Top 100 najkorisnijih zdravstvenih proizvoda

Njemački nutricionisti nedavno su otkrili da u svijetu postoji 100 osnovnih namirnica potrebnih za održavanje ljudskog zdravlja.

Njihov je popis nedavno objavljen u Bild novinama u Njemačkoj i već je postao popularan diljem svijeta.
Ako se preporuča da se konzumira svježe ili zamrznuto voće i povrće, onda bi biljke koje su njemački liječnici zabilježili treba koristiti kao tinkture ili za vanjsku upotrebu.

Dakle, ovdje je popis od 100 najvažnijih proizvoda za naše tijelo.

1. Lubenica - sadrži malu količinu kalorija i izvrstan je alat za održavanje elastičnosti kože.

2. Jogurt - ima visoku koncentraciju vitamina A, poboljšava izgled kože.

3. Pšenica - sadrži kalcij, masne kiseline, silicijev dioksid - koji su potrebni za rast kose i noktiju.

4. ječam - sadrži biološki aktivne tvari koje obogaćuju kosu s vitaminima.

5. Timam - očistite naše tijelo i vratite sjaj kose.

6. Hren - vraća kosu, kožu i nokte zahvaljujući aktivnim tvarima.

7. Senf - regulira protok krvi na kožu.

8. Cikla - potiče procese na staničnoj razini.

9. Trešnja - sadrži kalij potrebnu za normalnu funkciju bubrega.

10. Krastavac - sadrži veliku količinu vode i stimulira bubrege.

11. Celer - štiti naše bubrege od virusa.

12. Crveni kupus - njezine aminokiseline i proteini djeluju kao filtar za bubrege.

13. Gulia - Vitamin C štiti stanice bubrega i energizira željezo i fosfor.

14. Crni rotkvica ima prirodna svojstva antibiotika.

15. Kiseli kupus - pomaže da se riješite toksina.

16. Heljda - u komplementarnoj medicini, koja se koristi kao prehrambeni proizvod za bubrežnu bolest i dijabetes.
17. Peršin - sadrži savršenu kombinaciju minerala za čišćenje bubrega.

18. Bademi - sadrže magnezij, koji pomaže kosti da ostanu zdravi.

19. Špinat - obogaćuje tijelo kalcijem za snagu kostiju i funkciju mišića.

20. Millet - posebno dobar za djecu, jača zube, kosti i potiče rast kose.

21. Ruž je dobar za zube, kosti i mišiće. To je idealan izvor vitamina B, kalija, magnezija, mangana, željeza i cinka.

22. Sir je izvor kalcija, pomaže u jačanju kostiju.

  • Intestine / želudac

23. Fritzna tinktura - štiti crijevnu sluznicu.

24. Pasternak - potiče probavu.

25. Mango je vitamin A i antioksidans koji štiti crijevnu sluznicu.

26. ječam - izvor vlakana, magnezija i fosfora koji su nužni za zdravu probavu.

27. Kopar - poboljšava probavu.

28. Soja - ima svojstva protiv raka.

Nuts - sadrže pročišćeni oblik omega-3 masnih kiselina koji pomažu smanjiti rizik od raka crijeva.

30. Artičoke su izvor proteina i folne kiseline koji pomažu u sprečavanju bolesti jetre.
31. Sok od rotkvice - potiče izlučivanje žuči.

32. Karfiol - pomaže u zaštiti i poboljšanju funkcije jetre.

33. Kvasac je važan izvor vitamina B koji čisti jetru.

34. Vaterica (tinktura) - koristi se za proizvodnju senfa ulja i dobro je za poboljšanje metabolizma žuči i jetre.

35. Dandelion - smanjuje kolesterol i pomaže u normalizaciji funkcije jetre.

36. Mlijeko - štiti od bolesti jetre raznih vrsta.

37. Pepermint - Eterična ulja potiču izlučivanje žuči i olakšavaju grčenje.

38. Zec - dijetetski proizvod za bolesti jetre.

39. Govedina i teletina - sadrži vitamine iz skupine B, željeza i proteina.

40. Lentic - sadrži proteine, ugljikohidrate i lecitin, koji su potrebni za regeneraciju stanica mozga.

41. Quinoa - ima visok sadržaj željeza, jača memoriju i usporava proces starenja.

42. Meso peradi - bogato mastima i uljima potrebnim za popravak živčanih stanica.
43. Grah - povećava koncentraciju.

44. Jaja je izvrstan izvor proteina, sadrži kolin, koji pomaže u razvijanju pamćenja.

45. Avokado - plod koji je neophodan u borbi protiv stresa, nervoze i nesanice.

46. ​​Banane - sadrže hranjive tvari za mozak (glukoza, vitamini i minerali).

47. Marelice su savršena kombinacija minerala koji stimuliraju neurone.

48. Grožđice - sadrže puno šećera (75%), energiju za mozak.

49. Kruške - pomažu u poboljšanju cirkulacije krvi.

50. Grašak - bogat proteinima, koji je dobar za pamćenje i koncentraciju.

51. Salata - smiruje živčani sustav.

52. Konjska kesten - i njegovi aktivni sastojci oslobađaju iritaciju, peckanje.

53. Arnica - eterična ulja ublažavaju upalu.

54. Bijelo kožno - bogato vitaminom C, kalijem i kalcijem, koji ojačava imunološki sustav očiju.

55. Janjećki jezik - ima veliku količinu tanina i saponina, što smanjuje upalu krvnih žila.

56. Celandine - učinkovita protiv virusa, pomaže suhim očima.

57. Dunja - izvor pektina i kalcija, koji pomažu tijekom alergija i peludne groznice.

58. Silurna trava (oker ljekovito) - ublažava umor.
59. Pileća mast - se koristi u obliku masti za oči.

60. Grožđe - poboljšava vid.

61. Plantain - liječi infekcije oka.

62. Jagode - olakšava umor.

63. Mali centaury - ova biljna tinktura je dobra za liječenje bolesti očiju.

64. Ananas - sadrži mnogo enzima koji opuštaju oči onih koji puno vremena provode u blizini računala.

65. Rosemary - čisti i štiti oči.

66. Kupus - sadrži mnogo kalija i željeza, potrebnih za normalno funkcioniranje srca i cirkulaciju krvi.

67. Brokula - spriječiti aterosklerozu i srčane udare zbog visokog sadržaja kalcija, željeza i karotena.

68. Radish - štiti od srčanih udara.

69. Naranče - vitamin C, koji smanjuje razinu kolesterola u krvi.

70. Mrkva - sastavljena od folne kiseline, koja štiti srce.

71. Ribe - Omega-3 masne kiseline, koje su neophodne za zaštitu vaskularnog sustava.

72. Luk - smanjuje krvni tlak, poboljšava funkcioniranje srca i cirkulaciju krvi.

73. Češnjak - pomaže u sprječavanju moždanog udara.

74. Divlji češnjak - uklanja toksine.

75. Šparoga - poboljšava funkcioniranje krvnih žila.

76. Ciklus - snižava krvni tlak i razinu kolesterola, čisti krv uz pomoć minerala.

77. Maslinovo ulje - stimulira srce i smanjuje kolesterol.

78. Salmon - ova riba je dobar izvor omega-3 masnih kiselina, koji zadržavaju trigliceride u krvi na odgovarajućoj razini.

79. Bundeva - korisno za hipertenziju i srčane bolesti.

80. Krumpir - štiti od cerebralne cirkulacije.

81. Crveni papar - štiti srce i krvne žile.

82. Rajčica - diuretici normaliziraju krvni tlak.

83. Masline - smanjuju kolesterol i krvni tlak.

84. Jabuke - sadrži 300 supstanci potrebnih za zaštitu vaskularnog sustava.

85. Crni grah sadrži mnogo magnezija, minerala koji pomažu u sprečavanju poremećaja srčanog ritma.

86. Borovnica - ima najveću koncentraciju minerala i vitamina C, B, D i E koji su dobri za cirkulaciju krvi.

87. Malina - aspirin djeluje kao prirodni imunitet.

88. Kupine - potrebne za optimalno funkcioniranje srca.

89. Čokolada - poboljšava cirkulaciju krvi.

90. Breskve - sadrže mnogo vitamina koji imaju zaštitnu funkciju.

91. Cherry - izvor kalijuma, kalcija, magnezija, željeza, fosfora i silicija.

92. Rababar - jača srce i smanjuje krvni tlak.

93. Grejp - ima poseban enzim koji sprječava trombozu i krvožilne bolesti.

94. Shiitake gljiva - smanjuje kolesterol.

95. Šljiva - spriječiti trombozu.

96. Marelica - bogata željezom, kalcijem i kalijem. Smanjuje krvni tlak, štiti od ateroskleroze.

97. Borovnica - pomaže u održavanju elastičnosti krvnih žila.

98. Zob - korisno u kardiovaskularnim bolestima.

99. Kukuruz - izvor vitamina D i vitamina K.

100. Paprika - sprječava povećanje šećera u krvi, što može dovesti do stvaranja višak kolesterola i poremetiti srce.

100 najkorisnijih proizvoda

O knjizi "100 najkorisnijih proizvoda"

O ovoj knjizi govori: "Neka hrana bude vaš lijek, a ne lijek, hrana", rekao je Hipokrat 2500 godina. Ali ovo je istina i danas. Jeste li se ikad zapitali koliko hrane ima u vašoj dnevnoj prehrani? Deset? Dvadeset? Nutricionisti vjeruju: ako jedete istu hranu cijelo vrijeme, vjerojatno vam nedostaje važnih hranjivih tvari. Nabavite nužan skup vitamina, minerala i minerala samo iz dugog popisa proizvoda. To su povrće, zeleno voće, voće i bobičasto voće, meso i riba, orasi, mliječni proizvodi, mahunarke i žitarice. Zajedno s ideologom zdrave prehrane Olgoi? Malyshevoi?, Autor popularne stranice Salatshop.ru, odabrali smo 100 najkorisnijih proizvoda koji preporučujemo da uključite u vašu prehranu. Neki od njih su vam poznati, ali možda niste razmišljali o njihovim korisnim svojstvima, a možda ne znate o nekim proizvodima ili ne obratite pozornost na njih. Važno je da su istovremeno svi dostupni i mogu se naći u bilo kojoj trgovini. Jagode i borovnice, oraščići i pecans, riba i plodovi mora, rucula i menta, đumbir i čokolada -100 nisu samo zdravi, već i vrlo ukusni proizvodi. Čipovi knjige su 100 hrane koje je Olga Malysheva, nutricionistica i stručnjak za zdravu prehranu, pomogao odabrati. Sve o svojim korisnim svojstvima, kako ih odabrati i kuhati. Grafikon kompatibilnosti s proizvodima Recepti za zdravu prehranu s kojom ćete ovo znanje staviti u praksu. Zašto smo odlučili objaviti ovu knjigu? Ova će vam knjiga pomoći da razmišljate o tome što jedete, zašto i kako djeluje u vašem tijelu. Odgovori na ta pitanja bit će još jedan korak prema zdravlju i izvrsnom blagostanju. Zanimljivosti Omjer proteina, masti i ugljikohidrata u vašoj prehrani trebao bi biti 1: 1: 4. Zamislite tanjur podijeljen na tri jednaka dijela. Dvije od njih bi trebale biti ugljikohidrati, a treći - jednako dijeliti proteine ​​i masti. Osoba jede oko 60 tona hrane tijekom svog života.

Na našim stranicama možete preuzeti knjigu "100 najkorisnijih proizvoda" Alexander Kardash besplatno i bez registracije u fb2, rtf, epub, pdf, txt formatu, čitati knjigu na mreži ili kupiti knjigu u online trgovini.

Top Zdrave hrane na svijetu.

Među modernim ljudima postoji sve veća želja da vode zdrav stil života. Neodvojivo je povezana s pravilnom, zdravom prehranom. Zahtjevi za hranom koji se pojavljuju na našem stolu su postali veći.

Svatko tko želi produžiti mladost, koji misli o svom zdravlju, uvijek je zainteresiran - što je najkorisniji proizvod na svijetu?

Vaša pozornost je vrh najkorisnijih proizvoda na svijetu.

Najkorisnija hrana na svijetu je avokado. Avokado sadrži ogromnu količinu vitamina B, antioksidansa i masnih kiselina. Zbog toga, ovaj plod uspješno sprječava aterosklerozu, rak. Avokado smanjuje kolesterol, poboljšava funkcioniranje srca i živčanog sustava, utječe na stvaranje crvenih krvnih stanica. Lutein, koji je dio avokada, blagotvoran je učinak na vid. Osim toga, ovaj plod je koristan za imunološki sustav, poboljšava tjelesni ton.

Drugo mjesto sigurno uzima brokule. To je neosporno lider u sadržaju vitamina C i proteina. Korištenje ovog povrća poboljšava vid i blagotvorno djeluje na kožu zbog beta-karotena. Metan surađuje s probavnim sustavom, sprečava pojavu čira i drugih bolesti. Uklanjanje toksina pridonosi visokom sadržaju vlakana, čišćenjem cijelog tijela. Proteini brokule sadrže vrlo važne aminokiseline. Brokula je osobito cijenjena za folnu kiselinu. Ovaj biološki materijal od vitalne je važnosti za djecu predškolske dobi i žene, posebno onih koji planiraju postati majke u bliskoj budućnosti. Folna kiselina je uništena toplinskom obradom, tako da je najbolja konzumacija brokule sirove ili steamed.

Vrhunska zdrava hrana nastavlja obični bijeli kupus. Ima masivne naslage vitamina B, C, K, U, vlakana, proteina i minerala. Kupus je odličan za probavu i bori se na čir na želucu. Bijeli kupus preporučuje se za osobe koje su prekomjerne tjelesne težine, jer je jako dobro za kolesterol. Kupus sprečava razvoj ateroskleroze. Povrće je pogodno za pacijente s dijabetesom, jer ima vrlo malu količinu šećera i škroba. Vlakna u kupusu blagotvorno utječu na rad crijeva, sprečavaju hemoroide i zatvora. Bijeli kupus je osobito koristan u svom sirovom obliku, fermentiranom ili guljenom.

Špinat. Ovaj popularni nedavno niskokalorični proizvod sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata, proteina, masnih kiselina, vitamina B, C, PP, A, E, K, vlakana. Špinat je jedan od najkorisnijih biljaka na svijetu. Korisnost proizvoda je zbog svoje sposobnosti da uništi toksine, poboljšava metabolizam, pomaže u radu živčanih i krvožilnih sustava, gastrointestinalnog trakta, sprječava rak i ima pozitivan učinak na vid. Tijelo se u potpunosti apsorbira u špinatu i zadržava svoje osobine relativno niskom toplinskom obradom.

Mrkva. Takav mrkva poznat svima nama, u međuvremenu, posjeduje posve jedinstven kemijski sastav. Sadrži korisne materijale poput esencijalnih ulja, karotena, magnezija, joda i željeza. Mrkve su uvijek bile neophodne za dijete, liječenje avitaminoze, crijevnih patologija, metaboličkih poremećaja, u liječenju tumora, anemije. Smetnje mrkve jačaju živčani sustav i imunitet, dobar je diuretik. Preporučujemo svježe mrkve, ali možete malo kuhati.

Najkorisniji proizvodi na svijetu su marelice. Ovaj gost s juga sadrži pektine, tanine, škrob i organske kiseline, koji naporno rade na kolesterolu, toksinima i teškim metalima. Osim toga, ovaj plod ima ogromne naslage vitamina A, C, B, koji ojačavaju imunološki sustav, sprečavaju rak, poboljšavaju kožu i imaju blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav. Apricot poboljšava metabolizam, zbog čega je vrlo dobar za dijete i postaće, a također jača živce.

Celer. Korijen i korijen ovog voća - izvor proteina, minerala i organskih kiselina, koji usporavaju starenje tijela, pomažu živčanom sustavu. Slatina eterična ulja doprinose razvoju želučanog soka. Ovo plod je vrlo korisno kod dijabetičara i starijih osoba, jer pomaže u normalizaciji ravnoteže vode i soli, pomaže u borbi protiv artritisa, reumatizma, gihta. Celer je također hrana koja posjeduje antiseptička svojstva za liječenje rana, protuupalno.

Borovnice, jagode i brusnice. Sastav ovih ukusnih plodova, mnogih vitamina, minerala, organskih kiselina, antioksidansa, tanina. Borovnice su vrlo dobre za oči, poboljšava crijeva i ublažuje zatvor. Jagode - skladište vitamina, blagotvorno djelovanje na probavni sustav, preporučuje se za anemiju, aterosklerozu. Brusnice mogu pomoći kod virusnog hepatitisa, cistitisa, hipertenzije, polio, reumatizma i dijabetesa.

Grožđa. Sadrži čak sto pedeset vrlo važnih spojeva za ljudsko zdravlje. Među njima su vitamini i minerali, tanini i eterična ulja, karbolna kiselina. Grožđe će pomoći u borbi protiv bolesti poput artritisa, onkologije, anemije.

Citrus. Ovi južni plodovi su izvrsni izvori vitamina C, esencijalnih ulja i antioksidansa, pektina i organskih kiselina. Citrus smanjuje kolesterol, poboljšava imunitet i metabolizam, pogodno utječe na rad srca i cirkulaciju krvi.

Jabuke - nitko neće raspravljati o njihovom ukusu i prednostima. One sadrže kiseline koje tijelo treba oduprijeti štetnim bakterijama. Glavne prednosti jabuka imaju pozitivan učinak na probavni i kardiovaskularni sustav. Quercetin, jedna od komponenti jabuke, bori se s onkologijom. Dovoljno je samo jedna jabuka dnevno kako bi ispunila preporuku liječnika i poboljšala vašu dobrobit;

Luk je spasitelj mnogih bolesti. Korisnost hrane, kao što je luk, je neporeciva. Doprinosi poboljšanju jetre, štitnjače i kardiovaskularnog sustava, poboljšava imunitet i bori se protiv prehlade. Luk je jedan od rijetkih koji zadržava svoje korisne osobine pri izloženosti visokim temperaturama. Fitocidi uključeni u svoj sastav uklanjaju štetne bakterije i mikroorganizme;

Češnjak - normalizira mikroflore, bori se protiv prehlade i infekcija, smanjuje kolesterol. Iako tijekom toplinske obrade, češnjak ne zadržava gotovo sva korisna svojstva, bolje je uzeti vremena i barem ponekad jesti svježi češnjak;

Zeleni - ova grupa obuhvaća kopriva i peršin, salatu, čorbu, rucu, plantažu i kopriva. Kako čak i jedan stol može bez njega? Od djetinjstva znamo o vitaminima u zelenilu. Ali vrijedi paziti na lako probavljive aminokiseline. Osim toga, zelje su vlakna, čišćenje cijelog probavnog trakta;

Šparoga je povrće koje čisti tijelo. Ona hrani mozak, pomaže eliminirati toksine;

Kiwi - ima bogat sastav vitamina. Preporučuje se za hipertenzivne bolesnike, osobe s vaskularnim bolestima i prekomjernom težinom;

Pepper. To je začinjeno i slatko. Vruća paprika poboljšava metabolizam, pa je često uključena u dijetu za gubitak težine. Capsacin, u svom sastavu, poboljšava funkcioniranje želuca, sprječavajući reprodukciju štetnih bakterija. Slatki papar ima visok sadržaj ne samo vitamina C nego i luteolina. Čak iu malim dozama, sprječava razvoj raka, brine o kardiovaskularnom sustavu;

Zobena kaša - skladište vitamina, elemenata u tragovima i proteina. Zobena kaša blagotvorno djeluje na probavu, smanjuje krvni tlak;

Jagoda je bobica, bogata željezo, cink i mnogi vitamini. Doprinosi radu srca, dobre vizije, imuniteta;

Smeđe alge - proizvod iz dubina mora, koji je lider u opskrbi jodom i kalcijem ljudskom tijelu;

Naranča je plod bogat vitaminom C, kao i pektini, koji ubijaju "loš" kolesterol u tijelu;

Grejpfrut - voće bogato vitaminom C i antioksidansima, oslobađa tijelo od slobodnih radikala, sprječava onkologiju i kardiovaskularne bolesti;

Nuts - izvor vitamina i minerala, povećava snagu, poboljšava funkcioniranje srca, viziju, smanjuje vjerojatnost dijabetesa. Nuts su vrlo prikladni uključiti u svoju prehranu kao snack;

Grah - mahunarke, koji ima pomlađivanje, sadrži ogromnu količinu proteina, kalija, vlakana. To je pravi dar za kardiovaskularni sustav, gastrointestinalni trakt;

Riba i plodovi mora - skladište nezasićenih masnih kiselina, koje su toliko korisne za naše tijelo. Riba smanjuje vjerojatnost ishemije, smanjuje kolesterol;

Mlijeko i mliječni proizvodi su izvor kalcija koji jača naše kosti, kosu i nokte. A ako stručnjaci preporučuju cjelovito mlijeko samo djeci i trudnicama, fermentirani mliječni proizvodi korisni su svima, bez izuzetka, jer normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta;

Heljda - izvor željeza i mnogih drugih važnih elemenata u tragovima. Heljda će ojačati imunološki sustav, poboljšati sastav krvi, obogatiti tijelo korisnim tvarima;
Popis korisnih namirnica nastavlja zeleni čaj - spasitelj u opasnosti od moždanog udara i problemi s imunološkim sustavom. Naravno, trebate odabrati samo visokokvalitetni čaj koji ne sadrži kemijske aditive;

Laneno ulje je lider u sadržaju takvih korisnih tvari kao nezasićene masne kiseline, naime, Omega 3 i Omega 6;

Med je izvrsna prirodna zamjena za šećer. Med savršeno pomaže ne samo prehladi, nego i našem kardiovaskularnom sustavu;

Quinoa - izvor zrna proteina, uklanja kolesterol i masti, "polagani ugljikohidrat";

Beets - jedinstveno povrće, jer sadrži mnoge vrlo rijetke hranjive tvari. Cikla povećava snagu, korisna je za dobru cirkulaciju mozga i krvi;

Smeđa riža - izvor vlakana, pomaže gastrointestinalnom traktu, kardiovaskularnom sustavu, smanjuje učestalost raka i urolitijaze;

Artičoka - povrće bogato vlaknima i vitaminom C. Artcsoko je dar vašeg probavnog trakta;

Lubenica - ukusne bobice koje sadrže likopen, sprečavajući razvoj onkologije i kardiovaskularnih bolesti. Ipak, kao dio lubenica gotovo nikada ne može pronaći mast;

Banane su prirodni antidepresivi. Sadrži vitamine A, B6, C, imaju laksativna svojstva;
Ocjena prehrambenih proizvoda po korisnosti popunjava maslina - i zelena i crna maslina su izvor korisnih elemenata za ljudsko tijelo, kao što su vitamin E i željezo. Nemojte zaboraviti na kvalitetno maslinovo ulje, koje također ima sva ova svojstva.

Vodite brigu o sebi, osmijeh češće i biti zdrav!

100 najkorisnijih proizvoda

najkorisnijih proizvoda

Mann, Ivanov i Ferber

Možda svaka osoba, čak i ako ne pripada sljedbenicima zdravog načina života i nije bila posebno zainteresirana za načela pravilne prehrane, zna da dnevna prehrana treba biti raznovrsna, a voće i povrće - to je čista korist. Velik broj ljudi koji pokušavaju jesti pravilno, napraviti salatu od krastavaca i rajčice, kupiti mrkve (sadrži vitamin A!), Naranče (vitamin C), jabuke, kruške, krumpir... Iako čekati, krumpir također sadrži škrob, možda to nije osobito korisno, Ljeti, popis se povećava zbog južnih voća i bobica iz vrta, au jesen donose lubenice. U bilo koje doba godine, heljde, zobene pahuljice i juhe (bilo) ne zaboravite. Općenito, prosječni zdravi jelovnik obično je ograničen na toliko hrane i jela. Možda je to razlog zašto se "zdrava hrana" ponekad čini neukusnima i nezanimljiva. Osim toga, još uvijek ne zadovoljava dnevnu ljudsku potrebu za vitaminima, mikro i makronutrijentima. No, uostalom, popis zdravih i, najvažnije, ukusnih namirnica je mnogo širi.

Objavili smo ovu knjigu jer smo htjeli pokazati koliko proizvoda ne primjećuje na policama i koliko je ukusna i zdrava.

Zajedno s ideologom zdrave prehrane

Olga Malysheva,

popularna stranica Salatshop.ru, koju smo odabrali

100 korisnih proizvoda, koje opisujemo u ovoj knjizi. Ponekad se u okviru jednog članka spominju dva ili tri bliske proizvode, na primjer, trešnja i slatkovodna trešnja, ili masline i masline, itd. Povrće i povrće, voće i bobičasto voće, meso i riba, mliječni proizvodi i orašasti plodovi, mahunarke i žitarice manje korisni proizvodi, od kojih su mnogi dobro poznati, neki su nezasluženo zaboravljeni, a neki, možda, ipak malo poznati u našoj zemlji. Ali svi su pristupačni i mogu se naći u gotovo svakom supermarketu.

Odabrali smo kulinarsko načelo klasifikacije proizvoda. Dakle, rajčice se stavljaju s povrćem, lubenicom i dinje - s plodovima, itd. Iako, naravno, s biološkog gledišta, rajčica je bobica, a zakonski, prema dokumentima proizvođača i uvoznika, voće (kao što je usput mrkva, krastavci i čak i đumbir u džemu). Zuccini znanstveno također bobica, ali prema kulinarskoj tradiciji klasificira se kao povrće. Nećemo odstupiti od ovog pravila.

Identificirali smo nekoliko najizazovnijih svojstava svakog proizvoda, što ukazujemo

u odjeljku "Što je to?", podijelimo savjete o odabiru "prave" proizvoda u trgovini i preporukama te o upotrebi svježeg ili u obliku gotove jela. Obratite pažnju na odjeljak s receptima na kraju knjige - to su jednostavne.

u kuhanju i zdravih jela koja mogu diverzificirati bilo koji stol.

U ovoj knjizi govorimo o 100 najkorisnijih proizvoda. Ali oni su mnogo više. Nemojte se bojati ići dalje od uobičajenog jelovnika, postepeno proširiti granice ukusne i zdrave, postizavši raznoliku, uravnoteženu prehranu.

Vaše tijelo će vam biti zahvalni!

Nasljedni atribut jela

promotor zdravog načina života - povrće i zelje.

Ako je moguće živjeti bez prehrane životinjskih proizvoda, onda punopravna zamjena za povrće jednostavno ne postoji.

O osiromašujuće i pomlađujuće svojstva zelenila i povrća pomažu normalizaciji cirkulacije krvi i probavljanju, pomažu pri izradi izvrsnog stanja: zbog sadržaja s niskim sadržajem kalorija oni se smatraju glavnim prehrambenim proizvodima, a velika količina vlakana koja se nalazi u mnogim povrću, normalizira utrobu i zaslone

Bogata zelenom hranom i phytoncides - tvari s jakim antimikrobnim učinkom. Posjedovanje baktericidnih, protuupalnih i antialergijskih svojstava, povrća i zelenila sprječava razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava, raka i katarakta.

SVI POSLOVI U BOJI

Mnogi nutricionisti inzistiraju da povrće u ljudskoj prehrani ne bi trebalo biti samo raznolik, nego i višestruko. Činjenica je da su prirodne fitokemijske biljne kalijeve biljke koje se nalaze u povrću - ne samo da su odgovorne za njihovu svijetlu boju, već i da pomažu u borbi protiv mnogih bolesti. Phytochemicals djeluju kao antioksidansi i pridonose uništavanju slobodnih radikala, opasnih molekula koje uništavaju zdrave stanice tijela. Crveno povrće (rajčica, crvena paprika, rotkvica) bogato je karotenoidnim likopenom koji nas štiti od raka i flavonoidnog antocijana koji čuva zdravlje kardiovaskularnog sustava i poboljšava pamćenje. Žuto i narančasto povrće (mrkva, slatki krumpir, bundeva, žuta paprika) bogat je izvor vitamina C. Dakle, beta-karoten je vitamin provizamina korisna za oči i kožu, a beta-kriptokantin jača dišne ​​puteve i smanjuje rizik od raka pluća.,

Crveni kupus, crveni luk, patlidzan i ostalo kobaltno-ljubičasto povrće dobivaju boju zahvaljujući antocijanidini, koji jačaju srčani mišić i smanjuju rizik od moždanog udara, kao i odupiru se zaraznim bolestima. Ellagična kiselina sadržana u ljubičastom povrću pomaže tijelu u sprječavanju gotovo svih vrsta onkologije.

Šparoga i špinata, krastavaca i tikvica, brokule i papra, kljove od lisica i bijelog kupusa, kopra i peršina, zelenog luka i poriluka - sve ove vrste povrća i zelenila sadrže dobro poznatu klorofil. Ravnoteža nutricionizma je nemoguća bez darova prirode, ispunjena klorofilom, jer je zelena biljka koja nam daje snagu i pozitivan stav. Zeleno povrće pomaže u sprječavanju određenih vrsta raka, neutralizira štetne učinke ultraljubičastih zraka, borbi protiv bolesti srca i krvnih žila, jača vid.

Nezdrnuto povrće, naravno, ne postoji - ako govorimo o svježem povrću, a ne o prženim krumpirom ili rajčicama u kečapu. Svježe povrće i bilje pridonose brzoj apsorpciji proteinske hrane: mesa, peradi, riba, jaja i mahunarke. Uključujući barem 500 grama povrća

U svakodnevnoj prehrani značajno dopunjavamo zalihe vitamina i minerala u našem tijelu.

Iako upotreba bilo kojeg proizvoda mora uzeti u obzir individualnu netoleranciju i preporuke liječnika

u slučaju ozbiljnih bolesti, razumna upotreba povrća i bilja samo je dobra. S posebnom pažnjom na određeno povrće ili zelje treba tretirati samo u nekim slučajevima. Na primjer, ako imate problema s šećerom u krvi, morat ćete smanjiti potrošnju škrobnih krumpira i slatkog krumpira, a za ulcerativne bolesti probavnog sustava, bolje je isključiti zelene proizvode koji iritiraju crijevni zid od prehrane.

Basil (kažu da je njegovo ime poteklo od grčke riječi basileus - "kralj") bilo je popularno u drevnoj Grčkoj i drevnom Rimu, koje nije izgubilo do današnjeg dana: nemoguće je zamisliti talijansku tjesteninu ili pesto umak bez ove mirisne biljke. "Dostojan kraljeva" bosiljak je korišten ne samo kao začin, već i kao lijek.

Svježi lišaj bosiljka trebao bi biti otporan, obojan u nijansama od tamnozelene do bogate ljubičice, bez crnih ili žutih mrlja.

Tamna granica na lišću sugerira da su smrznuta.

Bazilika, kao i svaka druga zelena, ima najveću vrijednost svježom. No, kako bi esencijalna ulja koja se nalaze u njemu uđe u posuđe, a da ne ostanu na ploči za rezanje, bolje je odrezati lišće listića umjesto da ih izrezati. Budući da je bitno

ulja se lako uništavaju kad se zagrije, zeleno se treba dodati u posudu na kraju kuhanja. Malo ljudi zna da se bosiljak koristi ne samo u svježem, smrznutom i sušenom obliku; ona je također slana. Basilovo lišće dodano je salatama, preljevima, umacima i masnim tonom, pića su aromatizirana sa svojim sjemenkama. Basil lijepo naglašava okus mesa, ribe, plodova mora i kombinaciju s rajčicama već dugo vremena klasičan.

Što je potrebno?

- jačanje živčanog sustava

- zaštita od infekcija

- normalizacija zgrušavanja krvi

Bazil se s pravom može staviti na postolje na sadržaj vitamina K, koji pomaže ojačati koštani sustav tijela i osigurava zgrušavanje krvi. Međutim, to je zbog zadnjeg svojstva bazilika koji je kontraindiciran za osobe koje uzimaju antikoagulanse: krvnu razrjeđivanje tih lijekova blokira vitamin K.

Bazil je vezan većinom svojih ljekovitih svojstava na sadržaj eteričnih ulja koja ubijaju štetne mikroorganizme. Budući da je prirodni antibiotik, ova biljka će učinkovito zaštititi tijelo od raznih bakterija

općih i virusnih infekcija. Osim toga, bosiljak je prirodni sedativ. Nije čudno da se jela s ovom aromatičnom biljkom preporučuju osobama sklonima nesanici ili stresu.

Basil ne samo da smiruje živce, ojačava kosti i štiti od štetnih mikroorganizama nego također podržava vizualnu oštrinu. Prirodni pigment koji se nalazi u njemu, lutein (i njegov izomer, zeaksantin) pomoći će očima da ostanu oštro viđen dugi niz godina.

Sve drugo, bosiljak se odnosi na tzv. Meke začine, što znači da njegova uporaba nije kontraindicirana kod djece.

50 najkorisnijih proizvoda na planeti Zemlji

Početna → Hrana → Proizvodi → 50 najkorisnijih proizvoda na planeti Zemlji

Proučili smo korisna svojstva proizvoda poznatih čovječanstvu i odabrali 50 od najatraktivnijih i zdravih. Na primjer, dijetetičari se savjetuju da imaju đumbir, jaja i grah na stolu.

Povrće i povrće

Slatki papar. Ili, kao što smo ga zvali, bugarski papar. To nije samo svijetlo, svježe i malo slatko povrće, ali i odličan izvor antioksidansa i vitamina C.

Brokula. Te tamno zelene cvjetnice korisne su i svježe i zamrznute: lako daju višak mnogih povrća u pogledu njihovih proteina, vlakana i vitamina K i C.

Mrkva. Glavni izvor karotena, nužan za ljudski rast stanica i osigurava zdravu kožu, sluznicu i oči.

Cvjetača. Sadrži više proteina i vitamina C nego obični kupus. Vitamini A, B, PP, kalcij, kalij, fosfor, željezo i vlakno imaju pozitivan učinak na crijevnu mikrofloru i mogu zaštititi gastrointestinalni trakt od nastupa čira i kanceroznih tumora.

Krastavci. Gotovo 95% sastoji se od vode, pa su među najnižim kalorijskim povrćem. Sadrže malo masti, proteina i ugljikohidrata. Unatoč tome, krastavci sadrže mnogo vitamina i hranjivih tvari (osobito kalij).

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Luk. Kao češnjak, prvenstveno je cijenjen zbog svojih baktericidnih i protuupalnih svojstava. Bogat je željeza i kalija, što ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, vitamin B i C i mnoge minerale. Luk se čuva gotovo sva njegova korisna svojstva i nakon pripreme.

Rajčica. Vječna rasprava o tome što čini rajčicu - bobicu, povrće ili voće, izgleda kao da su se odlučili za potonje. U svakom slučaju, senor rajčica sadrži ne samo vitamin A, B2, B6, E, K i razne elemente u tragovima, već i najsnažniji antioksidant, lycolin, koji ima učinak protiv raka.

Slatki krumpir. Slatki krumpir, unatoč visokoj razini glukoze, preporučuje se za dijabetičare jer oni mogu stabilizirati razinu šećera u krvi. Slatki krumpir uopće ne sadrži masnoće, a njegovi proteini i ugljikohidrati bolje se apsorbiraju od običnih krumpira.

Zrnati grah. Za razliku od sjemenki graha, ti zeleni grah nisu toliko bogati proteinima, ali sadrže puno vitamina, folne kiseline, vlakana, magnezija i kalija. Zbog toga poboljšavaju probavu, smanjuju razinu šećera u krvi i rizik od srčanog udara.

Voće i bobice

Avokado. Oni se razlikuju od ostalih plodova u tome što se sastoje od zdrave masti za 77%. Unatoč tome, oni nisu samo nježni i ukusni, ali također korisni: sadržavat će kalij, vlakno i vitamin C - na lageru.

Banana. To nije samo jedna od najpopularnijih bobica na svijetu (da, banana je bobica, a ne plod) i omiljena hrana nakon treninga, ali i najbolji izvor kalijuma, kao i vlakna i vitamin B6.

Borovnice. Jedan od najmoćnijih izvora antioksidansa među svim proizvodima. A o blagodatima borovnica za viziju, vjerojatno znate od djetinjstva.

Naranče. Svi agrumi dugo su uspostavili reputaciju kao glavni dobavljač vitamina C u tijelu. Osim toga, poput ostalih voća, naranče su bogate vlaknima i antioksidansima.

Jagode. Dobar za tijelo nije samo nisko u ugljikohidratima i kalorijama, već i vitamin C, vlakno i mangan.

žitarice

Oleg Iryshkin

Smeđa riža Zbog minimalne obrade, nemasna riža sadrži više vlakana, magnezija i vitamina B1 nego što je normalno. Liječnici ga često pripisuju prehrambenim proizvodima i pozitivno utječu na razinu šećera u krvi, krvni tlak i prevenciju crijevnih i pankreasnih karcinoma.

Zob. Ova žitarica, pored brojnih minerala i vitamina koji su uključeni u sastav, cijenjena je zbog visoke razine vlakana (preko 30%) i beta-glukana, što smanjuje razinu "lošeg kolesterola".

Quinoa. Ne sadrži jedan gram glutena, samo korisno vlakno, magnezij i biljni protein. Quinoa je nevjerojatno hranjiv proizvod koji može biti jedan od vaših najboljih saveznika u borbi protiv prekomjerne tjelesne težine.

Orašasti plodovi i sjemenki

Chia sjemena. Omiljeni proizvod drevnih Aztecsova posljednjih godina postao je popularan među vegetarijancima. Chia sjemenke su nevjerojatno hranjive i vrlo korisne: 100 g sjemena sadrži 40 g vlakana i potrebni dnevni unos magnezija, mangana, kalcija i drugih hranjivih tvari.

Kokos. Kokosova pulpa je izvor ne samo vlakana već i srednjih masnih kiselina, koji će vam pomoći u gubitku težine.

Macadamia. Ne najpopularnija orah u Rusiji razlikuje se od svojih kolega u visokim razinama nezasićenih masti (najzdravije) i niske omega-6 masnih kiselina (ne najkorisnijih). Nije skuplji od lješnjaka i prodaje se u velikim supermarketima, samo trebate pravilno pregledati police.

Oraha. Samo 7 matica dnevno (ne više, oni su vrlo visoki u kalorijama) mogu poboljšati imunitet osobe i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti. Sadrže gotovo sve potrebne vitamine, minerale, organske kiseline i vlakna.

Kikiriki. Ovi grah (koji mnogi ljudi pogrešno uzimaju u obzir matice) bogati su antioksidansima, hranjivim tvarima i mogu pomoći u gubitku nekoliko dodatnih kilograma. Glavna stvar - ne zamjenjuje cijeli kikiriki maslacem od kikirikija, inače će sve izaći upravo suprotno. U svakom slučaju, također, ne može se nositi slanuti kikiriki.

Slatko, pečenje i odijevanje

Oleg Iryshkin

Anna Ivashkevich

Domaći kruh. Ako želite jesti zdravo kruh, morate sami kuhati. Ali u kućnom kruhu zasigurno neće biti glutena, a količina ugljikohidrata neće biti visoka kao uobičajena.

Jabukovača To je nezamjenjivo ne samo pri pripremanju salate, nego i pri dijeti: ocat od jabučnog octa opterećuje apetit i čini se da se osjećate puno dulje. Također će vam pomoći smanjiti razinu šećera u krvi.

Maslinovo ulje. Najkorisniji ulje na svijetu sadrži moćne antioksidante koji mogu ojačati imunološki sustav i smanjiti krvni tlak i razinu kolesterola u krvi.

Kokosovo ulje. Poput kokosove celuloze, ulje se sastoji od srednjih masnih kiselina (90%), što će vam pomoći da se nosite s dodatnim kilogramima. A nedavne studije potvrdile su da može poboljšati stanje ljudi koji pate od Alzheimerove bolesti.

Mliječni proizvodi i meso

Jogurt. Fermentirani mliječni proizvod zadržava sva pozitivna svojstva redovitog mlijeka, a zbog sadržaja korisnih bakterija također poboljšava probavu.

Maslac. Prirodni farmski maslac sadrži ne samo zasićene masne kiseline koji su neophodni za naše tijelo, već također sadrži puno hranjivih tvari i vitamina A i K2.

Cijelo mlijeko. Jedan od najboljih izvora kalcija, vitamina, minerala, životinjskih bjelančevina i zdravih masti - majka nam je rekla. Istina, drugim riječima.

Oleg Iryshkin

Pileće prsa. Omiljeno jelo svih sportaša i jocks: malo masti i kalorija i puno proteina i hranjivih tvari.

Meso od janjetine Za razliku od drugih životinja, ovce se još uvijek hrani uglavnom travom, tako da njihovo meso ima visoku razinu omega-3 masnih kiselina.

Goveđi. Mršavo lean meso je veliki izvor bjelančevina i željeza. Masno debelo meso, također, ne bi trebalo biti diskontirano: jednostavno je neophodno s low-carb dijetom.

Riba i plodovi mora

Sardine. Mala, ali vrlo korisna morska riba, sposobna dati tijelo 2 puta više kalorija nego bijele ribe. Osim toga, oni sadrže veliku količinu fosfora, kalijuma, kalcija, magnezija i drugih minerala i kompleks vitamina A, D i B. Nezasićene masti iz srdela smatraju se korisnijima od zasićenih masti životinjskog podrijetla.

Školjke. Dagnje, puževi i kamenice zauzimaju jedno od prvih mjesta među svim proizvodima u količini hranjivih tvari. Ovi prehrambeni plodovi mora s lako probavljivim bjelančevinama mogu potpuno zamijeniti meso u ljudskoj prehrani. Ali da, skupo. A kamenice su uglavnom gotovo nikada nisu pronađene pristojne - osim na Sakhalinu i Vladivostoku.

Škampi. Ova morska delicija sadrži vrlo malo masti i kalorija, ali veliku količinu zdravih proteina, proteina i omega-3 masnih kiselina. Osim toga, oni imaju čitav niz hranjivih tvari, uključujući selen, kalij, cink, kalcij i vitamin B12.

Pastrva. Zanimljiva činjenica koja puno govori o ovoj ribi: ona živi samo u čistoj vodi. U smislu hranjivih tvari, pastrve se mogu usporediti s lososom: ima puno vitamina A, D, B, E i omega-3 masnih kiselina.

Tuna riba Što se tiče sadržaja bjelančevina (više od 22%), lako se osvaja nad svim ostalim ribama i može se usporediti s kavijarom nekih komercijalnih vrsta. Vitamini skupine B, A, E, PP, dvadesetak mikro- i makroelemenata i omega-3 masnih kiselina poboljšavaju rad očiju i mozga i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti za 2 puta.

100 najkorisnijih proizvoda

O knjizi

"Neka hrana bude vaš lijek, a ne lijek, hrana", rekao je Hipokrat 2500 godina. Ali ovo je istina i danas.

Jeste li se ikad zapitali koliko hrane ima u vašoj dnevnoj prehrani? Deset? Dvadeset? Nutricionisti vjeruju: ako jedete istu hranu cijelo vrijeme, vjerojatno vam nedostaje važnih hranjivih tvari. Nabavite nužan skup vitamina, minerala i minerala samo iz dugog popisa proizvoda. To su povrće, zeleno voće, voće i bobičasto voće, meso i riba, orasi, mliječni proizvodi, mahunarke i žitarice.

Zajedno s ideologom zdrave prehrane Olga Malysheva, autorom popularne stranice Salatshop.ru, odabrali smo 100 najkorisnijih namirnica koje preporučujemo uključiti u vašu prehranu. Neki od njih su vam poznati, ali možda niste razmišljali o njihovim korisnim svojstvima, a možda ne znate o nekim proizvodima ili ne obratite pozornost na njih. Važno je da su istovremeno svi dostupni i mogu se naći u bilo kojoj trgovini.

Jagode i borovnice, orašasti plodovi i pecans, riba i morski plodovi, rucula i menta, đumbir i čokolada -100 ne samo zdrava već i vrlo ukusna hrana.

Knjige čipova

  • 100 proizvoda, što je pomoglo odabiru nutricionista i stručnjaka za zdravu prehranu Olga Malysheva.
  • Sve o svojim korisnim svojstvima, kako ih odabrati i kuhati.
  • Tablica kompatibilnosti proizvoda
  • Recepti za zdravo jelo, s kojim možete staviti ovo znanje u praksu.

Zašto smo odlučili objaviti ovu knjigu?

Ova će vam knjiga pomoći da razmišljate o tome što jedete, zašto i kako djeluje u vašem tijelu. Odgovori na ta pitanja bit će još jedan korak prema zdravlju i izvrsnom blagostanju.

Zanimljive činjenice

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata u vašoj prehrani trebao bi biti 1: 1: 4. Zamislite tanjur podijeljen na tri jednaka dijela. Dvije od njih bi trebale biti ugljikohidrati, a treći - jednako dijeliti proteine ​​i masti.

Osoba jede oko 60 tona hrane tijekom svog života.

100 najkorisnijih proizvoda

Opis knjige

"Neka hrana bude vaš lijek, a ne lijek - hrana." Hipokrat je izgovorio te riječi prije više od 2500 godina, ali oni su važni u naše vrijeme.

Jeste li ikad računali količinu hrane koja čini vašu dnevnu prehranu? Koliko: 10 ili 20? Stručnjaci kažu da ako osoba cijelo vrijeme jede iste proizvode, najvjerojatnije će dobiti manje važne hranjive tvari. Potpuno davanje vašem tijelu potrebnom skupu vitamina, elemenata u tragovima i minerala može biti samo dug popis različitih namirnica. I tu bi trebali biti povrće i voće, zelje i bobice, riba i meso, mliječni proizvodi i grah, orašasti plodovi i žitarice.

Zajedno s Olga Malyshevom koja je stručnjak za prehranu i redovito piše za poznato mjesto Salatshop.ru, odabrali smo stotinu najkorisnijih proizvoda, moramo svakako unijeti vašu prehranu. A neki od njih su široko poznati, iako možda nikad niste razmišljali o prednostima koje mogu donijeti u tijelu. A neki, naprotiv, praktički nisu upoznati s vama, ili jednostavno rijetko privlače oko. Ali glavna stvar je da su svi prodani u bilo kojoj trgovini, i po pristupačnoj cijeni.

Borovnice i jagode, pecans i ljekovito bilje, plodovi mora i riba, menta i đumbir, rucak i čokolada su sto ne samo zdrave, ali i nevjerojatno ukusne hrane.

Istaknite knjige

  • Stotine proizvoda, odabrane uz pomoć vježbanja nutricionista i ideologa pravilne prehrane, Olga Malysheva;
  • Sve informacije o pogodnostima, kriterijima odabira i receptima za kuhanje;
  • Značajke kompatibilnosti proizvoda;
  • Recepti za pravilnu prehranu, koji će vam omogućiti aktivno korištenje stečenog znanja u praksi.

Ova publikacija će vam pomoći da razmišljate o tome što jedete, u koju svrhu i što vam daje vaše tijelo. Nakon što pronađete odgovore na sva ova pitanja, moći ćete poduzeti još jedan korak prema zdravlju i izvrsnom blagostanju.

Kardash A. - 100 najkorisnijih proizvoda [2014, PDF, RUS]

Objavljeno: 20. listopada 2016, 00:10

u forumu Kuhanje, Veličina: 22.46 MB, Zdravlje: 100%

26. studenog 2015. 20:12

u forumu Kuhanje, Veličina: 426.3 KB, Zdravlje: 100%

26. studenog 2015. 20:42

u forumu Posluživanje, Veličina: 39.39 MB, Zdravlje: 100%

07 Rujan 2014, 22:48

u forumu Kuhanje, Veličina: 22.23 MB, Zdravlje: 100%

19. listopada 2016., 10:40 sati

u forumu Kuhanje, Veličina: 236.38 MB, Zdravlje: 100%

100 najkorisnija hrana!

Ovdje ste

Našao sam djevojke, želim vam podijeliti korisne informacije s vama. Dobro jesti, dobro zdravlje dugi niz godina.
P. S. Znam da je puno napisano, ali možete samo preći preko svojih očiju i istaknuti za sebe samo one namirnice koje jedete

Brokula Kalcij, magnezij, fosfor, vitamin B3, vitamin B5, beta-karoten, puno vitamina C i folna kiselina Antitumor, antioksidans, čišćenje crijeva, odličan izvor vlakana, antibiotik, antivirusni (sumpor) - stimulira jetru. Savršen proizvod.

Jagode Vitamin A, vitamin C, vitamin K, beta karoten, folnu kiselinu i kalij. Antitumorski, antivirusni, antibakterijski.

Millet Magnezij, kalij, fosfor, vitamin B3. Žitarice bez glutena, lako probavljive. Puno vlakana. Visoko alkalni, niski alergijski proizvod.

Salmon Kalcij, selen, vitamin D, vitamin E, omega-3 polinezasićene masne kiseline. Bogat izvor masti, koristan za hormonalni status, kožu, imunološki sustav, kosti i zube.

Apple Kalcij, magnezij, fosfor, vitamin C, beta karoten, pektin. Astringent, tonik. Poboljšava probavu, stimulira crijevnu mikroflora, smanjuje kolesterol. Pomaže uklanjanju toksina.

Kupus Kalcij, magnezij, kalij, fosfor, beta-karotin, folna kiselina, vitamin C, vitamin E, vitamin K, jod. Kada se koristi u sirovom obliku, pomaže eliminirati toksine iz želuca i tankog crijeva, poboljšava probavu. Povećava imunitet, doprinosi uništavanju virusa i bakterija. Antitumorski, antioksidant. Savršen proizvod.

Melon kalcij, magnezij, kalij, fosfor, vitamin C, beta karoten. Prekrasno čišćenje, sadrži puno vode. Za veću korist, preporučljivo je jesti odvojeno.

Biljke Magnezij, kalij, cink, vitamini iz skupine B. Visoki sadržaj bjelančevina i polinezasićenih masnih kiselina Dobar nadomjestak za meso vegetarijanaca.

Krumpir kalija, vitamin B3, folna kiselina, vitamin C. Sok od krumpira savršeno čisti, dobar za jetru i mišiće, bogate energijom.
OrangeCalcium, kalium, beta-karoten, folna kiselina, vitamin C. Stimulira, tonizira, čisti. Interni antiseptik. Poboljšava peristaltiku.

Grah Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, folna kiselina, proteini. Sadrži puno vlakana, čisti probavni trakt. Potiče korisnu mikroflora, uklanja višak kolesterola.

KiviMagnezij, fosfor, kalij, vitamin C. Uklanja višak natrija. Izvrsni izvor probavnih enzima.

Slanutak (slanutak) Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, cink, mangan, beta-karotin. Puno folne kiseline. Izvrsni izvor biljnih bjelančevina. Podržava funkciju bubrega. Čisti probavni trakt.

Riža (smeđa) Kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink, mangan, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, folna kiselina. Umiruje živce, ublažava depresiju. Puno energije. Decocija riže ublažava kolike kod djece i ublažava proljev.

Špinat Beta-karoten, folna kiselina, kalij, željezo, vitamin B6, vitamin C, kalcij, magnezij. Antitumorski. Regulira tlak. Potiče imunološki sustav. Korisno za koštano tkivo. Savršen proizvod.

Avokado Željezo, bakar, fosfor, kalij, beta-karoten, folna kiselina, vitamin B3, vitamin B5, vitamin K. Mnogo vitamina E. Regulira ravnotežu kiselina i baze. Jednostavno probavljanje, dobro za krv, sprečava anemiju. Savršen proizvod.

Ciklus kalcija, magnezija, željeza, fosfora, mangana, folne kiseline, vitamina C. Savršeno čisti crijeva. Uklanja kamenje iz bubrega i mokraćnog trakta. Poboljšava krv, čisti jetreni i žučni mjehur.

Ovescalcij, magnezij, željezo, fosfor, mangan, vitamin B5, folna kiselina, silicij. Visok sadržaj vlakana, blagi laksativ. Potiče probavu. Antioksidans. Korist za kosti i vezivno tkivo.

Bundeva Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, beta-karoten, vitamin C. Visoko alkalni proizvod uklanja acidozu koštane srži, jetre i krvi. Sjeme ima anthelmintic djelovanje.

TomatoCalcium, Magnesium, Fosfor, Beta-Carotene, Folna kiselina, Vitamin C. Sadrži više od 90% vode. Antiseptik, alkalni. Sirovi rajčice smanjuju upalu jetre. U velikim količinama može inhibirati adsorpciju kalcija.

Tofu - željezo, aminokiseline, kalij, kalcij, magnezij, vitamin A, vitamin K. Idealni izvor biljnih proteina. Normalizira hormonalnu ravnotežu, ima antitumorski učinak, smanjuje razinu kolesterola.

Asparagus Fosfor, kalij, folna kiselina, beta-karoten, vitamin C, vitamin K. Sadrži asparagin, stimulira bubrege. Blagi laksativ, antibakterijski učinak. Oprez: sadrži purin - je kontraindiciran u gihtu.

NettleCalium, željezo, vitamin C, beta-karoten. Diuretik, neutralizira toksine, protuupalni učinak. Čaj od čaša dobar je za giht i artritis.

Matičasti kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin B3, vitamin C. Olakšava izlučivanje sluzi, sputuma, toksina. Korisno za ženski genitourinarni sustav. Oslobađa menstrualne grčeve. List malina ublažava mučninu tijekom trudnoće.

Pileći meso Vitamin A, vitamin B3, vitamin B6, vitamin K, natrij, kalij, magnezij. Doprinosi razrjeđenju sluzi u hladnoći. Blagi antibiotik.

Herring Omega-3 i Omega-6 polinezasićene masne kiseline, kalcij, fosfor. Savršeno čisti krv, blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav.

Đumbir kalcij, magnezij, fosfor, kalijev.
Anti-antispasmodic, prevencija mučnine, poboljšava cirkulaciju krvi. Oslobađa menstrualne grčeve. Promiče oporavak nakon bolesti. Savršen proizvod.

Banana Kalij, triptofan, vitamin C, beta-karoten, vitamin K, vitamin B6. Poboljšava san. Blaga laksativa. Antifungalna djelovanja, antibiotik prirodnog podrijetla. Sadrži pektin s anti-ulcerom, smanjuje kolesterol, uklanja toksične metale.

RyeCalcium, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink, magnezij, vitamin E. Bogat je energijom. Čisti i popravlja arterije, a ima blagotvoran učinak na jetru i probavni sustav.

Soja Kalcij, željezo, fosfor, beta-karotin, aminokiseline, vitamin B3, vitamin C, omega-3 polinezasićene masne kiseline, protein. Sadrže esencijalne amino kiseline - kompletnu vegetarijansku hranu. Snažni phytoestrogen, pomaže u sprečavanju raka dojke i jajnika. Izvor lecitina koji sprečava formiranje kolesterola. Savršen proizvod. Mlijeko soje preporuča se za zamjenu kravljeg mlijeka.

Orasi Kalcij, željezo, magnezij, fosfor, cink, kalij, folna kiselina, vitamin C, vitamin E. Jačanje bubrega i pluća, poboljšanje probave i metabolizma.

ApricotMed, kalcij, magnezij, kalij, folna kiselina, vitamin C, beta-karoten, bor, željezo. Laksativni, jak antioksidans, prirodni zaslađivač.

Vodena krema Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamin C, beta-karoten. Diuretik, otapa kamenje u bubrezima i mokraćnom mjehuru. Savršeno čisti krv i uklanja sluznicu. Visoki sadržaj joda. Potiče djelovanje štitne žlijezde.

Guavawa sjemenje Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, cink. Laksativ, čisti crijeva. Smanjuje samo-trovanja tijela opstipacijom i infekcijama uzrokovanim bakterijama i gljivicama.
Kamenice Puno cinka. Vitamin A, vitamin B12, vitamin C, željezo. Oni poboljšavaju aktivnost kardiovaskularnih, imunoloških i seksualnih sustava.

Quinoa Kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, vitamin B3. Jednostavno probavljivo. Ne sadrži gluten. Puno lizina, koja ima antivirusni učinak. Sadržaj kalcija je veći nego kod mlijeka. Potiče proizvodnju mlijeka tijekom dojenja. Savršeni biljni protein.

Morska trava (morska trava, karagen, itd.) Kalcij, željezo, kalij. Izuzetno bogat tim mineralima, iznimno je koristan za kardiovaskularne i živčane sustave. Uklonite troske, poboljšajte probavu. Idealan proizvod za vegetarijance.

RepaCalcium, magnezij, fosfor, kalij, folna kiselina i vitamin C. Kada se konzumira sirov, poboljšava probavu, čisti zube. Alkalna, čisti tijelo. Kada poremećaji probavnog sustava mogu doprinijeti plinu. Uklanja toksine iz krvi.

Ananas Kalcij, magnezij, kalij, fosfor, beta karoten, vitamin C. Sadrži bromelain, snažan probavni enzim koji poput želučanog soka uklanja bakterije i parazite. Može oštetiti zubnu caklinu.

Ohla Kalij, magnezij, fosfor, kalcij, cink, mangan, vitamini B, folna kiselina. Ima blagotvoran učinak na probavni trakt i jetru, potiče zarastanje želučanih ulkusa, smanjuje razinu kolesterola.

ArtichokeCalcium, Magnesium, fosfor, kalij, natrij, folna kiselina, beta karoten, vitamin B3, vitamin C,
Vitamin K. Diuretik, pomaže probavu. Sadrži inulin koji stimulira crijevnu mikrofloru. Podržava i čisti jetru, potiče protok žuči, smanjuje kolesterol.

Kokosovo magnezij, kalij, fosfor, cink, folna kiselina i vitamin C. Regulira funkciju štitne žlijezde.
Divljač (prepelica, prepelica, fazan, patka) Selen, komplet vitamina B, željeza, cinka. Visokotlačni proizvod: stimulira regenerativnu funkciju tijela, jača imunološki sustav.

Mackrel Kalcij, selen, vitamin E, omega-3 polinezasićene masne kiseline. Jača kardiovaskularni i imunološki sustav, podržava hormonsku ravnotežu.

Papaya Kalcij, magnezij, kalij, vitamin C, beta-karoten. Promiče probavu. Ima antiparazitsku i antitumorsku akciju. Pomaže kod nadutosti, uklanja toksine.

Tuna Selenium, omega-3 polinezasićene masne kiseline, vitamin B12, vitamin B3. Koristan za kožu, podržava hormonalnu ravnotežu, kardiovaskularni sustav.

Bademi Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, cink, folna kiselina, vitamin B2, vitamin B3, vitamin E. Alkalni proizvod, dobar izvor proteina, sadrži leatril (antitumorsko djelovanje). Dobar dodatak prehrani za osobe s gubitkom tjelesne težine.

Kalcij, magnezij, željezo, fosfor, kalij, beta-karotin, vitamin B3, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, folna kiselina. Antioksidativna, antitumorska, antivirusna i antibakterijska svojstva. Podržava funkciju gušterače. Sadrži indole koji štite od raka dojke i rektuma.

CvjetačaCalcium, magnezij, folna kiselina, kalij, bor, beta-karoten, vitamin C. Promiče pročišćavanje krvi. Uklanja krvarenje od desni, smanjena funkcija bubrega i mjehura, korisna je za hipertenziju i zatvor. Antitumorsko djelovanje, antioksidans.

Spirulina Fosfor, kalij, natrij, vitamin B3, gama linolna kiselina, beta-karotin. Alge bogate hranjivim tvarima, dostupne kao bijeli prah. Može se dodati juhama i sokovima od povrća. Jednostavno probavljiv, savršeni protein. Dobar učinak na regeneraciju stanica, ima učinak pomlađivanja, štiti bubrege od štetnih učinaka lijekova. Antitumorsko, antifungalno i antibakterijsko djelovanje.

Slatki krumpir Kalcij, magnezij, kalij, folna kiselina, vitamin C, vitamin E, fosfor, beta-karoten Jednostavno probavlja, izuzetno hranjiv. Uklanja upalu probavnog trakta, ima anti-ulcerni učinak. Povezan s teškim metalima i uklanja ih iz tijela.

Radikali Kalcij, magnezij, kalij, fosfor, beta-karoten, folna kiselina, vitamin C. Ekstraktno djelovanje, otapa višak sluzi ili ispljuvak. Čisti sinuse, pomaže u grlu. Potiče proizvodnju probavnih enzima, posebno kada se koristi s škrobima.

Kruška Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, beta-karoten, folna kiselina. Puno joda. Dijaletsko djelovanje, korisno za štitnu žlijezdu. Sadrži pektin, koji poboljšava peristaltiku i potiče uklanjanje toksina.

Mrkve Kalcium, magnezij, kalij, fosfor, beta-karoten. Povezuje i uklanja toksine, ima blagotvoran učinak na bubrege, jetru i probavni trakt. Ima antibakterijski i antivirusni učinak.

Kukuruzni željezo, magnezij, kalij, cink, vitamin B3. Izuzetno je korisno za mozak i živčani sustav. Pomaže u uklanjanju ekcema. Antitumorska svojstva. Bogat izvor esencijalnih masnih kiselina.

LucerneCalcium, magnezij, kalij, mangan, natrij. Tonska, protuupalna svojstva, uklanja toksine, povećava seksualnu aktivnost. Ipak, idealni prehrambeni proizvod kontraindiciran je u sistemskom lupus erythematosusu i drugim autoimunim bolestima.

PrunesCalcium, fosfor, kalij, beta-karoten, željezo, folna kiselina. Laksativ, sadrži oksalnu kiselinu. Korisno za krv, mozak i živčani sustav. Pomaže smanjiti razinu kolesterola.
Sesame Sjeme Kalcij, željezo, magnezij, cink, vitamin E, folna kiselina, fosfor, kalij, bakar, omega-3 i omega-6 polinezasićene masne kiseline. Ojačati srce i kardiovaskularni sustav, ima blagotvoran učinak na živčani sustav. Sadrže lignans, koji su antioksidansi. Suzbijanje apsorpcije kolesterola iz hrane.

BilberryVitamin C, beta karoten. Laksativ, čisti krv, poboljšava cirkulaciju krvi, poboljšava vid, antioksidans.

Kalcij, magnezij, kalij, vitamin C. Korijen diuretika, uklanja kamenje, koristan je kod artritisa, ima blagotvoran učinak na živčani i limfni sustav.

Pileće jaje Kalcij, željezo, mangan, cink, vitamini iz skupine B. Izvrsni proteini. Korisno za kosti i zglobove stimulira imunološki sustav.

Slike Kalcij, fosfor, kalij, beta-karoten, vitamin C. Laksativ, tonik, poboljšava energiju. Poboljšava peristaltiku, uklanja toksine. Jedan od najbogatijih izvora biljnog kalcija.

Palm stalks (core) Beta-karoten, vitamin E. Antibakterijski djelovanje, poboljšanje kože, hormonalni sustav. Preporučljivo je koristiti sirovo (u limenke), jer otrovne tvari puštaju tijekom kuhanja.

Peršin Vitamin C, željezo, kalcij, natrij. Prikazuje toksine, tonove, osvježava dah. Čisti krv, sprečava krvne ugruške, potiče uklanjanje kamenja iz mokraćnog sustava.

OnionCalcium, magnezij, fosfor, kalij, beta-karoten, folna kiselina, kvercetin. Antiseptički, antispazmatični, antibiotik. Smanjuje grčeve u astmi. Pomaže eliminirati parazite i izlučivanje iona teških metala.

Sjemenke suncokreta Vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, vitamin K, kalcij, željezo, kalij, fosfor, cink, mangan, magnezij, Omega-3 i Omega-6 višestruko nezasićene masne kiseline. Sadržaj korisnih hranjivih tvari nadmašuje meso, jaja i sir. Sadrže pektin, koji potiče uklanjanje troske i teških metala. Poboljšajte viziju i osjetljivost na svjetlost. Savršen proizvod.

Heljda Fosfor, beta-karoten, vitamin C, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, cink, mangan, folna kiselina, esencijalne aminokiseline. Veliki izvor biljnih proteina. Jača zidove kapilara. Prikazuje toksine. Sadrži osam esencijalnih aminokiselina, što je vrlo korisno za crijeva. Ne smije se koristiti za rak ili alergijske bolesti kože.

EggplantCalcium, fosfor, beta-karoten, folna kiselina. Čisti krv, sprječava udarce i krvarenje, štiti zidove arterija od učinaka kolesterola.

Kalcij, magnezij, fosfor, natrij, folna kiselina, vitamin C, kalij. Mnogi phytoestrogens. Antispasmodic, ublažava crijevnu koliku i grčeve u želucu. Korisno u menopauzi. Potiče razgradnju masti, sprječava pretilost.

Mango Puno beta-karotena, vitamina C. Dobar je za bubrege, bori se protiv kiselosti, poboljšava probavu. Čisti krv dobro.
Lencje Kalcijev, magnezij, fosfor. Visoki sadržaj kalija, cinka i folne kiseline. Dobar izvor minerala za gotovo sve organe tijela. Neutralizira kiselinu koja se nakuplja u mišićima.

Gljive Kalcij, željezo, magnezij, vitamin B3, vitamin B5, folna kiselina, cink. Razrjeđuje krv, smanjuje kolesterol. Podržite imunološki sustav. Shiitake gljive imaju antitumorski učinak.

Grašak i grašak (suhi / oguljeni) Kalcij, magnezij, fosfor, vitamini B, folna kiselina, kalij, cink, željezo. Dobar izvor biljnih proteina. Zvuči želudac, poboljšava funkciju jetre.

Masline Kalcij, željezo, beta karoten. Jednostavno probavljivo. Korisne za jetru i žučni mjehur, povećavaju izlučivanje žuči. Poboljšati peristaltiku.

Pepper Kalij, beta-karoten, folna kiselina, vitamin B, vitamin C. Antibakterijski, tonik učinak. Normalizira tlak, poboljšava cirkulaciju krvi i peristaltiku, potiče stvaranje sline i želučanog soka.

Yam kalcija, magnezija, fosfora, vitamina C, kalija, folne kiseline. Korisno je za artritis, antispazmatične, tonove, ima diuretski učinak. Povezan s teškim metalima, pridonoseći njihovom uklanjanju. Korisno za simptome PMS (predmenstrualni sindrom) i menopauza.

Kalcij-jogurt, vitamin D. Koristan je za crijeva, vraća korisnu crijevnu mikroflora. Učinak smirivanja. Koristite samo živi jogurt koji sadrži acidofilne bakterije.

Češnjak Kalcij, fosfor, kalij, vitamin C. Antiseptički, antibakterijski i antivirusni učinak sprečava trombozu. Smanjuje kolesterol. Prirodni antibiotik. Savršen proizvod.

Kalcij, magnezij, željezo, cink, folna kiselina. Toniranje, blagotvorni učinci na zube i desni.
Cherry Calcium, fosfor, vitamin C. Antispasmodic, smanjuje glavobolju. Sok od trešnje ima iscjeliteljski učinak na giht. Prirodni antiseptik.

Datumi Kalcij, željezo, beta karoten, vitamin B3. Efekti iscjeljenja za proljev i dizenterije. Dobar učinak na dišni sustav.

LeekKaliy, vitamin K, kalcij, folna kiselina, vitamin A. Uklanja toksine, povećava izlučivanje urina. Giht uklanja mokraćnu kiselinu.

Rižoto sladić Magnezij, željezo, kalcij, fosfor, mangan, vitamin B3, vitamin C. Koristan je za funkciju štitne žlijezde. Diuretski, laksativni učinak. Čisti zube i usnu šupljinu. Ima antivirusni učinak protiv herpes virusa i HIVa. Promiče probavu, poboljšava funkciju jetre.

Pasternak Kalij, fosfor, folna kiselina, kalcij, magnezij. Diuretsko djelovanje, korisno za bubrege i slezenu. Prikazuje toksine, poboljšava peristaltiku.

Kanadska riža Jod, selen, vitamin E, triptofan (aminokiselina), kalij. Izvrsni izvor biljnih proteina.
Kupina kalcija, magnezija, kalija, fosfora, beta karotena, vitamina C. Zvuči i pročišćava krv. Lijek za proljev.

Foliarni celer Beta-karoten, folna kiselina, vitamin B3, natrij. Sadrži kumarine s antitumornim djelovanjem. Smanjuje pritisak, olakšava protok migrila. Poboljšava probavu. Sprječava fermentaciju. Korisno je za artritis, sprečava taloženje kalcija.

Grejp kalcij, magnezij, kalij, vitamin C. Sadrži salicilnu kiselinu, korisnu za liječenje artritisa. Dobar učinak na kardiovaskularni sustav. Čisti krv. Korisno za alergije, bolesti grla i usta.

Flaxseed Omega-3 i Omega-6 polinezasićene masne kiseline, kalij, magnezij, kalcij, fosfor, željezo, vitamin B3, vitamin E. Uklanja zatvor i nadutost, pomaže eliminirati toksine iz crijeva. Korisno u astmi. Poboljšava krv. Protuupalni i protuupalni učinak. Savršen proizvod.

Limun / vapno kalij, vitamin C. Pletenje, moćno antiseptičko, pomaže kod prehlada, kašlja, upala grla. Rastupa žučni kamenci. Antitumorska aktivnost.

WheatCalcium, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink, mangan, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, folna kiselina. Prirodne žitarice (koje nisu prošle kemijsku i mehaničku obradu) stimuliraju jetru i pridonose uklanjanju toksina.

Krastavac Kalij, beta karoten. Diuretski, laksativni učinak. Ona otapa mokraćnu kiselinu, koja potiče stvaranje kamenčića u bubrezima i žučnom mjehuru. Regulira tlak.

Zelena salata Beta-karoten, magnezij, kalij, folna kiselina Spasmolytic. Sadrži silicij koji je potreban za kosti, zglobove, arterije i vezivno tkivo.

Mash (zlatni grah) Kalcij, magnezij, željezo, fosfor, kalij, cink, vitamin B3, vitamin B5, folna kiselina. Savršeno čisti krv, dobro je za kardiovaskularni sustav, uklanja toksine.

Breskva Kalcij, magnezij, fosfor, vitamin C, kalij, beta-karoten, folna kiselina. Diuretik, laksativ i alkalizacijski učinak, lako apsorbiran. Čisti bubrege i mokraćni sustav.

Melasa (melasa) Kalcij, magnezij, fosfor, kalij, mangan, vitamini skupine B. Sadržaj kalcija je veći nego kod mlijeka. Koristite štedljivo.

Okra (jestivi hibiskus) Kalcij, magnezij, fosfor, folna kiselina, vitamin B3, kalij, beta-karoten. Dobar učinak na gastrointestinalni trakt. Korisno za IBS * (* sindrom iritabilnog crijeva), nadutost.

Sjeme bundeva Kalcij, željezo, magnezij, cink, vitamini B, omega-3 polinezasićene masne kiseline, fosfor, kalij. Savršeno podržava funkciju prostate. Potiče uklanjanje crva. Puno omega-3 polinezasićenih masnih kiselina (ne pržiti, inače hranjiva vrijednost nestaje).

Brusnica Kalij, beta-karoten, vitamin C. Korisno za dišni sustav. Doprinosi uništavanju bakterija i virusa u bubrezima, mokraćnom mjehuru i mokraćnom sustavu.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korištenje blagotvornih svojstava senfa ulja u svakodnevnom životu

Popis bolesti u suvremenom svijetu se stalno širi, a mnogi, nastojeći izbjeći učinke kemikalija na njihova tijela, traže alternativne metode liječenja ili prevencije.

Opširnije

Krem (krem) boja u odjeći

Kremasta ili kremasta boja, kao što je i pozvana, je sjena bijele boje s mješavinom bež i žuta. Poput boje šampanjca, vrhnja ima prilično ograničen opseg slika, zbog specifičnog raspoloženja mekoće, nježnosti i slatkoće.

Opširnije

Prehrana po krvnoj grupi: proizvodi i preporuke

90-ih godina prošlog stoljeća, u SAD-u je napisala knjiga "4 grupe krvi - 4 načina zdravlja" Peter d'Adamo, liječnik naturopatije. Gotovo je odmah postala bestseler, prevedena na gotovo sve jezike svijeta i postala praktična prehrana za mnoge ljude na planeti.

Opširnije