7 proizvoda za kosti - ojačajte kosti i zaboravite na prijelome

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno: osim ovog elementa, jednostavno trebate još 7 proizvoda za kosti kako biste ojačali i razvili kosti. Fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline - i zaboravite na prijelome. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!

Danas smatramo popis "pravih" proizvoda koji se jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. Povrće: izvor proteina, željeza i kalcija, vitamina K, C

Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenki senfa (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovom celeru (250 mg po 100 kalorija), brokule (164 mg po 100 kalorija). Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija po 100 kalorija, tako da je povrće dostojno svojih "konkurenata".

2. Proteinska hrana: proizvodi životinjskog podrijetla, mahunarke, soja

Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

3. Bouillons: izvor minerala

Kuhanje u juhu je tradicionalni način za povećanje prehrambene vrijednosti jela, osobito juhe, škriljevaca, mahunarki, pa čak i umaci. Činjenica je da kosti i povrće (koje obično kuhaju juhe) sadrže veliku količinu minerala koji se "ispiru" u tekućinu tijekom dugog kuhanja zbog niske topline. To čini jela vrlo hranjivom, a također puni bujon s potrebnim lužinama, pogotovo ako dodate malu količinu nečeg kiselo, kao što je vino ili ocat.

4. Cijela zrna: izvor magnezija

Cijela zrna usjeva kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, mljevo, hranjivo zrno, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina B. Potrošnja dovoljnih cjelovitih žitarica šačica za jedan obrok) podrazumijeva da morate odreći veliku količinu životinjske hrane kako bi održali takozvani "balans proteina".

Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

5. Hrana bogata mikronutrijentima

Alge, koje se najčešće koriste u orijentalnoj kuhinji, bogate su mineralima, što ih čini bitnim elementom zdrave prehrane. Doista, u Tajvanu, tijekom istraživanja, utvrđeno je da ljudi koji uključuju alge dva ili više puta tjedno u svojoj prehrani imaju veći stupanj zaštite od osteoporoze. Osim toga, alge su također vrijedan izvor joda, što je jednostavno potrebno za dobro funkcioniranje štitnjače. I, kao što znate, ispravno djelovanje žlijezda igra važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva.

Orašasti plodovi i sjemenke imaju nekoliko prednosti: oni nisu samo izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, već i biljni proteini, željezo, bor, fosfor, magnezij, koji su toliko bitni za tijelo. Svakog dana ima samo nekoliko oraha, a vaše su kosti zdrave i jake!

6. "Jestive kosti": izvor kalcija i drugih minerala

Najvjerojatnije, prva reakcija na tu ideju bit će: "Postoje kosti? Nema šanse u životu! "Ali, usudio bih vas iznenaditi, možete ih jesti ako ih ispravno kuhate. Paradoksalno, ali činjenica: što može poslužiti kao bolji izvor prirodnih minerala za koštano tkivo nego, zapravo, same kosti (razumljivo, ne ljudski!).

7. "Zdrave masnoće": izvor vitamina K i D.

Čudno, masti su također važne za zdravlje kostiju. Nemojte žuriti da mislite da morate jesti masnu hranu i poboljšati se, samo da biste ojačali koštano tkivo. Ne brinite: sve je unutar normalnih granica!

Prema vodećim nutricionistima, u prosjeku žene nakon pedeset godina trebaju oko 65 grama masnoća dnevno. A to je samo 2-3 umjetnosti. žlice kvalitetne masti (ili čak samo 1-2 žlice, ako vaša prehrana uključuje životinjske proizvode) dnevno. Štoviše, stručnjaci upozoravaju da morate koristiti različite namirnice koje sadrže masne kiseline, tako da nema ravnoteže hranjivih tvari u tijelu.

Kao što vidite, da imate zdrave i jake kosti, a nikad nećete patiti od bolesti koštanog sustava, samo trebate zalihe svih tih proizvoda. Umjesto toga, pregledajte svoju prehranu i uvijek budite zdravi!

7 proizvoda za kosti.

Zaboravite ozljede i frakture!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!


Danas ćemo pogledati popis "Pravih" proizvoda koji jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamini K, c).
Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenke gorušice (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovi celer (250 mg po 100 kalorija), brokula (164 mg po 100 kalorija) Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija u 100 kalorija, tako da su povrće dostojni njegovih "konkurenata".

2. proteinska hrana (životinjski proizvodi, mahunarke, soja).
Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

3. bujon (izvor minerala).
Kuhanje u juhu je tradicionalni način za povećanje prehrambene vrijednosti jela, osobito juhe, škriljevaca, mahunarki, pa čak i umaci. Činjenica je da kosti i povrće (koje obično kuhaju juhe) sadrže veliku količinu minerala koji se, tijekom dugog kuhanja, isperu u tekućinu zbog niske topline. To čini jela vrlo hranjivom, a također puni bujon s potrebnim lužinama, pogotovo ako dodate malu količinu nečeg kiselo, kao što je vino ili ocat.

4. cjelovite žitarice (izvor magnezija.
Cijela zrna usjeva, kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, proso, hrane, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina skupine c. jedući dovoljno cjelovitih žitarica (oko jednog šaka po obroku) znači da morate odreći mnogo životinjske hrane kako bi sačuvali tzv. "Protein Balance".
Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

5. hrana bogata mikronutrijenata.
Alge, koje se najčešće koriste u orijentalnoj kuhinji, bogate su mineralima, što ih čini bitnim elementom zdrave prehrane. Doista, u Tajvanu, tijekom istraživanja, utvrđeno je da ljudi koji uključuju alge dva ili više puta tjedno u svojoj prehrani imaju veći stupanj zaštite od osteoporoze. Osim toga, alge su također vrijedan izvor joda, što je jednostavno potrebno za dobro funkcioniranje štitnjače. I, kao što znate, ispravno djelovanje žlijezda igra važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva.
Orašasti plodovi i sjemenke imaju nekoliko prednosti: oni nisu samo izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, već i biljni proteini, željezo, bor, fosfor, magnezij, koji su toliko bitni za tijelo. Svakog dana ima samo nekoliko oraha, a vaše su kosti zdrave i jake!

6. "Jestive kosti" (izvor kalcija i drugih minerala).
Najvjerojatnije, prva reakcija na tu ideju bit će: "postoje kosti? Nema smisla u životu!" Ali, usudio bih vas iznenaditi, možete ih i jesti ako ih ispravno pripremite. Paradoksalno, ali činjenica: što može poslužiti kao bolji izvor prirodnih minerala za koštano tkivo nego, zapravo, same kosti (razumljivo, ne ljudske.

7. "Zdrave masnoće" (izvor vitamina K i D).
Čudno, masti su također važne za zdravlje kostiju. Nemojte žuriti da mislite da morate jesti masnu hranu i poboljšati se, samo da biste ojačali koštano tkivo. Ne brinite: sve je unutar normalnih granica!

Prema vodećim nutricionistima, u prosjeku žene nakon pedeset godina trebaju oko 65 grama masnoća dnevno. A to je samo 2-3 umjetnosti. Žlice vrhunske masti (ili čak samo 1-2 žlice, žlice, ako vaša prehrana uključuje životinjske proizvode) dnevno. Štoviše, stručnjaci upozoravaju da morate koristiti različite namirnice koje sadrže masne kiseline, tako da nema ravnoteže hranjivih tvari u tijelu.

Kao što vidite, da biste imali zdrave i jake kosti, a nikada ne biste imali bolest od mišićno-koštanog sustava, samo trebate zalihe svih tih proizvoda. Umjesto toga, pregledajte svoju prehranu i uvijek budite zdravi!

7 proizvoda za kosti.

Zaboravite ozljede i frakture!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!


Danas ćemo pogledati popis "Pravih" proizvoda koji jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamini K, c).
Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenke gorušice (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovi celer (250 mg po 100 kalorija), brokula (164 mg po 100 kalorija) Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija u 100 kalorija, tako da su povrće dostojni njegovih "konkurenata".

2. proteinska hrana (životinjski proizvodi, mahunarke, soja).
Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

3. bujon (izvor minerala).
Kuhanje u juhu je tradicionalni način za povećanje prehrambene vrijednosti jela, osobito juhe, škriljevaca, mahunarki, pa čak i umaci. Činjenica je da kosti i povrće (koje obično kuhaju juhe) sadrže veliku količinu minerala koji se, tijekom dugog kuhanja, isperu u tekućinu zbog niske topline. To čini jela vrlo hranjivom, a također puni bujon s potrebnim lužinama, pogotovo ako dodate malu količinu nečeg kiselo, kao što je vino ili ocat.

4. cjelovite žitarice (izvor magnezija.
Cijela zrna usjeva, kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, proso, hrane, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina skupine c. jedući dovoljno cjelovitih žitarica (oko jednog šaka po obroku) znači da morate odreći mnogo životinjske hrane kako bi sačuvali tzv. "Protein Balance".
Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

5. hrana bogata mikronutrijenata.
Alge, koje se najčešće koriste u orijentalnoj kuhinji, bogate su mineralima, što ih čini bitnim elementom zdrave prehrane. Doista, u Tajvanu, tijekom istraživanja, utvrđeno je da ljudi koji uključuju alge dva ili više puta tjedno u svojoj prehrani imaju veći stupanj zaštite od osteoporoze. Osim toga, alge su također vrijedan izvor joda, što je jednostavno potrebno za dobro funkcioniranje štitnjače. I, kao što znate, ispravno djelovanje žlijezda igra važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva.
Orašasti plodovi i sjemenke imaju nekoliko prednosti: oni nisu samo izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, već i biljni proteini, željezo, bor, fosfor, magnezij, koji su toliko bitni za tijelo. Svakog dana ima samo nekoliko oraha, a vaše su kosti zdrave i jake!

6. "Jestive kosti" (izvor kalcija i drugih minerala).
Najvjerojatnije, prva reakcija na tu ideju bit će: "postoje kosti? Nema smisla u životu!" Ali, usudio bih vas iznenaditi, možete ih i jesti ako ih ispravno pripremite. Paradoksalno, ali činjenica: što može poslužiti kao bolji izvor prirodnih minerala za koštano tkivo nego, zapravo, same kosti (razumljivo, ne ljudske.

7. "Zdrave masnoće" (izvor vitamina K i D).
Čudno, masti su također važne za zdravlje kostiju. Nemojte žuriti da mislite da morate jesti masnu hranu i poboljšati se, samo da biste ojačali koštano tkivo. Ne brinite: sve je unutar normalnih granica!

Prema vodećim nutricionistima, u prosjeku žene nakon pedeset godina trebaju oko 65 grama masnoća dnevno. A to je samo 2-3 umjetnosti. Žlice vrhunske masti (ili čak samo 1-2 žlice, žlice, ako vaša prehrana uključuje životinjske proizvode) dnevno. Štoviše, stručnjaci upozoravaju da morate koristiti različite namirnice koje sadrže masne kiseline, tako da nema ravnoteže hranjivih tvari u tijelu.

Kao što vidite, da biste imali zdrave i jake kosti, a nikada ne biste imali bolest od mišićno-koštanog sustava, samo trebate zalihe svih tih proizvoda. Umjesto toga, pregledajte svoju prehranu i uvijek budite zdravi!

Nema fraktura. 7 učinkovitih proizvoda za jake kosti

Zima za traumatologe je vruća sezona. Vani u ovo doba godine, ujutro i navečer, to je prilično mračno, a klizanje prilikom odlaska s posla ili rada nije teško.

Pazite na svoje zdravlje treba unaprijed. U većini slučajeva, zdrava osoba neće slomiti kost, pada s visine svoje visine. Ako je, čak i uz uspješan pad, došlo do ozljede takve vrste, onda vaše tijelo jasno nedostaje kalcija. Kako ih napuniti za dugu zimu, pročitajte u nastavku.

Što pomaže u jačanju kostiju

- Dovoljna količina vitamina i elemenata u tragovima u prehrani.

Kalcij, magnezij, fosfor, mangan, vitamin D, C, K i B vitamini su neophodni za jake kosti.

Proizvodi koji jačaju kosti

jogurt

Jedan od najboljih mliječnih proizvoda za jačanje kostiju. Dodajte ga salatama, jesti za doručak, izraditi deserte... Jogurt ima mnogo zanimljivih odluka. Sadrži kalcij, kao i vitamin D, koji pomaže da se ovaj element apsorbira. Osim toga, jogurt je izvor proteina i blagotvoran učinak na probavu.

sir

Među mliječnim proizvodima, sir je rekorder za kalcij, ali jedući to nije preporučljivo puno, nekoliko komada će biti dovoljno za jedan obrok, jer kalcij ne apsorbira u velikim dozama.

losos

Fosfor, omega-3 masne kiseline i druge korisne tvari vrlo su potrebne za apsorpciju kalcija. 200 g crvene ribe sadrži dnevni unos vitamina D koji je važan za kosti i za dobro raspoloženje.

špinat

Špinat ima dvojnu situaciju: s jedne strane sadrži mnoge korisne tvari, osobito vitamin K, koji pomaže pri proizvodnji proteina osteokalcina, a ovaj proizvod također sadrži kalcij, kalij, magnezij, fosfor, vitamin B i vitamin C - što je vrlo korisno. kosti. Ali, s druge strane, oksalna kiselina sprječava apsorpciju kalcija.

soja

Mliječni proizvodi općenito su vrlo korisni za slabe kosti, no soja su posebno. Sadrži puno kalcija. Drugo, ima estrogen, ali upravo zbog nedostatka osteoporoze dolazi kod žena u dobi prije umirovljenja.

sardine

Ako želite izbjeći osteoporozu, jesti sardine. Imaju potrebne kosti kalcija, magnezija i fosfora, kao i vitamina D.

kelj

U listovima i lišćem različitih biljaka sadrže prilično veliku količinu kalcija. U 100 g pirjanog kupusa naći ćete oko 25 posto dnevne vrijednosti.

žitarice

Vitamini skupine B. Oni su prilično rijetki, a obično tijelo ima snažnu potrebu za njima. Jedna od najboljih kostiju žitarica jest smeđa riža. Međutim, žitarice ne sadrže samo vitamine, već i kalcij, magnezij, fosfor.

Važno je! Kod jednog obroka, samo 500 mg kalcija je apsorbirano, oko trećine dnevne vrijednosti. Stoga ne postoje posebne hrane s kalcijem.

7 proizvoda koji će vaše kosti učiniti snažnima

Većina ljudi razmišlja o zdravlju kostiju kada počinje ometati bolesti mišićno-koštanog sustava. U međuvremenu, mogu se izbjeći plaćanjem odgovarajuće pozornosti na prevenciju. Bez tjelesnog odgoja, čak i jake kosti postupno će se srušiti. Osim toga, hrana koju osoba troši je od najveće važnosti, jer je građevni materijal za kostur.

7 proizvoda koji su najkorisniji za skeletni sustav

Najvažnije za kostur su takve tvari: kalcij, fosfor, magnezij, mangan, cink, bakar, bor, vitamin D3. Stoga se nazivaju osteotropni. Znajući to, bit će lakše napraviti pravu prehranu. Ovdje je popis najvrednijih proizvoda za koštano tkivo.

  1. Sirovi tvrdi sorti. Ovaj proizvod je lider u sadržaju kalcija, i stoga ga mora uvesti u prehranu. Jednog dana, odrasla osoba treba primiti samo 1000-1200 mg ovog vrijednog minerala. Ova je količina sadržana u 100 grama nizozemskog sira, pa zato ne biste trebali previše naginjati. Štoviše, ovaj makro element se nalazi u drugim mliječnim proizvodima, kao iu običnoj pitkoj vodi.
  2. Sardina. Izuzetno je korisno za kosti, ali je mnogo manje pisano o tome nego o mlijeku ili siru. U međuvremenu, ova riba je iznimno bogata kalcijem i fosforom, koji čine okosnicu kostura i proteine ​​potrebne za koštanu matricu. Osim toga, uključuje vitamin D, koji je nužan za punu apsorpciju kalcija, te je koristan za cijelo tijelo omega-3 kiseline.
  3. Orašasti plodovi. Svakako se trebaju koristiti ako želite imati jake kosti. Zašto? Ovi darovi prirode pomoći će vam da nadoknadite nedostatak magnezija i mangana koji su toliko važni za normalno držanje tijela. Najistaknutiji su, s ove točke gledišta, bademi, orašasti plodovi, kikiriki, lješnjaci, pistacije.
  4. Sjemenke bundeva. Ako ljudi shvate koliko je ovaj proizvod koristan, oni bi ga upotrijebili sa svakim obrokom. To je izvrstan izvor cinka, što je tako važno za skeletni sustav. Osim toga, mineral poboljšava sintezu testosterona, neophodnu za zdravlje muškaraca i žena. Studija provedena od strane japanskih znanstvenika uvjerljivo dokazuje da kad postoji manjak cink u tijelu, rast kosti automatski usporava, imunološki sustav pati, a mozak se razvija usporeno kod djece.
  5. Helj Ovaj proizvod se ponovno otkriva danas na Zapadu, gdje njegova popularnost raste svakih godinu dana. I to nije slučajno - samo špinat će se natjecati za sadržaj heljde bakra, ali ispada da se ne preporuča jesti zeleno u slučaju bolesti kostiju. Kukuruzni kašik je bogat bjelančevinama i stoga će pomoći vašoj djeci povećati snagu mišića, ojačati koštani sustav i zaštititi starije od osteoporoze.
  6. Homogenizat (homoseksualac). Iako je ovaj pčelinji proizvod još uvijek malo poznat ovdje, poznat je na Istoku, osobito u Kini i Japanu. Tu je ukusna jela koja se poslužuje samo u najskupljim restoranima. I sasvim je razumljivo - po broju vrijednih tvari korisnih za kosti, nema jednako. Homogenat sadrži velike količine fosfora, kalcija i cinka, ali posebnu vrijednost u sadržaju prohormona insekata koji stimuliraju stvaranje koštanih stanica.
  7. Avokado je jedan od lidera u sadržaju bora, koji sve više postaje heroj publikacija o zdravlju kostiju. Također u ovom plodu mnogo kalcija, magnezija, fosfora i bakra. Proizvod je dobar u kulinarskom smislu, jer je izvrstan za izradu sendviča, salata i pire krumpira. Ne smije se podvrgavati toplinskoj obradi kako ne bi izgubili sve gore navedene komponente.

7 proizvoda za kosti. Zaboravite na ozljede, prijelome i osteoporozu!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni.

No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!

Danas smatramo popis "pravih" proizvoda koji se jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. Povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamina K, C)
Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenki senfa (495 mg kalcija na 100 g), sirovom celeru (250 mg na 100 g), brokule (164 mg na 100 g). Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija na 100 g, tako da je povrće dostojno njegovih "konkurenata".

7 proizvoda za kosti.

Zaboravite ozljede i frakture!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Upozorenje! Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!


Danas ćemo pogledati popis "Pravih" proizvoda koji jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamini K, c).
Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenke gorušice (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovi celer (250 mg po 100 kalorija), brokula (164 mg po 100 kalorija) Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija u 100 kalorija, tako da su povrće dostojni njegovih "konkurenata".

2. proteinska hrana (životinjski proizvodi, mahunarke, soja).
Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

3. bujon (izvor minerala).
Kuhanje u juhu je tradicionalni način za povećanje prehrambene vrijednosti jela, osobito juhe, škriljevaca, mahunarki, pa čak i umaci. Činjenica je da kosti i povrće (koje obično kuhaju juhe) sadrže veliku količinu minerala koji se, tijekom dugog kuhanja, isperu u tekućinu zbog niske topline. To čini jela vrlo hranjivom, a također puni bujon s potrebnim lužinama, pogotovo ako dodate malu količinu nečeg kiselo, kao što je vino ili ocat.

4. cjelovite žitarice (izvor magnezija.
Cijela zrna usjeva, kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, proso, hrane, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina skupine c. jedući dovoljno cjelovitih žitarica (oko jednog šaka po obroku) znači da morate odreći mnogo životinjske hrane kako bi sačuvali tzv. "Protein Balance".
Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

5. hrana bogata mikronutrijenata.
Alge, koje se najčešće koriste u orijentalnoj kuhinji, bogate su mineralima, što ih čini bitnim elementom zdrave prehrane. Doista, u Tajvanu, tijekom istraživanja, utvrđeno je da ljudi koji uključuju alge dva ili više puta tjedno u svojoj prehrani imaju veći stupanj zaštite od osteoporoze. Osim toga, alge su također vrijedan izvor joda, što je jednostavno potrebno za dobro funkcioniranje štitnjače. I, kao što znate, ispravno djelovanje žlijezda igra važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva.
Orašasti plodovi i sjemenke imaju nekoliko prednosti: oni nisu samo izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, već i biljni proteini, željezo, bor, fosfor, magnezij, koji su toliko bitni za tijelo. Svakog dana ima samo nekoliko oraha, a vaše su kosti zdrave i jake!

6. "Jestive kosti" (izvor kalcija i drugih minerala).
Najvjerojatnije, prva reakcija na tu ideju bit će: "postoje kosti? Nema smisla u životu!" Ali, usudio bih vas iznenaditi, možete ih i jesti ako ih ispravno pripremite. Paradoksalno, ali činjenica: što može poslužiti kao bolji izvor prirodnih minerala za koštano tkivo nego, zapravo, same kosti (razumljivo, ne ljudske.

7. "Zdrave masnoće" (izvor vitamina K i D).
Čudno, masti su također važne za zdravlje kostiju. Nemojte žuriti da mislite da morate jesti masnu hranu i poboljšati se, samo da biste ojačali koštano tkivo. Ne brinite: sve je unutar normalnih granica!

Prema vodećim nutricionistima, u prosjeku žene nakon pedeset godina trebaju oko 65 grama masnoća dnevno. A to je samo 2-3 umjetnosti. Žlice vrhunske masti (ili čak samo 1-2 žlice, žlice, ako vaša prehrana uključuje životinjske proizvode) dnevno. Štoviše, stručnjaci upozoravaju da morate koristiti različite namirnice koje sadrže masne kiseline, tako da nema ravnoteže hranjivih tvari u tijelu.

Kao što vidite, da biste imali zdrave i jake kosti, a nikada ne biste imali bolest od mišićno-koštanog sustava, samo trebate zalihe svih tih proizvoda. Umjesto toga, pregledajte svoju prehranu i uvijek budite zdravi!

7 proizvoda za kosti. zaboravite na ozljede i frakture

7 PROIZVODI ZA BONES. Zaboravite ozljede i frakture!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!

Danas smatramo popis "pravih" proizvoda koji se jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. Povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamina K, C)

Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenki senfa (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovom celeru (250 mg po 100 kalorija), brokule (164 mg po 100 kalorija). Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija.

7 proizvoda za kosti

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!

Danas smatramo popis "pravih" proizvoda koji se jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

2. Proteinska hrana (životinjski proizvodi, mahunarke, soja)
Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

4. Cijela zrna (izvor magnezija).
Cijela zrna usjeva kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, mljevo, hranjivo zrno, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina B. Potrošnja dovoljnih cjelovitih žitarica šačica za jedan obrok) podrazumijeva da morate odreći veliku količinu životinjske hrane kako bi održali takozvani "balans proteina".
Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

Sedam kostiju. Zaboravite ozljede i frakture!

Dugo je vremena vjerovalo da je kalcij glavni izvor jačanja koštanog tkiva tako da su mnogi od nas čak i gnječili kredu u našem djetinjstvu, tako da su naši zubi, čavli i kosti bili snažni. No, pokazalo se da samo kalcij nije dovoljno. Uz ovaj element, fosfor, magnezij, cink, bakar, vitamini i minerali, proteini, masne kiseline jednostavno su vam potrebne za jačanje i rast kostiju. Samo oni zajedno daju zapanjujuće rezultate!

Danas smatramo popis "pravih" proizvoda koji se jednostavno trebate naginjati ako želite imati zdrave i jake kosti.

1. Povrće (izvor bjelančevina, željeza i kalcija, vitamina K, C)

Kalcij, magnezij, kalij, željezo i drugi minerali obiluju biljkama, posebno ako su proizvodi organski. Zeleno lisnato povrće, kao što su sve vrste kupusa, zelene salate, mustarde, rucak, peršin i vodena žličica osobite su vrijednosti za jačanje kostiju. Možda je jedina iznimka špinat i bjeloglavi: iako sadrže dovoljno kalcija, oni sadrže i oksalate u svom sastavu - tvari koje mogu ometati apsorpciju tog minerala u tijelu.

Kosti su bile jake, također nije neophodno koristiti mrkve, tikvice, pa čak i... žira! Ne smijemo zaboraviti na povrće s visokim sadržajem kalcija: sjemenki senfa (495 mg kalcija po 100 kalorija), sirovom celeru (250 mg po 100 kalorija), brokule (164 mg po 100 kalorija). Za usporedbu: obrano mlijeko sadrži 351 mg kalcija po 100 kalorija, tako da je povrće dostojno svojih "konkurenata".

2. Proteinska hrana (životinjski proizvodi, mahunarke, soja)

Protein igra ključnu ulogu u pružanju fleksibilnosti kostiju, što sprječava prijelome. Postoji vječni spor oko toga treba li se protein u biljnom ili životinjskom podrijetlu koristiti u hrani. Već duže vrijeme, vjerovalo se da prehrana koja uključuje mnoge životinjske proizvode može uzrokovati osteoporozu. No, znanstveno je dokazano da je ova pretpostavka pogrešna. Naravno, mnogi ljudi ne jedu životinjske proizvode zbog raznih razloga. No, budući da je vegetarijanac ili ne, je izbor svih. Glavna stvar je da svaka dijeta koju odaberete trebala bi biti balansirana što je više moguće i odgovara vam, a hrana koju jedete treba biti svježa i organska.

3. Brodovi (izvor minerala)

Kuhanje u juhu je tradicionalni način za povećanje prehrambene vrijednosti jela, osobito juhe, škriljevaca, mahunarki, pa čak i umaci. Činjenica je da kosti i povrće (koje obično kuhaju juhe) sadrže veliku količinu minerala koji se "ispiru" u tekućinu tijekom dugog kuhanja zbog niske topline. To čini jela vrlo hranjivom, a također puni bujon s potrebnim lužinama, pogotovo ako dodate malu količinu nečeg kiselo, kao što je vino ili ocat.

4. Cijela zrna (izvor magnezija).

Cijela zrna usjeva kao što su smeđa riža, cjelovita pšenica, ječam, zob, raž, mljevo, hranjivo zrno, amaranth, quinoa, teff, heljda su izvrsni izvori složenih ugljikohidrata, vlakana i vitamina B. Potrošnja dovoljnih cjelovitih žitarica šačica za jedan obrok) podrazumijeva da morate odreći veliku količinu životinjske hrane kako bi održali takozvani "balans proteina". Činjenica je da cjelovite zrnce zasišćuju tijelo velikim brojem kalorija, što automatski smanjuje potrebu za metabolizmom bjelančevina za energiju. Osim toga, cjelovite žitarice dobar su izvor magnezija, što pomaže pri pretvorbi kalcija.

5. Hrana bogata mikronutrijentima

Alge, koje se najčešće koriste u orijentalnoj kuhinji, bogate su mineralima, što ih čini bitnim elementom zdrave prehrane. Doista, u Tajvanu, tijekom istraživanja, utvrđeno je da ljudi koji uključuju alge dva ili više puta tjedno u svojoj prehrani imaju veći stupanj zaštite od osteoporoze. Osim toga, alge su također vrijedan izvor joda, što je jednostavno potrebno za dobro funkcioniranje štitnjače. I, kao što znate, ispravno djelovanje žlijezda igra važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva. Orašasti plodovi i sjemenke imaju nekoliko prednosti: oni nisu samo izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, već i biljni proteini, željezo, bor, fosfor, magnezij, koji su toliko bitni za tijelo. Svakog dana ima samo nekoliko oraha, a vaše su kosti zdrave i jake!

6. "Jestive kosti" (izvor kalcija i drugih minerala) Najvjerojatnije će prva reakcija na ovu ideju biti: "Jesu li kosti? Nema šanse u životu! "Ali, usudio bih vas iznenaditi, možete ih jesti ako ih ispravno kuhate. Paradoksalno, ali činjenica: što može poslužiti kao bolji izvor prirodnih minerala za koštano tkivo nego, zapravo, same kosti (razumljivo, ne ljudski!).

7. "Zdrave masnoće" (izvor vitamina K i D) Čudno, masti su također važne za zdrave kosti. Nemojte žuriti da mislite da morate jesti masnu hranu i poboljšati se, samo da biste ojačali koštano tkivo. Ne brinite: sve je unutar normalnih granica!

Prema vodećim nutricionistima, u prosjeku žene nakon pedeset godina trebaju oko 65 grama masnoća dnevno. A to je samo 2-3 umjetnosti. žlice kvalitetne masti (ili čak samo 1-2 žlice, ako vaša prehrana uključuje životinjske proizvode) dnevno. Štoviše, stručnjaci upozoravaju da morate koristiti različite namirnice koje sadrže masne kiseline, tako da nema ravnoteže hranjivih tvari u tijelu.

Kao što vidite, da imate zdrave i jake kosti, a nikad nećete patiti od bolesti koštanog sustava, samo trebate zalihe svih tih proizvoda. Umjesto toga, pregledajte svoju prehranu i uvijek budite zdravi!

Više o temi:

Umjereno trčanje - zdravlje kostiju

Kao rezultat istraživanja, talijanski znanstvenici su utvrdili da trčanje, koji vrši stres na kosti, utječe na njihovo stanje mnogo povoljnije nego utovara bez težine, na primjer, biciklizam.

Stručnjaci iz Istituto Ortopedica Galeazzi (Italija) mogli su doći do ovog zaključka nakon niza relevantnih eksperimenata. Dr. Giovanni Lobmardia, jedan od istraživača, rekao je da je obrazovni način jačanja slabih kostiju da umjereno trčanje. Štoviše, plivanje ili vožnja biciklom u tu svrhu znatno su manje prikladni.

Znanstvenici su mjerili razine glukagona, leptina i inzulina koji su uključeni u regulaciju metabolizma, kao i razine osteokalcina i P1NP (proteina povezana s formiranjem koštanog tkiva) u 17 profesionalnih trkača prije i poslije 65 km vožnje planinom. Zatim su dobiveni rezultati uspoređeni s rezultatima analize hormona i komponenti kostiju od 12 odraslih osoba, koji nisu trkači maratona, ali se pridržavaju niske ili umjerene tjelesne aktivnosti.

Kao rezultat toga, znanstvenici su otkrili da su trkači imali više razine proteina povezanih s stvaranjem koštanog tkiva u usporedbi s kontrolnom skupinom ispitanika.

Prema istraživačima, takvi rezultati istraživanja dokazuju da trčanje stimulira koštano tkivo kako bi se oslobodili glukagon i specifični proteini koji sprječavaju kolanje. Kosti trkača maratona nisu neaktivni, kažu stručnjaci, aktivno djeluju s tkivima i organima, prisiljavajući napajanje energije u tijelu.

Osteoporoza je izlječiva. Frakture se mogu izbjeći

Prijelomi, osobito ako su povezani s osteoporozom, dugo se bore s lijekovima. Osteoporoza i njeni povezani prijelomi su bolni socijalni i medicinski problemi u mnogim zemljama, uključujući Rusiju. Ali nedostatak svijesti, nedostatak prevencije i suvremene terapije ozbiljno ograničavaju učinkovitost borbe protiv ove bolesti.

O tome što je osteoporoza, koji su čimbenici uzroci njegovog razvoja, što su suvremene metode prevencije i liječenja osteoporoze i kako liječnici različitih profila međusobno djeluju kako bi razvili učinkovite režime liječenja.

Osteoporoza (OP) je sustavna bolest karakterizirana smanjenjem gustoće i kvalitete koštanog tkiva i dovodi do povećanog rizika od prijeloma. OP je ozbiljan problem za rusku zdravstvenu skrb: prema statistikama, oko 34 milijuna ljudi (24% stanovništva zemlje) je pod visokim rizikom za osteoporotske frakture. Istodobno, oko 14 milijuna ljudi u Rusiji (10% stanovništva) već pate od ove opasne bolesti, a oko 20 milijuna ljudi smanjilo je koštanu masu. Također treba napomenuti da se rizik od prijeloma povećava s dobi - prema prognozama, do 2050. udio osoba s osteoporotskim prijelomima u dobi od 50 i više godina povećat će se na 56%, 70 godina i stariji - do 20%.

Olga Lesnyak, profesorica, predsjednica Ruske udruge za osteoporozu: "Prema statistikama, svaka treća žena i svaki četvrti muškarac preko 50 godina starosti u našoj zemlji pate od osteoporoze. Istovremeno, osteoporoza predstavlja najveću opasnost za žene u žena u postmenopauzi vjerojatnost prijeloma u bolesnika starijih od 50 godina doseže 53%, što je značajno veće od vjerojatnosti da imaju kardiovaskularne bolesti ili rak dojke. "

Nemojte zaboraviti uključiti nas na popis izvora koji ćete s vremena na vrijeme naići:

Također će nam se rado vidjeti u našim zajednicama na VKontakte, Facebooku, Odnoklassniki, Google+.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

divljač

Ubod - šumska crvena igra mesa. Meso od mesa uključuje mladi meso plemenitog i sobnog mesa, kao i srne i jeleno meso jelena.Proizvodi od mesa jelena su sočni i nježni, s osebujnim svijetlim ukusom.

Opširnije

Sadržaj aminokiselina u hrani

Amino kiseline su karboksilne kiseline, kod kojih je u radikalu atom vodika zamijenjen amino skupinom. Oni su izgrađeni bjelančevine bilo kojeg organizma. Mnoge važne tvari su proteini.

Opširnije

Top 10 proizvoda za jačanje kose

Naša kosa raste za oko 1 centimetar mjesečno, a najvažnije za rast nove zdrave i jake kose - oni vitamini i hranjive tvari koje dobivamo od hrane, trichologists i nutritionists kažu.

Opširnije