Pravilno uzgoj i njegu patlidžana u otvorenom tlu

U divljini, povrće je postalo mnogo stoljeća prije, ali se pojavilo u Rusiji samo u 17-18 stoljeća. Korištenje patlidžana nije odmah uvaženo, ali opreznost je uskoro prepuštala veliku popularnost. A sposobnost proizvoda da smanji kolesterol, poboljšava funkcioniranje srca i regulira ravnotežu vode u tijelu, odigrala je značajnu ulogu u tome. Za uspješno uzgoj na otvorenom polju, trebate slijediti pravila brige - trebate voljeti i brinuti se za patlidžan, uzgajati sadnice u potrebnim uvjetima, dodati preljev ili prekriti mrazom.

Gdje mogu uzgajati patlidžane na otvorenom polju

Uvjeti uzgoja patlidžana nešto su različiti od uzgoja drugih povrća. Glavne razlike su sljedeće:

  • prinos je osiguran samo na plodno tlo s laganom strukturom;
  • čak i kratke mrazove su isključene nakon slijetanja;
  • temperaturni minimum na kojem biljka usporava razvoj je +20 stupnjeva;
  • trajanje dnevnog svjetla bi trebalo biti u roku od 12 sati;
  • reakcija na nedostatak vlage - ispuštajući pupoljci i jajnici.

Uzgoj u Sibiru

Malo je vjerojatno da bi bilo moguće rasti na otvorenom terenu u Sibiru običnim sortama koje su bile uzgajane isključivo u južnim zemljama.

Zahvaljujući dugogodišnjem radu, uzgajivači su uspjeli proizvesti prilično mnogo hibrida koji su hladno otporni i imaju kratko razdoblje starenja, a mogu se uzgajati ne samo u Kubanu.

Među popularnim sortama: Matrosik, The Nutcracker, Violet Čudo, Robin Hood.

U Uralima

U prisustvu strogih uvjeta, berba plavih u Uralima smatra se velikim uspjehom. Za sadnju se odabiru sorte s rokom sazrijevanja od najviše 95 dana. Ali čak i ovaj faktor ne jamči uspjeh, jer je sve u poljoprivrednoj tehnologiji. Trebao bi biti usmjeren na ubrzanje rasta.

Popularne sorte su: Clorinda, Helios, Epic.

U Moskvi regiji

Uz pravu selekciju sorti i hibrida, možete saditi patlidzan u dvorištu i predgrađu. Mnogi ljetni stanovnici Moskve regije već su to uspjeli potvrditi.

Sadnja se vrši pomoću metode sadnice u sredini ili kraju svibnja, kada je završena prijetnja noćnih smrzavanja, koja može biti u proljeće. Među popularnim sortama: trkač maratona, Kashalot, Balagur, Alekseevsky.

Uvjeti za sadnju patlidžana u otvorenom tlu

S obzirom na klimatske značajke naše zemlje, uzgoj patlidžana u otvorenim krevetima vrši sadnica. Sjeme treba biti posađeno u kutije ili kontejnere krajem ožujka. Do trenutka prenošenja sadnica u otvoreni teren, formirat će se 3-5 lišća, ojačati će se stablo i korijenski sustav.

Sadnja sadnica patlidžana na otvorenom terenu može se planirati u drugoj polovici svibnja. Radovi se mogu obavljati samo u slučaju da se temperatura noću ne smije smanjiti na 15 stupnjeva.

Iskusni vrtlari ne preporuča se žuriti s sadnjom sadnica, budući da se na niskim temperaturama ionako neće razviti i da će umrijeti od mraza. Ali dok perederzhivat sadnice u stakleniku ili drugoj sobi je također opasan.

Repotiranje mora biti učinjeno prije pocetka. Ako su mladi izbojci već formirali jajnika, kultura će biti teže prilagoditi novim uvjetima, postat će ranjiva na bilo kakve bolesti.

Transplantacija sadnica na tlo mora biti učinjena prije pocetka.

Pravila slijetanja

Da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti sva pravila agrotehnike. Jedna od najvažnijih faza je sadnja kulture.

Pravi izbor sjemena i sadnica

Sjeme prije sadnje prolazi kroz pripremni proces:

  • dezinfekciju (potapanje 25 minuta u slabom otopinu kalijevog permanganata, nakon čega slijedi ispiranje);
  • obrada s hranjivim tvarima za poticanje rasta (sadni materijal umočen je jedan dan u otopini koja se dobiva od 1 litre vode 25-28 stupnjeva i 1 tsp nitrophoska);
  • klijanje (vlaženje sjemena i održavanje 1-2 dana u vlažnom okolišu na temperaturi od 30 stupnjeva).

Predpriprava može uključivati ​​otvrdnjavanje sjemena. Da biste to učinili, stavljaju se 2 dana u hladnjak (odjeljak za povrće), a zatim čuvaju jedan dan na 18 stupnjeva, a zatim se ponovno vraćaju na hladno mjesto 2 dana.

Nakon dostizanja mladih izbojaka visine 10 cm i stvaranja 5-7 lišća, planira se presađivanje u otvoreni teren. 10-14 dana prije toga, sadnice su otvrdnute, tj. Svakodnevno se izvode na otvoreni zrak (bez izravnog sunčevog zračenja i propuha) nekoliko sati da se prilagode.

Priprema tla prije sadnje u rupu

Dobro osvijetljena točka je idealna, idealno je li zaštićena od vjetrova susjednih zanata.

Takvi prethodnici, poput: krumpira, paprike, physalis i rajčice, negativno utječu na vegetacijsku sezonu patlidžana. Bolje je odabrati zemljište na kojem su uzgojene: kupus, krastavac, luk, višegodišnji bilje.

Patlidžani dobro reagiraju na plodno tlo svjetlosne strukture i neutralnog okoliša. Ako je prisutna zakiseljavanje tla, potrebno je u njega staviti dolomitna brašna ili mljevena vapna prije sadnje.

Gnojiva se upotrebljavaju kao organski (trulirana gnojiva 3-4 kg po 1m2) i složene mineralne tvari (70 grama Superfosfata, 50 grama, kalij sulfata, 25 grama, amonijev nitrat). Overdoing s dušikom prehrana ne vrijedi, možete izazvati rast lišće umjesto stvaranja jajnika.

Korijenski sustav kulture raste u labavom tlu. Ako je potrebno, zemljište je olakšano u krevetu stavljajući treset, humus i riječni pijesak u njega. Sve komponente ili jedna od njih temeljito su pomiješane s iskopanim tlom i dobro su olabavljene s rake.

slijetanje

Sadnice sadnice uvečer ili u oblaku. Kućišta su raspoređena prema sljedećoj shemi:

  • razmak između biljaka u redu - 25-30 cm ranih sorti, 35-40 cm srednje i kasne sorte;
  • između redaka - 55-70 cm.

patlidžan

Uzgoj jaja

Patlidžan je vrlo popularan kod vrtlara, ali ne svatko može uzgojiti zdravo povrće na svojoj zemlji. Osim toga, od obitelji Solanaceae, neki patlidžani su najviše termofilni, uz njihovo uzgoj postoje neke suptilnosti.

Ali, čak i ako ste propustili, nemojte očajavati. Zahvaljujući nastanku nepretencioznih ranih sorti i poznavanju karakteristika ovog usjeva, uzgoj patlidžana neće biti bez poteškoća čak iu područjima gdje vrtlari nisu mogli ni razmišljati o takvom povrću u vrtu.

Da biste dobili slavnu žetvu, potrebno je pridržavati se agrotehničkog uzgoja. Agrotehnika patlidžan je sličan uvjetima uzgoja paprike i rajčice, ali još uvijek patlidžan zahtijeva toplinu, zalijevanje i svjetlo. Da biste dobili dobru žetvu patlidžana, ne možete raditi bez otvorenog solarnog područja.

Ako patlidžana nedostaje u svjetlosti, to će utjecati na prinos, brzinu rasta grmlja, kao i plodove.

Sličan rezultat vrijedi čekati i nedostatak vlage.

Na niskim temperaturama, mnoge vrste patlidžana obično odbijaju oblikovati jajnike i ispustiti pupoljci i voće koji su već prisutni.

Za dobre plodove, patlidžani trebaju temperature oko 25 ° C, dok u toplom vremenu, s nedostatkom vlage, patlidžani se osjećaju mnogo bolje od njihovih srodnih vrsta.

Priprema za sjetvu patlidzanata

Budući da je uzgoj vegetacije patlidžana 85-140 dana, a klimatske prilike u većini područja ne mogu zadovoljiti ljetne stanovnike u toplom i dugom ljetu, ovaj usjev najbolje uzgaja sadnice.

Za sjetvu je potrebno pripremiti labav tlo od:

dva dijela humusa;

jedan dio treseta;

1/2 pijeska ili u dobi od piljevine.

Pod sadnica patlidžana kategorički se ne može koristiti:

svježa organska tvar koja može oštetiti korijenski sustav;

svježa piljevina, koja povećava razinu kiselosti, mora se održavati sve do zapečanja;

neobrađenog s kalijevim permanganatom tla i humusa, koji mogu biti larve štetnika i patogena određenih bolesti.

Sadnja sjemena i rast sadnica

Ako je suho sjeme posijano na dubinu od 2 cm, nicati za 10 dana, tada se prethodno natopljen sjemenki već 5 dana. Ovaj rezultat se može dobiti 5 dana postavljanjem sjemenki patlidžana u vlažnom okolišu.

Sjetvu patlidžana treba izvoditi na vlažnoj zemlji, a potom bi se trebao nalaziti podložni plodovima.

Za sadnice koje se stvaraju u mračnom vremenskom razdoblju potrebno je pozadinsko osvjetljenje, dajući dnevno trajanje od 14 sati. Ovaj proces će ubrzati rast sadnica patlidžana, neće dopustiti da se protežu. Kada se pravi listovi pojave, vrijeme je da odaberete pokupiti. Medvjedi su transplantirani s zemljanom loptom kako bi spasili osjetljivi korjenov sustav.

Prvi put sadnice treba zalijevati nekoliko dana nakon sjetve, koristeći destiliranu vodu.

Za sadnice patlidža je vrlo važno da kada zalijevanje lišće nije mokro. Previše vlažne zemlje mogu uzrokovati bolesti u patlidzanima.

Uz svjetlost i vlagu, sadnice patlidžana trebale bi se redovito hraniti. Prva se provodi za dva tjedna.

Značajke brige o patlidzanima

Prije sadnje u sadnicama, sadnice pšenice trebaju biti visine 20 cm i imaju dobar sustav korijenja i snažnu stabljiku.

Za sadnice patlidzan nije osjetio nelagodu nakon transplantacije, jer je u jesen priprema hranjiv tlo.

U proljeće se teško kopaju teška tla, a piljevina ili pijesak se uvlače, a lagani tla se otpuštaju.

Medvjedice su posađene u utore do dubine od 10 cm, kada se tlo zagrijava do 15 ° C.

Medvjedi vole vlažnu zemlju. Očuvati vlagu pomoći će urednom plitkom labavljenju, koji se provodi odmah nakon zalijevanja.

Uspjeh uzgoja ovog usjeva ovisi o navodnjavanju, o primjeni gnojiva, o ispravnom oblikovanju grmlja. Često, prekomjerna gustoća grmova šteti više usjevu, umjesto nedostatka vlage.

patlidžan

Bucklazhan, ili Nightshade dark-fruiting (Latin Solánum melongéna) je vrsta višegodišnjih zeljastih biljaka iz roda Solanum, bobica kulture. Poznat je i pod imenom badridzhan (rijetko bubbleran), au južnim regijama Rusije i Ukrajine patlidžani se nazivaju plavo.

sadržaj

ime

Specifični epitet biljke, melongena, potječe od sanskrta vatin ganah, koji je dao ime tog ploda na drugim jezicima: perzijski بادنجان ("b̄dingāan") i arapski باذنجان ("bazogīindjān", s određenim člankom - "al-bazogīindj" Od arapskog jezika, riječ je pala na španjolski kao alberengena ("Alberenheen"), a odatle je prešla na francuski kao pepelar ("orah"). Na latinskom i talijanskom jeziku bazociinjanā se u melongenu (melongena) i melanzani ("melantana") promijenio, što je pogrešno tumačeno kao mela insana, "luda jabuka". U portugalskom je to povrće zvala "bringella" ("brinzhella"), a zahvaljujući aktivnoj trgovini Portugalu s Indijom, taj se naziv "vraća" svojoj domovini, ali već u obliku "brinjal". U Zapadnoj Indiji, portugalski je naziv promijenjen u smeđe veselje ("smeđi veseli"). [2]

Ruski "patlidžan" najvjerojatnije je izveden iz turskog patlıcan ("patlyjan", koji je zauzvrat posuđen s perzijskog jezika) ili Tadžikist "باجلنان / блалаон".

Patlidzana se ponekad naziva armenski krastavac (ne smije se miješati s armenskom krastavacem - dinja raznolikim). [3] Poznati putnik A. B. Clot-Bey, koji putuje u Egipat i opisuje vrtne biljke, primjećuje da u ovoj zemlji postoje dvije vrste armenskog krastavaca - bijela (Bidindzhan abad) i ljubičasta (Bidindzhan esuet) [4].

Katkad se naziv melongena prevodi kao "generira crnilo" (od grčke. Melas - "crni" i grčki. Postanak - "podrijetlo"). Takvo tumačenje temelji se na boji ploda - tako je intenzivno ljubičasta da izgleda gotovo crno. [izvor nije naveden 136 dana]

podrijetlo

U svom divljem obliku, patlidžan je narastao na Bliskom Istoku, Južnoj Aziji i Indiji. Tamo možete susresti udaljene predake patlidžana koji rastu u divljini. Po prvi put su počeli obrađivati ​​patlidžane prije više od 1.500 godina, upravo onim dijelovima, što se očituje drevnim tekstovima sanskrtina. Ovo se povrće proširilo zahvaljujući Arapima koji su u 9. stoljeću predstavili patlidžan. u Afriku. Europljani su se susreli s patlidzanom sredinom XV. Stoljeća, ali su kasnije kasnije razvili ovu kulturu - tek u XIX. Stoljeću.

Biološki opis

Patlidžica je zeljasta biljka s visinom od 40 do 150 cm. Listovi su veliki, alternativni, trnovit - grubi, u nekim vrstama - s ljubičastom bojom. Cvjetovi su biseksualni, ljubičasti, s promjerom 2,5-5 cm; pojedinačno ili u cvatovima - polu-suncobrani od 2-7 cvjetova. Padobranka cvjeta od srpnja do rujna.

Patlidžan voće je velika, okrugla, kruškolovna ili cilindrična bobica; površina voća je mat ili sjajna. Dosegovi duljine 70 cm, promjera 20 cm; teži 0,4-1 kg. Boja zrelih plodova - od sive-zelene do smeđe-žute boje. Kad su u potpunosti zreli, postaju nepristojni i neukusni pa se u hrani koristi malo podšišano. U neplodnim plodovima boja se razlikuje od svijetlo ljubičaste do tamne ljubičice. Sjeme patlidžana je mala, ravna, svjetlo smeđa; sazrijevaju u kolovozu - listopadu.

Odrastao

U područjima suptropskih i umjerenih klimatskih vrsta, patlidžana se uzgaja kao godišnja biljka sadnica. Na otvorenom terenu se uzgaja u južnim regijama Rusije - Krasnodar i Stavropol Teritorij i na području Rostova.

Patlidžan je jedan od najzahtjevnijih uvjeta uzgoja. Osjetljiva je na fluktuacije temperature: smanjenje ili snažno povećanje temperature uzrokuje padanje pupova, cvjetova i jajnika. Najbolja temperatura za rast i razvoj je + 25... + 28 ° C; optimalna vlažnost tla tijekom plodnosti - 80% punog kapaciteta. Sjeme na temperaturama ispod + 15 ° C ne klijati. Kod negativnih ili dugotrajnih niskih pozitivnih temperatura, biljka umre. Visoke zahtjeve patlidžana i svjetlosti. U uvjetima mutnog vremena ili snažnog zadebljanja, biljke rastu polako i čine male plodove. Patlidžana raste najbolje na laganim, oplođenim tlima. Postavlja se nakon zimske pšenice, krastavaca, luka, mahunarki i kupusa. Njega se sastoji od otklanjanja tla, korova, zalijevanja, hranjenja, borbe protiv bolesti i štetočina.

Glavni štetočine patlidžana su Colorado krumpir buba i pauk grinja. Bolesti - suho trulež, kasno smeće i žulja.

vrste

Uzgajivači su uzgajali najrazličitije u obliku, veličini i bojama patlidžana. Njihov oblik varira od valjkastog i kruškastog do gotovo sfernog. Jačina jajašca također značajno varira - od 30 g do 2 kg. Boja patlidžana ne samo da može biti plava ili ljubičasta. Voće bijelog jaja raznolikost stvarno nalikuju piletina jaja u njihovom obliku i boji. Britanci zovu ove patlidžane "Uskrsna jaja". Plodovi vrste zlatnih jaja su ovalni i žuti. Oni se razlikuju po proročanstvu, masi i broju voća i, najvažnije, okusu. Talijani preferiraju malobročinski, svjetlo ljubičaste patlidžane, au Rusiji tradicionalno su cijenjeni tamno ljubičasti plodovi srednje veličine.

Patlidžan. Uzgoj patlidžana i njegova korisna svojstva.

Patlidžan. Uzgoj patlidžana i njegova korisna svojstva.

Na ovoj stranici ću vam reći o uzgoju patlidžana, o korisnim svojstvima, biološkim i morfološkim značajkama ove kulture.

Patlidž je višegodišnja biljka koja potječe iz tropske Istočne Indije. Patlidžana, poput rajčice, slatke paprike, krumpira, duhan i petunije, pripada obitelji iz noćnih boja.

U našim uvjetima, uzgaja se kao godišnja biljka.

Kod kuće patlidžani se jedu prženi i punjeni mesom, ukrašeni i konzervirani.

Plodovi ove biljke sadrže 3,2 do 4,6% šećera, do 19% askorbinske kiseline, tiamina (vitamin B1), nikotinska kiselina (vitamin PP) i rutin - vitamin koji jača zidove krvnih žila.

Patlidžani također sadrže tvari za snižavanje kolesterola koje poboljšavaju opće zdravlje bolesnika s aterosklerozom.

Morfološke značajke

Patlidžan je biljka s uspravnim grančicama. Ovisno o raznolikosti i uvjetima uzgoja, biljka doseže visinu od 50 do 100 cm ili više.

Listovi su veliki, lobed, ovalni ili ovali, dlakavi. Corolla cvijeta je plavkasto obojena, bez pet krava, promjera 2,5 cm, a cvjetovi se pojavljuju zasebno. Voće je bobica od bobica, za razliku od rajčice bez kamere.

Ovisno o sorti, plodovi dostižu duljinu od 2,5 do 30 cm, oblik može biti jajoliki ili duguljasto, a boja bijela, žuta, tamno ljubičasta, gotovo crna.

Sjemenke patlidžana su ravne, leće, sivkasto-žute, glatke.

Korijenni sustav je jako razgranat, ali uglavnom se nalazi u slivu tla, glavni korijen prodire do dubine od 1,5 m.

Trajanje vegetacijske sezone od trenutka kada se izbojci pojavljuju na tehničkoj zrelosti plodova u ranim zrelim sortama iznosi 85 do 105 dana, ovisno o vremenskim uvjetima, u srednjoj sazrijevanju - 101 do 125 dana, u kasnom zrenju - 119 do 132 dana.

Biološke značajke

Sklonost grananju u patlidzanima, naročito u mladim biljkama, izražava se u mnogo manjoj mjeri nego u rajčici.

Branching počinje nakon 5. liste i kasnije, ovisno o sorti. Formirani su raniji i lateralni izbojci, a ranije i veći broj plodova vezan je na granične točke.

Korijenski sustav u dobu sadnica je slab i slabo obnovljen kada je oštećen, stoga je bolje rasti u loncima i bez piva. Nesvodni korijeni ne stvaraju, pa plodne biljke nemaju smisla.

Patlidž je termofilnija biljka nego rajčica.

Klica klijavosti počinje na temperaturi od 13-14 ° C u razdoblju od 18 do 25 dana, pri 20-25 ° C u trajanju od 8 do 10 dana. Najpovoljnija temperatura za biljke patlidžana raste i normalno se razvija između 26 i 28 ⁰ C. Na temperaturi od 20 ° C plodovi se zaustavljaju, a nove nisu vezane.

Ako temperatura padne ispod 15 ° C, to će uzrokovati pad cvjetova i jajnika, a na 13 ° C biljke će prestati uzgajati.

Visoka temperatura - više od 34 ° C - u kombinaciji sa sušom zraka (relativna vlažnost zraka ispod 35%) također uzrokuje pad cvjetova i jajnika.

Visoka temperatura tla također ima negativan učinak na biljke, u takvim uvjetima oni su pogođeni wilting bolesti.

Stoga, sadnja patlidzana može biti pomalo zadebljana, kao i sadnja biljaka dobro među stazama visokih biljaka, to će im pomoći u zaštiti (s pravilnim zalijevanje) od bolesti i osigurati visoke prinose.

Patlidžica zahtijeva uvjete vlaženja. Najbolja vlažnost tla za to je 80% PPV, s relativnom vlagom od 60 - 70%. Ako nema nedostatka vlage, pupoljci i jajnici počinju padati, plod je suspendiran, a žetva je smanjena.

Ne trebate navodnjavati biljke patlidžana hladnom vodom.

Zahtjevi za svjetlo jajašca također su visoki. Međutim, ova biljka je kratki dan, tako da raste sadnice s skraćenim danom pomaže ubrzati plodove za 5 do 20 dana, ovisno o odabranoj sorti.

Patlidžica preferira tla pluća u smislu mehaničkog sastava, kada je reakcijski medij blizu neutralnom.

Uzgoj jaja

Polazeći od klijanja biljnih sjemena, nužno je dati fosfor na pozadini dušik-kalij gnojiva. Nakon sadnje sadnica, prije početka pupi, povećava se ishrana fosfor-kalija, a dušična tijekom plodnog razdoblja.

Predkurzori i obrada patlidžana su isti kao i za rajčicu, ali je potreba za gnojivom nešto veća. Za 1 kvadratni metar površine potrebno je 6-8 kg organskih gnojiva i mineralnih gnojiva, u prosjeku 9 g na dan. NPK. Gnojiva čine 2 - 3 recepciju na pozadini gnojiva i zalijevanje.

Gotovo je nemoguće osigurati sve potrebne uvjete za dobivanje visokih prinosa patlidžana u otvorenom polju u našoj klimi.

Stoga, patlidžanci se češće uzgajaju ne u otvorenom polju, već u staklenicima i staklenicima gdje se biljke povećavaju, staklenika se podiže tako da staklenik bude slobodno prozračen sa strane.

Sadnice jajašca uzgajaju se gotovo na isti način kao i sadnice rajčice, samo biljke patlidžana rastu sporije.

Posijajte sjeme za sadnice početkom - sredinom veljače u malim kutijama s pješčanim kompostama. Ladice su izložene na prozorima okrenutim prema jugu.

Temperatura tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica treba održavati na 18-20 ° C. Sadnice rone jedan po jedan u posude od treseta od 10 do 12 centimetara s humusnim tvarima bogatim hranjivim tvarima.

Zalijevanje sadnica redovito treba izbjegavati isušivanje tla u loncima.

Za sadnju sadnica u pušteni staklenici počinju oko sredine svibnja. Biljke su posađene s udaljenosti od 50 × 60 cm, a okviri staklenika su prvotno zatvoreni, a u lipnju, ako se više ne očekuju hladne noći, podignute su toliko visoke da biljke visine 80-100 cm mogu slobodno stajati bez dodirivanja.,

U budućnosti, tijekom ljeta, okvir bi trebao ostati otvoren. Patlidžka zahtijeva punu rasvjetu, tako da sjenčanje biljaka nije prihvatljivo.

Djelatnosti biljne skrbi uključuju redovito dovoljno zalijevanja, oplodnju otopinama mineralnih gnojiva, uništavanje korova i razrješavanje tla.

Sustav korijena patlidzana vrlo je osjetljiv na nedostatak zraka u tlu, pa je poželjno popustiti tlo nakon svakog zalijevanja ili taloženja. Biljke patlidžana ne trebaju podvezicu.

U razdoblju cvjetanja, kako bi se plodovi bolje oblikovali, biljke se moraju svakodnevno potresti, u tu svrhu lagano udariti na stabljike.

Preporučuje se da se voćni izbojci trče, ostavljajući dva-tri lišća iznad ploda, a ne i plodonosne izbojke.

Uzgoj jajašca

Voće patlidzana započelo je pokupiti kad dostignu odgovarajuću duljinu. Stoga, berba ne ovisi o određenom stupnju zrelosti ploda.

Budući da su dugi, graciozni plodovi poželjni, kratki plodovi koji prerano postaju masnoće ranije se skupljaju. Kost prikladnih plodova mora biti masnu na dodir i sjaj. Mat površina i nedostatak sjaja ukazuju na to da su plodovi već preplitali. Pohranjuju se nekoliko dana.

Nadamo se članku "Padobranac. Uzgoj patlidžana i njegova korisna svojstva "vam se sviđa.

Kako rastu patlidžana u otvorenom polju

Patlidžana - kultura Solanaceae. Ovo je vrlo ukusna i zdrava kultura. Pravilno uzgoj patlidžana može pružiti dobar žetveni vrtlar. I nakon sazrijevanja, koristi se za kuhanje, konzerviranje ili prodaju. U članku će se detaljno opisati kako se uzgajaju patlidžani na otvorenom polju, od planiranja sadnica do berbe i skladištenja.

Značajke rastućeg patlidžana

Kao i bilo koji drugi povrtni usjev, patlidžani zahtijevaju određene uvjete za rast i razvoj.

Temperatura okoline ne smije pasti ispod +18 stupnjeva.

  • Temperatura okoline ne smije pasti ispod +18 stupnjeva tijekom vegetacijske sezone usjeva. Inače, rast prestaje.
  • Povratak mrazova, značajne hladne magije mogu uništiti cijeli usjev. Konkretno, oni su opasni za mlade sadnice, jer su najslabiji i podložni su promjenama u vremenu.
  • Svijetli dan bi trebao mijenjati unutar 8-12 sati. Južne sorte svjetlosti trebaju više, jer se uzgajaju u srednjoj i sjevernoj regiji. Vrlo je važno kontrolirati ovaj trenutak, a ovdje je vrijedno napomenuti da je uzgoj staklenika patlidžana koji pojednostavljuje proces jer je lako instalirati umjetnu rasvjetu u staklenicima.
  • Uzgoj kulture na bilo kojoj zemlji, ali najveći prinosi uvijek se prikupljaju isključivo od biljaka koje se uzgajaju na plodnoj i laganoj zemlji.

Ispunjavanje svih ovih uvjeta, ili barem većina njih, može osigurati vrtlar maksimalnom prinosu.

Gdje biljka patlidžana?

Prva stvar koju trebate odlučiti kada raste patlidzan - mjesto. Uobičajeno, vrtlarima planiranje stranice čak i zimi, samo pišući na komadu papira - ove jeseni pojednostavljuje zadatak. Patlidžani trebaju svijetlo i zacrveno mjesto ako su zasađeni na otvorenom terenu. Za sadnju u stakleniku trebate samo dobru zemlju.

Za sadnju u stakleniku trebate samo dobru zemlju.

Kao što je gore spomenuto, patlidžani vole lagano tlo, pa će bez poteškoća rasti na ilovaču i pješčanim ilovima. U svim ostalim slučajevima morate koristiti pametne trikove.

  • Ako je tlo teško, treba ga razrijediti humusom, riječnim pijeskom, tresetom. Te tvari opuštaju tlo.
  • Sod i humus obično se dodaju u tresetište u jednakim udjelima.
  • Pješčana tla je lagana, ali ne hranjiva, pa patlidžan nije prikladan. Poboljšanje njegovih pokazatelja kvalitete može dodati treset, piljevinu i glinenu zemlju.

Gnojivo u tlu za sadnju patlidžana mora biti vrlo pažljivo. Svježe gnojivo dopušteno je samo za jaružanje. U proljeće možete uzeti humus ili mineralnu potporu.

Budući da se ovaj usjev obično uzgaja metodom sadnica čak iu vrućim područjima, potrebno je oploditi zemlju u jesen, tako da će tijekom zime biti dobro zamrznuta i pomiješana s gnojivom. Kapanje na dubini od 30 cm, uz gnoj, možete dodati superfosfat ili kalijev sulfat u granulama.

Uzgoj patlidžana može se izvesti u blizini rajčice, slatke i gorke paprike, ali nakon svih ovih usjeva, kao i krumpira, nisu posađene. Ali nakon mrkve, luka, rane kupusa, grašaka, lubenica, oni dobro rastu.

Kada saditi patlidžane?

Termin sadnje patlidzana uglavnom ovisi o mjestu, klimi, raznolikosti.

Datumi sjemena

  • U ne-grijanim staklenicima, pojam svibanj pada početkom svibnja.
  • U grijanim staklenicima, sadnja se provodi već sredinom travnja.
  • Vrijedno je saditi u otvorenom tlu početkom svibnja samo u vrućim područjima ili pod filmom.
  • Početkom ljeta, bez straha i bez skloništa, možete posaditi patlidžane u bilo kojem klimatskom području i na bilo kojem području (staklenik, otvoreni teren). Temperatura u ovom trenutku za njih je više nego prihvatljiva.
  • Ako vrtlar sijede sjeme u tlu, to treba učiniti kada se gornji sloj zagrije na 15 stupnjeva iznad nule.

Kako pripremiti sadnice patlidžana?

Uzgoj patlidžana na otvorenom polju, a ponekad u stakleniku, obično počinje s berbom sadnica. Priprema se od početka proljeća. Nije teško to učiniti, ali morate pažljivo liječiti klice, pratiti njihovo stanje, tako da ako se nešto dogodi, možete ispraviti situaciju na vrijeme.

Uzgoj patlidžana u otvorenom polju počinje s berbom sadnica

  1. Prva stvar koju trebate pripremiti sadnice - tlo. To može biti mješavina sadnica kupljene u spremištu ili posebno pripremljena tla - humus, pijesak i travnjak u omjeru 3: 1: 5. Također možete dodati mineralna gnojiva (kalij, fosfor i dušik).
  2. Prije sjetve, sjeme se tretira slabom otopinom kalijevog permanganata kroz 30 minuta i zatim se drži u vrućoj vodi (+50 stupnjeva) dvadeset minuta. Nakon takvog otvrdnjavanja stavljaju se na pamučnu tkaninu, zamotanu i zalijevati toplom vodom. Nakon toga stavite krpu na tanjurić, prekrivajte foliju i stavite na toplo mjesto. Nakon 1-2 dana, sjemenje će se otvoriti, a mogu se posijati.
  3. Sadnja materijal se sije u jednoj datoteci, ali nije jako gusta. Između redaka držite se udaljenosti od 5-10 cm.
  4. Kada se sjeme sije, kutiju se prekriva filmom i smjesti u sobu s temperaturom od +25 stupnjeva.
  5. Kada se naziru sadnice, oni se preuređuju na toplom prozorskom pragu, a temperatura se smanjuje na dan dnevnog do 15 ° C i na noćna noćna zraka za 5-7 dana, a zatim se ponovno podigne na +18. +25 stupnjeva. Na ovoj je temperaturi potrebno uzgajati sadnice patlidžana prije transplantacije u otvoreni teren.
  6. Top dressing donijeti 2 puta. Prvi put nakon primjene 2 letaka primjenjuje se otopina superfosfata, uree i kalijeve soli (ali otopina mora biti vrlo slaba). Drugi put hrane se klice 2 tjedna nakon prvog hranjenja istim proizvodom.
  7. 14 dana prije sadnje sadnica u otvorenom tlu ili stakleniku, posađeno tlo je otvrdnuto. Mora ih se izvaditi na balkon, ulicu tijekom dana i ostaviti prozorčić noću.

Transplantacija na stalno mjesto nastaje samo kad izbojci imaju 5 istinitih lišća, i kad dosežu visinu od 10 cm. Međutim, ako prijetnja ponavljanim mrazovima nije prošla, vrijedi odgoditi slijetanje prije početka toplog dana.

Priprema kreveta za sadnju patlidžana

Zemlja za uzgoj patlidžana obično je oplođena u jesen, kao što je gore spomenuto, ali ako iz nekog razloga to nije bilo moguće, postupak se odgađa do proljeća. 2-3 tjedna prije sadnje sadnica, kopaju zemlju i dodaju ureu, superfosfat i humus. Količina ovisi o kvaliteti i vrsti tla. Obično su svi potrebni omjeri navedeni na paketima gnojiva.

Nakon kopanja tla treba popustiti, poravnati, slomiti sve velike kvrge. To je učinjeno oko 1 tjedan prije sadnje kulture ili 2-3 dana (kako vrijeme dopušta).

Kreveti čine visinu od 30 cm i širinu od 1 metar. Između njih bi trebalo biti oko 30-40 cm slobodnog prostora.

Kreveti čine visinu od 30 cm i širinu od 1 metar. Između njih bi trebalo biti oko 30-40 cm slobodnog prostora. Zbog te visine korijeni sadnica neće se smrznuti, a kultura se može brže razvijati. Duljina kreveta je dopuštena - sve ovisi o preferencijama, potrebama vrtlara i veličini stranice.

Nakon određivanja granica nužno je još jednom razinu tla i izliti ga obilno gnojivom "Effecton". Umjesto toga, možete koristiti vruće rješenje mjehurića. Međutim, ako je tlo oplođeno u proljeće, ne biste trebali koristiti gnojivo, jer će tlo biti plodno bez toga.

Naši čitatelji voljeli su članke:

Sadnja patlidžana u otvorenom tlu

Dan prije postupka transplantacije, sadnice se zalijevaju što je moguće bolje vodom. Također, zalijevanje je učinjeno neposredno prije uzimanja klice izvan spremnika (to pojednostavljuje postupak).

Dan prije transplantacije, sadnice se zalijevaju što je moguće bolje.

Uzgoj patlidžana u otvorenom tlu ili staklenicima provodi se u jamama. U vrtu jame su napravljene s razmakom od 40-50 cm. Što je manja grm, manja se udaljenost može napraviti. Svaku rupu zalijevate vodom i u ovoj prljavštini morate posaditi jednu klicicu. Nakon sadnje, zemlja je zbijena, odmah možete postaviti sloj mulch (treset, sjeckani slame) oko sadnica.

Ako vrtlar koristi metodu sjemena uzgoja patlidžana, onda to može biti učinjeno pomoću metode malih slova, a zatim tanki iz sadnica. Druga je opcija saditi sadni materijal odmah na udaljenosti od 10-20 cm, a nakon što se klice pojavljuju i rastu, posadite ih 40-50 cm. Samo na taj način moguće je osigurati dobro punjenje područja za kulturu, jer mnogi sjemenki neće klijati, a neki proklijalo može posušiti.

Kako se brinuti za patlidžan?

Uzgoj patlidžana uključuje stalnu brigu za njih. Inače, biljke osjetljive na promjene u klimatskim uvjetima i uvjetima će propadati, a poljoprivrednici neće žeti.

  • Ako se rajčice rastu na otvorenom polju, prvo je potrebno iskrčiti prozirni film iznad njih ili bijelu agrofibra na žičanim lukovima. Takav se sklonište prikuplja sredinom lipnja, ali tijekom ljeta treba promatrati vrijeme i, uz znatno hlađenje, ponovno izgraditi zaklonište od jabučnjaka, čak i ako plodovi sazrijevaju na njima.
  • Škare rastu brže, često se razvede. To je razrješavanje koje doprinosi brzom rastu patlidžana u prvih 14 dana nakon sadnje na stalno mjesto. Otpuštanje se provodi cijelo ljeto, otprilike jednom tjedno.

Uzgoj patlidžana znači brigu o njima.

Kada žetvu?

Sakupljanje zrelog voća može se obaviti 30 dana nakon cvatnje.

Pravilno uzgoj patlidžana na otvorenom polju ili stakleniku može vrtlaru omogućiti veliku žetvu. Sakupljanje zrelih plodova može se izvršiti 30 dana nakon cvatnje. Do tog vremena, oni bi trebali dostići impresivne veličine, postati sjajni i stjecati boju koštice prirodne za određenu vrstu.

Ako jajne stanice prežive, dobit će drugačiju boju i ukus će se znatno pogoršati. To će postati gorko, a koža će biti vrlo gruba. Medvjedi se dobivaju jednostavnim rezanjem nožem ili škarama uz trup, iako se često jednostavno rastrgaju - obično se dobro slama, poput slatke paprike.

patlidžan

Bucklazhan, ili Dark Tempering (Latin Solánum melongéna) je vrsta višegodišnjih zeljastih biljaka roda Solanum. Obrađeno kao godišnja biljka. Samo jestivo voće. U botaničkom smislu to je bobica, au kulinarstvu se smatra povrćem. Poznat je i pod imenom badridzhan (rijetko bububryan), au južnim regijama Rusije i Ukrajine patlidžani se zovu plava (jedinice plava).

sadržaj

ime

Specifični epitet biljke, melongena, potječe od sanskrta vatin ganah, koji je dao ime tog ploda na drugim jezicima: perzijski بادنجان ("b̄dingāan") i arapski باذنجان ("bazogīindjān", s određenim člankom - "al-bazogīindj" Od arapskog jezika, riječ je pala na španjolski kao alberengena ("Alberenheen"), a odatle je prešla na francuski kao pepelar ("orah"). Na latinskom i talijanskom jeziku bazociinjanā se u melongenu (melongena) i melanzani ("melantana") promijenio, što je pogrešno tumačeno kao mela insana, "luda jabuka". U portugalskom je to povrće zvala "bringella" ("brinzhella"), a zahvaljujući aktivnoj trgovini Portugalu s Indijom, taj se naziv "vraća" svojoj domovini, ali već u obliku "brinjal". U Zapadnoj Indiji, portugalski je naziv promijenjen u smeđe veselje ("smeđi veseli"). [3]

Ruski "patlidžan" najvjerojatnije je izveden iz turskog patlıcan ("patlyjan", koji je zauzvrat posuđen s perzijskog jezika) ili Tadžikist "باجلنان / блалаон".

Patlidzana se ponekad naziva armenski krastavac (ne smije se miješati s armenskom krastavacem - dinja raznolikim) [4]. A.-B. Clos, koji putuje u Egipat i opisuje vrtne biljke, istaknuo je da u ovoj zemlji postoje dvije vrste armenskog krastavaca - bijela (Bidindzhan abad) i ljubičasta (Bidindzhan Esuet) [5].

Povezani videozapisi

podrijetlo

U svom divljem obliku, patlidžan je narastao na Bliskom Istoku, Južnoj Aziji i Indiji. Tamo možete susresti udaljene predake patlidžana koji rastu u divljini. Po prvi put su počeli obrađivati ​​patlidžane prije više od 1.500 godina, upravo onim dijelovima, što se očituje drevnim tekstovima sanskrtina. Ovo se povrće proširilo zahvaljujući Arapima koji su u 9. stoljeću predstavili patlidžanicu Africi. Europljani su se upoznali s patlidžanima sredinom 15. stoljeća, no kasnije su počeli rasti ovu kulturu - tek u 19. stoljeću.

Biološki opis

Patlidž je biljka od ljekovitog bilja, visine od 40 do 150 cm. Listovi su veliki, slijedeći, grlobolji, u nekim vrstama - s ljubičastom bojom. Cvjetovi su biseksualni, ljubičasti, s promjerom 2,5-5 cm; pojedinačno ili u cvatovima - polu-suncobrani od 2-7 cvjetova. Padobranka cvjeta od srpnja do rujna.

Patlidžan voće je velika, okrugla, kruškolovna ili cilindrična bobica; površina voća je mat ili sjajna. Dosegovi duljine 70 cm, promjera 20 cm; teži 0,4-1 kg. Boja zrelih plodova - od sive-zelene do smeđe-žute boje. Kad su u potpunosti zreli, postaju nepristojni i neukusni pa se u hrani koristi malo podšišano. U neplodnim plodovima boja se razlikuje od svijetlo ljubičaste do tamne ljubičice. Sjeme patlidžana je mala, ravna, svjetlo smeđa; sazrijevaju u kolovozu i listopadu.

Odrastao

Patlidžan je jedan od najzahtjevnijih uvjeta uzgoja. Osjetljiva je na fluktuacije temperature: smanjenje ili snažno povećanje temperature uzrokuje padanje pupova, cvjetova i jajnika. Najbolja temperatura za rast i razvoj je 25-28 ° C; optimalna vlažnost tla tijekom plodnosti - 80% punog kapaciteta. Sjeme na temperaturama ispod + 15 ° C ne klijati. Kod negativnih ili dugotrajnih niskih pozitivnih temperatura, biljka umre. Visoke zahtjeve patlidžana i svjetlosti. Vrlo osjetljiva na oštećenje korijena, tako da ne podnosi transplantaciju. U uvjetima mutnog vremena ili snažnog zadebljanja, biljke rastu polako i čine male plodove. Patlidžana raste najbolje na laganim, oplođenim tlima. Postavlja se nakon zimske pšenice, krastavaca, luka, mahunarki i kupusa. Njega se sastoji od otklanjanja tla, korova, zalijevanja, hranjenja, borbe protiv bolesti i štetočina.

Glavni štetočine patlidžana su Colorado krumpir buba i pauk grinja. Bolesti - suho trulež, kasno smeće i žulja.

vrste

Uzgajivači su uzgajali najrazličitije u obliku, veličini i bojama patlidžana. Najčešći su mali i obojeni oblici na krajnjem istoku. Njihov oblik varira od valjkastog i kruškastog do gotovo sfernog. Jačina jajašca također značajno varira - od 30 g do 2 kg. Boja patlidžana ne samo da može biti plava ili ljubičasta. Voće bijelog jaja raznolikost stvarno nalikuju piletina jaja u njihovom obliku i boji. Britanci zovu ove patlidžane "Uskrsna jaja". Plodovi vrste zlatnih jaja su ovalni i žuti. Oni se razlikuju po proročanstvu, masi i broju voća i, najvažnije, okusu. Talijani preferiraju malobročinski, svjetlo ljubičaste patlidžane, au Rusiji tradicionalno su cijenjeni tamno ljubičasti plodovi srednje veličine.

Kemijski sastav

Patlidžani sadrže:

  • suhe tvari 7.1-11%,
  • šećeri 2,72-4%,
  • proteini 0,6-1,4%,
  • masti 0,1-0,4%,

kao i soli kalcija, kalija, fosfora, željeza, karotena i velike količine vitamina B. Vino je bogato vlaknima.

Patlidžana sadrži polifenole, uključujući klorogensku kiselinu. Koristan je za ljudski kardiovaskularni sustav, sprečava razvoj dijabetesa, raka i tuberkuloze [6].

Korištenje

Patlidžane se široko koriste u kuhanju u mnogim zemljama svijeta. Kuhane su, pržene, pečene, pirjane, pečene, marinirane, korištene za kuhanje salate od jabučnjaka i kavijar i konzumirane sirovo [6]. Mnoge nove sorte ne zahtijevaju namakanje, budući da početno nedostaje gorčina.

Patlidžani su također vrijedna vrsta sirovine za bobicu za industriju konzerviranja (kavijar patlidžana itd.).

Previše uzgojenih patlidžana ne preporučuje se jesti, jer sadrže puno solanina. Mladi plodovi se koriste u hrani u fazi tehničke zrelosti.

Na Istoku, patlidžani se nazivaju "dugovječnost povrća". Najpoznatija jela od patlidžana: grčki moussaka i turski İmam bayıldı ("onesvijestili imam"). Neobičan naziv ima nekoliko mogućih objašnjenja: jelo je bilo tako ukusno da je imam bio potresen ukusom prije nesvjestice; Imam doznao o broju skupih sastojaka koji su potrošeni na jelo; Imam se osjećao loše nakon dugog vremena. [7] Često se spominje još jedna verzija: imam je (kao što je mislio) oženio kćer bogatog trgovca maslinovim uljem, naslijedila je dvanaest velikih vrčeva ulja. Dvanaest večeri nakon vjenčanja pripremila je ukusnu večeru od patlidžana u maslinovom ulju, ali trinaesti dan nije kuhala ništa. Kad je imam pitao što se dogodilo, njegova žena je odgovorila da je ulje završeno i da je morao kupiti. Slušajući ovo, imam se onesvijestio. [8]

Zbog sadržaja kalijevih soli, koji imaju blagotvoran učinak na aktivnost srca, preporuča se jajašanje starijih ljudi i onih koji pate od kardiovaskularnih bolesti. Patlene biljke dobro razgrađuju masnoće; Ovo povrće preporučuje se za gubitak težine i aterosklerozu. Zahvaljujući svom kemijskom sastavu, ovo povrće je u stanju održati ravnotežu kiselina i baze u tijelu na optimalnoj razini. Redovita konzumacija jaja od patlona blagotvorno utječe na ravnotežu soli. Stoga se prehrana patlidžana preporučuje u slučaju metaboličkih poremećaja, posebno kod gihta. Medvjedi pomažu u borbi protiv bolesti jetre i bubrega, gastrointestinalnog trakta, oni su također korisni u zatvoru.

Kako rastu patlidžana: rastuća tehnologija i tajne dobre žetve

Informacije o tome kako uzgajati patlidžan, mnoge interese, jer su poznate svijetu već nekoliko stoljeća. Njegova domovina je Indija, ali je brzo oporavljena u Iranu, Turkestanu, Kini, Japanu i južnim europskim zemljama. Na području Rusije i Ukrajine postat će popularna u XVII stoljeću i, ovisno o mjestu rasta, mogu ratificirati zaštićeno ili otvoreno tlo.

Opis biljke

Karakteristike povrća:

  • Patlidžan je povrće, grm može odrasti do 1,5 m.
  • Listovi su zeleni, ponekad s ljubičastim tonovima. Oni su veliki i grubi.
  • A cvijeće povrća, a plod je ljubičasta, ali postoje i sorte bijele, plave, ljubičaste.
  • Cvatnje se javljaju u travnju i rujnu - ovisno o tome gdje raste.
  • Voće su cilindrične, kruške. Promjer je 22 cm.
  • Težina 1 voća ponekad doseže 1000 gr.
  • Voće se bere krajem ljeta - sredinom jeseni.

Kako bi patlidžani dobro narasli i donosili plod, važno je odabrati prave susjede za njih. Dakle, zajedno s patlidžanima, možete saditi krastavce, ali rajčice su bolje ne koristiti kao susjeda, imaju snažan i dubok korijenov sustav, koji će izvaditi sve minerale iz tla.

Uzgoj sadnica kod kuće

Sadnice se mogu uzgajati neovisno kod kuće. Najbolje mjesto za ovo su prozorski prozori u kući. Visokokvalitetna sadnica može se uzgajati, ako se pridržavate posebnih preporuka za sadnju i brigu mladih sadnica.

Odabir sjemena

Vrtlarači, koji po prvi puta sudjeluju u uzgoju sadnica kod kuće, često kupuju sjeme na tržištu od privatnih prodavača. Njihova dobra su nepoznate kvalitete, a mi ne govorimo o certifikatima. Bolje je kontaktirati posebne trgovine sjemena. Manje su šanse da se spotaknu na varanje.

Prilikom odabira sadnog materijala obratiti pažnju na takve čimbenike:

  1. Primjer pakiranja sjemena

Na pakiranju moraju biti podaci: naziv sorte ili hibrida.

  • Informacije o proizvođaču: fizička ili pravna adresa, telefonski broj i još mnogo toga.
  • Obratite pozornost na generaciju sadnog materijala. Iskusni vrtlari preporučuju ľ generaciju (na pakiranju treba biti označen kao F1). Ovo je moderan sadni materijal.
  • Treba navesti broj sjemena u vrećici (gram ili komadići).
  • Datum pakiranja
  • Jesu li sjeme tretirano i što.
  • Priprema sjemena

    Radnje prije sadnje sjemena:

    1. 15-20 dana prije sadnje sjemena za sadnice, bolje je provjeriti klijavost.
    2. Da biste to učinili, 7-8 sjemenki natopljen je toplom vodom 20-24 sata.
    3. Nakon toga, oni su položeni na vlažnom, malom ručniku ili gaze.
    4. Stoga ih čuvaju 5-6 dana, redovito održavajući vlažan okoliš.
    5. Sljedeće se pripovijeda germinated seeds. Ako je njihov broj 50% ili više, materijal se smatra prikladnim za sadnju.

    Priprema tla i spremnika za sadnju

    Sjemenje patlidzana kod kuće može se klijati u takvim spremnicima:

    Prilikom sadnje pridržavajte se nekih značajki:

    1. Prilikom sadnje u lonce ili šalice, ulijeva se mješavina tla (75% kapaciteta).
    2. Sjeme je postavljeno u sredini posuđa, tlo je navlaženo.
    3. Vrh sjemena posipanih tankim slojem tla (nekoliko mm).
    4. Tlo nije nabubreno, pa je zasićeno kisikom.
    5. Šalice ili lonci stvoriti efekt staklenika u vrijeme rasta - pokriti ih filmom.

    Ako sadnice rastu u kutiji, tlo se ulijeva u nju s slojem od 8 cm, brazde se izrađuju na udaljenosti od 5-6 cm, a sadnja se sadi. Ostale akcije ne razlikuju se od sjetve sjemena u čašama.

    Sadnja sadnica

    Sadnja nakon tla i kapaciteta bit će temeljito pripremljena. Ljetni stanovnik mora pravilno izračunati vrijeme sjetve sjemena - to učiniti oko 2 mjeseca prije sadnje sadnica na otvorenom terenu. Ako se promatraju sva pravila za pripremu tenkova i tla, tada se prvi izbojci mogu vidjeti za 5-7 dana.

    Sjemenarstvo

    Uzgoj sadnica zahtijeva određene uvjete skrbi. Analizirati uzgoj sadnica.

    Temperatura i zalijevanje

    Temperatura je važan čimbenik za klijanje sadnica, njihovo zdravlje, otpornost na bolesti:

    • Za klijanje sadnica potrebno je temperaturu od 25-28 ° C
    • Nakon pojave izbojaka temperaturni režim postupno se smanjuje na 16 ° C.
    • Nakon 8-12 dana možete podići temperaturu sadržaja sadnica na 22 ° C.

    Sadnice jajašca zahtijevaju umjereno zalijevanje. Višak vlage izaziva niz bolesti sadnica. Zalijevanje se provodi po potrebi, navlažiti tlo ujutro. Temperatura vode za navodnjavanje trebala bi biti 26-28 ° C.

    ronjenje

    Pravila za branje:

    1. Počnite braniti kada sadnice imaju najmanje 2 lišća.
    2. Odrasle biljke koje će zamijeniti u novim kapacitetima od 10 do 10 cm, tamo će rasti prije iskrcaja u tlu.
    3. Oni bi trebali imati male rupe za normalnu prilagodbu vlage.
    4. Za transplantaciju, uzmite sastav istog tla, koji je korišten za sjetvu sjemena.
    5. Za gnojivo možete koristiti kompleksno hranjenje ili infuziju drvenog pepela.
    6. Na 8-9 litara je dovoljno za upotrebu 1-2 tsp takvih gnojiva.

    Gnojivo i odijevanje

    Prve zavjese se izvode otprilike 10-12 dana nakon odabira. Oni će omogućiti da se normalno rastu, kako bi se plod mogao razviti u budućnosti. Preporučljivo je primijeniti otopinu hranjivih tvari (ili kupiti) tijekom zalijevanja. Prilikom pripreme, upotrijebite 5 grama uree i 25-28 grama superfosfata.

    Da biste izbjegli opekline listova nakon hranjenja, najbolje je prskati sadnice bočicom za prskanje. Drugo gnojivo se provodi tjedan dana prije transplantacije u otvoreni teren. U tom slučaju nemojte nanositi gnojivo s dušikom. Možete koristiti složene alate.

    kaljenje

    Prije nego sadite sadnice na stalno mjesto rasta, provesti gašenje - kako bi se biljka prilagodila novim uvjetima rasta. Potrebno je smanjiti zalijevanje sadnica i promijeniti temperaturne uvjete.

    Kapacitet u to doba napraviti balkon, koridor ili neku drugu sobu. Tako izdržati sadnice barem 2-3 sata dnevno. Ako je potrebno, učinite dosachivanie. Stvrdnjavajte samo sadnice niže od 16 cm, uz prisutnost najmanje 6-7 lišća i snažan korijenski sustav.

    Kako rastu patlidžana u otvorenom polju?

    Uzgoj patlidžana u otvorenom tlu je drugačiji nego u stakleniku. Da biste to učinili, morate znati značajke kako uzgoj patlidžana raste.

    Odabir mjesta za sadnju: kako i gdje raste patlidžani

    Za sadnju patlidžana u vrtu odaberite sunčane, malo zasjenjene prostore.

    Kultura se može saditi na mjestu gdje su nekad rasli ili rasti:

    Najbolja područja nakon usjeva su:

    No, gdje se uzgajaju rajčice, patlidžani ili paprike, krumpir i solanaceae, bolje je ne posaditi ovo povrće.

    Priprema tla

    Kako bi se dobila kvalitetna sadnja i plodovi, odaberite plodno, labavo tlo koje se mora unaprijed pripremiti i obrađivati. Dodajte komposta ili humus na tlo najmanje 3 kg po 1 m². Ako je tlo kiselo, provesti liming.

    Vrijeme oranja ili uzgoja ovisi o mjestu gdje će patlidžani rasti. Ako se planira saditi u maloj ljetnoj kućici, onda ga kopajte, uklanjajući sve korove i stare biljke.

    Sadnja patlidžana u otvorenom tlu

    Da bi se postigao kvalitetan usjev, važno je pridržavati se ispravne sheme i tehnologije sadnje, ovisno o različitosti usjeva:

    • Bojite rane sorte više gusto, s udaljenost između biljke od 25 cm i razmak reda od 55 cm. Na 1 sq M. može narasti i do 7 biljaka.
    • Medvjed zrna medutamjaka na udaljenosti od 37-40 cm, s razmakom redova - 55 cm

    Video o sadnji patlidzana u otvorenom terenu:

    Sjetvu sjemena na otvorenom terenu

    Ova metoda uzgoja patlidžana koristi se u toplijim regijama (Krasnodarski teritorij, južno od zemlje, Moskva regija), tako da grmlje imaju vremena rasti, oblikovati i žetvu usjeva prije vremena prvog hladnog vremena.

    Otpustite i oploditi plodno tlo organskim gnojivima. Sastav tla, sadnja shema su isti kao kad sjetvu sjemena u kutijama.

    Kako bi zaštitili mlade biljke koje tek počinju rasti od hladnoće, možete pokriti posađeno područje filmom. Kada zemlja bude dovoljno topla, počnite otvarati i umiriti sadnice.

    Sadnja sadnica

    Ova metoda je poželjna u hladnim područjima (Ural, Sibir). Spremni sadnice posadit će se nakon što je prošla prijetnja od smrzavanja, poslije posipanja papra i rajčice. U vrijeme presađivanja, sadnice trebaju imati najmanje 6-7 listova i barem jedan mali pupoljak.

    Obvezni postupak - otpuštanje tla. Za sadnice brzo i jednostavno ukorijenjena, počela rasti, da biljka u večernjim satima, spavanje zime spušta na prvo lišće. Morate biti oprezni da ne lomite krhke, mlade sadnice.

    Značajke uzgoja patlidžana u stakleniku

    Tlo staklenika mora biti zaštićeno. Najbolji pokrov za uzgoj sadnica u stakleniku je polikarbonat. Bolje je uzgajati patlidžane od staklenika sjemena hibrida.

    Uzgoj patlidžana u uvjetima staklenika zahtijeva poštivanje sljedećih uvjeta:

    1. Sadnice rastu na isti način kao u kutijama kod kuće.
    2. Ako su patlidžani presadili sadnice, tada moraju zadovoljavati određene parametre: imaju 7-8 lišća, snažan korijenski sustav, sadnice najmanje 18 cm.
    3. Obraditi tlo posebnim kompleksnim mineralnim gnojivima.
    4. Rupa za presađivanje sadnica bi trebala biti malo veća od volumena posuda u kojima su sadnice rasle.
    5. Udaljenost između biljaka ostavlja 40 cm, a između redaka - 55 cm.
    6. Vodite sadnice tako da ne oštete korijenski sustav tijekom presađivanja.

    Video o sadnji patlidžana u stakleniku:

    Pranje jaja

    Patlidžan je posađen i sada analizira pitanje kako se brinuti za povrće.

    Opća pravila skrbi

    Tlo za staklenike, sam staklenište za pripremu više u jesen. Staklenik, tlo očistiti od ostataka prošlogodišnjeg tla ili starih biljaka. Potrebno je provesti dezinfekciju primjenom otopine bakrenog sulfata.

    Transplantirane sadnice prskaju i otpuštaju tlo. Ova kultura mora biti "pomogla" da oprašuje, iako cvjetovi od jajeta mogu to učiniti sami, jer su biseksualni. Učini to ručno, lagano ih protresite svaki dan.

    zalijevanje

    Patlidžani vole vlagu, ali zagađivanje vode može biti kobno:

    1. Nakon transplantacije patlidžana u stakleniku, pustite da korijenje ostavi 4-5 dana bez vode i tek onda ulije.
    2. U uvjetima staklenika, biljka se zalije 1 put u 7 dana.
    3. Povećajte zalijevanje za 1,5-2 puta samo kad usjev počinje donositi plodove.
    4. Zalijevanje treba obaviti ujutro, nakon čega staklenik treba provjetravati, jer nije dopuštena visoka vlažnost zraka za uzgoj patlidžana.
    5. Kako bi se osiguralo da temperatura u stakleniku ne poraste iznad + 28 ° C.

    Top preljev

    Gnojiva, patlidžani koji rastu u staklenicima, imaju svoje osobine.

    Medvjedi se hrane 2 puta po sezoni:

    • Prvi put je 12-14 dana nakon transplantacije patlidžana u staklenik, koristeći mineralne i složene dodatke.
    • Drugi put - tijekom početka plodnosti, korištenjem fosfata i dušičnih gnojiva.

    Formiranje grmlja

    U uvjetima staklenika, patlidžani mogu narasti visoki, što zahtijeva dodatno zatvaranje grmlja kako bi se izbjeglo lomanje grana:

    1. Formiranje zdrave lijepe grmove, riješite se slabih bočnih procesa i ostavite snažne (ne više od 5-6 komada) - za obavljanje pasynkovanie.
    2. U formiranju grma potrebne su visoke ili sredneroslye sorte.
    3. Na grmu, kada se izbace patlidžani, nema više od 2-3 koraka, na svakom od njih - ne više od 2-3 grana za razvoj.
    4. Nizak rastuće sorte zahtijevaju štipanje vrhova.

    Štetnici i bolesti

    Patlidžane, paprike i rajčice imaju iste štetočine:

    Oni sprječavaju vrtlare da rastu zdrave sadnice i dobiju dobru žetvu. Izgleda zbog nepravilne brige o usjevu, nepridržavanja uvjeta uzgoja i navodnjavanja. Prve manifestacije bolesti mogu se vidjeti u fazi uzgoja sadnica.

    prevencija

    Pojava štetočina i bolesti može se spriječiti i spriječiti infekciju ili uništenje grma. Kako bi zaštitili krevet od bolesti, potrebno je pridržavati se rotacija usjeva godišnje, sve uvjete za pravilnu njegu, pripremiti za sadnju sjemena i tla.

    Ako ipak ove preventivne mjere nisu uspjele, Fitosporin i Zircon će moći spasiti biljke od bolesti u ranoj fazi. Nažalost, bolesti kao što su rogoz i stolbur mogu pomoći samo prevencijom.

    Kontrola štetočina i liječenje

    Štetnici neće samo smanjiti prinos, već i potpuno uništiti biljku.

    Uglavnom grmlje patlidzana utječe na:

    Da biste ih se riješili, koristite posebne pripravke ili pripremite sami rješenje, na primjer, od pelina ili pepela.

    Ako se kukci nalaze na grmlju, tretirati s insekticidima. Prije uporabe, svakako pročitajte upute.

    Sakupljanje i skladištenje

    Okus ploda i vrijeme skladištenja, kvaliteta ovisi o tome kada i kako se povrće bere, u kojim su uvjetima pohranjeni. Vrijeme berbe patlidžana ovisi o svrsi njihove upotrebe ili pripreme.

    Kada i kako žetvu?

    Razdoblje plodova patlidžana ovisi o određenoj varijanti: rano, prosječno zrenje ili kasno (u prosjeku - 90 do 130 dana).

    Prilikom izračuna razdoblja žetve, razmotrite:

    • vrijeme sadnica;
    • kvaliteta sjemena;
    • mijenjanje vremenskih uvjeta;
    • bolesti i štetnika.

    Zreli plodovi imaju sjajnu površinu. Prve žetve dobivene su 30-45 dana nakon prvog cvatnje.

    Najcjenjeniji plodovi patlidžana su polu-zreo i pronađu svoju karakterističnu boju. Tijekom tog razdoblja, sjeme patlidzana je malo nezrelo, meso se lako rezati nožem, sočno i nježno.

    Nakon pojave prvih plodova, potrebno je promatrati i žeti najmanje 2 puta tjedno. Prilikom berbe plodnih rezanih prunera. Ako su patlidžani smeđi, to znači da su već pretili i nisu tako ukusni, praktički neprikladni za uporabu u kuhanju.

    Kako spremiti patlidžan?

    Pripadnici jajeta dobivaju sljedeće vrste:

    • koristi se u konzervi hrane;
    • Frost;
    • marinirani;
    • sol.

    Ako planirate pripremiti prikupljene plodove u skoroj budućnosti, odaberite hladan i tamno mjesto za pohranu. Idealni uvjeti temperature - +7 - + 15 ° С. Možete ih pohraniti u bilo koji spremnik - od običnih paketa do pergamenta. Pri planiranju dugoročnog skladištenja, patlidžani se ne peru, brzo će izgubiti okus i prezentaciju.

    Savjeti o tome kako povećati veliko usjev

    Za uzgoj velikog usjeva svake godine potrebno je poštivanje jednostavnih pravila skrbi i sadnje:

    1. Pravilno pripremiti tlo i sjeme.
    2. Stvorite sve potrebne klimatske uvjete i brige za uzgoj sadnica.
    3. Izračunajte vrijeme sjetve sjemena za sadnice. Nemojte sijati prije 2 mjeseca prije sadnje na otvorenom terenu.
    4. Pridržavajte se rotacije usjeva u vrtu.
    5. Moguće je uzgajati rajčice i dobiti dobru žetvu održavanjem ispravnih razmaka između grmlja i redova tijekom sadnje usjeva.
    6. Provesti kaljenje mladih sadnica.

    Preporuke za odabir sorte

    Postoji desetaka modernih vrsta patlidžana. Novice vrtlari prije podizanja patlidžana, kako bi izbor nije lako.

    Popularni su danas:

    • Crni Mjesec;
    • Albatros;
    • Arap;
    • Helios;
    • Valentinovo;
    • Maria;
    • Solara;
    • Delikatesa i drugih.

    Svaki vrtlar prilikom odabira sorte mora odlučiti što želi primiti.

    Kod odabira sorte uzima se u obzir nekoliko čimbenika:

    • je li raznovrstan hirovito;
    • koji su zahtjevi za tlo;
    • kakvo je mjesto za uzgoj;
    • kakvi su uvjeti skrbi potrebni;
    • da biste dobili kvalitetan usjev.

    Video: tajne uzgoja patlidžana

    zaključak

    S obzirom na karakteristike uzgoja i njege, možemo reći da uzgoj patlidžana nije najjednostavniji zadatak. Ali, ako zadovoljavate osnovne čudesa grmlja, onda dobra žetva neće dugo trajati.

    Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Biljni artičoke i njegova svojstva

    Botanički naziv je artičoka (lat. - Cynara), roda višegodišnjih biljaka obitelji Astrov (Asteraceae), vrijedna biljka biljaka.Porijeklo - Mediteran i Kanarski otoci, u divljini rasprostranjenog po cijelom svijetu.

    Opširnije

    Kakve biljne pastrve: fotografije, značajke njege i korisnih svojstava

    paškanat

    Povijest i opis

    Uzgoj parsnips

    Korisna svojstva parnama i receptura

    Štetnost pastrve, kontraindikacije

    Pasternak je povrće poznato od davnih vremena.

    Opširnije

    Korisna svojstva i kontraindikacije šljive trešnje

    Cherry šljiva je vrsta plodova šljiva. Razlika je u veličini fetusa. Cherry šljiva ima ugodnu aromu i vrlo je koristan. Od njega su napravljene razne kompote, umaci i džemovi.

    Opširnije