Voda

Posuđe na slovo na popisu

Susreli smo se s ovim jestivim algama kada su se u našoj zemlji započeli otvarati restorani japanske i korejske kuhinje. I u Japanu i Koreji, ove alge su korištene - i uzgajane - već stoljećima.

Valovany (volovany)

Waldorf salata

Sigurno je da salata američke kuhinje Waldorf već desetljećima prije nego što je bila bliža kraju 19. stoljeća poznata je, kuhana je u kući, pa čak iu restoranskoj kuhinji - sve je tako jednostavno!

vanilin

vanilija

Vanilije jabučice nazivaju se nezreli plodovi vanilije orhideja, koja je usput, lijepa osim vanilije, s prekrasnim velikim bijelim i kremastim cvjetovima.

Varenets je

Možda je glavna značajka stare kuhinje pravi peć, u čijoj vrućini čak i najjednostavnija hrana pretvoriti se u nešto divno, nemoguće ukusno i jednako korisno, čak i sa stajališta modernih nutricionista...

knedle

Kuhinje svijeta su raznolike i jedinstvene. Iako su posuđe vrlo slične, ponekad možete pronaći u jednom ili drugom kutu svijeta. Uzmi barem dumplings.

pekmez

Slatka žetva za zimu i općenito svaki dan u godini, džem, razlikuje se od mješavine, džem i slično, jer se sastoji od slatkog gustog sirupa i cijelih plodova (sitnih plodova) ili njihovih urednih komada.

wasabi

Wasabi je pojam s kojim poznajemo poznati francuski film, naziv lanca japanskih kafića i restorana, i, naravno, njegov ukus.

torta od sira

A cheesecake nije tortilla ili pita, ali nešto između - takva otvorena okrugla pita s apetitno pržena punjenja.

Recepti za pismo B - kuharica

Recepti na slovo "B":

1. VAC Belish s rižom i mesom: ukusna recept
Masna ili sitna govedina sitno je sjeckana i pomiješana s kuhanom labavom rižom, fino sjeckanim lukom, paprom, s.

2. Volio sam kako kuhati
Pecivo tijesto rezati kolače. Polovica kolača položi se na ploču za pečenje, au drugoj polovici izrezani su od sumpora.

3. Volio veliki recept
Možete upotrijebiti gotove pecivo tijesto. Pripremite lisnato tijesto. Izrežite ga na ploču od 1 cm i izrežite oštre.

4. zidani u alzanskom - jednostavan recept
Kuhajte piletinu dok ne nježite, odvojite meso od kože i kostiju i izrežite u kocke, isperite šamponce i uklonite ih.

5. Volio sam gljive: recept
Ulijte tijesto u tanjur debljine 1 cm i izrežite oštrim nožem ili dva okruglog kolača promjera oko 20 cm s oštrim nožem.

6. Volio je s škampi, kuhajući kod kuće
Peel slatki tijesto oko 5 mm debljine, rezati 16 krugova promjera 10 cm, u osam od njih izrezati u sredini.

7. Volio sam s različitim punjenjem čitati dobar recept.
Ulijte tijesto u tanjur debljine 1 cm i izrežite oštrim nožem ili dva okruglog kolača promjera oko 20 cm s oštrim nožem.

Volio sam s kuržom receptom
Za punjenje, svi sastojci se temeljito izmiješaju i šibaju dok se ne formira pahuljasta masa. Prosijite kraljicu kroz sito.,

9. Valuy marinirani: recept
Gljive se otvaraju u slanoj vodi (otopina soli 1%) 20 minuta, računajući od trenutka vrenja. Zatim izlijte vodu, ulijte.

10. Valuy ukiseljeni, izvorni recept
Gljive se otvaraju u slanoj vodi (otopina soli 1%) 20 minuta, računajući od trenutka vrenja. Zatim izlijte vodu, ulijte.

11. Vanilla sladoledni recept, sastojci
Sahara žumanjci su tučeni dok ne nastupe. Kuhajte mlijeko s vanilijom i postupno, nastavljajući tući, dodajte.

12. Sladoled vanilije - recept, recenzije, sastojci
Sahara žumanjci su tučeni dok ne nastupe. Kuhajte mlijeko s vanilijom i postupno, nastavljajući tući, dodajte.

13. Vanilla krema: pročitajte recept
Gelatin potopiti u vodi za oticanje. Žumanjke jajeta rasteret sa šećerom, dodajte vruće mlijeko, miješajući sve.

14. Vanilla krema, korak po korak recept
odvojeni žumanjci od proteina. Udarati žumanjke sa saharom. Kuhajte mlijeko, ohladite na 60 ° C, uronite u žuto.

15. Riblje krumpira s mesnim uobičajenim receptom
Zamijesite tijesto iz dobrog krumpira, jaja, brašna, širite ga u kolač debljine 1-1,5 cm, izrezati krug iz njega.

16. Lijeni knedli - izvorni recept
Sir rezan je kroz sito, dodan šećerom, solom, jaja, grijani maslac, brašno i dobro izmiješani. Spreman.

17. Dumplings lijen u poljskom: recept, sastojci, recenzije
Rezan sirovo dobro je iscijediti, trljati kroz sito ili proći kroz meso za mljevenje. Masna mast, vozeći postupno žuljak, do.

18. Kukuruz Litvanski, recept od iskusnih kuhara
Krumpir se otvara, a zatim se prolaze kroz meso mlinu. Salo-mast izrezati u kocke, kuhati s nasjeckanim lukom i spojiti.

19. Korizmene knedle kako kuhati
Za punjenje, mala glava svježeg kupusa trebala bi biti sitno sjeckana, presavijena u tavi sa zaprljanim posudama, preliminarna.

20. Dumplings s trešnjama (i) - dobar recept
Isperite trešnje, uklonite kosti (ali ih nemojte bacati), prekrivajte šećer i ostavite 3-4 sata kako biste izdvojili sok. Zam.

21. Kukuruz s trešnjama u sirupu (ii): originalni recept
Oprati svježe trešnje, dobro isušiti iz ostataka vode, neka se osuše. vrlo pažljivo izvadite kosti iz trešanja, wh

22. Kukuruz s gljivama (i), recept, recenzije
Za punjenje, prethodno namočene suhe gljive otvaru gotovo do spremnosti, preskočite mesnim mesom (možete, itd.

23. knedle s gljivama (ii) recept
kuhati suhe gljive, kuhati, sitno nasjeckati, dodati luk, popiti maslac, dodati sušilice, papar, sol, nekoliko.

24. Kukuruz s kupusom i haringom - detaljan recept
Da biste ugasili malu malu čašicu svježeg kapleta, dodajte 4 siroče i sitno rastrgane gljive, jednu m.

Sviđa ti se? Dijelite s prijateljima i djevojkama:

Hrana (abecednim redom):

34. Vermicelli
35. Kuhani vermikeli
36. Vermut
37. Ham
38. Oyster gljive
39. Vigna
40. Vinski ocat
41. Poluslatko bijelo vino
42. Polu-suho bijelo vino
43. Bijelo slatko vino
44. Suho bijelo vino
45. Poluslatko crno vino
46. Polu-suho crno vino
47. Slatko crveno vino
48. Suho crno vino
49. Rose vino
50. grožđe
51. Whisky
52. Viski i koksa
53. Sok od trešanja
54. Trešnja
55. Sušene trešnje
56. Vobla
57. Sušeni luk
58. Suha vobla
59. Voda
60. Mineralna voda
61. Vodka
62. Alge
63. Chuka alge
64. Nori morska trava
65. Vrana
66. Osjećao se trešnja

Jetra je najteži organ u našem tijelu. Prosječna težina je 1,5 kg.

Pada s magarca, veća je vjerojatnost da ćete slomiti vrat nego pasti s konja. Nemojte pokuąavati poniątiti ovu izjavu.

Milijuni bakterija se rađaju, žive i umiru u našim crijevima. Može se vidjeti samo s jakim porastom, ali ako se okupljaju, oni bi se uklopili u redovnu šalicu kave.

Najviša tjelesna temperatura zabilježena je u Willie Jonesu (SAD), koja je primljena u bolnicu s temperaturom od 46,5 ° C.

Tijekom rada, naš mozak troši količinu energije jednaku žarulji od 10 W. Tako slika žarulje iznad glave u trenutku pojave zanimljive misli nije toliko daleko od istine.

Ljudske kosti su četiri puta jače od betona.

Ljudi koji su navikli redovito doručkovati mnogo su manje vjerojatno da će biti pretili.

Težina ljudskog mozga je oko 2% ukupne tjelesne mase, ali troši oko 20% kisika koji ulazi u krv. Ta činjenica čini ljudski mozak iznimno osjetljivim na oštećenja uzrokovana manjkom kisika.

Prosječni očekivani životni vijek ljevica manje je od desničara.

Tijekom života prosječna osoba proizvodi čak dva velika bazena sline.

Prema istraživanjima, žene koje piju nekoliko čaša piva ili vina tjedno povećavaju rizik od razvoja raka dojke.

Bilo je to da zijevanje obogaćuje tijelo kisikom. Međutim, ovo je mišljenje odbijeno. Znanstvenici su dokazali da s zijevanjem osoba hladi mozak i poboljšava njegovu učinkovitost.

Prema mnogim znanstvenicima, kompleksi vitamina praktički su beskorisni za ljude.

Najčešća bolest je Kourouova bolest. Samo su predstavnici plemena Fur u Novoj Gvineji bolesni. Pacijent umre od smijeha. Vjeruje se da uzrok bolesti jede ljudski mozak.

Prvi vibrator izumio je u 19. stoljeću. Radio je na parnom stroju i namjeravao je tretirati žensku histerije.

Ljudski je mozak proučavan više od stotinu godina, ali broj zagonetki povezanih s tim se povećava, a ne smanjuje. POS.

Metabolizam svake osobe nastavlja se na svoj način. Međutim, odnos između brzine ovog procesa i uklanjanja višak težine još uvijek ima za sve. Nažalost, ljudi koji su skloni probati brojne "čudotvorne" dijete na sebe nisu ni na koji način uvijek.

Moždani udar (akutno kršenje moždane cirkulacije) jedna je od najčešćih neuroloških bolesti. Svake godine u svijetu iz ove bolesti ubije više od 6 milijuna ljudi. Oko 80% ljudi koji su pretrpjeli moždani udar postao je onesposobljen, a gotovo trećina njih naknadno zahtijeva stalnu brigu. Kada je moždani udar, dio stanica mozga gubi krv, izgubi sposobnost dobivanja kisika i hranjivih tvari i umre. Kao rezultat toga nastaju poremećaji govora, vida i motora.

Prema statistikama, artroza pogađa gotovo 80% stanovnika svijeta. Ova bolest karakterizira postupno uništavanje hrskavice.

Striae (strija) su kožne oštećenja u obliku ravnih ili valovitih traka 1-10 cm dugih i 1 - 5 mm širine. U većini slučajeva, žene striae nalazi se na trbuhu, bedrima, grudima ili stražnjici. U sportašima se mogu pojaviti na ramenima i unutarnjoj površini.

Povijest čovječanstva ima nekoliko desetaka epidemija, koje su očevi svjedoci i povjesničari uspoređivali do kraja svijeta. Najstrašnije infekcije potisnule su živote milijuna ljudi, uništavaju cijele nacije. Koje su te užasne bolesti? Jeste li uspjeli pronaći lijek? Ili jesmo li još nemoćni protiv prirode?,

Vjerojatno su svi naišli na zubobolju. Posebno je neugodno kada se neočekivano pojavljuje problem, dok posjetite stomatologa na a

Dietologija, kao i ostale znanosti, ne stoji mirno. Hrana prolazi sveobuhvatnu studiju, a znanstvenici dobivaju nove informacije o svojstvima i učincima na ljudsko tijelo. Nažalost, ovaj prirodni proces s vremena na vrijeme daje neugodne.

Fenomen napada panike dugo je poznat, ali njeni uzroci nisu potpuno razumljivi. Utvrđeno je da više od 30% ljudi barem jednom u životu postanu žrtve vrlo neugodnog fenomena: bez ikakvog razloga imaju osjećaj užasa, popraćeno brzim otkucajima, drhtanju i zimici, iznenadnoj groznici, znojenju, stezanju daha, vrtoglavici i mučnini.,

Moderne cipele su iznimno raznovrsne. Dugo je prestao biti samo zaštita za noge. Danas cipele, čizme, sandale l.

Prema statistikama, moderna osoba provodi oko 90% svog života u zatvorenom prostoru. Ne čudi da mnogi ljudi razvijaju bolesti uzrokovane udisanjem ustajale, pretjerano toplog i suhog zraka, zasićenog štetnim tvarima i patogenima.

Svaki od nas je više puta primijetio da ljudi koji imaju istu putovnicu dobi ponekad ne nalikuju jedni drugima uopće. Jedan od 40 godina izgleda gotovo star, a drugi u 60 godina mlad, energičan i pun života. Činjenica je da stanje našeg zdravlja ne ovisi o broju življenih godina, već io stupnju očuvanja organizma. Ovaj faktor određuje biološko doba čovjeka.,

Puno se ljudi pridržava načela vegetarijanske prehrane. Ali što ako postoje djeca u obitelji vegetarijanaca? Je li moguće.

Prekrasna, bujna glava kose - jedan od glavnih elemenata atraktivnog izgleda. Ogromne količine se potroše na stjecanje proizvoda za rast kose svake godine, ali čak i najskuplji i popularni lijekovi ne pomažu svima.,

Djelomično, a posebno potpuni gubitak sluha značajno smanjuje kvalitetu života. Poteškoće s komunikacijom dovode do usamljenosti i izolacije. Osoba koja ne sluša dobro, ima poteškoće s društvenom i profesionalnom provedbom, često ima problema u osobnim odnosima.,

Prema statistikama, svaki drugi stanovnik Zemlje je hipertenzivan. Oni koji pate od visokog krvnog tlaka trebaju liječenje.

Hrana s visokim sadržajem šećera privlačna je većini ljudi - to je znanstveno potvrđena činjenica. Ovdje nije riječ o neumoljivosti ili licencijanosti: od našeg djetinjstva slatka hrana povezana je s osjećajem mira i sigurnosti - dijete ga doživljava.

Disgrafija je trajni poremećaj procesa pisanja, zbog oštećenja mentalnih funkcija koje reguliraju sposobnost učenja usmenog i pisanog jezika. Odstupanje se očituje u tipičnim, stalno ponavljajućim pogreškama, od kojih se osoba ne može riješiti samoga sebe. Disgrafija je vrlo česta: javlja se u 53% djece u dobi od 8-8,5 godina i gotovo 40% srednjoškolaca.,

U mislima naših sunarodnjaka, ideja da tradicionalna medicina, ako ne i učinkovitije, čvrsto ukorijenjena.

Prema statistikama, samo jedan od deset naših sunarodnjaka ima pristojno stanje usne šupljine. Za svaki prosječni ruski, šest zuba pod utjecajem karijesa. Za usporedbu, ta brojka među Europljanima je gotovo šest p.

Nije tajna da se dob može odraziti na licu. Ali različiti ljudi imaju različite starosti. Nedavne studije pokazale su da promjena lica vezanih uz starost ovisi, između ostalog, o proizvodima koji prevladavaju u prehrani. Znati kako određena hrana ludost utječe na izgled, možete ispraviti pogreške u prehrani i izgledati mlađe i zdravije.,

Prema materijalima objavljenim od WHO, urinarna inkontinencija je najčešći urogynetički problem. U našoj zemlji to.

Oči - jedno od najranjivijih područja na licu, tako da se dobne promjene prvenstveno odnose na njih. Kako zadržati mladenački izgled dugi niz godina, koje procedure nude kozmetičari? Ili možda jedina opcija za pomlađivanje je yavl.

Samo nekoliko modernih građana nema problema s gastrointestinalnim traktom. Prekomjerni ritam života, stres, loša ekologija i nepravilna prehrana dovode do disfunkcije probavnih organa, od kojih je najvažnije gušterača. Broj pacijenata s pankreatitisom povećava se godišnje; bolest se brzo uzimaju mlađe. U međuvremenu, s obzirom na liječenje upala gušterače, od 1980-ih nije bilo promjena. Danas, kao i prije.

Stanje pospanosti poznato je svima. Karakterizira ga kompleks neugodnih senzacija: osoba postaje trom, doživljava.

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, svaki treći stanovnik Zemlje je pretežak, a svaki deseti je pretilo. Razlog je, prema riječima stručnjaka, ukorijenjen u jednoj nepovoljnoj činjenici: mnogi ljudi troše mnogo više kalorija nego.

Mnogi moderni gradani rade u uredima. Unatoč činjenici da se uredski rad ne može smatrati tjelesno napetim, potreba za održavanjem iste (daleko od uvijek ispravne) tjelesne pozicije dugo vremena ne utječe na zdravlje mišićno-koštanog sustava na najbolji način. Većina uredskih djelatnika prije ili kasnije počinje se žaliti na glavobolju, bol u leđima i umora.,

Seksualno prenosive bolesti u medicini nazivaju se seksualno prenosive infekcije (pretežno), sada su.

Posuđe na slovo na popisu

Što se može nazvati proizvodima na pismu "u"? Ova vinaigrette je mješavina različitih povrća (repa, mrkva, krumpir, krastavci, itd.), Trešnja je bobica, biljka obitelji Rosaceae. Također se možete sjetiti grožđa - ukusna bobica s zrnima iznutra, pršut - mesna delicija, alge - morski plodovi na amater, vafli - omiljena slast mnoge djece.

Kuhari su upoznati s konceptom vanilina - okusom koji poboljšava okus i miris bilo kojeg kulinarstva (torta, kolači, kolači, itd.). Vanilja je "rođak" vanilije, jednog od najpoznatijih začina na svijetu.

Vještine domaćice u ljeto daju zagorčavanje zimi. Svježe bobice i plodovi se koriste za to. Naravno, vitamini su korisne tvari za tijelo koje se nalaze u povrću, voću i mnogim drugim proizvodima.

Veći broj odraslih hrabro poziva piće na slovo "in" - votka, viski, vino itd. Sva pića navedena u pismu "b" odnose se na alkoholna pića i često se koriste na raznim događajima: korporativne zabave, vjenčanja, rođendani itd.

Žene koje vole kuhati i eksperimentiraju u kuhinji, sjetite se oko rezanaca (vrsta tjestenine), kolača od žitarica ("rođaci" s kolačima s različitim punjenjem), gljive kamenica (vrsta gljiva), šlag (mliječni proizvod), vareneti (piće na bazi pecivog mlijeka) i tako dalje Muškarci se sjećaju voble slane ili suhe ribe za pivo.

Koliko ljudi, toliko mišljenja, što znači da će svaka osoba, bez obzira na spol, dob, kulinarske sposobnosti i stil života, moći prepoznati proizvod slovom "c", koja će se pokazati kao najbliža u duhu. Glavna stvar je da ova hrana ili piće ne štete ljudskom tijelu, već naprotiv, donosi prednosti.

Vahan

Vaglodka

Vazha

vaza

Vayssvursty

Wakame ima recenziju!

Valuaz

Valuoja

šumska šljuka

vanilin

Vanilla je pregled!

Wang Tang

nagib

Warab

Varahavitsa

skuhati

varenets

Mliječni proizvodi imaju recenziju!

pekmez

Suho suho (Kijev)

varetz

Vare

kuhanje

wasabi

Kukuruzi (centaurea)

torta od sira

Željezo od šećera

vafli

wahn

Veganstvo (Vegani)

Wedgwood jela

Vedzhemayt

Weiss

Velyute

Bečka škola slastičarnica

Vergunov

rezanci

vertuty

Veselka

Veseli stol

ispirjanjeno voće

grahorica

viljuška

Cook čep

Fork "tranzhirny"

Vinaigrette je pregled!

krema od kamenca

Vino je pregled!

grožđe

vitamini

Vichy

trešnja

ukus

ukusan

Vladimirka

voda

voda začarana

Vologa

Kupka za vodu

Crvena crna (Voronika, Shiksha)

Vodeći kesten

Volopge

Pink val

vol-au-vent

Volvant

Vomero

Wonton oblozi

crowberry

lijevci

Istočni slatkiši imaju recenziju!

nauljeni papir

Vrijeme obroka

Worcestershire umak ima recenziju!

Tijesto za tijesto

udubljenja

vime

file

zemljište

Vyaziga (screech)

sušenje

Veći broj odraslih hrabro poziva piće na slovo "in" - votka, viski, vino itd. Sva pića navedena u pismu "v" odnose se na alkoholna pića i često se koriste na raznim događanjima: korporativne zabave, vjenčanja, rođendani itd.

Kulinarski rječnik

Riječi na slovo B

U vinu

Svojstva jela nove francuske kuhinje kuhane s vinom

U stilu nadvojvode

Posudica s paprikom i umakom od kreme Pročitajte više

Vaglodka

Proizvodi iz jednostavnog (krušnog) tijesta, ali u obliku životinjskih figura (koza, zec, jelen, konj, kantel), koji su napravljeni za djecu u Arkhangelskom kraju uglavnom stanovništva u Sjevernom Dvinu. Pročitajte više

Vayssvursty

Bavarske bijele kobasice. Pročitajte više

wakame

Duga tanka smeđa alge koja se koristi u raznim jelima. Pročitajte više

Valovan

Ovaj grickalica od jela od peciva, nalik rozetu. Prema njezinoj svrsi, to je slično torti. Samo tartolettes se obično puni slatkim i kremastim punjenjem, a najčešće se puni srdačnim ili mesnim punjenjem (kavijar, salate, paste, itd.). Zapravo - to je isti tip pečenja. Pročitajte više

Valuaz

Umak za francusku kuhinju Pročitajte više

Valuoja

gljiva u listopadnim šumama Pročitajte više

Walldorf

Salata od jabuka i celera dobila ime po hotelu Waldorf u New Yorku. Pročitajte više

Walldorf

Waldorf (salata) - klasična američka salata od slatkih slatkih i kiselih jabuka, svježih stabljika celera i oraha, začinjena majonezom, sokom limuna i kajennom paprom. Dopuštene su druge vrste oraha. Pročitajte više

vanilin

vanilija

Vanilija - vanilija vanilija Ovo je jedan od relativno "mladih" klasičnih začina. Vanilin je podrijetlo Meksiko, Panama i Antili. Aztecna vanilja poslužila je kao vrijedna začina davno prije nego što su Španjolci osvojili svoj teritorij. Španjolci su donijeli vaniliju u Europu. Pročitajte više

vanilija

To su mahuni orhideje biljke, koristi se uglavnom za slatke jela. Pročitajte više

vanilija

Vanilla je jedan od najpoznatijih, ali i najskupljih začina na svijetu. Pročitajte više

vanilija

Vanilija je termofilna biljka obitelji orhideja. Pročitajte više

Varahovitsa

Ruski nacionalni kašu od zelenog, neprosiznog raženog zrelog zrna mliječno-voska. Pročitajte više

varenets

Pivo mlijeko iz istočnih Slavena Pročitajte više

knedle

Ukrajinsko nacionalno jelo od neukusnog kuhano tijesto s različitim punila. Pročitajte više

Varenukha

Ukrajinsko alkoholno piće. Pročitajte više

pekmez

Stari ruski izraz za kuhanu poslasticu, tj. Sve plodove, voće, orasi i neke povrće i cvijeće (od povrća - mrkve, rotkvica, bundeve, zelene rajčice, repa, kuhane u slatkom okruženju) solanaceous bobice (sjemenke krumpira), cvijeće - latice ruže, ruže kukova, latice japanskog krizantema, ylang-ylang cvjetovi, maslačak). Izraz je zadržao svoje značenje i danas, iako na kraju sedamnaestog i početkom devetnaestog stoljeća. često zamijenjen riječju "chaning" - od talijanske candire - kuhati u šećeru. Pročitajte više

wasabi

Japanski hren, zalijte u prašak i razrijedite vodom u tijesto. Ima zelenkastu boju i zapanjujuću oštrinu. Nikada se ne jede u čistom obliku. Za konzumaciju wasabi pomiješanih s umakom od soje u pojedinačnom pladnju, posebno dizajniranom za to. U umak se dodaje Wasabi sve dok okus nije dovoljno podnošljiv. Pročitajte više

Vaterzoy

Watersoy - flamanska specijalnost slatkovodne ribe ili jegulje. Pročitajte više

torta od sira

Slatki kolač s svježim sirom. Pročitajte više

Željezo od šećera

Željezni wafer - kuhinjski aparat za vafle za pečenje Pročitajte više

vafli

Od njega. Wabe - stanice, stanice Pročitajte više

Vasherin

Vacherin je hladan desert od kolača od meringusa i krema badema, napunjen sladoledom ili šlagom ili oboje. Pročitajte više

Vedzhemayt

Wedgemayte (engleski vegemite). Australsko začin u obliku tamno smeđe tjestenine. Pročitajte više

Velyut

Velute, velite - jedan od glavnih bijelih umaka. Pročitajte više

Velyute

Velute, velite - jedan od glavnih bijelih umaka. Pročitajte više

Velyute

francuski umak od bijelog mesa Pročitajte više

Ventrichina

Talijanski dimljeni kobasica Pročitajte više

Limun Verbena ("Louise")

Divlja se u Južnoj Americi, uzgajana na jugu Francuske, Alžira, Tunisa i drugih zemalja

Vergunov

Glavna konfekcija ukrajinske nacionalne kuhinje. Pročitajte više

rezanci

Iz nje. vermicelli - crvi Pročitajte više

Verrin - verrines

Verrine u maloj šalici u Francuskoj. Pročitajte više

ražanj

Uređaj za kuhanje pušenih proizvoda Pročitajte više

Veselka obična (gljiva)

Koristi se u narodnoj medicini pod nazivom "zemno ulje" za giht, reumatizam i neke bolesti želuca. Postoje informacije [izvor nije naznačeno 385 dana] da se preparati iz gljiva koriste u liječenju onkoloških bolesti (malignih i benignih tumora).

šunka

slani i dimljeni pršut, leđa ili rame; ostali dijelovi kao što su rebra pušeni; tu su i medvjedi, jeleni, itd. Pročitajte više

kamenica

Uzgoj gljive od jagodiča u Rusiji već dugo se prakticira, ali danas je stekao posebnu popularnost. Prije revolucije, ova gljiva zvala se Ishivenem i bila je vrlo cijenjena zbog ukusa. Čak i tada se znalo o brojnim korisnim svojstvima gljiva. Pročitajte više

ispirjanjeno voće

U starim danima u Rusiji, debela goriva su zvala debela. Pročitajte više

Vivologa

Meso punjenje kolača, koje je bilo namijenjeno ceremonijalnim jelima poslovne prirode - bilo na dogovor o vjenčanju, ili na dogovor o angažmanu i veličini mirazu. Pročitajte više

Viziga

Pročišćena dorzalna gudačka riba. Pročitajte više

Viziga

Stražnji dio hrskavice je srbijanska riba. Pročitajte više

Vizikariya

Indau (Eruca sativa) je godišnja zrnata biljka obitelji kupusa (Brassicaceae). Pročitajte više

salata

Sjeckani meso, jaja, povrće sa umakom od vinaigrette Pročitajte više

salata

Vinaigrette je ruska salata kuhane repe i krumpir, kao i ukiseljene krastavce s ocem. Pročitajte više

krema od kamenca

Kremortartar, tartaratna sol, kisela kalijeva sol vinske kiseline ili tartar formirana tijekom fermentacije sokova od grožđa.

Vino - riječ "vino" koje sam koristi, znači proizvod grožđa. Pročitajte više

grožđe

Grožđe - jedna od najstarijih kultiviranih biljaka Europe i Azije. Što je manje sjemena u bobici i što su manje, to je kvaliteta stolnog grožđa. Bobice grožđica grožđa potpuno su bez sjemena. Grožđe - izvor glukoze i fruktoze Pročitajte više

Pivo od grožđa

Pivo od grožđa: otkrili su ih drevni Rimljani u Burgundskim vinogradima i bili su toliko oduševljeni njihovim okusom da su ih počeli uzgajati. Pročitajte više

Pivo od grožđa

Otkrili su ih drevni Rimljani u Burgundskim vinogradima i bili su toliko oduševljeni njihovim okusom da su ih počeli biljke. Pročitajte više

berba

Godina berbe grožđa, kao i vino iz grožđa jedne godine. Pročitajte više

viski

Destilirano alkoholno piće engleskog govornog područja Pročitajte više

Vitex

Aromatski plodovi i začinjeni sjemenki Vitex koriste se u kuhanju kao dobra zamjena za piment. Posebno je korisno dodati divlji papar na jela za žene koje imaju kršenja mjesečnog ciklusa. Pročitajte više

vichyssoise

Lagana juha od vrhnja u pileći juhu. Pročitajte više

trešnja

Obiteljsko stablo roda Rosaceae s sočnim crvenim crvenim plodovima koje se široko koristi u kuhanju u svježem i prerađenom obliku. Pročitajte više

Trešnja maraschino - maraschino trešnja

Cherry Maraschino se ponekad naziva koktelom

ukusan

Rusko nacionalno ime je kajgana s kriškama bijelog kruha

votka

Vodka je bezbojno alkoholno piće s gotovo bez okusa i mirisa, obično destilirano od žitarica. Uzima se odvojeno ili u mnogim koktelima i miješanim napicima. Prava votka proizvodi se samo u Rusiji, iako je njegova domovina Arabia. Raymond Lulia, koji je posjetio otok Mallorca, kojeg su tada dominirali Arapi, saznali su o Aqua Vitae - "vitalnoj vodi" i doveo je recept za kuhanje u Europu. Tada je vjerovalo da je ova vitalna voda dobivena iz kamena filozofa, propisan je kapljicama, i mora se reći, u nekim je slučajevima to zapravo imalo ljekoviti učinak. Genovljanski trgovci, priznati poslovni ljudi tog vremena, veoma su skupljali votku kao ljekoviti balzam, a zatim je dobivena destilacijom od kvasca, zrna i sočnih plodova. Vodka je došla u Rusiju preko Litve krajem 13. stoljeća. Trenutačno, votka je drugi (nakon viskija) u popularnosti i prvi u broju prodanih bočica godišnje. Sadašnje ime seže od ruske riječi "voda" zbog vanjske sličnosti. Osim toga, sadrži vodu u svom sastavu, tako da je lagano ime "votka" doslovce, malo vode. U čistom obliku, piju votku u jednom gutljaju (jedan gutljaj) iz okruglih uskih visokih stakala s debelim dnom. Pročitajte više

votka

Tradicionalno alkoholno piće Rusije i Poljske, stvoreno u Rusiji u 15. stoljeću

Objedite na slovo B

Kao što već znate, imamo igru "Cooking Alphabetically Together" na našem forumu. Pobjednik i neki sudionici očekuju lijepe darove (ovdje pročitajte više o tome). Igra je upravo započela. i još uvijek imate dovoljno vremena da nam se pridružite! U međuvremenu, posvetit ću vam na večeru posuđa na pismu B, predstavljenom prošlog tjedna.

Počnimo s užitkom. Klasični u svakom trenutku - vinaigrette. Samo ova opcija nije sasvim uobičajena - osim povrća, tu je i haringa. Usput, povrće je pečeno.

Glavna jela - hranjiva i aromatska - mađarska gratinirana krumpir. Glavni lik ovog jela (dobro, osim krumpira, naravno) je paprika. Izgleda vrlo svijetlo i ukusno!

Za desert pripremite natječajne venecijanske kolače s limoncellom. Ime govori za sebe. A foto snage za testiranje recept u žurbi.

Pa, i za one koji vole kruh, preporučujemo da pokušavate neobičan ugrađeni sendvič - s prepelicama i sušenim rajčicama.

Pogledajte ove i druga jela sa slovom B ovdje. I pričekajte svoje komentare - koju ste jelo najviše voljeli.

Glasaj, molim vas, vaše mišljenje može biti odlučujuće pri odabiru pobjednika!

Kada kliknete na fotografiju, idete na stranicu s receptom

Dječji sat

za djecu i roditelje

Snimanje navigacije

Hrana slovo K

Slovo K je bogato. Hrana, počevši od slova K, puno. Sigurno nećete biti gladni.

Krumpir, cimet, kava, kakao, kupus, šaran, cilantro, kvass, kompot, kobasice, grudice, piletina, kunić, kefir, kivi, rakovi, kukuruz, konzervi, knedle, brusnice, kukuruz, ljekovito bilje, kapara, karabusa, kullice, krupenik, mullet, kulich, kulebyaka, karamela, ogrozd, žele, slatkiši, vodena kreda, tikvice, škampi, sezam, lignje, nuts), tijesto, kulebyaka, kalachi, danai kebap, carols, knedle, lopte, cappuccino, konzervirana hrana, keta, kutya (pšenica), kumanika, koumiss, croque vi, sprat, kupus, kaša, kreker, koktel, croissants, kozinaki.

krumpir

"Nacionalni" jelo - krumpir - ukusna i zdrava. Gotovo ni jedan stol ne može raditi bez krumpira. Ali to nije uvijek bio slučaj. Prirodni "potresi krumpira" organizirani su u Rusiji, a cijele pokrajine odbile su postaviti ove nerazumljive "proklete jabuke".

Ali ti su dani davno nestali. U naše vrijeme, krumpir - "drugi kruh". Sadržaj hranjivih soli krumpir - jedan od prvaka među povrćem. Vitamini C, B1, PP, E, protein, škrob, folna kiselina, željezo, karoten... A to nisu sve vrijedne komponente koje su prisutne u našem "prvom povrću".

Sok od sirovog krumpira pomiješan s sokom od mrkve čisti tijelo od toksina. Ista smjesa plus sok od celera pomažu kod probavnih poremećaja.

20 modernih imena jela i pića

Uporaba stranih riječi postala mainstream u jeziku našeg vremena. O štetu ili korist ovog fenomena može tvrditi dugo, ali govoreći kako se smatra u modi - to je činjenica, tako da je naš rad je posvećen ne toliko u kulinarskim umjetnosti, koliko jezika tamo. Mi smo ispitali 20 popularnih naslova jela i pića, što su svi čvrsto ugrađeni u naš govor.

1; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> MOUTHCHINO ILI MOKKO (MOKKA)

Ovo je vrsta latte. Izrađen je od kave i vrućeg mlijeka uz dodatak tamne, mliječne ili bijele čokolade (također kakao prah, čokoladni sirup).

2. KOH PANNA

Raznolikost espressa s "kapom" šlagom. Od talijanske con panne to znači "krema".

3. RISTRETTO

Druga vrsta espressa, u kojoj se količina vode smanjuje na 18 ml. Na talijanskom jeziku riječ "gusta, jaka". Ristretto je najsnažniji od svih vrsta kave. Posluživanje je za jedan ili dva zalogaja. Šalica hladne vode služi uz šalicu kave - pomaže u sprečavanju dehidracije i poboljšava percepciju okusa. Šećer se ne dodaje pravi ristretto.

4. PRIMJERI

Smoothy s engleskog prevodi kao "uniformu, mekanu". To je gusta i vrlo zdrava pica od mješavine miješanih plodova, voća ili povrća s ledom, sokom ili mlijekom. Bogat je vitaminima i antioksidantima. Glatke su nam došle iz Sjedinjenih Država, gdje je postao popularan u drugoj polovici prošlog stoljeća.

5. BABL TI

Čaj od mjehurića s engleskog prevodi kao "čaj od mjehurića", također se naziva "čaj s biserima". Ime ovog pića potječe od topioki kuglica (škrob brašna), koji se nalaze na dnu stakla. Mjehurić je izrađen od svježe pripremljenog čaja ili mlijeka, kao i sirupa i preljeva.

6. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> LASSI

Popularno bezalkoholno piće u Južnoj Aziji. Priprema se šišanjem jogurta vodom, voćem, solju, šećerom, ledom i začinima.

7. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> MAFFIN

Mala i vrlo popularan kod svih vrsta peciva sa bobicama, voćem, čokoladom, orasima, kandiranog voća i muffins itd Tu Engleski (dizanog tijesta) i SAD (s dodatkom praška za pecivo ili sode bikarbone). Neki postavljaju pitanje: kako se kolač razlikuje od kolača? Glavna razlika je u omjeru sastojaka i gnječenju tijesta. Kolač tijesto tučeno mnogo više, i dodati maslac i prašak za pecivo, tako da su više zraka nego muffins.

8. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> CAPACKACK

Kolač je mali kolač, vidljiv u tankom papiru ili aluminijskoj čaši. Na vrhu cupcake ukrašen je krema, glazura i drugi ukusni elementi koji ga razlikuju od kolača i kolača. Poput muffina, cupcakes su pojedinačni kolači.

9. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> KUKIS

Kolačići su američki domaći čokoladni kolačići. Ukusna i lagana za pripremu kolačića postala je vrlo moderna i popularna.

10. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> FONDAN

Le fondant au chocolat (ili jednostavno čokoladni fondant) je klasični francuski desert. Ovo je "rođak" od kolača, ali unutar njega je tekuće punjenje.

11. MARSHMELLOU

Marsha sranja na ruskom prevodi se kao "močvarnica, ljekovito Altea". Slatkiši su nešto slični morskim slatkim ili marshmallowima, od šećera ili kukuruznog sirupa, želatine i okusa. Vjerojatno, marshmallow nastao kao lijek, jer Prije toga, ljepljiva bijela masa dobivena je iz Althea korijena, a vrijeme je zamijenjeno škrobom i želatinom.

12. "target =" _ blank "rel =" nofollow "> BROWN

Još jedan popularan desert širom svijeta. Naziv ove čokoladne kolače dobio je zbog svoje boje - od engleske riječi smeđa (smeđa). Brownie se može nazvati komadićima čokolade.

13; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> MILF

Još jedan klasik francuske kuhinje. Mille-feuille s francuskog znači "tisuće latica". Ime koje je rođeno zbog karamelog lisnatog tijesta - osnova milfeja.

14; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> KISH

Quiche je francuska pita. Pojavio se na sjeveroistočnoj Francuskoj - u Lorraine, tako da se quiche također naziva pita od Lorraine. Punjenje može biti meso, gljive, povrće itd.

15. MACARON

Makaron na francuskom znači "bademi kolačići". Izrađen je od bjelanjaka, šećera u prahu, granuliranog šećera, badema i badema. tj Ovo je mali okrugli i lagani kolač od meringa s mekim punjenjem, koji se sastoji od dvije polovice povezane s vrhnjem.

16; "target =" _ blank "rel =" nofollow "> TART

Još jedan otvoreni francuski kolač. Pripremljen je iz posebnog tijesta za kolače, umijesan bez dodavanja soli ili šećera. Punjenje može biti voće, bobičasto voće, povrće, meso, riba itd. Tarts koji su pečeni u malim posudama nazivaju se tartlets.

17. KRAMBL

Razbijanje s engleskog prevodi kao "rezati". Klasični britanski desert od voća, pečen pod koricom slame od mrvice. Ime je imalo zbog svoje smrvljene strukture.

18. SEMIFREDO

Talijanski domaći sladoled s raznim punjenjem - čokolada, orasi, voće, itd. U ruskom prevodi kao "polu-smrznuto". Semifredo se ne smrzava u čvrsto stanje - sladoled će ostati mekan i nježan, kao da se malo otopi.

19. FASTENERS

Sjenice su tanke i vrlo jake francuske palačinke. Kuhanje krepes je lakmus test za kuhare, jer pečenje izuzetno tanke palačinke nije lagan zadatak. Za slatke krepe, pšenično brašno se dodaje tijesto, a za slane, heljde ili kestena je dodano, i oni su pržena na poseban krep.

20. SABYON

Zabaione - talijanski desert, koji je krema za jaje uz dodatak vina. Priprema deserta je osnovna: žumanjak jajeta je šlag s šećerom sve dok se ne pjeni, a zatim se dodaje vino i ponovo - tek u vodenoj kupelji. Poslužite sabayon s bobicama, voćem ili kolačićima (biscotti, savoyardi).

Popis hrane. Ukloni fotografiju

Sezonski proizvodi iz našeg kataloga:

Korisna svojstva popularnih biljaka:

Ne smijete koristiti materijale bez prethodnog pisanog pristanka.
Pravila i ugovori o privatnosti.

Uprava nije odgovorna za bilo kakav recept, savjete ili prehranu i ne jamči da će vam te informacije osobno pomoći ili vam naštetiti. Budite oprezni i uvijek se posavjetujte s odgovarajućim liječnikom!

RussianFood

Točno praćenje proporcija proizvoda je ključ uspješne pripreme većine jela. Međutim, često u sastojcima receptu težina je napisana u gramima ili mililitrima. Ali kako mjeriti taj iznos kod kuće ako nemate kuhinjsku mjeru ili mjerno staklo pri ruci. U takvoj situaciji, pomoći će nam usporedna tablica utega i mjera.

Evo prikladnog stola za pretvaranje težine i volumena nekih proizvoda u mjere koje svatko može razumjeti. Ona navodi uobičajene sastojke i količinu ovog proizvoda u staklu, žličicu i čajnu žličicu u gramima, kao i prosječnu težinu nekog povrća i voća. Lako je prevediti gramove u žlice, i obrnuto.