Najbolji proizvodi za zasićenje tijela proteinom

Protein je važna komponenta u ljudskom tijelu. Uklanja toksine, kontrolira imunološke procese, gradi mišiće, kosti, hrskavicu. Za kvalitetan gubitak težine potrebno je uključiti proteine ​​u vašu prehranu. Hrana bogata proteinima uravnotežit će izbornik i postići svoje ciljeve.

Hrana koja sadrži važne aminokiseline uključuje biljne i životinjske izvore. Dobra prehrana znači konzumiranje sastojaka dviju skupina. Također morate znati koje kombinacije sastojaka donose maksimalnu korist.

TOP 5 proteinski proizvodi

Govoreći općenito, proizvodi koji sadrže bjelančevine su meso, riba, jaja, mliječni proizvodi, mahunarke, neki povrće i voće. Popis je vrlo opsežan. Ali za mršavljenje je neophodno uključiti u prehranu "najbolje".

Navest ćemo popis vodećih sastojaka u ovom broju:

  1. Meso peradi
    Posebnu pozornost treba posvetiti kuhanim pilećim prsima. Oni sadrže maksimalni protein, optimalnu količinu masti i ne sadrže ugljikohidrate. Također ovaj dio kokoši je pun vitamina i minerala.
  2. Goveđi, teleći i ostali jela.
    Ove namirnice su bogate proteinima, a razlikuju se u niskom sadržaju kalorija. Stotinu grama teleće kože donosi 21 grama bjelančevina u organizam, govedina - 20 g. Za mršavljenje je bolje odabrati meso od 1 do 2 godine. Konj i zečji meso također su korisni.
  3. Riba.
    U ovoj kategoriji pojavljuju se prvi losos i tuna s 24% proteina, a slijede ružičasti losos (22%). Nemojte zanemarivati ​​štuka, hek, bakalar, šaran, šuga, škampi i rakovi. Sjeti se također o kavijaru, sadrži oko 30% proteina, fosfora, kalija.
  4. Bijela jaja.
    Ovo je kralj svih bjelančevina! To je referentni protein jer se apsorbira bolje od drugih u tijelu i nosi najveću korist. Jedno jaje sadrži oko 7 grama građevinske materije.
  5. Sir.
    Ti su proizvodi bogati proteinima, s niskim sadržajem masti (do 15%) imaju 25-30% proteina. Fatter sorte su također dobre, samo ih karakterizira prilično visok sadržaj kalorija.

Da biste izgubili težinu ili trenirali mišiće, trebali biste uključiti sastojke s popisa 5 najboljih na vašem izborniku. Ali različitost je ključ uspjeha. Stoga, nastavlja se popis proizvoda koji sadrže bjelančevine u velikim količinama.

Uđite u dijetu drugim ukusima

Tijekom mršavljenja, posebno kod niskih ugljikohidratnih dijeta, mnogi se razbijaju upravo zato što jedu pileće prsa ili jaja. Nemojte se toliko uznemiravati Doživite užitak prehrane, uvođenjem ukusne hrane koja sadrži proteine.

Dakle, nastavljamo popis:

  1. Sir.
    U ljetnoj sezoni, pomiješajte ga s jagodama, i osjetit ćete ovaj bogat okus i miris. Desert je mnogo korisniji dućan slatkiša. Samo s bobicama treba paziti, jer imaju ugljikohidrate.
  2. Meso i ostalo.
    Uzgojena jetra s povrćem, jezikom ili srcem ima veliku nutritivnu vrijednost.
  3. Proizvodi od soje sadrže proteine ​​u količini od 40-50% po masi.
    Nasuprot tome, to nije tako kvalitetno kao pileći protein, posebno za izgradnju mišića i gubitak težine, ali teksture i soja su alternativa vegetarijancima.
  4. Žitarice.
    Pokušajte quinoa, sadrži do 18% proteina. Ne previše daleko od heljde i jabuka, nakon čega slijedi griz i zobeno brašno. Rizik broji samo 2 do 6% bjelančevina, ovisno o sorti. Porridge su također bogate ugljikohidratima. U kombinaciji s povrćem stimuliraju rad crijeva, što je važno kada je prehrana bogata protein hranom.
  5. Prokulice.
    To nije samo izvor proteina, već sadrži i vitamine, ima nisko kalorijski sadržaj i 0% masti. Ovo je glavno povrće za gubitak težine i liječenje raznih bolesti, uključujući one tumorske.

Naveli smo ukusnu i zdravu hranu bogatu bjelančevinama. No, većina njih je životinjskog podrijetla, što nije pogodno za neke skupine stanovništva. Taj se problem može riješiti, pa čak i nužno.

Kako nadoknaditi nedostatak proteina za vegetarijance?

Ako vegetarijanac analizira gore navedeni popis sastojaka, tada se od 10 položaja može priuštiti samo 3. Previše, kažete. I s tim se slažemo.

Vegetarijanci se potiču da uključe leće, soje, brokule, luk, šparoge i crvene paprike na jelovniku. Vrlo dobri pokazatelji su kugus i pšenična klica. Od voća i povrća, špinat, avokado, banane su pokazale izvrsno (ali nije previše dobro za gubitak težine).

Potražite brazilske orasima u supermarketu - vrlo hranjiv i zdrav proizvod. Bademi, lješnjaci, sjemenke suncokreta i bundeve također su važni za upotrebu barem nekoliko puta mjesečno. Osim toga, oni zasićaju tijelo zdrave masti. Omiljeni proizvod Amerikanaca - maslac od kikirikija, također će isporučiti protein u tkivu.

Od vegetarijanaca, Seitan je popularan proizvod. Izrađen je od glutena pšenice, apsorbira okuse jela koja se slijede. Stotinu grama takvog "mesa" sadrži 57 g proteina. Uspješno će zamijeniti patku i piletinu.

Tofu i tempeh sirevi su važni za visoku kvalitetu gubitka težine i ispravno funkcioniranje. Mogu se pržiti, marinirati, dodati juhama, pire, pa čak i kuhati poput odrezaka, pržiti cijeli pravokutnik u začinima.

Zelene soje u mahuna također su popularne među vegetarijancima. To je koristan i hranjiv snack. Samo ovdje proteina u njoj je relativno mala - oko 7 g / 100 g.

Također savjetujemo vegetarijance da koriste quinoa (pseudo-žitarice), tikvice, humus, crne grah i zelene grašak. Uz njih možete kuhati mnogo neusporedivih jela, samo trebate pokazati maštu. Budući da svi ti proizvodi sadrže minimalnu masnoću, ovaj način prehrane je vrlo dobar za gubitak težine.

Popis bjelančevina

Tablica proizvoda koji sadrže proteine.

Vrijeme je da prijeđemo na određene brojeve. Tablica će vam reći koliko se proteina nalazi u različitim namirnicama. Šipke pokazuju masu proteina na 100 g sastojaka.

Na ovom popisu postoji još nekoliko voditelja proteina. Međutim, pri sastavljanju ocjena, uzeli smo u obzir kvalitetu proteina, mogućnost jedenja hrane i njihovu ukupnu korist tijelu. Na primjer, u gornjoj tabeli, želatina je najbogatiji izvor bjelančevina, ali je nemoguće jesti 100 g, dok se perad, riba i drugi proizvodi zapravo konzumiraju u takvim količinama i savršeno se digesti.

Koliko biste trebali jesti proteine ​​za normalan život?

Žene trebaju prosječno 0,8-1,5 g proteina po 1 kg tjelesne težine. Za muškarce i trudnice (od 4. mjeseca) ovaj pokazatelj doseže 2 g. Općenito, protein treba biti oko 15% ukupnog unosa kalorija dnevnog obroka. To jest, udio BZHU - 1: 1: 4, respektivno. Treći dio proteina iz ove količine trebao bi doći iz biljnih izvora. Kombinirajte proteinske hrane s zelenilom i lisnatog povrća, poboljšavaju njezinu probavljivost.

Nedostatak tvari očituje se smanjenjem libida, slabosti, čestog morbiditeta, poremećenih metaboličkih procesa i drugih patoloških stanja. Međutim, imajte na umu da višak proteina dovodi do povećanog opterećenja na bubrege, zatvor, ponekad uzrokuje bolesti zglobova, razvoj gihta, pa čak i raka debelog crijeva.

Zapamtite zlatnu sredinu, a tijelo će vam zahvaliti u obliku dobrobiti i dobrog raspoloženja.

Hrana bogata proteinima. Vrh najbolje.

Hrana bogata bjelančevinama - to je tema o kojoj sam odlučila dodirnuti u ovom članku, a na putu ćete shvatiti zašto. Od njega ćete naučiti sve o korisnosti i korisnosti ovog hranjivih tvari, naučiti kako odabrati proteinske hrane, a također upoznati... Neću otkriti sve kartice kako bih spasio neke intrige.

Dakle, svi su mu ušuljali uši i spremni su za apsorbiranje megabajta korisnih informacija.

Proteinski proizvodi: teorijski temelji.

Tako se dogodilo da bodybuilding nije samo dosadno žljezdano opterećenje, nego i odgovoran pristup prehrani. Međutim, velika većina ljudi koji dolaze u teretanu, bezbrižno (ne odjeću :)) odnose se na prehrambene probleme, a osobito na glavni element zgrade mišića - proteina. Nije vrijedno toga zbog toga kriviti (to vi), to je normalni fenomen, a povezano je s činjenicom da je ljudski omjer u početku konzumirao iscrpljen od ovog nutrijenata. A uvođenje nove navike - korištenje više hrane bogate proteinima prilično je neugodan i nepopustljiv proces.

Općenito, ako podignete statistiku, većina (oko 80%) "trenera" i sposobnosti mladih dama ne rastu (u smislu povećanja volumena mišića), jer njihova prehrana nema kvalitetu (proteina i niske masnoće) proteinske hrane. Odgovor na ova i mnoga druga pitanja je naš današnji članak.

Napomena:

Prilikom pisanja članka, autor je nastojao okupiti ne samo svoju bazu znanja, već i istraživanja i praktične informacije različitih inozemnih izvora.

Prije nego se zaputim u teoriju, želio bih podsjetiti na "nove" i već iskusne posjetitelje i čitatelje da u našem panteonu već postoji jedna rekord posvećen zgradama i prehrambenim pitanjima, i to zvuči ovako [Belki. Cijela istina o glavnom elementu zgrade mišića]. Stoga, preporučujem vam da se prvo upoznate sa stvaranjem, a tek onda nastavite s njegovim logičnim nastavkom.

Dakle, želim početi s kratkim "povijesnim" informacijama o bjelančevinama.

Protein (protein / protein) s gledišta bodybuildera je građevni blok za stvaranje novih mišićnih struktura. To je temeljni nutrijent u prehrani sportaša (i ne samo), na kojem se temelji muskulatura. U izvorima hrane, bjelančevine su u obliku aminokiselina (sirovine za izgradnju bjelančevina), koje su zamjenjive, neophodne (a ne sintetizirane od strane tijela) i uvjetno nezamjenjive.

Jasno je da je klasifikacija sljedeća.

Vrlo često u literaturi (osobito stranoj) možete pronaći sljedeću sliku esencijalnih aminokiselina.

Oni koji žele postići "dobru" težinu (ne masnoće), izgraditi mišiće ili jednostavno voditi zdrav stil života trebaju uključivati ​​hranu bogatu bjelančevinama u prehrani. To je zbog činjenice da je protein jedan od glavnih čimbenika za popravak i rast mišića. Dijeta koja se sastoji od (uključujući) visoko proteinske hrane temelj je za izgradnju skladnog tijela.

Stoga je vrlo važno razumjeti, osobito za početnike, da prije nego što po prvi put idete u teretanu i razmišljate o "načinu izgradnje mišića", prvo morate razmisliti o vašoj prehrani, zamjenjujući različite jednostavne ugljikohidrate (kruh, kekse, peciva i tako dalje ) na protein.

Većina od njih započinju svoje vježbanje avantura iz ćelavog (svrbež i otići), a kao rezultat toga (nakon 2-3 mjeseca i odsutnosti vidljivih rezultata), pouke sa željeznim čekaju. I to se događa jer, nakon što je došao i nakon dobro obavljenog rada, nije građevinski materijal bačen u peć na tijelu, nego uobičajena dijeta (krumpir, kobasice, kruh itd.). Ili, kvaliteta (postotak proteina) i količina konzumiranog proteina ne dosežu razinu okretaja mehanizama rasta.

Pogledajmo sada kako odabrati pravu hranu bogatu bjelančevinama. Mnogi ljudi ne mogu inteligentno kupovati proizvode u trgovinama ili supermarketima. Slijedeći savjeti pomoći će vam da uvijek budete pravilno hranjeni.

Vijeće broj 1. Mješavina proteina

Prilikom odabira hranjivih sastojaka hrane uvijek se trudi kombinacija životinjskih i biljnih proteina. Ako ste aktivno uključeni u izgradnju vašeg tijela, trebali biste pojesti 1,5 grama (žene) i 2 grama proteina po kilogramu tjelesne težine. Uvijek imajte na umu sljedeće:

  • životinjski proteini su kompletniji proteini. Sadrže sve potrebne aminokiseline za stvaranje novih struktura proteina u vašem tijelu. Proteini životinja obuhvaćaju: perad, ribu, meso, jaja, mliječne proizvode (kefir, ryazhenka, varenete), sir i mlijeko;
  • Izvori proteina iz povrća, žitarica, voća i orašastih plodova slabiji su. Oni su lišeni jedne ili više aminokiselina potrebnih za stvaranje novih proteina. Tijelo ih koristi, razbijanje u pojedinačne aminokiseline. Potonji se zatim kombiniraju s drugim aminokiselinama (od ostalih proizvoda) kako bi se stvorili novi građevni blokovi;
  • uvijek pročitajte informacije o sastavu proizvoda (nutritivne vrijednosti) na leđima, ponekad najskuplji proizvod ne znači najkorisniji. Položaj "količina proteina u 100 grama" - što je veća vrijednost, to bolje (s malim sadržajem masti).

Usporedite dva proizvoda koji su bili na istoj trgovini ribnjaka.

Vijeće broj 2. soja

Soja - punopravni tip bjelančevina, dobra alternativa životinjskim proteinima iz crvenog mesa. Uključite hranu poput soje ili tofu u vašu prehranu. To će značajno povećati razinu proteina.

Vijeće broj 3. Procjena hrane.

Ocijenite svoju prehranu ne samo u smislu proteinskog sadržaja.

Mnoge vrste bjelančevina (poput orašastih plodova, graha, cjelovitih žitarica) uključuju dijetalna vlakna (vlakna). Pomaže probavljanju hrane i daje vam veći osjećaj sitosti. S druge strane, neki proteinski proizvodi (cijelo mlijeko, govedina) sadrže zasićene masti, što dovodi do začepljenih arterija. Izaberite zdravije alternative bjelančevina, kao što su lean meat (meso peradi) i obrano mlijeko.

Vijeće broj 4. Bypass stranka.

Izbjegavajte razne poluproizvode koji se kotrljaju u staklenke ili vakuum pakete. Često, kako bi produžili vijek trajanja, tamo su dodane razne kemikalije (konzervansi, klasa E i mn aditivi). Također izbjegavajte različite kobasice i kobasice. Zapravo, meso (bjelančevina) u njima mnogo je manje od one koju je proizveo proizvođač.

Vijeće broj 5. Bilanca stanja

Držite ravnotežu između količine ugljikohidrata i konzumiranog proteina. U prosjeku, potonji bi trebao iznositi 25-30%, a ugljikohidrati - oko 55-60%. Hrana bogata bjelančevinama, omogućuje vam da kontrolirate težinu, gurajući osjećaj gladi.

Vijeće broj 6. Promjena.

Vrlo je problematično uzeti i odmah promijeniti uobičajenu prehranu. Stoga, glatko i postupno uvode nove prehrambene navike. Na primjer, zamijenite mljevenu govedinu s puretinom ili kobasicama s pilećim prsima. Promijenite metode kuhanja - umjesto prženja, gulaš vode ili kuhajte na roštilju, mikrovalna pećnica i dvostruki kotao također će vam pomoći. Koristite umjesto cijele jaja samo bjelanjke, isključujući loš kolesterol iz prehrane.

Napomena:

Zapravo, zabrinutost zbog prekomjernog kolesterola iz kokošjih jaja je uvelike pretjerana. Možete mirno, bez druge misli, jesti do 3-4 jaja svaki dan.

Vijeće broj 7. Raspored snage.

Sve vaše napore u odabiru hrane bogate proteinima bit će uzaludne ako ne naučite upravljati vašom prehranom. Da biste to učinili, morate imati dnevnik hrane u kojem ćete propisati, u koje vrijeme i koje jelo trebate hrčak. Takav sustav će eliminirati razne zalogaje i duge stanke između jela.

Vijeće broj 8. Genijalnost.

Bez obzira koliko ste jaki voljeli, ponekad postoje trenuci kada želite prestati jesti i jesti u potpunosti :). Kako biste izbjegli takve kvarove, povremeno eksperimentirajte s prehranom - isprobajte nove proizvode (kombinacije), nove recepte i benzinske crpke.

Dakle, ovdje, čini se, sve, prijeđimo na vrhunac programa, naime...

Protein bogata hrana: što su oni?

Ne znam o vama, ali vrlo sam osjetljiva na pitanja prehrane i uvijek se najviše vremena posvetiti odabiru prava, uključujući proteinske hrane. Zapravo, sada je moj izbor uvijek unaprijed određen, jer Znam koja gastronomija sadrži najviše bjelančevina, ali prije sam ulila tijekom proučavanja pakiranja i sastavljanja čitanja.

Općenito, uobičajeno je izolirati sljedeće izvore proteina (prikazane u silaznom redoslijedu vrijednosti).

Sada prolazimo kroz većinu proteinskog proizvoda svakog izvora proteina.

№1. Meso i perad.

Mnogi smatraju da je meso, zbog sadržaja masti, siromašni izvor proteina, s jedne strane. Ali, s druge strane, tko vas zaustavlja da odaberete njegove niske masnoće. Uključite sljedeće vrste mesa u vašu prehranu:

  • mršav junetina (odrezak, govedina stroganoff);
  • piletina (dojka, filet);
  • puretina (filet);
  • zečji meso;
  • jelena mesa

Napomena:

U svim sljedećim slikama, prihvaćena je sljedeća oznaka: frakcija pokazuje sadržaj proteina / sadržaj masti na 100 g proizvoda.

№2. Riba i plodovi mora.

Riba je vjerojatno najbolji izvor esencijalnih amino kiselina potrebnih za oporavak i rast mišićnog tkiva. Sadrži šest puta više proteina od mliječnih proizvoda, što ga čini jednim od najbogatijih izvora građevinskog materijala. Zapamtite ovo i uključite u vašu prehranu sljedeće vrste riba i morskih plodova:

  • tuna (prirodno);
  • losos (riblji filet);
  • sardine;
  • skuša;
  • srdela;
  • cipal;
  • tilapia;
  • škampi;
  • lignje;
  • jastozima;
  • mlijeko.

№3. Voće i povrće.

Voće i povrće izvrstan su izvor bjelančevina i drugih bitnih hranjivih tvari. Sadrže vlakna i mnogo vitamina koje tijelo treba ispravno funkcionirati. Međutim, treba imati na umu da mnoga povrća (na primjer, krumpir) sadrže velike količine ugljikohidrata. Stoga je potrebno kompetentno pristupiti izboru takvih proizvoda.

Uključite sljedeće vrste voća i povrća u vašu prehranu:

  • Kineski fuju (soja šparoga);
  • tofu;
  • soje;
  • slanutak;
  • grah;
  • smeđa riža;
  • špinat;
  • šparoga;
  • avokado;
  • banana.

№4. Nuts i sjemenke.

Pored činjenice da su orašasti plodovi i sjemenke relativno visoki u bjelančevinama, oni su također bogati mastima koji su dobar za mozak i živčani sustav. I od tada do 60% ljudskog mozga sastoji se od dobrih masnoća, a zatim uključite u prehranu sljedeće vrste sjemenki i orašastih plodova:

  • sjemenki bundeve;
  • sjemenke suncokreta;
  • maslac od kikirikija;
  • bademi;
  • lješnjaci;
  • oraha;
  • Brazilska orah

№5. Jaja, sir i mliječni proizvodi.

Jaja su izvrstan izvor proteina (bjelanjak) za izgradnju mišića. Mliječni proizvodi visoke od kalcija i vitamina D su savršeni "snack" nakon vježbanja.

Uključi u vašu prehranu:

  • jaja (piletina, prepelica);
  • sir (niske masnoće ili do 5%);
  • kefir (niske masnoće);
  • mlijeko (obrano kravlje mlijeko);
  • obrano mlijeko u prahu;
  • sir (Oltermani 9%, Edam).

Napomena:

Hrana bogata proteinima i njihovi učinci na ljudsko tijelo bili su predmetom brojnih studija i mnogih znanstvenih izvješća. Iako postoji više proteina u mesu, neke studije pokazuju da je bolje jesti više voća i povrća jer sadrže vlakna i druge vitalne hranjive tvari.

Prilikom izrade košarice s namirnicama važno je zapamtiti da bi vaša prehrana trebala biti uravnotežena u svim hranjivim hranjivim tvarima, a ne samo u bjelančevinama. Stoga se uvijek oslanjajte na bazu - moćnu piramidu, i uvijek ćete biti ispravno i dobro hranjeni.

Pa, zaključno, kao što je obećano, malo znanstveno.

U 2012. godini istraživana je studija o proteina, kalorija i prirastu na težini u Pennington Research Centeru (SAD). U tijeku su dobiveni neobični rezultati koji tvrde da dobitak težine ovisi o količini konzumiranih kalorija, a ne o količini konzumiranog proteina.

Većina nutricionista vjeruje da proteini, masti i ugljikohidrati sadržani u ljudskoj prehrani imaju veću vrijednost u odnosu na količinu konzumiranu hranom. Ovo istraživanje pokazalo je drugačije.

Tijekom tog razdoblja, 25 eksperimentalnih štakora hrabrih ljudi bili su zatvoreni u metaboličkoj komori za razdoblje od 12 tjedana. Volonteri su morali jesti oko 1000 dodatnih kalorija dnevno izvan onoga što im je potrebno za održavanje težine. Njihova dijeta sadržavala je 5%, 15% i 25% kalorija od proteina.

Svi dobrovoljci stekli su težinu (što nije iznenađujuće), iako je skupina s niskom razinom proteina (5%) oporavila nešto manje. Većina dodatne težine je masna. U srednjim i visokim skupinama bjelančevina, ljudi su također dobili mišićnu masu. Niska skupina proteina izgubila je mišiće.

Sve razlike u težini između ljudi vjerojatno će biti povezane s različitim energetskim troškovima za aktivnost i održavanje topline (protein uzrokuje veći gubitak topline).

Rezultati govore da je niska proteinska dijeta uzrokovala gubitak mišića (što je loše za sportaše). Osim toga, nema velike razlike između prehrane koja sadrži 15% proteina i više (25%). Istraživanje je također pokazalo da veća proteinska dijeta ne pomaže osobi da izgubi težinu ako ne smanji broj konzumiranih kalorija. Kalorije su najvažnije u povećanju težine, a njihovo smanjenje je u skladu s rezultatima drugih studija. Naravno, kvaliteta prehrane također je bitna: lakše je smanjiti količinu konzumiranih kalorija ako osoba konzumira puno povrća, voća, cjelovitih žitarica.

Sada, članak se može smatrati logično dovršenim. Ostaje da se zalihe i međusobno udaraju olovkom :).

pogovor

Napisana je još jedna napomena, danas smo se nastavili baviti nutricionističkim problemima i razgovarali o hrani visoke proteinske hrane. Nakon čitanja samo morate napraviti jednu stvar - otići do trgovine i staviti se na prave proizvode. Pa, s ovim se već savršeno nosite bez mene, bon appetit!

PS. Tko napiše komentar, nastavit će se u povijesti!

PPS. Je li projekt pomogao? Zatim ostavite vezu na nju u statusu vaše društvene mreže - plus 100 bodova za karmu, zajamčeno :).

S poštovanjem i zahvalnošću, Protasov Dmitrij.

Protein hrana - kakva hrana? Proteinski proizvodi za gubitak težine i rast mišića

Smetnja hrane visoke razine proteina potrebna je za strukturu mišića, potiče apsorpciju ugljikohidrata i potiče metabolizam. Proteini mogu biti biljnog i životinjskog podrijetla.

Proteinska hrana je ono što hrana

Koja hrana uključuje proteinske hrane?

Veliki broj bjelančevina sadržan je u sljedećim proizvodima (na 100 g):

  • Meso soje - 51,9 g;
  • Piletina - 20,8 g;
  • Mlijeko - 2,6 g;
  • Kavijar, škampi - 28,9 g;
  • Soja - 35 g

Važno je znati! Proizvodi, koji uključuju povećanje količine proteina u odnosu na druge namirnice, također zasititi tijelo od željeza, kalcija, vitamina B12.

Sve ove hranjive tvari vrlo su važne za crvene krvne stanice, kao i snagu ljudskog koštanog tkiva.

Popis životinjskih proizvoda i njihov sadržaj bjelančevina

Proizvodi životinjskog podrijetla sadrže znatnu količinu proteinske komponente.

Popis sadržaja proteina je sljedeći (na temelju 100 g):

  1. Mlijeko i mliječni proizvodi - 2,5-2,9;
  2. Pileća jetra - 18,0-21,0;
  3. Jaja - 12,5;
  4. Salmon - 25,4;
  5. Govedina - 19,5;
  6. Svinjetina - 25,0;
  7. Janjetina - 18,5;
  8. Pilići - 19,5;
  9. Jetra - 17.5;
  10. Beluga - 24,0;
  11. Kavijar - 28.0-30.0;
  12. Patka - 15,8;
  13. Kavijar - 27,0;
  14. Pilići - 22,6;
  15. Zec, zec - 24,0;
  16. Pileći trbuh - 20,0-21,0;
  17. Gusjatina - 29,0;
  18. Govedinski jezik - 16,1;
  19. Tuna - 23,0;
  20. Sardine - 23.7.

Ako se pitate što je protein hrana, kakva je to hrana, popis proteinske hrane - iskusni dijetetičar će vam pomoći.

Popis biljnih proizvoda i njihov sadržaj proteina

Proizvodi biljnog podrijetla imaju veliku prednost - oni praktički ne sadrže masti i kolesterol, što ih razlikuje od životinjskih proizvoda.

Tako, primjerice, 100 g govedine sadrži do 20% preporučenog standarda za masti i 30% kolesterola u krvi, a soja uopće ne sadrži kolesterol i sadrži samo 1% masti u njemu.

Ipak, primanje životinjskih proizvoda nužno je za dnevnu prehranu.

Za odraslu osobu, dnevni unos životinjskih bjelančevina mora biti najmanje 30% unosa svake hrane, a ukupna količina proteina treba biti unutar 150 g.

Proteinska hrana - koji su proizvodi biljnog podrijetla?

Sadržaj proteina u proizvodima biljnog podrijetla (na osnovi 100 g):

  1. Pistacije - 20,3;
  2. Soja - 35,0;
  3. Breskva - 23,0;
  4. Lenticice - 24,8;
  5. Sjeme bundeve - 30,1;
  6. Lješnjaci - 16,0;
  7. Orah - 13.6-14.3;
  8. Heljda - 12,6;
  9. Krusica - 11,3;
  10. Kruh - 8.0;
  11. Gljive - 0,9-3,3;
  12. Jabuke, kruške - 0,4;
  13. Bobice - 0,5-1,0;
  14. Millet - 12,1;
  15. Češnjak - 6,5;
  16. Zelene grašak - 1,0;
  17. Brazilska matica - 14,2;
  18. Krumpir - 2.0.

Popis proteinskog sadržaja u dostupnim hranama

Također bi bilo zanimljivo znati o protein hrani - kakvu vrstu hrane i što je njihov sadržaj proteina?

Slijedi popis sadržaja proteina u hrani (na osnovi 100 g):

  1. Prašak od jaja - 45.0;
  2. Brynza - 18,0;
  3. Sir, tvrd i obrađen - 23.4-29.0;
  4. Čokoladne kolače, lonac - 16.4-18.9;
  5. Jetra jetre - 18,0;
  6. Meso konzervirano - 15,0-20,0;
  7. Škripac, sjekira - 20,0;
  8. Izolira soje proteina - 90,0;
  9. Ham - 22,6;
  10. Jaganjčice - 22,9;
  11. Cervelat - 24,0;
  12. Dimljeni losos - 25,4;
  13. Tjestenina - 10,0-11,3;
  14. Biftek - 28,8;
  15. Kobasica mljevena - 15,2;
  16. Kravlji sir - 14,0-18,0;
  17. Kuhana teletina - 30,7;
  18. Noga - 14.3.

Popis najzahtjevnijih proteinskih namirnica

Idealan proizvod životinjskog bjelančevina je jaje, jer tijelo ga gotovo 100% apsorbira.

Razgradnja životinjskih bjelančevina je 70 - 90%, biljnog podrijetla 40 - 70%. Najzdravije zdrave proteinske hrane nalaze se u hrani kao što je teletina, nakon čega slijedi govedina, kunić i svinjetina.

Također je vrijedno napomenuti da svaka hrana koja sadrži proteine ​​u velikim količinama ne mora biti vrlo korisna, jer sadrži puno masnoća i ugljikohidrata.

Kao što je već rečeno, bjelanjka je jedan od najkorisnijih, što predstavlja nisko kalorijski proizvod, tako da se ne možete bojati jedući 5-6 jaja dnevno, ali možete jesti samo 2-3 komada žumance. po danu.

Drugi korisni proizvod je meso bez masnoće. Nutricionisti preporučuju jesti meso, kuhani, pečeni ili kuhani. A meso ima potrebnu količinu životinjskih masti, koje tijelo treba, glavna stvar je ne pretjerivati ​​s upotrebom takvog proizvoda.

Nutricionisti inzistiraju na obveznoj dnevnoj potrošnji svježeg sira 200 g dnevno, jer je niska kalorija i sadrži gotovo nikakve masti i ugljikohidrate.

S niskim sadržajem bjelančevina, ali zobene pahuljice daju put do njegove korisnosti, koje se mogu nadopunjavati raznovrsnim plodovima i bobičastim plodovima, zasićući tijelo proteinima, asimilacijom u tijelu 6-8 sati.

Obratite pažnju! Neki biljni proteini nisu dovoljni da sadrže osnovnu količinu aminokiselina pa je bolje diverzificirati prehranu hranom životinjskog podrijetla.

Proteinski proizvodi za dobivanje mišićne mase u kombinaciji s vježbama

Glavne komponente rasta mišića su redovito vježbanje i sportske prehrane.

Smetnje hrane proteina obvezne su u prehrani pravilne prehrane, ali ne smijete zaboraviti i na prebrojavanje kalorija, jer je energija za izgradnju mišića prehrana.

Norma unosa proteina za sportaše koji je dobio težinu je 2 g po 1 kg težine.

Profesionalci savjetuju za veći učinak dobitka na težini za korištenje životinjskih bjelančevina.

Dijeta za potrebnu količinu proteinske mase može biti sama. Na primjer, u dnevnoj prehrani sportaša koji teži 85 kg, morate uključiti: 0,5 kg piletine, 200 g svježeg sira, 5 jaja i 0,5 litara mlijeka. Možete alternirati ribu, grah, itd. Kalorija za dobivanje mišićne mase treba povećati gotovo 2 puta.

"Protein hrana je ono što hrana, popis proteinske hrane," su pitanja koja uvijek interes ljudi traže tanak lik.

Proteinski proizvodi za gubitak težine

Proteinski proizvodi stimuliraju metabolizam, što je korisno za gubitak težine, a također smanjuje apetit.

Mnogi ljudi koji pokušavaju izgubiti težinu ne čine ispravno prehranu, a pitaju se i pitanje: koja je proteinska hrana ta hrana?

Potrebna dijeta, koja se sastoji od pravih proizvoda, ima pozitivan učinak u mijenjanju tijela tijekom gubitka težine.

Ali takva je prehrana korisna i za sljedeće:

  1. Održavanje mišićnog tonusa i antioksidacijske funkcije;
  2. Jačanje imuniteta;
  3. Opskrba proteina u mozgu, koja utječe na smanjenje apetita.

Da biste saznali o protein hrani - to su ono što hrana, popis proteinske hrane i načine kako izgubiti težinu s njima, trebate savjet od nutricionista.

Zajednička proteinska dijeta. Njihova načela o prehrani hrane proteina

Postoje mnoge vrste dijeta, a svaka od njih nužno uključuje proteinske namirnice s povećanim sadržajem proteina ili se ugrađuju isključivo na proteinske hrane.

Proteinska prehrana uglavnom uključuje:

  • riba;
  • Slabo meso;
  • mlijeko;
  • Tijesto s malo masnoće;
  • Sir s udjelom masti ne više od 25%;
  • Proizvodi od soje (mlijeko, sir).

Dijeta za prehranu prema Dr. Dukanu

Dyukan dijeta uključuje 4 faze i stupnjeve:

  1. Faza 1 je napad u kojem se odvija glavni princip gubitka težine, a ovisno o težini, određuje koliko će dana dijeta trajati. Postoji takozvani napad masnih stanica;
  2. Faza 2 - izmjena, gdje se vrši izmjena osnovne hrane. U ovoj fazi također je vrlo važno da ne dobijemo težinu koju smo uspjeli izgubiti u prvoj fazi;
  3. 3 faza, čije trajanje ovisi o težini, koja je mogla izgubiti u 2 faze. Jedan dan se troši na izborniku prve faze. Ova faza bilježi rezultat;
  4. Faza 4 - stabilizacija, gdje je rezultat očuvan i održavan ostatak svog života.

Pored izvođenja 4 faze, Dukan dijeta sastoji se od slijedećih pravila:

  1. Puno piće (1,5 l dnevno);
  2. Dnevna potrošnja mekinje;
  3. Jutarnja gimnastika;
  4. Svakodnevno hodajte na svježem zraku.

Haley dijeta dijeta - izgubiti težinu bez izgladnjivanja

Ova dijeta ima za cilj ubrzavanje metabolizma. Dijeta iz Haley Pomroy sastoji se od posebnog prehrambenog programa, u kojem osoba baca dodatne funti bez apsorpcije hrane, uklanjanjem masnih stanica na prirodan način.

Ova dijeta uključuje potpuno oslikanu izbornik za svaki dan i popis proizvoda svake faze, koji se mogu koristiti.

Atkinsova dijeta

Zaključuje Atkinsovu prehranu kako bi se smanjila potrošnja ugljikohidrata, zbog čega tijelo može dobiti rezerve masti.

Kao iu mnogim dijetama, potrebno je konzumirati veliku količinu tekućine u odnosu na Atkinsovu prehranu. Odbijanje hrane s visokim sadržajem ugljikohidrata, prema Atkinsonu, znatno će smanjiti razinu kalorija u uporabi.

Ispunjavanje prehrane bez ugljikohidrata može značajno utjecati na tijelo, jer vam svibanj imati vrtoglavicu, slabost i glavobolje. Ti simptomi nestaju tijekom vremena i tijelo se već prilagođava promjeni.

Recepti za mršavljenje bogatih proteinima

Koje se jela mogu pripremiti iz proteinske hrane? Ne bi trebala biti samo zdrava, ali i ukusna hrana.

Kravata

sastojci:

  1. Lom sir - 0,5 kg;
  2. 4 kokošja jaja;
  3. Kiselo vrhnje - 2-3 tbsp. žlice;
  4. Šećer - 3 tbsp. l, sol;
  5. Vanilin šećer - 1 stog;
  6. Škrob - 2 tbsp. žlica.

recept:

  1. Kombinirajte sir, žumanjke, šećer i vaniliju, a zatim dodajte preostale sastojke i tuku se miješalicom dok ne postane glatka.
  2. Proteinski bič do formiranja bijele mase i dodajte tijesto.
  3. Stavite sve u podmazani silikon.
  4. Kuhajte 30-40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici od 180-200 ° C.

Crvena riba s špinatom kuhana u omletu

sastojci:

  1. Riba (losos, pastrva, losos) - 100 g;
  2. Sladoled od špinata - 60 g;
  3. Jaja - 3 kom.;
  4. Kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlicu.

recept:

  1. U zdjelu, tukli jaje, dodajte kiselo vrhnje, sol, dodajte otopljeni i sjeckani špinat.
  2. Riba izrezana na komadiće, sol i papar.
  3. U silikonskom kalupu, natopljen maslacem, ulijte smjesu, a u sredini položite ribu.
  4. Stavite košaru s više kolača i kuhajte u načinu rada "parenje" 15 minuta.

Protein je uključen ne samo u formiranje mišićnog tkiva i doprinosi gubitku kilograma, već ima značajnu ulogu u strukturi kostura.

Nedostatak proteina značajno utječe na kršenje ravnoteže dušika, tijelo se "hrani" na vlastito tkivo pa je tako nužno u prehrani svake osobe.

Ovaj će vam videozapis reći što je protein hrana, koja je hrana, popis proteinske hrane i još mnogo toga.

S ovog videa saznat ćete kako odabrati proteinske proizvode za gubitak težine.

Proteinski proizvodi za mršavljenje: potpuni popis u prikladnim tablicama i savjeti o prehrani

Proteini (koji se nazivaju i proteini ili peptidi) su tvari koje, uz masti i ugljikohidrate, predstavljaju glavne komponente ljudske prehrane. Uzimajući u tijelo s hranom, oni imaju ogroman utjecaj na rad mnogih unutarnjih organa. Njihov nedostatak obiluje ozbiljnim zdravstvenim problemima. Stoga ih je nemoguće dugo koristiti.

Suvremena dijetetika usvojila je sposobnost ovih visoko molekularnih spojeva da se odmah digestiraju i zasitivaju dugo i počeli koristiti proteinske proizvode za gubitak težine. Oni čine dodatne kilograme rastopiti skokovima i granicama, a po satu i istodobno čine lijepu, reljefnu figuru, jer aktiviraju rast mišića tijekom športa. Oni zaslužuju da se obratite pozornost na njih.

Djelovanje na tijelo

Ako ograničite unos masti masti i ugljikohidrata, protein hrana će brzo vratiti red u tijelu, što će na kraju rezultirati gubitkom dodatnih kilograma. Mehanizam gubitka težine odavno je znanstveno dokazano:

  • djelotvorno je čišćenje tijela od toksina, toksina i drugih štetnih tvari koje sprečavaju potpuno funkcioniranje mnogih organa;
  • jačanje srca i krvnih žila snižavanjem šećera u krvi;
  • normalizaciju inzulina, što dovodi do snažnog gorenja glukoze apsorbirane mišićima;
  • kontrola ravnoteže vode u tijelu, uklanjanje viška tekućine, što je često glavni uzrok teške težine;
  • potpora mišića u tonu, što dovodi do gubitka tjelesne težine, budući da se samo masna tkiva spaljuju, a gubitak dobrih tvari ne dolazi;
  • poboljšanje metabolizma, što je neophodno za gubitak težine;
  • gubitak apetita, koji gura osjećaj gladi zbog dugotrajne probave proteinske hrane.

Osim gubitka težine, kao bonus, proteinski proizvodi unutar prehrane proteina imat će pozitivan učinak na različite organe i tjelesne sustave. Stoga ćete, na izlazu iz ovog posta, osjetiti sjajno.

Ako želite znati što će se točno dogoditi s vašim tijelom, informacije iz ove tablice svakako će vas poticati za prehranu proteina.

Značajka bjelančevina je da, kada uđu u tijelo, nisu pohranjeni kao masti na stranama i ne pretvaraju se u energiju, poput ugljikohidrata. Svi odlaze na obnovu organa i sustava, razgrađuju se u aminokiseline - još jednu supstanciju koja je nevjerojatno korisna za ljude. Stoga je važno znati što se odnosi na proizvode proteina za gubitak težine i koji su njihovi glavni izvori.

Proteinski proizvodi mogu biti životinjskog ili biljnog podrijetla. Svaka vrsta ima svoje prednosti i nedostatke, zbog čega je tako važno jesti ih na uravnotežen način.

Proteinski proizvodi životinjskog podrijetla su brzo probavljivi, ali istodobno sadrže puno masti, pa nisu svi od njih idealni za gubitak težine. Ako odaberete meso, onda je u bilo kojoj prehrani dopušteno piletina, puretina, kunića, ali svinjetina i janjetina su zabranjeni. Ako je to mlijeko, to bi trebalo biti bez masti ili s minimalnim postotkom masti.

Proizvodi proteina biljnog podrijetla apsorbiraju tijelo puno sporijim i lošijim od životinja. Međutim, oni su dobri za gubitak težine jer sadrže gotovo nikakvu masnoću.

Popisi uzoraka proteinskih proizvoda iz ove dvije skupine bit će vam prikazani u sljedećoj tablici:

Za zdravlje i dobrobit u okviru prehrane trebate jesti obje vrste. Stoga, možete koristiti popis proteina za gubitak težine, što ukazuje na sadržaj proteina u njima na pozadini masti i ugljikohidrata.

Ovdje ćemo pogledati ove popise i saznati više o nijansi takvih dijeta čitajući jedan od naših članaka: "Protein-Fat Diet" i "Protein-Carbohydrate Diet".

popis

Da biste napravili popis proizvoda za gubitak težine, morate uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

  • ne samo sadržaj proteina u njima nego i omjer masti i ugljikohidrata: na primjer, u svinjskoj masnoći ima mnogo više bjelančevina;
  • njihov sadržaj kalorija: ako jedete komad guske, bogate bjelančevinama, onda morate raditi u teretani da biste potrošili 319 Kcal koji sadrži.

Stoga uvijek pratite donju tablicu, ako planirate izgubiti težinu proteinskim proizvodima. Potrebno je uzeti u obzir oba ova čimbenika.

Meso, iznutrice, jaje

Riba i plodovi mora

Mlijeko i mliječni proizvodi

Kao što vidite, osim proteina, mnoge namirnice sadrže previše masnoća ili kilokalorija, pa nisu prikladne za gubitak težine. Ako ih samo pažljivo uključite u prehranu na kraju štrajka glađu.

Dakle, nutricionisti su sastavili točniji popis proteina za mršavljenje, koji se mogu koristiti bez straha od dobivanja dodatnih kilograma.

Dosta impresivna tablica, koja je uključivala puno imena. Dakle, dijeta koja se temelji na bjelančevinama ne može biti jednolična i dosadna. Pa, oni koji sanjaju o postizanju rekordnih rezultata trebali bi biti obučeni na proizvode u kojima se količina proteina samo prevrće i što će svakako izgubiti težinu.

Najbolje najbolje

Nutricionisti nazivaju najboljom proteinskom hranom za mršavljenje koje možete jesti u gotovo neograničenim količinama tijekom prehrane.

Pileća jaja - najbogatiji izvor proteina. Za gubitak težine po danu, možete jesti 7 proteina i 4 žumanjaka. Postoje dijete po stopi od 5 jaja za doručak tijekom tjedna.

  • Niske masnoće kefir

Glavni proteinski proizvod u bilo kojem sustavu gubitka težine. Protein koji se nalazi u njemu lako se digesti s minimalnim ukupnim sadržajem kalorija. Poboljšava probavu, uklanja tijelo od toksina. Dodatni pounds volatilize dovoljno brzo. Sadržaj proteina - 28 gr. Sva ta korisna svojstva ovog proteinskog proizvoda oblikovala su osnovu kefirne prehrane (kao primjer, s jabukama).

Proteinski proizvod, koji je vrlo brz probavljivost. Dugo vremena daje osjećaj sitosti, što ima pozitivan učinak na gubitak težine. Održava nokte, kosti, zube u dobrom stanju. Sadržaj proteina - 20 grama.

  • Prirodni jogurt

Za mršavljenje prikladan je samo prirodni protein proizvod bez boja, zaslađivača i drugih aditiva. Ovaj jogurt će biti pohranjen ne više od 3 tjedna.

U usporedbi s mesom i ribom, mlijeko je veći u tom poretku, jer sadrži bjelančevine koje tijelo apsorbira mnogo bolje. U ovom slučaju, gubljenje težine na mlijeku sama neće raditi, jer ne utječe na rad želuca. Ali za pripremu bjelančevinskih jela (istih koktela) s minimalnim udjelom masti, ovaj će proizvod biti savršen.

Prvo, to je pileća prsa. 200 grama mesa sadrži oko 40 grama bjelančevina, 2 grama masti, 200 kcal. Neophodan protein produkt za gubitak težine. Drugo, to je govedina. Omjer osnovnih tvari je otprilike isti, ali malo više masti. To je alternativa pilećim bijelim mesom za razne prehrane u procesu gubitka težine.

Najbolji proteinski proizvod je losos filet. Sadrži masti, ali mnogo više proteina, kao i omega 3 kiseline. Za mršavljenje dva puta tjedno, trebali biste se opustiti uz tako ukusan zalogaj.

To su proizvodi proteina bjelančevina koji su u stanju održavati mišićnu masu u normalnom stanju čak iu procesu brzog gubitka težine. Osim toga, daju dugi i ugodan osjećaj zasićenja, tako da gladi ne prijete.

  • Proteinski prah / tresti

Učinkovita proteinska dijeta bez masnoća. Preporučuje se ako podrľavate dijetu u teretani. Tijelo odmah apsorbira. Čini lik ne samo tanak, nego i reljef, jer potiče rast mišićne mase.

Ova vrhunska prehrana proteina za mršavljenje uvijek se čuva ispred vaših očiju, čineći izbornik. Uostalom, ovi bi proizvodi trebali biti uključeni u recepte, zbog čega će svaka dijeta izgledati kao praznik, a ne test.

Recepti jela

Pozivamo vas da kušate razna jela iz proteinske hrane: postoje recepte za juhe, salate i drugu. S takvom raznolikošću, ovaj sustav mršavljenja teško se može nazvati štrajkom glađu.

Prvi tečajevi

Mislite li da je kuhanje juhe od proteinskih proizvoda nemoguće? Doista, tradicionalni predjeli su kombinacija proteina (juha od mesa, ribe) i ugljikohidrata (razno povrće, žitarice, tjestenina, rezanci). No, nutricionisti se ne umore da ponavljaju da tekuća hrana poboljšava rezultate mršavljenja pa se ne može isključiti iz prehrane. Tako smo naučili kuhati prva jela proteinske hrane.

  • Juha od špinata

Skinite grudicu dojke ili purice. Kuhajte, izvadite iz juhe, pustite da se ohladi. Špinat pakiranje (zamrznuta hrana ne pokvariti jelo) sitno sjeckani, kuhati u bujonu 10 minuta. Odvojite meso od kostiju, fino nasjeckajte, vratite se u bujon. Kuhajte špinat i puricu zajedno još 10 minuta. Kuhajte juhu, miješalicu u pire dodavanjem 50 ml obranog mlijeka, začinima i 2 češnjaka češnjaka. Jedi vruće.

  • Salmon s mlijekom

4 srednje veličine rajčice prelijte kipuću vodu, oguliti, fino usitniti. Veliki luk luka, isjeckati. 1 kom rešetke mrkve. Pecite mrkve s lukom i dodajte rajčice na kraju. Stavite u lonac s litrom hladne vode, kuhajte. Kuhajte 10 minuta. 450 g filet lososa izrezati u kocke, staviti u juhu. Nakon 5 minuta dodajte 500 ml obranog mlijeka. Nakon kuhanja dodajte začine. Inzistirati 20 minuta.

  • Mesna juha

Kuhajte juhu na pileći kost. Napravite mljevenu pileću dlaku i iz nje izradite mesne kuglice. Ispraznite ih u kipućoj bujon. Dodaj nakon kipuće 50 grama sjeckanog bugarskog papra, isto zeleni grah, zeleno. Kuhajte 20 minuta. Poslužite vruće.

Drugi tečajevi

Glavna jela od proteinske hrane su osnova prehrane. Recepti uključuju samo male kalorijske sastojke - osobito za gubitak težine.

  • Kefir piletina

Izrežite 100 grama odabranog, svježeg piletina, pomiješajte s solom, paprom, sjeckanim zelenilom. Dodati 50 ml nefat kefir, 50 ml filtrirane hladne vode. Rashladite 3 sata. Stavite u vruću tavu, pecite 10 minuta na svakoj strani.

Pobijedite 5 jaja u plastičnu posudu. Napadaj. Stavite u mikrovalnu pećnicu 2 minute. Ispada korisna i nevjerojatno ukusna kajgana. Ako želite diverzificirati izbornik za gubitak težine, možete dodati sjeckani pileći prst i zelje.

  • Pečena riba

Prelijte losos filet s limunovim sokom, pospite suhim biljem i začinima, pecite u pećnici na foliji dok ne kuhate.

grickalice

Salate od bjelančevina su neophodne za bilo koji sustav gubitka težine. Hranjive, korisne, pridonose raznovrsnosti jelovnika. Omogućava vam da se pripremite večeru u žurbi i ne dobijete dodatnih kilograma.

  • Salata proteina

Kuhajte 3 mekana kuhana jaja, napunite pileće prsa (150 g), isjeckajte 50 grama lignje. Sve temeljito promiješajte.

  • Šparoga salata s piletinom

Kuhajte cvjetove cvjetača od 3-4 cvatova u jednom loncu s 100 grama isjeckanog šparoga i 300 grama pilećeg prsa. Grind 2 srednje veličine svježe krastavce i 60 grama korijena celera. Sve temeljito promiješajte. Dodajte 2 žlice konzervirane zelene grašak. Uvesti napete kuhane i već ohlađene proizvode. Začinite sa 4 žlice jabučnog octa.

Prilikom odabira receptura za izbornik proteina, pažljivo pogledajte koji su proizvodi navedeni u njima. Maslinovo ulje ili mršavo janjetina ponekad je dopušteno, ali to bi trebalo biti iznimke od pravila, otpuštanje, tako da dijeta ne izgleda prilično iscrpljujuće.

No, ovdje masti i ugljikohidrati u svom čistom obliku strogo su zabranjeni. Ništa brašno, slatko i prženo u takvoj prehrani ne smije biti.

Savjeti za piće

Da biste izgubili težinu proteinskom hranom, trebate znati kako ih pravilno koristiti. Nekoliko korisnih savjeta omogućit će vam da smanjite svoju težinu impresivnom figurom.

  1. Proizvodi proteina mesa najbolje se konzumiraju u kuhanom obliku. Za promjenu u prehrani dopušteno je pecivo, pečenje i parenje.
  2. Tijekom prehrane, osim proteinske hrane, tijelo mora primiti vlakna kako bi se što brže sagorijevanje višak masnoće i osigurala pravilna funkcija organa. Stoga, svakako jesti zelje, voće i povrće, mliječne proizvode, žitarice, kruh od cjelovitog zrna.
  3. Mnogi ljudi pitaju što proteinska hrana možete jesti noću: sat vremena prije spavanja možete popiti čašu jogurta ili prirodnog jogurta. Sve ostalo je zabranjeno.
  4. Slatki mliječni proizvodi (jogurti, curde s punilima), majoneze, umaci i drugi nadomjesci bjelančevina štetni su za zdravlje i ne pridonose gubitku težine.
  5. U jednom obroku, tijelo može probaviti samo 30 grama bjelančevina, bez obzira na koliko jesti jesti, na primjer. Dnevna stopa za muškarce je oko 2 grama proteina po kilogramu težine, za žene - samo 1 gram.
  6. Kako biste poboljšali probavljivost proteina od strane tijela, možete primijeniti načela frakcijske prehrane. Prema njima, hrana se uzima do 6 puta dnevno u malim obrocima.
  7. Večera mora biti najkasnije do 19.00 sati.
  8. Ako tijekom mršavljenja proteinskog proizvoda želite ući u sport, nećete samo smanjiti volumen struka, već će vam guzu učiniti elastičnijim, a vašeg prsa zategnut, budući da je protein izvrstan materijal za izgradnju mišićnog tkiva s dovoljno fizičkog napora.

Što se tiče svakog proteinskog proizvoda koji može pridonijeti gubitku kilograma, karakteristike njihove uporabe kao dijela prehrane obično se prikupljaju u sljedećoj tablici:

Sada znate koja je proteinska hrana i koja su proizvodi potrebna za brzo i, najvažnije, zdravo mršavljenje.

Važno je zapamtiti da su takve dijete još uvijek ozbiljne shake-up za tijelo. Stoga, prvo, trebaju trajati dva ili četiri tjedna, ali ne i više. Drugo, preporuča se primijeniti takav sustav korekcije ne više od jednom svakih šest mjeseci, a za zdravstvene probleme, čak i manje.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Sadržaj kolesterola u plodovima mora: eliminacija i količina

Plodovi mora su neophodni za zdravlje. Imaju puno korisnih mikroelemenata i vitamina. Osim toga, plodovi mora - vođe u sadržaju polinezasićenih masti, omega-3 i omega-6.

Opširnije

Kolitis i voće - odgovorite na glavna pitanja

Kakvo voće mogu jesti s kolitisom? Kako ih ispravno kuhati i koliko je dopušteno jesti? - odgovore na ova i druga pitanja - u našem članku.Intestinalni kolitis podrazumijeva strogu prehranu i stalno praćenje vlastitog zdravlja.

Opširnije

Kako raste kikirikija?

Kikirikija, kikirikija, član je obitelji legume. Spada u one manje biljke čiji se plodovi razvijaju i rastu pod zemljom. Smatra se vrijednim uljnim sjemenkama, široko korištenim u prehrambenoj industriji.

Opširnije