Ljekovita svojstva timijana i njezina vrijednost u tradicionalnoj medicini

Timo je puzav višegodišnji koji raste u obliku polu-grm obitelji Labiotus. Ova biljka često se identificira s timijanom. Zapravo, timijan i timijan su bliski srodnici istog roda. Svaki od njih ima svoje sorte, neke razlike u boji, mirisu, malim razlikama u obliku lišća i stabljike. Ali njihova sličnost omogućuje nam da ih uzmemo za istu biljku, a njihova upotreba ljudi je ista.

Kakva je timijan ima puzajuća svojstva, zašto se dobiva i kako se koristi - to će se raspravljati u članku. Primjena bilja samo može znati sva svojstva, samo onda će imati koristi i neće uzrokovati štetu.

Timo (timijan): kemijski sastav i nutritivna vrijednost

Kemijski sastav timijana sadrži snažan biljni antibiotik - carvacrol. On je sposoban prevladati Staphylococcus aureus. Također u sastavu biljke je eterično ulje koje sadrži puno timol, linalool, karyofilen.

Postrojenje sadrži sljedeće elemente:

  • vitamini A, skupina B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
  • cimen;
  • terpineol;
  • ascaridole;
  • borneol;
  • ursolska kiselina;
  • kolin;
  • mikro i makronutrijenti - natrij, kalij, željezo, kalcij, selen.
Hranjiva vrijednost timijana je 276 kcal na 100 grama proizvoda. Najveći dio kaloričnog sadržaja pada na ugljikohidrate, njihova trava sadrži 63,94 grama, što je jednako 256 kcal. Proteini u timijanima 9,11 grama - 36 kcal, masnoća - 7,43 grama ili 67 kcal.

Timo je koristan

Timijan ima sljedeća korisna svojstva:

  • protuupalno;
  • antiseptik;
  • diuretik;
  • antikonvulzivno;
  • antipiretik;
  • ubojica boli;
  • tablete za spavanje. Aktivne tvari - smole, eterično ulje, tanini, mineralne soli, flavonoidi i gorčina, kiseline - pružaju širok raspon djelovanja biljke na ljudskom tijelu.

Dubica je također korisna jer je dobra biljka meda. Med od nje je vrlo mirisan. Dobra svojstva timijana pojavljuju se kada se pere u čaju - smatra se prirodnim stimulansom koji se koristi u stresu, za liječenje depresije, migrene i neurasthenije. Korištenje timijana u čaju vrlo je korisno za djecu koja pate od anemije.

Suho ljekovito bilje koje se koristi u službama štovanja. Danas je nadzemni dio biljke vrlo tražen u parfemskoj industriji.

Farmakološka svojstva timijana

Tvornica timima ima ljekovita svojstva zbog svog kemijskog sastava. Timol, koji je bogat timijanstvom, odnosi se na derivate fenola. Ali timol ima manje toksičnosti i blagi je učinak na sluznice, dobar je baktericidni agens u borbi protiv kokkularne flore. Thimol je vrlo aktivan protiv patogenih gljiva, mamca, tapeworms.

Iscjeljujuća esencijalna ulja sadržana u biljci učinkovita su za bronhitis i druge plućne bolesti, osobito za sluzanje kašlja i astme. Također su korisni kod infektivnih intestinalnih upala.

Znanstvena svojstva puzanja timijana čine ga djelotvornim dijaznim lijekom koji je važan za prehlade, curenje noktiju i gripu. Sposobnost reguliranja aktivnosti živčanog sustava korisna je osobama koje pate od nesanice.

Fermentacija u crijevu uklanja se dekocija i infuzija timijana. Stoga se uzima kada jedete masnu, tešku hranu, da normaliziramo probavu.

Timo ima korisna svojstva u liječenju artritisa i reumatizma. U ovom slučaju, koristi se izvana. Tim je također eksterno korišten u obliku losiona, kompresija i masti, koji su učinkoviti za kožne bolesti.

Tim je također korisno za muškarce. Ona koncentrira elemente u tragovima važnima za zdravlje muškaraca. Selen u sastavu biljke je neophodan za sintezu testosterona, molibden aktivira enzime koji su odgovorni za normalnu spolnu funkciju.

Kako koristiti timijan u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini, timijan se često koristi zbog dostupnosti, okusa i, zapravo, ljekovitosti. Najjednostavniji oblik primjene je čaj od majčine dušice. Za pripremu takvih, možete koristiti svježu biljku ili sušiti. Čajnu žličicu ljekovitog bilja izlijeva se čašom vruće vode, inzistira na pet minuta - i čaj je spreman, samo ga treba filtrirati. Također možete miješati biljku s crnim čajem.

U borbi protiv alkoholizma koristite izvarak timijana. Priprema se izlijevanjem 15 grama sirovine s 500 ml kipuće vode. Smjesa se drži 15 minuta u vodenoj kupelji, filtrira i doda se vrelište vode kako bi se dobilo 500 ml izlaza. Takve decocije su učinkovite za povlačenje iz binge. Možete uzeti izvarak dva tjedna na 50 grama, a nakon toga piti alkohol. Otporan refleks gag pomaže da se odmakne od alkohola.

Kada radikulitis, bolesti zglobova pripremiti tinkturu tinkture. Za pripremu potrebno je uzeti 8 žlica sirovina, preliti ih sa 0,5 litre votke. Inzistirati na mračnom mjestu dva tjedna, treseći se. Zatim otopite smjesu i utrljajte u bolne dijelove tijela. Također možete uzeti kupke s takvim bolestima - uzmite 200 grama timijana za 2 litre kipuće vode i inzistirati. Kupujte 15 minuta dva dana.

Kada se ženske bolesti mogu napraviti doušing. Za njih, morate uliti jedan dio sirovine s tri dijela vode, kuhati nekoliko minuta, cool i naprezanje. Dougling se provodi noću.

Kod seksualne slabosti kod muškaraca koristi se sljedeći recept: 2 žlice biljaka sipati 500 ml kipuće vode, inzistirati 2-3 sata. Nakon napinjanja i pola stakla pola sata prije jela dva puta dnevno.

Možete gargariti s timijanom u upalnim bolestima usne šupljine, ždrijela. Zdrobljena trava ulijeva se kipućom vodom, koja se infuzijom sat vremena i nakon filtriranja isperu usta toplom infuzijom. Također pomaže kod zubobolje.

Odvode od trima uzimaju se u sljedećim uvjetima: glavobolje, nesanica, nervozna agitacija, neuralgija, epilepsija, strah, stres, upala pluća, anemija, bronhitis, bolest crijeva, bolesti želuca i tako dalje.

Timo u kozmetici

Nafta ulja je pronašla primjenu u kozmetici. Koristi se za ljepotu i snagu kose. Nanesite je prije šamponiranja - morate utrljati u vlasište ili miješati ulje sa šamponom, oko 5 ml po 20 ml šampona. To će vam pomoći da se riješite perut, normalizira rad lojnih žlijezda, smanjuje sadržaj masnoće dlake.

Također, kako bi se spriječilo gubitak kose, koriste se dimnjaci - 4 žlice biljaka sipaju 400 ml vode, kuhaju se 10 minuta, napuhuju, ohladite. Nakon pranja kose ispiru kosu. Ispiranje nije nužno.

Biljna medicina s timijanom uključuje parne kupke za kožu lica. Timo (timijan) izli kipuću vodu 20 minuta. Uzmite žlicu bilja u pola litre vode. Iznad vruće juhe se savila, pokrivajući glavu ručnikom. Držite lice iznad parne kupelji 10 minuta.

Kada mlohava koža, povećane pore, upale primjenjuju obloge timijana. Čašica kipuće vode se kombinira s žličicom duhana, ostavlja se da se ohladi. Nakon što možete navlažiti gazu ili pamučnu tkaninu u juhu i primijeniti na lice. Postupak traje 15-20 minuta.

Korištenje timijana u kuhanju

U kuhanju se koriste lišće timvama. Ovaj začin se koristi u svježem i suhom obliku. Mirisni miris, pikantan, blago gorak okus takav je timijan u posudama.

Dimnjaci od tima dopunjeni u posudama poboljšavaju okus i miris, daju gorčinu. U poslovnici pekare, timijan je vodeći začin. Povrće - kupus i krumpir - također se pretvaraju uz dodatak timijana.

Korištenje timijana kao začina za masnu hranu pomaže poboljšati probavu. Zbog prekrasnih aromatičnih svojstava timijana koristi se u malim količinama za kuhanje.

Priprema medicinskih sirovina

Važnu ulogu ima mjesto u kojem je umrla dušika. Zbirka trave treba provoditi samo na područjima dobre ekologije, daleko od cesta i industrije.

Za liječenje, skupite antenski dio postrojenja. Zbirka se provodi u razdoblju cvatnje - krajem lipnja - početkom kolovoza. Izbojci s peduncle cut s škarama, stavljen u vrećice ili košara na takav način da ne oklijevaju i nisu pritisnuta.

Timo se mora sakupiti na suhom vremenu, nakon što se jutarnja rosa isušila. Sirovine se moraju očistiti od lužnatog stabljika, oboljelih i razrijeđenih izbojaka, kao i od larve insekata.

Suha timijana položena ispod krova, u sjeni i na dobro prozračenom mjestu. Trava se polaže u tankom sloju na papiru ili na prirodnom platnu, može se osušiti u suspendiranom obliku.

Nakon sušenja, stabljike duhana postaju krhke, lišće i cvjetovi padaju. Visoko kvalitetna zbirka sastoji se od tamno zelenog lišća, suhih smeđih cvjetova i tankih grančica i stabljika.

Timo se može pohraniti u staklenu posudu, platnenu vrećicu, papir ili kartonsku vrećicu. U polietilenu, sirovine će se nositi s ljekovitim svojstvima i izgubiti ih. Pohranite dvije godine.

Za koga se timijan ne može koristiti

Timijan ima korisna svojstva i kontraindikacije. Timijan se ne smije koristiti u sljedećim uvjetima:

  • individualna netrpeljivost;
  • infarkt miokarda;
  • bolesti bubrega;
  • bolesti jetre;
  • ulkus želuca;
  • smanjena funkcija štitnjače.

Oprez pri prijavi mora se primijetiti kod trudnica. Neke studije tvrde da timijan može povećati ton maternice, a to izaziva pobačaj. U tom smislu, čaj od timijana ne može se zloupotrijebiti.

Također morate zapamtiti da proizvodi na osnovi timijana mogu dovesti do razvoja hipotireoze i visokog krvnog tlaka. Predoziranje uzrokuje mučninu. No, općenito, upotreba timijana ima ljekoviti učinak na tijelo. Glavna stvar je da se pridržavate mjera, a trava će donijeti samo korist.

Timijan (Thymus serpyllum L.)

Syn: puzanje dušikom.

Biljni gmizav grmovi s ugodnom aromom, za ljekovite svrhe koji se koriste kao ekspektorant i protuupalno sredstvo.

Sadržaj

U medicini

Barijera timvja se koristi kao dio složenog liječenja infektivnih i upalnih bolesti dišnih putova (traheitis, bronhitis, laringitis, bronhopneumonija), topikalno za ispiranje upalnih bolesti usne šupljine i ždrijela (faringitis, tonsilitis, stomatitis, gingivitis).

Infuzije i dekocije biljke koriste se kao losioni, mokri obloge za razne kožne bolesti: za urtikariju, neželjene rane, trofični ulkus.

Tvornica trava dio je mnogih zbirki i dodataka prehrani.

U kuhanju

Biljka timijana kao mirisni začin koristi u industriji riba, konzerviranja i alkoholnih pića. Svježa ili sušena lišće timijana je začinjena mnogim mesom, povrćem, ribljim jelima, kobasicama, juhama, umacima, salatama, grahom, graškom i grahom. Salate se pripremaju iz listova mladih izbojaka biljke, koji se koriste kao aromatski začin za soljenje povrća, peeing jabuke, a također i za okus octa, koktela i čaja. Prehrana s timom potiče apetit, poboljšava probavu.

U aromaterapiji

Za pripremu kade, 3-5 kapi eteričnog ulja timijana razrjeđuju se medom, vrhnjem, vrhnjem, mlijekom ili kefirom i dodaju u ne-vruću kupku. Za udisanje uzeti 1 kap arome ulja po litri vruće vode. Postupak se provodi tijekom 3-7 minuta. Za obogaćivanje kozmetike, koristite 3 kapi ulja na 5 g baze.

Eterično ulje se uzima u malim količinama. Prije upotrebe potrebno je ispitati podnošljivost eteričnog ulja.

U vrtnoj kulturi

Kornjača (timijan) je popularna u vrtu i lijepo se uklapa u alpske brežuljke. To je prilično nepretenciozno, otporno na sušenje i zima. No, imajte na umu da je ova blistava biljka. Za sadnju potrebno je odabrati lagano, plodno tlo. Timijan je razmnožen sjemenkama i sadnicama, kao i reznicama i podjelom grma. Sadnice za sjetvu se uzgajaju u hladnim staklenicima ili na grebenima i posadom u zemlju u jesen ili rano proljeće. Cvjetna timijana je vrlo lijepa. Pokriva okupiranu površinu čvrste tepiha i izgleda uredno i lijepo čak i nakon cvatnje. Timo može rasti 5 godina na jednom mjestu.

klasifikacija

Dubica ili dušica (lat. Thymus serpyllum L.) pripada obitelji Laminae (lat. Lamiaceae). Dajat (Thyme) rod obuhvaća oko 150 vrsta (prema drugim podacima do 400 vrsta), zajednički u umjerenoj zoni Eurasia i Sjeverne Afrike.

Botanički opis

Dimnjačak timijan (dimnjak) je višegodišnji puzav grm s jakim ugodnim mirisom. Prozore su tanke, drvenaste na dnu, crveno-smeđe, puzavice, uz uzlazne ili uspravne grane do visine od 10 do 15 cm. Proizlazi često od korijena, stvarajući adventivne korijene. Listovi su mali, kratki, suprotni, duguljasti, eliptični, nakićeni žlijezdama, uz rub s dugom bijelom ciljom. Cvjetovi su mali, ružičasti ili ružičasto-ljubičasti, sakupljeni u cvjetovima kaputa. Voće je elipsoidno tamno smeđe, duljine do 6 mm. Cvate u lipnju i srpnju, plodovi dozrijevaju u kolovozu-rujnu.

širenje

U strmoj zoni raste timam (puzavica), na suhim i svježim pješčanim i pješčanim tlima, u crnogoričnim i listopadnim šumama, na šumskim rubovima i proplancima, čistinama, livadama, mladim šumskim nasadima, na južnim padinama i stijenama. U europskom se dijelu nalazi i podzolska tla. Često oblike travnjaka.

Distribuirana u europskom dijelu Rusije, u zapadnom Sibiru, Transbaikalija, u Kavkazu. Raste tijekom Bjelorusije, Ukrajine, a nalazi se u Kazahstanu.

Priprema sirovina

U terapeutske svrhe koriste travu trave (Serpylli herba), koja se bavi u cvjetnoj fazi biljke, rezanje gornjih dijelova lisnatog izbojaka noževima ili sjeckalicama bez grubo drvenih dijelova stabljike. Suhe sirovine na otvorenom, u sjeni, u dobro prozračenim prostorima, u tavanima, ispod bara ili u sušilici na temperaturi od 35-40ºС. Nakon sušenja, sirovi materijal se troši i grubo se odvajaju.

Kemijski sastav

Tvornica trave sadrži esencijalno ulje (do 1,7%) s dominantnim fenolima - timolom i tekućim carvacrolom. Cimol, borneol, terpinin, terpineol se nalaze u neznatnim količinama u esencijalnom ulju. U biljci se također nalaze tanini, ursolska, caffeic, chlorogenic i oleanolic acids, flavonoidi, guma, macroelements i mikroelemenata.

Farmakološka svojstva

Preparati s timima imaju mnoga ljekovita svojstva. Infuzija biljke timijana ima izlučujući i antimikrobni učinak.

Timijan pojačava izlučivanje bronhijalnih žlijezda, potiče motornu aktivnost ciliaringnog epitela gornjeg dišnog trakta, razrjeđuje sputum i ubrzava evakuaciju proizvoda upale i sluznice. Preparati s timima također doprinose opuštenju upalnih napadaja. Suhom lezijom sluznice grla i grkljana biljka ima svoj omotni učinak. Osim toga, timzanska biljka ima neka antispazmatska svojstva zbog sadržaja flavonoida u njemu, što nema nikakvu važnost u mehanizmu ekspektoranskog učinka biljke.

Zbog sadržaja timola i karvakrola u biljci, preparati timijana (timijan) djelotvorni su u upalnim procesima kompliciranim patogenim mikroflora otpornim na antibiotike. Čak i sa zanemarivim sadržajem infuzije tih fenolnih spojeva, lijek ima izražen antimikrobni učinak.

Timol ima štetan učinak na patogenu floru cocci i gram negativne mikroorganizme. Utvrđena je visoka antimikozna aktivnost timola i protiv patogenih gljiva. Utječe na trakavice i neke okruglice.

Uspješno se koriste preparati timijana i bolesti gastrointestinalnog trakta, uz smanjenje želučane sekrecije, atonije ili spazam crijeva. Kod propisivanja lijekova iz biljke biljke, pacijenti imaju bol u trbuhu, razgradnja se normalizira, ispuštanje plinova poboljšava se, povećava se odvajanje želučanog soka, zaustavljaju se grčevi gastrointestinalnog trakta. Zbog dezinficiranja svojstava bilja timijana, crijevna mikroflora je normalizirana.

Koristite u tradicionalnoj medicini

Raspon utjecaja timijana na ljudsko tijelo je vrlo širok i raznolik. U narodnoj medicini koristi se u obliku infuzija, dekocija za unutarnju i vanjsku upotrebu. Infuzija ili dekocija bilja timijana uzima se usmeno za bolesti dišnih organa, želuca, crijeva, mjehura, s helmintičkom invazijom i kao "čišćenje krvi", dijafetički i diuretični.

Timo se koristi za krvarenje kašlja, kroničnog bronhitisa, bronhijalne astme, glavobolje, nesanice, hipoakisnog gastritisa, želučanog čira, dispepsije, atonije želuca, nadutosti, kolike, disfunkcije bubrega, dismenoreje, mentalnih poremećaja povezanih s alkoholnim poremećajima.

Thymol eterično ulje timijana propisano je u liječenju proljeva, nadutosti, kako bi se smanjila fermentacija u crijevima, za liječenje aktinomikoze pluća i kože.

Izgulje biljke timijana u obliku losiona, kompresija, koristi se za radikulitis, lumbosakralnu neuralgiju, za bolesti zglobova (artritis), mišiće i neuritis.

Izbjeljivanje svježeg ili suhog bilja za timijana uzima se za anemiju, rak, rak želuca i crijeva, neke bolesti živčanog sustava, bolesti jetre, skorbut, a također i sredstvo za pročišćavanje krvi.

Preporučuje se snažna infuzija ljekovitog bilja za ispiranje usta zubobolja, kao i grlobolja i promuklosti; u obliku losiona - s konjunktivitisom i blefaritisom; u obliku pletiva - s boils.

Infuzija biljke timijana koristi se u dječjoj praksi za aromatske kupke za rakove, škrofile. Osim toga, timijan se smatra dobrim lijekom za akne i masnu kožu.

Povijesna pozadina

Dimnjača (timijan) ima mnoga popularna imena: Bogorodskaya trava, tamjana i Chebrik. Mnogi narodi imali su poganski običaj žrtvovanja bogovima - gori suhu travu timijana. Ime Bogorodskoy ili Bogoroditsyna trava povezana je s činjenicom da je u Rusiji usvojena na dan Uznesenja Blažene Djevice Marije ukrašavajući njezine ikone snopovima ove mirisne biljke. U Rusiji je piće od čaja od čokolade bila popularna.

Različite vrste timijana uzgojene su u starom Egiptu za aromatiziranje smola upotrijebljenih u balzamiranju. Vjerojatno je već biljka korištena kao lijek.

Plinija Stariji u svojim spisima daje 28 recepata, koji uključuju dušinu. Avicenna govori o timusu kao anthelmintik, maternica, agenta koji istjera kamenje. Ljekovita svojstva timijana se također spominju u spisima Dioskorida i Theofrastusa.

Za Alpe, timijana (timijan) prodrla je u XI stoljeće. Francuski liječnik i znanstvenik iz 11. stoljeća, Odo od muškaraca, spominje biljku u svojoj pjesmi o svojstvima ljekovitog bilja. Kažu o njemu njemački iscjelitelj, St. Hildegard i Albert Veliki. U herbalistu P. A. Mattiolus (Prag, 1563.) po prvi puta detaljno opisuje "moć i djelovanje" timijana. Zatim su se ove informacije preselile na sve kasnije herbaliste i tradicionalnu medicinu.

književnost

1. Državna farmakopeja SSSR-a. Jedanaesti izdanje. Izdanje 1 (1987), Issue 2 (1990).

2. Državni registar lijekova. Moskva 2004.

3. Ljekovito bilje Državne farmakopeje. Farmakognozija. (Ed. IA Samylina, VA Severtseva). - M., "AMNI", 1999.

4. Mashkovsky MD „Lijekovi”. U 2 t - Moskva, LLC "Izdavačka kuća New Wave", 2000.

5. "Herbalska medicina s osnovama kliničke farmakologije", izd. VG Kukes. - M.: Medicina, 1999.

6. P.S. Igle. "Ljekovito bilje", M.: Medicina, 2002.

7. Turov A.D. "Ljekovito bilje SSSR-a i njihova primjena". Moskva. „Medicina”. 1974.

8. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Priručnik ljekovitog bilja (biljna medicina). - M.: VITA, 1993.

9. A.P. Efremov, I.A. Schroeter, T.P. Osadchaya "Tajno blago prirode." - M.O. Izdavačka kuća "Overlay", 2001. - 160 str.

10. Ljekovito bilje: Referentni priručnik. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermakova i suradnici; Ed. NI Grinkevich - M.: Visoka škola, 1991. - 398 str.

11. Lesiovskaya EE, Pastushenkov L.V. "Farmakoterapija s osnovama biljnih lijekova". - M.: GEOTAR-MED, 2003.

12. Nikolaychuk L.V., Bazhenova L.A. "Tajne biljne medicine." - Mn: Urajay, 1998.

13. V.P. Makhlayuk. Ljekovito bilje u narodnoj medicini. Moskva. 1992.

14. Nosov AM Ljekovito bilje. - M.: EKSMO-Press, 2000. - 350 str.

15. Zdrava koža i biljni lijekovi / Auth.-Comp.: I. Pustorsky, V. Prokhorov. - M. Machaon; Mn: Book House, 200. - 192 str.

Kalorijski timijan, svježi. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Vrijednost prehrane i kemijski sastav "Timo, svježi".

Energetska vrijednost Timo, svježi čini 101 kcal.

  • tsp = 0,8 g (0,8 kcal)
  • 0,5 tsp = 0,4 g (0,4 kcal)

** Ova tablica prikazuje prosječne vrijednosti vitamina i minerala za odrasle. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava hrana".
Glavni izvor: USDA National Nutrient Database za standardnu ​​referencu.

Kalkulator proizvoda

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE SVOJSTVA THIMINA, SVJEŽE

Timo je koristan, svjež

  • Vitamin A je odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, održavanje imuniteta.
  • B-karoten je provitamin A i ima antioksidacijska svojstva. 6 μg beta-karotena ekvivalentan je 1 μg vitamina A.
  • Vitamin B2 je uključen u redoks reakcije, pridonosi povećanju osjetljivosti na boji vizualnim analizatorom i tamnom prilagodbom. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je kršenjem stanja kože, sluznice, kršenja svjetlosti i sumraka.
  • Vitamin B6 je uključen u održavanje imunološkog odgovora, procesi inhibicije i uzbude u središnjem živčanom sustavu, transformacija aminokiselina, metabolizam triptofana, lipida i nukleinskih kiselina, pridonosi normalnom stvaranju crvenih krvnih stanica, održavajući normalne razine homocisteina u krvi. Nedovoljan unos vitamina B6 prati smanjenje apetita, kršenje stanja kože, razvoj homocisteinije i anemija.
  • Vitamin B9 kao koenzim je uključen u metabolizam nukleinskih i aminokiselina. Folata Nedostatak dovodi do prekida sintezu nukleinskih kiselina i proteina, što rezultira inhibicijom stanični rast i diobu, posebno u brzo proliferaciju tkiva :. koštane srži, intestinalni epitel itd Nedovoljna unos folata tijekom trudnoće je jedan od uzroka ranijoj pothranjenošću, prirođene deformacija i razvojnih poremećaja djeteta. Izražena je povezanost razine folata, homocisteina i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
  • Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sustava, potiče apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do labavosti i krvarenja zubnog mesa, nazalnog krvarenja zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
  • Kalij je glavni intracelularni ion uključen u regulaciju ravnoteže vode, kiseline i elektrolita, koji je uključen u procese vođenja impulsa živaca, regulacije tlaka.
  • Kalcij je glavna komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcija dovodi do demineralizacije kralježnice, kosti zdjelice i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
  • Magnezij je uključen u metabolizam energije, sinteza proteina, nukleinskih kiselina, ima stabilizirajući učinak za membrane, potrebno je za održavanje kalcija, kalija i natrij homeostaze. Nedostatak magnezija dovodi do hipomagnezije, povećavajući rizik razvoja hipertenzije, bolesti srca.
  • Fosfor je uključen u mnoge fiziološke procese, uključujući metabolizam energije, regulira ravnotežu između kiselina i baze, dio fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, nužan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rakova.
  • Željezo je dio proteina, različitih u funkciji, uključujući enzime. Sudjeluje u transportu elektrona, kisika, osigurava pojavu redoks reakcija i aktivaciju peroksidacije. Neadekvatna potrošnja dovodi do hipokromne anemije, atonije deficijencije mioklina skeletnog mišića, povećan umor, miokardiopatija, atrofični gastritis.
  • Mangan je uključen u formiranje kostiju i vezivnog tkiva, dio je enzima koji su uključeni u metabolizam aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; nužne za sintezu kolesterola i nukleotida. Neadekvatan unos je praćen usporenjem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom krhkom kostiju, ugljikohidratima i poremećajima metabolizma lipida.
  • Bakar je dio enzima s redoksom i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima pružanja tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se manifestira slabljenjem kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojom displase vezivnog tkiva.
  • Cink je dio više od 300 enzima, uključen je u proces sinteze i razgradnje ugljikohidrata, bjelančevina, masti, nukleinskih kiselina i regulacije ekspresije brojnih gena. Neadekvatna potrošnja dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, seksualne disfunkcije, prisutnosti fetalnih malformacija. Studije posljednjih godina pokazale su sposobnost visokih doza cinka da ometaju apsorpciju bakra i time pridonose razvoju anemije.
još uvijek sakriti

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava hrana".

Timojeva biljka (puzavica)

Opis postrojenja

Herb Herp - Herba serpylli
Thymus puzanje (timijan) - timus serpyllum l.
Sem. Spužva cvijeća - lamiaceae (labiatae)
Ostala imena: Bogorodskaya trava, bor papar, matična ploča, tamjan

Polu-grm, stvarajući travnjak.
Proizlazi mršava, puzavica, s brojnim cvjetnim grančicama visokim 2-10 (15) cm.
Listovi su suprotni, kratki, obovoidni ili eliptični, cijeli, njihovi rubovi nisu omotani. Na podnožju listova vidljive su velike dlake.
Cvjetovi su smješteni na krajevima grana u capitati tirsa, koji se sastoji od 1-3 blisko susjedne lažne vrhove.
Calyx i corolla dvostruka crvena crvena crvena.
Voće je cenobium, razbijanje u 4 režnja (erema) (sl. 5.40).
Cvate u lipnju - srpnju, voće u kolovozu - rujnu. Ovo je polimorfna vrsta.
Sirovine se mogu sakupljati iz svih malih vrsta i sorti.

širenje

Distribucija. Euroazijska vrsta ima disjunktivno područje koje se sastoji od zapadnih i istočnih dijelova. Najveće obilje u stepi zoni.

Staništa. Stijene, kamenite i šljunčane padine, predgrađe borovih šuma. Raste uglavnom na pjeskovitim tlima.

Ljekovite sirovine

Vanjski znakovi

Cijele sirovine

Mješavina cijelih ili djelomično zgnječenih tankih grančica, lišća, komada stabljike debljine do 0,5 cm i cvjetova.
Listovi su kratki, posteriorno-lancasti, eliptični ili duguljasto-eliptični, cijeli, do 15 mm dugi, goli ili blago pubescentni s oštrim izbočenim venama na donjoj strani listova. Pod povećalom (× 10) vidljive su brojne smeđe točkice (esencijalne uljne žlijezde) na cijeloj površini lista, a na podnožju lišća nalaze se dugačke, rijetke, dlake na kojima se žari.
Reze stabljike su tanke, tetraedrale, dlakave, zelenkasto-smeđe ili žućkasto-smeđe, često s ljubičastom bojom.
Cvjetovi su mali, usamljeni ili sakupljeni u nekoliko komada u lažnim pršljenima (zajednički cvjetni cvjetovi). Svaki cvijet sastoji se od dva čaša s dva lippeda i dvosjeda s corolla. Calyx otprilike 4 mm dug, pubescentno izvan; čelične zube uz marginu ciliata.
Corolla duljine 5-8 mm, 4 posjekotine, četkica s gornjim jajnicima.
Boja listova je zelena ili sivkasto zelena; čašasto - smeđe crveno; corolla - ružičast ljubičasta.
Miris je mirisan.
Okus je gorkast, malo gori.

Ground Raw

Mješavina komada tankog tetraedarskog prozora, lišća i cvijeća koji prolaze kroz sito s promjerom od 5 mm.
Boja je sivkasto zelena ili smeđe zelena s bjelkastim, crvenkastim, plavim ljubičastim i ružičastim ljubičastim zakrpama.
Miris je mirisan.
Okus je gorkast, malo gori.

prah

Mješavina komada tankih stabljike, lišća i cvijeća koji prolaze kroz sito s rupama promjera 2 mm.
Boja je sivkasto zelena ili smeđe zelena s bjelkastim, crvenkastim, plavim ljubičastim i ružičastim ljubičastim zakrpama.
Miris je mirisan.
Okus je gorkast, malo gori.

mikroskopija

Prilikom pregledavanja listova, epidermalne stanice gornje i donje strane ploče s sinusnim zidovima su vidljive s površine; na gornjoj epidermisu i na rubu lista, ponekad se može osjetiti preklapanje kutikulice i zrnca zrnaca zrna. Stomata se nalaze na obje strane listova i prate ih dvije periustalne stanice koje se nalaze okomito na stomatalnu pučinu (diacitni tip). Bitne žlijezde ulja su velike, okrugle, sastoje se od 8 stanica izlučnih stanica koje se nalaze radijalno; Epidermalne stanice oko točke pričvršćivanja žlijezde često čine izlaz. Nekoliko vrsta dlačica: vrlo velika, višestanična, grubo-bradavica, smještena u podnožju lišća ("bristly" hairs); iznad, na rubu lista, postoje manja, jednostavna 2-3-ćelija dlaka s warty površine; kapatne dlake vrlo male, s ovalnom jednodijelnom glavom na kratkom jednostaničnom stabljiku na cijeloj površini lista; češće se nalaze na gornjoj strani i na rubu lista (Slika 5.41).

Sakupljanje i skladištenje sirovina

Žetva. U fazi cvjetanja, odsječeni su srezima ili srpama gornji dijelovi cvjetnih izbojaka bez grubo drvenaste podloge stabljika.

Sigurnosne mjere. Kada biljke za berbu trebaju biti zaštićene od oštećenja korijenskog sustava, što dovodi do uništavanja gušća.

Sušenje. Osušena trava na otvorenom prostoru u hladu, pod šupljinama, u dobro prozračenim prostorima, u tavanima, raspršujući sloj 5-7 cm i ponekad miješajući. Sušenje toplinom - na temperaturi od 35-40 ºС. Nakon sušenja trava se troši, a grublje stabljike su odvojene na sita ili obožavatelja.

Standardizacija. GF XI, vol. 2, čl. 60, Promjena br. 1 od 16. lipnja 1999. ili GOST 21816-89 (sirovine se također koriste u prehrambenoj industriji).

Skladištenje. U dobro zatvorenoj posudi prema pravilima skladištenja eteričnih sirovina. Rok trajanja cjelovitih i sirovih sirovina je 2 godine; prah - 1 godina 6 mjeseci.

Sastav tima

Kemijski sastav timijana

Sadrži trava od trava

  • do 1% eteričnog ulja čija je glavna komponenta
    • timol (do 30%).

Osim toga, eterično ulje sadrži

Također se nalazi u travi

  • tanini,
  • gorčina,
  • guma,
  • triterpen spojevi - ursolska kiselina i oleanolna kiselina,
  • flavonoidi,
  • veliku količinu mineralnih soli.

Numerički pokazatelji sirovina

Cijele sirovine

  • Ekstrakti ekstrahirani 30% alkohola, ne manje od 18%;
  • vlažnost ne više od 13%;
  • ukupni pepel ne više od 12%;
  • pepelno netopivo u 10% -tnoj otopini klorovodične kiseline, ne više od 5%;
  • komadi stabljike s debljinom većom od 0,5 mm, ne više od 10%;
  • organska nečistoća ne više od 1%;
  • mineralna nečistoća ne više od 1%.

Ground Raw

  • Čestice prolaze kroz sito s otvorima promjera 0,18 mm, ne više od 10%.

prah

  • Čestice koje ne prolaze kroz sito s otvorima promjera 2 mm, ne više od 10%.

Svojstva i primjena timijana

Farmakoterapijska skupina. Iscjelitelj, antiseptik.

Farmakološka svojstva timijana

Povezan je s timolom, koji se odnosi na derivate fenola. Za razliku od fenola, timol je manje toksičan, manje iritirajući na sluznice, ima baktericidni učinak na patogenu mikrobnu floru i ima ekspektoranske učinke.

Ekstrakt bilja nakon ekstrakcije s alkoholom, koji sadrži količinu triterpenoida, u pokusima s oralnom primjenom u kombinaciji s kolesterolom

  • smanjiti razvoj hiperkolesterolemije, hiperlipoproteinemije,
  • smanjiti omjer kolesterola / fosfolipida,
  • inhibiraju akumulaciju kolesterola u aortu,
  • smanjiti njegov sadržaj u jetri.

Etičko ulje timvja ima

  • hypotensive,
  • kardiotoničnu akciju
  • potiče disanje.

Primjena trima

Pripravci biljke duhana koje se koriste u plućnim bolestima kao

  • ekspektorant i
  • dezinfekciju.

Za upotrebu inhalacije

  • u upalnim bolestima usne šupljine,
  • kronični tonzitis;
  • za ispiranje za upalu usne sluznice.

Kada se infuzijom bubrega koristi timijan,

  • diuretik i
  • dezinfekciju.

Za liječenje bolesnika s alkoholizmom može se koristiti 7,5% infuzije timijana, kod bolesnika poboljšava raspoloženje, bolni simptomi povlačenja, palpitacije, strah, vegetativni poremećaji nestaju.

Etičko ulje timvja dio je raznih vrsta koje se koriste za mljevenje

lijekovi

  1. Trava s timima, sirovo mljeveno. Iscjelitelj, antiseptik.
  2. Kao dio troškova (sedativni zbirni broj 3, anti-alkoholna kolekcija "Stop").
  3. Ekstrakt timvja je tekućina. Iscjelitelj, antiseptik.
  4. Ekstrakt i eterično ulje uključeni su u kombinaciju lijekova ("Pertussin", "Stoptussin-Phyto", "Vitaon", "Mentoklar", "Altalex"); ekstrakcija vode-alkohola - u sastavu tonik eliksira ("Vivaton", "Amrita").
  5. Teriserp, tablete od 0,25 g (zbroj triterpenskih spojeva iz obroka s timijanjem). Hipokolesterolemijsko sredstvo.

Isus Krist je proglasio: Ja sam Put, Istina i Život. Tko je on stvarno?

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Što je korisno za kora i grančice morskog buha i kako ih koristiti u tradicionalnoj medicini?

U narodnoj medicini, mnogo različitih recepata, koji se temelje na svim vrstama sastojaka. Želimo naglasiti i uzeti u obzir korisna svojstva hrpta kore i grmlja, zbog čega se ove komponente koriste za pripremu čudotvornih lijekova.

Opširnije

Hrana za hepatitis

Hepatitis je upalna bolest jetrenog tkiva.

Uzroci hepatitisa

virusna infekcija (hepatitis A, B, C, D, F, E, G); trovanje s otrovnim tvarima, drogama, alkoholom, otrovima (toksični hepatitis); autoimunoj agresiji tijela na epitelu epitela i jetrenih stanica (autoimuni hepatitis); kao rezultat razvoja bolesti zračenja (zračenje hepatitisa); poremećaj željeza i bakra u tijelu; kongenitalni nedostatak u tijelu alfa-1-antitripsin.<

Opširnije

Tuna riba

Tuna je jedna od najfinijih riba na planeti, au SAD-u polovica svih riba je od nje. Zašto je ova riba postala toliko popularna? Razumijmo...Brza referencaTuna je član obitelji skuša. Ono se razlikuje od svojih rođaka zbog velike veličine i može narasti do 4,6 metara s težinom od oko 684 kilograma.

Opširnije