Lenticice - kalorije i svojstva. Prednosti i ozljede leća

Lenticice - mahunarke; predstavlja rod istog naziva i pripada obitelji mahunarki.

Ovaj mahunarki usjeva je odrastao za jelo i hranio se prije mnogo stoljeća.

Lenticice su vrlo ukusan i zdrav proizvod.

Posebna značajka biljke je da ne apsorbira štetne spojeve.

struktura

Kalorijski sadržaj i nutritivna vrijednost zrna ovise o raznovrsnosti i tehnologiji pripreme:

Je li leća protein ili ugljikohidrat? Lisinski rogovima - izvor svjetlosti proteina i složenih ugljikohidrata.

Lentic je drugačiji kemijski sastav.

Žitarice u velikim količinama sadrže sljedeće elemente u tragovima:

  • kalij;
  • fosfora;
  • magnezij;
  • aminokiseline triptofan;
  • svijetlo povrće proteina;
  • omega-3 i -6 masnih kiselina;
  • vitamini c. B (posebno visoki sadržaj B1), PP.

Germinated žitarice, kao izbojci rastu, obogaćeni su vitaminom C.

Prosijan leće čine manjak vitamina C

Ova vrijedna žitarica je lider u sadržaju folne kiseline: dio kuhane grah daje tijelu vitamin B9 za 90%.

Za bolju apsorpciju željeza, proizvod se poslužuje sa svježim povrćem i biljem koji sadrži antioksidant - vitamin C

vrste

Lenticice dolaze u nekoliko varijanti:

  • smeđa je najpopularnija. U američkoj kuhinji pripremajte juhu od povrća sa začinjenim biljem i ovom vrstom žitarica. Smeđi grah ima ukusan okus. Učinkovito s plućnim bolestima, različitim povredama i frakturama;
  • crvena - u procesu kuhanja brzo postaje meka jer je bez ljuske;
  • crno, slično belugama;
  • zeleni francuski "puis" - žitarice mirisnih francuskih leća održavaju svoj integritet čak i nakon dugotrajne toplinske obrade. Puyova sorta se koristi za izradu salata. Žute grah - ova zelena sorta, samo je ljuštena od školjaka.

Crvene leće, prednosti i štete

Smetnje crvenih leća će biti korisne u sljedećim slučajevima:

  • Crvene leće sadrže mnogo željeza, pa će biti korisne za anemiju, anemiju;
  • Vitamin A čini jaku kosu i nokte, stanje kože i zuba bitno se poboljšava;
  • vitamin E sprečava starenje;
  • Dijetetski vlakna funkcioniraju kao regulator metaboličkih procesa, tijelo je napunjeno energijom, čija zaliha traje dugo.

Pripremite ukusnu juhu od crvenih leća, naučit ćete recept iz videa:

Vi svibanj također biti zainteresirani za saznati o prednostima i opasnosti od ječma zrna. To su zrnati sjemenci ječma koji se tijekom obrade pročišćavaju samo od cvjetnih filmova, zbog čega gotovo u potpunosti sačuvaju sve vitamine, elemente u tragovima i vlakna koja se nalaze u zrnima.

Zelene leće, koristi i štete

Zelena žitarica dugo je kuhana meka, pa je potrebno natopiti.
Posuđe iz ovog razreda glina:

  • imaju terapeutski učinak u zatvoru, dijabetes zbog visokog sadržaja vlakana;
  • zeleni grah smanjuje štetni kolesterol;
  • u kombinaciji s drugim lijekovima može poboljšati stanje u slučaju reumatizma, bolesti jetre i gastrointestinalnog trakta, hipertenzije itd.;
  • Nezreli zeleni leće su najbogatiji triptofan, što izaziva proizvodnju serotonina u tijelu.

Amaranth biljka pomoći će u proizvodnji serotonina. Ovo je pravi riznica jedinstvenog okusa i moćnih ljekovitih svojstava, korisno je za svakoga da zna kako koristiti amaranth sjeme.

Posude na bazi ovog proizvoda ne preporučuju se za probleme s probavom, tjelesnom sklonost stvaranju plina i bolesti zglobova.

Koje je leće korisnije crveno ili zeleno? Svaka sorta ima čitav niz važnih tvari i spojeva, ali najbolji je u svakom pogledu zeleni niz leninskih graha.

Zelene leće - najkorisnije

Prednosti

Lenticice mogu pomoći u pobjedi nekih bolesti:

  • Topljiva vlakna poboljšavaju proces probave i sprječavaju razvoj rektuma tumora;
  • Dijetna vlakna u sastavu leća prilagoditi razinu kolesterola u krvi;
  • Redovno uklapanje zrna usana u izbornik ima blagotvoran učinak na imuni sustav, urinarni sustav, poboljšava metabolizam tijela;
  • Pomaže kod problema opstipacije u odsustvu upale crijeva;

Da biste riješili problem zatvora, možete koristiti sok od krumpira. Osim toga, sok od krumpira savršeno čisti tijelo toksina i bori utrobe različitih izvora.

  • Lenticice se također mogu koristiti za dijabetes. Proizvod se napuni laganim ugljikohidratima koji ne povećavaju postotak šećera u krvi. Ona uspješno zamjenjuje dijabetičare s većinom žitarica i pekarskih proizvoda. Najkorisniji kod dijabetesa je leptilna leća. Treba jesti 2 p.
  • U dijabetesu možete koristiti i bugarski papar. Svježi sok povrtne kulture je koristan za dijabetičare, poboljšava opće zdravstveno stanje i omogućava prevenciju mnogih komplikacija bolesti.

    Prednosti i ozljede jetre

    Lenticinske žitarice, poput svih mahunarki, sadrže veliku količinu lecitinske kiseline. Ta tvar ima sposobnost vraćanja jetrenih stanica. Sjeme ove bočne biljke ima diuretski učinak, sprečava nakupljanje viška tekućine, pridonosi obnovi jetrenih stanica. Leće - skladište prirodnih proteina, gotovo bez masti. Proizvod je izuzetno koristan za jetru. Nutricionisti preporučuju jesti jela od žitne usne 1-2 tjedna / tjedan.

    Možda ćete zainteresirati da znate da sorbitol, proso, oraščići i pinovi također imaju blagotvoran učinak na jetru.

    Možete napraviti izvarak leća za čišćenje jetre, pojedinosti koje ćete naučiti iz videa:

    Za žene

    U zrncima leća postoje isoflavoni koji sprečavaju pojavu i razvoj malignih tumora u dojci. Čak iu toplinski obrađenim sjemenkama.

    Za mršavljenje. Ova kultura mahunarki bogata je bjelančevinama, koja tijelu daje energiju mnogo sati i gotovo nema masnoća. Uz gubitak težine, normalno funkcioniranje tijela kao cjeline postaje sve bolje. Ovaj prirodni proizvod podupire tijelo tijekom dijeta, opskrbljujući ga svim vitalnim tvarima.

    Lisinski rožnji pomažu postići pravu ravnotežu hormona, poboljšava metabolizam, što dovodi do prirodnog gubitka težine.

    Vitamin E ima blagotvoran učinak na izgled, daje ljepotu "iznutra". Cink pruža fleksibilnost mišića, što je vrlo važno za uspješan proces poroda bez pauza.

    Mogu li zatrudnjeti? Kada je trudnoća važno koristiti najvrednije proizvode. Zahvaljujući folnu kiselini u sastavu žitarica, leće pridonose pravilnom razvoju mozga fetusa, osiguravaju vitamine i druge važne tvari tijelu majke i budućem djetetu.

    Kada dojite. Korisna svojstva leća omogućuju nam preporučiti ovaj proizvod za HB. Moguće je uključiti leće na jelovniku dojilje nakon što je dijete staro 2 mjeseca kako bi izbjegli kolike i druge probleme s trbuščićem.

    Mlade majke također imaju koristi od pivskog kvasca. Ovaj alat ne samo da povećava količinu mlijeka tijekom dojenja, nego također pomaže novoj majci da se nosi s postpartumnom depresijom.

    Za djecu

    Lizenje bi trebalo ponuditi djeci koja su navršila dvije godine. Bolje je da ova kultura mahunarki bude dio višekomponentnog jela i dobro kuhana jer probavni sustav malog organizma još nije savršen. Za hranjenje djece najbolje je koristiti crvene, žute i klijavljene žitarice.

    Djeca uživaju u jedenju crvene juhe od leće

    Što je korisno za muškarce?

    Upotreba leća će donijeti neprocjenjivu korist za muškarce. Prirodni proizvod pomaže očistiti krvne žile, smanjiti "loš" kolesterol i spriječiti razvoj bolesti srca koje često utječu na "snažan" seks.

    Cink u sastavu leća vraća mušku snagu, a protein pomaže učinkovito izgraditi mišićnu masu. Zahvaljujući magneziju i kalija, mišići postaju elastični.

    Za one bodybuildere, leće su važna hrana. Groats sadrže protein koji je lako probavljiv. Korisne supstance leća olakšavaju održavanje mišića.
    Lenticena trajno zasićuje tijelo kalorijama. Treba ga koristiti prije i poslije treninga.

    Zbog prisustva bjelančevina koje teško upijaju u sastavu leća, njegova uporaba može biti kontraindicirana za ljude koji imaju:

    • ulkusi;
    • gastritis;
    • hepatitis;
    • problemi gušterače;
    • problemi s žučnim mjehura.

    Lenticice, poput ostalih mahunarki, potiču stvaranje plinova, tako da osim pogodnosti može naštetiti osobama s disbiosom, crijevnim bolestima i onima koji pate od gihta. Kako bi izbjegli ove probleme, zrna graha treba biti poslužena s zelenilom i jesti u malim količinama.

    U nekim slučajevima, leće treba koristiti s oprezom.

    Tijelo jako apsorbira, tako da treba kuhati mekom do male topline i konzumirati tijekom dana.

    Također u sastavu postoje fitati, spojevi koji obično ne asimiliraju korisne tvari i minerale.

    Što je korisnije?

    Usporedite prednosti leća s drugim, poznatim predstavnicima mahunarki:

    • Grah - svijetli predstavnik mahunarki, ima mnogo sorti. Svi su slični u kemijskom sastavu, nutritivnoj vrijednosti. Grah su bogati kalij, fosfor, vitamin B9, magnezij i kalcij. Za razliku od zrna leće, grah sadrži važan selen u tragovima. Sadržaj proteina i vrijedna dijetalna vlakna u kulturama su otprilike isti. Kalorijski sadržaj graha je nešto više od 100 Kcal / 100 g;
    • Grašak je također reprezentativan za mahunarke. Ima bogatiji sastav aminokiselina, međutim, gubi leće u bjelančevinama i željezo. Za razliku od zrna leće, nema isoflavona.

    Kao što možete vidjeti, ne možete bez ovog leguminoza - isprobajte ovaj prekrasan proizvod.

    Lenticice - prednosti i štete koje morate znati danas

    Ako je prethodno dokazano da su leće jednostavne žitarice iz obitelji mahunarki, danas biljka dobiva značenje u medicinskom planu. Ona se ne jede sirova, nužno obrađena konzervansima ili u suhom obliku. Dakle, koja je upotreba i zla leće za ljude danas?

    Lenticena i njezin sastav

    Lenticenca se smatra izvorom biljnih proteina koji se brzo i lako apsorbira u tijelu. Sadrži također aminokiseline i neke podvrste triptofana, a ova tvar će biti u bilo kojoj varijanti i vrsti mahunarki. Za razliku od grašaka. Ima manje masnoće, ali više hranjivih tvari. Ali samo zamislite da grašak može naškoditi liku - leće će zasigurno biti omiljene mnoge žene. Posebno će voljeti trudnice, ima puno folne kiseline. Sama leća i unutarnje meso vrlo su korisni za metabolizam, probavu i urinarni sustav kod žena i muškaraca.

    Posebnost u njemu je ovo: vlakno, koja se nalazi između jezgre i ljuske, potpuno je topljiva. Iako je složeni ugljikohidrat, dobro se apsorbira i ne uzrokuje nuspojave. Čak iu svom sastavu postoje kemijski spojevi, bez kojih niti jedan proizvod ne može:

    Ni jedna od iznimaka nije vitamin C i A. Postoji mnogo njih, ali gotovo da zaboravite na vitamin A jer postoji minimalna količina u leći.

    Lenticice: vrijednost hrane i bhu

    Hranjiva vrijednost leća određena je sastavom, a budući da u njemu ima puno ugljikohidrata i proteina, može se zaključiti o svom visokom segmentu hrane na zajedničkom proizvodnom tržištu proizvoda. Grain sadrži mnoge komponente:

    * Da biste pregledali cijeli stol na mobilnom telefonu, pomaknite lijevo i desno

    Vrijednost hrane proizvoda je visoka, zrno se može konzumirati i redovito jednom mjesečno.

    Lisincka kalorija

    Sadržaj kalcija leće je 298 kcal po 1 dio, veličine 100 g.

    Lenticice: Je li to protein ili ugljikohidrat?

    Žitarica sadrži i proteine ​​i brojne složene ugljikohidratne spojeve, stoga je pogrešno pripisati proizvod jednoj od vrsta. Lenticice se mogu smatrati složenim ugljikohidratima, koji sadrže proteinske ili proteinske hrane s masenim udjelom ugljikohidrata (kompleks), ali lako topive.

    Što s lećom ide?

    Ako govorimo o uravnoteženoj prehrani, tada se leće treba koristiti s ugljikohidratima i proteinima. Ovo je savršen doručak kada trebate zalihe energije, ali ne nanosite štetu liku. Protein hrani stanice i mišiće mozga, a ugljikohidrat daje snagu i energiju za mentalnu aktivnost. Zajedno, leće će hraniti cijelo tijelo.

    U kuhanju se jede salate i povrće. Dodaj u žitarice, što je vrlo hranjivo. Uz druge predstavnike mahunarki, također se ispostavlja ukusno, ali žitarice će biti previše ugljikohidrata i zasićene, a trebate ih jesti prije 10 sati. Istina, zatvaranje trbuha nije isključeno, ponekad je dobro, ponekad je loše. Lenticice će biti dobar začin za ljetne salate od kupusa, mrkve ili celera, a ne loše od zelenila, grašaka i graha, biljnog ulja i jednostavnog povrća iz vrta - luk, žaba, itd.

    Bolje je dodati prženi meso u meso, tako da će biti zasićeniji. Možete sezonirati s lukom i pikantnim začinima. Bit će ukusno s bočnom jelom od tjestenine i pekarskih proizvoda.

    Koje je leće korisnije: crveno ili zeleno?

    Postoji nekoliko različitih vrsta leća, a sve su korisne, ali neke koriste samo recepte, što uključuje crvene ili zelene leće. Zašto tako i kako odrediti što je bolje?

    * Da biste pregledali cijeli stol na mobilnom telefonu, pomaknite lijevo i desno

    Ako vam je teško odabrati jednu stvar, zamislite da ćete kuhati s leće. Crvene leće su potrebne za okus i aromu, zeleni grah može se dodati mesnim i ugljikohidratnim jelima.

    Lenticice ili grašak: što je zdravije?

    Ima grah, grašak, grah, a ima i leća. I mnogi se pitaju što ga čini korisnijim od drugih rođaka i podvrsta obitelji. Pogledajmo sličnosti i razlike u tablici kako bismo bolje razumjeli i razlikovali karakteristike različitih sastojaka u hrani.

    * Da biste pregledali cijeli stol na mobilnom telefonu, pomaknite lijevo i desno

    Prednosti postoje u oba tipa proizvoda, ali bolje je pažljivo postupati s izborom, budući da je svaka od ove obitelji bogata posebnim komponentama koje se ne nalaze u bilo kojem drugom predstavniku.

    Lisinoze za dijabetes

    Lizenje kontrolira razinu šećera u krvi: topiva vlakna blokiraju ugljikohidrate, što automatski usporava probavni proces, koji regulira razinu šećera u krvi. Vrlo je djelotvorno kod žena koje pate od gestacijskog dijabetesa tijekom trudnoće. Budući da sastav također sadrži saharozu, vlakno, lako se probavlja i može biti pomoćnik u razgradnji glukoze. Za dijabetičare drugog tipa potrebno je. Ponekad pomaže u borbi s akutnim oblikom i tijekom remisija.

    Što je korisno leće za žene tijekom trudnoće?

    Potrošnja leća obično se kombinira s konzumacijom suhog graha u populacijskim studijama, dijelom zato što ljudi koji redovito konzumiraju leće obično također konzumiraju ostale suhe leguminoze.

    Lizalice su dobre za trudnoću.

    Nekoliko istraživanja na temelju istraživanja pokazalo je da je konzumacija graha i leća povezana sa smanjenim rizikom od raka prostate i pankreasa. U drugoj je studiji ustanovljeno da je recidiv raka debelog crijeva manje vjerojatan kod bolesnika s visokim sadržajem suhih graha (istom studijom nisu pronađene takve koristi za povećanje potrošnje voća ili povrća). Studija o ženskim dijetama u zdravstvenoj studiji pokazala je značajan inverzni odnos između raka dojke i konzumacije graha i leća. S druge strane, leće sadrže relativno visoku razinu bakra, što je, kao što je pokazano, povećava angiogenezu i metastaze raka dojke.

    Od prvog dana za trudnice važno je da sve zrnce leća budu izvrsne nutritivne vrijednosti i bogate vitaminima B9, željezo, bjelančevine, vlakna, folna kiselina. Lenticenice su vrlo jednostavne za pripremu, a njegove su prednosti dokazane:

    1. Odbijava abnormalnosti porođaja: folna kiselina igra važnu ulogu u osiguravanju dobro razvijanja beba u maternici. Lizalice su bogati izvor folne kiseline, što je najbolje za korištenje tijekom trudnoće kako bi se spriječili oštećenja rađanja kao što su spinalna fuzija. Jedna šalica leća daje gotovo 90% potreba folne kiseline tijekom dana.
    2. Bogata kalijem: leguminoze su apsolutno neophodne za normalizaciju krvnog tlaka i obogaćuju krv kalijem kako bi se osigurala zajamčena cirkulacija kroz vaše tijelo bez ikakvih veza.
    3. Zasićena vlaknima: Leće su pune vlakana, možete dobiti do 8 g vlakana s samo pola šalice leća. Vlakna prisutna u leće pomažu u rješavanju bilo kakvih abnormalnosti u vašem crijevnom traktu. Lenticice su također idealne za majke koje imaju problema s zatvljanjem. Vlakna se smatraju dobrim načinom za određivanje normalnog gibanja crijeva dnevno, sprečavajući simptome opstipacije.
    4. Borbe s migrenom i stresom: Vitamin B5 je vrlo učinkovit u sprječavanju migrene i stresa tijekom trudnoće. Budući da leće sadrže velike količine vitamina B5, obično su vrlo korisne za prevenciju stresa i migrenoznih glavobolja tijekom trudnoće.
    5. Sprječava anemiju: anemija ili nedostatak željeza vrlo je čest kod trudnica. Lizalice imaju dovoljno željeza. Trudnice moraju pružiti zdravu "isporuku" hrane kako bi dobili dovoljno željeza. Oko pola šalice leća će dati 3,3 mg željeza kako bi pomogli u borbi protiv nedostatka željeza.
    6. Regulira kolesterol: leće daju izvrsnu kontrolu razine kolesterola u krvi, čime se osigurava sigurna i zdrava trudnoća.
    7. Podržava rast fetalnog mišića. Lizalice su također zasićene proteinima koji su apsolutno nužni u svakoj fazi trudnoće. Protein je idealan za održavanje pravilnog razvoja i rasta dječjih mišića.
    8. Izvrsno za zdravlje srca: Leće su bogate vlaknima, mineralima, magnezijem, folnom kiselinom i mogu smanjiti rizik od srčanih problema tijekom trudnoće. Sadržaj folne kiseline u leći pomaže smanjiti razinu homocisteina, jednog od glavnih uzroka bolesti srca. Tragovi magnezija su idealni za poboljšanje kisika, hranjivih tvari i protoka krvi kroz tijelo.

    Dovoljno je jesti čašu leća, a to će vam omogućiti da zadovolji glad bez značajnog povećanja kalorija. To je prednost za žene koje znaju za svoju prekomjernu težinu i ne žele ga dobiti tijekom trudnoće.

    Lisinoze tijekom dojenja

    Dokazano je da su leće pomogle u povećanju protoka mlijeka, iako mnoge žene to ne vjeruju. Tako provedeni pokusi:

    1. Žene su dobili recept za mahunarke, a oni su morali ući u prehranu.
    2. Mjesec dana kasnije provjerili su dojenje među onima koji su nedavno postali majke.
    3. Dojenje se približava 3-4 mjeseca nakon rođenja djeteta.
    4. A leće su pomogle ženama da već dva tjedna izraze mlijeko.
    5. Mnogi kažu da su počeli bolje spavati u istom 4 sata prijeko potrebnih.

    Što se tiče djece, to je zasebno zabilježeno ovdje: dječaci su se jačali i brže rastali, djevojke su postale "pune elemenata u tragovima" testovima krvi, što je vrlo važno za dijete. Kod dječaka se izvode neke vrste vitamina iz krvi, djevojke to ne čine. Odavde su otišle preporuke za prehranu dojenčadi do najmanje 2 godine. Uz uporabu leća, možete prestati hraniti u prvoj godini života, ako je prisutna. Mnoge su majke primijetile da mlijeko postaje sve više, ali nije tako hranjivo. Stoga je naglasak stavljen na opće stanje djeteta, a ne na majku.

    U kojoj dobi možete dati leće djetetu?

    Lenticice su vrlo korisne, ali dijete treba uvesti u prehranu samo 7-8 mjeseci, budući da mahunarke su zasićene raznim sastojcima. Dijete ih možda neće naučiti. Možete ga kuhati u obliku mješavina i dodati žitaricama. Uvođenje dodataka trebao bi biti s 2 žličice, povećavajući smjesu do 1 punog dijela za 2 godine.

    Leće: prednosti i štete u gubitku težine

    Gljive se smatraju visoko kaloričnom hranom, poput leća. Nije bila iznimka, ali se može uzeti kao stimulans za gorenje kalorija i potkožnog masnog tkiva. Žene bilježe drugu stranu kovanice: češće jedu leće, bolju kožu, kosu i nokte. To jest, s ulaskom svih minerala u tijelu, osobito kod dijeta, tijelo ne treba dodatne vitamine. Lenticina zamjenjuje voće i povrće u sastojcima, mesnim i ribljim jelima. Stoga može biti jedini izvor hrane s povrćem koji neće utjecati na nedostatak kalcija ili željeza.

    Unatoč visokom sadržaju kalorija, leće mogu biti korisne za gubitak težine.

    Osim toga, leće imaju malo kalorija, što govori o svojim prehrambenim svojstvima. Jedući 2-3 puta dnevno, možete smanjiti volumen trbuha, jer osoba jede malo, a odmah postaje zasićena. Vitamini su prisutni, ali gladi se ne pojavljuje. Mnogo kalorija je smanjeno, ali umor je odsutan. Slijedom toga, leće - izvrstan je proizvod koji će vam pomoći izgubiti one dodatne funte.

    Kultura graha uvijek su poznata u zemljama gdje većina ljudi odbija konzumaciju mesa, a sada je sigurno reći da su djelomično u pravu. Ponekad vam je potrebna gladna doza za čišćenje tijela. Lizalice su i dalje vrlo korisne za žene, ne samo u obliku vanjske uporabe. Muškarci mu mogu dati održavanje snage i tonusa mišića. Djeca će pomoći u mentalnim nastojanjima i razvoju kostura.

    Top 10 prirodnih namirnica s više proteina od mesa

    Ključni sastojci ljudske prehrambene prehrane su hrana koja ima visok postotak proteina. Svaki proizvod ove kategorije smatra se biološki vrijednim do najvišeg stupnja zbog svojih jedinstvenih svojstava za aktiviranje metabolizma tijela. Sličnu osnovu, proteinska hrana ima nevjerojatnu učinkovitost prehrane, što dovodi do normalnog čitavog ljudskog tijela.

    Koliko je potrebno jesti protein dnevno?

    Vrlo je jednostavno!

    Dnevni protein noma = 1 gram proteina za svaki 1 kg tjelesne mase.

    Iznimke su sportaši, 2 grama proteina za svaki 1 kg tjelesne mase. I trudna, 1,5 grama proteina za svaki 1 kg tjelesne težine.

    Sada možete sami izračunati dnevnu stopu proteina.

    A sada glavno pitanje!?

    Trebam li jesti meso i životinjske proizvode za nadopunu dnevnog unosa proteina?

    Uostalom, smatra se da je u mesu većine bjelančevina.

    Postoji mnogo biljnih proizvoda prirodnog podrijetla. Mnogi od njih su bogati vjevericama. Čak ćete biti iznenađeni. U nekima od njih postoji gotovo dvostruko više proteina nego u mesu!

    • Facebook
    • Vkontakte
    • cvrkut
    • Google+
    • otisak
    • samo

    Pogledajmo bliže.

    1. Spirulina

    38 gr. proteina / 100 gr.

    Ove alge su zelene i plave u boji i smatraju se vođama u sadržaju bjelančevina među svim protein hrane.

    Jedna mala žlica spiruline već daje 3-4 grama čistog proteina.

    Između ostalog, proizvod je bogat željezom - iste male žlice algi imaju 82% od prosječne potrošnje čovjeka po danu. Takva hrana potiče alkalizaciju u ljudskom tijelu, smanjuje aktivne procese upale, što nije slučaj kod životinjskih proizvoda.

    2. Soja

    35 gr. proteina / 100 gr.

    Ovaj proizvod biljnog podrijetla smatra se značajnijim u bjelančevini u usporedbi s ostatkom hrane ove vrste.

    Danas, soja se smatra gotovo glavnom zamjenom za mesne proizvode i uključena je u recept velikog broja jela. Međutim, najbolje mjesto soje na stolu je kao prilog.

    3. Lenticice

    25 gr. proteina / 100 gr.

    Protein u leće ima prilično visok sadržaj, ima brzu apsorpciju.

    Triptofan, sumporne aminokiseline koje se nalaze u leće u malim količinama, od drugih graha ne mogu se pohvaliti.

    Lizalice su bogate željeza, dok je postotak masti znatno niži od graška. Folna kiselina u ovoj kulturi ima ogroman sadržaj - 92% potrebne dnevne doze za neku osobu nalazi se samo u jednom dijelu pripremljenog jela. Lisičje grah bogato je vlaknima, potiče probavnu funkciju, a također smanjuje vjerojatnost raka u rektumu.

    Sadržaj izoflavona u leće ne dopušta razvoj patologija raka dojke.

    4. Grah

    22 gr. proteina / 100 gr.

    Kvantitativni sadržaj proteina u grahu ostavlja mnoge mesne proizvode.

    A znali su da korisna svojstva graha pomažu u liječenju mnogih bolesti.

    Smanjenje viška šećera u tijelu je zbog arginina sadržanih u ovoj kulturi. Zato su grah nevjerojatno korisni kod dijabetičara. Grah je proizveo učinak sličan inzulinu, koji utječe na metabolizam u tijelu.

    Grah ima vrlo korisne karakteristike koje mogu pridonijeti liječenju bolesti kao što su hipertenzija, ateroskleroza, aritmija. Sadržaj bakra sintetizira adrenalin i hemoglobin u tijelu, zahvaljujući normalizaciji metabolizma cinka, probavni sustav poboljšava svoje radne procese.

    Redovita konzumacija graha u obliku različitih jela pomaže da se riješi prekomjerne težine, eliminirajući potrebu za bolnim dijetama.

    5. Različite vrste maslaca od kikirikija

    22 gr. proteina / 100 gr.

    Badem ili druga matica u dvije velike žlice proizvoda ima 7-8 g proteina za 30 kcal. To je isti iznos kao i mnoge vrste mesa.

    Visok postotak magnezija, kalcija, vitamina E, zdravih masnoća.

    Posjedujući najveći sadržaj kalorija, ulje oraha preporučuje mnogi američki nutricionisti kao glavni izvor proteina biljnog podrijetla.

    6. Sjeme kute

    20 gr. proteina / 100 gr.

    Sjeme ove biljke jedna je od najboljih namirnica visoke aminokiseline. Par velikih žlica proizvoda ima 10-12 g čistog proteina i vlakana.

    Dnevna stopa željeza potrebna od strane osobe nalazi se u velikoj žličici sjemenki konoplje za 46%.

    Glavna količina kalorija ide do udjela proteina i polinezasićenih masnih kiselina, koji su odgovorni za smanjenje sadržaja holesterola u tijelu. Različite od hrane životinjskog podrijetla, sjemenke konoplje proizvode alkalizacijski učinak u tijelu.

    Zahvaljujući magneziji koji se nalazi u velikim količinama, energetski resursi osobe povećavaju se, raspoloženje se poboljšava. Većina prehrana za sportaše sadrži protein konoplje.

    Sjeme se može dodati receptu svježe pripremljenih deserta, laganih obroka, pomiješanih s brašnom, pečenim.

    Sada pogledajte hranu s velikom količinom proteina po jedinici kalorija.

    7. Žitarice

    12 gr. proteina / 100 kcal.

    Gotovo sve žitarice imaju izvrsnu apsorpciju.

    Pri propisivanju zdravstvenih tečajeva, trenutni nutricionisti su se češće počeli obraćati žitaricama za pomoć.

    Ključna prednost ovog proizvoda je njegovo bogatstvo, najvažnije komponente zdrave prehrane. Visoki sadržaj masti, proteina, ugljikohidrata, minerala stavlja žitarice na razinu bitne svakodnevne hrane.

    Stoga je vrijedno posvetiti više pažnje žitaricama, pripremi domaće jelo, za razliku od tjestenine i krumpira.

    Kompetentno kombinirajući navedene sastojke hrane, dobit ćete izvrsno svojstva okusa jela, a nevjerojatno zdrava i bogata bjelančevinama i drugim komponentama potrebnim za vaše zdravlje.

    8. Školjke od prokulice

    5 gr. proteina / 44 kcal.

    Nemojte gledati, da je ovdje navedeno samo 5 grama proteina. Ako uzmemo izračunavanje proteina za broj kalorija (samo 43), onda je sadržaj proteina nekoliko puta veći od mesa.

    Usporedbe ovog proizvoda s sličnom proteinskom hranom otkrile su maksimalni sadržaj bjelančevina.

    Sadržaj proteina prokulica je 4-5 puta veći od onog jednostavnog, 3 puta veći od cvjetača.

    Prokulice su 5 puta bogatije vitaminima C njihovih rođaka. Samo crni ribiz se može usporediti u postotku vitamina C.

    To se odnosi ne samo na ovu grupu vitamina. U ovom proizvodu nalazi se cijeli kompleks vitamina, što nije slučaj s drugim vrstama kupusa. Riboflavin se nalazi u količini koja se može promatrati samo u mliječnim proizvodima.

    9. Brokula

    4,5 g. proteina / 28 kcal.

    Nevjerojatna činjenica koju trebate priznati: govedina je inferiornija od brokula u sadržaju proteina (4,5 grama po 30 kcal.).

    Ekskluzivni izvor aminokiselina, vitamina iz skupine B, celuloza. Nevjerojatno doprinosi podizanju raspoloženja, omiljeni je na pozadini proizvoda s antioksidativnim svojstvima.

    10. Špinat

    12 gr. proteina / 22 kcal.

    Proteinska baza špinata je 52%, što je jednako 4-5g proteina u jednoj maloj žličici za 30 kcal.

    Špinat ima visok sadržaj vitamina C, bogat je željezo, uzrokuje ugodan osjećaj okusa.

    Korisna zelena hrana je velikodušna za folnu kiselinu koja je tako nužna za lijepu polovicu čovječanstva. Zahvaljujući njoj, djevojke značajno povećavaju funkcionalnost mozga, poboljšavaju reproduktivnu sposobnost.

    Dodavanjem malo špinata salatama ili drugim svježe pripremljenim jelima, osoba dobiva 10-12 g svjetlosnog proteina.

    Leća. Korisna svojstva i pripreme za kuhanje

    Ledeće - jedna od najstarijih mahunarki, dobila je priznanje u zoru čovječanstva. U različitim državama iu različito vrijeme bila je glavna hrana za siromašne (zbog prevalencije i nepretencioznosti u uzgoju) i omiljenog jela bogatih građana.

    Lenticena juha spominje se u Starom zavjetu, a slatko brašno često se nalazi u grobnicama egipatskih faraona. U starom Rimu liječnici su bili uvjereni da ovaj proizvod pomaže smirivanju živaca i čini osobu mirnom i strpljivom, a kineska medicina daje posuđe leće (osobito s začinima) izvrsna svojstva zagrijavanja.

    Danas, recepture leće pripremaju se u domovima na svim kontinentima, au Aziji i na Istoku, to je sastavni dio nacionalnih kuhinja. U našoj zemlji došlo je do nekoliko šiljaka u popularnosti ove leguminozne kulture, a sada je interes za to ponovno buđenje. I ovo nije slučajno - hranjivo, ukusno i zdravo, svatko će voljeti leće, au hladnoj ruskoj zimi smrdljiva juha od leće je sjajan način da se zagrije.

    Lenticice: prednosti i kontraindikacije

    Dakle, leće - korisna svojstva ovog proizvoda kombiniraju sve prednosti mahunarki i vlastitih jedinstvenih značajki. Visoki sadržaj bjelančevina i ugljikohidrata s gotovo potpunim izostankom masnoća (manje od onoga od grašaka!) Izvrsno je dijetalna jela, dok je protein povrća dobro apsorbiran. Neki svibanj biti uznemireni takvom likom: leća - njezin kalorijski sadržaj je od 285 do 300 ili više kcal, ovisno o "legume" sorti. Ali lik ne oštećuje mirisnu juhu ili kašu s maslinovim uljem - složeni ugljikohidrati dugo su zasitili energijom i potiču metabolizam.

    Lenticina je jedan od najučinkovitijih ekoloških proizvoda! Ne sakuplja u sebi nitrate i sve vrste toksina, dok ih uspješno uklanja iz tijela. Stoga se stanovnici megaština posebno potiču da redovito uključe leće u izborniku.

    Sastav leguminozne kulture vrlo je raznolik: vitamini B imaju smirujući učinak na naš živčani sustav i potiču stvaranje hemoglobina, vitamin A je odgovoran za našu viziju i ljepotu, a klijanci zrna dobar su izvor vitamina C.

    Kalij i magnezij u leće jačaju srce i živce, folna kiselina je dobra za krv i imunitet, neophodna za trudnice. Sadrži mahunarke i trebamo željezo, kalcij, fosfor, mangan, jod i cink. Lenticice su bogate topljivim vlaknima: žitarice iz ovog proizvoda za doručak pružit će dugu osjećaj sitosti i poboljšati probavu.

    Cijenimo leće i visoki sadržaj triptofana koji se, u našem tijelu, pretvara u serotonin. A serotonin nas spasi od depresije, tjeskobnih misli i lošeg raspoloženja. Jedan od najvažnijih dostupnih izvora triptofana danas je integralna riža i zelena leća, nije slučajno da se mješavina tih dvaju proizvoda dugo dugo kuha na Istoku.

    Lenticica je osobito korisna za žene - izoflavonoidi u svom sastavu mogu potisnuti rak dojke, a ove tvari ostaju nakon bilo kakvog liječenja.

    Nije slučajno da je nekoliko stoljeća slavljenje takve leguminozne kulture kao leće usavršeno - prednosti i štete jednostavno se ne mogu usporediti. Lentic je malo kontraindikacija, ali treba znati:

    • kao i sve mahunarke, leće bi trebale biti ograničene na ljude s povećanom proizvodnjom plina;
    • s čestom uporabom, proizvod može uzrokovati bubrežne kamence - budite oprezni ako imate kamenje bubrega;
    • s gihtama i kroničnim bolestima zglobova, bolje je isključiti leće iz prehrane.

    Lenticice: sorte

    Već stoljećima uzgaja i stvara sve nove sorte ove kulture. Zelena, crvena, crna leća - fotografije nam pokazuju sitne grahove raznih boja. Pa što su najpopularnije sorte i kako se razlikuju?

    • Brown. Najjeftinija i najčešća sorta. Prije kuhanja, preporučuju namakanje leća u vodi 12-20 sati. Idealno za pirjanje i juhe.
    • Crvena. Žitarice u ovoj varijanti - bez ljuske, pa se vrlo brzo kuha mekano. Popularno u azijskoj kuhinji, velika je opcija za juhe i pire krumpir. Bogata glađu i dobro apsorbirana.
    • Zeleni. Šampion među svim ostalim vrstama leće u sadržaju vlakana. Kuhano dugo i zahtijeva prethodno namakanje. Takve žitarice ne gube svoj oblik nakon kuhanja i popularne su u salatama, mesnim jelima i u kombinaciji s raznim žitaricama.
    • Crno. Jezgri takvih leća su vrlo mali, kuha se brzo - oko 20 minuta. Ova sorta je pogodna za klijanje - žitarice s klice se dodaju u različite povrće salate.

    Lenticice: recepti

    Ako se leće na vašem stolu nedavno pojavile - bolje je isprobati klasične, a ne vrlo komplicirane recepte, a zatim možete eksperimentirati dalje. I također - sjetite se nekih sitnih trikova pri pripremi ovog jela:

    • željezo u leće najbolje se apsorbira u kombinaciji sa salatom povrća i zelenilom;
    • sve vrste (osim crvene i crne) moraju biti natopljene prije kuhanja;
    • leće savršeno kombiniraju s raznim začinima i začinima: nemojte se bojati probati nove mogućnosti.

    Dakle, leće - kuhanje recepata:

    • Jedno od najjednostavnijih i najpoznatijih jela - leće sa suhim marelicama.

    Trebat će vam: čašu leća (po mogućnosti smeđe), 50 grama sušenog marelica, 2 luka, 25 grama oraha i neko biljno ulje.

    Ispustite vodu iz prethodno natopljenih leća, ulijte 2 do 2,5 šalice vode i kuhajte dok ne završite.

    Namočite marelice 15 minuta u toploj vodi, a zatim pržite u maslacu zajedno s sitno nasjeckanim lukom. Dodajte sol, papar, stavite u tavu s leće, također - sjeckani oraščići. Kuhajte 10-15 minuta, položite na ploče i ukrasite svježim cilindrom.

    • Mnogi će voljeti vrlo osjetljivu crvenu juhu od leće s kobasicama.

    Trebat će vam: 200 g crvenih leća, 2 limenke puree od rajčice od oko 400 grama, 1 crvenog luka, izrezane na pola prstena, češanj češnjaka, 300 g pržene kobasice, 1 žlica. žlica oregana, voda - 800 ml, maslinovo ulje i svježi peršin.

    Toplina ulja u velikom tavi, a isto - luk i češnjak. Pržite, uzgulajte sve dok luk nije mekan.

    Dodajte vode, rajčicu, leće, origano. Pokrijte poklopcem i pocrnite. Zatim ulijte sitno sjeckani kobasice i kuhajte 8-10 minuta. Dodajte polovini peršina.

    Spremna juha izlijeva se na ploče, na vrhu - preostali peršin, sitno sjeckani.

    • Ako ste vegetarijanac, ali strastveno volite talijansku kuhinju, svakako kuhajte bolognese od leća s špagetima.

    Potrebno vam je: 200 grama leća (svakako crveno), jedan luk, 1 češus češnjaka, 200 grama mrkve, 2 štapića celera, 400 grama rajčice (bolje očuvano), po želji začin (savršena mješavina talijanskih bilja je savršena), 400 grama špageta ili bilo koja tjestenina po vašem izboru).

    Oprati leće, fino rezati povrće i pržiti za 4-5 minuta. Dodajte crvene leće, rajčice i suhe bilje + 400 ml vode. Nakon što se posudica počinje kuhati, pirjati oko 20 minuta, dok se leće potpuno ne kuhaju.

    Poslužite umak od leće na kuhane špagete.

    • Za ljubitelje mesnih jela - zelene leće s piletinom.

    Trebat će vam: 400 grama leća, 500 grama piletine, 3 luka i 1 mrkvu, češnjak - 3 češnja, sol, crveni papar, ležaj i korijander - na okus.

    Sjeckajte piletinu u male kocke, luk, mrkve i češnjak, sitno izrezati.

    Oprati zelene leće s hladnom vodom i kuhati u velikom tavanu - nakon kuhanja oko pola sata. Za 10 minuta do kraja stavite uvalu i sol.

    U međuvremenu, parni češnjak u tavi za nekoliko minuta, dodati kriške mesa na istom mjestu i pržiti opet (sve do kora!). Zatim - mrkve i luk, začini. Kuhajte još 10 minuta dok povrće nije mekano. Dodajte leće u meso i zagrijte još jednu minutu tijekom male toplote.

    Lenticice - jedinstvena kultura mahunarki, svaka sorta je vrlo korisna i ima svoj jedinstveni ukus, bilo da je kaša, gusta juha ili mirisna gula sa povrćem. Pokušajte s različitim receptima, promijenite začin - i zasigurno ćete cijeniti i voljeti leće.

    Proteini i vitamine bogate leće: prednosti i štete, način prehrane i gubitak težine

    Nekoliko stoljeća prije, na području slavenskih država, nisu znali ništa o krumpira, kupolu i rajčicama. Ali leće, od kojih su kuhale kašu i juhu, pa čak i pečeni kruh, smatrali su se jednim od osnovnih namirnica.

    Danas se situacija promijenila: na polici velikih prodavaonica nalazi se višebojna sjemena leće, samo oni ne koriste posebnu potražnju.

    I uzalud - ove mahunarke mogu postati potpuni izvor proteina, pomoći u liječenju desetaka bolesti i jednostavno su nevjerojatno ukusne, pod uvjetom pravilne pripreme.

    Da bismo vidjeli jesu li leće korisne za tijelo i što je to, koja je korist i zla jela od ove žitarice za muškarce i žene, je li moguće koristiti u mršavljenju i tko je kontraindiciran?

    Korisna svojstva žitarica za muškarce i žene

    Kao član obitelji mahunarki, leće su vrlo bogate proteinima (24 grama po 100 grama proizvoda), masnim kiselinama i cijelim kompleksom vitamina topivih u vodi.

    Samo 100 grama leće usjeva omogućit će 52% zadovoljiti potrebu ljudskog tijela za esencijalne aminokiseline, 66% zadovoljiti potrebu za željezom, kao i dobiti čvrstu količinu joda, mangana, selena, cinka, kalcija i desetak drugih važnih elemenata u tragovima.

    Je li bilo čudo da su se u antičkim ljekovitim svojstvima pripisivale leće, a uz njihovu pomoć liječili su različite bolesti od tuberkuloze do živčanih poremećaja.

    Obroci iz ovog proteina bogatih vrsta mahunarki smatraju se najvrjednijom komponentom svake vegetarijanske prehrane, a zbog minimalnog sadržaja masnoća, leće se smatraju jednim od najvažnijih komponenti sportske prehrane za ljude koji žele brzo izgraditi mišiće.

    Za ljekovite svrhe, potrošnja juha od leće i praščića je indicirana za:

    • anemija (zbog visokog sadržaja željeza);

  • konstipacije i gastrointestinalnih problema;

  • problemi s nastankom krvi;

  • kršenja urogenitalnog sustava (uključujući smanjenje spolne funkcije kod muškaraca);

    Ljekovita jela se preporučuju za trudnice češće - u jednom dijelu kaše ili juhe bit će oko 90% dnevne norme takve folne kiseline nedovoljan do danas.

    Takva hrana pomaže u borbi s zloglasnim predmenstrualnim sindromom, lakše je preživjeti menopauza i čak riješiti problem neplodnosti.

    Sastojci u proizvodu pomažu u sprečavanju razvoja raka dojke.

    Ova publikacija detaljno opisuje protein dijetu: pro i kontra, kao i recenzije koji su izgubili težinu i fotografije.

    Pročitajte o korisnim svojstvima zelenog luk u ovom članku.

    Znaš li kako je slatka trešnja korisna za tijelo? Potražite odgovor na pitanje ovdje.

    Koja je vrsta korisnija

    Postoji oko desetak vrsta ove vrste mahunarki, koje se razlikuju po boji, ukusu i korisnim svojstvima.

    Najčešće možete naći crvene leće, zelje ili smeđe leće na policama trgovine - kako su korisni?

    Koje je leće korisnije? Ovo je ono što kaže program Test Purchase:

    Crveni (egipatski)

    Najjednostavnija vrsta kuhanja mahunarki rasipa se od kućišta, koja se ne mora prethodno natapati i kuhati za samo četvrt sata.

    Proizvod je prilično visok u kalorijama - oko 310 kcal na 100 grama gotove jelo.

    Izvrsno za kuhanje juhe i peciva. Takva jela dugo ostavljaju osjećaj zasićenja, stoga je moguće koristiti male količine čak i za mršavljenje mladih dama.

    Značajka takvih žitarica je visok sadržaj željeza, zbog čega se naročito preporučuje uporaba leća za osobe s anemijom.

    zelena

    Trajni neočišćeni zrnci s ljuskom koji se ne mogu kuhati u stanju pire krumpira. Prilikom uklanjanja ljuske od takvih zrna, krilata postaje žuta.

    Obje vrste mahunarki trebaju kuhati najmanje jedan i pol sati. Da biste ubrzali vrijeme kuhanja, prethodno možete upijati sjeme.

    Zeleni rogovima - posebno pogodni za klijavost.

    Značajka proizvoda je povećani sadržaj triptofana i vlakana, sposobnost smanjenja razine šećera i regulacije gastrointestinalnog trakta.

    Smeđa ili kontinentalna

    Najpopularnija sorta na svijetu s izraženim okusom nutty. Žitarice su potpuno zrele s ljuskom, dobro kuhano mekom, ali je nepoželjno probaviti ih.

    Ova vrsta mahunarki može se koristiti za dodavanje salate, kuhanje mesnih jela, lonaca itd.

    Za medicinske svrhe, smeđe leće se koriste za liječenje različitih plućnih bolesti, uključujući tuberkulozu. Gljiva također pomažu da se brzo oporave od fraktura kostiju i mišićnih suza.

    germinated

    Najveća korist organizma graha će donijeti, ako oni klijati. Germinated klice mogu se dodati u salate ili jesti samostalno, iskusan bilo biljnog ulja ili sok od limuna.

    Da klijati bilo kakve čvrste sjemenke treba potopiti 3-5 dana, važno je svakodnevno mijenjati vodu. Egipatske leće proizlaze brže od ostalih vrsta.

    Prednost leženih leća jest da tijekom klijanja povećava se sadržaj hranjivih tvari, uključujući folnu i nikotinsku kiselinu, ali se kalorijski sadržaj proizvoda smanjuje nekoliko puta.

    Preporuča se korištenje proklijalih izbojaka za liječenje virusnih bolesti, upale pluća, anemije i krvarenja maternice, kao i za opće slabljenje organizma i nedostatak vitamina u rano proljeće.

    Kada i kako najbolje koristiti

    Idealna je mogućnost postupno dodavanje prehrane malog broja klijavih zrna s velikim brojem korisnih svojstava.

    Dosta su 1-3 žlice mahunarki, koje se mogu jesti na praznom želucu zajedno s malom količinom sušenog voća (suhog šljiva, suhe šljive) ili meda.

    Germinated žitarice u malim količinama mogu se dodati u salate ili glavna jela.

    Za pripremu pire krumpira, juha, umaka, pa čak i punila za pite, prikladnija je crvena žitarica, koju ne morate potopiti prije kuhanja, ali možete je posoliti prije posluživanja.

    Smeđe žitarice mogu se kuhati nevjerojatna kaša s izvrsnim okusom. Kuhajte kašu ispod poklopca i ne duže od 20 minuta.

    Zlostavljanje mahunarki može izazvati crijevne uzbune, mučninu, glavobolju.

    Iz tog razloga, preporučujemo da se jela s dodatkom leća ne jedu više od dva puta tjedno, bez miješanja mahunarki sa svježim voćem i škrobnim hranom (posebice krumpirom).

    No, u takvoj hrani poželjno je dodati začine zaustavljanja stvaranja plina (asfetid, kopar, peršin, itd.).

    Slimming dijeta

    Što je korisno leće za mršavljenje? Kao proizvod koji pomaže u održavanju zdravlja i vitkosti savršeno se uklapa. I to usprkos znatnom sadržaju kalorija - 332 kcal / 100 g suhih žitarica.

    Upotreba leća za gubitak težine i razlog popularnosti proizvoda među nutricionista - značajna količina vlakana i dugoročno zasićenje aminokiselina.

    Čak će i mali dio posude lentila biti dovoljan da ne osjeti glad za 4-5 sati i osigurajte dnevnu dozu najbitnijih elemenata u tragovima i vitaminima topivih u vodi koji su neprocjenjivi za ljepotu žena.

    Dodatni bonus je gubitak težine sa očuvanjem mišićne mase, jer su proteinski proizvodi glavni građevinski materijal za naše mišiće.

    Kakva opcija dijete ovisi o zadacima i značajkama određenog organizma.

    Najbrži rezultat osigurava leća mono-dijeta, u kojoj 3-4 dana jedina jela u prehrani je žitarica bez leće bez ulja.

    Tijekom dana na ovoj prehrani možete izgubiti 1-2 kg, ali pridržavati se prehrane dopušteno je samo ako nema kontraindikacija i ne duže od nekoliko dana.

    Manje strogi izbor je korištenje dnevnog kaša za leće ili juhe s ovom vrstom žitarica umjesto ručka ili večere.

    Ostatak će morati slijediti tradicionalne preporuke nutricionista: odbijanje peciva i praktične hrane, povećanje količine povrća i voća konzumiranih u hrani, dnevnu potrošnju od najmanje dvije litre čiste vode itd.

    Rezultat takve prehrane bit će manje brz, ali mnogo stabilniji: možete se držati nježne prehrane 2-3 mjeseca ili dulje.

    Želite znati koja je upotreba cilantro za žene i muškarce? Reći ćemo! Korisne i zanimljive informacije - na našoj web stranici.

    Naš će članak govoriti o korisnim svojstvima čestica, kao io njenoj štetnosti i kontraindikacijama.

    Saznajte upravo sada, koje su prednosti kajsičnih kostiju iz naše publikacije.

    Ograničenja i kontraindikacije

    Nemojte davati proizvod maloj djeci.

    Glodavci su kontraindicirani za osobe s bolestima u želucu (ulkus i gastritis), crijeva (dysbiosis), jetru (bilijarna diskinezija), zglobovi (giht, taloženje soli).

    Moguće je i pojedinačno netrpeljivost produkta, kao i razvoj hiperkalijemije.

    Vjeruje se da zlostavljanje mahunarki može uzrokovati probleme sa želučanim naporima, pa čak i razvoju urolitijaze.

    Koristite u tradicionalnoj medicini

    Pomiješana s maslacem, brašnom od leće - odličan alat za regeneraciju kože, koji se koristi za liječenje opeklina.

    Za brzo ozdravljenje rana, brašno od leće pomiješano je s žumanjkom kuhanog jajašca.

    Mješoviti s cvjetovima krumpira s lenticom brašnom temelj su za tinkturu koja se koristi za liječenje raka.

    Izgaranje mahunarki koristi se za ublažavanje stanja urolitijaze, ekcema i živčanih poremećaja.

    Preporuča se da se infuzijom vode stabljike biljaka i graha dodaju u liječenje bolesnika s dijabetesom.

    Kako odabrati i pohraniti

    Lenticice se mogu prodati u cijelosti ili usitnjene, ali vanjske žitarice ne bi trebale biti obojene ili oštećene.

    Sukladno tome, za pire od krumpira i umaka, bolje je uzeti crvenu raznolikost, za žitarice i bočice - smeđe, i za dodavanje u salate - zelene leće.

    Lencice možete pohraniti u vrećicu ili kutiju na hladnom i prozračenom mjestu. Pravilnom pohranjivanjem proizvod će ostati prikladan za pripremu od 9 do 10 mjeseci.

    Zanimljivi recepti za kuhanje

    Prosijane žitarice mahunarke mogu poslužiti kao prikladni aditivi u svim salatama, a jednostavna leća usjeva smatra se izvrsnim bočnim jelom za jela od mesa.

    Postoje i drugi recepti za nevjerojatno zdrave i ukusne slatke posude.

    Slatka juha

    Lentenska juha s leće pripremljenom uz program "Test Purchases":

    Kremna juha

    Najlakši način kuhanja leća je kuhanje crvene sorte 15 minuta. Na 250 grama žitarica treba uzeti 1 litru vode.

    Slanite jelo i dodajte curry, crveni papar i kumin mogu biti na kraju kuhanja. Po želji, u pečenom krumpiru možete dodati pirjane luk i mrkvu.

    S mesom

    Oko 500 grama mesa (janjetine ili svinjetine) kotrlja se u brašnu i stavlja u tavu. Dodajte nekoliko češnjaka, sjeckani luk i 1,5 litre juhe.

    Skuhajte oko sat vremena, zatim stavite 250 grama smeđih leća i nekoliko narezanih svježih rajčica i jednog mrkve u malu posudu u tavi.

    Pirjajte sadržaj posude još 30 minuta, zatim dodajte začini i pustite da se jelo stavi.

    S obzirom na obilje korisnih svojstava leća, jednostavnosti pripreme i raznovrsnosti ovih mahunarki, proizvod bi svakako trebao biti uključen u vašu dnevnu prehranu.

    Prosijan klice, obična juha od leće, umak ili egzotična gulaš s leće - bilo koje od ovih jela donijet će ogromne prednosti za tijelo, ali ne zaboravite na štetu koja može biti uzrokovana tijelu ako se koristi nepropisno.

  • Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Najbolji vitamini za oči u astigmatizmu kod djece i odraslih

    Astigmatizam je bolest organa vida koja se eliminira samo uz pomoć operacije. Kirurška intervencija dopuštena je samo kada bolesnik dosegne dob od većine.

    Opširnije

    Što je glukoza i zašto je to potrebno?

    Što je glukoza?Glukoza je vrsta jednostavnog šećera (monosaharid). Ime dolazi od drevne grčke riječi "slatko". Također se naziva šećerom od grožđa ili šećerom. U prirodi se ta supstanca nalazi u soku mnogih plodova i voća.

    Opširnije

    Sesame iscjeljivanja: korisna svojstva biljke i njihova upotreba. Štetnost sezama i kontraindikacija

    O ljekovitim svojstvima sezama, čovječanstvo je naučeno u davna vremena.Sjeme biljke koristi se ne samo kao aromatski začin u kuhanju već iu tradicionalnoj medicini za liječenje mnogih bolesti i zasićenosti ljudskog tijela s nedostajućim mikro i makroelemovima.

    Opširnije