Što je na prijelazu

Čak su i starci rekli da se čovjek sastoji od onoga što jede, nakon tisuće godina takva tvrdnja nije izgubila svoju važnost. Fraktura je stres za tijelo, s kojim će se nositi. To zahtijeva "građevinski materijal", koji ulazi u tijelo s hranom. Zato je od posebne važnosti prehrana za frakture kostiju.

Hranjivi sastojci potrebni za kosti

Elementi koji su korisni za fuziju kostiju su mnoge tvari i vitamini, koji su katalizatori. Sadržane su u mnogim namirnicama koje se mogu kombinirati u raznim jelima.

Glavne komponente su aminokiseline, neke su zamjenjive i tijelo ih može proizvesti same. A tu su i oni koji dolaze iz hrane i određene hrane. Kod prijeloma, tijelo će trebati glutamin, lizin, prolin, arginin, glicin, cistin. Svi su sadržani u proteinu zbog čega dolazi do obnove koštanog tkiva. Prehrana za frakture kostiju treba uključivati ​​proteine, koje bi trebale biti najmanje 1,5 grama po kilogramu težine osobe.

Nakon ozljede, tijelo treba antioksidanse. Oni ne samo da vraćaju oštećenu kost, nego i blokiraju proces upale. S tim u vezi, vitamini C, K, B6 i D. posjeduju posebnu ulogu. Osim toga, vitamin određuje liječnik u određenoj dozi.

Spajanje kosti je nemoguće ako nema minerala, na prvom mjestu - to je bakar, cink, fosfor silikon i, naravno, kalcij. Moraju nužno sadržavati izbornik na prijelazu.

Popis namirnica koje bi trebale biti u hladnjaku

Svatko, otvarajući hladnjak, nalazi tu svoju omiljenu hranu. Osoba s prijelomom treba napraviti popis proizvoda koji će ubrzati konsolidaciju. Prije svega, u komori bi trebala biti proteinska hrana s niskim sadržajem zasićenih masnoća. Trgovina je bolje obratiti pozornost na:

  • nisko masno mlijeko i njezini proizvodi;
  • grah;
  • sorte morske ribe;
  • meso peradi bez kože;
  • cjelovite žitarice.

Izvor antioksidansa može biti matice, voće, povrće, mahunarke. Da biste ograničili do potpunog neuspjeha, trebate šećer, crveno meso, gazirana pića, alkohol, kofein. Svi ti proizvodi mogu usporiti nakupljanje koštanog tkiva ispiranjem kalcija iz kostiju, a oni također ometaju opskrbu krvlju.

Minerali i proizvodi

Svatko zna da hrana za prijelome mora nužno uključivati ​​kalcij, glavni element kostiju. Međutim, posjetom trgovini ili tržištu, oči se razlikuju od onoga što točno daje prednost. Najveće koristi za tijelo donijet će:

  • sjemenke sezama (mnogi su to vidjeli na vrećicama);
  • losos filet;
  • sardine;
  • mlijeko i njezini proizvodi;
  • špinat;
  • kupus.

Kalcij s vitaminom D dopunjenim magnezijem

Kao akcelerator apsorpcije kalcija po tijelu, potrebni su magnezij i vitamin D. Takav omjer doprinosi formiranju novog koštanog tkiva. Ako se vitamin D može proizvesti koža pod utjecajem ultraljubičastog sunca ili posebne žarulje, magnezij bi trebao biti pretražen na polici za pohranu, ali u čistom obliku vjerojatno neće biti uspjeha, no obratite pažnju na banane, šaranske filete, plavu, pšeničnu klicu, bademe, škampi, Za tijelo će biti korisni fileti od skuše, bakalara, baldana, kruha na bijelom brašnu, orasima.

Sunčanje neprestano na suncu neće raditi, a zimi će biti problematično. Pomoći će vam da ispunite potrebe svježeg sira, ribljeg ulja. Kada se dobije dovoljna količina vitamina, kalcij se apsorbira iz crijeva bolje ulazeći u kost.

Također u tijelu povećava potrebu za cinkom, element u tragovima potiče apsorpciju kalcija i povećava apsorpciju i upijanje vitamina D. Izvor cink je meso, hrana biljnog podrijetla. Kompletna prehrana za frakture kostiju treba uključivati ​​proizvode morskog porijekla, ribu. U biljnoj hrani cink se nalazi u:

  • sjemenki bundeve i suncokreta;
  • gljiva;
  • mahunarke;
  • heljda i zobeno brašno;
  • orasi.

fosfor

Izvor takve važne komponente kostiju kao fosfora jest plodovi mora. Element mora biti prisutan u tijelu bilo koje osobe, osobito u fazi konsolidacije štete. Velika količina sadrži proizvode: žumanjak, srna riba, sir, jetra, orasi, zobene pahuljice i heljde.

Međutim, ne može se zloupotrijebiti fosfor, kao i ostali elementi, inače se neće pojaviti potpuna apsorpcija kalcija. Ta okolnost će dovesti do činjenice da će proces ozdravljenja biti odgođen.

Folna kiselina i tvrtka

Vrlo je važno znati što jesti na prijelazu, kako bi koštano tkivo brže rasti zajedno. Vitamini B6 i 9 (folna kiselina) su potrebni za taj kolagen, zbog čega nastaje nova formacija kostiju. Izvor folne kiseline za ljude može biti: mahunarke, agrumi, repa, banane, pivski kvasac, leće, telad jetra. Piridoksin ulazi u tijelo zajedno s pršutom, krumpirom, filetom od lososa, škampima, jetresom od mesa, piletinom.

Uz nedostatak vitamina B12, aktivnost stanica je uznemirena, rezultat je stanjivanje kostiju. Izvor vitamina B12 za tijelo je hrana životinjskog podrijetla. Vrlo je važno uključiti prehrambeno mlijeko i njezine proizvode, govedinu, jaja, sardine i skuše.

Vitamin K

Ako tijelo nema dovoljno vitamina, počinje gubiti kalcij. Također, nedostatak vitamina K dovodi do poremećaja zgrušavanja krvi. Uz nedostatak ovog vitamina povećava se vrijeme krvarenja koje se javlja tijekom frakture. To je gubitak krvi zajedno sa boli koja je faktor u razvoju hemoragičkog i traumatskog šoka. Proizvodi koji se isplati obratiti pozornost, prikazani su na fotografiji.

Proizvodi koji su isključeni

Kada je postalo jasno koji su proizvodi potrebni za prijelome za brzo sagorijevanje kostiju, potrebno je rješavati ono što treba napustiti. Neki proizvodi mogu odgoditi trenutak uklanjanja gipsa i povratak osobe na posao i puni život. Na prvom mjestu je alkohol, koji je sposoban poremetiti formiranje kalusa. Već pojavio kost brzo sruši, osim alkoholnih pića su otrovni za živčane stanice. A najvažnija stvar je da osoba na pumpe, dok je opijen, ima više šanse za pad i dobiti drugi prijelom.

Stvarni za ljubitelje kave ograničit će korištenje pića, jer doprinosi ispiranju kalcija u mokraći. To vrijedi i za čaj, slatku soda s kofeinom. Slatkiši mogu usporiti apsorpciju kalcija.

Masti i proizvodi koji sadrže velike količine su štetni. U obliku kolesterola može se nanijeti na unutarnju stijenku posude u obliku aterosklerotskih plakova. Lipidi se ne mogu potpuno odbaciti jer su građevinski materijal za stanice. U velikim količinama, masna hrana krši apsorpciju hranjivih tvari.

Što jesti kako bi ubrzali regeneraciju

Da bi koštano tkivo brže rasti zajedno, trebate jesti mršav i lako probavljiv protein za prijelome. To može biti filet riba, piletina, puretina, sir, jaja i mlijeka. Pravilna prehrana treba početi treći dan nakon ozljede. Dodatak prehrani možete nadopuniti prehrambenim dodatkom, također može biti želatina i posuđe na njemu. Liječnici preporučuju uzimanje dodataka kalcijevu, posebno u kombinaciji s vitaminom D. Koristit će se kolagena, glukozamin i kondroitin sulfat.

Izbornik koristan za lom

Za svaku osobu s prijelomom bit će zanimljivo što se može pripremiti s dopuštenog i preporučenog popisa proizvoda. Zapravo, postoji veliki popis jela koja mogu donijeti vrijedno mjesto u knjizi "O zdravoj i ukusnoj hrani". Praktičnije je upoznavanje s jelima.

Hladni zalogaji

Na prvom mjestu uvijek je pomagalo, koje se može nadopuniti hrenom. To će zahtijevati govedinu tibiju, koja je nekoliko puta isprana pod tekućom vodom, napunjena u tavu i dovela do kuhanja. Kuhajte proizvod traje oko 6 sati, meso treba pasti slobodno od kostiju. Mekani dio je odijeljen i stavljen na dno ploče ili broda, a vrh je punjen bujonom. Dnevni omjer je oko 300 grama.

salate

Salate omogućuju diverzificiranje prehrane nakon prijeloma i tijekom prianjanja. Mediteranska, koja se priprema od kupusa, rajčice, nekoliko lišća celera, šest velikih masline ili deset malih, bit će korisna. Masline u receptu mogu biti zamijenjene maslinama, a obvezni sastojak jest žlica maslinovog ulja, ako ne, može poslužiti kanola, suncokret ili soja. Nadopunjuje sve 50 grama feta, sira ili mrvljenog suhog sir.

Listovi kupusa pažljivo su oprali i sjeckani. Rajčica se također ispire i uranja u kipuću vodu nekoliko minuta kako bi je uklonila, a zatim se izrezala u kocke ili kriške. Sastojci se pomiješaju s nasjeckanim listovima celera, maslina, pire od sira, sira ili svježeg sira. Posljednji dodir jest ulje.

Može se koristiti kalcij dijeta, od kojih je salata s jabukama i sirom. To će zahtijevati veliku zelenu jabuku, 50 grama durum sira, jednaku količinu kikirikija. Osim toga, morat ćete kuhati 3 žlice kiselog vrhnja, 2 jaja, četvrtinu čajne žličice senfa.

Jabuka je oguljena i gumirana na rešetku, polovica je položena na tanjur. Jaja se isperu, kuhaju, u jednom proteinu se odvoji od žumanjka, potonji se maziti vilicom. Kiselo vrhnje pomiješano s žumanjkom, senfom i jabukama prekriveno je dijelom umaka. Druga jaja se protrlja na rešetku, jabuke su pospite umakom, nakon čega slijedi sloj sira i mješavina. Zatim, ulijte preostale jabuke, jaja, sir, umak, ribani i sjeckani kikiriki postavljeni na vrh.

Tekuća hrana je važan sastojak pravilne prehrane. Prednost se daje juhama, možete početi s lukom. To će zahtijevati veliki luk težine ne više od 70 grama, pola litre vode, žlica suncokretovog ulja, piskavicu kadulje.

Žarulja se čisti i sitno sjecka s kora, nakon čega se lagano pržiti u tavi dok ne postanu zlatno smeđe. Sastojka se spušta u posudu kipuće vode, gdje se doda mudrac, sve što trebate kuhati 5 do 10 minuta. Jelo juhe u iznosu od stakla ujutro i navečer, prije odlaska u krevet, dva sata prije i nakon gutanja, bolje je ne jesti. Začini i sol nisu dodani.

Za kuhanje "Artala" trebat će vam kilogram goveđeg tibije, 10 čaša vode, ogranak celera i glave luka. Šljunak se opere pod tekućom vodom, izrezati na komade, zatim se stavi u tavu, uliti hladnom vodom i kuhati preko male toplote, pjena se ukloni kako se pojavljuje. Nakon 30 minuta dodaju se celer, luk, morate kuhati dok se meso slobodno ne odvoji od kostiju. Na kraju sjeckanog celera je dodano, morate kuhati još 5 minuta. Posluživanje se poslužuje s češnjakom.

Druga mogućnost je "Khash", zahtijevat će vam kilogram goveđih ožiljaka, 500 grama krava, 200 grama kruha, 50 grama mlijeka i krišku češnjaka. Noge su gumirane preko vatre, ožiljci su oprani, a zatim položeni u različitim posudama i izliveni hladnom vodom nekoliko sati. Noge i ožiljci su strugati i kuhani, potonji u sječenom obliku iu različitim posudama.

Nakon nekoliko minuta mijenja se voda i proces se traje do 6-8 sati. Juha je spremna kada se meso slobodno odvoji od kosti, a za ožiljke je karakteristična pojava mliječno bijele tekućine. Sadržaj pepeljara se miješa i dovodi do kuhanja zbog niske topline. Kruh je izrezan na komadiće i natopljen mlijekom, nakon isparavanja polovice tekućine dodano je u posudu. Kuhajte pola sata dok juha ne postane bijela, a zatim se dodaje kuhana voda da pokriju sve meso, kuhaju se sat i pol na laganoj vatri. Poslužite vruće s rešetkastim češnjakom.

Za "Pomorski Nara" potrebni su ribe i goveđi kosti, ožiljci, životinjski repovi i voda. Kosti su oprane, ne strugati, nasjeckajte, ne trebate koristiti male komadiće. Sve se uklapa u lonac ili lonac (uvijek s poklopcem), ispunjen vodom. Posuđe se stavlja u pećnicu i kuhamo na 100 stupnjeva 5 sati. Posuđe se odstrani i ohladi, omotane u krpu ili pokrivač, masnoće se ukloni u hladnom stanju, hrskavica je odsječena, koja je gumirana i stavljena natrag.

Obično se juha kuha nekoliko dana, najprije se koristi kao juha, a zatim kao žele. Jedu čašu dnevno, ako je prijelom porastao - pola čaše.

Druga jela

Drugi tečajevi nadopunjuju prvu, za početak možete nabaviti oslić. Ribe trebaju funtu, trebate zalijevati pola malog repa, jednu mrkvu i luk. Ribu se peru i očisti, uklanja kožu, očišćava se kostiju, nakon što se prosipi filtar mesa s lukom. Ljuštenje se izrezuje u trake od 4 do 5 centimetara. Traka je napunjena mljevenim mesom i rubovi su spojeni. Povrće se pranje, izrezati na tanke krugove i staviti na dno posude, dodaju se i kuhani lukovi. Vrlo složene, četkaste velike kosti.

Riba je položena na vrh kostiju i prethodno je kuhana kostima sve dok se ne dobije ljepljivi, debeli bujon. Slojevi se napune bujonom i sve se stavlja na sporu vatru, spremnost nakon 40 minuta.

Nije teško kuhati pečeni potplat, potrebno je 400 grama ribe, 1 papra i luka, 2 grana celera, 2 žlice kiselog vrhnja, četvrtinu čajne žličice senfa i jaja. Ribu se peru i očisti od kostiju, a filet se stavlja na pečenje. Paprike i celer se isperu i sjeckani u prsten, isto se naprave s lukom, povrće se stavlja na vrh ribe.

Jaje se kuha, žumanjak se odvoji od proteina, umijesi, pomiješan s kiselim vrhnjem i senfom. Umak je prekriven ribom i povrćem, nakon čega se sve stavlja u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 20-30 minuta. Posluživala sam hladnoću.

Grah s rajčicama: za kuhanje trebat će vam 300 grama crvenog graha, 4 žlice paradajzne paste, 2 biljna ulja, 1 mrkva i glavu od luka. Grah se ispire i namoči tri sata. Promjene vode i proizvod se kuhaju sve dok mekano. Mrkve se peru, očišu, protrljaju na rešetku, luka se ljušti, sitno sjeckani i pržene u biljnom ulju. Mrkve se dodaju u posudu, nakon kupnje zlatnog luka, stavljaju u nju rajčicu, sve se miješa i kuha nekoliko minuta.

Kada su grahovi spremni, voda se isušuje, dodana mu je smjesa s povrćem. Mora se ugasiti smjesu na laganoj vatri 10 minuta pod zatvorenim poklopcem.

Regime dana i jedenje na prijelazu

Spavanje na dan trebalo bi biti najmanje 8 sati, jer tijelo ne troši snage na druge zadatke i prebacuje se na oporavak nakon prijeloma. Napitak tekućine dnevno trebao bi biti najmanje 2 litre, a ne samo tijekom obroka. Korisno je jesti 5 do 6 puta dnevno u malim toplim dijelovima. Strogo je zabranjeno prejedanje, dijeta za kosti fraktura uključuje svježe pripremljenu hranu. Žvakati polako, žvakati hranu. Hrana mora biti raznovrsna što je više moguće, svaki dan treba biti na stolu povrće i voće.

Mlijeko i njegovi proizvodi mogu se jesti svaki dan, ali ne više od 200 grama. Rezanci su korisni barem 2 puta tjedno, poželjno od prirodnih sirovina.

Prosječno razdoblje oporavka traje od 30 do 80 dana, ovisno o svim preporukama stručnjaka i prehrane. Mnogo ovisi o tome koji je dio kosti prekinut i koliko je savršen imunološki sustav. Uz to, mnogo ovisi o prehrani, jer to je ono što tijelo daje potrebnim tvarima.

Najveći medicinski portal posvećen oštećenju ljudskog tijela

U skladu s pojmom "fraktura kostiju", to se obično shvaća kao kršenje anatomskog integriteta mišića i kostiju, posljedica mehaničkih oštećenja, ozljeda ili drugih negativnih čimbenika sličnog podrijetla.

Bez obzira na složenost, stupanj, stupanj i oblik prijeloma, za aktivaciju procesa povezivanja tkiva i bržeg oporavka, ozlijeđena osoba ne zahtijeva samo obvezu medicinske skrbi nego i usklađenost s uravnoteženom i prilično strogošću prehrane.

Pravilno oblikovana dijeta, koja se temelji na određenim proizvodima korisnim za ozljede kostiju i racionalnoj prehrambenoj shemi imaju izuzetno pozitivan učinak na proces iscjeljivanja, pomažu u poticanju regenerativnih procesa i poboljšanju općeg blagostanja pacijenta.

Izbornik koji promiče oporavak temelji se na povećanju ukupnog kalorijskog sadržaja dnevnog obroka, uključivanju proizvoda obogaćenih velikom količinom vitamina i mikroelemenata, isključivanje jela i proizvoda koji mogu imati negativan učinak na proces ozdravljenja tkiva.

Je li važna prehrana važna?

Različite vrste ozljeda i prijeloma unose značajnu neravnotežu u skladnu aktivnost svih sustava i organa, te zahtijevaju znatne troškove energije koji su nužni za potpunu obnovu tkiva i naknadnu oporavak.

Tijekom rehabilitacije, tijelo pacijenta zahtijeva povećanu količinu određenih tvari i elemenata u tragovima, uključujući kalcij, cink, fosfor i druge. A najbolja opcija u ovom slučaju je dobivanje tih elemenata u tragovima s primljenom hranom.

Tijekom rehabilitacije, pacijentu se savjetuje slijediti prehranu s povećanom energetskom vrijednošću, pri čemu ukupna dnevna prehrana mora biti najmanje dvije tisuće kilokalorija, au nekim slučajevima i više. Potrebno je uzeti u obzir specifičnosti prijeloma.

Na primjer, ako postoje oštećenja kostiju donjih ekstremiteta, prekomjerno zasićena dijeta u kombinaciji s ograničenom tjelesnom aktivnošću može dovesti do brzog povećanja težine. U takvim situacijama dijeta bi trebala biti prilično lagana, ali energetski intenzivna.

Tijekom oporavka oštećenih tkiva, pacijentu se preporučuje jesti samo proizvode prirodnog podrijetla. To bi trebalo povećati količinu životinjske masti u prehrani. Kvaliteta proizvoda bogatih ovim tvarima često se nazivaju mliječni proizvodi, riba i plodovi mora.

Savjet! Za bržu obnovu oštećenih tkiva preporuča se slijediti dijetu koju propisuje liječnik. Neovisno razvijanje kruga napajanja dopušteno je samo u izuzetnim slučajevima.

Opća načela prehrane

U velikoj većini kliničkih slučajeva, tijelo traje od četrdeset do šezdeset dana kako bi potpuno obnovio integritet i funkcionalne karakteristike pogođenih kostiju.

Naravno, ove su brojke općenito prihvaćene i mogu se značajno razlikovati u svakom pojedinom slučaju, ovisno o težini i specifičnosti prijeloma. Međutim, bez obzira na ove aspekte, tijekom perioda oporavka pacijent je dužan slijediti određena pravila o zdravoj i hranjivoj hrani.

Upute u ovom slučaju mogu biti sljedeće:

  1. Iz prehrane bi trebalo biti potpuno isključeno takozvana junk food, među kojima se mogu pripisati poluproizvodi, brza hrana, kiseli krastavci, kiseli krastavci, dimljeni meso, kobasice i tako dalje. Dnevno konzumirana hrana treba biti svježe pripremljena.
  2. Da biste spriječili skup dodatnih kilograma, kuhajte samo kuhanje, pečenje, pirjanje i druge metode koje sprečavaju korištenje velikih količina biljnog ulja.
  3. Međutim, biljna ulja su neophodna za vraćanje i povećanje elastičnosti tkiva. Ali, bolje ih je koristiti u obliku, primjerice, zavojima za salate i žitarice. U ovom slučaju, preferiraju se ulja maslina i lanenog ulja.
  4. Dnevni jelovnik mora sadržavati: mliječne proizvode, žitarice i mahunarke, niske masnoće, maslinovo more, voće i povrće.
  5. Da biste aktivirali metabolizam, trebali bi biti mali dijelovi, ali treba ga pojesti najmanje šest puta dnevno. Ali od grickalice treba napustiti.
  6. Da biste tijelo zasitili esencijalnim vitaminima, preporuča se zamijeniti uobičajeni čaj i kava s kompozicijama od ružičastih kukova, sušenog voća, svježih bobica. Ni manje korisni su biljni čajevi i dekocije.

U nekim slučajevima, razvoj najprikladnijih u određenom kliničkom slučaju, način i način prehrane ovisi o vrsti i potrebi primanja određenih lijekova. U sličnoj situaciji koja se tiče savjeta o formulaciji prehrane treba se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Popis korisnih proizvoda

Za brži oporavak i obnavljanje cjelovitosti tkiva tijekom razdoblja rehabilitacije, proizvodi trebaju biti uključeni u prehranu kako bi se ojačale kosti za prijelome. Suprotno popularnom uvjerenju, tijelo treba proizvode koji sadrže ne samo kalcij, već i mnoge druge bitne elemente u tragovima, koji će biti opisani u videu u ovom članku.

To uključuje, na primjer:

  1. Sve vrste mliječnih proizvoda i mliječnih proizvoda: svježe cjelovito mlijeko, kefir, ryazhenka, jogurt i drugi. Treba imati na umu da su najkorisniji proizvodi čiji rok trajanja ne prelazi nekoliko dana.
  2. Svježe voće i povrće koje treba jesti prema sezoni zrenja. Posebno su korisni kao mrkva, grožđe, crni ribiz, divlja ruža, repa, brokula, morska trava, šparoge, novi krumpir, slatke paprike, sve vrste agruma, marelice, trešnje.
  3. Meso i riblji proizvodi: meso s niskim udjelom masnoća, riba masnog mora.
  4. Žitarice i mahunarke: grah, leće, zobene pahuljice i heljde, soje.
  5. Također se preporučuje korištenje sušenog voća, meda, različitih vrsta oraha.

Na temelju gore navedene hrane, sasvim je moguće nadoknaditi ne samo uravnoteženu, već i odgovarajući na sklonost ukusu pacijenta. Takva prehrana ne samo da će značajno ubrzati oporavak, već i spriječiti skup dodatnih kilograma.

Savjet! Razmišljajući o proizvodima koje trebate jesti za prijelome, ne smijemo zaboraviti da je proces njihova priprema ne manje važan. Samo pod uvjetom da je kompetentan pristup kulinarstvu, moguće je napraviti hranu ne samo ukusnu, nego i korisnu.

Popis štetnih proizvoda

Za brži oporavak tijekom razdoblja rehabilitacije, proizvodi koji sadrže supstance koje usporavaju proces vraćanja oštećenih kostiju trebaju biti isključene iz prehrane.

Glavni su u ovom slučaju sljedeći:

  • alkohol, kao i sva pića i proizvodi koji ih sadrže;
  • masno meso;
  • peciva, možete ih jesti, ali samo povremeno iu minimalnim količinama;
  • sve vrste slatkiša;
  • poluproizvodi, proizvodi spremni za uporabu ili zahtijevaju minimalnu kuhanje;
  • crni čaj, kava, gazirana pića i pakirani sokovi industrijske proizvodnje;
  • preko slane, začinjene, začinjene hrane.

Također treba napomenuti da gore navedeni proizvodi praktički ne sadrže nikakve korisne tvari. Njihova uporaba čak iu malim količinama dovodi do povećanja težine, kao i usporavanja metaboličkih procesa. Potrebno je uzeti u obzir ove aspekte u procesu odabira hrane za pripremu pacijentove prehrane.

Važnost vitamina

Prednosti hrane koju trebate koristiti za spajanje kostiju su zbog važnih hranjivih sastojaka koji se nalaze u njima.

Za potpuni oporavak oštećenih koštanih, mišićnih i hrskavskih tkiva potrebno je uključiti u hranu i jela koja sadrže sljedeće važne tvari:

Prijelomna dijeta

Opis od 24. lipnja 2017. godine

  • Učinkovitost: terapeutski učinak u mjesec dana
  • Trajanje: 2 mjeseca
  • Cijena proizvoda: 1600-1800 rubalja tjedno

Opća pravila

Proces liječenja fraktura je vrlo dug i odvija se u nekoliko faza. Prva faza (3-10 dana) je primarno "vezanje" koštanih fragmenata. Tijekom tog razdoblja, fragmenti kostiju su pokretljivi, ali dolazi do resorpcije hematoma, oteklina i upala se smanjuju. Druga faza (10-50 dana) - mekani kost, ako su krške manje pokretne, ali kose je kovan, praktički nema boli. Treća faza (od 1 mjeseca do 3) je fuzijska fuzija, faza kalcifikacije kukuruza. Ali proces konsolidacije frakture još nije završen, postoje kršenja venske cirkulacije, promjene u mekim tkivima. Četvrti stupanj (godinu ili više) je završetak konsolidacije, morfološke i funkcionalne obnove kosti.

Uvjeti kumulacije kostiju su strogo individualni, međutim, postoji ovisnost regeneracije o dobi pacijenta. Tijekom godina ovaj proces je manje intenzivan, jer kod starijih ljudi postoji sporu konsolidaciju, osobito pri frakturama s premještanjem. Najvažnija stvar na svakom koraku je potpuna imobilizacija (osiguravanje nepokretnosti) za traženo razdoblje i pravilnu prehranu.

Za frakture kosti, prehrana bi trebala biti usmjerena na ubrzavanje procesa akrecije. Uz opsežne ozljede, razgradnja proteina (zbog mišića proteina) i bazalna metabolička stopa značajno raste. Dijeta za frakture kostiju nogu (osobito velike cjevaste kosti) trebala bi sadržavati povećani sadržaj bjelančevina - do 100-120 g dnevno. Među aminokiselinama su posebno važni lizin, glutamin, arginin, glicin, prolin, cistin, koji su dio proteina koji tvore koštano tkivo.

Kalcij, fosfor, magnezij i cink igraju glavnu ulogu u stvaranju koštanog tkiva, tako da pravilna prehrana mora sadržavati ove elemente.

Kostur ima 99% ukupnog kalcija sadržanog u ljudskom tijelu. Kalcij u hrani je u obliku netopivih soli, pa se njihova apsorpcija u trbuhu ne pojavljuje. Ovdje se glavna apsorpcija javlja u duodenumu 12, a žučne kiseline imaju veliki utjecaj na taj proces. Za učinkovitije apsorpciju kalcija mora biti prisutan vitamin D (masna riba, riblje ulje). Prehrana na prijelazu nogu mora nužno uključivati ​​hranu koja je izvor kalcija: mlijeko, mliječni proizvodi, mliječni proizvodi (sir i sir), mlijeko u prahu, lješnjaci, salata, špinat, sjeme sezama.

Glavni "depo" fosfora (njezini organski spojevi) su koštano i mišićno tkivo. Sa svojim nedostatkom u tijelu, rast djece je poremećen, deformacija kostiju i osteomalazija se javljaju. Njegovi izvori su mlijeko, meso, riba, jantarni kavijar, grah, žumance, orasi, jetra, zobene pahuljice i heljda, te svi mliječni proizvodi.

Glavni "depo" magnezija također se nalazi u kostima i mišićima. To je neophodna komponenta enzima koji su povezani s razmjenom fosfora i ugljikohidrata. Magnezij zajedno s kalcijem je neophodan za proces stvaranja nove kosti. U tijelo ulazi sol, hranu i vodu. Posebno bogato u ovom elementu su neobrađena žitarica, integralni brašno, tamno zeleno povrće i mahunarke. Lider u smislu sadržaja magnezija je heljina bezalkoholna heljda, zobena i pšenična žitarica, lubenica, lješnjaci, zrna kave, mlijeko u prahu, bademi, banane. Višak magnezija ima uglavnom laksativni učinak.

Cink se taloži u jetri, mišići i koštanom sustavu. Sa svojim nedostatkom, postoji slab rast u djece i siromašnih zacjeljivanje rana. Ovaj element povećava djelovanje vitamina D i, prema tome, promiče apsorpciju kalcija. Najrašireniji su plijesan, raž i riža, kvasac, žitarice, mahunarke, morski plodovi, kakao, govedina, mliječni proizvodi, životinjska ulja, sjeme sezama, sjemenki bundeve, kvasac za pečenje, kikiriki, sjemenke suncokreta, luk, krumpir. Najveća količina sadrži gljive.

Racionalna i dugoročna prehrana osobito je važna za prijelome nogu, budući da donji udovi nose veliko opterećenje, a kvaliteta oporavka koštanog tkiva će odrediti daljnju ljudsku aktivnost. Prijelomi gležnja nisu iznimka. Imobilizacija se provodi kroz 45-60 dana i istovremeno se uočava konsolidacija fragmenata. Međutim, dugo bi trebalo štedjeti nogu i ne bi ga trebalo učitati. Rehabilitacija nakon fraktura gležnja može biti 3-6 mjeseci kod nekih pacijenata sve dok boli i oteklina tkiva potpuno nestanu.

Kako bi se poboljšao metabolizam, potrebno je istodobno povećati sadržaj prehrane vitamina D, C, A, skupina B i antioksidansa.

Vitamini A i D topivi u masnoći mogu se sintetizirati od svojih prethodnika u tijelu. Karoteni koji dolaze u sastavu biljnih proizvoda (narančaste mrkve, morske ptice, divlje ruže, divlji češnjak, planinski pepeo, crveni paprika, rajčica) razgrađuju se kako bi oblikovali retinol (vitamin A). Ergosterol (koji se nalazi u hrani biljnog podrijetla i kvasca) pretvara se u vitamine skupine D pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. Kao što je već napomenuto, vitamin D igra važnu ulogu u pružanju tijela kalcijem. Završeni organizam vitamina D dobiva se od žumanjka pilića, ribljeg ulja, maslinaste morske ribe i visokog sadržaja u spratovima.

Lider u sadržaju vitamina C je jabukovača, morska bujica, vitamini B (svinjska i govedina jetra, bubrezi), orasi, lješnjaci, žitarice, mlijeko, mlijeko u prahu, češnjak, kvasac, slatke paprike. Vitamin C, zajedno s drugim vitaminima, katalizator je reakcija koje se odvijaju tijekom iscjeljivanja prijeloma. Vitamin B9 (folna kiselina) i vitamin B6 su neophodni za formiranje kolagenskog okvira. Dobivamo folnu kiselinu jedući banane, mahunarke, lisnato povrće, prokulice, pšenične klica, cikla, pivski kvasac, jetra, citrusa. Vitamin B6 se nalazi u krumpira, škampi, banani, lososa, šunke, pšeničnog klica, piletine, govedine, sjemenke suncokreta i jetre jetre.

Antioksidansi, među kojima je vitamin C najmoćniji, vraćaju oštećenja koštanog tkiva i smanjuju upalu. Izvori antioksidansa - orasi, voće, povrće, mahunarke. A u sjajnom povrću i bobicama sadrže najviše antioksidansa.

Ako je vezan za terapeutsku prehranu, najprikladnije za frakture donjih ekstremiteta je dijeta №11. Daje poboljšanu prehranu, povećava tjelesnu obranu, povećava proces oporavka. To je visoko kalorijska prehrana zbog povećanja proteinskog sadržaja (100-120 g), minerala, vitamina, kao i umjerenog povećanja masti i ugljikohidrata. Pruža sve trenutke naprijed navedene snage. Dijeta do 5 puta dnevno. Primjenjuje se uobičajena gastro ponuda.

Dijeta za frakture kostiju ruku ne može biti povećana zbog sadržaja bjelančevina. Ovom lokalizacijom fraktura bit će dovoljna uvođenje proteina u količini od 80 g, pa se prehrana na prijelazu ruku obično organizira na principima Tablice 15 uz dodatno uvođenje mliječnih i drugih proizvoda koji sadrže kalcij. Prijelom ruku (radijus) se u trajanju od 28 do 35 dana, a ulnar donekle dulji za 60 dana. Sve ovo vrijeme trebate jesti.

U slučaju lomova čeljusti ili maksilofacijalnih ozljeda, žvakanje i gutanje su oštećeni, pa se prvo preporučuje tekuća ili polutekuća hrana. Kao što bol i edem padaju, to je rešetkast, i pasta hrana. Prikladna opcija je dijeta broj 1A, 1B ili broj 1 s umjerenom kršenjem žvakanja. Osnovna načela prehrane s obzirom na sastav bjelančevina i makronutrijenata su ista, ali hrana se prolazi mesnim mesom, a zatim razrijeđena (s bujonom, izvarom povrća, mlijekom, vodom) do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. Pacijenti imaju problema s žvakanjem kruha, stoga se daju u obliku tlačnih krekera, uvedenih u glavna jela. U maksilofacijalnim ozljedama postoji perverzija okusa i nedostatak apetita, pa može biti neophodno dodati proizvode (na zahtjev pacijenta) kako bi se poboljšali okusi.

Ako pri prijelomima rebra (jedan ili dva nisu imobilizirani) ili kosti gornjih ekstremiteta, osoba vodi više ili manje aktivan način života (barem možete prošetati i obavljati jednostavne kućanske poslove), a zatim pri fraktu vratnice bedema pacijentica ostaje bedriran dugi niz mjeseci. Prosječni uvjeti akrecije variraju u roku od 90 do 120 dana. U 70% slučajeva, frakture ove lokalizacije u starijoj dobi ne rastu zajedno. Nutricionizam se ne razlikuje od gore navedenog, ali s obzirom na nepokretnost pacijenta, potrebno je spriječiti pojavu opstipacije. U tu svrhu, uključite u prehranu više vlakana u obliku povrća i voća (repa, suhe šljive, suhe marelice, bundeve), koje imaju laksativni učinak. Ako ove mjere nisu učinkovite, nastavite uzimati laksative (Lactulose, Normase, Dufalak).

Postoje "mala" oštećenja kralježnice (zglobne, spinozne ili poprečne procese) i velike (kompresije). Iz toga ovise uvjeti sindikata i trajanje pridržavanja prehrane. Fuzioniranje tijela kralješaka javlja se u razdoblju od 2-4 mjeseca. Vrijeme konsolidacije frakture kompresije je 14 tjedana. Prvo, preporučljivo je da se pridržavate ležaja u krevetu, nosio je korzet (žbuka ili metal-plastika), kojeg izabere traumatski kirurg. Čak i nakon nekompliciranog prijeloma kompresije preporuča se da manje sjedne i aktivno se pomiče (trčanje, skakanje), izbjegavajući tjelesno naprezanje. U takvoj situaciji, savijanje i okretanje tijela, težine dizanja je zabranjeno.

prijelom

Opći opis bolesti

To je kršenje integriteta kosti, kao i oštećenja tkiva koja ga okružuje. To se može dogoditi ne samo kod kostiju udova, već općenito s bilo kojom kostom ljudskog tijela. Karakteristična značajka frakture je i kršenje funkcionalnosti oštećenog područja.

Uzroci koji pokreću frakturu

U pravilu, prijelomi se javljaju u trenutku kad u jednom trenutku postoji veći pritisak ili utjecaj na kost nego što može izdržati. Takva sila obično odjednom dolazi, odlikuju se velikim intenzitetom. Najčešći uzroci fraktura su:

  • kap;
  • udara;
  • traumatskih događaja kao što su prometne nesreće ili rane od pucnjave;
  • sportske ozljede [1];
  • interni procesi u tijelu, patološke promjene u kostima, koje se javljaju nakon nekih bolesti. U tom slučaju, kost postaje krhka i može se slomiti čak i kada osoba nije podvrgnuta stresu i bavi se svakodnevnim aktivnostima - na primjer, prilikom hodanja.

Također je vrijedno napomenuti da postoji određena skupina rizika - ljudi koji imaju više krhke kosti, pa se stoga povećava vjerojatnost lomljenja. Kategorije koje obuhvaća navedene su u nastavku.

  1. 1 starije osobe;
  2. 2 koji pate od osteoporoze ili gubitka kostiju;
  3. 3 koji pate od zatajenja bubrega;
  4. 4 osobe koje imaju problema s crijevima, zbog čega se probavljaju probavljivost hranjivih tvari;
  5. 5 onih koji vode sjedeći stil života;
  6. 6 osoba ovisnih o alkoholu ili duhanskim proizvodima;
  7. 7 koji pate od endokrinih poremećaja;
  8. Neki lijekovi mogu učiniti osobu osjetljivijom na ozljede.

Simptomi frakture

Većina fraktura je popraćena teškom boli u vrijeme ozljede. Kada pokušate premjestiti ozlijeđeno područje ili kada dodirnete mjesto ozljede, blizu nje bol se može povećati. Ponekad osoba može izgubiti svijest od bolnog šoka, ili doživjeti vrtoglavicu, hladnoću kroz tijelo.

Ostali potencijalni simptomi prijeloma uključuju:

  • klik ili određeni zvuk kad dođe do ozljede;
  • oticanje, crvenilo i modrice u zahvaćenom području;
  • teško održavati ravnotežu;
  • vidljiva deformacija oštećenog područja;
  • u nekim slučajevima, oštećena koža probijaju kožu, čime se oštetio njezin integritet [1].

Vrste prijeloma

Postoje dvije velike skupine u koje se sve frakture mogu podijeliti.

  1. 1 Zatvoreni prijelomi. Ovo je slomljena kost koja ne prodire u kožu i ne ošteti. No, ipak, ova vrsta uzrokuje ozljedu mekih tkiva koja oštećuju kost, pa se liječnik mora pojaviti kao hitan slučaj. Stanje mekih tkiva može utjecati na preporuke za liječenje, jer zatvoreni prijelomi s teškim oštećenjem mekih tkiva mogu biti razlog za operaciju. Najčešći tipovi zatvorenih prijeloma uključuju frakture zglobova, frakture kuka (češće u starijih osoba) i gležnjevi. [2].
  2. 2 Otvoreni prijelomi (koji se nazivaju i ove vrste složenih prijeloma). To je prijelom u kojem postoji otvorena rana ili suza u koži blizu mjesta slomljene kosti. Najčešće se ova rana pojavljuje jer je fragment kosti propao kroz kožu kad je ozlijeđen. Liječenje otvorenog prijeloma zahtijeva drugačiji pristup nego u slučaju zatvorenog prijeloma jer bakterije, prljavština, prašina u okolišu mogu prodrijeti u ranu i izazvati pojavu infekcije. Iz tog razloga, rano liječenje otvorenog prijeloma fokusira se na sprečavanje infekcije na mjestu ozljede. Rana, tkiva i kosti treba čistiti što je prije moguće. Razbijena kost mora biti stabilizirana tako da rana može izliječiti [3].

Nadalje, klasifikacija fraktura postaje vrlo opsežna. Oni se mogu raspodijeliti prema vrsti dijelova u kojima je kost razbio po stupnju razdvajanja tih dijelova jedan od drugoga, u skladu s oblikom prijeloma (ima koso, poprečno, spiralno, uzdužno itd.), Kao i prema vrsti kosti koja je bila slomljena. Tako se, primjerice, prijelom lubanje odnosi na ravne, udove - na cijevni i kosti pete - na spužvasto.

Komplikacije prijeloma

Komplikacije mogu biti rano i kasno. Predlažemo razmotriti obje mogućnosti.

Sljedeće se može pripisati ranijim komplikacijama.

  • Traumatski šok je ozbiljan uvjet koji može postati prijetnja čak i za život neke osobe. Razlozi koji izazivaju stanje takvog šoka - to je vrlo jaka bol, kao i gubitak krvi u velikim količinama.
  • Masna embolija je komplikacija kod kojih krv ili limfe počinju cirkulirati čestice koje u normalnim uvjetima ne bi trebale biti prisutne tamo (oni se nazivaju emboli). Često mogu uzrokovati začepljenje krvnih žila i izazvati poremećaj u opskrbi krvi. Sprečavanje embolije je poštivanje zone frakture, kao i kvalitativna imobilizacija oštećenog područja.
  • Sekundarno krvarenje - javlja se zbog oštećenja ulomaka kosti različitih velikih krvnih žila.
  • Gangrena kuka je smrt tkiva živog organizma, u pravilu, crne ili tamne boje, što može biti potaknuto nepravilnim nametanjem gipsa, a potom i opskrbom krvlju u tom području [5].

Kasne komplikacije uključuju sljedeće:

  • Bedsores su nekroza tkiva koja se javlja kao posljedica produljenog tlaka na mjestu u kombinaciji s smanjenom opskrbom krvi u ovom području tijela. Mogu se pojaviti kod bolesnika koji su zbog složenog prijeloma dugo imobilizirani.
  • Sredstva na području gdje se igla nalaze ili je izvršena operacija - opasnost od ove komplikacije je da se upala ili infekcija mogu širiti na kost. Pravilna briga pacijenta kojoj su postavljene igle je vrlo važna preventivna faza.
  • Lažne zglobove - kršenje kontinuiteta cijevne kosti i pojava mobilnosti u neobičnim za njezine odjele. Dijagnostički s rendgenskim zrakama. Takva komplikacija nastaje bez ikakvog simptoma, ona se manifestira u obliku boli kada se oslanja na ozlijeđeni dio ili s pokretljivošću na neobičnom mjestu.
  • Nepravilno zacjeljivanje prijeloma - može naknadno utjecati na funkcionalnost ozlijeđenog područja.

Sprječavanje prijeloma

Nije uvijek osoba može utjecati na čimbenike koji izazivaju pojavu prijeloma - na primjer, tijekom sporta ili u slučaju nesreće. No, u svakodnevnom životu, on se može truditi da jača kosti i otporniji na različite utjecaje. Da biste to učinili, trebate jesti pravilno, kako biste osigurali da svi potrebni vitamini i elementi uđu u tijelo, posebno kalcij i vitamin D.

Također je važno odbiti zlouporabu alkohola, pušenje, jer toksini koji se uz piće i duhan u tijelu imaju vrlo loš učinak ne samo na jetru i bubrezima, nego i na kostima.

Potrebno je izmijeniti način rada i odmaranja, pokušati se zaštititi od prekomjernog stresa na tijelu, i fizičkog i morala.

Mnogo se ozljeda može izbjeći ako slijedite jednostavna sigurnosna pravila: pravilno organizirate svoje radno mjesto, nemojte prekršiti pravila o prometu, nositi zaštitnu kacigu, koljena za jastučiće kada se kotrlja, biciklirati, klizati, nositi cipele prema vremenu, odaberite zimski odmor loše se skliznuo na ledu itd. U mnogim slučajevima svi mi imamo moć spriječiti situaciju koja je opasna za zdravlje.

Liječenje frakture u službenoj medicini

Plan liječenja ovisit će o vrsti i mjestu. Općenito, liječnik će pokušati vratiti slomljene kosti na ispravan položaj i stabilizirati ih dok liječe. Važno je da slomljeni dijelovi kosti ostanu nepokretni dok ne budu postavljeni. Tijekom procesa ozdravljenja, nova kost se formira oko rubova slomljene kosti. Ako su ispravno poravnati i stabilizirani, nova kost će na kraju spojiti komade [4].

  • Vanjska povezanost fragmenata kostiju. Za stabilizaciju kosti, kao i za održavanje u stacionarnom stanju, primjenjuje se gips. Pomaže u sprečavanju kretanja razbijenih komadića kosti tijekom njihova iscjeljenja. Također, ponekad se mogu koristiti posebni uređaji (na primjer, Ilizarov aparat) za postizanje stabilnije fiksacije u teškim slučajevima. Prednost ove metode je sposobnost upravljanja fragmentima.
  • Unutarnja povezanost fragmenata kosti vrši se zajedno s posebnim konstrukcijama - pločama, vijcima, vijcima, iglama za pletenje.
  • Kombinirana povezanost fragmenata kostiju - koristi se za višestruke prijelome i kombinira različite metode, kao što je skeletna vuča, nametanje posebnog odijela i unutarnje veze.

Za složenije prijelome može se zahtijevati operacija.

Također je često propisana za prijelome, uključujući liječenje lijekovima: propisane anestetike, antibakterijske lijekove, vitaminske minerale (posebno vitamini C, D, skupina B i kalcij).

Korisni proizvodi kod prijeloma

Najvažnija stvar u slučaju prijeloma je jačanje kostiju. Najbolji način je da jedete hranu koja sadrži velike količine kalcija i vitamina D. Takav tandem pomoći će vam da se brzo oporavite. Da biste u potpunosti dobili ove sastojke zajedno s hranom, sljedeće stavke trebale bi biti uključene u prehranu:

  • Mliječni proizvodi - tu je mjesta gdje lutaju. Možete jesti i piti što vam se sviđa: jogurt, kefir, ryazhenka, jogurt, sir, sir, kiselo vrhnje.
  • Grah, grašak, soja, leće.
  • Sjemenke i orašaste plodove poput badema, sezama, maka. Međutim, im je potrebno nešto za nadopunjavanje, jer ne pokriva potpuno potrebu tijela za kalcijem.
  • Plodovi mora, osobito masnu ribu - losos, bald, bakalar i sardine. Riblje ulje je također vrlo korisno. Sada ga možete kupiti ne samo u tekućem obliku, već iu kapsulama, što uvelike pojednostavljuje prijem.
  • Voće, povrće, bobice. Iako imaju malo kalcija, ali su bogati sastojcima koji pridonose njegovoj boljoj apsorpciji. Važno je jesti šparoge, morski kelj, celer, brokule, guske, kupine i ribizle.
  • Jetra (govedina, piletina).

Također je vrijedno zapamtiti da naše tijelo može samostalno sintetizirati vitamin D pod utjecajem ultraljubičastog zračenja. Tako se tijekom prijeloma preporuča redovito hodati na svježem zraku pod suncem. Ljeti je bolje raditi u "sigurnim" satima, kada sunce još nije tako aktivno - ujutro ili navečer.

Sredstva tradicionalne medicine pri prijelomu

  1. 1 Kako bi kost brzo rasti zajedno, trebate piti dva puta mumije. To je učinjeno vrlo jednostavno: na prazan želudac morate piti 0,1 g lijeka razrijeđenog u toploj vodi. Nakon 10 dana morate uzeti pauzu od 5 dana i ponoviti drugi tečaj.
  2. 2 Za nadopunu učinka mumija losion može, napravio na temelju uzeti u jednaku količinu lila cvijeća, maslačak, kukolj, korijen kora. Biljke trebaju napuniti bocu na ¾ i sipati votku. Primijenite na ozlijeđeno područje obloge.
  3. 3 Potrebno je utrljati ulje jele dvaput dnevno na području oštećenog područja. Ona promiče brže iscjeljenje.
  4. 4 Za rebraste frakture, učinkovite obloge od čaše okrenuti sok, 2 žlice bilja i kukuruzno cvijeće. Za 8 dana, ovu smjesu treba uzeti 1 žlica jutra, na prazan želudac [6].
  5. 5 Za bolne stare frakture, možete napraviti kompresiju na temelju žumanjka. Da biste to učinili, pomiješajte je s čajnom žlicom soli, stavite na ubrus, a zatim na mučnome mjestu. Sutradan će biti težak, kao glumac. Zatim uklonite kompresiju. Postupak se mora ponoviti sve dok bol ne ode.
  6. 6 Izvor kalcija za tijelo može biti ljuska jajeta. Naravno, jaje treba dobro oprati prije kuhanja praha. Dakle, morate ukloniti unutarnji film iz ljuske, osušiti ga i samljeti u prah. Dodajte malo sok limuna i uzmite malo svaki dan.
  7. 7 Korisno za kosti da jedu 2 oraha dnevno.
  8. 8 Za spajanje kostiju preporuča se svakodnevno popiti čašu luka od luka. Tako je pripremljen: trebate skuhati 2 luka, pržiti ih u biljnom ulju, a zatim ih kuhati u litru vode. Cool i piti prije jela, ne trebate filtrirati juhu.

Opasni i štetni proizvodi za prijelome

Već smo napisali da, kako bi se spriječio prijelom, potrebno je odustati od korištenja alkohola. U razdoblju oporavka od ozljede - sve više. To izaziva uništavanje kosti, ometa normalnu tvorbu kostiju i hrskavice.

Potrebno je isključiti iz prehrane kave i jakog čaja, dok ispiru kalcij.

Masna hrana također je zabranjena jer utječu na apsorpciju kalcija. On ulazi u tijelo i iz nje, a nema pozitivan utjecaj.

Slatkiši, gazirana pića, pečena roba trebaju biti isključeni jer štetno utječu na želudac i uzrokuju oštećenje imunološkog sustava koji je već zbog rane postao ranjiviji.

  1. Članak: "Prijelom", izvor
  2. Članak: Zatvoreni prijelom, izvor
  3. Članak: "Otvoreni lom", izvor
  4. Članak: "Vrste koštanih fraktura", izvor
  5. Knjiga: "Kirurške bolesti s brižljivošću", S. N. Muratov
  6. Knjiga "Herbalist"

Ne smijete koristiti materijale bez prethodnog pisanog pristanka.

Uprava nije odgovorna za bilo kakav recept, savjete ili prehranu i ne jamči da će vam te informacije osobno pomoći ili vam naštetiti. Budite oprezni i uvijek se posavjetujte s odgovarajućim liječnikom!

Što trebate jesti s slomljenom nogom

Prijelom je oštećenje kostiju ljudskog kostura, koje se dogodilo kao rezultat jakog mehaničkog utjecaja na njih. Na temelju podataka o odjelima traume, fraktura kostiju javlja se u 25% slučajeva, a trećina ih se javlja u donjim udovima.

Glavni simptomi koji ukazuju na povredu cjelovitosti koštanih struktura u nogama smatraju se:

  • intenzivna bol uzrokovana traumatskim djelovanjem na nogu;
  • crepitus (neprirodno kostiju);
  • ozbiljno oticanje mekih tkiva na mjestu ozljede;
  • modrice, modrice, hematoma, rane, ogrebotine i abrazije;
  • pogoršanje zdravlja ozlijeđenog kraja;
  • nemogućnost da stoji na nozi;
  • deformacija nogu (kost se pomiče na lijevu ili desnu stranu);
  • pod bilo kojim opterećenjem bol se pojačava.

Pravilna prehrana je vrlo važna za brzu regeneraciju koštanih struktura i brzu obnovu normalnog učinka ozlijeđenih udova. Dijeta treba biti uravnotežena. Žrtva mora jesti određenu hranu koja doprinosi obogaćivanju tijela s korisnim elementima u tragovima.

Pravilna prehrana pridonosi oporavku

Proizvodi koje žrtva konzumira usko su povezani s procesom regeneracije ozlijeđenih kostiju. To je zbog činjenice da u slučaju ozbiljnih ozljeda tijelo usmjerava sve sile da eliminira nastalu štetu. Da bi to učinio ubrzanim tempom, on počinje izazivati ​​razgradnju proteinskog elementa i uklanja ga sa svih vrsta mjesta, na primjer, iz mišićnog tkiva.

Da biste vratili prirodnu razinu bjelančevina u tijelu, trebate uključiti u svoj meni zdravu hranu koja sadrži veliku količinu proteinskog elementa, kao i vitamine i minerale - fosfor, kalcij, vitamin D. Ove komponente su u sljedećim proizvodima:

Osim toga, morate jesti na prijelazu hrane, što pomaže ubrzati metabolički proces. Zbog toga će proteini brzo doći do koštanog tkiva. Poboljšanje metabolizma olakšava se lomljenjem vitamina A, B, C, K, D.

Pridržavajući se odgovarajuće prehrane, također se spriječi povećanje težine. Uz povećanje tjelesne težine donji udovi bit će izloženi većem stresu, što će komplicirati proces vraćanja njihove učinkovitosti.

Proizvodi za ubrzavanje regeneracije koštanog tkiva

Prehrana za frakture kostiju i zglobova nogu treba uključivati ​​prijem:

  • Mlijeko i mliječni proizvodi (mlijeko, sir, kefir, kiselo vrhnje).
  • Mesni proizvodi (jetra se smatra najkorisnijom).
  • Jaja (naročito žumanjci).
  • Plodovi mora (riba s krhkim kostima: skuša, losos, bakalar).
  • Povrće, voće, bobice, zelje (mrkve, banane, grožđe, trešnje, crni i crveni ribizli, jabuke, kupine, špinat, peršin, naranče).
  • Orašasti plodovi, sjemenke suncokreta i bundeve.
  • Kruh, žitarice i grah proizvodi.

Ako navedene proizvode uključite u svoju redovnu prehranu, možete brzo primijetiti pozitivan rezultat. Također je vrlo važno pridržavati se prehrane. Smetnje se trebaju izvoditi u malim količinama 5-6 puta dnevno. To će pomoći lakoj asimilaciji korisnih elemenata i njihovom stalnom nadopunjavanju u tijelu.

Hranjive tvari potrebne za kosti nakon prijeloma

Žrtva, koja je suočena s kršenjem integriteta kostiju donjih ekstremiteta, preporučuje se jesti hranu koja sadrži sljedeće vitamine i minerale:

  • Cink - aktivno sudjeluje u razvoju i formiranju koštanih struktura. Također, ovaj element pridonosi brzoj regeneraciji oštećenih mekih tkiva i sprječavanju bolesti koje utječu na zajedničke kapsule.
  • Kalcij - pomaže poboljšati i vratiti kosti.
  • Fosfor - smatra se pomoćnim elementom kalcija. Pomaže ubrzati proces razvoja i regeneracije koštanog tkiva.
  • Magnezij - pomaže u sprječavanju taloženja kalcija u tijelu, a također sudjeluje u razvoju proteinskog elementa, ublažava napetost mišića i krvnih žila, ubrzava izgradnju tkiva kostiju i hrskavice.
  • Mangan - potiče ubrzano stvaranje vezivnog tkiva i sudjeluje u procesu diobe stanica. Ako postoji nedostatak magnezija u ljudskom tijelu, kosti će postupno izgubiti snagu, a proces diobe stanica bit će vrlo sporo.

Ako ste stalno zatrpavali svoje tijelo s proizvodima koji sadrže gore opisane elemente, ne samo da možete ubrzati proces ozdravljenja ozlijeđenih struktura kostiju, već i spriječiti pojavu frakture u budućnosti poboljšanjem i jačanjem njihovog stanja.

Pojedinosti prehrane u slučaju prijeloma djece i starosti

Nitko nije tajna da stariji ljudi i djeca imaju manje trajne kosti od adolescenata i odraslih. U prvom slučaju to je posljedica dobi. Tijekom godina stanje kostiju znatno se pogoršava, postaje tanji i, prema tome, lomljiv. Takve promjene izazivaju vanjski štetni učinci, nezdrava prehrana, način života i prirodno "trošenje" koštanih struktura (sve se vremenom pogoršava). U slučaju djece, krhkost kostiju je posljedica činjenice da kosti još nisu u potpunosti formirane i zbijene. Na temelju toga postaje jasno da se potrebni vitamini i elementi u tragovima koji se nalaze u zdravih namirnica trebaju konzumirati češće iu većim količinama.

Prije svega, prehrana treba biti potpuno uravnotežena, a u konzumiranim proizvodima treba biti velika količina kalcija i vitamina D - pomažu stimulirati regeneraciju oštećenih kostiju.

Obavezno svakodnevno jesti sljedeće proizvode:

  • sirovi sir;
  • zelenila, povrća i voća;
  • orasi, grah, sjemenke suncokreta;
  • plodovi mora.

Također se svakodnevno preporučuje nekoliko puta uzimanje ribljeg ulja, koje ima puno korisnih tvari, čiji je glavni vitamin D. Preporuča se i više vremena provoditi na svježem zraku.

Poželjno je da je kvalificirani stručnjak koji je odredio prehranu temeljenu na individualnim karakteristikama tijela žrtve i njegovoj općoj zdravstvenoj ispravnosti. Samo u ovom slučaju prehrana s lomljenom nogu će biti najučinkovitija za zdravlje djeteta ili starijih osoba.

Što je nepoželjno za prijelome

Tijekom razdoblja liječenja kosti, medicinski stručnjaci također preporučuju da obratite pažnju na proizvode čija uporaba samo može pogoršati situaciju.

  1. Sve vrste kobasica.
  2. Poluproizvodi.
  3. Previše pikantna, slana i začinjena hrana.
  4. Dimljeni meso.
  5. Rajčica.
  6. Brza hrana.
  7. Proizvodi koji sadrže veliku količinu šećera.
  8. Previše hrane.
  9. Brašno.
  10. Piće koje sadrže kofein (kava, jaki čaj).
  11. Alkoholna i gazirana pića.
  12. Čokolada.

Gore opisani proizvodi sadrže komponente koje na različite načine sprječavaju apsorpciju u tijelu kalcija i drugih korisnih tvari potrebnih za normalno i pravodobno proces regeneracije.

Mišljenje liječnika

Visoko kvalificirani liječnici uvjereni su da će posljedice nakon frakture donjih ekstremiteta biti minimalne, a rehabilitacija - brza, samo ako žrtva pridržava sva postojeća pravila i preporuke. Osim upotrebe proizvoda koji sadrže veliku količinu korisnih vitamina i minerala, osoba koja je podvrgnuta integritetu kosti mora dnevno obavljati razvojne vježbe, pohađati postupke masaže i propisanu fizioterapiju.

rezultati

Oštećenje integriteta elemenata skeletnog sustava je vrlo uobičajeno u traumatologiji. Pri lomljenju nogu, uobičajena vitalna aktivnost neke osobe znatno se pogoršava, jer se često žrtvi daje ležaj u krevetu i nosi žbuku koja sprečava osobu da se samostalno kreće. Takvo stanje izaziva želju da koštane strukture brže rastu, uklonjena žbuka i obnovljena uobičajena funkcionalnost ozlijeđene noge. Da bi se ubrzali te procese, bitni su elementi bitni elementi kao što su kalcij, fosfor, vitamini raznih skupina itd. Dobijte pravu količinu mikronutrijenata iz nekih vrsta proizvoda. Stoga, za brzi oporavak uobičajenog ritma života, morate odgovoran pristup svakodnevnoj prehrani, jesti prema režimu i slijediti sve pomoćne preporuke koje daje liječnik.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Tumori kostiju

Tumori kostiju su skupina zloćudnih i benignih neoplazmi koje proizlaze iz tkiva kostiju ili hrskavice. Najčešće ova skupina obuhvaća primarne tumore, no broj istraživača naziva tumore kostiju i sekundarne procese koji se razvijaju u kostima tijekom metastaza malignih tumora koji se nalaze u drugim organima.

Opširnije

Korijenski sustav maslačaka

Taraxacum officinale Wigg. Opis postrojenja. Maslačak je višegodišnja biljka obitelji Compositae, visine od 5 do 50 cm. Korijenski sustav jezgre tipa. Glavni korijen je relativno debeli, obično vertikalni, ne jako grančasti; korijen je vunasta, rjeđe gola.

Opširnije

Prvi liječnik

Vitamin b9 u kojem proizvodiO vitaminu B9 - folnu kiselinu, može se reći da je to "vitaminski listovi". Riječ "list" na latinskom jeziku zvuči kao "folicum", a vitamin B9 prvi put je izoliran iz zelenog lišća špinata.

Opširnije