Datumi: zdravstvene beneficije

"Kruh pustinje" - ovo je naziv datuma u arapskim zemljama. I nije slučajno da je to glavna hrana većine stanovnika tog područja. Postoji više od 100 jela pripremljenih od datuma. I još uvijek datumi - to su nevjerojatni plodovi s njihovim svojstvima koja već više od jednog tisućljeća produžuju život i ojačavaju zdravlje čovječanstva.

Sastav datuma

Sastav tih vrijednih plodova toliko je proučavan da nitko ne sumnja u korisnost ovog voća. Značajka datuma je da oni sadrže veliku količinu zdravih ugljikohidrata, do 65%, što je značajno više od bilo kojeg drugog voća. Pola dI stol Mendeleev je uključen u sastav datuma kao makro i mikroelemenata. Također, plodovi datuma sadrže veliku količinu vitamina i 23 važnih aminokiselina koje se ne mogu pohvaliti drugim plodovima.

Koji su korisni datumi za žene?

Voće je izvor vitamina i hranjivih tvari! U svakodnevnom životu stalno se koriste u kuhanom, suhom, sušenom i svježom. Jedan od visoko vrijednih proizvoda koji su nam došli iz vrućih zemalja su datumi!

Prednosti za žene u ovim malim, ali ukusnim i ugodnim mirisnim plodovima su značajne. Plod se pripisuje jedinstvenim svojstvima, a njegova nutritivna vrijednost ostaje na najvišoj razini!

struktura

Od antičkih vremena, datumi su korišteni kao usavršavajući proizvod. Komponente voća su više od 15 mineralnih tvari i soli. Razina vitamina u pulpu i koži uspoređena je s najboljim vitaminskim kompleksima u ljekarni. Također za normalizaciju metabolizma gastrointestinalnog trakta nalaze se biljna vlakna.

Voćna pulpa sadrži veliku količinu ugljikohidrata, a masti ne prelaze 0,5% ukupne mase ploda. Jedna od važnih vrijednosti datuma je odsutnost štetnog kolesterola. Uz redovitu upotrebu datuma za tijelo, baza se stvara na osnovi esencijalnih aminokiselina koje se ne sintetiziraju.

Žensko tijelo je osjetljivije na stres, što dovodi do brzog starenja unutarnjih organa i kože. Triptofan koji se nalazi u voću usporava staničnu smrt, ima tonik i sedativni učinak.

Žene koje pate od hipertenzivnih kriza i drugih bolesti kardiovaskularnog sustava, potrebno je uključiti u prehranu tih plodova. Zbog visoke koncentracije kalija srčani mišić postaje otporniji. Datumi su klasificirani kao slatki plodovi s visokim sadržajem šećera.

Tijekom normalnog funkcioniranja gušterače dobro se apsorbiraju i stabiliziraju u tkivu, stvarajući dodatnu energiju. S aktivnim načinom života i slabom prehranom u takvom ritmu možete pojesti nekoliko datuma, koji nadopunjavaju energetske resurse.

Najvažnija komponenta kompleksa u bilo kojem dodatku su vitamini skupine B. Ovdje se nalaze u dovoljnim količinama za potporu probavnom sustavu, jetri, krvnim žilama i živčanom sustavu. Za žene koje pate od pretilosti, važno je unos vitamina B5, koji služi kao komponenta metabolizma masti.

Kada je potrebno jesti datume

  • Pritisak skokova, nedostatak kalija, pogoršanje cirkulacijskog sustava.
  • Oslabljeni imunitet, česte virusne bolesti, anemija.
  • Nedovoljna proizvodnja enzima za probavu hrane, druge komplikacije u funkcionalnosti gastrointestinalnog trakta.
  • Stres, poremećaji spavanja i drugi poremećaji središnjeg živčanog sustava.
  • Smanjena libido kod žena.
  • Zatvor, proljev.
  • Umor, kronični umor.
  • Različite vrste anemije.
  • Oštećenje vida.
  • Rizik od raka u nasljedstvu.

Datumi za zdravlje trudnica i žena u radnoj snazi

Ovi plodovi tijekom nošenja fetusa donose veliku korist tijelu majke i djeteta. Pozitivan učinak proizvoda tijekom dojenja.

Ali što je upotreba datuma za voće? Sadrže dovoljno željeza za povećanje hemoglobina. Svakodnevno posluživanje voća poboljšava obogaćivanje svih tkiva s kisikom. Važno je da trudnice održavaju redovne stolice. Datumi imaju laksativni i vezni učinak, ovisno o poremećajima pokretljivosti crijeva.

Pulpa ploda pridonosi brzom obnavljanju snage žene i priljevu mlijeka. Među narodima Azije i Afrike pripisuju se čarobna svojstva tih plodova. Stablo je povezano s plodnosti, tako da djevojke koje žele zatrudnjeti, koriste se u velikim količinama datuma. Također, komponente proizvoda su dobra prevencija prijevremenog rada.

višak težine

Datumi nisu nezavisni proizvodi koji gori masnoću. Oni su prilično kalorični i sa dobrom prehranom bez prehrane žene mogu dobiti tjelesnu težinu. Ali oni mogu zamijeniti sve jednostavne ugljikohidrate - kruh, peciva, peciva i šećer.

Voće dugo gasi glad. To pridonosi visokom sadržaju dijetalnih vlakana, koja je dugo obrađena. Za maksimalni učinak plodovi jedu prije vježbanja kako bi prilagodili ravnotežu kalorija.

hrana

Uključite datume u prehranu i djeca mogu. Možete napraviti piće, salate ili ih dodati u muesli. Tijekom obroka s alkoholnim pićima preporučljivo je staviti tanjur datuma. Oni čine izvrstan posao opijenosti. Oni inzistiraju tijekom dana na običnoj vodi. Prije uzimanja posluživanja alkohola preporučujemo vam da pijete malu količinu tekućine i jedete šaku voća.

Datumi su gotovi proizvod, mogu se konzumirati vrućim čajem ili mlijekom. Prekomjerna konzumacija visoko kalorične hrane negativno će utjecati na vašu dobrobit. Za održavanje hranjivih tvari, samo 10 od njih dovoljno dnevno. Ako žena ima pretjeranu vježbu, tada se doza može povećati.

kontraindikacije

Mnogo korisnih svojstava stavlja datume na prvi red među većine voća, ali neke kontraindikacije za određenu skupinu ljudi nisu isključene.

  • Povećana kiselost želuca (česte žgaravice, kiselo i gorko bockanje).
  • Urolitijaza (povećani kalcij dovodi do pogoršanja bubrega).
  • Česte glavobolje, migrene.
  • Šećerna bolest.
  • Pojedinačna netolerancija u obliku alergijskih reakcija.

Kronične bolesti crijeva ili želuca zahtijevaju toplinsku obradu hrane kao kompot. Izgulje ploda imat će blagi učinak na želučanu mukozu, a okus će se nastaviti.

Slatki datumi mogu uzrokovati karijes s nedovoljnom oralnom higijenom nakon njihove uporabe. Karijes je nepovratan proces, od kojeg upalni proces može ići do desni i zubnih kanala.

Pulpitis i gingivitis opasni su za trudnice. Zubi su temeljito očišćeni nakon jela. Ako ne možete četkati zube, preporučljivo je jesti kiselinski proizvod - jabuka, mandarin. Kiselina se razbija sa slomom šećera.

Posebne značajke

Bit će korisni samo oni datumi koji su kvalitetni. Tijekom dugotrajne pohrane, oni se tretiraju s posebnim spojem pa je prije kupnje bolje pregledati proizvod. Može potaknuti uznemireni trbuh. Važno je kupiti dokazane proizvode u trgovinama gdje je naznačeno potvrda o kvaliteti. Stari plodovi izgledaju naborani, imaju puno pukotina. Bolje je kupiti datume s unutrašnjom kosti. Dakle, u njima korisne komponente duže ostaju.

Zreli plodovi imaju bogatu i tamnu sjenu, slatki miris i blago nered. Suhe datume su savršeno pohranjene u vakuum pakiranju ili zamrznute. Uz pravilnu pohranu, oni ne gube korisna svojstva.

Svježe voće imaju snažan antioksidativni učinak, no pronaći ih u ovom obliku može biti samo u razdoblju od listopada do prosinca. Svježe i sušeno voće preporučujemo da se isperu u tekućoj vodi kako bi se pranje prašine i mogućih sredstava za obradu za skladištenje.

Datumi: prednosti za tijelo i zla, ljekovita svojstva

U toplim zemljama raste jedinstven dalmatinski datum, dajući mirisne, tart-slatke plodove, izuzetno korisne za ljude. Datumi su pravi izvor vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni tijelu.

Korisna svojstva datuma su identificirani od strane ljudi u davna vremena. Na dugom putu, stanovnici istočnih i južnih zemalja sigurno su s njima isporučili ove hranjive i ukusne sušene voće.

U ovom članku ćemo reći o prednostima datuma za muškarce i žene, o sastojcima sadržanim u ovom proizvodu, o kontraindicijama na korištenje ovog delikatesa.

Što je dio datuma

Predstavnici ne-tradicionalne i službene medicine govore o prednostima datuma. Znanstvenici su proveli istraživanje o tim plodovima, identificirajući mnoge jedinstvene elemente u njihovoj strukturi.

  • Vitamin A sadržan u datumima prirodna je komponenta koja sprečava kisele i trulne procese u ljudskom tijelu.
  • Vitamin B1 poboljšava probavni trakt, normalizira kiselost želučanog soka, povećava njegovu proizvodnju. Datumi za jelo pomažu da se riješite težine u želucu.
  • Vitamin B2 je najvažnija tvar za jetru, ta je komponenta "odgovorna" za sastav krvi i nastajanje crvenih krvnih zrnaca u njemu.
  • Vitamin B5 regulira metaboličke procese u tijelu, povećava i smanjuje apsorpciju hranjivih tvari po potrebi.
  • Vitamin B6 je velik pomagač za živčani sustav.
  • Vitamin PP je prirodni aktivator stanica koštane srži.
  • Magnezij. Najvažniji element koji je sastavni dio metaboličkih procesa u ljudskom tijelu. Magnezij regulira izmjenu ugljikohidrata, povećava snagu sluznice, normalizira dotok krvi u kardiovaskularni sustav, jača kosti.
  • Kalcij. Glavni element koštanog tkiva. Osim toga, kalcij jača živčani sustav i regulira gustoću krvi.
  • Natrijev. Komponenta koja poboljšava rad srčanog mišića. Natrij, prodiranje u stanični protein, oslobađa stanice od prekomjerne vlage.
  • Fosfor. Prirodni regulator mozga i živaca. Čisti bubrege i jetru, poboljšava funkcioniranje tih organa, sudjeluje u svim vitalnim procesima u ljudskom tijelu.
  • Željezo. Građevinski materijal mišićnog tkiva dio je hemoglobina. Također, željezo pomaže smanjiti oksidacijske procese u probavnom traktu.
  • Ugljikohidrata. Zbog urušavanja tih tvari u gastrointestinalnom traktu, osoba prima glavnu količinu energije potrebnu za život.
  • Masti. Potaknuti mozak, povećati njegovu aktivnost, prodrijeti u živčano tkivo, jačati i hraniti ih. Osim toga, masti su vrsta energije kapsula prirodnog podrijetla.
  • Proteini. Bez proteina, osoba vodi rizik od distrofije, jer je ta komponenta građevinski materijal za mišiće.
  • Vlakna. Najvažnija komponenta koja poboljšava rad probavnog trakta, koji uklanja šljake i otrovne tvari iz tijela.

Korištenje datuma

  • Datumi moraju koristiti osobe koje pate od bolesti kardiovaskularnog sustava. Ovi sušeni plodovi također će pomoći pri abnormalno niskom ili visokom pritisku.
  • Imunomodificirajuća svojstva imunološkog jačanja datuma su dobro poznata. Voće aktivno bori protiv virusa, bakterija, oslobađa stanje prehlade, bronhijalnu astmu, poboljšava sastav krvi.
  • Muškarci koji pate od seksualne disfunkcije trebaju koristiti datume kako bi prevladali ovo neugodno stanje. Suho voće povećava seksualnu želju, liječi impotenciju.
  • Zbog prisutnosti velike količine vlakana, datumi su idealni lijek za gastrointestinalne bolesti.
  • Osobe s nervnim oboljenjima, skloni depresivnim i stresnim uvjetima, moraju jesti datume. Uvođenje tih sušenih voća u prehranu uklanja nesanicu.
  • Za žene, datumi pomažu povećati libido, poboljšati kožu, kosu i nokte.
  • Trajna opstipacija? Redovito jedući datume, možete zaboraviti na to neugodno stanje, da značajno poboljšati rad želuca i crijeva.
  • Datumi zasićaju tijelo energijom, povećavaju performanse.
  • U anemiji, suho voće djeluje lako i učinkovito utječući na sastav krvi.
  • Korisne kvalitete datuma bezuvjetne. Redovita konzumacija datuma u hrani poboljšava vid, je prevencija katarakta i konjuktivitisa.
  • Datumi mogu zaštititi tijelo od malignih tumora.

Datumi za trudnice i mlade majke

Stvaranje prehrane trudnih i laktičnih žena zahtijeva poseban pristup. Mnogi proizvodi tijekom tog razdoblja ne mogu se konzumirati, dok su drugi - potrebno. Datumi se nalaze u drugoj kategoriji - oni moraju biti uključeni u popis proizvoda za buduće majke.

Osušeni plodovi će podržati tijelo u teškom trenutku, regulirat će hormone. Evo nekoliko korisnih svojstava za trudnice s datumima:

  • Velika količina željeza u suhom voću aktivira sintezu hemoglobina kod žene koja se priprema da postane majka. Tijelo majke koje skrbe također doživljava značajno preopterećenje, i kako bi je podržalo, potrebna je želja u datumima.
  • Voće datuma dlana sadrži opsežan vitamin-mikroelement kompleks, koji doprinosi poboljšanju laktacije - proizvodnje mlijeka u ženskim grudima.
  • Zatvor je uobičajena pojava u trudnica ili novorođenčadi. Da biste dobili osloboditi od neugodnih simptoma koji mogu dovesti do hemoroida, datumi će vam pomoći. Voće sadrži ogromnu količinu vlakana, učinkovito oslobađajući crijeva i rektum.
  • Rođenje - najteži stres za žensko tijelo. Datumi pomažu vratiti snagu, zasititi tijelo energijom, poboljšati imunološki sustav.
  • Za trudnicu, upotreba datuma može biti neka vrsta preventivnog postupka protiv pobačaja.
  • Djevojčica koja koristi datume tijekom trudnoće više je vjerojatno da će roditi zdravu bebu. Osim toga, bit će joj lakše za vrijeme poroda: komponente sadržane u suhom voću ojačavaju jajovodne cijevi, tupa bol tijekom rada.

Težina

Što je još upotreba datuma? Čak iu davnim vremenima, žene su zabilježile jedinstveni učinak tih slatkih plodova. Djevojke koje pate od prekomjernog tjelesne težine, svakako jedite datume u hrani.

Unatoč nevjerojatnoj slatkoći i visokom sadržaju saharoze, datumi se smatraju prehrambenom hranom i dio su mnogih kompleksa za gubitak težine. Masnoće spaljivanja svojstva plodova bilježi najveći svjetski nutricionisti.

Posebno učinkovite dijete s potpunom zamjenom bijelog šećera. Za razliku od glukoze, datum sukroze se ne nakuplja na bedrima ili stražnjici, već se potpuno obrađuje u želučanom traktu u čistu energiju.

Među nedvojbenim prednostima datuma - prehrana. Čak i mala količina voća zasititi osobu, dugo vremena, ublažiti glad. Ovaj učinak omogućen je prisustvom biljnih vlakana u voću.

Jedući datume, žena ne treba stalni "zalogaje", na noćnim izletima u hladnjak za komad torte, kolača ili komad kobasice.

Ukusni, zdravi i hranjivi datumi - savršeni obrok za uredske radnike. Suho voće može se sigurno ostaviti u vašem torbici, bez straha da će se pogoršati ili protjecati, kao što je pio jogurt. Možete jesti datume tijekom rada ili na predavanju.

Voće se naširoko koristi u kuhanju - dodaju se kaši, salatu i raznim pićima. Datumi su savršeni za ljude koji se bave sportom: u stvari, to su prirodne energetske šipke koje se mogu konzumirati u bilo koje doba dana. Za teške vježbe datumi će vam pomoći da brzo vratite snagu.

Prednosti datuma za muškarce

Najstariji grčki rukopisi sadrže mnoge zanimljive priče o datumima. Heroji velike epske "Ilije" upotrijebili su datume za liječenje gnojnih rana, lokalizaciju upalnih procesa, pa čak i za uklanjanje spolnih bolesti. Drevni Grci su jeli suhe i sirovo, nezrelo plodove datuma dlana.

Krenuvši u dugu i tešku vojnu akciju, grčki vojnik nužno je s njim uzeo vrećicu s datumima. Osušeni plodovi mu dali snagu, brzo mu olakšali glad, dopustio mu da dulje pješačke prijelaze.

Datumi nisu izgubili ljekovita svojstva u naše vrijeme. Milijuni ljudi širom svijeta jedu ovaj jedinstveni proizvod za vraćanje muške snage, povećanje seksualne želje i povećanje libida.

Pristaše tradicionalne medicine savjetuju slijedeći recept za liječenje muških bolesti s datumima. Deset zrelih plodova datuma dlana ulije kozji mlijeko. Smjesa se šalje u hladnjak 24 sata. Da biste poboljšali učinak, dodajte malo kardamoma i prirodnog meda na mlijeko-datum sastav. Miješamo sastojke i svakodnevno koristimo sredstva u malim količinama.

Iskusni iscjelitelji tvrde da će ovaj prirodni proizvod pomoći očistiti tijelo toksina, povećati kvalitetu i količinu spermija i povećati snagu. Posebno ova tehnika je pogodna za parove koji nemaju načina za stjecanje potomaka. Datiranje jela uvelike povećava šanse za uspješno začeće.

Ako planirate veliki praznik i gozbu s velikim brojem alkoholnih pića, svakako morate koristiti prije određenog broja datuma. Osušeni plodovi smanjuju štetne učinke alkohola, sprječavaju opijanje tijela. Konzumirati datume kako bi neutralizirali alkohol savjetuje se prema sljedećoj shemi: oko 10 datuma za jednu litru kuhane vode, ostavite na prozoru oko 24 sata. Plodovi se jedu, infuzija - pijemo.

kontraindikacije

Prednosti datuma su mnogobrojne, ali ovaj jedinstveni proizvod ima kontraindikacije za koje bi svatko trebao znati.

  • Dijabetičari koriste datume u hrani je zabranjen jer plod sadrži veliku količinu saharoze. Potrebno je izbjegavati ove suhe voće i osobe koje pate od bolesti želuca i crijeva. Datumi celuloze su prilično grubi, tvrd - oboljeni želudac jednostavno ga ne može probaviti u stanju prikladnom za prolazak kroz crijeva. Kao rezultat toga, osoba može osjetiti nelagodu, pa čak i bol.
  • Datumi mogu biti štetni za pacijente s migrenom ili urolitijazom. Pacijenti bolje eliminirati korištenje voća ili minimizirati.
  • Ogromne rezerve šećera u proizvodu ne mogu, ali imaju negativan učinak na zube: caklina je prekrivena cvjetanjem što na kraju dovodi do karijesa. Nakon jela, morate temeljito četkati zube s tijestom koji sadrži fluor.

Naravno, korisne kvalitete datuma su mnogo veće od mogućih šteta od njih, no ipak ne zaboravite na kontraindikacije.

Odabir datuma: nijanse i pravila

Svatko zna o korisnim svojstvima datuma, ali mora se imati na umu da će samo visokokvalitetni plod imati pozitivan učinak na tijelo. Potrebno je odabrati suho voće što je moguće brižljivo, obraćajući pažnju na svaki detalj. Prije svega, proučavamo "izgled" datuma.

Nažalost, proizvođači ponekad tretiraju plodove dalmatinskih plodova kemikalijama poput sumpornog dioksida. Obrađeni datumi zadržavaju lijep izgled duže. Međutim, voće prekriveno dioksidom gubi korisna svojstva i čak postaje opasno za ljude. Kemijska komponenta ima negativan učinak na želudac, iritira sluznice i može uzrokovati i peptički ulkus.

Kupi datumi trebaju biti u certificiranim prodajnim mjestima, od pouzdanih dobavljača. Kada kupujete, obratite pozornost na boju ploda. Vrhunski, zreli datumi imaju bogatu tamnu boju i glatku kožu s rijetkim pukotinama. Ako postoji mnogo pukotina, može se zaključiti da su datumi stari. Naravno, takav proizvod nije izgubio korisna svojstva, ali je vjerojatno da će se ukus uskočiti s idealom.

Neki potrošači žale se na prisutnost u sušnim razdobljima jama: po njihovu mišljenju, proizvođači mogu ukloniti jame, smanjujući težinu proizvoda. Međutim, bez kosti, datum prestaje biti datum, jer sjeme stalno hrani meso s korisnim tvarima.

Hadis, liječenje sunca

Pravilna upotreba datuma

Proizvod je namijenjen izravnoj potrošnji. Najbolje je popiti datume s mlijekom ili zelenim čajem. Voće se tradicionalno koriste kao deserti, dodaju se kolačima, kolačima, pite i salatama.

Morate znati da nekontrolirano korištenje datuma u hrani može naštetiti zdravlju. Za odraslu osobu, stopa je deset do petnaest voća dnevno. Djeca trebaju 4-5 komada. po danu. Za sportaše ili ljude koji imaju značajnu fizičku napetost, stopa se može udvostručiti.

Tijelo svake osobe reagira na datume na svoj način. Za nekoga će proizvod biti vrlo korisno, neće donijeti posebnu korist nekome. Ipak, okus i prehrambene kvalitete datuma omogućuju im da ih zovu najvažniji dio prehrane modernog čovjeka.

Kako pohraniti datume

Zasebna tema je pohranjivanje sušenih datuma. Najbolje je staviti voće u vakuum pakete ili u staklene posude, prekrivene najlonskim poklopcem. Temperatura skladištenja - prostorija. Pod tim uvjetima, datumi se mogu pohraniti do 7 mjeseci. Moguća i duža pohrana palminih voća. Da biste to učinili, dovoljno je staviti datume u zamrzivač: u ovom slučaju, neće izgubiti korisne kvalitete pet godina.

Datumi su prirodne kapsule u kojima je zdravlje skriveno. Drevni istarski mudraci savjetovali su ljude svih dobi da koriste ove plodove. U teškim bolestima datumi jačaju tijelo, dopuštaju mu da učinkovitije liječe bolest.

Ne kršite uvjete skladištenja datuma. Na primjer, sušeno voće ne vole izravnu sunčevu svjetlost i otvrdnu su pod njihovim utjecajem.

Osim toga, ne držite sušeno voće u blizini izvora topline: radijatori, peći ili peći. Datumi bez pakiranja brzo će isušiti. Mokri datumi se vrlo loše spremaju i brzo hrane.

Idealan uvjet za datume je suho, tamno i hladno mjesto. Datumi koji su prolazili kroz tisak i postupak pasterizacije su pohranjeni dulje nego one labave, ali oni također moraju biti stavljeni u vrećicu ili kutiju paketa.

Opća upotreba datuma

Zbirka plodova datuma dlan počinje u listopadu i traje do siječnja. Samo u ovom vremenu možete kupiti svježe datume. U proljeće i ljeto se prodaju samo suho voće. Međutim, to ne igra značajnu ulogu: sušeni datum zadržava sva korisna svojstva, osim toga, ona se čuva mnogo duže.

Sadržaj kalorija suhih datuma je visok - 282 Kcal na 100 grama proizvoda. Ova količina sušenog voća sadrži:

Svojim korisnim svojstvima i nutritivnim svojstvima, datumi se sigurno mogu prepoznati kao najzdraviji proizvod. Sušenje datuma odvija se u prirodnim uvjetima, na suncu, nisu tretirani sa šećernim sirupom. Čak i mala količina voća zasit će tijelo vitaminima i elementima u tragovima.

Istočni beduinski lutalci, stvarajući duga putovanja kroz pustinju, datiraju njihov glavni proizvod. Datumi daju snagu, energiju, ne trebaju se oprati.

Plodovi datuma dlana idealni su večernji zalogaj, lagani i ugodni. Naravno, nakon što jedete datume, morate oprati zube.

Datumi liječenja

Ovi jedinstveni plod može se nazvati legendarnim: u starim grčkim, srednjoistočnim i američkim folklornim datumima se stalno spominju. Knjige i znanstvene rasprave napisane su o prednostima ovog proizvoda. Nemoguće je spomenuti okus voća šećera.

Na Istoku, uključiti datume u prehrani započela u davna vremena. Iskusni iscjelitelji preporučili su ove plodove ljudima koji su preživjeli ozbiljne bolesti. Osušeni plod brzo je obnovio ljudsku snagu, dopuštao mu da prevlada učinke bolesti.

Datum je jedinstven u prisutnosti fluora - najrjeđih komponenti proizvoda prirodnog, prirodnog podrijetla. Fluor ima blagotvoran učinak na caklinu zuba, štiteći ih od karijesa. Osim toga, datumi sadrže veliku količinu selena - priznati profilaktički protiv raka. Kalorijski datumi su niski, upotreba ovog sušenog voća neće uzrokovati prekomjernu težinu ili pretilost. Zamjena svih slatkiša s datumom, osoba će se spasiti od masnih naslaga na kukovima i abdomenu.

Posebno se spominje dojam utjecaja sušenih datuma na kardiovaskularni i imunološki sustav osobe. Redovita uporaba plodova u terapijske i preventivne svrhe poboljšat će stanje trbuha, normalizirati ravnotežu kiselina i lužina u tijelu.

Dodavanje datuma na prehranu je odličan način da brzo prevlada učinke operacija, bolesti unutarnjih organa. Osoba koja pate od anemije, uskoro će se osjećati bolje, donijet će reljefne datume i bolesti pluća.

Štetni mikroorganizmi jako se bore za komponente sadržane u datumima. Antioksidansi napadaju bakterije, traže i uklanjaju slobodne radikale iz tijela. To su slobodni radikali - glavni uzrok starenja ljudskog tijela. Ove opasne čestice uništavaju lanac DNA, narušavajući opću strukturu stanica.

Osušeni plodovi neutraliziraju toksične učinke bakterijske flore, sprečavaju proliferaciju mikroba. Vitamin A u datumima jedan je od najboljih načina za poboljšanje vida.

Jedući nekoliko datuma prije glavnog obroka, značajno poboljšavamo apetit. Plodovi imaju veliki anthelminticni učinak: nekoliko datuma posta - a crvi će napustiti tijelo.

Suvremena medicina preporučuje korištenje datuma s umorom, tjelesnim i duševnim stresom, katarhalnim bolestima, nedovoljnom gustoćom krvi i živčanom i duševnom bolesti. Izvrsno voće pomoći za razne poremećaje u probavnom sustavu. Datum enzima se uvodi u intestinalnu mikroflora, normalizirajući ga i obnavljajući.

Jedinstvena svojstva sušenog voća pomažu u prevladavanju emocionalnog umora, što je osobito korisno za žene. Datumi će se razveseliti, dopustiti da pogledaju život iz pozitivnijega kuta. Date juha i tinkture su sjajan način za liječenje glavobolja, zatvor i začepljenje krvožilnog sustava.

Liječenje prema datumima na suncu

Najnovija otkrića suvremenih znanstvenika šokirala su znanstvenu zajednicu. Ispalo je da na zemlji postoji proizvod s kojim dugo možete održavati zdravlje i vitalnost. Štoviše, upotreba ovog proizvoda je Sunnet proroka Muhameda (mir i blagoslovi Svevišnjeg Stvoritelja) i ovaj je proizvod pokazao datum! Muslimani diljem svijeta tijekom mjeseca Ramazana koriste datume i otvaraju svoj post. Ovo sušeno voće puno je korisnije od crnog ili crvenog kavijara. Riječ "datumi" spominje se u Kur'anu više od 20 puta.

Hadisi o datumima:

Sa'da ibn Abu Wakkas (radio Allah 'anhu) je rekao da je rekao: "Čuo sam da je Allahov Poslanik (peace and blessings of Most High) rekao:

"Tko jede sedam suhih datuma" Ajva ujutro neće biti ozlijeđen otrovom ili čarolijom "(do te noći)." (Sahih Musliman)

Prorok Muhammed (mir i blagoslovi Allaha biti na njemu također je savjetovao da otvore datume posta, a ako nisu onda voda, kao voda pročišćava tijelo.

Poslan je od Aisha (Radi Allah ankh) da je Allahov Poslanik (Allah, koji ga blagoslovi i pozdravlja), rekao:

"Doista, u 'ajwe al' Alyi postoji lijek. I doista, to je protuotrov na početku zore. " (Sahih Musliman)

Liječnici znanosti, profesor Mehmet Altan u svojoj knjizi "Datumi - iscjeljivanje plodova iz pustinje" govori o prednostima ovog nevjerojatnog ploda. Tko brine, mislim da se na internetu može naći download ili čitanje knjige na mreži.

Kako se koriste kameni iz datuma?

Ispada da se ne radi samo o tijelu, već i o jadovima datuma, koji uključuju cijeli kompleks vitamina-minerala. Korisna svojstva jama otkrivena su u davnim vremenima.

Ali kako koristiti kosti? Postoji nekoliko prilično jednostavnih načina:

  • Izgaranje kamenja. Stavite nekoliko šačica u posudu, kuhajte na vatri, a zatim - stajite. Alat savršeno pomaže kod urolitijaze, drugih bolesti mokraćnog sustava.
  • Kosti se mogu slomiti u prašak dobivanjem odličnog sredstva za lijepljenje koje će jednom zauvijek ublažiti proljev i proljev.
  • Pripremanje sjemenke sjemenke i upotrebu umjesto čaja, možete ukloniti oteklinu i poboljšati vid. Listovi čaja izvrsna su preventivna mjera protiv konjunktivitisa.
  • Svi oblici lijekova s ​​lijekovima na danu imaju protuupalni učinak, oslobađaju čireve, otvorene rane i čireve.

Pripreme na temelju datuma jama koriste ne samo narod, nego i tradicionalna medicina.

Datumi u kozmetici

Dodatni kilograme postali su noćna mora za milijune žena širom svijeta. Borba s njima je iscrpljujuća, lišavajući snagu i zdravlje. Svaka dama želi izgledati tonirana i mladenačka. Glavni neprijatelj žena u borbi protiv pretilosti je njezin apetit. Vrlo je teško napustiti uobičajenu hranu, smanjiti potrošnju slatkiša i pečenje.

Datumi će postati vjerni pomoćnik žena u borbi protiv masnih naslaga. Ovo je jedinstveni proizvod koji kombinira nisku kalorijsku i nutritivnu vrijednost. Uz redovitu i umjerenu potrošnju datuma za hranu i istodobno napuštanje slatkiša, žena će brzo baciti do 5 kg. težine.

Naširoko koristi u kozmetologiji dobio ulje, proizvedeno od datuma kamenje. Ovaj se proizvod koristi za pripremu kreme protiv starenja, dodajte ga pilingu za kožu. Ulje se aktivno koristi u industriji masaže, daje kožu mekom i ugodnom, zdravom bojom.

Komponente sadržane u datumu sjemenke suncokreta ojačavaju kosu, uklanjaju dijelove, obnavljaju epidermu.

Je li moguće uzgajati stablo datuma?

Putnici na Bliskom Istoku i sjevernoafričke zemlje vjerojatno su obratili pažnju na palmama. To su velike, rasprostranjene stabla do 15 metara visine s debelim prtljažnikom koji gotovo nema grane. U gornjem dijelu datuma dlan raste oko 50 velikih tvrda lišća.

Ljudi su počeli obrađivati ​​ove stabla u davnim vremenima. Cilj je uvijek bio čisto praktičan - dobivanje nevjerojatno zdravih i ukusnih voća s puno vitamina i hranjivih tvari.

Palme uzgojene kod kuće bit će male u visini i, što je najvažnije, nikada neće donositi plodove.

Nakon što je iskopao nekoliko dana kamenja u loncu s zemljom, nakon nekog vremena sasvim je moguće vidjeti jednu ili dvije klice: klijavost sjemena je vrlo visoka. Kako bi voda bila brža, kosti bi trebale biti poslane dva dana u termos s čistom vodom s malom količinom natrijevog humata.

Datumi liječenja: recepti

Datumi s povećanim stvaranjem plina u želucu i crijevima

  • Prešani datumi - 100 gr.
  • Čajni crni tlo - 20 grama.

Stavite meso datuma u žbuku, dodajte kumin, jesti smjesu na prazan želudac, piti vodu ili mlijeko.

Datumi za poboljšanje rasta trepavica

  • Tiskani datumi - 20 gr.

Spuštamo datume na suhom tava, mljeveno u prah. Rezultirajuća "maskara" sažima noćne oči.

Bol u debelom crijevu

  • Datumi - 7 kom.
  • Seine ulje - 1 tbsp. žlicu.
  • Izbjeljivanje Blackmin - 100 ml.
  • Med - 1 tbsp. žlicu.

Med konzumira na prazan želudac, preuzimajući ga s prešanim datumima. Istoga dana, prije odlaska u krevet, koristimo maslac, pranje ju s bujonom s crnim dnom.

Datumi distrofije

Da biste prevladali destruktivnu mršavost, trebate kuhati nekoliko datuma u rižini i upotrijebite rezultirajući lijek svakodnevno prije jela u jednom staklu.

Datumi za impotenciju, anemiju i umor

  • Svježi datumi - 10 kom.
  • Đumbir - 1 tsp.
  • Kardamom - 1/8 tsp.
  • Šafran - 1/8 tsp.

Datumi se šalju u posudu od jedne litre, ulijemo u začine. Zatvorimo spremnik čvrstim poklopcem i isporučujemo ga na toplo mjesto najmanje 15 dana. Nakon što su datumi natopljeni točnom infuzijom, svaki dan ujutro jedemo jedan plod.

Datumi migrene

Migrena je iznimno neugodno stanje u kojem se glava osobe "pukne" od boli. Terapijski postupci trebaju započeti s masažom cervikalnog i kralježničkog dijela. Osim toga, potrebni su i homeopatski lijekovi: propisuje ih liječnik.

Svaki dan pacijent mora pojesti određenu količinu zelenog čaja, što smanjuje pritisak. Svakodnevno jedemo datume na oko 80 grama. Liječenje kombinira s dnevnim unosom male količine (oko 20 ml).

Hemoroidi datumi

Redovita potrošnja datuma u kombinaciji s prirodnim medom ublažit će hemorrhoidalne manifestacije.

Datumi za živčane bolesti

Stres i živčana bolest odavno su štetni za naše vrijeme. Voće datuma dlan su veliki pomoćnik za takve bolesti. Pacijent ne mora obavljati komplicirane postupke kako bi osjetio poboljšanje, dovoljno je jednostavno jesti određenu količinu datuma dnevno. Pijte najbolje voće mlijeka.

Datumi za iscrpljenost

Ljudsko tijelo pod teškim opterećenjima ili kroničnim bolestima može biti iscrpljeno do granice. U ovoj situaciji potrebno je ojačati prehranu visoko kvalitetne i visoko kalorijske hrane. Na primjer, datumi i kikiriki.

Datumi stanjivanja sputuma

Bolesti pluća, bronhitis i tuberkuloza mogu dovesti do ozbiljnih posljedica za tijelo. Da biste dobili osloboditi od ovih nesreća, trebate poslati određenu količinu datuma pulpa na prirodni med i koristiti ovaj lijek svakodnevno, pio mlijeko ili čaj.

Datumi za rak

Voće je pomiješano s prirodnim medom, crnim kuminom i kastom. Omjer sastojaka je oko 1 do 1. Svaki dan koristimo sredstvo u malim količinama da održimo snagu i borimo se protiv stanica raka.

Restaurativni lijek

Loše vrijeme, stres, umor - svi ti čimbenici dovode do nagomilavanja umora, što je vrlo teško riješiti. Pomoći će jedinstveni tonik na temelju datuma.

Uzet ćemo ravnopravno dlanove, datume, kumin, đumbir, prirodni med, miroblan i cimet. Sastojci se miješaju i prenose na nisku toplinu. Čekamo dok se med ne otopi, a zatim rezultira smjesu s kokosovim mlijekom. Kuhanje, što svakodnevno konzumiraju čajem.

zaključak

Datumi prate ljude tisućama godina. U muslimanskoj praksi, ta plodovi se smatraju svetom hranom, oni se više puta spominju u "Kuranu". Osušeni plodovi imaju niz korisnih svojstava:

  • Dajte osobi snagu.
  • Povećajte otpornost tijela na bakterije i viruse.
  • Poboljšati kvalitetu krvi.
  • Hranite stanice mozga.
  • Liječenje velikog broja bolesti.
  • Dopustite da dobijete dovoljno male količine zdrave hrane.
  • Oni imaju izvrstan učinak opterećenja masnoća.
  • Njega kože, ublažavanje dermatoloških bolesti.
  • Dajte kosu jakom i zdravom.

Phenic koji je spasio video od požara

Ovo je prirodan, ukusan proizvod koji mogu koristiti i odrasli i djeca. Međutim, kao što je slučaj s bilo kojim drugim proizvodom, morate se pridržavati mjere. Pravilna potrošnja datuma u hrani je ključ dugovječnosti, zdravlja i ljepote.

Datumi - korisna svojstva i šteta

sadržaj

Datumi su duguljasti, mesnati i glatki plodovi. Arome se razlikuju od meda-karamela do veličine listova, ovisno o vrsti. Voće raste na datumima dlanova.

Postoje tri vrste datuma: meke, polu-suhe i suhe. 1

Kako bi produžili rok trajanja, datumi su ostavljeni na stablu sve dok ne postanu zreliji. To vam omogućuje prikupljanje suhog voća. Mogu se potpuno sušiti, analogno grožđicama. Takvi datumi imaju najdulji rok trajanja.

Datumi su slatki pa se često jedu za desert. Voće se dodaju u povrće i voćne salate, kao i koristiti kao začin tijekom kuhanja jela od mesa. 2

Od datuma možete napraviti zdrave slatkiše.

Sastav i kalorijski datumi

Datumi su bogati vitaminima i mineralima koji pružaju njihova ljekovita svojstva.

Vitamini u 100 gr. od dnevne norme:

Mineralne tvari u 100 gr. od dnevne norme:

Datumi kalorija - 275 kcal na 100 grama.

Datumi sadrže mnogo polifenola, u usporedbi s drugim voćem i povrćem. 3

Korisna svojstva datuma

Datumi se mogu jesti svježe ili sušeni.

Za mišiće

Kalij u datumima je odgovoran za mišiće. Pomaže tijelu da obnovi i izgradi mišiće, a također proizvodi proteine ​​- glavnu komponentu mišićnog tkiva.

Za kosti

Kalcij u sastavu datuma jača kosti i zglobove. 4

Za srce

Redovita potrošnja datuma održat će vaše srce zdravo i štiti od srčanih udara i moždanog udara. 5

Bakar u plodu ima pozitivan učinak na stanje kardiovaskularnog sustava. 6

Za plovila

Limfni sustav se sastoji od niza plutajućih površina. Bakar u datumima, koji sintetizira kolagen, odgovoran je za njihovu snagu i elastičnost. 7

Za živce

Datumi su bogati vitaminima B koji pomažu održati živčani sustav zdravim. Vitamin B6 je odgovoran za dobro raspoloženje. 8

Datumi mogu spriječiti razvoj Alzheimerove bolesti i stvaranje plakova u mozgu koji ometaju komunikaciju između moždanih stanica. 9

Za vid

Karotenoidi u sastavu datuma su dobri za oči. Redovita uporaba će sačuvati viziju i smanjiti rizik od bolesti očiju, uključujući makularnu degeneraciju. 10

Za bronce

Jesti svježe voće, kao i dekocije i sirupi, liječit će hladnoću od kašlja, upale grla i bronhitisa. 11

Za crijeva

Datumi eliminiraju proljev i zatvor, kao i normaliziraju crijeva. Datumi za zatvor - ne samo spasenje, već i prevenciju poremećaja.

Celuloza u datumima brzo se zasićuje i dugoročno pomaže u izbjegavanju gladi. Iz tog razloga plodovi se uključuju u izbornik različitih dijeta. 13

Za bubreg

Datumi sprječavaju razvoj cistitisa i bolesti bubrega, te brzo uklanjaju probleme s mokraćnim sustavom. Jesti voće će olakšati oticanje. 14

Za kožu i kosu

Vitamin B u datama održava zdravu kožu i kosu, čineći ih snažnim i lijepim. 15

Kolagena u plodu odgovorna je za elastičnost kože, a kalcij omogućuje održavanje zdravlja noktiju i kose.

Za imunitet

Korištenje datuma jača imunološki sustav i pomaže mu da se bore virusima i bakterijama brže i učinkovitije.

Zahvaljujući datumima, možete smanjiti rizik od razvoja stanica raka. 16

Datumi tijekom trudnoće

Datumi - izvori nutrijenata koji pozitivno utječu na razvoj fetusa i tijek trudnoće. Studije su pokazale da žene koje koriste datume u kasnoj trudnoći nisu imale problema s prirodnim porođajem. 17

Datumi smanjuju bol tijekom kontrakcija, a također poboljšavaju rad, smanjujući potrebu stimuliranja porođaja. Visoki kalorični sadržaj datuma čini ih dobrim izvorom energije potrebnih za žene u procesu porođaja. 18

Štete i kontraindikacije datuma

Proizvod se ne preporučuje za osobe koje pate od:

  • dijabetes - zbog visokog sadržaja šećera u sastavu; 19
  • gojaznost - zbog visokog sadržaja kalorija pomoći će brzo ubrzati težinu;
  • alergični na datume.

Datumi mogu naškoditi tijelu ako se prekomjerno konzumira. Izražava se u obliku oštećenja zubi zbog fruktoze, kao i u obliku crijevnog uzrujanja. 20

Kako odabrati datume

Pojava datuma može varirati ovisno o vrsti. Svježe voće mora imati glatku, slabo sjajnu kore, au suhim mogu biti malo naborane.

Miris datuma je slatko i ugodno. Ako osjetite kiseli okus, onda je proizvod razmažen.

Na površini može biti svjetla bjelina. Ako su kristali šećera vidljivi na oguliti, to ukazuje na neuspjeh ploda. 21

Kako pohraniti datume

Svježi datumi mogu se spremiti u hladnjak u ventiliranom spremniku nekoliko mjeseci. Ako se plodovi osuše, mogu se čuvati izvan hladnjaka u hermetični spremnik 2 mjeseca. Nakon toga, šećer sadržan u plodu će doći na površinu, stvarajući bijele mrlje na oguliti.

U hladnjaku se sušeno voće čuva duže od godinu dana, a zamrzivač već nekoliko godina. 22

Datumi mogu biti izvor vitamina, minerala i energije. Oni su ukusni i zdravi desert koji mogu zamijeniti štetne slastice.

Datumi - liječenje, hrana ili lijek?

Danas, dragi čitatelji, pričat ćemo o datumima, plodovima koji su nam došli iz vrućih zemalja, dugo i čvrsto ušli u našu prehranu, a mnogi ih vole. Egipat i Saudijska Arabija smatraju se rodnim mjestom datuma dlana. Prema drevnim legendama, bogovi su davali datume s vitalnim svojstvima - liječiti, spasiti od gladi, osloboditi se loših misli i oduševljenja, a Egipćani iz davnih vremena obožavali su datum dlanu, s obzirom na nacionalno stablo i nazvali plodove života života.

Stanovnici arapskih zemalja još uvijek nazivaju slatkim plodovima kruh pustinje, jedu svježe, suše, suše, a među datama beduina pripadaju značajan dio prehrane.

U Kini, za mnoge dugu jetru, datumi su glavna hrana pa stoga pripisuju sposobnost produljenja života. U našoj zemlji datumi su dugo uzeli korijen i više se ne smatraju egzotičnim, isporučuju se iz različitih zemalja i, ovisno o mjestu rasta, podijeljeni su u različite vrste i vrste. Koje su prednosti i štete datuma za ljudsko tijelo? Pričajmo o tome.

Termini. Prednosti i štete ljudskom tijelu

Datumi u svojim prehrambenim, prehrambenim i ljekovitim svojstvima označeni su žitaricama, korisni su za djecu i odrasle, a također su vrlo ukusni, to je prava delicija koja može zamijeniti slatkiše proizvedene industrijskim sredstvima. Datumi - izvrstan izvor energije, oni brzo zadovoljavaju glad, mogu se koristiti kao zalogaj između obroka, s povećanim fizičkim naporima, s emocionalnim stresom. U svim slučajevima, datumi zasišćuju tijelo s esencijalnim hranjivim tvarima, toniraju, dodaju snagu i energiju i pozitivno utječu na mentalne sposobnosti.

Datumi se razlikuju od ostalih plodova prvenstveno zbog njihovog visokog sadržaja kalorija i niske količine vode. Datumi sadrže bjelančevine, ugljikohidrate, nezasićene masne kiseline, dijetalna vlakna, kao i minerale koji su vrlo važni za ljude. U velikim su količinama pronađene željezo, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, natrij, bakar, sumpor, fluor, selen i druge mineralne tvari. Datumi sadrže aminokiseline koje se ne nalaze u drugim plodovima nego što su osobito vrijedne. Osim toga, datumi su bogati vitaminima B, C, A, PP.

Datumi su najslađi plodovi, 100 grama datuma sadrži 50% fruktoze i oko 25% saharoze. To su brzo probavljivi šećeri, tako da uz pomoć datuma možete osloboditi napetost i poboljšati aktivnost mozga tako brzo. Datumi, u usporedbi s drugim voćem, sadrže veliku količinu ugljikohidrata. Datumi su jednostavna hrana za probavne organe, vrlo su lako probavljiva i doprinose probavi drugih namirnica.

Koji su korisni datumi za zdravlje?

  • Dugi niz godina, datumi su korišteni ne samo kao hrana, već i kao terapeutsko sredstvo, uspješno se koriste za kašljanje, a ovaj lijek je vrlo popularan kod djece. Za svoje pripreme datumi se isprati, izrezati na komade, sipati hladnu vodu i dovesti do kuhanja. Inzistirati i piti čašu tri puta dnevno, bez obzira na obrok. Po litri vode trebate uzeti 50 grama datuma.
  • Visoki sadržaj hranjivih tvari u datama pomaže da se brzo nositi s infektivnim i upalnim bolestima, budući da su znanstvenici otkrili tvari blizu aspirina u njihovim datumima.
  • Datumi jačaju rad srca, jer sadrže puno kalija i poboljšavaju funkcioniranje jetre, bubrega, reguliraju crijevnu mikroflora i pomažu kod anemije.
  • Datumi su dobri za ljude koji pate od crijevne atonije i zatvora, budući da imaju blago laksativni učinak, kao i osobe s visokom kiselosti želučanog soka.
  • Datumi korisni za jesti tijekom razdoblja bolesti i oporavka jer zbog svojeg sastava poboljšavaju zaštitne funkcije tijela, ojačavaju imunološki sustav.
  • Osobe koje pate od hipertenzije, također je korisno uključiti u vaše prehrane datume koji ne sadrže kolesterol, a šećer, sadržani u njima, su prirodni i brzo probavljiv.
  • Datumi uspješno zamjenjuju šećer u raznim jelima, u malim su količinama dopušteni da ih jedu čak i dijabetičari, ali u ovom slučaju je nužno savjetovanje s liječnikom.
  • Aminokiselinski triptofan, koji je bogat datumima, ima pozitivan učinak na aktivnost mozga, naročito je koristan za starije ljude, jer poboljšava pamćenje i emocionalno stanje.
  • I datumi su nam korisni za prevenciju onkologije.

Datumi kalorija. Koliko dana mogu dnevno jesti?

Kao što sam već primijetio, datumi su visoko kalorični proizvodi, 100 grama plodova sadrži 274 kilokalorija, tako da oni brzo zasititi tijelo, nakon datuma za dugo vremena ne postoji osjećaj gladi.

Za održavanje tijela s hranjivim tvarima dovoljno da jedu samo deset komada datuma dnevno.

Vjeruje se da u datumima postoji sve što je potrebno za funkcioniranje ljudskog tijela.

Koliko datuma mogu dati djeci?

Djeca trebaju 2-4 velike datume dnevno.

Kako odabrati datume

Zbog sitne kože, mnogi ljudi smatraju da su datumi sušeni voće, ali najčešće se datumi prodaju svježe. Datumi se klasificiraju kao meke, polu-meke i suhe, ovisno o njihovom skladištenju prije nego što padnu na police. Datumi se prikupljaju u rano proljeće i kasnu jesen, a dobro su pohranjeni, tako da ih možete kupiti tijekom cijele godine.

Ponekad su svježi datumi smrznuti u trgovinama i odmrznuti prije nego što ih se proda, ponekad su zreli, a plodovi sazrijevaju tijekom prijevoza. U takvim slučajevima, oni nemaju prilično glatku kožu i izgledaju suho ili sušeno.

Kada kupujete, trebate obratiti pažnju na izgled; najbolju kvalitetu osiguravaju plodovi voća s glatkom i sjajnom kožom. Ne biste trebali uzimati otvrdnute, zgužvane, lomljene i miris plodova fermentacije.

Sam kupujem datume ili na tržištu od prijatelja prodavatelja, gdje kupujem sve začine. On će svakako savjetovati koje datume najbolje kupiti. Ili ih odnesite s ostalih južnih zemalja. Ove godine, s takvim zadovoljstvom, imao sam srdačan obrok za datume u Tunisu, donio mali dom.

Volim datume koje bih ponio sa sobom da radim kao snack. A čaj umjesto bombona uvijek je izvrsno da zadovolji glad.

Kako spremiti datume

Kod kuće, svježi datumi su dobro pohranjeni u hladnjaku, oni ustrajati i neće izgubiti svojstva za mjesec dana. Datumi trebaju biti pohranjeni u spremnicima s tijesnim poklopcem tako da plod ne apsorbira mirise drugih proizvoda. Koža suhih i suhih datuma postaje ljepljiva, može izazvati prljavštinu i razne mikroorganizme, stoga se ne preporučuje da ih se čuva na otvorenom. Prije upotrebe isprati vodom.

Kako jesti datume s zdravstvenim prednostima?

Datumi su ukusni i hranjivi sami. Najbolja opcija bila bi jednostavno jesti sušeno voće datuma u cjelini, ne zaboravljajući ukloniti kost. U svakom slučaju ne treba ukloniti ogrebotine - sadrži mnogo vrijednih tvari i grubo vlakana.

I oni se također mogu koristiti u kuhanju, zbog čega će okus i zdrava svojstva posudica samo povećati. Datumi se mogu dodati salatama, pečenim s njima pite, pecivo, domaće kolače, možete kuhati jelly i pirjanog voća. Možete dodati datume u žitarice za doručak, povrće, a to će učiniti samo ukusnijim. Prije kuhanja, suhi i tvrdi datumi su natopljeni vodom ili vrućim mlijekom, tako da se mekoću vraća na njih.

Korisni recepti s datumima

Sada ću dijeliti neke od mojih omiljenih recepata s datumima. Rado bih čuti u komentarima svoje omiljene recepte.

Datumi oraščića

Datumi punjeni orasi, izvrsni zamjena slatkiša i ostalih delicija, mogu se poslužiti čak i za svečani stol. Za punjenje, možete uzeti bademe, orasi, lješnjake, u svakom slučaju to će biti ukusno i vrlo visoka kalorija.

300 grama velikih datuma, isperite toplom vodom i isperite hladnom, kuhanom vodom, mrlje s salvama. Izrežite voće u dvije polovice, uklonite kost.

Za punjenje, pripremite 3 žlice sjeckanih orašastih plodova, 3 kokošje bjelanjka i 1/2 šalice šećera u prahu. Pomiješajte proteine ​​sa šećerom u prahu u jakoj pjeni, dodajte sjeckani orasi, pomiješajte i ispunite polovice datuma s ovom smjesom. Stavite na jelo - i poslastica je spremna!

Recept koristi bjelančevine iz sirovog jajašca, koja može sadržavati salmonelu, mikroorganizam koji uzrokuje bolest crijeva, tako da prodavač jaja mora biti pouzdan i ispitan. Ako niste sigurni u kvalitetu jaja, zamijenite pileće jaja s prepelicama. U tom slučaju im je potrebno dvostruko više.

Datum Candy

Za slatkiše, uzmite:

  • 500 grama datuma,
  • 5 žlica meda
  • 6 žlice sjeckanih kikirikija

Od datuma možete napraviti domaće slatkiše, nalik tartufima, za koje ćete trebati kuhati za par dok ne omekšate, a zatim uklonite kost i fino presijepite datume ili zgnječite u kvasac.

Pomiješajte masu datuma s medom i kikirikijem, formirajte kugle, gurnite ih u zdrobljene kikirikije i stavite u vazu. U slatkišoj masi možete dodati žlicu instant kave kako bi bombon dodali okus kave i miris.

Pogledajmo još jedan videozapis o prednostima i opasnostima datuma za naše zdravlje.

Štetni datumi, kontraindikacije

Budući da su datumi visoke kalorijske hrane, ne treba ih zloupotrijebiti, visok sadržaj šećera ne dopušta ljudima da imaju pretilost da koriste ove plodove. Potrebno je ograničiti uporabu datuma i bolesnika s dijabetesom. Datumi su kontraindicirani kod osoba s netolerancijom fruktoze.

A također se sjećamo i mudrosti - pažljivo pogledajte informacije o tome koliko dana možemo jesti dnevno. Naposljetku, često se odvedemo, a ako je ovaj hobi pretjeran, onda ćemo umjesto zdravstvenih prednosti dobiti suprotan učinak. Datumi probavljaju dovoljno dugo, uz to možemo izazvati opstipaciju i poremećaj normalne aktivnosti gastrointestinalnog trakta.

Ovdje su takve informacije o prednostima i opasnostima datuma za naše tijelo. Želim vam svako zdravlje, dobro raspoloženje i jednostavne radosti života.

A za dušu ćemo danas slušati Ernesto Cortazar - trenutak u kojem ćete se uvijek sjećati

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

žitarice

Žitarice - zdrobljene ili cjelovite žitarice raznih usjeva, uglavnom žitarica, koje djeluju kao vrijedni izvor energije i korisni vitamini, makro, mikroelementi. Od njih pripremaju juhe, žitarice.

Opširnije

Clover što je to

Samo bumblebees posjetiti crvenu djetelinu, jer druge pčele ne mogu doći do nektara.Skrila se u leptira, pridružila se cvijetu djeteline.Kao što vidim, na ovom prstenu čini se da su djetelina lišća ili križ s nestalim rubovima.

Opširnije

Gdje raste polugola?

Lingonberry je divlja bobica koju je čovjek koristio kao lijek za liječenje i prevenciju određenog spektra bolesti stoljećima. Osim toga, bobica se dobiva kao poslastica, kao i za pripremu kulinarskog jela.

Opširnije