ACCA SELLOWIANA

Feijoa (Novolat, Feijoa) je zelena duguljasta bobica u Južnoj Americi. U veličini, feijoa je promjera 5-7 cm i teži oko 20-120 g. Kad je zrelo, plod postaje vrlo sočan s blagom kiselinom.

Legenda i otkriće

Postoji legenda o podrijetlu feijoe. O tome kako je mladić bio zaljubljen u more princeze, ali propustio zemlju. Za odluku da se vrati na čvrstu zemlju morskog kralja pretvorio ga je u stablo s mirisom morskog povjetarca s voća.

Pronađena je nova biljka krajem 19. stoljeća. u Brazilu tijekom znanstvene ekspedicije i dobila ime u čast ravnatelja Muzeja prirodnih znanosti Joao Feij. U Europi prvo voće pojavilo se 1890. u Francuskoj. Odatle feijoa se proširio na mediteranske zemlje, Krim i Kavkazu. Stablo je vrlo termofilno i podnosi maksimalne mrazove do -10 ° C.

opis

Koža feijoa je prilično gusta i ukusna za okus, a tijelo je mekano i sočno s malom količinom sjemena. U ovom slučaju se koristi cijelo voće. Neki vole koristiti samo unutarnji dio voća, zaboravljajući da se veliki broj korisnih tvari nalazi u peći. Također, kora se može sušiti i dodati u okus u čaju. Sazrijevanje Feijoa događa se od sredine listopada i gotovo do kraja studenog. Zbog toga je ova bobica vrlo popularna u zemljama umjerene klimatske zone, gdje se tijekom tog razdoblja počinje hladna vremena i počinje odlazak svježeg voća.

Prikupljanje i skladištenje Feijoa

Sakupljanje Feijoa provodi se kada bobica još nije sazrela - to omogućava transport bez oštećenja. Prilikom odabira feijoa morate ga probati dodirivanjem. Voće mora biti mekan i bez vidljivih oštećenja. Ako feijoa i drugi nisu, onda se može ostaviti nekoliko dana u dobro prozračenom prostoru na temperaturi od 20-23 °. Takvi uvjeti omogućit će fetus da prirodno dozrijeva. Da bi provjerili kvalitetu feijoa voća, mora se izrezati. Pulpa zrelih bobica je prozirna. Ako je meso bijelo, onda plod nije zrela, smeđa je već pokvarena.

Feijoa se može pohraniti u hladnjak u odjelu za povrće i voće, ali, kao i bilo koja druga sezonska bobica, ne dugo. Ovisno o stupnju zrelosti plodova je 7 do 14 dana. Kada se pohrani, feijoa gubi vlagu, što ga čini slađima. Također možete napraviti feijoa jam, koji se može konzumirati tijekom cijelog zimskog razdoblja. Zbog toga je feijoa nužno za pranje, odsijecanje cvatova i mljevenje. U pire od krumpira, morate dodati šećer u omjeru 1: 1. U početku, zaglavi će biti zeleni, ali kasnije mogu postati smeđe zbog pigmenta sjemena. Ovom metodom, berba feijoa zadržava sva njegova korisna svojstva.

Upotreba Feijoe

Berry se široko koristi u kuhanju (kompoti, džemovi, kolači, deserti, salate, marinade, vino, tinkture), kozmetologiju i samostalno kao lijek. Pri korištenju feijoa nije otkriven niti jedan slučaj alergijskih reakcija.

Feijoa - prednosti i štete (korisna svojstva, kontraindikacije)

Danas, mnogi od nas su dostupni egzotične plodove i plodove - dolaze iz različitih dijelova svijeta.

Južne i mesnate bobice s sepals tamno zelene boje, okus i miris podsjeća na kombinaciju kivi, jagode, jagode i ananasa, zadovoljni smo kulturom voća, zajedničkim u područjima subtropske klime, pod ekstravagantnim nazivom feijoa. Mi ćemo razmotriti korisna svojstva i kontraindikacije plodova danas.

Benefit i zla feijoa u tijelu

Feijoa cvijeće i voće

Upotreba feijoa za tijelo leži u biokemijskom sastavu sočnih zelenih voća. Priroda zelenih šećera, organskih kiselina, dijetalnih vlakana, fitosterola, antioksidansa, pektina, bioflavonoida, nezasićenih (oleinske, linoleinske, linolenske) i zasićene (palmitinske, stearinske) masne kiseline, cijeli kompleks vitamina, makro i mikroelemenata prisutan je u natječajnoj zelenoj pulpi.

Bobice su lider među biljnim proizvodima u smislu sadržaja joda (0,2-0,39 mg na 100 g). Čak se i plodovi mora mogu natjecati s njima. Samo 3-4 zrelog voća zadovoljava dnevnu potrebu odrasle zdrave osobe u ovom kemijskom elementu.

Feijoa je također cijenjena zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Količina vitamina C je jednaka onoj u agrumima. U bobicama postoje i drugi, jednako važni za tijelo vitamini - skupine B i PP (u malim dozama), kao i rijetke elemente - silicij, kalij, molibden, krom, kobalt, bor, rubidij.

Zbog joda prisutnog u plodovima, koji je u obliku koji je biološki dostupan za tijelo i potpuno se apsorbira u crijevu, feijoa mora biti uključen u prehranu ljudi s problemima štitnjače, na primjer, s osvijetljenom bolešću.

Prema pregledima iskusnih nutricionista, feijoa se preporučuje za uključivanje u terapeutsku i profilaktičku prehranu, korisno za prevenciju i liječenje bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta. Gastroenterolozi savjetuju feijou da redovito tretira svakoga tko pati od kroničnog zatvora.

  • Proizvod ima blagotvoran učinak na imuni sustav i štiti nas od virusa i bakterija, stresa i depresije, nedostatka vitamina i neravnoteže minerala.

Zbog pektina i vlakana sadržanih u voću, feijoa može kontrolirati razinu kolesterola u krvi. Snažni antioksidanti štite srce i krvne žile od preopterećenja, sprečavaju razvoj hipertenzije i ateroskleroze i liječe cijelo tijelo na staničnoj razini.

Redovno uklapanje u izbornik mirisnih bobica korisno je za živčani sustav, kao i za svakoga tko doživljava mentalno i emocionalno preopterećenje, na primjer, učenici tijekom sjednice, viši zaposlenici, poslovni ljudi ili ljudi koji se bave intelektualnim radom.

Prednosti za muškarce i žene

U nekim zemljama, korisna svojstva feijoa za muškarce su vrlo cijenjena - svakodnevno uključivanje feijoa u prehranu pomaže u sprečavanju upale prostate. Također, proizvod normalizira hormone i povećava seksualnu aktivnost muškaraca.

Egzotične prednosti za žene su neprocjenjive. Zamjenjujući tradicionalne deserte ukusnim kiselo-slatkim plodovima, ne samo da umanjuje potrošnju šećera, što negativno utječe na oblik likova, nego i aktivira metabolizam.

Feijoa stoljećima koristi se u kućnoj kozmetici radi poboljšanja stanja kože lica. Sustavni postupci (maske s voćnom pulpom) - dokazana metoda usporavanja procesa starenja i smanjenja dubine starosti bora.

Upotreba feijoa u kuhanju

Proizvod je niskokaloričan (50 kcal / 100 g) i može se koristiti u raznim dijetama. Budući da bobica ima izuzetan ukus, zamjenjuje se tradicionalnim jelima sa šećerom. Najčešće se dodaje feijoa u deserte: od proizvoda se proizvode voćne salate s šlagom i sladoledom, pekmezom, džemovi, marmelade, kompote i limunade.

  • Vrlo često, slastičari koriste zeleno meso za punjenje kolača, kolača i čokolade.

Dijetna svojstva feijoa aktivno se koriste u prehrani. Kako kuhati i jesti ukusno voće ispravno? Izrežite zrelo voće na pola i odaberite celuloz s čajnom žlicom, ostavljajući kožu netaknutu.

Visoka koncentracija organskih kiselina omogućuje da žetvu dobijete bez naknadnog očuvanja, na primjer, jednostavno pereterev bobica sa šećerom ili medom. Ova poslastica će pomoći eliminirati nedostatak joda u tijelu.

Recepti tradicionalne medicine s feijoom

Oduševljen šećerom - izvrstan alat za snižavanje krvnog tlaka, čišćenje krvnih žila, poboljšanje krvi. Skuhajte ili pire u mješaču ljuštene bobice sa šećerom (2: 1), prenesite ukusnu smjesu u čistu staklenu posudu i uzmite žličicu tri puta dnevno kao zdravi desert. Lijek treba čuvati u hladnjaku.

Svježi voćni sok koji se razrjeđuje s vodom (15 ml po čaši vode za piće) pomaže poboljšanju stanja miokarda i krvnih žila, uklanjanju nedostatka joda i kažnjavanju opstipaciji. Uzmite čašu iscjeljujućeg napitka dnevno. Da biste poboljšali učinak u eliksir, možete dodati prirodni med (žličica).

Svježi feijoa plodovi su idealni lijek za giht, zatvor, običnu prehladu, bolesti pluća bronho-pluća i hipovitaminoza. Maksimalna korist od egzota može se postići trošenjem 3-5 medija po danu (masa plodova varira od 30 do 120 grama).

Zacjeljivanje zacjeljivanja pomoći će u liječenju i prevenciji ateroskleroze. Također, preporučuje se sastav u zimsko-jesenskom razdoblju kako bi se poboljšao imunitet i spriječilo proljetnu avitaminozu. 1/2 kg nečistog voća bijeljen je, zgnječen i zaspati 1 kg šećera.

Nakon ekstrakcije sokova, kuhajte masu na laganoj vatri 10 minuta, dodajte svježe iscijeđen sok od 1 velike naranče i nastavite pecite na peći dok ne budete spremni (oko 5-7 minuta). Jam je namotan u sterilnim posudama ili pohranjen ispod plastičnog poklopca u hladnjaku.

Korisna svojstva i kontraindikacije feijoe

Može li zlostavljati zdravlje? Kao i svako voće, ovaj egzotičan ima niz ograničenja.

Prvo, proizvod je kontraindiciran u svim onima s individualnom netolerancijom, što se često vidi kod ljudi na plodovima u inozemstvu.

Budite oprezni uključiti bobice u izbornik ako ih niste nikad prije pokušali. Nemojte hraniti plodove male djece.

Drugo, ne smije se prekoračiti doziranje preporučene od strane nutricionista (5 komada dnevno za odraslu osobu ili oko 0,3 kg), jer može doći do alergijske reakcije na proizvod i prekomjerne doze joda, što rezultira povećanom nervnom razdražljivosti, anksioznosti, nerazumne razdražljivosti, aritmije, skokovi u tjelesnoj temperaturi.

Strogo je zabranjeno koristiti plodove ljudima koji pate od hiperfunkcije štitnjače (hipertireoza), zbog velike koncentracije lako apsorbiranih oblika joda. Ako imate endokrine bolesti, onda biste se trebali posavjetovati s promatračem.

  • Budite oprezni kod feijoa, ako imate dijabetes, pretilost, pankreatitis, gastritis s visokom kiselosti.

Izbjegavajte kombinaciju feijoa i cijelog mlijeka, jer to može dovesti do slabljenja. Exot se najbolje kombinira s fermentiranim mliječnim napicima i proizvodima - prirodnim jogurtom, kefirom, vrhnjem, svježim sirom.

Nemojte jesti plodove s znakovima truljenja. Kupljeno voće može se čuvati u hladnjaku ne duže od 1 tjedna. Zanemarivanje ovog savjeta može dovesti do trovanja hranom iz otpadnih proizvoda patogena.

Nakon pažljivog proučavanja sastava feijoa, njegovih prednosti i zla zdravlja, možete svjesno poboljšati stanje tijela uključivanjem ovog proizvoda u dnevni izbornik. Terapeutski učinak egzotičnog bobica može se razumjeti samo ako je njegova upotreba sustavna. Jedna doza neće donijeti željeni rezultat.

Feijoa - korisna svojstva i kontraindikacije. Sastav i terapijska svojstva feijoa džemova ili soka

Iznenađujuće okus s blagom kiselinom, bizarnim oblikom, atraktivnom zelenom bojom - sve to ugodno karakterizira plod feijoe. Njegova korisna svojstva pozitivno utječu na naše tijelo, stoga je neophodno uključiti egzotični proizvod u vašu prehranu (u nedostatku kontraindikacija) tijekom cijele sezone.

Što sadrži feijoa?

Za okus ovaj plod je sličan u isto vrijeme na jagode, ananas i gooseberries. Međutim, njegova ljekovita svojstva, korisnost više nego nadilaze slične pokazatelje drugih darova prirode. Voće u velikim količinama sadrži vitamine i razne mikro i makro elemente:

  • alanin;
  • arginin;
  • asparagin;
  • glutamin;
  • kalcij;
  • kalij;
  • silicij;
  • tanin;
  • tirozin;
  • željezo;
  • magnezij;
  • mangana
  • fosfora;
  • folna kiselina;
  • cink;
  • jod;
  • enzimi.

Dodatno, feijoa kora sadrži sljedeće elemente u tragovima: kakhetin i leukoantotski, koji su snažni antioksidanti. Koriste se za sprečavanje raka, održavanje održivosti imunološkog sustava, cjelovito čišćenje krvnih žila. Vitamin C i eterična ulja imaju širok raspon korisnih svojstava i aktivno se koriste za liječenje prehlade.

Feijoa - vitaminski sastav

Zreli orijentalni gost je pravi skladište vitamina iz različitih skupina. Vitamin B je odgovoran za stanje kože, noktiju, vitamin B1 nadzire rast i razvoj tijela, poboljšava metaboličke procese, a vitamin B3 i njegov "kolega" vitamin B6 odgovorni su za normalan tijek metaboličkih procesa. Slične se funkcije izvode i vitamina PP. Bez njih, razvoj ljudskog tijela bio bi nemoguć. Vitamini sastav feijoa pomaže nam pružiti sve korisne tvari u zimskoj sezoni.

Sadržaj Feijoa - joda

U usporedbi s drugim plodovima, sadržaj joda u feijoi prelazi 2,5 do 10 puta. Dakle, 100 grama voća sadrži 8 do 35 mg joda. Ovaj indikator varira ovisno o sorti, stupnju zrelosti ploda. Osim toga, ovaj element u tragovima dobro se apsorbira i stoga se preporučuje za upotrebu u djece, odraslih, trudnica i žena koje dojiljuju.

Što je korisno feijoa?

Bizarni plod s korisnim svojstvima - univerzalni borac, pod napadom koji će se povući:

  • onkologija;
  • gastrointestinalni problemi (gastrointestinalni trakt);
  • anemija;
  • beriberi;
  • ateroskleroza.

Korištenje feijoe znanstveno je dokazano, što je više puta potvrđeno od strane stručnjaka, no ne vrijedi je koristiti kao alternativu medicinskim lijekovima (sadrži alergene). Potrebno je provesti opsežan medicinski pregled, propisano i provođeno odgovarajuće liječenje. Plod može pomoći u održavanju zdravlja tijela, pomažući ubrzavanju procesa ozdravljenja.

Feijoa jamstvo - korištenje

Alternativa jesti svježe voće može biti konzerviranje. Prednosti džema feijoa nisu niže od svježe verzije, ali je važno promatrati pravilnu pripremu. Za ove namjene, u sezoni vrijedi kupiti 1 - 2 kg svježeg voća, šećera i kuhanja u sljedećem redoslijedu:

  • Isprati voće, ukloniti ostatke cvijeća koje biljka baca u velikim količinama;
  • izrezati svaki plod na komade;
  • mljeti kroz mješalicu ili meso mlinu;
  • mljeti sa šećerom u omjeru 1: 1;
  • raširena u steriliziranim posudama, čvrsto zatvoriti poklopac;
  • Čuvati na hladnom mjestu.

Feijoa bobica - korištenje

Prednosti feijoa bobica poznate su širom svijeta, a broj njihovih obožavatelja stalno raste. U međuvremenu, ovaj plod, kao i svaki drugi proizvod, ima niz kontraindikacija, zanemarujući time što može izazvati značajnu štetu tijelu:

  • prisutnost idiosinkrazije, alergija;
  • dijabetes melitus;
  • težine.

Ako dijete pokuša dijete po prvi put, bolje je započeti s malim dijelovima, na primjer, dodavanjem tog korisnog egzotičnog voća na ribanu salatu. Tako možete odrediti koliko dobro tijelo reagira na novi proizvod, čak i ako je bogat elementima u tragovima i korisnim svojstvima. Kontraindikacije se neočekivano očituju, jer je dječje tijelo još uvijek previše ranjivo prema vanjskim poticajima. Nadalje, dnevna se stopa može postupno povećavati.

Feijoa sok

Pronađite sok u slobodnoj prodaji ne ulaže puno napora, već puno korisnije piće pripremljeno vlastitim rukama. U tu svrhu nabavlja se najviše zrelih plodova, koji se moraju ljuštiti, prolaziti kroz tisak ili sokovnik. Tradicionalno se dodaje mineralna voda, jabuka i šećer u rezultirajuću plodnu masu. Prednosti feijoa sok su isti kao i svježe voće. Međutim, pohranjuje se ne više od nekoliko dana - ova imovina mora biti uzeta u obzir.

Feijoa - korisna svojstva za muškarce

Ključna korisna svojstva feijoa kod muškaraca su održavanje reproduktivne funkcije, sprečavanje razvoja bolesti kao što je prostatitis. Urolozi čvrsto preporučuju da jači spol koristi ovaj plod dnevno - i profilaktički i dodatno liječenju lijekova upalnih procesa. Izuzetak i razlog odbacivanja proizvoda su pojedinačne kontraindikacije.

Što je feijoa korisno za žene?

Zdravi orijentalni voće pripada nizu prehrambenih proizvoda koji su odlični za prehranu onih koji žele izgubiti težinu. Sadržaj masti i sadržaj kalorija u njoj su minimalni. Biološki aktivne tvari aktivno pridonose ubrzavanju metabolizma. Prednosti feijoa za žensko tijelo su mnogobrojne. Samo jedan plod dnevno i dijeta će biti puno učinkovitiji. Osim toga, fetus često koristi kozmetičari: njegovi aktivni sastojci usporavaju starenje i omogućuju vam uklanjanje boli manje starosti.

Feijoa za djecu

Vitamin B5 (pantotenik) i njegovi kolege s indeksima A i C ključni su sastojci koji se mogu dobiti od sintetičkih lijekova, no dnevna potrošnja prirodnog voća bit će učinkovitija jer je njegova prehrambena vrijednost znatno veća. Upotreba feijoa za djecu je ispraviti imunološki sustav i osigurati normalan razvoj stanica. Najvažnije je prvo saznati ima li dijete preduvjete za razvoj alergija. Osim toga, fetus ima značajku za jačanje ili slabljenje pa morate pažljivo pratiti reakciju tijela.

Ljekovita svojstva feijoa

Upotreba prekomorskog fetusa daje kumulativni učinak. Da bi se ljekovita svojstva feijoa potpuno otkrila, a tanini su počeli biti aktivni, mora se jesti najmanje mjesec dana. Tijekom tog vremena stanje kože će se poboljšati, imunitet će se pojačati, a tijelo će početi bolje oduprijeti infekcijama. Sljedeća će samo održavati stanje.

Feijoa od pritiska

Složena uporaba tradicionalnih lijekova i feijoa protiv tlaka već dugo se prakticira. Sadrži aminokiseline i vrlo koristan pektin, koji je odgovoran za "čišćenje" krvnih žila i uklanjanje štetnog kolesterola iz tijela prije nego što se smiri na zidovima. Međutim, spremanje postignutog rezultata jednostavno neće funkcionirati. Smetnje voća s takvim korisnim svojstvima trebaju biti što je češće moguće.

Što je feijoa korisno za?

Velik broj egzotičnog voća možemo naći u trgovinama i tržištima.

Među njima su slučajevi koji zahtijevaju posebnu pozornost.

To uključuje, naravno, feijoa. Što je feijoa, odakle dolazi, kako izgleda?

Kakvo voće?

Feijoa je plod tropskog grmlja ili niskog stabla. Domovina ploda je Južna Amerika, gdje su ga Europljani otkrili krajem 19. stoljeća tijekom znanstvene ekspedicije. Ubrzo se feijoa pojavio u Francuskoj. Zatim se ova tropska biljka počela uzgojiti na obali Mediterana i Crnog mora, kao iu Azerbajdžanu i Turkmenistanu.

Hranjiva vrijednost i kalorija

Budući da feijoa ima ugodan okus, možete izgubiti kontrolu nad količinom voća koja se jede. Stoga je za ljude koji promatraju svoju figuru vrlo važan podatak o nutritivnoj vrijednosti i kalorijskom sadržaju ove bobice. 100 g egzotičnog proizvoda sadrži 1,24 g proteina, 0,78 g masti, 10,63 g ugljikohidrata i 49 kCal (205 kJ). Također morate znati da na 100 g voća otpada na 86 g vode i 0,74 g pepela. Potrebno je uzeti u obzir da su to prosječni pokazatelji. Ovisno o mjestu rasta i raznolikosti, ove brojke mogu varirati.

Kemijski sastav

Plod feijoe pravi je izvor korisnih tvari. Sadrži svoj rekordni broj - 93.

Najznačajniji:

  • vitamin C;
  • B vitamini - B1, B2, niacin, B5, B6, folna kiselina;
  • elementi u tragovima - jod, magnezij, kalij, željezo, cink, itd.;
  • kakhetin, leukoantozin - biološki aktivne tvari;
  • jabučna kiselina;
  • eterična ulja;
  • sukroza;
  • vlakana.

Koja je upotreba?

Nema sumnje da će velika količina vitamina, minerala i drugih tvari koje su prisutne u plodu donijeti velike koristi. Razmotrite kako je feijoa korisno za ljudsko tijelo.

Prije svega, zbog rekordnog sadržaja joda, ovaj plod uspijeva nas zasititi ovim bitnim elementom u kratkom vremenu. Uostalom, nedostatak joda dovodi do pogoršanja pamćenja i pažnje, osoba će biti trom, kao da je lišena energije.

Primjena Feijoa

Kako bi naši nevjerojatan plod donio najveću korist, morate znati gdje i kako se primjenjuje. I opseg fetusa je vrlo širok i raznolik.

liječenje

Feijoa je egzotično voće koje preporučuju liječnici u složenoj terapiji za niz bolesti, jer znaju kako je to korisno.

U svom sirovom obliku plod se koristi za liječenje i sprečavanje sljedećih bolesti:

  • bolest štitnjače (s nedostatkom joda u tijelu);
  • gastritis;
  • pijelonefritis;
  • ateroskleroza;
  • beriberi;
  • reumatizam;
  • visok kolesterol;
  • visoki krvni tlak.
U obliku pekmeza, voće se koristi s toplim čajem za prehlade i gripe, kao sredstvo jačanja imunološkog sustava.

U dermatologiji koristite eterična ulja koja se nalaze u plodu. Oni su izvrsno protuupalno sredstvo, djelotvorno protiv gljivica i širokog spektra mikroba.

kozmetika

Takav koristan proizvod nije mogao procijeniti kozmetičare. Oni ga uključuju u maske za lice. Takve maske pomlađuju, njeguju, oslobađaju različite upale, osobito su dobre tijekom hladne sezone.

Feijoa plod može se uspješno primijeniti u kućnoj kozmetici, pa će njihova brojna ljekovita svojstva donijeti korist i užitak, a ne štetu. Evo nekoliko recepata za maske.

  • Za suhu, normalnu kožu: miješajte u homogenu masu trećinu čaše voćke pulpe, malo curd, žumanjak i žličicu maslinovog ulja. Nanesite na pripremljenu kožu lica i vrata, pričekajte 20 minuta, isperite. Možete ponoviti ovu masku do tri puta tjedno.
  • Za kožu sklonu masti: uzmite pola šalice voćne pulpe, žlicu kamfornog alkohola i sok od limuna, dobro promiješajte. Nanesite 15 minuta, isperite. Učinak aplikacije bit će vidljiv prilikom korištenja ove mješavine dva puta tjedno.
Ako nemate vremena za pripremu maske, možete jednostavno trljati lice i vrat s tijelom, kao i prsima i rukama.

kulinarstvo

Kuhari su cijenili voće s takvim ugodnim okusom i neusporedivom aromom. Feijoa se može jesti sirovo i može se koristiti u pripremi različitih jela. Sjeckani svježi feijoa voće će biti dobro u voćnim salatama. Kao dodatak, može se poslužiti s ribom, pa čak i mesom. Možete napraviti pekmez od sirovih voća.

Da biste to učinili, po kilogramu cjelovitih bobica uvijenih u mljevenju mesa, dodajte 700 g granuliranog šećera i dobro promiješajte. Rasporedite plodnu masu u malim posudama i stavite u hladnjak.

Štetu i kontraindikacije

Poput svakog prehrambenog proizvoda, feijoa ima korisna svojstva i kontraindikacije. Ne možete koristiti ovaj plod ljudima koji imaju zdravstvene probleme povezane s visokim sadržajem joda u tijelu. Takve bolesti uključuju hipertireoza i bazalnu bolest, a štitnjača je pod napadom.

Zbog visokog sadržaja šećera, voće je kontraindicirano kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu. Ako osoba ima dijabetes, vjerojatno je njegova uporaba zabranjena, iako ovisi o opsegu bolesti i zahtijeva savjetovanje s specijalistom.

Nemojte preporučiti kombinaciju Feijoa sa svježim mlijekom, moguće trbuh.

Postoji svibanj također biti banalna netolerancija na ovaj proizvod. A ako njegova uporaba uzrokuje nelagodu u želucu, crijevima ili alergijskoj reakciji, tada će ovo slatko čudo morati biti napušteno. Potrebno je oprezno jesti feijou i majke koje dojilju.

Kako odabrati, jesti, pohraniti

Kako bi prehrambeni proizvod donio najveću korist tijelu, prvo je potrebno pravilno odabrati. A feijoa nije iznimka. Preporuke su sljedeće.

Prvo pregledajte plod izvana. Peeling bi trebao biti gust, bez tamnih mrlja i bora. Bolje je odabrati veće uzorke, oni su zreliji. Možete zatražiti da s jednim plodom izrezete na pola.

Tijelo bi trebalo biti prozirno. Ako je smeđa, onda je plod zrelo, ako je bijelo i neprozirno, nije zrelo. U takvim slučajevima nije neophodno kupiti, nije pogodno za upotrebu. Zrela feijoa voće izlučuje osjetljivu aromu. Voće, zrelo na stablu, možete probati samo na moru, a za prijevoz voće se uklanjaju neozlijeđeni, tako da okus ne mora biti.

Ako jedete svježe voće, možete ga jesti u potpunosti, bez pilinga. Ova vrsta upotrebe je najkorisnija jer je u koži ovog vrijednog proizvoda da sadrži hranjive tvari.

No, neki ne vole dovoljno guste kože pa čak i uz okus. Zatim se preporuča rezati voće na dva dijela i izvaditi meso malom žlicom. Sjemenke koje su u sredini su vrlo male, pa ih jedu i ne izazivaju nelagodu. Za pripremu zdravog voća u budućnosti, možete koristiti ove savjete:

  • Grind feijoa, pomiješati s malom količinom šećera, raspadati u posude i staviti u zamrzivač.
  • Ako dodate više šećera (700 g po 1 kg bobičastog voća), dobivate sirovo zalogaj koji se stavlja u male staklene posude i pohranjuje se samo u hladnjak
Feijoa prazni se mogu dodati bilo gdje, slijedeći vaše ukuse i preferencije.

Ali zadržati svježe feijoa neće dugo raditi. Možete staviti svježe voće dobre kvalitete u hladnjak. Tijekom skladištenja, djelomično će izgubiti vlagu, postat će slađe. No, više od tjedan dana da je zadrži nije nužno, to je jednostavno zaobljeno. I zreliji plod ne vrijedi zbog opasnosti od alergijskih reakcija i trovanja.

Tako smo se susreli s egzotičnim gostom s juga i osigurali da nas priroda može hraniti, izliječiti i dati zadovoljstvo. Dakle, pogledajte u jesen na voćnim štandovima, odaberite feijoa i jesti na zdravlje.

Što je feijoa korisno za?

Što je feijoa korisno i za koje bolesti? Feijoa fruit: korisna svojstva, kontraindikacije, fotografije i recepti. Feijoa jam: korisna svojstva

Kada su se na policama pojavile bobice slične guske prije nekoliko godina, ljudi se nisu usudili dugo kupiti. No, jednom kad su shvatili i pokušali, počeli su ih smatrati običnim plodom, čije je ime feijoa. S vremenom je postalo poznato i što je korisno feijoa. Od ovog članka možete naučiti sve, pa je stoga vrijedno približiti se ovom prekrasnom i neophodnom čudu prirode.

Feijoa: fotografije, opis

Feijoa je grm sa zimzelenom lišću, visina koja varira od dva do četiri metra. Granice su sive-žute boje, a na cvjetovima su vidljiva prekrasna velika cvijeta. Cvate od lipnja do srpnja. Cvjetovi su lijepi, dugo cvjetaju.

Voće je zelenkaste boje, bobice dostižu veličinu od oko 5 cm duljine i od 20 do 120 g težine. Puno zrenje događa se u dubokoj jesen, krajem listopada - početkom studenog, ovisno o raznolikosti. Žetva iz grma sakuplja se obilno. Čak i kućanica može proizvesti oko tri kilograma voća, a na plantaži se od stabla uzima 30 kg i više.

Feijoa voće, čija je blagotvorna svojstva postala poznata malo kasnije, okusa vrlo slatko, poput zrelog slatkog krušaka. Sadrži mnogo fruktoze i saharoze, što ga čini tako. Konzistentnost voća je masnoća poput žele koja se može jesti žlicom.

Feijoa: značajke izbora

Ako želite kupiti feijoa, bolje je to učiniti na tržištu, a ne u supermarketu. U trenutku kupnje, prodavatelj mora odrezati voće kako bi bio siguran da je pulpa transparentna. Ako je bijelo, ispada da je nezrelo, ali za dva dana bit će dosta zrelo. Na neprikladnosti plodova kaže smeđa pulpa.

Kupi bolje velike voće, jednolike tamno zelene i bez oštećenja. Ako je voće trulo kod kuće, bacite je. Feijoa voće, čija korisna svojstva ovise o kvaliteti i svježini, trebaju se konzumirati samo u prikladnom obliku. Ispunite priliku samo ako je potpuno zrela.

Ispada da prije nastavka kušanja trebate staviti u hladnjak nekoliko dana.

Prije nego što pokušate, morate naučiti sve o feijoi: korisna svojstva i kontraindikacije, recenzije stručnih ljudi. U osnovi, ovaj plod ne daje nikakve opasnosti za ljude. No postoje ograničenja:

• može biti alergična na eterična ulja voća • ne možete konzumirati više od 400 g dnevno • visoka razina šećera može uzrokovati probavne probleme • može doći do kvarova u srcu.

• Kada akne uzrokuju prekomjernost u plodovima joda, ne mogu ih jesti.

Ako nema kontraindikacija, ova hrana može biti u vašoj prehrani.

Što je feijoa korisno i za koje bolesti?

Ovo je rijetko voće od velikog interesa među stručnjacima iz područja medicine. Kao i drugi egzotični plod, vrlo je privučen i postaje uzrok sporova. Često se raspravlja o pitanju kako je feijoa korisno iu kojim bolestima ima koristi.

Prednosti feijoa su velike, osobito za ljude koji imaju nedostatak joda u tijelu. U svom sastavu je u biološki dostupnom obliku.

Zahvaljujući vitaminu C koji se nalazi u plodu, ljudsko tijelo postaje sve jače i sigurnije od različitih zaraznih bolesti. To je osobito vidljivo u jesen i zimi.

Svi znaju što je feijoa korisno i koliko pektina u njoj može imati koristi tijelu. Zahvaljujući njemu, feijoa se smatra velikim prirodnim laksativom.

Piling je bogat taninima, ali treba ga uzimati samo u pivo. Takvo piće ili čaj ima jedinstven okus i sposoban je brzo ukloniti sve znakove trovanja.

Preporuča se dati adolescenata i djece, jer prednosti za tijelo koje nisu posve jake su neprocjenjive.

Ovdje je takav feijoa voće. Što je korisno? Korisna svojstva uključuju:

  1. Prisutnost elemenata u tragovima i vitamina koji mogu imati učinke protiv raka.
  2. Sudjelovanje, zajedno s drugim sredstvima u normalizaciji krvnog tlaka.
  3. Sposobnost očistiti krv opasnih tvari.

Prijaviti se za pomoć feijoa treba prije svega ljudi koji sumnjaju na apatiju, nedostatak apetita, ozbiljne zimice, gubitak kose. Također je korisno za osobe s niskim hemoglobinom i naprednom aterosklerozom.

Feijoa - liječenje štitnjače. recepti

Količina joda u feijoi je ista kao iu plodovima mora. Ali sve ovisi o mjestu rasta grma. Ako se plodovi koriste za liječenje određene bolesti, prije toga morate saznati koliko se nalazi u kupljenom proizvodu. Kako bi spriječili plodove bilo kojeg prikladnog grmlja. To ne uključuje samo liječenje bolesti štitnjače.

Štitnjača se dobro može liječiti feijoom. Korisne osobine i recepte pročitajte dalje u članku:

  1. Kroz meso mljevenja preskočiti kilogram šećera i feijoa voće, inzistiraju da rastopiti šećer. Uzmi za deset dana na žlicu mješavine ujutro i prije spavanja. Nakon 10-dnevne pauze ponovite postupak.
  2. Za bolesti štitne žlijezde svakodnevno jedite oko 300 g svježeg voća. Tečaj je tri tjedna. Zimi, kada nema svježeg feijoa, možete popiti suhu infuziju (3 žlice sirovina, preliti dvije šalice kipuće vode iznad nje, ostaviti na dan u termos). Sljedećeg dana, pijte sadržaj u tri doze od 0,5 st. pola sata prije jela.
  3. To možete učiniti lakše: rezati voće na pola, skuhati mirisni sadržaj s čajnom žlicom i jesti, inhaliranje ljekovitih mirisa.
  4. Dugu travu i suhe plodove feijoe, uzeti jednako, ulijte čašu kipuće vode i kuhajte 10 minuta. Pijte 100 ml prije jela tri puta dnevno.
  5. U ovom receptu feijoa korisna svojstva (recenzije potvrđuju) pokazuju vrlo svijetle. Uključuje 200 g uklanjanog oraha, 500 g svježeg feijoa voća i 200 g tekućeg meda. Liječena smjesa žličice uzima se 3 puta dnevno, uvijek prije jela.

Feijoa recepti za liječenje bolesti

Sljedeća će biti o feijoama, korisnim svojstvima i receptima za liječenje određenih bolesti koje nisu svima poznate. Plod je obdaren sposobnošću čišćenja krvnih žila i koristi se u aterosklerozi, a također poboljšava pamćenje.

Možete, bez čekanja na egzacerbacije kardiovaskularnih bolesti, primijeniti preventivne mjere pomoću biljke. Što je korisno feijoa, već ranije spomenuto. Kako bi spriječili bolest srca, možete jednom popiti dnevno 50 g vode od 1 tbsp. žlica feijoa soka.

U depresivnim stanjima i pod stresom redovito jedite 3 fetusa dnevno.

Ljudi koji pate od žutice ili žad, prikladni čaj od lišća ljekovitog grmlja. Inzistirati u čaši kipuće vode jednu žlicu lišća 30 minuta. Pijte dva puta dnevno.

Feijoa jam: korisna svojstva

Feijou se može jesti sirovo dodavanjem salata, desertnih jela, kao i izrade ukusnog pekmeza. Bilo bi bolje ako ga učinite svježim, to jest, nemojte kuhati, ali držite u hladnjaku u steriliziranim posudama. Postoje mnogi recepti kojima možete kuhati feijoa džem, čija se blagotvorna svojstva dugo zadržavaju.

1. U kombinaciji s medom i orasima, to je vrlo dobro. Jam iz takvih sastojaka također je značajan za izvrstan okus.

  • Svježe voće feijoa - 0,5 kg.
  • Sir od orašca - 0,1 kg.
  • Šećer - 0,7 kg.

Kako kuhati: prati voće, samljeti u mlinu za mljevenje (opcionalno), prekriti šećerom i poslati slomljene matice tamo. Kuhajte deset minuta, stavite u sterilne posude i namotajte. Držite se bolje u hladnjaku ili u hladnom podrumu.

2. Savršeno uklopljena u feijoa džem s limunom. Za kuhanje će trebati:

  • Voće - 1 kg.
  • Prosječna limuna je jedna stvar.
  • Šećer - 800 grama.
  • Voda je jedno staklo.

Zagušenje kuhanja

Izrežite voće na pola, uklonite celulozu, stavite u zdjelu i pokrijte šećerom. Zatim stisnite sok od limuna i pošaljite je u zdjelu. Pomiješaj sve. Uzgajati limunaste zelje na finoj grater, dodajte u smjesu. Ulijte vodu i stavite na malu vatru dok ne kuhate. Kuhajte osam minuta. Ulijte u banke i pluto.

Sirovo džem

Postoji recept za egzotičnu feijoa džem sa šećerom. Korisna svojstva s ovom metodom se ne gube, kao što se događa tijekom kuhanja. Jam, poput sirovih voća, je zelena boja i vrlo mirisan, s slatkim i kiselim okusom. To podsjeća na miris kivija, jagode i ananasa u kombinaciji.

Proces kuhanja

Isprati plodove s pilingom, jer su svi vitamini u njoj. Razbiti u mesnati brusilicu kroz najfinije rešetke. U masi dodati šećer u omjeru od 1: 1, može biti 1: 1.5. Stavite u posude i ostavite na stolu dok se šećer ne otopi. Pokrijte poklopce, stavite u hladnjak.

Duže vrijeme se možete sjetiti feijoa, korisnih svojstava i receptima za pekmez. Postoje mnoge mogućnosti. Možete dodati narančasto, ukratko, sve ono što obožavateljima eksperimentiranja dolazi.

Feijoa i kuhanje

Koristite ovaj plod ne samo u svom prirodnom obliku. To je dio različitih jela. To nije samo desert, nego i drugo nezaslađeno jelo. Ako feijoa ima tako široku primjenu, kako je korisno u kuhanju? Što možete kuhati koristeći?

Dodana je u umacima, u povrćinskim posudama. Smatra se neophodnim u vitaminima, limunatu, domaćim sokovima. Palačinke su osobito ukusne ako dodate feijoa pulpa na tijesto. Sloj u kolačiću je također otkazan!

Svatko tko voli izvrstan okus, svakako isprobajte sve mogućnosti jela s feijoama, korisne osobine (fotografije voća su u pregledu) koje su toliko potrebne za kuhanje.

Feijoa: prednosti u kozmetici

Kako je feijoa koristan u kozmetologiji? Na ovo pitanje možemo odgovoriti bez posebno razmišljanja: sa svojim antioksidantima, koji su bogati plodom.

Posebno cijenjene maske napravljene na osnovi feijoe. Oni pomažu u uklanjanju upale kože, čineći ga mekom i podatnom. Zahvaljujući maski, poboljšava se cirkulacija krvi, a izgled lica je svjež i pomlađen.

Akne i pigmentne mrlje nestaju iz liječenja feijoa dekocija.

Kako koristiti feijoa

S obzirom na temu: "Feijoa, korisna svojstva i kontraindikacije, recenzije", trebate se prisjetiti kako jesti voće.

Možete uživati ​​u tim osobinama ukusa samo kada je zreli feijoa. Ali kupiti punu zrelost plodova ne može često, jer je sakupljena nije sasvim zrela. To je razlog za brzo pogoršanje. Nema pokvarenog voća.

Neki ljudi, u svom neznanju, jedu feijoa, poput kivija, odsiječe gornju kožu i rezaju meso u kriške. Zapravo, treba ih jesti s kožom, u kojoj se uklapaju sve korisne tvari.

Kako pohraniti. preporuke

Što je feijoa korisno za? Prisutnost vitamina i ljekovitih svojstava koja su izgubljena ako se nepropisno pohranjuju. Ali njegovo trajanje u zrelom obliku je vrlo kratko. Čak iu hladnjaku može se pohraniti u prikladnom obliku ne više od tjedan dana. Ako želite uvijek imati ukusno svježe voće, ali morate kupiti do dva kilograma u isto vrijeme.

Ako je voće još uvijek nezrelo, njezin rok trajanja je duži. Ako se sakupi u posljednjim jesenskim danima, tada će biti podložan pravilima skladištenja, moći će ležati do samog proljeća.

Temperatura bi trebala biti 0 stupnjeva. Ali ako je neophodno da se nezrelo voće sazri kod kuće, oni moraju ležati u dobro prozračenom prostoru na temperaturi od oko 24 stupnja.

Oko dva tjedna kasnije doći će do sazrijevanja.

Najbolja opcija za pohranu za feijoa je poseban dio hladnjaka gdje se održava željena temperatura.

ACCA SELLOWIANA. Korist i štetu

Feijoa se često ne nalazi u našoj zemlji. Ovaj egzotični gost dolazi iz brazilskih subtropikata. U Europi, gdje je prekomorska biljka pala početkom prošlog stoljeća, koristila se kao ukrasni grm.

Ali ubrzo su kušali okus feijoe. Prednosti i štete ovog voća su zatvorene u sastavu. Iako je feijoa niskokalorična (samo oko 50 kcal na 100 grama), njegova česta uporaba može dovesti do predoziranja jodom.

Izvor veselja i dobro pamćenje

Feijoa - najbogatiji prirodni izvor joda. Ovaj element blagotvorno djeluje na štitnjaču, u slučaju njegove disfunkcije. Štoviše, ljudski organizam savršeno apsorbira jod u vodi topljiv u sastavu feijoa.

Mineralni sastav feijoa je također vrlo bogat. Kalij, magnezij, fosfor željezni cink - ova biljka je samo prašumni dio tvari potrebnih za tijelo.

U feijoa plodovi postoje gotovo svi vitamini, tako nužni za ljudsko tijelo. Sadržaj vitamina C je visok u njima, pa je plod velik pomagač tijekom epidemije influence i ARD-a. Jedite feijoe - ojačajte imunološki sustav.

Feijoa je također korisna za probavni sustav. Peptina bogata pulpa ima blagu laksativni učinak. U kore, naprotiv, sadrži tanine. Može se osušiti i slomiti. Ako imate uzrujan trbuh, pijte pola šalice ove juhe prije jela: žlicu zgnječene kože kako biste isparili čašu kipuće vode.

Svježa ogulina bogata je antioksidansima - katehinom i leuocantocijaninom. Oni doprinose pomlađivanju tijela i dobar su način sprječavanja tumorskih neoplazmi. Dakle, ponekad će biti korisno jesti cijelu feijou bez čišćenja.

u plodovima, dovoljna količina eteričnog ulja, vitamina i joda čini feijoa prekrasan lijek za depresiju, letargiju i gubitak snage. Redovito jedite i oslobodit će se jesenskog bluesa.

Prisutnost eteričnih ulja čini feijoa dobrom komponentom za udisanje. Jede meso, oguliti para s kipućom vodom. Možete dodati žlicu soda. I disanje kroz takvo rješenje za nekoliko minuta pod ručnikom. Ovo je dobar način borbe i sprečavanja prehlade.

Feijoa će pomoći kod gastritisa. Bit će korisno onima koji pate od ateroskleroze, anemije, nedostatka vitamina.

Slijedite lik na bilješci! Feijoa sadrži samo 49 kcal po 100 grama. Aktivno se koristi u prehrani. Postoje ekspresne dijete, kada umjesto večere trebate jesti 300-400 grama pročišćenih feijoa, naravno, bez šećera.

Već ste htjeli isprobati ovaj čarobni plod, ali niste sigurni hoće li vam feijoa odgovarati? Raspravite s korisnim svojstvima i kontraindikacijama s dobrim nutricionista. On će vam točno reći u kojim količinama iu kojoj kombinaciji možete jesti egzotično voće za vas. U nastavku dajemo opća upozorenja o korištenju egzotičnog gosta.

Salate, umaci, bočica s feijoama

Feijoa jede ne samo u čistom obliku. To je dio širokog spektra jela. Štoviše, ne samo deserti, nego i ukusne poslastice mogu se lako pripremiti od feijoa. Recepti se vrlo često nalaze na internetu na kulinarskim mjestima i forumima.

Najjednostavnija stvar je napraviti voćnu salatu. Izrežite proizvoljno svoje omiljene plodove, uključujući feijoa. Možete popuniti ovu voćnu smjesu s jogurtom. Dodajte feijoa i ukusne salate i predjela.

Recepti su vrlo raznoliki. Uopće nije teško, ali vrlo ukusno: pomiješajte sitno sjeckani feijo, kuhane repe i omiljene matice.

Eksperiment, predjela s feijoama neće ostaviti svoje goste ravnodušnim.

Koristite feijoe i za izradu umaka. Najlakši način za mljevenje ljušteno voće u miješalica i dodati kiselo vrhnje na okus. Feijoa je dobro odgodila meso. Feijoa se može dodati na miješanu povrćutu posudu, na primjer, u kombinaciji s kuhanim mrkvama ili prokulicama.

Za domaće limunade, vitaminski napici, sokovi i feijoa kompoti jednostavno su neophodni. Možete dodati feijoa pulp na svoj dokazani tijesto tijesta, koristiti ga kao punjenje za puffs i kolači, i položiti ih kao sloj u kolače. Ljubite ovaj izvrstan egzotičan ukus - eksperiment na zdravlje!

Ako ne želite nered u kuhinji, feijoa se jednostavno može poslužiti kao svježi voćni deserat, bez dodataka ili lagano posute sa šećerom u prahu. Prije posluživanja, očistiti voće i izrezati na srednje veličine kriške - kako bi se lakše jesti. Kao opciju, rezati osušeni i sušeni voće na pola i opremiti s desert žlicom.

Korisni desert

Oni koji vole slatkiše vole feijoa džem. Recept je vrlo jednostavan. Uzmi kilograma feijoa celuloze, istu količinu šećera, prosječni limun i čašu vode. Najprikladnije je rezati voće u dva dijela i izvući pulpa žlicom.

Počinjemo kuhati: dodati šećer u pripremljenu voćnu pulpu i ostaviti da stoji 20-25 minuta. Zatim dodajte vodu i sok od limuna. Ako želite, možete ubrizgati limun u budućnost - to će dati lagani okus citrusa.

Stavimo pripremljenu smjesu na vatru i kuhamo na maksimalnoj vatri do aktivnog kuhanja, ne zaboravite se stalno miješati. Proces traje oko 10 minuta. Signal će biti gusta pjena - to znači da je šećer dobro otopljen. Sve jamstvo je spremno. Ostaje ga samo uliti u sterilne staklene posude i namotati se.

Najbolje je držati takvo zaglavljivanje u hladnom prostoru - u spremištu ili u podrumu. Količina šećera može se mijenjati, ali će trebati barem jednu trećinu težine ploda.

Alternativno, možete smanjiti feijoa u krugove, nakon čišćenja. Ulijte pripremljene voće sa šećernim sirupom i kuhajte. Na taj način mogu se konzervirati komadi egzotičnog voća koji će kasnije biti korišteni u pečenju.

Postoji još jedna zanimljiva opcija - feijoa džem bez kuhanja. Takav recept će vam omogućiti da sačuvate koliko je god moguće sve što je korisno u feijoi. Osim toga, ovo je džem često napravljeno od cjelovitog, neplodnog voća, što znači da će koncentracija vitamina biti još veća. To je učinjeno - nigdje je lakše.

Isprati i izrezati s oba kraja voćnog zavoja u mlinu za mljevenje i dodati šećer u omjeru od jedan do jedan. Pustite da se šećer otopi - i čep je spreman. Alternativno, feijoa pulpa može se mljeti miješalicom u homogenu masu.

Takvo pekmez brzo će se zgusnuti i dobiti vrlo gustu teksturu, poput žele.

Samo nemojte tako živahno, ne kuhano pekmezove u velikim količinama. Nije dobro pohranjeno. Stoga, trebate ga držati u hladnjaku, po mogućnosti ne duže od 2-2,5 mjeseci.

Dodajte u bilo koji od receptora kandirano voće ili omiljeni orasi (sjeckani s nožem) i dobivate prekrasan desert. Osim toga, feijoa džem može se koristiti za ukrašavanje kolača i kolača. Ali čak i ako ste ga samo širili na kolačiće ili kriške kruha, možete dobiti prekrasan desert.

Ljepota s egzotičnim okusom

Feijoa se također koristi za mnoge kozmetičke postupke. To je dio mnogih maski za kožu, budući da antioksidansi u sastavu voća imaju snažan anti-aging učinak. Pokušajte ovu masku: mljevene pulpe i malo kiselog vrhnja. Stavite žbuku na lice 20-30 minuta, a zatim dobro isperite.

Da bi kožu oko očiju svježina i sjaj, kao i glatka ovo područje i smanjiti vrećice na oči, jednostavno nanesite kožu svježeg feijoa za 15-20 minuta.

Možete dodati zamagljena feijoa na kavu i med peeling. Ovaj alat prikladan je za borbu protiv celulita, dovoljno poveća i hidratizira kožu tijela.

Topla kupka za ruke i noge uz dodavanje feikoa suhe kože imaju umirujuće, umirujuće i regenerativno djelovanje.

Jedemo s oprezom!

Obožavatelji ovog voća moraju se sjetiti da se feijoa ne može jesti. Korisna svojstva i kontraindikacije povezane s visokim sadržajem joda u voću.

To vrijedi prije svega kod onih koji pate od hipertireoze - povećane funkcije štitne žlijezde.

Bolje je da takvi pacijenti prestanu jesti voće kako ne bi izazvali pogoršanje hiperfunkcije štitnjače.

Simptomi predoziranja jodom: povećana nervozna razdražljivost, nemir, ponekad pretvaranje u živčani slom, povećano otkucaje srca i "skakanje" temperature. Opće stanje depresije, smanjenje performansi, smanjenje pamćenja - ako ovo stanje traje tjednima, svakako idite na ultrazvučni pregled štitne žlijezde.

Pažljivo odaberite feijoa kada kupite. Ako je egzotično voće oštećeno ili ima druga vidljiva oštećenja - nemojte je uzimati, možete otrovati otpadne proizvode bakterija. Također, ako se feijoa ustajali u vašem domu počeli truliti, nemojte riskirati vaše zdravlje i dobrobit svojih voljenih, bacite razmaženi proizvod.

Poremećaj želuca može izazvati upotrebu feijoa uz kravlje mlijeko. Bolje je kombinirati ovaj plod s kiselim mlijekom. Na primjer, voćna salata je ukusna i korisna za popunjavanje nekog svježeg, prirodnog jogurta i pripremanje umaka na osnovi kiselog vrhnja i feijoa.

Feijoa je također kontraindicirana za one s dijagnozom dijabetesa, jer plod sadrži puno saharoze. Ali vjeruje se da visok sadržaj pektina razina ove svojstva. Bolje je posavjetovati se s liječnikom. A ako se riješi, ponekad možete uključiti feijoe u prehranu, na primjer, kao pomoćno jelo ili kao dio umaka za meso, morske plodove i ribu.

Nemojte zaboraviti da su prekomorske plodove vrlo mnogo ljudi koji daju alergijske reakcije. Ako prvi put pokušate s feijoom, počnite s malim komadima da biste vidjeli hoće li vaše tijelo prihvatiti takvu hranu bez posljedica. Budite posebno pažljivi kada liječite feijou djecu.

O cijeni i pravu izbora

U našoj zemlji ovo voće nije jeftino. Stoga se ne može svatko cijelo vrijeme prepustiti egzotičnom plodu. Potražite feijoe u jesen - usred zime. Ovo se razdoblje smatra sezonom egzotičnog feijoa. U ovom trenutku često se može naći u trgovini i po pristupačnoj cijeni.

Sjeti se, ako kupite feijoa, odmah razmislite o pohranjivanju. Kada je svježa, može stajati u hladnjaku 7-10 dana, a zatim početi mlohaviti i izgubiti okus. Stoga, mnogo sezonskih feijoa jela, bolje je kuhati jamu u rezervi.

Zapamtite, odabir feijoa - koristi i štete ovisit će prvenstveno o svježini i zrelosti ploda.

Odabir voća, pažljivo provjerite za oštećenja i udubljenja - takvi plodovi ne odgovaraju nama. Feijoa ne smije biti previše teško - to sugerira da još nije sazrio. Kupio takve voće - ostaviti nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Oni će "dosegnuti" do mekog zrele države doslovno pred našim očima, a korisna svojstva s tom metodom neće postati manje.

Imajte na umu da koža mora biti ujednačena i zelena, bliža tamnoj boji. Tamno smeđe mrlje neprihvatljive su na visokoj kvaliteti feijoa, koji se pravilno prevozi. Oblik i veličina variraju - plodovi mogu biti okrugli ili ovalni, promjera 3-8 cm.

Dobar zreliji feijoa ima bijelu, mirisnu pulpu koja je slična strukturi guste žele. Dozvoljena je žućkasta hladnoća, ali smeđa boja ukazuje na to da je voće neprihvatljivo prepuno.

Za okus, egzotični feijoa podsjeća na jagode, guske i ananas u kombinaciji. Ali shvaćate - bolje je pokušati jednom nego pročitati stotinu puta!

Zanimljive činjenice

"Plodovi feijoe, strogo govoreći, poput plodova našeg omiljenog lubenice, jesu bobica.

- Feijoa kora je dobar izvor antioksidansa, ali zbog svog specifičnog okusa često se čisti prije upotrebe. Možete sušiti kožu i koristiti kao okus za domaći čaj.

- Petali feijoinih cvjetova grmova također su jestivi, imam osjetljiv okus jabuke. Može se pržiti u dubokoj masnoći - izbrisat će se slatki čipovi. Možete začiniti salatu.

- Jam iz ovog voća zove se FeijOevoe (naglasak na drugom slogu). Iako još uvijek "feijoa jam" zvuči poznato našim ušima.

Feijoa: prednosti i štete feijoe

Ime ploda potječe od imena nekog znanstvenika Joan de Silva Feijho, koji je u prošlim vremenima vodio Muzej prirodnih znanosti u Brazilu. Dao je značajan doprinos odabiru i distribuciji mnogih poznatih modernih biljnih svjetova. Povijest kultiviranja feijoa datira malo više od stotinu godina.

U Europi, a točnije na Mediteranu, ovaj plod pojavio se tek početkom 20. stoljeća. Feijoa se kasnije širio diljem Kavkaza i središnje Azije. Izvorno feijoa koristila se isključivo za ukrasne svrhe, jer je vrlo lijepa, osobito tijekom razdoblja cvatnje.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

vegetarijanizam

Vegetarijanstvo je djelomično ili potpuno odbijanje proizvoda životinjskog podrijetla.Ovo načelo prehrane postaje sve popularnije i već vrlo rasprostranjeno u svijetu, a posebno u našoj zemlji.

Opširnije

34 nacionalna jela različitih zemalja koje bi svi trebali probati.

Tagovi

Nacionalno jelo bilo koje zemlje je sastavni dio svoje kulture, koja se formira već stoljećima ili čak stoljećima.Teško je zamisliti Rusiju bez kupusne juhe ili Gruzije bez khachapurija.

Opširnije

Što dijete pomaže kod edema?

Što je oteklina i zašto se oni javljaju?Edem je poremećaj u radu tijela, praćen prekomjernom nakupljanjem tekućina u međustaničnom prostoru. Uzroci ove patologije mogu biti:

Opširnije