Kako jesti mekinje: mišljenje nutricionista, nijansi, recepti

Američki nutricionisti vjeruju da bi moderni ljudi trebali dnevno konzumirati najmanje 25 grama dijetalnih vlakana. Ova je količina lako nabavljena, ako se pravilno koristi mekinje - prirodni i potpuno sigurni izvor.

Stoljećima su ljudi izbrisali zrno iz ljuske prije nego ih je brušio kruhom ili kuhanim kašikom. Mnogo je bilo razloga za to: brašno s velikom količinom mekinje koja je brzo rancidala zbog visokog sadržaja višestruko nezasićenih masnih kiselina, neobrađena smeđa riža bila je slabo uskladištena i uskoro se postala niska ocjena. Ukratko, do sredine prošlog stoljeća, mek je smatrao jeftinim otpadom proizvodnje žita, koji je u najboljem slučaju pogodan za stočnu hranu, unatoč visokom sadržaju vitamina, mikroelemenata i proteina.

Sve se promijenilo kada su nutricionisti primijetili da u hrani suvremenih stanovnika razvijenih zemalja nema previše prirodnih vlakana ili dijetalnih vlakana. U međuvremenu, potrebno ih je koristiti za normalno funkcioniranje crijeva, ne samo da stimulira peristaltiku, nego i održava ravnotežu mikroflora potrebnih za sintezu i asimilaciju vitamina i drugih hranjivih tvari. Bran koji sadrži dijetalnu vlakna:

  • spriječiti konstipiranje ubrzavanjem prolaza hrane kroz crijeva;
  • normalizirati stanje mikroflore u crijevnom lumenu;
  • zaštititi od kardiovaskularnih problema;
  • pomažu u održavanju normalne razine šećera;
  • pomaže u kontroli apetita i tjelesnoj težini;
  • promicati gubitak težine;
  • zaštititi od raka crijeva [1].

Skrećući pozornost na prednosti dijetalnih vlakana, liječnici su otkrili da mekinje nisu samo jeftin izvor, već i proizvod neovisne vrijednosti. Oni su bogati vitaminima iz skupine B, potrebni za normalno funkcioniranje živčanog sustava, sadrže elemente u tragovima, proteine, antioksidante. A ako se i dalje možete raspravljati o asimilaciji minerala, budući da su najčešće povezani s fitinskom kiselinom, što sprječava apsorpciju elemenata u tragovima - onda su prednosti ostalih komponenti očite.

Posebno je potrebno prehrambeno vlakno u tako važnom za mnoge poslove kao gubitak težine i održavanje normalne težine. Američki nutricionisti vjeruju da je epidemija pretilosti povezana s nedostatkom vlakana u hrani [2]. Dodavanje 2 ili više obroka od samo 14 grama mekinje vam omogućuje da izgubite težinu za pola kilograma mjesečno, a da se uopće ne ograničavate na hranu [3].

Kako je koristan druga korpa?

Netopljiva dijetalna vlakna, pšenična mekinja, štiti crijevnu mukozu od raka. Dokazano je da redovita potrošnja proizvoda koji sadrže takva vlakna smanjuje vjerojatnost razvoja raka debelog crijeva za 40% [1]. Oni ubrzavaju prolaz hrane kroz crijeva i promiču gubitak težine.

Ako se u pšeničnoj meki prevladava nerješiv dijetalna vlakna, oko trećine sadržaja vlakana u zobenim vlaknima dolazi od beta glukana. Kada se kombinira s vodom, beta-glukan formira viskozni gel u crijevu koji regulira apsorpciju različitih tvari:

  • sprečava oštar skok šećera u krvi nakon obroka [2];
  • povećava lučenje žučnih kiselina, konačni proizvod metabolizma kolesterola u tijelu [3];
  • zbog povećanog izlučivanja žučnih kiselina, smanjena je i ukupna razina kolesterola u krvi i razina lipoproteina niske gustoće poznatih kao "loš" kolesterol [4].

Barley bran također ima slična svojstva kada se redovito koristi za smanjenje kolesterola u krvnoj plazmi [5].

Raž mekinje povećavaju trajanje zasićenja i omogućuju vam manje jesti tijekom dana. U jednoj od američkih studija provedenih na zdravih muškaraca saznali smo da, ako ih dodate u mljevene svinjske mesne kuglice (u iznosu od 4,7 g po 100 g), jelo će izgledati zadovoljavajuće, a ostatak dana čovjek će jesti 15% manje [ 6]. Osim toga, znanstvenici su otkrili da raž mekinje mogu usporiti razvoj raka prostate - dodavanjem u hranu za ljude koji su primili konzervativni tretman ubrzao je uništavanje stanica tumora [7]. Ali, naravno, prerano je razgovarati o prekrasnim svojstvima raži na temelju pilot studije - rad se nastavlja. Samo za slučaj, ponavljamo: pacijenti nisu samo konzumirali raž mek, već su tretirani i za rak prema metodama službene medicine, bez zamjene jedne s drugom.

Rice mekinje sadrže vitamine B1, B6, B12. Oni smanjuju količinu lipida u krvi (iako ne aktivno kao zob [8]), ali što je najvažnije, oni mogu vezati teške metale [9] i toksične metaboličke proizvode.

Jednom riječju, ne postoji jednaka korist od "mekinje općenito", njihov učinak na tijelo varira ovisno o podrijetlu. Kako bi bilo koji od naših kupaca mogao odabrati proizvod koji je zasnovan na potrebama vlastitog organizma, razvili smo liniju proizvoda, prikupljajući sva korisna svojstva mekinje u kombinaciji s različitim ukusima.

Kada mekinje mogu naštetiti

No, bez obzira na nedvojbenu korist od mekinje, njihova uporaba bezizlaznog može također štetiti zdravlju. Oni su kontraindicirani tijekom bilo koje akutne upale gastrointestinalnog trakta: gastritis, enteritis, enterokolitis. Grubo vlakno iritira upaljenu sluznicu, pa je za vrijeme pogoršanja najkorisnija stvar ukloniti mekinje iz prehrane, postupno se uvodeći ponovno nakon akutnog procesa.

Kategorizirano je nemoguće uzeti ih u akutnim čirevima želuca i duodenuma, ulcerativnog kolitisa (Crohnova bolest). Izuzetno je potrebno uvesti vlakno u hranu u slučaju ljepljive bolesti crijeva: prekomjerno opterećenje može uzrokovati opstipaciju i opstrukciju crijeva. U tom slučaju, bolje je započeti s dodavanjem mekinje na posuđe tijekom kuhanja, a tek onda, s dobrom tolerancijom, početi jesti "u čistom" obliku

Kako koristiti mekinje

Potrebno je postepeno uvesti krmu u prehranu - jer naša hrana ima vrlo malo prirodnih dijetalnih vlakana, tijelo treba vremena da se navikne na to. Nemoguće je djelovati na principu "kašice s maslacem" (što je osobito istinito ženama koje su namještene za brzo mršavljenje) - nećete moći izgubiti težinu niti poboljšati svoje zdravlje, no zatvor, nadutost i bolovi u trbuhu bit će neizbježne posljedice pretjeranog žara.

Početna doza - ne više od 2-3 žlice ili 10 - 15 grama dnevno.

Bran zahtijeva puno tekućine. To je kroz kontakt s vodom i povećanje volumena za 2-3 puta, dijetalna vlakna stječu njihova korisna svojstva. Nedostatak tekućine će dovesti do činjenice da će prehrambena vlakna "dobiti" od crijevnih sadržaja, umjesto da normalizira pokretljivost, uzrokujući zatvor. Bolje je prethodno pripremiti neraspoređeni mekinje: "isparite" kipuću vodu ili vruće juhe, ili pomiješajte s mlijekom, jogurtom, kefirom i pustite da se pere, pretvarajući je u pravilan i zdrav doručak.

Na isti način, umjesto suhog doručka, možete koristiti granulirani mekinje "Leto" s različitim okusima. Mnogi ih dodaju umjesto krutona u juhama i salatama - u potonjem slučaju, opet, trebate se sjetiti o dovoljnoj količini tekućine.

Ako tijelo obično percipira prve dijelove mekinje - bez trbušnog distenzija, konstipacije, boli - možete postupno povećavati porcije i dovesti do 2-3 žlice 3 puta dnevno. Maksimalna dopuštena doza za mršavljenje ili čišćenje tijela je 60 grama (12 žlica dnevno). U takvim količinama, mekinje se mogu konzumirati od 4 do 12 tjedana za redom, za to razdoblje i rezultati su dobiveni u većini spomenutih studija. Nakon toga, bolje je smanjiti dozu na 25 grama dnevno preporučenih od strane liječnika, i koristiti ga stalno, kao sastavni dio pravilne prehrane.

Mnogi ljudi moraju uzimati lijekove za život. Budući da je mekinja prirodni sorbent, interval između unosa hrane s ovim dodatkom i lijekom trebao bi biti najmanje 2 sata. Ili uzmite lijek na prazan trbuh najkasnije pola sata prije jela. Ako postoje lijekovi u broju lijekova za normalizaciju pokretljivosti crijeva (za opstipaciju ili proljev), bit će vam u pravu posavjetovati se s liječnikom i prilagoditi dozu, ili čak i poništiti.

Recepti za pravilnu prehranu

Bran se može jesti ne samo kao nezavisno jelo, već i dodano žitaricama, loncima, mljevenim jelima od mesa. Usput, 3 - 4% mekinje od težine mljevenog mesa neće samo obogatiti gotove mesne okruglice, mesne okruglice ili mesne okruglice s prehrambenim vlaknima, već i učiniti ih mekšom i sočnijom, zadržavajući vlagu tijekom kuhanja. Branu se preporuča dodati na hranu, pa opet, zadržite sve sokove unutar jela. Dodavanjem ih u brašno možete napraviti pečenje korisnim i manje kalorijskim.

Evo nekoliko recepata za pripremu ukusnih i zdravih jela (težina sastojaka za 1 posluživanje):

Lončarska bundeva s rižom.

Izrežite 120 grama bundeve na grubo reznom. Kuhajte dok ne napola kuhate 30 grama riže. Pomiješajte bundeve, rižu, dodajte 10 grama mekinje i 30 ml vode, sol. Pecite u obliku 25 - 30 minuta, zatim razmazite kiselim vrhnjem i vratite se u pećnicu dok ne postanu zlatno smeđe.

Puding povrća.

Dice 1 krumpir. 1 grlicu mrkve na grubo reznom. Dodajte 10 grama mekinja i 80 g cvjetača cvjetača. Soli, kuhajte u pećnici 20-25 minuta.

Palačinke od svježeg sira i mekinje.

Pomiješajte 2 žlice mekinje, 1,5 tbsp. l. meki sir bez sirne masti, 1 kokošji jaje. Pržite u grijanoj posudi, ne stavljajte ih odmah, ili istodobno ulivite u 2 palačinke (ovisno o prednostima) do zlatno smeđe boje.

Slatkiši od krumpira i mekinje.

40 g. Izgrizite 40 ml mlijeka, ostavite 15-20 minuta. 200 g krumpira kuhano u njihovim kožama, oguljeno, zgnječeno. Dodajte 10 grama maslaca u pire, 1 jaje i meku, dobro promiješajte, soli po okusu. Možete dodati luk pržene na prozirnost (na okus). Oblikujte listove 3, namotajte u 10 g mekinje (bifting), kuhajte u tavi ili u pećnici

Ukratko

Bran - zdrava i zdrava hrana, izvor dijetalnih vlakana, vitamina, proteina i antioksidansa. Ali kako bi zadržali svoje prednosti, morate znati kako koristiti pšenicu:

  • ući u prehranu, u rasponu od 10 do 15 g dnevno;
  • pod normalnim tolerancijama, tijekom 2-3 tjedna, povećajte količinu do maksimalno 60 g u 3 doze;
  • trajanje "tjelesnog čišćenja" je od 1 do 3 mjeseca, nakon čega se doziranje mekinje također mora postupno smanjivati;
  • kao preventivnu mjeru, možete konzumirati 25 grama mekinje dnevno tijekom cijelog života;
  • uzimanje mekinje mora biti popraćeno unosom tekućine.

Pravilno i racionalno korištenje mekinje pomoći će ne samo očuvanju zdravlja već i raznolikosti prehrane.

Vrijedno je čitati

Kada je potrebno uzimanje majčinog mlijeka: učinkovit lijek ili panaceja?

Zašto i kako jesti mekinje

Zob, kukuruz, pšenica ili raž mekinje mogu se vidjeti u prehrambenim odjelima supermarketa. Moguće je da ste ih pokušali, ali vam se nisu sviđali. Međutim, trebali biste saznati više o meki i dati im drugu priliku.

Bran predstavlja zdrobljeni čvrsti pokrov zrna. Sadrži vitamine PP, B1, B2, E, selen, magnezij, cink, kalij, željezo i druge korisne elemente u tragovima. Ali što je najvažnije: mekinje su ogromna količina vlakana, polagani ugljikohidrati i proteini.

Kako mekinje na tijelu?

Bran je grubo dijetalna vlakna koja naše crijeva upotrebljavaju kao upija. Oni apsorbiraju višak vode, toksine, masti, teške metale i guraju digestanu hranu dalje po crijevnom traktu. Kao rezultat toga, rad probavnog sustava poboljšava se. Bran se često propisuje za stagnaciju žuči, lošu intestinalnu pokretljivost i zatvor.

U crijevima, mekinje vežu žučne kiseline i time smanjuju razinu kolesterola u krvi. Ovo je dobra prevencija ateroskleroze. Ako vam ne smeta jesti duhovnu i masnu hranu, svakako dodajte mekinje u prehranu.

Grubo vlakno je omiljena hrana korisnih bakterija u crijevima. Apsorbirajući ga, luče B vitamini, bitni za živčani sustav, metabolizam i imunitet.

Kako blagotvorna mikroflora raste, stanje kože, noktiju i kose poboljšava se. Postajemo ljepši i osjećamo se sretnijim.

U želucu, mekinje progutaju i stvaraju osjećaj sitosti. Osim toga, oni smanjuju glikemijski indeks i sadržaj kalorija u proizvodima, pomažu smanjiti razinu šećera u krvi. Ako ste skloni prekomjernoj tjelesnoj težini, redovita konzumacija mekinje pomoći će održati ispravnu težinu i izbjeći dijabetes.

Koliko mekinje mogu jesti dnevno?

Preporučena količina mekinje nije više od 30 grama, odnosno oko 2 žlice. Počnite s 1 ili 2 žličice dnevno tijekom prvog tjedna i postepeno povećavajte dozu. Nemojte zaboraviti piti 2 litre čiste vode dnevno, jer je mekinja još suha proizvod.

Što se događa ako jedete previše mekinje? To može dovesti do raznih probavnih problema: nadutost, nadutost, pa čak i pogoršanje kroničnih bolesti. Pratite cijelu mjeru. Ako uzimate bilo koji lijek, trebate proći najmanje 6 sati između uzimanja i uzgajanja mekinje.

Kako jesti mekinje?

Ako ste već pokušali preradu, ali na kraju ste bacili cijeli paket, a najvjerojatnije ih niste uspjeli ispravno kuhati. Da, iz mekinje možete kušati puno ukusnih, ali prvih stvari.

Bran nikad ne smije biti suh.

Oprati ih s sokom, čajem ili vodom. Savršeni zalogaj: dodajte meku čašu low-fat kefira ili jogurta. Sjajna alternativa skupim jogurtima u bočicama s ludim količinama šećera i žitarica nepoznatog podrijetla.

Ako želite nešto ukusno, zdravo i upravo sada, možete napraviti poznati kolač od mekinje u šalici. U aparat za kavu, mljevenje 2 žlice mekinje i umjesto običnog brašna upotrijebite ih.

Bran je najbolje jesti prije ručka. Doručak kaša: pecite mekinje u tanjur s vrućim mlijekom ili vodom, ostavite par minuta i dodajte sladilo, plodove i komadiće voća.

Kada ne možete jesti meku?

Bran se ne može jesti tijekom pogoršanja gastritisa, čira, kolitisa i infektivnog enteritisa, kao i kod nedostatka vitamina.

Čarobna vlakna: što je dobro za mekinje?

Bran je proizvod koji je od antičkih vremena korišten za liječenje probavnih problema, a zatim nezasluženo zaboravljen. Danas se dokazuju korisna svojstva recikliranih žitarica. Dijetetičari diljem svijeta preporučuju jesti meso za hranu.

Što su mekinje?

Svaka zrna sastoji se od klica, škroba i ljuske. Do vremena kada se žitarice šalju u mlinove brašna, sve biološki aktivne komponente sloja škroba izumiru, gubeći njihova korisna svojstva. Žive stanice ostaju samo vani. Tijekom obrade, to je ovaj dio zrna, kao i klica i kora, koji su prosijani ("sjeckani off", to jest, postati mekinje). Brašno je škrobni sloj zrna, koji nema korisnih svojstava.

Dakle, mekinje su proizvod obrade žitarica, u sklopu kojih postoji mnogo biološki aktivnih tvari, vitamina, minerala, mikro i makro elemenata.

Oni se uglavnom sastoje od grubog prehrambenog vlakna (vlakna), čije se prednosti ne smiju ni podcijeniti. Ovaj proizvod je također izvor vitamina A, E, skupina B. Krma također sadrži magnezij, cink, kalij, kalcij, fluor, selen. U proizvodima prerade žitarica postoje i ostali makronutrienti, ali u neznatnim količinama.

Vrste proizvoda

Bran se može naći u trgovinama, na policama s prehranom. Pšenica se najčešće prodaje, ali općenito postoje proizvodi prerade bilo koje žitarice. Kakva je mekinja bolja - pšenica, raž ili zob? Koja je razlika između njihovih svojstava? Što je korisno mekinje?

Zobena kaša je izvrstan proizvod za prevenciju raka rektuma. Oni su dobro uklonjene tvari karcinogeni iz tijela.

Roz je izvor polinezasićenih masnih kiselina - prirodni antioksidansi koji usporavaju proces starenja i neutraliziraju djelovanje karcinogenih tvari. Osim toga, raženi nusproizvodi povećavaju imunitet i vrlo su korisni u hladnoj sezoni.

Nije bitno što kuhati jesti - zobene pahuljice, heljde ili druge - jer imaju zajedničku osobinu - ne čiste samo crijevima nego i cijelo tijelo iz raznih štetnih tvari.

Pravi "četkica" za crijeva

Sredinom 20. stoljeća nutricionisti su usmjerili pozornost na vlakna (dijetalna vlakna). Ispada da ako osoba ne jede grubu, loše probavljivu hranu, počinju problemi s gastrointestinalnim traktima: zatvor, nadutost, nadutost. Štetne tvari koje se nakupljaju u tijelu, dovode do različitih bolesti, uključujući rak.

Vlakna (koja sadrže sve vrste mekinja u velikim količinama) djeluje poput četkice za želudac i crijeva. Ne dopušta da hrana "stagnira": sve što se ne apsorbira u želucu brzo prelazi u crijeva i uklanja se iz tijela. Da biste dobili vlakno, najbolje je jesti šaku mekinje. Na putu prema crijevima, oni se upijaju, nabubre, postaju poput meke spužve. Prikuplja sve najštetnije naslage iz sluznice organa probavnog sustava, apsorbira teške metale i sve nepotrebne stvari u tijelu. Zatim uklanja šljake.

Zbog apsorpcijskih svojstava proizvoda, zatvor, grčevi i povećana proizvodnja plina se povlače. Cijeli proces digestije postaje bolji.

Koristite za kožu

Pojava osobe izravno je povezana s njegovim zdravljem. Dobra probava, nedostatak toksina i produkata razgradnje u tijelu - jamstvo čiste, glatke kože, zdrave kose, čvrsti nokti. U tom smislu, mekinje mogu biti nezaobilazni dodatak Vašoj prehrani.

Osim toga, ovaj je proizvod izvor vitamina A i E. Prvi pozitivan učinak na kožu, daje mu gustoću i elastičnost. Svojstva ove tvari čine ga korisnim za prevenciju miopije i hiperkopije.

Vitamin E potiče rast kose i jača nokte, liječi male rane na koži, smanjuje bore. Počinjete izgledati mnogo bolje.

Možete napraviti anti-aging maske pomoću mekinje. Uzmite 2 žlice fino usitnjenog proizvoda i jedan žumanjak sirovih piletina, pomiješajte. Dodajte čajnu žličicu tople vode i pričekajte da se smjesa nabubri. Umirite masku u ravnotežu. Podmažite nastalu masu lica, ostavite 15-20 minuta, a zatim isperite.

Prijava za gubitak težine

Bran - veliko rješenje za one koji izgube težinu, a istodobno žele poboljšati svoje zdravlje. Činjenica je da je ovaj proizvod vrlo higroskopan. Apsorbirajući vlagu, ona se nabubri nekoliko puta. Masa ispunjava želudac, uzrokujući osjećaj osjećaja sitosti. Dok se probavlja (i to se događa jako dugo zbog svog visokog sadržaja vlakana), nećete biti gladni. Proizvod se može zamijeniti jednim obrokom ili ga dodati postupno u različita jela.

Ali nemojte se previše oduzeti! Nutricionisti preporučuju jelo ne više od 2 žlice proizvoda dnevno ako želite očistiti tijelo. Ako je cilj smanjiti težinu, morate koristiti 2 žlice mekinje 15 minuta prije jela 3 puta dnevno. Da biste dobili osloboditi od zatvora, jedu 1 žlica ovog proizvoda 3 puta dnevno prije jela.

Ostale pogodnosti

Ovaj proizvod je vrlo koristan za živčani sustav. Zbog sadržaja magnezija i vitamina B olakšava razdražljivost, anksioznost i stres. Bran ima smirujuća svojstva; dobro pomaže vrućem naravi i surovosti žena na početku ciklusa.

Proizvodi za čišćenje žitarica naznačeni su za prevenciju dijabetesa i ateroskleroze. Oni stimuliraju metabolizam, pomažu očistiti krvotok kolesterolnih plakova.

Kontraindikacije uporabe

Bran se ne smije jesti kada:

  • ulkus želuca;
  • dvanaesni ulkus;
  • akutni gastritis.

Nemojte jesti suha mekinja izravno iz ambalaže. Da bi koristili proizvod, bolje je malo namočiti ili ga barem popiti. Možete potopiti mekinje u kuhanoj vodi, u žele, piti ih s biljnim čajem, sokom, kompotom - kako vam se sviđa. Dodajte žlicu proizvoda u žitaricama, juhama, raznim slatkišima, žličicama.

  • bilo koji mekinje (zob, pšenica, raž) - 2 žličice;
  • voda je staklo.

U večernjim satima pokrijte mekinje vodom i frižiderom. Ujutro, jedite rezultirajući kašu.

  • bilo koji mekinje (zob, pšenica, riža, raž) - 1 žlica;
  • voda - 2 šalice;
  • Med - 1 žlica.

Kuhajte vodu. Stavite mekinje u tavu, sipajte kipuću vodu, kuhajte 40 minuta na laganoj vatri. Isključite plin, dodajte med, pažljivo kretati. Ulijte juhu u posudu s čvrstim poklopcem i uzmite 50 ml 3 puta dnevno. Pripremite se za piće u hladnjaku.

Bran - izvrstan proizvod za one koji žele poboljšati svoje tijelo. Dijetalna vlakna - važan element ljudske prehrane. U meki ima puno njih. Smetnje ovog proizvoda, očistite gastrointestinalni trakt, normaliziraju krvni tlak i metabolizam. Uključite je u vašu prehranu, a uskoro ćete doživjeti zadovoljstvo rezultata.

Stručno mišljenje

Što se tiče gubitka težine, mekinje se često preporučuje da se dodaju u prehranu. I ovdje mnogi počinju djelovati prema načelu "što više, to bolje". Kao, jesti više mekinje i izgubiti težinu brže. Sve treba mjeriti. Preporučujem da ne jedete više od 2 žlice mekinje dnevno, čak i ako ste na dijeti. I ne zaboravite da je još jedan veliki izvor vlakana svježe voće. Jedite ih ujutro, ne miješajući se s drugim proizvodima - tako da će donijeti maksimalnu korist.

Korist i šteta od mekinje. Kako koristiti kora s dobrom za crijeva i zdravlje?

Bran - novi korisni proizvod koji mora biti uključen u vašu prehranu. Bran služi kao vrsta "naručitelja" u tijelu, čisti je od svih toksina i toksina. Korištenje mekinje treba biti pismeno, stoga ih se ne može jesti u velikim količinama i uvijek biste trebali obratiti pažnju na vaše dobro.

Bran: prednosti i štete na crijevima, uporaba

  • Sve više, suvremeno društvo čuje o neophodnim prednostima zobenih mekinja, a to je savršena istina. Ovaj proizvod je vrlo učinkovit u trenutku kada je crijeva poremećena i iznad svega oni služe kao učinkovito sredstvo za detoksikaciju (detoksikacija).
  • Tajna njihova djelovanja je vrlo jednostavna: oni se ne raspadaju u tijelu kao obična hrana i ne mogu se apsorbirati niti obrađivati. Kad uđu u ljudski probavni sustav, apsorbiraju slinu, tekućinu, želučani sok i masti, povećavaju veličinu.
  • Takva imovina koja "nabubri" omogućuje ne samo apsorpciju toksina, već i osjećaj sitosti, ograničavajući osobu od prejedanja. Zobena mekinja doslovno "čisti" crijeva, normaliziraju stolice, eliminiraju konstipaciju i proljev, stvaraju pravu mikroflora u crijevima i liječe disbakterijus.
  • Osim toga, ako se crijevo ponovo vrati u normalni rad, osoba osjeća napredak u cijelom tijelu: rast kose se poboljšava, postaje zdraviji, sjajniji i ljepši, stanje noktiju se također poboljšava, općenito se osjeća uzdignuta i zdrava
prednosti mekinje za ljudsko tijelo, svojstva čišćenja mekinje

Bran je sve više i više prisutan u zdravstvenoj hrani samo zato što sadrži dovoljan broj korisnih elemenata u tragovima.

Bran - je školjka (čvrsta) raznih zrna. Rak, dobiven u procesu prerade zrna i tu je mekinje. Što sadrži mekinje: Imaju puno:

  • vitamina
  • proteini
  • minerali
  • ugljikohidrati
  • minimalne masti
  • celuloza
  • grubo vlakno
  • masnih kiselina
  • monosaharidi
  • škrob

Bran - niskokalorični proizvod i zbog toga se smatra prehranom, kao i proizvodom za mršavljenje. Jedinstveno svojstvo mekinje pomaže kontrolirati težinu onima koji ga nemaju. Kada uključite mekinje u glavnoj prehrani, dolazi do značajnog smanjenja apetita i punog osjećaja sitosti.

Najbolja wellness kvaliteta mekinje je očistiti crijeva od akumuliranih toksina i toksina.

mekinje su dobre za zdravlje i sposobne kontrolirati težinu

Bran sadrži jedinstvenu komponentu beta glukana. On je taj koji je u stanju vezati masne kiseline u crijevima, i to je s ovom svojstvom da snižava kolesterol u krvi i temeljito čisti krvne žile. Bran također sadrži selen i vitamin E, koji mogu sudjelovati u sintezi stanične DNA. Veći selen se nalazi u pšeničnoj meki.

Korištenje mekinje posebno je korisno onima koji pate od dijabetesa jer su sposobni smanjiti šećer u ospicama. U tom slučaju, preporučuje se da ih jedu čak i ako imate samo dijabetes riže. Kompleks hranjivih tvari poboljšava metaboličke procese u tijelu i čini imuni sustav jači.

Dobro je jesti meku, ne samo za dijabetes, već i za bolesti kao što su:

  • hipertenzija
  • ateroskleroza
  • smanjena funkcija crijeva
  • staza žuči
  • zatvor
  • gojaznost
  • čira
  • bolesti kože
  • bolesti bubrega
  • alergija
  • zarazna bolest
  • hladno

Možete kupiti mekinje ne samo u odjelima i trgovinama prehrambene hrane, na slobodnom tržištu supermarketa, pa čak iu ljekarni.

jedući meso ima ljekoviti učinak

Svatko tko koristi meso za hranu treba biti svjestan da prekomjerna i neprikladna uporaba mekinje za hranu može naštetiti osobi. Previše mekinje može ukloniti sve korisne tvari koje još nisu probavljene.

Akcija mekinje slična je onoj koja ostavlja aktivni ugljen.

Osim toga, previše česta i obilna konzumacija mekinje može dovesti do nelagode želuca:

Smetnja mekinje dopuštena je samo u potpunom odsustvu bolesti gastrointestinalnog trakta.

Skladištiti mekinje trebao bi biti u posebnom pakiranju u tamnom suhom mjestu gdje nema drugih proizvoda. To je zato što mekinje mogu apsorbirati ne samo vlagu iz okoline, već i neugodne mirise. Kada konzumiraju mekinje u hrani, trebali biste znati da je svakom danu neugodno jesti, najbolje je organizirati neku vrstu "zdravstvenih tečajeva" za jedan ili dva tjedna, a zatim napraviti isti "odmor". Započnite korištenjem mekinje s minimalnim iznosom - dovoljno je samo jedna žličica dnevno, maksimalni iznos je dvije žlice.

Video: "Tajne gubitka težine uz pomoć mekinje"

Amarantna mekinja: prednosti i štete, ispravna uporaba

  • Amaranth mekinje su novi prehrambeni proizvodi koji se preporučuju za prehranu. Prije toga uživao je posebnu popularnost samo u istočnim zemljama, ali u posljednje vrijeme postaju sve popularniji u našoj zemlji. Međutim, pronalaženje ih s lakoćom na modernim policama trgovina još uvijek je teško.
  • Amaranth je poseban žitarica koja se uzgaja u Americi (većina južnog) za osam tisuća godina. Amaranth je uzgojeno uz kukuruz i pšenicu i bio je vrijedan proizvod. Amaranth je narasla na istoj razini u Indiji, Kini, pa čak iu Pakistanu. U tim zemljama amaranth ljudi koriste kao zrno, pa čak i povrće
  • Amaranth se naširoko koristi za kuhanje takvih jela kao: slastice, slastice, tjestenina, čips, piće, dječja hrana. Mladi lišće biljke se jede svježe
amaranth u svježem obliku cvjetanja amaranth sjemena, koje se zatim pročišćavaju i prerađuju u mekinje

Amarantna mekinja je poseban proizvod koji se razlikuje ne samo od prehrane hrane, već i zbog činjenice da sadrži mnogo više proteina od pšeničnog mekinje. Količina proteina u njima je dvostruko veća, a vlakna - u tri. Važno je napomenuti da su minerali u amarantnim mekama četiri puta veći.

Jedinstvene podatke o branu smatraju se samo zato što sadrže skvalen u maksimalnom iznosu. Skvalen je tvar koja može utjecati na slobodne radikale, tj. Imaju antitumorski učinak i prevenciju raka.

Osim skvalena, tripofan se također nalazi u amarantu. Tripofan je važna komponenta metabolizma tijela i proizvodnje energije, kao i sudjeluje u cirkulaciji krvi i sintezi inzulina. Tripofan i metonin su aminokiseline koje štite jetru i tijelo u cjelini od zračenja i teških soli.

Sa sigurnošću možemo reći da je amarantni mekinje važan koristan alat koji jača imunološki sustav, čisti tijelo, uklanja toksine iz nje.

Amaranth mekinje su učinkovite u liječenju problema:

  • gastrointestinalnog trakta, jer regulira kiselinu u crijevima
  • kardiovaskularnog sustava, poboljšavajući vaskularnu elastičnost i zgrušavanje krvi
  • reproduktivni sustav u prisutnosti takvih problema kao što su impotencija, neplodnost (ženski i muški)

Amarantni mekinje imaju skup tvari koje reguliraju ljudske hormone.

Video: "Amaranth. Korisna svojstva "

Buckwheat Bran: Jedinstvena svojstva i prednosti Bran

Svaka mekinja u ograničenim količinama korisna je za ljude, heljda nije iznimka. Ove mekinje dobivaju se od ljubljenog žitarica svega - heljde, bogate aminokiselinama, pa čak i proteina. Važno je napomenuti da heljda ne sadrži gluten, a gluten je potpuno odsutan. Ova kvaliteta uklanja neugodne učinke neke alergijske kategorije ljudi.

Protein koji se nalazi u takvom mekiru je jedinstven po tome što je sličan tekstu životinjskom proteinu. Takva tvar nužno je potrebna za ljudsko tijelo.

što su važna i korisna mekinja heljda

Buckwheat mekinje sadrže niz korisnih vitamina:

  • Vitamin A
  • Vitamini skupine B
  • Vitamin E
  • Vitamin PP

Ne samo nekoliko mekinja od heljde i minerala:

Korisna svojstva kriča heljde na ljudskom tijelu:

  • mekinja je vrsta "antiseptik" i može smanjiti upalu u tijelu
  • mekinje mogu poboljšati imunitet zbog visokog sadržaja mikro i makro elemenata
  • mekinje sa svojim jedinstvenim sastavom sposobnim za sprečavanje raka,
  • kora značajno poboljšava funkciju crijeva, poboljšava njegovu mikrofloru
  • mekinje od heljde normaliziraju stolice, uklanjaju zatvor i proljev
  • mekinje "očiste" tijelo akumuliranih toksina i troske
  • mekinje smanjuju razinu kolesterola u krvi i razinu šećera
  • normalizira tlak i poboljšava funkcioniranje srca
  • poboljšati apsorpciju tvari i promicati gubitak težine
  • bogate elementima u tragovima čine zdravu kosu i nokte, kao i kožu

Video: "Bran - korisna svojstva i upotreba"

Limenka mekinje: upotreba mekinje, njihova svojstva. Štetu na meki

Lana mekinja nije česti i ne vrlo popularan moderni proizvod. Međutim, njihov duboki sastav mikro i makronutrijenata sugerira da su oni vrijedniji proizvod od pšeničnog mekinje. Na primjer, sadržaj najkorisnijih "Omega-3" kiselina u njima premašuje količinu tri puta, u usporedbi s drugim vrstama mekinje.

Lina od mekinje sadrži puno:

  • vlakno je važan prehrambeni proizvod
  • protein
  • masnih kiselina
  • vitamini (osobito vitamin B1)
  • minerali
lana, njihove prednosti i štete ljudskom tijelu

Bogati sastav pšeničnog lana pruža blagotvoran učinak na ljudsko tijelo:

  • oni ga čiste od štetnih toksina i akumuliranih toksina
  • gljiva doslovno "pokreće" probavni sustav i poboljšava svoj rad
  • reguliraju endokrini sustav
  • eliminirati mogućnost onkoloških bolesti
  • milost mršavljenja

S druge strane, lan mekinje ima jednu nepovoljnu kvalitetu - oni utječu na ljudske hormone. Konkretno, oni sadrže velike količine estrogena - ženski hormon. Zbog toga je iznimno nepoželjno koristiti mekinje za muškarce koji imaju problema s urinarno-genitalnim sustavom.

Crni sloj treba konzumirati u strogo ograničenim količinama, jer njihova prekomjerna doza može preopteretiti probavni sustav. Najbolje je jesti više od dvije žlice takvih mekinja dnevno.

lana, lanenog mekinja i njegovih korisnih svojstava na tijelu

Lana mekinja je iznimno korisna za gubljenje težine, jer je njihovo grubo vlakno dugo tijelo koje tijelo može probaviti i time daje dobar osjećaj punine. Kako bi mekinje utjecale na proces gubljenja težine, jedući se žlicom treba ih prati čašom vode. Također je korisno dodati mekinje u hranu: jela, kruh, piće, kefir.

Izuzetno korisni dani natašte na meki lan. Da biste to učinili, ulijte oko pet žlica lanenog mekinje s litrom kefira (ne masti). Masa treba temeljito miješati i piti cijelu količinu cijelog dana (približno podjelom mase na pet dijelova).

Video: "Čišćenje crijeva s mekom. Čišćenje crijeva kod domaćih narodnih lijekova "

Zobena mekinja: prednosti zobenih mekinja za ljude

  • Zobena mekinja - ljuska od zobenih zobi. Sadrži gotovo 90 posto ukupne nutritivne vrijednosti zrna. Zob slutnja ima mnoga korisna svojstva i blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo.
  • Jedinstvene osobine zobenih mekinja uzrokovane su bogatim sadržajem vlakana u njima, što ljudima daje kompleksne ugljikohidrate, koje se pak pretvaraju u energiju tijekom dana
  • Pored vlakana, mekinje su obilne: masne kiseline, razni vitamini (od kojih prevladava vitamin B1), antioksidansi i minerali (ponajviše u meki jod i kalcij mek)

Svi korisni sastojci u tragovima pronađeni u zobi od mekinje utječu na ljudsko tijelo u kompleksu.

Osoba koja redovito hrani hranu zobi, primjećuje takve korisne učinke na tijelu:

  • izlučivanje toksina i akumuliranih toksina prirodno
  • poboljšanje probave, konstipacije i proljeva
  • uklanjanje i normalizaciju kolesterola
  • usporavajući apsorpciju i apsorpciju kalorija iz drugih namirnica
  • jačanje zidova krvnih žila i zidova srčanog mišića
  • poboljšanje imunološkog sustava tijela

Dok zobena mekinja glatko prolazi kroz cijeli gastrointestinalni trakt, izvode složeni i važni rad: "čisti" crijevne zidove od nepotrebnih "smeća" u obliku troske, njeguju ljudsko tijelo korisnim tvarima, izvode se prirodno ne razdvajajući tijelo od dovođenja svih štete.

zobenih mekinja i njihovih blagotvornih učinaka na tijelo

Osim toga, zob grablja ima nekoliko drugih pozitivnih svojstava:

  • oteklina u želucu i crijevima, daju osjećaj sitosti, spašavajući osobu od neželjenih zalogaja
  • vlakno, što je u njima ne dopušta usisavanje masti
  • kora poboljšava metabolizam nego poboljšava proces gubitka težine
  • čisti, a ne troske crijeva počinju raditi bolje

Video: "Zobena mekinja"

Pšenične mekinje: koje su njihove koristi i štete tijelu

Pšenična mekinja, prije svega - prehrambeni proizvod koji brine o zdravlju i čuva ga. Za razliku od pšeničnog brašna, pšenična mekinja ne pridonosi akumulaciji masti i pozitivnom učinku na proces gubitka težine. Mlin s mljevenom brašnom osnova je za proizvodnju kruha, peciva i drugih ukusnih jela.

Sastav pšenične mekinje uključuje veliki broj elemenata u tragovima:

  • ugljikohidrati (vlakno)
  • proteini
  • minimalne masti
  • vitamini
  • minerali
  • grubo vlakno
  • pepeo
  • škrob
  • disaharidi
  • monosaharidi
  • protein
  • amino kiseline

Mnogi nutricionisti prepoznaju prednosti zobenih mekinja zbog činjenice da kada primjenjuju čovjeka ogromnih prednosti, imaju malo kalorija i omogućuju postupni ispuštanje viška masti.

prednosti pšeničnog mekinje, njihove jedinstvene osobine

  • Konkretno, beta-glukan ima nezamjenjivi učinak vezivanjem masti i blokiranjem njihove apsorpcije. Selen, koji aktivno radi s vitaminom E, sudjeluje u svim oksidativnim procesima tijela nije nevažno.
  • Važno je napomenuti da s ogromnim prednostima koje mekinje imaju na tijelu, oni su dovoljno jeftini
  • Osim toga, učinak pšenične mekinje na tijelu pomaže smanjiti šećer, čime se sprječava razvoj dijabetesa
  • Metabolizam s redovitom konzumacijom korova poboljšava se, sve hranjive tvari se lakše apsorbiraju, a crijeva glatko funkcioniraju bez propusta i poremećaja poboljšanjem mikroflore

Kao i svaka druga mekinja, pšenica, dok u crijevu, apsorbira sve otrovne tvari i izvadi ih iz tijela prirodno.

  • Pšenične mekinje preporučuje se onima koji imaju problema s stanjem kose, kože i noktiju. Nakon mjesec dana takve prehrane primjetit ćete koliko je jak noktiju postala, koliko je sjajna kosa i kako je koža sjajna.
  • Pšenična mekinja je sposobna apsorbirati vodu brzinom od 25 puta veću količinu i stoga postaje jasno zašto se sitost dugo zadržava, ne želite jesti u pokretu, nemate snack, a višak masnoće spali se prirodno.
  • Važno je zapamtiti da mekinje pšenice nisu "čarobni štapić" za mršavljenje, a način života koji sami stvorite izravno ovisi o tome koliko brzo prekomjerna tjelesna težina ide.
pšenično mekinje pomažu regulirati težinu i spali masnoću

Prije nego što jesti pšenično mekinje, trebali biste biti sigurni da vam ne mogu naštetiti. Dodavanje mekinje u hrani treba biti u umjerenim količinama jer imaju neugodnu osobinu - da preopterećuju probavni sustav.

Pšenična mekinja je gruba hrana i zato je kontraindicirana u takvim bolestima kao što su:

Imajte na umu da mekinje u svakom slučaju ne bi trebale biti uključene u niskokaloričnu prehranu, jer pogoršanje apsorpcije kalorija, unos krme može vas dovesti do sloma, iscrpljenosti i slabosti. Uz to, dugačka hrana za branu doprinosi činjenici da će tijelo nedostajati hranjivim tvarima.

Video: "Prednosti i zla Branke"

Barley bran: kako ih koristiti i koje su njihove prednosti?

  • Bran proizvod dobiven u procesu mljevenja zrna. Možete dobiti mekinje iz bilo koje žitarice i ječam nije iznimka
  • Nažalost, to je prilično rijedak proizvod za police naših dućana i u svom čistom obliku za jelo to nije dovoljno da ga pronađete.
  • Uključite ječam mekinje što je češće moguće u vašoj prehrani kako biste obavili zdravstveno i preventivno djelovanje u vašem tijelu
  • Barley bran sadrži velike količine vlakana, što je vrlo dobro za crijeva.
  • U crijevima grubo jestivo vlakno igra ulogu nekog "adsorbenta" i nije probavljiva. Njihova je zadaća ukloniti što više štetnih tvari iz tijela što je više moguće.
ječam mekinje, korisna svojstva ječmenog mekinje

Kukuruzni mekinje odlikuju se činjenicom da sadrže maksimalnu količinu vlakana iz svih poznatih vrsta mekinje. Vlakno smanjuje šećer u krvi i kolesterol.

Video: "Bran. Ljepota i sjaj kože. Čišćenje tijela "

Rice mekinje, što je posebnost rižinog mekinje

Riba riže je najgornji sloj rižinog zrna. Smeđa riža se razlikuje ne samo po svojoj posebnoj boji, već i po ukusu i aromi.

Rice mek sadrži skup jedinstvenih tvari:

  • tiamin
  • niacin
  • B vitamina
  • željezo
  • magnezij
  • fosfor
  • kalij
  • vlakno
smeđa riža, njihove prednosti ljudskom tijelu

Najčešće, riža mekinje se koristi za kuhanje za ljudsku potrošnju:

  • suhe mješavine
  • Khlebtsov
  • keksi
  • vitaminskog koncentrata

Rice mekinje sadrže maksimalnu količinu vlakana koja doprinosi smanjenju kolesterola u krvi.

Prema principu djelovanja na tijelu, riža mekinje je vrlo slična zobenu pahuljicu, razlikuju se samo činjenicom da je potrebna znatno manja količina za postizanje učinka rižinih mekinja.

Ružne mekinje, prednosti i učinci ražne mekinje na tijelu

  • Sadržaj kalorija raži mekinje je prilično mali - samo 221 kcal po 100 grama proizvoda. Sve sto grama hrane ne smije se odmah konzumirati, ali jedna žlica sadrži samo sedam grama, što znači da ne sadrži više od petnaest kalorija.
  • Važno je napomenuti da ove kalorije nisu probavljene uopće, ali naprotiv, mekinje su uklonjene iz tijela sve toksine
  • Ružna mekinja najbolje čisti crijeva i započinje puni rad gastrointestinalnog trakta
  • To omogućuje ne samo da se dobro osjeća, već i da se riješi nekoliko neugodnih bolesti koje se mogu lokalizirati u crijevu.
raž mek, njihove koristi za tijelo

Kao u svakoj meki, vlakna u sastavu raži - poboljšava sastav krvi, smanjuje kolesterol i šećer. Zbog toga je raž mekja zdrava i prehrambeni proizvod.

  • Čišćenje tijela "iznutra" raž meka ima blagotvoran učinak na kožu i kosu, čini jaki čavao noktiju, poboljšava metabolizam, oslobađa iz obilnih osipa na licu
  • Budući da je mekinja prilično gruba hrana, trebaju se konzumirati s oprezom, u minimalnim količinama i počevši od male doze - žličicu
  • Najbolje je dogovoriti dane mekinje za dane natašte ili planirati "tjedne korova" kada ćete svakodnevno koristiti hranu s jednom i pol žličicom kora.
  • Najbolje je dogovoriti takve "tečajeve potrošnje krma" dva puta godišnje kako bi se uvijek dobro osjećali
  • Izuzetno je korisno dodati mekinje bilo kojim mliječnim proizvodima - kefir ili ne slatkim jogurtom, na bilo koji način nećete moći ozlijediti sluznicu vašeg želuca ili crijeva.
  • Obvezno stanje - pijte mekanu masu s puno vode
  • Ni u kom slučaju nemojte jesti mekinje ako imate problema i bolesti gastrointestinalnog trakta: gastritis, ulkus, kolitis

Videozapis: "Ruž za mekano mršavljenje, recenzije"

Bran granulirano: što je to? Kako se jede granulirana krma?

  • Uzgojena mekinja - prirodni proizvod bez ikakvih nečistoća. Preporuča se za trenutnu konzumaciju fermentiranim mliječnim proizvodima ili običnom vodom.
  • Takav moderan proizvod kao granulirani mekinje je poboljšana inačica zajedničke mješavine.
  • U pravilu, granulirani mekinje, uz školjke žitarica, imaju i neke arome.
  • U sastavu takve mekinje može biti sol i šećer
  • Najgore od svega, kada granulirani mekinje sadrže pojačala okusa i mirisa (natrijev glutamat - obratite pažnju na sastav naveden na pakiranju). Ako je primijetite - najbolje od svega prednost drugom proizvodu.
  • Kupi granulirani mekinje samo ako su aditivi prirodni sastojci: sušeno voće, orasi, sušeno povrće, vitamini.
granulirani mekinje: jedenje

Prije jela, granulirani mekinje prelijevaju se potrebnom količinom kipuće vode, nakon čega se pretvaraju u homogenu masu.

Što je mekinje najbolje za mršavljenje: kako odabrati zdrav proizvod

Upotreba ovog proizvoda za normalizaciju težine nekoliko desetljeća postala je uobičajena praksa. Što je mekinje najbolje za mršavljenje, hoće li oni pomoći da učinkovito izgube težinu, uklanjaju želudac i ako nemaju štetan učinak na želudac? Trenutačno u trgovinama ima više od dvadesetak vrsta prehrambenih proizvoda: od najjednostavnijih do egzotičnih.

Što je mekinja i kako su korisni?

Bran je prirodna tvrda ljuska zrna, preostala nakon prerade u brašno. Sam po sebi često sadrži mnogo više hranjivih sastojaka, makro i mikroelemenata, vitamina skupine A. Korištenje vlakana iz ljuske zrna sastoji se od tri čimbenika: potiče izlučivanje kolesterola iz tijela, normalizira razinu šećera u krvi i pomaže u vraćanju crijevne mikroflore. Mišljenje o tome koji je mekinje najkorisniji, često se razlikuju, ali prema liječnicima, nutricionistima, zobene pahuljice najbolji su izbor.

Vrste mekinje

Sve vrste žitarica, koje se koriste u proizvodnji brašna i drugih proizvoda od brana, mogu imati sličan sastav, ali različito utječu na organizam. U tom smislu, oni mogu biti korisni ili kontraindicirani. Trgovine nude oko desetak vrsta takvih proizvoda za potrošnju kao biološki aditiv. Da biste razumjeli koji je od njih najkorisniji, nije lako.

kukuruz

Kukuruzni kukuruz razlikuje se od svih drugih visokih sadržaja vlakana, što doprinosi značajnom poboljšanju rada crijeva i probavnog sustava u cjelini. Često se mogu dodijeliti kao sastavni dio prehrane osobama koje pate od raka gastrointestinalnog trakta. Kukuruzna školjka je vrlo gruba pa ga koristite osobama s upalom želučane sluznice kontraindicirano.

zob

Oni su prepoznati kao najkorisniji u uravnoteženoj prehrani namijenjenoj normalizaciji rada crijeva, doprinijeti poboljšanju rada svih ostalih vitalnih sustava tijela. Oni su najpoznatiji jer sadrže vrlo veliki broj korisnih mikroelemenata, makroelemenata: od najvažnijih - fosfora, sumpora i kalija do rijetkih, uključujući, na primjer, selenij, magnezij.

Pored toga, granulirana kora zadržava impresivan set vitamina (vitamin A kompleks, skupine D, E, C, K, PP, H), aminokiseline. Prema izjavi liječnika, njihova upotreba može poslužiti kao dobra prevencija raka debelog crijeva. Koristi se kao choleretic agent u borbi protiv bolesti jetre, žučnog mjehura. Zobena mekinja za mršavljenje prepoznata je kao najkorisnija. Koriste se u pečenju recepata, čineći kruh.

pšenica

Oni mogu sadržavati do 40% proteina, cijeli vitamin-mineralni kompleks, koji je odgovoran za regenerativne sposobnosti ljudskog tijela, rast kose i noktiju. Značajno doprinose poboljšanju cirkulacije krvi i stvaranju krvi. Pšenične mekinje za mršavljenje se ne preporučuju za prehranu, jer su vrlo hranjive i mogu uzrokovati višak dnevnih kalorija. To je kontraindicirana za dijabetičare zbog visokog glikemijskog indeksa.

raž

Izvor čitavog niza različitih hranjivih tvari. Zbog prisustva u sastavu više od 40% grubih biljnih vlakana, raženog vlakna igra važnu ulogu u prevenciji i liječenju bolesti poput dysbiosis i gastroduodenitisa, bolesti gušterače, jetre. Osim toga, oni sadrže izuzetno male masti, a razlikuju se u velikim količinama škroba, vitamina skupina A, E, antioksidansa.

Proizvod sadrži veliku količinu joda, omega-3 i 6 masnih kiselina, koji su najvažniji antioksidanti. Zajedno, ovi čimbenici čine raži mekinje značajan dio prehrane ako želite normalizirati funkcioniranje mozga, kardiovaskularnog sustava, štitnjače. Za najveći učinak, preporuča se jesti prije spavanja s čašom kefira.

posteljina

Lana mekinja - najmanje zasićena hranjivim tvarima i više kaloričnom tipu među ostatkom. Oni su karakterizirani visokom prehrambenom vrijednošću (300 kcal na 100 grama), zbog čega se brzo zasititi. Uz sve to, može poslužiti kao odličan način čišćenja tijela od nepotrebnih tvari, troske i toksina. Oni sadrže željezo, cink, mangan, bakar, kalcij i veliku količinu polinezasićenih biljnih masti.

Iz ljuske lanenog sjemena pripremaju ljekovite žele s brašnom, kožom voća ili povrća. Uz povećanu kiselost želuca, dodajte sol, soda. Smjesa se dovede do kuhanja. Takvo piće, konzumirano na praznom želucu, može vratiti crijevnu mikrofloru, utvrditi defekaciju, ublažiti zatvor. One sadrže najmanje vlakno, veliku količinu škroba i stoga su neučinkovita pomoć u gubitku težine.

amarant

Nedavno su se pojavljivali u trgovinama i ljekarnama, ali su već počeli biti popularni, u velikoj potražnji. Količina vitamina, minerala je gotovo tri puta veća od one u pšenici, uz sličnu cijenu. Amaransko vlakno je nepoželjno za ljude koji imaju tendenciju alergijskih reakcija, disbakterijusa. Nutricionisti ih preporučuju za mršavljenje s velikom pažnjom, jer nakon njihove uporabe ljudi često primjećuju osip na koži, teške svrbež.

Što je mekinje najbolje za gubitak težine

Smanjenje tjelesne mase, smanjenje tjelesne masti doprinosi biljnim vlaknima koja sadrže puno grubih neprobavljivih vlakana. Dijetetičari se slažu: zobeno brašno i lana su najprikladniji mekinje za gubitak težine. Oni brzo i dugo zasititi, pomažući da se izbjegne jak osjećaj gladi.

Kako koristiti

Što su mekinje prikladne za mršavljenje, kako ih pravilno odabrati i koristiti? Ostaci prosijanog brašna ne mogu u potpunosti zamijeniti nikakve proizvode, pa ih upotrijebite sa bilo što drugo. Na primjer, možete dodati meku kefir ili jogurt, što će vam piće ugodno okus žitarica. Smjese trebaju biti dopuštene da se skupe 15-30 minuta, inače probavni trakt jednostavno ne može u potpunosti apsorbirati vlakno i učinkovito iskoristiti sve korisne hranjive tvari sadržane u njima.

Bran dijeta za gubitak težine

Prehrana na vlaknima je ekonomična za svaku osobu, ne zahtijeva posebne financijske troškove, ne traje dugo trajanje. Najčešći tip prehrane je dijeta od dva tjedna. Dijeta ima za cilj unaprijediti probavu, normalizirati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta i "podešavati" tijelo kako bi dodatno sigurno mršavljenje.

Bit takve prehrane leži u obroku od šest obroka u kojem će dijeta biti potpuno uravnotežena. Dnevna količina konzumiranog vlakna ne smije prelaziti volumen dlana, a dijeta bi trebala trajati od dva tjedna do mjesec dana. Izbornik uzorka za dnevnu prehranu:

  • kuhana jaja, nezaslađeni čaj ili voda;
  • jednu žlicu vlakana s čašom vode ili mliječnih proizvoda;
  • juha, cjeloviti kruh s maslacem;
  • za noćno kuhano jelo ili ribu.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Đumbir - prednosti i štete

Za stoljećima đumbir nikad nije prestao zadiviti ljude svojim korisnim i ljekovitim svojstvima. Vrlo je popularna u medicini, kuhanju i kozmetici. Od svih začina, korijen đumbira nalazi se na prvom mjestu u broju mikro, makronutrijenata i vitamina.

Opširnije

Koja hrana je važna za akutnu leukemiju?

sadržajDijeta za akutnu leukemiju propisana je za borbu protiv bolesti. Koštana srž zahtijeva visoki sadržaj bjelančevina za proizvodnju visokokvalitetnih krvnih stanica.

Opširnije

Eukaliptus ostavlja svoje ljekovita svojstva i koristi; prednosti i kontraindikacije; receptima kako koristiti

Eukaliptus ostavlja: svojstvaKalorija: 1 kcal.opis Eukaliptus lišće su lišće zimzelenog stabla, predstavnik obitelji Myrtle.

Opširnije