Što ne jesti s autoimunim tiroiditisom

Autoimuni tireoiditis (AIT) karakterizira činjenica da obrana tijela proizvodi protutijela protiv stanica vlastite štitne žlijezde. To dovodi do postupnog uništavanja tijela i kršenja njezinih osnovnih funkcija. Bolest se smatra neizlječivim i zahtijeva stalnu nadomjesnu hormonsku terapiju. Nepravilna prehrana može biti jedna od polaznih točaka za manifestaciju patologije. Stoga pacijent mora nužno izvršiti ispravak u svakodnevnoj prehrani i načinu života.

Što je autoimuni tiroiditis i načela njegovog liječenja

Hashimoto bolest je drugi naziv za upalu autoimune štitnjače. Povezan je s imenom japanskog liječnika koji je opisao simptome ove bolesti prije stotinu godina. Potom, sredinom prošlog stoljeća, utvrđeno je da je razvoj patologije zbog nepravilnog rada imunološkog sustava na tijelu.

Uzroci bolesti, na žalost, liječnici ne mogu uvijek odrediti.

Utvrđeni su neki čimbenici rizika:

  • genetska predispozicija;
  • infektivni upalni procesi virusnog, gljivičnog i bakterijskog porijekla;
  • loše uvjete u okolišu u mjestu prebivališta;
  • česti stres, psihološka trauma;
  • povećana razina zračenja na području ljudskog boravka;
  • endokrinih bolesti (hormonska neravnoteža pretilost) - ovo objašnjava najveću prevalenciju AIT kod žena tijekom trudnoće, menopauza;
  • ozljede ili operacije na tijelu.

Dijeta za autoimuni tiroiditis štitnjače uključena je u cjelokupni kompleks terapijskih mjera. Godine 2003., Ruska udruga endokrinologa je prepoznala da trenutačno ne postoje učinkovite metode za izravno utječu na autoimuni proces. Predložene su preporuke za liječenje AIT-a.

To uključuje sljedeće stavke:

  1. U hipotireozu s živim kliničkim manifestacijama (hormon koji stimulira štitnjaču hipofize je povišen - TSH i tiroidni štitnjače - tiroksin T4) koriste se lijekovi koji se temelje na levotiroksinu. To je učinjeno s ciljem supstitucije za održavanje normalne razine hormona i metabolizma u tijelu.
  2. U subkliničnom hipotiroidizmu (povišeni TSH bez promjene razine T4 u krvi), druga se studija prvo provodi nakon nekoliko mjeseci kako bi se potvrdila stalni pad funkcije štitnjače. Tada se pitanje potrebe za zamjenskom terapijom odlučuje pojedinačno u svakom slučaju.
  3. Kada AIT bez umanjene funkcije štitnjače (normalni TSH u krvi), propisivanje pripravaka levotiroksina je nepraktičan.
  4. Doze fiziološkog joda (0,2 mg / dan) ne mogu pokrenuti hipotireozu.
  5. Doze joda više od 1 mg dnevno povećavaju rizik od pojave bolesti ili potrebu za hormonima štitnjače s postojećim subkliničkim i klinički izraženim hipotireozom.
  6. Ponekad se propisuju glukokortikoidni lijekovi koji sprečavaju upalne procese (na primjer, kada se AIT kombinira s drugim autoimunim bolestima).
  7. Kirurško liječenje AIT provodi se prema strogim indikacijama, na primjer, kada se velika gutač stisne dušnik, krvne žile, živce ili kada je konzervativna terapija neučinkovita.

Zavaravanje autoimunih bolesti leži u njihovoj spontanosti i nepredvidljivosti. Različiti čimbenici mogu izazvati kliničku manifestaciju, uključujući nepravilnu prehranu.

Kako autoimuni tiroiditis utječe na tijelo?

U dijagnozi autoimunih tiroiditis, vodeća uloga pripada identifikaciji hipotireoze kod pacijenta. On se najčešće razvija s AIT. To znači da štitnjača ne radi dovoljno posla za proizvodnju hormona koji reguliraju cijeli metabolizam u tijelu i postojanost unutarnjeg okoliša (homeostaza). U krvi ovih pacijenata otkriven je visok titar antitijeloidnih (anti-tiroidnih) antitijela koja inficiraju stanice organa. Ultrazvuk ispituje rast tkiva i karakteristične morfološke promjene u žlijezdi.

Simptomi hipotireoza su:

  • dobitak težine;
  • oticanje po cijelom tijelu;
  • stalni zamor, teška slabost;
  • poremećaja spavanja;
  • pretjerano znojenje;
  • kršenje srca;
  • pogoršanje kose, noktiju, kožnih problema.

Spori metabolizam dovodi do mnogih negativnih posljedica za tijelo, među njima:

  • kršenje metabolizma masti - pridonosi povišenom kolesterolu u krvi, povećava rizik od ateroskleroze, hipertenzivne i ishemijske srčane bolesti;
  • usporavanje metabolizma šećera - kršenje normalne apsorpcije glukoze u crijevu i njegovu apsorpciju tkiva;
  • metabolički poremećaji mukopolisaharida - pojava edema u različitim dijelovima tijela.

Endokrinolog će pomoći ispraviti ove promjene, on će propisati potrebne lijekove i posebnu prehranu za AIT.

Autoimuni tireoiditis: dijeta i način života kao dio liječenja

Autoimuni tireoiditis nije samo endokrinska bolest, već cijela metabolička katastrofa, koja zahtijeva posebnu prehranu i korekciju lifestyle uz uzimanje lijekova. To je važno kako bi se spriječilo pogoršanje stanja pacijenta i bolest koja će otići u ozbiljnijoj fazi. Ako se dijagnosticira autoimuni tiroiditis, pacijentova prehrana i stil života izgrađuju se prema određenim pravilima.

  1. Ograničite aktivnu tjelesnu aktivnost i sport za neko vrijeme - to je zbog pojave takvih simptoma bolesti kao što su teška slabost, bol u zglobovima i mišićima, poremećaji srčanog ritma, fluktuacije krvnog tlaka.
  2. Prošetajte više i provedite vrijeme na svježem zraku.
  3. Organizirati cijeli noćni san barem trećinu dana.
  4. Izbjegavajte stresne situacije, emocionalna iskustva.
  5. Budite oprezni svaki dan - ozbiljne metaboličke poremećaje u tijelu mogu biti popraćene povećanim ozljedama (uganuća, uganuća, prijelomi).
  6. Ne možete se sunčati na otvorenom suncu, posjetiti salone za sunčanje. Možete plivati ​​u morskoj vodi ne dulje od 10 minuta, a zatim isperite svježom vodom.
  7. Obavezno tretirati sve akutne respiratorne infekcije dišnog trakta, nemojte samorigirajte narodne lijekove.

Dijeta treba biti raznovrsna i uravnotežena za glavne sastojke (BJU), vitamine, minerale (posebno, sadrže jod). Uključite složene ugljikohidrate za stalno nadopunjavanje energije (žitarice, kruh od cjelovitog zrna). Trebamo antioksidante (povrće, voće), hranu s kalcijem (sir, sir). Hranu treba uzimati u malim količinama svakih 3 sata. Izbjegavajte duge stanke, prejedanje. Ukupni kalorijski sadržaj dnevne prehrane je neznatno smanjen (do 1500-1800 kcal). Sa smanjenjem na 1100 ljudi rizik gubljenja težine uvelike, što negativno utječe na njegovu dobrobit.

Popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda

Dijeta koju endokrinolozi preporučuju za bolesnike s autoimunim tiroiditisom pomaže ublažiti stanje i vratiti funkcioniranje štitnjače. Ponekad je teško shvatiti da naizgled korisni proizvod može biti štetan za zdravlje. Još je teže dobrovoljno odustati.

Koji je popis zabranjenih proizvoda za autoimunu etiologiju tiroiditisa:

  1. Hrana koja ima visoku glutenu ili gluten (protein žitarica) jest raž i bijeli kruh, slatkiši, žitarice iz prosa, krupice, ječam (ječam, ječam). Strukturna osnova glutena je gotovo analogna molekulskoj matrici tkiva štitnjače koja izaziva proizvodnju antitirusnih protutijela.
  2. Čokolada, kakao, kava i kofeinirana pića - pomažu u proizvodnji hormona stresa (kortizol i adrenalin).
  3. Čisti med i šećer brzo su probavljivi ugljikohidrati, pridonoseći povećanju težine i povećanju razine glukoze u krvi.
  4. Sirovo mlijeko (kravlje i kozlo) - sadrži kozu, čiji je značaj u patogenezi AIT ostaje kontroverzan. Stoga se bolje odvojite od tih proizvoda neko vrijeme, a zatim se možete pokušati vratiti na temelju reakcije tijela.
  5. Cruciferous povrće: swede, kupus, rotkvice, brokula. Oni spadaju u kategoriju goiterskih proizvoda, budući da sadrže goitrogene koji inhibiraju apsorpciju iona joda pomoću tkiva žlijezda. Nakon toplinske obrade, negativan utjecaj tih povrća izravnava se.
  6. Soja i proizvodi koji se temelje na njoj - također smanjuju funkciju žlijezde i izazivaju rast gušavosti.
  7. Millet, laneno sjeme, kikiriki, bademi, hren, špinat - isključeni su na istoj osnovi. Iz voća ograničavaju breskve, jagode, kruške.
  8. Dimljena, marinirana i začinjena jela, konzervirana hrana.
  9. Alkoholna pića.

Prije svega, bolesnik s tiroiditisom autoimune prirode mora napustiti gluten.

Kontraindikacije su povezane s mogućnošću povećanja proizvodnje protutijela protiv štitnjače.

Koji su proizvodi dopušteni za pacijente s AIT:

  • perad, govedina, janjetina, svinjetina, niske masnoće, riječne ribe - izvori životinjskih bjelančevina koji su potrebni za proizvodnju hormona T4 (tiroksina) i T3 (trijodotironina);
  • žitarice iz dopuštenih žitarica, kruh od cjelovitog zrna - ugljikohidrati potrebni za funkciju pamćenja, osiguravajući tijelo energijom i toplinom;
  • biljna ulja, morska riba, riblje ulje, patka, piletina, jetra jetre, žumanjci - sadrže puno Omega-3, nezasićenih masnih kiselina;
  • Brazilski oraščići, orašasti plodovi, šparoge, gljive porcije, shiitake, smeđa riža - sadrže selen;
  • škampi, mora krastavci, školjke, morski kelj - zadovoljit će potrebu za jodom;
  • sjemenke suncokreta i bundeve, grah i leća, heljda bogata cinkom;
  • sir, kefir, kiselo mlijeko, ryazhenka, jogurt, sirovi sir - izvor kalcija;
  • voće i bobice nezaselenih sorti;
  • Svježi sok od mrkve, bundeve, repa, citrusa, zelenog čaja - sadrže antioksidante.

Smetnje s AIT mogu smanjiti rizik od novog autoimunog vala i egzacerbacija koje su karakteristične za valno kretanje bolesti.

Dijeta s autoimunim tiroiditisom: dnevni jelovnik

Dijeta koju je propisala liječnik za autoimunu tireoiditis može se individualizirati za pacijenta ili se može napraviti pomoću izbornika kao gotovog proizvoda. Preporuča se kuhati jela kod kuće na jedan od korisnih načina: kuhanje, pečenje, pečenje, parenje, u sporom štednjaku. Dijelovi bi trebali biti mali, ali dovoljni za jednokratnu zasićenost. Obavezno isključite višak hrane, prejedanje.

Kao primjer, sljedeća prehrana s autoimunim tiroiditisom može se preporučiti - izbornik za jedan dan:

  1. Prvi doručak - izbor je ponudio kašu obrano mlijeko, kajgana ili pire od povrća. Od pića: sok od slatko kiselo voće ili sok od bobičastog voća.
  2. Drugi doručak - prirodni jogurt bez okusa i aditiva s kolačićima (cracker), sendvič s pršutom ili skuhama od sitnih masnoća 2-5% masti, mandarina i kivi.
  3. Ručak - važno je da je hranjiva, ukusna i raznovrsna. Prvi tečajevi za odabir: riblja juha iz rijeke, vegetarijanska borska s repa i vrhnjem, juha od povrća. Drugi tečajevi: steamed pileći kolači, tanjur za meso, kuhana teletina. Side jela: heljda, pečeno povrće. Salate: morski kelj, svježe povrće s biljnim uljem. Nezaslađen zeleni ili slabi crni čaj, kompot.
  4. Snack: voćni kaĹe, pečeni jabuka ili jogurt.
  5. Večera - jednostavan set proizvoda. Na primjer: morska riba u kuhanom obliku s salatom od povrća ili vrećastim sirom, mineralnom vodom.
  6. Prije odlaska u krevet - obrano kefir, ryazhenka ili jogurt.

Značajke prehrane s autoimunim tiroiditisom

Nedavno je sve češća takva bolest kao autoimuni tiroiditis, s kojim dijeta je jedan od najvažnijih faktora liječenja. Usklađenost s pravilnom prehranom, pravovremeni pristup endokrinologu pomoći će nastaviti rad štitnjače i spriječiti prijelaz bolesti u ozbiljniji oblik - hipotireoza.

Glavni uzrok autoimunog tiroiditisa je nedostatak joda.

Autoimuni tiroiditis

Autoimuni tiroiditis je bolest štitnjače, praćena upalnim procesima i ima nekoliko oblika protoka: kronično vlaknastog, autoimunog tiroiditisa Hashimoto, asimptomatskog i subakutnog. Svaki od ovih oblika bolesti ima svoje simptome, tako da akutni AIT štitnjače prolazi gotovo neprimjetno. S subakutnim tiroiditisom pojavljuju se upalni procesi. Osjećaj komete u grlu, bol kod osjećaja štitnjače, zimica, bol u mišićima, povećani umor ukazuju na početnu fazu AIT, dok se sama bolest može pojaviti za 5-10 godina.

Ako se autoimuni tiroiditis ne liječi, ona će se neizbježno pretvoriti u hipotireozu, u kojoj su stanice štitnjače uništene.

Da biste to izbjegli, trebali biste se što prije konzultirati s liječnikom. Glavni uzrok AIT je nedostatak joda. Tijelo nije u stanju samostalno proizvoditi ovaj element pa je potrebno uključiti u prehranu bogatu jodom. Važno je znati da višak joda može uzrokovati bolest štitnjače na isti način kao i nedostatak tog elementa. Stoga je potrebno koordinirati unos lijekova i dijete koji sadrže jod sa svojim liječnikom.

Dijeta za autoimuni tiroiditis štitne žlijezde

U ovom ćete članku naučiti:

Dijeta s autoimunim tiroiditisom i posebnim životnim stilom sastavni je dio sveobuhvatne terapije s ciljem uklanjanja simptoma bolesti i poboljšanja kvalitete života. Ne zamjenjuju glavne metode terapije, ali osigurava stabilizaciju bolesti.

Za one koji pate od endokrinih poremećaja štitne žlijezde, prehrana i poseban način života s autoimunim tiroiditisom od velike su važnosti, inače se može opaziti pogoršanje zdravlja. Autoimuni tiroiditis smatra se kroničnom upalnom bolesti koja je karakterizirana uništenjem stanica štitnjače. Bolest je najprije identificirana i detaljno opisana od strane liječnika po imenu Hashimoto, zbog čega je dobila sličan naziv.

Mehanizam bolesti je kako slijedi. Stanice imunološkog sustava proizvode autoantitijela koja zbog brojnih razloga počinju napadati stanice štitnjače. Kao rezultat toga dolazi do njihova uništenja, što izaziva razvoj hipotireoze - smanjenje proizvodnje hormona štitnjače.

Značajke prehrane u slučaju poremećaja štitnjače

Prehrana u autoimunom tireoiditisu karakterizira obilježja. Ne podrazumijeva nikakva stroga ograničenja, naprotiv, njegova prednost je raznolikost i ravnoteža, a što je najvažnije, potrošnja hrane bogate jodom, masti i ugljikohidrata. Stručnjaci su uspjeli dokazati da smanjenje dnevnog unosa kalorija na 1100-1300 kcal izaziva napredovanje bolesti, zbog čega se zdravlje pacijenata počinje naglo i brzo pogoršati.

Pacijenti s ovom bolešću savjetuju se jesti mesne proizvode koji se trebaju kombinirati s povrćem, korijenjem, voćem i zelenjem. Smatra se obvezatnim isključiti iz prehrane soje, jer sadrže određene tvari u svom sastavu - izoflavoni, koji inhibiraju proizvodnju enzima. Korištenje velikih količina sojinih proizvoda dovodi do hipotireoze, a zatim gušenja.

Dnevni obroci trebaju biti bogati vitaminima, mikroelementima, složenim ugljikohidratima, masnim kiselinama. U prehrani su posebno važni ugljikohidrati jer djeluju kao dobavljači glavnog izvora glukoze i goriva za stanice. Nedostatak hrane bogate ugljikohidratima dovodi do smanjenja hormonske proizvodnje i razvoja hipotireoze.

Za održavanje normalnog stanja tijela, svakodnevno je potrebno jesti hranu bogatu kalcijem. To su proizvodi od mlijeka, jaja, sireva. Hrana obogaćena kalcijem, osigurava prevenciju osteoporoze, koja se neizbježno javlja s autoimunim tiroiditisom. Korisno je koristiti veliku količinu mineralne vode.

Prehrana s autoimunim tiroiditisom treba obogatiti prirodnim antioksidansima koji mogu ukloniti štetne tvari iz tijela, kao i slobodne radikale. Antioksidansi su prisutni u svježe stisnutim sokovima povrća od mrkve, repe, kupusa i limuna.

Zabranjena hrana

Stručnjaci koji dugo vremena proučavaju autoimuni tiroiditis određuju koji proizvodi negativno utječu na opće stanje bolesnika s ovom bolešću. U svojim intervjuima preporučuju pridržavanje određenih pravila prehrane za autoimuni tiroiditis:

  • Potpuno uklonite iz prehrane kofein i šećer, proizvode koji promiču proizvodnju kortizola i adrenalina - hormona stresa. Dokazano je da oni nepovoljno utječu na funkcioniranje štitnjače.
  • Kako bi se zaustavio rast i povećanje gušavosti, potrebno je isključiti korištenje svježeg povrća cruciferous obitelji: repa, kupus, rotkvice. Štoviše, ovo povrće nakon toplinske obrade izgubi negativan utjecaj.
  • Iz istog razloga, ne preporuča se uključiti soje i njegove derivate, proso, kikirikija, laneno sjeme, hren, i špinat u dnevnoj hrani. Ova kategorija također uključuje breskve, jagode, kruške.
  • Morske smokve, pikantne jela, marinade, konzervirane hrane treba isključiti.

To je zbog molekularne strukture glutena, koja je slična strukturi stanica štitnjače. Kao rezultat ove sličnosti, imunološki sustav će promovirati proizvodnju protutijela.

Dopušteni proizvodi

Budući da je problem autoimunog tiroiditisa izvan dosega medicine, nužno je razviti odgovarajuću prehranu, koja bi trebala uključivati ​​sljedeće proizvode:

  • životinjski protein - povećava proizvodnju trijodotironina i tiroksina;
  • ugljikohidrati: jednostavni i složeni - smanjuju rizik od alergijskih reakcija, pojavu alopecije - gubitak kose;
  • masti i nezasićene kiseline u ribljeg ulja, jetre, biljnog ulja, koštane srži;
  • selena sadržana u orašastim uljima, ribi, smeđoj riži, gljivama, šparogama, piletinu i puretini;
  • cink, prisutan u leće, grah, heljde, češnjak, orasi, govedina.

Promjena u kvaliteti života

Ne samo prehrana s autoimunim tiroiditisom već i posebnim načinom života ima važnu ulogu kod bolesnika s tom dijagnozom. To se dramatično mijenja, a to je uzrokovano simptomima bolesti. Liječnici preporučuju ograničavanje tjelesne napetosti, sunčanja, plivanja u moru, jer je morska voda bogata jodom i može biti štetna na povišenoj razini hormona TSH. Ograničenja se primjenjuju na intimnu sferu.

Što mogu jesti s autoimunim tiroiditisom, a što ne mogu

Kako naš svijet i hrana sve više postaju zagađeni, incidencija autoimunih bolesti će se stalno povećavati. Naš okoliš nas ubija, i nema lijekova koji bi nas zaštitili od ovoga. U ovom ćete članku naučiti kako prilagoditi vašu prehranu i što možete jesti s autoimunim tiroiditisom kako biste ublažili vaše stanje i sveobuhvatno liječenje te bolesti i što ne možete jesti s tom bolešću.

Autoimune bolesti

Prije svega, autoimuna bolest se razvija kad imunološki sustav, koji štiti tijelo od bolesti, odluči napadati zdrave stanice jer ih treba biti izvanzemaljac. Autoimunost se najlakše shvaća kao "hiperimun" stanje. Ovisno o vrsti autoimune bolesti, može utjecati na jednu ili više različitih vrsta tkiva. Samo potiskivanje imunološkog sustava nije dovoljno za preokrenuti upalu, degeneraciju i gubitak strukture tkiva i funkcija koje se javljaju tijekom autoimunog procesa.

Zdrava prehrana, s naglaskom na izmjeni čišćenja i detoksije prehrane s reparativnom prehranom, prirodni je način za zaustavljanje pretjerane reakcije imunološkog sustava. Preporuča se niz metaboličkih, funkcionalnih laboratorijskih testova kako bi se utvrdile tvari koje stimuliraju imunitet, a zatim odrediti prehranu, prehrambene dodatke i razviti program životnog stila kako bi se riješili problem. U početku, većina pacijenata odabire prirodni i medicinski pristup. Međutim, tijekom vremena, kada se tijelo obnovi, ne manje se strogo pridržavate ovih strategija u liječenju i kontroli bolesti.

Uzroci autoimunih bolesti

Znanstvenici u ovom trenutku ne obraćaju dovoljno pozornosti na identifikaciju uzroka ili čimbenika rizika koji doprinose razvoju autoimunih stanja kao što je multipla skleroza, lupus, reumatoidni artritis, skleroderma, pa čak i neki oblici dijabetesa. Konstantni stres, toksini, ozljede i nezdrave prehrane, uz genetsku predispoziciju, doprinose agresiji imunološkog sustava protiv tkiva vlastitog tijela (osjetljiva tkiva tijela su uništena).

Autoimune bolesti i funkcije štitnjače

Uz epidemiju pretilosti, hipotireoza se često pojavljuje zbog niske funkcije štitnjače, zbog čega osoba počinje povećavati težinu, a oba su navedena stanja često međusobno povezana. Kada štitnjača ili njegovi hormoni postanu meta imunološkog napada, rezultat može biti smanjenje funkcije štitnjače, a ovo stanje može biti prilično teško dijagnosticirati u ranim fazama. Zato je izuzetno važno da nutricionisti, kao i medicinski stručnjaci, nauče prepoznati simptome i manifestacije u ranoj fazi. Hipotireoza, ako se ne liječi, može doprinijeti neželjenom povećanju težine i nastanku mnogih simptoma slabljenja koji mogu dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Što je štitnjača i kako funkcionira

Štitnjača je mala leptirasta žlijezda koja se nalazi u podnožju grla, pod Adamovom jabukom, odgovorna za proizvodnju nekoliko hormona koji utječu na proizvodnju energije gotovo svake stanice, tkiva i organa u tijelu. Ona kontrolira metabolizam, regulira tjelesnu temperaturu i utječe na tjelesnu težinu, mišićnu snagu, razinu energije i plodnost.

Primarni hormoni koji proizvode štitnjača (T4 i T3) formiraju se iz aminokiselinske tirozine i joda. Proizvodnja hormona ovisi o hipotalamusu, koji prati potrebu tijela za više hormona štitnjače i signalizira hipofizu da pusti hormone. Hormon koji stimulira štitnjaču oslobađa se od hipofize kontrolira i utječe na proizvodnju gore spomenutih hormona. Razina stimulirajućeg hormona štitnjače raste i smanjuje se kao odgovor na fluktuacije tih hormona u krvi.

Hipotireoza se može pojaviti kada se pojavi disfunkcija u bilo kojoj od ovih žlijezda, što rezultira nedostatkom proizvodnje hormona štitnjače. To također može biti rezultat drugih problema, kao što su: neučinkovita pretvorba pregormona T4 u hormon T3 ili neosjetljivost hormonskih receptora u stanicama. Smanjena aktivnost štitne žlijezde doprinosi razvoju velikog broja fizioloških učinaka u cijelom tijelu.

Autoimuni tiroiditis

Hashimoto tiroiditis ili autoimuni tiroiditis je autoimuna upalna bolest uzrokovana T-pomoćnim stanicama imunološkog sustava. U autoimunom tireoidisu, simptomi su obično isti kao u drugim oblicima hipotireoze, a ako se bolest ne liječi, štitnjača se na kraju može uništiti. Kada se to dogodi, tijelo proizvodi protutijela koja napadaju vlastitu štitnu žlijezdu. Karakterizira ga prisutnost autoantitijela i često je povezana s drugim autoimunim bolestima, posebice celijakijom.

Autoimuni tiroiditis najčešće je dijagnosticiran oblik hipotireoze u razvijenim zemljama, s simptomima koji utječu na oko 2% populacije. Ono što čini ovu bolest više podmukao je da značajan broj pacijenata s autoimunim tiroiditisom nema nikakvih simptoma. Drugi mali postotak muškaraca i žena pate od subkliničkog oblika ove bolesti, tj. njihovi su simptomi gotovo nevidljivi, a bolest je vrlo teško otkriti uz pomoć kliničkih ispitivanja.

Tko je u opasnosti od razvoja autoimunih tiroiditis

Autoimuni tiroiditis može se pojaviti u bilo kojoj dobi, čak iu maloj djeci, a može se pojaviti kod ljudi obaju spolova. Međutim, ta je bolest najčešća među ženama, obično u dobi od 30 do 50 godina. U dobi od 60 godina, prema znanstvenicima, hipotireoza se opaža kod 20% žena. Prema različitim procjenama, žene se razbole 10 do 50 puta češće od muškaraca. Vjeruje se da je to zbog činjenice da u žena sustav imunološkog reguliranja također regulira reproduktivni ciklus.

Što uzrokuje autoimuni tiroiditis?

Istraživanja pokazuju da kombinacija genetske predispozicije i onečišćenja okoliša može postati značajan čimbenik rizika za razvoj autoimunih tiroiditis. I autoimuni tiroiditis i Gravesova bolest, u obiteljima s poviješću autoimunih bolesti, povećavaju rizik od njihovog razvoja. Osim toga, postoje mnogi čimbenici okoline koji mogu izazvati ovu bolest. Stručnjaci vjeruju da vjerojatno mnogi faktori odmah, a ne samo jedan, doprinose nastanku hipotireoze.

Posebno su zabrinuti toksini, posebice oni koji nastaju iz petrokemijskih proizvoda kao što su plastika (pronađena u bocama vode koje pijemo), pesticidi, gnojiva, dioksin, proizvodi za njegu tijela, kao i onečišćenje zraka i vode. voda - sadrži tvari koje oponašaju estrogen u tijelu. Ti xenoestrogeni su moćni razarači endokrinog sustava i utječu na ravnotežu hormona. Konkretno, živa u ribama i zubima, te fluorid u zubnim pastama i vodi, također su endokrini poremećaji. Merkalni amalgami posebno su opasni (jer su vrlo blizu grlu) i mogu predstavljati ozbiljnu prijetnju štitnjači.

Mogući čimbenici rizika:

  • Virusne, bakterijske infekcije ili kandidijaza.
  • Konstantni stres, dovoljan da uzrokuje nadbubrežnu insuficijenciju - sprečava pretvorbu T4 u T3 i slabi imunosnu obranu tijela.
  • Trudnoća - uzrokuje promjene hormonalnih i imunoloških sustava osjetljivih žena tijekom trudnoće ili nakon porođaja. (vidjeti Autoimuni tiroiditis i trudnoću)
  • Ozljede - operacije ili nesreće.
  • Nedostatci hranjivih tvari - osobito nedostaci joda i / ili selena.
  • Bakterije u hrani su prvenstveno Yersinia enterocolitis.

simptomi

Kao što je gore spomenuto, autoimuni tiroiditis može biti asimptomatski, ali kada se pojave simptomi, obično počinju postupnim povećanjem štitne žlijezde (gušavosti) i / ili postupnim razvojem hipotireoza, sa sljedećim simptomima:

  • anemija (oba deficijentna i maligna željeza)
  • zamagljena uma (zaborava, usporena razmišljanja, trajni gubitak energije)
  • bolovi u prsima
  • hladno netolerancija
  • vrlo hladne ruke i noge
  • hladno vrijeme otežava simptome bolesti
  • zatvor
  • depresija
  • suhe, grube kože
  • rana sijeda kosa
  • iscrpljenost nakon vježbanja
  • česte prehlade i gripe (ozbiljan oporavak od tih bolesti)
  • glavobolje, uključujući migrenu
  • visok kolesterol, posebno LDL
  • neplodnost i pobačaja
  • niska bazalna temperatura
  • nizak libido
  • grčevi mišića i / ili osjetljivost
  • gubitak kose
  • sindroma nemirnih nogu
  • teškog predmenstrualnog sindroma
  • poremećaja spavanja
  • spor govor
  • umor i bolne mišiće
  • slabi krhki nokti
  • dobitak težine (pretilost)

Postoje i drugi, rjeđi simptomi, uključujući visoki krvni tlak i višak voska. Rezultat smanjene funkcije štitnjače također može biti duboki zdravstveni učinak, uključujući i kratki rast, smanjenu koncentraciju i smanjenje IQ kod djece rođene majkama s hipotireozom i, vjerojatno, povećanog rizika od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Što jesti u autoimuni tireoiditis

Nakon što se dijagnosticira autoimuni tiroiditis, morate uravnotežiti prehranu tako da možete pomoći tijelu da zaustavi upalu, uravnoteži hormone, pomaže štitnjaču da proizvodi hormone i ispravno ih pretvori. Kada se antitijela na stanice štitnjače detektiraju u tijelu, liječnici propisuju uporabu sintetičkog hormona T4 (levotiroksina), a osim terapije lijekovima nutricionisti preporučuju pokretanje određene terapijske prehrane (vidi dijetu za autoimuni tiroiditis štitne žlijezde).

Prehrambena potpora štitnjače je najkraći način liječenja. Korištenje prehrane bogate visoko kvalitetnim bjelančevinama i mastima, bogatim svježim organskim povrćem, voćem, orašastim plodovima, sjemenkama, određenim vrstama cjelovitih žitarica i drugim hranjivim namirnicama, ključ je. Vrlo je preporučljivo konzumirati povećanu količinu bjelančevina, budući da smanjena funkcija štitnjače smanjuje sposobnost tijela da koristi konzumirane bjelančevine. Međutim, ljudi čiji metabolizam prvenstveno upravljaju nadbubrežne žlijezde, štitnjača ili gonade, zahtijevaju manje prehrambene promjene, unatoč dijagnozi AIT. Osim tri glavna jela, također pokušajte dva ili tri zalogaja dnevno kako biste održali razinu energije tijekom dana.

proteini

Kod svakog obroka preporuča se konzumirati 40 grama bjelančevina, osobito proteina životinjskog podrijetla. Osim toga, najmanje 20 grama proteina mora se dobiti tijekom svakog snacka, a jedenje hladne vode je izuzetan izbor jer sadrži omega-3 masne kiseline. Protein sirutke također je dobar izvor, ali ako ste veganski ili vegetarijanci, dobri izvori biljnih proteina bit će vam:

Zdrave masnoće

Svakodnevno konzumirajte 4-6 žlica "zdravih masti" iz avokada, orašastih plodova i sjemenja (osobito bundeve, chia i laneno sjeme), organskog maslaca i rastopljenog maslaca, maslinovog ulja i kokosovog mlijeka, mesa i biljnog ulja. Kokosovo ulje je vrlo korisno za štitnu žlijezdu zbog laurinske kiseline koju sadrži, što smiruje endokrini sustav. Srednje masne kiseline u kokosovim proizvodima brzo se apsorbiraju i izvrsni su izvor energije za tijelo, a također su korisni za gubitak težine!

Antioksidativna bogata hrana

Osobe s autoimunim tiroiditisom također se trebaju usredotočiti na konzumiranje velikih količina hrane bogate antioksidansima, jer su potrebne za borbu protiv štete uzrokovane slobodnim radikalima uzrokovanim upalnim procesom. Naglasak treba staviti na uporabu hrane koja sadrži velike količine vitamina A, jer su osobito korisne zbog činjenice da ljudi s autoimunim bolestima često razvijaju nedostatak vitamina A. Razlog tome je da njihovi organizmi često ne mogu učinkovito transformirati beta. -karoten u vitamin A. Ostale hranjive tvari s antioksidativnim svojstvima, kod kojih ljudi s autoimunim tiroiditisom mogu biti manjkavi, uključuju vitamin C i E, jod, cink i selen.

  • Hrana bogata vitaminom A i beta karotenom: mrkva, telad jetra, riblje ulje, jaja, grčki jogurt, lagano kuhani špinat, kovrčavi kupus, zelje, bobica, tikvice, crveni papar, marelice, cantaloupe i slatki krumpir.
  • Hrana bogata vitaminom C: crvene paprike, peršin, brokula, agrumi, romaine salata.
  • Hrana bogata vitaminom E: lagano pirjanoj zelenoj mustardi i švicarskom bobu, sjemenki suncokreta, bademima, avokadama.
  • Hrana bogata jodom: alge (osobito vrlo visoke kvalitete dulce i morske trave), plodovi mora (bez žive i ulovljeni divljim, ne uzgajaju se na ribnjacima).
  • Hrana bogata cinkom: kamenice, rakovi, govedina (od krava hranjenih prirodnom hranom), sezam i sjemenki bundeve.
  • Hrana bogata selenom: Brazilski orašasti plodovi, criminske gljive, bakalar, škampi, baldani, šunka, zob, sjemenke suncokreta, smeđa riža (više o selenu ovdje - Selenium: prednosti i ozljede tijela).

povrće

Svakodnevno konzumirajte najmanje 900 grama višenamjenskog povrća u lagano kuhano ili sirovo. Izbjegavajte jesti povrće, obitelj kupusa (kelj, brokula, cvjetača, repa, itd.) U njihovom sirovom obliku, jer ovo povrće suzbija funkciju štitnjače. Međutim, ne biste trebali biti vrlo revni - sve bi trebalo biti umjereno.

ugljikohidrati

Voće, žitarice i škrobno povrće treba konzumirati umjereno. Jedite 500 grama voća dnevno, plus 100 - 200 grama jednom ili dva puta dnevno od cjelovitih žitarica ili škroba povrća. Cijelo zrno treba konzumirati natopljeno ili proklijano - to će ih učiniti probavljivijima. Ovo je vrlo važno za ljude slabe probave, jer se to stanje često vidi kod osoba s hipotireozom.

Pijte najmanje 8 čaša čiste, filtrirane vode dnevno. Izbjegavajte upotrebu vode s klorom i fluorom jer su ti elementi halogeni i natječu se s jodom, što može dovesti do disfunkcije štitne žlijezde. Također, zapamtite: nije mudro kupiti vodu u plastičnim bocama!

Uz prilagodbu prehrane, također možete koristiti folklorne lijekove za liječenje autoimunih tiroiditis i hipotireoza, što možete saznati ovdje - Autoimuni tireoiditis: liječenje narodnih lijekova.

Funkcionalna prehrana i prehrambeni dodaci

Za ljude s puno zdravstvenih problema, uzimanje prehrambenih dodataka u obliku prehrambenog praha je sjajna ideja. Možete uzeti ne-denaturirani koncentrat proteina sirutke (ili drugi protein u prahu za one koji su nepodnošljivi ili veganski / vegetarijanski), mješavina algi, trave, morskog povrća, mješavine dijetalnih vlakana (vlakana), uključujući obrok od lana i jabučni pektin.

Preporuča se uzimati protuupalni ekstrakti organskog voća i povrća, kao i druge terapeutske komponente kao što su aloe vera, detoksificirajuće bilje, ionski minerali, probiotičke bakterije (fermentirani mliječni proizvodi, probiotici, kiseli kupus itd.) I probavni enzimi. Ova kombinacija daje tijelu lako probavljiv protein, bogat aminokiselinama koje sadrže sumpor koji pomažu očistiti tijelo toksina; liječenje klorofila i protuupalnih hranjivih tvari koje pomažu "ohladiti" "pregrijan" imunološki sustav i pročistiti krv, štitnjaču i njene hormone od nečistoća.

Te proizvode možete upotrijebiti kao zamjena za određene obroke, uzimajući ih u obliku glatke kuglice ili ih jednostavno dodavati u toplu ili hladnu tekućinu (vodu ili čaj). Miješanje s kokosovom vodom, možete dodatno poboljšati svoje tijelo.

Najbolji biljni dodatak prehrani

Dodaci prehrani zasnovani na biljnim sastojcima prodaju se u mnogim oblicima, uglavnom u obliku kapsula i tableta, koji se obično nekoliko puta nekoliko puta dnevno moraju uzimati. Takav raspored za dopunjavanje nije svatko može strogo slijediti. Prašci se mogu uzeti jednom dnevno, i tako mnogo više prikladan. Budući da različiti proizvodi imaju različite sastojke, ima smisla koristiti više od jednog i zamijeniti ih. Jedan od najboljih takvih proizvoda je It Works Greens ™, Athletic Greens® i Garden of Life Perfect Green Food. Mogu se miješati s vodom ili dodati u pire. Opet, dodatak ne može zamijeniti zdravu prehranu, ali dobri biljni prehrambeni dodaci mogu svakako značajno poboljšati vašu prehranu.

Što ne jesti s autoimunim tiroiditisom

Glutena (glutena): Autoimuni tiroiditis javlja više kod bolesnika s celijakijom. Glutenne molekule vrlo su slične tkivu štitne žlijezde, a moguće je da imunološki sustav zbunjuje štitnjaču glutenom i napada ga. Izbjegavajte pšenicu, ječam, raž i tritikalu, kao i proizvode od njih (kruh, tjestenina, kolači, itd.).

Aspartam: Osim svih poznatih toksičnih učinaka aspartama, čini se da je ovaj zaslađivač posebno problematičan za štitnjaču. Aspartam se dodaje bezalkoholnim pićima, gume za žvakanje, vitaminima, pilulama protiv kašlja, vrućoj čokoladi, slatkišima, jogurtima i još mnogo toga.

Jodirana sol: Iako je štitnjača ovisna o jodu za proizvodnju hormona, to nije najbolji način za dobivanje. Nemoguće je jesti dovoljno soli da biste dobili dnevnu preporučenu dozu joda (150 μg). Osim toga, upotreba proizvoda koji ima visok stupanj obrade često također nosi aluminij i dekstrozu u tijelo. Najbolji bi izbor bio koristiti morsku sol, jer se ne obrađuje i sadrži elemente u tragovima. Detaljno o tome koja je sol najkorisnija, možete saznati ovdje - Prednosti soli. Koja je sol najkorisnija.

Nezasićena ulja (uključujući ulje kanole): Ova ulja doprinose razvoju hipotireoze jer sadrže puno upalnih omega-6 masnih kiselina, a oni imaju tendenciju da postanu rancuti prije nego što se stave u boce (ili rancuti u bistrom bočici).

GMO soja: razarajući endokrini sustav, i smatra se nešto toksičan. Soja se smatra dobrim izvorom bjelančevina, ali se GMO soja ne preporučuje za pacijente s autoimunim tiroiditisom, čak iu malim količinama, budući da ova soja oštećuje hormonalni sustav. Izuzetak od ovog pravila su fermentirani proizvodi od soje (izrađeni od prirodnih soje), kao što su tempeh, natto i miso.

Spirulina i druge alge: Iako nedostatak joda može pomoći u nastanku hipotireoze, Američka udruga štitnjače upozorava da pokušaj liječenja poremećaja konzumiranjem velikih doza joda, uključujući jod prisutan u morskim povrćem kao što je spirulina, može pogoršati simptome ovog stanja. To je osobito istinito ako je hipotireoza uzrokovana autoimunim tiroiditisom (Hashimoto bolest) - autoimunim bolestima u kojima je štitnjače izloženo vlastitim imunološkim stanicama tijela. Prekomjerne količine joda mogu stimulirati ove stanice da povećaju aktivnost, pogoršavajući autoimuni proces.

Što je još moguće s autoimunim tiroiditisom

Budući da autoimuni tireoiditis može narušiti probavu, dobro je podržavati probavu enzimima i probioticima, te nadopuniti prehranu s dodatnim hranjivim tvarima koje tijelo najčešće pati u ovoj bolesti.

  • Prirodni multivitamini: Uzmite što je navedeno na pakiranju.
  • Antioksidativni dodaci: uzmi prema uputama dnevno.
  • Esencijalne masne kiseline: od ribe ili lana; 1000-2000 mg dnevno u dvije doze.
  • Dopuna vitamina skupine B: uzeti u obliku kapsula ili tableta, ali je poželjno koristiti prehrambene kvasce.
  • Kalcij: 250-300 mg (1-2 prije spavanja). Kalcij i željezo moraju se uzimati dva sata prije ili poslije uzimanja lijekova za štitnjaču, tako da oni neće ometati njihovu apsorpciju. Pojedinosti o tome koji oblik kalcija treba odabrati i kako se razlikuju pročitajte ovdje - Kakva vrsta kalcija je bolja - pregled kalcijskih oblika.
  • Magnezij: 200 mg 2 puta dnevno.
  • Selen: Dopuna dodataka prehrani s dodatkom selena (200 μg) tijekom 3 mjeseca je značajno smanjena autoantitijela u tireperoksidazi i značajno poboljšala svoje dobro i / ili raspoloženje. Napomena: Preporuča se selenometionin. Ako ste trudni, nemojte prekoračiti dozu od 400 mikrograma dnevno!
  • Jod: Ako dodatak ne sadrži 150-200 mcg joda, upotrijebite dodatke morske trave, 2-3 grama dnevno. Pronađeno je da pomaže u smanjenju razine antitijela.
  • Vitamin D3: U autoimunim bolestima, ljudsko tijelo nedostaje vitamina D3, pa se preporuča dodatni dodatak ovog vitamina kako bi se osigurala optimalna funkcija imuniteta i proizvodnja hormona štitnjače. Uzmite 1000-5000 IU vitamina D3 dnevno kako bi razina ovog vitamina u tijelu do željene stope. Nakon toga se treba pridržavati dopunskih doza (prema preporuci liječnika).
  • L-tirozin: Hormoni su sintetizirani iz tirozina u štitnjači. Njegovo prihvaćanje omogućuje poboljšanje funkcije štitnjače, nadbubrežne žlijezde i hipofize. Preporuča se dnevno L-tirozin da se dva puta dnevno uzme 500 mg, ali prilično niska razina ove aminokiseline je rijetka, tako da nisu potrebni svi njegovi autoimuni tiroiditis i hipotireozni.
  • Krom: 200 mcg dnevno.
  • Željezo: Ako krvni test pokazuje nedostatak željeza, uzmite kalcij i željezo dva sata prije ili poslije uzimanja lijekova za štitnu žlijezdu, jer inače ovaj lijek će ometati njihovu apsorpciju.
  • Cink: Ako testovi pokazuju manjak cinka, svakodnevno uzmite 50 mg dodataka cinka.

Dodatni prehrambeni dodaci:

  • Uzmite dnevne količine slobodnih oblika aminokiselina dnevno (dvije kapsule od 500 mg).
  • Taurin (dvije kapsule od 500 mg dnevno).
  • Proteolitički enzimi na prazan želudac kako bi se uklonili upalu.

Vegani svibanj morati uzeti dodatne hranjive tvari koje obično nedostaju u dovoljnim količinama u svojoj prehrani, što isključuje životinjsku hranu. Preporučuje se dodatno uzimati vitamin B12, vitamin D, L-karnitin, cink i selen.

preporuke

Sljedeće korisne smjernice također mogu pomoći u liječenju autoimunih tiroiditis i hipotireoza:

  • Smanjite unos kalorija za oko 30% i prestanite jesti prije nego što imate osjećaj punog želuca, pokušavajući jesti hranu bogatu hranjivim tvarima. (Pokazalo se da poboljšava funkciju imuniteta i funkciju štitnjače).
  • "Jedite doručak poput kralja, ručak poput princa i večeru poput prosjaka" kako biste spriječili prekomjerno opterećenje tijela hranom noću, jer možete jesti previše težine dok jedete večer.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Sirova jaja

Dosad je poznato o korisnim svojstvima sirovih jaja: stoljećima su iscjelitelji koristili ovaj proizvod za liječenje bolesti, jačanje i čišćenje tijela. U nekim zemljama sirova jaja smatraju se jednim od bitnih namirnica za djecu i muškarce.

Opširnije

Koliko može odrasla osoba jesti limune bez štete zdravlju?

Limunska kiselina sadrži prirodnu komponentu energetskog metabolizma, međuproizvoda tzv. Krebsovog ciklusa bez kojeg ne može postojati niti jedna stanica.

Opširnije

Što izgleda ivan čaj?

Ivan-čaj se može nazvati pravim darom prirode, jer iz ove biljke, koja se zove i fireweed, pripremaju ljekovito piće koje promiče zdravlje.Ivan-čaj raste u svim regijama naše zemlje.

Opširnije