Koji plodovi su plodovi?

Što je plod, naučili smo, sada pokušajmo otkriti što je plod. Koncept nije kompliciran, nego zbunjujući, poput bobica i povrća, jer znanost, koja se bavi voćem, nije pojasnila pojam "voće". Pokušajmo malo razumjeti, a da ne ulazimo u divlje znanstvene terminologije.

Voće u doslovnom prijevodu iz latinskog fructusa definira se kao "voće". Tradicionalno ili botanički, plod je bilo koji sočan organ stabla ili grmlja koji ima sjeme koje raste iz jajnika cvijeta, bez obzira na iskorjenjivost, koristi se za propagiranje odgovarajućih biljaka. No, botanika rijetko koristi ovaj pojam, češće ga koristi folklorni rječnik.

Kuhanje pod plodom razumije slatko i sočno voće koje se može jesti, na primjer, marelice, kruške, naranče. sve ostalo je samo povrće.

Postoji klasifikacija plodova, ovisno o rodu i distribuciji biljke majke.

  • Sjeme (jabuke, kruška)
  • Kameni voće (marelica, trešnja, slatkovodna trešnja)
  • Citrus (narančasta, grejpfrut, vapno)
  • Subtropska, tropska, mediteranska, australska.

Koja je razlika između voća i bobičastog voća i povrća? Ako je jednostavnije, onda su bobice vrt i šuma, a voće - vrt i divlji. Bobice se i dalje nalaze otrovne, a plodovi, u načelu, nisu otrovni. Sve je slatko voće, ostalo je povrće. Sve se čini lakšim nego ikad.

A sada se počinjemo zbunjivati ​​i slagati se nad konceptom "Kakva su plodovi plodovi"

Voće je orgulje sjemena. Znači, tikvice i bundeve su plodovi? I tko je ananas i banana, koji nemaju ni sjemenke niti sjemenke? Voće raste na drveću ili dijelovima biljke iznad zemlje, a slatko i sočno. I gdje da uzmem rajčicu?

U vezi s ovom zbunjenjem 1893., Vrhovni sud SAD-a je suglasan da se prilikom plaćanja carina rajčica navodi kao povrće (ali je propisano da su, s znanstvenog stajališta, rajčica, krastavci, tikve, grašak i grah plodovi, ali hrana se koristi kao povrće). I 2001. godine, Europska unija je potvrdila da su rajčice, krastavci, bundeve, dinje i lubenice plodovi. Pa tko bi povjerovao? Upotrijebimo se kod kuće, za sebe i nećemo se truditi.

Danas botaničari otvoreno i klasificiraju veliku raznolikost vrsta voća, koja se razlikuju u distribuciji, potrošnji, kalorijskom sadržaju i kemijskom sastavu. Bez obzira na klasu koju ih klasificiramo, naša prehrana ne može bez ploda. Kemikalije u voću daju nam potrebnu količinu antioksidansa, mnogih bitnih vitamina, vlakana, proteina i lako probavljivih ugljikohidrata. Vitamin-mineralne tvari sadržane u njima također utječu na probavni sustav i metabolizam.

Sustavna potrošnja plodova u razumnim granicama ne može naštetiti tijelu. Voće je jedinstveno po tome što se može jesti bez podvrgavanja toplinskoj obradi, tijekom kojeg se uništava većina vitaminsko-mineralnog kompleksa.

Mnogi od plodova su dobro i dugoročno pohranjeni svježe u posebno opremljenim mjestima s hlađenjem i plinovitim medijem. Prvaci među njima su jabuke, kruške, agrumi, grožđe, banane. Također, mnogi plodovi podvrgavaju se zamrzavanju, sušenju, konzerviranju (džem, kompot, žele, džem, kandirano voće, itd.)

Voće i bobice

Voće (Latissa fruttus - voće) je sočno jestivo plod stabla ili grmlja, a neke plodove također se smatraju plodom. Voće zauzima važno mjesto u ljudskoj prehrani.

Na ruskom, voće nije postalo botanički pojam, već ekonomsko kućanstvo. udio:

  • voće - sočni plodovi grmlja i drveća
  • povrće - razni jestivi dijelovi zeljastih biljaka (uključujući voće)

Mnoge slatke bobice u domaćem planu također pripadaju plodu.

Sve veći broj voća i bobica može se podijeliti klimatskim zonama.

Voće umjerene klime

Većina plodova i plodova umjerene klime raste, uključujući i Rusiju, toliko će čitatelja upoznati s tim imenima.

Ružičasta obitelj (Rosaceae)

  • Dunja (Cydonia oblonga i Chaenomeles spp.)
  • Glog (Crataegus spp.)
  • Kruške, europske i azijske vrste (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Njemački medlar (Mespilus germanica)
  • Aronija (Aronia spp.)
  • Jabuka (Malus spp.)

Kostochkovye, rod Prunus

  • Marelica (Prunus armeniaca); (prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (mala marelica)
  • Cherry šljiva (Prunus cerasifera)
  • Trešnje (Prunus avium)
  • Breskva (Prunus persica), Nektarin (Prunus nectarina) - (vrsta breskve)
  • Šljiva, mnogo vrsta; u suhom obliku - šljive
  • Ptica (Prunus virginiana)
  • Slatka trešnja (Prunus cerasus)

Ostali voće-bobice obitelji Pink

  • Kupina (Rubus fruticosus, Rosaceae)
  • Jagode (aka Strawberry, Fragaria spp., Rosaceae)
  • Princeza (Rubus arcticus, Rosaceae)
  • Travnjača (Rubus loganobaccus, Rosaceae)
  • Malina (Rubus idaeus, Rosaceae)
  • Mali malina (Rubus parviflorus, Rosaceae)
  • Divan malina (Rubus spectabilis, Rosaceae)
  • Malina purpura (Rubus phoenicolasius, Rosaceae)
  • Oblak (Rubus chamaemorus, Rosaceae)

Obitelj bundeva

  • Lubenica (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae)
  • Melon (Cucumis melo, Cucurbitaceae)
  • Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus, Cucurbitaceae)
  • Bundeva (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Ostali plodovi i bobice umjerene klime

  • Barberry (Berberis spp., Berberidaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Kopriva (Sambucus spp., Adoxaceae)
  • Vrana (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Heteromelees šumica (tzv. Toion, Heteromeles arbutifolia, Rosaceae)
  • Borovnica (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)
  • Honeysuckle (Lonicera spp., Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • Brusnice (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Crveni ribiz (Ribes rubrum, Grossulariaceae)
  • Krasnik (Vaccinium praestans, Ericaceae)
  • Janje (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolist (zvan Oregon grožđe, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • Morska jeza (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
  • Podophyla štitnjače (aka svibanj jabuka, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Crni ribiz (Ribes nigrum, Grossulariaceae)
  • Borovnica (Vaccinium myrtillus, Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (također Buffalo Berry, Shepherdia argenta, Elaeagnaceae)

Mediteranskog i suptropskog voća

  • Grožđe, sušeno grožđice (Vitis spp., Vitaceae)
  • Šipak (Punica granatum, Lythraceae)
  • Slika (slika) (Ficus carica, Moraceae)
  • Carik oakolistnaya (Carica quercifolia, Caricaceae)
  • Kuja (Cornus mas, Cornaceae)
  • Oliva (Olea europaea, Oleaceae)
  • Voće jagoda (Arbutus unedo, Ericaceae)
  • Locust Bean (Ceratonia siliqua, Leguminosae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus, Moraceae)
  • Fenicija (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Bijeli Mulberry (Morus alba, Moraceae)
  • Crveni Mulberry (Morus rubra, Moraceae)
  • Crni Mulberry (Morus nigra, Moraceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus, Rhamnaceae)

Genus citrusa

Velika ljudska prehrana i kuhanje je od roda Citrus (Citrus) obitelji Rutaceae, u kojem je većina vrsta tropske biljke koje ne mogu tolerirati mraz. Komercijalni usjevi, međutim, nešto su više hladno otporni, što znači da rastu na Mediteranu i subtropijama.

  • Naranča (Citrus sinensis, Rutaceae)
  • Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Grejpfrut (Citrus paradisi, Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa, Rutaceae)
  • Kafir-lim (Citrus hystrix, Rutaceae)
  • Clementine (Citrus clementina, Rutaceae)
  • Kumquat (Fortunella spp., Rutaceae)
  • Lime (Citrus aurantifolia, Rutaceae)
  • Limun (Citrus limon; Rutaceae)
  • Mandarinski (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, također poznat kao Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Pomeranski (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Poncan (Citrus ponkan, Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweety (to je Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo, Rutaceae)
  • Mandarina (Citrus nobilis, Rutaceae)
  • Citrona (Citrus medica, Rutaceae)

Ostali suptropski plodovi

  • Avokado (Alligator Kruška) (Persea americana, Lauraceae)
  • Šapa (Asimina triloba, Annonaceae)
  • Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Cereum crvena (Myrica rubra, Myricaceae)
  • Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis, Passifloraceae)
  • Žuta Granadilla (Passiflora laurifolia, Passifloraceae)
  • Kiwi (kineska aktinidija) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Cocoon (Solanum sessiliflorum, Solanaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Litica (Litchi chinensis, Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae)
  • Voće pasije (Passiflora edulis, Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense, Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum, Solanaceae)
  • Peppers paprika (Hovenia dulcis, Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens, Arecaceae)
  • Sweet Granadilla (Passiflora ligularis, Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (također poznat kao ciklom cifomandra, rajčica i rajčica, Cyphomandra betacea, Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae, Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana, Myrtaceae)
  • Dragun (Diospyros kaki, Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis, Passifloraceae)

Tropsko voće

  • Abiu (Pouteria caimito, Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare, Arecaceae)
  • Aki (on je Bligia ukusan, Blighia sapida, Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • Amazonski grožđe (Pourouma cecropiaefolia, Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis, Anacardiaceae)
  • Pravi ananas (Ananas comosus, Bromeliaceae)
  • Antilije guske (Phyllanthus acidus, Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Afrički trešnja naranča (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona, Caricaceae)
  • Jamčevina (Aegle marmelos, Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Banana (Musa spp., Musaceae)
  • Višnja Barbados (trešnja trešnja, Malpighia glabra L., Malpighiaceae)
  • Grmljavica ogromna (Pereskia aculeata, Cactaceae)
  • Bijeli sapot (Casimiroa edulus, Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius, Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa, Annonaceae)
  • Burmanski grožđe (Baccaurea sapida, Euphorbiaceae)
  • Brazilski šljiva (Spondias tuberosa, Anacardiaceae)
  • Bunkhoziya srebro (Bunchosia argentea, Malpighiaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangera (Vangueria spp., Rubiaceae)
  • Jabuka vode (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis, Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana, Rubiaceae)
  • Golubica (Coccoloba diversifolia, Polygonaceae)
  • Planinska papaja (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Grumicama (Eugenia brasiliensis, Myrtaceae)
  • Guava (Psidium guajava, Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana, Sapindaceae)
  • Drvena jabuka (Feronia limonia, Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria, Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus, Moraceae)
  • Durian (Durio spp., Malvaceae)
  • Žuti mombin (Spondias mombin, Anacardiaceae)
  • Zvijezda Jabuka (Chrysophyllum cainito, Sapotaceae)
  • Guava jagoda (Psidium littorale, Myrtaceae)
  • Rajčica jagoda (Physalis ixocarpa, Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco, Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia, Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana, Sapotaceae)
  • Kapulin (Prunus salicifolia, Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola, Oxalidaceae)
  • Olovka (Carissa congesta, Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa, Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera, Cucurbitaceae)
  • Kaffir šljiva (Dovyalis caffra, Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol, Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa, Salicaceae)
  • Meso (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kokos (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Corlan (Nephelium hypoleucum, Sapindaceae)
  • Krem jabuka (također Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • Lubenica (Inga edulis, Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum, Malvaceae)
  • Langsat (aka Lancy, Lansium domesticum, Meliaceae)
  • Likaniya (Licania platypus, Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Magični plod (Synsepalum dulcificum, Sapotaceae)
  • Mysore malina (Rubus niveus, Rosaceae)
  • Malajski jabuka (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (aka Lime španjolski i Melicoccus dva para, Melicoccus bijugatus, Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica, Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana, Clusiaceae)
  • Manilski tamarind (Pithecellobium dulce, Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima, Moraceae)
  • Mariana šljiva (Bouea macrophylla, Anacardiaceae)
  • Voće od marmelada (Pouteria sapota, Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea, Anacardiaceae)
  • Monstera atraktivna (Monstera deliciosa, Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus, Rosaceae)
  • Morske grožđe (Coccoloba uvifera, Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia, Malpighiaceae)
  • Majmunovo krušno meso (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha, Moraceae)
  • Papaya (Carica papaya, Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense, Caryocaraceae)
  • Pitaya (također poznata kao pitahaya i zmaj voće, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana, Myrtaceae)
  • Platonija (Platonia insignis, Clusiaceae)
  • Voće stabla od satena (također je Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae)
  • Palm voće (Borassus flabellifer, Arecaceae)
  • Voćni breskva (Bactris gasipaes, Arecaceae)
  • Breadfruit (Artocarpus altilis, Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Ljubičasta mombina (Spondias purpurea, Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana, Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum, Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii, Rubiaceae)
  • Rose jabuka (Syzygium jambos, Myrtaceae)
  • Rum bobica (Myrciaria floribunda, Myrtaceae)
  • Salak (aka salacca jestivo i zmijski voće, Salacca edulis, Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape, Meliaceae)
  • Sapodilla (zvan Zapototo stablo, Achras / Manilkara zapota, Sapotaceae)
  • Šećerna jabuka (Annona squamosa, Annonaceae)
  • Slon Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Soursop jabuka (Annona muricata, Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea, Annonaceae)
  • Surinamska višnja (aka pitanga i Eugenia jednostruko, Eugenia uniflora, Myrtaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica, Leguminosae)
  • Falsa (Grewia subinaequalis, Malvaceae)
  • Physalis peruanski (Physalis peruviana, Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica, Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden, Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola, Annonaceae)
  • Crni sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Chilibuha bodljikav (aka Majmun narančasta, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata, Malvaceae)
  • Emblema (Phyllanthus emblica, Euphorbiaceae)
  • Java jabuka (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jamaican trešnja (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril, Leguminosae)

Australski plodovi

Ova skupina voćnih biljaka bila je prije gotovo nepoznata sve dok se val od interesa za antioksidante u ljudskoj prehrani nije prošao širom svijeta. Patka ovdje u australskom plodu je mnogo istih antioksidansa.

  • Plavi Quantong (Elaeocarpus angustifolius, Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp., Cunoniaceae)
  • Desert KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Limun Aspen (Acronychia acidula, Rutaceae)
  • Finger Lime (Citrus australasica, Rutaceae)
  • Kvaterna šljiva (Terminalia ferdinandiana, Combretaceae)

Svi plodovi navedeni na ovoj stranici su jestivi.

Ime voća po abecednom redu. Više od 250.

Naš planet je raznolik na različitim vrstama voća. Na pet kontinenata raste mnogo raznovrsnih izvanrednih plodova. Razlikuju se po ukusu, mirisu, boji, strukturi, veličini i popularnosti. Ovaj članak, naravno, ne uključuje sve voće, koje se shvaćaju kao riječ "voće", budući da plodovi također pripadaju plodovima. Popis imena bobica i divljih jestivih bobica, možete pogledati ove članke. Popis naziva voća i "Kakve voće i vrste voća postoji?" Također se mogu naći u ovim člancima.

Učite australsko voće u ovom članku.

Voće koje raste u Rusiji može saznati u ovom članku.

Ovaj članak nije ograničen na plodove ovdje predstavljene, sigurno će se na planetu Zemlje pojaviti rijetki plodovi.

Voće. Popis s fotografijama

marelica

Malo stablo ili veliki grm s širokom krunom. Njegova crvenkasto-smeđa ili smeđa maslina, briljantna, golih izbojaka, često na mjestima (ali ne u potpunosti) prekrivena sivkastim filmom, pupova 2-3 svake u blizini. Vrlo ukrašena u vrijeme cvjetanja, ukrašena brojnim velikim bijelim ili blijedim ružičastim cvjetovima, s tamno crvenim savijenim rukavima. Marelica nije manje lijepa u doba plodnosti, ukrašena baršunastom pubescentnom, često crvenom, slatkom, zaobljenom voćem s uzdužnim utorom do promjera 3 cm. Stablo voli svjetlost i tolerira sušu, živi do 50 godina i više.

avokado

Avokado (engleski alligatorpear - aligator kruška) je visok zimzeleno stablo s velikim plodovima istog imena. Plod biljke je u obliku kruške, ovalne ili kugle i doseže veličinu od 5-20 cm. Po težini, zrelog voća može dosegnuti 2 kg. Na vrhu avokada je prekriven tvrdom kora tamno zelene ili crne boje, a unutarnje tijelo može biti zeleno s žućkastom bojom. Postoji više od 400 različitih vrsta avokada. Okus avokada nalikuje maslacu s zelenilom i okusom oraha. Zbog svoje prehrambene vrijednosti plod 1998. godine bio je naveden u Guinnessovoj knjizi rekorda.

Cherry šljiva

Jaki šiljasti grančasti višestruki stabla, ponekad grm, s tankim smeđim zelenim izbojcima visokim 3-10 metara. Cvjetovi šljive šljiva bijele su ili ružičaste, usamljeni. Cvjeta početkom svibnja. Plodovi trešnje šljive sazrijevaju u kolovozu i rujnu. Lijepa biljka meda i zaliha za šljive.

ananas

Tlo biljka je ananas, koji se često naziva plodom. Ima šiljastog stabljike i lišća. Cvatnja traje 15-20 dana, a kao rezultat toga, formiranje ploda, predstavljaju spojenu bazu jajnika, pokrivajući lišće cvjetova i os cvate. Stablo je snažno, nalik na obliku konusa, zlatnožut. Na vrhu ananasa uvijek razvija skupinu vegetativnih listova "vrh".

Annona (guanabana)

Stablo u prirodnim uvjetima doseže visinu od 6 m, soba je znatno niža. Za razliku od nekih drugih Annona je zimzelen stablo. Listovi su ovalni ili duguljasti, sjajni, kožnati, tamno zeleni, duljine do 15 cm, imaju blago začinjen miris, posebno vidljiv kada se utrlja. Cvjetovi su mirisni, veliki (do 4,5 cm u promjeru), sastoje se od tri žuto-zelene mesnatih vanjskih latica i tri blijedo žute unutarnje, mogu se pojaviti na različitim mjestima - na prtljažniku, granama i malim grančicama. Cvjetovi nikada nisu potpuno otkriveni. Guanabani su ovalni ili u obliku srca, često nepravilnog oblika, duljine do 30 cm, promjera 15 cm i težine do 3 kg, tamno zelene boje, postaju zuto-zelene kada su zreli.

narančasta

Evergreen voće stablo roda agruma rutovyh obitelji. Nije pronađeno u divljini. Na snažnim podlogama dostiže visinu od 12 m, na patuljku 4-6 m. Kožasti, ovalni lišće, s šiljastim vrhom. Cvjetovi su biseksualni, bijeli, mirisni, usamljeni ili cvjetovi. Plod naranče je polycarpus bobica; ovisno o sorti, one se jako razlikuju po veličini, obliku i boji kore (od svijetlo žute do crvenkasto-narančaste). Naranča ima sočno, slatko ili slatko kiselo pulpe.

banana

Banana (lat. Músa) - plod istog naziva zeljaste biljke, koji raste u tropskim klimatskim uvjetima. Postoji više od 40 vrsta banana, ali za izvoz i masovnu potrošnju uzgaja se umjetno uzgojena sorta Musa paradisiaca. U nekim je zemljama uzgoj ovog voća glavni izvor državnih prihoda u gospodarstvu.

bergamota

Bergamot je hibridni tip umjetno izvedene biljke roda Citrus. Biljka je dobivena prelaskom naranče i citrona. U koži bergamota postoje vrijedna eterična ulja koja se koriste u kozmetičkim i parfemskim industrijama, kao iu medicini.

nar

To je grm ili grančastog stabla obitelji šipaka do visine 6 m. Cvjetovi su dvokrevetni i jednokrevetno zvono, narančasto crvene boje, promjera 4 cm. Plodovi šipka su velike sferne, unutar 9-12 membrane su podijeljene, stvarajući gnijezda. U svakom gnijezdu postoje dva reda žita u kojima su sjemenke omotane u sočivu jestivom celuloznom pulpa. Melegrava je slatka, tamno rubinska boja, ponekad lakša. Promjer voća može varirati od 8 do 18 cm, a boja kože - od žuto-narančaste do tamno crvene. U voćnjaku nara u velikim količinama sadrže male sjemenke, okružene svijetlim crvenim sočnim mesom.

grejp

Grapefruit (rođen grožđe i voće - grožđe i voće) je citrus žuto-narančasto voće koje raste u suptropskim klimatskim geografskim širinama. Grapefruit raste na istom zimzelenom drvetu, dostižući visinu od 13-15 m. Zrelo voće u promjeru nije više od 15 cm. Prema vanjskim znakovima, grejpfrut ima najveću sličnost s narančastom, ali njegovo meso je više kiseline, a unutarnje bijele vene su gorke. Mnogi znanstvenici vjeruju da se grejpfrut pojavio u Indiji kao rezultat prirodne hibridizacije pomela i naranče.

kruška

Jedno od najstarijih stabala voća koje je uzgajao čovječanstvo. Voće je kruška od srednje veličine, oblik mu je sličan žarulji, iako postoje vrste zaobljenog oblika. Pulpa zrelih krušaka je nježna i sočna, s karakterističnom aromom (što je jača aroma koju proizvodi plod, više vitamina i drugih korisnih tvari koje sadrži) i slatki okus. Osim svježe konzumacije, kruške imaju desetine načina kuhanja: sušene, pečene, konzervirane, sok od slada i kompoti, izrađeni su džemovi, napravljeni su džemovi i džemovi.

guava

Mala zimzelena stabla visoka do 3-4 m, pripada obitelji mirta, dobro podnosi sušu. Cvjeta jednom ili dvaput godišnje. To daje jedan glavni usjev - do 100 kg po stablu i 2-4 dodatna, znatno manja usjeva. Guava sazrijeva devedeset i sto pedeset dana nakon cvatnje. Oblik i veličina ploda je iznimno promjenjiva. Guava izgleda kao bujna jabuka zelene ili žute boje. Guava plodovi su okrugli i kruškoliki, s jarkom žutom, crvenkastom ili zelenom tankom kožom. Plodna masa uzgajane sorte je od 70 do 160 g, duljina voća je od 4 do 6,5 cm, promjer je 4,8-7,2 cm. Zbog sadržaja heksahidro-xidifen kiseline i arabinoze, neobloženi plodovi imaju vrlo kiselo okus, koja nestaje u zrelom plodu.

NANGKA

Blagovaonica, bliski rođak krušnog voća. Jackfruit je nacionalni plod Bangladeša. Voćni sokovi su najveći jestivi plodovi koji se uzgajaju na drveću: 20-90 cm dugi i do 20 cm u promjeru, teški su do 34 kg. Njihova gusta koža prekrivena je brojnim koničnim izbočinama. Mladi plodovi su zeleni, kada zreli postanu zeleno-žuti ili smeđe-žuti i proizvode šuplje zvuk kad se kucaju (neplodni plodovi su gluhi). Unutra, plod je podijeljen na velike režnjeve koji sadrže žutu mirisnu slatku pulpu, koja se sastoji od sočnih mekih vlakana. Na svakom lobulu nalazi se jedan prilično široki bjelanjak sjemenki 2-3 cm, a odrezani plod škriljevca ima ugodan osebujni miris, malo nalik na bananu i ananas.

Zmaj voće (pitahaya)

Neobičan plod. Trenutno se uzgaja u južnom Meksiku, u nekim zemljama Srednje i Južne Amerike, u Vijetnamu, a također iu Izraelu (u pustinji Negev). Ovisno o vrsti, veličina plodova Pitahaya varira, boja celuloze (bijela, ružičasta, ljubičasta), boja kože (od žute do narančaste, od crvene do ljubičaste boje) i teksture površine ploda (s malim izbočinama, tankih boja). Pulov plodova zmajskog voća uvijek je ispunjen malim crnim sjemenkama, koji se obično čiste.

durian

Durian ima tako odvratan miris da s njom vjerojatno nećete biti dopušteni na javno mjesto. Međutim, ako nadilate gnušanje ili zatvorite nos i kušate sočno meso, odmah ćete shvatiti gdje dolazi koncept kralja plodova.

carambola

Zimzeleno, polagano rastuće stablo s visinom od 5 m s nagnutim grančicama i gustom, jako razgranatom zaobljenom krunom ili grmom. Listovi su mekani, tamno zeleni, glatki na vrhu i ispod njih prekriveni bjelkastom pubertetom. Listovi su osjetljivi na svjetlost i dolaze zajedno noću. Cvjetovi su mali ružičasti ili ljubičasto-crveni. Carambola plodovi su mesnati, hrskavi i sočni, malo začinjeni, s masivnim rebrenim rastom, u rasponu veličine od kokošjih jaja do velikih naranči. Ripe carambola voće su žuto-žuto ili zlatnožuto. Oni su neobični u obliku - izgledaju poput rebrenog zrakoplova.

Herbaceous vina of Actinidia Chinese i plodovi su bobice s zelenim mesom i smeđom kožom s finim dlačicama. Povijest kivi je vrlo neobična. Domovina vinove loze zvane mihutao, koja je postala pretka kivi, je Kina.

klementine

Clementine ili Citrus clementina je vrsta tanzhero. Ovo je hibrid naranče i mandarina. Stvorio ga je 1902. otac Klemen, koji nije bio samo svećenik, nego i divan uzgajivač. Oblik ploda je isti kao i mandarin, ali su mnogo slađi.

patuljasta naranča

kitova. zlatno narančasto
Žuto-narančasti tropski plod zimzelene obitelji citrusa. Ovaj plod ima druga imena - Kinkan i Fortunella. Izvana, kumquat izgleda kao vrlo mala ovalna naranča. Duljina dostiže najviše 5 cm, a širine - 4 cm. Voće je potpuno konzumirano zajedno s korom. Okus voća vrlo je blizak kiseloj mandarini, ali istodobno kora ima okus slatkog kolača. Kumquat je dom južnog dijela Kine.

Lime - plod agruma iz Indije, genetski sličan limunu.
Lime je malo stablo ili grm u visini od 1,5 do 5,0 m. Kruna je gusta, grane su prekrivene kratkim bodljama. Cvjetovi aksillary, s 1-7 cvjetova, remontant cvatu. Lime plodovi su mali - promjera 3,5-6 cm, ovoidni, vapno meso je zelenkasto, sočno, vrlo kiselo. Kora je zelena, žućkasto-zelena ili žuta, s punom zrelosti vrlo tanka.

limun

Mala zimzelena stabla voća do visine 8m, sa širenjem ili piramidalnom krunom.
Listovi su kožnati, zeleni, duljine 10-15 cm, širine 5-8 cm, aksijalni, osamljeni ili upareni cvjetovi. Limun voće 6-9 cm dugačak, promjera 4-6 cm, ovoidni ili ovalni oblik, s bradavicom na vrhu, svijetlo žuto, s teško izdvojenom tuberkularnom ili bujnom hranom koja sadrži mnoge žlijezde s eteričnim uljem. Unutar limuna s nekoliko gnijezda. Sjeme jajoliki, žuto-zeleno ili bijelo, zelenkasto u sekciji.

Lat. Litchi chinensis - kineski šljiva
Mali slatki i kiselkasti plod, prekriven crvenom kožom. Voće raste na zimzelenim tropskim stablima čija visina doseže 10-30 metara. Domovina je Kina. Voće ima ovalni ili okrugli oblik promjera 2,5-4 cm, a osušeni plod ima gustu crvenu kožu s velikim brojem oštrih tuberkula. U hrani se upotrebljava samo pulpa voća, koja ima strukturu sličnu žele, au boji i ukusu sliči čistom bijelom grožđu. Unutar celuloze je ovalna smeđa kost. Glavna berba litchi je u svibnju i lipnju.

Longan (Lam Yai)

Plod zelenog dugog stabla, uobičajen u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Indoneziji.
Sokovo meso longana ima slatki, vrlo aromatičan nepheliumski okus s osebujnom hladovinom. Boja trajne nejestive vanjske ljuske plodova varira od pjegavog žutog do crvenkastog. Poput kineskih lizera, longan voće sadrži čvrste tamno crveno ili crno sjeme.

mango

Evergreen mango stablo ima visinu od 10 - 45 m, kruna stabla doseže polumjer od 10 m.
Novi listovi rastu žućkasto-ružičaste boje, ali brzo postaju tamnozelen. Cvijeće od bijele do ružičaste, nakon otvaranja imaju miris sličan mirisu ljiljana. Zreli mango voće objesiti na dugim stabljika i vagati do 2 kg. Mango kora je tanka, glatka, zelena, žuta ili crvena, ovisno o stupnju zrelosti (često kombinacijom svih tri boje). Mango pulpa može biti mekana ili vlaknasta, a ovisno o zrelosti ploda, okružuje veliki, tvrdi, ravni kamen.

Mangostin

Visoko zimzeleno stablo do 25 metara visine s piramidalnom krunom i crno-smeđom kore. Listovi su ovalni dugi, tamno zeleni iznad i zeleni zeleni ispod, duljine 9-25 cm i širine 4,5-10 cm. Mladi lišće su ružičaste. Cvjetovi s mesnatim zelenim laticama s crvenim točkama. Mangostin plod kruga, promjera 3.4 cm, 7.5 - vrh presvučena debelim (do 1 cm), kesten-ljubičaste boje sadrži lateks nejestivih ljepila, kore, koji je pod 4-8 jestivim bijela pulpa segmenata sa čvrsto okružuje sjeme ovdje, Mangosteen voće kasno - prvi plodovi na stablima 9-20 godina života.

mandarin

Stablo koje ne prelazi visinu od 4 metra ili grm. Listovi su mali, ovali ili eliptični u obliku. Cvijeće usamljeno ili dvije u osovinama lišća. Mandarinski plodovi su promjera 4-6 cm i blago su poravnani od baze do vrha, tako da je njihova širina znatno veća od visine. Kljun je tanak, slabo prianja tijelu, 10-12 lobula, dobro odvojena, tijesto je žuto-narančasta; Jaki okus mandarina razlikuje se od ostalih agruma, pulpa je obično slađa od naranče.

Plod ploda

Drevna tropska kultura roda Passiflora, dajući ovalni plod žute ili tamne ljubičaste boje (u zrelom obliku), raste na vinove loze. Plodovi voća se uzgajaju za svoj sok, koji se često dodaje drugim voćnim sokovima za okus. Voće plod je žuto-narančaste ili tamno ljubičasto voće s ovalnim oblikom i veličine je oko 6-12 cm. Poželjno je voće s glatkom, sjajnom kožom, ali slađe s grubom, napuklom kožom.

mušmula

tura. muşmula
ovo je cijeli rog biljaka, uključujući gotovo 30 vrsta. Međutim, postoje dvije glavne vrste kultivirane medlar: njemački i japanski. Njemačka medlar bila je poznata čovječanstvu više od 1.000 prije Krista. Na područjima drevnog Babilona i Mezopotamije, slobodno se trgovalo, zaplovo je na zapad do antičke Grčke i antičkog Rima na brodovima. Odavde je medlar pogodio europske zemlje. Danas njemačka medlar raste na Balkanu, u Maloj Aziji, na planinama Krke, Transkaucazi, Armeniji, Alžiru, Azerbajdžanu, Grčkoj i na sjeveru Irana. Stablo je vrlo izbirljiva i dobro raste samo na suhim i sunčanim mjestima i na malo kiselom tlu.

nektarina

Breskvica s glatkom kožom. Unatoč zajedničkom mitu, nektarin se dobiva metodom selekcije ili jednostavnom mutacijom bresaka i nije hibrid breskve i šljiva.
Ovaj klasični primjer mutacije bubrega javlja se kada se samoobasivost dogodila u stablima breskve. Nektarini se ponekad pojavljuju na stablima breskve, a breskve se ponekad pojavljuju na nektarijama. Nektarini se prvi put spominju 1616. godine u Engleskoj.

papaja

Niska vitka stabla s tankom, bez grana od debla od 5-10 metara, na vrhu s krovom palmički odrezanih listova na dugim peteljicama. Listovi papaje su veliki, promjera 50-70 centimetara. Cvjetovi se razvijaju u kosturi peteljki, pretvarajući se u velike plodove promjera 10-30 cm i duljine 15-45 cm. Zreli plodovi papaja su mekani i boje su žuto-žute boje.

breskva

Obitelj stabla Pink, ima podvrstu badema. Ona se razlikuje od badema samo po plodovima. Lanceolate lišće s nazubljenim rubom i gotovo sesije ružičaste cvjetove pojavljuju se prije razvoja lišća. Voće - breskva, sferična, s utorom s jedne strane, obično baršunastom. Breskvi kamen je naboran utoren i s točkastim rupicama.

vještičje metle

Ing. grejpfrut
Citrus iz istoimenog zimzeleno stabla. Krastava ploda je prilično debela, a segmenti su veliki, odvojeni od tvrdih particija bijele boje, gorke okusa. Boja zrelog pomela može varirati od svijetlo zelene do žuto-ružičaste boje. Samo jedna strana obično dobiva ružičastu boju, koja je tijekom zrenja bila okrenuta prema suncu. Voće je rekorder među agrumima. Njegov promjer može biti 30 cm, a težina - do 10 kg. Pomelo okus je vrlo blizu grejpa, ali pulpa nije tako sočan, a pri čišćenju unutarnjih membrana lakše je odvojiti od jestivog dijela.

gorka narandža

Također se zove Chinotto ili Bigradiya - to je zimzelena drvena biljka koja pripada obitelji Rutaceae, vrsta roda Citrus. Smatra se hibridom pomela i mandarina, a kada je svježa, pomeranian se smatra nejestivim, a cijenjena je uglavnom zbog neravnoteže. Kuh je vrlo lako odvojena od voća, samo trebate ga rezati u 4 dijela. Oregano zest koristi se za izradu deserta. Također se često dodaje sladoledu. Za takav desert morate uzeti sok i sok od naranče, vrhnje i šećer. Sve se to treba miješati s mješalicom i poslati na zamrzavanje.

rambutan

Voće tropsko stablo obitelji sapindo. Rambutan plodovi - mali, veličine lješnjaka - rastu u grozdovima do 30 komada, a zaobljeni „loptu” s elastičnom kožom je žute ili crvene boje, prekrivene mesnatim dlačicama 4-5 cm Flesh Rambutan pokriva kosti (jestive, ali okus. izgleda kao žir), je prozirna bijela želatinozna masa, ugodan slatki okus.

Salak (zmija)

Brzo rastuće nisko tropsko palme s raznim nasipima s pernatim listovima, peteljkama i sjekirama koje su prekrivene šiljcima. Klasteri crveno-smeđeg voća rastu neposredno iznad tla u podnožju prtljažnika. Šljunčana, gruba, šljiva i nalik na zmijsku kožu, baltički haring (otuda ime - zmijski plod) sličan malim žaruljama. Bež žuto-pulpa, slatko, aromatski i ima specifičan okus.

Sapodilla

Stablo zimzeleno stablo 15-20 m visoko s jajolikim ili eliptičnim kožastim lišćem. Cvjetovi su mali, bijeli. Plodovi sapodila su okrugli ili ovalni, promjera 5-10 cm, s 10-12 crnim tvrdim sjemenkama i sočan žuto-smeđa slatka pulpa.

draga

Ono izgleda veliko, oko veličine grejpa, zeleni mandarin s mirisom citrusa. Sweetie je hibrid pomela i bijelog grejpa. Činilo se 1984. zahvaljujući naporima izraelskih znanstvenika da čine grejp slastan.

šljiva

Stablo je visine do 5m i pripada podizvodnoj šljiva ili almondovoj podmornici. Listovi su jednostavni, kopljivi, zubati uz rub. Šljive cvjetovi su obično bijele ili ružičaste, s pet latica i pet sepals, pojedinačno ili u kišobranima od dva do šest cvatova. Plod šljive je drupe s relativno velikim kostima.

tanđelo

Citrus slatki plod, koji je uzgajan umjetnom hibridizacijom mandarina i grejpa. Zrelo voće ima svijetlo narančastu boju. U veličini, tangelo može biti zrela naranča ili grejp. Obično, tangelo magarca je malo izduženo u odnosu na ukupni okrugli oblik. Unutar voća je sočna slatka slatka pulpa žute ili narančaste boje s malom količinom sjemena. Ljuštenje je prilično tanko i lako se uklanja pri čišćenju.

Chaenomeles

Lat. Chaenomeles
Ovaj rod biljaka cvjetnice iz obitelji Pink. Obično se zove japanski dunja. U divljem obliku raste u Japanu i Kini. S obzirom na sličan Chaenomeles mala listopadni grm s visine od 1 m do 6 m. U nizu vrijednih i korisnih voćne vrste Chaenomeles stavlja veliku količinu biološki aktivnih tvari, robusnost klimatskim i zemljišnim uvjetima, godišnji plodnih, rane pojave i dekorativnosti.

dragun

Lat. diaspyros - srce jabuka
Mesna, slatka bobica naranča. Rak se distribuira u tropskim i umjerenim klimatskim zonama. Sjeverni dio Kine smatra se rodnim mjestom kajama, međutim, u ovom trenutku grmlja se uzgaja u Armeniji, Azerbejdžanu, Gruziji, Grčkoj, Kirgistanu, Turskoj, Krimu, Australiji, Americi i drugim zemljama. Širom svijeta postoji više od 500 vrsta dragunata.

limun

Citron je rijedak plod koji pripada obitelji citrusa. Trenutačno raste samo na nekim, prilično ograničenim teritorijima. Taj je plod također opisao Theophrastus, Virgil, Martial, on je također spominjan u Bibliji.
Povijest porijekla ovog stabla citrusa obučena je u mnogim legendama. Botaničari nikada ne znaju kako je ta biljka na europskom kontinentu općenito, a osobito u Italiji.

tropska jabuka

Stablo 5-9 m visoko s dvostrukim listovima ostavlja do 7-15 cm dugi i 4-9 širok. Cvjetovi su smješteni duž grana na kratkim pedikelima i sastoje se od tri mesnatog vanjskog latica i tri unutrašnje manja veličine. Cherimoya počinje donositi plod u dobi od 4-5 godina. I nakon dobi od 6 godina, stablo će vas oduševiti s 2 desetine, a još više mirisne i ukusne voće.

Chompu (ruža jabuka)

Ružičasta jabuka ili malabar šljiva. Voće u obliku kruške je izrezbareno, ružičasto kožno i gusto bijelo meso, slično teksturi i okusu jabuke ili malo zaslađene vode. Kada se hladi, njegova pulpa je izvrsno sredstvo za zaustavljanje žeđi. Chompu je također bijela, zelena i crvena, obično upaljač, slađi. Sezona - od travnja do lipnja. Chompu se smatra jednim od omiljenih plodova djece. Ne mora se očistiti, nema kostiju.

Jabuka

Jabučno voće, koje se jede svježe, koristi se kao sirovina u kuhanju i pripremi napitaka. Jabuka je vrsta listopadnog drveća i grmlja obitelji Rosaceae s kugličnim slatkim ili kiselim slatkim plodovima. Ovo je najčešći voćni usjev u našim vrtovima. Veličanstveno cvjetanje tih vrtova u proljeće i obilje i ukus voća u jesen čine stablo jabuka najdražeg stabla, a jabuke - najdraže i korisnije voće!

voće

Frukt (lat. Fructus - voće) - sočan, obično jestivo, plod stabla ili grmlja. Neke plodine također su vrsta voća.

"Voće" se obično naziva bilo koji plod koji se sastoji od pulpe i sjemena i nastaje iz jajnika cvijeta. Povrće su voće ili drugi dijelovi zeljastih biljaka.

Prema plodovima, svi plodovi koji sadrže sjemenje su plodovi. Mogu se podijeliti u tri vrste:

  • Voće od sočne pulpe s sjemenkama (naranče, dinje, bobice, jabuke)
  • Voće od sočne pulpe s jednom velikom središnjom kosti (slatko trešnja, šljiva, breskve)
  • Suho voće (orasi, grah, grašak)

Voće je važna komponenta ljudske hrane i mnogih životinja.

sadržaj

Voće koje raste u umjerenim klimatskim uvjetima

Obiteljska ruža (Rosaceae)

koštuničavo

  • Jabuka (Malus spp.)
  • Aronija (Aronia spp.)
  • Glog (Crataegus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Njemački medlar (Mespilus germanica)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Kruške, europske i azijske vrste (Pyrus spp.)
  • Dunja (Cydonia oblonga i Chaenomeles spp.)
  • Rowan (Sorbus spp.)
    • Kuća Rowan (Sorbus domestica)

Kostochkovye, rod Prunus

  • Marelica (Prunus armeniaca); sušeni sušeni marelci (ugurani) i sušeni marelici (šljive) (Prunus armeniaca)
    • Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (mala marelica)
  • Trešnje (Prunus avium)
  • Slatka trešnja (Prunus cerasus)
  • Šljiva, mnogo vrsta; u suhom obliku - šljive
  • Breskva (Prunus persica)
    • Nektarin (Prunus nectarina) - (sorta breskve)
  • Ptica (Prunus virginiana)
  • Cherry šljiva (Prunus cerasifera)

Ostali članovi Pink obitelji

  • Jagode (aka Strawberry, Fragaria spp., Rosaceae)
  • Malina (Rubus idaeus, Rosaceae)
  • Kupina (Rubus fruticosus, Rosaceae)
  • Malina purpura (Rubus phoenicolasius, Rosaceae)
  • Divan malina (Rubus spectabilis, Rosaceae)
  • Travnjača (Rubus loganobaccus, Rosaceae)
  • Mali malina (Rubus parviflorus, Rosaceae)
  • Oblak (Rubus chamaemorus, Rosaceae)
  • Princeza (Rubus arcticus, Rosaceae)

Obitelj bundeva

  • Lubenica (Citrullus vulgaris, Cucurbitaceae)
  • Melon (Cucumis melo, Cucurbitaceae)
  • Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus, Cucurbitaceae)
  • Bundeva (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Ostali plodovi i bobice umjerene klime

  • Borovnica (Vaccinium myrtillus, Ericaceae)
  • Borovnica (Vaccínium uliginósum; Ericaceae)
  • Brusnice (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Vrana (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Janje (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Crni ribiz (Ribes nigrum, Grossulariaceae)
  • Crveni ribiz (Ribes rubrum, Grossulariaceae)
  • Barberry (Berberis spp., Berberidaceae)
  • Kopriva (Sambucus spp., Adoxaceae)
  • Kalina (Viburnum spp., Adoxaceae)
  • Honeysuckle (Lonicera spp., Caprifoliaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Shepherdia Silver (također Buffalo Berry, Shepherdia argenta, Elaeagnaceae)
  • Morska jeza (Hippophaë spp., Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolist (zvan Oregon grožđe, Mahonia aquifolium, Berberidaceae)
  • Dijelovi štitnjače (aka Svibanj jabuka, Podophyllum peltatum, Berberidaceae)
  • Krasnik (Vaccinium praestans, Ericaceae)
  • Heteromelees šumica (tzv. Toion, Heteromeles arbutifolia, Rosaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp., Solanaceae)

Mediteranskog i suptropskog voća

  • Kuja (Cornus mas, Cornaceae)
  • Carik oakolistnaya (Carica quercifolia, Caricaceae)
  • Slika (slika) (Ficus carica, Moraceae)
  • Sycamore (Ficus sycomorus, Moraceae)
  • Grožđe, sušeno grožđice (Vitis spp., Vitaceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus, Rhamnaceae)
  • Crni Mulberry (Morus nigra, Moraceae)
  • Bijeli Mulberry (Morus alba, Moraceae)
  • Crveni Mulberry (Morus rubra, Moraceae)
  • Šipak (Punica granatum, Lythraceae)
  • Fenicija (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Oliva (Olea europaea, Oleaceae)
  • Locust Bean (Ceratonia siliqua, Leguminosae)
  • Voće jagoda (Arbutus unedo, Ericaceae)

Od velike ekonomske važnosti je rod Citrus (Citrus) obitelj rutovyh (Rutaceae), u kojem je većina vrsta tropskih biljaka koje ne mogu tolerirati mraz. Komercijalni usjevi, međutim, nešto su otporniji na hladnoću:

Ostali suptropski plodovi

  • Avokado (Alligator Kruška) (Persea americana, Lauraceae)
  • Šapa (Asimina triloba, Annonaceae)
  • Kiwi (kineska aktinidija) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae)
  • Litica (Litchi chinensis, Sapindaceae)
  • Voće pasije (Passiflora edulis, Passifloraceae)
  • Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis, Passifloraceae)
  • Sweet Granadilla (Passiflora ligularis, Passifloraceae)
  • Žuta Granadilla (Passiflora laurifolia, Passifloraceae)
  • Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis, Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (također poznat kao ciklom cifomandra, rajčica i rajčica, Cyphomandra betacea, Solanaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana, Myrtaceae)
  • Ugni (Ugni molinae, Myrtaceae)
  • Cereum crvena (Myrica rubra, Myricaceae)
  • Dragun (Diospyros kaki, Ebenaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata, Moraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense, Solanaceae)
  • Cocoon (Solanum sessiliflorum, Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum, Solanaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma, Sapotaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens, Arecaceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Peppers paprika (Hovenia dulcis, Rhamnaceae)

Tropsko voće

  • Amazonski grožđe (Pourouma cecropiaefolia, Moraceae)
  • Afrički trešnja naranča (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare, Arecaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Aki (on je Bligia ukusan, Blighia sapida, Sapindaceae)
  • Višnja Barbados (trešnja trešnja, Malpighia glabra L., Malpighiaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia, Malpighiaceae)
  • Jamaican trešnja (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Breadfruit (Artocarpus altilis, Moraceae)
  • Jackfruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus, Moraceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden, Moraceae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima, Moraceae)
  • Majmunovo krušno meso (aka Monkey Jack, Artocarpus lakoocha, Moraceae)
  • Kwai Muk (Artocarpus hypargyraeus, Moraceae)
  • Kapulin (Prunus salicifolia, Rosaceae)
  • Mysore malina (Rubus niveus, Rosaceae)
  • Mora (Rubus glaucus, Rosaceae)
  • Likaniya (Licania platypus, Chrysobalanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco, Chrysobalanaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa, Salicaceae)
  • Kaffir šljiva (Dovyalis caffra, Salicaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa, Apocynaceae)
  • Olovka (Carissa congesta, Apocynaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola, Oxalidaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Kokos (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Banana (Musa spp., Musaceae)
  • Voće stabla od satena (također je Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme, Sapotaceae)
  • Durian (Durio spp., Malvaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana, Sapindaceae)
  • Guava (Psidium guajava, Myrtaceae)
  • Guava jagoda (Psidium littorale, Myrtaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol, Annonaceae)
  • Langsat (aka Lancy, Lansium domesticum, Meliaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape, Meliaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Crni sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Sapodilla (aka Sapotova stablo, Achras / Manilkara zapota, Sapotaceae)
  • Voće od marmelada (Pouteria sapota, Sapotaceae)
  • Zvijezda Jabuka (Chrysophyllum cainito, Sapotaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana, Sapotaceae)
  • Abiu (Pouteria caimito, Sapotaceae)
  • Mamonchillo (aka Lime španjolski i Melicoccus dva para, Melicoccus bijugatus, Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica, Anacardiaceae)
  • Meso (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Ljubičasta mombina (Spondias purpurea, Anacardiaceae)
  • Žuti mombin (Spondias mombin, Anacardiaceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis, Anacardiaceae)
  • Brazilski šljiva (Spondias tuberosa, Anacardiaceae)
  • Mariana šljiva (Bouea macrophylla, Anacardiaceae)
  • Mangosteen (Garcinia mangostana, Clusiaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Platonija (Platonia insignis, Clusiaceae)
  • Limun kap Mangosteen (Garcinia madruno; Clusiaceae)
  • Gumb Mangosteen (Garcinia prainiana, Clusiaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Papaya (Carica papaya, Caricaceae)
  • Planinska papaja (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis, Caricaceae)
  • Babaco (Carica pentagona, Caricaceae)
  • Voće od maslaca od kikirikija (Bunchosia argentea, Malpighiaceae)
  • Pravi ananas (Ananas comosus, Bromeliaceae)
  • Monstera atraktivna (Monstera deliciosa, Araceae)
  • Physalis peruanski (Physalis peruviana, Solanaceae)
  • Rajčica jagoda (Physalis ixocarpa, Solanaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera, Cucurbitaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis, Cucurbitaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum, Sapindaceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Corlan (Nephelium hypoleucum, Sapindaceae)
  • Malajski jabuka (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Rose jabuka (Syzygium jambos, Myrtaceae)
  • Java jabuka (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jabuka vode (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Salak (aka salacca jestivo i zmijski voće, Salacca edulis, Arecaceae)
  • Šećerna jabuka (Annona squamosa, Annonaceae)
  • Soursop jabuka (Annona muricata, Annonaceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola, Annonaceae)
  • Krem jabuka (također Annona reticular, Annona reticulata, Annonaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia, Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea, Annonaceae)
  • Biriba (Rollinia mucosa, Annonaceae)
  • Surinamska višnja (aka pitanga i Eugenia jednostruko, Eugenia uniflora, Myrtaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria, Myrtaceae)
  • Rum bobica (Myrciaria floribunda, Myrtaceae)
  • CamuCamu (Myrciaria dubia, Myrtaceae)
  • Grumicama (Eugenia brasiliensis, Myrtaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana, Myrtaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Ribera (Syzygium luehmannii; Myrtaceae)
  • Plava Lilly Pilly (Syzygium oleosum, Myrtaceae)
  • Genipa (Genipa americana, Rubiaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii, Rubiaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp., Rubiaceae)
  • Vangera (Vangueria spp., Rubiaceae)
  • Tamarind (Tamarindus indica, Leguminosae)
  • Manilski tamarind (Pithecellobium dulce, Leguminosae)
  • Lubenica (Inga edulis, Leguminosae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril, Leguminosae)
  • Jamčevina (Aegle marmelos, Rutaceae)
  • Bijeli sapot (Casimiroa edulus, Rutaceae)
  • Drvena jabuka (Feronia limonia, Rutaceae)
  • Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius, Euphorbiaceae)
  • Herbert River Cherry (Antidesma dalchyanum, Euphorbiaceae)
  • Emblema (Phyllanthus emblica, Euphorbiaceae)
  • Antilije guske (Phyllanthus acidus, Euphorbiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana, Euphorbiaceae)
  • Burmanski grožđe (Baccaurea sapida, Euphorbiaceae)
  • Falsa (Grewia subinaequalis, Malvaceae)
  • Pitaya (također poznata kao pitahaya i zmaj voće, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus, Cactaceae)
  • Grmljavica ogromna (Pereskia aculeata, Cactaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica, Cactaceae)
  • Voćni breskva (Bactris gasipaes, Arecaceae)
  • Palm voće (Borassus flabellifer, Arecaceae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum, Malvaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata, Malvaceae)
  • Morske grožđe (Coccoloba uvifera, Polygonaceae)
  • Golubica (Coccoloba diversifolia, Polygonaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense, Caryocaraceae)
  • Slon Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Magični plod (Synsepalum dulcificum, Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea, Anacardiaceae)
  • Safou (Dacryodes edulis, Burseraceae)
  • Imbe (zvan Garcinia Livingstone, Garcinia livingstonei, Clusiaceae)
  • Chilibuha bodljikav (aka Majmun narančasta, Strychnos spinosa, Loganiaceae)

Australski plodovi

Ova skupina voćnih biljaka je tek nedavno poznata, zbog prisutnosti velike količine antioksidansa.

Nejestivi plodovi

  • Tung (tzv. Lumbang, Aleurites moluccana, Euphorbiaceae)
  • Maclura naranča (Maclura pomifera, Moraceae)

Voće jure

To vam omogućuje legalno proizvodnju i izvoz džemova i džemova iz gore spomenutih biljaka, koji se, prema pravilima EU, mogu napraviti samo od voća.

Vidi također

reference

Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što "Fruits" je u drugim rječnikima:

VOĆ - (od latinske riječi "fructus" voće). Pod imenom "voće" poznati su različiti plodovi koji se razlikuju po mjestu rasta, botaničkim obilježjima i unutarnjoj strukturi, robama i hranjivim svojstvima. To uključuje:...... Kratku enciklopediju kućanstva

Voće - Voće je simbol ženstvenosti, plodnosti ili propadanja. Vidjevši u snu plodovi koji sazrijevaju među lišćem, možete sigurno računati na blagostanje i na osiguranu starost. Zeleni plodovi znače da će vam napori biti uzaludni...... velika univerzalna knjiga o snu

voće - darovi pomony, voće Rječnik ruskih sinonima. voćni plodovi; Pokloni Pomona (trad. Pjesnik) Rječnik sinonima ruskog jezika. Praktični vodič. M.: Ruski jezik. Z. E. Alexandrova. 2011... Rječnik sinonima

VOĆA - sočni plodovi na stablima, upotr. u hrani. Rječnik stranih riječi uključenih u ruski jezik. Pavlenkov F., 1907... Rječnik stranih riječi ruskog jezika

Voće - I. Biblija spominje voćke i grmlje: jabuka (vidi jabuka, jabuka), datum dlan (vidi Datum), vidi sl., Vidjeti masline, ulje, smreke, badem (vidi bademovo drvo), vidi Granate, Mulberry (vidi Sicamore, stablo javorova)... Brockhaus Bible Encyclopedia

VOĆA - Vidi također voće. ♥ Vrijednost sna ovisi o vrsti voća, ali sveukupno, san je povoljan. ↑ Zamislite zrele, sočne plodove. Srušite ih ravno s drveta i stavite ih u košare... Velika obiteljska knjiga o snovima

Voće - (od lat. Fructus voće) sočne jestive plodove uzgojene i divlje biljke. Podijeljena na F. pome (jabuka, kruška, dunja), kameni voće (marelica, šljiva, trešnja, breskva itd.), Agrumi (narančasta, limun, mandarin,...... Velika sovjetska enciklopedija

Voće - Pl. Jestive plodove bilo kojeg drveta ili grmlja. Eksplanatorni rječnik Efraim. T. F. Efremova. 2000... Modern Efremova Rječnik ruskog

VOĆA - (od lat. Fructus voća), sočan plodovi uzgajane i divlje biljke, jedu svježe i obrađuju. Plodovi voćnih kultura, dinje i lubenice, bobice od brusnice, borovnice, oblaka i drugih divljih plodova se upućuju na F. Proizvodimo...... poljoprivredni enciklopedijski rječnik

Voće - dr. Istok je rodno mjesto većine F. Uzgoj F. Smatrao se kraljevskom okupacijom. Ljudski O. razlike. vrste F. jasno se prate na jeziku. Indo-Europljani orig. bili su upoznati samo s rastućim jabukama. Sve druge vrste F. učili su po mjeri...... Drevni svijet. Enciklopedijski rječnik

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Gdje je većina vitamina C?

Vitamin C je najvažniji, može se reći glavni pomagač za imunitet. Gdje je najviše vitamina C? Ovo pitanje zaista je od velike važnosti, jer askorbinska kiselina se ne sintetizira samostalno u ljudskom tijelu.

Opširnije

Korist ili štetu

Egzotični pomelo voće - korist i štetuizgledKorisna svojstvaTijekom razdoblja nedostatka vitamina postao je vrlo popularan među našim sunarodnjacima. Razmotrite detaljnije pomelo - prednosti i štete ovog voća.

Opširnije

Koja hrana sadrži vitamin B6 i kako to utječe na zdravlje. Simptomi nedostatka vitamina B6, kako ga dobiti od hrane

Vitamin B6 topljiv u vodi, to je piridoksal, adermin i piridoksin, ne nakuplja se u tijelu, pa stoga mora stalno dolaziti izvana.

Opširnije