Koje su korisne tvari pronađene u lubenici?

Lubenica je godišnja biljka koja pripada obitelji bundeva. Ovo je dinje, plod lubenice je sjemenki bundeve, okruglo ili ovalno, koža svijetlo zelena ili tamnozelena boje, u rasponu od 500 g do 10 kg. Vitamini u lubenici nalaze se u celulozi, koru bundeva i sjemenki što znači desertno povrće nekoliko korisnih svojstava

Vitamini i minerali koji čine lubenicu

U tablici su prikazani glavni vitamini i minerali koji biljka sadrži u pulpu voća, koliko ih sadrži 100 g.

Vitamini i minerali

Broj

nekretnine

Kalij, mg

Glavni intracelularni element daje normalni ritam kontrakcija srca.

Fosfor, mg

Element koji je uključen u energetski metabolizam stanice.

Magnezij mg

Uključeno u ključne unutarstanične elemente i DNA.

Kalcij, mg

Glavni element koji osigurava tvrdoću kostiju i neuromuskularno provođenje.

Natrij, mg

Ion koji održava osmolički tlak u izvanstaničnom prostoru.

Željezo mg

To je sastavnica molekule hemoglobina.

Cink, mg

Osigurava normalno funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.

vitamini:

Prirodni antioksidans, jača imunološki sustav.

Moćan antioksidans, koji je uključen u metabolizam jetre, u sastavu spolnih hormona i glukokortikosteroida, pripada klasi vitamina topivih u mastima.

(nikotinska kiselina), mg

Vraća oštećene stanice krvnih žila, poboljšava prehranu i funkciju srca.

5 (pantotenska kiselina) mg

Pruža sintezu masnih kiselina u stanicama tijela.

Snažan antioksidans koji podržava i regenerira stanice kože.

Korisna svojstva lubenice

Dakle, što su korisna svojstva lubenice? Oni su određeni činjenicom da su vitamini i minerali sadržani u lubenici u svom prirodnom obliku, a ljudsko tijelo lako apsorbira. Svojstva i učinci koje ima:

- antioksidativna svojstva - smanjuje lipidnu peroksidaciju staničnih membrana vezivanjem slobodnih radikala (slobodni radikali su aktivne molekule koje imaju nesparene elektrone);

diuretički efekt - povećava diurezu (količina urina);

Choleretic učinak - povećava proizvodnju žuči u jetri;

hepatoprotektivni učinak - usko povezan s koleretskim učinkom vitamina i minerala koji su u lubenici;

Laksativni učinak - sadržaj vode je visok, dobro je s tendencijom za zatvori;

protuupalni učinak - smanjuje upalu;

antipiretski učinak - smanjuje tjelesnu temperaturu na normalne brojeve;

Metabolička svojstva - zbog sadržaja vitamina, smanjuje razinu slobodnih masti u krvi, poboljšava metabolizam ugljikohidrata;

povećava crijevnu peristaltiku - translacijska kretanja crijevnih zidova, doprinose kretanju hrane i uklanjanju toksina iz crijeva;

Učvršćuje svojstva - to je prirodni adaptogen koji povećava otpornost tijela, s obzirom na činjenicu da sadrži vitamin C;

?

S niskim udjelom kalorija (27 kcal na 100 g), ovaj desertni povrće sadrži dovoljnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata, što je naznačeno u tablici:

Bolesti za koje je korisno korištenje lubenice

Zbog činjenice da lubenica ima antioksidante s adaptogenim učincima, raspon bolesti za koje se može jesti vrlo je širok i praktički nema kontraindikacija:

Anemija (anemija) - sadrži dovoljnu količinu željeza, koristi se u dodatnoj prehrani;

upalne bolesti bubrega i urinarnog trakta - zbog povećanja diureze, smanjenje zagušenja u mokraćnom putu, oporavak je prije (ne može se koristiti za urolitijazu);

bolest jetre - povrće sadrži vitamine A i E, koji imaju hepatoprotektivna svojstva;

Upalne bolesti žučnog mjehura i žučnog trakta - kolerička svojstva organskih kiselina isključuju stagnaciju žuči;

Pretilost i visok sadržaj slobodnih masnoća u krvi;

krvna acidoza (povećana kiselost) - regulira ravnotežu kiselina-bazu u krvi;

Koronarna bolest srca - hrani mišiće srca i poboljšava cirkulaciju krvi u njemu zbog nikotinske kiseline;

cerebralna ateroskleroza - poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu;

Vrućica i opijenost - ovisno o količini tekućine za uklanjanje toksina iz krvi, lubenica će ga pokriti.

Budući da, unatoč visokom sadržaju ugljikohidrata, meso lubenice ne sadrži saharozu, nije kontraindicirano za osobe koje pate od dijabetesa.

:

,. 30 100, A C, . 9,,,,.

,

100 ( % ) (1):

  • : 30 (2%).
  • : 7,5 (3%).
  • : 0,2 (0%).
  • : 0,6 (1%).
  • 0: 0,4 (2%).
  • A: 569 (11%).
  • 8C: 8,1 (13%).
  • : 4.1.
  • 0,3: 0,3.
  • -6 : 50.

, E K,,,, B6,,,,,,,,,,,.

,,,. :

1.

.

.

, 92% (2).

, .

( ), .

:

., .

2.

, :

  • C:, .
  • :, - -, A.
  • :, A. ,, ,
  • E:,.,, E.

:

,, C E.

3.

,

,. (2).

, -, ( ),. (3).

, E (4, 5).

:

, E,,

4.

- (6).

,, .

.

, . (2).

,, (7, 8).

,., (9).

. A, B6, C, (2).

:

,,,

5.

.

, C (2).

, 2015, . C- ( ) (10).

C.,,,, C (11).

., (12).

:

C,.,

6.

,.

( )., (2).

,

:

.

7.

,.

,, -,.

,,. (13).

,.,,.

. , - (14).

:

..

8.

A C.

C, .

A,. A.

, - (15).

:

.,.

9.

,.

, .

,,.

:

..

,.,, .

Američko društvo za rak, 30,,.

( ),, 150, 170.

Nacionalni instituti zdravlja, -, (16).

,,,,,.

,,,..,,,,.

.,.

, ..

5

, :

1.

, ,,,,.

,,,,.

,,.

2.

, . .

,, 72.,,.

3.

,,, ,.,

4.

,, ( ).

.

,,,,.,

5. -

,,,,,

. -,,.

?

, 100 30.

,, 500,, 150.

,,.

, 6 100, 500 30. 100 150.

,.

?

,,,,,.

,.,,,,.

,,,.,,.,, .

,., ,.

,,,., ., -.

,.,. . .

-,,

,,,.

-.,,,.,,.,,,.,

( ),.

96 1200.,,,,,,,,

-, ( ), ( ), ( ),,,.

25 100. 37 100, 38.,,.

100 :

90% - 38 / 100. .

,,, 1, 2,,,,,,,,,, 5 - 11%,,,,.

,.

,,,, (,,, ), -,..,. D.

,, -,...

, 2 2,5,, - ( ),, .,,,.,,,,,.

,,.

.

.

,,,,, - -,,,..,.

,,,,.,.,.,,,,

?.

,.,. .,,,.

:

, . :

  • , .,,,,., -, -,,
  • , -.,,,.,,.
  • ,, . ,,,..
  • ,,,,. ..
  • ,,, -.
  • ,,,,.
  • ,,,.,.
  • ,,. .,.

,,.,,,,.,.

38 100.,., .

,,,,.,,,

,.,. -,. .,,,,

-,,. ,, -.

. . , - .

,,., ( 2 ),,,.

., . . ,

,,.,.,,,,,.. 2,

.,,,.,,.,,.

,, -.,,,..,,

... .,

. .

,.,,.,, .

,,., :. . .,,.

...,,. .

... .,.,,.

.,,..

( 15 ),..,,..., . 100%,

,..,.. ( 10 ):

-.. 0,7,.,, -.. 10.. 2-3,,

.,.. ,.

.. ...,

,..,,.. .

,.. ,.

, ( ).,.,,.,,, .

. . .,. 20.,.. ,.

.,,.,,,,,

-,. .,.,,,

,,.,.. .,.

,..,,.,.,,.

:

  • ,., -,.,,,..
  • . 5-6., -.,.,
  • ,. -,,,,,.
  • ,.,.,. 60,.
  • .. -. -,. 10.
  • . .,,,..

.,

.. .,.

. 20.,,,.,,

,.,.,..,

, 14-15. .,, 18-20.

( - ), . 2.,. 2-3.,.

70-80.,.. 3-4., 6-7.,,. .

.,, -. .,..

,,,, 0,3., ( ). 10 5.,, 3.,, 2.,. 23-25. 20.

,., . ,,. 2 , 30 10.

, 80-90.,.,.

,,. ..,,, (1.. 1..).,,, 3.,.

18. 70-80. 3.,,. 27-28, 18-20,, 5-.,.

.. 1,, ,. 1.2,, 2-3,.,. .

,.. 5-6.., ?. ..

.,.,.

.,,., .

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korisna svojstva i kontraindikacije

Stoljećima su ljudi tretirani biljkama. Ponekad ni ne sumnjamo koliko korisnih svojstava ima trava ili bobica, neprimjetna u izgledu.Jedan od tih korisnih biljaka je irga.

Opširnije

Sve o trombocitopatiji

Opće informacijeTrombocitopatija je vrlo česta. Izravno u njoj leži uzrok produljenog krvarenja tijekom rezanja, vađenja zuba, menstrualnih i drugih vrsta krvotoka. U srcu trombocitopatije su funkcionalni poremećaji svojstava krvnih stanica.

Opširnije

Popularna jela ruske nacionalne kuhinje

Dosta bogata povijest i širok izbor jela su ruska nacionalna kuhinja. Sastav modernih jela ruske kuhinje prilično je raznolik, au pravilu njihovi recepti podrazumijevaju nekoliko različitih mogućnosti kuhanja, od najjednostavnijih do najsloženijih i višekomponentnih.

Opširnije