Koje su korisne tvari pronađene u lubenici?

Lubenica je godišnja biljka koja pripada obitelji bundeva. Ovo je dinje, plod lubenice je sjemenki bundeve, okruglo ili ovalno, koža svijetlo zelena ili tamnozelena boje, u rasponu od 500 g do 10 kg. Vitamini u lubenici nalaze se u celulozi, koru bundeva i sjemenki što znači desertno povrće nekoliko korisnih svojstava

Vitamini i minerali koji čine lubenicu

U tablici su prikazani glavni vitamini i minerali koji biljka sadrži u pulpu voća, koliko ih sadrži 100 g.

Vitamini i minerali

Broj

nekretnine

Kalij, mg

Glavni intracelularni element daje normalni ritam kontrakcija srca.

Fosfor, mg

Element koji je uključen u energetski metabolizam stanice.

Magnezij mg

Uključeno u ključne unutarstanične elemente i DNA.

Kalcij, mg

Glavni element koji osigurava tvrdoću kostiju i neuromuskularno provođenje.

Natrij, mg

Ion koji održava osmolički tlak u izvanstaničnom prostoru.

Željezo mg

To je sastavnica molekule hemoglobina.

Cink, mg

Osigurava normalno funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.

vitamini:

Prirodni antioksidans, jača imunološki sustav.

Moćan antioksidans, koji je uključen u metabolizam jetre, u sastavu spolnih hormona i glukokortikosteroida, pripada klasi vitamina topivih u mastima.

(nikotinska kiselina), mg

Vraća oštećene stanice krvnih žila, poboljšava prehranu i funkciju srca.

5 (pantotenska kiselina) mg

Pruža sintezu masnih kiselina u stanicama tijela.

Snažan antioksidans koji podržava i regenerira stanice kože.

Korisna svojstva lubenice

Dakle, što su korisna svojstva lubenice? Oni su određeni činjenicom da su vitamini i minerali sadržani u lubenici u svom prirodnom obliku, a ljudsko tijelo lako apsorbira. Svojstva i učinci koje ima:

- antioksidativna svojstva - smanjuje lipidnu peroksidaciju staničnih membrana vezivanjem slobodnih radikala (slobodni radikali su aktivne molekule koje imaju nesparene elektrone);

diuretički efekt - povećava diurezu (količina urina);

Choleretic učinak - povećava proizvodnju žuči u jetri;

hepatoprotektivni učinak - usko povezan s koleretskim učinkom vitamina i minerala koji su u lubenici;

Laksativni učinak - sadržaj vode je visok, dobro je s tendencijom za zatvori;

protuupalni učinak - smanjuje upalu;

antipiretski učinak - smanjuje tjelesnu temperaturu na normalne brojeve;

Metabolička svojstva - zbog sadržaja vitamina, smanjuje razinu slobodnih masti u krvi, poboljšava metabolizam ugljikohidrata;

povećava crijevnu peristaltiku - translacijska kretanja crijevnih zidova, doprinose kretanju hrane i uklanjanju toksina iz crijeva;

Učvršćuje svojstva - to je prirodni adaptogen koji povećava otpornost tijela, s obzirom na činjenicu da sadrži vitamin C;

?

S niskim udjelom kalorija (27 kcal na 100 g), ovaj desertni povrće sadrži dovoljnu količinu proteina, masti i ugljikohidrata, što je naznačeno u tablici:

Bolesti za koje je korisno korištenje lubenice

Zbog činjenice da lubenica ima antioksidante s adaptogenim učincima, raspon bolesti za koje se može jesti vrlo je širok i praktički nema kontraindikacija:

Anemija (anemija) - sadrži dovoljnu količinu željeza, koristi se u dodatnoj prehrani;

upalne bolesti bubrega i urinarnog trakta - zbog povećanja diureze, smanjenje zagušenja u mokraćnom putu, oporavak je prije (ne može se koristiti za urolitijazu);

bolest jetre - povrće sadrži vitamine A i E, koji imaju hepatoprotektivna svojstva;

Upalne bolesti žučnog mjehura i žučnog trakta - kolerička svojstva organskih kiselina isključuju stagnaciju žuči;

Pretilost i visok sadržaj slobodnih masnoća u krvi;

krvna acidoza (povećana kiselost) - regulira ravnotežu kiselina-bazu u krvi;

Koronarna bolest srca - hrani mišiće srca i poboljšava cirkulaciju krvi u njemu zbog nikotinske kiseline;

cerebralna ateroskleroza - poboljšava cirkulaciju krvi u mozgu;

Vrućica i opijenost - ovisno o količini tekućine za uklanjanje toksina iz krvi, lubenica će ga pokriti.

Budući da, unatoč visokom sadržaju ugljikohidrata, meso lubenice ne sadrži saharozu, nije kontraindicirano za osobe koje pate od dijabetesa.

:

,. 30 100, A C, . 9,,,,.

,

100 ( % ) (1):

  • : 30 (2%).
  • : 7,5 (3%).
  • : 0,2 (0%).
  • : 0,6 (1%).
  • 0: 0,4 (2%).
  • A: 569 (11%).
  • 8C: 8,1 (13%).
  • : 4.1.
  • 0,3: 0,3.
  • -6 : 50.

, E K,,,, B6,,,,,,,,,,,.

,,,. :

1.

.

.

, 92% (2).

, .

( ), .

:

., .

2.

, :

  • C:, .
  • :, - -, A.
  • :, A. ,, ,
  • E:,.,, E.

:

,, C E.

3.

,

,. (2).

, -, ( ),. (3).

, E (4, 5).

:

, E,,

4.

- (6).

,, .

.

, . (2).

,, (7, 8).

,., (9).

. A, B6, C, (2).

:

,,,

5.

.

, C (2).

, 2015, . C- ( ) (10).

C.,,,, C (11).

., (12).

:

C,.,

6.

,.

( )., (2).

,

:

.

7.

,.

,, -,.

,,. (13).

,.,,.

. , - (14).

:

..

8.

A C.

C, .

A,. A.

, - (15).

:

.,.

9.

,.

, .

,,.

:

..

,.,, .

Američko društvo za rak, 30,,.

( ),, 150, 170.

Nacionalni instituti zdravlja, -, (16).

,,,,,.

,,,..,,,,.

.,.

, ..

5

, :

1.

, ,,,,.

,,,,.

,,.

2.

, . .

,, 72.,,.

3.

,,, ,.,

4.

,, ( ).

.

,,,,.,

5. -

,,,,,

. -,,.

?

, 100 30.

,, 500,, 150.

,,.

, 6 100, 500 30. 100 150.

,.

?

,,,,,.

,.,,,,.

,,,.,,.,, .

,., ,.

,,,., ., -.

,.,. . .

-,,

,,,.

-.,,,.,,.,,,.,

( ),.

96 1200.,,,,,,,,

-, ( ), ( ), ( ),,,.

25 100. 37 100, 38.,,.

100 :

90% - 38 / 100. .

,,, 1, 2,,,,,,,,,, 5 - 11%,,,,.

,.

,,,, (,,, ), -,..,. D.

,, -,...

, 2 2,5,, - ( ),, .,,,.,,,,,.

,,.

.

.

,,,,, - -,,,..,.

,,,,.,.,.,,,,

?.

,.,. .,,,.

:

, . :

  • , .,,,,., -, -,,
  • , -.,,,.,,.
  • ,, . ,,,..
  • ,,,,. ..
  • ,,, -.
  • ,,,,.
  • ,,,.,.
  • ,,. .,.

,,.,,,,.,.

38 100.,., .

,,,,.,,,

,.,. -,. .,,,,

-,,. ,, -.

. . , - .

,,., ( 2 ),,,.

., . . ,

,,.,.,,,,,.. 2,

.,,,.,,.,,.

,, -.,,,..,,

... .,

. .

,.,,.,, .

,,., :. . .,,.

...,,. .

... .,.,,.

.,,..

( 15 ),..,,..., . 100%,

,..,.. ( 10 ):

-.. 0,7,.,, -.. 10.. 2-3,,

.,.. ,.

.. ...,

,..,,.. .

,.. ,.

, ( ).,.,,.,,, .

. . .,. 20.,.. ,.

.,,.,,,,,

-,. .,.,,,

,,.,.. .,.

,..,,.,.,,.

:

  • ,., -,.,,,..
  • . 5-6., -.,.,
  • ,. -,,,,,.
  • ,.,.,. 60,.
  • .. -. -,. 10.
  • . .,,,..

.,

.. .,.

. 20.,,,.,,

,.,.,..,

, 14-15. .,, 18-20.

( - ), . 2.,. 2-3.,.

70-80.,.. 3-4., 6-7.,,. .

.,, -. .,..

,,,, 0,3., ( ). 10 5.,, 3.,, 2.,. 23-25. 20.

,., . ,,. 2 , 30 10.

, 80-90.,.,.

,,. ..,,, (1.. 1..).,,, 3.,.

18. 70-80. 3.,,. 27-28, 18-20,, 5-.,.

.. 1,, ,. 1.2,, 2-3,.,. .

,.. 5-6.., ?. ..

.,.,.

.,,., .

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Turska je ukusan, zdrav, prehrambeno meso

Svi imamo različite ukuse: netko voli meso, netko ne može živjeti bez ribe, netko voli voće i povrće, a netko voli slatkiše.Naravno, bez obzira na hranu koju volimo, ne možemo bez dnevne konzumacije mesa jer je to izvor života i zdravlja našeg tijela.

Opširnije

hibiskus

Hibiscus cvjetovi su sušeni cvjetovi od sudanske ruže, koja ima ime Hibiscus. Cvijet se smatra rođakom kineske ruže. Piti iz nje, unatoč činjenici da raste samo u toploj klimi, popularan je diljem svijeta.

Opširnije

mandarin

Mandarin je mali grančica zimzelenog stabla obiteljske skute s kožnim lisnatim listovima, ne vise od 4 metra visine, ili grm. Listovi su mali, ovali ili eliptični u obliku. Cvijeće usamljeno ili dvije u osovinama lišća.

Opširnije