Pileći školjke, koristi i štete

Škapice su svestrana poslastica s mnogo metoda kuhanja. Mogu ih kuhati, pržiti, dodati u salatu ili juhu, pirjani, marinirani. Istodobno, okus morskih plodova neće izlaziti iz opće palete jela, već ga samo nadopunjuje nježnom. Stanovnici Europe, Kine i Japana neće imati pitanja o tome što je to - jareći. No, u našoj zemlji da ih nađemo na stolu je rijetkost. Da biste ispravili taj nedostatak, pokušajte shvatiti korisnost ovog proizvoda.

Što je to - jareći?

Lopatice su životinje molluskova. Žive u slanim vodama gotovo svih mora oceana. Meko tijelo mekušca zatvoreno je s obje strane dvama rebrastim zatvaračima koji imaju oblik polukruga. Mekušce provode čitav život na dnu vodenih tijela. Zanimljiva značajka ovog beskralješnjaka je njegov način kretanja. Kako bi se ubrzao njegovo tijelo, mekušac intenzivno otvara i zatvara ljuske školjaka. Da biste sakupili kapice s dna, koristite bager. No, ako površina dubokog mora nije ni, skupljanje se vrši ručno.

Odgovarajući na pitanje: "Što je to - jareći?" - nemoguće je ne utjecati na njihovo simboličko značenje. U starim danima, školjke tih školjki korištene su kao talisman i amulet. Školjka školjka također je simbol ženstvenosti, plodnosti. Na primjer, u Botticellijevoj slici Rođenje Venere, božica se rodila iz pjene mora na školjku. Nakon hodočašća koje je napravio apostol Jakov, mekušac je postao simbol svih hodočasnika koji su duhovno putovali do groba ovog svetca. U suvremenom svijetu, ljuska se koristi za svoj logotip poznate tvrtke Shell, koja proizvodi ulja za automobile.

Prednosti pčelica

Odgovarajući na pitanje što je to - jareći, morate shvatiti sastav delicije. Školjke školjkaša su skladište hranjivih tvari i omiljeni proizvod nutricionista. Da bismo bili sigurni da su ljekoviti, poredajmo komponente redoslijedom:

  • Proteini. Sadržaj ove organske tvari u pastiru je visok. Oko 100 grama proizvoda sadrži oko 40 grama proteina. Sastoji se od esencijalnih aminokiselina koje nisu proizvedene u našem tijelu, ali njihovo značenje je sjajno. Konzumiranje bjelančevina u hrani osiguravamo izgradnju komponenti iz kojih nastaju proteini našeg organizma. Također, tvari su od velike važnosti za formiranje zaštitne reakcije tijela na antigene.
  • Masti. Kao dio mesa od mesa, količina masnoće nestaje. Na 100 grama masnog produkta sadrži samo oko 0,9 grama. Zato je ova morska delicija uključena u izbornik mnogih dijeta.
  • Ugljikohidrata. Sadržaj šećera u kapi također je zanemariv. Osobe koje pate od visokih razina šećera u krvi mogu sigurno koristiti ovu vrstu proizvoda.
  • Vitamin B12. U usporedbi s lignjem i škampom, kapljica je lider u sadržaju važnog vitamina za ljudski život. Jesti meso morske hrane u hrani, dajete sebi zdravlje. Uostalom, poznato je da je vitamin B12 odgovoran u ljudskom tijelu za stvaranje krvi i rad živčanog sustava bez neuspjeha. 200 grama proizvoda sadrži dnevnu dozu vitamina B12.
  • Jod. Sve morske delicije sadrže jod u svom sastavu, stoga kapljice nisu iznimka. 100 grama mesa ima dnevnu stopu elemenata u tragovima. Vrijednost joda za ljudsko tijelo je velika. Uostalom, on je uključen u sintezu hormona, koji je odgovoran za proizvodnju energije u tijelu. Nedostatak ovog elementa u tragovima vodi do apatije i smanjene vitalnosti.
  • Omega-3 masne kiseline. Jednom u našem tijelu, ove nezasićene kiseline aktivno utječu na dobrobit osobe. Doista, zahvaljujući omega-3, krvne žile ne prerastu aterosklerotičnim plakovima, a krv koja prolazi kroz njih ne gubi se. Uz blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav, omega-3 djeluje na stanje mozga. Često liječnici propisuju lijekove koji sadrže ove nezasićene kiseline osobama slabije pamćenima. Dobar bonus od prisutnosti omega-3 u hrani - dobra kondicija kože, mladost.
  • Lopatica ima ogromnu količinu elemenata u tragovima (oko 2 grama po 100 grama proizvoda). Ovdje su prisutni: fosfor, natrij, cink, kalij, kalcij, sumpor i drugi. Svi oni doprinose normalnom funkcioniranju tijela.

Povrijedite školjke

Pepelar, poput većine plodova mora, ozbiljan je alergen. Stoga, ako osoba ima reakciju na škampi, rakove, lignje i druge morske plodove, onda je bolje odbiti upotrebu ove delicije.

Također, oprez treba koristiti kao kapljica za osobe koje pate od hipertireoze. Uostalom, dodatna potrošnja joda u ovom slučaju će imati negativan utjecaj na ljudsko zdravlje.

Kako odabrati

Sakupljanje kapica iz morskog dna, odmah se hladi i očisti od egzoskeleta. Navikli smo vidjeti već izlivenu delikatnost. Piskavica je pokvarljivi proizvod. Stoga je nemoguće dobiti svježe u gradovima koji se nalaze daleko od mora. Na policama trgovina često je pronađena zamrznuta škampi i rjeđe - rashlađeni proizvod. Lijepa i svježa škampi su krem ​​boje i male veličine. Bijela boja skutera označava predobradu mollusk prije zamrzavanja. Velike veličine ukazuju na dob oblaganja: što je veća školjka, to je stariji, manje hranjivih sastojaka.

Kako pohraniti

Glavni način za pohranu morskih specijaliteta jest zamrzavanje šoka i vakuumsko pakiranje. U ovom obliku, kapice se mogu pohraniti 3 mjeseca. Ako ste sretni i kupili ste hlađeni proizvod, moći ćete sačuvati svježinu uz pomoć leda. U ovom obliku, može se čuvati u hladnjaku do tri dana. Najbolja opcija je kuhati i jesti.

Cijena kapica ovisi o tome gdje je školjka uhvaćena. Najčešće se prodaju u Rusiji, Sahalinu, Sjevernom Kurilu i kineskim kapcima. Najbolje su one koje su minirane u sjevernim morima. Cijena piskavica po kilogramu varira od 1.500 rubalja do 2.500 rubalja. Unatoč visokim troškovima proizvoda, potrošači su vrlo traženi.

Ukusna delicija

U pregledima recepata s kapicama, kulinarsko iskustvo ovih školjaka je vrlo pozitivno, jer možete kuhati puno ukusnih jela iz njega. Ovo je vrlo zahvalan proizvod za upotrebu u poslovima kuhanja. Možete ga kuhati nekoliko minuta u vodi, nakon čega možete uživati ​​u najizloženijem okusu delicije. U Japanu, na primjer, uobičajeno je jesti školjku u sirovom obliku, dodajući samo neku vrstu umaka. Drugi elementarni način posluživanja školjki je da se skuhati na vrućoj tavi nekoliko sekundi na svakoj strani. Po mišljenju ljubavnika takve poslastice, njegova tekstura i okus ostaju osjetljivi.

Recept: Pileći salata

Unatoč činjenici da kapljice ne pripadaju egzotičnim proizvodima i možete ih kupiti u skoro svakom supermarketu, jelo s ovom delicijom uvijek će biti ukras stolova. Jedan od najčešćih načina prehrane čopora je napraviti salatu s njom. Recepti za takve grickalice brojni su na internetu. Na primjer, kombinacija rajčice i kapljica je skladna, tako da na temelju tih proizvoda možete doći do puno snack varijacije. Razmislite o jednoj od mogućnosti za kuhanje školjki.

Sastojci: 3 srednje rajčice, 300 grama kapljica, 2 kuhana jaja, 1 mali luk. Majoneza se može koristiti kao umak.

Prvo morate kuhati kapljice u malo slanoj vodi ne više od pet minuta. Zatim ih bacite u cjedilo i cool. Dok se školjke hlade, kocke rajčice, sjeckajte jaja, pržite luk u tavi dok ne kuhate. Nakon što se glavna komponenta salate ohladi, prekrijte filet na vlakna rukama. Posljednji korak je miješanje svih sastojaka salate s majonezom i soli na okus.

Recept: Okroshka s naprstakom

Na internetu također možete pronaći izvorne recepte s kapicama. Iznenadite svoje domaćinstvo okroshkom s ovim mačjem.

Sastojci: 3 komada kuhanog krumpira, 2 kuhana jaja, 2 svježeg krastavaca, 1 hrpa zelenog kopra, luk, 300 grama kapljica. Za umak: 4 žlice. l. kiselo vrhnje, 1 tbsp. žlicu šećera, senfa i soli na okus. Kao tekuća komponenta, koristite kvas, koji vam se sviđa.

Kuhanje se ne razlikuje od uobičajene okroshke. Dice krumpir, jaja, krastavci. Školjke pržite u tavi ne više od pet minuta. Zatim izrezati u kocke. U tavi umiješajte sve sastojke, dodajte sjeckani luk i kopar. U zasebnoj zdjeli pomiješajte senfa, kiselo vrhnje, sol i šećer. Dodajte umak prije posluživanja. Kvass uneski sve u dijelove.

Sada se i stanovnici Sibira mogu upuštati u poslastice od kapljica. Da biste to učinili, ne moraju letjeti na obalu, i dovoljno je hodati nekoliko metara do najbližeg supermarketa.

Školjka (škampi)

Pileći (lat. Pectinidae) je obitelj morskih školjkaša.

sadržaj

Vrste zamorca

Japanski kapljica

Uzgajaju se u Žuto more. Stanuje obično na bankama kamenica s dubinom od 2 do 6 metara, pričvršćuje se uz pomoć byssus za prazne ljuske. Pojavljuje se na šljunkama s dubinama od 4-8 metara. Školjka je visoka, smeđa ljubičasta, s ušima različitih duljina. Površina nosi radijalne rebra prekrivene rijetkim ljuskama. Najveće dimenzije su oko 100 mm.

Morska školjkaša Mizuhopecten yessoensis (Jay, 1856)

Morska škampi su Tihički, azijski, nisko-borealni, sublitoralno-elituralni tip, također pronađen u gornjem battiali (Pozdnyakov, 2000). U taksonomskom rasponu nalazi se sljedeća pozicija: Raspon morskih peciva počinje s sjeverne obale poluotoka Koreja, prolazi uz obalni pojas Primorye, a potom od otoka Sakhalin (u zaljevu Aniva, južno od zaljeva Teritorija i blizu otoka Moneron). Nalazi se na južnoj jezgri Južnog Kurila i na istočnoj obali otoka Iturup, kao i na otoku Hokkaido i sjevernoj obali otoka Honshu (Silina, 1986). Prema Razinu (1934.), morska školjkaša nalazi se na dubini od 0,5 do 48 m, ali čini najveće nakupine na dubini od 6 do 30 m. Uz obalu Primorye, naselja na morskoj obali obuhvaćaju površine od 1 do 280 hektara, ali češće od 2 do 80 ha. U sjeverozapadnom dijelu tatarskog tjesnaca, kapljica se širi na površini od 10 do 702 hektara. Prema različitim autorima prosječna gustoća agregacija škampa varira od 0,06 do 7-8 ind / m2. U ispitivanim vodama tatarskog tjesnaca gustoća klastera bila je niska (0,02 - 0,53 ind / m2) (Silina, Bregman, 1986; Bregman, 1979, Yukhimenko, 1999, Chupysheva, 1999, Ed. Pozdnyakov, 2000). Klasteri peciva na moru su raspoređeni u obliku uske diskontinuirane trake ili kruga, oblik koji ovisi o mnogim čimbenicima okoliša. Kao što je napomenuo Razin A. I (1934.), sa strmim padom dna, oštrom promjenom tla i oštrim promjenama u uvjetima okoline, postoji uzorak vrpce raspodjele češlja. Prema ostalim autorima, u naseljima je kapelica neravnomjerno raspoređena. Njegove guste nakupine zamjenjuju se područjima gdje se obilje mekušaca postupno smanjuje. U tim zonama, pecivo se može naći ili kao jednake ravnomjerno raspršene uzorke, ili u malim skupinama raspoređenim u mozaičkom uzorku (Silina, Bregman, 1986). Distribucija mekušaca određuje uglavnom olakšanje i prirodu tla, dinamička priroda vode i prisutnost supstrata za ličinke koje se podmiruju. Najčešće, morska škampi se nalaze na muljevito-pješčanim i pješčanim tlima, čak i ako su ta tla smještena među otocima među kamenjem. Osim toga, živi na čisto šljunkovitim, šljunčanim i velikim pješčanim tlima. Samo kamen, visoko pokretljivi pijesak i tekuće mlijeko izbjegavaju školjke. Iznimka je samo velika populacija jezera. Druga dvorana. Pronađite more Japana. U istraživanim područjima zapadne obale Tatarskog tjesnaca, glavica je uglavnom koncentrirana na pješčane i muljevito pješčane tla, koje se ponekad nalaze među kamenjem. Njegove skupine nalazile su se na pješčanim i šljunčanim tlima (Razin, 1934; Silina, 1986; Yukhimenko, 1997., 1999; Chupysheva, 1999). Razin (1934) je napomenuo da, ovisno o tlu i dubini pomorskog kapljica, imaju različite boje i karakterističan obrađivanje. Dakle, za gustiju tlima s šljunkom i šljunkom, rast gimnastike gornjih lišća algama litema Lithothamnium, Corallina, velikih kalcijalnih cijevi Serpula columbriana crva i nižih - Spirorbis je vrlo karakterističan. Na malim mjestima obojani su zelenim plavim zelenim algama i smeđim Ralfia clavata pločama. Na muljevito-pješčanim tlima karakterizira prisutnost sivo-prljavo-zelenkaste cvatu silty pijeska i jednostanične alge na gornjim ventilima, a ružičasti ascidium i Campanularia tip hidro-depozite su također prilično čest. Donji poklopci pramenova snažno su obojeni premazom u glinom-žutoj boji, a ponekad i crnobojnim mrljama. Važni čimbenici koji ograničavaju širenje morske obale su temperatura, salinitet i režim kisika. Povoljni su područja s dovoljno konstantnim jakim padovima i tijekovima. U zatvorenim uvalama slabog kretanja vode i puno vegetacije, kapljica preferira ne da prebiva. Maksimalni poznati vijek morske kapljice je 22 godine. Morski pecar je pola dosadna životinja. Mužjaci se razlikuju od ženki u boju gonada: kod ženki, ženke se boje od ružičastog do narančaste boje, au mužjaka od prljavog bjelkastog do kremastog. Literatura ukazuje na rijetke slučajeve funkcionalnog hermafroditizma kod muškaraca. Školjka postaje zrela od 2-3 godine. Omjer spolova je blizu 1: 1. Mrijestanje pojedinaca ovisno o području staništa se javlja od svibnja do lipnja do srpnja do listopada. Dakle, u Petrovom Velikom zaljevu, u sjeverozapadnom dijelu tatarskog tjesnaca, u sjeverozapadnom dijelu tatarskog tjesnaca, u mlijeku se u svibnju i lipnju promatra mrijesto škampa, mrijesta počinje od drugog desetljeća srpnja i traje do kraja kolovoza, au Sakhalinu i Okhotskome moru - u srpnju i listopadu. Mrijesta razdoblja morske kapljice uvelike ovisi o zagrijavanju vode. Stoga je ova vrsta obilježena mriješćenjem u ranijim razdobljima u zatvorenim plitkim uvalama i kasnije u otvorenom dijelu obale. Uglavnom se događa u kratkom vremenu (oko 10 dana), iako se može ponekad protezati do 1,5 mjeseci. Međuljudska varijabilnost razdoblja mriješćenja je 15-20 dana (Razin, 1934; Belogrudov, Maltsev, 1975; Dzyuba, 1986; Yukhimenko, 1999; Ed. Pozdnyakova, 2000). Primorsky peceta ima vrlo visoku plodnost: u ženskoj gonadi u prosjeku ima 100-170 milijuna jaja (Dziuba, 1986 Yamamoto, 1964). Ličinke se podmiruju na prikladnom supstratu u 3-4 tjedna, prvo u gornjem horizontu, a zatim se šire do velikih dubina. Malodobne kapice se pričvršćuju za 1,5 do 4 mjeseca, a zatim se presele u slobodni stil života (Razin, 1934; Kasyanov, 1986).

Kuhanje od piskavice

Pepeljaste kapice su meso, malo slatkog okusa. Školjke se koriste za pripremu različitih jela. Također se mogu jesti sirove. Pileći kape se koriste za pripremu drugog tečaja, kao i salate. Pileći su sastavni dio mnogih francuskih jela.

Pljastava kao simbol

Školjka školjki mekušaca simbol je načela ženske vode koja generira cijeli život. Osim toga, ljuska je simbol Vishnua i karakterizira ga kao vladara vodenog prostora.

Školjka školjka također se koristi kao simbol. Na primjer, to je znak hodočasnika na grobu sv. Jakova. To je također simbol tvrtke Shell. Tvrtka već dugo koristi logotip ljuske. Isprva je bila školjka školjkaša, a 1948. školjka školjka na emblemi zamijenjena je slikom kapica. Godine 1971. ovu je sliku stilizirao dizajner Raymond Loevi, u tom je obliku na emblemi, a sada, prema stručnim procjenama, Shellov znak je jedna od neuspješnih slika vizualnog oglašavanja.

Škapice štete i imaju koristi i štetu

Lopatice su jedna od vrsta školjkaša koje žive u svim dubinama dubine mora. Pomiču se u vodeni stup pomoću pljeskanja školjaka.

Gotovo se sve podvrste piskavica jedu, a školjke se koriste u ukrasnim stvarima. Ovo je vrlo vrijedan proizvod i smatra se poslastica. U vezi s potražnjom za školjkama, naučili su ih rasti na posebnim farmama. Francuska, Indonezija i neki otoci u Tihom oceanu smatraju se najistaknutijim proizvođačima. Meso od mesa nalazi se u sredini školjke i okruženo je vitalnim elementima (nogu i plaštu) koji pružaju vitalnu aktivnost.

Samo mišić je pogodan za jelo. Škapice u svom sastavu imaju mnogo korisnih vitamina, elemenata u tragovima i esencijalnih aminokiselina, što ih čini vrijednim prehrambenim proizvodom koji može donijeti velike koristi tijelu. Školjke se koriste u mnogim kuhinjama na svijetu, ali češće na francuskom. Pripremljeni u obliku predjela, salate, možete jesti marinirani ili sirovi. Okus je slatko, struktura je čvrsta, malo s mukom (tipično za morske plodove), meso je vrlo nježno, promjer do 5 cm. Lopatice su niskokalorični proizvodi, savršeni za žene koje traže svoju figuru. Prema kalorijskom sadržaju, gotovo se podudaraju s školjkama, kamenicama i hobotnicom. U svim zemljama prodaju se svježe, smrznute, a ponekad i marinirane.

Kalorijski kapljica (100 g)

Sadržaj vitamina u mesu pile (100 g)

Prisutnost makro i mikronutrijenata (100 g)

Osnovne i zamjenjive aminokiseline (100 g)

Prednosti jedenja kapi

  • je vrijedan dijetetski proizvod koji može olakšati borbu protiv pretilosti;
  • poboljšava metabolizam;
  • Prisutnost joda, kalija i kalcija u školjkama korisna je za liječenje i prevenciju bolesti povezanih s mekim i krhkim koštanim tkivom. Kalcij u sastavu mesa mekušaca apsorbira se potpuno, za razliku od medicinskih analoga;
  • korisno za snižavanje kolesterola u krvi;
  • B vitamini jačaju zidove krvnih žila i srčanog mišića, normaliziraju krvni tlak;
  • sposobni nadvladati depresiju i kronični umor;
  • jača pluća očne jabučice, smanjuje upalu oka;
  • jod i fosfor u školjkama korisni su za normalizaciju funkcija štitnjače, poboljšanje funkcije mozga, s čestim mentalnim stresom, ti elementi mogu poboljšati pamćenje;
  • Ima veliku količinu proteina u svom sastavu, što će vam pomoći u ispunjavanju potrebe tijela (za strukturu novih vlakana, stanica, mišićnog tkiva) bez štete na slici. Vrlo je lako probaviti i ne taloži se u obliku masnog tkiva;
  • za ljude će biti korisne za kršenje seksualnog sustava, slabe snage. Meso od mesnatog mesa odavno se smatra afrodizijakom;
  • za žene, ova mekušac je korisna kao ekstrakt mladosti, jača nokte, zasićuje kosu kolagenom, poboljšava stanje kože. Visoka razina arginina pomoći će se nositi s bore lica, poboljšati opće stanje.

Kontraindikacije i štetu ljudskom zdravlju

  • kontraindicirana u prekomjernoj količini kalcija u tijelu (s sustavnom konzumacijom piskavica);
  • kronični problemi sa štitnjačom; prije uporabe je potrebno konzultirati liječnika;
  • mesnat meso je u stanju akumulirati štetne tvari i toksine, tako da može biti štetno za zdravlje. Prije uporabe provjerite je li proizvod svjež. Pepeljka bi trebala imati osjetljivu ružičastu boju (ili mliječnu) bez vanjskih mirisnih mirisa;
  • Ne zaboravite na pojedinačnu netoleranciju proizvoda.

Meka, mesnata tekstura i nježno meki slatki okus jastoga je ugodan čak i onima koji ne vole ribu ili druge morske proizvode. Poput mnogih plodova mora, kapljica pripada delicijama. Sadrže omega-3 masne kiseline i relativno niske kalorije, one su među najbogatijim izvorima proteina. Čak i u ovom delicijama morskih plodova, mnogi ljudi vole njihovu svestranost, mogu se kuhati na razne načine, od jednostavnog prženja ili roštenja i završavanja juhama, štalama i drugim jelima. Stoga, svakako saznajte više o prednostima ovog plodova mora, kako odabrati, kuhati i jesti ga ispravno.

Školjke što je to i kako izgleda

Iz godine u godinu ljudi su sve više počeli kuhati i jesti ovaj plodovi mora. Na primjer, u Francuskoj čak ni oni ne zanima doručak, ručak ili večeru bez njega. Stoga, budući da ste bili u francuskom restoranu, nemoguće je odbiti jelo s kapicama. Ali mnogi naši sunarodnjaci ne znaju što su kapice, kako izgledaju. I to je sasvim opravdano. Iako imamo pomorske granice, većina nas živi daleko od mora i oceana.

Na dnu mnogih mora i oceana tu žive posebne mekušce, koje su čitav svijet poznate kao kapice. U izgledu, oni mogu podsjećati na kamenice ili dagnje. Ali ipak se razlikuju od njih. Lopatice su školjke koje imaju dvije lijepe školjke. Ako kamenice i školjke imaju glatku ljusku, tada su u jastučićima rebraste ili zupčaste i nalikuju češlju, veličine 20 cm (promjer).

Školjka se sastoji od dvije školjke, koje su na jednoj strani spojene jedni na druge, tako da mogu otvoriti i zatvoriti. Biolozi, pripadaju obitelji školjkaša i pripadaju narudžbi Pectinoida.

Za razliku od ostalih školjaka, kao što su dagnje i kamenice, većina vrsta školjki pliva slobodno i može se kretati po dnu, krećući nekoliko centimetara u isto vrijeme, brzo otvarajući i zatvarajući njihovu školjku.

Zbog pljeskanja školjaka, mekušac se ne samo pomiješati uzduž dna, već i uzdiže se prema gore. Unutar ljuske je mliječno nalik tvar zvane plašt. Na rubu je do 100 očnjaka. Pri zatvaranju ventila (u razdoblju opasnosti) koriste se mišići (koji se nazivaju i jedan mišić), koji imaju izgled neke sive ili ružičaste tvari, koji predstavljaju stupac.

Jestivi dio lopatice je bijeli mišić koji otvara i zatvara ljusku ljuske. Reproduktivne žlijezde, poznate kao koralji, također su jestive, iako nisu široko korištene. U boji, sam mišić može se razlikovati od svijetlo bjelokosti do bež.

Sirove kuglice su općenito okrugle, nešto prozirne. Velike kapice mogu biti debljine 2,5 do 5 centimetara. Ali većina vrsta je mnogo manja.

Lopatice se nalaze u svim oceanima i morima. Postoji nekoliko stotina vrsta tih školjkaša. U Europi najpopularniji tip je islandski pecar. Živimo u Barentsovom moru u njegovom jugoistočnom dijelu.

Osim toga, komercijalne vrste su morska plaža i Crno more. Stanište prve - blizu obale Sahalina i Kamčatke. Druga je voda Crnog mora.

Što izgledaju kape?

Priprema kapsula i korisnih svojstava

Nije neobično za potrošača, iako smatra da plodovi mora biti vrijedni za organizam, ali u većini slučajeva ne razmišlja o njihovom sastavu i hranjivim tvarima koje sadrže.

Uopće nije ukusna, na prvi pogled, meso od mesa sadrži:

  • lako probavljiv protein (usput, potpuno je probavljen);
  • masti;
  • ugljikohidrati (iako neki stručnjaci tvrde da su odsutni);
  • esencijalnih amino kiselina;
  • dušične tvari;
  • lipidi;
  • voda;
  • vitamini skupine B (piridoksin, riboflavin, tiamin, cijanokobalamin (B12), nikotinska kiselina);
  • mineralne tvari koje predstavljaju magnezij, natrij, sumpor, kalcij, bakar, jod, željezo, fosfor, nikal, molibden, klor, cink, fluor, mangan i drugi.

Sadržaj kalorija od 100 grama plodova mora varira od 88 do 92 kilocalorija.

Ako govorimo o korisnim svojstvima ove vrste plodova mora, prije svega potrebno je napomenuti protein koji tijelo treba kao glavni građevinski materijal stanica i izvor aminokiselina. Jedno posluživanje od 100 grama sadrži oko 18 grama bjelančevina i to je dobar izvor prvenstveno tri aminokiseline: cistin, triptofan i izoleucin.

Cistin - aminokiselina koja sadrži sumpor je potrebna za zdravu kožu, kosu, kosti i vezivno tkivo. Ova aminokiselina igra važnu ulogu u metabolizmu vitamina B6, u liječenju opekotina i rana, kao iu proizvodnji inzulina.

Triptofan pomaže regulirati apetit, poboljšava raspoloženje i važan je za dobar zdravi san.

Isoleucin je još jedna važna aminokiselina za ljudsko zdravlje. Uključena je u obnavljanje mišićnog tkiva i može pridonijeti bržem oporavku mišića nakon vježbanja.

Iako kapice sadrže masnoće, u njima je zanemarivo. U jednom 100 grama obroka samo 1 gram. Oni, iako malo, ali još uvijek daju nam Omega-3 masne kiseline (samo 0,35 grama po poslu). Naše tijelo ne može proizvesti te masne kiseline, a za zdravlje su važne. Omega-3 igra ulogu u održavanju normalne funkcije mozga, rasta i razvoja. Oni također pomažu smanjiti upalu i smanjiti rizik od raka, bolesti srca i artritisa.

Hrana bogata proteinima, ali niska masnoća može spriječiti prekomjerno unos kalorija i nakupljanje povišenog kolesterola.

Lopatice sadrže različite minerale koji su korisni za ljudsko tijelo. Prije svega, jod, selen i cink trebali bi se razlikovati u ovom popisu. Jedno posluživanje (100 grama) sadrži gotovo 26 posto dnevne norme selena i 9 posto cinka. Selen je antioksidans i pomaže u sprečavanju oksidacijskog djelovanja slobodnih radikala. Cink je uključen u više od 100 različitih enzimskih reakcija. Pomaže u održavanju imunološkog sustava, sudjeluje u sintezi proteina, podjeli stanica, potiče zacjeljivanje rana. Jod je potreban za štitnjaču. Proizvodi koji sadrže taj element su neophodni u prehrani odraslih i djece. Treba napomenuti da je gotovo 150 puta više u kapicama nego u istom dijelu govedine.

Oni su također dobar izvor fosfora, magnezija, kalija, natrija. Kalcij i fosfor najčešći su minerali u ljudskom tijelu. Fosfor je osobito važan za dobro stanje kostiju i zuba. Njegovi kapci oko 30 posto dnevne stope.

Magnezij je uključen u više od 300 biokemijskih reakcija, također važnih za kosti. Jedno posluživanje može dati 19 posto ove stavke. Prisiljavanje krvnih žila da se opuste, pomaže u smanjenju krvnog tlaka i poboljšava protok krvi.

Kalij je prije svega važan za kardiovaskularni sustav, kao i za pravilnu formiranost stanica. Ona igra određenu ulogu u normalnoj funkciji mišića, podupire normalni arterijski tlak.

Pileći kaputi su izvrstan izvor vitamina B12. Trebamo ovaj vitamin za pretvaranje homocisteina, tvari koja može imati nepovoljan učinak na zidove krvnih žila. Visoke razine homocisteina povezane su s povećanim rizikom od ateroskleroze, dijabetskih bolesti srca, srčanih udara i moždanog udara. Neke studije su pokazale povezanost s rizikom od osteoporoze: ljudi koji imaju mali sadržaj ovog vitamina imaju veću vjerojatnost da će patiti od ove bolesti. To se posebno odnosi na žene. Najčešće pate od ove bolesti, osobito nakon početka menopauze.

Školjke imaju koristi tijelu

Zapravo, bilo koji morski plodovi su dobri za ljude iz jedne ili druge točke gledišta. Morske kapice, koje pripadaju kategoriji morskih plodova, mogu donijeti sljedeće prednosti tijelu:

  • stabilizirati i normalizirati rad trbuha i gušterače;
  • ojačati živčani sustav;
  • liječiti psiho-emocionalne poremećaje;
  • ojačati koštano tkivo, posebno zube;
  • normalizirati funkcioniranje štitnjače;
  • spriječiti i liječiti aterosklerozu (vaskularni kolesterolni plakovi su uništeni);
  • ukloniti višak i "loš" kolesterol iz krvi;
  • pomažu smanjiti tjelesnu težinu s činjenicom pretilosti;
  • osigurati stabilan rad mišića, ligamenata i tetiva;
  • promoviraju proizvodnju lako probavljivog proteina u tijelu, koji se smatra građevinskim materijalom za sve stanice;
  • na međustaničnoj razini aktiviraju metaboličke procese;
  • ojačati ljudsko tijelo kao cjelinu;
  • koristi se kao vrijedan prirodni prehrambeni proizvod;
  • pomlađivanje tijela dolazi zbog povećanja regenerativnih funkcija;
  • povećati razinu testosterona;
  • oni jačaju "mušku silu" zadržavajući svoju moć dugo (kapice se smatraju prirodnim afrodizijakima i visoko cijenjene od strane istočnih muškaraca).

U kozmetologiji je uobičajeno koristiti ekstrakt ovih morskih školjkaša, koji se dodaje mnogim kremama, losionima i maskama lica.

Kako odabrati kapice

Čak iu doba antičke Grčke nije bilo problema odabrati tzv. Školjku hranu. Uostalom, uvijek je bio svjež, jer uživa široku popularnost.

Danas, za pripremu ukusne i zdrave jela od peciva, potrebno je pronaći pravi pristup odabiru proizvoda koji se najčešće prodaje u trgovinama od sudopera.

Stoga je vrijedno obratiti posebnu pozornost na sljedeće:

  • veličine (čileanski su najmanji, irski ili škotski smatraju se medijima, najveći su plaže na moru i japanski);
  • boja (bi trebao biti krema ili svijetlo ružičasta, ali ni u kom slučaju bijela, jer bjelina označava produljeno namakanje kako bi produljila rok trajanja);
  • miris (to bi trebao nalikovati toplom moru);
  • za zamrznute kapice, ambalaža s datumom proizvodnje postaje glavni izbor (ne smije imati propuštanja).

Kako skladištiti kapice

Budući da kapice su izuzetno pokvarljivi proizvod, oni se obično odmah uklanjaju iz sudopera, oprane i zamrznute. Dopušteno je prekriti ledom.

Pri pohranjivanju svih vrsta morskih plodova, uključujući i kapice, važno ih je držati na hladnoći, jer je plodovi mora vrlo osjetljivi na temperaturu. Stoga, kupujete kapice ili druge plodove mora, svakako ih stavite u hladnjak što je brže moguće. Ako je to moguće brzo, a nakon kupnje, stavite ih u vrećicu hladnjaka kako bi ostali hladni i ne propadajte.

Temperatura većine hladnjaka nešto je viša od idealne temperature za pohranu morskih plodova. Stoga, kako biste osigurali maksimalnu svježinu i kvalitetu, važno je koristiti posebne načine pohrane kako biste stvorili optimalnu temperaturu za očuvanje školjki. Jedan od najlakših načina da to učinite je staviti kapice, koje treba dobro omotati, u zdjelu za pečenje ispunjeno ledom. Zatim ih stavite na donju policu hladnjaka, gdje se održava najniža temperatura.

Napunite led jednom ili dvaput dnevno. Škapice se mogu hladi do dva dana, iako ih treba kupiti prije kuhanja.

Možete produljiti rok trajanja kapica zamrzavajući ih. Da biste to učinili, stavite ih u plastični spremnik i postavite u najhladniji dio zamrzivača, gdje će biti pohranjeni oko tri mjeseca.

Kako kuhati kapice

Unatoč slavi peceta u kuhanju još od davnih vremena, još uvijek su osvojili posebnu čast od Francuza. Uostalom, u Francuskoj su kuharski stručnjaci naučili od njih da uradi istinski remek-djelo.

Da bi sve bilo u redu kada je nemoguće dobiti svježe uhvaćene školjke, a samo zamrznute, potrebne su:

  • odleđivanje na sobnoj temperaturi;
  • nemojte koristiti vruću vodu ili mikrovalnu pećnicu;
  • nemojte raspakirati školjke dok ne budu potpuno odmrznuti.

Osim toga, mogu se postaviti i za odmrzavanje u hladnjaku.

I tek nakon svih ovih faza, možete početi kuhati odabirom jela koja vam se sviđa. Škapice se moraju kuhati nekoliko minuta, jer će dugotrajna toplinska obrada učiniti teškim i vlaknastim, a time i ne ukusna.

Glavne metode kuhanja kapica su sljedeće.

Warka. Da biste to učinili, izostavite plodovi mora u slanoj kipućoj vodi i brojiti do 100; kroz ovaj put morate brzo ukloniti kapice.

Pečenje. U tavi je otopio komad maslaca. Pileći kape se stavljaju u njega s kulinarskim kliještima, uzimajući u obzir njihovu brzu preokret. Grilanje na zlatnu boju trebalo bi se pojaviti na svim stranama.

Mariniranja. Mješavina cimeta, crnog i crvenog papra se koristi kao marinada. Pileći kapci su umočeni u marinadu, stavili u staklenu posudu i zalijevali maslinovim uljem. Doslovno za 15 minuta, ukiseljeni kapice spremni su za jesti.

Bilo koja opcija za kuhanje kapica postaje dobra komponenta salata, žitarica, povrća i ribljih juha. Dopuštena je njihova uporaba u svježoj sirovini Kako bi meso bilo oštro, uliveno je s limunovim sokom ili maslinovim uljem.

Kuhani jastučići mogu se poslužiti s papaja, cilantro, jalapena i đumbir salsa.

Poriluk, trešnja rajčice prikladne su za marinirane šiške za šiške. Kuhajte kebabove u pećnici, zalijevajte ili četkajući maslinovim uljem češnjaka nakon kuhanja.

Pileći kape mogu se dodati u gazpacho juhu, koja će dati najbolji ukus za jelo i dati dodatne hranjive tvari.

Kontraindikacije i oštećenje školjki

Nažalost, slični proizvodi od morskih plodova nisu korisni svim svojim potrošačima. Prije svega, vrijedno je provjeriti razinu kalcija u krvi. Kada je normalno, bolje je odbiti ukusnu posudu s kapicama, jer se može dogoditi alergijska reakcija (i to je posve neugodan učinak koji zauvijek može izazvati averziju prema nježnom mesu mora).

Istina je i individualna netrpeljivost, iako rijetka.

Općenito, morske kapice su zdravi morski plodovi, plodovi mora bogati proteinima i drugim hranjivim tvarima.

Saznajte više o prednostima jastoga, kako odabrati, pohraniti i jesti

Škapice žive u oceanu i smatraju se delicijama na našem stolu. Kineski i francuski proizvode ih u velikim količinama, koji imaju ovu delikatnost kao svoj omiljeni sastojak u kuhanju. Slatki okus proizvoda poznat je svim gurmanima. Dodaju se u salatu, bočnu jela, kuhana, ukiseljena, pržena, dodana juhama.

Prednosti i štete od školjki nalaze se u njihovom mesnom jodu, fosforu, kalciumu, bakru, željezo. Zanimljiva je činjenica da se kalcij sadržan u proizvodu potpuno apsorbira, za razliku od lijekova koji sadrže tu tvar. Naravno, upotreba kapica je neophodna za osobe s bolestima koštanog tkiva i zglobova, artritisom, reumatizmom, gihtom.

Mollusk regulira razinu kolesterola zahvaljujući sterolu u svom sastavu, korisna je za bolesti srca. A vitamin B12 koji je njegov dio sprječava depresiju i olakšava raspoloženje.

Korištenje kapica poznato je u prehrani, te je teško precijeniti. Mekušce imaju visok sadržaj bjelančevina i istodobno su niske u kalorijama. To dopušta, bez štete zdravlju, da napuni svoje tijelo velikom količinom minerala, polinezasićenih kiselina i gotovo sve multivitaminske komplekse bez straha za vašu figuru. U samo nekoliko mjeseci redovitog konzumiranja morskih plodova, on je u stanju pretvoriti ženu u tanku ljepotu.

Prednosti pčelica su poznati po muškarcima. Mekušci pomažu u povećanju seksualne želje, reguliraju reproduktivnu funkciju, mogu se riješiti impotencije. Plodovi mora dugo su bili poznati kao izvrsni afrodizijak.

Harm šampanjci mogu biti, ako osoba ima višak kalcija u tijelu. Velika rijetkost - alergija na proizvod, ali još uvijek postoje ljudi koji ga ne mogu jesti.

Moguća oštećenja školjki u suprotnosti s uvjetima skladištenja, vrlo su "hirovita" i brzo se pogoršavaju. Nemojte previše često odmrzavati plodove mora. Ako su istekle, gutanje takve hrane može uzrokovati ozbiljne trovanja.

Može se utvrditi da li će kapice biti oštećene njihovim izgledom. Ne bi trebali biti napadaji, plavi i mirisi. Postoji neka neugodna osobina mekušaca za ljude - sposobnost akumuliranja toksina koji, ako uđu u naše tijelo, mogu uzrokovati trovanje.

Prednosti i štete od školjki nisu nikome tajne. Svaki od nas je obratio pažnju da nakon jela plodova mora doživljava emocionalni lift i osjeća svjetlo u želucu. Unatoč negativnoj osobitosti mekušaca kako bi se akumulirali toksini, trovanja s njima se ne događa često i ovisi o skrbi o domaćici pri odabiru proizvoda i promatranju pravila skladištenja.

Škapice se smatraju posebnim delicijama. Ovi proizvodi sadrže veliki raspon hranjivih tvari, ali imaju kontraindikacije. U tom smislu, tema prednosti i opasnosti od pčelica uvijek je bila zaklonjena pozornost.

Korisna svojstva kapica

  1. Ovi plodovi mora sadrže jod, kalcij, željezo, fosfor i bakar. Utvrđeno je da su svi mikronutrienti iz mekušaca potpuno probavljeni. Stoga će biti vrlo korisni kod osoba s artritisom, gihta, reumatizma, bolesti zglobova i koštanog tkiva.
  2. Lopatice reguliraju razinu kolesterola u krvi. To je zbog visokog sadržaja sterola. Potonji je poznat po svojoj korisnosti u bolesti srca. Važno je napomenuti da S12 sadrži vitamin B12, koji poboljšava raspoloženje i pomaže u borbi protiv depresije.
  3. Još jedna prednost lopatice je povećanje spolne privlačnosti kod muškaraca. Oni reguliraju reproduktivnu funkciju i čak su u stanju eliminirati impotenciju. Ove mekušce dugo su poznate kao izvrsni afrodizijaci.
  4. Sadrže vitamin PP, koji nadopunjuje sastav enzima koji utječu na stanični respirator. Utvrđeno je da kapice povećavaju ukupni ton tijela, dakle, preporučuje se za starije ljude.
  5. Omega-3 i omega-6 masne kiseline vrlo su važne za tijelo. Oni sprječavaju rizik razvoja ozbiljnih i, u nekim slučajevima, neizlječivih bolesti. Ove kiseline su također uključene u sastav korisnih mekušaca.

Kalorijske kapice

Školjke su stekle veliku slavu u prehrani. Posjedovanje takve velike količine minerala, vitamina, polinezasićenih masnih kiselina i kapljica vrlo su niske u kalorijama. 100 g proizvoda sadrži 90 kcal. Osim toga, morski plodovi ubrzavaju metabolizam. Stoga se tako uspješno uklapaju u razne dijete i omogućuju stanicama da dobiju sve potrebne vitamine. Ovo ima blagotvoran učinak na lik - rezultat će biti vidljiv nakon nekoliko mjeseci redovite konzumacije plodova mora.

Kontraindikacije su kapice

Školjke se ne preporučuju osobama s viškom kalcija u tijelu. Također, neki su ljudi alergični na jedan od elemenata koji čine ove plodove mora. U školjkama postoji jedna neugodna osobina - oni nakupljaju toksine. Stoga, prije kupnje, morate pažljivo pogledati njihov izgled. Iznad ne bi trebalo biti plavih, cvjetnih ili neugodnih mirisa. U nekim slučajevima, ti znakovi su doveli do trovanja, a ni uopće ne postoji alergija.

Prednosti pčelica su neprocjenjive. Ove nevjerojatne plodovi mora daju ljudskom tijelu gotovo sve što vam treba. Stoga, nakon njihove uporabe, postoji lakoća i emocionalno podizanje. Važno je zapamtiti kupnju svježih proizvoda i njihovu pravilnu pohranu.

Recepti od piskavice

Ovaj morski plodovi ima neprocjenjivu korist, bogat je proteinima, jodom, vitaminima i mineralima. To je manje popularno u ruskim kuhinjama nego uobičajeni škampi, dagnje i rapana. Posebnost ovog proizvoda u svom jedinstvenom ukusu. Koje se jela mogu pripremiti od ovog stanovnika morske prirode?

Kako kuhati kapice kod kuće

Ove se školjke kuhaju, kisele ili konzumiraju sirovo. Morate kupiti, pažljivo gledajući boju celuloze, trebala bi biti siva, ružičasta ili vrhnja, izražena mirisom mora. Sirovo je dopušteno koristiti samo žive stanovnike mora, njihova ljuska je uvijek zatvorena. Bolje je voditi meso s limunovim sokom, maslinovim uljem ili umakom ovih sastojaka. Kako kuhati kapice kod kuće bit će opisane u nastavku.

zamrznut

Plodovi mora plijevaju brzo, jer se često zamrzavaju odmah nakon ulova. Može ih se prodati u tri vrste: smrznuti koktel od morske vode, vagani proizvodi ili vakuumski pakirani. Pojedinačna ambalaža je bolja za kupnju. Važno je znati kuhati zamrznute kapice kako bi sačuvali njihova korisna svojstva, a ne ubiti profinjeni okus. Školjkanje mekušaca potrebno je samo na sobnoj temperaturi, bez tople vode i mikrovalne pećnice, kako ne bi pokvarila svojstva okusa.

Kako pržiti

Stvorenja iz obitelji školjkaša se brzo pripremaju. Za one koji su zainteresirani za prženje morske kapice, postoji jednostavna poduka. Može se pržiti u tavi ili roštilju. Važno je da morski plodovi ne dodiruju jedni druge tijekom kuhanja, bolje je koristiti maslac ili maslac, mliječni proizvod će maksimizirati ugodnu slatkoću, morate ga pržiti na obje strane, do zlatno smeđe boje (vidi sliku). Ukupna toplinska obrada ne prelazi 5 minuta.

Koliko kuhati

Ti stanovnici mora sami po sebi imaju niski sadržaj kalorija. Oni koji slijede strogu prehranu ili iznimno zdrava prehrana trebaju znati kuhati kapljice. Moraju se bacati u kipuću vodu, ostaviti 3-4 minute. O spremnosti proizvoda ukazuje na gubitak prozirnosti, meso treba izgledati glupo-bijelo (kao na fotografiji), a zatim se mogu izvaditi iz posude. Da biste dodali začin, možete dodati različite vrste umaka.

Recept s pahuljicama

Ova morska poslastica postala je popularna zbog strožih crkvenih postava. Vjernici su pokušali nadoknaditi nedostatak mesa, ali i kako bi njihova prehrana bila bogata vitaminima i ukusna jer su u izbornik uveli veliku količinu mekušaca. Recept za kuhanje kapica nije jedan: juhe su kuhane od pulpe, roštilja su pržena, dodana u salate, u kombinaciji s drugim plodovima mora, marinirana u različitim umacima.

mariniran

Možete eksperimentirati s marinadama, dajući im svoje omiljene akcente. Marinirane kapice mogu biti s ocem, limunom, vrhnjem, sojinskim umakom, orijentalnim začinima, vinom. Možete razmišljati o svom načinu kuhanja, kombinaciji različitih proizvoda i postizanju savršenog ukusa. Vrlo je važno odabrati začine kako ne bi prekinuli okus glavne komponente.

  • Balzamni ocat - 40 g;
  • mljeveno ili ribani đumbir - 30 g;
  • cilantro - 1/5 snopa;
  • maslinovo ulje - 30 g;
  • velike kapice - 9 kom.;
  • češnjak - 0,5 češnja.
  1. Ocat, ulje pomiješajte zajedno. Lagano nasjeckajte češnjak, nasjeckajte đumbire, rastavljajte cilantro rukama.
  2. Mekušac prelijte mješavinu ulja i octa, dodajte preostale sastojke, dobro promiješajte.
  3. Ostavite na hladnom mjestu na sat i pol, a zatim poslužite.

salata

Dobra kompatibilnost s proizvodima napravila je školjke popularne komponente mnogih različitih jela. Salata s jastrebom može se naći na internetu ili se sami izraditi. Oslanjajući se na sklonost okusu svojih kućanstava. Glavni ključ uspješnih jela za kuhanje bit će usklađenost s omjerima sastojaka i ukusnom odijevanju, naglašavajući napomene glavnih sastojaka.

  • meso od mesa - 400 g;
  • rajčica - 6 kom.;
  • Parmezan - 100 g;
  • sok od limuna, maslinovo ulje za umak;
  • sve dostupne zelje.
  1. Proces mekušaca. Odvojite ih od ljuske.
  2. Izrežite rajčice u polovice. Sir se trljao na mali dio ribe.
  3. Pomiješajte sve proizvode, ulijte biljno ulje uz dodavanje sok od limuna.
  4. Pospite sjeckanim biljem, pomiješajte.

Na korejskom

Azijska kuhinja dugo je zaradila svoju popularnost u kuhinjama zemalja ZND-a. To je zbog začina i bezgraničnosti jela koje nudi. Pileći na korejskom imaju nekoliko varijanti svojih recepata. Vaša pozornost je pozvana na onu koja ima mali i dostupan popis proizvoda, a istodobno će biti izvrstan snack na bilo koji buffet, banket ili obiteljskih okupljanja.

  • umak od soje - 50 g;
  • šećer - 25 g;
  • češnjak - 5 češnja;
  • škamp - 460 g;
  • ulje za prženje.
  1. Umiješajte umak od soje s vodom na sobnoj temperaturi u jednakim dijelovima, dodajte šećer i promiješajte dok se ne otopite.
  2. Sjeckajte češnjak vrlo fino i pržite dok zlatna ribica u tavi.
  3. Prelijte lisnato tijesto u parnu kupelj 5 minuta.
  4. Dodajte maslac i češnjak. Možete posipati s lukom, nasjeckani u polukrug.

Ukusna i zdrava jela, izvorno iz Tajlanda. Juha od piskavice iznenadit će svoj egzoticizam i omogućit će svim gostima da uđu u svijet nepoznate tajlandske kuhinje svojim neobičnim, ali takvim ukusnim elementima. Komponente je teško naći na policama poznatih supermarketa, ali učinak ove posude je tako zapanjujuće da kuharica neće požaliti vrijeme provedeno.

  • kokosovo mlijeko - 700 ml;
  • škampi i škampi - 300 g;
  • mrkva - 2 kom.;
  • đumbirski korijen - 40 g;
  • češnjak - 35 g;
  • vapno - 1 kom.;
  • škriljevac - 1 voće;
  • stakleni rezanci - 80 g;
  • maslinovo ulje - nekoliko žlica.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Hrana za alergije

To je akutna reakcija imuniteta na alergen (specifičnu supstancu ili njihovu kombinaciju), koja je uobičajena za druge ljude. Na primjer, životinjska dlaka, prašina, hrana, lijekovi, ubod insekata, kemikalije i pelud, određeni lijekovi.

Opširnije

Moram li uzeti kalcij u osteochondrosis

Recenzije kalcijevog glukonata Već dugi niz godina pokušava izliječiti zglobove? Voditelj Instituta zajedničkog liječenja: "Bit ćete zaprepašteni koliko je lako liječiti zglobove uzimajući 147 rubalja dnevno svaki dan.

Opširnije

Kako ukloniti sluz iz tijela

Prekomjerno nakupljanje sekreta u tijelu uzrokuje mnoge upalne bolesti unutarnjih organa. Ako se organi ne čiste pravodobno, ispljuvak može ispuniti cijelo tijelo, uključujući pluća, bronhije i želuca.

Opširnije