Što je kruška?

Kruška je voćnjak obitelji Rosaceae. Dugo od krušaka su cijenjene za ukusne sočne plodove koji sadrže u velikoj količini vitamina i mikroelemenata potrebnih za tu osobu. Međutim, plodovi divljih kruškica nemaju dovoljno okusa, pa ih je gotovo nemoguće koristiti svježe, bez dodatne obrade radi poboljšanja okusa. Stoga su kruške bile jedna od prvih vrtnih biljaka čiji su znanstvenici preuzeli selekciju.

Još jedan poznati uzgajivač Ivan Michurin donio je prve vrste krušaka. Trenutno postoji već nekoliko stotina vrsta krušnih stabala. Među njima je i dovoljna količina zimske sposobnosti, sposobna izdržati najteže zime bez oštećenja. Dakle, sada su kruške vrtovi uspješno posadili čak iu sjevernim područjima Rusije.


Uz kruške, vrtlari često rastu stablo jabuka na mjestu. Kako saditi stablo jabuka u proljeće opisano je u jednom od naših vrtnih članaka na mjestu.

Poznato je da je zračni dio stabla kruške mnogo otporniji na mraz od podzemlja, odnosno korijenskog sustava. Ali čak i ako određena sorta nema dovoljno zime, vrtlari su pronašli izlaz koji omogućuje da se uzgaja na vrlo hladnom području. Ovakav izlaz je presađivanje krušnih reznica u krunu druge vrste, što je više otporno na mraz. Dakle, kruška stablo se sastoji od dva različita dijela. Korijeni ove biljke imaju visoku zimsku izdržljivost, a voće koje se daje prilično je prikladno u sorti kvalitete okusa iz južnih regija.

Ali, kako biste uzgajali ukusne kruške u vlastitom vrtu, nije potrebno prijeći na presađivanje. Od krušnih stabala otpornih na smrzavanje, u roku od nekoliko godina nakon sadnje, bit će dovoljan broj brzo rastućih sorti voća koji proizvode velike, lijepe i ukusne plodove. Ove sorte ne trebaju posebne postupke za uspješno uzgoj. Dovoljno je kupiti zdrave kruške od umjetnih dobavljača i postaviti ih na vašu stranicu u skladu s pravilima poljoprivrednog inženjeringa. Nadalje, kruške koje su otporne na smrzavanje trebaju samo opskrbu toplinom, vodom i svjetlom u dovoljnim količinama i periodičnom gnojidbom s mineralnim i organskim gnojivima.

kruška

Kruška (lat. Purus) - voćnjak obitelji ružičastog, u kuhanju se odnosi na voće. Distribuirana gotovo u cijeloj Europi, s izuzetkom sjevernih regija. Postoje mnoge sorte i vrste krušnih stabala; okus i kemijski sastav njegovih plodova u velikoj mjeri ovisi o sorti i na području stabla.

Sastav krušaka

Kruške voće, ili jednostavno kruške, sadrže mnoge vrijedne tvari. U celulozi su: prirodni šećeri (glukoza i fruktoza), tanini, organske kiseline, dušične tvari, vlakna i prirodna vlakna, jasen, vitamini C, A i B1. U sjemenu - eterično ulje. Sadržaj šećera u kruškama je nešto niži nego u jabukama, ali ima blaži i slađi okus, što je posljedica manje količine kiselina u sastavu. Plodovi su bogati antioksidansima, phytoncides i biološki aktivnim tvarima, zahvaljujući kojima se koriste u tradicionalnoj medicini.

Kruške - proizvod je visoko prehrambena, energetska vrijednost je samo 42 kcal na 100 grama, pa se preporučuje za upotrebu kod bolesnika s dijabetesom.

Korisna svojstva

Kruške imaju korisna svojstva ne samo svježa - većina karakteristika se čuva kada su sušene, dekocije, infuzije, sokovi i žele. Ovo voće ima protuupalno, učvršćivanje, antipiretik i dezinfekciju. Kruške od mesa koje se koriste u upalnim procesima mokraćnog mjehura, cistitisa i bolesti mokraćnog trakta. Kuhani i pečeni plodovi pomažu u jakom kašlju, bronhitisu, gušavosti i plućnoj tuberkulozi.

Na istoku, oni aktivno koriste izvarak kruške lišća kao protuupalno i antifungalno sredstvo. Oni se tretiraju sa seborrheom i dermatitisom, a također upotrebljavaju prah osušenog slomljenog lišća divlje kruške kao vanjski dezinficirajući prah.

Međutim, postoji relativna šteta. Kruške se ne preporučuju ljudima koji su skloni bolestima probavnog sustava, zbog velike količine dijetalnih vlakana, iritiraju crijevnu sluznicu i povećavaju peristaltiku.

Kuhanje

Kruške čine veličanstvene kompote, žele i nektare; u kuhinjama cijelog svijeta koriste se za džemove, preljev za pite i kolače, kako bi kandirano voće, suhi i sušeni plodovi koriste se za piće. Od svježeg voća napraviti likere, likere i vino. Kruška ima suptilnu karakterističnu aromu, pa se koristi za okus proizvoda, pića, kave, čaja i duhana. Mnogi parfemeri koriste eterična ulja za stvaranje mirisnih sastava.

kruška

Kruška - naziv stabla ili grmova i plodova istog naziva. Kruška - jedno od najstarijih stabala voća koje je uzgajao čovječanstvo. Prvi spomen kruške pripada najstarijoj povijesti - odrastao je u Kini, a potom je došao do Perzije, odakle je došao u Grčku i Rimsko Carstvo. Trenutačno je poznato tisuće krušnih sorti koje se uzgajaju u većini toplih i umjerenih područja širom svijeta.

Kruška je plod srednje veličine, oblik mu je sličan žarulji, iako postoje sorte zaobljenog oblika. Pulpa zrelih krušaka je nježna i sočna, s karakterističnom aromom (što je jača aroma koju proizvodi plod, više vitamina i drugih korisnih tvari koje sadrži) i slatki okus. Osim svježe konzumacije, kruške imaju desetine načina kuhanja: sušene, pečene, konzervirane, sok od slada i kompoti, izrađeni su džemovi, napravljeni su džemovi i džemovi.

Kalorije kruške

Niskokalorični proizvod. U 100 g krušaka ima samo 42 kcal, stoga neće biti u mogućnosti donijeti značajnu štetu na slici. Međutim, sadržaj kalorija sušene kruške je 270 kcal na 100 g. Vrlo je hranjiv zbog visokog sadržaja ugljikohidrata, a njegova prekomjerna potrošnja može uzrokovati pretilost.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva krušaka

Kruška sadrži veliku količinu hranjivih tvari - vlakna, saharoza, glukoza, fruktoza, karoten, folna kiselina, mangan, željezo, jod, bakar, kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, cink, fluor, molibden, pektin, kiseline. Vitamini - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, P, PP, kao i tanini.

Kruške su korištene u narodnoj medicini za liječenje prostatitisa tisućama godina. U roku od nekoliko dana nakon primjene kruške komot, ova bolest ima upečatljiv učinak, a njegova dugotrajna uporaba vodi do liječenja.

A ako je muškarac već 50 godina, potrebno je žetvu na suhom krušku divljinu zimi, tako da se komad i krušni čaj mogu piti do proljeća. To nije samo lijek, već i prevencija bolesti.

Kruške se koriste kao antimikrobno sredstvo, čiji plodovi stvaraju nepovoljnu okolinu za patogene bakterije. Kruške sadrže organske kiseline, koje, zajedno s klorovodičnom kiselinom želučanog soka, zakiseljavaju hranu u želucu. Pektin i tanini u kruškama u velikim količinama, ometaju mobilnost tih bakterija.

Voće sadrži antibiotik arbutin, koji ubija mikroorganizme. Antimikrobni učinak krušaka utječe na crijevnu floru i mikrobe koji uzrokuju upalu bubrega i mjehura.

Divlja pustinja djelotvornija je kao baktericidno sredstvo.

Budući da kruške sadrže više fruktoze nego glukozu (i, kao što znate, fruktoza ne zahtijeva inzulin za njegovu apsorpciju u tijelu), ovaj plod je koristan u disfunkciji gušterače. Dakle, svježe i suhe kruške, kao i pića iz njih, uključeni su u dijete za pretilost i dijabetes.

Kruške sadrže jedinstvena eterična ulja, biološki aktivne tvari koje mogu povećati tjelesnu obranu, oduprijeti zaraznim bolestima, imati protuupalni učinak, čak i borbu protiv depresije.

Mnogo makro i mikroelemenata od kruške: na primjer, željezo, potrebno za sintezu zdravih krvnih stanica. Stoga se preporuča jesti kruške s umorom, vrtoglavicom, brzim otkucajima srca, s povećanim tjelesnim naporom, gubitkom apetita, pukotinama u uglovima usta, slabim zacjeljivanjem tkiva, a čak i osjetljivošću na hladnoću - sve to su simptomi pomanjkanja željeza u tijelu.

Kruška pulpa sadrži mnogo kalijevih iona, bez dovoljne količine od kojih je nemoguće zamisliti normalno funkcioniranje srca i mišića, jer su kalijevi ioni odgovorni u tijelu za regeneraciju stanica. Tako nekoliko krušaka jede može popuštati bol u napetom mišiću. Štoviše, s nedostatkom kalija, rast tkiva usporava, pojavljuje se nervoza i nesanica, opaža se srčana palpitacija uslijed slabljenja aktivnosti srca, a razina kolesterola u krvi raste. S tim simptomima, kruška liječenje može napraviti dobar posao.

Organske kiseline kruške poboljšavaju probavu, poboljšavaju metabolizam, stimuliraju aktivnost jetre i bubrega. Ove kiseline također imaju antimikrobni učinak, inhibirajući proces raspadanja debelog crijeva.

Brodovi, sušeni komadi od krušaka bogati su taninima, sa adstrigentnim učinkom, koji je koristan u crijevnim poremećajima. Svježe kruške sadrže prilično grubo hranjivo vlakno, što povećava crijevnu peristaltiku, pa ih ne biste trebali pojesti s poremećajima. Ali kada zatvor krušaka iz komote trebaju jesti nužno.

Konfekti od kruške također su korisni u upalnim bolestima mokraćnog sustava - ovo piće povećava diurezu, ima blagotvoran učinak na mjehur i bubrežnu zdjelicu. S anemijom (anemija) korisno je jesti dvije velike kruške dnevno za ručak kao desert. U ovom slučaju, kruške su oguljene, pulpa je pire s zalogaj i pomiješana s dvije žličice meda.

Tretira kruške i akutni bronhitis: u čašu soka od kruške, širite desertnu žlicu sirupa od šipaka i pijte pola šalice tri puta dnevno.

Obrada kruške može se izvoditi gotovo cijele godine, jer plodovi tijekom sušenja zadržavaju gotovo sve biološki aktivne tvari.

Međutim, zapamtite, nakon što ste jeli krušku, ne biste trebali piti sirovu vodu, a također jesti tešku hranu i meso.

Pa ipak: apsolutno se ne preporučuje jesti krušku na prazan želudac. Stara istočna poslovica kaže: "Ujutro, jabuka je ruža u srce! Ujutro, kruška je otrov u srcu!"

U bolesti pluća preporučuje se upotreba kruške, a izlučivanje suhih krušaka pomaže kod kašlja i povišene temperature.

Kuhinirane i pečene kruške koriste se kao antitusive za bronhitis i plućnu tuberkulozu.

Kruška juha daje se piti u febrilne pacijente, zaustavlja žeđ i potiče mokrenje. Diuretski učinak dekocije objašnjen je činjenicom da sadrži iste tvari kao u listovima medvjeda ("medvjedi"), glikozid arbutin.

Ovo izlučivanje djelotvorno je i kod urolitijaze i kod upalnih procesa mokraćnog trakta.

Kruška sok i dekocije imaju antibakterijsko djelovanje, pridonose prosvjetljenju zaraženog urina i uklanjanju toksina iz tijela.

U bolesti cirkulacijskog sustava, kruške se koriste kao sredstvo za jačanje kapilara. U krušnom soku postoji mnogo tvari s P-vitaminskom aktivnošću, a vitamin P smanjuje povećanu propusnost zidova krvnih žila.

U liječenju gastrointestinalnih poremećaja, zreli krušci, zbog sadržaja tanina u njima, učinkovito se koriste kao fiksateri. Neke vrste sadrže do 20% tanina.

Za sluznice želuca i crijeva, kombinacija tanina i pektina je zaštitno sredstvo.

Kruške su osobito korisne u liječenju dispepsije kod djece. Kruška jabuka i kompozicija imaju adstrigentno djelovanje. Također se preporučuje kuhati suhe kruške i koristiti ih s bućom.

Kruške imaju tonicna svojstva. Oni umiruju srce, poboljšavaju raspoloženje i oslobađaju napetost.

U slučaju dijabetesa preporuča se redovito uzimati svježi krušni sok 50-70 g 30 minuta prije jela. S dobrom tolerancijom, dozu se postupno povećava na 1 šalicu.

Za pretilost, dijabetes, bolesti bubrega, jetra i žučnog trakta, za urolitijazu i cistitis, dijete uključuje svježe i suhe kruške. Njihovi plodovi imaju nisku energetsku vrijednost, oni su oko 84% vode, pa se mogu koristiti u restriktivnoj prehrani.

Kruške voće je malo natrij i klor, pa su prikladni za dijetete bez soli, u kardiovaskularne bolesti i nefritis.

Tannins voće imaju jačanje učinak na crijeva i želudac.

Kada vrućica smanjuje temperaturu koristeći krušnu juhu od šumskih krušaka.

Zbog prisutnosti složenih eteričnih ulja sok od šumskih krušaka dobar je diuretik.

Opasna svojstva krušaka

Suočavatelji gastrointestinalnih bolesti kruške mogu biti štetni kada se koriste svježe.

Kruške, jede svježe, mogu opteretiti trbuh, za razliku od kuhane.

Nije poželjno jesti kruške na prazan želudac; ili nakon mesa, kruške treba jesti ne prije 30 minuta nakon jela.

Kruške ne mogu piti vodu - mogu uzrokovati proljev.

Starije osobe jedu samo meke, sočne kruške ili ih lagano pecite, jer teške mogu uzrokovati probleme sa stomakom.

Korištenje krušaka u medicini, njegova korisna svojstva i jedinstvene kvalitete, zamršenost uporabe, kao i kontraindikacije, mogu se naći u videu.

kruška

Velika sovjetska enciklopedija. - M.: Sovjetska enciklopedija. 1969-1978.

Pogledajte što "Pear" je u drugim rječnikima:

Kruška -? Kruška Opći pogled na stablo s voćem... Wikipedia

Kruška - kruška. PEAR, roda drvenastih biljaka (obitelj Rosaceae). Oko 60 vrsta, uglavnom u umjerenim i suptropskim zonama Eurasia. U kulturi (na svim kontinentima) postoji nekoliko vrsta, najčešća je zajednička kruška, koja...... Ilustrirani enciklopedijski rječnik

PEAR - žensko stablo i plod Pire; smokava, dula. Uzgoj krušaka: dug, okrugli, tanki, bez sjemena; Bergamot ili Gliva. Zemaljska kruška, Jeruzalemska artičoka, Helianthus tuberosus, bulevard, Voloshskaja repa. Obojena kruška, biljka Rhamnus infectorius. | Stvar je...... Dahlov rječnik

PEAR - (Pyrus), rod stabala ili grmlja ovoga. ružičasta. Pribl. 60 vrsta, sv. arr. u umjerenim i suptropskim pojasevi Eurasia. DOS. centri raznolikosti vrsta Vost. Azija, M. Azija, Kavkaz i Južna. Europi. U SSSR-u, cca. 40 vrsta u jugoistočnoj Europi. dijelova, u Kavkazu, u... Biološki enciklopedijski rječnik

PEAR - plod istog drveta; u SSSR-u glavna područja kultiviranja kruške koncentrirana su u Kavkazu, Transkaucazi, Središnjoj Aziji, Moldaviji i južnoj Ukrajini. U manjim količinama, kruška se nalazi u središnjim regijama Bjelorusije i Baltičke...... Kratka enciklopedija kućanstva

PEAR - Kruška, Vilna. XV stoljeće. Arch. Sat. VI, 8. Kruške, Kossovsk boyars, yu. h. 1597. Arch. Sat. I, 213. Grushka, činovnik u hetmanu Zaporozhye. 1658. Yu.Z. A. IV., 124. Ivan Grusha, službenik u vojsci Zaporozhye. 1659. Yu.Z. A. IV., 214. Pan Grusha,...... Biografski rječnik

PEAR - PEAR, kruške, žene. 1. Slatki jestivi plod, b. h. okruglo na dnu i konusno stanjivanje na stabljici. || Stablo na kojem ovaj plod raste. 2. Naziv proizvoda i pribora koji imaju oblik kruške. Gumena kruška. Eksplanatorni rječnik Ushakov. D.N.... Ushakov Objašnjenje Rječnik

kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška, kruška. kruška n., broj sinonima: 30 • agrafena (2) •... Rječnik sinonima

kruška - PEAR * vidi: viseća kruška, ne možete jesti; Muž jeo previše krušaka; Kherom zveckaju kruške (hren, član)... Rječnik ruskog argoa

Kruška - personifies željeni ženski lik i vrlo zavodljiv. Stoga, kako bi se kruška u snu za čovjeka označila, sastanak i poznanstvo s neobičnom ženom. Jedenje kruške u snu za čovjeka znači imati seks s vrlo ženstvenim i...... Freudovim božanstvom

PEAR - rod stabala obitelji Rosaceae, voćne kulture. Pribl. 60 vrsta. Oni rastu šumska kruška, snježna kruška, Boissier kruška, itd. Glavna područja u zemljama s umjerenom i suptropskom klimom. U jestivim plodovima saharoze, organskih kiselina,...... velikog enciklopedijskog rječnika

K-dou18.ru

Savjeti za vrtlarstvo

Što je parietalna kruška

Što je proročanstvo, proročanstvo voćaka

Što je bolje, preciznost ili preciznost sorti

Skoroplodnost znači starost stabla kada ulazi u plod. U ovom slučaju, starost se smatra ne od trenutka sadnje (možete, nakon svega, biljke jednogodišnje i petogodišnje biljke), već od godine rasta grafta u rasadniku. Vrijeme ulaska sorte u plodove za stablo jabuke se smatra dobi kada žetva ploda iznosi najmanje 3 kg po stablu.

Vrste su konvencionalno podijeljene u tri skupine: skoroplodnye, počinju nositi plod na 3-5 godina; sredovječni - 6-8 godina; Kasni plodovi - 9. i 11. godine i kasnije. Za grupiranje krušaka je sličan.

Na primjer, Beforest, Lingonberry, Zhigulevskoe, Crvena rana, Ljetna prugasta, Orlik, Melba, Welsey i drugi su među ranim sortama jabuke, od kojih neki počinju donositi plodove u vrtiću.

Većina vrsta pripada srednjoj skupini. Kruške imaju kratke sorte: Lada, Chizhovskaya, Petrovskaya, Pamyati Yakovleva i drugi.

Skoroplodnost - znak varietala, ali njegova manifestacija ovisi o uvjetima rasta. Ako se, primjerice, nedovoljno zimskog drveća Melba i Welsey malo zamrznu, tada se njihova potencijalna proročanstva možda neće dogoditi. S druge strane, neke agrotehničke metode omogućuju ubrzavanje pojave plodnosti (cijepljenje na patuljaste podloge i kosture, savijanje grana itd.).

Dakle, preciznost - je doba ulaska u plod. A sazrijevanje znači kalendarsko razdoblje sazrijevanja voća.

Vrste jabuka i krušaka u smislu zrenja i kapaciteta skladišta su ljeti, jesen i zimi.

Ljetne sorte sazrijevaju krajem srpnja i početkom kolovoza, a plodovi se dugo pohranjuju. Jesen sorte sazrijevaju krajem kolovoza - u rujnu i mogu se čuvati dva mjeseca. Zimske sorte žetve dobivene krajem rujna - početkom listopada.

Njihovi plodovi, u pravilu, dozrijevaju u sazrijevanju i mogu biti pohranjeni 3-5, a nešto više od 7 mjeseci (ovisno o ovoj sorti grupirani su u ranu, srednju i kasnu zimu).

Ovo je pojednostavljeno objašnjenje preraspodjele sorti.

Što je važnije pri odabiru sorti? Naravno, preferencija bi trebala biti dana skoroplodnoe, čime se poslije sadnje postiže brži prinos. I među skoroplodny već i pokupiti sorte s pravom trenutku za vas da sazri.

  • Povratak na Sadržaj - Vrtlarstvo

Zajednička bolest lišća je kruška hrđa. Simptomi, liječenje, metode prevencije

Rust je najčešća bolest lišća, od koje cijela kruška pati.

Štetu na stablu donosi vrlo značajan i može utjecati ne samo na kruške, već i na stablo jabuka, dunje i mnoge druge voćne usjeve.

Izgled hrđe je vrlo lako primijetiti. Važno je otkriti žarište listova bolesti u vremenu i započeti liječenje hrđe, a zatim će se kruška i usjev spremiti, a hrđa je porazena.

Ako ste suočeni s nekom bolesti poput hrđe na kruškama i ne znate kakav je tretman potrebno, onda ćete u ovom članku pronaći koje vam mjere kontrole trebate poduzeti, a ne liječiti i prskati.

Što je kruška hrđa?

"Rust" kruška bolest je gljiva koja se širi kroz spore, liječenje i kontrola nad njima je vrlo teško, u članku ćete vidjeti sliku ove bolesti na lišću.

Utječe uglavnom na lišće, ali ponekad izbojke, pa čak i plod kruške. Glavni nositelj ove bolesti je kelj. Uvijek je prvi koji pati od hrđe.

Na hrskavici hrđa se pojavljuje u obliku žutih natečenih grančica u kojima se škodljiva gljiva umnoži.

Idealna opcija za kruškom bila bi odsutnost grmlja, tako da hrđa nije strašna.

Ali to nije uvijek slučaj, jer se smreka može rasti na susjednom području. Dalje, vidjet ćete slike bolesti od korozije hrđe - to će pomoći da prepoznaju bolest vanjskim znakovima.

Kako prepoznati opasnost na vrijeme?

Prvi znakovi bolesti pojavljuju se na listovima kruške već krajem travnja. Na gornjem dijelu lišća pojavljuju se male narančasto-crvene mrlje sa žutim granicama.

Oni brzo rastu, zatamnjuju i postaju prekriveni sivim mrljama, nalik plijesni. S vremenom, ako se bolest ne liječi, na leđima lišća pojavljuju se hrđavi usjevi, u obliku malih konusnih igala.

One sadrže spore gljiva, koje ponovno inficiraju kelj i sve jabuke i kruške koje rastu u blizini.

Pod utjecajem listova isušuju se i uskoro padnu.

Stablo bez lišća jako slabi, imunitet se smanjuje, a ako se ništa ne poduzme u vremenu, prestaje donositi plod i čak može umrijeti.

Ponekad hrđa utječe na izbojke, grane i voće kruške. Snažno pogođeni puškevi prestaju rasti, zadebljati, postati prekriveni crveno-žutim mrljama i isušiti.

S slabom porazom, kora na granama i prtljažniku. Što može pomoći kruškama?

Mnogi vrtlari, nakon pronalaženja bolesti na kruškama u svom vrtu, traže odgovore na pitanja: Koje mjere za borbu? Kako liječiti i prskati?

Odmah možete odgovoriti da je teško otkloniti bolest kruške poput hrđe, ali ovdje ćete naći savjete i metode borbe.

Prvi korak je uklanjanje i spaljivanje svih utjecaja lišća i grana.

  • Kako postupati s kruškolskim listovima iz hrđe?

    Svi pali lišće također se spaljuju, a tlo oko postrojenja pažljivo je iskopano. Poželjno je obraditi sve odjeljke s 1% bakrenim sulfatom.

    Kruške bolesti kao što su šuga, hrđa, praškasti plijesni tretirani su sustavnim fungicidima.

    Fungicidi redovito prerađuju kruške, najmanje 4-5 puta po sezoni.

    Prvo liječenje bilo kojim lijekom provodi se prije bubrenja.

    U rano proljeće stablo se može tretirati s 1% Bordeaux smjesom ili bakrovim oksikloridom.

    Ovaj tretman se najbolje provodi na uspostavljenoj pozitivnoj temperaturi na hladnom i suhom vremenu.

    Drugi raspršivanje se provodi na samom početku cvjetanja, treći - odmah nakon četvrtog - nakon još 10 dana.

    Koloidni sumpor primjenjuje se 5 puta po sezoni: prije pojave lišća, prije početka cvjetanja, nakon cvatnje, za vrijeme formiranja ploda i nakon pada kapljica (40 grama po kanti vode).

    Poliram se također prepušta znakovima hrđe. Liječenje se provodi najmanje 4 puta.

    Prvi - na početku oteklina pupova, drugi - s formiranjem pupova, trećim - nakon cvatnje, a četvrtom - s malim plodovima koji nastaju.

    U tom slučaju, posljednja raspršivanje treba obaviti najranije 2 mjeseca prije žetve (2 grama po vatu vode).

    Skor je univerzalni fungicid koji pomaže da se riješite ne samo hrđe, već i šuga i drugih neugodnih bolesti kruške. Obrađuju se najmanje 3 puta godišnje: prije pojave lišća, prije cvatnje i poslije. Lijek je učinkovit 20 dana (2 ml po kanti vode).

    Bayleton (triadimefon) dobar je ljekoviti fungicid, koji se koristi oko 5-6 puta u sezoni (10 grama po kanti vode).

    Prvo liječenje se poželjno provodi pri prvim znakovima bolesti. Drugi, a kasnije, s intervalom od 2-4 tjedna.

    Na samom početku ožujka svi su zahvaćeni izbojci i grančice izrezani, hvatajući 5-10 cm zdravih tkiva.

    U jesen, nakon što svi lišće padne, svakako dobro prskajte krušku jakom otopinom uree (700 grama po vatu vode).

    Tlo oko stabla stalno je odmašeno, ukradeno i iskopano zimi. Nemojte zaboraviti na pravodobno uvođenje fosfatnih kalijskih gnojiva i redovito čišćenje palih lišća. Ali od upotrebe dušičnih gnojiva bolje je suzdržati se. Ako postoji takva prilika, bolje je ukloniti borovinu koja raste u blizini ili pokušati zaštititi kruška od nje.

    Neki vrtlari koriste folklorne lijekove u liječenju hrđe. Kao što je infuzija drvenog pepela (500 grama po kanti vode) i infuziju kaše. Međutim, takve metode ne donose opipljive rezultate i pogodne su samo kao preventivne mjere.

    prevencija

    Najvažnija točka u zaštiti stabla od hrđe je postavljanje krušnih sadnica što je više moguće od bilo kojeg crnogorice.

    Ako to nije moguće, kruška je odvojena od njih pomoću visokog živice ili posebnog zaslona.

    Uvijek je potrebno pravodobno trim i feed krušaka. Za čišćenje pada lišća, kultivirajte tlo oko stabla.

    Prvo liječenje provodi se prije pojave prvih letaka, drugi - nakon cvatnje, a nakon 12-14 dana - treći. Ako kruška nije otporna na škrab i redovito se liječi protiv ove bolesti, tada se ne provodi dodatno prskanje od hrđe.

    Kada se prvi znakovi hrđe pojavljuju na rastućem redu smreke, ona se također pažljivo obrađuje i sve su oštećene grane obrezane.

    Otporne sorte

    Od ljetnih sorti, kruške su otporne na hrđu: Skorospelka, Williams, Ilyinka, Šećer, Bere Giffard, Chizhovskaya.

    Među otpornim jesenskim sortama mogu se vidjeti: Bere Bosk, Jesen Dekanka, Borovinka Red.

    Zimske sorte vrlo rijetko zahvaćaju hrđa: Bere Liguel, Bjeloruski kasni, Yakovlevskaya, Nika.

    Kako bi se spriječilo pojavu hrđe na mjestu, važno je promatrati određene uvjete: zaštititi kruške iz susjedstva s borovom ili drugim crnogoričnim biljkama, redovito obrezivati ​​i oploditi stablo, te ih obraditi fungicidima za prevenciju.

    Uz pravilnu njegu i pravodobnu zaštitu stabla može se izbjeći oštećenje hrđe. Bilo koja bolest je bolje spriječiti nego liječiti. A u slučaju hrđe - čak i više.

    Vrlo je teško nositi se s njom, pa čak i nakon što se stablo potpuno oporavi, još se intenzivno obrađuje još nekoliko godina.

    Pogledajte video o hrđi na kruškama.

    Kruška "Oryol ljeto" skoroplodnaya

    450 utrljajte. - 600 rubalja

    • Prinos: prosjek
    • Otpornost na bolesti: visoka otpornost na ljuštenje
    • Zimska izdržljivost: srednja
    • Dimenzije: visok stablo s širokim piramidalnim krunama
    • Okusi: okus slatko
    • Razdoblje potrošnje: ljeto
    • Regije prijema: 5
    • Godina upisa u Državni registar: 2001
    • Sjeme mladunčadi 2 godine, 3 godine

    Kruška "Orlovska ljeta" dobivena je 1977. godine prijelazom "Klappovih ljubavnika" i "Bergamot Novik", a od tada su ga ruski vrtlari postigli. Danas se naročito uzgaja na industrijskim i farmeurima.
    Voće su velike, do 270 grama, otprilike iste veličine, s glatkom, izdržljivom kožom. Odvojivi zrelost dolazi krajem srpnja - početkom kolovoza - kruške postaju zelene, s obale sunca pojavljuje se lagani rumenilo.
    Nakon žetve, kruške se trebaju presavijati na hladnom mjestu - za nekoliko tjedana u potpunosti će sazrijeti i zelenkastom bojom postaje žuta boja, prekrivena blago rumenila. Pulpa voća je polu-masnu, s laganim pijesakom. Okus je vrlo slatko i sočno, s laganim mirisom, bez astringencije.
    Poljoprivrednici vole "Oryol Summer" za vrlo velike i ukusne ljetne voće, redovite visoke prinose i otpornost na mraz i bolesti. Istodobno, pojam potrošnje je vrlo kratak, stoga trebate odmah pojesti ili prodavati kruške ili reciklirati. Zbog velike veličine stabla da ga raste u prigradskim područjima nije lako.

    Sljedeće sorte mogu poslužiti kao oprašivači: Severyanka, Pamyati Yakovleva, Elegant Efimova, Lada

    Izaberite krušnu sortu - za srednji bend i na sjever!

    Kakvo krušno bilje. Ili je općenito bolje ne posaditi?

    Gotovo da nema vrtlar koji nije sanjao kruške u svom vrtu. Čak i ako postoji, malo je vjerojatno u glavi, pa, barem jednom u životu, ne bi bljesnulo tu prolaznu, čudesnu misao. Zašto ne probati ovaj sočan, slatki, aromatski plod s vašeg drveta - nije li divno? Jednom sam se bojao čak i razmišljati o sadnji krušaka. Bojala sam se, ali pomislila sam i mnogo, a time moram apsolutno morati učiniti nešto. Štoviše, sa svih strana sam bio tvrdoglavo rekao: "Naša kruška ne raste, propast će u prvoj zimi."

    Tad je bio moj križni lik i preuzeo! Stavio sam krušku. I nije umrla u prvoj zimi, a drugo... živjela sam tada, kako kažu u "srednjoj traci", koja sada živi na sjeverozapadu, gdje, usput, rastu i kruške, moj dugi brašno sumnje. Ali sada, znam, mnogi čine istu pogrešku, misleći da je rast krušaka u našoj regiji nešto izvan fikcije. Izgubimo pogrešne misli. Moguće je i čak potrebno uzgajati kruške u srednjoj traci, pa čak i na sjeveru. Najvažnije je odabrati pravu ocjenu!

    Kakva biljka treba saditi?

    Zimska izdržljivost

    Ono što smo prije svega obratiti pozornost prilikom odabira sorte je njegova zimska izdržljivost. Nema otpora našoj zimi - nema same biljke, a ako nema biljke, onda nema smisla razgovarati dalje o nekim njegovim karakteristikama. Po iskustvu savjetujem vam da unaprijed odaberete sorte i napišete ih u bilježnicu, koja je uvijek pri ruci kako ne bi kasnije podlegla uvjeravanju prodavača koji često prodaju južne sorte, vješto uvjeravajući nas da ovdje rastu, jednostavno ne znate o tome, I nakon svega, netko neće stajati. Sapling ne zimi. I govorit će da "kruške ne rastu s nama".

    Znači, sjetili smo se da sorta mora biti zrna. Zatim možete razgovarati o svojim drugim osobinama. Usput, mnogi odbijaju uzgajati kruške na sjevernim područjima, tvrdeći da okus ne uspoređuje s južnim plodovima. Tako je. Ali bilo je toliko davno da je već bilo pogrešno?, Što je onda našim uzgajivačima radilo mnogo, mnogo godina? Na našu radost, sorte s ukusnim, malo slabijim od južnih sorti, plodovi su odavno uzgajani. I takve nacionalne vrste kao što su Tonkowetka i Bessemyanka su stvar prošlosti, osim toga, uvelike ih utječe šuga. Nove vrste su obično otpornije na ovaj kist.

    Produktivnost.

    I, naravno, omiljeno pitanje mnogih od nas je pitanje prinosa. Iako, iskreno, prinos stabala ne smeta mi uopće. Kruška je sama po sebi, po svojoj prirodi, višeznačna. Tada sve ovisi o uvjetima svog staništa. Naprotiv, uznemiruju me okolnosti kada grane jednostavno pucaju žetvom. Pokušavam ukloniti što je moguće više ako sam stablo, nakon postavljanja voća, neće ispustiti dovoljno jajnika. Prvo, takva "prekomjerna žetva" uvelike će oslabiti biljku, posebno mladu. Drugo, okrutna bitka s usjevima nikada me nije privukla. Želio bih još uvijek uživati ​​u toplim danima u vrtu, tiho žvakanje slatkih plodova svojih napora?

    Samoplodnye.

    Još jedna točka pri odabiru sorte. Mnoge kruške su bezuspješne. Ali nemojte se bojati toga. Nove sorte su uglavnom samo-plodne, ili djelomično samo-fruited, to jest, čak i ako imate samo stablo na zemljištu, nećete ostati bez krušaka. Samo treba obratiti pozornost na ovu činjenicu pri proučavanju karakteristika sorti. Da, i malo je vjerojatno da ćete se ograničiti na jednu vrstu kruške, oni su još uvijek različiti, zar stvarno ne želite probati?

    Ulazak u plod.

    Da, gotovo sam zaboravio reći da se vrste krušaka razlikuju u njihovoj ranijoj dobi. Postoje neke vrste krušaka koje počinju donositi plod u 4. i 5. godini, pa čak i 3.-4., A kasne plodove, ulaze u plodnu sezonu u sedmoj i osmoj godini života. Mnogi iz nekog razloga, kada opisuju raznolikost, rangiraju nedostatak voća kao nedostatke. Ne vidim ništa u ovome nedostatnom, već je to značajka. I ovdje nalazim još jedan razlog za biljku više vrsta krušaka.

    A sada možete pokupiti bilježnicu i olovku. Tko zna, odjednom će vas nekoliko varijeteta privući...

    Vrste krušaka.

    I, naravno, počet ću s Ladom - ovo je bio moj prvi, zasađen vlastitim rukama, kruška.

    Lada. Ova sorta (zajedno s Chizhovskaya) jednostavno je "klasični žanr". Skoroplodny - u vrijeme plodova ulazi u 3-4. Godinu, rano ljeto, s lijepim, ukusnim, mirisnim plodovima težine od 100 do 110 g. Ima visoku zimsku izdržljivost, otpornost na bolesti, a posebno na šlag. Je li ubran. Redovito voće. Raznolikost je djelomično samoplodna. Suradnici, to jest, oprašujuće sorte za Ladu su: Chizhovskaya, Rogneda, Otradnenskaya, Severyanka, Kozmička.

    Chizhovski. Skoroplodny ocjena, počinje donositi plod u 3-4. Godini. Kasno ljeto, s atraktivnim, osvježavajućim plodovima okusa koji težine 120-140 g. Raznolikost je gotovo samo-fruited. Polazne sorte: Lada, Rogneda, Northerner. Redovito voće. Ima visoku zimsku otpornost i otpor. Chizhovskaya ima jedan nedostatak - plodovi postaju manji u dobi.

    Katedrala. Raznolikost je skoroplodny, ljetno zrenje. Voće je slatko i kiselo, nježno, sočno, srednje veliko, težak oko 110 g. Zimska tvrdoća je visoka. Otporan na oteklinu. Plodna godina. Nedostatak je možda veličina ploda.

    Rogneda. Jesen. Rana pojava. Plodovi slatkog okusa s aromom muškatnog oraščića, težine oko 120 g. Ima visoku otpornost na truljenje i koru voća. Zimska izdržljivost je visoka. Voćarstvo je vrlo bogato. Nedostatak je oštro periodičan plod.

    Veles (Izvrsna kćer). Raznolikost jesenskog zrenja. Kasni plod, počinje donositi plod 5-7. Godine. Voće s kremastom pulpom, izvrsno slatko kiselim okusom, težine 120-150 g, dobro se čuvaju u hladnjaku. Raznolikost ima visok redoviti prinos, visoku zimsku izdržljivost i otpornost na gljivične bolesti. Nedostatak je da s obilnom žetvom plodovi mogu postati plitki.

    Djeca. Rana ljetna raznolikost. Uz male voće težine 60-80 g, ali vrlo visok okus. Pohranjena u hladnjaku do mjesec dana. Voćarstvo se proteže od kraja srpnja do sredine kolovoza, dolazi u četrnaestoj godini. Razlikuje se u visokoj zimskoj tvrdoći, otpornosti na bolesti gljiva. Nedostaci su u veličini ploda i potrebi za oblikovanjem obrezivanja stabla.

    Otradnoe. Jesen, skoroplodny grade, s lijepim, a ne vrlo sočnim plodovima težine oko 130 g. Okus je kiselo, bez arome. Redovito voće. Voće su pogodne za skladištenje. Raznolikost je vrlo otporna na ekstremne uvjete i bolesti. Djelomično samoplodny. Dobre vrste oprašivanja: Elegantna Efimova, musković, mramor. Raznolikost se odnosi na "tehničku".

    Moskovljanin. Jesen raznolikost, skoroplodny. Voće težine 120-130 g, vrlo ukusno i mirisno, prikladno za pohranu. Otporan na truljenje i koru voća. Zimska izdržljivost je prosjek. Raznolikost je samo-neplodna. Varijante poliranja: Moskva Bergamot, Yakovlev Favorite. Redovito voće.

    PS: Moje prvo iskustvo kultiviranja kruške nije bilo vrlo radosno, iz jednostavnog razloga da je drvo moje, treće godine svog života u mom vrtu, jednostavno ukradeno. Kao što kaže: "oteli Ladu". Evo kako se to događa?

    Kruška (lat. Purus) - voćnjak obitelji ružičastog, u kuhanju se odnosi na voće. Distribuirana gotovo u cijeloj Europi, s izuzetkom sjevernih regija. Postoje mnoge sorte i vrste krušnih stabala; okus i kemijski sastav njegovih plodova u velikoj mjeri ovisi o sorti i na području stabla.

    Sastav krušaka

    Kruške voće, ili jednostavno kruške, sadrže mnoge vrijedne tvari. U celulozi su: prirodni šećeri (glukoza i fruktoza), tanini, organske kiseline, dušične tvari, vlakna i prirodna vlakna, jasen, vitamini C, A i B1. U sjemenu - eterično ulje. Sadržaj šećera u kruškama je nešto niži nego u jabukama, ali ima blaži i slađi okus, što je posljedica manje količine kiselina u sastavu. Plodovi su bogati antioksidansima, phytoncides i biološki aktivnim tvarima, zahvaljujući kojima se koriste u tradicionalnoj medicini.

    Kruške - proizvod je visoko prehrambena, energetska vrijednost je samo 42 kcal na 100 grama, pa se preporučuje za upotrebu kod bolesnika s dijabetesom.

    Korisna svojstva

    Kruške imaju korisna svojstva ne samo svježa - većina karakteristika se čuva kada su sušene, dekocije, infuzije, sokovi i žele. Ovo voće ima protuupalno, učvršćivanje, antipiretik i dezinfekciju. Kruške od mesa koje se koriste u upalnim procesima mokraćnog mjehura, cistitisa i bolesti mokraćnog trakta. Kuhani i pečeni plodovi pomažu u jakom kašlju, bronhitisu, gušavosti i plućnoj tuberkulozi.

    Na istoku, oni aktivno koriste izvarak kruške lišća kao protuupalno i antifungalno sredstvo. Oni se tretiraju sa seborrheom i dermatitisom, a također upotrebljavaju prah osušenog slomljenog lišća divlje kruške kao vanjski dezinficirajući prah.

    Međutim, postoji relativna šteta. Kruške se ne preporučuju ljudima koji su skloni bolestima probavnog sustava, zbog velike količine dijetalnih vlakana, iritiraju crijevnu sluznicu i povećavaju peristaltiku.

    Kuhanje

    Kruške čine veličanstvene kompote, žele i nektare; u kuhinjama cijelog svijeta koriste se za džemove, preljev za pite i kolače, kako bi kandirano voće, suhi i sušeni plodovi koriste se za piće. Od svježeg voća napraviti likere, likere i vino. Kruška ima suptilnu karakterističnu aromu, pa se koristi za okus proizvoda, pića, kave, čaja i duhana. Mnogi parfemeri koriste eterična ulja za stvaranje mirisnih sastava.

    kruška

    Kruška - jedno od najstarijih stabala voća koje je uzgajao čovječanstvo. Danas postoje tisuće krušnih sorti koje se uzgajaju u većini toplih i umjerenih područja širom svijeta.

    Korisna svojstva kruške

    Kruška sadrži vlakna, pektine, vitamine A, E, C, B skupine, organske kiseline, fosfor, magnezij, kalij, natrij, željezo, cink, mangan, kobalt, kalcij, fluor, molibden.

    Kalorija kruške - samo 42kok na 100g voća.

    Zbog bogatog sastava, poznate su sljedeće korisne osobine krušaka: prevencija gastritisa, patologija jetre, urogenitalni sustav, kolecistitis, liječenje glavobolja, depresija, nesanica. Kruška je izvrstan diuretik, dobar je za srce i krvne žile - plod stabilizira ritam srca, uklanja kolesterol, jača krvne žile i potiče protok krvi.

    Niska kalorična kruška i niski sadržaj ugljikohidrata omogućuju ljudima s dijabetesom, osobama koje pate od različitih poremećaja u gušterači i pretilosti da ga koriste.

    Također je otkriveno da kruška potiče imunološki sustav, pomaže u uklanjanju toksina, teških metala, a vezivne supstance u njemu jačaju želudac i crijeva.

    Primjena kruške

    Vjeruje se da je najkorisniji divlje sorte krušaka.

    Da biste uklonili temperaturu tijekom groznice i uklonili kašalj, korisno je piti izvarak voća, a sok od šumske kruške služi kao dobar diuretik.

    Kada prostata također pomaže izlučivanju kruške, a njegova produljena upotreba u većini slučajeva dovodi do potpunog izlječenja. Za prevenciju prostatisa, muškarci nakon 50 godina preporučuju se redovito konzumiranje kruške ili čaja. To pomaže i bere za zimski sušene šumske kruške.

    Za bolesti pluća preporučuje se jesti svježu krušku, a pečeni ili kuhani plodovi pomažu kod bronhitisa, plućne tuberkuloze - uklanjaju kašalj.

    Izbjeljivanje se također može koristiti za upalu urinarnih kanala, urolitijazu.

    Pletenje korisnih svojstava krušaka može se pojačati dodavanjem dekoltea za zrno kruške.

    Kod dijabetesa preporuča se svakodnevno popiti svježi krušni sok - na 50-70 g pola sata prije jela.

    Niska kalorična kruška, niski sadržaj klora, natrij, omogućuje uključivanje voća u dijetete bez soli propisane za žad, bolesti srca, krvne žile.

    Kako bi se uklonila zatvor, preporučljivo je jesti prokušanu krušku, a u slučaju trovanja hranom, trebate jesti pola svježeg krušaka svakog sata kao dodatno sredstvo.

    Dobar rezultat za čišćenje tijela, prevencija kardiovaskularnih bolesti omogućava gladovanje dana "kruške". S obzirom na niske kalorijske kruške, plod tako dodatno pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. To bi trebao biti dva puta tjedno jesti samo svježe kruške: 1,5 ili 2 funti dnevno. Ako su plodovi vrlo teški, mogu se lagano zavarivati.

    Osobe koje pate od anemije, svakodnevno se prikazuje jesti dvije velike kruške umjesto deserta. Istodobno, za veći učinak, trebali biste umiješati meso s voćem, pomiješati s dvije žličice meda.

    Za ekcem, aplikacije od krušne pulpe pomažu: ona se primjenjuje na zahvaćenu kožu neko vrijeme.

    U slučaju cistitisa, dobro je jesti dvije ili tri pečene kruške, posipane šećerom svaki dan prije oporavka.

    Materijale za masnoću kruške aktivno se koriste u kozmetici: stezaju pore, poboljšavaju elastičnost, liječe pukotine i abrazije, tonu i pomlađuju.

    kontraindikacije

    Prilikom korištenja kruške, ne preporuča se ukloniti - sadrži vlakna i hranjive fitonutrijense.

    Ne možete jesti ovaj plod na prazan želudac, odmah nakon obroka (osobito nakon mesa i druge teške hrane), piti vodu. Također, ne savjetujte ljude da koriste kruške s intestinalnim poremećajima, bolesti gastrointestinalnog trakta.

    Starije osobe nakon 70l se savjetuje da lagano ispeći kruške ili koristiti samo sočan i mekano voće kako bi se spriječili problemi s trbuhom.

    Kruška, prednosti i štete ljudskom zdravlju

    sadržaj:

    Što je kruška:

    Pitanja o tome što je kruška, prednosti i štete ljudskom zdravlju kruške, kao i da li ima ljekovita svojstva, od velikog su interesa za one koji se brinu za svoje zdravlje i zainteresirani su za tradicionalne metode liječenja. I taj je interes razumljiv. Možda će ovaj članak, do određene mjere, odgovoriti na ova pitanja.

    Kruška (Pirus) je vrsta drveća i grmlja obitelji Rosaceae. Prvi spomen kruške pronađen je 1000 godina prije drevnih Grka. Od Grka i Rimljana kultura kruške prošla je u zapadnoeuropske zemlje. Ovdje je najveći doprinos poboljšanju sorti i stvaranju njihove raznolikosti od strane Francuske i Belgije u XVIII. Stoljeću - domovinom odmrzavanja masnih krušaka od breze s njihovim nenadmašnim okusom. U Rusiji, kruška kultivirana od XI stoljeća. Živi dugo, nekoliko desetljeća.

    Za bolji rast stabala kruške, tlo bi trebalo biti labavo, vodu i prozračno, a istovremeno može zadržati dovoljnu količinu vlage u korijenskoj zoni.

    On se sviđa kada se glina dovoljno nalazi u tlu, a plodovi otkrivaju sve njihove vrline ukoliko tlo sadrži vapno. Za sadnju krušaka odgovarajuće padine u svim smjerovima. Međutim, prednost bi trebala biti na jugozapadnoj, zapadnoj i južnoj blagoj padini.

    Mjesto kruške trebalo bi odabrati solarno, ventilacijom, tako da zrak u blizini stabla ne stagnira. No, istodobno, većina sorti zahtijeva zaštitu od vjetrova, prožeti suhih proljetnih vjetrova često cijepaju cvijeće, a ljeti krade plodove. Kruška se osjeća loše u onim mjestima gdje je zrak stalno zasićen vodenom parom.

    Kruške od ljeta i rane jeseni trebaju biti uklonjene u tjednu i pol dana do normalne zrelosti. Stavite ih u kolekciju u košarama, platnenim vrećicama s odvojivim dnom ili kantima u mekom kućištu. Voće treba pažljivo staviti, kako ne bi tukli bačve. Oni bi trebali biti pohranjeni na hladnom mjestu, a zatim pokupiti ukus i postati masnu. Kada pjevaju na stablu, oni će biti tanki i praškasti. Kod berbe kasnih sorti, ne smiju se ukloniti s drveta ako je cvrsta ili maglovita. Nije prikladno za ove radove i rano ujutro ili navečer, kada rosa sjedi na drveću. Najbolje vrijeme je sunčan dan.

    Prikupljeni plodovi moraju se najprije presavijati u dobro prozračenu prostoriju, gdje će izgubiti višak slobodne vode, što će im omogućiti duže zadržavanje.

    Korištenje: vrijednost kruške leži u mogućnosti konzumiranja voća u svježem ili prerađenom obliku. Suho voće od krušaka, marshmallow, marmelada, beckmes i pića također su dobri.

    Koristite ovaj voće i tradicionalnu medicinu. Oni imaju tendenciju da pretežno fiksujuće, diuretsko, dezinficijensko, antipiretik i antitusivno djelovanje. Ova svojstva imaju svježe, sušeno voće, kao i sok, dekocije i žele. Kruške su također korisne za urolitijazu. Zbog prilično visokog sadržaja fenolnih spojeva, ova plodovi jačaju krvne kapilare, imaju protu-sklerotičan i protuupalni učinak.

    Kod pogoršanja bolesti probavnih organa, kruške se ne smiju jesti zbog prisutnosti značajne količine vlakana u njima.

    Kompozicija kruške:

    Kruška sadrži puno biološki aktivnih tvari. Ovi plodovi su bogati izvor šećera (na primjer: glukoza, fruktoza, saharoza), takvi vitamini kao što su A, B1, B2, E, P, PP, C, folna kiselina, katehini, dušične tvari, pektini; spojevi željeza, mangana, joda, kobalta, bakra, kalija, molibdena, kalcija; tanini, vlakna.

    Budući da je sadržaj fruktoze u kruškama veći od glukoze (a osobitost fruktoze je da inzulin nije potreban za njegovu apsorpciju), ti će plodovi biti korisni kod osoba koje pate od dijabetesa. Zato se preporučuje da se kruške (svježe ili suše) uključe u prehranu za pretilost i dijabetes.

    Glavna stvar koja određuje korisna svojstva kruške je količina nutritivnih vlakana u njemu (do 2,3 grama / 100 grama). Ali vitamin C u njemu - ne previše. Zbog količine folne kiseline koja se nalazi u njima, ta su plodovi ispred čak crnog ribizera.

    Što je korisna kruška:

    Kruška ima korisna svojstva koja odaje počast i službenoj i tradicionalnoj medicini. Ali treba odmah pojasniti - kruške valja rabiti razumno: nemojte ih jesti na prazan želudac, nemojte ih piti nakon vode. Ne bi trebalo biti odmah nakon krušaka jesti meso, i jesti ovo voće prije pola sata nakon glavnog obroka. Zapamtite - za ljekovite svrhe, možete koristiti samo zrelo, voće bogato voćem.

    Kruška pomaže uklanjanju akumuliranih toksina i teških metala iz ljudskog tijela. Povećava ukupnu otpornost tijela na bolesti, korisno je iu depresivnim stanjima.

    Sok od kruške može biti vrlo korisno u brojnim bolestima u želucu. Pulpa kruške voće je lakše probaviti nego pulpa od jabuka. Uz bolesti jetre, kolecistitis i gastritis - da biste dobili osloboditi od žgaravice i boli, preporuča se jesti jednu ili dvije kruške ujutro.

    Ovi plodovi i raznovrsni dekocija i kompoti sušenih krušnih voća sadrže mnogo tanina i imaju adstrigentna svojstva. Dakle, kruška će biti korisna za poremećaje (ali ne i za opstipaciju). Ovo voće je bogat izvor različitih makro i mikroelemenata: na primjer, željezo koje je potrebno za sintezu crvenih krvnih stanica - to čini kruške korisnim za anemiju.

    Medicinski stručnjaci općenito preporučuju jesti više krušaka nakon četrdeset godina. Možete organizirati "kruške" dva puta tjedno - to je vrlo korisno: nema hrane, osim 1,5-2 kg svježeg voća. Ako je voće teško, možete ih samo kuhati.

    Kažu da je kruška džem i pečena kruška korisna u liječenju kašlja. Kruška, odnosno krušni sok i kruške, imaju antimikrobni učinak jer sadrže antibiotik arbutin. Oni također pomažu ojačati zidove krvnih žila.

    Također ima svojstva kruške koje su posljedica činjenice da je pulpa kruške bogata kalij ionima, koji su potrebni za funkcioniranje naših mišića i srca, za regeneraciju tkiva. Dakle, kruška, ili nekoliko krušaka jede, je zaista sposoban za smanjenje mišićne boli uzrokovan prekomjernim naglaskom. Općenito, ovi plodovi su vrlo korisni u srčanim bolestima (npr. Poremećaji ritma srca). Nedostatak kalija inhibira rast tkiva, jer razvija nervozu, nesanicu, srčani ritam ubrzava, povećava se kolesterol. Uz sve ove simptome, korisna svojstva tih plodova mogu nam pružiti dobru uslugu.

    Kruška voćni kompot će biti dobar za upalne procese u mokraćnom traktu - stimulira diurezu i ima blagotvoran učinak na mjehur i bubrege.

    Kruške krzna:

    Kruška također ima svoje kontraindikacije. Biljne i kisele sorte nastoje ojačati jetru i gastrointestinalni trakt, poticati apetit. Ali, oni su mnogo gore apsorbira naše tijelo, tako da ove vrste krušaka su kontraindicirane za starije osobe, kao i pate od paralize i bolesti živčanog sustava. Čak i kada ih koristite od starijih ljudi, slatke i sočne kruške bolje će se pržiti (i ni u kojem slučaju ne bi trebale biti konzumirane na prazan želudac).

    Svježe kruške mogu uzrokovati neku štetu osobama koje pate od gastrointestinalnih bolesti. Kada pogoršava probleme probavnog sustava, kruška se također ne preporuča, jer sadrži visoku razinu vlakana koja iritira sluznicu i povećava peristaltiku.

    Prilikom odabira krušaka, ne zaboravite da dobar pravi plodovi trebaju imati blagu slatku aromu, čak i ako se ne rezaju. Što više primjetni i ugodni miris krušaka, to više oni imaju koristi.

    Ovdje je takva kruška, korisna svojstva koja, usput, će vam pomoći ako planirate izgubiti težinu. Zapamtite - kruška sadrži nekoliko kalorija i jer je kruška često uključena u različite dijete.

    Kalorijske kruške:

    Svježe kruške imaju vrlo malo kalorija. Ono što se uspješno koristi u raznim dijetama za gubitak težine. Ovi plodovi su izvrsni za mono dijetu jer imaju veliku količinu hranjivih tvari i vitamina potrebnih za ljudsko tijelo. No, kalorijski sadržaj jela pripremljenih od njih, možda i mnogo više. Obratite pozornost na ovu tablicu:

  • Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Proizvodi od kazeina

    Protein - osnova našeg životnog osiguranja. On je taj koji pomaže našem tijelu oporaviti od bolesti, toliko je nužno za rast naših mišića. Važan protein mlijeka, kazein, zahvaljujući specifičnim aminokiselinama koje sadrži, može ispuniti većinu ljudskih potreba.

    Opširnije

    BLACK CAVIAR: korisna svojstva i kontraindikacije.


    Crni kavijar je jedna od najskupljih delicija, a njezin trošak znatno premašuje trošak crvenog kavijara. Crni kavijar ima izvanredne osobine okusa, a, kao i ostale vrste kavijara (losos, štuka, kavijar pollocka, bakalarni kavijar i drugi), ima nevjerojatne prednosti koje će se raspravljati u ovom članku.

    Opširnije

    Riba obitelji lososa: popis, korisna svojstva i recept

    Crvena riba, koja se konvencionalno naziva "losos", smatra se pravom delicija koja se često ne pojavljuje na stolovima običnih ljudi. Postoji ogroman broj predstavnika obitelji lososa, od kojih mnogi imaju nevjerojatan okus i zdrava svojstva.

    Opširnije