datum

Datumi - jestivi plodovi datuma dlana - zajednički prehrambeni proizvod, široko dostupan kao suho voće. Za industrijsku uzgoj koriste se određene vrste palme.

Datumi su vrlo vrijedni u islamu: Sam prorok Muhammad je volio ove plodove, a spominje ih se 29 puta u Kur'anu. Ate datumi i Sv. Onuphrius.

Vjeruje se da datumi sadrže sve potrebne tvari za ljude, pa jedu samo datume i voda može živjeti već nekoliko godina. Datum palminog lišća u južnoj Europi koristi se za obožavanje na nedjeljnoj cvatu.

Od listova indijskih vrsta Phoenix silvestris pripremamo palmino vino "tari".

Korisna svojstva datuma

Datumi sadrže 60-65% ugljikohidrata - najveći postotak u usporedbi s drugim plodovima: bakar, željezo, magnezij, cink, mangan, kalij, kalcij, fosfor, natrij, aluminij, kadmij, kobalt, sumpor, bor, protein i ulje. ; 23 vrste različitih aminokiselina koje su odsutne u većini drugih plodova.

Vitamini A, Al, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin i pantotenska kiselina, koji pridonose probavljivosti ugljikohidrata, reguliraju glukozu u krvi i masne kiseline.

Pektin, dijetalna vlakna koja smanjuje rizik od određenih vrsta raka. Fluor, koji štiti zube od karijesa. Selen, koji smanjuje rizik od raka, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Poput većine biljnih namirnica, datumi ne sadrže kolesterol.

Zbog činjenice da su datumi niske kalorije i sadrže ogromnu količinu korisnih tvari, preporučuje se da se umjesto slatkiša koriste za svakoga tko je na prehrani ili pokušava jednostavno zadržati svoju težinu u normi.

Oni su naširoko koristi za suzbijanje različitih vrsta raka, tuberkuloze, tumora, zaraznih i drugih bolesti.

Vjeruje se da suši datumi imaju pozitivan učinak na mozak, povećavajući produktivnost za 20% ili više.

Od davnih vremena, datumi su poznati po svojim ljekovitim svojstvima. Vjerovalo se da plodovi palme daju snagu, izdržljivost, povećavaju dugovječnost, povećavaju muški seksualni potencijal. Ojačavaju srce, jetru i bubrege, potiču razvoj korisnih bakterija u crijevima, podupiru ravnotežu kiselina u tijelu i njeguju krv, potiču razvoj korijenskih završetaka mozga, ojačavaju sposobnost tijela da izdrže različite infekcije, uključujući virusne infekcije. Datumi su također korisni za anemiju i hipertenziju, za prsa i pluća, ublažavanje kašlja i promicanje uklanjanja iskašljaja, izuzetno korisnog za aktivnost mozga. Dijetalna vlakna sadržana u datumima, smanjuje rizik od raka.

Zbog visokog sadržaja kalija, liječnici preporučuju korištenje datuma za kardiovaskularne bolesti. U slučaju zatajenja srca, datumi potiču aktivnost srca, služe kao tonik i jačanje lijek, vratiti snagu nakon dugog oboljenja. Datumi pomažu kod paralize živčanog lica, s umorom i fizičkim umorom, s dijabetesom. Izbjegavanje datuma s rižom pomaže kod distrofije. Datumi su osobito korisni za žene tijekom trudnoće, tijekom poroda i kod hranjenja djeteta. Oni olakšavaju porođaj, pridonose razvoju mlijeka od strane ženskog tijela.

Voće su vrlo hranjive, savršeno zadovoljavaju glad i zasiću tijelo hranjivim tvarima. Deset datuma je u stanju zadovoljiti dnevnu ljudsku potrebu za bakra, magnezija i sumpora, a sadrže i polovicu potrebnog željeza i četvrtinu kalcija. Čak iu datumima, oko šezdeset posto šećera, što je znatno veće od količine u drugim plodovima. Ono što je najvažnije je uglavnom fruktoza i glukoza, koji su potpuno sigurni za tijelo i stvaraju datume poput meda.

Prema njegovim prehrambenim, prehrambenim i ljekovitim svojstvima, datumi su izjednačeni sa žitaricama. Oni su korisni za odrasle, djecu, trudnice. Svježi datumi dodaju se mnogim jelima - voćnim salatama, bunicama, domaćim kolačićima, pite i kolače. Datum meda proizvodi med, šećer, alkoholni datum sok i palminog brašna iz srca stabla. Svježi datumi dobro su očuvani u hladnjaku. Datum šećera je mnogo koristan za tijelo od trske ili cikle. Ako stavite suhe datume u vruće mlijeko za neko vrijeme, njihov ukus poboljšava, a uz punjenje maslaca, orašastih plodova, badema ili gusta krema, proteina i proteina u ljudskom tijelu se povećava.

Datum-Arapi čine tjesteninu koja se može pohraniti tijekom cijele godine. Voće datuma se također koriste za izradu komote, muesli, žele i svih vrsta konditorskih proizvoda, a veliki su desert. Mogu se pretvoriti u brašno, dobiti vrstu meda. Nakon fermentacije dobiju lijepo piće. Treba reći da datumi uopće ne sadrže kolesterol. Datumi su vrlo korisni za probavu, oni stvaraju čišćenje učinka na probavni sustav. Ruski znanstvenik I.I. Metchnikov preporuča konzumirati datume za crijevne poremećaje. Budući da suši i suhi datumi imaju ljepljivu podlogu i oni mogu dobiti kontaminirane i bakterije, ne bi ih trebali držati na otvorenom dugo vremena i trebali ih oprati prije upotrebe.

Opasna svojstva datuma

Treba paziti na datume za osobe koje pate od alergija. Isto tako, izuzeti datumi iz prehrane trebali bi biti bolesni s dijabetesom, jer ta plodovi imaju visok glikemički indeks, što ukazuje na potencijalni učinak proizvoda na razinu šećera.

To znači da korištenje datuma može uzrokovati oštar porast šećera u krvi.

Upozoravamo se da koristimo ovaj plod i one koji pate od ulkusa i nekih crijevnih bolesti. Potpuno napusti datume, možda ne. Samo trebate ograničiti njihov broj i nakon savjetovanja s liječnikom.

Datumi i tijelo s netolerancijom fruktoze također su štetni jer svaka šalica ovog voća sadrži 29 g ovog monosaharida. Nedostatak fruktoze znači da ga tijelo ne može probaviti ispravno, što znači da se nakon pojave datuma, plinovi, proljev i nadutost mogu pojaviti.

Još jedna stvar koju treba imati na umu je prljava ili podređena plod. U trenutku kupnje provjerite plijesan na voću. I prije upotrebe isperite tople vode toplom vodom. U ovom slučaju, ovaj plod će vam donijeti mnogo korisnih stvari.

Zapamtite da ako kupite gotove suhe datume, one se mogu obraditi sumpornim dioksidom ili sumpornim dioksidom. To su toksični spojevi uz pomoć kojih se prerađuju suho voće. Zbog toga dugo se ne plijene i zadržavaju boju. Uzimajući u naše tijelo, ove tvari mogu iritirati sluznice probavne cijevi, što dovodi do različitih upala i dugotrajno - na ulkus.

Također je važno znati koliko se tog voća može jesti dnevno. Osobe s normalnim ritmom života ne preporučuje se jesti više od 10 datuma, ali za one čiji je posao povezan s teškim radom i sportašima, broj datuma može se povećati na 20-25.

Kao i kod ostalih proizvoda, zlouporaba datuma nije preporučljiva. Dakle, može uzrokovati tešku glavobolju. Osim toga, velika upotreba ovih sušenih voća nepovoljno utječe na stanje zuba. Budući da su ti plodovi vrlo slatki, mogu uzrokovati propadanje zuba. Stoga se stomatologima preporučuje piti tople datove s toplim čajem bez dodavanja šećera ili tople vode, ako nije moguće četkati zube nakon jela.

Osim toga, valja napomenuti da se datumi digestiraju dosta dugo, tako da ih ne preporučuje 1,5-2 sata prije spavanja.

Znate li da se datum može uzgajati s kosti na vašem prozoru? Predloženi videozapis će vam reći kako to učiniti.

Koji su korisni datumi?

"Kruh pustinje" - ovo je naziv datuma u arapskim zemljama. I nije slučajno da je to glavna hrana većine stanovnika tog područja. Postoji više od 100 jela pripremljenih od datuma. I još uvijek datumi - to su nevjerojatni plodovi s njihovim svojstvima koja već više od jednog tisućljeća produžuju život i ojačavaju zdravlje čovječanstva.

Sastav datuma

Sastav tih vrijednih plodova toliko je proučavan da nitko ne sumnja u korisnost ovog voća. Značajka datuma je da oni sadrže veliku količinu zdravih ugljikohidrata, do 65%, što je značajno više od bilo kojeg drugog voća. Pola dI stol Mendeleev je uključen u sastav datuma kao makro i mikroelemenata. Također, plodovi datuma sadrže veliku količinu vitamina i 23 važnih aminokiselina koje se ne mogu pohvaliti drugim plodovima.

datum

Datum Palm (lat. Phoenix) - rog biljaka iz obitelji Palm (lat. Arecaceae), plodovi kojih - datumi - su zajednički prehrambeni proizvod.

sadržaj

opis

Drveće ili čučuraste grmlje s vrhovima lišća.

11 vrsta u Africi, Arabiji, Aziji, od Eufrata do Indije do Sunda i Cochinchine. Pravi datum dlana (Phoenix dactylifera L.) je stablo s prtljažem od 10 do 20 metara. Njezina domovina - Kanarski otoci, oaze Sahare, Arabije i jugozapadne Azije. Plodovi datuma dlanova - zajednički su kao voće i suho voće. Da bi se postigao uspješniji plod, Arapi su već u antičko doba objesili mužjake na ženskim stablima i time pridonijeli oprašivanju i gnojidbi.

  • Phoenix kanariensis
  • Phoenix dactylifera
  • Phoenix reclinata
  • Phoenix roebelinii
  • Phoenix rupecola
  • Phoenix theophrastii

Korištenje

datumi

Datumi - jestivi plodovi datuma dlana - zajednički prehrambeni proizvod, široko dostupan kao suho voće. Za industrijsku uzgoj koriste se određene vrste palme. Datumi su visoko cijenjeni u islamu: Sam prorok Muhammad je volio ove plodove, a spominje ih se 29 puta u Kur'anu [1]. Ate datumi i Sv. Onuphrius.

Vjeruje se da datumi sadrže sve potrebne tvari za ljude, [2] [3] tako da jedu samo datumi i voda može živjeti već nekoliko godina. [4]

lišće

Listovi F. palmi u južnoj Europi koriste se za obožavanje u Kristovom uskrsnuću. Od indijski Ph. silvestris Roxb. Pripremljeno palmino vino "tari".

Korisna svojstva datuma

  1. 60-65% ugljikohidrata je najveći postotak u usporedbi s ostalim plodovima. I to je uglavnom glukoza i fruktoza, čija potrošnja nema negativne posljedice za ljudsko tijelo u usporedbi sa saharozom.
  2. Masti (0,2-0,5%).
  3. 15 soli i minerala (bakar, željezo, magnezij, cink, mangan, kalij, fosfor, natrij, aluminij, kadmij, kobalt, sumpor, bor, itd.), Količina minerala na sušenim datumima varira od 0,1 do 91% od vrste minerala.
  4. Ulje (0,2-0,5%).
  5. 23 vrste različitih aminokiselina koje su odsutne u većini drugih plodova.
  6. Vitamini A, Al, C, B1, B2, B6, niacin, riboflamin i pantotenska kiselina, koji pridonose probavljivosti ugljikohidrata, reguliraju glukozu u krvi i masne kiseline.
  7. Pektin (0,5-3,9%).
  8. Dijetna vlakna (6,4-11,5%), što smanjuje rizik od određenih vrsta raka.
  9. Fluor, koji štiti zube od karijesa.
  10. Selen, koji smanjuje rizik od raka, jača imunološki sustav i smanjuje rizik od srčanih bolesti.

Poput većine biljnih namirnica, datumi ne sadrže kolesterol.

Zbog činjenice da su datumi niske kalorije i sadrže ogromnu količinu korisnih tvari, preporučuje se da se umjesto slatkiša koriste za svakoga tko je na prehrani ili pokušava jednostavno zadržati svoju težinu u normi.

Oni su naširoko koristi za suzbijanje različitih vrsta raka, tuberkuloze, tumora, zaraznih i drugih bolesti.

Vjeruje se da suši datumi imaju pozitivan učinak na mozak, povećavajući produktivnost za 20% ili više.

Od davnih vremena, datumi su poznati po svojim ljekovitim svojstvima. Vjerovalo se da plodovi palme daju snagu, izdržljivost, povećavaju dugovječnost, povećavaju muški seksualni potencijal. Ojačavaju srce, jetru i bubrege, potiču razvoj korisnih bakterija u crijevima, podupiru ravnotežu kiselina u tijelu i njeguju krv, potiču razvoj korijenskih završetaka mozga, ojačavaju sposobnost tijela da izdrže različite infekcije, uključujući virusne infekcije. Datumi su također korisni za anemiju i hipertenziju, za prsa i pluća, ublažavanje kašlja i promicanje uklanjanja iskašljaja, izuzetno korisnog za aktivnost mozga. Dijetalna vlakna sadržana u datumima, smanjuje rizik od raka.

Zbog visokog sadržaja kalija, liječnici preporučuju korištenje datuma za kardiovaskularne bolesti. U slučaju zatajenja srca, datumi potiču aktivnost srca, služe kao tonik i jačanje lijek, vratiti snagu nakon dugog oboljenja. Datumi pomažu kod paralize živčanog lica, s umorom i fizičkim umorom, s dijabetesom. Izbjegavanje datuma s rižom pomaže kod distrofije. Datumi su osobito korisni za žene tijekom trudnoće, tijekom poroda i kod hranjenja djeteta. Oni olakšavaju porođaj, pridonose početku proizvodnje mlijeka od strane ženskog tijela.

Fenicia (voće): opis, sastav i prednosti

Datum: opis, korisna svojstva i kontraindikacije

Datum je jestivo plod određenih vrsta datuma dlana. Štoviše, datum dlan je skupina biljaka različitih vrsta, ali datira iz dlanova datuma palmata (Phoenix dactylifera) najčešći su.

Fenicija je najvredniji prehrambeni proizvod koji je više puta spasio čitave narode od gladi zbog loših zaliha. Ako nije bilo datuma, povijest čovječanstva bila je sasvim drukčija. Značaj za datum ljudske vrste je usporediv, možda, s grožđem. A to je zbog činjenice da datum dlanu počinje donositi plod već u 5. i 6. godini, a iz jednog mladog drveta možete dobiti 8-10 kilograma voća, a kada dlan dosegne zrelost (13-15 godina), prinos može doseći 60 -80 kilograma iz jedne biljke. Štoviše, sorte s povoljnim uvjetima i odgovarajućom skrbi donose se od 100 do 150 kilograma voća sa stabla, koje iznosi 11-17 tona po hektaru sadnje. Datum palminog tijesta proizvodi 60-80 godina.

Podignite datum dlanova

Rodno mjesto datuma palmata je Bliski Istok i Sjeverna Afrika. Iako Indijci čvrsto vjeruju da su njihovi preci najprije uzgojili divlji datum dlan.

Iskapanja koja su se provodila na području Mezopotamije pokazala su da su ljudi počeli obrađivati ​​ovo stablo najmanje 4 tisuće godina prije Krista. U svakom slučaju, u drevnom Egiptu, datumi su već bili korišteni za proizvodnju vina, a razvojem tehnologije navodnjavanja datumi su počeli uzgajati gotovo na cijeloj obali Sjeverne Afrike i Bliskog istoka. Alžir i Tunis i dalje se smatraju najvećim proizvođačima datuma.

Biološki opis datuma palmata

Datum dlan je ravno stablo, koje je prekriveno ostacima lisnih peteljaka. Neke palmine rastu do visine 30 m, iako je većina primjeraka u rasponu od 15 do 26 m.

Listovi su natopljeni, podignuti, složeni na vrhu prtljažnika. Duljina nekih listova prelazi 6 m.

Datum palminog cvijeća je istospolna, okupljenih u cvjetnice s nekoliko stotina ili čak tisuća. Biljka je oprašena.

S gledišta botanike, plod na datumu prsta je duguljast drupe. Neki plodovi dostižu 8 cm duljine i 4 cm širine.

Unatoč činjenici da datum dlan raste samo u tropskim, ponekad u subtropski, pojas, lako podnosi temperatura do -14 o C.

Kako kupiti datume?

Prvo, moraju biti zreli, što potvrđuje njihova tamna boja.

Drugo, oni moraju biti suhi, to jest, ne držati se zajedno u velikim grudama i ne držati se ruku. Istodobno, datumi preplitali i pretrpani ne odgovaraju istom.

Treće, na njihovoj površini ne bi trebalo biti plijesni ili eksudati šećera. Inače, to će značiti da plodovi negdje dugo leže, i zato su izgubili značajan dio svojih korisnih svojstava.

Četvrto, kupite datume samo s kostom.

Hranjiva vrijednost datuma (na 100 g)

Korisna svojstva datuma

U prodajnoj mreži koja se prodaje obično prodaje suhe datume. Unatoč cloyingly slatkom okusu, prosječni kalorijski sadržaj datuma je samo 23 kcal. Ali oni sadrže ogromnu količinu hranjivih tvari, pa se preporučuju datumi za korištenje svih ljudi, čak i onih koji se boje obnavljati i vole slatkiše.

Datumi jačaju jetru, bubrege, kardiovaskularni sustav, pomažu u održavanju normalne crijevne mikroflore, održavaju ravnotežu kiselih baza u tijelu. Oni pomažu ojačati živčani sustav, uključujući razvoj korijenskih završetaka mozga, a time služi kao rehabilitacijski alat nakon teškog stresa, zloupotrebe alkohola i ozbiljnih zaraznih bolesti mozga. Pomažu čak i uz paralizu živčanog lica.

Datumi ojačavaju imunološki sustav. Preporučuju se za anemiju (zbog visokog sadržaja željeza), distrofije, hipertenzije, bolesti pluća, kao i za prevenciju raka. Moraju jesti za mirno uklanjanje kašlja i sputuma.

U datumima, postoji i mnogo kalijuma, što ih čini izvrsnim sredstvom za jačanje srca i krvnih žila, uklanjajući višak vode iz tijela. Zbog toga se preporučuju datumi za enuresis: korištenje datuma tijekom dana oslobađa tijelo od tekućine pa mokraćni mjehur nema vremena za prelijevanje tijekom noći sa svim posljedičnim posljedicama (točnije, bez ikakvih posljedica za suhi krevet). Dovoljno unos kalijuma - pravi način za sprečavanje liječenja hipertenzije.

Postoji mnogo magnezija u datumima, bez kojih kardiovaskularni sustav također ne može normalno funkcionirati. Znanstvenici su otkrili da nedostatak magnezija čak može izazvati razvoj ovisnosti o alkoholu. Simptomi nedostatka magnezija su iznenadni mišićni spazmi, mišićna kontrakcija udova, naročito noću, blijeda koža, poremećaji srčanog ritma i druge nevolje. Kako bi se uklonili ti simptomi, dovoljno je jesti 100 grama datuma svaki mjesec.

Bakar, koji obiluje datumima, nužan je za normalno funkcioniranje mozga i jetre. Ovaj mineralni dio dio je mnogih važnih enzima, tako da datumi pomažu uspostaviti probavu i probavljivost drugih hranjivih tvari.

Budući da ima puno cinka u datumima, njihova uporaba u najboljem slučaju će utjecati na stanje kože, kose i noktiju. Dobra snaga kod muškaraca siguran je znak dovoljnog unosa cinka iz hrane. Zaključci, kako kažu, to čine sami.

Oni toniraju tijelo, vraćaju snagu nakon teških tjelesnih napora, bolesti, teških kirurških operacija.

Visoki sadržaj pantotenske kiseline (vitamina B5) i niacina (vitamina PP) u datama čini ih pravi lijek za vaskularne bolesti. Stoga su datumi naznačeni za tromboflebitis i trombozu, aterosklerozu i druge lezije krvotoka. Ako se datumi redovito konzumiraju u mladosti, srčani udar i potez osobe nece prestići, barem do starosti.

Voće datuma dlana su vrlo korisne za vid, jer sadrže puno vitamina B2 i B6, koji su ključni za zdravlje živčanog sustava.

Datumi uopće ne sadrže kolesterol, pa pacijenti s aterosklerozom i pretilosti mogu ih jesti bez štete, pa čak i sa zdravstvenim prednostima.

Datumi praktički nemaju kontraindikacije, pa ih mogu koristiti žene tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Štoviše, oni olakšavaju porođaj i povećavaju laktaciju. Datumi sadrže folnu kiselinu, što je ključni element prehrane trudnice za rođenje zdravog djeteta. Nije slučajno da u arapskim zemljama ne samo visoku stopu nataliteta, već i nisku smrtnost dojenčadi, jer datumi postoje sveta hrana. Usput, datumi sadrže oksitocin - hormon koji je odgovoran za osjećaj ljubavi i ljubavi. Nije li zbog toga u onim zemljama u kojima raste datum gotovo da nema siročadi, jer jedna arapska žena nikad neće nikada odreći svoju djecu u glavi ?!

Datumi su savršeno pohranjeni, nije bilo slučajno da su uzeli dugi šetnje i duge plovidbe. Polarni istraživači i mornari, prije odlaska na more, bili su prvo opremljeni do danas. Postoje slučajevi u kojima ljudi već nekoliko godina jedu samo datume, a to nije utjecalo na njihovo zdravlje.

Datum Recepti

Nadutost i nadutost. Datumi se trebaju koristiti u smjesi s crnim kuminom: pomiješajte oba sastojka u jednakim dijelovima. Uzmi 1 žličicu 3-4 puta dnevno.

Bolesti debelog crijeva. Jedite 1 žlicu meda i odmah nakon toga 7 pritisnutih datuma.

Distrofija. Redovito popijte izvarak datuma s rižom. Kao opcija: jesti datume s orasima, kao što su kikiriki.

Probavne smetnje. Decocija datuma s rižom je vrlo drevni recept za liječenje poremećaja želuca. Trebate uzeti pet dana operiranih, uliti čašu kipuće vode i staviti na nisku toplu 15 minuta. Cool, uklonite sjeme, protrljajte celulozu i dodajte preostalu smjesu. Tu je također stavio čašu kuhane riže. Koristite kao desert (nakon jela).

Intestinalna slabost, atonička zatvor. Izmiješajte 5 komadića s 1 čajna žličica rastopljenog maslaca, dodajte crni papar na vrhu noža. Ova smjesa treba jesti rano ujutro (možete postaviti alarm), otprilike 2 sata prije doručka. Tijekom ova dva sata ne možete piti ili jesti ništa. Ovaj alat poboljšava peristaltiku i upijanje intestinalnog sustava. To dodatno povećava vitalnost, ojačava kosti i zube.

Zatvor. 5 datuma za 2 šalice vode i kuhati kao kompot. Pijte i pijte na prazan trbuh. U drugoj polovici dodajte 1 žlicu zobene pahuljice, pomiješajte i ostavite pola sata. Receta se preporučuje kao ukusan i zdrav doručak.

Sindrom kroničnog umora (neurasthenia), anemija, impotencija. U staklenku s kapacitetom od 1 l stavite 10 svježih datuma, 1 čajnu žličicu đumbira, štip kardamom i šafran. Zatvorite i stavite staklenku na toplo i tamno mjesto 14 dana. Onda svakog jutra jedeš 1 datum.

Povećajte vitalnost. 5 datumi uliti čašu vode i staviti inzistirati na noći. Ujutro, oslobodite datume iz kamena, prebili preostalo meso u miješalici s istom vodom u kojoj su izvučeni datumi.

Impotencija. Jedna čaša suhog datuma ulije dvije šalice mlijeka, dodajte 1 čajnu žličicu mljevenog cimeta. Sve pažljivo pomiješajte i inzistirajte na dan na hladnom mjestu. Tijekom dana jedite datume, pijući ih s mlijekom iz infuzije. Preporučeno za redovnu upotrebu.

Glavobolja. Jedite 50-100 g datuma.

Bolesti živčanog sustava. Svaki dan ima 100 g datuma, pranje s mlijekom.

Hipertenzija. Svakog jutra prije doručka morate jesti 50-100 g datuma. Tijek liječenja - 3 tjedna, nakon 10-dnevne pauze, možete ponoviti. Recept nije prikladan za dijabetes.

Rak. Uzmite jednaku masu frakcija datuma, meda, crnog kroma i senna lista. sve pomiješajte. Uzmite 1 žlicu 5 puta dnevno.

Moždani udar i paraliza živčanog lica. Očistite pletene datume i mljeveno meso. Jedite 2-3 čajne žličice takve mase 3 puta dnevno nakon obroka dnevno. Tijek liječenja je od 1 mjeseca.

Palpitacije srca i bolovi u prsima. Odrezati datume i jesti s medom.

Lupanje i suhi kašalj. 100 g datuma uliti dvije čaše vode i kuhajte 30 minuta. Pijte u obliku topline. Kao opcija: 50 g datuma kuhati u 1 šalicu mlijeka.

Kontraindikacije uporabe datuma

Datumi su kontraindicirani kod dijabetesa i probavnih poremećaja (gastritis, enteritis, kolitis).

Ako jedete previše datuma, glava vam može biti bolna.

Dugo se probavljaju, pa ih je bolje jesti bez oguliti. Iz istog razloga, ne preporuča se jesti prije spavanja.

Svježi datumi imaju koristi i štetu ljudskom tijelu

Svaki od nas bar jednom je pokušao ovu nevjerojatno ukusnu poslasticu! Slatki datumi - prednosti i ozljede tijela da jedu ove plodove bit će opisane u ovom članku. Većina nas smatra to plodom samo kao delikatesa, ali u vrućim zemljama ona se podiže gotovo na rang panaceja za mnoge bolesti i eliksir dugovječnosti. U svakom slučaju, nije nužno osporiti blagotvorni učinak tog voća na ljudsko tijelo, jer je doista bogat vitaminima, korisnim makro i mikroelementima.

Datumi dobro zadovoljavaju glad, daju opipljivi poticaj energiji i jednostavno su ukusni za svoje neobične, ne kao ništa tart-slatki okus.

↑ na sadržaj ↑ Što su datumi?

Za početak, potrebno je naznačiti da je to stablo, a ako stablo proizvodi plodove, tada se već smatraju voćem (budući da se plodovi uglavnom uzgajaju na voćnim grmljem). Neki datumi palme daju nam ove slatke i zdrave plodove. Pod kategorijom datuma dlanova raznolik broj vrsta pada, ali najviše od svega, to je Phoenix dactylifera - Finger datum se smatra najčešća sorta. Za okus i prehrambene vrijednosti su vrijednosti sorte: Sakra, Saki, Sukkari, Barham, Nabbut Saif, Razis, Salabi, Halas, Deglet Nour (alžirska), Medzhul (marokanske - jedan od najvećih dimenzija) i drugi.

Raznolikost datuma - Mejul Datumi Ajwa Datumi Sukkari ocjena

Danas u svijetu postoji oko 450 vrsta datuma, au Saudijskoj Arabiji, jednom od najvećih dobavljača / proizvođača tih voća, imaju vrlo značajnu ulogu.

Fenicija, voćna fotografija:

Datumi - što je to plod u pogledu botanike? Ovo je voćni sok, sočan, slatki, sjemenki. Predstavnici nekih vrsta dostižu 7-8 cm duljine i 4-5 cm širine. Iako je datum dlan tropski / subtropski stanovnik, određene vrste mogu podnijeti mraz do -10..- 14 ° C. Tijekom razdoblja plodnosti, stablo ulazi već u 5. ili 6. godinu života, a iz jedne mlade palme ponekad se može skupiti 7-9 kg usjeva. Primjerci odraslih su poznati po plodnosti, na primjer, petnaestogodišnje stablo (i to je vrijeme za zrelost) može proizvesti 80 ili 90 kg voća. Kultivirane sorte, s pravilnim pristupom i skrbi, mogu dati "uzgajivačima" 120-150 kg sočnih velikih plodova. Datum dlana može donijeti plod 50 ili čak 80 godina.

Datum fotografije dlana:

Svježe voće može se jesti samo u zemlji u kojoj raste. Za nas na policama trgovina, oni su već u suhom, ponekad u suhom obliku, ali već podvrgnuti posebnom tretmanu. Nakon toga, očuvan je ne samo njihov karakterističan okus već i sve vrijedne kvalitete proizvoda. Suhi datumi imaju izražen slatki okus, međutim, oni nisu toliko visok kao kalorije, kao npr. Čokolade ili drugi slatkiši. Općenito, mišljenja o kalorijskom sadržaju datuma često se osporavaju na relevantnim on-line forumima. Netko tvrdi da je datum izuzetno visok u kalorijama, a netko, naprotiv, dokazuje da je sa svojom slatkom, ovaj plod sadrži vrlo malo kalorija i može se koristiti kao ključ za prehranu.

Suhi datumi, fotografija:

Detaljnije ćemo pogledati kalorijske i prehrambene navike, ali za sada obratimo pozornost na najvažniji aspekt - prednosti i eventualnu štetu jesti ove plodove.

↑ na sadržaj ↑ Korisna svojstva datuma, kontraindikacije

Počnimo s pozitivnom kvalitetom - to su plodovi vrlo korisni za ljudsko tijelo. Dugo su korišteni kao energetski sastojak koji daje snagu u bolestima. Sirupi i infuzije napravljeni su od voća, čak i pomasti za ublažavanje stanja prehlade, upale grla, kašlja (i sada su napravljeni). Bogati sastav korisnih elemenata omogućava proizvodnju lijekova za liječenje oka (konjuktivitis), genitalnih organa, upala trbušne šupljine i bubrega na temelju datuma.

Datumi su korisni:

  1. Voće sadrži sastojke koji štete širokom rasponu različitih bakterija koje napadaju ljudsko tijelo.
  2. Oni imaju vrlo pozitivan učinak na zdravlje žena: olakšavaju proces porođaja, povećavaju kontrakcije maternice tijekom porođaja i djelomično smanjuju bol.
  3. To je plod koji je jednostavno neophodan za astronaute! Čuva se dugo i zadržava pozitivna svojstva, daje snagu. Zbog visoke koncentracije glukoze, sušeni datumi jednostavno su izvrstan aktivator energije.
  4. Sadržaj vlakana u plodovima datuma potiče aktivno čišćenje debelog crijeva.
  5. Nježno smanjite krvni tlak.
  6. Prisutnost u svom sastavu vitamina A ima pozitivan učinak na vid, optimizira rad štitnjače.
  7. Poznato je povoljno djelovanje na živčani sustav, uporaba tih plodova jača, oslobađa napetost, anksioznost (s relativno redovitom potrošnjom).
  8. Sadržaj u sastavu voća vitamina B optimizira razvoj mišićnog sustava, njegovo normalno funkcioniranje.
  9. Fosfor i željezo, bogati sušenim datumima, poboljšavaju apetit i uvelike olakšavaju manifestacije anemije (čak i njezina ozbiljna faza).
  10. Promatran je pozitivan učinak na funkcioniranje jetre, a ako se redovito koriste ove voće na prazan želudac (u razumnim granicama, naravno), tada aktivno i destruktivno djeluju na parazite i različite helmintičke invazije.
  11. Čak iu pitanjima koja se odnose na seksualnu sferu, sustavno jedenje plodova datuma pomaže povećanju libida.

Ova poslastica je u određenoj mjeri lijek, kao i vrlo vrijedan sastojak za razne kulinarske užitke.

Odabrani plodovi datuma, fotografija:

Izuzetno vrijedan je sadržaj magnezija u njima, koji je, kao što je poznato, može potisnuti aktivaciju stanica raka u ljudskom tijelu. Uz redovitu potrošnju datuma u hrani, tijelo dobiva neku vrstu štit, prevenciju od ove strašne bolesti. Suhi datumi, čija je štetnost i prednosti već proučavana suvremenom i tradicionalnom medicinom, pored gore navedenih prednosti, jača koštano tkivo, zube, poboljšava stanje kose (pomoć pri gubitku kose). Njihova uporaba ubrzava obnovu kože (pulpa datuma se čak koristi u kozmetici), liječi pukotine u sluznici.

Voće datuma palme su izvrsni lijek za bolesti dišnog sustava, ublažavanje stanja kašlja, bronhitisa, poboljšanje ispuštanja sputuma. Oni oslobađaju nadutost i rade kao osjetljivi laksativ za zatvore. S bolovima u želucu, pa čak i s čira, oni uvelike ublažiti stanje, ali posebno u ovom slučaju, savjetovanje liječnika je potrebno.

Usput, ako ste kašalj, pokušajte ujutro (prije jela) uzmite suhe datume (10 komada), izvadite kosti od njih i kuhajte 10-15 minuta u 500 ml mlijeka. Tijekom dana ih konzumirajte u intervalima između obroka. Za tjedan dana, kašalj će nestati, kao što nije bio, kao i sve druge manifestacije prehlade.

↑ na sadržaj ↑ Štete na datume tijela

Bilo bi lijepo spomenuti ovaj čimbenik unatoč činjenici da u većini slučajeva ti plodovi nisu samo mogući, već i poželjni za jesti. Ali, kao i uvijek iu svemu, ovo poslovanje također ima ograničenja za određenu kategoriju ljudi.

Korištenje tih voća kontraindicirano je u takvim slučajevima:

  1. Ako osoba pati od akutnog dijabetesa. Datumi sadrže oko 50% šećera - to treba znati i uzeti u obzir. Štoviše, oni brzo povećavaju razinu glukoze u krvi.
  2. Osim visokog glikemijskog indeksa, datumi se smatraju proizvodima s visokim kalorijama, pa ljudi s pretilosti i prekomjernom tjelesnom težinom ne bi smjeli jesti ove plodove.
  3. Ako osoba ima tendenciju karijesa, opet, zbog visokog sadržaja šećera, karijes se može povećati. Uz agresivni učinak šećera na zubnu caklinu, u prisutnosti karijesa, upotreba datuma može izazvati pulpitis, doslovno u kratkom vremenskom razdoblju (8-12 sati).
  4. Ako su želučane bolesti u akutnoj fazi, onda je bolje odustati od datuma. Ovaj plod uvijek aktivira crijevnu peristaltiku zahvaljujući prehrambenim vlaknima u svom sastavu. Ovaj faktor može samo pogoršati već ozbiljno stanje, potaknuti novi krug bolesti. U akutnom obliku gastritisa ili kolitisa datumi se ne smiju konzumirati.
  5. Ako ste jako ovisni o datumima (što ne iznenađuje zbog njihovog izvrsnog okusa), jesti ih svakodnevno i u velikim količinama, tada izgled glavobolja neće dugo čekati. Takozvani "predoziranje" datuma ne može samo izazvati hipertenziju, nego također uzrokovati ozbiljan "udarac" jetre.

Zapamtite da suši datumi su uvijek dugo probavlja naše tijelo. Uzmi ih za hranu ujutro ili poslijepodne, ali noću bolje odbiti. Pa ipak - nemojte jesti citrusa u isto vrijeme (naranče, mandarine, limun, grapefruits, itd.), Kao i rajčice. Ovi darovi prirode sadrže kiselinu, i miješanje s velikom količinom ugljikohidrata sadržanih u datumima, ovaj "koktel" uzrokuje iznimno negativan učinak na probavni trakt.

↑ na sadržaj ↑ Je li moguće pojesti datume s dijabetesom?

Ovo pitanje, čini mi se, treba detaljnije pokriti. Činjenica je da oni koji pate od ove bolesti teško se ograničavaju na korištenje različitih slatkiša. Odbacite slatkiše, kao da to ne bi voljeli. Ova bolest zahtijeva pridržavanje stroge, ponekad stroge prehrane, ali svi ljudi s vremena na vrijeme žele slatkiše - ovo je normalna želja.

Kao što je gore spomenuto, u akutnim oblicima dijabetesa, sušeni datumi trebaju biti isključeni iz prehrane. Dijabetičari često pokušavaju zamijeniti obične slatkiše uz korištenje sušenog voća, a datumi su među njima. Ali što učiniti s visokim sadržajem šećera u njima? To je stalno raspravljano među znanstvenicima, na primjer, takvu presudu su donijeli izraelski liječnici - datumi Madjkholove vrste mogu se konzumirati s dijabetesom!

Datumi u postupku prikupljanja, fotografija:

Međutim, broj voća nikako ne smije premašiti stopu od 100 g dnevno. Uz glukozu opasnu za dijabetičare, suši datumi sadrže mnoge korisne sastojke koji imaju blagotvoran učinak na organizam koji muči stalan tretman. Stoga, prema izraelskim znanstvenicima, s blagim oblikom dijabetesa, možete jesti malo datuma (1 ili 2 komada po danu). Naravno, nakon detaljnog konzultacija sa svojim liječnikom. U teškom ili umjerenom dijabetesu, korištenje datuma, nažalost, nije pitanje. Oni koji se podvrgavaju liječenju inzulinom trebaju uzeti u obzir da su 4-5 datuma datuma oko 20 XE (jedinice kruha).

↑ na sadržaj ↑ Kako pravilno jesti datume - važne nijanse koje biste trebali znati

U nastavku se bliži pogled na korisna svojstva datuma i kontraindikacija za muška i ženska tijela, ali postoje neke "hitne" teme koje zanimaju ljubitelje tih slatkih plodova.

↑ na sadržaj ↑ Koliko datuma možete dnevno jesti za običnu osobu?

Unatoč tome što ovaj plod ima više prednosti nego nedostatke, bolje je slijediti mjeru, a ne prejedanje. Unutar normalnog raspona, broj datuma dnevno za odraslu osobu trebao bi biti oko 7-8 komada (ali ne više od 10). 1-3 dječaka dnevno bit će dovoljno za dijete. Ako jedete više, može doći do konstipacije, budući da vlakna plodova imaju osobitost koju tijelo dugo treba probaviti (što smo već spomenuli).

↑ na sadržaj ↑ Moram li oprati datume prije uporabe?

Vrlo često u trgovinama možemo promatrati prekrasne, sjajne, kao jantarne voće. Dakle, bez obzira na čistoću i atraktivnost izgleda datuma, potrebno ih je oprati. Prvo, skupljeni su ručno, a zatim (najvjerojatnije) tretirani sumpornim dioksidom. Imajte na umu da gotovo sve uvezene sušeno voće uvijek se tretira sa sumpornim dioksidom - da bi se sačuvao bolji izgled tijekom prijevoza, kao i da se spriječi stvaranje raznih bugova paukova. Usput, svijetla i ukusna boja suhog voća najčešće ukazuje da je ta kemikalija prerađena.

U drugim slučajevima, datumi mogu biti prekriveni tvarima koje sadrže masnoće, pa se i pitanje voća za pranje ne raspravlja. Prije jela, suhe datume moraju se temeljito isprati vrućom vodom! Usput, česti slučajevi probavne smrti nakon jela su povezani s loše kvalitete pranje plodova. Površina fetusa je ljepljiva - stoga privlači sve, uključujući štetne mikroorganizme. Stoga, operite, neko vrijeme i bolje, dodajte tople vode u vruću vodu.

↑ na sadržaj ↑ Datumi - kako odabrati?

U našoj zemlji najčešće se prodaju u suhom obliku. Meko su, tvrde ili polu-meke na dodir. Ovaj faktor često ovisi o tome u kojoj se fazi zrenja voće uklanja s drveta. Kupite malo mekog voća s netaknutom mrljicom. Ne treba uzimati jake voćke - oni neće biti ukusni i suhi. Ako je na vrhu datuma bijelo cvjetanje - to može biti šećer ili plijesan manifestacija, u svakom slučaju ne biste trebali uzimati takav plod.

Što je bolje kupiti datume - bit će vam potaknuto njihovim izgledom, malo prosvijetljenim na suncu (svjetiljka), umjereno ljepljivom (normalnom šećeru), površina ne bi trebala sjati previše (pretjerano sjajno - to je masnoća ili parafina). Peeling mora biti netaknut, ako je "ozlijeđen", onda je to znak da je proizvođač uštedio vrijeme, osušio plod ne na suncu, kao što bi trebao biti u skladu s pravilima, ali u posebnoj komori koja koristi sumporni plin.

↑ na sadržaj ↑ Kako pohraniti datume kod kuće?

Najbolje je staviti plod na hladnom mjestu, hladnjak za povrće i voće je optimalan. Ako ste sretni vlasnik velikih zaliha datuma, a zatim u čvrsto zatvorenom plastičnom (ili staklenom) kontejneru, na hladnoću, mogu se čuvati cijele godine, au zamrzivaču - 4-5 godina! Na prodaju, ovo voće može biti u konzervi, sušeno ili svježe - bolje je jesti takve kopije odmah, konzervirane obično imaju datum skladištenja na pakiranju. To su plodovi koji se prodaju u rasutom stanju koji se mogu pohraniti na najduže vrijeme, a mi smo razgovarali o njima iznad. Kako pohraniti datume u papirnate vrećice? U takvim uvjetima, plodovi se mogu spremiti oko 2 mjeseca, opet, u hladnjaku. Nikad ne ostavljajte plodove gdje će biti izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti, na vrućem mjestu ili bez zaštitne ambalaže - oni se jako brzo pogoršavaju ili suše.

↑ sadržajima datumi se jačaju ili slabe?

Ako osoba pati od teške sustavne konstipacije, tada će već trebati drugačiju vrstu liječenja. No, kao blagi laksativ, u obliku komadića ili dekocije, datum može ublažiti ovaj neugodan fenomen. Ovi plodovi su bogati biljnim masnim uljima, oni imaju osjetljivi laksativni učinak. Osim toga, datumi inhibiraju razvoj putrefaktivnih mikroorganizama u gastrointestinalnom traktu, poboljšavaju proces intestinalne pokretljivosti, normaliziraju njegovu mikroflora. Činjenica je da zbog svog sastava, ova plodovi ne samo da pomažu u borbi s konstipacijom (posebice u obliku izvaraka) već i ublažavaju simptome proljeva. Nikotinska kiselina u njima poboljšava probavne funkcije i pomaže da se riješi simptoma razdražljivog crijeva.

↑ na sadržaj ↑ Sastav datuma

Glavna komponenta tih voća je šećer, predstavljen u obliku saharoze i glukoze, oni su glavni izvor energije za naše tijelo. Ovisno o raznolikosti datuma i stanju zrelosti, razina šećera može varirati, ali uvijek je visoka (većina "šećera" je As-Sukkari). Pored gore navedenih vitamina, ove voće sadrže triptofan. Ova aminokiselina je odgovorna za normalno funkcioniranje mozga, usporava starenje stanica, ima blagi umirujući učinak. Glutaminska aminokiselina uklanja žgaravicu i neutralizira povećanu kiselost želuca.

Suhe datumi nisu samo slatki, ukusni plod, već i prirodni, moćni izvor proteina, kalija, natrija, željeza, fosfora, raznih vitamina, biljnih vlakana, saharida i minerala. Masne ulja, bjelančevine, sumpor, magnezij, bakar, kalcij, ugljikohidrati, soli (15 sorti), mangan, bor, kadmij, kobalt, selen, 23 vrste aminokiselina, aluminij, riboflavin, pektin, pantotenska kiselina, sadržane u nevjerojatnom plodu datuma. Ovi plodovi ne sadrže kolesterol - još jedan značajan plus za zasluge i korisne kvalitete datuma.

↑ na sadržaj ↑ Datumi - kalorija

Ovo sušeno voće izvrsna je zamjena za slatkiš ili čokoladu. Dokazano je da, u usporedbi sa uobičajenim, uobičajenim slatkišima, ta plodovi sadrže mnogo manje kalorija. Koliko kalorija u datumima - ovo pitanje brine mnoge ljude, posebno one koji gledaju na težinu i prakticiraju različite dijete. Vrlo često su mišljenja o ovom pitanju podijeljena. Jedan plod s kamenom teži oko 5-10 g, dok će prosječni plod sadržavati oko 23 kalorija. Ako zovete izuzetno preciznu figuru, kalorijski sadržaj datuma bit će 292 kalorija na 100 grama voća. A onda odlučite za sebe, to je puno za vas ili normalno.

Izračunajte svoju prehranu prema ovom pokazatelju, barem to je najtočnija informacija. Za usporedbu, samo u slučaju: 100 g bijelog kruha sadrži od 250 do 380 kcal.

Kalorijski datumi s kamenjem su 280 kcal / 100g. Zapravo, veći je od onih plodova u kojima je uklonjena kost. Osim toga, "kameni" primjerci imaju više korisnih komponenti, kao što je pažljiva analiza pokazuje. Ovaj faktor utječe na tehnologiju sušenja voća.

Kalorijski datumi bez jame uvijek su malo manje, kao i sadržaj hranjivih tvari u njima. U plodovima s udaljene kosti, sadržaj kalorija je 270 kcal.

↑ na sadržaj ↑ Upotreba datuma za žensko tijelo

Vrlo zanimljiv i različit utjecaj ovog voća na muško i žensko tijelo. Doista nevjerojatan plod, jer isti sastav "radi" u oba smjera, pomaže oboje, kako kažu. Ako uzmemo u obzir korisna svojstva datuma za žene, prije svega želim primijetiti njezin visok antikancerogenitet. U žena starijoj od 40 godina, rizik od karcinoma dojke raste, a na njega utječu loša ekologija, stres, privatni nervni trzaji, nasljedstvo. Zato je vrijedno napomenuti da redoviti datum, uveden u prehranu, može značajno smanjiti taj rizik i općenito podržati žensko tijelo na svaki način u ovom dobnom intervalu.

Za one koji doživljavaju mjesečne bolne senzacije u kritičnim danima, suhe datume mogu stvarno pomoći. Svakodnevno konzumiranje 5-8 plodova smanjuje bol, daje vitalnost (eliminira apatiju i umor karakteristično za ovo razdoblje). Također, svakako svakako pokušajte date izvarak u ovom slučaju - učinak je često čak i bolji nego od samo jesti voće. One žene koje su na dijeti, datumi također mogu pomoći, jer dijete često prati stres za tijelo i, prema tome, zatvor.

Datumi su korisni tijekom trudnoće, čak i preporučeni. Zbog sadržaja potrebnih sastojaka prirodno prirodnog oblika koji doprinose ubrzanom smanjenju mišića maternice i time olakšavaju generički proces. Nakon naknadnog oporavka ženskog tijela nakon rođenja djeteta, upotreba datuma također će imati pozitivan učinak.

Mnogi su zainteresirani za pitanje - je li moguće koristiti datume dojenja? Odgovor će biti da, da. Ovi plodovi pridonose poboljšanju laktacije, a beba, zajedno s majčinim mlijekom, dobit će korisne elemente s datumima tako bogatima. Uostalom, komponente tih plodova i živčanog sustava smiruju, pridonose stvaranju zuba, jačaju koštano tkivo, povećavaju imunitet općenito, odgovorni su za normalan razvoj mozga.

Zbog sadržaja folne kiseline u sastavu ploda, zdravlje trudnica, proces porođaja, dojenje djeteta poboljšani su, mnogo su nježniji i lakši. Uzmite npr. Arapske zemlje, gdje se datumi smatraju poštovanim voćem i često se koriste u hrani. Visoka stopa nataliteta i mali postotak smrtnosti dojenčadi prilično su dobar motivator, a vrlo vjerojatno upotreba datuma vrlo je važna u ovom slučaju.

Na relevantnim forumima mlade mame često postavljaju i pitanje: mogu li datumi biti majka? I sve zato što tijelo traži slatkiše, a liječnici preporučuju da se ne uključe u kolače i slatkiše. Možete, naravno, jesti datume u razumnim količinama - i priuštite si slatkišima i bez štete zdravlju. Zanimljiva činjenica - ovaj plod sadrži hormon koji je vrlo sličan oksitocinu. Ovo je još jedan argument da za zdravlje trudnica koje se pripremaju za porođaj, datumi nisu dopušteni samo za upotrebu, nego su i preporučeni. Glavna stvar je pratiti dozu koju odredi liječnik, sjetite se mogućih alergijskih reakcija i posavjetujte se s liječnikom o svemu.

↑ na sadržaj ↑ Datumi - koristi za muškarce

Od davnih vremena, činjenice su poznate kada su muški ratnici, ide na kampanju, uzeli s njima plodove datuma. Oni su ne samo zadovoljili svoju glad, održali svoju snagu, već i ozdravljali rane raznih stupnjeva teže, ublažile upalne manifestacije, pripremile ljekovitu bujonu, koja je već spomenuta. Tih su dana već znali o ljekovitim svojstvima tih plodova i uzeli ih s njima u velikim količinama.

Danas je utjecaj datuma na muško tijelo relevantan i uspješno korišten. Na primjer, uporaba tih plodova ima pozitivan učinak na mušku snagu, potiskuje upalne procese urogenitalne sfere. Čak i za one momke koji se bave sportom i izgradnju mišićne mase, suhe dane pomažu i izvrstan su dodatak složenoj prehrani posebno dizajniranoj za sportaše.

Da bi se povećala "muška snaga", jedna šalica voća bez kamena treba se uliti s 0,5 litara mlijeka i dodati čajnu žličicu praha od cimeta (bez klizanja). Ova mješavina treba biti stavljena 24 sata na mračno i hladno mjesto, a zatim upotrijebiti voće, piti ga s ovim mlijekom. Cimet ubrzavaju krv i datume - već znate o njihovim svojstvima. Možete uzeti ovaj "lijek" svaki drugi dan, za mjesec dana, a zatim pozitivan rezultat neće dugo čekati.

Čak i takva slabost kao mamurluk, usput, savršeno se čisti s čajom iz datuma. Uzmi 4 voća, ukloni kosti od njih, ispeći ih vilicom i uliti kipuću vodu na nju, pričekajte 10-15 minuta, popiti čaj i tijelo će odmah postati lakše. Mučnina će otići, a ako vas glavobolja ne ostavlja u potpunosti (ovisno o tome koliko ste pili dan prije), značajno će se smanjiti. Kako bi se maksimiziralo učinak takvog "tretmana", vrlo je poželjno piti ovaj čaj najmanje tri puta tijekom dana.

↑ na sadržaj ↑ Datumi za gubitak težine

Na prehrani, osoba se poriče mnogim uobičajenim ukusnim i visokim kalorijama (ponekad i štetnim), ali takvom omiljenom hranom. I uvijek želite slatkiše i sve, kako ne bi doživjeli stres da se oduzimate poznatim kolačima ili slatkišima, zamijenite ih ukusnim i zdravim datumima. Iskusni dijetetičari preporučuju jedući više od 10 voća dnevno - takva će doza ublažiti potrebu tijela za slatkišima, dati snagu i povećati ton. Osim toga, probavni trakt će normalno funkcionirati, održat će se imunitet, neće biti konstipacija (čest dijeta), a težina će se postupno smanjivati.

Mnogi ljudi pitaju: je li moguće jesti datume kada gube na težini, jer su kalorije? Odgovor je da, to je moguće, ali u iznosu od najviše 10 komada po danu. Tada se ništa kritično neće dogoditi s vašom težinom ili vašim zdravljem. To je prirodni šećer, slatkoća iz prirode, tako hrabro (ako nema kontraindikacija), unesite ove voće u prehranu i zamijenite ih uobičajenim slatkišima, kolačima ili kolačima. Jedno je da shvatimo da je datum prehrane, u izravnom smislu tog značenja, izračunato samo za zdrav organizam, budući da je prilično "teško". Neću vam to preporučiti, samo dati primjer.

Dnevna prehrana znači jesti određenu količinu voća i velike količine čiste vode nekoliko dana. Ona ulazi u kategoriju mono-dijeta, a nekad omiljeni datumi jednostavno se mogu oduprijeti. U drugom slučaju, nije potrebno strogo ograničiti se samo na datume i vodu, možete lagano uvesti kuhane piletine ili voće, povrće (bez škroba) u malim količinama u prehranu.

Dijeta na datume:

  1. U prva tri dana jede 200 ili 300 g voća, dnevno treba piti najmanje dvije litre čiste vode.
  2. Počevši od četvrtog dana, u prehranu treba dodati jabuke ili naranče (ili grejpfrut). Tijekom tog razdoblja, broj datuma ne smije prijeći 200 grama dnevno.
  3. U jednom obroku treba jesti jedan plod srednje ili velike veličine.
  4. Ovaj "tečaj" gubitka težine traje 10 dana. Ako je potpuno nepodnošljiva, smanjite ograničenja na najmanje 7 dana.

Pozitivna strana takve krute prehrane je, naravno, gubitak težine. Mala količina voća, međutim, osigurava tijelu korisne elemente, pomaže izgorjeti dodatne kalorije, a također ima pozitivan učinak na rad srčanog mišića i mozga. Unatoč takvim otežanim uvjetima, imunitet se pojačava, a težina se smanjuje od 3 do 6 kg.

Što se tiče negativnih strana, prvi je, naravno, stres za tijelo zbog nedostatka normalne prehrane. Postoje problemi s probavnim traktom. Takva se prehrana ne može provesti više od 10 dana i češće od 1 puta u 4 mjeseca. Ako imate bubrežne kamence ili žučni mjehur, takav gubitak težine strogo je kontraindiciran. Za migrene, dijabetes i gore opisane dijagnoze, ova metoda gubitka tjelesne mase ne može se koristiti u odjeljku "šteta za tijelo".

↑ na sadržaj ↑ Što je od datuma?

Evo, stanovnici arapskih zemalja mogu dati izgledi svima, budući da se to plod smatra gotovo svetim od njih, voljeni su i jedu po cijelom mjestu. Osim datuma ili meda, koji je također poznat našim sunarodnjacima, Arapi čine ukusne umake za meso, punjenje za kolače i tijesto za širenje na kruh.

Pumpkin bomboni s datumima, fotografija:

Kolač s datumima, medom, cimetom i đumbirom, fotografijom:

Ručna čokolada iz datuma, fotografija:

Halva od datuma, fotografija:

Nema potrebe za govorom o desertima: odrasli i djeca vole sve vrste konfeta, žele, mousse, koktela i jogurta s datumima.

Datum koktel fotografije:

Koktel bez mlijeka. Sastojci: datumi, lješnjak i kikirikija, voda.

Pilafs, alkoholna pića, sve vrste pečenja - ovo zdravo i popularno voće stavlja se posvuda. Usput, šećer se također proizvodi od datuma, što je puno zdraviji i ukusniji od smeđeg štapića analoga.

To je ukusan, zdravi i ljekoviti proizvod, unesite ga u vašu prehranu, a možda i datumi, prednosti i štete tijelu iz koje sada znate, pomoći će vam da postanete veselije, zdravije ili čak i mršavije!

Datumi - orijentalna poslastica, poznata mnogima od djetinjstva. Posjedujući ljekovita svojstva, slatkoća je potražnja kao terapijska komponenta za borbu protiv mnogih bolesti. Ipak, to bi trebalo biti pažljivo. Zašto? Pokušajmo odgovoriti na ovo pitanje.

Korištenje datuma

Korisna svojstva datuma mogu se ocjenjivati ​​po njihovom jedinstvenom sastavu.

  1. Plod ima veliku količinu dijetalnih vlakana čija je glavna aktivnost normaliziranje funkcioniranja gastrointestinalnog kanala i reguliranje stolice. Dijetna vlakna ne probavljaju tijelo, zbog čega crijeva se čiste od troske.
  2. Zbog prisustva pantotenske kiseline, datumi mogu "slijediti" metaboličke procese u ljudskom tijelu, pozitivno utječu na jačanje imunološkog sustava. Osim toga, slična komponenta kontrolira aktivnost živčanog sustava.
  3. Vitamin A (retinol) je odgovoran za održavanje zdrave kose i noktiju.
  4. Kalij - nezaobilazna i osobito važna komponenta za osobu - također je prisutna u sastavu datuma. Njena je uloga smanjena na održavanje mišića ljudskog kostura u normalnom stanju. Čak i mala količina delikatesa (120-200 g.) Može nadoknaditi dnevnu količinu kalija koju treba odrasla osoba. Djeca trebaju konzumirati samo 2-3 voća.
  5. Kalcij u datumima također sadrži puno, 100 gr. proizvod od oko 64 mg. Ovaj element u tragovima je neophodan kada je u pitanju snaga kostiju, kostura i zuba. Zbog toga se žene na položaju i majke koje se bave majkama skrbe uključiti ovaj proizvod u izbornik, jer im je potrebna posebna, uravnotežena prehrana bogata mnogim elementima u tragovima i kalcij.
  6. Datumi - visoko utvrđeni proizvod. Tiamin, piridoksin, riboflavin, askorbinska kiselina, flovocin, vitamini K, D - popis je impresivan. Proizvod je energetski vrijedan, tako da plodovi datuma dlana mogu se sigurno koristiti kao cjeloviti obroci tijekom radnog dana. Ukusni kalorični ugljikohidrati omogućuju brzu dobivanje dovoljno, a osoba osjeti napetost snage i energije.
  7. Prisutnost u plodovima minerala i brojne korisne tvari, kao što su željezo, magnezij, natrij, cink, mangan, neprocjenjivo je za one koji se prvenstveno poznaju o kardiovaskularnim patologijama. Jedinstveni proizvod doprinosi brzom oporavku snage nakon dugih putovanja, putovanja. Stoga se preporučuje poslastica za uzimanje snacka.

Oko nevjerojatnih plodova koji nam date stabla daju nam mnogo glasina i interpretacija, ali jedno je sigurno - ovaj hranjivi i bogati sastavni proizvod nema jednake prednosti koje može donijeti ljudskom tijelu.

prednosti i štete suhih jabuka

Kome su datumi kontraindicirani

Postoje mnoge korisne osobine koje datumi posjeduju. Ipak, svi ih ne mogu koristiti.

Prije svega, ljudi koji su alergični na ovaj proizvod trebaju biti oprezni. Prvi put morate jesti samo nekoliko bobica. Ako nema neugodnosti (gušenje, kašljanje, osip na koži, itd.), Onda možete sigurno ući u voće u prehranu.

Prije spavanja postoje datumi koji se ne preporučuju, jer njihova probava traži puno vremena. Nije potrebno noću puniti želudac, inače će morati raditi cijelu noć, a to je štetno za tijelo.

Pacijenti koji ovise o inzulinu da unesu ovaj plod u izborniku trebaju biti pažljivo. Razlika između insulina i delikatesa treba biti 2 sata ili više.

Iz višak datuma na izborniku, možete osjetiti glavobolje. Možete jesti 10 bobica dnevno, a ne više.

Datumi, koji se konzumiraju u velikim količinama, mogu spriječiti živčani sustav, zbog čega može doći do pospanosti i umora.

Prednosti delicije će se poništiti ako stalno zlostavljate plodove. Stoga, trebali biste biti ozbiljni o preporučenim dozama i ne jedite više od 3-7 bobica dnevno.

korist i štetu strasti voća

Može li datumi za djecu

Datumi - slatki, koja djeca jedu s užitkom. Međutim, kada je riječ o djeci, morate slijediti određena pravila kako biste izbjegli neugodne posljedice. Na primjer, pedijatri se preporučuju da počnu jesti ovo voće u hrani od 1,5 godina starosti.

Prije svega, trebali biste provesti mali test za alergije. Da biste to učinili, morate dati jedno voće koje treba iskušati, od koje se kost unaprijed uklanja. Ako nema reakcije, dijete sigurno može dati datume, ali u malim količinama. Redovita potrošnja takvog proizvoda djetetovom tijelu ima samo koristi.

Može se dati djeci ili u suhom obliku ili dodavanjem domaćih jela ili kao dio kompote.

Korištenje datuma povećava imunitet, poboljšava aktivnost mozga, jača koštani sustav, a bolesno dijete će se oporaviti brže. Također, plodovi stabla datuma mogu ublažiti napetost, izliječiti anemiju i nadopuniti energetske resurse tijela.

prednosti i štete sušenih smokava

Datumi za gubitak težine

Pitanje o tome je li ovo voće u stanju stimulirati odlaganje dodatnih funti već dugo traje. S jedne strane, delikatesa je prilično kalorija, as druge - sitost dolazi uskoro, čak i ako jedete male količine proizvoda.

Datumi gubitka tjelesne težine koriste se u nekim dijetama, na osnovi njih, postavi se postovi. Oni smanjuju želju za slatkišima, alternativa su šećeru, prikladni su za grickanje. Saharoza prisutna u plodu nije odgođena, ali se pretvara u energetsku rezervu.

Ako koristite dijetu s datumom, moći ćete ukloniti višak vode iz tijela, normalizirati metaboličke procese. Zajedno s biljnim vlaknima, toksini se uklanjaju iz tijela.

Kako odabrati datume

Datumi trebaju biti u mogućnosti odabrati pravu. Trgovina nudi delikatesu u suhom obliku. Pri odabiru morate obratiti pažnju na činjenicu da voće u pakiranju nije bilo ljepljivo, i smješteno odvojeno jedan od drugoga. Poželjno je da površina nije prekrivena kristalima šećera.

Ako datumi sjaju i sjajni, znači da su podmazani da izgledaju privlačnije. Bolje je ne kupiti takve proizvode.

Zreli plodovi su tamni, suhi i naborani. Ali u isto vrijeme, datumi ne bi trebali biti naborani. Ta činjenica ukazuje na njihov snažan prelijevanje.

Morate pažljivo pregledati kožu čija površina mora biti bez plijesni. Steknite poslasticu koja nema vizualne štete, s holističkom kožom. Datumi s unutrašnjosti kosti su mnogo korisniji.

Datumi u dnevnoj prehrani - kako jesti

Obično je pitanje što pravila za korištenje datuma treba znati, malo je ljudi zainteresirano. Proizvod obično konzumira sušen, u cijelosti, samo kamen treba ukloniti.

Važno je! Peel se ne može ukloniti, jer sadrži većinu korisnih komponenti i elemenata u tragovima.

Za konzumaciju, uzmite sočne plodove koji će sigurno biti slatki.

S delicija možete piti čaj, jer je izvrsna alternativa slatkišima i slatkišima od brašna.

Datumi se često koriste kao sastojak za pečenje kod kuće. Oni mogu biti alternativa grožđicama.

Djeca od 8 mjeseci mogu pripremiti kompot od ovog proizvoda. Da biste to učinili, 200 grama datuma se napuni vodom, uzetu u količini od 1 litre. Sastav se stavlja na vatru i kuha se 5-7 minuta, nakon čega se uklanja iz peći i infusira još 1 sat. Prekrasan kompot je u stanju riješiti problem i smiriti bijesan trbuh bebe.

Datumi mogu biti izvrstan dodatak već poznatim jelima. Na primjer, ispeći s patkom, upotrijebite za ukrašavanje sladoleda, kuhajte rižinu kutiju s kriškama datuma. Nakon što ste pokazali malo fantazije, možete se ugoditi i vašoj obitelji i poznatim jelima u novoj verziji - uz dodatak datuma.

Datumi - ukusni, zdravi i ukusni plodovi, koji se koriste u svježem i suhom obliku - ne samo sjajan način da se zadovolje glad, već i velika prilika za borbu protiv nekih bolesti.

prednosti i štete maslina

Video: prednosti i štete datuma za tijelo

Sjećaš se priče o malom brašnu? Neuspješno je izabrao ukusne plodove datuma dlana, od koje su mu uši više puta rasle. Slično tome, u stvarnom životu, kada smo zainteresirani za datume. Prednosti i ozljeda tijela idu ruku pod ruku.

Kao i obično, nudimo vam promišljenu i potpunu recenziju. To znači da čekate najzanimljivije detalje.

  • Pravi kemijski sastav voća s kalorijama.
  • Opovrgavanje mitova i krivovjerja da "datumi su mega-korisni u raku i gubitku težine".
  • Kako odabrati i spremati datume visoke kvalitete s fotografskim ilustracijama.

Geografija i botanika

Heroji naše priče rastu na palmama. Te drevne biljke dolaze iz vrućeg Iraka. Nije šala: prema nekim procjenama, ove su dlanove najmanje 50 milijuna godina!

Danas, najslavnije poslastice se uzgajaju u Egiptu, Iranu, Saudijskoj Arabiji i zemljama Sjeverne Afrike. Iako postoji veliki broj sorti, plodovi se uglavnom razlikuju po obliku i veličini. Sastav hrane je otprilike isti za svaku vrstu.

Sastav i kalorija

Ovdje je sastav i sadržaj kalorija po 100 grama svježih (ne sušenih!) Datumi.

  • Kalorije, kcal - 300-315
  • Proteini, g - 1,8-2,5 - od 4%
  • Masnoće, g - 0,2 - 0
  • Ugljikohidrati, g - do 75 - 25% (čak i više u suhom voću!)
  • Dijetna vlakna, g - 6,7 - 27%
  • Voda, g - 21,3 g

Vitamini (silazno):

  • Vitamin B3, mg - 1,6 - 8%
  • Vitamin B5, mg - 15 - 8%
  • Vitamin B6, mg - 0,2-12%
  • Vitamin B2, mg - 0,1-4%
  • Vitamin B9, mcg - 15 - 4%
  • Vitamin A, IU - 149 - 3%
  • Vitamin K, mcg - 2,7-3%
  • Vitamin B1, mg - 0,1-3%

Minerali (silazno):

  • Kalija, miligrama - 696 - 20%
  • Bakar mg - 0,4 - 18%
  • Mangan, mg - 0,3 do 15%
  • Magnezij, mg - 54 - 14%
  • Kalcij, mg - 64 - 6%
  • Fosfor, mg - 62 - 6%
  • Željezo mg - 0,9 - 5%
  • Cink, mg - 0,4-3%

Postotak (u%) označava udio prosječne dnevne potrebe za odraslom osobom.

Prednosti za organizam

Gledajući sastav, odmah možete shvatiti korisnost datuma za osobu.

  1. Kompleks vitamina grupe B pomaže normalnom funkcioniranju živčanog sustava i održava energetsku ravnotežu u stanicama.
  2. Prednosti elemenata u tragovima su svestrani. Iz kalija, koji kontrolira osnovne procese u stanicama, za željezo, što je presudno za isporuku kisika u stanice. Od sveprisutnog magnezija do bakra, što je važno za stvaranje krvi i imunitet.
  3. Zasićenost jelovnika s prehrambenim vlaknima jedan je od glavnih koraka prema skladnom čišćenju crijeva bez konstipacije i nadutosti.

Štetu i kontraindikacije

Nažalost, kontraindikacije za datume nisu mala. Glavni nedostatak je nevjerojatno slatkoća i izrazito visok glikemički indeks. Pogledajmo detaljnije zašto je to loše.

Do 70% mase svježih datuma su lako probavljivi ugljikohidrati. Na sušenim datumima taj udio se povećava na 95% ili više. Prema sadržaju šećera, naši junaci preuzimaju mnogo bombona i čokoladnih barova. Najbliže stoje na lumpy šećer rafiniran šećer. Fructose u njima previše.

Glikemijski indeks je iznimno visok i iznosi 103, a glikemijsko opterećenje je 42. Dakle, kada se liječite datumima, značajna količina glukoze brzo ulazi u krv, što nije tako lako za tijelo.

Budući da brojke za šećere su pretjerane, liječnici zabranjuju datume za dijabetes tipa 2. Moguće je ili ne, jedan ili u ekstremnim slučajevima, dva komada, dobro, još par - nemojte se prevariti! Datumi za dijabetičare - otrov, i to je jedinstveno.

Pogledajte zaseban članak kako biste pouzdano saznali što osobe s dijabetesom mogu jesti.

Redovita potrošnja datuma može povećati rizik od razvoja dijabetesa kod zdravih ljudi. Osim toga, povećava se rizik potpunosti. Jao, datumi za gubitak težine u dnevnom izborniku - to je ista glupost kao halva, karamela, melasa, šećera.

Osim toga, neočekivani i masivni protok šećera i dijetalnih vlakana u crijevima mogu igrati okrutnu šalu s tijelom. Bit će bolna nadutost, nadutost, proljev, ili obratno, zatvor, ako je malo toga dana.

Privatne minus - čestice viskozne slatke mase koje ostaju na zubima, u koje se datum pretvara kad žvakati. Ovo je raj za bakterije. Ako se slatki delikatesi redovito pridržavaju cakline, karijes se brzo razvija, posebno kod djece.

Ostali izvori štete od datuma.

  • obrada vosak. Neki proizvođači koji žele pokazati "lice proizvoda" pokrivaju proizvod tankim slojem voska. Iako su ova voća glatko ugodno, teško probavljivi vosak uklanja želudac i može uzrokovati mučninu i intestinalnu uzrujanost.
  • Za mali broj ljudi, datumi mogu uzrokovati alergije kao što su svrbež i crvenilo kože. Nikad ih nisam pokušao? Započnite s uzorkom za alergije: jedite malo i promatrajte reakciju tijela najmanje jedan dan.

Nemoj dati datume bebama. Viskozna pulpa je teško žvakati i progutati. Regurgitacija, aspiracija i gušenje nisu neuobičajeni scenariji ranijeg poznanstva s našim junacima.

Trudnoća i datumi

Prednosti i štete tijelu posebno su važne kada je riječ o majci i budućem djetetu. Radi interesa, izračunat ćemo koliko dana jesti za sve poznate folne kiseline. To je osobito važno pri planiranju i ranoj trudnoći.

Da biste pokrili barem 40% potrebu vitamina B9, trebate 1 kilogram tretira. Istodobno će pružiti ženu s intestinalnim uzrujanjem i ludom količinom šećera, koji se može izjednačiti s otrovnom bombom.

U pravičnosti zabilježimo neobičnu studiju koja govori o uključivanju malog broja datuma u prehranu tijekom trudnoće u kasnijim razdobljima. Navodno, to može olakšati porođaj. ()

Tko može i kako jesti kompetentno

Jesu li ti slatki plodovi tako opasni ?! Tko i kako pobijediti ukoliko uključuje svoje datume prehrane?

  • Muškarci s teškim fizičkim radom. Sportaši tijekom treninga. Oni će moći brzo vratiti izgubljenu energiju zbog slatkih datuma. Međutim, to ne negira uravnoteženu prehranu i potrebu za visokokvalitetnim proteinima i mastima.
  • Studenata. Neposredno prije ispita, 4-6 datuma potiče mozak.
  • Sladni zubi svih pruga, tj. oni koji još uvijek ne mogu odreći slatkiše. Bolje je dobiti dodatnu kaloriju i skok inzulina u krvi, zajedno s korisnim vitaminima i mineralima, bez trans masti, umjetnih boja i okusa.

Pravilno odabrati i pohraniti

Kalorija, prednosti i ozljede tijela, koliko trebate jesti, kako se ne bi napunili - sva ta pitanja će ostati bez prekida ako ne odaberete kvalitetan proizvod.

Evo nekoliko savjeta o tome kako odabrati datume.

  1. Voće se osjeća kao mesnat ("izlio").
  2. Koža vrhunskih datuma je gotovo dosadna, bez nabora i pukotina, nema mnogo bora. Besramni sjaj, koji je na većini uzoraka na prodaju - znak glukoznog sirupa, koji je izlio sušeno voće kao konzervans. Takvi lijepi muškarci drže se za ruke i na paket gdje leže.
  3. Prolazeći s datumima koji su slomljeni, imaju pukotine na koži, kamenovani, sušeni ili smežurani.
  4. Slatki kiseli mirisi i kristali šećera na kore ukazuju na to da su ti datumi već izgubljeni u kvaliteti. Aroma benzina i drugih kemijskih nijansi jasan je razlog odbijanja kupnje.

Mnogi ljudi vole svježe iranske datume. Nismo iznimka. Nitko ne ulijeva, s repovima, guste redove "jedan na jedan", ukusno popunjavaju urednu kutiju. Čini se da je najveća korist zajamčena. Postoje samo dva problema: nemojte uzimati uzorke s kalupom i pravilno liječiti datume prije upotrebe.

Na ambalaži su pažljivi proizvođači ukazali na liječenje sumpornim anhidridom. Da, opet kažemo da čak i ako proizvod u trgovini izgleda sjajno, trebate pročitati oznake. Potražite sastav E220 - ovdje je, potencijalno opasna tvar koja često izaziva iritaciju sluznice probavnog trakta.

Ne umorite se ponoviti da se sumporni dioksid lako otopi u hladnoj vodi. Samo 30 minuta bit će dovoljno kako bi se smanjile moguće štete. Izaberite za sebe hoćete li koristiti ovaj način pripreme za sljedeću seriju voća koja vam se sviđa.

U ekstremnim slučajevima, za čišćenje na brz način, možete ukloniti kožu s voća. To će također smanjiti koncentraciju anhidrida u obroku.

Kako skladištiti kod kuće

Većina proizvođača pasterizira proizvod (tj. Zagrijava). Cilj je uništiti pupoljke plijesni. Kao rezultat toga, datumi su vrlo dobro čuvani. Stavite ih u zatvorenu plastičnu vrećicu. Može se čuvati na sobnoj temperaturi ako nema topline (više od 25 ° C). Oni će biti jestivi do 6-9 mjeseci.

Zbog slatkoće i viskozne teksture, datum kvasca postao je poznat kao izvrstan sastojak za vegetarijanske slastice i kolače bez pečenja. Za dvije jednostavne recepte pogledajte videozapis u nastavku.

Željeli bismo naše recenzije biti što korisniji. Datumi, njihove koristi i zla tijela, gubitak težine, žene i muškarci - pokušali smo reći sve što smo proučavali. Postavite pitanja u komentarima ako nešto ostaje nejasno. I zdravlje uvijek može biti ukusno!

Datum dlana daje ukusno voće koje osoba ima priliku uživati. Datumi, njihove prednosti i ozljede tijela često se proučavaju. Stoga, pitanje o tome koliko trebate jesti dnevno za oporavak, postoji odgovor. Pogledajmo glavne aspekte u redu.

Datumi - koristi za tijelo. Korisna svojstva datuma

1. O vrijednosti proizvoda poznato je mnogima. Voće je već dugo korišteno kao terapeutski i profilaktički agens. Datumi imaju sposobnost uklanjanja ispljuvka iz šupljine dišnog trakta, radi ublažavanja stanja gripe, upale grla, SARS-a.

2. Zbog blage laksativne efekte, datumi se konzumiraju u intestinalnoj atoni i zatvoru. Proizvod nježno čisti jednjak iz stagnacije, toksine. Datumi podmazuju sluznice unutarnjih organa, tako da se crijevo bolje prazni.

3. Za pušače će biti korisno saznati da su sušeni datumi, naime, njihove koristi i štetu tijelu ljudi štetnih navika nejednaki. Korisne kvalitete prevladavaju. Ako se želite riješiti ovisnosti o nikotinu, upotrijebite 3-5 voća date voća palminog na dan.

4. Koristan je uzimati izvarak ako ste suočeni s mokrim kašljem. Da biste uklonili ispljuvak iz šupljine dišnog trakta, trebate napraviti sredstvo. Isperite datume, napunite 1 litrom. kipuće vode i pričekajte 2 sata. Nakon razdoblja naprezanja, upotrijebite 200 ml. tri puta dnevno. Nakon 2 dana, većina sputuma će biti oslobođena.

5. Sastav proizvoda je potpuno uravnotežen kemijski popis tvari. Korisno je jesti sušeno voće ljudima koji su nedavno proživjeli tešku operaciju ili produženu bolest. Samo 5 datuma, svakodnevno konzumirano, pomoći će da se ustaju i nadvladaju ostatke infekcije.

6. Datumi uključuju mnoge tvari slične u sastavu acetilsalicilne kiseline. Prednosti i štete tijelu i to je zbog. Kad se konzumira, poboljšava se sastav krvi, smanjuje se osjetljivost na virusne infekcije. Koliko trebam jesti za jačanje imunološkog sustava? Dosta 4 stvari dnevno.

7. Voće datuma dlan poznate su zbog akumulacije kalijem i magnezijem. Ovi mineralni spojevi zahtijevaju srčani mišić kako bi održali otkucaje srca. Također imaju blagotvoran učinak na krvne kanale, uklanjajući kolesterolne naslage iz krvnih žila. Sve to dovodi do prevencije tromboze, varikoznih vena, ateroskleroze.

8. Često se uzimaju datumi za gubitak težine, unatoč njegovom kalorijskom sadržaju. Sustavno prihvaćanje plodova umjesto slatkiša povećat će crijevnu peristaltiku i prilagoditi mikrofloru. Hrana se apsorbira brže, tako da je gubitak težine postupno bez stresa za tijelo.

9. Voće ima pozitivan učinak na cijeli sustav mokraćnog sustava. U datumima postoje spojevi koji uklanjaju višak tekućine iz tkiva. Protiv ovog stanja, oteklina se smanjuje, sindrom teških nogu nestaje, fini pijesak se uklanja iz bubrežne šupljine.

10. Datumi koncentrirati puno tvari vrijednih za hipertenzivne pacijenata, tako da prednosti i štete na tijelu u ovom slučaju su nejednaki. Koliko trebam jesti za snižavanje krvnog tlaka? Dovoljno je jedna stvar dnevno, dok pijete čaj.

11. Kao dio sušenog voća lako je probavljiva fruktoza i glukoza. Djelomično zbog toga, pacijenti s dijabetesom mogu ući u proizvod u dnevni izbornik. Datumi smanjuju razinu šećera u krvi i čine stanice veću osjetljivost na inzulin. Ali prije nego što uzimate trebate dobiti odobrenje liječnika.

12. Ljudi koji imaju gastritis na pozadini visoke kiselosti, potrebno je uvesti plodove datuma dlana u dnevnu prehranu. Datum voća se koristi za sprečavanje raka jednjaka.

13. Proizvod stimulira aktivnost mozga, poboljšavajući sve najvažnije kognitivne funkcije. Uključite u prehranu sirovina, ako puno radite mentalno. Također, voće mora konzumirati starci za sprečavanje demencije.

Datumi kalorija. Koliko plodova morate dnevno jesti za liječenje tijela?

1. Već je ranije spomenuto da se datumi odnose na visoko kaloričnu hranu. Po posluživanju težine 100 grama. račune za oko 246 Kcal. Nakon ulaska u tijelo dolazi do brzog zasićenja, osjećaj sitosti ostaje dugo.

2. Datumi pokrivaju dnevnu stopu odrasle osobe u mineralima, vitaminima, organskim kiselinama. Prednosti i ozljede tijela često su dokazani. Pa koliko voća trebate jesti dnevno kako biste poboljšali svoje zdravlje?

3. Za odraslu osobu, norma ne bi trebala prelaziti 5 komada. Dijete ima dovoljno 2 datuma. Ova se količina smatra optimalnim, više nije potrebna.

4. Ali ako se odlučite za gozbu na hranu, možete preći određeni prag. Međutim, ne jedite svaki dan više od 300 grama. U protivnom možete se suočiti sa zatvorom.

Datumi - zla i kontraindikacije za tijelo

Osim konkretnih korisnih svojstava, datumi imaju svoje kontraindikacije, koje treba slijediti.

1. Dakle, plodovi se koriste s oprezom u slučaju otkrivenog dijabetesa. Oni su bogati kalorijama i slatko, tako strogo ograničavaju količinu. Bolje je prethodno konzultirati liječnika ili ne jesti više od jednog komada dnevno.

2. Ako ste pretili, plodovi se jedu samo kao tretira, a ne uvijek. Isto se odnosi i na ljude koji imaju prekomjernu težinu. Ako želite izgubiti težinu, ujutro možete jesti datume kao tretman.

3. Proizvod akumulira puno šećera, što dovodi do stvaranja žute ploče na zubima nakon potrošnje. Ako imate karijes, ne jedite datume ili temeljito isperite usta kako biste izbjegli bol.

Datumi za žene - korisna svojstva i kontraindikacije

Datume su voljene od strane mnogih djevojaka, jer prednosti i štete proizvoda široko se proučavaju i prezentiraju za javnu inspekciju. Za zdravlje žena, sirovine će donijeti puno korisnih svojstava. Ispitajmo ih, pročitajte kontraindikacije.

Prednosti datuma za žene

1. Datumi su poznati po velikoj količini željeza mineralnog elementa. Ta je kvaliteta cijenjena od djevojaka tijekom menstrualnog ciklusa. Tijekom tog razdoblja, većina željeza izlazi s sekretima, hemoglobin pada. Samo 4 datuma dnevno će popuniti deficit, ublažiti apatiju, poboljšati raspoloženje.

2. Kao dio mnogih vitamina koji su uključeni u skupinu B. Podržavaju psiho-emocionalnu pozadinu u dobroj formi pa se datumi trebaju pojesti s problemima spavanja i čestim izlaganjem stresnim situacijama.

3. Vitamin PP u kombinaciji s vitaminom A i folnom kiselinom osigurava pravilno funkcioniranje ženskog reproduktivnog sustava. Datumi se trebaju upisati u izbornik lijepih dama koje planiraju zatrudnjeti dijete. Kao rezultat toga, sve su šanse povećane da bi se rodile i rodile potpuno zdravo dijete.

4. Datumi imaju pozitivan učinak na aktivnost probavnog sustava. Ali ova kvaliteta može donijeti jednako i imati koristi i štetiti tijelu. Zato jer kad prejeda, djevojka umjesto čišćenja može se suočiti sa zatvorom. Zapamtite koliko vam je potrebno jesti datume po danu, kako ne bi zaraženo (opisano gore).

5. Dame za vrijeme menopauze su neophodne. Oni će smanjiti broj takozvanih "plime i oseka", stabilizirati emocionalno okruženje i eliminirati neugodne simptome. Djevojčice tijekom menstruacije trebaju pojesti plodove kako bi suzbili vrtoglavicu i nadopunili hemoglobin.

6. Sve lijepe žene su stalno u potrazi za proizvodima koji produljuju mladost. Datumi su među njima. Kao dio raznih antioksidansa i vitamina koji cjelovito čiste tijelo, regeneriraju tkivo, zasićaju stanice kisikom.

7. Proizvod je poznat po akumulaciji pektina i dijetalnih vlakana. Više nema potrebe da se Polysorb ukloni toksine, šljake i soli teških metala. Pijte svakodnevno voće ili voće na bazi voća za detoksifikaciju.

8. Narodni iscjelitelji koriste ovaj proizvod kako bi uklonili višak tekućine iz tkiva. Ova je kvaliteta korisna za lijepe dame koji su u osjetljivoj situaciji. Trudnice trebaju znati da će česta potrošnja datuma eliminirati oticanje i težinu u nogama, kao i zatvor.

Danima štete za žene

Govoreći o datumima je beskrajan, jer prednosti i štete za zdravlje žena su prilično opsežne. Ali trebate biti upoznati s potencijalnim kontraindicijama.

Ovaj popis uključuje:

  • 2. dijabetes melitusa (pre-konzultirajte s liječnikom);
  • uporni migrene, lupanje u hramovima, glavobolje;
  • identificirane formacije u bubrezima (kamenje, pijesak);
  • patološki problemi s trbuščićem.

Trebali biste znati da su datumi zalijepljeni u zubima i ostaviti žućkastu raciju. Nakon toga sve se to može pretvoriti u karijes. Nakon prijema, pazite da zubete.

Danas ste upoznati s učincima datuma palminog voća na ljude. Datumi su ukusni proizvod koji je koristan i štetan za tijelo. Odgovarali smo na pitanja o tome koliko trebate jesti voće dnevno za oporavak. Vodile su korisna svojstva i kontraindikacije datuma za zdravlje žena. Slobodno uvesti sirovine u svoju prehranu i uživati.

Datumi su proizvod koji nam je poznat i koji mnogi vole od djetinjstva. Voće datuma dlan od davnih vremena smatraju se delikatesom. Oni su široko uzgajani u vrućim zemljama i prodaju se širom svijeta. Najčešće stječemo datume u obliku sušenog voća, jer je u sušenom obliku da stječu slatki začinjeni okus koji je za njih osobit. Kao i svaki proizvod, datumi ne mogu koristiti svi. Razmotrite koje su prednosti i štete datuma, koja je njihova uloga u ljudskoj prehrani.

Korisna svojstva datuma.

1. Prije svega, datumi sadrže veliku količinu dijetalnih vlakana (6,7 g po 100 g proizvoda). Dijetna vlakna normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta, reguliraju stolicu. Zbog činjenice da ih tijelo ne probavlja, vlakna očistiti crijeva od toksina i sudjelovati u obnovi njegove mikroflore.

2. Prisutnost pantotenske kiseline u datumima sugerira da oni reguliraju metabolizam tijela, povećavaju otpornost imunološkog sustava kod akutnih respiratornih bolesti, kontroliraju rad živčanog sustava i nadbubrežne žlijezde. Imajte na umu kada koristite suhe datume prednosti i štete su u neusporedivoj ravnoteži - i prednost je u prilog.

3. Velika količina retinola ili inače vitamina A u datumima pomoći će održati zdravu kosu, a ne i podijeliti, a nokte - lijepe i jake.

4. Datumi sadrže najvažniji element za tijelo - kalij. Ona održava normalne mišiće srca, kao i mišiće ljudskog kostura. Mali dio datuma - 150-200 grama u potpunosti će popuniti dnevni zahtjev kalij za odraslu osobu, a dijete samo treba jesti 2-3 komada plodova datuma kako bi dobili potrebnu količinu kalij.

5. Razumijevanje jesu li datumi i pogodnosti i šteta mogu sadržavati, nemoguće je ne procijeniti količinu kalcija sadržanih u njima - 64 mg na 100 g proizvoda. Kalcij je makro element koji svaka osoba treba, jer snaga kostiju, kostura i zuba izravno ovisi o njegovoj dovoljnoj količini u tijelu. U tom smislu, datumi se preporučuju za trudnice i dojilje koje trebaju uravnoteženu prehranu bogatu kalcijem.

Također datumi sadrže niz vitamina, zbog čega prehrambena vrijednost tih plodova raste mnogo puta:

  • Tiamin (Bl);
  • Riboflavin (B2);
  • Niacin (B3);
  • Piridoksin (B6);
  • Folacin (B9);
  • Askorbinska kiselina (Vit. C);
  • Vitamin D;
  • Vitamin K.

Bogata energetska vrijednost - 277 kcal na 100 grama proizvoda sugerira da datumi mogu biti puni snack tijekom radnog dana. Dovoljno visoko kalorijski proizvod, zahvaljujući brzim ugljikohidratima, zasiti apetit, daje energiju i snagu.

Minerali i tvari sadržane u datumima također igraju važnu ulogu u obnovi tjelesnih funkcija u prisutnosti kardiovaskularnih bolesti i pomažu zdravi pojedinac da održi punopravni kompleks svih korisnih tvari. To uključuje:

Datumi će pomoći podupirati snagu na dugim putovanjima, dosadnu cestu. Stoga bi bilo vrijedno za putnika da uzme dio voća datuma s njim za ručak, a istraživači i jednostavno ljubitelji dugih cesta uze ga u službu - prekovremeni rad postaje lakši za prijenos zbog ovog ljekovitog proizvoda.

Postoje mnoge legende o činjenici da su datumi tako hranjivi i bogati sastavom koji jede samo svoju i pitku vodu, možete ostati zdravi i živjeti pun život mnogih desetljeća. Postoji čak i dokaz takvih iskustava. Možda ove priče imaju neke težak razlog za sebe, s obzirom na ekstremnu korisnost datuma. Ali želim vas upozoriti da ne biste trebali izlagati svoje tijelo takvim krajnostima. Štoviše, datumi uključuju dobrobit i štetu, a postoje i ljudi koji se bolje odbijaju uključiti tu ukusnu hranu u hranu.

Kontraindikacije uporabe datuma.

Datumi - tako koristan proizvod koji, očigledno, ne samo da je moguće, nego i treba jesti svaka osoba. Međutim, postoje ograničenja koja ne dopuštaju uključivanje datuma u određene kategorije ljudi.

- Datumi ne bi trebali koristiti osobe s dijabetesom. Vrlo brzo povećavaju količinu šećera u krvi, što je neprihvatljivo za osobe s povećanom razinom glukoze.

- Datumi imaju visok glikemički indeks i istodobno pripadaju proizvodima s visokim sadržajem kalorija. Dakle, datumi ne bi trebali biti uključeni u prehranu pretilih ljudi koji imaju puno prekomjerne težine.

- Mudro je koristiti datume za osobe s povećanom karijesnom zubom - šećeri sadržani u datumima agresivno utječu na zubnu caklinu. A ako je oštećen karijesom, postoji rizik od jednog dana da komplicira tijek običnog karijesa pulpitisom. Međutim, to je značajka ne samo datuma nego i većine sušenih voća.

Kao što ste primijetili, minusi su znatno manji od plusa. Prednosti i štete datuma su vrlo subjektivni koncept, ali ipak vrijedi obratiti pažnju na gore navedene točke za svoj mir uma.

Stopa potrošnje datuma u dnevnoj prehrani.

Uzimajući u obzir prednosti i štete datuma, dnevna stopa potrošnje voća je 3-5 komada po danu. Dijete treba samo 1-2 velike plodove datuma. To je optimalna količina preporučena za nadopunjavanje vitamina i minerala. Ako ste odvedeni ili samo odlučili jesti više, nemojte jesti više od 300 grama. datume po danu. Datumi se prilično dugo rabe zbog prehrambenih vlakana, a "overdoing" s količinom jede možete dobiti suprotan učinak - želudac će se "podići", crijeva će reagirati s zatvorom, a probavni proces će biti odgođen za dugo vremena. Zatim, bez lijekova ne mogu. Stoga uvijek poduzmite korake kako biste osigurali da ovaj prekrasan proizvod donosi samo dobrobit vašem tijelu.

Datumi u dnevnoj prehrani - kako jesti?

Najbolja opcija bila bi jednostavno jesti sušeno voće datuma u cjelini, ne zaboravljajući ukloniti kost. U svakom slučaju ne treba ukloniti ogrebotine - sadrži mnogo vrijednih tvari i grubo vlakana.

Odlučite jesti velike sočne plodove, oduševit će vas slatkim i laganim okusom. Datumi su izvrsni dodatak čaju umjesto slatkiša i proizvoda od brašna. Čak i bez zaslađivanja pića, datumi će vaš čaj piti ugodnim i umjereno slatkim.

Također možete dodati datume domaćim kolačima, ako vam se sviđa kandirano pite. Datumi mogu biti savršeno zamijenjeni grožđicama.

Djeca starija od 8 mjeseci mogu kuhati komad sušenih datuma, potrebno je sipati 200 grama datuma s litrom kipuće vode, kuhati 5-7 minuta i ostaviti da se kuha oko sat vremena. Takav kompot će zadovoljiti čak i najizbirljivije bebe, a što je najvažnije, ublažit će trbuh i spriječiti nastanak bolne kolike.

Dodajte suhe datume na omiljena jela - ispeći s patkom umjesto šljiva, ukrasite sladoled i kuhajte rižu rižu s kriškama datuma. To je mala mašta - i iznenadit ćete sa rezultatom ne samo sebe, nego i svoje voljene.

Sjećam se kao dijete koje smo voljeli jesti ukusne slatke datume. Ali oni su bili u našoj prehrani ne tako često i nisu postali obvezni koristiti, nažalost. No, u Kini, datumi čine osnovu prehrane, jer se vjeruje da produljuju život i ojačavaju zdravlje.

Prije nekoliko mjeseci pročitao sam zanimljiv članak o nevjerojatnim blagodatima sušenih datuma, jako mi je pogodio, a sad svakodnevno pokušavam jesti datume i pozivam vas da to učinite.

Zašto, sada i kažem vam što su datumi korisni za neku osobu.

Osušeni datumi. Korist i štetu

Prije svega, obratite pozornost na sastav: korisna svojstva datuma su zbog činjenice da su bogate vitaminima A, B, C, PP. Datumi sadrže puno kalija, željeza, kalcija, magnezija, fosfora, natrija, bakra, fluora, selena i drugih mineralnih tvari.

Ovaj set me podsjeća na korisna svojstva jabuka. Ali, za razliku od njih i drugih voća, datumi sadrže mnogo više aminokiselina, ima ih 23, uključujući esencijalnu aminokiselinu triptofanu. To je ono što sprečava starenje tijela, pomaže održavanju normalnog mentalnog stanja, optimalnom funkcioniranju mozga, jačanju memorije, što je osobito važno za starije i mlade ljude.

Osim toga, u datumima postoji mnogo proteina, ugljikohidrata, nezasićenih masnih kiselina, šećera, dijetalnih vlakana, zahvaljujući kojima su visoke u kalorijama, savršeno zadovoljavaju glad, olakšavaju umor, daju snagu i energiju, a lako se probavljaju i digestiraju. Znate li da su datumi nužno prisutni u izborniku astronauta u kvaliteti hrane i medicine? Zato ih svi trebamo jesti, ne samo kao slatkoću, zamjenjujući bombon.

I sada više o točkama, nego korisnim datumima za ljudsko tijelo i njegovo zdravlje.

Korisni suši datumi

  1. Prije svega, datumi - izvrstan alat za jačanje imunološkog sustava.
  2. Datumi poboljšavaju apetit.
  3. Jede na prazan želudac, datumi ubiju sve štetne bakterije u tijelu i pomažu kod crijevnih poremećaja.
  4. Datumi imaju blago laksativni učinak i korisni su za zatvor.
  5. Poboljšajte metabolizam i smanjite kolesterol. A u datumima sam kolesterol nije sadržan.
  6. Datumi pridonose normalnom razvoju i funkcioniranju mišićne mase, tako da su korisni za djecu, adolescente i sportaše.
  7. Datumi vraćaju snagu i oslobađaju umor u roku od pola sata nakon njihove uporabe.
  8. Suhi datumi povećavaju produktivnost mozga za 20 posto.
  9. Potaknuti kardiovaskularne i respiratorne sustave, ojačati srce, poboljšati funkcioniranje jetre i bubrega.
  10. Uz povećanu kiselost želučanog soka, datumi su korisni.
  11. Korištenje datuma je sprječavanje ulkusa želuca i raka.
  12. Svojstva sušenih datuma spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.
  13. Vratite snagu nakon bolesti i operacije.
  14. Kada uzimate antibiotike kako biste smanjili nuspojave, morate imati datume.
  15. Datumi su dobri za anemiju.
  16. Ojačavaju zidove kapilara.
  17. Datumi su korisni za hipertenziju, normaliziraju i malo smanjuju visoki krvni tlak.
    Zatim se postavlja pitanje: je li moguće jesti datume pod smanjenim pritiskom? Mislim da 2-4 smokve dnevno neće dovesti do snažnog smanjenja pritiska, već će imati koristi.
  18. Datumi mogu pomoći kod krvarenja desni.
  19. Datumi podržavaju i poboljšavaju vid, oslobađaju zamor očiju.

Kako bi ojačao moju viziju, također redovito radim vježbe oko očiju prema Norbekovu. Preporučujem!

  • Kada su nervozni poremećaji, datum stresa su potrebni! To je mnogo korisnije od čak čokolade, pa čak i više različitih štetnih slatkiša.
  • Kod bolesti u kretanju, kad vozite autobusom ili letite zrakoplovom, dobro je pojesti datume kada ste morski.
  • Tvari slične sastavu prema aspirinu, sadržane u datumima, pomažu u borbi protiv infekcija i upala, čak i ublažavanju boli.
  • Vrlo korisni datumi za žene. Budući da olakšavaju predmenstrualni sindrom, spriječiti pobačaja, olakšati proces porođaja, vratiti snagu nakon poroda. Da, mlijeko mlijeko obogaćuje se vitaminima.
  • Dobri su datumi za ljepotu i jačanje kose i noktiju.
  • Upotreba datuma za muškarce bila je poznata u antičko doba kako bi se povećala moć i poboljšala kvaliteta seminalne tekućine.
  • Možete pojesti datume kada izgubite težinu. Uostalom, višak težine često proizlazi iz višak štetnih ugljikohidrata, trebali biste odustati od slatkiša i početi gubiti težinu, to je upravo ono što se događa sa mnom. Ali u potpunosti bez ugljikohidrata je također teško, ovdje datumi samo čine pravu količinu ugljikohidrata. Samo ih treba jesti ujutro s najviše 2-3 komada, ali ne i noću. Uostalom, trebamo energiju popodne, a navečer sve akumulirane ugljikohidrate već treba biti obrađeno.

    Savjetujem vam da pročitate: "Kako brzo i učinkovito ukloniti želudac bez dijeta"

  • Iznenađujuće, datumi čak sprečavaju formiranje artritisa!
  • Već iz svih navedenih korisnih svojstava sušenih datuma jasno je da datumi produžuju mladost!
  • Koliko datuma jesti dnevno. Kalorije u datumima

    U ovom odjeljku odgovarat ću na nekoliko pitanja.

    Prvo, o kalorijskim datumima.

    Ovo voće je prilično visoko u kalorijama. 100 grama svježih datuma sadrži oko 270 kalorija, au suhim gramima iznosi -340!

    Jedan datum teži oko 8-9 grama, pa razmislite koliko datuma po 100 grama ima oko 11 do 12 komada.

    Stoga, oni ne bi trebali prejedati. Dosta 4-10 komada dnevno za odrasle i 2-4 stvari za djecu.

    U jutarnjim satima obično jedem 4 datuma s čajem, ali ponekad želim ići ravno do nje, da jedem jedan po jedan, iako ne vladaš više od 10, jako su slatki.

    Da li se datumi isprati prije upotrebe? Naravno, oni su oprali, jer su nas doveli iz udaljenih mjesta, na njima je puno prašine, tretirani su na poseban način kako bi se bolje očuvali, i prolaze puno ruku.

    Kako isprati datume: natapanje datume u toploj vodi, a zatim isperite. Dok ih namočate, sva prljavština zaostaje, a osim toga postaju mekana i ugodnije ih jedu.

    Povrijediti datume

    Štetnost sušenih datuma je upravo u svom kalorijskom sadržaju i sadržaju šećera. Stoga, ne možete jesti datume za pretilost, kao i oprez u bolesnika s dijabetesom.

    Na temelju tih informacija o prednostima i šteti od sušenih datuma, možemo zaključiti da u njima nema gotovo nikakve štete, ako se koriste umjereno, kao i sve. I toliko je koristi da ih morate jesti, datumi bi trebali biti jedan od glavnih plodova na našem stolu.

    Autor bloga "Zdravlje kao napor volje" Olga Smirnova

    Zanimljivi blogovi:

    • O prednostima cvjetače za naše tijelo
    • Riblje ulje je lijek za starost. Kako je riblje ulje korisno?
    • Najkorisniji proizvodi za ljudsko zdravlje
    • 13 razloga za ljubav mora kelj. Što je korisno kupus
    • Trebam li doručak ako ne želim. Bolje od doručka
    • Ova štetna vodena soda: novi istraživači
    • Proizvodi korisni za viziju. Obratite pozornost na lutein!
    • Prednosti sirove bundeve: zdravstvene koristi. Recepti sirove bundeve
    • Korisni mliječni proizvodi
    • Cocoa Mind Drink: Zdravstvene prednosti i štete
    • Rehabilitacijska kokošja jaja: prednosti i ozljede, kako se zdravije

    Sjećaš se priče o malom brašnu? Neuspješno je izabrao ukusne plodove datuma dlana, od koje su mu uši više puta rasle. Slično tome, u stvarnom životu, kada smo zainteresirani za datume. Prednosti i ozljeda tijela idu ruku pod ruku.

    Kao i obično, nudimo vam promišljenu i potpunu recenziju. To znači da čekate najzanimljivije detalje.

    • Pravi kemijski sastav voća s kalorijama.
    • Opovrgavanje mitova i krivovjerja da "datumi su mega-korisni u raku i gubitku težine".
    • Kako odabrati i spremati datume visoke kvalitete s fotografskim ilustracijama.

    Geografija i botanika

    Heroji naše priče rastu na palmama. Te drevne biljke dolaze iz vrućeg Iraka. Nije šala: prema nekim procjenama, ove su dlanove najmanje 50 milijuna godina!

    Danas, najslavnije poslastice se uzgajaju u Egiptu, Iranu, Saudijskoj Arabiji i zemljama Sjeverne Afrike. Iako postoji veliki broj sorti, plodovi se uglavnom razlikuju po obliku i veličini. Sastav hrane je otprilike isti za svaku vrstu.

    Sastav i kalorija

    Ovdje je sastav i sadržaj kalorija po 100 grama svježih (ne sušenih!) Datumi.

    • Kalorije, kcal - 300-315
    • Proteini, g - 1,8-2,5 - od 4%
    • Masnoće, g - 0,2 - 0
    • Ugljikohidrati, g - do 75 - 25% (čak i više u suhom voću!)
    • Dijetna vlakna, g - 6,7 - 27%
    • Voda, g - 21,3 g

    Vitamini (silazno):

    • Vitamin B3, mg - 1,6 - 8%
    • Vitamin B5, mg - 15 - 8%
    • Vitamin B6, mg - 0,2-12%
    • Vitamin B2, mg - 0,1-4%
    • Vitamin B9, mcg - 15 - 4%
    • Vitamin A, IU - 149 - 3%
    • Vitamin K, mcg - 2,7-3%
    • Vitamin B1, mg - 0,1-3%

    Minerali (silazno):

    • Kalija, miligrama - 696 - 20%
    • Bakar mg - 0,4 - 18%
    • Mangan, mg - 0,3 do 15%
    • Magnezij, mg - 54 - 14%
    • Kalcij, mg - 64 - 6%
    • Fosfor, mg - 62 - 6%
    • Željezo mg - 0,9 - 5%
    • Cink, mg - 0,4-3%

    Postotak (u%) označava udio prosječne dnevne potrebe za odraslom osobom.

    Prednosti za organizam

    Gledajući sastav, odmah možete shvatiti korisnost datuma za osobu.

    1. Kompleks vitamina grupe B pomaže normalnom funkcioniranju živčanog sustava i održava energetsku ravnotežu u stanicama.
    2. Prednosti elemenata u tragovima su svestrani. Iz kalija, koji kontrolira osnovne procese u stanicama, za željezo, što je presudno za isporuku kisika u stanice. Od sveprisutnog magnezija do bakra, što je važno za stvaranje krvi i imunitet.
    3. Zasićenost jelovnika s prehrambenim vlaknima jedan je od glavnih koraka prema skladnom čišćenju crijeva bez konstipacije i nadutosti.

    Štetu i kontraindikacije

    Nažalost, kontraindikacije za datume nisu mala. Glavni nedostatak je nevjerojatno slatkoća i izrazito visok glikemički indeks. Pogledajmo detaljnije zašto je to loše.

    Do 70% mase svježih datuma su lako probavljivi ugljikohidrati. Na sušenim datumima taj udio se povećava na 95% ili više. Prema sadržaju šećera, naši junaci preuzimaju mnogo bombona i čokoladnih barova. Najbliže stoje na lumpy šećer rafiniran šećer. Fructose u njima previše.

    Glikemijski indeks je iznimno visok i iznosi 103, a glikemijsko opterećenje je 42. Dakle, kada se liječite datumima, značajna količina glukoze brzo ulazi u krv, što nije tako lako za tijelo.

    Budući da brojke za šećere su pretjerane, liječnici zabranjuju datume za dijabetes tipa 2. Moguće je ili ne, jedan ili u ekstremnim slučajevima, dva komada, dobro, još par - nemojte se prevariti! Datumi za dijabetičare - otrov, i to je jedinstveno.

    Pogledajte zaseban članak kako biste pouzdano saznali što osobe s dijabetesom mogu jesti.

    Redovita potrošnja datuma može povećati rizik od razvoja dijabetesa kod zdravih ljudi. Osim toga, povećava se rizik potpunosti. Jao, datumi za gubitak težine u dnevnom izborniku - to je ista glupost kao halva, karamela, melasa, šećera.

    Osim toga, neočekivani i masivni protok šećera i dijetalnih vlakana u crijevima mogu igrati okrutnu šalu s tijelom. Bit će bolna nadutost, nadutost, proljev, ili obratno, zatvor, ako je malo toga dana.

    Privatne minus - čestice viskozne slatke mase koje ostaju na zubima, u koje se datum pretvara kad žvakati. Ovo je raj za bakterije. Ako se slatki delikatesi redovito pridržavaju cakline, karijes se brzo razvija, posebno kod djece.

    Ostali izvori štete od datuma.

    • obrada vosak. Neki proizvođači koji žele pokazati "lice proizvoda" pokrivaju proizvod tankim slojem voska. Iako su ova voća glatko ugodno, teško probavljivi vosak uklanja želudac i može uzrokovati mučninu i intestinalnu uzrujanost.
    • Za mali broj ljudi, datumi mogu uzrokovati alergije kao što su svrbež i crvenilo kože. Nikad ih nisam pokušao? Započnite s uzorkom za alergije: jedite malo i promatrajte reakciju tijela najmanje jedan dan.

    Nemoj dati datume bebama. Viskozna pulpa je teško žvakati i progutati. Regurgitacija, aspiracija i gušenje nisu neuobičajeni scenariji ranijeg poznanstva s našim junacima.

    Trudnoća i datumi

    Prednosti i štete tijelu posebno su važne kada je riječ o majci i budućem djetetu. Radi interesa, izračunat ćemo koliko dana jesti za sve poznate folne kiseline. To je osobito važno pri planiranju i ranoj trudnoći.

    Da biste pokrili barem 40% potrebu vitamina B9, trebate 1 kilogram tretira. Istodobno će pružiti ženu s intestinalnim uzrujanjem i ludom količinom šećera, koji se može izjednačiti s otrovnom bombom.

    U pravičnosti zabilježimo neobičnu studiju koja govori o uključivanju malog broja datuma u prehranu tijekom trudnoće u kasnijim razdobljima. Navodno, to može olakšati porođaj. ()

    Tko može i kako jesti kompetentno

    Jesu li ti slatki plodovi tako opasni ?! Tko i kako pobijediti ukoliko uključuje svoje datume prehrane?

    • Muškarci s teškim fizičkim radom. Sportaši tijekom treninga. Oni će moći brzo vratiti izgubljenu energiju zbog slatkih datuma. Međutim, to ne negira uravnoteženu prehranu i potrebu za visokokvalitetnim proteinima i mastima.
    • Studenata. Neposredno prije ispita, 4-6 datuma potiče mozak.
    • Sladni zubi svih pruga, tj. oni koji još uvijek ne mogu odreći slatkiše. Bolje je dobiti dodatnu kaloriju i skok inzulina u krvi, zajedno s korisnim vitaminima i mineralima, bez trans masti, umjetnih boja i okusa.

    Pravilno odabrati i pohraniti

    Kalorija, prednosti i ozljede tijela, koliko trebate jesti, kako se ne bi napunili - sva ta pitanja će ostati bez prekida ako ne odaberete kvalitetan proizvod.

    Evo nekoliko savjeta o tome kako odabrati datume.

    1. Voće se osjeća kao mesnat ("izlio").
    2. Koža vrhunskih datuma je gotovo dosadna, bez nabora i pukotina, nema mnogo bora. Besramni sjaj, koji je na većini uzoraka na prodaju - znak glukoznog sirupa, koji je izlio sušeno voće kao konzervans. Takvi lijepi muškarci drže se za ruke i na paket gdje leže.
    3. Prolazeći s datumima koji su slomljeni, imaju pukotine na koži, kamenovani, sušeni ili smežurani.
    4. Slatki kiseli mirisi i kristali šećera na kore ukazuju na to da su ti datumi već izgubljeni u kvaliteti. Aroma benzina i drugih kemijskih nijansi jasan je razlog odbijanja kupnje.

    Mnogi ljudi vole svježe iranske datume. Nismo iznimka. Nitko ne ulijeva, s repovima, guste redove "jedan na jedan", ukusno popunjavaju urednu kutiju. Čini se da je najveća korist zajamčena. Postoje samo dva problema: nemojte uzimati uzorke s kalupom i pravilno liječiti datume prije upotrebe.

    Na ambalaži su pažljivi proizvođači ukazali na liječenje sumpornim anhidridom. Da, opet kažemo da čak i ako proizvod u trgovini izgleda sjajno, trebate pročitati oznake. Potražite sastav E220 - ovdje je, potencijalno opasna tvar koja često izaziva iritaciju sluznice probavnog trakta.

    Ne umorite se ponoviti da se sumporni dioksid lako otopi u hladnoj vodi. Samo 30 minuta bit će dovoljno kako bi se smanjile moguće štete. Izaberite za sebe hoćete li koristiti ovaj način pripreme za sljedeću seriju voća koja vam se sviđa.

    U ekstremnim slučajevima, za čišćenje na brz način, možete ukloniti kožu s voća. To će također smanjiti koncentraciju anhidrida u obroku.

    Kako skladištiti kod kuće

    Većina proizvođača pasterizira proizvod (tj. Zagrijava). Cilj je uništiti pupoljke plijesni. Kao rezultat toga, datumi su vrlo dobro čuvani. Stavite ih u zatvorenu plastičnu vrećicu. Može se čuvati na sobnoj temperaturi ako nema topline (više od 25 ° C). Oni će biti jestivi do 6-9 mjeseci.

    Zbog slatkoće i viskozne teksture, datum kvasca postao je poznat kao izvrstan sastojak za vegetarijanske slastice i kolače bez pečenja. Za dvije jednostavne recepte pogledajte videozapis u nastavku.

    Željeli bismo naše recenzije biti što korisniji. Datumi, njihove koristi i zla tijela, gubitak težine, žene i muškarci - pokušali smo reći sve što smo proučavali. Postavite pitanja u komentarima ako nešto ostaje nejasno. I zdravlje uvijek može biti ukusno!

    Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Dodaci prehrani - korisni i štetni, razvrstavanje i učinci na tijelo

    sadržajNa policama trgovina gotovo je nemoguće pronaći proizvode koji ne sadrže aditive za hranu. Čak su stavljeni u kruh. Iznimka je prirodna hrana - meso, žitarice, mlijeko i zelje, ali čak iu ovom slučaju ne možete biti sigurni da nemaju kemiju.

    Opširnije

    Prednosti ulja pšenice i kako koristiti

    Među biljnim proizvodima koji se koriste za liječenje, pomlađivanje i održavanje prirodnih ljepota, pšenično ulje je jedno od prvih mjesta. U klice postoji moćna energija koju prenose ljudskom tijelu.

    Opširnije

    Sol i sol: zdravi ili škodljivi? U kojim dozama je potrebno koristiti sol, koja je njegova korist i štetu tijelu

    Kontrovera se i dalje nastavlja kako je štetna ili korisna sol.Natrijev klorid može biti koristan ili štetan za tijelo.

    Opširnije