Proizvodi koji sadrže cink

U suvremenom ritmu života ne izbjegava stres, pa je vrlo važno napuniti prehranu hranom bogatim cinkom. Proizvodi koji sadrže cink pomažu u održavanju vitalnih funkcija našeg tijela.

Cink je nužan za dobar rad većine unutarnjih organa, živčanog i kardiovaskularnog sustava, sudjeluje u najvažnijim metaboličkim procesima, utječe na zaštitne funkcije tijela.

Uglavnom, potrebna količina cinka koju osoba dobiva od hrane. Zato je korisno saznati koja je hrana bogata ovim mineralom i ako je potrebno, izmijeniti vašu prehranu.

Zapravo, prisutnost ovog elementa u tragovima u dovoljnoj količini poboljšava dobrobit. I njegov nedostatak može dovesti do poremećaja funkcioniranja organa i sustava, zbog čega će se osoba osjećati umorno i nervozno.

Razmotrimo detaljnije prednosti cinka u tijelu, simptomi nedostatka ili višak, hranu koja sadrži cink u tablicama.

Proizvodi koji sadrže velike količine uporabe cinka

Važno je znati koji proizvodi sadrže cink korisne za ljude. Uostalom, prisutnost cinka u proizvodima obavlja mnoge važne biološke funkcije. Evo nekih korisnih primjena cinka:

  • Poboljšava metabolizam. Uključen u sastav većine enzima, uključen u formiranje, razgradnju proteina, ugljikohidrata i masti, utječe na metabolizam bjelančevina.
  • Jača imunološki sustav. Odgovorno za formiranje otpornosti na infekcije i prehlade, utječe na antitijela na bolesti, leukocite i hormone.
  • Sudjeluje u procesu stvaranja krvi.

Dakle, cink je neophodan za razvoj i funkcioniranje svih organa i sustava u našem tijelu, bez da sinteza DNA ne čini.

Ono što je opasno zbog nedostatka cinka u tijelu - uzroci i simptomi

Nedostatak cinka, pod uvjetom da je dijeta pravilno planirana, izuzetno je rijetka. Proizvodi koji sadrže puno cinka u potpunosti zadovoljavaju svoje potrebe.

Ako osoba pati od određenih bolesti ili je izložena određenim negativnim čimbenicima, apsorpcija tog elementa u tragovima se smanjuje.

Na primjer, bolesti poput dijabetesa, malignih neoplazmi, anemije srpastih stanica, parazitskih invazija, kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega, disbakterijusa mogu uzrokovati nedostatak cinka.

Proizvodi kao što su kofein, alkohol i mliječni proizvodi ispiru element, sprečavajući njegov probavljivost. Pretjerana potrošnja alkoholnih pića, dugotrajna upotreba određenih lijekova (kortikosteroidi, estrogeni, diuretični lijekovi) uzrokuju nedostatak cinka.

Prekomjerno u organizmu olova, kadmija, bakra, vegetarijanstva, nedostatka hrane bogate cinkom u prehrani, previše aktivnog tjelesnog napora i povećanog znojenja također dovodi do nedostatka cinka.

Njegov nedostatak prijeti ozbiljnim zdravstvenim problemima, uzrokujući poremećaje u radu organa i tjelesnih sustava.

Simptomi nedostatka mikroelementa uključuju lomljive nokte, abnormalne stolice (proljev), intenzivan gubitak kose i perut, upale i pukotine u uglovima usana, smanjen miris i okus, kao i apetit. Bolnice i ogrebotine ne dobro se liječe, umor i konstantan umor.

Razmotriti obilježja koja upućuju na to da se cink nalazi u tijelu u nedostatnim količinama:

  • Poremećaj imunološkog sustava, česte prehlade.
  • Kršenje i smanjenje cirkulacije krvi, anemija.
  • Alergijske reakcije.
  • Bolesti kože, dermatitis.
  • Poremećaji mentalnog i živčanog sustava kao što je multipla skleroza, epilepsija, shizofrenija, depresivna stanja.
  • Kršenje menstrualnog ciklusa, neplodnost, rizik od usporenog rasta fetusa i razvoj patologija u fetusu, prerano rođenje i pobačaj.
  • Razvoj raka.
  • Razaranje mrežnice, katarakta.
  • Smanjena koncentracija, zbunjenost, gubitak pamćenja, razdražljivost.
  • Reumatoidni artritis.

Proizvodi koji sadrže cinka za muškarce

Najveća količina cinka nalazi se u muškaraca u genitalije. Stoga, njegov nedostatak dovodi do rizika od adenoma prostate, impotencije i poremećaja erekcije kod muškaraca starijih od 50 godina.

Za naručivanje mineralnog dodataka "Picolinate Cink" morate se registrirati na mjestu poznate iHerb tvrtke. O postupku registracije i pravilima za dobivanje 5% popusta pročitajte ovdje. Da biste pronašli dodatak za cink, nakon registracije s referentnom vezom upišite naziv "cinka" u okvir za pretraživanje na web stranici iHerb i odaberite onaj koji vam odgovara. Prije narudžbe pročitajte recenzije kupaca.

Proizvodi koji sadrže cinka - dnevna stopa

Najbolje od svega, cink se apsorbira zajedno s puno vitamina A i proteina. Također je potrebno izbjegavati jesti hranu koja sadrži željezo, kalcij i olovo za bolju apsorpciju cinka. Ti mikroelementi trebaju biti odvojeni kako bi se povećala razina metabolizma u tkivima i organima.

Budući da cink igra veliku ulogu u razvoju i rastu fetusa unutar maternice, žene tijekom trudnoće trebaju veće doze tog elementa.

Osim toga, trebali biste povećati stopu potrošnje i aktivni sport, tjelesnu aktivnost, teški stres i mentalni stres. Dakle, brzina dnevne potrošnje cinka u tim slučajevima povećava se za 0,6-1 mg.

Potreba odrasle osobe za cinka razlikuje se ovisno o dobi i spolu. Dnevna stopa je:

Upozorenje!

    • dojenčad do šest mjeseci: dječaci trebaju 3-4 mg, djevojke 2-3 mg;
    • bebe od jedne do tri godine do 5 mg po danu;
    • Predškolska djeca od 4 do 8 godina trebaju 5-8 mg;
    • školske dobi od 8 do 12 godina - 8-10 mg;
    • adolescenti 13-18 godina: za djevojčice oko 9 mg, za dječake oko 12 mg;
    • odrasle žene od 20 do 59 godina trebaju normalnu 12-13 mg, muškarci ove dobi trebaju 15 mg dnevno;
    • starije žene nakon 50 godina - 10 mg, muškarci najmanje 13 mg;
    • trudne i dojilje majke trebaju najmanje 15-17 mg.
  • Što sadrži cink

    Dakle, prvo, ukratko navedite koji proizvodi sadrže najviše cinka. Tada će se dati tablica u kojoj je sadržaj elementa u tragovima naznačen u miligramima na 100 grama proizvoda.

    Koja hrana sadrži najviše cinka u hrani životinjskog podrijetla, osobito piletine i govedine jetre, crvenog mesa, kamenica, škampi, kuhane ribe. U kamenicama sadržaj prelazi dnevnu stopu od 4-20 puta!

    Također među neprikladnim voditeljima mogu se primijetiti mahunarke, žitarice, orasi, pšenični mekinje, suhi i prešani kvasci, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta.

    Kakva hrana bogata cinkom među voćem i povrćem: zeleno povrće, češnjak, repa, slatke paprike, kupus, luk, mrkva, krumpir, rotkvice, jabuke, agrumi, bobice, smokve, datumi.

    Proizvodi koji sadrže velike količine cinka

    Gornja tablica navodi hranu koja sadrži velike količine cinka. Osim toga, postoje mnogi drugi proizvodi u kojima je taj element sadržan u manjim količinama, ali moraju biti prisutni u prehrani. To su različiti voće i povrće.

    Sadržaj cinka u hrani - stol

    Uzroci i posljedice trovanja cinkom

    Višak cinka je prilično rijedak, hrana za podvrgavanje trovanja cinkom gotovo je nemoguća. To je moguće u slučaju nekontroliranog unosa lijekova koji sadrže cin, poremećaja u metabolizmu tijela. Također je opasno pohranjivati ​​i pripremati hranu u pocinčanim jelima, osobito kiseloj hrani. Moguće je trovanje cinkom kroz respiratorni trakt u industrijskoj proizvodnji i stalni boravak na nepovoljnom okolišu.

    Simptomi višak cinka su povraćanje, mučnina, vrtoglavica, bol u trbuhu, prsima i mišićima, glavobolja, pretjerano znojenje i slabost, brzo srce, grčevi, kratkoća daha, okus metala u ustima.

    Cink u suvišku može dovesti do razvoja mnogih patoloških procesa, na primjer - pojavu autoimunih procesa i disfunkcije imunološkog sustava, do nedostatka željeza, bakra i kadmija, poremećaja jetre, gušterače i prostate, pogoršanje kose, kože i noktiju.

    Ako se pronađe nedostatak ili višak cinka, hitno je poduzeti odgovarajuće mjere. U teškim slučajevima trebate se posavjetovati s liječnikom.

    Proizvodi koji sadrže cink jedan su od načina da se zadrži razina ovog važnog elementa u tragovima pod kontrolom.

    Proizvodi sadrže cinka, bakar i selen: popis i stol

    Cink u koncentraciji u tijelu je inferiorni samo na žlijezdi. Mikroelemin se nalazi u stanicama cijelog organizma, kontinuirano sudjeluje u vitalnim procesima. Određene namirnice, kao što su meso, nusproizvodi, orašasti plodovi i druga hrana koja su svakodnevno prisutna u našim stolovima, pomažu pri održavanju normalne razine cinka u tijelu.

    Uloga cinka i njegove vrijednosti u tijelu

    Uloga cinkova u ljudskom tijelu teško je precijeniti. On je odgovoran za imunitet, aktivno stvaranje limfocita i protektivnih protutijela, povećavajući antimikrobnu aktivnost stanica. Znanstveni dokazi i pronašli antioksidativna svojstva cinka. Element u tragovima uključen je u sintezu enzima odgovornih za probavu hrane, poboljšava vidnu oštrinu i izvrstan je način sprječavanja kratkovidnosti.

    Cink je također potreban za osobe koje pate od dijabetesa. Svojim izravnim sudjelovanjem proizvodi se inzulin i time se normalizira razina šećera u krvi. Dovoljna količina cinka u tijelu je prevencija zglobnih bolesti - artritis, reumatizam i drugi. Bez cinkova, normalna kontrakcija mišića je nemoguća, što njegovu upotrebu čini obveznim za sportaše.

    Uzrok adenoma prostate i muške neplodnosti često je nedostatak cinka. Za muško tijelo, element u tragovima ima vodeću ulogu. Poboljšava aktivnost sperme, sprječava hormonske poremećaje uzrokovane neželjenom aktivnošću određenih enzima, sudjeluje u formiranju muških genitalnih organa. Zato je važno pratiti prehranu dječaka tijekom puberteta, obogaćujući prehranu hranom koja sadrži nezamjenjivi cink.

    Nedostatak ovog elementa u tragovima u ženskom tijelu prvenstveno se odražava u zrcalu. Sitna, krhka kosa, krhki nokti, suha koža - sve to ukazuje na nedostatak dragocjenih elemenata u tragovima. Posebno je važno održavati normalnu količinu tijekom trudnoće. Cink normalizira hormonsku pozadinu žene koja je u "zanimljivom položaju" i pomaže u borbi sa stresom koji se pojavljuje tijekom tog razdoblja. Među komplikacija koje se mogu pojaviti zbog nedostatka jesu preeklampsija, ometajući rad vitalnih organa i sustava trudnice i fetusa.

    Oblik koštanog tkiva ovisi o cinku. Važno je pratiti prehranu djeteta čije se tijelo samo formira, zasićući njegovu prehranu potrebnim elementima u tragovima koji su u dovoljnoj količini u uobičajenoj hrani. Kod prvih simptoma nedostatka mikroelemenata u tijelu djeteta ili odrasle osobe, trebate se posavjetovati s liječnikom, testirati i pregledati vašu prehranu, dodajući ga proizvodima koji sadrže cin.

    Interakcija s ostalim elementima u tragovima i vitaminima

    Za bolju apsorpciju cinka, potrebno je da ostali elementi u tragovima i korisne tvari budu u tijelu u dovoljnim količinama. Prije svega, to je fosfor i kalcij. Povećava apsorpciju tvari A, kao i različite aminokiseline. Kombinacija elemenata u tragovima s vitaminima iz skupine B se koristi u medicini za vraćanje normalnog funkcioniranja živčanog sustava - povećanje koncentracije, poboljšanje pamćenja i čak liječenje shizofrenije. S viškom cinka probavlja se probavljivost drugih elemenata u tragovima, kao što je kalcij.

    Tablica proizvoda koji sadrže cink, bakar i selen

    Djelovanje selena na tijelo gotovo je isto kao i učinak cinka. Zato je važno zasićiti izbornik s proizvodima koji sadrže oba elementa. Bakar je također odgovoran za održavanje ljudskog zdravlja i ljepote. Mnogi farmaceutski pripravci često kombiniraju cinka, bakar i selen. Poznavajući količinu tih mikroelemenata koji se nalaze u hrani, možete prilagoditi dnevnu prehranu, čineći ga istinski hranjivim i korisnim.

    Cink - izvor života u hrani

    Cink makrocell je neophodan za obavljanje vitalnih funkcija u ljudskom tijelu.

    Potrebno je za ljude bilo koje dobne skupine, bez obzira na spol i životne uvjete.

    Stoga je potrebno dnevno unijeti proizvode s visokim sadržajem metala u vašu prehranu da biste spriječili njen nedostatak.

    Uloga cinka

    Macroelement se koristi u većini metaboličkih procesa i kemijskih reakcija. Sudjeluje u izgradnji proteinskih spojeva u procesima stvaranja krvi, više od dvije stotine enzimskih reakcija.

    Osim toga, metal osigurava normalno funkcioniranje endokrinih žlijezda i imunološkog sustava.

    Najvažnije biološke funkcije cinka za ljude uključuju:

    • Sinteza i održavanje normalnog funkcioniranja DNA - polimerazama i RNA - lanaca, koji su najvažniji elementi u procesima prijenosa nasljednih genetskih informacija.

    Osim toga, metal je uključen u formiranje proteinskih spojeva koji poboljšavaju procese popravka, popravljanja i ozdravljenja tkiva. Metal je također uključen u formiranje hem enzima koji se nalazi u hemoglobinu, koji je odgovoran za transport kisika krvlju.

    • Cink je neophodan za pravilno funkcioniranje hormona u ljudskom tijelu.

    Djeluje na proizvodnju i funkcioniranje inzulina, djeluje na procese ovisne o inzulinu, neophodno je za muškarce, jer pomaže u proizvodnji testosterona, čime se povećava moć. Osim toga, makro element sprječava upalu prostate i ima preventivni učinak protiv raka.

    • Metal je potreban za dobar imunitet koji utječe na funkcioniranje timusa.

    Osim toga, zajedno s vitaminima A i C stimulira protuupalne procese, poboljšava sintezu protutijela protiv bakterija i virusa.

    • Sposobnosti za zacjeljivanje rana od cinka rezultat su sinteze kolagena i drugih građevinskih proteina koji su uključeni u regeneraciju i popravak organa i tkiva.
    • Metal regulira procese stvaranja krvi i stvaranje koštanog tkiva, pa je osobito nužna za trudnice, mladu djecu i starije ljude koji ponekad imaju porozne strukturne promjene u kosturu, čime krhka koštana krhka.
    • Znanstvenici su dokazali odnos između redovne uporabe cinka i poboljšane memorije i inteligencije.

    Osim toga, može poboljšati procese dodirivanja, mirisa i vizije.

    • Metal regulira izlučivanje lojnih žlijezda, stoga je nužno za adolescente i osobe s kožnim problemima.

    Olakšava upalu i sprečava akne i akne.

    • Za artritis i reumatizam, liječnici preporučuju redovnu potrošnju hrane bogate cinkom.

    Tako je moguće smanjiti bol, ublažiti upalni proces i potpuno izliječiti u ranim stadijima bolesti.

    • Tijekom trudnoće, cink je posebno potreban u prvom tromjesečju, kada postoji maksimalna formacija placente, njegovo skladištenje hranjivih tvari i elemenata u tragovima.

    Nedostatak metala u ovom trenutku uzrokuje promjenu okusa i senzacija u trudnica, nedostatak apetita i mučnina.

    Odnos cinka s drugim elementima

    U bavljenju hranom, metal reagira s enzimskim proteinima, ugljikohidratima i drugim vitaminima i mineralima. Asimilaciju i ravnotežu metala također utječe i na gutanje određenih ljekovitih spojeva, kao i na alkohol i toksine.

    Osim toga, štetni spojevi fitinske kiseline - fitati, mogu uzrokovati poteškoće u transportu makroelemu kroz krvne žile.

    Metal je dobro apsorbiran i uključen je u mnoge procese uz vitamin A i B6. U ovom slučaju, vitamin se apsorbira brže i bolje, a cink se može slobodno kretati kroz krvotok do svih tkiva, posebno u mozgu.

    Dnevna stopa

    Muškarci trebaju konzumirati više cinkova dnevno, oko 20-30 mg. Za žene dovoljno je jesti 8-10 mg dnevno.

    Stoga je važno konzumirati što više proizvoda s visokom koncentracijom makroelemenata što je više moguće u prvom tromjesečju kada se postavlja placentni sustav.

    U dobi od oko 12 godina, u vrijeme sazrijevanja genitalnih organa i izbijanja spolnih hormona, za dječake je potrebna velika količina cinka. Ukupno, osoba koncentrira oko 2 grama. makronutrijent, pa se redovito nadopunjuje jedući hranu s cinkom.

    • Dojenčadi trebaju 3 mg. po danu.
    • Do 8 godina potrebno je povećati koncentraciju cinka na 5 mg.
    • U adolescenciji, potreban dnevni zahtjev za vitalnim metalima je oko 11 mg.

    Nedostatak cinka - uzroci i simptomi

    Nedovoljan unos metala u tijelu dovodi do nedostatka i, stoga, poremećaja u mnogim vitalnim procesima.

    Loša probavljivost metala može biti uzrokovana nekoliko razloga:

    • bolesti jetre;
    • bolesti štitnjače;
    • loša apsorpcija u tijelu zbog nedostatka enzima;
    • korištenje velikih količina fitinske kiseline, blokirajući apsorpciju cinka.

    Puno fitina se nalazi u meki i žitaricama.

    Zbog nedostatka cinka u ljudskom tijelu može doći do patoloških poremećaja pa je potrebno poznavati prve znakove i simptome nedostatka metala kako bi se spriječile bolesti u ranoj fazi.

    • Prije svega, u pacijenata je poremećen rast dlaka i noktiju, pogođen je gornji sloj epiderme.
    • Drugo, probavni procesi su uznemireni, što komplicira apsorpciju hranjivih tvari u krv.
    • Treće, opće stanje pogoršava i pamćenje pati.
    • Četvrto, nedostatak cinka može izazvati razvoj inzulinskog dijabetes melitusa i ulcerativnih lezija želuca i duodenuma.

    Glavni pripravak vitamina koji sadrži 45 mg cinka je Tsintrekal. Propisan je za starije, trudne i dojilje. Osim toga, ljudi trebaju nadoknaditi koncentraciju cinka nakon ozljeda i operacije.

    višak

    Primarni parametri prekomjerne koncentracije metala u ljudskoj krvi su slabost, tjeskoba i redovita djelovanja povraćanja i mučnine. Uz opće pogoršanje stanja, crijeva prestanu apsorbirati druge mikro i makronutrijente, posebno bakar i željezo.

    Terapijsko liječenje višak cinka u ljudskom tijelu ima za cilj otklanjanje simptoma, prvenstveno za vraćanje rada gastrointestinalnog trakta. Osim toga, pacijentu je zabranjeno uzimanje lijekova koji sadrže cin, sve do potpunog oporavka svih metaboličkih procesa.

    Proizvodi kod kojih se najčešće konzumira cink

    Svaka osoba treba znati o visokoj količini hrane od cinka, dok s njima stvara pravu hranu.

    Svakodnevno je potrebno jesti proizvode metalom, jer je u procesu jedenja samo mali dio makroelema potpuno apsorbiran u krv.

    Svi proizvodi mogu se podijeliti na izvore biljnog i životinjskog podrijetla:

    1. Biljni izvori cinka su:
    • od povrća bogatih metala, prvenstveno su kukuruz, brokula i mrkva, kao i cvjetača i špinat;
    • maline i borovnice;
    • od žitarica - riža, zobeno brašno i pšenica;
    • mahunarke također sadrže cinka, grašak i leća;
    • orasi, kikiriki i cedar, sjemenke suncokreta i sezam;
    • sjemenki bundeve.
    1. Od životinjskih proizvoda, najveća koncentracija cinka u pripravku je:
    • morski plodovi, osobito kamenice i riječne ribe;
    • meso i perad;
    • od obroka i od obroka, osobito od jetre, srca, pluća;
    • žumanjka jajeta.

    Vrtne biljke - peršin, celer i hren su u stanju nakupiti veliku količinu cinka u lišću, pa su se od antičkih vremena smatrali idealnim narodnim lijekom za povećanje potencijala muškaraca.

    Cink u hrani

    Cink je još uvijek poznat iz škole kao kemijski element, ali malo zna koliko je vrijedno za naš život. Svi hormoni i enzimi u tijelu uključuju cink. Zahvaljujući njemu, provodi se točan metabolizam, dolazi do regeneracije tkiva, poboljšava se proces opskrbe krvlju. Rad tijela sustava (hormonalni, imuni, krvožilni, kosti) ovisi o prisutnosti dovoljne količine cinka.

    Proizvodi od izvora cinka

    Na razinu cinka u tijelu uvijek ostaje unutar normalnog raspona, ona mora biti nadopunjena. Većina cinka apsorbira se iz hrane. Sljedeće su namirnice bogate cinkom, po kategoriji:

    • morski plodovi - kamenice, losos, jegulje, srdele, sardine, tuna, alge;
    • povrće - rajčica, repa, cvjetača, brokula, karabul;
    • voće i bobice - narančasta, borovnica, malina;
    • mahunarke - grašak, kukuruz, grah, soja, leće;
    • orašasti plodovi, orašasti plodovi, kikiriki, sjemenki bundeve, lan, sjemenke maka, bademi;
    • mesni proizvodi - janjetina, govedina, jetra, jezik;
    • ostale kategorije su češnjak, žumanjak, gljive, kvasac.

    Mali stol će vam pomoći da saznate koji proizvodi sadrže najviše cinka:

    Cink u hrani

    Dragi čitatelji, danas ćemo nastaviti govoriti o ulozi mineralnih tvari koje su uključene u najvažnije metaboličke procese našeg tijela, utječu na njegove zaštitne funkcije i također su potrebne za funkcioniranje živčanih i kardiovaskularnih sustava. Danas ćemo razgovarati o ciniku i razmotriti koji proizvodi sadrže cinka.

    Količina cinka koja nam je potrebna za vitalnu aktivnost našeg tijela dolazi od hrane, zato je toliko važno organizirati pravu uravnoteženu ishranu kako bi bili zdravi. Dugotrajan nedostatak ovog elementa uvijek dovodi do neispravnosti organa i sustava, pa je stoga potrebno svakodnevno konzumirati proizvode koji sadržavaju cink.

    Što je cinka?

    Cink je uključen u sve vitalne enzimske sustave tijela. Uključen je u strukturu enzima koji omogućuje disanje, nužan je za normalnu funkciju endokrinih žlijezda, koji reguliraju naše hormonsko stanje i sudjeluje u strukturi svih stanica našeg tijela.

    Hipofiza, timus, gušterača, štitnjače i nadbubrežne žlijezde proizvode hormone koji utječu na sve procese u tijelu tijekom cijelog života, a cink je neophodan za njihovo normalno funkcioniranje.

    Ovaj esencijalni mineral je uključen u održavanje našeg imuniteta, regulacije reproduktivne funkcije, metabolizma soli i ugljikohidrata, sprečava pretilost jetre, normalizira metabolizam masti, regulira razinu glukoze u krvi.

    Najvažniji cink u prehrambenim proizvodima u djetinjstvu, posebno za formiranje koštanog tkiva. Nedostatak cinka dovodi do usporenog rasta djeteta, deformacije kostiju, do poremećaja normalnih razmjera tijela, kao i kašnjenja u seksualnom razvoju.

    Dakle, cink je obvezan sudionik u sintezi DNK, potiče obnavljanje stanica u našem tijelu, i koži i unutarnjim organima.

    Pozivam vas da gledate video materijal. Što je cink za naše zdravlje?

    Dnevna stopa cinka

    Potreba odrasla osoba za cinka iznosi 10 do 15 miligrama, uzimajući u obzir dob i spol. Potreba za njom se povećava tijekom snažnog fizičkog napora, mentalnog napora, teškog stresa, kao i kod žena tijekom trudnoće.

    Kada dojite, beba prima sve potrebne elemente majčinim mlijekom. Od jedne godine do tri godine djeca trebaju dobiti 3 mg cink dnevno, od 4 do 8 godina - 5 mg, od 8 godina do 13-8 mg. Tinejdžeri s dobi od 14 godina trebaju jednaku količinu tog elementa u tragovima kao i odrasli.

    Znajući kakvu hranu puno cinka, redovito ih koristiti, nije teško izbjeći njegov nedostatak, ako nema drugih ne-prehrambenih čimbenika rizika.

    Znakovi nedostatka cinka

    Srećom, s normalno organiziranom prehranom kod odraslih, nedostatak ovog mikroorganizma je rijedak, a cink u hrani zadovoljava svoju potrebu u najvećoj mjeri. Postoje negativni čimbenici koji utječu na njegovu apsorpciju, au ovom slučaju mogu postojati karakteristični znakovi njegove manjkavosti.

    • Nokti postaju tanji i lomljivi, bijele točke i pruge vidljive na noktima;
    • Često oko usta postoje "grozdovi", pukotine i upale u kutovima usta;
    • Loše rane i abrazije liječe;
    • Kosa postaje dosadna i pada, može se pojaviti perut;
    • Pogoršanje memorije, usporavanje reakcije, pojava blokade;
    • Smanjuje se otpornost na respiratorne infekcije;
    • Apetit se smanjuje, smisao nestajanja mirisa, poremećaji okusa, pretjerana mršavost;
    • Može doći do nemotiviranog umora.

    To su primarni znakovi koji valja paziti da na vrijeme otkriju nedostatak cinka u našem tijelu.

    Što prijeti nedostatku cinka

    Produljeni nedostatak ovog mikroelemenata kod odraslih prijeti ozbiljnim zdravstvenim problemima koji zahtijevaju liječenje. Pogledajmo kakvi poremećaji u radu organa i sustava mogu biti uzrokovani nedostatkom tog elementa u tijelu u tragovima.

    • Poremećaji cirkulacije;
    • anemija;
    • Kršenje menstrualnog ciklusa, prerano rođenje i pobačaj kod žena;
    • Patologija razvoja fetusa u trudnica;
    • neplodnost;
    • Disfunkcija erekcije i adenoma prostate kod muškaraca;
    • Alergijske reakcije;
    • Poremećaj imunološkog sustava;
    • Bolesti kože;
    • Rana ćelavost;
    • Poremećaji živčanog sustava i psihe;
    • Katarakta, oštećenje mrežnice;
    • Crohnova bolest;
    • Onkološke bolesti;
    • Reumatoidni artritis.

    Uzroci nedostatka cinka

    Razlozi zbog nedostatka cinka mogu poslužiti kao nedovoljna potrošnja hrane bogate cinkom, dugotrajno gladovanje, fasciniranost mono dijetama. Vegetarijanska hrana također može dovesti do nedostatka.

    Treba imati na umu da u nekim slučajevima, čak i uz pravilno organiziranu prehranu, cink u proizvodima nije potpuno apsorbiran. Njegov nedostatak može biti uzrokovan nekontroliranom uporabom diuretika, kortikosteroida i kontracepcijskih lijekova.

    Prekomjerno fizičko naprezanje, uz prekomjerno znojenje, doprinosi uklanjanju minerala iz tijela. Cinkovi antagonisti su dodatak kalcijem, vitamin B6 i selen, koji ga sprečavaju da se apsorbiraju, pa se njihov unos u obliku tableta ili dodataka prehrani mora uskladiti sa svojim liječnikom.

    Apsorpcija cinka poremećena je u crijevnim bolestima uz proljev, a kofein i alkohol u velikim količinama doslovno ga uklanjaju iz tijela. Dijabetes, disfunkcija štitnjače, ciroza jetre mogu uzrokovati smanjenje količine cinka u tijelu.

    Česte stresne situacije - faktor koji utječe na pravilnu raspodjelu u tijelu ovog minerala, cink se gori apsorbira, njegov nedostatak tijekom dugotrajnog stresa manifestira se vrlo brzo.

    Drugi čimbenik je starost, kada se smanjuje samo cink, ali i drugi minerali. U ovom slučaju, biološki sastojci koji sadrže vitamine i minerale mogu značajno poboljšati stanje.

    Liječenje nedostatka u tijelu cinčnog mikroelementa može propisati samo liječnik nakon laboratorijskih testova krvi i urina. Samodotrivanje lijekova koji sadrže cink može biti štetno za zdravlje.

    Koja hrana sadrži cink

    Hrana bogata cinkom su proizvodi životinjskog podrijetla, osobito crveno meso, piletina i govedina jetra i drugi nusproizvodi, jaja, riba, lignje, škampi i kamenice. Maksimalna količina cinka, nekoliko puta preklapajući dnevnu stopu, sadrži kamenice, ali ova delikatesa jedemo vrlo rijetko. 100 grama jetre od govedine sadrži oko 80%, u pileći grudi - 45% dnevne norme cinka.

    Cink u biljnim proizvodima nalazi se u manjim količinama, ali među njima postoje i prvaci u sadržaju cinka, to su matice, sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta, od čega 100 grama daje od 30 do 70% dnevnog cinka.

    Tamna čokolada također sadrži mnogo cinka, jedna standardna pločica nam daje 65% dnevnog zahtjeva. Ali ne zaboravite na sadržaj kalorija čokolade, posebno onima koji su kontraindicirani slatki.

    Puno cinka sadrži češnjak, repa, slatke paprike, mrkve, kupus, sezam. Više o prednostima sezama možete pročitati u članku Korisne značajke suševa

    Puno je cinka u proizvodima zrna i graha, u pšeničnoj meki koja treba biti uključena u hranu što je češće moguće.

    Koja hrana ima najviše cinka: stol

    Cink u tijelu je prisutan u obliku iona koji dolaze iz hrane i vode. To je mineralna komponenta koja nije slična svojstvima jednostavnoj tvari. Sadrži cink u tragovima u hrani. Većina se sastoji od cjelovitih žitarica i mekinja, mahunarki, kamenica, teladi jetre.

    Prednosti i štete ljudskom zdravlju

    Cink se odnosi na elemente u tragovima, ukupne mase od kojih je samo 10 g, manje od 0,01% tjelesne težine. Tkiva ne trebaju metali, već biološki dostupni ionski spojevi u sastavu organskih tvari. Nedostatak cinka u tijelu dovodi do promjena u metabolizmu, slabljenja općeg i lokalnog imuniteta, smanjene antioksidacijske zaštite stanica.

    Element u tragovima Zn je dio hormonskog inzulina, regulira aktivnost više od 200 enzima, sudjeluje u radu neurotransmitera. Također je poznato utjecaj mineralne komponente na stvaranje krvi, disanje, oksidaciju masnih kiselina, regeneraciju oštećenja kože.

    Cink pripada 17 osnovnih »elemenata života«, bez kojih nije nemoguće izgraditi sve dijelove stanica i najvažnije spojeve za funkcioniranje organa.

    Međutim, gutanje "višak" količine mikroelemenata s hranom ili pilulama prijeti ozbiljnim metaboličkim poremećajima. Kada je sadržaj u tijelu 150 do 600 mg Zn, opaženi su simptomi opijanja: slabost, bol u trbuhu, povraćanje. Šteta može biti posljedica prodora u pluća cinkovog praha, gutanja vode ili hrane kontaminirane proizvodnjom otpadnog metala.

    Glavni simptomi nedostatka cinka

    Nedostatak mikronutrijenata je zbog različitih čimbenika. Često je uzrok post. Također se događa da je sadržaj cinka u hrani visok, ali tijelo nema dovoljno elemenata u tragovima. Apsorpcija Zn je poremećena u jetrenim bolestima, slom i pogoršanje apsorpcije hranjivih tvari u crijevima i malignih tumora. Drugi uzroci mogu biti uzimani lijekovi, parazitne bolesti, učinci operacije.

    Nedostatak cinka u kombinaciji s nedostatkom magnezija, fosfora i željeza dovodi do blokiranja tvorbe u tijelu nukleinskih kiselina, proteina, hemoglobina i ostalih vitalnih spojeva. Karakteristični simptomi nedostatka Zn su razdvajanje noktiju, pogoršanje rasta kose, gubitak kose, zijevanje, bolesti kože i sporo zacjeljivanje lezija kože.

    Nedovoljan sadržaj mikroelemenata utječe na opće zdravstveno stanje, čak i na ponašanje i učenje. Smanjuje se imunitet, sklonost alergijskim reakcijama, infekcijske bolesti se povećavaju. Produljeni nedostatak Zn dovodi do promjene metabolizma ugljikohidrata, disfunkcije endokrinih žlijezda. Pojavljuje se tresenje rukom, hiperaktivnost se razvija, pažnja se smanjuje, a pojavljuju se i drugi neurološki poremećaji.

    Klinički znakovi nedostatka cinka kod djece su suhoća i hrapavost kože, osjetljivost na patogene, usporavanje rasta i kasno pubertet. Istodobno nedostatak cinka i retinola aktiviraju lojalne žlijezde kože. Proizvodi se veća sekrecija, poremećaj mrtvih stanica epiderme je uznemiren. Kao rezultat toga, stvaraju se povoljni uvjeti za formiranje akni.

    Dnevni unos cinka

    Sadržaj mikroelemenata u tkivu varira ovisno o dobi, tjelesnoj težini i stanju ljudskog zdravlja. Stanje zuba tankog crijeva utječe na protok bilo kojeg sastojka iz hrane u krvotok. Poremećaji apsorpcije uzrokuju velika oštećenja metabolizma i zdravlja. Osoba jede zdrave hrane, ali potrebne tvari ne ulaze u stanice.

    Nutricionisti i liječnici na Zapadu preporučuju da bolesnici u slučaju poremećaja upijanja usnica uzme veće doze vitamina s mikroelementima.

    Bebe zahtijevaju od 1 do 2 mg cinka dnevno. Fiziološka potreba za elementom u tragovima povećava se tijekom razdoblja brzog rasta. Mala djeca trebaju 3-4 mg mikroelemenata. Potreba za predškolcima je 5 mg, mlađi učenici povećavaju se na 7 mg.

    Tinejdžeri trebaju 8-9,5 mg, za djevojčice i mlade muškarce, 7-9 i 10-11 mg. Žene mlađe od 50 godina - 7-12 mg. Gornji brojevi odgovaraju potrebama trudnica i tijekom dojenja. Muškarci trebaju dnevno 10-15 mg Zn.

    Gornja dopuštena razina za odraslu osobu je 25 mg elementarnog cinka dnevno. Tijekom fizičkog napora, tijekom liječenja brojnih bolesti, dnevni unos može se povećati na 30 mg. Dakle, dolaze s proteinom posta, prekomjerno znojenje, vježbanje, liječenje diuretika.

    Tablica: Koja hrana ima najviše cinka?

    S nedostatkom bilo kojeg elementa u tijelu potrebno je jesti hranu koja je bogata ovom komponentom. Vrijedni izvori su meso, riba i plodovi mora, proizvodi za kruh. Iz predložene tablice moguće je razumjeti koji proizvodi sadrže najveće količine cinka. Toplinska obrada dovodi do gubitka mikroelemenata.

    Cink Rich Foods

    Takva hrana bogata cinkom kao što je pšenična mekinja cijenjena je. Kod brušenja zrna, do 80% Zn je izgubljeno, pa je pšenični kruh puno slabiji u mikroelemu.

    Cinkovih povrća

    Najveća količina mineralne komponente nalazi se u žitaricama i mahunarkama, nekim sjemenkama i orasima. Međutim, biljna hrana, kao izvor cinka, slabija je od životinjskih proizvoda. Treba imati na umu da toplinsku obradu može biti popraćeno smanjenjem broja makro i mikronutrijenata.

    Biljni proizvodi s relativno visokim sadržajem Zn

    Sadržaj Zn u voću i povrću je niži u odnosu na žitarice i mahunarke. Sušenje se može postići povećanjem koncentracije makro i mikronutrijenata, na primjer, u sušenim marelicama, šljive. Međutim, potrošnja svježeg povrća i voća i dalje ostaje jedan od najskupljih načina obnove zaliha vitamina i minerala.

    Životinjski proizvodi visoki u Zn

    Umjerena toplinska obrada dovodi do povećanja sadržaja cinka u mesu i ribi. Proizvodi životinjskog podrijetla preporučuju se kuhati, peći i pirjati. Kod ključanja, 35-55% mikroelemenata prelazi u bujon. Kada se ugasi, ova brojka padne na 7%.

    Životinjska hrana bogata Zn

    Meso, riba, sirevi su bogati mikronutrijentom, osim toga, cink se bolje apsorbira iz hrane životinjskog podrijetla. Takvi su proizvodi idealni "dobavljači" mineralne komponente Zn u tijelu.

    Značajke apsorpcije cinka

    Karoten povećava biodostupnost Zn, a potonji je važan za metabolizam vitamina A, E i C. Nedostatak cinka pogoršava hipovitaminozu A i E. Moguće je konkurirati drugim ionima za "sukcesiju" apsorpcije crijevnim epitelom. Takvi "rivali" su bakar, kalcij, željezo. Nedostatak cinka nastaje pri uzimanju aspirina.

    Raznolikost hrane je jamstvo dovoljnog unosa mikroelemenata. Cink je važan za zdravu kožu i kosu, reproduktivne, živčane, endokrine sustave. Nedostatak negativno utječe na metaboličke procese. Dopunjavanje je moguće obogaćivanjem izbornika s proizvodima koji sadrže cink u velikim količinama.

    Puno Zn u kamenicama, oraščićima, leće, sjemenke, sušene marelice. Dio mineralnih tvari u tijelu daje svježe voće. Dijeta treba odabrati tako da postoje sve potrebne hranjive tvari, uzimajući u obzir moguće gubitke uslijed kršenja usisavanja. U prisutnosti bolesti crijeva znatna količina hranjivih tvari ne ulazi u tijelo, nije uključena u metabolizam.

    Ako nedostatak mikroelementa uzrokuje teške poremećaje, onda prirodni izvori nisu dovoljni. Trebali biste uzimati vitaminske i mineralne komplekse, dodatke prehrani. Nažalost, proizvođači uključuju tablete niske bioraspoloživosti, na primjer, cinkov sulfat (zinc, Zincteral). Isti problem nastaje kod kalcija, "susjeda" Zn u drugoj skupini kemijskih elemenata. Apsorpciju se može pojačati uzimanjem organskih soli - acetat, glukonat, citrat, cink pikolinat.

    Cink bogata hrana

    Žena je stara kao ona prije doručka.

    Sadržaj cinka u hrani

    Zašto mi treba cinka. Cink ima ključnu ulogu u održavanju našeg zdravlja. Ovaj element u tragovima od vitalne je važnosti za normalan metabolizam i sadržan je u svakoj stanici. Sudjeluje u radu više od 300 staničnih enzima. Većina cinka nalazi se u jajnicima, prostati, sjemenu, kao i jetra, srce i mozak.

    Glavni simptomi nedostatka cinka u tijelu. Dobar zdravlje i snažan imunitet - to nam daje cinka. Ako ne dobijete dovoljno cinka s hranom, mogu se pojaviti sljedeći neugodni simptomi:

    - alergijske reakcije, dermatitis, zakašnjelo zacjeljivanje rana;

    - smanjeni imunitet, česte prehlade;

    - poremećaj reproduktivnosti, prijevremeni rad, može nastati rođenje slabe djece s malom težinom;

    - adolescenti mogu doživjeti usporavanje mentalnog razvoja, sklonost alkoholizmu, depresiji;

    - kršenje rasta kose, pogoršanje noktiju, koža;

    - smanjenje okusa i mirisa.

    Dnevni unos cinka.

    Djeca: 1-3 godine - 3 mg na dan

    4-8 godina - do 5 mg

    14-18 godina - 9-12mg

    19-50 godina - 9-12 mg

    Više od 50 godina - do 10 mg

    Trudna - 14 mg na dan

    14-18 godina - 11 mg

    preko 19 godina - 15 mg.

    Više od 50 godina - do 13 mg

    U kojem proizvodu najviše cink. Cink se nalazi u velikim količinama u plodovima mora i mesnim proizvodima. Puno cinka u meki, sjemenkama i maticama. No, u voću i povrću, cink nije dovoljno. Zato vegetarijanci trebaju uključiti jaja, sireve ili posebne cinkove pripravke u njihovu prehranu.

    Tablica proizvoda s visokim sadržajem cinka po 100 grama

    Imena namirnica

    Udio cinka (1 mg) na 100 grama jestivih proizvoda

    Cink (Zn)

    Sadržaj cinka u tijelu odrasle osobe je mali - 1,5-2 g. Najviše se cink nalazi u mišićima, jetri, prostati i koži (prvenstveno u epidermisu).

    Cink bogata hrana

    Navodi se procijenjena prisutnost 100 g proizvoda

    Svakodnevna potreba za cinkom

    Dnevna potreba za cinkom je 10-15 mg. Najveća podnošljiva razina potrošnje cinka je 25 mg dnevno.

    Potreba za cinkom raste s:

    • sportske aktivnosti;
    • teški znojenje.

    Korisna svojstva cinka i njegov utjecaj na tijelo

    Cink je dio više od 200 enzima koji su uključeni u razne metaboličke reakcije, uključujući sintezu i razgradnju ugljikohidrata, proteina, masti i nukleinskih kiselina - glavni genetski materijal. To je dio hormona gušterače - inzulin, koji regulira razinu šećera u krvi.

    Cink pridonosi rastu i razvoju čovjeka, potrebno je za pubertet i nastavak potomstva. Ona igra važnu ulogu u formiranju kostura, neophodna je za funkcioniranje imunološkog sustava, ima antivirusna i antitoaktivna svojstva, a sudjeluje u borbi protiv zaraznih bolesti i raka.

    Cink je neophodan za održavanje normalnog stanja kose, noktiju i kože, pruža priliku da osjeti okus, miris. To je dio enzima koji oksidira i detoksificira alkohol.

    Cink je karakteriziran znatnim antioksidativnim djelovanjem (poput selena, vitamina C i E) - to je dio enzima superoksid dismutaze, koji sprječava formiranje agresivnih reaktivnih kisikovih vrsta.

    Interakcija s drugim elementima

    Višak cinka sprječava apsorpciju bakra (Cu) i željeza (Fe).

    Nedostatak i višak cinka

    Simptomi nedostatka cinka

    • gubitak mirisa, okusa i apetita;
    • lomljivi nokti i pojava bijelih mrlja na noktima;
    • gubitak kose;
    • česte infekcije;
    • loše ozdravljenje rana;
    • kasni seksualni sadržaj;
    • impotencije;
    • umor, razdražljivost;
    • smanjena sposobnost učenja;
    • proljev.

    Znakovi višak cinka

    • gastrointestinalni poremećaji;
    • glavobolje;
    • mučnina.

    Zašto se pojavljuje nedostatak cinka?

    Nedostatak cinka može biti uzrokovan upotrebom diuretika, uporabom pretežno ugljikohidratnih namirnica.

    Koja hrana sadrži cink?

    Rad na staničnoj razini, mineral kao što je cink, sveobuhvatno utječe na ljudsko tijelo. Regulira metaboličke procese i aktivno sudjeluje u pomlađivanju tkiva, organa i sustava. Ova tvar ulazi u naše tijelo s određenom hranom i sintetizira se. Svojstva tog minerala prilično je teško precijeniti, ali je nemoguće podcjenjivati. Uz to, rad gotovo svih organa i sustava vraća se na normalno, sprječava se očne, srčane i vaskularne bolesti.

    Što je mineral?

    Cink je jedan od minerala koji osigurava normalno funkcioniranje cijelog ljudskog tijela. Preuzimanjem proizvoda u kojima se nalazi, moguće je održavati zdravlje i osigurati se dobro. Iz uravnotežene prehrane ovisi o:

    • rad reproduktivnog sustava, i za žene i muškarce;
    • imunitet i obrana tijela;
    • sposobnost da se odupre alergijama različitih etiologija;
    • normalno stanje kože, sprečavanje dermatitisa, brzina regenerativnih procesa;
    • formula krvi i njezina dostava na sve organe;
    • pravovremenu pubertet, razvoj i rast;
    • rad osjetila, naročito, receptori mirisa i okusa;
    • stanje kose i noktiju.

    Osim toga, trudnice, jedenje hrane sa sadržajem ovog minerala, osiguravaju normalni razvoj fetusa i negiraju rizik od preranog rođenja.

    Cink je također važan za muškarce, posebno za sportaše i mlade ljude. U prvom slučaju ta supstanca povećava izdržljivost i pomaže postizanju utvrđenih ciljeva, au drugom slučaju sprječava razvoj tendencije ovisnosti o alkoholu, ako takvi rizici postoje. Ovaj element pruža neprocjenjivu uslugu jačem seksu, potiče proces produkcije testosterona, poboljšava potenciju i povećava seksualnu aktivnost. Može izlučiti toksične proizvode iz tijela, koji su se pojavili kao rezultat trovanja, i pomoći u stvaranju vlastitih antioksidansa.

    Nedostatak cinka izravno ovisi o prehrani. Glavni provokatori takvog problema su hrana zasićena ugljikohidratima. Također, često se nedostatak ove supstance opaža dugoročnom upotrebom diuretskih lijekova.

    Cink je jedan od graditelja i branitelja imunološkog sustava koji na određeni način utječe na fizičko i psihološko zdravlje. To će pomoći obnovi mentalne aktivnosti uspostavljanjem aktivnosti mozga. Ovaj mineral pomaže u formiranju genetskog aparata i poboljšava funkciju hormona rasta. Cink aktivno sudjeluje u stvaranju kostiju i stvaranju krvi, pridonosi uklanjanju kolesterola, čime se sprječava razvoj mnogih bolesti. Pomaže u normalizaciji funkcioniranja dišnih organa i središnjeg živčanog sustava. Cink sprječava razvoj fibroze, zaraznih bolesti i vodi brigu o organima vida.

    Pravilno napravimo izbornik

    Da biste spriječili moguće zdravstvene probleme, trebate obratiti pozornost na proizvode koji sadrže cinka. I posebna tablica će pomoći u tome. Izvori cinka životinjskog podrijetla:

    Proizvodi - izvori cinka

    Tko među nama ne želi uvijek biti zdrav? Svi se odijevamo toplo zimi kako ne bi dobili gripu. Netko ulazi u sport, a netko pokuša koristiti samo zdravu hranu. Ali je li to dovoljno, i što tijelo stvarno treba za pravilno funkcioniranje?

    Za održavanje rada svih sustava i organa potrebno je da elementi tablice D. Mendelejev je sadržan u tijelu u dovoljnoj koncentraciji. Međutim, nije uvijek moguće održavati potrebnu ravnotežu mikronutrijenata i vitamina. A to je zbog čestog stresa, uvjeta okoline, smanjenja zaštitnih svojstava organizma.

    Možete normalizirati ravnotežu, i zapravo nije tako teško. A to će pomoći u ovoj uravnoteženoj prehrani, tako da je gastrointestinalni trakt (GIT) glavni dirigent hranjivih tvari i elemenata u tragovima, posebno cinka. Iz ovog članka saznat ćete koja je upotreba ovog elementa i koji proizvodi sadrže najveću količinu cinka.

    Koja je uloga cinka u ljudskom tijelu?

    O ljekovitim svojstvima ovog elementa, čovjek je poznavao od davnih vremena. U drevnom Egiptu, Zn je pripremljen iz masti koja promiče brzo ozdravljenje rana. U modernim vremenima, uloga ovog elementa je također cijenjena, međutim, u pravilu, od strane liječnika. Ali jednako je važno da svaka osoba zna o korisnosti cinka i koji proizvodi sadrže najviše elemenata.

    Cink se zasluženo smatra "eliksirom zdravlja i mladosti". To utječe na ljudsko tijelo na staničnoj razini, aktivno je uključeno u metaboličke procese. Osim toga, to je integralna komponenta enzima, hormona i vitamina. Cink čini oko 98% svih ljudskih stanica.

    Sadrži elemente u tragovima crvenih i bijelih krvnih stanica, testisa, prostate i ejakulata. Malo ljudi zna da se nalazi u retini. Zn je neophodan element za normalan rad svih organa i sustava. Prisutnost cinka u tijelu u dovoljnoj koncentraciji pridonosi osiguranju osobe normalnom životu i izvrsnom blagostanju. Ali nedostatak ove supstance je ispunjen:

    • poremećaja u funkcioniranju reproduktivnog sustava;
    • smanjeni imunitet;
    • pojava alergija;
    • razvoj dermatitisa;
    • slaba cirkulacija krvi;
    • anemija;
    • kašnjenje u pubertetu;
    • gubitak mirisa;
    • gubitak kose;
    • prijevremeni rad;
    • abortus;
    • rođenje slabe djece s malom težinom.

    Nedostatak Zn može se potaknuti uzimanjem lijekova koji imaju diuretske učinke, zlouporabu ugljikohidrata, tjelesnom naporu.

    Ljekovita svojstva

    Dovoljna koncentracija elementa u tijelu jamči ispravno i skladno djelovanje svih organa i sustava. Cink pridonosi:

    • stimuliranje mozga i mentalna budnost;
    • respiratorna regulacija;
    • normalizacija formiranja krvi;
    • stimulacija hormona rasta;
    • ubrzati zacjeljivanje rana;
    • normalizacija funkcioniranja središnjeg živčanog sustava;
    • derma pomlađivanje;
    • ojačati kosu i nokte;
    • povećati snagu;
    • stimulirati seksualnu aktivnost;
    • izlučivanje štetnog kolesterola;
    • poboljšana vizija;
    • neutralizacija toksičnih učinaka na tijelo teških metala.

    Dnevna doza Zn

    U dječjem tijelu, cink se mora svakodnevno isporučivati. Dnevna doza se određuje prema dobi. Dnevna doza elementa u tragovima za djecu od šest mjeseci do tri godine je 3 mg, do 8 godina - do 5 mg, do 13 godina - 8 mg.

    Pored toga, norma ovisi o spolnim razlikama. Norma za šestomjesečnog dječaka je 3 mg elementa u tragovima, a djevojke - 2 mg, za djevojčice i žene od 14 do 50 godina - 9-12 mg, za muškarce i muškarce, 11-15 mg.

    Doza za osobe starije od 50 godina lagano je smanjena. Žensko tijelo treba 10 mg Zn dnevno, a muško tijelo treba 13 mg. U trudnica koje su prisiljene jesti za dvoje, potreba za cinkom je nešto veća - do 15 mg. Tijekom razdoblja dojenja, preporučena dnevna doza elementa u tragovima iznosi 17-19 mg.

    Malo o nedostatku i višak cinka

    Nedostatak ove tvari može se razumjeti pomoću signala koje tijelo šalje. Nedostatak cinka prati: povećana krhkost noktiju, gubitak kose, pojava bijelih mrlja na pločicama za nokte, česte prehlade, produljeno zacjeljivanje rana, pogoršanje pozornosti i pamćenja, odvlačenje pažnje, letargija, bljedilo kože, usporeni rast i razvoj tijela.

    Uklanjanje gore navedenih simptoma, kao i značajno jačanje fizičkog i mentalnog stanja, pomoći će hrani koja sadrži cink.

    Prekomjerna koncentracija elementa u tragovima u tijelu je popraćena smanjenjem apsorpcije drugih korisnih elemenata, kao što su bakar, kalcij i željezo. Zato se preporuča zadržati u prehrani povrća i voća koji sadrže te tvari.

    Kada se koristi svakodnevno, 150-600 mg cinka može izazvati trovanje, mučninu, povraćanje, slabost i druge neugodne simptome opijanja.

    Kako bi se spriječilo trovanje tijela, potrebno je smanjiti potrošnju hrane bogate cinkom, kao i isključivanje jela za kuhanje u pocinčanim posudama. Namijenjen je suhim rasutim proizvodima i vodi. Ako je voda dugo bila u takvom jelu, ne preporuča se da ga pijete.

    Trebali biste to znati!

    1. Prijam kontracepcijskih lijekova izaziva smanjenje koncentracije elemenata u tragovima u tijelu.
    2. Kod doza većih od 150 mg dnevno, cink je toksičan.
    3. Tijelo treba više cinkova kršenja funkcioniranja gastrointestinalnog trakta i uporabe lijekova s ​​diuretskim svojstvima.
    4. Mliječni proizvodi usporavaju probavljivost predmeta.
    5. Alkohol, kofein, sol i šećer u pravom smislu riječi "odvodi" Zn iz tijela.
    6. Upotreba proizvoda bogatih bjelančevinama, naročito maticama i mahunarkama, pomaže u maksimiziranju apsorpcije cinka.

    Proizvodi koji sadrže ploče od cinka

    Cink se nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima. Preporučuje se naglasak na drugom. Ali jede povrće i voće, nitko ne otkaže.

    Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Vrste heljde

    Heljda je već odavno poštovana od strane ljudi "kraljice krune". Stručnjaci potvrđuju superiornost svojih svojstava u usporedbi s ostalim žitaricama i žitaricama. Danas u asortimanu trgovina postoje različite vrste heljde.

    Opširnije

    Postoje li proteini u masti?

    Pod uvjetom da nema pruga mesa?Sastav zametka u 100 grama, otprilike ovako:I također, 100 grama masti sadrži 95 miligrama kolesterola.Sadrži vitamine i mikroelemete, a u malim, razumnim količinama mast je dobra i za srce i za plovila.

    Opširnije

    Vrijednost i funkcija proteina u ljudskom tijelu

    Ljudsko tijelo za normalno funkcioniranje zahtijeva oko 114 elemenata dnevno. Neki od tih elemenata su nedovoljno sadržani u hrani - i kao rezultat toga, tijelo pati i pati od teške nelagode koja kasnije pretvara u kronične bolesti.

    Opširnije