Vrste grejpa: od bijele do crvene

Crveni grejp ima crveno, sočno meso bez sjemena i crveno-žutu tanku kožu.

Vrste crvenog voća su najslađe. One sadrže više šećera nego ostale sorte. Što je tamnije tijelo, to je slađe. U tom smislu, crveni plodovi su najviše kalorija.

Crvene rubine uključuju "Ruby". Plod nema sjemena, tijelo je čvrsto i prilično slatko. Kost je žuta s crvenim mrljama. Zrenja "Ruby" u lipnju i rujnu.

Bijeli grejp sadrži žućkastu celulozu bez jame. Kost vune je gusta i slatka. Bijeli voće je manje slatko nego crveno. Pulpa je gorčica. Zbog niske razine šećera, bijele grejpfrutove su prikladne za gubitak težine. Istaknuti predstavnik ove vrste voća je Duncanova sorta. Tijelo svoga voća je bijelo, ugodno za okus, s velikim brojem sjemenki.

Ružičasti grejp ima crvenkasto meso i žuto oguliti. Slatkom je prosjek između crvene i bijele sorte. To uključuje vrstu Flame, uzgaja 1987. godine. Ljuštura ploda je glatka, žuto-crvena. Tijelo je crveno, slatko, bez gorčine.

Žuti grejp ružičasta ili crvenkasta pulpa, sa ili bez kamena, ovisno o sorti. Okus tih voća je slatko i kiselo, s gorčinom.

Predstavnik žutog agruma je sorta Marsh koja ima svjetložutu kore kožu, karakteriziranu nježnom, mirisnom, slatkom pulpom s blagom gorčinom. Ne sadrži jame.

Sve se vrste koriste za hlađenje pića, sokovi.

Opis Sweety Grapefruit

Sweety grejp odavno je prepoznat i popularan diljem svijeta, zbog velikog broja korisnih svojstava koja utječe na ljudsko tijelo. Sastav sadrži veliki broj elemenata u tragovima i vitamina, koji vam omogućuju normalizaciju svih funkcija vitalnih organa.

Opis Sweety Grapefruit

Opis voća

To je plod koji je dobiven kao rezultat križanja hibrida pomela i običnog grejpa. Razvili su znanstvenici iz Kalifornije, koji su donijeli ovaj plod u kasnim 1950-ima. Ime "Sweetie" prevedeno je kao "slatko", što govori o ukusu ovog grejpa. U Španjolskoj se zove Oroblanco.

Razlika u odnosu na prethodnike leži u činjenici da je grejp velik, a Oroblanco je malen i bogat zelenim bojama, što se ne mijenja, čak i kad je potpuno zrela.

Opis ukazuje na to da je pulpa proizvoda slatka i sočna, okusa poput pomela. Nema gorčine, ali postoje dijelovi u pulpi, koji daju malo gorak okus, poput grejpa.

Ispravnost jesti voće

Ovaj mali zeleni grejp konzumira se, poput ostalih voća, u svježem obliku.

Peeling ima visoku gustoću, teško ju je očistiti, stoga je vrijedno napraviti nekoliko manjih rezova na površini - lakše ga odvojiti od celuloze.

Slatkiši su svestrani u upotrebi:

  • pogodno za svježu uporabu, što omogućuje tijelu da dobije sve potrebne korisne sastojke u tragovima i vitamine;
  • često se koristi za kuhanje desertnih jela;
  • koristi se za izradu svježe salate, koje su izrađene od voća.

Korisna svojstva

Sastav ovog proizvoda sadrži visoku koncentraciju kiselina, što ima pozitivan učinak na stanje imunološkog sustava. Sladost se postiže zbog velike količine glukoze i saharoze. Zbog toga se plod koristi u šećernoj bolesti, jer ovaj plod ne povećava razinu šećera u krvi. Starije osobe trebaju jesti takve plodove za snižavanje kolesterola u krvi, jer s povećanjem starosti kolesterol se povećava.

Zeleno voće poboljšava živčani sustav. Koristi se za normalizaciju spavanja i vraćanje tonova cijelog tijela. To je idealno za osobe koje se bave mentalnim ili fizičkim radom. Ako svakodnevno jedete pulpu voća, poboljšava raspoloženje osobe i daje im snagu i energiju za cijeli dan.

Plod sadrži vitamine, kalcij, fosfor i cink, on ne samo da povećava otpornost tijela na viruse i infekcije, nego također povećava otpor cijelog tijela. Prednosti ovog voća u hrani su spriječiti bolest.

Važno je dati osušeni proizvod hrani za djecu koja već imaju slab imunitet. Oroblanco sadrži vlakna, koja poboljšava rad probave, uklanja toksine iz crijeva i potiče gubitak težine.

Koristite za mršavljenje

Voće je u stanju slomiti masti

Kalorije 60 kcal na 100 g.

Ovaj hibrid ima sposobnost razbiti masti i izazvati gubitak težine. Ako vam se ne sviđa gorke grapefruits koji preporučuju jesti za mršavljenje, onda Sweet Sweetie je najbolja opcija.

Željezo sadržano u sastavu poboljšava funkciju crijeva, ubrzava proces funkcioniranja krvi u tijelu. Tijelo neće osjetiti slabost u prehrani. Korištenje vlakana je da pomaže smanjiti apetit, tako da ćete biti brži da se zasićete.

Odabir i pohrana

Pri odabiru, uzeti u obzir težinu ploda: ako je svjetlo, onda nema toliko celuloze u njemu. Voće slatkiše malo su manje u odnosu na pomelo. Ako uklonite oguliti, tada su dimenzije celuloze jednake mandarinu. Ovo egzotično voće dovedeno je u Europi iz udaljenih zemalja pa se stoga još uvijek ne reagira, što negativno utječe na okus.

Držite ga vrijedi na temperaturi od 22-24 ° C. Pod tim uvjetima, rok trajanja je 7-10 dana. Kada se pohranjuju u hladnjaku, uvjeti se povećavaju na 14-18 dana.

kontraindikacije

Povrijediti ovaj plod u sebi ne nosi, pa su kontraindikacije minimalne. Treba uzeti u obzir točnu dozu. Dnevna stopa je 500-600 g. Uz povećanje ove doze, bit će glad vitamina, što nije dobro za tijelo. Smatrate da kiselina sadrži kiseline, tj. Oni koji pate od visoke kiselosti želuca, ulkusa ili gastritisa trebaju ga jesti s pažnjom.

Potrebno se suzdržati od prehrane s alergijom na citruse. Nemoguće je jesti takve plodove ljudima s individualnom netolerancijom na citruse ili određene elemente sadržane u njihovom sastavu.

Grejp: izvor, vrste, sastav, kalorija

Što je grejp? Povijest svog podrijetla

Povijest porijekla fetusa je omotana u otajstvo.

Njegova se domovina ponekad zove Indija, ponekad Središnja ili Južna Amerika.

Prema jednoj verziji, grejp nije samo hibrid agruma od pomela i naranče.

Vanjski i okus, veliki globularni plodovi grejpa jako nalikuju gore spomenutim agrumima.

Europljani su se u drugoj polovici 18. stoljeća naučili za svećenika-botaničar Griffiths Hughes. Nakon što je stekao slavu, plod je uzgajao u mnogim zemljama subtropske klime. Zimzeleno stablo, dostupno visinom od 6 do 12 metara, moglo se naći u SAD-u krajem 19. stoljeća, a kasnije i na Karibima, u Brazilu iu Južnoj Africi.

Trenutno, grejp također se uzgaja u Gruziji, Izraelu, Kini iu južnoj Rusiji. Proučavajući čudnu biljku, učeni svećenik sugerirao je da nije jabuka, ali taj neobičan plod igrao je smrtonosnu ulogu u protjerivanju Adama i Eve iz Raja. Svjetlom rukom svećenika, počeli su ga zvati "zabranjeno voće". Međutim, takvo je ime znatno smanjilo trgovinsku ocjenu voća i proteklo od komercijalnih interesa Jamajanskih trgovaca. Kako bi podigla reputaciju proizvoda, srednjovjekovni trgovci dali su joj novo ime: grejp. Radi poštenja, mora se reći da mu je ime u potpunosti odgovaralo. Prvi dio riječi "grožđe" na engleskom znači grožđe, a drugi dio "voće" je preveden kao plod.

Plodovi biljke doista nalikuju velikim grozdovima grožđa, jer često rastu na stablu, okupljeni u zasebnim kompaktnim skupinama. Ime se zaglavi, a plod postupno počeo dobivati ​​svjetsku slavu.

Tipovi grejpa

Povećani interes za sam grejp nije samo podrijetlo, već i raznolikost njezinih vrsta. Trenutno je poznato oko 20 sorti ovog voćnog usjeva sa širokim rasponom razlika u boji celuloze, debljini kore, prisustvu sjemena, količini šećera i stupnju kalorijskog sadržaja.

Oko sredine 19. stoljeća, bijeli grejp dobiven je u državi Florida. Njezina glatka kore je obojena u žućkastoj svijetloj boji i deblji je od ostalih vrsta. Ovaj mali minus nadoknađuje juiciness i nježni okus celuloze bijele, ponekad žućkaste boje.

Najpoznatiji među plodovima bijelog grejpa grejpfrut dobio je niz "Duncan". Sadržaj šećera je niži od crvenih sorti, pa je zamjetno gorak. Zbog niske količine šećera u celulozi, kao i prisutnosti kalija, tiamina, pirodoksina, bakra, fosfora i drugih tvari koje poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta. Bijeli grejp se pokazao kao jedan od načina smanjenja težine.

Ružičasti grejp dobiven je 1987. godine. Žuta koža i njezino crvenkasto-ružičasto meso povezani su s njihovim gradacijskim bojama s osjetljivim plamenom, stoga je nova sorta dobila ime Plame. Ružičasti grejd je slatkiji okus bez gorčine nego njegov bijeli kolega.

Sastojci grejpa

Još jedna zadivljujuća zagonetka u dubinama sunčanog egzotičnog voća jest njezina sastava. S niskim udjelom kalorija (35 kcal na 100 g) sadrži praktički sve komponente vrijedne za zdravlje:

  • prirodni šećeri
  • proteini
  • promjenljiv
  • ugljikohidrati
  • dijetalna vlakna
  • neke masnoće.

Svaki plod grejpa je mala spremišta puna vrijednih vitamina, minerala, vlakana, glikozida.

Svojstva grejpa

Ljudi su davno poznavali ljekovita svojstva grejpa. Čak iu srednjem vijeku, primijetili su da pomaže umorom, ublažava zatvor, smanjuje glavobolje i čini osobu vesela.

Međutim, trebali biste znati da grejp je u stanju inhibirati ili poboljšati učinak pojedinih lijekova. Stoga, osobe koje redovito jedu grejp, prije početka liječenja, trebaju razgovarati sa svojim liječnikom o kompatibilnosti propisanih lijekova s ​​tim voćem.

Za više informacija o korisnim i štetnim svojstvima grejpa, kao io tome gdje se i dalje može koristiti, uz kuhanje, možete naučiti iz našeg članka.

Kako jesti grejp i kako ga očistiti

Kada jedete agrumi obično ne morate razmišljati o tome kako ih jesti. Najčešće, pulpa od voća je oguljena i poslana na svoje odredište.

No, grejp ima jednu osobitost: njegov sadržaj je gorak, i, ovisno o raznolikosti, ponekad vrlo primjetljiv. Okus gorčine jasno je vidljiv u bijelim membranama koje služe kao particije između sočnih lobula. U ovim je pregrađivanjem prisutna velika koncentracija naringina, biljnog flavonoida koji daje plod gorak okus.

Naringin igra posebnu ulogu u učincima grejpa na ljudsko tijelo, što je teško precijeniti.

Svojstva naringin:
• Sprječava reprodukciju virusa hepatitisa C
• Je li antioksidans
• Povećava funkciju jetre.
• Čini kapilare veću otpornost.

No, svatko ne voli gorak okus ploda, tako da ga mnogi ljudi jedu bez prepreka.

Uklanjanje grejpskih kriški od gorkih membrana je jednostavno. Za početak, trebate odrezati vrh voća običnim kuhinjskim nožem dok pokušavate ne uhvatiti meso. Zatim su rezovi od vrha do dna napravljeni nožem na koži. Uz pažljivi pokreti uzeti prvi dio prvog vrpca oguliti od gornjeg dijela i zategnite ga. U pravilu, kora grejpa lako se odvaja od celuloze, ostavljajući ga netaknutom. Kada je vanjska ljuska potpuno uklonjena, praktičnost je voće podijeljeno na dvije polovice. Zatim, s rubom noža, uzduž uzdužne crte je urezan bijeli gusti film u središnjem gornjem dijelu svakog lobula. Treba ga spustiti i lako se odmakne od celuloze, samo u donjem dijelu lobule potrebno ga je skinuti s malo truda.

Vlasnici suvremenih kuhinjskih aparata mogu uspješno ukloniti grejp koristeći kuhinjski automatski stroj za uklanjanje okruglog povrća i voća. Tako pročišćeni plod je također podijeljen na polovice ili u kriške i, po želji, odložio gorke membrane.

Još jedan zanimljiv i prikladan način da uživate u okusu vašeg omiljenog voća: jedite ga žlicom. Isprani plod je ispašen pola prije nje. Poželjno je to učiniti preko, tako da se particije mogu vidjeti. Kružno gibanje s kratkim i oštrim nožem odvaja voće od kora. Pažljivo s nožem odvojite odjeljke na odsječcima i izvadite celuloznu čajnu žličicu.

Kalorija i hranjiva vrijednost grejpa

Poznavanje korisnih i štetnih svojstava grejpa, potrebno je razmotriti dublje poznavanje ovog egzotičnog voća i koncepte poput kalorijske i nutritivne vrijednosti.

Njegova energetska vrijednost je niska: u 100 grama proizvoda bez kože, samo 35 kcal, zbog čega se ovaj citrusi često mogu vidjeti u dijetama za gubitak težine.

Jedan grejp sadrži oko 140 kalorija.

Istovremeno, njezini plodovi sadrže niz korisnih tvari.

Stotinu grama grejpa uključuje sljedeće:
• Protein - 0,7 g
• Masti - 0,2 g
• Ugljikohidrati - 6,5 g
• Dijetna vlakna - 1,8 g
• Ash - 0,4 g
• Voda - 88,8 g
• organske kiseline - 1,5 g

Nutritivna vrijednost proizvoda su beta-karoten, retinol, tiamin, riboflavin, nikotinska, pantotenska, askorbinska, folna kiselina, piridoksin, tokoferol, magnezij, fosfor, željezo, kalcij, naringin, kvinin i drugi vitamini, makro i mikroelementi.

Kako odabrati slatki grejp?

Kupnja grejpa ne pretvara se u razočaranje, morate se sjetiti nekoliko jednostavnih pravila. Prije svega, obratite pozornost na izgled. Zreli, visokokvalitetni plodovi su sferni i veliki. Površina kore treba imati jednoliku zasićenu boju žute, narančaste, ružičaste ili crvene boje, bez udubljenja i oštećenja. Redder je oguliti, a manje gorak okus mesa. Voće se kreće od 150 grama do 500 grama, a što je jače, to je juicier i ukusniji. Blago grapefruits su ili nezreli ili su već osušeni.

Kako čuvati grejp kod kuće?

Nemojte zalihe na takvu osjetljivu stavku za budućnost. S dugogodišnjim pohranom, njegov okus se pogoršava.

Ako, međutim, postoji takva potreba, onda je najbolje pohraniti plodove u hladnjak u odjelu voća, nakon što je umotana u papir. Ova mjera će spriječiti egzotično voće od prijevremenog sušenja.

Tijekom skladištenja potrebno je osigurati da se plodovi ne dodiruju. U ovom obliku mogu se pohraniti oko 10 ili više dana. U sobi za boravak, rok trajanja grejpa je još kraći - samo 4 dana. Zatim plodovi brzo gube atraktivan izgled i rastu plijesan.

Na mnogo načina, rok trajanja ovog voća ovisi o njegovoj zrelosti. Približna razdoblja skladištenja kod kuće su kako slijedi:
• u pomoćnoj sobi ili na balkonu - 7-10 dana
• u hladnjaku u odjeljku za voće - 10-14 dana
• na sobnoj temperaturi - 2-4 dana (ovisno o zrelosti ploda)

Koja je kombinacija grejpa?

Na temelju bogatog kulinarskog iskustva korištenja egzotičnog voća možemo zaključiti da se grejp uspješno kombinira s piletinom, sirom, škampima, lososom. Izgleda sjajno u salatama s tim proizvodima i daje jelo izvrstan okus. Kuhar treba samo zapamtiti da se segmenti voća, prije dodavanja salate, moraju očistiti od gorkih particija. Jedinstveni učinak okusa može se dobiti kombiniranjem grejpa s narančinama, mandarinom, limunom, ananasom, breskvama, brusnicom, šljive, ribizljem, grožđem, kruškama. Uspješno kombinira grejpfrut s mnogim mliječnim proizvodima: sir, vrhnje, jogurt, kiselo vrhnje, sir. Nuts, mint i ružmarin, dodano u jela, koji uključuju grejp, učinit će njihov raspon okusa bogatiji i zanimljiviji.

Što ne možete jesti grejp?

Iskusni kuhari znaju da kiselo voće (i grejpfrut među njima) ne treba kombinirati s životinjskim bjelančevinama. Krumpir, grah, banane, grašak, kruh, datumi, grah, kao i meso i ribu, te druga škrobna i ugljikohidratna hrana ne smiju se jesti u jednom pogledu s grejpom. Primjećuje se da uporaba grejpa istodobno s hranom proteina i sadržaja škroba dovodi do nelagode kod probave. Bilo bi točnije i korisnije jesti grejp odvojeno, 15-30 minuta prije glavnog obroka.

Koja je razlika između grejpa i pomela?

Ako se grejp smatra najstarijom biljkom citrusa, o kojoj je Europa postala poznata samo u drugoj polovici 18. stoljeća, pomelo se može nazvati njegovim starijim bratom, jer Prve spomene o njemu pronađene su u Kini natrag u 100 prije Krista.

Pomelo, poput grejpa, ima gustu kožu, tijelo je podijeljeno pregradama na kriške, u kojima se nalaze sjemenke. Za razliku od jarkih boja kora grejpfruta, vanjska ljuska plodova pomela je pretežno blijedo zelena, ponekad žuta. Pomelo je puno veći od grejpa. Masa zrelog voća može doseći 10 kg (težina prosječnog voća grejpa je oko 450 grama).

Pulpa je pomelo kisela slatkastog s blagom mrljom gorčine (u grejpa, okus gorčine je izraženiji).

Slatka se pojavila krajem prošlog stoljeća. Izraelske su znanstvenike uzgajale 1984. prelazeći bijeli grejp i pomelo kako bi dobili slađi plod. Znanstvenici su se suočili s tim zadatkom. Za razliku od grejpa, voće se doista pokazalo slatkim okusom, bez znakova gorčine, a to je dobilo ime (slatko - slatko). Ono se razlikuje od grejpa i boje kože. Čak i nakon pune sazrijevanja, plod retinue ostaje zelen. Pa ipak, unatoč izvrsnom ukusu i prehrambenim svojstvima, apartman nije stekao široku popularnost. Razlog tome leži u činjenici da su plodovi uzgojeni od strane znanstvenika prevelikoj koži, a pod njom je jednako debeli, mekan sloj. Samo za polovicu jestivog dijela voća ostaje nakon čišćenja.

Kako rastu grejp od kamena kod kuće?

Postoji nekoliko načina reprodukcije biljaka. Najlakši i najlakši način za uzgoj stabla grejpa kod kuće od sjemena. Kao i svi agrumi, grejp je dobro uspostavljen. Kamen za sadnju treba uzeti iz zrelog i velikog voća.

Spremnik s tlom trebao bi biti pripremljen unaprijed, jer bi kost trebao biti posađeno u zemlju odmah nakon što je izvađena iz celuloze, inače ne može klijati. Kost je ležala na dubini od 1,5-2 cm u labavoj, gnojidbenoj zemlji. Njega nije teško, ali bez pažnje da napusti rastući stablo ne može biti. Grapefruit jednako ne sviđa sušenja i zagađivanja vode. Kada se izbočina izdiže iz zemlje, može se prskati vodom pri ljetnim temperaturama. Za uspješan rast potreban je dovoljno svjetlosti i topline, a tlo se mora redovito osloboditi. Dok je pupoljak malen, prikladan je za držanje na prozoru.

Važno je zapamtiti i hraniti. 2 puta mjesečno biljka se opskrbljuje s gnojivima namijenjenim uzgoju citrusa. Svake godine sadnica treba presaditi u kontejner veći od prethodne. Starija stabla koja su dosegla 5-6 godina mogu biti rjeđe transplantirani, jednom svake 2-3 godine. Kada stablo grejpa dostigne 1,5 do 2 metra visine, ljeti se može postaviti na balkon, terasu ili vrt do prvog mraza. Da se stablo ne snažno rasteže u visini, možete stisnuti mlade izbojke i tako oblikovati širenje krune. Uz pravilnu njegu, grejp će zahvaliti osobi koja se brine za njega s obilnim cvjetanjem i plodovima koji obično dozrijevaju do studenog.

Sada praktično znate sve o ovom nevjerojatnom plodu, a da biste saznali više i jeli ga s korist, ne zaboravite pročitati naš članak o prednostima i štete od grejpa.

Grejpfrut koristi i štetu

Pričajmo o grejpa. Ovo voće je posve novo za nas. Dugo je bio na policama svih dućana na paru s narančama i jabukama. Ali što znamo o njemu? Uglavnom, samo da je gorak i stoga ne mnogo prema njegovu naklonost. Ali ako padneš dublje, možete naučiti puno zanimljivih stvari o ovom korisnom podmukao plod. Ispada da grejp ima zdravstvene koristi i štetu. Moramo shvatiti što će to točno donijeti u vaše tijelo. U ovom članku naći ćete sve o grejpa, njegovim korisnim i štetnim svojstvima.

Opis voća

Grejpfrut je prirodni hibrid naranče i pomela. Raste na zimzelenim stablima, pripada rodovima obitelji citrusa. Po prvi put je taj plod pronađen na otoku Barbados i nazvan "zabranjeno voće". Moderno ime citrusa proizlazi iz toga kako raste na stablu. Plodovi rastu jedno uz drugo i podsjećaju na veliku količinu grožđa.

Danas ima oko 20 vrsta voća. Konvencionalno, one se mogu podijeliti u tri glavne skupine boja: bijeli, ružičasti i crveni grejp. U strukturi, vrlo je slična narančastoj, ali okus je kisellji i gorak, a plod malo veći. Težina može doseći 500-600 grama. Kost fetusa je debela. Ako je crvenkast, to voće ima slađe.

Gdje raste grejpfrut?

Kao što je gore spomenuto, prvi grejp pronađen na otoku Barbados 1750. Sada plod raste u mnogim zemljama s subtropskim klimom: Jamajka, SAD, Izrael, Indonezija, Gruzija, Kina, Brazil, južna Rusija. Najveći prinos plodova prikuplja SAD (oko 70% svjetske proizvodnje), Izrael je drugi (11%).

Koliko kalorija u grejpa

Kalorijski grejp varira od 30 do 35 kalorija na 100 grama proizvoda. Smatra se vođom u niskom kalorijskom sadržaju u voću. Više kalorija u ružičastom grejpa, a manje u bijelom. Ali vlakno u bijelom voću također je manje. Dakle, u svježem, ljuštenom voću, težine 400 grama će biti 120-140 kalorija. Ova niska razlika je zbog činjenice da voće iznosi 90% vode. Svježi sok ima 30-38 kalorija, kreću se od spina.

Vitamini i minerali

Grejp sadrži veliku količinu vitamina i minerala. Čak se zove i "vitaminska bomba". Vitamin C je više nego u limuni, a 100 grama citrusa daje dnevnu dozu askorbinske kiseline. Nije tajna da se vitamin C smatra prirodnim antioksidantom. Ojačava imunološki sustav, sprječava starenje kože, potiče obnavljanje koštanih stanica, zubi, tkiva i smanjuje rizik od stanica raka. Uz askorbinsku kiselinu vitamina C postoje i takvi vitamini u grejpa: kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink, vitamini skupina B, A, R.

U voće je uključeno i nikotinska kiselina, beta-karoten, retinol, riboflavin, folna kiselina i pantenska kiselina, piridoksin, razni mikro i makroelementi. Druga važna komponenta je naringin, koji je dio bijelog filma voća. To daje hibridu gorak okus. Ali onda probavlja probavni trakt i čisti je. Grapefruit jama sadrže baktericidne tvari koje pomažu u liječenju bolesti kože. Također, voće je bogato vlaknima i pektinom.

Ravnoteža BJU u citrusa je malo drugačija, ovisno o boji celuloze.

  • Proteini su 0,7 g po 100 grama voća u crvenom i bijelom voću, au ružičastoj 0,55 g.
  • Masnoće sadrži 0,1 g u bijelom, 0,15 g u ružičastoj i 0,2 g u crveno voće na 100 g.
  • Ugljikohidrati čine 6 g u crvenom mesu, 8,4 g u bijelom i 14,2 g u ružičastoj pulpe grejpa po 100 g.

Što je korisno grejpa za tijelo?

U suvremenom svijetu, grejp široko se koristi:

  • U kozmetologiji. Oni čine maske, kreme, šampone, anticelulitne proizvode.
  • U parfumeriji. Eterična ulja koja se dodaju parfemu, čine aromaterapiju, a također koriste nekoliko kapi kruha kako bi suzbijali osjećaj gladi.
  • U kuhanju. Grapefruit čine džemovi, džemovi, sirupi i konzervirani.
  • Također iz njega proizvode piće, tinkture, koktele, sokove.

Grejpfrut, čije su prednosti i štete potrebni za pažljivo proučavanje njezinih svojstava kako ne biste naškodili vašem tijelu, već naprotiv, izvući maksimalnu korist za osobu. Najveća korist donosi grejp, ako ga jedete svježe. Štoviše, pulpa sadrži većinu hranjivih tvari, a dodatno je također vrlo ugodna za okus. Dakle, koja je upotreba ovog citrusa:

  1. Zahvaljujući mnogim vitaminima i mikroelementima, grejpfrut pojačava naš imunitet, tonizira tijelo.
  2. Ovo voće preporučuje se za fizički i mentalni stres. Također se bori s depresijom.
  3. Ima antiseptička i antifungalna svojstva. Također je antioksidans.
  4. Poboljšava probavni sustav zbog vlakana i naringina. Također ubrzava metabolički proces u tijelu i metabolizmu.
  5. Jača zidove cirkulacijskog sustava, normalizira srce i cirkulaciju krvi.
  6. Pomaže kod krvarenja desni.
  7. Smanjuje razinu kolesterola u krvi, što vam omogućuje da koristite dijabetes, a također smanjuje rizik od pojave srčanog i moždanog udara.
  8. Koristan je za osobe s niskom kiselinom u želucu, jer to povećava.
  9. Smanjuje krvni tlak.
  10. Uklanja višak tekućine iz tijela, čisti toksine i toksine.
  11. Normalizira jetru, pa čak i štiti od stanica raka i virusa hepatitisa.
  12. Na koži se može riješiti neželjene pigmentacije i pjege.
  13. Voće je korisno za mamurluke. Vrijedno je popiti čašu svježe stisnutog soka i odmah će vam postati lakše.
  14. Grejpfrut djeci donosi iste prednosti kao i odrasli. Jedino što trebate kako biste bili sigurni da nema citrusa na alergiju. Nekoliko kriški voća dnevno će zaštititi dijete od prehlade, poboljšati raspoloženje i povećati apetit.

Što je korisno grejpa za žene?

Za žene, prednosti grejpa su neprocjenjive. Može se smatrati plodom ljepote.

  • Citrus pomaže kod gubitka tjelesne težine, jedući svježu, ali uvijek s bijelim prugama, jer oni sadrže najveću korist.
  • Sadrži mnogo antioksidansa koji usporavaju proces starenja kože, izglađuju bore.
  • Uz pomoć kozmetike u kojoj se nalazi grejp, možete izjednačiti i ten. Ili možete napraviti korisne maske sami. Da biste to učinili, natapajte gazu s sokom od grejpa, stavite na lice i pričekajte da se potpuno osuši. Ponovite svaki drugi dan. Ako sok od grejpa dodamo glinene maske, onda pomaže da se riješite osipa. I stvaranje losion od voća, možete dobiti osloboditi od masnu sjaja.
  • Wonder Fruit također pomaže u borbi protiv mrskog celulita. Da biste to učinili, morate svakodnevno trljati sok od voća s krutom četkom u problematičnim područjima. Tečaj se održava 2 tjedna, a tjedan dana kasnije ponovite.
  • Krumpirana pulpa od grejpfrut koristi kosu i nokte. To ih jača, ako napravite maske na kosi i samo ih utrljajte u nokte.
  • Aroma esencijalnih ulja koristi u borbi protiv nesanice i smiruje živčani sustav.
  • Prednosti grejpa za žene također imaju diuretski učinak, koji pomaže eliminirati višak tekućine iz tijela, a također eliminira oticanje.
  • Kada je vrhunac voća, tu je i velika korist. Pomaže u ublažavanju stanja, smanjuje simptome.
  • Tijekom trudnoće, citrusa koristi sam fetus, pomažući mu da se razvije, formira koštano tkivo i živčani sustav. I smanjuje simptome toksemije.

Grejpfrut za muškarce

Prednosti grejpa za muškarce su također vrlo velike. Uostalom, muškarci također žele izgledati dobro, imati čistu kožu, biti vitki i paziti na njihovo zdravlje. Kao što znate, hrana za muškarce obično je štetnija i kalorijska, a koristi od grejpa uništavajući loš kolesterol u tijelu.

Ekstrakti od grejpa dodaju se prehrani za sportaše.

Upotrebom grejpa u prehrani, lakše se riješiti "trbuha piva", ali, istina, nitko nije otkazao obuku.

Za pušenje ljudi je korisno piti sok od grejpa, koji služi kao preventivna mjera za rak pluća.

Neprocjenjive koristi od voća i muškog zdravlja. Hibrid štiti prostatu od nastanka stanica raka. Zahvaljujući tvari likopen citrusa štiti od prostatitisa.

Također, prirodni antibiotik dobiva se iz kostiju, čija djelovanja imaju za cilj borbu protiv upalnih bolesti.

Prednosti grejpa za gubitak težine

U borbi protiv dodatnih kilograma, grejp smatra se voćem broj 1. Čak je i bio eksperiment u kojem su 2 skupine gubitka težine izgubile težinu s istim dijetama i snagama. Samo u jednoj od grupa u prehrani svaki dan bilo je grejpa. Uspoređujući rezultate, pokazalo se da su u skupini s grejpom sudionici izgubili 2 kg više. I sve zato što grejp donosi velike prednosti pomažući da sagori kalorije. Nije važno kad ćete ga jesti. On će obavljati svoju funkciju.

Par kriški prije jela će imati koristi od probavnog sustava i neće vam dopustiti da jedete više nego što vam je potrebno. A polovica voća nakon večere dovest će do uobičajenih metaboličkih procesa i početi gori masnoće. Također, možete zamijeniti plod večere. Sve korisne komponente tijela uče. Zbog niske količine kalorija, nećete se oporaviti, nećete doživjeti težinu u želucu, a ipak ćete biti ispunjeni jednim plodom.

Ako želite cijelo vrijeme jesti, nekoliko kapljica ulja grejpa na kruhu eliminirat će osjećaj gladi. Voće je vrlo korisno jer hrani tijelo dobro, aktivira lipidne procese, pomaže jetri da bolje funkcionira i ima koleretički učinak. Na taj način, korisno je uklanjanjem viška vode i štetnih toksina iz tijela. Inhibira nove naslage masti, gdje to uopće nije potrebno. Njegov ugodan ukus i nevjerojatne sposobnosti omogućuju bržu mršavljenju i zdravstvenim blagodatima.

Prednosti oguliti

Uklanjanje grejpa također donosi velike prednosti i ne smije se zanemariti. 100 grama sadrži samo 29 kalorija. Široko se koristi u pečenju, dodaje se kompoti i tinktura se na njemu. Ima anti-inflamatorne i antifungalne učinke, bore se protiv prehlade. Ako dodate želudac u čaj, to će imati koristi od čišćenja tijela toksina. Osušene korice rade dobro sa žgaravicom. Kljun također sadrži pektin i vlakna, koji smanjuju štetni kolesterol.

I dalje je oguljena hrenom naširoko koristi u kozmetici, a ulje se dodaje parfemima. Miris citrusa ima smirujući učinak na živčani sustav. No, ako se miješa s čokoladom, mentom, medom ili đumbirom, onda dobiva svojstva afrodizijaka.

Što je opasno grejp

Nažalost, citrusa nije savršena. Postoje kontraindikacije za njegovu uporabu. Postoje slučajevi kada grejp može izazvati veliku štetu. Da biste to izbjegli, morate biti oprezni i ako imate barem jednu od sljedećih stavki, morat ćete odustati od voća.

  1. Ako osoba ima predispoziciju za povećanu kiselost želuca, onda se plod ne smije trošiti. Pokušava ga podići još više.
  2. Alergijska reakcija na citrusa.
  3. Peptički ulkus može se pogoršati samo ako postoje žito. Isto vrijedi i za bolesti kao što su hepatitis, gastritis, kolecistitis, kolitis, nefritis, enteritis. Plod je osobitost interakcije s lijekovima. Sadrži tvar furanokumarinom. Djelovanje nekih on može neutralizirati, a ne pomaže kod bolesti, a učinak drugih suprotno jača, što će dovesti do predoziranja. Na primjer, mnogi oralni kontraceptivi neutraliziraju se. Stoga, prije kupnje lijekova, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom ako imaju interakciju s grejpom, ako je prisutan u prehrani.
  4. Ako imate hipotenziju i uzimate lijekove, tada podmuklo voće može neutralizirati svoje postupke.
  5. Iako fetus pomaže kod krvarenja desni, to također ima štetan učinak na zubnu caklinu. Stoga, ljubitelji ovog voća trebaju isprati usta nakon uzimanja citrusa, a sok je bolje piti kroz slamku.
  6. Uz povišeni tlak tijekom razdoblja unosa droga također treba napustiti plod, jer je to ispunjeno nuspojavama.
  7. Ako imate problema s jetrom, možete koristiti grejp, ali nakon konzultacija sa svojim liječnikom, to ne iritira sluznice.
  8. U Americi je provedena studija koja je pokazala da žene u menopauzalnom razdoblju i one izložene velikim količinama sunčevog zračenja povećavaju pojavu raka za 35%, jedući više od četvrtine voća dnevno.

Zaključno, želim zaključiti da su prednosti svakog lobula, kostiju i zest ovog čarobnog voća neizmjerne. Ali samo ako nema kontraindikacija za njezinu upotrebu.

Voće. Popis s fotografijama

marelica

Malo stablo ili veliki grm s širokom krunom. Njegova crvenkasto-smeđa ili smeđa maslina, briljantna, golih izbojaka, često na mjestima (ali ne u potpunosti) prekrivena sivkastim filmom, pupova 2-3 svake u blizini. Vrlo ukrašena u vrijeme cvjetanja, ukrašena brojnim velikim bijelim ili blijedim ružičastim cvjetovima, s tamno crvenim savijenim rukavima. Marelica nije manje lijepa u doba plodnosti, ukrašena baršunastom pubescentnom, često crvenom, slatkom, zaobljenom voćem s uzdužnim utorom do promjera 3 cm. Stablo voli svjetlost i tolerira sušu, živi do 50 godina i više.

avokado

Avokado (engleski alligatorpear - aligator kruška) je visok zimzeleno stablo s velikim plodovima istog imena. Plod biljke je u obliku kruške, ovalne ili kugle i doseže veličinu od 5-20 cm. Po težini, zrelog voća može dosegnuti 2 kg. Na vrhu avokada je prekriven tvrdom kora tamno zelene ili crne boje, a unutarnje tijelo može biti zeleno s žućkastom bojom. Postoji više od 400 različitih vrsta avokada. Okus avokada nalikuje maslacu s zelenilom i okusom oraha. Zbog svoje prehrambene vrijednosti plod 1998. godine bio je naveden u Guinnessovoj knjizi rekorda.

Cherry šljiva

Jaki šiljasti grančasti višestruki stabla, ponekad grm, s tankim smeđim zelenim izbojcima visokim 3-10 metara. Cvjetovi šljive šljiva bijele su ili ružičaste, usamljeni. Cvjeta početkom svibnja. Plodovi trešnje šljive sazrijevaju u kolovozu i rujnu. Lijepa biljka meda i zaliha za šljive.

ananas

Tlo biljka je ananas, koji se često naziva plodom. Ima šiljastog stabljike i lišća. Cvatnja traje 15-20 dana, a kao rezultat toga, formiranje ploda, predstavljaju spojenu bazu jajnika, pokrivajući lišće cvjetova i os cvate. Stablo je snažno, nalik na obliku konusa, zlatnožut. Na vrhu ananasa uvijek razvija skupinu vegetativnih listova "vrh".

Annona (guanabana)

Stablo u prirodnim uvjetima doseže visinu od 6 m, soba je znatno niža. Za razliku od nekih drugih Annona je zimzelen stablo. Listovi su ovalni ili duguljasti, sjajni, kožnati, tamno zeleni, duljine do 15 cm, imaju blago začinjen miris, posebno vidljiv kada se utrlja. Cvjetovi su mirisni, veliki (do 4,5 cm u promjeru), sastoje se od tri žuto-zelene mesnatih vanjskih latica i tri blijedo žute unutarnje, mogu se pojaviti na različitim mjestima - na prtljažniku, granama i malim grančicama. Cvjetovi nikada nisu potpuno otkriveni. Guanabani su ovalni ili u obliku srca, često nepravilnog oblika, duljine do 30 cm, promjera 15 cm i težine do 3 kg, tamno zelene boje, postaju zuto-zelene kada su zreli.

narančasta

Evergreen voće stablo roda agruma rutovyh obitelji. Nije pronađeno u divljini. Na snažnim podlogama dostiže visinu od 12 m, na patuljku 4-6 m. Kožasti, ovalni lišće, s šiljastim vrhom. Cvjetovi su biseksualni, bijeli, mirisni, usamljeni ili cvjetovi. Plod naranče je polycarpus bobica; ovisno o sorti, one se jako razlikuju po veličini, obliku i boji kore (od svijetlo žute do crvenkasto-narančaste). Naranča ima sočno, slatko ili slatko kiselo pulpe.

banana

Banana (lat. Músa) - plod istog naziva zeljaste biljke, koji raste u tropskim klimatskim uvjetima. Postoji više od 40 vrsta banana, ali za izvoz i masovnu potrošnju uzgaja se umjetno uzgojena sorta Musa paradisiaca. U nekim je zemljama uzgoj ovog voća glavni izvor državnih prihoda u gospodarstvu.

bergamota

Bergamot je hibridni tip umjetno izvedene biljke roda Citrus. Biljka je dobivena prelaskom naranče i citrona. U koži bergamota postoje vrijedna eterična ulja koja se koriste u kozmetičkim i parfemskim industrijama, kao iu medicini.

nar

To je grm ili grančastog stabla obitelji šipaka do visine 6 m. Cvjetovi su dvokrevetni i jednokrevetno zvono, narančasto crvene boje, promjera 4 cm. Plodovi šipka su velike sferne, unutar 9-12 membrane su podijeljene, stvarajući gnijezda. U svakom gnijezdu postoje dva reda žita u kojima su sjemenke omotane u sočivu jestivom celuloznom pulpa. Melegrava je slatka, tamno rubinska boja, ponekad lakša. Promjer voća može varirati od 8 do 18 cm, a boja kože - od žuto-narančaste do tamno crvene. U voćnjaku nara u velikim količinama sadrže male sjemenke, okružene svijetlim crvenim sočnim mesom.

grejp

Grapefruit (rođen grožđe i voće - grožđe i voće) je citrus žuto-narančasto voće koje raste u suptropskim klimatskim geografskim širinama. Grapefruit raste na istom zimzelenom drvetu, dostižući visinu od 13-15 m. Zrelo voće u promjeru nije više od 15 cm. Prema vanjskim znakovima, grejpfrut ima najveću sličnost s narančastom, ali njegovo meso je više kiseline, a unutarnje bijele vene su gorke. Mnogi znanstvenici vjeruju da se grejpfrut pojavio u Indiji kao rezultat prirodne hibridizacije pomela i naranče.

kruška

Jedno od najstarijih stabala voća koje je uzgajao čovječanstvo. Voće je kruška od srednje veličine, oblik mu je sličan žarulji, iako postoje vrste zaobljenog oblika. Pulpa zrelih krušaka je nježna i sočna, s karakterističnom aromom (što je jača aroma koju proizvodi plod, više vitamina i drugih korisnih tvari koje sadrži) i slatki okus. Osim svježe konzumacije, kruške imaju desetine načina kuhanja: sušene, pečene, konzervirane, sok od slada i kompoti, izrađeni su džemovi, napravljeni su džemovi i džemovi.

guava

Mala zimzelena stabla visoka do 3-4 m, pripada obitelji mirta, dobro podnosi sušu. Cvjeta jednom ili dvaput godišnje. To daje jedan glavni usjev - do 100 kg po stablu i 2-4 dodatna, znatno manja usjeva. Guava sazrijeva devedeset i sto pedeset dana nakon cvatnje. Oblik i veličina ploda je iznimno promjenjiva. Guava izgleda kao bujna jabuka zelene ili žute boje. Guava plodovi su okrugli i kruškoliki, s jarkom žutom, crvenkastom ili zelenom tankom kožom. Plodna masa uzgajane sorte je od 70 do 160 g, duljina voća je od 4 do 6,5 cm, promjer je 4,8-7,2 cm. Zbog sadržaja heksahidro-xidifen kiseline i arabinoze, neobloženi plodovi imaju vrlo kiselo okus, koja nestaje u zrelom plodu.

NANGKA

Blagovaonica, bliski rođak krušnog voća. Jackfruit je nacionalni plod Bangladeša. Voćni sokovi su najveći jestivi plodovi koji se uzgajaju na drveću: 20-90 cm dugi i do 20 cm u promjeru, teški su do 34 kg. Njihova gusta koža prekrivena je brojnim koničnim izbočinama. Mladi plodovi su zeleni, kada zreli postanu zeleno-žuti ili smeđe-žuti i proizvode šuplje zvuk kad se kucaju (neplodni plodovi su gluhi). Unutra, plod je podijeljen na velike režnjeve koji sadrže žutu mirisnu slatku pulpu, koja se sastoji od sočnih mekih vlakana. Na svakom lobulu nalazi se jedan prilično široki bjelanjak sjemenki 2-3 cm, a odrezani plod škriljevca ima ugodan osebujni miris, malo nalik na bananu i ananas.

Zmaj voće (pitahaya)

Neobičan plod. Trenutno se uzgaja u južnom Meksiku, u nekim zemljama Srednje i Južne Amerike, u Vijetnamu, a također iu Izraelu (u pustinji Negev). Ovisno o vrsti, veličina plodova Pitahaya varira, boja celuloze (bijela, ružičasta, ljubičasta), boja kože (od žute do narančaste, od crvene do ljubičaste boje) i teksture površine ploda (s malim izbočinama, tankih boja). Pulov plodova zmajskog voća uvijek je ispunjen malim crnim sjemenkama, koji se obično čiste.

durian

Durian ima tako odvratan miris da s njom vjerojatno nećete biti dopušteni na javno mjesto. Međutim, ako nadilate gnušanje ili zatvorite nos i kušate sočno meso, odmah ćete shvatiti gdje dolazi koncept kralja plodova.

carambola

Zimzeleno, polagano rastuće stablo s visinom od 5 m s nagnutim grančicama i gustom, jako razgranatom zaobljenom krunom ili grmom. Listovi su mekani, tamno zeleni, glatki na vrhu i ispod njih prekriveni bjelkastom pubertetom. Listovi su osjetljivi na svjetlost i dolaze zajedno noću. Cvjetovi su mali ružičasti ili ljubičasto-crveni. Carambola plodovi su mesnati, hrskavi i sočni, malo začinjeni, s masivnim rebrenim rastom, u rasponu veličine od kokošjih jaja do velikih naranči. Ripe carambola voće su žuto-žuto ili zlatnožuto. Oni su neobični u obliku - izgledaju poput rebrenog zrakoplova.

Herbaceous vina of Actinidia Chinese i plodovi su bobice s zelenim mesom i smeđom kožom s finim dlačicama. Povijest kivi je vrlo neobična. Domovina vinove loze zvane mihutao, koja je postala pretka kivi, je Kina.

klementine

Clementine ili Citrus clementina je vrsta tanzhero. Ovo je hibrid naranče i mandarina. Stvorio ga je 1902. otac Klemen, koji nije bio samo svećenik, nego i divan uzgajivač. Oblik ploda je isti kao i mandarin, ali su mnogo slađi.

patuljasta naranča

kitova. zlatno narančasto
Žuto-narančasti tropski plod zimzelene obitelji citrusa. Ovaj plod ima druga imena - Kinkan i Fortunella. Izvana, kumquat izgleda kao vrlo mala ovalna naranča. Duljina dostiže najviše 5 cm, a širine - 4 cm. Voće je potpuno konzumirano zajedno s korom. Okus voća vrlo je blizak kiseloj mandarini, ali istodobno kora ima okus slatkog kolača. Kumquat je dom južnog dijela Kine.

Lime - plod agruma iz Indije, genetski sličan limunu.
Lime je malo stablo ili grm u visini od 1,5 do 5,0 m. Kruna je gusta, grane su prekrivene kratkim bodljama. Cvjetovi aksillary, s 1-7 cvjetova, remontant cvatu. Lime plodovi su mali - promjera 3,5-6 cm, ovoidni, vapno meso je zelenkasto, sočno, vrlo kiselo. Kora je zelena, žućkasto-zelena ili žuta, s punom zrelosti vrlo tanka.

limun

Mala zimzelena stabla voća do visine 8m, sa širenjem ili piramidalnom krunom.
Listovi su kožnati, zeleni, duljine 10-15 cm, širine 5-8 cm, aksijalni, osamljeni ili upareni cvjetovi. Limun voće 6-9 cm dugačak, promjera 4-6 cm, ovoidni ili ovalni oblik, s bradavicom na vrhu, svijetlo žuto, s teško izdvojenom tuberkularnom ili bujnom hranom koja sadrži mnoge žlijezde s eteričnim uljem. Unutar limuna s nekoliko gnijezda. Sjeme jajoliki, žuto-zeleno ili bijelo, zelenkasto u sekciji.

Lat. Litchi chinensis - kineski šljiva
Mali slatki i kiselkasti plod, prekriven crvenom kožom. Voće raste na zimzelenim tropskim stablima čija visina doseže 10-30 metara. Domovina je Kina. Voće ima ovalni ili okrugli oblik promjera 2,5-4 cm, a osušeni plod ima gustu crvenu kožu s velikim brojem oštrih tuberkula. U hrani se upotrebljava samo pulpa voća, koja ima strukturu sličnu žele, au boji i ukusu sliči čistom bijelom grožđu. Unutar celuloze je ovalna smeđa kost. Glavna berba litchi je u svibnju i lipnju.

Longan (Lam Yai)

Plod zelenog dugog stabla, uobičajen u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Indoneziji.
Sokovo meso longana ima slatki, vrlo aromatičan nepheliumski okus s osebujnom hladovinom. Boja trajne nejestive vanjske ljuske plodova varira od pjegavog žutog do crvenkastog. Poput kineskih lizera, longan voće sadrži čvrste tamno crveno ili crno sjeme.

mango

Evergreen mango stablo ima visinu od 10 - 45 m, kruna stabla doseže polumjer od 10 m.
Novi listovi rastu žućkasto-ružičaste boje, ali brzo postaju tamnozelen. Cvijeće od bijele do ružičaste, nakon otvaranja imaju miris sličan mirisu ljiljana. Zreli mango voće objesiti na dugim stabljika i vagati do 2 kg. Mango kora je tanka, glatka, zelena, žuta ili crvena, ovisno o stupnju zrelosti (često kombinacijom svih tri boje). Mango pulpa može biti mekana ili vlaknasta, a ovisno o zrelosti ploda, okružuje veliki, tvrdi, ravni kamen.

Mangostin

Visoko zimzeleno stablo do 25 metara visine s piramidalnom krunom i crno-smeđom kore. Listovi su ovalni dugi, tamno zeleni iznad i zeleni zeleni ispod, duljine 9-25 cm i širine 4,5-10 cm. Mladi lišće su ružičaste. Cvjetovi s mesnatim zelenim laticama s crvenim točkama. Mangostin plod kruga, promjera 3.4 cm, 7.5 - vrh presvučena debelim (do 1 cm), kesten-ljubičaste boje sadrži lateks nejestivih ljepila, kore, koji je pod 4-8 jestivim bijela pulpa segmenata sa čvrsto okružuje sjeme ovdje, Mangosteen voće kasno - prvi plodovi na stablima 9-20 godina života.

mandarin

Stablo koje ne prelazi visinu od 4 metra ili grm. Listovi su mali, ovali ili eliptični u obliku. Cvijeće usamljeno ili dvije u osovinama lišća. Mandarinski plodovi su promjera 4-6 cm i blago su poravnani od baze do vrha, tako da je njihova širina znatno veća od visine. Kljun je tanak, slabo prianja tijelu, 10-12 lobula, dobro odvojena, tijesto je žuto-narančasta; Jaki okus mandarina razlikuje se od ostalih agruma, pulpa je obično slađa od naranče.

Plod ploda

Drevna tropska kultura roda Passiflora, dajući ovalni plod žute ili tamne ljubičaste boje (u zrelom obliku), raste na vinove loze. Plodovi voća se uzgajaju za svoj sok, koji se često dodaje drugim voćnim sokovima za okus. Voće plod je žuto-narančaste ili tamno ljubičasto voće s ovalnim oblikom i veličine je oko 6-12 cm. Poželjno je voće s glatkom, sjajnom kožom, ali slađe s grubom, napuklom kožom.

mušmula

tura. muşmula
ovo je cijeli rog biljaka, uključujući gotovo 30 vrsta. Međutim, postoje dvije glavne vrste kultivirane medlar: njemački i japanski. Njemačka medlar bila je poznata čovječanstvu više od 1.000 prije Krista. Na područjima drevnog Babilona i Mezopotamije, slobodno se trgovalo, zaplovo je na zapad do antičke Grčke i antičkog Rima na brodovima. Odavde je medlar pogodio europske zemlje. Danas njemačka medlar raste na Balkanu, u Maloj Aziji, na planinama Krke, Transkaucazi, Armeniji, Alžiru, Azerbajdžanu, Grčkoj i na sjeveru Irana. Stablo je vrlo izbirljiva i dobro raste samo na suhim i sunčanim mjestima i na malo kiselom tlu.

nektarina

Breskvica s glatkom kožom. Unatoč zajedničkom mitu, nektarin se dobiva metodom selekcije ili jednostavnom mutacijom bresaka i nije hibrid breskve i šljiva.
Ovaj klasični primjer mutacije bubrega javlja se kada se samoobasivost dogodila u stablima breskve. Nektarini se ponekad pojavljuju na stablima breskve, a breskve se ponekad pojavljuju na nektarijama. Nektarini se prvi put spominju 1616. godine u Engleskoj.

papaja

Niska vitka stabla s tankom, bez grana od debla od 5-10 metara, na vrhu s krovom palmički odrezanih listova na dugim peteljicama. Listovi papaje su veliki, promjera 50-70 centimetara. Cvjetovi se razvijaju u kosturi peteljki, pretvarajući se u velike plodove promjera 10-30 cm i duljine 15-45 cm. Zreli plodovi papaja su mekani i boje su žuto-žute boje.

breskva

Obitelj stabla Pink, ima podvrstu badema. Ona se razlikuje od badema samo po plodovima. Lanceolate lišće s nazubljenim rubom i gotovo sesije ružičaste cvjetove pojavljuju se prije razvoja lišća. Voće - breskva, sferična, s utorom s jedne strane, obično baršunastom. Breskvi kamen je naboran utoren i s točkastim rupicama.

vještičje metle

Ing. grejpfrut
Citrus iz istoimenog zimzeleno stabla. Krastava ploda je prilično debela, a segmenti su veliki, odvojeni od tvrdih particija bijele boje, gorke okusa. Boja zrelog pomela može varirati od svijetlo zelene do žuto-ružičaste boje. Samo jedna strana obično dobiva ružičastu boju, koja je tijekom zrenja bila okrenuta prema suncu. Voće je rekorder među agrumima. Njegov promjer može biti 30 cm, a težina - do 10 kg. Pomelo okus je vrlo blizu grejpa, ali pulpa nije tako sočan, a pri čišćenju unutarnjih membrana lakše je odvojiti od jestivog dijela.

gorka narandža

Također se zove Chinotto ili Bigradiya - to je zimzelena drvena biljka koja pripada obitelji Rutaceae, vrsta roda Citrus. Smatra se hibridom pomela i mandarina, a kada je svježa, pomeranian se smatra nejestivim, a cijenjena je uglavnom zbog neravnoteže. Kuh je vrlo lako odvojena od voća, samo trebate ga rezati u 4 dijela. Oregano zest koristi se za izradu deserta. Također se često dodaje sladoledu. Za takav desert morate uzeti sok i sok od naranče, vrhnje i šećer. Sve se to treba miješati s mješalicom i poslati na zamrzavanje.

rambutan

Voće tropsko stablo obitelji sapindo. Rambutan plodovi - mali, veličine lješnjaka - rastu u grozdovima do 30 komada, a zaobljeni „loptu” s elastičnom kožom je žute ili crvene boje, prekrivene mesnatim dlačicama 4-5 cm Flesh Rambutan pokriva kosti (jestive, ali okus. izgleda kao žir), je prozirna bijela želatinozna masa, ugodan slatki okus.

Salak (zmija)

Brzo rastuće nisko tropsko palme s raznim nasipima s pernatim listovima, peteljkama i sjekirama koje su prekrivene šiljcima. Klasteri crveno-smeđeg voća rastu neposredno iznad tla u podnožju prtljažnika. Šljunčana, gruba, šljiva i nalik na zmijsku kožu, baltički haring (otuda ime - zmijski plod) sličan malim žaruljama. Bež žuto-pulpa, slatko, aromatski i ima specifičan okus.

Sapodilla

Stablo zimzeleno stablo 15-20 m visoko s jajolikim ili eliptičnim kožastim lišćem. Cvjetovi su mali, bijeli. Plodovi sapodila su okrugli ili ovalni, promjera 5-10 cm, s 10-12 crnim tvrdim sjemenkama i sočan žuto-smeđa slatka pulpa.

draga

Ono izgleda veliko, oko veličine grejpa, zeleni mandarin s mirisom citrusa. Sweetie je hibrid pomela i bijelog grejpa. Činilo se 1984. zahvaljujući naporima izraelskih znanstvenika da čine grejp slastan.

šljiva

Stablo je visine do 5m i pripada podizvodnoj šljiva ili almondovoj podmornici. Listovi su jednostavni, kopljivi, zubati uz rub. Šljive cvjetovi su obično bijele ili ružičaste, s pet latica i pet sepals, pojedinačno ili u kišobranima od dva do šest cvatova. Plod šljive je drupe s relativno velikim kostima.

tanđelo

Citrus slatki plod, koji je uzgajan umjetnom hibridizacijom mandarina i grejpa. Zrelo voće ima svijetlo narančastu boju. U veličini, tangelo može biti zrela naranča ili grejp. Obično, tangelo magarca je malo izduženo u odnosu na ukupni okrugli oblik. Unutar voća je sočna slatka slatka pulpa žute ili narančaste boje s malom količinom sjemena. Ljuštenje je prilično tanko i lako se uklanja pri čišćenju.

Chaenomeles

Lat. Chaenomeles
Ovaj rod biljaka cvjetnice iz obitelji Pink. Obično se zove japanski dunja. U divljem obliku raste u Japanu i Kini. S obzirom na sličan Chaenomeles mala listopadni grm s visine od 1 m do 6 m. U nizu vrijednih i korisnih voćne vrste Chaenomeles stavlja veliku količinu biološki aktivnih tvari, robusnost klimatskim i zemljišnim uvjetima, godišnji plodnih, rane pojave i dekorativnosti.

dragun

Lat. diaspyros - srce jabuka
Mesna, slatka bobica naranča. Rak se distribuira u tropskim i umjerenim klimatskim zonama. Sjeverni dio Kine smatra se rodnim mjestom kajama, međutim, u ovom trenutku grmlja se uzgaja u Armeniji, Azerbejdžanu, Gruziji, Grčkoj, Kirgistanu, Turskoj, Krimu, Australiji, Americi i drugim zemljama. Širom svijeta postoji više od 500 vrsta dragunata.

limun

Citron je rijedak plod koji pripada obitelji citrusa. Trenutačno raste samo na nekim, prilično ograničenim teritorijima. Taj je plod također opisao Theophrastus, Virgil, Martial, on je također spominjan u Bibliji.
Povijest porijekla ovog stabla citrusa obučena je u mnogim legendama. Botaničari nikada ne znaju kako je ta biljka na europskom kontinentu općenito, a osobito u Italiji.

tropska jabuka

Stablo 5-9 m visoko s dvostrukim listovima ostavlja do 7-15 cm dugi i 4-9 širok. Cvjetovi su smješteni duž grana na kratkim pedikelima i sastoje se od tri mesnatog vanjskog latica i tri unutrašnje manja veličine. Cherimoya počinje donositi plod u dobi od 4-5 godina. I nakon dobi od 6 godina, stablo će vas oduševiti s 2 desetine, a još više mirisne i ukusne voće.

Chompu (ruža jabuka)

Ružičasta jabuka ili malabar šljiva. Voće u obliku kruške je izrezbareno, ružičasto kožno i gusto bijelo meso, slično teksturi i okusu jabuke ili malo zaslađene vode. Kada se hladi, njegova pulpa je izvrsno sredstvo za zaustavljanje žeđi. Chompu je također bijela, zelena i crvena, obično upaljač, slađi. Sezona - od travnja do lipnja. Chompu se smatra jednim od omiljenih plodova djece. Ne mora se očistiti, nema kostiju.

Jabuka

Jabučno voće, koje se jede svježe, koristi se kao sirovina u kuhanju i pripremi napitaka. Jabuka je vrsta listopadnog drveća i grmlja obitelji Rosaceae s kugličnim slatkim ili kiselim slatkim plodovima. Ovo je najčešći voćni usjev u našim vrtovima. Veličanstveno cvjetanje tih vrtova u proljeće i obilje i ukus voća u jesen čine stablo jabuka najdražeg stabla, a jabuke - najdraže i korisnije voće!

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Dijeta i preporučena hrana za Crohnovu bolest

Uz razne patologije crijeva, uključujući Crohnovu bolest, zbog slabe apsorpcije hranjivih tvari, ljudi se često osjećaju slabima. Energije zahtijevaju gladne stanice, prisiljavajući osobu da jede junk food.

Opširnije

6 najboljih proizvoda za rast kose na glavi i preporuke za zdravlje kose

Lijepa i zdrava kosa - sve djevojke i muškarci zaslužuju. Pravilna prehrana i kvalitetni proizvodi omogućuju im da ostanu zdravi dugi niz godina.

Opširnije

Što su vlakna i pektini?

A sada o pektinima.
Pektini imaju jednu zanimljivu sposobnost - kad stupaju u interakciju s vodom, nabubre i apsorbiraju kolesterol iz crijeva, tvari koje tijelo ne zahtijeva, uključujući toksine, mikrobe i uklanjaju ove štetne tvari iz tijela.

Opširnije