Osušene lingonberries - korisne billet od lingonberries za zimu bez šećera.

Osušene lingonberries - što žetve za zimu je lakše nego suhe bobice? Sušenje bobica je najjednostavnije i najjednostavnije se pripremiti za zimu. U breskvi sve je ljekovito - i lišće i bobice. I lišće imaju još ljekovitih svojstava od bobica. Stoga, za sušenje, trebate odabrati plodine s lišćem.

Kod kuće možete napraviti izvarak ili čaj od suhih bobica ili lišća, što će ublažiti bol u slučaju bolnih zglobova ili cistitisa. Također, izvarak suhe breskve pomaže u detalju kamenja za bolesti žučnog kamenca, smanjenje tlaka, smanjenje šećera u krvi.

Kako osušiti bobice od breskve za zimu - detaljno ću vam reći.

Lagano sortirati, operite i osušite.

Suhe svježe bobičasto voće se polagano raspršuje na listi i osuši u toploj ruskoj peći, lagano zagrijanoj peći ili na električnom sušioniku. Sušenje bobica najbolje je u nekoliko koraka.

Suhe sijene su dobro očuvane u staklenim posudama ili zatvorenim posudama od glina. I možete ga drukčije pohraniti: presaviti suhe plodove u mlinu, staviti ih u staklenke i zatvoriti ih čvrstim poklopcima. Prašak pulpa je dugo pohranjen (više od pet godina).

Ako se takav suhi prah dodaje kolačima, sokovima, kompotima, voćnim napitcima i umacima, tada će gotovi proizvodi imati okus i miris svježih bobica. Pripremite zdravo piće iz zemlje suhe lingonberries zimi i jednostavno i brzo: sipati čajnu žličicu praha s kipućom vodom i miješati. Da biste poboljšali ljekovita svojstva, možete piti i medom. Kao što vidite, suhe lingonberries - vrlo jednostavna i korisna priprema za zimu.

Berry besmrtnosti - breskva. Što je korisna polusvijeta


U Rusiji, obično se zovu kraljevska bobica, čudo bobica, bobica besmrtnosti zbog svojih blagotvornih svojstava i ugodnog okusa. Ni jedan stol za odmor ne može raditi bez sokova i deserta. Oni vole dodati ovu bobu na razne salate, napraviti različite umake s njom, samo da ukrasite svako jelo. Ja volim obične krumpiriće za kolač, slatko kiselo okus. Što se tiče soka od voćnih sokova, to je vrlo često prisutno u našoj prehrani. Njegov svjež, tonik okus neće zamijeniti bilo koju drugu bobicu.

Ljekovita svojstva također su velika i raznovrsna i vidimo zašto je brusnica toliko korisna? Štoviše, jesen je sada u dvorištu, a svatko od nas ima priliku napraviti svježe rezerve bilja za Novu godinu i cijelu zimu.

U ovom ćete članku naučiti:

  • Kada se brusnica sazri?
  • Što je korisno polugom?
  • Tko treba brigu brusnice?
  • Opcije skladištenja brusnice
  • Recepti kupusa

Kada se brusnica sazri?

Mature polusvijeta ima kiselo, kolač okus s blagom gorčinom. Zapravo, vrlo ukusne plodine. Zbirka obojenih maslina počinje u prvoj polovici jeseni, a točnije, od sredine rujna do studenog, uključujući i sve do prvog mraza. Poznavatelji divljih bobica preporučuju se da u listopadu prikupljaju haljine, a onda postaje najukusnije i potpuno zrele u smislu vitamina i minerala.

U Rusiji, obično raste gotovo svugdje, osim u onim mjestima gdje snijeg leži tijekom cijele godine. Može rasti u planinama, ravnicama i tresetima. Ali prednost se daje šumama borove i smreke vlažnom tlu, voli taiga...

Potrebno je skupljati lingonberije daleko od cesta, po mogućnosti u ekološki čistim područjima (šuma, taiga), budući da bobice nastoje apsorbirati radionuklide. Svježe, a češće navlažene lingonberije prodaju se u bazarima, au trgovinama leži na policama gotovo tijekom cijele godine. Ali ako se želite zalagati za zimu, ima smisla kupiti u listopadu / studenom, kada je to najkorisnije i svježe.

Što je korisno polugom?

Korisna svojstva su i u bobicama bobica i na lišću. Ako se bobice dobivaju u jesen, lišće maslina bere se u rano proljeće, prije cvatnje, obično u travnju / svibnju. Listovi su jednostavno rastrgani, a zatim osušeni.

Lingonberry sadrži cijelu hrpu različitih vitamina i minerala:

Lingonberry je bogat organskim kiselinama, a to su limunska, jabučna, benzojeva, oksalna, octena, glioksilna, piruvinska, hidroksipirovična, k-ketoglutarna, glukozidna vakcina (do 0,1%), ideinklorid, likopen, zeaksantin i drugi. Lingonberry također sadrži različite šećere.

Sjemenke jagoda sadrže veliku količinu masnog ulja, do 60%, au pravilu linoleinska (Omega-6) i linolenska (Omega-3) kiseline. Ima puno vitamina, osobito našeg voljenog C (do 16,5%), također A, B1, B2, E, PP.

Bobice su bogate mikro i makronutrijentima, to su kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, željezo, mangan. I trebate znati da su lingonberries izvrstan dobavljač dijetalnih vlakana - 12,5%. Korisno je za one koji imaju probavne probleme.

Nanesite sijedine za različite bolesti:

  • Mliječne bobice se koriste u avitominozi, jer su bogate ogromnim brojem svih vrsta vitamina i minerala
  • bobice imaju laksativni i diuretski učinak, čime se eliminira oteklina, kako vanjska tako i unutarnja
  • Lingonberry je dobar antiseptik, pa tijekom epidemije influence i ARVI, treba ga koristiti redovito i po mogućnosti svježe
  • bobice bobice potiču izlučivanje žuči i oslobađaju tijelo od štetnih bakterija
  • Lingonberry također ima snažan anthelmintic svojstvo (vidi Kako se riješiti parazita folk lijekova)
  • uzmi bobične decocije za plućnu tuberkulozu
  • preporučujemo masnoće u krvi želuca s nedovoljnom kiselosti
  • bolesti bubrega
  • reumatizam
  • brusnica također poboljšava vizualnu oštrinu
  • jača zidove krvnih žila (vidi prevenciju ateroskleroze - četiri važna pravila)
  • ojačati imunološki sustav
  • sok od jogurta snižava krvni tlak dobro (vidi Kako normalizirati krvni tlak bez pilula?)
  • čajevi od čašice i žestoka vrućica i ugasiti žeđ
  • dekocija lišća breskve neophodna je za dijabetes, gihta i bubrežnu bolest

Kontroindikacije brusnice

Decocije boja iz lišća i samog bobica moraju biti uzeti s oprezom onima koji imaju niski krvni tlak.

Bobice se ne preporuča koristiti čireve s visokom kiselinom želuca.

Kako čuvati obične masline?

Mirisne bobice, zbog sadržaja benzojeve kiseline, ne zahtijevaju posebne uvjete skladištenja. Naravno, sva korisna svojstva spremaju se što je više moguće kada je svježa. I postoji nekoliko jednostavnih načina za pohranu lingonberries bez toplinske obrade:

Kuhana bobica. Bobice se pažljivo razvrstavaju i isperu hladnom, tekućom vodom. Zatim stavi u staklene posude i ulijte sirup.

  • 1 litru vode
  • 2 žlice šećera
  • 0,5 žličice soli

Također možete koristiti samo hladnu, kuhanu vodu za izlijevanje. Banke zatvaraju uobičajene plastične ili vijčane kape i stavljaju na hladno mjesto. Rok trajanja može biti od dva do četiri mjeseca. Ova bifteka je savršena za izradu voćnih napitaka, žele, deserata. Također se može koristiti u ribljim i mesnim jelima.

Sok od lonca. Dodirnemo i operemo bobice, čekajući da se voda isprazni. Zatim stavite bobice u prikladan spremnik, oko sloja od oko 7-10 cm. Zgodimo ih žlicom ili žbukom tako da sve bobice daju sok. Također radiš sa svim naknadnim slojevima lingonberries. Pokrijte napunjenu posudu tkaninom i položite ugnjetavanje na vrh. Nakon toga stavimo spremnik na hladnom mjestu (hladnjak / podrum) za daljnje skladištenje.

Šećer od pulpa. Umirane bobice su smještene u posudu, napunjujući ih na pola. Zatim stavljamo ugnjetavanje na njih. Kada brusnice naprave sok, zaspimo sa šećerom (300 grama po 1 kilogramu bobica). Dalje ulijte hladnu prokušanu vodu. Zatvorite posudu i pohranite na hladnom, tamnom mjestu.

Osušene lingonberries. Pročišćene bobice izbušene su u tankom sloju na limu za pečenje. Zatim stavite u pećnicu, zagrijanu na 60 stupnjeva. Povremeno lagano promiješajte i provjerite njihovu spremnost. Osušene lingonberries fold u platnenim vrećicama i pohraniti na suhom mjestu na sobnoj temperaturi.

Frozen lingonberries. Vjeruje se da je frosting lingonberries najpopularniji i prikladan način za pohranu kod kuće.

Prvi način: Razvrstavanje, operiranje i sušenje bobica. Zatim ih postavite u tankom sloju na bilo kojoj površini prekrivenoj hranom (ploča za pečenje / rezanje ploče) i stavite ih u zamrzivač. Čim bobice postanu teške, stavljamo ih u vrećice i stavimo ih u zamrzivač za daljnje skladištenje.

Druga metoda: Zamrzavanje sijanja maslina u obliku pire krumpira. Da biste to učinili, nasjeckajte bobice u miješalici i samljeti na stanje pire krumpira, možemo dodati šećer (na okus). Rezultirajuća masa se prenosi u vrećice i stavlja u zamrzivač za duboko zamrzavanje i daljnje skladištenje.

Recepti kupusa

Lingonberry ima izvrsno okus i mnoge domaćice koriste različite recepture kako bi se osiguralo da se ova bobica nalazi na stolu tijekom cijele godine. Evo nekoliko njih:

Džem od vlage

Dotaknemo bobice od masline, uklanjamo smeće, operemo i pustimo da se voda isprazni. Zatim stavljamo bobice u zdjelicu zacrnutu i na njemu namočimo kipuću vodu, doslovce 2-3 minute, da uklonimo dodatnu gorčinu. Onda bacamo bobice u cjedilo. Sirup za kuhanje. Čim sirup kuhati, dodajte plodine. proporcije:

  • bobica bobica - 1 kg
  • granulirani šećer - 1, 3 kg
  • voda - 1 šalicu

Kuhajte zaglavljenu smjesu na maloj toplini dok ne budete spremni, oko 10-15 minuta. I postoji mali trik! Da biste spremili zagasite plijesan i pretjeranu gorčinu tijekom kuhanja, spustite srebrnu žlicu u posudu.

Džem od bršljanice

Dodamo bobice i operemo. Zatim se zapljusnite kipućom vodom i naslonite se u cjedilo, čime se uklanja gorčina. Za džem od bobičastog voća trebate jabuke ili kruške. Izrežite voće na četiri komada, dok uklanjaš jezgru. Kuhajte sirup i dodajte obroke i voće (jabuke ili kruške). Kuhajte na laganoj vatri dok plod ne bude proziran. Vruće zamke šire se na obalama i zatvorite poklopce.

Ovo zaglavljivanje može se koristiti kao punjenje za pite ili palačinke, ili možete napraviti sendviče za čaj s njom.

Da biste potvrdili zagonu od bobičastog voća trebat će vam:

  • Suho bobice - 1 kg
  • Voće (jabuke ili kruške) - 250 grama
  • Šećer - 300 grama
  • Voda - 0,5 šalica

Sok od lonca

Hladno piće koje gasi žeđ, tonove i hrani tijelom s puno vitamina i minerala.


Da biste pripremili morse, trebat će vam:

  • Voda - 3 litre
  • Suho bobice - 500 grama
  • Šećer - 6 žlica (može biti manje ili više, na okus)

Čiste, isprane bobice stavite u posudu (ne metal) i pritijevajte ih mortom. Stisnite bobice. Privremeno stavljamo sok polovice u frižider, stavimo bobice u emajliranu posudu, napunimo je vodom i dovodimo do kuhanja, ali nemojte kuhati. Procijedite i dodajte šećer. Nakon što se šećer otopi, dodajte sok od brusnice. Dajte piti da se ohladi i piju. Sve - sok od voća je spreman! Bon appetit!

Lončarske bobice - korisna svojstva i tajne upotrebe

U ovom članku naći ćete zanimljive informacije o tome što su bobice od breskve, što je uključeno u njihov sastav, kako su korisne za ljude, receptima od maslina.

Bobičasto voće bobice - korisna svojstva i oznake za uporabu

Jesen je najplemenitiji put u godini. Ona uvijek dolazi osobi s darovima ispunjenim zdravljem i životom.

Zaista priroda kraljevske ponude daje muškarcu u obliku gljiva i bobica.

Danas ćemo vam reći zašto su bobičasto voće breskve, kako ih koristiti za zdravlje i ljepotu, kada ne možete bez ove prirodne medicine, a kada trebate biti pažljivi, dajemo i primjere najboljih recepata koje možete koristiti za pripremu lijekova za iscjeljenje.

Brsunika - kraljica bobica

Lingonberry je vrlo ukusan i, ne manje važno, nisko kaloričnu bobičastinu koja raste na zimzelenom grmu i izgleda vrlo lijepo, ukrašavajući ga svijetlim crvenim perlicama.

Od pamtivijeka, ova bobica smatra se čarobnim zbog ljekovitih svojstava koja posjeduje.

To ne samo da tretira, nego služi i kao preventivna mjera za mnoge ozbiljne bolesti.

Bobice bobice - kemijski sastav

Svaka brusnica brusnica - ostava, puna vitamina, minerala i elemenata u tragovima, tako nužna za ljudsko zdravlje.

Svaki voće sadrži puno askorbinske i oksalne kiseline, karotena, vitamina B i E, a također sadrži mangan.

A to nije potpuni popis onoga što nam donosi bobica besmrtnosti, kako ljudi često nazivaju obojenom.

Posebno želim spomenuti benzojevu kiselinu koja je bogata ovom prirodnom kraljicom.

Benzojeva kiselina je jedinstven prirodni antibiotik. Danas je to možda najbolji antiseptički i antifungalni agent čija je učinkovitost dokazana još 1984. godine.

Što je korisno polugom?

Redovito jede ove bobičasto voće i lišće, možete izliječiti razne upalne procese, na primjer, cistitis, infekcije mokraćnog sustava itd.

Lingonberry je izvrstan antioksidans i antiseptik. Uz pomoć svog trošenja deworming, liječenje žutica i reumatizma.

Također, bobica besmrtnosti pomaže kod akutnih respiratornih bolesti i reumatizma, bronhitisa i tuberkuloze.

Lingonberry je izvrstan antioksidans i preporučuje se za tumore želuca kako bi usporio rast formacija i spriječio njihovo pojavljivanje, bubrežne kamence itd.

Lingonberry juha i čaj s lingonberries - ne samo izvrstan preventivni alat, ali i ukusno aromatično piće koje grije u hladnom i ugasi žeđ u vrućini, a također pomaže smanjiti temperaturu tijekom prehlade i gripe.

Kod pacijenata s dijabetesom preporučuje se i pomoć pri prirodnim lijekovima. Malo je ljudi znaju, ali breskvica bogata biljkama glukoze ne samo da normalizira razinu šećera u krvi, već redovnom i dugotrajnom primjenom doprinosi obnovi stanica gušterače, koje su najviše pogođene tom bolešću.

Kako žeti žutice - napraviti dionice

Koristan bobica se koristi samo kad je voće potpuno zrelo. Istodobno se ostavljaju i listovi breskve.

Benzojeva kiselina koja je dio omogućuje im da budu pohranjeni dulje vrijeme, štedi u sebi sva korisna svojstva.

U tom slučaju morate se pridržavati potreban uvjet za pohranu praznina - trebate zadržati prikupljeno bogatstvo u staklenim ili drvenim posudama.

Lončić može biti sušen, zamrznut, uliven sa šećerom ili jednostavno napunjen vodom i pohranjen u hladnjaku u čvrsto zatvorenom spremniku.

  • Sok od lonca

Najčešći napitak je voćni napitak.

Vrlo je jednostavno pripremiti, ali okus, u kombinaciji s korisnim svojstvima dobivenog pića, nadvladat će sva i jako hrabražna očekivanja.

Svi sokovi su istisnuti iz bobica, sipani u poseban spremnik i stavljeni na hladnom mjestu nekoliko sati.

Pulpa koja je ostala tijekom predenja treba kuhati 2-3 minute s malom količinom vode, napuniti i dodati ohlađeni sok u smjesu. Limun, šećer ili med može se koristiti za okus. To je sve.

Morse je spreman jesti.

Njegova redovita upotreba pomaže očistiti krv i ojačati zidove krvnih žila, pa stoga, osobito ovo piće treba iskoristiti da pati od pritiska.

  • Džem od vlage

Jedan od osvježavajućih slastica za čaj je džem od bobičastog voća.

Berry treba uliti sa šećerom po brzini od 1: 1, ostaviti sve dok ne napravi sok, a zatim kuhati 2-3 minute, dodati cimetu ili limunu, pustiti da se ohladi i urlati u pred steriliziranim posudama.

Ukusna i zdrava za dječju i odraslu hranu spremna je. Pomaže u održavanju imuniteta, a također pomaže u uklanjanju edema.

Lingonberry u narodnoj medicini i kozmetologiji

  • Juha od bujica

Kraljica bobica je dobra i korisna ne samo plodovima, već i listovima iz kojih se pripremaju dekocije (2 žlice suhog lišća, prelijte čašu kuhane vode, kuhajte u vodenoj kupki 10 minuta, ohladite i napunite, razrijedite s 1: 1 prije pijenja).

Takva pića imaju diuretik, antiseptička i antipiretička svojstva.

Bolesti respiratornog trakta, kao što su tuberkuloza, bronhitis, upala pluća, savršeno se liječe izbjeljivanjem maslina s medom.

Čak i mala djeca od kašlja daju takav izvarak.

Bez obzira na to koliko je korisno dekocija, u narodnoj medicini često se koriste infuzija od masline, dodajući ljekovita svojstva biljke od strane drugih članova svijeta bilja, cvijeća i bobica.

  • Sok od boja krumpira
  • Ruža i ruž za piće

Na primjer, vruće piće divlje ruže i breskve pomoći će povećati imunitet.

Suha zbirka se miješa u jednakim dijelovima, a poslije stola, žlicu se izlije hladnom čašicom kipuće vode, prekrivenim poklopcem i infuzijom 10 minuta.

Pijte pola šalice jednom dnevno.

  • Čaj od žutika za bolesti genitourinarnog sustava

U slučaju cistitisa, prostatisa i drugih bolesti urogenitalnog sustava, pomiješajte 3 žlice sušenog lišćusa, 1 tablicu. žličica bobičastog voća, žličica kadulje, breze i korijena maslačaka.

Stavite na brzinu žlice u čaši kipuće vode.

Nakon napinjanja, uzmi ¼ šalice iznutra (žene se mogu koristiti za douching).

  • Maske lica boja

Suhi listovi breskve dodali su ne samo čaj. Od lišća se pripremaju fine maske za lice. Mlinovani i brewed lišće mogu biti zamotan u gaze i naneseni na oči.

Ova metoda pomoći će ne samo da se riješi konjunktivitisa, već i učinkovito uklanjaju tamne krugove pod očima i oteklina.

Kako koristiti žuticu tijekom trudnoće?

Upotreba polivinice tijekom trudnoće zaslužuje posebnu pažnju.

Ova bobičasto voće doprinosi obnavljanju rezervi vitamina, bistri placentni fluid, normalizira metaboličke procese kod žena, što zauzvrat ima pozitivan učinak na formiranje fetusa.

Diuretski učinak pomaže u izbjegavanju stvaranja edema, što smeta gotovo svaku trudnicu u trećem tromjesečju.

Bobičasto voće bobice - kontraindikacije

Kod ulceroznog kolitisa, gastritis i liječnici žgaravice na žgaravici preporučuju uporabu s velikim oprezom.

Također se ne preporuča koristiti ove bobice za kolecistitis i dvanaesni ulkus.

U drugim slučajevima treba biti svjestan mogućnosti individualne netolerancije, stoga bobica treba pažljivo uvesti u prehranu, promatrajući reakciju organizma.

Vrlo često se medusobno brašno zbunjuju s brusnicom i medvjedom.

U stvari, ove biljke su posve drukčije, i po kojim svojstvima mogu biti određene:

  • lišće lice izgleda "gore", a u medvjedu oni se kreću po tlu;
  • listovi bobičastog listića su tanki, a medvjedi su debeli;
  • cvijet bobica s četiri češnjaka i medvjeda - s pet;
  • kupus ima puno malih kostiju, a medvjedica ima jednu, ali veliku;
  • Brusnice su veće i sočnije od sijena.

Svatko tko još nije odlučio hoće li brusnice koristiti za svoje zdravlje i ljepotu, prisjetimo se da su oni ne samo vrlo korisni, nego i vrlo ukusni.

Međutim, potrebno ih je sakupljati isključivo na ekološki čistim područjima, a ako kupite, onda samo od pouzdanih dobavljača.

Berry, poput spužve, apsorbira toksine, zbog čega raste u blizini industrijskih poduzeća, iako pomaže očistiti zrak, ona postaje otrovna za ljude.

Korisna svojstva lišća i bobičastog bilja od borovnica

Lingonberry je zimzeleni grm s prekrasnim crvenim bobicama koje se dobivaju i bere u jesen.

Zove se bobica besmrtnosti, čudotvorna bobica. A ta imena nisu slučajna - jer ima blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje.

I sve zato što, zahvaljujući svojim korisnim svojstvima, bobičasto se koristi za liječenje širokog raspona bolesti.

Koje su korisne tvari sadržane u lingonberries?

Prednosti i štete od lingonberries su zbog svoje kemijske sastav.
U 100 g bobica je prisutan:

  • 8,2 g ugljikohidrata
  • 0,5 g masti
  • 0,7 g proteina.
  • Lingonberry ima:
  • željeza i mangana,
  • vitamini A, B1, B2, B9, PP, C i E,
  • mono i disaharida,
  • dijetalna vlakna, škrob,
  • organske kiseline (benzojeva, jabučna, oksalna, limunska).

86% bobica sastoji se od vode. Energetska vrijednost ovih plodova iznosi 46 kilocalorija na 100 g

100 g sijedine boje čine 95% dnevne količine organskih kiselina, 32,5% mangana i 16,7% vitamina C.

Ljekovite tvari su prisutne u bobicama, ali mnoge od njih nalaze se u lišću biljke.

Povoljna svojstva bobičastog voća i listova breskve ovise o arbutinu (glikozidu s antiseptičkim djelovanjem), antioksidansima, organskim kiselinama, taninima, taninima, flavonoidima i vitaminima.

Listovi se čak smatraju povoljnijima od voća.

Koje su korisne osobine i kontraindikacije breskve?

Ljekovita svojstva brusnica koriste više od stotinu godina. Istodobno su joj listovi najkorisniji.

Tradicionalna medicina poznaje ovu biljku kao izvrstan lijek:

  • povratan;
  • zacjeljivanje rana;
  • antipiretik;
  • tonik;
  • antiskorbutski;
  • antihelmintik;
  • vitamina;
  • diuretik;
  • laksativ;
  • antisclerous;
  • koleretik;
  • dezinficijens, itd..

Za terapeutske svrhe, obojen je korišten za uklanjanje mnogih različitih zdravstvenih problema.

Glavne bolesti za koje se koriste obojeno:

  • katarne bolesti;
  • gastritis (s niskom kiselinom);
  • gepatoholetsistitah;
  • taloženje soli;
  • reumatizam;
  • artritis;
  • dijabetes;
  • tuberkuloze;
  • žutica;
  • hipertenzija;
  • enteritis;
  • unutarnje krvarenje;
  • beriberi;
  • crvi;
  • tumori želuca;
  • neuroze i depresije;
  • anemija;
  • ishemična srčana bolest;
  • urološke i mnoge druge bolesti.

Voće i lišće boja od antičkih vremena korišteni su kao narodni lijekovi. Ali danas se na ovoj biljci temelje i mnogi medicinski pripravci koji se koriste u tradicionalnoj medicini, homeopatiji i kozmetologiji.

Međutim, ova biljka ima određene kontraindikacije:

  • Gastritis s visokom kiselinom
  • kolecistitis;
  • niskog krvnog tlaka (hipotenzija).
  • u slučaju urolitijaze, želučanog ulkusa, dvanaesnika, svježih bobica su kontraindicirani.

Korisna svojstva polivinice s bubrezima, dijabetesom, tlakom i drugim bolestima.

Mnogi pacijenti mogu biti zahvalni na oporavku ove lijepe biljke.

Za medicinske svrhe koriste se i plodovi brusnice i njihovi grančice i listovi. A listovi uključuju sve korisne tvari koje se nalaze u bobicama, a također dodaju svoje.

Koje su bolesti korisne za brusnice

Bogat vitaminima, organskim kiselinama i šećerima, obložene polivinilkaminima pomažu u liječenju gastritisa s niskom kiselinom i hipertenzijom.

Sok od lonca dobro smanjuje temperaturu prehlade, a infuzija bobica ima blagi učinak laksativnosti.

U slučaju gripe i hladnoće preporuča se piti čaj s džemom od bobičastog voća.

Sok od lonca također ima korisna svojstva. Smanjuje krvni tlak, povećava crijevnu peristaltiku, ima sedativni učinak, nadoknađuje nedostatke vitamina u beriberima.

Pijansko sok od sokova je dobro uzeti s općim slabostima i glavoboljom.

Sok od lonca umiruje živčani sustav - to je izvrstan antidepresiv. Korisno je u slučaju anemije nedostatka željeza, smanjenog vida.

Ima polusjaj i anti-sklerotički učinak. Ojačava zidove krvnih žila, srčani mišić, mora ga pojesti pacijenti s hipertenzijom, koronarnom srčanošću i reumatizmom.

Bobice smanjuju sadržaj krvi "lošeg" kolesterola, imaju anti-čira i druga ljekovita svojstva.

Povoljna svojstva plodova bobica također su u činjenici da metabolizira, potiče uklanjanje toksina, pa čak i soli teških metala.

Voće bobice pomoći u borbi protiv gljivičnih bolesti. Oni smanjuju razinu glukoze u krvi, stoga se preporučuju za pacijente s dijabetesom. I s bubrežnim i jetrenim bolestima, infuziju brusnice je neophodna.

Korisna svojstva polusvijeta se koriste u bubrežnim bolestima kao što su pijelonefritis, urolitijazu, bakteriurija.

Koristite bobice i bubrežnu bolest, katar trbuha kao anti-trulo i vitaminski lijek.

Mješavina boja i meda također ima korisna svojstva. Korisno je za kašljanje krvi i plućne tuberkuloze.

Poboljšava učinak sulfa lijekova i antibiotika, pa je teško pronaći korisniji lijek za groznice, kao i za vrijeme perioda oporavka nakon ozljeda i teških bolesti.

Lingonberry je korisno za korištenje u bilo kojoj dobi, ali donosi najveću korist starijim osobama, kao i pacijentima koji pate od kroničnog umora, smanjenog imuniteta i zdravih ljudi kada su preopterećeni.

Kako koristiti lišće i izbojke brusnice za ljekovite svrhe?

Sve prednosti plodova bobica, a dijelom i štetu i ostavljaju lišće ove biljke, osim toga, sadrže prirodne antioksidante i antiseptike.

Ljetna vrećica ostavlja u obliku dekocija - odličan antiseptik, diuretik i astringent.

Takve dekocije su naznačene za giht, osteokondrozu, artritis, cistitis, bubrežni kamen.

Oni rade najbolje ako koristite mineralnu vodu umjesto obične vode.

Možete ostaviti lišće i kao i obično čaj. Cvjetni list tea je također koristan. Savršeno ublažava umor i vraća snagu.

Tretiraju li listovi maslina i razne kožne bolesti (na primjer, teško liječiti psorijazu), kao i upalu gume, stomatitis i periodontalnu bolest.

Ako redovito skuhate čaj s lišćem ove biljke, ne samo da možete ojačati imunološki sustav i poboljšati svoje zdravlje, kao i produžiti mladost.

Konji, lišće i stabljike različitih povrća i bobičastog ulja često se koriste kao hrana. Na primjer, svatko zna prednosti korijena celera.

A lišće glog koristi se u skladu s plodovima, ovdje pročitajte o korištenju ove bobice.

Koje su korisne osobine bobičastine tijekom trudnoće?

Tjelesno naprezanje tijekom trudnoće koja je iskusila trudnica slična je teretima sportaša na natjecanjima, stoga je vrlo važno održavati tijelo tijekom tog razdoblja i nadopuniti svoje rezerve vitaminima i drugim korisnim supstancama.

Lingonberries može dati vrlo veliku količinu vitamina potrebnih za tijelo trudne žene.

Vitamin C će podupirati imunološki sustav i djelovati kao antioksidans, karoten će poboljšati viziju, koja u tom položaju često pada, a vitamini B stabiliziraju emocionalno stanje jer se tijekom trudnoće promjene raspoloženja vrlo česte u žena.

Brodovi lišća zbog svojih diuretskih svojstava će spasiti od edema koji se pojavljuje nakon 30. tjedna trudnoće.

Usput, cvjetnice mladunaca doprinose očuvanju trudnoće, a džem od bobičastog mesa vrlo je koristan nakon porođaja.

Korištenje breskve tijekom trudnoće leži u činjenici da praktički ne uzrokuje alergije, tako da buduće mame mogu sigurno koristiti ove korisne plodine.

Ali ovdje se morate pridržavati mjere i ne zaboravite na kontraindikacije. U nazočnosti bolesti o korištenju boja u bilo kojem obliku najbolje je konzultirati se sa svojim liječnikom.

Lingonberry je kontraindicirana tijekom trudnoće s gastritisom s visokom kiselinom, niskim tlakom, uratnim kamenjem i, naravno, s vrlo rijetkim, ali ponekad i uvijek prisutnim alergijama na ovu biljku.

Koje su korisne osobine bobičastog voća i lišća breskve za djecu?

Ako beba nema apetita, a on ne jede dobro, sijedić može biti velik pomagač za majku koja već ne zna kako hraniti bebu.

Osim toga, breskva povećava imunitet i prirodni je lijek ako dijete ima hladnoću. Ako imate problema sa stolicom, to će imati blagi učinak laksativnosti.

Za liječenje bolesti bubrega pomaže izlučivanje listova maslina, koji ima ljekovita svojstva.

Dojenčad treba dati čajnu žličicu tri puta dnevno. A za stariju djecu, možete napraviti ukusne "slastice" iz kandiranog bobica - to će biti korisnije od bilo kojeg bombona i čokolade.

Lingonberry u kozmetici

Ova biljka je naširoko koristi ne samo u medicinske svrhe i prehrane, već iu kozmetici.

Za gubitak kose, perut, upalu kože, koristite bobica lišća.

Berry maske hidratiziraju i učvršćuju kožu lica, pomažu u sprečavanju bora i starenja.

Ekstrakt lingonberry, koji je prirodni antioksidans, ima tonik učinak na kožu, daje elastičnost, štiti od vanjskih utjecaja na okoliš i jača zidove epidermisa.

Kako napraviti zdrava pića i pripravke od masline

Za pripremu sokova od voćnih sokova, potrebno je staviti pokupljene i isprane bobice u lonac za umake i mijesiti ih.

Zatim ulijte kipuću vodu, stavite 2 žlice meda (med može biti zamijenjen šećerom) i inzistirati.

Prednosti sijanja meda su da se ovo piće može koristiti za liječenje i prevenciju prehlade i drugih bolesti.

Izbjeljivanje lišća

  • Sjeckani listovi (2 žlice L.) Ulijte kipuću vodu (0,2 l) i zagrijte pola sata u vodenoj kupelji.
  • Cool i soja.
  • Infuzija treba biti infundirana dva dana, a zatim dodati više vode da bi volumen do 0,2 litre.
  • Posavjetujte se sa svojim liječnikom (obično dva ili tri puta dnevno, pola sata prije jela).

Infuzija grana i lišća

  • sipati jednu žlicu sirovine s čašicom kipuće vode,
  • ostaviti pola sata da inzistira, odvodi.
  • Uzmi 4-5 puta dnevno za 2 tbsp. l.

Piti sok od brkova uzima se s hladnom, općom slabosti, glavoboljama: razrijedite sok s ohlađenim prokuhanom vodom u omjeru od jedan do tri i dodajte šećer ili med. Pijte pola šalice nakon jela tri ili četiri puta dnevno.

Čaj od listića vune

Izvrsno profilaktičko i terapijsko sredstvo za urološke bolesti kod žena:

  1. Suhe lišće (1 tbsp.) Ulijte 0,2 ml vode i kuhajte oko 10-15 minuta.
  2. Nakon toga napunite i napitajte pola šalice čaja dva ili tri puta dnevno.

Nakon 3-4 dana bolest više neće podsjećati na sebe, ali liječenje se mora nastaviti najmanje 2 tjedna.

Za brašnu s medom trebat će vam: 1 kg bobica i 350 g meda.

  1. Bobice sortirati, oprati i staviti u tavu.
  2. Dodajte med i kuhajte 5 minuta.
  3. Nakon hlađenja ulijte u posude.

Pire sa šećerom maslina - univerzalna žbuka. U ovom obliku, može se koristiti kao normalno džem, dodati čaj, pripremiti voćne napitke, torte i druga jela.

Za kuhanje vam je potrebna: 1 kg žitarica i šećer po želji (od 1 do 2 kg).

  1. Isprati pere i blago sušene plodove s mješalicom ili mljevenjem mesa.
  2. Umiješajte, raspadajte u posude i zatvorite poklopce.

Šećer od lonca je lijepo pohranjen na hladnom mjestu i zadržava sve korisne osobine.

Kako kuhati sirup maslaca? Kao sir od masline, sirup je izvrsna zimska žetva.

Priprema je vrlo jednostavna:

  • čistih bobica (1 kg) staviti u staklenu posudu,
  • Ulijte sirirani sirup iz vode (400 ml), šećera (0,3 kg) i limuna (ili limunske kiseline).

Umjesto poklopca, zatvorite limenke s pergamentom i stavite na hladnom mjestu.

Sirupni sirup čak i dugotrajnim skladištima zadržava sve korisne osobine.

Među ostalim pićima zabilježimo prednosti sokova od bundeve. Umiruje živčani sustav i djeluje kao tableta za spavanje.

I sok od dinja pomaže očistiti tijelo i potiče gubitak težine, više pojedinosti o vezi.

I na http://opolze.net/svoistva/zlaki/kukuruza.html - naći ćete informacije o blagodatima izgaranja kukuruznog zrna.

Namočene lingonberries, također poznato našim bake, također je ukusno i korisno.

To ne može biti samo lijek, već i izvrstan dodatak mesnim jelima, salatama i vinaigreti.

Da biste napravili takvu pločicu, najprije morate pripremiti sirup:

  • razrijediti 2 žlice. l. šećer i 0,5 tsp. sol u 1 litru vode.
  • Dodajte začine - cimet i češnja, kuhajte 10 minuta, a zatim ohladite.
  • Čiste bobice ulijevaju u staklene posude i sipaju sirup.
  • Banke zatvaraju pergament papir.

Pečene lingonberije ostaju korisne tijekom zime.

Osušena breskva zadržava većinu korisnih svojstava, a možete ih koristiti u pripremi pića i raznovrsnih jela.

Posuti bobice i isperite u hladnoj vodi. Stavite tanki sloj i osušite u pećnici na maksimalnoj temperaturi od 60 ° C. Osušene bobice pohranjene u zatvorenom spremniku.

Lingonberry je jedna od najkorisnijih plodova koje rastu na području naše zemlje. Već duže vrijeme, terapeutska svojstva bobičasto voće koje se koriste za sprječavanje i liječenje različitih bolesti.

Ali sijedine su ne samo zdrave, već i vrlo ukusne pa ih možete dodati raznim jelima - mesom, piletinom, salate, pite, marmelade, marmelade, voćne napitke, sokove i druge napitke s njom.

Međutim, prije nego što započnete s redovitom primjenom ove bobice, trebali biste se savjetovati s liječnikom o mogućim kontraindikatima.

Bobičasto voće bobice - korisna svojstva i kontraindikacije

Iscjeljujuća snaga nekih biljaka je tako visoka da nadilazi mnoge lijekove u pogledu njegove učinkovitosti. Dano i pravilno korištenje dobrih svojstava i kontraindikacija bobičasto voće, čak se možete riješiti kroničnih bolesti. Iako ti doktori nisu uvijek prisiljeni.

Ipak, zaključci tradicionalne medicine i tradicionalnih iscjelitelja su nedvosmisleni - tajna utjecaja biljke leži ne samo u sastavu, nego i sposobnosti pravilnog korištenja.

Vlaknaste bobice - korisne osobine za tijelo

Lingonberries se nazivaju male i niske zimzelene grmlje s okruglim crvenim bobicama i malim ovalnim listovima.

Najčešće, biljka se može naći na travnjaku crnogoričnih i listopadnih šuma. Ali u tundri, iu močvama, breskva ne osjeća ništa gore. Štoviše, divlje grede biljaka nalaze se u Kavkazu, u Europi, pa čak i na planinskim vrhovima Sibira.

Očito je, čak u nekadašnjim vremenima, ljudi znali što je korisno za brusnicu - postoje reference na ljekovita svojstva plodova u znanstvenim izvorima iz 16. stoljeća. Danas terapijska aktivnost plodova i lišća biljke je više puta potvrdila istraživački znanstvenici.

Prednosti brusnice

Mirisne bobice - osnova mnogih izvornih ruskih jela. Brusnice služe za pripremanje voćnih napitaka, kompotina i džemova, pripremu žele i kandirano bobica, dodavanje kolača, kiseli kupus i ukiseljene jabuke i pripremanje marinada i umaka za meso.

Jedinstvena značajka obojenja - i bobice i lišće biljke mogu zadržati svoja ljekovita svojstva i nakon toplinske obrade.

Jedući ukusna jela od maslina, mnogi ljudi čak ne razmišljaju o neprocjenjivim koristima koje donose ovom organizmu.

Unatoč činjenici da je 86% od lingonberry sastoji od vode, njegov sastav je izvor zdravih elemenata i spojeva:

  • Vitamin C, A, PP, Bl, B2, B9, kao i E;
  • željeza i mangana;
  • flavonoidi koji sprječavaju sklerotsko oštećenje zidova krvnih žila;
  • organske kiseline - jabučna, oksalna, limunska, octena, benzojeva, piruvinska, A-ketoglutarična, glioksilna, oksimpirovinska;
  • likopen s antioksidacijskom aktivnošću;
  • Glikozid cjepiva - antiseptička tvar, neophodna u liječenju upalnih bolesti mokraćnog sustava;
  • zeaksantin, koji podržava zdravlje organa vida;
  • tanini.

Kao dio kompleksne terapije, sok i infuzije obojenih bjelanaca učinkovito se bore protiv anemije, niske kiselosti, visokog tlaka, reumatizma, ishemije, gihtova i patologija bubrežnog sustava.

Sredstva izrađena od bobica bobice pomažu održavanju vida, ublažavanju vrućice tijekom prehlade, normaliziranju razina šećera u krvi i poboljšanju dobrobiti infekcija mokraćnog sustava i tuberkuloze.

Voće bobice su potpuno neovisni lijek za nedostatak vitamina, zatvor i zagušenja žučnog mjehura. Osim toga, proizvodi pripremljeni na bazi plodova voća, imaju antibakterijska, antiseptička i anthelmintika svojstva.

Prednosti listova maslina

Razina vrijednosti za zdravlje lišća od breskve ne samo da nisu niži od bobica, ali čak i nadmašiti ih.

Terapeutska svojstva listića maslina zbog svojeg bogatog sastava:

  • kiseline - galsku, vinsku, ellagičnu, ursolsku, kininsku;
  • Arbutin - jedan od glavnih antiseptika koji se koriste u liječenju urinarnog trakta;
  • flavonoidi - tvari koje se preporučuju za uklanjanje patologija kardiovaskularnog sustava;
  • fenolne kiseline - spojevi koji daju antipiretski, protuupalni, adstrigentni, antireumatski i sedativni učinak;
  • tanini su aktivni sudionici u redoks procesima;
  • masti i vodotopljivi vitamini;
  • mikro i makronutrijenata, kao i biološki aktivne tvari koje jačaju imunološki sustav i cjelokupno zdravlje.

Zbog univerzalnosti sastava listova bobičastog listića, raspon njihovih terapeutskih učinaka je izuzetno širok.

Prehrambene decocije, čajevi i infuzije preporučuju se kada:

  • upale bubrežnih i urogenitalnih sustava;
  • disfunkcije probavnog trakta;
  • patologije jetre;
  • prehlada i virusnih infekcija;
  • dijabetes;
  • giht;
  • crvi;
  • neuroze;
  • metaboličkih poremećaja.

S gledišta tradicionalne medicine, smatra se najvrijednija protuupalni, diuretski i sedativni učinak koji osigurava listovi borovnice.

Kontraindikacije i moguće štete

Unatoč obilju zdravih spojeva u sastavu lingonberries, primanje biljnih lijekova na temelju toga nije prikazano svim pacijentima.

Prije svega, kontraindikacije u uporabi odnose se na pacijente:

  • gastritis, s povećanom kiselosti;
  • kolecistitis;
  • hipotenzija;
  • ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta;
  • urolitijaze.

Upotreba lupine nije kontraindicirana za majke koje dojke. Međutim, pri uzimanju sredstava iz biljke treba uzeti u obzir i diuretski učinak koji može utjecati na količinu mlijeka koje proizvodi tijelo.

Ljekovita svojstva brusnica

Za pripremu lijekova, koristite bobice, lišće i mlada izbojka bršljanina.

Da biste osigurali maksimalnu korist korištenja trava, morate se pridržavati nekih pravila za berbu biljnih materijala:

  • Najbolje vrijeme za uzimanje bobica je od kolovoza do listopada. Nije preporučljivo odabrati neprobavljene ili oštećene voće. Stupanj zrelosti određuje se bojom bobice - što je bogatija i ujednačena crvena boja, više su korisne tvari sadržane u plodu. Bijeli i ružičasti plodovi nisu pogodni za hranu ili za dugotrajno skladištenje;
  • Kolekcija listova lončurije provodi se u rano proljeće ili kasnu jesen. Tijekom plodnog razdoblja, uzimanje listova biljke nije preporučljivo. Za sakupljanje, koristite škare kako biste izbjegli oštećenje glavnog postrojenja.

Nije preporučljivo koristiti isto mjesto za skupljanje biljnih materijala. Optimalno razdoblje za pauzu je 4 godine.

Prosječni rok trajanja biljnih sirovina, uključujući bobice - 3 godine na hladnom mjestu. Za čuvanje svježine bobica tijekom cijelog razdoblja skladištenja potrebno ih je navlažiti vodom. Za skladištenje suhih listova pomoću vrećica od tkanine.

Značajke pripreme lijekova

Najčešći način na osnovi lingonberries - čaj, sok i dekocija.

Da biste pripremili dio čaja, uzmite pola šalice bilo koje biljne sirovine od polusvijeta i sipajte kipuću vodu. Potrošite 10 minuta nakon unosa čaja. Alternativna opcija je čaj u termos. Zdrobljene plodine i lišće lupkaju kipuću vodu i inzistiraju na termos 12 sati.

Sok od svježih bobica brusnice čine pomoću sokovnika. Uzmi se razrijeđen vodom i dodavajući med. Za 50 ml soka, dodajte 150 ml vode i žličicu meda.

Kuhanje izvarak lišća zahtijeva pola sata u vodenoj kupelji. Prosječni omjer - po 10 g suhog lišća daje jednu šalicu kipuće vode.

Tinktura bobičastog voća pripremljena je kako slijedi: deset žlica sirovina sipati će 500 ml votke i inkubirati mjesec dana. Popij gutljaj nekoliko puta dnevno.

Najjednostavniji način za pripremu zdravog napitka od brusnice je ispuniti bobice s kuhanom vodom. Slijedeći dan, voda od žrvanja može se piti po volji u bilo kojem iznosu, ali uzimajući u obzir laksativne svojstva pića.

Uvod u dnevnu prehranu voćnih napitaka i džem od brusnica ima pozitivan terapeutski učinak.

Prednosti vida

Vlaknaste bobice sadrže jedinstvenu supstancu zeaksantin, čija je glavna značajka podrška zdravlju oka. Korištenje sredstava iz brusnice osigurava normalizaciju opskrbe krvlju mrežnice i očne jabučice. Beta-karoten u sastavu biljke u večernjim satima normalizira rad očiju.

Lingonberry za probavni trakt

Učinak breskve na probavni sustav izražava se poticanjem rada crijeva, povećavanjem apetita, povećanjem lučenja sline i intenzivnom proizvodnjom sekretornih tekućina i enzima.

Pektin, koji je dio ljuske bobica, povećava pokretljivost crijeva i doprinosi uklanjanju toksina i kolesterola.

Korištenje brusnica za cirkulacijski sustav

Lingonberry ima puno kalija, što normalizira rad srčanog mišića i jača zidove krvnih žila.

Visoka razina željeza podržava normalni hemoglobin. Celuloza apsorbira i uklanja toksine, kontaminirajući žile. I flavonoidi s antioksidativnim svojstvima, sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka i razvoj kardiovaskularnih patologija.

Za uklanjanje parazita iz tijela

Eterična ulja, kiseline i alkaloidi polusvijeta učinkovito utječu na mikroorganizme, parazitski u ljudskom tijelu. Redovita konzumacija čaja ili dekocija biljke pomaže u uklanjanju parazita i pruža pouzdanu zaštitu od ponovljenih infekcija crva.

Za živčani sustav

Među glavnim terapijskim učincima koje je izazvano unosom obojenja - sedativni učinak. Alkaloidi i eterična ulja koja se nalaze u lišćem i bobičasto voće doprinose ukupnom opuštanju tijela. Dugotrajna upotreba proizvoda temeljena na biljnim materijalima normalizira san, ublažava depresiju, poboljšava stanje neuroze i neurasteniju.

S patologijama mišićno-koštanog sustava

Artritis, artroza, giht i ostale lezije zglobova i hrskavice ne mogu uzrokovati bol i nelagodu prilikom kretanja, ako koristite decocije i tinkture listova maslina. Sredstva se ne uzimaju samo usmeno, već se koriste i kao osnova za obloge koji se primjenjuju na bolne točke.

Primjena u kozmetici

Tvari u sastavu bobičastog voća i listova sluze se ne samo u medicini nego iu kozmetici.

Na temelju tvornice možete pripremiti home lijekove za:

  • vratiti zdravlje kose, ukloniti perut, seborrheu i gljivice;
  • očistiti i poboljšati boju kože;
  • povećati ton epidermisa;
  • eliminirati dermatološke probleme - osip, akne, upale.

Štoviše, lijekovi od ženskih boca daju antibakterijski učinak, čime se sprječava razvoj upale i ubrzava zacjeljivanje oštećene kože.

Prednosti masnoće za žene, muškarce i djecu

Korištenje sijeda nije dobno ograničenje. Upotreba biljke opravdana je u bilo kojoj dobi zbog prehlade i virusnih infekcija, oslabljenog imuniteta i nedostatka vitamina, anemije i problema s desnima.

Kuhanje raznih jela od breskve će nadopuniti zalihe korisnih tvari u tijelu, a dekocija iz lišća pomoći će u borbi s infekcijama i upalom.

Osim toga, kandirano bobice od breskve smatraju se idealnom alternativa slatkišima i preporučuju se djeci bilo koje dobi.

Tijekom trudnoće

Korištenje čaja od čokolade, sok ili juhu dobrodošao je tijekom svih razdoblja trudnoće. Spojevi i vitamini koji biljka sadrže imaju povoljan učinak ne samo na dobrobit trudnice, već i na razvoj fetusa.

Osim toga, izvarak lišća od maslina bori se dobro oteklima, često se pojavljuju u trudnica.

Korištenje ljekovitosti lingonberries je učinkovit i prilično ukusan način ne samo za poboljšanje tijela, ali i za očuvanje mladih za mnogo godina.

brusnica

Lingonberry - višegodišnji, niski, zimzeleni, granajući grm koji doseže visinu od 10 do 20 cm.

Listovi su mali, petiolate, kožast, sjajni.

Cvijeće bijelo-ružičastih zvona dugih 5 mm sakupljaju se na vrhu grančica u rijetkim četkama. Cvjeta u svibnju - početkom lipnja.

Voćni sok od male čokolade su male veličine, svijetlo crvene bobice s karakterističnim slatkim kiselo okusom. Ripens u kolovozu-rujan.

Lingonberry je divlja šumska bobica. Nalazi se u tundri, kao iu šumskim područjima, u umjerenoj klimi. Prvi pokušaji da se kultiviraju lingonberry odnose se na 1745. godinu kada je izdana dekret carice Elizaveta Petrovna, koja je tražila pronalaženje načina da se rastu lingonberija u blizini St. Petersburg.

No, uistinu masivne plantaže boja krumpira počele su se pojavljivati ​​od 60-ih godina u zemljama kao što su SAD, Rusija, Njemačka, Švedska, Finska, Nizozemska, Bjelorusija i Poljska. Zbog visoke razine mehanizacije, prinos bobica na takvim plantažama je 20-30 puta veći u odnosu na prirodna polja.

Kalorija brusnice

Breskva na 100 g sadrži samo 46 kcal, stoga, jedući ga ne možete se bojati da će uzrokovati dodatne kilograme ako ste na dijeti. Prekomjerne težine ljudi također ne mogu razmišljati o činjenici da bobica može pogoršati situaciju.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva brusnica

Lonac sadrži ugljikohidrate, korisne organske kiseline (limunska, salicilna, jabučna, itd.), Pektin, karoten, tanini, vitamini A, C i E. U bobicama do 10-15% šećera (glukoza, sukroza, fruktoza) kalij, kalcij, magnezij, mangan, željezo i fosfor. Zbog velike količine benzojeve kiseline, bobičasto voće dobro su sačuvane i imaju svojstva konzervansa.

Listovi lonca sadrže tanine, arbutin, hidrokinon, tanin i karboksilne kiseline. Također, galsku, kvinsku, vinsku kiselinu i vitamin C.

Masne karboksilne kiseline: linoleične i linolenske kiseline pronađene su u sastavu sjemenke jogurta.

Liječenje lingonberry je vrlo vrijedna ljekovita biljka. Listovi imaju ljekovita svojstva. Jednostavno se pripremaju. Da biste to učinili, u travnju i do sredine svibnja (sve dok biljka još nema pupoljke ili su vrlo male i zelene), listovi su pažljivo rastrgani iz grana rukom.

U narodnoj medicini, breskva je poznata kao tonik, rana-iscjeljivanje, antipiretik, anti-gorušica i antialergijskog sindroma, antihelmintičnog, dizenterija, hipoakisnog gastritisa, hepato-kolecistitisa, taloženja soli, tumora želuca, antiseptičke, hemostatske majčinske zaraze. pluća, žutica, hipertenzija, neurasthenija, enteritis, antibakterijski. Izgulje lišća i voća pomiješano s plodovima Hypericum - s enuresisom i pomiješanim s borovnicama - s tifusom. Tekući ekstrakt - sedativ i diuretik.

Voće kobasice koristi se u homeopatiji za pripremu esencija. U suhom i svježem obliku, i sok - s avitaminozom vitamina A i C. Infuzijom vode i dekocija - laksativom, s dizenterijom i reumatizmom, diuretikom i antiseptikom, anthelmintikom, anti-trulim i baktericidnim. Sok i ekstrakt - jačanje i toniranje uz vrućicu, bolesti katara, malarija, ospice, simptomatsko liječenje raka kože i tumori želuca, dijabetes. Voće doprinose poboljšanju vidne oštrine i preporučuju se piloti, mornarima, lovcima, vozačima koji rade s naprezanjem očiju.

Kolekciju možete sakupljati u jesen nakon berbe plodova. Ali lišće prikupljeno u ljeto, zamrljano kada se osuši i kao sirovine su neprikladni. Decoction od listova brusnica ima diuretski antiseptički i astringentni učinak. To je indicirano za cistitis, bubrežne kamence, giht, osteokondrozu, artritis. Najveća učinkovitost prikazana je alkalnom reakcijom. Zbog toga se preporučuje izvarak lišća maslina za popiti odgovarajuću mineralnu vodu.

Da biste pripremili dekocija, potrebni broj grama drobljenog lišća (2 žlice) trebao bi se uliti u 200 ml (1 šalicu) kipuće vode u posudi za caklinu. Zagrijavajte 30 minuta pod poklopcem u kipućoj vodenoj kupelji. Onda se ohladi 10 minuta i napuni. Količina bujona da se dovede do 200 ml kuhane vode. Uzmi, svakako se slažete s dozom s liječnikom, 30-40 minuta prije jela.

Lončice su bogate šećerima, organskim kiselinama, vitaminima, au medicini se koriste kao dodatak u liječenju hipertenzije i gastritisa s niskom kiselinom. Voda infuzija bobica (sok) dobro zaustavlja žeđ: često se preporučuje kod bolesnika s visokom temperaturom. Osim toga, infuzija bobica od breskve ima blagi slabljenje učinka.

Ima ljekovita svojstva i sok od brusnice. To malo smanjuje krvni tlak, ima slab sedativni učinak, povećava pokretljivost crijeva, ima antipiretik i diuretske učinke. U slučaju katarhijalnih bolesti, pacijentu se preporučuje cvjetni čaj od lonca s zametkom od brusnice. Nije samo ukusno, ali također korisno!

Infuzija lišća brusnice se koristi kao diuretik u bolestima bubrega, jetre, kao iu reumatizmu i gihtu. 10 g lišća uliti 100 g kipuće vode, inzistirati 2 sata, filter. Uzmite 1-2 žlice 3-4 puta dnevno prije jela.

Uz opću slabost, prehladu, konstipaciju, glavobolju, gripu uzeti piće iz soka od masline. 50 g soka je razrijeđen s 150 g ohlađene kuhane vode, šećera ili meda dodano je po ukusu. Pijte 100 g 3-4 puta dnevno nakon jela.

Kada zatvor, bolesti jetre, bubreg, kolitis, uzeti 100 g infuzije brusnica 4 puta dnevno prije jela. 200 g bobica ulijeva se u cjedilo s kipućom vodom, a zatim inzistira na 400 g hladne kuhane vode 6 sati.

Upotreba brusnica i sokova od polusvijeta preporučuje se za hipo- i avitaminozu, gastritis s niskom kiselosti želučanog soka, s povišenim krvnim tlakom. Infuzije i dekocije bobica i lišća brusnice se koriste kao diuretik, astringent i antiseptik.

Izguljaš bobičastog voća gasi žeđ tijekom groznice. Sok od sokova pijan je zbog neuroze i anemije. Kod reumatizma, hipertenzije, breskva ima anti-sklerotični učinak, jača zidove krvnih žila.

Izgulje lišća maslina koristi se za dijabetes, reumatizam, bubrežnu bolest, giht (pomaže u otapanju i uklanjanju kamenja). Odrezati listove breskve i kao čaj. Čaj od čašice "Lingonberry" vraća snagu i ublažava umor. Lončarske bobice se koriste u plućnoj tuberkulozi, katfora želuca, bolesti bubrega, kao vitamin i anti-trulo lijek. Sok od lonca oštri vid, vrlo je koristan za neurozu i anemiju.

Vlaknaste bobice imaju anti-ulcerni učinak, smanjuju kolesterol u krvi, poboljšavaju funkcioniranje želuca i crijeva, snižavaju krvni tlak. Pune izbjeljivača koriste se kao analgetski i antidepresivni agensi.

Cvjetni suknji bobica izliječiti ženske bolesti i pridonijeti očuvanju trudnoće. Džem od brusnice izuzetno je koristan za žene u radnoj snazi. Osim toga, dokazano je da breskva povećava aktivnost antibiotika i sulfa lijekova, dakle, s različitim groznicama, kao i povećanju apetita nakon ozbiljnih bolesti i ozljeda, teško je pronaći nešto korisnije od soka od lingova.

Opasna svojstva brusnica

Lingonberry ima jednu izuzetno štetnu imovinu. Nijedna se biljka ne može pohvaliti takvom sklonosti akumulaciji radioaktivnih tvari. To predstavlja veliku opasnost za tijelo. Stoga je neophodno jesti samo one bobice koje su sakupljene što je dalje moguće s autocesta, groblja i tvornickih kompleksa.

Također, ovaj plod može biti štetan za one koji imaju povećanu funkciju sekreta želuca, tako da se čirevi preporučuju da se suzdrže od njegove uporabe. Nemojte jesti travu za osobe s niskim krvnim tlakom jer ima izražen učinak snižavanja tlaka.

Video recept za ukusnu i zdravu brusnicu i banane smoothie.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

brusnica

Ovo je naziv biljke iz obitelji brusnice i njegovih plodova.Cranberries su zimzeleni, grm s tankim i niskim izbojcima. Duljina izbojka u prosjeku oko 30 cm, plod divlje brusnice su crvene, sferne, promjera 8-12 mm.

Opširnije

Vitamini skupine B: B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA

sadržajVitamin B1 (tiamin)Najprije je otkriveno vitamin B1 iz vitamina B grupe. To se otapa u vodi i zahtijeva dnevno nadopunjavanje. Može doći s proizvodima i sintetizirati crijevna mikroflora.

Opširnije

Bakterije u hrani

Trovanja hranom iznenada utječu na osobu ili grupu ljudi koji su pojeli hranu, često vrlo benigni u izgledu. I unatoč nepromijenjenom ukusu, boji i mirisu, jelo koje je uzrokovalo trovanja sadrži veliku količinu mikroba koji se umnožavaju u njemu i njihovim toksinima (otrovima).

Opširnije