popularne dijete

Receptima Kremljske prehrane
Slijedeći ove recepte ne možete samo jesti dobro, ali i zadržati svoju tanku figuru.

Klasifikacija proizvoda

Kiselo voće

Naranče, mandarine, grapefruit, ananas, šipak, limun, ribizle, kupine, brusnice; također kiselo jabuke, kruške, šljive, marelice, grožđe i druge

Kiseli su plodovi dobro povezani jedni s drugima, s polurasnim voćem, s mliječnim proizvodima, vrhnjem, vrhnjem, masnim sirom. Dopuštene kombinacije s orasima, sirevima, biljem.

Nespojiv s proizvodima životinjskih bjelančevina, s mahunarkama, s škrobima i manje kompatibilnim povrćem.

Polu-kiselog voća

Lubenice, mango, borovnice, borovnice, jagode, maline, također slatke jabuke, kruške, trešnje, šljive, grožđe, marelice, breskve i ostale

Poluslatno voće savršeno se kombinira jedni s drugima, s slatkim plodovima (kruške i smokve), s kiselim voćem (jabukom s narančinom) i s fermentiranim mliječnim proizvodima (grožđe s kefirom). Kompatibilan je s vrhnjem, vrhnjem, zelenilom, kao i s proteinskom hranom koja sadrži puno masnoća - od sira, orašastih plodova, debelog svježeg sira.

Ne možete ih miješati s drugim protein hranom (meso, jaja, riba, gljive, mahunarke) zbog razlike u brzini probave, kao i kod škroba.

Melon, breskva, borovnica, borovnica, grožđe savršeno se probavljaju, jedu se sami, ali nisu kompatibilni s drugim proizvodima (osim nekih polusustih voća). Stoga ih je bolje jesti odvojeno. Rajčice su također dio skupine poluslatnih plodova zbog njihovog visokog sadržaja kiseline. Ali, kao i svako povrće, rajčice nisu dobro povezane s voćem, ali nisu loše kompatibilne s proteinima i povrćem.

Slatko voće

Banane, datumi, dragun, smokve, sva sušena voća, grožđice, dinja.

Voće - brzo probavljiva hrana. Slatki plodovi ostaju duže u trbuhu, manje kiseli. Svi se voće najbolje jedu odvojeno od drugih namirnica. Posebno je štetno da ih jedu nakon jela, jer uzrokuju fermentaciju (i slađe voće, više). Isto vrijedi i za voćne sokove.

A voće i sokovi najbolje se konzumiraju 3 sata nakon obroka i sat prije sljedećeg obroka. Slatki plodovi idealno se kombiniraju jedni s drugima (grožđice sa šljive) i s polususnim voćem (kajam s jabukom). Slatko voće može se kombinirati s vrhnjem, vrhnjem, zelenim, mliječnim proizvodima. Suho voće u malim količinama može se dodati u neke žitarice (na primjer, pilaf s grožđicama ili sušenim marelicama i drugima).

Kompatibilno povrće

Krastavci, kupus (osim boje), rotkvice, paprika, mahune, rotkvice, luk, češnjak, repa, repa, repa, mrkva, bundeve mladi, mladi tikvice, zelena salata.

Izvrsna kombinaciji s gotovo bilo koju hranu, olakšava apsorpciju: proteina (meso s krastavac, mrkva, svježi sir), masti (kupus s maslacem), sa svim povrćem, škrob (kruh s cikle), ljekovitog bilja. Svo povrće je nespojivo s mlijekom. Neželjeni spojevi s voćem, iako su moguće iznimke.

Manje kompatibilno povrće

Karfiol, kuhani bijeli kupus, zeleni grašak, kasna bundeva, kasni squash, patlidžan.

Uspješno se kombinira sa škrobima (tikvice s kruhom) i sa svim povrćem, s mastima (patlidžani s kiselim vrhnjem), s zelenilom. Dopušteno je kombinirati s sirom. Kombinacije s životinjskim bjelančevinama (karfiol s mesom, zeleni grašak s jajima) manje su poželjni. Nespojiv s voćem i mlijekom.

Proteinski proizvodi

Meso, riba, jaja; sir, sir, sir, mlijeko, kiselo mlijeko, kefir i drugi; suhog graha, graha, leća i grašaka; orasi, sjemenke; gljive.

Idealno s zelenilom i kompatibilnim povrćem. Iznimka je mlijeko, koje je najbolje piti odvojeno. Prihvaćanje unosa proteina s masti je prihvatljivo, a životinjske bjelančevine bolje se kombiniraju s životinjskim mastima i proteinima od biljaka - sa životinjskim mastima i biljnim mastima. Međutim, masti usporavaju probavu, stoga je poželjno dodati povrće i zelje na kombinaciju proteina s mastima.

Proteini su nespojivi sa škrobnom hranom, s voćem i šećerima. Iznimke - sir, sir, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, sjemenke, ponekad prihvatljivi za voće.

Starchy hrana

Pšenica, raž, zob i proizvodi od njih (kruh, tjestenina itd.); žitarice: heljda, riža, proso i drugi; krumpira, kestena, zrelog kukuruza.

Idealno za zelje, masti i sve povrće. Također je dopušteno da se međusobno kombiniraju različite vrste škroba, ali se ne preporuča ljudima koji su skloni punini. Kada jedete škrobnu hranu s masti, preporučuje se i jesti nešto zelenila ili povrća.

Štetne kombinacije škroba s proteinima, posebno životinje (kruh, meso, riba krumpira), mlijeka i mliječnih proizvoda (žitarice s mlijekom, jogurt i kruh), šećeri (BUN marmelada, žitarica sa šećerom), bilo kojeg voća i povrća sokovi.

zelenilo

Salata, zeleni luk, čorba, peršin, kopar i ostali.

Zeleni su u kombinaciji s bilo kojom hranom, osim mlijeka. Za normalno blagostanje preporučljivo je jesti svaki dan na hrpu zelenila. Posebno je korisna upotreba škroba i proteina, u kojem slučaju pridonosi probavi hrane, neutralizira toksine, nadoknađuje nedostatak vitamina, poboljšava pokretljivost crijeva.

šećer

Šećer, fruktoza, pekmez, sirupa, med, melasa.

U kombinaciji s proteinima i škrobima, šećer uzrokuje fermentaciju, stoga je najbolje jesti slatkiše (ako ih koristite uopće). Na primjer, pripremite čaj u popodnevnom čaju s pekmezom ili bombonima. U načelu, drugi slatkiš, ako stvarno želite, možete jesti sat vremena prije obroka, ali ni u kojem slučaju nakon obroka! Izuzetak od općeg pravila je med. Sadrži tvari koje sprečavaju propadanje, au malim količinama kompatibilne su s mnogim proizvodima (osim hrane za životinje).

Kada se preporučuje odvojeno hranjenje približno sljedećoj prehrani:

Doručak - voće, voćna salata, sir, kiselo vrhnje, sendvič s krumpirom s maslacem ili sirom, svježi sir.

Ručak se poželjno priprema od hrane bogate proteinima. Štoviše, tradicionalna jela od mesa ili ribe mogu se nadopuniti velikim dijelom salate, povrća. Izbjegavajte uobičajenu ukrasi krumpira ili tjestenine. Kao prvi put - juha od povrća ili juha, za desert - ukusan plod.

Večeru je bolje kuhati od hrane bogate ugljikohidratima, jer ih tijelo brzo apsorbira. To može biti krumpira ili mrkva, makaroni i sir, slatki plodovi i drugi.

Krem i ghee, vrhnje, vrhnje; biljna ulja; slanina i ostalih životinjskih masti. Ponekad uključuju i masno meso, masnu ribu, matice.

Masti se idealno kombiniraju s zelenilom, s povrćem (salata s kiselim vrhnjem), sa škrobnim proizvodima (kašica s maslacem). Ponekad je dopušteno kombinirati masti s voćem, osobito s bobicama (jagode s kiselim vrhnjem).

Nije poželjno kombinirati masti s šećerima (krema s šećerom, slatkišima).

Žuta kisela bobica kako se zove. Popis voća. Slatko voće. Ruski plodovi

Većina ljudi je sigurna da znaju što je bobica, pod pretpostavkom da su svi sočni plodovi stabala i grmlja poput jagoda, trešanja, malina, kupina i guske. Čudno, većina ovdje navedenih plodova znanstveno se ne odnosi na bobice. Kakvi su plodovi pravi plodovi i bit će raspravljano dalje.

Što je bobica u pogledu botanike

Od botaničke točke gledišta, bobica je jedna vrsta biljnog voća. Voće su suhe i sočne. Razvrstavaju se prema glavnim dijelovima: sjemena i perikarpa. U suhim voćem - suhom perikarpu (npr. Grah, oraščić, žir). U sočan - sočan perikarp (zove se pulpa). Sjeme sočnog voća nalazi se unutar pericarp. Sjeme može biti nekoliko ili jedna - na osnovi ovog sočan plodova i podijeljeno je na kamen pupoljak (one s jednim sjemenom kosti) i bobica (poput onih s mnogo sjemena). Dakle, bobica je plod koji ima:

  1. Juicy meso.
  2. Puno sjemena.
  3. Sjeme se nalazi unutar pericarp.

Što je prava bobica i lažna bobica

Berry plodovi u prirodi puno. Podijeljeni su u nekoliko vrsta:

  • samoj bobici (to su plodovi rajčice, borovnice, borovnice, brusnice, breskve, ribizla, grožđa, ogrozda);
  • jabuka (plod kruške, planinski pepeo, zapravo jabuka i drugi);
  • bundeva (voće lubenice, dinje, patlidžan, bundeva, tikvice);
  • Pomerani, ili hesperidi (to su plodovi agruma);
  • granatina (voćni šipak).

Sve gore navedene biljke su, sa znanstvenog stajališta, pravi plodovi. Plodovi malina i kupine ne smiju se miješati s bobicama - nemaju sjemenke, ali sićušne kosti (drupes), spojene zajedno u jedan kompleksni plod - višestruki korijen. Jagode s jagodama također se ne smatraju plodovima, iako na prvi pogled imaju sočno meso i puno sjemena. Činjenica je da se ta sjemena nalaze na površini ploda, a ne u njemu, a zapravo su ta sjemena mikroskopska matica. Takvi se plodovi nazivaju lažne bobice, jer su matice u ovom slučaju pravi plodovi biljke. Ružmarina je i lažna bobica, ali njezini oraščići nisu vani, već unutar pericarp.

Ono što se zove bobica u svakodnevnom životu

U svakodnevnom životu, a ne nužno poznavanje zamršenosti botanički klasifikaciji, pa je prihvatljivo nazvati bilo bobica voća s malom veličine mesnate voća, kao što su struja, gooseberries, jagode, jagode, rosehips, trešnje, maline. No, plodovi velikih veličina (narančasta, patlidžana, kiwi, lubenica, itd.) U svakodnevnom životu, u pravilu, ne nazivaju se bobicama.

Sada znate što je bobica i zašto biolozi i obični ljudi razumiju tu riječ drugačije. Osim toga, ne smijemo zaboraviti da su mnoge jestive plodine prirodni izvor vitamina, hranjivih tvari i ljekovitih tvari.

Bobice su vrlo blizu plodu. Za botanističke znanstvenike, ne postoji temeljna razlika između ove dvije vrste voća, budući da je voće kulinarstvo, a ne pojam. Berry se zove plod, od kojih svaka sadrži nekoliko sjemenki, okružen celulozom.

Usput, to je razlog zašto trešnje nisu bobice - svaka od njih sadrži samo jednu kost. Međutim, većina jednostaničnih malih voća popularno se zovu bobice.

Vjeruje se da svi rasti samo na travnatim biljkama i grmlju. Međutim, to nije sasvim točno - neke tipične vrste bobica rastu na drveću. Koliko vrsta bobica postoji? Teško je reći nedvosmisleno, jer se u znanosti ta vrsta voća naziva tim imenom, koje nitko ne zove u svakodnevnom životu. Rajčica, na primjer, ili. Jednostavno se ne prihvaća u narodu da zove bobice voće veće nego što jesu. I u ovom slučaju, razvrstavanje bobica dijeli sve vrste sljedećih.

Berry klasifikacija

Ovaj tip uključuje tipične i poznate plodove s gustom kožom, koja sadrži nekoliko sjemenki. Ovisno o prosječnom broju sjemena, vrste bobica su podijeljene na:

  • jednostruki, među kojima,;
  • dvuchostochkovye, koji uključuju bobice, crne noći;
  • trekhkostochkovye -;
  • chetyrehkostochkovye - crna oka i crvena;
  • pyatiostostochkovye -,.
  • mnogostokostkovye - aktinidija.

Naravno, svaka vrsta ima promjenjivi broj žitarica. Na primjer, grožđe sadrži jedan do četiri sjemena u svakoj bobici, a u crvenom ribizu ima do 35. Međutim, razvrstavanje bobica temelji se na prosječnom i najčešćem iznosu.

To uključuje one vrste bobica u kojima se pulpa ploda ne formira od jajnika cvijeta, već iz drugih dijelova. Na primjer, ova grupa uključuje, i, u kojoj se plod formira iz spremnika.

Svaki od njih izgleda kao nekoliko manjih bobica. Na primjer, ili. Potonji, usput, izvrstan je primjer uzgoja bobica na stablu.

Naravno, svaka vrsta ima svoj vlastiti skup svojstava, i korisnih i štetnih. Ali općenito, za svu ovu skupinu voća, postoji nekoliko kvaliteta koje su zajedničke gotovo svim vrstama.

Bobice: prednosti i štete

Sve vrste bobica - bogati izvori vitamina, šećera i biološki aktivnih tvari. Povoljna svojstva plodova su kako slijedi: oni imaju dobar učinak na imunološki sustav, povećavaju otpor tijela na različite infekcije, normaliziraju metabolizam, daju nam energiju. Sastav bobica uglavnom sadrži vitamin A, a neke od njih, primjerice borovnice, dodatne su tvari koje poboljšavaju vid.

I samo okus većine vrtnih i šumskih bobica neusporediv je, osvajajući mjesto u raznim blagdanskim jelima, desertima i delicijama. Od njih često pripremaju sokove, kompote ili voćne napitke, koji su jednako zdravi kao što su ukusni.

No, tu su ukusni plodovi i štetna svojstva. Što je štetne plodine? Gotovo sve vrste sadrže veliku količinu kiselina, što stvara ozbiljno opterećenje na probavnom traktu i može oštetiti zubnu caklinu. Štetu bobica također je u činjenici da mnoge vrste sadrže tanine, koji imaju astringentno djelovanje na crijeva, au slučaju konstipacije samo povećavaju simptome.

I svi znaju otrovne plodine. Krunirano oko, beladonna, vukodlaka može nadmašiti mnoge otrovne gljive u toksičnosti svog otrova, a njihova sličnost sa uobičajenim jestivim vrstama povećava rizik od njihove potrošnje. Ipak, nedavno s porastom prodaje voća uzgojenih na farmama, broj trovanja diljem svijeta je oštro smanjen, a općenito gotovo da se ne čuje ništa o smrti.

Dakle, ako želite napraviti slatki desert bez štetnih sintetskih slastica - svakako se sjetite bobica. S njima i okusom, a upotreba hrane bit će mnogo veća nego kod bilo kakvog slatkiša.

Riječ "voće" nije botanički pojam. Ljudi ga često spominju kao slatki jestivi plodovi drveća i nekih grmova.

Što je plod?

Prevedeno s latinskog voća znači isto kao plod. I pod ovom kategorijom su pogodni i bobice, i povrće, orasi i žitarice. Nedavno se bobice počele smatrati priborom voćke, budući da se oboje mogu jesti sirovi, a povrće često zahtijeva toplinsku obradu. Postoji još jedna klasifikacija, pod kojom su uključeni bundeve, ananas, đumbir i drugi, kao voće, od kojih se mogu pripremiti slatki, dugo pohranjeni pripravci. Ova je klasifikacija uobičajena u Europi.

marelica

Marelica i njezina divlja sorta, Zherdel, rastu u južnoj Rusiji. Poput mnogih slatkih plodova, marelice su prikladne za džem, ali zbog velike količine pektina brzo postaju šećerne pa često idu za marmeladu, marshmallow, džem, sok. Osušeni plod s kamenjem (marelica) i bez kamenja (suhe marelice) kuhaju se s kipućom vodom i koriste se kao punjenje za pite, a vrlo su suhe brašno i dodano tijesto. Sok od marelice, zbog visokog sadržaja kalcija i željeza, uključen je u popis voća koji su označeni za hranjenje trudnica i za hranjenje dojenčadi. Velika količina fosfora i magnezija čini je neophodnim za normalno funkcioniranje mozga. Kalij, koji se nalazi u pulsu marelica, izvrstan je za kardiovaskularni sustav, jačanje miokarda.

banana

Svježa marelica je rijetki posjetitelj dućana, ali ima dobru alternativu - bananu, voće koje je stalno u prodaji. Po svim svojstvima, ovo je pravi bobica. U drugim slučajevima, banke u inozemstvu su dostupnije potrošačima nego domaćim.

Zanimljiva značajka ove biljke pridonosi njegovu širenju u isklesanim mjestima svijeta. Činjenica je da se banane moraju prikupljati prije nego što su zrele, tj. Zelene i tvrde. Ako ih ostavite na biljci, izgubit će korisna svojstva i okus. Odbačeni plodovi, naprotiv, budući da su se spustili, postaju slađi i puniji u sastavu korisnih elemenata u tragovima, a beskvasni škrob neprobavljivih plodova pretvara se u lako probavljivi voćni šećer. Velika količina kalija, magnezija, kalcija, natrija i fosfora čini bananu neophodnu za dječju hranu. Ovaj će plod pomoći u slučaju da je utvrđeno da je dijete alergično na gluten, koji se nalazi u žitaricama. U celuloznoj banani prisutan je ephedrin, koji se neznatno povećava, tako da se pokazuje hipotonija.

Plodovi ruske zemlje

Rusija je bogata plantažama divljih plodova i bobica. Na Dalekom Istoku, u Kalinjingradskoj regiji raste mamurka, marmelada, kupina i divlja ruža, u Baškiru i Uralima - jabuka, trešnja, u Sibiru - malina, ribiz, breskva, borovnica, brusnica i jagoda. Popis voća i bobičastog voća je toliko dugo da ih nije moguće sve u jednom malom članku. Izvorno, Rusi se mogu smatrati jabukom, kruškom, višnjom, bezbrojnim vrstama plodova. Pored gore navedenih, to su kupine, borovnice, stabla kostiju, prinčevi, gužve, oblaci, viburnum, planinska pepela, glog, smeđa, slanica, trešnja, itd. Ovo nije potpuni popis plodova i plodova koji se nalaze na području naše zemlje.

Goji bobice ili pelin?

Nedavno, plodovi goji biljke su visoko reklamirao kao mršavljenje proizvod. Ako uzmemo referentnu knjigu klasifikatora, gdje se daje opis plodova i bobica, tada možemo saznati da je ova divna biljka poznata svakom Rusu i vrlo je raširena diljem Rusije, a mi ga nazivamo dereza. Ova bobica nije bila vrlo popularna kod naših predaka, jer se nije razlikovala u prvobitnom ukusu i primjetnoj aromi, kao što su malina, ribiz ili jagoda. Osim toga, u izgledu, jestivo wolfberry može se lako zbuniti s otrovnim vuk bobica. Za mršavljenje, naše bake često koriste gooseberries.

ogrozd

"Sjeverni grožđe", kao u svjetlu Michurinove ruke, počeo se zvati guska, raste u svakom prednjem vrtu i samo na ulicama, nije izvorno ruski. Donesen nam je prije mnogo stoljeća. U analima Ivana III spominje se ovaj grm. Osobine okusa bobica odavno su cijenjene i koriste se u kuhanju za kompote, džemove, konzerve, marmelade, umake, sokove, vino, liker voća i ocat. Ogra je vrlo korisna s medicinskog stajališta. Bobice i dekocija lišća pili su za tuberkulozu, antiseptička i protuupalna svojstva bobica pomažu kod upale kože.

Voće i bobica piju za poboljšanje metabolizma

Za dugo vremena, prirodni voćni ocat s medom koristi se za poboljšanje metabolizma. Za gubitak težine, dvije žlice octa s istom količinom meda se razrjeđuju s čašom tople vode i piju na prazan želudac. Dobar domaći ocat je skladište vitamina i elemenata u tragovima. Stoga je sasvim točno da je entuzijazam za ovaj proizvod nedavno počeo dobivati ​​zamah. Izrada octa uopće nije teško. Potrebno je samo ukusno voće ili bobice i neki šećer. Vrijeme sazrijevanja - 2 tjedna u svjetlu i 40 dana na tamnom mjestu. Ocat se može dodatno začiniti biljem i medom. 3% domaćeg octa savršeno je ne samo kao vitaminski i energetski napitak, već i za mariniranje mesa i ribe, za salanje salata, a koristi se i za kozmetičke svrhe. Skup plodova iz kojeg se proizvodi ocat bit će nepotpun, bez navođenja jabuka.

jabuke

Rani i kasni, divovi i mali ranet - ovi plodovi vole svi i gotovo nemaju nikakvih kontraindikacija. Koriste se u prehrambenoj i medicinskoj prehrani, od njih se isisava sok, izrađuju se kompoti, pekmez i jelo, izrađuju se umaci i ocat. S anemijom jedu žljezdane jabuke. Željezne igle ili nokti zaglavi se u pulpu voća, ostaje pola dana, a onda se uklanjaju metalni predmeti. Sada možete jesti jabuku. Oksidirani štapići se koriste mnogo puta, jer svaki put kad je kemijska reakcija između kiseline i metala brža i intenzivna.

Za razliku od mnogih drugih voća, jabuke su u velikoj potražnji ne samo zbog izvrsnih kulinarske i ljekovite kvalitete, već i zbog niske cijene i dostupnosti. Jabuke na otvorenim prostorima Rusije uvijek su u izobilju. U ostalim godinama prinosi premašuju kapacitet procesora, a jabuke nestaju, što je šteta. Taj dar prirode treba poštovati i koristiti za zdravlje.

Voćne biljke - gosti ruske zemlje

Prije revolucije 1917. godine, u zimskim vrtovima Grand Dukesa, naranče i limuna donosili su plod, a ananas i palmovi su rasli. Uzgoj tropskog voća u stakleniku nije toliko teško ako im dajete dovoljno osvjetljenja, vlage i temperature zraka. Međutim, u pravilu, plodovi i plodovi staklenika nemaju iste osobine kao i njihovi kolege koji se uzgajaju u prirodnim uvjetima. Agronomi su naučili regionalizirati takve vrste biljaka koje nisu ranije bile ukorijenjene u našim uvjetima.

orlovi nokti

Honeysuckle ili Far Eastern trešnja - od onih plodova koji se ne bave industrijski, što je šteta, jer ova bobica ima nježan okus i nježni miris, podsjeća na borovnice. Honeysuckle proizvodi nevjerojatan džem, sok i vino. Bobice su osušene, a zimi ih pere i piju kao diuretik, protuupalni i multivitamski lijek. Svježe lupanje bobica se aplicira na ulkus za ekcem i druge kožne lezije. Nepretenciozni grm cvate prvu od plodnih usjeva ruskih geografskih širina. Voće se pojavljuju već u svibnju - lipnju, 1-2 tjedna ranije od jagoda.

Tradicionalni voće za blagdan Nova Godina

Mirisi mandarina, čokolade i borovih iglica - uobičajene okuse Novogodišnjeg. U sovjetskim vremenima, mandarine i čokolade bili su uključeni u dječju novogodišnju darovnicu. Zimi nije bilo ni slobodnog jesenskog voća, a miris mandarina pomiješan s hladnim zrakom dobio je posebnu, zauvijek nezaboravnu hladovinu blagdana. Ali patuljaste stabla s jarkim plodovima i sjajnim voskom ostavlja krase prozori tijekom cijele godine. Među njima su limuni, naranče, mandarina i drugi.

Folk metode berbe i prerade voća

Čak i danas, kada u Europi gotovo da nema nerazvijene zemlje, gradovi aktivno rastu i grade se industrijska poduzeća, u Rusiji više od 20% teritorija je slobodno i obraslo divljim biljkama. Do sada ljudi idu u šumu za korisnim plodovima. Od davnina, tijekom ljeta i jeseni, naši preci bavili su se prikupljanjem i sakupljanjem darova prirode, poput bobica, bilja, gljiva, oraha, korijenja i voća. Ruski ljudi susreli su zimske i duge postove (Rozhdestvensky i Velikiy) s punim posudama. Na različite načine uspjeli su sačuvati plodove i plodove. Ljeti su skupljali jabuke, kruške i druge velike i slatke plodove. Svježe voće izrezano je u tanke ploče, postavljeno na pladnjeve i prekriveno tankom krpom kako bi se zaštitili od kukaca i prašine. To je učinjeno na suhim i vrućim danima.

Plodovi urina

Mokrenje, ili, kao što se zove i pečenje, jedan je od najčešćih načina žetve plodova u starim vremenima. To je učinjeno s obojenjem, oblacima, brusnicom, jabukama, kruškama, šljivama i lubenicama. Četvrti, besprijekorni plodovi položeni su u hrastovim bačvama, izmijenjeni slamom, uliveni slanom soli i malom količinom šećera, malte ili raženog brašna i držani na tjedan dana u toploj sobi za fermentaciju. Nakon tog razdoblja, bačve su prebačene u hladni podrum. Daljnja fermentacija trajala je oko mjesec dana. Nakon toga, proizvod je spreman za upotrebu. dobro očuvan do ljeta. Izuzetno su ukusne, ali za takvu obradu su pogodne tek kasne, čvrste vrste, kao što su Antonovka, anisa, šafran pepin i neki drugi. Bačve od hrasta i slame znatno obogaćuju okus mokrenja. Ali ako nisu dostupni, možete koristiti caklinu, staklo ili keramike. Od vlažnog polusvijeta dobivate ukusne umake za jela od masnog mesa, patka i divljači. Bobice se pomiješaju s malom količinom raženog brašna (za debljinu), pivo s kipućom vodom, sol i šećer dodaju se po ukusu. Takve infuzije oduvijek su bila neophodna komponenta ruske kuhinje.

lubenica

Je li moguće uzeti u obzir lubenicu na popisu voća? Ne postoji konsenzus o ovoj ocjeni, ali u kojoj god kategoriji pripada - voće, povrće ili bobice, svi lubaju lubenice. Oba odrasle osobe i djeca veseli se lubenici. Afrički se plod davno savršeno priviknuo ne samo na jugu, već iu središnjoj zoni Rusije, jer zahtijeva suhu i vruću klimu za punu zrenja. Tijekom sezone lubenice, osobe koje pate od bubrežnih kamenaca imaju izvrsnu priliku da se riješe tog problema. sadrži tvari koje doprinose rastvaranju kamenja, a njegova diuretička svojstva ubrzavaju izlučivanje soli. Folna kiselina je neophodna u sintezi proteina i doprinosi obnovi krvi. Također je prisutan u mnogim povrćem, ali tijekom toplinske obrade uvijek je uništen, jer tijekom sezone lubenica ne biste trebali propustiti priliku da poboljšate svoje tijelo.

Oštra priroda Rusije svake godine daje nam bogate darove. Mnoge vrste voća i bobica dobro su proučavane i široko se koriste za hranu i ljekovite namjene, no postoje i one koje smo zaboravili, preferiraju se sintetske vitamine i izvoze egzotične. Ne može trajati vječno. Posve je moguće da ćemo se neko vrijeme vratiti u čaj od ribizera, malina i kupina, pića iz viburnuma i planinskih pepela, a jesti ćemo masnu patku s čajnom brusnicom ili vodenom dinja.

Popis plodova - raznih vrsta

Bobice u bilo koje vrijeme na stolu omiljeni su obrok. Slatka ugodna aroma bobica i privlači sebi. Ovdje su imena plodova koje će uzrokovati protok pljuvačke, ali neke od imena plodova će se čuti samo po prvi put.

Znate li?

  • Jagoda nije baš bobica! To je plod koji ima oko 200 sjemenki vani.
  • Vjeruje se da borovnica poboljšava vid.
  • Ananas je bobica koja se brže sazrijeva i stavlja je naopako.
  • Svježi ili sušeni listovi malina koriste se kao biljni čaj kako bi regulirali menstrualni ciklus.
  • Uzimanjem grožđa ujutro, možete izgubiti prosječno 1,5 kilograma.
  • Rajčice nisu povrće, već voće. Osim toga, oni su i bobice!

Na popisu ćete naići na nevjerojatna imena bobica, koja su zapravo bobice. Možda ste zbunjeni, ali neki od naziva plodova nisu bobice. Fina linija koja dijeli ove plodove je klasifikacija definirana u botanici.

U ovom članku, "jestivo divlje plodine", nudimo više detalja o bobicama. I u ovom članku možete pronaći popis naziva voća s fotografijama. U ovom članku možete već upoznati sa što su plodovi i vrste voća.

Kako u botanici razumiju pojam plodine? Bobice su plodovi koji imaju unutarnje meso, jestivu kožu, perikarp, proizvedenu iz jednog jajnika. Drugim riječima, to je jedan jajnik s pulpom koji raste u sočan plod, a ne postoji prepreka između sjemena i celuloze koji se ta sjemena hrane.

Neprofesionalno razumijevanje bobica: Svi mali sočni, obojani plodovi s pulpom su plodine.

Popis plodova.

Pravo bobičasto voće: Oni odgovaraju botaničkoj definiciji bobica. Posljedično, to su pravi plodovi.

Žutika: Žitarice su male bobice, crvene ili tamno plave. Borovnice su dugi i uski plodovi. Koriste se za izradu džema i tinktura. Oni su bogati vitaminom C.

Ekstrakt: imaju antioksidativna svojstva koja smanjuju razinu kolesterola, povećavaju vid, jačaju imuni sustav i uklanjaju probleme s srcem, kašljem, prehladom, griznim, bakterijskim i virusnim infekcijama, tonzilitisom. Dodano je i sladoledu i mnogim drugim proizvodima: kokteli, džemovi, pogodne hrane, muffini i sirupi.

Grožđe: grožđe sadrži vitamine A, C i B6. Oni također sadrže kalij, kalcij, magnezij i folnu kiselinu.

Honeysuckle: Oni su bogati kalcijem, magnezijem, kalijem, vitaminom C i kvercetinom (kiselina koja se bori s slobodnim radikalima). Honeysuckle se stoljećima koristi u kineskoj tradicionalnoj medicini. Postoje neke otrovne vrste lososa. Slijedom toga, bolje je kupiti kozu krv u trgovini nego da se ugurati u prirodu. Ovdje možete pročitati o sok od kozje losuna.

Kalina crvenkast: Ove bobice mogu jesti sirove ili prerađene. Nakon što su izvučeni iz stabla, brzo se pogoršavaju i mogu se čuvati samo 3 dana u hladnjaku ili moraju biti zamrznuti, sačuvani ili sušeni. Svi dijelovi biljke koriste se u medicini.

Crveni ribiz: To su male okrugle crvene ili bijele bobice koje se koriste za izradu džemova, pite i salata. Sadrže puno vitamina C, željeza, kalija i dijetalnih vlakana.

Ogina: To su male, okrugle plodine s prugastom bojom. Neobazrivo voće su zelene boje i zrele od ružičaste do žute boje.

Mahonija je šuplja (Oregon grožđe): oni izgledaju kao grožđe i imaju plavu ili ljubičastu boju. Izgledaju kao da su prekriveni prahom. Poznate su kao protuupalno i antibakterijsko sredstvo u prirodi.

Mrtvačnica: Ove narančaste bobice su veličine grožđa. Oni su bogati antioksidansima i vitaminima koji smanjuju težinu i štite od demencije.

Podofil: Podofil raste u divljini, uglavnom u šumi. Većina podofilova ne donosi plodove i ima samo jedan komad. Oni koji donose voće imaju 2 lišće, a samo jedan cvijet, koji se zatim pretvara u plod. U pocetnoj fazi plodovi su zeleni tvrdi i otrovni. Međutim, postupno postaje žuto i postaje mekano, a kada sazrijeva, okusi su dobri.

Rajčica: Ovo je čest voće povrća u prehrani ljudi, klasificirano u botaniku kao bobica. Rajčice su najčešći plod u vrtnim plohama.

Ribiz: Ovo su crvene, zelene, žute ili crne bobice. Suše se i koriste kao grožđice.

Crni ribiz: Ovo su popularni mirisni plodovi, slični izgledu crvene ribizle. Iz njih izradim džemove, pite, sladoled, kolače itd. Crni ribizin sadrži vitamin C. Bobice također sadrže kalij, fosfor, željezo i vitamin B5.

Pšenica: To su crvene ovalne bobice, također poznate kao divlja ruža. Oni su sjeme plodova ruže. Bobice su bogate vitaminom C.

Lijekovi: imaju tvrdu oguljenu i samo jedno sjeme. Oni se nazivaju i kostiju.

Aronia: Postoje dvije vrste aronije, crne aronije i crvene aronije. Grimizna čađa je hibrid iznad bobica. Bobice se koriste za izradu sokova, džemova, itd. Također se koriste kao sredstvo za poboljšanje okusa i boje. Bobice su bogate vitaminom C i antioksidansima.

Acai: Ove male, okrugle crne bobice najveći su komercijalni usjevi u Brazilu. Izrađuju sokove, koktele i razna druga pića. Ove bobice su poznate po svojim antioksidativnim svojstvima.

Barbadonska višnja (acerola, acerola trešnja, malpigia gol): Ova bobica je iz Zapadne Indije i Srednje Amerike. Sok od tih bobica je također popularan u Zapadnoj Indija, kao i naranče u Americi. Sadržaj vitamina C u ovoj bobici gotovo je 65 puta veći nego u naranči!

Kukuruzno voće (Goji plodine): Eksterno, bobice izgledaju kao suhe i zgušnjavane bobice. Pozivaju se i na bobice vukova. Obično se pripremaju prije upotrebe. Oni se koriste za izradu biljnih čajeva, vina, rižinog izbačaja, Goji soka, itd. Sadrže 11 esencijalnih i 22 traga prehrambenih minerala, 18 aminokiselina, 6 esencijalnih vitamina, ugljikohidrata, bjelančevina, masti, dijetalnih vlakana itd.

Kanadski Irga: Bobice imaju veliko sjeme, prekriveno očvrslom korom. Zrele bobice su crvene ili ljubičaste. Uglavnom ih jedu ptice. Bobice su slatke.

Kanadski ponos: To su sezonske bobice s kost, plavo-crne. To su hrana za ptice i životinje.

Okvir voća: zimski voće, kada je zrelo, postaje crveno ili narančasto. Iako su voće jestivo, rijetko se koriste u hrani. Međutim, sretni su jesti divlje ptice i životinje koje ih jedu tijekom zime.

Maple: Oni se ne smatraju plodovima, ali u stvari oni su u skladu s botaničkom klasifikacijom. Boja kajga je crvena ili narančasta. Sadrži glukozu i proteine. Šagram se koristi u medicini.

Borovnica virginskaya: Neobrađene crvene bobice imaju kiselo, astringentni okus. Zreli tamni plodovi i okus nije jako kolač. Bobice se koriste za izradu žele, džemera i sirupa. Oni zahtijevaju puno šećera ili zaslađivača za uštedu.

Emleria: Bobice su ovalno zelene i tvrde u vrijeme zrenja i kasnije postaju crvenkaste, a zrele bobice crne i ljubičaste boje.

Dentalni bobice (lažne bobičasto voće): Razvijaju se od donjeg jajnika, za razliku od pravih bobica koje se razvijaju od vrhunskog jajnika.

Lingonberries: Lingonberries čine džem, sok, sirup, kompot, umak, itd. Bobice su bogate vitaminom C, provitaminom A, vitaminom B (B1, B2, B3), kalijem, kalcijem, magnezijem i fosforom.

Glup: Ove suhe crne bobice vrlo su slične borovnice u izgledu i okusu. Koriste se kao prirodna bojila hrane. Indijanci ih koriste za liječenje upaljenih očiju. Sadrže nekoliko vitamina i mnogo vode.

Cranberries: Bobice su bijele kada su jele i crvene kada su zrele. Oni čine sok, umak, krivnju, itd. Korištenje brusnica u velikim količinama je vrlo dobro za zdravlje. Bobice sadrže visoke razine vitamina C, vlakana, mineralnih soli i mangana.

Medvjedić: Berry smeđe-crvene boje. Bobice imaju mnoga ljekovita svojstva. Bilje biljnog čaja koristi se u liječenju žada.

Borovnice: Bobice imaju tamno plavu ili ljubičastu boju. Koriste se u džemovima, pire krumpira, sokovima, pite i muffinima. One sadrže visoke razine antioksidansa i mogu spriječiti razvoj mnogih bolesti. Na primjer, bolesti želuca, srca, distrofije.

Juniper bobice: Oni imaju zelenu boju, kada još ne zreli i zreli plodovi imaju crveno-crnu boju.

Složeni plodovi: To su bobičasto voće. Međutim, oni se ne razvijaju iz jednog jajnika, poput pravih bobica. Skup jajnika iz jednog ili više cvjetova, sjedinju se u jednom, čineći plod bobice.

Boysen bobica: Ove bobice imaju tamnocrvenu boju, sjajne velike sočne bobice su hibrid između malina, kupina i logan bobica. Dodaju se kolačima i pite.

Ceres: Kina je rodno mjesto bobica. Bobice imaju tamno crvenu boju. Ove bobice mogu se jesti ili koristiti za izradu džemova, kiselih krastavaca, vina i sokova.

Kupina: Ova je bobica najčešća u Velikoj Britaniji. To su male, tamne, ljubičaste bobice koje su glavni sastojak u džemovima i pite. Bobice sadrže puno vitamina C.

Blackberryberry: Oni pripadaju obitelji kupine i slađe od kupine. Nisu zrele bobice tamno crvene boje, a zrele imaju tamnu ljubičastu boju. Međutim, upadljivo je da muške i ženske biljke rastu zasebno.

Irga: To su crvene bobice, zrele crne i plave. Oni su slični veličini od borovnica. Oni čine džemove, cupcakes itd.

Irga spiky: To su slatke bobice, koje se koriste za izradu pite i džemova.

Irga olkholistnaya: Ova bobica dolazi iz Kanade i vrlo je slična travama. Bobice su bogate vitaminom C, mangana, magnezija, željeza, kalcija, kalija, bakra i karotena.

Jagode: To je najpopularniji plod u cijelom svijetu. Od jagoda izrađuju se različita jela, džemovi, sladoledi, umaci, pite, kolači, mliječni napici, itd. Jagode sadrže visok sadržaj vitamina C, mangana i folne kiseline.

Loganova bobica: To su crvene rubine, slatke, sočne bobice. Koriste se za pripremu sokova. Bobice sadrže vitamin C, kalcij, željezo, kalij, vlakno i ugljikohidrate.

Maline: To su male crvene bobice koje zimi u ljeto ili jesen. Koriste se za džemove, žele, pite i sladoled. Sadrže puno vitamina C, mangana, vitamina K i magnezija.

Malina je mirisna: bobice su crvene. Ovi su plodovi tako krhki da se mogu slomiti kad ga uzmete u svoje ruke.

Purpurea maline: To su crvene ili narančaste bobice. Suprotno njihovom imenu, oni nisu prikladni za proizvodnju vina zbog svoje kostiju.

Oblak: Ripe bobice imaju ugodan okus i boju od žute do narančaste crvene boje. Oni čine džemove, slatkiše, marmeladu i vino. Indijanci jedu ove bobice sa suhim crvenim kavijarom, stoga naziv s engleskog Salmonberries (losos bobice).

Mulberry: Ove bobice imaju boju crvene, ljubičaste i crne. Bobice se koriste za pripremu pitea, kolača, likera i džemova.

Marionberry (Marion bobice): Ovo je hibrid. Oni su tamniji od kupina i koriste se za pite, kornjače, sladoled i žele.

Olallieberries: Ove bobice nalaze se uglavnom u Kaliforniji. Oni su bogati vitaminom C i vlaknima, koji su korisni u smanjenju rizika od razvoja raka.

Yangberry Large: Slatka crvenkasta crna bobica, hibrid kupine i crnog ribizla. Oni sazriju 2 tjedna prije kupina. Bobice su bogate vitaminima A, C i B1, kalcijem, celulozom.

Otrovne bobice: Ove bobice odgovaraju botaničkom opisu bobica, a neke su baš kao i bobice. To su otrovne bobice koje se ne smiju jesti.

Wolfberry (Wolf's Face): Bobice ove biljke imaju miris mirisa i otrovne su. Dolaze iz Euroazije, Sjeverne Afrike i Australije.

Voronets: Bobice rastu na cvjetnim zeljastim biljkama koje pripadaju obitelji tuljana. Otrovne bobice sadrže kardiogeni toksin. Ti toksini utječu na tkivo srčanog mišića, što dovodi do srčanog udara i smrti.

The Voronets Crowded Crowded: Ove velike bobice su bijele boje i imaju crnu oznaku koja sliči oku. Bobice su vrlo otrovne. Na engleskom jeziku, bobice se zovu Doll's Eyes Berries.

Lakonos (Fitolacca): Ove tamne ljubičaste bobice su otrovne ljudima, ali ptice ih jedu. Dvije vrste ove biljke rastu u Rusiji.

Lily of the Valley: Ova biljka je potpuno otrovna zbog sadržaja u konvallyatoksini. U Rusiji, raširena u europskom dijelu Krima planinama, Trans-Baikal, Amur regija, Primorye, Sahalin i Kurilskih otoka.

Ligustum (privet): Bobice ove biljke su otrovne, imaju crnu boju. Jedna vrsta raste na jugu Rusije. Cvjetovi ove biljke su ljubičaste.

Lažna križna juha od juha (Jeruzalemska trešnja): Yati bobice su otrovne, često su zbunjene s rajčicama. Poput mnogih migriranih biljaka i voća u Australiji, lažni transy je postao agresivan korov tamo.

Holly bobice: Ove crvene bobice koriste se kao dekorativne. Kada se proguta, mogu izazvati povraćanje i proljev.

Bobice: ove crvene ili plave bobice sadrže otrovne sjemenke. Ako je preživljavanje neophodno, konzumirajte one bezbojne plodine.

Takav ogroman izbor plodova omogućava vam da dovoljno uživate u njima. Međutim, budite oprezni kada ste na otvorenom i želite ripati, visi na grmlja i biljaka, ne zna da vam bobica, to može biti vrlo otrovne bobice. Tako je popis bobica je završio, molimo dodajte u komentarima nisu spomenuti imena plodine!

bobičasto voće

Bobice su višestruko voće s sočanom srednjom, tankom školjkom i čvrstom kosti. Oni su slični plodu i nemaju temeljnu razliku.
Klasifikacija bobica:
1. Pravi. Ova kategorija uključuje tipične plodove koji sadrže 2 do 5 sjemenki, s gustom kožom.
Ovisno o broju zrnaca bobice podijeliti na: odnokostochkovye (žutika, krkavine, gumi) dvuhkostochkovye (crna velebilje, grožđe), trehkostochkovye (šparoge) chetyrehkostochkovye (borovnica, ribizla, vrane oči) pyatikostochkovye (borovnica, PLANIKE, brusnica, brusnice ), policistična (ogrozda, aktinidija).
2. Lažno. Pulpa ploda ove vrste ne tvori se od cvjetnog jajnika, kao i obično, ali iz drugih dijelova biljke (posude). Predstavnici lažnih bobica uključuju: divlju ružu, jagode, jagode.
3. Teško. Izvana, svaki od njih nejasno podsjeća na minijaturne plodove. Ova skupina obuhvaća sljedeće biljke: oblake, masline, maline, kupine.
Svaka vrsta ima karakterističan skup svojstava za njega, ali svi vrtni ili divlji plodovi su:
- izvori biološki korisnih aditiva, vitamina i šećera;
- najjači imunomodulator;
- dobavljači energije;
- "borci" za zdravlje kože, zglobova, krvnih žila, očiju, smanjuju upalu u tijelu;
- dobavljači vode, dosadan osjećaj gladi.
Osim toga, zbog sadržaja folne kiseline i vlakana, bobice su uključeni u razvoj hormona „radosti” - serotonina u normalizaciji krvnog tlaka, štiti srce i krvne žile koje kolesterola plakete.
Za sve korisnosti, nemojte ih zlostavljati. Inače će to dovesti do slabljenja, pojave zelenog tena, grčeva, proljeva. Promatrajte umjerenost i ispirite usta nakon svakog recepcije svježih darova prirode. Na taj način štedite zubnu caklinu od štetnih učinaka organskih kiselina.

Bijeli ribiz

Bezbojna plod pripada obitelji ogrozd, koji su skladište vitamina i minerala, sve poznate pod nazivom bijeli ribiz. Ovo voće, koje su našli svoju primjenu u različitim područjima - od prehrambene industrije, a završava s farmaceutske i kozmetičke industrije. Ljudi.

Crni ribiz

Crni ribiz je skladište vitamina i korisnih mikroelemenata. Njezine bobice posebno su vrijedne jer sadrže vitamin C koji utječe na rast i popravak stanica u ljudskom tijelu. Poželjno je jesti ribu u svježem obliku, također je moguće isušiti, odakle ćete dobiti bogat i aromatičan čaj.

brusnica

Brusnice su jedna od najhranjivijih plodova koje dobro podnose niske temperature. Nije ni čudo da je uobičajeno stanište sjeverne regije. Korisna svojstva ovog crvenog poklona su priroda poznata u mnogim zemljama. Poznato je za sposobnost održavanja energetskog sastava, čak i kod produljenog.

Crveni ribiz

Crveni ribiz je mali grm čije lišće pada zimi. On pripada višegodišnjem, a njegov najbliži rođak - je ogrozd. Za razliku od grmova crnog ribiza, to su veće, kao da se protežu prema gore. Svake godine rastu novi izbojci koji jačaju grm i postaju.

Slatka trešnja

Slatka trešnja je jedna od najranijih voćnih kultura kasnog proljeća ili ranog ljeta, koja se svidi slatkim okusom i svijetlim izgledom. Trešnja se također naziva i trešnja. Biološki opis Slatki trešnja pripada obitelji roza. Ovo drvo je visine oko 10 metara i jedno je od najstarijih drvenastih biljaka.

Pereća trešnja

Vjerojatno, to je poznato da je malo, ali trešnja je izuzetno koristan za liječenje raznih bolesti, a njegov miris pomaže dobili osloboditi od krpelja. Stvar je u tome da se u cvijeće i lišće ove biljke sadrže veliki broj tvari s antimikrobnim, antibakterijski i antiparazitski.

Goji plodovi

Prije nekoliko godina, kada je Internet je pun niske kvalitete oglašavanja i žene kupio u stilu program mršavljenja „izgubiti 100 kilograma u 1 sat”, pojavio se na tržištu jedinstven proizvod - Goji bobice. Čovjeku na ulici, čini se da su univerzalni lijek za sve: od prekomjerne težine do patoloških stanja.

Divlja jagoda

Jagode su stekle reputaciju kao rijetka poslastica. Samo 3 tjedna godišnje može se vidjeti pakiran u plastične čaše na elementarnom tržištu. Razdoblje sazrijevanja divljih i kultiviranih sorti identično je tako da stanovništvo u kratkom vremenu pokušava uhvatiti što više bobica. Jagode ispred jagoda.

stariji

Kopriva pripada razgranatim grmovima obitelji Adox. Od antičkih vremena, slanica se koristi kao lijek u medicini, kao ukrasna biljka u vrtovima i kao kulinarski sastojak u jelima. Čak se koristi kao alat u borbi protiv glodavaca. Čak iu antičkom Rimu i drevnoj Grčkoj biljka je uzgojeno.

masline

Masline su odavno zauzeli počasno mjesto u nacionalne kuhinje mnogih naroda svijeta. U našoj zemlji masline su relativno novi, pa je rasprava se nastavlja oko njih. Imaju zanimljiv duhovit okus koji je teško opisati čak i iskusni degustator: oni su prisutni istovremeno gorka i slatka, kiselo i.

Morski pas

Domovinski morbork se smatra visokim planinama Himalaja. Mještani su s ljubavlju zvali ove stabla "sveto voće". U Kini su prednosti tih bobica poznate već 12 stoljeća. Prema Mongoloj legendi, Džingis Khan i njegova vojska koristili su ove bobice prije svake pobjedničke bitke. O jedinstvenosti tih plodova i znam.

oskoruša

Rowan je prekrasno kovrčavo stablo, koje se u zimskim mjesecima odlikuje jarkim smeđim bobicama. Rowan stablo se često naziva stablo zdravlja. Rowan bobice su svježe i bez okusa: gorke su. Nakon prvog mraza, gorčina ploda znatno se smanjuje i postaje omiljena gozba ptica. Zato je to.

jagode

Jagoda se smatra jednim od najpopularnijih bobica. Zbog svog oblika poput srca povezan je s ljubavlju i strastima. Vrlo je korisno zbog velike količine vitamina i minerala koji se nalaze u njemu. Osim toga, često se koristi za gubitak težine, postoji čak i posebna jagoda.

borovnica

Borovnice su postale svojevrsni fetiš u modernoj kulturi zdrave prehrane. Bobica dodaju vitamine, dodatke prehrani, obećavajući da je njegova struktura i korisna svojstva učinit će vida više akutni struk tanji i aktivnost mozga. Je li to stvarno slučaj i što se borovnica zapravo krije u sebi? Povijest povijesti proizvoda.

kupina

Spada u patuljaste grmlje koje cvjetaju dugi niz godina. Divlja kupina izuzetno je čest u umjerenim geografskim širinama i na sjeveru Euroazije. Raste posebno u šumama na području šumskog stepa. Vinske kupine su vrlo rijetke, stoga, kako biste dobili ovu bobicu, samo trebate čekati.

žutikovina

Barberry pripada grmlju (neke vrste - do malih stabala), koja se nalazi u Europi, Sjevernoj Americi, pa čak i istočnoj Sibiru. Uglavnom se umjetno uzgajaju stabla koja se uzgajaju u vrtovima. Opće značajke To su uglavnom polu-zimzeleni (s djelomično pada lišće) biljke s granama.

borovnica

Borovnice su "kraljica" sjevernih geografskih širina. Uključuje oko 100 vrsta različitih grmova i drveća borovnice. Područje njegova raspodjela je vrlo širok: ona raste u šumskim, tajga, crnogorične šume i sphagnum cretova Europe i Azije, na području Kavkaza. Borovnica, ili mirta, najčešći je.

orlovi nokti

Neki uzgajivači ni ne znaju da je većina zanimljivih biljaka koje krase prostor oko kuće, a ne samo lijepe ukrasne lišće, a najviše da ni je prirodna ljekarna. Možda mnogi od vas znaju kako to izgleda orlovi nokti, će znati slatki miris njezine cvijeća, ali ni ne znam koliko.

Lemongrass

Mi to nazivamo biljka Lemongrass kineski - „postrojenja s pet okusa” „Wu Wei ji”, što u prijevodu U Schizandra bobice i doista može rasprobovat klasične okusa: kiselo, gorko, slatko, slano i začinjeno i njihove istočne mudrace povezane s 5 elemenata: drvo, vatra, zemlja, metal i voda. Stoga vjeru u.

Irga (Korinka) - listopadni grm obitelji Pink. Danas postoje 19 biljnih vrsta i nekoliko hibridnih oblika koji rastu u južnoj i središnjoj Europi, Kavkazu, Krimu, Japanu, Sjevernoj Americi i Africi. Irga je nepretenciozan, lako se prilagođava uvjetima okoline, dakle širokim.

dud

Čovječanstvo je već osjetilo prednosti stabla dulje od četiri tisuće godina. To je upravo ta biljka, zahvaljujući kojoj se pojavio svjetski poznati drevni kineski svila. U zemljama Istoka ovo se stablo još uvijek smatra sveto, au Jerichu kažu, a danas možete vidjeti dudu pod kojom je Isus sjedio. S.

ogrozd

Mnoge guske povezane su s ljetnom i ljetnom kućicom. Ukusne, malo kisele bobice ugodno se osvježavaju tijekom vrućih ljetnih dana. I to je također jedan od najkorisnijih voća koje nam priroda daje. Opće značajke Karosada je grm u blizini ribizle. Obje biljke pripadaju istoj obitelji. Predloži to.

smreka

To je prirodni antibakterijski, antivirusni, diuretik i antiseptik. U drevnim vremenima, bobice od smreke tretirane su infektivnim bolestima i dane su ženama kako bi se olakšalo porođaj. Danas je miris ovog stabla poznat mnogima zahvaljujući ginu, koji se koristi za aromatiziranje.

trešnja

Istraživači sugeriraju da su se u Mesopotamiji pojavile prve stabla trešnje, a od tada slatke i kiselkaste plodine ne gube svoju popularnost. Cherry bobice izazivale su užitak među Egipćanima i Grcima, a Rimljani su se divili delikatnim cvjetovima ovog stabla. Prednosti za tijelo Većina nas shvati da je višnja iznimno.

močvarna jagoda

Znate li da u svijetu postoji bobica koja podsjeća na maline? To cloudberries - zlatno-žuto-smeđe kiselo bobica zajednički u močvarnim sjevernim krajevima Rusije, u skandinavskim zemljama, Kanadi i nekim američkim državama. Znanstveni naziv ove kulture dolazi iz grčke riječi koja se prevodi kao.

aronija

Ako je farmaceuta trebala stvoriti biljku "od svih bolesti", bez sumnje bi postali crno-fruited planinski pepel, što je također aronija. Naše bake su također koristile ove nevjerojatne bobice s koristima, jačajući njihovo zdravlje i liječenje od mnogih čireva. Što je aronija Chokeberry je listopadne plodine.

brusnica

Prednosti plodova ponekad izgledaju beskonačno. Borovnice jačaju krvne žile u bolesnika s dijabetesom, brusnice liječe infekcije u mokraćnom sustavu, maline su bogate antioksidansima. Istraživači kažu da gotovo sve bobice mogu zaštititi od raka. I sijedine. Osnovna karakteristika lonac je zimzeleno.

sviba

Čini se da je popularnost pasa u prošlosti. U Europi je ova kultura doživjela vrhunac slave na prijelazu XVIII i XIX stoljeća. Tada je biljka je viđen kao sinonim za eleganciju i luksuz, oni krasi vrtove samostana i dvoraca gospodara, i od plodova jednog od najpopularnijih napitaka u one dane - liker od bobica.

bekovina

Činilo se da naši preci znaju o sposobnostima viburnuma. Dali su nam drevne recepte, kojima se spominju ne samo sočne jarkocrvene bobice, već i sjeme, lišće, cvijeće i čak kore. Ovaj dar prirode može se riješiti mnogih bolesti, ima tonikost i rijetko uzrokuje alergije. Općenito.

physalis

Physalis - višegodišnja biljka iz porodice Solanaceae, koja se popularno zove kao marunka, Dog-trešnja, colutea, zemljani bobica brusnice i smaragda. Najveća raznolikost vrsta nalazi se u Srednjoj i Južnoj Americi. Postoji 115 vrsta Physalis, koje su podijeljene u ukrasne i divlje.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Egzotični (tropski) voće: popis, ime i fotografija

Vjeruje se da osoba treba jesti one povrće i voće koje rastu na području svog staništa, sjeverni ljudi nemaju razloga da se blaguju na inozemnim ananasima, takav eksperiment neće donijeti korist, ali to može nanijeti štetu.

Opširnije

Pileće jaja - njihove koristi i štete

Pileće jaje je vječni simbol života, svjetla, sunca i plodnosti. Stotine studija posvećene su slici jaja u svjetskoj kulturi: Hen Ryaba s njezinim zlatnim zamislima, luksuznim kreacijama Fabergea, Dalijevih "slika jaja"...

Opširnije

Protein hrana - kakva hrana? Proteinski proizvodi za gubitak težine i rast mišića

Smetnja hrane visoke razine proteina potrebna je za strukturu mišića, potiče apsorpciju ugljikohidrata i potiče metabolizam.

Opširnije