30 glavnih nacionalnih jela iz cijelog svijeta

Svaka zemlja ima svoje kulinarske tradicije. U pravilu, regionalna jela temelje se na lokalnim sastojcima i začinima, a njihovi recepti za kuhanje pažljivo se očuvaju i prenose s koljena na koljeno. Razne metode kuhanja mogu se koristiti za pripremu jela, tako da za neke ljude u drugim zemljama određena kombinacija proizvoda i metoda kuhanja mogu čak i činiti čudnim. Međutim, mnoga od njih su pitanje nacionalnog ponosa.

Slava im se dugo širila diljem svijeta. Odvojena jela mogu se kuhati i izvan zemlje, ali za originalnu inačicu jela još je bolje ići tamo gdje se tradicija pripreme obrađuje već stoljećima. Ova 30 nacionalnih jela se smatraju kulinarskim simbolima njihovih zemalja, a svakako ih pokušajte ako ste u njihovoj domovini.

- Cornish Mouth, Ujedinjeno Kraljevstvo -

Zdjelu je tipično za jugozapadne regije Engleske, ali se širi diljem zemlje. Cornish Mouth je ovalni kolač s punjenjem, koji se može koristiti različitim vrstama mesa ili povrća.

- Peking patka, Kina -

Zaštitni znak kineske kuhinje je patka. Trlja se medom i peče u pećnici. Poslužuje se peking s umacima i tortillama.

- Tandoori pilići, Indija -

Indijska država Punjab se smatra rodnim mjestom ovog pikantnog peradi. Od tamo, tandoori piletina proširila se diljem Indije. Prije kuhanja piletina je marinirana u jogurtu s raznim začinima, a zatim pečena u posebnoj tandoor peći.

- Sushi, Japan -

Japanska kuhinja je nemoguće zamisliti bez sushi. To je jelo od riže i preljeva od mesa, povrća ili ribe.

- Falafel, Izrael -

Iako je povijest ove posude započela u Egiptu, u Izraelu je postao kulinarski simbol zemlje. To je zbog nevjerojatne popularnosti jela među mještanima. Falafel je lopta od slanutka ili grah s dodatkom bilja i začina. Pecite ih u maslacu do zlatno smeđe i poslužite s umakom i tortillom.

- Haggis, Škotska -

Nacionalno jelo iz Škotske izmislili su siromašni za vrijeme pjesnika Roberta Burnsa, koji je odlučio koristiti dobrobiti ovaca. Srce, jetra i pluća životinje pomiješani su s lukom, slaninom, začinima, punjenoj jaganjčevim trbuhom i kuhali. Posluživši haggis s pire od swede i krumpira.

- Paella, Španjolska -

Glavni sastojci nacionalnog španjolskog jelo su riža, šafran i maslinovo ulje. U regionalnim varijantama dodaju se plodovi mora, piletina ili povrće. Posuda je simbol Valencije.

- Kimchi, Koreja -

Glavno mjesto u korejskoj kuhinji je kimchi - fermentirano povrće s začinjenim začinima. Glavna komponenta jela je Pekarski kupus. Njemu se dodaju vruće paprike, luk, đumbir i češnjak i drugi povrće na okus ili kruciferirajuće biljke.

- Moules frites, Belgija -

Riba i plodovi mora smatraju se jednim od ključnih sastojaka belgijske kuhinje. Upotrebom plodova mora priprema se popularno nacionalno jelo moules frites. Sastoji se od dvije komponente: svježe dagnje i drugo nacionalno blago zemlje - pržene krumpiriće.

- Pad Tajlandski, Tajland -

Pad Thai je simbol tajlandske kuhinje. Za najukusnije od svojih varijacija, trebali biste ići na ulične hrane dobavljači. Posudu se sastoji od rižinih rezanaca, umaka od tamarisa, škampi, pečenog kikirikija i brojnih dodatnih sastojaka. Pripremite jastučići u woku koristeći brzo prženje.

- Putin, Kanada -

Ova čista jela izumljena je pedesetih godina prošlog stoljeća i brzo se postala popularna u svojoj jednostavnosti. Putin uključuje i krumpiriće, koje su posuta s ukiseljenim sirom i dopunjena slatkim žličicom.

- Currywurst, Njemačka -

Njemačka je poznata po cijelom svijetu za sve vrste kobasica i kobasica. No, stanovnici zemlje najviše volio wiener s ketchup ili paradajz paste i curry umak. Ovdje se smatra jednim od kulinarskog simbola.

- Empanada, Čile -

Pita s raznim ispunačima popularna je u cijeloj Latinskoj Americi. U chili, ovo jelo se smatra nacionalnim. Klasična pita punjena sitno sjeckanom govedinom s lukom i maslina.

- Bunny Chow, Južna Afrika -

Jedan od kulinarskog simbola Južne Afrike priprema se u pola kruha kvadratnog kruha. Iz njega se izvuče mrvica, a curry se napuni grahom, mesom ili povrćem.

- bečki sjenica, Austrija -

Ovo jelo jedno je od najpoznatijih izvan Austrije. Schnitzel je napravljen od teletine, koja je umočena u brašno, jaja i krušne mrlje. Meso je prženo u velikom broju maslaca i posluženo s salatom od zelenog ili krumpira, ili kuhanim krumpirom.

- Mole Poblano, Meksiko -

Glavna kulinarska baština Meksika je pikantni debeli kakao umak. U njemu, mještani kuhaju puretinu ili piletinu.

- Pastilla, Maroko -

Jedno od najslikovitijih jela marokanske kuhinje je pita. Pripremljen je od lisnatog tijesta i punjen mesom mladih golubova ili piletine, ribe i podsustava.

- knedle, Rusija -

Jedna od prvih asocijacija koje se pojavljuju na spominjanje ruske kuhinje, naravno, knedle. Zdjelu beskvasnog tijesta punjenog mljevenim mesom ne bi odbila pokušati stranca koji sanja o jednom danu da dođe do ogromne Rusije.

- Čile rak, Singapur -

Autor jelo je nepoznati prodavač ulica, koji je 1956. godine pokušao pržiti rak u chili umaku. Eksperiment je bio više nego uspješan: sada je pržen u mješavini luka, češnjaka, đumbira i chilija, a nakon ukrašenog umaku od rajčice, rakovica je znak Singapura.

- Haucarle, Island -

Možda je Island jedino mjesto na planeti gdje možete kušati jerky grenskog polarnog morskog psa ili samo divovskog morskog psa. Posuda, ukorijenjena u dane Vikinzi, ovdje je nacionalno blago.

- Koshari, Egipat -

Nacionalno jelo od egipatske kuhinje je mješavina riže, tjestenine i leća osušenih umaku od rajčica i octa. Posuđe se može naći kao restoran, au restoranima koji se specijaliziraju samo u pripremi kosara.

- Mazguf, Irak -

Na poseban način, pržena riba je kulinarski simbol Iraka. Riba je izrezana na grebenu, razvedena poput knjige i pržena, zasađena na igle, na otvorenoj vatri.

- Mesna pita, Australija, Novi Zeland -

Pita punjena mljevenim mesom ili mljevenim mesom s dodatkom luka, gljiva i sira se smatra nacionalnim jelom od dvije zemlje odjednom: Australija i Novi Zeland. Prema statistikama, u prosjeku australska jede 12 takvih mesnih pita godišnje.

- Dener-kebab, Turska -

Ovo jelo ima mnoga imena, ali mnogi to znaju kao shawarma. Za pripremu nacionalnog turskog jela koristi se pita kruh i punjenje, koje se mogu sastojati od janjetine, piletine, govedine, kao i svih vrsta začina i svježeg povrća.

- Ceviche, Peru -

Posuda je česta u mnogim latinoameričkim zemljama, a recept se može razlikovati od zemlje do zemlje. No Peru se smatra rodnim mjestom cevichesa. Ovdje se sjeckana sirova riba raznih sorti marinirana u sok od limete poslužuje s slatkim krumpirom, prženim kukuruzom ili maniokom.

- za Vijetnam -

Juha od tjestenine je jedan od simbola vijetnamske kuhinje. Rezanci za juhu, u pravilu, izrađeni su od rižinog brašna, a prije posluživanja, juhu se dodaje bilo govedina, piletina ili pržena riba.

- Stegt Flash, Danska -

Pržena svinjetina s krumpirom i umakom od peršina u 2014. prepoznata je kao nacionalno jelo Danske. Stegt Flash jedno je od najpopularnijih danskih jela.

- Feijoada, Brazil -

Prema jednoj verziji, jelo je izumljeno više od 300 godina od robova koji su odvedeni iz Afrike u Brazil. Nakon toga postao je lokalni kulinarski simbol. Pripremite jelo od graha, mesnih proizvoda i manioka brašna.

- Nyama na irio, Kenija -

Tradicionalna kenijska jela je odrezak (vidima) koji se poslužuje s ukrasom od rogača koji se sastoji od pire krumpira, grašaka, maslaca i kukuruza.

- Forikol, Norveška -

Poslovna kartica norveške kuhinje, forikol, izrađena je od janjetine, brašna i kupusa, koja je gula nekoliko sati. Posluženo s kuhanim krumpirom.

34 nacionalna jela različitih zemalja koje bi svi trebali probati.

Tagovi

Nacionalno jelo bilo koje zemlje je sastavni dio svoje kulture, koja se formira već stoljećima ili čak stoljećima.

Teško je zamisliti Rusiju bez kupusne juhe ili Gruzije bez khachapurija. Stoga, posjetite različite zemlje, potrebno je probati nacionalna jela tih zemalja. To će vam omogućiti ne samo da se uronite u kulturu zemlje, već i da unesete neke zanimljive recepte.

Nacionalna jela

  1. Hrvatska: Paški sir
    Poznati paški sir napravljen je od ovčjeg mlijeka na otoku Pagu.

  • Italija: pizza
    Klasična pizza izrađena je od vrlo tanjeg tijesta. Rajčica, mozzarela i razni mesni proizvodi djeluju kao punjenje, začinjavaju jelo s bosiljkom.

  • Kina: Xiao Long Bao
    To su knedle koje plivaju u juhu. Oblik koji nalikuju na khinkali, te ih čine različitim vrstama mesa i kuhani u par posebnih bambusovih košara.

  • Indija: Tandoori piletina
    Ovo jelo se sastoji od komada piletine, koje su marinirane u jogurtu i začinima. Tandoori piletina pečena je preko visoke topline u glinenoj peći, a poslužuje se zdjelica od povrća i riže.

  • Kanada: put
    Ova nevjerojatno visoko kalorična jelo sastoji se od prženih krumpira, sira i posebno pripremljenog umaka.

  • Belgija: Dagnje s francuskim krumpirićima
    Dagnje se mogu kuhati na različite načine i poslužiti sa slanim hrskavim krumpirom i oprati hladnim belgijskim pivom.

  • Austrija: bečki sjenica
    Ovo je tanak komad lomljene teletine, pecivo, prženo u zlatno smeđe u velikom broju masnoća ili maslaca i posluženo s krumpirom ili rižom.

  • Argentina: Asado
    Ovo meso kuha se na drvenom ugljenu, posluženo s kruhom, salatom, umakom chimichurri i crnim vinom.

  • Brazil: Feijoada
    Feijoada se sastoji od crnog graha, pečene svinjetine, govedine, začina i manioka brašna. Poslužuje se s rižom, kupusom, narančastim kriškama i pikantnim umakom.

  • Egipat: Molochai
    Molokovi su napravljeni od lišća Moloch (povrće s gorčinim okusom), koji su odvojeni od stabljike, sjeckani i kuhani u juhu s korijanderom i češnjakom. Poslužite jelo s piletinom ili mesom.

  • Engleska: pečena govedina s yorkshire pudingom
    Ovo je pečena govedina s "kapanjem" pudinga.

  • Gruzija: Khachapuri
    Zasigurno svatko zna ovaj sočan hlapljiv kolač punjen sirom ili jajašcima.

  • Malezija: nasi lemak
    Ovo jelo sastoji se od riže kuhane u kokosovom mlijeku s komadićima pandanovog lišća. I služe ga umotanom u banane s sambal umakom, inćunima, kikirikijem i kuhanim jajima.

  • Nizozemska: Herring
    Nizozemska vole jesti haring sa svježim pecivo i sjeckani luk.

  • Indonezija: Terang Bulan Pie
    Ovo jelo je polukrug slatki kolač pun čokoladnih čipsa, ribanog sira, kikirikija, pa čak i banana.

  • Saudijska Arabija: Kasbah
    Kasbah je napravljen od riže uz dodatak velike količine začina - češnjaka, kardamom, šafranom, cimetom, paprom, oraščićem i listovima jabuke i poslužen uz meso i povrće.

  • Japan: Katsudon
    Ovo je tanka svinjetina s jajima koje se stavlja na vrh zdjelice riže.

  • Meksiko: umak od krtica
    Ovaj umak sastoji se od oko 100 sastojaka i dugo je kuhano - ponekad nekoliko dana.

  • Norveška: Rakfisk
    Ovo je pastrva, koja je prvi put slana, ostavljena da se fermentirala nekoliko mjeseci, a zatim poslužila s lukom i vrhnjem.

  • Portugal: Francesinja
    Ovo je sendvič koji se sastoji od dva kvadratna komada bijelog kruha, između kojih se nalazi komad mesa, kriška pršuta napunjena maslinama i kobasica. Pokriva se rastopljenim sirom i stavlja u tanjur s umakom od rajčice.

  • Ukrajina: knedle
    Okruglica se obično priprema punjenjem krumpira, svježeg sira, kupusa ili mesa i poslužuje se pržena slanina s lukom i kiselo vrhnje.

  • Rumunjska: Sarmale
    Ovo je jelo poput peciva punjenih kupusa. Priprema se od mljevenog govedine s rižom, koja se peče u malom slani kupus ili lišća grožđa.

  • Rusija: juha
    Rusi će rado tretirati stranca s tanjurom ukusne i zadovoljavajuće juhe.

  • Škotska: Dimljeni losos
    Poslužuje se na tost od kruha s maslacem ili tijestom od sira.

  • Slovačka: knedle od sira
    To su male krumpirne gljive pune mekog sira i slanine.

  • Slovenija: kranj kobasica
    To su male kobasice od svinjetine, u koje se dodaju sol, papar, voda i češnjak.

  • Južna Afrika: biltong
    Goveđa je jerky, marinirana raznim začinima.

  • Južna Koreja: Panchang
    Panchang - mnogi zalogaje i salate koji se poslužuju na glavnom jelovniku i riži: kimchi, namul, chon...

  • Španjolska: Hamon Iberico
    Ovo je pršut od posebne pasmine iberijskih svinja koje se čuvaju na posebnoj prehrani žira. Meso je slano, a zatim osušeno u dobro prozračenim podrumima.

  • UAE: shaurma
    U UAE, ovo jelo je napravljeno od pite punjene komadićima prženog mesa različitih sorti i povrća. Tahini, humus ili vrući umak koriste se kao odijevanje.

  • Venezuela: Pabellyon Criollo
    Ovo jelo napravljeno je od mljevenog govedine, riže, crnog graha i sira.

  • SAD: hamburger
    Amerikanci preporučuju hamburger kako bi uzeli milkshake i krumpiriće.

    Ova jela izgledaju tako ukusno da već želim ići u sve ove zemlje. U bilo kojoj zemlji koju donosi, ne zaboravite pitati o domaćem nacionalnom jelu i okusiti ga!

    35 nacionalnih jela iz cijelog svijeta koje biste trebali probati

    Pretpostavimo da ste imali priliku probati jedno jelo u svakoj zemlji svijeta. Kako odabrati najvredniju kulinarsku atrakciju?

    komentari

    Borsch, losos, knedle i knedle. Nema dovoljno beshbarmak, aspic i ravioli.

    Ja sam za Argentinu i Ukrajince

    Kao što sam shvatio iz članka - poslužiti hladno pivo na jelo.

    quesadilla, fajitos, nachos s različitim umacima. Mmmm.

    djevojka živi u SAD-u. Kuhana borska, muž nije razumio što je to: voda i rezani povrće plutaju u njemu. Nije ocijenjeno)))). Njihove juhe uglavnom su pire kvasom. Usput, tko nadzire njihovo zdravlje, nemojte jesti brze hrane. Tako hamburgeri ne jedu sve. Imaju jednu od nacionalnih jela - salata s puretinom, kao što imamo Olivier)))). na bilo koji odmor je hit!
    o talijanskoj pizza. najhladnija pizza koju su prijatelji jeli jeli, to je samo u Rusiji, jer nam ne žalimo sastojke, au Italiji - jako nam je žao))). Na tortu su sve razmazane, ovdje i pizza)))). Ali španjolski je jamon nešto. osobito pod crvenim vinom!

    dodajte borsch, kransky kobasicu i haringa! Zanimljivo je isprobati kasboo mesom. gledajući sliku, nemoguće je ni zamisliti

    gost -
    1. listopada 2013
    14:07
    to je samo
    u Rusiji, jer ne žalimo sastojke tamo, au Italiji - vrlo
    Žao))).

    Najbolja nacionalna jela na svijetu

    Nacionalna kuhinja može mnogo reći o svojim ljudima. Kultna jela neke zemlje često su poznata po cijelom svijetu i čak ulaze u dnevnu prehranu mnogih obitelji. Ostala jela nisu ništa manje ukusna i originalna, ali iz nekog razloga nisu postala toliko popularna u inozemstvu. Dakle, bez daljnjega, predstavljamo vam najbolja tradicionalna jela iz cijelog svijeta.

    Bigos, Poljska

    Ovo je gulaš s kiselim kupusom. Opcije za bigos - mnoge, a mogu biti različiti kupus, i meso (svinjetina ili divljač, dimljena kobasica, itd.).

    Colcannon, Irska

    Ovo je pire krumpir i kupus. Obično je poslužio kao prilog za kuhani pršut, pržena slanina ili kobasice.

    Pržene dagnje s francuskim krumpirićima, Belgija

    Možete kušati moules frites u gotovo svakom belgijskom restoranu, ali budite oprezni: jedan dio teži jedan i pol kilograma! Mještani se šale da su krumpirići univerzalni, ali "dagnje iz Bruxellesa", tj. "Dagnje su samo u Bruxellesu".

    Cijeli Medames, Egipat

    To je pire od kuhane grah s češnjaka, sok od limuna i maslinovog ulja. Zbog jeftinosti i prehrambene vrijednosti ovog jela, puni od antike važan je dio prehrane običnih ljudi. Budući da je ful teško probavno jelo, jede se za doručak ili, u ekstremnim slučajevima, za ručak.

    Fasolada, Grčka

    Ovo je juha od bijelog graha, povrća (najčešće rajčice i paprike) i maslinovog ulja. Vjeruje se da je u staroj Grčkoj bila popularna jednostavna i obdarena jela.

    Meatballs, Danska

    Tele, govedina i svinjska mesna okrugla mesa nisu slična onima koje plivaju u našoj omiljenoj juhu. Danske su mesne okruglice koje se poslužuju u najboljim tradicijama s kuhanim krumpirom i umakom.

    Adobo, Filipini

    Adobo je popularno jelo filipinske kuhinje, koja se sastoji od mesa, morskih plodova i povrća, kiseli u octu, kao i umak od soje i češnjak. Iako je naziv jelo španjolski ("adobar" znači "marinada"), metoda kuhanja je specifično filipinski.

    Chilis en Nogada, Meksiko

    Naziv jelo preveden je kao "čili u umaku od oraha". To jest, to su paprike punjene rižom i mesom i izlivene umakom od oraha. Boje jela su boje meksičke zastave: zeleni čili, umak od bijelog oraha i crvena narančasta sjemena. Vrlo patriotski!

    Ahaiko, Kolumbija

    To je juha od krumpira s komadićima piletine, kukuruza i "guasco", aromatičnog biljka koja juhu daje prepoznatljiv okus. Gusta homogena vrhnja za juhu najčešće se poslužuje s kiselim vrhnjem, kaparima i avokadom.

    Pulkogi, Južna Koreja

    Pulkogi (ili bulgogi) ukiseljeni su komadići govedine ili teletine na roštilju. Pripremljeno češnjom glavom, paprom i lukom, posluženo s lisnatim povrćem, kao što je kupus.

    Crepes, Francuska

    Ovo je vrsta palačinke, koja je kuhana u mlijeku bez kvasca kiselog tijesta. Crepes se može peći na jednoj strani (kada se poslužuje s punilom), a često se od njih proizvode i pite i kolači.

    Peking Duck, Kina

    Jedno od najpopularnijih i najstarijih jela zemlje "Peking Kaoya", pripremljeno je kako slijedi: patka se trlja medom i peče u posebnoj pećnici, a kada se poslužuje, izrezati na tanke kriške. Preduvjet: koža patka mora biti hrskavica, tanka i ne-masna. Poslužena patka s mandarinom tortillama, lukom i slatkim umakom od grudnjaka.

    Riba i čips, Velika Britanija

    To je duboko pržena riba (tradicionalno bakalara, ali može biti bilo koje drugo s bijelim mesom, kao što je ličinjak ili lignje) s velikim kriškama krumpirića. Jednostavno i vrlo ukusno!

    Feijoada, Brazil

    Ovo jelo od graha, mesnih proizvoda i farofy (manioka brašno), slično gulašu. Bogato jelo poslužuje se u glinenom loncu s kupusom, narančastom kriška, i, po želji, s rižom. Prema popularnoj verziji, feyzhoadu 300 je došao s robovima koje je donio Brazil iz Afrike.

    Pad Tajlandski, Tajland

    Lokalno omiljeno jelo su prženi rižinci s škampima i / ili mesom, kao i tofu, riblji umak, škampi, grah i ukiseljeni rotkvica.

    Ramen, Japan

    Brod s pšeničnim rezancima, a ponekad mesom, kiselinama, jajima, nori i drugim sastojcima najpopularnija je japanska brza hrana.

    Currywurst, Njemačka

    To su uobičajene kobasice s umakom od kikirikija i curry prahom, od kojih se 800.000.000 servira godišnje u Njemačkoj.

    Arepa, Venezuela

    Kukuruzne palačinke punjene punjenjem prekrasan su doručak. Sir, avokado ili oboje mogu se staviti unutar, što je vrlo popularno u ovoj zemlji.

    Fo, Vijetnam

    Ovo je juha od tjestenine, gdje su stavili komadiće govedine ili piletine ili pržene ribe. Juha je ukrašena azijskim sortom bosiljka, metvice, vapna i graha.

    Tjestenina, Italija

    To je ono što se jelo proširilo na cijeli svijet, pa je tjestenina. Postoje tisuće mogućnosti tjestenine - oba oblika makarona i aditiva u vrućem jelu.

    Putin, Kanada

    Dakle, mirno! Francuski naziv je poutine, a naglasak se stavlja na zadnji slog. Nacionalna jela Quebecja su pržene krumpiriće s kriškama od sira, na vrhu zaslađenog umaka. Posuđe je prvo kuhano 1950-ih, no danas se može naći ne samo u običnim restoranima, nego iu kanadskim granama McDonald's, Burger King i KFC mreže.

    Gastronomija svijeta

    Nacionalna kuhinja je personifikacija svake zemlje. Odražava kulturu, tradiciju i temperament ljudi. Kako bi što bolje razumjeli mentalitet lokalnog stanovništva, idealna bi mogućnost bila uživanje nacionalnih jela tijekom putovanja.

    Gastronomija svijeta se značajno razlikuje. Ali čak i ako putovanje u inozemstvo nije uključeno u neposredne planove, onda postoji mnogo drugih načina da se upoznaju s tradicijama kulinarske umjetnosti drugih naroda.

    Jedna od njih je izložba prehrambene industrije ProdExpo. Svake godine održava se početkom veljače u sklopu međunarodne razine Expocentre. Ovdje možete istražiti proizvodnju i recept svjetskih poznatih jela, prisustvovati seminarima i treninzima o oglašavanju i markiranju, kao i degustacije vodećih gastronomara. Osim toga, ovo je sjajna prilika za izražavanje sebe i pronalaženje ulagača.

    Posljednjih godina gastronomska turizam je osobito popularan. Ovo je sasvim prirodno, jer je hrana sastavni dio kulture svake zemlje. ProdExpo pruža priliku da ide u svijet ustajućih i ukusnih jela koja kombiniraju tradiciju nacionalne kuhinje iz različitih zemalja svijeta. Neki od njih mogu biti izrađeni od sastojaka koje možda niste ni čuli.

    Domaće tržište gastronomske robe

    Gastronomski proizvodi predstavljaju ogromnu skupinu visoko kvalitetnih proizvoda koji su pogodni za izravnu potrošnju. Ovaj trend je čitava znanost koja proučava odnos hrane i kulture. Ovo je neka vrsta razumijevanja suptilnosti kulinarske umjetnosti.

    Ruska gastronomija obuhvaća sljedeće kategorije robe:

    • meso;
    • riba;
    • mlijeko;
    • povrće i voće konzervirane hrane;
    • alkoholnih i bezalkoholnih pića.

    Ovaj koncept je vrlo širok i uključuje gotovo cijeli niz prehrambenih proizvoda. Do danas, police za trgovinu pune su obilje dobara. Među njima možete pronaći proizvode za svačiji ukus. Gastronomija je jedno od najprofitabilnijih područja djelatnosti. To je zbog činjenice da je hrana bila i ostaje jedna od glavnih potreba za svima. Potrebno je svakodnevno zadovoljiti potrebu za hranom, stoga taj smjer nikada neće ostati na periferiji, već naprotiv, uvijek će ispuniti vodeću ulogu.

    Kineska nacionalna kuhinja

    Neobične kulinarske užitke za prave gurmane pripremile su Kinu. Kuhari u Srednjem Kraljevstvu trebali bi odati počast - zaista znaju iznenađenje. Kulinarske tradicije zemlje su drevne, a paleta okusa je vrlo bogata.

    Prije uzimanja kineskih jela, prije svega, trebali biste se upoznati sa svojim receptima, budući da su mnogi sastojci prilično egzotični. Načela nacionalne kuhinje bitno se razlikuju od europskih. Svaka od pokrajina ima svoje karakteristične kanonike. Ipak, gastronomija Kine obuhvaća opća načela kulinarstva:

    • Kuhari Nebeskog Carstva djeluju prema principu: "Nema loše hrane, nema loših kuhara";
    • jela se poslužuju obrnutim redoslijedom;
    • za pripremu umaka koristili su mnogo začina i začina;
    • za praktičnost, svi proizvodi su izrezani u male komadiće;
    • riba mora biti poslužena cjelovitom;
    • recept od jela prenosi se s generacije na generaciju.

    Raznolikost jela u Kini, korištenim proizvodima i začinima nema granica. Svatko će otkriti cijeli niz okusa.

    Italija za prave gurmane

    Nacionalna kuhinja Apeninskog poluotoka nastala je pod utjecajem mnogih naroda koji su ga nastanjivali. Donosili su veliki doprinos kulinarskoj umjetnosti u zemlji. Talijanska gastronomija obuhvaća veliki broj roba i jela. Mogu se smatrati satima, a čitav se život može potrošiti na upoznavanje s proizvodima.

    Glavni proizvodi koji su napravili zemlju poznati su:

    Međutim, u većini slučajeva Italija je poznata kao rodno mjesto pizze, tjestenine i rižota. Ako pitate prolaznike da imenuju nacionalna jela zemlje, onda će među njima biti upravo ta jela.

    Temelj talijanske pizze su rajčica i sir. Kao dodatno punjenje se koriste:

    Postoje mnoge vrste pizza. Tradicionalni su Margarita, Four Seasons i Marinara.

    Tjestenina, odnosno tjestenina, u Italiji je ne manje popularna jela. Postoji mnogo načina da ih pripremite. U pravilu se poslužuju s raznim umacima. Svjetski poznati su carbonara od tjestenine s parmezanom, slaninom i umakom od jajeta. Tjestenina s umakom od mesa Bolognese i lasagne danas se nalaze u izborniku najprestižnijih restorana.

    Rižoto igra ne manje važnu ulogu u izborniku lokalnog stanovništva nego pilaf na Istoku. Najjednostavniji i najstariji recept za njegovu pripremu temelji se na kipućoj okrugloj riži u goveđi juhu s začinima.

    Njemačka kuhinja

    Njemačka gastronomija - ukusna, srdačna i jeftina kuhinja, kao i ljubazni konobari i izvrsna usluga. Zemlja je uvijek bila poznata po svojim nacionalnim kulinarskim užicima, posebice Dresdenu. Prva stvar koja uznemiruje turiste je veličina dijelova. Jedenje ove količine hrane gotovo je nemoguće.

    Još jedna značajka nacionalne kuhinje je izvanredan ukus i svježinu. Osim toga, cijene će privući svima. Najpopularniji su:

    • svježe pripremljeno pivo;
    • poznate njemačke kobasice;
    • pečena svinjetina;
    • krumpirove knedle;
    • svinjetina od svinjetine.

    Zimi, na svim božićnim tržištima u Njemačkoj, možete uživati ​​u zadivljujućem ukusu uzgojenog vina - aromatskog, začinjenog vrućeg vina.

    Država gurmanski

    Gastronomija Francuske je način života lokalnog stanovništva, a također je povišen na čin umjetnosti. Ovdje veliki kuhari dobivaju titulu akademika i dodjeljuju Nalogu legije časti.

    Svako putovanje u Francusku definitivno postaje gastronomska. Cote d'Azur miriše sa svim mirisima sunčane Provence. Ovdje lagana mediteranska kuhinja daje put do čvršćih, alpskih. Pravi gurmanski blaženstvo je:

    • svježi loirski losos;
    • gljive od Saumura;
    • igra iz Solonija;
    • Fuagra iz Gasconya;
    • Perigordski tartufi;
    • Cavaillon meloni iz Orange;
    • Bayonian pršut i meso.

    Osim toga, ovdje se možete kretati kroz staze alzanskih vina i savojskih sireva, kao i ceste konjaka i vinskog zaljeva Bordeauxa.

    Južna atlantska obala Francuske na mnogo načina podsjeća na španjolsku kuhinju. Gambon gammon, za koji je Bayonne poznat, nalikuje pršutu u okus. U Saint-Jean-de-Luzu kuhaju tune u svim oblicima. Grad je glavna luka za vađenje plodova mora. Glavni dio obale ostaje "Plateau de freuit de mer". To je tanjur s plodovima mora.

    Španjolska je zemlja vrijedna degustacija

    U Španjolskoj, turisti očekuju ukusna jela koja su tipična za različite regije u zemlji: poznati mini pinchos sendviči i inovativno kuhanje. Najbolji restorani pretvaraju obične recepte u stvarnu umjetnost.

    Gastronomija Španjolske je rudnik zlata za gospodarstvo zemlje. Nacionalna kuhinja je poznata diljem svijeta. Ona i dalje zauzima jedno od središnjih mjesta među čimbenicima koji privlače strane turiste. Najpopularnija jela su:

    Domaća kuhinja je vrlo jednostavna, ali vrlo raznolika. Apsorbira rimsku i maursku tradiciju, francuske i afričke elemente, kao i tradicionalni obris Mediterana. Njegova osnova sastoji se od:

    Velika slavu uživa u baskijskoj zemlji. Nalazi se na sjeveru Španjolske i autonomna je država. Njezina kuhinja poznata je iu zemlji i na međunarodnoj razini. Ovdje, posebno mjesto zauzima morska riba, koja se priprema na razne načine sa svim vrstama umaka. Svakako biste trebali probati pincho, lignje u vlastitoj tinti, marmitaco, a također changurro u dongosti.

    Izložba međunarodne prehrambene industrije

    ProdExpo je autoritativni događaj u ugostiteljskom svijetu. Izložba je platforma za donošenje poslovnih odluka. Ovo je projekt koji su osmišljeni od profesionalaca za profesionalce. Organizator izložbe je međunarodni izložbeni kompleks Expocentre. Ovdje su stvoreni najprikladniji uvjeti za vođenje dijaloga između proizvođača i dobavljača.

    Jedan od glavnih smjerova projekta je gastronomija. Na izložbi se mogu naći partneri i unositi unosan posao, kao i promovirati brand ili marku. Sudjelovanje stranih tvrtki pridonosi poboljšanju kvalitete proizvedene robe, povećanju konkurentnosti poduzeća, kao i dodavanju nacionalnih recepata nacionalnoj kuhinji.

    25 nevjerojatno ukusna nacionalna jela koju svakako trebate probati

    Gotovo svaka zemlja ima svoj nacionalni jelo - kult, koji se najčešće jede i voli u ovom području. Nacionalna jela dio su kulture zemlje, kao i popularna "atrakcija" za svakog turista. Putujete u inozemstvo, očito volite probati najpoznatije jelo u stranoj zemlji. Pa, ako idete na izlet, spremite ovaj popis nacionalnih jela iz raznih zemalja koje svakako vrijedi probati.

    1. Barbados: Koo-ku i leteća riba

    U Barbadosu postoji mnogo riba, poput opaka, tune, barakuda ili crvenog berixa, ali ta se zemlja naziva Zemlja letećih riba. I ova vrsta riba dosegla je i najpoznatije nacionalno jelo Barbadosa, što se zove Ku-Ku. Ku-ku se uglavnom sastoji od kukuruznog brašna i okra voća, a leteća riba koja dolazi s njom obično je pržena ili steamed.

    2. Kanada: Putin (drugi slojni stres)

    Putin se pojavio u Quebecu kasnih pedesetih godina. Ovo je omiljeno jelo svih Kanađana. Napravljena je od prženih krumpirića, koja se zalijeva smeđim umakom i poslužuje s komadićem sira. Premda je recept vrlo jednostavan, mnogi su mogućnosti za Putina. Neki restorani nude ovaj jelo s takvim "punjenjem" poput piletine, slanine ili dimljenog mesa u Montrealu, umak od tri papra, pa čak i kavijar i tartuf.

    Ovo jelo je također popularno u Libanonu, Palestini i Jordanu. Tipičan sirijski kebbe napravljen je od bulgura (žitarica od durum pšenice), sjeckanog luka i sitno nasjeckanog dijela govedine, janjetine, kozjeg ili kamenog mesa. Najbolja verzija kebbea - to su kriške punjene goveđom ili janjetinom. Cutlets također mogu biti u obliku zdjele ili tortillas, i mogu biti pečeni ili kuhani u bujon.

    Bigus je tradicionalna mesna gulaš u poljskoj, litavskoj i bjeloruskoj kuhinji, ali samo su ga poljaci smatraju nacionalnim jelom. Ova vrlo bogata i ukusna gulaš je napravljena od velikog broja sastojaka - svježe i kiseli kupus, raznih mesnih prerađevina i kobasica, rajčice, meda, gljiva, papra, kroma, lisnatog listića, origana, šljive i drugih sastojaka. Bigus se može poslužiti u tanjur ili unutar kolača.

    5. Grčka: souvlaki

    Grčka je zemlja s nekoliko svjetski poznatih jela, kao što su keftedes, moussaka ili dzadzyki, ali souvlaki se obično smatra najpoznatijim grčkim jelom. Ovaj popularan u Grčkoj, "fast food" sastoji se od malih komada mesa, a ponekad i povrća na kosi. Souvlaki su obično izrađeni od svinjetine, iako mogu koristiti i piletinu ili janjetinu. Poslužuje se na kosuljku, na obrok s bočnom jelom i umacima ili s prženim krumpirom.

    Pizza je poznata po cijelom svijetu pa nema smisla upoznati vas s ovom jelom. Bolje je reći kako se pizza margarita pojavila. Prema legendi, ova pizza je izumljena 1889., kada je naposljetku kuhar Raffaele Esposito naređen da stvori pizzu posebno u spomen na posjet kraljice Margherite. Od tri pizze koje je kuhao, kraljica je preferirala onu u kojoj su sastojci dominirali nacionalnim bojama Italije: crveno (rajčice), zeleno (bosiljak) i bijela (mozzarella). Zatim je odlučeno nazvati ovu pizzu u čast kraljice Margherite.

    7. Irska: Irska piva

    Prvo priznate 1800., irski gulaš je najčešći jelo u ovoj zemlji i glavna stavka na izborniku bilo kojeg puba. Izvorno je to bila debela juha s kuhanom janjetinom s lukom, krumpirom i peršinom, ali sada se često dodaje i drugo povrće.

    8. SAD: hamburger

    Poput pizze ili tjestenine, hamburgeri se jedu po cijelom svijetu, ali obično su Sjedinjene Države povezane s ovom jelom. Riječ "hamburger" došla je iz njemačke riječi "Hamburg", odakle su se u 19. stoljeću mnogi emigrirali u Ameriku. 27. srpnja 1900. američka trgovina s namirnicama Louis Lessing prodala je prvi hamburger u svom rodnom New Havenu.

    9. Mađarska: gulaš

    Goulash je postao nacionalno jelo Mađarske krajem 19. stoljeća, kada su Mađari tražili simbole nacionalnog jedinstva kako bi se mogli razlikovati od drugih naroda Austro-Ugarskog carstva. Kasnije, ovo bogato jelo proširilo se u Srednjoj Europi, Skandinaviji i Južnoj Europi. Goulash je juha ili gulaš govedine (ponekad teletina, svinjetina, divljač ili janjetina) i povrće, velikodušno začinjeno paprom i drugim začinima.

    10. Izrael: Falafel

    Ovo jelo se širi ne samo u Izraelu već i na Bliskom istoku. To su snažno pržene kuglice ili ravni kolači od mljevenih slanutki, vrtnog graha ili oboje. Obično je služio u pita ili lafe. Falafel je postao toliko popularan da je u nekim zemljama McDonald's počeo posluživati ​​MacFalafel.

    11. Jamajka: Akki i slane ribe

    Iako se ova prva jela prvi put pojavila na Jamajci, također se jede u Velikoj Britaniji, Kanadi i SAD-u. Za kuhanje ove posude, slanog bakalara se lijepe u kuhanim akki (lokalnim tropskim voćem), lukom, rajčicama i začinima. Obično je služio za doručak ili večeru s krušnim voćem, kruhom, knedlom ili kuhanim zelenim bananama. Često se jelo ispire kokosovim mlijekom.

    12. Austrija: bečki sjenica

    Ovo je vrlo tanka i jako pržena tjestenina. Najpopularnija bečka i općenito austrijska jela. Kuhano od neznatno tukuće teletine, malo salata i prašine u brašnu, tukli jaja i mrvice kruha. Tradicionalno, ovo jelo poslužuje se s salatom od krumpira, salatom od krastavaca, peršinom, prženim krumpirom i slomom limuna.

    13. Južna Koreja: Bulgogi

    Prevedeno kao "vatreno meso". To je tipično jelo južnohrvatskog, koje se obično sastoji od pržene marinirane govedine. Marinada je mješavina soje umaka, sezamovog ulja, češnjaka, luka, đumbira, šećera, vina, zelenih lukova, a ponekad i gljiva. U mnogim restoranima u Južnoj Koreji ugrađeni su mali setovi za roštiljanje, a posjetitelji mogu sami grill meso.

    14. Francuska: tanke palačinke

    Vrlo tanke slatke palačinke, obično od bijelog brašna. Poslužuje se s različitim punilima, može biti slatko (sa šećerom, voćnim jamom, jagodama, javorovim sirupom itd.) I slanim (s sirom, šunkom, jaja, ratatouille, gljive, artičoke i razne mesne proizvode).

    15. Kina: Peking patka

    Najpoznatije jelo iz glavnog grada Kine i jedno od najpoznatijih kineskih jela na svijetu. Crvenkasta kostirana patka poslužena s proljetnim lukom, krastavcima, umakom od slatkog graha i tankih palačinki. Ponekad se zdjelu vrućeg umaka doda na glavnu ploču - na primjer, hoisin.

    16. Brazil: Feijoada

    Glavni sastojci ovog srdačnog i ukusnog jela su grah i svježa svinjetina ili govedina. Ovo jelo izrađeno je od crnih graha, raznih svinjetina ili proizvoda od govedine, kao što su slanina ili dimljeni režnja svinjskog mesa i najmanje dvije vrste dimljenih kobasica i sušene govedine. Oni se obično poslužuju s bijelom rižom i narančama - potonji pomažu probavu.

    17. Ukrajina: borsch

    Popularno u mnogim zemljama istočne i srednje Europe. Trebate li objasniti što je to? Stranci ga opisuju kao gustu i pikantnu juhu s repa kao glavni sastojak. Gotovo uvijek dodajte govedinu ili svinjetinu, a za juhu koristite komade mesa, krumpira i repa. Ponekad dodajte mrkve i paprike. Jesti s kruhom.

    18. Tajland: tajlandski rezanci

    Jaki prženi rezani rezanci. Poslužuje se u restoranima, a možete kupiti iz ulične ladice. Proizvedeno je od suhih rižinih rezanaca natopljenim vodom, koja se pržila s jajima i sjeckanim tofu, a koristi se i veliki broj raznovrsnih sastojaka kao što su: tamarinda pulpa, umak od riba, suhe škampi, češnjak, škampi, chili itd. Poslužuje se s komadićem limete i sjeckanim pečenim kikirikima. Ovisno o regiji, ona također može sadržavati svježe škampi, rakove, piletinu ili druge meso.

    19. Češki: rezati u kremu

    U Češkoj je vječni spor da je zemlja nacionalno jelo - rezanje u kremu ili zglobu. Neka bude prva. Kao pelud, obično se uzgaja govedina, koja se poslužuje s debelim kremastim umakom i knedlom. Ponekad se poslužuju limene kriške i brusnice.

    20. Venezuela: Arepa

    Te tortile od kukuruza ponekad se smatraju nacionalnim jelima Kolumbije. Različite regije zemlje koriste različite veličine, vrste brašna i dodatne sastojke. Na primjer, u istočnoj Venezueli, arapa je obično 7-20 cm u promjeru i oko 2 cm u debljini. Danas je ovo jelo izrađeno u posebnim električnim aparatima, koje traju oko 7 minuta (i u uobičajenom načinu kuhanja - 15-25 minuta).

    21. Turska: Kebab

    Kebab se pojavio na ulicama Turske, gdje su prodavači ulica odrezali meso od vertikalnih suspendiranih komada. Prema tradiciji, ovčetina se koristi u kebabs, ali, ovisno o lokalnim preferencijama ili vjerskim predrasudama, također možete naći govedinu, kozje meso, piletinu, svinjetinu ili čak ribu u kebabs. Obično se poslužuju u pita ili pita.

    22. Singapur: pilić rakova

    Glavni sastojak ovog ukusnog jela od morskih plodova je, naravno, rakovica. Pržena je u gustom, slatkom i začinjenom umaku od rajčice i chilija. Ovo jelo je čak ušlo u popis "50 najukusnijih jela na svijetu" na broj 35.

    23. Srbija: pleskavitsa

    Ovo Balkansko jelo izrađeno je od različitih vrsta mljevenog mesa. Tradicionalni srpski pleskavitsa izrađen je od mješavine junadi, svinjetine ili mljevene govedine (ponekad od teletine), pržene s lukom i posluženo na tanjuru s povrćem i bočnim jelima - obično s prženim krumpirom ili kruhom. Nedavno je ovo bogato i ukusno jelo počeo popularizirati u drugim dijelovima Europe.

    24. Novi Zeland: kolača od pogače i jaja

    Ova kolača se sastoji od slanine, jaja, luk, grašak, rajčica i sir, pa je vrlo visoka u kalorijama. Ponekad se poslužuje s ketchupom. Također, ovo je jelo popularno u susjednoj Australiji.

    25. Belgija: Moules-Frites

    Prevedeno "dagnje i krumpiriće". Ova se jela pojavila u Belgiji i ovdje se smatra nacionalnim, ali je također popularna u Francuskoj i drugim zapadnoeuropskim zemljama. Najneobičniji u Moules-Frites je njezina veličina. Jedan dio ove posude po osobi u gotovo svakom restoranu u Belgiji iznosi 1,5 kg! Dagnje i krumpiriće obično se poslužuju na različitim pločama, tako da krumpir ne postane previše mekan.

    LiveInternetLiveInternet

    -glazba

    -Fotoalbum

    -kategorije

    • Mitološki. Starinski. Anđeli, vile, vilenjaci. (1793)
    • Afrika (22)
    • Instrumentalna glazba Orkestar. Ansambala. (462)
    • Photoshop, urednici fotografija, kamera. (317)
    • Sat, epigrafi, kalendari, timeri, vrijeme. (271)
    • *** (158)
    • 23. veljače; 8. ožujka (152)
    • David Garrett (35)
    • Avatari. (579)
    • Australija. Novi Zeland. (275)
    • Avstriya.Germaniya.Shveytsariya.Belgiya.Niderlandy. (1412.)
    • Akvarij. (24)
    • Amerika. (944)
    • Animirane slike i emoticons. (622)
    • Starinski. Vintage. Stare knjige. Pribor. (462)
    • Argentina. Brazil. (69)
    • Arktika i Antarktika. (25)
    • Armenija. Georgia. Azerbajdžan. (159)
    • Pjesnici. Pisateli.Zvezdy.Muzykanty. Imena. (1726.)
    • Audio knjige. Knjige. Radio igrice, knjižnice. (1040)
    • Zračne luke. Željezničke stanice Kolodvor. (63)
    • Leptiri. Insekti. Žabe, guštere. Makrofoto. (686)
    • Toranj. Mostova. Stube. Cestovni. Metro.Tonneli. (408)
    • Vjeverice, zečevi, ježevi, hrčci, zamorci.. (595)
    • Izvlačenja. Tkati. Cvijeće. Vezne vrpce. (123)
    • U zrake zore i zakat.Luna.Svezdopady.Zatmeniya (509)
    • Zaglađivanje, džemovi. Voće i bobičasto voće. (318)
    • Vijence. (39)
    • Proljeće. (1316)
    • Slapovi, gejzi, špilja, kanjoni, voda, glacijalci. (391)
    • Oko svijeta (367)
    • Vukovi. (352)
    • Magic. (12)
    • Istok. (254)
    • Sva naša Rusija. (3693)
    • Tijesto. Tepsija. (3711)
    • Pletenje. (3946)
    • Hong kong (52)
    • Gradovi na svijetu, sela, krajolici, urbani i ruralni (5844)
    • Gradovi Rusije, sela, krajolici, gradske i ruralne (2023)
    • Gljive. (176)
    • Dupini. Kitovi. Ubojice kitova. (52)
    • Deserti. Slatkiši. Kreme za kolače. Od mlijeka. (830)
    • Djeca u slici. (2184)
    • Djeca, škola. Djevojke. Diplomski. Mladi. (407)
    • Divlje mačke: leopardi, tigrovi, leopardi, lavovi. (822)
    • Disneyland i vodeni parkovi. Atrakcije. (59)
    • Za djecu. (651)
    • Za mačke i pse. (30)
    • Kiša, snijeg, magla, svjetlost u zraku, mraz, led, kapi. (438)
    • Kuće, kuće Dacha, vrt, povrtnjak, agroukhod.Dvor. (676)
    • Kućni ljubimci. (431)
    • Nakit. Nakit. Valjak. Minerala. (1144)
    • Stari ruski. Slavenski. Keltski. Narodni.. (469)
    • Prijateljima Prijateljstvo. (85)
    • Europi. (550)
    • Ženska slika. Sreća, ljubav, raspoloženje, emocije (6237)
    • Slikarstvo. Primijenjena umjetnost. Umjetnost ART-1 (15000)
    • Slikarstvo. Primijenjena umjetnost. Umjetnost ART-2 (15000)
    • Slikarstvo. Primijenjena umjetnost. Umjetnost ART-3 (13142)
    • Životinje. Zoološki vrtovi. (1891.)
    • Palače. Vrtovi. Parkovi. Tvrđava. Muzejima. (2782)
    • Hollywoodske zvijezde. (50)
    • Zdrav stil života. Kućni komplet za prvu pomoć. (717)
    • O proizvodima i biljkama. (1303)
    • Potresi, poplave, vulkani, tajfuni, oluje. (158)
    • Zima. (2377)
    • Igračke. Autorska djela. Muzeji igračaka. (355)
    • Iz knjiga. Književni. Kazalište. O umjetnicima (2823)
    • Od mesa, piletine i ribe. (592)
    • Poznati nazivi. (8)
    • Proizvodi od polimerne gline i hladnog porculana. (52)
    • Izrail.Evrei.Obychai.Prazdniki. Povijest.. (1023)
    • Ikone. Molitva. Biblijske priče. Sakramenti. (939)
    • Ilustracije, crteži, akvareli, grafike. (4962)
    • Imena (69)
    • Indija.Nepal.Sri-Lanka.Mavriky.O.-Indijski ocean (443)
    • Zanimljivo je. Znatiželjni. Sjećanju. Nostalgičan. (1290)
    • Zanimljive web stranice, veze. Enciklopedije, rječnici. (384)
    • Umjetnost i glazba u Kini, Vijetnamu, Tajlandu. (1767.g.)
    • Umjetnost Japana, Koreja. (785)
    • Španjolska. Andora. Portugal. Madeira. (689)
    • Povijest stvari, događaja, običaja. Fakty.Muzei. (3570)
    • Povijest, imena u povijesti, događaji, memorije, muzeji. (1482.)
    • Italija. Cipar. Kreta. Capri. Sicilija. Sardinija. (938)
    • Kazahstan. Uzbekistan. Tadžikistan. Kirgistan. (118)
    • Kalendar. (97)
    • Kanadi i Aljasci. (157)
    • Kanzashi, od vrpci. Quilling (70)
    • Karneval, Festival, Parada, Odmor, Igre, Sport, Zdravlje (212)
    • Slike HVALA I razne SIMPTIMATE. (13)
    • Događanja o djeci (967)
    • Kina, Tibet, Mongolija, Himalaja, Butan, Koreja. (3421)
    • Clipart.Photo wallpaper. Otpad. Slike, kolaži, pozadine. (1241)
    • Isječci. Flash i glazba. razglednice. Igre. Slide filmova. (2057)
    • Kolekcija. (7)
    • Candy. (125)
    • Kosmos. Svemir. Astronomija, Planeti, Astrologija. (251)
    • Mačka. (4914)
    • Ljepote iz cijelog svijeta. i indijske saree. (213)
    • Boje podvodnog svijeta. Školjke. Krijesnice. (473)
    • Crazy-jorgan i shebi-šik. Šarenilo. (33)
    • Kuba. Karibi. Bahami. Havaji. Kanarima. Martinique. (102)
    • Lutke (Igračke) Autorska djela. (648)
    • Recepti. (6)
    • Legende, mitovi. Tradicija. Znakovi. (304)
    • LJETO *** (3163)
    • Lisičke. Rakuni. Vidre. Jazavac. Mungos. Svisci. (306)
    • Privatno. Obiteljski album. Rođaka. Korijena. (450)
    • Konji. (978)
    • Majka. Majčinstvo. (217)
    • Maslenitsa. Palm Sunday. Uskrs. (599)
    • Svjetionici. (31)
    • Medvjedi. Pande. Wolverine. Koale. (662)
    • Meksiko. (48)
    • Melodije tanga, valcera, romantične melodije. (250)
    • Moda.Stil. Outfits. Kupaći kostimi. Duhovi. Arome. (1365)
    • More Ocean. Val. Surfanje. Jedrilice. (1059)
    • Moskva. (591)
    • Glazba za dušu i raspoloženje. Opuštanje. (711)
    • Glazba iz filmova. (51)
    • Glazba. O glazbenicima. Glazba u slikarstvu. (755)
    • Glazba: Adagio. Aleluja. Ave Maria. (31)
    • Glazba: harmonika! Bayan. Piano. (209)
    • Glazba: gitara, violina, saksofon, truba. (326)
    • Glazba: Jazz. Blues. Balada. (194)
    • Glazba: klasična. (874)
    • Glazba: retro. (151)
    • Glazba: Rock and Roll. Twist. Foxtrot. (25)
    • Crtići, glazba, video, filmovi, pjesme za djecu. (245)
    • Piće. (520)
    • Raspoloženje. Hobiji. Snovi. Igre. (320)
    • Mrtve prirode. Buketi. Slatke male stvari. Maske (9091)
    • Nebo. (138)
    • Nježan. (206)
    • Nova godina je božićna glazba i filmovi. Poezija. (373)
    • Nova godina Božićni gradovi i bazari. (216)
    • Novogodišnji i božićni recepti. (172)
    • Novogodišnji i Božić. (718)
    • Božićni karnevalski kostimi. (21)
    • Božićni obrt, ukrasi, ukrasi, igračke. (1011)
    • Božićna animacija Flash, igrači, dijelovi Okviri (231)
    • Božićne slike, slike, razglednice, clipart, (1820)
    • Norveška. Danska. Island. (307)
    • Noćni gradovi.. Ceste. Razmišljanje ogledala. (163)
    • Nužne veze, lekcije, web stranice. (računalo, Li.ru i (363)
    • O ratu. O pobjedi. O političkoj represiji. (465)
    • Obryady.Simoron.Primety.Sueveriya.Goroskopy. (703)
    • Ode glazbu. (14)
    • Audrey Hepburn. (40)
    • Jezera. Fjordova. Otok. Kanala. (717)
    • Omar Khayyam Osho. Konfucije. N. Roerich. (196)
    • Opera. Mjuzikala. Opereta. Cirkus. (153)
    • Optičke iluzije. (5)
    • Narančasto raspoloženje. (9)
    • Jesen. (2485)
    • Razglednice i slike sretni rođendan! (41)
    • Razglednice, slike. (1289.)
    • Spomenika. Skulpture. Groblja. Spomenika. (529)
    • Uskrsne ideje i obrti. Razglednice, slikarstvo. (758)
    • Pjesme, izvođači, zbirke, grupe (strane). (1115)
    • Pjesme, izvođači, zbirke, skupine (Naši.) (1054)
    • Cockerel dvorište. (292)
    • Pleykasty. Moje reprodukcije. Igrači. Popisi. (106)
    • Pokloni, obrtnici, ukrasi, improvizacije Hobi (1174)
    • Pozitivno od životinja, a ne samo. (1218) koje
    • Korisna svojstva bilja, stabala, zbirki čaja, bobica (320)
    • Korisni savjeti. Baka se svidjela. (878)
    • Letite po gradu. (9)
    • Pravoslavlje. Religija. Sveci. Crkva. Biblijski (2052)
    • Božićni poslovi prije Božića. (2)
    • Pozdrav, želja, zahvalnost, suosjećanje. (142)
    • Umjetnost i obrt, zanati (716)
    • Priroda. Krajolici. Gradski krajolik, terase. (17.642)
    • Proza, priče, prispodobe, priče, priče, bajke. (959)
    • Ptice. (2473)
    • Putovanja. Zemlja. (13189)
    • Rainbow, sjeverna svjetla, Starfall, Mliječni put. (81)
    • Razmišljanja. Razno. (747)
    • Raznotsvete. (203)
    • Razni blagdani, nezaboravni datumi. (1662)
    • Okviri. Bannere. Razdvojnike. (783)
    • Vjerski praznici i dani. (1035)
    • Retro. (297)
    • Recepti. Izbornik. Kulinarske tajne. Dizajn hrane. (2182)
    • Indijska zemlja. Moj grad. (136)
    • Božić. (59)
    • Romanci.. Vokal. Zborova. Narodne pjesme i glazba. (177)
    • Šivanje. Dekor. Ideje za praznike. Unutrašnjost. (702)
    • Sirena. (78)
    • Sretan rođendan (189)
    • Salate. Grickalice. Sendviči. Paštete. (2692)
    • Najviše. (70)
    • St. Petersburg i okolicu. (664)
    • Svijeće. Sapun. (10)
    • Valentinovo (Valentinovo). (18)
    • Odnos. Srodstvo. Predaka. Svadebnoe.Obychai. (366)
    • Sergej Rakhmaninov. (46)
    • Nevjerojatan. Beba. Igre za djecu, zabavno. (2429)
    • Snovi. Noć. Laku noć Uspavanke. (260)
    • Psi. (1875)
    • Sove. (375)
    • Krastavci. Marinades.Frost - Pripreme. (654)
    • Umaci, ketchups, začini, začini, umak, majoneza (311)
    • Sport, rekreacija, zabava, pobjeda. (14)
    • Figurica. Brojke. Lijes. Satova. Pribor. (1711)
    • Stihovi, soneti, balade, Kolibelnye i stihovi za djecu. (4063)
    • Shema. (3472)
    • Tayland.Vetnam. Kambodža. Mianmar. Singapur. (642)
    • Ples. Balet.Teatr. (567)
    • Tatjanin dan (75)
    • Tihi ocean Otoci na Tihom oceanu. (91)
    • Kolači. (682)
    • Tradicije, ceremonije, igre, zabava, uspavanke. (4)
    • Prijevoz. Cestovni. (195)
    • Turkey.Egypt.Emirats.Afghanistan.Iran.Irak.Siriya (237)
    • Pečata. Navy SEALs. Pingvin. (68)
    • Ukrajina, Bjelorusija, Baltika. (357)
    • Lekcija. (277)
    • Njega kose, frizure. (164)
    • Samopouzdanje (158)
    • Ugodan dom. Dekor. Unutrašnjost kuće, u vrtu, u uredu. (1389)
    • Faina Ranevskaya. (20)
    • Porculana. Keramika. Staklene fantazije. (1671.)
    • Filipini. Indonezija. Malezija. Bali. Java. (185)
    • Violet! (53)
    • Flash Mob (15)
    • Fontane. Svjetla. Klupama. Laser pokazuje. (72)
    • Digitalna slika. (946)
    • Slike (moja, obiteljska, osobna) (440)
    • Francuska. Monaco. (1142)
    • Fruktovo- yagodno- povrće. (1007)
    • Fantazija. Photoart. Slikarstvo. Nadrealizam. Anime. (1607)
    • Hramovi. Katedrale. Samostani. Crkva. Kapela. (1776.)
    • Cvjetanje: Sakura, Bagulnik, Lilac, Prunus, Vrtovi. (283)
    • Soba cvijeća. Savjeti za cvjećarstvo. (662)
    • Cvijeće. Biljke. Legende o cvijeću. Sve o cvijeću. (4950)
    • Citati, mudrost, izjave, aforizmi, zapovijedi (1326)
    • Čaj i kava. (614)
    • Crno-bijela fotografija i crno-bijeli crtež olovke. (221)
    • Šivanje. Promjene. Vez. (350)
    • Škola. (176)
    • Kape. Turban. Turban (191)
    • Čokolada. (99)
    • Škotska. Velika Britanija. Irska. (767)
    • Bonton. Psihologija. Kultura. Roditeljstvo (521)
    • Humor. Zabava. Pozitivan. Radosno raspoloženje. (1410)
    • Pravna pomoć. Konzultacije. (32)
    • Japan. (484)

    -Pretraživanje dnevnikom

    -statistika

    Najukusnija jela iz cijelog svijeta

    Gotovo svaka zemlja ima svoj nacionalni jelo - kult, koji se najčešće jede i voli u ovom području. Nacionalna jela dio su kulture zemlje, kao i popularna "atrakcija" za svakog turista. Putujete u inozemstvo, očito volite probati najpoznatije jelo u stranoj zemlji. Pa, ako idete na izlet, spremite ovaj popis nacionalnih jela iz raznih zemalja koje svakako vrijedi probati. ©

    Barbados: Koo-ku i leteća riba
    U Barbadosu postoji mnogo riba, poput opaka, tune, barakuda ili crvenog berixa, ali ta se zemlja naziva Zemlja letećih riba. I ova vrsta riba dosegla je i najpoznatije nacionalno jelo Barbadosa, što se zove Ku-Ku. Ku-ku se uglavnom sastoji od kukuruznog brašna i okra voća, a leteća riba koja dolazi s njom obično je pržena ili steamed.

    Kanada: Putin (drugi slojni stres)
    Putin se pojavio u Quebecu kasnih pedesetih godina. Ovo je omiljeno jelo svih Kanađana. Napravljena je od prženih krumpirića, koja se zalijeva smeđim umakom i poslužuje s komadićem sira. Premda je recept vrlo jednostavan, mnogi su mogućnosti za Putina. Neki restorani nude ovaj jelo s takvim "punjenjem" poput piletine, slanine ili dimljenog mesa u Montrealu, umak od tri papra, pa čak i kavijar i tartuf.

    Sirija: Kebbe
    Ovo jelo je također popularno u Libanonu, Palestini i Jordanu. Tipičan sirijski kebbe napravljen je od bulgura (žitarica od durum pšenice), sjeckanog luka i sitno nasjeckanog dijela govedine, janjetine, kozjeg ili kamenog mesa. Najbolja verzija kebbea - to su kriške punjene goveđom ili janjetinom. Cutlets također mogu biti u obliku zdjele ili tortillas, i mogu biti pečeni ili kuhani u bujon.

    Poljska: bigus
    Bigus je tradicionalna mesna gulaš u poljskoj, litavskoj i bjeloruskoj kuhinji, ali samo su ga poljaci smatraju nacionalnim jelom. Ova vrlo bogata i ukusna gulaš je napravljena od velikog broja sastojaka - svježe i kiseli kupus, raznih mesnih prerađevina i kobasica, rajčice, meda, gljiva, papra, kroma, lisnatog listića, origana, šljive i drugih sastojaka. Bigus se može poslužiti u tanjur ili unutar kolača.

    Grčka: souvlaki
    Grčka je zemlja s nekoliko svjetski poznatih jela, kao što su keftedes, moussaka ili dzadzyki, ali souvlaki se obično smatra najpoznatijim grčkim jelom. Ovaj popularan u Grčkoj, "fast food" sastoji se od malih komada mesa, a ponekad i povrća na kosi. Souvlaki su obično izrađeni od svinjetine, iako mogu koristiti i piletinu ili janjetinu. Poslužuje se na kosuljku, na obrok s bočnom jelom i umacima ili s prženim krumpirom.

    Italija: pizza
    Pizza je poznata po cijelom svijetu pa nema smisla upoznati vas s ovom jelom. Bolje je reći kako se pizza margarita pojavila. Prema legendi, ova pizza je izumljena 1889., kada je naposljetku kuhar Raffaele Esposito naređen da stvori pizzu posebno u spomen na posjet kraljice Margherite. Od tri pizze koje je kuhao, kraljica je preferirala onu u kojoj su sastojci dominirali nacionalnim bojama Italije: crveno (rajčice), zeleno (bosiljak) i bijela (mozzarella). Zatim je odlučeno nazvati ovu pizzu u čast kraljice Margherite.

    Irska: Irsko pivo
    Prvo priznate 1800., irski gulaš je najčešći jelo u ovoj zemlji i glavna stavka na izborniku bilo kojeg puba. Izvorno je to bila debela juha s kuhanom janjetinom s lukom, krumpirom i peršinom, ali sada se često dodaje i drugo povrće.

    SAD: hamburger
    Poput pizze ili tjestenine, hamburgeri se jedu po cijelom svijetu, ali obično su Sjedinjene Države povezane s ovom jelom. Riječ "hamburger" došla je iz njemačke riječi "Hamburg", odakle su se u 19. stoljeću mnogi emigrirali u Ameriku. 27. srpnja 1900. američka trgovina s namirnicama Louis Lessing prodala je prvi hamburger u svom rodnom New Havenu.

    Mađarska: gulaš
    Goulash je postao nacionalno jelo Mađarske krajem 19. stoljeća, kada su Mađari tražili simbole nacionalnog jedinstva kako bi se mogli razlikovati od drugih naroda Austro-Ugarskog carstva. Kasnije, ovo bogato jelo proširilo se u Srednjoj Europi, Skandinaviji i Južnoj Europi. Goulash je juha ili gulaš govedine (ponekad teletina, svinjetina, divljač ili janjetina) i povrće, velikodušno začinjeno paprom i drugim začinima.

    Izrael: Falafel
    Ovo jelo se širi ne samo u Izraelu već i na Bliskom istoku. To su snažno pržene kuglice ili ravni kolači od mljevenih slanutki, vrtnog graha ili oboje. Obično je služio u pita ili lafe. Falafel je postao toliko popularan da je u nekim zemljama McDonald's počeo posluživati ​​MacFalafel.

    Jamajka: akki i slana riba
    Iako se ova prva jela prvi put pojavila na Jamajci, također se jede u Velikoj Britaniji, Kanadi i SAD-u. Za kuhanje ove posude, slanog bakalara se lijepe u kuhanim akki (lokalnim tropskim voćem), lukom, rajčicama i začinima. Obično je služio za doručak ili večeru s krušnim voćem, kruhom, knedlom ili kuhanim zelenim bananama. Često se jelo ispire kokosovim mlijekom.

    Austrija: bečki sjenica
    Ovo je vrlo tanka i jako pržena tjestenina. Najpopularnija bečka i općenito austrijska jela. Kuhano od neznatno tukuće teletine, malo salata i prašine u brašnu, tukli jaja i mrvice kruha. Tradicionalno, ovo jelo poslužuje se s salatom od krumpira, salatom od krastavaca, peršinom, prženim krumpirom i slomom limuna.

    Južna Koreja: bulkogi
    Prevedeno kao "vatreno meso". To je tipično jelo južnohrvatskog, koje se obično sastoji od pržene marinirane govedine. Marinada je mješavina soje umaka, sezamovog ulja, češnjaka, luka, đumbira, šećera, vina, zelenih lukova, a ponekad i gljiva. U mnogim restoranima u Južnoj Koreji ugrađeni su mali setovi za roštiljanje, a posjetitelji mogu sami grill meso.

    Francuska: tanke palačinke
    Vrlo tanke slatke palačinke, obično od bijelog brašna. Poslužuje se s različitim punilima, može biti slatko (sa šećerom, voćnim jamom, jagodama, javorovim sirupom itd.) I slanim (s sirom, šunkom, jaja, ratatouille, gljive, artičoke i razne mesne proizvode).

    Kina: Peking patka
    Najpoznatije jelo iz glavnog grada Kine i jedno od najpoznatijih kineskih jela na svijetu. Crvenkasta kostirana patka poslužena s proljetnim lukom, krastavcima, umakom od slatkog graha i tankih palačinki. Ponekad se zdjelu vrućeg umaka doda na glavnu ploču - na primjer, hoisin.

    Brazil: Feijoada
    Glavni sastojci ovog srdačnog i ukusnog jela su grah i svježa svinjetina ili govedina. Ovo jelo izrađeno je od crnih graha, raznih svinjetina ili proizvoda od govedine, kao što su slanina ili dimljeni režnja svinjskog mesa i najmanje dvije vrste dimljenih kobasica i sušene govedine. Oni se obično poslužuju s bijelom rižom i narančama - potonji pomažu probavu.

    Ukrajina: borsch
    Popularno u mnogim zemljama istočne i srednje Europe. Trebate li objasniti što je to? Stranci ga opisuju kao gustu i pikantnu juhu s repa kao glavni sastojak. Gotovo uvijek dodajte govedinu ili svinjetinu, a za juhu koristite komade mesa, krumpira i repa. Ponekad dodajte mrkve i paprike. Jesti s kruhom.

    Tajland: tajlandski rezanci
    Jaki prženi rezani rezanci. Poslužuje se u restoranima, a možete kupiti iz ulične ladice. Proizvedeno je od suhih rižinih rezanaca natopljenim vodom, koja se pržila s jajima i sjeckanim tofu, a koristi se i veliki broj raznovrsnih sastojaka kao što su: tamarinda pulpa, umak od riba, suhe škampi, češnjak, škampi, chili itd. Poslužuje se s komadićem limete i sjeckanim pečenim kikirikima. Ovisno o regiji, ona također može sadržavati svježe škampi, rakove, piletinu ili druge meso.

    Češka: Kremnjačica
    U Češkoj je vječni spor da je zemlja nacionalno jelo - rezanje u kremu ili zglobu. Neka bude prva. Kao pelud, obično se uzgaja govedina, koja se poslužuje s debelim kremastim umakom i knedlom. Ponekad se poslužuju limene kriške i brusnice.

    Venezuela: Arepa
    Te tortile od kukuruza ponekad se smatraju nacionalnim jelima Kolumbije. Različite regije zemlje koriste različite veličine, vrste brašna i dodatne sastojke. Na primjer, u istočnoj Venezueli, arapa je obično 7-20 cm u promjeru i oko 2 cm u debljini. Danas je ovo jelo izrađeno u posebnim električnim aparatima, koje traju oko 7 minuta (i u uobičajenom načinu kuhanja - 15-25 minuta).

    Turska: Kebab
    Kebab se pojavio na ulicama Turske, gdje su prodavači ulica odrezali meso od vertikalnih suspendiranih komada. Prema tradiciji, ovčetina se koristi u kebabs, ali, ovisno o lokalnim preferencijama ili vjerskim predrasudama, također možete naći govedinu, kozje meso, piletinu, svinjetinu ili čak ribu u kebabs. Obično se poslužuju u pita ili pita.

    Singapur: Chili Crab
    Glavni sastojak ovog ukusnog jela od morskih plodova je, naravno, rakovica. Pržena je u gustom, slatkom i začinjenom umaku od rajčice i chilija. Ovo jelo je čak ušlo u popis "50 najukusnijih jela na svijetu" na broj 35.

    Srbija: pleskavitsa
    Ovo Balkansko jelo izrađeno je od različitih vrsta mljevenog mesa. Tradicionalni srpski pleskavitsa izrađen je od mješavine junadi, svinjetine ili mljevene govedine (ponekad od teletine), pržene s lukom i posluženo na tanjuru s povrćem i bočnim jelima - obično s prženim krumpirom ili kruhom. Nedavno je ovo bogato i ukusno jelo počeo popularizirati u drugim dijelovima Europe.

    Novi Zeland: kolač i peciva
    Ova kolača se sastoji od slanine, jaja, luk, grašak, rajčica i sir, pa je vrlo visoka u kalorijama. Ponekad se poslužuje s ketchupom. Također, ovo je jelo popularno u susjednoj Australiji.

    Belgija: Moules-Frites
    Prevedeno "dagnje i krumpiriće". Ova se jela pojavila u Belgiji i ovdje se smatra nacionalnim, ali je također popularna u Francuskoj i drugim zapadnoeuropskim zemljama. Najneobičniji u Moules-Frites je njezina veličina. Jedan dio ove posude po osobi u gotovo svakom restoranu u Belgiji iznosi 1,5 kg! Dagnje i krumpiriće obično se poslužuju na različitim pločama, tako da krumpir ne postane previše mekan.

  • Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Koja svojstva vitamina H (biotin) ima i gdje se nalazi?

    Proizvodi koji sadrže vitamin H (biotin)Žumanjak od sušenog jajaopis Vitamin H (biotin, vitamin B7) je vitamin topljiv u vodi, dovoljno je otporan na toplinsku obradu i nije podložan oksidaciji, ali je uništen dugotrajnim vrenjem i zbog izlaganja svjetlu.

    Opširnije

    Artičoka - ljekovita svojstva i medicinska primjena

    Artichoke - opći opisArtičoka je zeljasta biljka s velikim cvjetovima, koja pripada obitelji Compositae. Ima sivo-zelenu, razgranatu, uspravnu stabljiku visine do 2 m.

    Opširnije

    Energetski proizvodi

    Jeste li doživjeli neodoljiv osjećaj umora, pospanosti i umora po ručku, ili još gore - odmah nakon buđenja? Očito nemate dovoljno energije. Da bi se to postiglo, nije potrebno piti neograničenu šalicu kave ili se pribjegavati pomoći energetskim pićima.

    Opširnije