topiti

Domena: Eukarioti

Kraljevstvo: životinje

Vrsta: akord

Klasa: Jetski ribnjaci

Odjeljak: Smelt-like

Obitelj: Smelt

Rod: Smelt

opis

Smelt - riba obitelji lososa; Postoje dvije vrste: azijski i europski. Prvi se distribuira u morima Arktičkog oceana - Bijelom i Barentsovim morem, drugi se nalazi u bazenima Baltičkih i Sjevernih Mora, Ladoga i Onega jezera.

Live smell je vrlo lijep. Leđa joj je smeđkasto-zelena, pomalo prozirna, jer leđne ljuske nisu obložene sa srebrnim pigmentom; srebrne strane s plavom bojom iznad i ispod; ovaj srebrni pojas ponekad je širi, sada, zatim više ili manje briljantan (ovisno o staništu), polazi od pokrivača i, postupno sužava, proteže se do dna kaudalne peraje; u mladosti se to ne događa.

Ta srebrna boja strana tijela ovisi o pigmentu koji se nanosi u koži, ispod ljestvice. Ventralni čvor je također srebrnasto, a na unutarnjoj strani poklopca nalazi se taloženje crnog pigmenta u obliku više ili manje debelih mrlja. Obodne peraje su bjelkaste, ali ponekad su ponekad lakše i tamnije. Mužjaci se razlikuju od ženki u istaknutijoj donjoj čeljusti, a tijekom mrijesta, veći broj bradavica na glavi i niže parne peraje. Veličina ove ribe je beznačajna: najčešće se smiruje od 6 do 7 1/2 inča, au rijetkim slučajevima doseže duljinu od 10 dana.

Gdje je to?

Kao što je već rečeno, smelt je stanište podijeljeno u podvrste.

  • Dalekoistočni miris (Kamčatka smelled);

Ribe vole velika stada na sjevernim morima i plićake u uvalama, ušima rijeka i jezera Rusije, a posebno se smiruju u vodama Skandinavije i Baltičkog.

vrsta

Trenutno stručnjaci prepoznaju četiri vrste mirisa. Vrste imaju razlike u fiziologiji, očekivanom životu, staništu.

Smelt se pojavljuje na području Rusije:

  1. Azijski. Riba ima izduženo tijelo prekriveno velikim ljuskama. Vage su lako odvojene. Leđa je smeđa s zelenom bojom, strane su srebrne, crne oči, prozirne peraje. Značajka azijske bog je velika usta s oštrim zubima. Ponekad zubi rastu čak i na jeziku. Svježe uhvaćeni miris širi karakterističan miris, podsjeća na miris svježih krastavaca. Miris je karakterističan za sve sorte. Stoga je još jedno ime smrad - borage. Azijska kralježnica doseže duljinu od 35 centimetara, dobivši težinu od 350 grama. Trajanje života je 8 godina.
  2. Europska. Vrsta je gotovo ista kao i azijska sorta, osim za manje veličine. Vanjske razlike su minimalne: slabiji zubi, kratka bočna linija, sivkaste peraje. Životni vijek ribe je tri godine. Dužina oko 20 centimetara, težina obično ne prelazi 200 grama.
  3. More (kapelan). Prevedeno s finskog, njegovo ime zvuči kao "mala". Duljina tijela je obično 22 centimetara, težina - 60 grama. Lako je prepoznati kapelan među ostalim vrstama mirisa po crnoj granici na peraje i smeđim mrljama na stranama.
  4. Smallmouth. Sorta se razlikuje od ostalih vrsta prvenstveno u najmanjim veličinama: dužina tijela - 9 cm, težina - 30 grama. Ime smrada govori za sebe, riba ima malo usta.

Različite su značajke vrste:

  • gurnula naprijed donju čeljust;
  • kratka leđna peraja;
  • bočna linija, koja se sastoji od 9-13 ljestvica.
  1. Slatkovodna (jezero). Kao što ime ribe govori, vrsta se nalazi u jezerima. Duljina tijela slatkovodnog mirisa je 25 cm, težina 20 grama. Jezero nyshysh ima leđa u pijesku, a ne zelenkasto-smeđe poput ostalih vrsta. Pješčane boje mogu se maskirati na blatnom dnu jezera. Slatkovodna sorta ima najrazličitija mirisa krastavca.

stan

Riba voli živjeti na sjevernim morima, kao i jezera, uvala i ušća Rusije, Baltičkih država i Skandinavije. Smelled živote u velikim shoals u pješčanim mjestima mora ili jezera, i za bacanje kavijar odabire usta rijeke, gdje nema brzu struju.

Očigledno, samo dio smrada ulazi u rijeku, a ne najveće uzorke. Većina, osobito velikih primjeraka, mrijeste u plitkoj obalnoj zoni Finska zaljeva. Ovdje je velika riba iz njezina istočnog dijela već od sredine zime, ovdje traje sve dok se led ne raspada. Takvi pristupi od pojedinaca spremni za mrijesti mogu se smatrati pre-mrijestaju agregata. Na tim mjestima, zimi, ulovljene su ribe takvih veličina koje se ne mogu naći u blizini usta ili u samim rijekama u proljeće.

Smelt uvijek hoda u ogromnim jata. Obično živi u prilično dubokim pjeskovitim mjestima jezera ili mora, ulazeći u rijeke za bacanje kavijara. Vrlo rijetko raste, pokušavajući izbjeći snažan protok. Hrana - sve vrste malih životinja, često sitni rakovi - Kiklopi, Daphnia i Cypris. Velike osobe jedu mlade druge ribe i ne zaustavljaju svoje.

obrok

Za sve vrste povećanog apetita u ljetnim i zimskim godišnjim dobima.

Temelj dijeta svih vrsta je zooplankton:

  • rašljasti rak;
  • Mysid;
  • cumaceans;
  • pržiti;
  • riba.

mrešćenje

Mrijestenje počinje kada temperatura vode dosegne 4 ° C, visinu mrijesta na temperaturi od 6-9 ° C. Datumi mriješćenja na širokom rasponu mirisa su različiti: u rijekama zapadne Europe miriše se u ožujku, pa čak i veljači, u mnogim rezervoarima Istočne Europe i Sjeverne Amerike - u travnju i svibnju, na Bijelom moru - u svibnju, u rijekama Sibira - u lipnju i čak srpanj. Odmazivanje mriješćenja započinje ubrzo nakon ledenog dometa, a ponekad čak i pod ledom. Masno mriještenje obično traje samo nekoliko dana. Ženka se odmah razgori i uskoro napušta područje mrijeste (u bijelom moru, ženka ostaje na području mriještenja samo nekoliko sati), mužjaci ostaju na mrijestilištu dulje vrijeme i sudjeluju u mriještenju s mnogim ženama, postupno rastvaraju milta.

Neravnomjerno se mrijeste uglavnom noću. U malim količinama raspršivanje u malim rijekama i potocima postaje lako plijen grabežljivaca (prije svega ptica koje jedu ribe), kao i ribarstvo. U svojoj potrazi za mrijestilištima i samim mrijestilištima, miris gubi sve oprez i može biti uhvaćen rukom. U potocima, mrijesti miriše se s običnom mrežom.

Riba mrijeste buke i prskanja. Često, zbog tamnih leđa mrijeste riba, doslovno nema vidljivog dna. Tijekom razdoblja mriješćenja smrada dolazi do razmnožavanja odjeće: gornji dio glave i pokrivači postaju plavkasto crni, donja vilica se izoštrava, glava, leđa i strane tijela prekrivene su tuberkulama. U ženki, odjeća za parenje je mnogo manje izražena nego kod muškaraca. To ima određeni biološki značaj: primijetilo se da na ribastim površinama ribe istog spola odmah odstupaju od kontakta, dok ribe različitih spolova odmah formiraju mrijesta.

Očigledno, ribe različitih spolova međusobno se nalaze uz pomoć dodira, a brežuljci u ovom slučaju su od velike važnosti. Na turi se smrvi. Kavijar je bačen na kamenje, šljunak, vodenu vegetaciju, isprane korijene obalnih biljaka, grane grmlja koje se spuštaju u vodu. Kavijar je mnogo rjeđi na pijesku, a nikada na tlu. Dubina mrijesta je obično mala: od 15-20 cm do nekoliko metara. U slučaju jajeta koji je ušao u vodu, vanjska školjka je ljepljiva i, dolaskom u kontakt s bilo kojim ciljem - kamenom, biljkom i sl., Čvrsto je zalijepljena.

Zatim se uočava zanimljiva pojava: vanjska ljuska natečenog jaja praska, klizi iz unutrašnjeg ljuske i okrene se iznutra, ostaje povezana s unutarnjom školjkom samo u jednom trenutku, tvoreći posebnu malu stabljicu. Na ovoj stabljiku, jaje se drži vezano, lepršavši u vodi. Neka od jaja kasnije su rastrgana i odnesena vodom, poput padobrana poput obrnutog vanjskog ljuske pomaže ubrzati rušenje jaja. Neka zapažanja upućuju na to da se mrtva jaja otjeraju iz mrijestilišta.

Karakteristično je za smrad, jer mrijestilište obično ima malu površinu, a njihova jaja su neravnomjerno raspoređena, tako da se na nekim mjestima stvara prilično debeli sloj odloženih jaja, ponekad dostižući nekoliko centimetara debljine (na primjer, u bijelom moru, osjetilo se u nekim regijama Sjeverne Amerike). Mnogo jaja umiru od sušenja kada razine vode fluktuiraju, a uništavaju grabežljivci: insekti, šišmiši, smeđa pastrva, gobies, ruff, lisica u jezerima, kao i najviše rasplodnih mirisa, koji ima svoj kavijar u stomaku. Ličinke izlegu u roku od 15-20 dana i valjaju nizvodno.

ribolov

Kada uhvatiti?

Budući da se ljeti, od ljeta, odmori s obale i živi daleko u moru, hvatanje u otvorenoj vodi je moguće samo s mrežama i drugim zamkama. Ali to nije naša metoda, mi smo za čisti amaterski ribolov, stoga ćemo razmotriti samo čisti ribolov. Pojam ribarenja ranije korišten u odnosu na ribarske štapove i opremu na njima, te ulov - do zamke! Smelt može peck tijekom zime, ali najbolje vrijeme za lov na njega dolazi s pristupom proljeće. Odmaralište obično započinje krajem veljače - početkom ožujka.

Gdje se uhvatiti?

Ribolov se provodi iz godine u godinu na istim mjestima. Šalju se da je najlakše pronaći paket čaše u mnoštvu žednih ribara koji ga žele uhvatiti. Na kraju gluho-zimske sezone, riba koja se priprema za mrijest od travnja dolazi u desalinizirane uvale, ulazi u usta rijeka i sličnih mjesta. Ribolov ribolova također može dati rezultate s obzirom na činjenicu da bi se krstari koji su mirisali predatori trebali tražiti u svim ribolovnim horizontima.

Što uhvatiti?

Smelled ribolov provodi uglavnom dvije vrste zupčanika: sitni tiranin; flip flops. Obrada na smell vrlo je specifična, stoga ćemo se detaljno posvetiti svakom od njih i objasniti kako ih izraditi vlastitim rukama i kako ih opremiti.

Što se može kuhati iz koryuha?

S obzirom na sadržaj masti svoje ribe, uvijek je dobro voljeti, pušiti i pržiti. Uvijek proizvodi ukusna jela, a s obzirom na činjenicu da je lako očistiti, mnogi ljudi vole kuhati jela od nje. Vrlo ukusna mirisa marinirana, jelo je savršeno pogodno za zalogaje i buffete, a riba je marinirana cijeli dan. Jednostavni recept je slana tekućina, može se jednostavno i brzo slan, jer je sve što vam je potrebno za kuhanje je riba i sol i bit će spremno za uporabu 2-3 dana nakon soljenja. Također proizvodi ukusno uho koje ne samo da ima dobar ukus, već je vrlo korisno za zdravlje djece i starijih osoba zbog visokog sadržaja vitamina. U samo 20 minuta, smolje se može kuhati u laganom štednjaku, a s obzirom da se malena riba ne može očistiti, kuhanje će trajati najmanje vremena i truda.

Korisna i štetna svojstva mirisa

Ova vrsta ribe sadrži puno hranjivih tvari za tijelo, bogato je korisnim proteinima, masti, posebno natrij. Ovaj je element potreban za kardiovaskularni sustav i osiguravanje stanica glukoze. Cijela opskrba hranjivim tvarima lako i brzo apsorbira tijelo.

Gotovo uvijek koryuhu jede zajedno s kostima, što je također korisno za zglobove i kosti, sprječavajući osteoporozu. Visoki sadržaj vitamina A pomaže u poboljšanju vida, kao i dobivanje potrebnog i važnog kolagena.

Riba je vrlo korisna kako bi spriječila mnoge bolesti, poboljšava metabolizam, tako da može biti idealan obrok za one koji žele izgubiti težinu. Riba je uvijek popularna i pristupačna za mnoge ljude. Mora se reći da riba također može naškoditi tijelu ako postoji ona koja živi u zagađenim vodenim tijelima. U takvom se stanišnom mirisu akumulira teški metali i štetne tvari, stoga je najbolje ne koristiti ribu uhvaćenu u zagađenu vodu.

Smelled u kuhanju

Kada je miris svjež, posjeduje specifičnu aromu koja nalikuje mirisu svježih krastavaca.

Meso ove ribe je mast, pa je prikladna i za prženje i nježnije metode kuhanja. Najpopularniji, klasični, jednostavniji i najukusniji način kuhanja svježeg mirisa je, naravno, prženje. Doista, da bi se pržilo miris, dovoljno je očistiti svaku ribu uklanjanjem unutrašnjosti, kotrljati u brašnu i pržiti u ulju. Iako je miris prekriven prilično velikom ljestvicom, vrlo je lako očistiti. Ova riba također može biti pušena, ukiseljena, pečena, punjena, na žaru, pirjana u bijelom vinu. Riba se također kuha, a riblje ulje se proizvodi u skandinavskim zemljama. Smelt proizvodi izvrsnu konzerviranu hranu. Ova riba lijepo je pohranjena smrznuta, za koju je gotova, oprala i pohranjena u zamrzivaču.

Obiteljski miris (Osmeridae)

Smelt - mala, vitka riba, s oblikom vretenastog vretena, tamnim leđima i srebrnim stranama i trbuhom. Dorsalna peraja je kratka, sadrži 7 do 14 zraka, smještena u sredini tijela, iznad ventralnih peraja. Iznad analne peraje je masna peraja. U kaudalnoj peraji ima 19 zraka, 7-8 u ventralnoj peraji. Pa maksilarnih kostiju. postoje zubi na jeziku i na nebu. Želuca u većini vrsta je u obliku slijepe vrećice. Tu je mokraćni mjehur. Za mnoge smrdljive ribe, karakterističan je osebujni miris svježih krastavaca, za koje se smrad također naziva "borage".

Toothy, ili azijski, smrad (Osmerus eperlanus dentex) - iznad i europski jezerski miris (O. eperlanus eperlanus, m. Spirinchus) - ispod.

Mrijestenje počinje kada temperatura vode dosegne 4 ° C, visinu mrijesta na temperaturi od 6-9 ° C. Vrijeme mrijesta na širokom rasponu mirisa je drugačije. Smelled se u ožujku, pa čak i veljače u rijekama zapadne Europe; u mnogim kućama istočne Europe i Sjeverne Amerike - u travnju - svibnju, na Bijelom moru - u svibnju; u rijekama Sibira - u lipnju, pa čak iu srpnju. Odmazivanje mriješćenja započinje ubrzo nakon ledenog dometa, a ponekad čak i pod ledom.

Druga vrlo slična vrsta je američko-azijska slatina (O. mordax). Živi na obalama Tihog oceana i Arktika (podvrsta - zupčasti miris) i izvan zapadne obale Atlantskog oceana (podvrsta - američki miris).

Mali miris (Hypomesus olidus).

Riječ je o rijeci, jezerima i predjelima rijeka koje prolaze kroz more Tihog oceana duž azijske obale od Beringova tjesnaca do sjevernog Japana, američke obale s Beringovog tjesnaca prema sjevernom Kanadu, a istočno prema Yukon i Mackenzie bazenima. Izolirana populacija ove vrste živi u jezeru Kuglo na obali Karna mora. Da se razmnožava uzdiže u rijeci, na Amuru se, primjerice, diže iznad Khabarovskog. Prijateljstvo u travnju - svibnju. U brojnim svježim jezerima Amurovog bazena, na Sakhalinu, na Kamčatku postoje mali stambeni obrasci male rijeke.

Capelin (Mallotus villosus). Muška (iznad) i ženska.

Kapelan ima vrlo male ljuske i male zube. Seksualni dimorfizam kapelina je zanimljiv: mužjaci su veći od ženki, imaju proširenu podlogu za peraje, cijelu peru je dulja i viša, a za vrijeme razdoblja reprodukcije nalaze se rubovi izduženih kose poput većih skala na stranama. Murmanski ribari nazivaju ih "galley". Najveća duljina kapelana u komercijalnim ulovama je 11-19 cm, dob 1-3 godine. Capelin - čisto pogled na more. Ne ulazi u slatku vodu, živi na otvorenom moru, u gornjim slojevima vode. Pristupa se obali samo tijekom mrijesta. Capelin se distribuira gotovo kružno na Arktiku i sjevernim dijelovima Atlantskog i Pacifika. Na zapadu, živi od zaljeva Čovjeka do Hudsonovog zaljeva, Južnog Grenlanda, Islanda i Jan Mayena, od jugozapadne Norveške do Spitsbergena. Dolazi u Bijelo more, nalazi se u moru Kare i Lapteva. Na istoku je kapelan čest na sjevernom dijelu Japanskog mora, u Okhotskome moru, na Beringovo more i na moru Chukchi, s američke obale - jugu do Britanske Kolumbije. Postoji mnogo poznatih fosilnih ostataka kapelana iz pleistocenskog razdoblja, a posebno je zanimljivo biti u Bosni, na Jadranu, što ukazuje na hladnu klimu Mediterana tijekom ledenog doba. U zapadnom Atlantiku kapelan se mrijeste u proljeće i ljeti, na istočnom - od proljeća do jeseni, na zapadnom Tihom oceanu - u proljeće i ljeti, na istočnoj - u jesen. Pločice za kapelane nalaze se na pjeskovitim tlima, u plićacima i bankama na dubini od 50 do 150 m.

Spirinha (rod Spirinchus) doseže duljinu od 12-15 cm. Oni su zastupljeni po tri vrste: čisto morski Spirinchus starksi, koji živi na američkoj Pacifičkoj obali od Aljaske do Kalifornije; Spirinchus thaleichthys žive u istim vodama, ulaze u rijeke za uzgoj, obično umiru nakon mrijesta, i Spirinchus lanceolatus, koji se distribuira samo od istočne obale otoka Hokkaido i pasmine u rijekama ovog otoka. Uz američku pacifičku obalu od Washingtonske države u Kaliforniju, jedini je zastupnik roda Allosmer (Allosmerus elongatus) široko rasprostranjen, dostižući dužinu od 23 cm. Ovo je malo proučavana riba koja cijeli život provodi u moru, što je izvanredno za larvalnu fazu: prozirne allosmere ličinke dostižu duljinu od 7,5 cm, ženke ove vrste već zrele na dužini od 10,5 cm.

Riblje miris: prednosti i štete, stanište, kuhanje

Smelt je mala srebrna riba s mirisom svježeg krastavaca. Ova riba pripada obitelji smrada, prema vrstama s rebrima. Ne možete ga miješati s drugim ribama zbog svojih mirisa. Ako netko zatvori oči, zamoli ih da identificiraju objekt mirisom i pusti im miris ove ribe, a onda će svatko reći da je to krastavac ili nešto slično krastavcu. Taj miris je vrlo znak olovke, što ga ne dopušta da bude zbunjena s drugim ribama.

Mirisno tijelo je fusiformno. Vage su male, lako padaju. Neke podvrste nemaju vage. Umjesto vage, njihova tijela su prekrivena kožom koja je također prekrivena tuberkulama tijekom mrijesta. Ušće ove ribe je velika.

Postoji mnogo podvrsta ribe u obitelji mirisa. Opisujemo najčešće one:

  • Azijski miris;
  • Daleki Istok;
  • Europski miris.

Potrebno je dodati da je to komercijalna riba. Osim toga, često služi kao objekt za amaterski ili sportski ribolov.

Azijski miris

Azijski miris je podvrsta europskog mirisa. Treba napomenuti da je to prilično uobičajena podvrsta. Živi u Jenisei. Vrhunac aktivnosti događa se u ljeto-jesen. U ovom trenutku, ove ribe hrane, a samo u ovom trenutku mogu biti uhvaćeni u velikim količinama. U drugim slučajevima oni su neaktivni. Oni se hrane drugim ribljim jelenom i raznim malim beskralježnjima.

Stanište azijskog podvrsta je miris jenski zaljev. Ovdje se miris može naći u desaliniziranoj traci na obje strane zaljeva. U otvorenom dijelu uvale ova riba također živi, ​​ali u minimalnom iznosu. Njezin je stil života vrlo aktivan. Te se ribe stalno kreću duž obale. To je zbog činjenice da morska voda pod utjecajem atmosferskih pojava čini vodu u rijekama i drugim vodenim tijelima slana. Stoga su te ribe prisiljene stalno migrirati. U razdoblju mrijesta, ove se ribe vraćaju u stalno stanište, gdje se uzgajaju. Ušće mesnatog razdoblja odvija se u razdoblju od veljače do sredine ljeta.

Seksualna zrelost azijskog predstavnika mirisa dolazi na peti - šesti godina života. Njihova duljina u ovom trenutku doseže 16 centimetara, a težina 50 gr. Plodnost ove ribe jako varira. Može doći do 30 tisuća jaja, a možda i 60 tisuća jaja vrlo su ljepljive, promjera 1 mm.

Podvrsta ovog reprezentativnog mirisa ponekad se naziva podvrsta Kamchatka.

Galerija: smelt fish (25 fotografija)

Smelts daleko na istoku

Smelt Far East je mala riba europske podvrste. Ono se razlikuje od najviše osjetljivih vrsta po usta. Njezina usta, za razliku od velikih mirisa, prilično su mala. Živi duže od europskog i raste do duljine od najviše 10 centimetara.

Kako povećati ulov ribe?

Danas postoji mnogo načina za povećanje ulova. Jedna od zanimljivih opcija je suha krv. Suha krv koristi se za poštivanje mirne ribe, kao što su šaran, križić šaran, čuvar, tench. Grabežljivac, som, grbavica, šljuka, šiljak, šiljak, čašica, čašica, dobro reagira na njega.

Sve radi? Kako ne kupiti mačku u torbi?

Ova riba živi u desaliniziranim vodenim tijelima koja teče u Okhotskim moru. Dalekoistočna podvrsta ove ribe, poput azijske, je sklona stalnoj promjeni staništa. To je također zbog činjenice da se te ribe kreću sa slatkom vodom. To znači da napuštaju mjesta gdje voda postaje slanog i vraća se kada se sol popusti.

Razdoblje mriješćenja tog stanovnika podvodnog svijeta počinje, poput onog azijske podvrste, od veljače i traje do sredine ljeta. Tijekom mrijesta štapići do obalnog područja vodenih tijela i mrijeste na kamenu.

Može se zabilježiti zanimljiva činjenica o ovoj ribi. Ona u uobičajenom staništu obavlja ulogu čistača. Čisti dno i vodu. Zbog toga se često može naći na mjestima gdje je voda vrlo zagađena. Na primjer, gdje se voda iz gradskih kanalizacija ispušta u rijeke i druga tijela vode.

Europski miris

Najčešća podvrsta europskog mirisa je mirisna. Ovo je patuljasti oblik. Takva riba raste do 10 centimetara duljine. Njeno tijelo je prekriveno velikim ljuskama koje se lako čiste. Čeljusti imaju slabe zube.

Smelled živote u Sjevernoj Europi i na europskom teritoriju Rusije: Bijeli, Barents i Baltički more.

Razdoblje mriješćenja ove podvrste smela padaju krajem svibnja i početkom lipnja. Oni mrijeste duž obala rijeka, jezera i drugih slatkovodnih tijela. Ova riba baca do 40 tisuća jaja.

Druga vrsta europskog mirisa raste do duljine 28 cm i živi do 12 godina. Ženke u razdoblju mrijesta dostižu duljinu od 18 cm.

Kuhanje

Govoreći o pripremi mirisa, potrebno je zapamtiti zanimljivu činjenicu. Cjelodnevni odmor posvećen je ovoj ribi. Ova riba je primila ovu čast zbog činjenice da je tijekom blokade Lenjingrada spasio ljude od gladi.

U trgovinama možete kupiti svježe smrznuto miris, dimljeno ili slano. Očisti se lako. Nije potrebna dodatna obrada.

U kulinarskom smislu, smelt je univerzalna riba, tako da kažem. U njemu nema malih kostiju, meso se lako odvaja od grebena, stoga se ne može nazvati koštano. Zbog činjenice da je greben ove ribe vrlo mekan u kuhanom obliku, možete ga jesti u cijelosti. Zbog iste imovine, ova riba je prikladna kao punjenje za kulebyak.

Što se tiče drugih jela, valja napomenuti da je miris ispada ukusan, ako ga pržite dok se svjež. Uho iz njega ispostavilo se da nije dovoljno bogato, stoga praktički nije napravljeno od njezinog uha. Ako se doda u uho, zatim pomiješati s drugim masnim ribama.

Osim činjenice da se ova riba može pržiti i kuhana, ispada vrlo ukusna i ukrašena. Za kuhanje pjenušavog gulaš, prvo ga trebate gutati, kao i obično. Tada treba temeljito oprati, raspršenu u tavi i solju. Za okus možete dodati sitno sjeckani luk. Zatim ulijte ulje i vodu u omjeru od 1: 1. Pecite na maloj toplini. Važna stvar u ovom slučaju je da se brzo skuha, jer se preporučuje da se pirjati ne više od 5 minuta.

Korisna svojstva mirisa

Smelt je vrijedan jer sadrži mnoge mikro-makroelemente. Od elemenata koji sadrži, treba istaknuti sljedeće: fosfor, fluor, kalijev, molibden, sumpor, natrij, magnezij i željezo. Ovi elementi su vrlo korisni za ljude, pa liječnici preporučuju da se meso ove ribe jede ljudi slabog zdravlja. Visoki sadržaj kalija sugerira da je viška vode brža od uobičajene koja se izlučuje iz tijela. Ima blagotvoran učinak na rad bubrega i kardiovaskularnog sustava.

U prehrambenom smislu, osobitost ove ribe je da njezino meso sadrži samo 100 kalorija po 100 grama. Zbog ove značajke, ovaj stanovnik podvodnog svijeta pripada prehrambenim proizvodima.

Od korisnih svojstava i svojstava mirisa mogu se razlikovati sljedeće:

  • smelt je dijetetski proizvod;
  • vrlo korisno za djecu;
  • korisno za osobe s lošim zdravljem.

Ova svojstva i osobine čine ovu ribu neophodnim proizvodom za ljudsko zdravlje.

Harmaste miris

Osim činjenice da miris ima mnoge korisne osobine i kvalitete, liječnici preporučuju liječenje s oprezom. To je zbog činjenice da, kao što je gore spomenuto, smelt djeluju kao čistači u spremnicima u kojima žive. One se hrane kanalizacijom i kao filteri apsorbiraju sve tvari opasne i štetne za ljude. Pogotovo one ribe koje žive u rezervoarima u blizini velikih gradova. Velika stada ove ribe mogu se naći na mjestima gdje se gradska kanalizacija struji u spremnike. Takva riba je opasna za jesti.

Još jedna opasnost koja leži u čekanju za ljude koji jedu meso su paraziti. Vrlo često postoje pojedinci pogođeni parazitom Cystidicol Faryonis, koji se nalazi u plivačkom mjehuru. Ulazak u želudac neke osobe, ovaj parazit ne može živjeti i propadati, ali njegov izgled, pri čišćenju ribe, sprečava svaki apetit. Međutim, pažljivo kuhanje smanjuje rizik od susreta ovog parazita u zdjelici na najmanju moguću mjeru.

Od štetnih svojstava mirisa mogu se razlikovati sljedeće:

  • neki pojedinci mogu biti pogođeni parazitom Cysticidolus faryonis;
  • Ova riba se hrani pitkom vodom, apsorbira mnogo štetnih tvari.

topiti

Posted by fishman · Objavljeno 05/11/2017 · Ažurirano 05/12/2017

Smelt pripada rasplodnom rodu, obitelji lososa.

Podijeljen je na europski, azijski, patuljak, more, japanski, obični, Kalifornija, Pacifik; što je male veličine od 15-20 cm, ali neki pojedinci mogu biti duge 35 cm, težine do 200 g; najčešći - 15 -17 cm i težine 40 - 50 g

Karakterizira ga srebrna ljestvica, blago tamna na leđima.

Popularno ime je riba krastavca.

Svježe uhvaćeni mirisi poput svježeg krastavaca.

staništa

Smelt je rasprostranjen sa sjevernih regija sve do Dalekog istoka. Omiljeno stanište: bilo blizu obale, ili - dijelovi rijeka blizu usta. Zajedno s drugim lososom, kategorično zanemaruje onečišćenje rezervoara, pa su se neke morske vrste potpuno migrirale na jezera.

Ponašanje i prehrana

Dijeta smrada je strogo individualna za svako vodno tijelo. To je zbog raznolikosti staništa. Uglavnom su mali vodeni organizmi dobiveni filtriranjem vode. Sa zadovoljstvom možete jesti lososni kavijar, razni rakovi.

Starije ribe hrane se mladim, ne isključujući kanibalizam. Smelt je vjerojatno jedan od lososa koji ne podnosi postojanost, stočari su stalno u potrazi za hranom, rezanje kilometara naprijed i natrag, pa se ribari često moraju mijenjati s jednog mjesta na drugo. Uspješnija u 30 minuta možete uhvatiti do 4 desetine pojedinaca različitih veličina.

mrešćenje

Čim prođe skakanje s leda, počinje mrijest od smrada. Da biste to učinili, riba može putovati dugim udaljenostima, do nekoliko desetaka kilometara, a možda i jedan od lososa mrijeste u proljeće, čim se voda zagrije na 7 do 10 stupnjeva, u travnju i svibnju ovisi o stanišnim i vremenskim uvjetima.

Mužjaci na leđima pojavljuju se brojni udarci, koji služe kao znak za proširenje roda. Budući da su osobitosti života svake vrste vrlo raznolike, zrela dob je relativno različita. U vrstama koji žive do 3 godine, to razdoblje počinje na početku druge godine života, a kod osoba s životnim ciklusom od 12 godina mnogo kasnije, za 3-7 godina.

Sama proces traje samo kratko vrijeme do tri dana i pada na mračno doba dana. Jedna žena može proizvesti od 19 do 270 tisuća jaja, koju postavlja na pijesak ili šljunak. Glavni dio jaja jede druge ribe. Mrijest je prilično bučan, obično u plitkoj vodi.

Bolesti i paraziti

U smelled, kao i kod drugih vrsta riba, paraziti i bolesti identificirani, s tim, njihov broj se razlikuju u jednom spremniku, to jest, svaki ima svoje parazite i njihov broj.

Uglavnom je miris podložan parazitu nazvanom Cystidicol farionis, koji se nalazi u plivačkom mjehuru.

Za čovjeka, ovaj parazit ne može donijeti štetu, ali prije kuhanja potrebno je ukloniti sve unutrašnjosti (a ne kuhati koliko god ljudi vole).

Industrijski i rekreacijski ribolov

Industrijski i amaterski ribolov ove ribe doprinosi njegovoj visokoj reprodukciji, što ima pozitivan učinak na pravodobno nadopunjavanje riba uhvaćenih. Ribolov se provodi u strogo određenom vremenu i zadovoljava njihove potrebe.

Načini uhvatiti

Smelt se obično zimi, kao iu jesen i proljeće, kada temperatura vode padne. U jesen i proljeće ulovljuju smrad s plutajućim štapom, koristeći mamac životinjskog podrijetla (krvi, krvavice, crvi, itd.). Također nesportski (krivolov) metode ribolova. Zimi, koristiti zimski balalaika tipa ribarske šipke, filly.

Od mamaca, to je mali mamac ili malu žlicu s kukom i remen od 4-6 cm od baits su isti maggot, bloodworm, i crv. Samoproizvodni pribor za hvatanje mirisa zvanog vijenac je vrlo popularan.

Na kraju videa: hvatanje mirisa u Finskoj zaljevu.

Obitelj smelt (Osmeridae)

Životinjski život: u 6 svezaka. - M.: Prosvjetljenje. Uredili su profesori N.A.Gladkova, A.V.Mikheeva. 1970.

Pogledajte što "Smelt Family (Osmeridae)" je u drugim rječnikima:

RIBARSKA OBITELJ - (OSMERIDAE) Smrznuta mala riba s izduženim tijelom oblika vretena prekrivena je lako padaćim ljestvama, kratkom leđnom peraju, nepotpunom bočnom linijom i zubima na čeljustima. Obično imaju tamnu leđa i srebrnu stranu. Ujutro...... Ribe Rusije. imenik

BARRAYS - (Osmeridae), obitelj riba neg. Salmoniformes. Dl. do 35 cm, težine do 350 g. Doralna peraja je kratka (7 14 zraka), smještena iznad ventralnih peraja. Sideline nije potpuna. 6 rodova, najmanje 10 vrsta. Žive u vodama Sjevera. Hemisfera. U SSSR-u 3...... Biološki enciklopedijski rječnik

Popis riba u slatkim vodama Rusije - sadrži riblje vrste koje se nalaze u slatkim vodama Rusije, uključujući i one uvedene. Endemije na području Rusije su 2 obitelji (golomyankovye i duboko more shirokolobki), 15 rodova i 65 vrsta, većina endemskih vrsta...... Wikipedia

Mali miris - (Hypomesus olidus) vidi i smelled FAMILY (OSMERIDAE) Mala ljepota je mala riba, dugačka 13-14 cm, s niskim progonističkim tijelom prekrivenim tankim, lako sortiranim mirisom s padaćim ljuskama. Kratka leđna peraja...... Riba Rusije. imenik

Smelled - smelt (Osmeridae), obitelj teleost riba od narudžbe salde. Leđna peraja je kratka, smještena u sredini tijela; tu je i debela peraja. Tu je mokraćni mjehur. 6 rodova (oko 10 vrsta): pravi K. (Osmerus), male K... Velika sovjetska enciklopedija

Uek -? Cape Capelin's Scientific Classification Kingdom: Vrsta životinja: Chordates... Wikipedia

Tjedan -? Cape Capelin's Scientific Classification Kingdom: Vrsta životinja: Chordates... Wikipedia

Fosilne ribe Armenije - Fosilne ribe Armenije, ili fosilna ihtiofauna u Armeniji, predstavnici riba Armenije, pronađeni u fosilnom obliku. Sadržaj 1 Opće informacije 2 Formiranje... Wikipedia

Osjeti obitelj

Smelt, kapelan i miris pripadaju miris. Osušeno meso ima masnu peraje i blizu su lososa na toj osnovi.

Smelt je mala riba duljine 6-13 cm, ima nekoliko sorti. Smelled Neva, finsko i bijelo more smatra se višim od ostalih. Trguje ga hladnim, smrznutim, običnim i krmnim solima, sušenim, sušenim, vrućim pušenim - pušenim. Ostatak mirisa odnosi se na male stvari prodane bez rastavljanja pasmine (najbolja sitnica - prva grupa, najgora - treća, smrad se odnosi na male stvari u drugoj grupi).

Capelin se može smatrati najbrojnijom ribom. Njezini plićani su kolosalni; Minirano je u Barentsovom moru i na Dalekom Istoku. Uobičajena duljina je 11-18 cm. U jesen nakon tovnog mesa kapelanski meso je visoko masnoća. Odnosi se na male stvari treće skupine. Ona igra veliku ulogu u prehrani mnogih komercijalnih riba i utječe na njihovu distribuciju.

The whitebait je mala riba koja se uglavnom distribuira u jezerima baltičke regije. U suhom sušenom obliku, miris daje vrijedan proizvod. Također se prodaje rashlađeno i sladoled.

Ribe drugih obitelji

Od ostalih morskih riba, sljedeće su važne komercijalne.

Obitelj Škorpiona uključuje ribu na moru i morsku travu.

Oblik tijela balkona nalikuje rijeci usjek, ali vrste dubokih mora razlikuju se od potonjeg s velikom glavom, velikim očima i svijetlo crvenom ili ružičastom bojom. Obalne crvene oči su relativno male, boja je obično mračna, često s uočenim ili poprečnim prugastim uzorkom. Leđna peraja je podijeljena na dva dijela usjek, ispred peraje i peraje ima peraje.

Morska bas smatra se jednim od najboljih morskih riba. Meso je nježno, gusta, bijela, vrlo ukusna. Koristite ga za hladno i toplo pušenje, proizvodnju fileta, u kuhanju. Od nje kuhaju veličanstvene druge tečajeve, jake i mirisne Navari - juhu, juhu, soljanku, kiselinu. Posebno su dobre glave bokova s ​​kralježnicom, koje su izvrsne sirovine za pripremu prvih i poplavnih jela. Sadržaj masti u morskom bazi mesa kreće se od 2 do 10%, a proteini od 15 do 20%.

Veliki šuga je izliven glavom koja ima više od 0,8 kg, a bez glave - više od 0,6 kg; sitna šuga s glavom ima težinu od 0,8 kg ili manje, a bez glave 0,6 kg ili manje.

Ova riba živi u sjevernim vodama Atlantskog i Pacifika. Na Dalekom Istoku, ulovaju se u malim količinama najbližih rođaka morskog bass - sea ruffs s vrlo ukusno meso.

Šaran morskih pasa, Zuban, Pagrus, Scap, riblji rez itd. Pripadaju obitelji parova. Morski šaran i Zuban su od najvećeg komercijalnog značaja. Imaju duguljasto ili visoko, bočno složeno tijelo. Dorsalna peraja s 10-13 prstiju i 10-15 mekih zraka. Analna peraja s 3 prigušne zrake.

Meso para je nježno, sočno, ukusno; Koristite ga za proizvodnju suhih proizvoda, konzerviranu hranu, razne kulinarske proizvode i filete. Križni šaran se razlikuje po niskom udjelu masti (od 0,5 do 2%) i visokim sadržajem proteina (od 19 do 22%). Zuban sadrži prosječno 3,6% masti i 18-19% proteina.

Obitelj kroza su Umbrin i kapetan. Imaju jednu leđnu peraju, podijeljenu dubokom usjekom u usne i mekane dijelove. Prednji dio vrha je puno kraći od mekane. U analnom finu - jednu ili dvije bodlje. Kapetani ribe u obliku tijela podsjećaju na ąkoljku. Boja je obično srebrna, ponekad zlatna. Leđa je tamna, trbuh bijela. Ovo je prilično velika riba s ukusnim mesom, lijepim ružičastim bojama. Meso sadrži 0,3-3,2% masti i oko 20% proteina.

Umbrin se razlikuje od ostalih lopova zbog prisustva kratkih, debelih brkova na bradi, tamnih kosih linija na leđima i sive-smeđe boje trbuha. Meso sadrži 0,1-0,5% masti i 19-20% proteina. Unatoč niskom udjelu masnoća, meso umbrine je nježno i sočno, s ugodnim slatkim okusom. Ove ribe se koriste u kuhanju za kuhanje raznih jela. Umbrina i riblji kapetan uhvaćeni su u tropskim i suptropskim vodama.

Obitelj Notoeniyu uključuje notoeniya. Ovo je dno ribe.

Najvrjednije se smatra mramorom notoeniya. Tijelo je prekriveno malim ljuskama, boja je mramorna. Meso je bijelo, ukusno, mirisno, masnoće (8-16% masnoće), bez malih kostiju, univerzalne kulinarske i tehnološke svrhe. Balyk proizvodi i vrući dimljeni proizvodi iz ove ribe mogu se pripisati ribljim delicijama. Raznolikost ribljih jela od nototenii (jela, pare, kuhana, pržena, itd.) Imaju iznimno visoke nutritivne i okusne osobine. Oni su uhvatili nototeniyu u antarktičkim vodama.

Osim ove ribe, komercijalna važnost se daje i meni, kamilima (od obitelji serrana), suncokreta (iz obitelji suncokreta), som iz obitelji mačaka, eelpout (iz obitelji beldyugova), ledene ribe (iz obitelji svijetle boje ribe) i od obitelji lipoza, morskih jezika (iz obitelji morskih jezika), jedra, marlin (iz obitelji jedrilica), ugljena riba (iz obitelji Anaplomid) i drugi.

Obiteljska kosa sadrži sablja ribu. Njeno tijelo / je dugačak, bočno komprimiran, sablji, vage su potpuno odsutne. Dorsalna peraja proteže se duž cijele duljine tijela. Rep završava s dugim vlaknastim dodacima. Boja tijela je srebrna mat. Meso sablje ribe karakterizira ugodna tekstura, dobar ukus i u slanom obliku nalikuje mesu srdela. Koristite ga za vruće pušenje i soljenje, au kuhanju - za kuhanje prvog i drugog jela. Meso od sablje ribe sadrži 73-78% vlage, 1-8% masti i 18-19% proteina. Sabira riba živi u tropskim vodama Svjetskog oceana.

Gobije pripadaju obitelji gobija - male ribe ulovljene u različitim morima. Najvažniji su bikovi bazena Azov-Crno more, oni su veći od ostalih u kvaliteti i skuplji su razmatrani. Prodano svježe, smrznuto, slano, sušeno, sušeno, dimljeno i u obliku konzervirane konzervirane hrane.

Sivi muškarci nalaze se u crnom, azovskom i japanskom moru. Godine 1930, trnci su preseljeni u Kaspijskom, gdje se dobro umnožavaju. Kaspijska gnijezda raste brže od Crnog mora, ali njegovo meso je grubo i gori u okusu. Veliki truljenje se smatra jeftinijim od trulje, srednje veličine, jer je meso velikih riba grubo i lošije u ukusu. Najveće su podijeljene kako slijedi: velika - više od 35 cm, prosječno -18 do 35 cm, manja od 18 cm. Mravlja japanskog mora naziva se "pelingas".

Mesna mesa je gusta, masna i ukusna. Mullet je na prodaju svjež, slan, pušen, sušen i u obliku konzervirane hrane.

Argentina (obitelj srebra): u bijelom i sočnom mesu ove ribe sadrži 18% proteina i 3% masti. Najbolja uporaba je priprema punila i prženja. Argentina je prodala smrznuto, slano i pušeno.

Plavac (familija lufarevyh) prema broju bjelančevina jedno je od prvih mjesta među stolnim ribama, meso ima ugodan okus. Najbolje plave ribe su Atlantski, plava riba s drugih tijela vode je znatno niža u kvaliteti. Na sreću je slan, slan i pušen. Preporučljivo je koristiti za kuhanje juhe, a Tayuke pržena.

Pike pripada obitelji štapića - zajedničke komercijalne ribe slatke vode. Mesna pica je mršava. Kavijar je visoke kvalitete, često se bere zasebno. Uobičajena težina štuke od 50 g do 1-3 kg.

Postoje pikovi težine više od 10 kg. Smatra se velika štuka (s glavom) više od 30 cm, malo - manje od 30 cm. Prodana je živa, smrznuta, ohlađena, slanuta, dimljena i konzervirana hrana.

Predstavnik obitelji som je som. Ima golo izduženo tijelo s malom leđom; analna peraja jako duga, pretvarajući se u rep. U gornjoj čeljusti, som ima uvijek brkove, donju čeljust, ponekad jedan ili dva para antena. Uobičajena dužina je 5090 cm, a težina je 1,5-6 kg. Rakova ponekad teži do 80 kg i više. Veliki dupin s glave (glave) veći od 53 cm pripada velikoj, a maleni 53 cm ili manje.

Meso od mačaka je ukusno i masno (4-11% masti), posebno u repu. U prodaji ide uživo i gotovo sve vrste obrade. Koža soma je od velike snage.

Obitelj lamprey odnosi se na ribu koja ima izduženo, crvotočno, golo tijelo, prekriveno sluzi. Iza oka svjetiljka ima sedam parova otvorenih vrata. Bezbolni hrskavi kostur. Umjesto usta je kružni plijesan s uspaljenim zubima. Meso je vrlo masno (20-34% masti).

Budući da lamprey nema žučni mjehur i guste ostatke hrane u crijevima, ona se koristi u potpunosti, bez gutting, uglavnom u pržena obliku. Samo prednji dio glave BEFORE razina očiju (oko 5% težine) ne može se jesti u žarulju. Ponekad se pečena žarulja upija u kegs, zalivši riblju juhu s ocem i začinima.

Obitelj jegulja jedna je od najvrednijih komercijalnih vrsta baltičkog bazena. Tijelo je jegulje duge, zmije, ljuske su vrlo male, potopljene na kožu. Leđne, analne i repne peraje su narasle zajedno, nema zdjelice peraje.

Jegulja ulovljena u Finskoj zaljeva obično ima duljinu od 30-70 cm i težinu od 500-800 g, ali ima jegulja do 2 m i težine do 6 kg.

Meso je vrlo ukusno i masno (22-30% masti i više). Vruće dimljene jegulje posebno su dobre, također se koriste u svježem obliku, osobito za prženje.

Gdje se nalazi smelt riba?

Smelt je komercijalna vrsta ribe i ulovljena je na velikom mjerilu. Unatoč činjenici da miris nije karakteriziran velikim veličinama, to je od interesa i za komercijalno ribolov i za amaterske ribolovce. Ova riba ima specifičan okus i aromu, što ga je učinilo vrlo popularnim u sjeverozapadnom dijelu Rusije.

Gdje se nalazi smelt?

Smelled čvrsto drži drugo mjesto u broju riba uhvaćenih unutar granica Finska zaljeva. Ovdje sprat drži prvo mjesto. Osim na Finskoj zaljeva, na jezeru Onega i Ladoga, na ušću sjeverne Dvine, u Bijelom moru, u Arktičkom moru, na Baltičkom moru, na Barentsovom moru, u rijekama Luga, Neva, Volga, Rokkala, Narva, Sestra, Sestra.

Može se naći u velikim rezervoarima, kao što su Saratov, Rybinsk, kao i Gorky i Kuibyshev.

Zbog pogoršanja uvjeta okoline, smrad je mnogo rjeđi u vodama zapadne Europe.

opis

Ovisno o vodi u kojoj se ova riba nalazi, njezina se boja može razlikovati, iako samo malo. Smelt uglavnom karakterizira smeđe zeleno bojanje gornjeg dijela duguljastog tijela, a ostatak, koji je 75%, ima srebrnastu plavkastu boju. Peraje su smirene, sivo-zelene boje, a tijelo se odlikuje duguljastim oblikom, duljine od 10 do 35 cm. Različite vrste smrada mogu težiti od 5 do 375 grama. Ova mala riba živi od 1 do 7 godina, a ponekad, pod određenim uvjetima, može živjeti 12 godina.

mrešćenje

S početkom leda, kada temperatura vode dosegne + 4 ° C, namočimo nastajanje smrada. Prije mriještenja, miris se aktivira i počinje se preseliti na mjesta gdje može polagati jaja. Istodobno, uspijeva nadvladati do 270 km, a razdoblje mrijesta može trajati neograničeno, sve do jeseni. Za mrijest, miris se šalje iz zaljeva i mora u obližnje rijeke.

Smelt mrijeste u velikim količinama pod uvjetima gdje oznaka vode doseže + 9 ° С.

Vrste smrada

Obitelj smrada uključuje šest rodova i 10 vrsta. U sjeverozapadnom dijelu Rusije zabilježene su sljedeće vrste:

Najčešći tip svih gore navedenih je posljednja vrsta. Na području CIS-a podijeljene su dvije podvrste:

  • Azijski miris;
  • Europski miris.

Stanište se smirilo

Smelled, kao i druge vrste riba, može biti migratorna, ovisno o staništu, kao i stalno živjeti unutar jednog rezervoara. U pravilu, riba koja živi u morima, uvalama, oceanu naziva se migratorom ako se kreće uzvodno do mrijeste. Europski miris stanuje:

  • na sjevernom Pacifiku;
  • u Arktički ocean;
  • u rijekama i priobalnim vodama Sjevernog Atlantika.

Smelt azijski stanovi:

  • u Bijelom moru;
  • u rijekama Sibira i Dalekog istoka;
  • u baltičkim i sjevernim morima;
  • u Ladoga jezeru;
  • u jezeru Onega.

Malorotkaya morski miris nastanjuje:

  • u određenim područjima Arktičkog oceana;
  • u Pacifičkom slivu (rijeka Mackenzie);
  • u azijskom bazenu (žuto more).

Mali miris se nalazi u vodama Kamchatka do Koreje i od Aljaske do Kalifornije. Umakanje slične vrste šalje se desaliniziranim vodama riječnih usta.

Gdje se miris želi živjeti?

Smelt odabire obalna područja gdje postoji odgovarajuća baza za hranu. Smelt se smatra predatorom, pa se hrani hranom životinjskog podrijetla. Odabire područja samo čistom vodom, stoga, u uvjetima u kojima postoji konstantno onečišćenje površine vode, ona neće biti zadovoljena.

Unutar sjeverozapadnog dijela Rusije, smrad je uhvaćen na industrijskoj razini. Snimanje prikladnog uzorka mirisa amaterskim putem praktički je nemoguće jer morate ići na more, a na jezeru ili na rijeci stvar je sreće. U rijekama Njemačke ili Engleske, gdje se miris troši znatno vremensko razdoblje točno u njima, ide daleko od usta rijeka, lokalni ribari praksa naljutili su se amaterskim rješenjima.

Je li moguće uhvatiti miris u slatkoj vodi?

Prema mišljenju mnogih stručnjaka, smelt je zapravo uhvaćen samo u slanoj vodi. Ali to nije slučaj, budući da postoji slatkovodna vrsta smrada zvanog miris.

Slatkovodne vrste smrada nalaze se u velikim jezerima s vrlo čistom vodom.

Smelt je u izobilju u Finskoj zaljevu, iako je nešto manji od baltičkog haringa. To znači da ova mala riba zauzima važnu nišu u ribolovu i ribljoj fauni.

Smirite se ribolovom

Najpoznatije su sljedeće vrste zupčanika:

  • tanko rješavanje, ako je miris oprezan i ne želi potkopati;
  • podizanje ili mreža koja se koristi u uvjetima mriješćenja;
  • mreža s tri zida;
  • pauk;
  • seine

Ljeti, kada se ribolov s obale koristi tanka, ali osjetljiva igračka, opremljena s najmanjim podlakticama i kavezima. Osim njih, koristila se ultra tanka ribarska linija i najosjetljivija vrsta plutaja.

I prirodne i umjetne mlaznice u obliku jednostavne pjenaste gume mogu poslužiti kao mamac. Kao prirodni mamac, maleni živi mamci ili samo komadi ribe će odgovarati, jer je miris predatorska riba.

Kod ribolova s ​​broda ili broda, bit će korisna sljedeća oprema:

  1. Iz kuke s dugom podlakticom.
  2. Sintetička vlakna (organza).
  3. Iz navojnog navoja.
  4. Perle.
  5. Lak.

Nosač se montira na sljedeći način:

  1. Kuka je fiksirana u stezaljku ili posebnom stroju u kojem su muhe pletene.
  2. Odvojena od para organza parnih vlakana.
  3. Vlakna su uvučena u oči kuke.
  4. Vlakovi se šalju uz podlakticu i vezuju se s navojem za montažu. Rezultat bi trebao biti nešto slično trbuhu insekta.
  5. Sve je ojačano lakom koja svijetli u mraku.
  6. Nakon toga se zrnca stavljaju i fiksiraju istim lakom. Zrnca moraju biti smještena unutar oka kuke kako bi imitirali glavu kukca.

Da biste završili instalaciju zupčanika, morate pripremiti:

  1. Zimski ribolov pola s klimanjem.
  2. Ribolovni vod debljine 0,1 mm.
  3. Umjetni mamac u iznosu od 5 komada.
  4. Puno olova, težine oko 3 grama.

Idete na zajednički sastanak u ovoj poretku:

  1. Rupica se uzima i na njemu je rana (na kolutu zimskog ribolovnog pola).
  2. Spojite tri remena do 10 cm.
  3. Pričvrstite kuke na vodove sa sigurnim čvorom.
  4. Remeni su fiksirani na glavnoj liniji za ribolov, na udaljenosti od 25 cm jedan od drugog.
  5. Pričvrstite 2 kuke na glavnoj liniji bez pričvršćenja (samo navijte liniju kroz otvor).
  6. Osigurajte teret na glavnoj cesti.

Gdje potražiti miris za ribolov

Najzaslužnija područja za lov ribe su:

  • Smelt ljubi dubinu, tako da su mjesta bezdana duž plovnog puta njegova mjesta.
  • Razne promjene dubine dna, gdje se miris može sakriti od opasnosti. Štoviše, takva mjesta naseljena su prženim i drugim ribama, ali budući da se smrad smatra grabežljivcem, za nju takva mjesta su mjesta gdje može pronaći hranu za sebe.
  • Na mjestima gdje su guštovi vodene vegetacije.
  • Na mjestima vodenog područja gdje se susreću različite struje.

Prilikom odabira mjesta za ribolov, obratite pozornost na mjesta čija dubina nije manja od 3 metra. Istodobno treba primijetiti nagle promjene u donjoj topografiji. U tom slučaju, echo sounder je neophodan. Pri odabiru mjesta za ribolov, ako nema zvuka, preporučuje se mjerenje dubine ako je priroda dna rezervoara nepoznata. Ako se ne usude, neophodno je nastaviti potragu za parkiranim parkiralištem: možda je vrlo blizu.

Kako je uhvaćeno miris?

Smelt je lako i jednostavno uhvaćena, tako da nisu svi ribolovci zainteresirani za ovu vrstu ribolova. Iskusni ribolovci u kratkom vremenu mogu loviti do 500 osoba. Stoga su neki ribari toliko zainteresirani za mirisno ribolov da ne prepoznaju nikakvu vrstu ribolova. Unatoč činjenici da je riba malena, ali ugriz je samo lud, i ne mora sjediti satima i čekati ugrize.

Amaterski ribari u sjeverozapadnom dijelu Rusije uživaju u ribolovu za ovu jedinstvenu ribu.

Ribolov u Sankt Peterburgu

Ljubitelji zimskog ribolova u Sankt Peterburgu masivno su zainteresirani za mirisno ribolov zimi. Unatoč činjenici da treba potražiti mjesto mirisa, za koje morate proći nekoliko kilometara duž zimskog jezera, ne napuštaju svoju omiljenu aktivnost.

Dolaskom proljeća, riba se počinje približiti obali do dubina do 6 metara. Ovdje se počinje aktivno pripremati za mrijest. U tom razdoblju gotovo se svi ribari nalaze u vodama Finske zaljeva.

Nisu svi ribolovci spremni pričati o privlačnim mjestima. Ali da ih prepoznamo nije velika stvar, dovoljno je pronaći akumulaciju ribara na ledu. Istodobno treba zabilježiti mjesta kao što su:

  • Komarovo;
  • Vistino;
  • Uvali Ermilovskaya;
  • pijesak;
  • Primorsk;
  • Vysotsk;
  • Repino;
  • Zelenogorsk;
  • Labuđe jezero;
  • Red Hill.

Oni koji više vole biti na ledu satima u potrazi za privlačnim mjestom, uvijek su zadovoljni svojim bogatim ulovom. Kao rezultat toga, na stolu će biti male ribe, pržene na zlatnu kore i imaju prekrasan ukus i miris.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Proizvodi za energiju i vitalnost

Često, zbog nedostatka sna i pretjeranog ritma života, ljudi nemaju dovoljno energije i snage i trebaju obratiti pažnju na proizvode i prirodne načine za energiju i energiju.

Opširnije

Koja hrana sadrži vlakna

Celuloza je šuplja vlakna biljne hrane koju osoba treba za normalan život. Poboljšava probavu, potiče peristaltiku. Njegov nedostatak prijeti razvojem anemije, bolesti žučnog kamenca, pretilosti, ateroskleroze, dijabetesa i drugih, a ne manje zastrašujućih bolesti.

Opširnije

Aloe Vera Kapsule - opis i upute za uporabu

Opis farmakološkog djelovanjastrukturaOtpustite obrazacDoziranje i davanjeUvjeti skladištenjaVitamini slični u akciji Maxiflorum kardio s glogom (kapsula) Piridoksin hidroklorid (oralne tablete) Algiton (kapsula) Immortel Crveno čudo (sirup) Yogi Green T. Kombucha (biljni čaj) RAČUNALA AYZ (oralne tablete) Newplas bobica (prašak za otopinu za oralnu primjenu) Pantohematogen "Altamar ™ -2" (kapsula) Pantohematogen "Altamar ™ -4" (kapsula)<

Opširnije