Prednosti i štete crvene trešnje za zdravlje

Crvena trešnja je rijetka kultura u našoj zemlji koju treba obratiti pozornost. Tvornica će se svidjeti vrtlarima, ljubiteljima krajolika i neobičnim kulinarskim pripremama. Ljekovita svojstva ploda bit će korisna u mnogim bolestima ili jednostavno prevenciji tijela.

Sastav ploda crvene trešnje

Crvena trešnja - popularno ime kulture, koja se pojavila zbog kupnje ljubičastog lišća na kraju vegetacije. U biologiji, biljka se zove djevica trešnja ptica po imenu države u istočnoj Sjedinjenim Državama, gdje raste svugdje u divljini. U Europi je biljka poznata još od 1724.

Crvena trešnja je biološki naziv Virginskaya

Grmlje (drvo) bilo je široko rasprostranjeno u Sjevernoj Americi, što je olakšano masivnim smanjenjem neprobojnih šuma europskih doseljenika. Sjevernoamerički Indijanci koristili su ljekovita svojstva voća i kore, vrijednih kvaliteta drva, za koje je biljka postala važan dio svakodnevnog života. Za uzgoj u kućnom vrtlarstvu izabrane su vrste trešnje trešnje s boljim performansama.

Proučavanje kemijskog sastava crvenog voća i kora crvenog trešnje većinom provodi američki znanstvenici, a podaci istraživanja dopuštaju nam da se ukažu u karakteristike korisnih tvari.

Plodovi crvene trešnje sadrže:

  • vitamini C, P;
  • tanini;
  • likopen;
  • antocijanini;
  • kava, klorogena, ferulinska kiselina;
  • polisaharidi;
  • eterična ulja.

Udio šećera iznosi 9-13%, a volumen tanina iznosi samo 0,9-0,13%. Ovi pokazatelji značajno se razlikuju od sadržaja sličnih tvari u plodovima običnog psa (5% / 15%). Stoga, plodovi krasnoplodnoy višnje trešnje mnogo su slađi i nemaju izraženu astringentna svojstva.

Prednosti crvenih bobica za ljudsko zdravlje

antocijana

Antocijanini (7,57%) koji se nalaze u crvenoj trešnjoj pilići su nekoliko puta veći od drugih biljnih izvora. Stoga je biljka odličan izvor biološki aktivnih polifenola koji se sastoje od glikozida, koji su dio mnogih medicinskih pripravaka.

Značaj antocijana je nedostatak sinteze u ljudskom tijelu. Oni se brzo sruše i ne nakupljaju u tijelu, stoga se stalno moraju baviti hranom. Dnevna potreba zdrave osobe je 200 mg, a pacijent ima 300 mg.

Antocijanini sadržani u crvenom trešnjevitom piliću ojačaju vizija

Antocijanini su poznati po svojim antioksidativnim, sedativnim, antibakterijskim i učvršćivanim svojstvima. Stoga se upotrebljavaju u složenom liječenju i profilaksi:

  • katarne bolesti;
  • virusne i bakterijske infekcije;
  • kardiovaskularni neuspjeh;
  • očne patologije;
  • neuropatija, stres, nesanica;
  • ateroskleroza;
  • iscrpljivanje tijela nakon kemoterapije;
  • očistiti tijelo toksina.

Antocijanini su dio mnogih prehrambenih dodataka za oči. Istraživanja su pokazala da ljudi koji konzistentno uzimaju aktivne polifenole imaju akutniju viziju.

Klorogenska kiselina

Klorogena kiselina (355.3 mg) se često ne nalazi u prirodi, uglavnom se nalazi u zelenim zrncima kave i, kada peče, gubi impresivan dio njegovih korisnih svojstava. Ova kiselina prvenstveno je poznata po svojim gorivim svojstvima, koja masivno koriste proizvođači proizvoda za mršavljenje. Osim toga, tvar ima regulatornu, tonik i antioksidativna svojstva.

Bobičasto voće trešnje sadrži klorogensku kiselinu koja ima svojstva gorenja

Prednosti za tijelo:

  • smanjene razine šećera;
  • suzbijanje sinteze "lošeg" kolesterola;
  • stabilizacija crijeva;
  • uklanjanje toksina iz tijela;
  • ubrzanje metabolizma;
  • prevencija krvnih ugrušaka;
  • masnoće spaljivanje zbog regulacije sinteze glukoze.

Caffeic acid

Caffeic acid (181.1 mg) ima kancerogeno djelovanje, inhibirajući razvoj stanica raka.

Felurinska kiselina

Felurinska kiselina (194,3 mg) poznata je po antialergijskim, protuupalnim svojstvima za zaštitu od sunca, dodatno poboljšava bioraspoloživost vitamina E. Ova se supstanca često koristi u kozmetologiji, uključujući i protiv starenja, zaštitnih i sjajnih proizvoda za njegu kože.

tanini

Tanini (1%) crvenog voća trešnje imaju svojstva P-vitamina. To je izražen protuupalni učinak na crijevnu sluznicu, regulaciju gastrointestinalne sekrecijske funkcije. Kao rezultat toga, intestinalna peristalzija poboljšava intenzitet apsorpcije proizvoda.

Tanini imaju bakteriostatsku (retardant) učinak na mnoge mikroorganizme, apsorbiraju (apsorbiraju) toksine.

Sastav bobičastog trešnje sadrži tanine

Prednosti za tijelo:

  • uklanjanje dizenterije, disbize;
  • pročišćavanje radioaktivnih elemenata;
  • regulacija gastrointestinalnog trakta;
  • sprečavanje bolesti zračenja, leukemije;
  • uklanjanje trovanja biljnih otrova i soli teških metala.

Tanini su uništeni tijekom zamrzavanja, brzo povezani s proteinima drugih proizvoda, a nemaju vremena doći do crijevne sluznice. Stoga, kako ne bi štetili od plodova crvene trešnje, oni se konzumiraju svježi i na prazan želudac.

Preporuke za konzumiranje crvene ptice trešnje

Voće crvene ptice trešnje idealne su za kulinarske pripreme i izvrsnu priliku za raznolikost uobičajene prehrane. One se konzumiraju svježe, sušene i u obliku praha. Iz plodova crvene trešnje pripremamo džem, pirjano voće, tinkture i napitke za pite.

Voće crvene trešnje u suhom obliku također se često koristi.

Prikupite voće nakon pune tehničke dozrijevanja zajedno s stablima i osušite u pećnici, širite je na ploču za pečenje. Temperatura se održava unutar 35 ° -40 ° C tijekom jednog sata, potom se podigne do 60 ° -80 ° C, ponekad emitira pećnicu. U završnoj fazi temperatura se smanjuje na minimum. Nakon sušenja, stabljika se uklanja, voće se stavi u staklene posude s poklopcima čvrsto zatvorenim.

Brašno od voća crvene trešnje s pravom se može smatrati delikatesom. Proizvodi izuzetne slastice, kolače, žele, umaci za topla jela, arome za tinkture i kompote. Ovo je koristan i niskokaloričan proizvod (118,4 / 100g), koji će dodati nove okuse i diverzificirati bilo koju terapijsku prehranu.

Jedna od važnih sastojaka brašna je vlakno, koje se dobiva u proizvodu od kora i kamena tijekom brušenja. Pokazatelj ove tvari u proizvodu drugi je samo za cijelo zrno brašno. Stoga, brašno od plodova crvene ptice trešnje korisno je za mršavljenje ili zdravo jelo.

Brašno od crvene ptice trešnje je našla široku primjenu u kuhanju

Za dobivanje brašna, sušeno voće se tlo u mlinu za mljevenje kave ili u procesoru za hranu s odgovarajućim funkcijama. Spremite proizvod u staklene posude s poklopcem zatvorenim u mračnoj i hladnoj sobi. Brašno i suho voće zadržavaju korisna svojstva do 2 godine.

Recepti iz voća crvene trešnje

Unatoč prilično skromnoj distribuciji crvene trešnje u vrtu, domaći kuhari prikupili su zanimljivu zbirku recepata.

Tonic kompot

sastojci:

Ispiranje plodova izblijedi 3-4 minute. Izmjerite vodu prema broju dobivenih limenki i kuhajte sirup. Da biste to učinili, dodajte šećer u vodu i kuhajte dok se potpuno ne otopi (3-5 minuta). Voće se sipa sirupom i drži se 5 sati nakon što je prethodno zatvorio poklopac.

Nakon toga, bobice se distribuiraju u steriliziranim posudama, puni ¼ od ukupno. Stavite sirup na vatru i ponesite kuhati i sipati staklenke na vrh. Spremnici su namotani i okrenuti naglavce, omotani u toplom materijalu i čuvani 24 sata. Nakon toga se kompozicija može ukloniti na mjesto skladištenja.

pekmez

sastojci:

  • voće trešnje 1 kg;
  • šećer 1 kg;
  • limunske kiseline za okus.

Pripremljeni plodovi trešnje su prekriveni šećerom i čuvaju se 10 sati. Nakon toga odvojeni sok se isušuje i dovodi do kuhanja. Voće je napunjeno vrućim sokom i kuhano dok se ne natječe. Spremnost se određuje konzistentnošću sirupa. Da biste to učinili, ispustite malo džema na hladnom jelu. Ako dobro održava oblik i ne rasprostire se - marmelada je spremna.

Ptičji brašno

sastojci:

  • brašno 100 g;
  • med 2 tbsp. l;
  • škrob 1 žlica. l;
  • voda 1,5 litara

Brašno razrijeđeno u 0,5 litre kipuće vode i promiješajte sve dok se nečistoće potpuno eliminiraju. Smjesa, škrob i med dodaju se u 1 litru kipuće vode. Još jednom, dovedite kuhati i ukloniti iz topline.

Kolač od deserta

sastojci:

  • voćnjak trešnje 500 g;
  • šećer 300 g;
  • tijesto kvasca.

Isprani plodovi su blanširani šećerom (7 minuta) i istrošeni. Namjestite tijesto i rasporedite na listi za pečenje, masiranim maslacem. Pločite na 200 ° C, u prosjeku 30-40 minuta, kolač će biti spreman. Zimi, punjenje se može napraviti od praha suhog voća.

Tinktura na votki

sastojci:

  • voće trešnje 400 g;
  • votka 0,5 litara;
  • šećer 100 g

Za pripremu tinktura, najveći plodovi su odabrani, pokupljeni i oprani. Voće se širi u staklenu posudu, pokriveno šećerom i inkubirano sve dok se ne formira sok. Nakon toga se votka ulijeva u posudu, pomiješanu i čvrsto zatvorenu s poklopcem. Inzistirati na temperaturi od + 22 ° C do + 25 ° C u tamnoj sobi 20-25 dana. Nakon toga, piće se filtrira kroz gaza i bocu s tamnim staklom. Tinktura je savršeno pohranjena do jedne godine.

Povoljna svojstva crvenog voća trešnje očuvana su tijekom sušenja i drugih metoda berbe. Ovo je sjajna prilika za poboljšanje zdravlja tijekom cijele godine. Voće se može dodati u čaj ili pripremiti zasebno kao tonik. Crvena pera dobro ide s jagodama, divljom ružom, morem i svim korisnim biljem.

Crvena trešnja: korisna svojstva, sadnja i njegu

Crvena trešnja je rijetka u našem području. Takva biljka će, naravno, privući mnoge vrtlare, jer ne zahtijeva posebnu njegu, ona je otporna na utjecaj na okoliš. Voda trešnje ima mnogo korisnih svojstava, a ljepotica biljke neće ostaviti ravnodušnim bilo kakvim vrtlarima.

Što je to?

Crvena trešnja je postala ukras vrtnih mjesta u mnogim regijama naše zemlje, ali iu drugim zemljama. Domovina crvene ili djevice trešnje je Sjeverna Amerika. U svojoj domovini, divlja se gotovo posvuda. Od 1724. ova biljka postala je poznata doseljenicima iz Europe, koji su srušili teško dostupna šumska područja. Indijanci Sjeverne Amerike koristili su plod trešnje trešnje u liječenju različitih bolesti.

Da biste razumjeli što je djevica trešnja, trebali biste pročitati opis ove biljke. Vjetarka izgleda kao stablo i može rasti do visine do 10 m, au širini do 8 m. Najčešće raste u formi grma do 3-4 metra visok. Biljka ima glatke izdužene lišće tamnozelene boje. Četke rastu do 15 cm dugačke s bijelim cvjetovima i vrlo osjetljivim mirisom. Krasnoplodnaya pšenica ima velike crvene bobice s ugodnim, ne previše ukusnim okusom.

Crveno-leaved trešnja trešnja se ponekad naziva kameleon stablo. Početkom lipnja stablo se transformira, lišće biljke počinje mijenjati boju. Oni se okreću od zelenog do crvenog lišća. Na taj način, biljka će zadržati svoju boju sve dok ne počne zamrzavati. Vela trešnja ima visoku otpornost na mraz i raste do 5-7 metara.

Crvena voćnja trešnja. Bobice biljke su crne boje i imaju ugodan okus ptičjeg trešnje. Biljka može rasti na području do 70 godina ili više. Biljka dobro podnosi mraz, osjenčana mjesta, ali raste i nosi plod u sunčanim područjima.

Prilikom iskrcaja, treba imati na umu da biljka ne voli dugotrajno zalijevanje vode.

stanište

Pera stabla ima mnoge vrste, oblike i sorte, što omogućuje da se koristi za uzgoj na vlastitom vrtu zemljište. Biljka se može naći u obliku jednog stabla ili u mješovitim nasadima, s krajobraznim nacrtima uličica, stambenih područja, ograda. Vrtlari središnje Rusije vole sorte zajedničke vrba trešnje, kao i djevice i krasnolistnoy. U mnogim je područjima Virginia višnja raste. Možete pronaći lijepu cvjetnicu u europskom dijelu Rusije, Ukrajine, Kavkaza, Srednje Azije, Maroka.

U sibirskom botaničkom vrtu, Vladimir Simagin uzgajao je devet vrsta hrane trešnje i tri ukrasne sorte. Sad se mogu naći na područjima vrtlara u zapadnoj Rusiji, u regijama s otežanim klimatskim uvjetima, na Krasnodarskom teritoriju. Sadnja biljka ovisno o lokaciji zemljišta.

Za južne i središnje regije Rusije i Moskve, bolje je biljku trešnja trešnje u jesen, u rujnu. Za stanovnike Urala, Sibir, sjetvu proljeća bi bilo poželjno, najbolje je provesti u ožujku ili travnju.

vrsta

Biljka se dugo uzgaja u različitim regijama Rusije, a trešnja izgleda vrlo lijepa tijekom razdoblja cvatnje, a kora i cvjetovi imaju ljekovita svojstva. Raznolikost "Schubert" ima veliku popularnost, naziva se i "Colorata", koja ima mnoga ljekovita svojstva. Pereća trešnja ima lijep izgled, nakon zrenja izgleda ukusno zdravo voće. Ova je sorta uzgojena u Švedskoj, a zatim je počela rasti u drugim regijama. "Colorata" se smatra ukrasnim sortom. Plodovi počinju sazrijeti od kraja srpnja do početka kolovoza.

"Colorate" će ukrasiti bilo koji vrt zemljište, trešnja trešnje ima crveno cvijeće i zeleno lišće. Ova sorta izgleda najljepše u blizini rezervoara ili ribnjaka. Biljka dobro podnosi zimsku mraz, pa se može uzgajati u svim regijama Rusije.

Uz dobru njegu, Schubertova sorta proizvodi visoku godišnju prinos. Posebno je pogodna za uzgoj u Urals.

Ptica trešnja raste u obliku stabla do 6 metara visoka, ima visoku jajovitu krunu. Mladi lišće biljke imaju svijetlo zelenu boju, malo kasnije postaju bronca. Cvjetovi trešnje cvjetaju lijepe svijetlo ružičaste cvjetove s ugodnom aromom. Bobice iz sorte "Colorat" imaju ukusni okus. Plodno zrelo voće su crne s sjajnom, sjajnom kožom.

Prijelazom obične ptice trešnje s djevičanskom trešnja "Schubert", dobivena je sorta "sibirska ljepota". Mladi lišće biljke odmah ima zelenu boju, a na vrhu listića pojavljuje se mračna ljubičasta boja, a donji dio postaje svjetlo ljubičasta boja. Grožđe raste na visini od 5 metara, ima gustu piramidalnu krunu. Plodovi Sibirske ljepote su crvene nakon zrenja, a zatim postaju gotovo crni. Prinos višnje trešnje je prosječan, plodovi sazrijevaju do 0,7 g s dobrim ukusom i sitnom kiselinom. "Sibirska ljepota" izgleda vrlo lijepo u svibnju kada cvjeta u punom cvatu.

Posebna ljepota je sorta "Crveni šator". Stablo raste visine do 4 metra, ima široko ovalnu krunu. Biljka izgleda najsjajnije usred ljeta, kada se pretvori u kuglu ljubičaste boje. Dopunjeni plod ove sorte ima težinu od oko 0,7 g. Bobice su crne boje sa sjajnom kora.

Korist i štetu

Voće crvene trešnje sadrži mnogo vitamina, organskih kiselina, phytoncides i elemenata u tragovima. Sadrže esencijalna ulja koja imaju antiseptička svojstva. Izbjeljivanje i infuzija bobica i lišća crvene ptice trešnje pomoći će kod takvih bolesti kao što su:

  • kao tretman i prevenciju virusnih bolesti, s bakterijskim infekcijama;
  • s bolestima srca i krvnih žila;
  • patologija očiju;
  • u bolestima živčanog sustava, pomaže u rješavanju stresa, nesanice;
  • u liječenju bolesti gastrointestinalnog sustava;
  • dok čisti tijelo toksina;
  • smanjuje šećer u krvi;
  • povećava snagu kod muškaraca.

Izgulje lišća djelotvorno je u upalnim bolestima sluznice, eliminira razvoj karijesa. Sok od bobica daje povraćanje, proljev, dizenteriju. Ovo piće se koristi za prehlade, ima dijafetički i diuretski učinak. Za stomatitis, upalu grla, upalu sluznice očiju, koristi se dekocija s kojom se usta ispire i kompresija se nanosi na oči.

Iako biljka ima mnogo pozitivnih svojstava, postoje određene kontraindikacije za njegovu upotrebu. Voda trešnje ne može se koristiti tijekom trudnoće i s individualnom netolerancijom na biljku.

Kako rasti?

Da biste uzgajali tako lijepu biljku u vašem području, trebate saznati kako je sadnja, što bi trebalo biti briga. Crvena trešnja nije previše zahtjevna na tlu, tako da ga možete posaditi na bilo kojem području. Biljka će biti plodonosnija u područjima s plodnim tlom osvijetljenim suncem. U hladu možete posaditi stablo crvenog stabla, ali njegovo cvjetanje neće biti tako nasilno.

Nije potrebno posaditi biljku u nizinu, jer se tijekom mraza u proljeće može zamrzavati i oštetiti.

Sadnja i skrb

Prilikom sadnje trešnje trešnje treba pripremiti rupu. Njegova veličina treba biti takva da se korijeni mogu uklopiti u njega u potpunosti. Dubina jame trebala bi biti oko 50 cm, a njegova širina je oko 70 cm. Neka mineralna i organska gnojiva trebaju biti dodana u jamu.

Nemojte koristiti puno organskog gnojiva, kako ne bi naštetili biljci. Ako postoji višak organskih tvari, grane mogu postati slabe i kora će potamniti.

Nakon sadnje, potrebno je dobro voditi sadnicu i uklanjati tlo kako bi se što više vlage zadržalo u tlu. Za mulch prikladnu suhu travu, treset, piljevinu. Tijekom vegetacije, stablo se zalijevaju povremeno. Ne dopustite pojavu korova.

Dvije godine nakon sadnje, biljka može početi hraniti. U proljeće treba dodati 40 g nitroammofoski ili 30 g amonijevog nitrata po 1 kvadratu. metar, a zatim otpustite tlo. Jednom svake tri godine morate kopati tlo i oploditi ga kompostom brzinom od najviše 6 kg po 1 km km. metar.

reprodukcija

Prunus uzgaja zelene reznice, slojeve, izbojke ili sadnice, cijepljenja. Djevica trešnja se treba razmnožavati cijepljenjem ili zelenim cijepljenjem, u kojem slučaju biljke će zadržati roditeljske znakove. Možete biljka biljka u rano proljeće ili zimu. Uvjeti za zimsko i rano proljeće cijepljenja trešnje trešnje su isti kao i za ostale usjeve. Zelena cijepljenje se provodi nakon završetka rasta stabljike. Za zalihe se dobro uklapaju u izbojke. Dvije zelene lišće ostavljene su na zelenom sadnicom, ostale su uklonjene.

Najjednostavnija metoda za crvenu trešnju je reprodukcija korijena izbojaka. Da biste to učinili, u proljeće, godišnji reznice se stavljaju u korijenu otopinu za noć i stavljaju u posudu s navlaženim pijeskom. Nakon toga, spremnik treba prekriti filmom dok se ne pojave prvi izbojci, povremeno se emitira kutijica s reznicama. Sjeme postupkom, sjeme biljke pokopano je krajem jeseni u tlu na dubini od 5 cm.

Kako podnijeti zahtjev?

Trešnja trešnje široko se koristi u gospodarstvu. Bark biljke su poduzete kako bi dobili zelenu i crvenu boju. Zbog ljekovitih svojstava lišća i kora crvene trešnje od ptica čine infuzije i dekocije za liječenje virusnih bolesti. U koru stabla sadrži hlapljive, pomažući se riješiti komaraca i muha.

No, nije potrebno držati cvjetnice u sobi, jer njihov jak miris može uzrokovati glavobolju.

U kuhanju

Voće trešnje se koristi u kuhanju. Od njih možete napraviti ukusni zalogaj, džem, kompot. Istaknuta su vrlo ukusna pita s punjenjem tih bobica. Luksuzna aroma je različita tinktura i liker višnje, bezalkoholna pića. Možete čak i napraviti brašno od plodova biljke. Voće crvene ptice trešnje zadržavaju svojstva tijekom sušenja. Suho voće može se dodati u čaj, piti kao tonik. Kombiniraju se s bobicama jagode, divljim ružama, morskom pljuskom, kao i ljekovitim biljem.

U dizajnu krajolika

Dekorativna višnja će ukrasiti bilo koji vrtni prostor. Takva biljka posadi se zasebno iu skupinu s drugim vrstama trešnje. Biljka može biti ukras mjesta tijekom cijele godine. Krajem proljeća trešnja trešnje počinje cvjetati, a tijekom cvatnje prekrivena je grozdovima čipke. U jesen, tamnozeleno lišće postaje crvenkasto.

Biljke izgledaju vrlo lijepo tijekom plodnosti, kada se pojavljuju tamnocrveni plodovi. Boja plodova može biti drugačija - od crvene do tamnocrvene ili crne. Bobice mogu objesiti na stablo sve dok ne dožive mraz, ponekad preostale na granama do proljeća. Zbog izuzetne ljepote, crvena trešnja se koristi za stvaranje zanimljivih skladbi na vrtnoj plohi. Posađeno kao biljka u jednom stablu, au skupini sadnica, često se koristi za ukrašavanje uličica.

Vodiči za vrtlarstvo

Kako bi što više moguće očuvali korisna svojstva crvene trešnje, trebali biste paziti na savjete vrtlara.

  • Za očuvanje korisnih svojstava crvenih trešnjelih bobica osušenih u sušioniku ili peći na temperaturi od + 400 stupnjeva.
  • Voće za žetvu suzu cijelu četku. Ne smijete se slomiti jedan po jedan, inače će se bobice pretvoriti u mokro zrno.
  • Nakon sušenja plod može zadržati svojstva dvije godine. Sušena trešnja treba biti pohranjena u vrećici od tkiva.
  • Kada žetve koru, njegova korisna svojstva pohranjuju se do 5 godina. Kako bi osušili cvjetove biljke, ravnomjerno su položeni na suhu, ravnu površinu i ostavljeni na tamnom, suhom mjestu. Pohranjeno 1 godinu.

Da biste saznali kako podići trešnja, pogledajte sljedeći videozapis.

Divlja trešnja

Prunus padus L., 1753

Zajednička višnja trešnje [2] (lat. Prúnus pádus), ili stabla trešnje, ili stablo ptica trešnje [izvor koji nije naveden 1375 dana] - vrsta niskih stabala (povremeno grmova) roda rodenja obitelji Rosaceae.

Raste u šumama i grmlju diljem Rusije do Okhotskoga mora, u Zapadnoj Europi, u Aziji. Uzgaja se kao ukrasna biljka.

Ranije pripadao je vrsta pšenične trešnje (Padus) roda Plum. Prema GRIN web stranici, pripada sekciji Laurocerasus subgenus Cherry (Cerasus).

sadržaj

Diseminacija i ekologija [uredi]

Ušao je i naturaliziran svugdje na svijetu u umjerenoj zoni.

Prednost je vlažnim i bogatim tlima s bliskim spremnikom podzemnih voda. Raste uglavnom uz obale rijeka, u riječnim šumama (uremama) i šumskim drvetom, šumskim rubovima, na pijesku, kroz šumske proplode.

Botanički opis [uredi]

Stablo, drvo ili veliki grm 0,6-10 m visok, krunica izdužena, gusta. Bark mat, crna i siva, s bjelkastim leće. Mlade grane su masline ili trešnje.

Listovi su jednostavni, alternativni, ovate-lanceolate ili duguljasto-eliptični, 3-10 dužine (manje 15 cm), gole, tanke, kratke peteljice, šiljene, oštre oštrice uz rub; stipules subulate, rano pada; rezovi duljine 1-1,5 cm, dvije žlijezde na vrhu podnožja listova.

Cvjetovi su bijeli (rijetko ružičasti), sakupljeni u dugačkoj, debeloj četkici s duljinom od 8-12 cm, s jakim mirisom na pedikelima. Sepals i latice od 5, stabljika 20, anthers žuta, jedan pistil.

Voće je sferni crni drum 8-10 mm promjera, slatko, snažno adstrigentno. Kamen zaobljeni oval. Voće je u početku zeleno, u obliku srca, gustog, kao što koža sazrijeva, postaje crvena, a zatim zacrnila. Meso zrelog voća je zeleno, na zraku dobiva tamnu ljubičastu boju.

Cvjetovi u svibnju i lipnju. Plodovi dozrijevaju u srpnju i kolovozu.

Vegetativno razmnožavano (reznice, korijenje korijena), manje sjemena.

Svake godine cvjeta obilato, no svake godine ne donosi plodove, jer cvjetovi su oštećeni kasnim proljetnim mrazima, a sam stabla napadaju brojni štetoči.

Sirovine povrća [uredi]

Sakupljanje i skladištenje [uredi]

U terapijske svrhe sakupite zrele voće (lat. Fructus Padi), kore, lišće i cvijeće. Voće se bere kada sazrijevaju od srpnja do rujna; cvijeće u svibnju; kora u rano proljeće.

Četke s voćem su odrezane na suhom, bistrom vremenu, raspršene u tankom sloju, osušene u zraku ili u pećima, sušilicama i pećnicama na temperaturi od 40-50 ° C. Zatim se odvoji od stabljike, pedunki, spaljenog voća, nečistoća. Osušene bobice su crne ili matirane, okrugle izdužene, naborane, mirisne, kiselo-slatkog okusa.

Kora se osuši na otvorenom, u pećima, sušilicama, peći na temperaturi od 40 ° C. Cvjetovi su osušeni u zraku u hladu.

Skladištiti u kutijama ili vrećicama na suhom, prozračenom prostoru. Rok trajanja voća - 3-5 godina, cvijeće - 1 godina, kora - 5 godina.

Kemijski sastav [uredi]

Tanini su pronađeni u voću, korahu i lišćem (2-3% u kore, celuloza do 15%). Pronađena je i slobodna korska kiselina - u korteksu 0,09%, u listovima - 0,05%. Sastav ploda također uključuje organske kiseline (malin i limun), vitamine - askorbinske kiseline, rutin, antocijanine, flavonoide (do 20%), do 5% šećera, eteričnog ulja. Masna ulja i glikozidi - amigdalin, prulauraurazin, prunazin nalaze se u jezgrama jama. U listovima se akumulira do 0.28% askorbinske kiseline, eteričnog ulja. Voće, cvijeće, kora, pupoljci, a osobito lišće sadrže benzoičnu aldehid, koji određuje njihova svojstva fitocenida.

Kada se enzimski cijepanje, amigdalin daje benzojevu aldehidnu, hidrocijanu kiselinu i glukozu. U korteksu i lišća je slobodna kuga kiselina. Najviši sadržaj amigdalina koji se nalazi u korteksu (2%) i sjemenki (1,5%).

Farmakološka svojstva [uredi]

Zreli plodovi imaju fiksiranje, adstrigentno, baktericidno, vitaminski, tonik, protuupalni učinak, normaliziraju funkciju crijeva, želudac. Antocijanini s P-vitaminskom aktivnošću imaju kapilarni efekt jačanja.

Kora ima dijabetički, antipiretički, diuretski učinak.

Lišće posjeduje fiksiranje vitamina.

Cvjetovi se koriste kao protuupalno, zacjeljivanje rana, phytoncidal agent.

Neobična biljka: ono što je jedinstvena crvena višnja

Mnogi ljudi misle da plod trešnje mogu biti samo crni, ali ispada da postoji i crveni plod. Uzgaja se i uzgaja, a ovo stablo ima mnoga korisna svojstva.

Botaničke razlike

Ovo šarmantno stablo došlo je iz Amerike, odnosno iz Virginije. Stoga je točan naziv crvene voćne sorte djevica trešnja. Razlikuje se od obične trešnje, ne samo u boji ploda, nego iu listovima - u jesen su također postale svijetlo crvene.

Cvate u kasno proljeće, a nakon nekoliko mjeseci možete isprobati prvo voće. Raste uglavnom u Americi, ali ga možete pronaći u južnom dijelu Rusije, u Kavkazu i na drugim područjima.

Istina, za razliku od američkih stabala, koja rastu divlja u izbojcima, crveno voćna trešnja u Rusiji posadena je na vrtove domaćih amatera. I zbog dobrog razloga - nije samo lijepa, već i korisna.

Prednosti crvene ptice trešnje

Koru i mlade grančice, lišće i voće, cvijeće - gotovo se svaki dio ovog drveta smatra korisnim. Učinkovita crvena pera za prehladu, avitaminoza. Pomaže u liječenju sljedećih bolesti:

  • upaljeno grlo, faringitis i druge upale grla;
  • stomatitis, čireve usta;
  • bolesti desni;
  • problemi s probavnim traktom;
  • konjuktivitis, učinci stranog tijela u oku;
  • bronhitis, kašalj raznih etiologija;
  • bolesti genitourinarnog sustava, jačanje muškog zdravlja.

Različite bolesti pogođene su različitim dijelovima biljke - potrebno je cvijeće za nešto, a za neke, plodove, crvene trešnje bobice.

U bilo kojem receptu, ne samo da se daje podatak o tome što će vam pomoći, već u kojem se doziranju treba koristiti jedan ili drugi lijek, kako pravilno pripremiti i što se može dodati. Za liječenje određenih bolesti, dijelovi biljke su pomiješani.

voće

Oni pomažu kod zubobolje i opuštenosti desni, jer sadrže isparljive tvari koje se mogu aktivno boriti protiv skaliranja. Povoljna svojstva crvene peradi također se očituju u liječenju bolesti oka - losioni voćnog izlučivanja su dobri za konjunktivitis.

Lakše je liječiti i upalu grla, ako redovito garguliraš s ovom dekolom, a za opću promociju zdravlja - jetru, kralježnicu, želudac i imunitet - dodajte med i sok od limuna na izvarak. Međutim, takvi aditivi su korisni u pripremi dekocija za smanjenje temperature.

lišće

S bolestima očiju i grla, lišće takve ptičje višnje dobro funkcioniraju, ali oni, kao i svaki njegov dio, imaju korisna svojstva i kontraindikacije.

Brod može gubica, a oči se tretiraju i sa pranje i primjenom kompresije. I lišće imaju antivirusni učinak, pa se koriste tijekom izbijanja bolesti kao zaštitnog sredstva. Oni učinkovito uklanjaju upalni proces i povećavaju imunitet.

Dobro za groznice i groznicu, jer njegov učinak na tijelo sliči djelovanju lišća, grančica i plodova maline.

Askorbinska kiselina sadržana je ne samo u lišćem i plodovima, već iu kore od trešnje, jer se koristi kao dijabetičar. Također pomaže kod bolesti urogenitalnog sustava - cistitisa, pijelonefritisa i tako dalje, jer ima i diuretik i protuupalni učinak. U ovom slučaju, pivo je i pijan kao čaj.

cvijeće

Arome na cvjetanje djevice ptičje višnje vrtoglavice, ali cvjetovi su ne samo lijepi, nego i korisni. Oni ubijaju patogenu floru jer im se infuzija koristi za liječenje određenih ženskih upala, dugotrajnih rana, čireva, pa čak i gangrene.

Oni se također koriste u kozmetici - čisti kožu od akni i akni, pomažu kod njege noktiju (jačaju, spriječavaju lameliranje), mogu se koristiti i za ispiranje kose nakon pranja.

Štetu i kontraindikacije

U svim komponentama - od kora do ploda - nalazi se glikozid zvan amigdalin, koji u kombinaciji sa želučanim sokom može stvoriti snažan otrov - hidrocijanu kiselinu.

Istina, da bi dobili otrov, trebao bi jesti previše voća trešnje, tako da je vjerojatnost trovanja zanemariva. No, stoka koja pasti oko ove biljke ne vrijedi - samo je u mogućnosti koristiti broj lišća dovoljnih za trovanje.

Kuhanje

Kao i sve ukusne plodine, crvena trešnja može biti sušena, smrznuta, izrađena od džemera, voćnih plodova i praznina za punjenje pite. Ali važno je to učiniti ispravno.

Za sušenje bobica treba biti ravno na rukama - ako ih se skupi iz korijena - brzo će izgubiti oblik.

  1. Sakupljene plodine treba ravnomjerno rasporediti na lim za pečenje i staviti u pećnicu zagrijanu na 40-50 stupnjeva.
  2. Nakon 1 sata, temperatura se treba povećati na 80-90 stupnjeva, pećnicu treba povremeno otvoriti 10-15 minuta.
  3. Kad se plodovi osjetno osuše, stupnjevi se smanjuju na 20-25 i nastavlja se sušenje dok se ne dobije suho voće.
  4. Zatim se oslobađaju iz stabljike, stavljaju u staklene posude s čvrstim poklopcem i pohranjuju na hladnom mjestu.

Od ovih bobica možete kuhati kompote zimi, kao i napraviti brašno za originalno pečenje.

Crveni komadići trešnje su ukusni i zdravi. Lako ih je zatvoriti - za jedan kilogram bobičastog voća trebate uzeti jednu i pol litara vode i 250-300 grama šećera.

Bobice su oprane, izlivene vode, dodajte šećer. Smjesu se kuhati, kuhati 10 minuta, sipati u limenke i namotati steriliziranim poklopcima. Banke postavljaju dno, omotane i ostavljene 2-3 dana - dok se ne ohlade. Potom je poslana na mračno mjesto za korištenje.

Poznavatelji preporučuju da ne zatvorite kompozitor s bobicama - bolje ga je iscijediti prije ulijevanja u banke.

Možete sačuvati crvenu pticu trešnja i u obliku džem. Ispada mirisnu, ukusnu i korisnu zasićenu rubinsku boju.

Bobičasto voće se opere, a potom se uranja u kipuću vodu 2-3 minute - blanširan. Zatim, u vodi, gdje su bobice kuhane, dodajte šećer (1: 1 po težini voća). Smjesa se kuha do željene konzistencije, u bocama i valjanom. Banke su stavljene naopačke i zamotane, stoje ovako dok se potpuno ne ohladi. Zatim idite na mjesto skladišta.

Moguće je ne samo berbu plodova za zimu, nego i blagovati na njima tijekom sezone, ne samo svježe. Ako plodovi su blanširani, a zatim tlo sa šećerom (za 500 g bobica - 300 g šećera) - dobivate divno punjenje za kolač.

Tijesto se može samostalno ili kupiti u gotovom obliku. Treba ga izvaditi, rasporediti na poderanu limu za pečenje i staviti nadjev na vrh. Samo pola sata - i ukusna kolača s okusom je spremna. Temperatura bi trebala biti 180-200 stupnjeva. Odozgo je moguće napraviti mrežu rešetkastih traka.

Koristite u tradicionalnoj medicini

Tijekom sezona plodovi se koriste svježom - oni su dobri za jačanje imuniteta, povećanje tonusa i obnova sila nakon bolesti. No, za liječenje bolesti izvan sezone, možete koristiti suhe sirovine. Pivo je s kipućom vodom, inzistira i pije prema dozi.

Na primjer, u plućnim bolestima, možete koristiti lišće i cvijeće - piti i piti umjesto čaja. I samo cvijeće može biti inzistirano za pranje rana bilo kojeg podrijetla.

Brodovi i infuzije od kore čine ovo: 1 žlica sipa s dvije šalice kipuće vode, dovede do ključanja, uklanja iz vrućine i inzistira 30-40 minuta. Zatim filtar i piti 1 tbsp. žlicu tri puta dnevno kako bi se smanjila temperatura i stabilizirala u groznici. Da biste poboljšali ljekovita svojstva, možete dodati med i sok od limuna.

Plodovi su dobri za bubrege i mjehur čak i svježi. Ali ako sezona već završi - možete uzeti jednu žlicu sušenog voća, sipati dvije šalice kipuće vode i kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta nakon ključanja. Broth piti kao sok ili čaj - u neograničenim količinama.

Možete miješati plodove trešnje trešnje s brusnicama u jednakim dijelovima ili s listom brusnica (1 žličica) i pripremiti kako je gore opisano. Uzmi u potonjem slučaju bi trebao biti pola šalice 2 puta dnevno. Mješavina brusnica pije kao kompot.

Ukusna i tinktura crvene trešnje.

  1. Za pola litre votke ili 200 g alkohola morate uzeti 400 g bobica i 100-150 g šećera. Pomiješajte voće sa šećerom i pričekajte izbor sokova.
  2. Dalje, dodajte votku ili alkohol, zatvorite posudu, tresti se i pošaljite za pohranu na tamnom mjestu oko 3 tjedna. Temperatura skladištenja mora biti 22-25 stupnjeva.
  3. Tada se dobiveni napitak filtrira kroz dvoslojnu gazu, u bocama, po mogućnosti s tamnim staklom.

Pohrana gotove tinkture može biti do godinu dana. Uzmite za prevenciju virusnih i prehlada, dodavajući čaj i 1 žlicu.

Krasnoplodnaya pšenica - prekrasna i korisna biljka, koja vrijedi raste u njihovom dvorištu. Njegovi sastavni dijelovi liječe mnoge bolesti, a džem, kompot i infuzije nisu samo ukusni, već i dobri za zdravlje.

Posjedovanje diuretika, diaphoretic, immunomoduliruyuschy djelovanje trešnja trešnja znatno jača tijelo, ne samo tijekom, ali i nakon bolesti.

Chermukha virginskaya - crvena

U ovom članku ću govoriti o Pileći trešnja, ukrasna kultura, koja se uzgaja s užitkom u područjima za svoju ljepotu. Ponekad je tzv. Crvena višnja. Donijeli su je iz Sjeverne Amerike. Često se nalazi u obliku velikog više-grma do visine od 5 m, barem - malom stablom. Brzo raste. Može rasti u debele nakupine.

Pšenična trešnja (Prunus virginiana) je stablo iz podvrste Cherry (Cerasus) roda Prunus obitelji Rosaceae, naravno raste u Sjevernoj Americi.

Cvjetnica virginskaya trešnje trešnje. © oloesel

Opis virginskaya ili crvena trešnja

Virginskaya pšenične juţne cvate malo kasnije od trešnje, što doprinosi većim prinosima, budući da boja nije oštećena proljetnim mrazovima. Cvjetanje je bogato, drvo je kao da je prekriveno bijelom pjenom koja je otvorena, što biljku daje neobično lijep izgled. Cvjetovi su mali, dvosmjerni, bez mirisa, grupirani u četkicama do 15 cm duljine. Cvjeta oko dva tjedna.

Plodovi također sazriju kasnije nego u trešnjini ptica, u kolovozu-rujnu. U izgledu, oni su svijetli ili tamno crveni, okus je slatko-kiselkast, ugodan, ne kao kolač kao i onaj njegovog običnog rođaka, a plodnost je redovitija. Osim toga, plodovi se ne tuširaju dugo vremena. Na stablu se može objesiti do sljedećeg proljeća, ukrašavajući ga čak i zimi.

Voće sadrži šećere, organske kiseline, tanine, kosti - maslac. Od ovih, usput, možete kuhati trešnja brašno, koja se koristi kao punjenje za pite. Da bi se takvo brašno, bobice su odvojene od stabljike, isprane, osušene u zraku, a zatim sušene u peći na temperaturi koja nije viša od 50 stupnjeva. Suho voće mljeti. Osim toga, bobice se konzumiraju svježe, dodaju u kompote.

Cheryuha virginskaya. 'Kanada Crvena'. © Powell Gardens

Briga za virginskaya od trešnje

Princ Djevice ne treba posebnu brigu. Tlo je manje zahtjevno od obične ptice trešnje, ali se sviđa lomljiva, plodna, dobro navlažena mjesta. Stoga se često raste uz obale rijeke. Može rasti u svijetloj sjeni, ali najbolje ga je posaditi na prostranom, otvorenom, dobro osvijetljenom prostoru. Pšenica virginskaya, kultura otporna na sušu, mraz, štetočine i bolesti. Izlučuje tlo i pada lišće imaju pozitivan učinak na njegov sastav.

Sadnja djevice crne trešnje

Virginsky prunus raste s kamenjem, reznicama, izbojcima i slojevima korijena. Ulazi u proizvodnju već za treću godinu nakon slijetanja na reprodukciju izbojcima i 6. do 7. godine - na sjeme. Kosti se posadaju u jesen do dubine od 5-6 cm. Ako se sjetimo u proljeće, kostiju se slojeviti 3-4 mjeseca. u vlažnom pijesku na 3-5 stupnjeva topline. Prve dvije godine sadnica rastu polako.

Cvat cvijetnice Virginskaya. © Henry Hartley Višnja trešnje. © France Smyth Voće djevice trešnje. © meeyauw

Pšenice trešnje mogu se saditi iu proljeće i jesen. Jabuke su iskopane do dubine od 40 cm i promjera 60 cm. Na teškim tlima dodaju se treset i pijesak, korisno je dodati do 300 g superfosfata u svaku jamu za sadnju. Za bolju oprašivanja, istodobno se postavljaju nekoliko grmlja na udaljenosti od 1,5-2 m jedni od drugih.

Sadnja pšenične južne trešnje, sjetite se da, za razliku od običnih, daje obilne izbojke i samozadovoljstvo. Takve sadnice u dobi od 2 godine mogu se postaviti na stalno mjesto. Posebno dekorativna je Schubertova sorta.

Crvena crvena pera lako se preklapa s običnim i daje hibride s srednjim znakovima.

Neobična biljka: ono što je jedinstvena crvena višnja

Mnogi ljudi misle da plod trešnje mogu biti samo crni, ali ispada da postoji i crveni plod. Uzgaja se i uzgaja, a ovo stablo ima mnoga korisna svojstva.

Botaničke razlike

Ovo šarmantno stablo došlo je iz Amerike, odnosno iz Virginije. Stoga je točan naziv crvene voćne sorte djevica trešnja. Razlikuje se od obične trešnje, ne samo u boji ploda, nego iu listovima - u jesen su također postale svijetlo crvene.

Cvate u kasno proljeće, a nakon nekoliko mjeseci možete isprobati prvo voće. Raste uglavnom u Americi, ali ga možete pronaći u južnom dijelu Rusije, u Kavkazu i na drugim područjima.

Istina, za razliku od američkih stabala, koja rastu divlja u izbojcima, crveno voćna trešnja u Rusiji posadena je na vrtove domaćih amatera. I zbog dobrog razloga - nije samo lijepa, već i korisna.

Prednosti crvene ptice trešnje

Koru i mlade grančice, lišće i voće, cvijeće - gotovo se svaki dio ovog drveta smatra korisnim. Učinkovita crvena pera za prehladu, avitaminoza. Pomaže u liječenju sljedećih bolesti:

  • upaljeno grlo, faringitis i druge upale grla;
  • stomatitis, čireve usta;
  • bolesti desni;
  • problemi s probavnim traktom;
  • konjuktivitis, učinci stranog tijela u oku;
  • bronhitis, kašalj raznih etiologija;
  • bolesti genitourinarnog sustava, jačanje muškog zdravlja.

Različite bolesti pogođene su različitim dijelovima biljke - potrebno je cvijeće za nešto, a za neke, plodove, crvene trešnje bobice.

U bilo kojem receptu, ne samo da se daje podatak o tome što će vam pomoći, već u kojem se doziranju treba koristiti jedan ili drugi lijek, kako pravilno pripremiti i što se može dodati. Za liječenje određenih bolesti, dijelovi biljke su pomiješani.

voće

Oni pomažu kod zubobolje i opuštenosti desni, jer sadrže isparljive tvari koje se mogu aktivno boriti protiv skaliranja. Povoljna svojstva crvene peradi također se očituju u liječenju bolesti oka - losioni voćnog izlučivanja su dobri za konjunktivitis.

Lakše je liječiti i upalu grla, ako redovito garguliraš s ovom dekolom, a za opću promociju zdravlja - jetru, kralježnicu, želudac i imunitet - dodajte med i sok od limuna na izvarak. Međutim, takvi aditivi su korisni u pripremi dekocija za smanjenje temperature.

lišće

S bolestima očiju i grla, lišće takve ptičje višnje dobro funkcioniraju, ali oni, kao i svaki njegov dio, imaju korisna svojstva i kontraindikacije.

Brod može gubica, a oči se tretiraju i sa pranje i primjenom kompresije. I lišće imaju antivirusni učinak, pa se koriste tijekom izbijanja bolesti kao zaštitnog sredstva. Oni učinkovito uklanjaju upalni proces i povećavaju imunitet.

Dobro za groznice i groznicu, jer njegov učinak na tijelo sliči djelovanju lišća, grančica i plodova maline.

Askorbinska kiselina sadržana je ne samo u lišćem i plodovima, već iu kore od trešnje, jer se koristi kao dijabetičar. Također pomaže kod bolesti urogenitalnog sustava - cistitisa, pijelonefritisa i tako dalje, jer ima i diuretik i protuupalni učinak. U ovom slučaju, pivo je i pijan kao čaj.

cvijeće

Arome na cvjetanje djevice ptičje višnje vrtoglavice, ali cvjetovi su ne samo lijepi, nego i korisni. Oni ubijaju patogenu floru jer im se infuzija koristi za liječenje određenih ženskih upala, dugotrajnih rana, čireva, pa čak i gangrene.

Oni se također koriste u kozmetici - čisti kožu od akni i akni, pomažu kod njege noktiju (jačaju, spriječavaju lameliranje), mogu se koristiti i za ispiranje kose nakon pranja.

Štetu i kontraindikacije

U svim komponentama - od kora do ploda - nalazi se glikozid zvan amigdalin, koji u kombinaciji sa želučanim sokom može stvoriti snažan otrov - hidrocijanu kiselinu.

Istina, da bi dobili otrov, trebao bi jesti previše voća trešnje, tako da je vjerojatnost trovanja zanemariva. No, stoka koja pasti oko ove biljke ne vrijedi - samo je u mogućnosti koristiti broj lišća dovoljnih za trovanje.

Kuhanje

Kao i sve ukusne plodine, crvena trešnja može biti sušena, smrznuta, izrađena od džemera, voćnih plodova i praznina za punjenje pite. Ali važno je to učiniti ispravno.

Za sušenje bobica treba biti ravno na rukama - ako ih se skupi iz korijena - brzo će izgubiti oblik.

  1. Sakupljene plodine treba ravnomjerno rasporediti na lim za pečenje i staviti u pećnicu zagrijanu na 40-50 stupnjeva.
  2. Nakon 1 sata, temperatura se treba povećati na 80-90 stupnjeva, pećnicu treba povremeno otvoriti 10-15 minuta.
  3. Kad se plodovi osjetno osuše, stupnjevi se smanjuju na 20-25 i nastavlja se sušenje dok se ne dobije suho voće.
  4. Zatim se oslobađaju iz stabljike, stavljaju u staklene posude s čvrstim poklopcem i pohranjuju na hladnom mjestu.

Od ovih bobica možete kuhati kompote zimi, kao i napraviti brašno za originalno pečenje.

Crveni komadići trešnje su ukusni i zdravi. Lako ih je zatvoriti - za jedan kilogram bobičastog voća trebate uzeti jednu i pol litara vode i 250-300 grama šećera.

Bobice su oprane, izlivene vode, dodajte šećer. Smjesu se kuhati, kuhati 10 minuta, sipati u limenke i namotati steriliziranim poklopcima. Banke postavljaju dno, omotane i ostavljene 2-3 dana - dok se ne ohlade. Potom je poslana na mračno mjesto za korištenje.

Poznavatelji preporučuju da ne zatvorite kompozitor s bobicama - bolje ga je iscijediti prije ulijevanja u banke.

Možete sačuvati crvenu pticu trešnja i u obliku džem. Ispada mirisnu, ukusnu i korisnu zasićenu rubinsku boju.

Bobičasto voće se opere, a potom se uranja u kipuću vodu 2-3 minute - blanširan. Zatim, u vodi, gdje su bobice kuhane, dodajte šećer (1: 1 po težini voća). Smjesa se kuha do željene konzistencije, u bocama i valjanom. Banke su stavljene naopačke i zamotane, stoje ovako dok se potpuno ne ohladi. Zatim idite na mjesto skladišta.

Moguće je ne samo berbu plodova za zimu, nego i blagovati na njima tijekom sezone, ne samo svježe. Ako plodovi su blanširani, a zatim tlo sa šećerom (za 500 g bobica - 300 g šećera) - dobivate divno punjenje za kolač.

Tijesto se može samostalno ili kupiti u gotovom obliku. Treba ga izvaditi, rasporediti na poderanu limu za pečenje i staviti nadjev na vrh. Samo pola sata - i ukusna kolača s okusom je spremna. Temperatura bi trebala biti 180-200 stupnjeva. Odozgo je moguće napraviti mrežu rešetkastih traka.

Koristite u tradicionalnoj medicini

Tijekom sezona plodovi se koriste svježom - oni su dobri za jačanje imuniteta, povećanje tonusa i obnova sila nakon bolesti. No, za liječenje bolesti izvan sezone, možete koristiti suhe sirovine. Pivo je s kipućom vodom, inzistira i pije prema dozi.

Na primjer, u plućnim bolestima, možete koristiti lišće i cvijeće - piti i piti umjesto čaja. I samo cvijeće može biti inzistirano za pranje rana bilo kojeg podrijetla.

Brodovi i infuzije od kore čine ovo: 1 žlica sipa s dvije šalice kipuće vode, dovede do ključanja, uklanja iz vrućine i inzistira 30-40 minuta. Zatim filtar i piti 1 tbsp. žlicu tri puta dnevno kako bi se smanjila temperatura i stabilizirala u groznici. Da biste poboljšali ljekovita svojstva, možete dodati med i sok od limuna.

Plodovi su dobri za bubrege i mjehur čak i svježi. Ali ako sezona već završi - možete uzeti jednu žlicu sušenog voća, sipati dvije šalice kipuće vode i kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta nakon ključanja. Broth piti kao sok ili čaj - u neograničenim količinama.

Možete miješati plodove trešnje trešnje s brusnicama u jednakim dijelovima ili s listom brusnica (1 žličica) i pripremiti kako je gore opisano. Uzmi u potonjem slučaju bi trebao biti pola šalice 2 puta dnevno. Mješavina brusnica pije kao kompot.

Ukusna i tinktura crvene trešnje.

  1. Za pola litre votke ili 200 g alkohola morate uzeti 400 g bobica i 100-150 g šećera. Pomiješajte voće sa šećerom i pričekajte izbor sokova.
  2. Dalje, dodajte votku ili alkohol, zatvorite posudu, tresti se i pošaljite za pohranu na tamnom mjestu oko 3 tjedna. Temperatura skladištenja mora biti 22-25 stupnjeva.
  3. Tada se dobiveni napitak filtrira kroz dvoslojnu gazu, u bocama, po mogućnosti s tamnim staklom.

Pohrana gotove tinkture može biti do godinu dana. Uzmite za prevenciju virusnih i prehlada, dodavajući čaj i 1 žlicu.

Krasnoplodnaya pšenica - prekrasna i korisna biljka, koja vrijedi raste u njihovom dvorištu. Njegovi sastavni dijelovi liječe mnoge bolesti, a džem, kompot i infuzije nisu samo ukusni, već i dobri za zdravlje.

Posjedovanje diuretika, diaphoretic, immunomoduliruyuschy djelovanje trešnja trešnja znatno jača tijelo, ne samo tijekom, ali i nakon bolesti.

Crvena trešnja - značajke uzgoja, korisna svojstva i primjena

Crvena trešnja

Opis i značajke crvene ptice trešnje

Metode uzgoja

Značajke sadnje i njege

Svojstva i primjena

Crvena trešnja također se zove Virginia. Ovo je neobično lijepo stablo s ukusnim i zdravim plodovima. Za vrtlara ovo je pravi trag: drvo je vrlo nepretenciozno u svojoj skrbi, otporna je na negativne ekološke čimbenike, donosi plod dugo, a crvene bobice mogu se koristiti i kod kuhanja i u tradicionalnoj medicini. Osim toga, crvena trešnja je vrlo ukrasna i ukrašava svaki vrtni prostor.

Opis i značajke crvene ptice trešnje

Vjetar je Virginac iz Sjeverne Amerike. Teško joj je sresti u našem prirodnom okruženju, češće raste u vrtovima i vrtovima kuhinje.

Crvena trešnja stabla je poput stabla, ali u kulturi raste češće u obliku visokog, grančica grmlja:

  • Može doseći visinu od 7 metara.
  • Listovi su tamno zeleni, malo izduženi, glatki.
  • Cvjetovi, kako odgovara trešnja, bijele, gotovo bez mirisa, skupljaju se u četkicama do 15 cm.
  • Za razliku od uobičajene crne trešnje s crnim bobicama, crvena trešnja ima tamnije crvene veće plodove. Imaju ugodniji okus, a ne kao kolač kao i obična trešnja.

Crvena trešnja je također ukrasna biljka. Ona je lijepa u bilo koje doba godine. Tijekom cvatnje, ona postaje prekrivena bijelim cvjetovima, kao što su čipke, tijekom plodonosnih crvenih bobica, koje se drže čak i tijekom mraza, a jesen lišće također postaje crvenkasto. U srednjoj traci crvena ptica trešnja je manje uobičajena zbog svoje niže otpornosti na mraz. Međutim, uz pravilnu njegu, ona može preživjeti prehladu.

Najpopularnije sorte crvene ptice trešnje Narym i Taiga, Dawn, Samoplodnaya.

Razlikuju se u visini grma, boje, veličine i okusa ploda, kao i svojstava. Raznolikost Narym i Taiga relativno su niske grmlje do 4 m. Imaju gustu lišće, lijepo i bujno cvasti, a zatim proizvode male, slatke i kiselkaste crvene plodove. Od svake stabla mogu se sakupljati do 5 kg bobica, ali su posađene u skupinama, budući da nisu samo oprašivane.

Zora je rana i niska ocjena (do 3 m). Voće nisu velike, ali redovito se pojavljuju. Plodovi grmlja redovito. Iako su bobice male veličine, uz pravilnu njegu možete skupiti do 10 kg usjeva iz grma.

Metode uzgoja

Crvena trešnja daje obilni rast, tako da proces uzgoja neće dugo trajati. Među metodama uzgoja trešnjine sljedeće su najpopularnije:

  • Kosti. Reprodukcija pod najkreativnije i dugotrajnije. Jedna zasađena kost neće uskoro nicati, a ona će početi plodati sedmom godinom. Kosti se trebaju saditi u padu u pripremljenu tlu na dubini od najviše 5-6 cm. To možete učiniti u proljeće, ali onda treba izraditi kamenje (stratificirano). Zbog toga se sjeme stavlja u tlo i stavlja u hladnjak na određeno vrijeme kako bi imitirao uvjete zimske dormancije. Nakon toga će se popeti bolje. Razdoblje stratifikacije traje 3-4 mjeseca.
  • Reznice. Ptica trešnja dobro se reproducira s zelenim reznicama. Kada izbojci prestanu uzgajati, trebate izrezati nekoliko reznica do 15 cm, ostavljajući lišće rezanja, ostavljajući samo 2-3 komada na vrhu. Gotove reznice treba natopiti u vodi ili posebnu otopinu koja stimulira rast. Sutradan su posađene u posebnu hranjivu tlu, produbljujući za 2-3 cm, prekrivene filmom na vrhu, stvarajući uvjete staklenika. Kada reznice daju dobre korijene, mogu se saditi na otvorenom terenu. U početku, sadnica će polako rasti. Treba ga hraniti mineralnim gnojivima, redovito zalijevati.
  • Korijeni izbojci. Djevica pšenice je bogata korijenjem, tako da je ova metoda reprodukcije također vrlo učinkovita i jednostavna. Da biste to učinili, u proljeće morate odvojiti dio korijena od biljke majke, a u jesen, biljka najviše ukorijenjena.
  • Raslojavanje. Reprodukcija slojevitost je nešto složenija i zahtjeva točnost. Oko oko 10 cm dubokih rupa oko prozora nalaze se oko biljke majke. U ove se bušotine dodaju reznice i drže se drvenim klinovima. Ti slojevi trebaju redovito pržiti i hraniti se. Slojeve se mogu odvojiti od stabla majke samo u jesen, kada su dovoljno ukorijenjene. Nakon nekog vremena mogu sjediti na stalnom mjestu.

Značajke sadnje i njege

Crvena ptica je skromna u skrbi. To je prilično otporan na mraz, suše, i na štetnike i bolesti. Međutim, postizanje maksimalnog rezultata moguće je samo uz poštivanje nekih jednostavnih pravila za brigu o crvenoj ptici trešnje:

  1. Ako postoji slijetanje već odraslih mladunaca, potrebno je kopati dovoljno veliku rupu u kojoj se svi korijeni uklapaju slobodno. Da bi stablo dobro držalo, trebate staviti mineralna gnojiva u ovu rupu. Možete koristiti i organske, ali u ograničenim količinama.
  2. Oplodnja crvene ptice trešnje je potrebno obilno tek nakon sadnje. Ako je stablo već jaka i zaglavi, dovoljno je da ga ulije 2-3 puta tijekom razdoblja rasta. Potrebno je da se tlo tijekom navodnjavanja dobro natopi vodom oko 20-30 cm.
  3. Većina vrsta crvenih ptica pješčenjaka pollinated križ, tako da je nepoželjan da biljka pšenične višnje sama. Udaljenost između stabala mora biti najmanje 2 m, kako raste. Možete biljke trešnje trešnje različite sorte.
  4. Nakon sadnje, sadnica se mora smanjiti za 50-60 cm, tada će se prve grane početi rasti, a trešnja će biti veličanstvena. Kako raste, glavni pucanj svake je godine obrezan da formira grm.
  5. Tlo oko trešnje trešnje mora biti uklonjeno, uklonjeno od korova, a također i redovito otpušteno, tako da kora ne sprječava koroziju da bude zasićen kisikom.
  6. Svako proljeće trešnja mora biti hranjena mineralnim gnojivima. Neposredno nakon hranjenja potrebno je popustiti zemljom 50-60 cm, a ne ostavljati gnojivo na površini.
  7. Crvena višnja trešnja je obrezana i oblikovana krunom. Dakle, moguće je uzgajati stablo ili grančasti grm. Kako bi se lakše brinuli i žeteli, visina trešnje trešnje mora se podesiti. Optimalna visina je 3 m. Bočne ograde također trebaju biti izrezane tako da se veća snaga pšenice troši na voće, a ne na lišće.
  8. Jednom u tri godine moguće je primijeniti organska gnojiva poput gnoja na dubinu od 10 cm, no preporučljivo je ne pretjerivati.

Svojstva i primjena

Crvena višnja izgleda vrlo lijepo u vrtu. Može ukrasiti parkove i ulice. Crvene bobice dobro se drže na granama i mogu se držati tako zimi, ukrašavajući mjesto čak iu hladnoj sezoni.

Pored ukrasne uporabe trešnje trešnje može se aktivno koristiti u kuhanju.

Zbog činjenice da su crvene bobice slađe i ugodnije od uobičajenih crnih, mogu se jesti svježe. Oni su bogati vitaminom C, jačaju imuni sustav, pridonose pomlađivanju tijela, poboljšavaju funkcioniranje želuca i crijeva.

Međutim, budite oprezni sa svježim bobicama onima koji pate od gastritisa s visokom kiselosti želučanog soka. Od plodova crvene ptice trešnja može se napraviti pšenični trešnja brašno, punila za pite, oni su dobri za dodavanje džemova i kompote.

U narodnoj medicini je naširoko koristi i voće, grane i lišće crvene ptice višnje:

  • Sastav bobica sadrži puno tanina, što ih čini malo astringentnim okusom. Zbog toga, bobice imaju fiksativni učinak, korisne u proljevu, ali nepoželjne u kroničnom zatvoru. Međutim, to rijetko dovodi do konstipacije, jer između ostalog ima mnogo vlakana u voću, što blagotvorno djeluje na pokretljivost crijeva.
  • Također, voće i lišće crvene trešnje imaju učinak dezinfekcije. Izgulje lišća i bobičastog ulja već je poznato zbog antimikrobnog djelovanja. A moguće je ne samo piti juhu, nego i obraditi sobu kako bi uništili mikroba, kako bi izbjegli male insekte.
  • Pera stabla sadrži kalij i vitamin P, koji pomažu ojačati zidove kapilara, poboljšavaju funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
  • Voće crvene ptice trešnje također imaju blagotvoran učinak na mokraćni sustav. Izlučuju toksine iz tijela i imaju diuretski učinak. Kao diuretik, možete koristiti ne samo bobice, već i pupoljke, lišće, kore.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Sadržaj fruktoze voća i bobičastog voća, povrća i korjenastog povrća, bilja i začina, gljiva, žitarica i sjemena, orašastih plodova i mahunarki (po 100 g)

Sadržaj fruktoze voća i bobičastog voća, povrća i korjenastog povrća, bilja i začina, gljiva, žitarica i sjemena, orašastih plodova i mahunarki (po 100 g)Ako vam je ovo mjesto pomoglo, postavite vezu na svoj omiljeni forum ili blog - ovo je najbolja zahvala

Opširnije

Prehrana u dijabetesu - ono što je korisno i ono što je strogo zabranjeno. Opća načela prehrane kod dijabetesa

Šećerna bolest je široko rasprostranjena kompleksna bolest koja zahtijeva, u pravilu, ne samo stalni unos lijekova koji snižavaju glukozu, nego i obvezno pridržavanje prehrane.

Opširnije

Feijoa voće: fotografije, svojstva (koristi i štete)

Fotografija voće FeijoaZa razliku od većine egzotičnih plodova Tajlanda, civilizirano čovječanstvo je relativno nedavno upoznalo feijoa. Njemački botaničar Friedrich Sello, čiji je naziv ime faijoine vrste kasnije formiran, otkrio je plod u šumama Južne Amerike sredinom 19.

Opširnije