Silicij u hrani

Dragi čitatelji, ljudsko tijelo je složen sustav, a različite mineralne tvari su od vitalnog značaja za njegovo normalno djelovanje. Oni međusobno djeluju u našem tijelu i odgovorni su za niz procesa. Njihov nedostatak ili višak može značajno utjecati na zdravlje.

Već smo govorili na blogu o važnosti tijela željeza, kalcija, magnezija i selena. Danas, dragi čitatelji, cilj naše pažnje bit će silicij. Pogledajmo što proizvodi sadrže silicij, kakve prednosti donosi tijelu, što je opasno zbog nedostatka i višak silicija.

Što znamo o siliciju

Silicij je crni ili sivi mineral poznat ljudima dugo vremena. Silicijski prah posuti rane kako bi izbjegli gangrenu. Uočeno je da voda u dodiru s ovim kamenom postaje čišća i ukusnija. U svom čistom obliku, silicija je dobivena u devetnaestom stoljeću. Godine 1972. uključen je u popis bitnih mikroelemenata za ljude.

Silicij (Si) u smislu prevalencije na Zemlji je inferiorni samo za kisik. Veliki dio zemljinog kora predstavljaju anorganski spojevi ovog elementa. U obliku silike, nalazi se u gotovo svakoj biljci. U istom obliku silicija nalazimo u slatkovodnoj ribi, peradi, sisavcima.

Silika u ljudskom tijelu je oko 0,001%. To je prisutan u štitnjači, hipofiza, nadbubrežne žlijezde, u želucu i plućima, u krvnoj plazmi i koži, najveći broj u noktima i kosi. Kolagen - protein vezivnog tkiva - uključuje silicij. Ovaj mineral daje elastičnost kože, krvnih žila, tetiva, a također je važna i za snagu kostiju.

Prednosti silicija za tijelo

Znanost kaže da s nedostatkom silicija u tijelu, oko 70 drugih elemenata, kao što su kalcij, fluor, cink, mangan, aluminij i drugi važni minerali, bit će slabo apsorbirani ili apsorbirani.

Također, silicij je potreban za održavanje sljedećih važnih funkcija tijela:

  • stvaranje kostiju, hrskavice, vezivnog tkiva;
  • održavanje čvrstoće i elastičnosti krvnih žila za normalno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
  • povećanje učinkovitosti pojedinih vitamina;
  • jačanje imuniteta;
  • za normalno funkcioniranje živčanog sustava;
  • zajedno s kalcijem i magnezijem - za normalni metabolizam;
  • čišćenje tijela toksičnih spojeva, teških metala, radionuklida;
  • dilatacija krvnih žila, snižavanje krvnog tlaka;
  • suzbijanje putrefaktivnih bakterija;
  • za zdravu kožu, nokte, kosu;
  • inhibicija procesa starenja, jer je važna za kosti, vezivna tkiva, kožu;
  • ne dopušta lipidima ulazak u krvnu plazmu;
  • zajedno s proteinskim spojevima potiče sintezu enzima i hormona u tijelu;
  • omogućuje vam vraćanje strukture kosti odvojeno od vitamina D;
  • u tijelu stvara posebne koloidalne sustave koji neutraliziraju viruse i štetne mikroorganizme.

Prirodna ravnoteža silicija s kalcijem ne dopušta rano starenje. Taj je element potreban i djeci, odraslima i starijima.

Dnevna stopa silicija

Pravilna prehrana uz prisutnost proizvoda koji sadrže silicij mora zadovoljiti potrebu za ovim elementom. Postoje razne preporuke stručnjaka o dnevnoj stopi silicija za ljude. Najčešće je od 10 do 50 mg dnevno, s najviše 100 mg.

Nepravilna, neuravnotežena dijeta dovodi do gubitka silicija. U prosjeku, s hranom i vodom dnevno, dobivamo 3,5 mg, a tijelo izgubi gotovo 9 mg silicija.

Uzroci nedostatka silicija

Nedostatak silicija u tijelu može imati nekoliko uzroka. Među njima su:

  • nedostatak vlakana i mineralne vode u prehrani;
  • višak aluminija u tijelu (najčešće zbog upotrebe aluminijskih posuđa);
  • klorirana voda;
  • veliki fizički napor;
  • aktivni rast djece.

Znakovi nedostatka silicija u tijelu

Na nedostatku silicija u tijelu govori niz znakova. Ovo je slabljenje imunološkog sustava, plućne bolesti, akutne respiratorne infekcije. To je sve što potvrđuje poremećaje vezivnog tkiva - bolesti ligamenta, kostiju, artroze, osteoporoze, parodontne bolesti. To su vaskularne bolesti - povišeni kolesterol, ateroskleroza. Nedostatak silicija se očituje u suhoj koži, akni, lomljivosti i slabog noktiju, nejasnoj kosi. Zbog nedostatka, rane se ne liječe, apetit se znatno smanjuje, povećava se osjetljivost na vremenske uvjete.

Nedostatak silicija vodi do metaboličkih poremećaja. Istovremeno, tijelo ne apsorbira niz drugih mineralnih elemenata. Ako nam nedostaje silicija, povećava se opasnost od srčanih i krvožilnih bolesti. Smanjeni sadržaj silicija uočen je u hepatitisu, šećernoj bolesti i katarakti. Da bismo izbjegli ovaj nedostatak, moramo dobiti silicij u hrani, o čemu ćemo raspravljati u nastavku.

Višak silicija u tijelu

Spojevi silicija nisu toksični. Prekomjerna količina ovog elementa može se pojaviti ako ga udišete zrakom, na primjer, u opasnoj proizvodnji. Ako u tijelu postoji previše silicija, mogu se razviti bolesti bronha i pluća, urolitijaza, u najtežem slučaju, raka. Prekomjerne količine silicija i aluminija identificirane su u Alzheimerovoj bolesti.

Proizvodi koji sadrže silicij

Dakle, koji proizvodi sadrže silicij? Stručnjaci kažu da je to potrebno za dobar rast i prinos riže, suncokreta, krumpira, rajčice, mrkve, repe i drugih biljaka. Budući da postoji toliko silicija na zemlji, biljni proizvodi vode u svom sadržaju.

Poznato je koji proizvodi sadrže puno silicija - to je nerafinirano zrno s visokim sadržajem vlakana, poput žitarica kao smeđa riža, heljda, ječam, zob, proklija žitarica, proso. Također, to su korjenasto povrće - Jeruzalemska artičoka, cikla, rotkvica, rotkvica, mrkve. Silicij je dovoljno u mekinje, krastavcima, kupusu, zelenilu, algama, u divljih plodova. Puno silicija sadrži voće - jagode, jagode, trešnje, marelice. U koži povrća i plodova ovog elementa više nego samih voća. Osim toga, silicij je u biljkama kao što su paprat, konjski, maslačak, kopriva.

Od silicijskih pistacija. Silicij se također nalazi u životinjskim proizvodima - piletinu, govedinu, jaja. Vjeruje se da životinjske masti u potpunosti apsorbiraju silicij. Ali to se može dobiti od takvih ukusnih i zdravih proizvoda kao bugarski papar, rotkvica, peršin, celer, jabuke, šljive, banane.

Silicijskih činjenica koje niste znali

Za normalno funkcioniranje bilo kojeg organizma, osim proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala, potrebno je redovito uzimanje malih doza mikroelemenata. To uključuje magnezij, brom, jod, bakar, aluminij, cink, molibden, kobalt, mangan, fluor. Jedan od elemenata u tragovima koji je najteže proći kroz hranu je silicij (drugi naziv je silicij).

Iako je ovo pitanje i naći u ljudskom tijelu u malim količinama (oko 7 g), nedostatak to dovodi do činjenice da je asimilacija je poremećen i druge strukturne elemente koji mogu biti izuzetno štetne za naše zdravlje. Stoga je važno znati koja namirnica sadrži silicij kako bi pravilno formulirala vašu prehranu i prema tome mogla spriječiti razvoj mnogih bolesti.

Uloga silicija u tijelu

Silicij igra važnu strukturnu ulogu u ljudskom tijelu. Pomaže u jačanju mišićno-koštanog sustava, potiče zdravu kožu, kosu i nokte, povećava elastičnost krvnih žila i smanjuje rizik od raznih bolesti srca, udaraca i srčanih udara, pridonosi stvaranju i prijenosu električnih impulsa kroz vlakna živčanog sustava i sprečava razvoj ateroskleroze.

Bez nje bi bila nemoguća sinteza važnih aminokiselina i apsorpcija mineralnih soli i vitamina. Također jedna od funkcija silicija je sposobnost da se strukturiraju molekule vode, kako pijenje, tako i one koje ispunjavaju stanice našeg tijela. Voda u kojoj se neko vrijeme nalazila silikonska kamena potpuno je dekontaminirana i sigurna za piće.

Unutar tijela, molekule takve tekućine sposobne su "staviti" sebe u velike količine raznih bakterija, patogena, opasnih virusa, koji su uzrok mnogih bolesti.

To uključuje, na primjer, hepatitis viruse, reumatizam, influenza, poliartritis, kao i gljivice koje nisu kompatibilne s normalnim funkcioniranjem organa. Kombinirajući sa silicijem u jednoj makromolekuli, takvi složeni strukturni kompleksi lako se uklanjaju iz tijela.

Stopa potrošnje i simptomi nedostatka silicija

Za zdravu odraslu osobu, dnevni unos silicija je 25-35 miligrama. Oko 15-20 mg prolazi kroz zrak koji dišemo. A samo od 3 do 5 mg se najbolje apsorbira s hranom. Ali ako uzmemo u obzir da više od 10 mg silicija dnevno izlučuje iz tijela kroz urin, postaje jasno zašto su čak i ti 5 mg tako važni za nas.

Kako je silikon koristan?

Ako dugo vremena naše tijelo ne prima silicij u potrebnoj količini, simptomi njenog nedostatka počinju se pojavljivati.

Glavni su:

  1. lomljivi nokti i teški gubitak kose;
  2. pojačana emocionalnost, umor i razdražljivost;
  3. osjetljivost na vremenske promjene;
  4. svrbež;
  5. opaža se veliki broj modrica i modrica, koža postaje siva;
  6. krhkost kostiju;
  7. bolesti probavnog sustava

Važno je napomenuti važnu činjenicu da magnezij također snažno utječe na stanje ljudskog živčanog sustava. Stoga, u nedostatku drugih simptoma s popisa, ne biste trebali postaviti dijagnozu nedostatka silicija.

Stanovnici onih regija u kojima je sadržaj silicija u tlu i zraku unutar normalnog raspona, s više ili manje uravnoteženom prehranom, gotovo nikada ne doživljava njegov nedostatak. Ali ako ekologija vašeg prebivališta ostavlja mnogo želja, potrebno je više pažnje posvetiti prehrani. Pogledajmo što proizvodi sadrže silicij.

Proizvodi koji sadrže silicij

Budući da se silicij priredi u velikim količinama u tlu, činjenica da je hrana biljnog podrijetla koja je najbogatija u sadržaju ovog elementa u tragovima, izgleda logično.

Većina se sastoji od riže, zobene pahuljice, cjelovitog zrna pšenice, mekinje, repa, kupusa, kukuruza, mrkve i krastavaca, mahunarki, sjemenki suncokreta i raznih orašastih plodova, voća i suhog voća.

Tablica u nastavku prikazuje kvantitativne podatke o sadržaju silicija u proizvodima.

Na prvi pogled može se činiti da je dovoljno jesti, na primjer, 100 grama trešanja kako bi se u potpunosti osigurali dnevnoj stopi silicija. Ali, nažalost, nije. Poput svih elemenata u tragovima, vrlo je lako uništiti u procesu kuhanja.

Također, njegova najveća koncentracija opaža se u koru povrća, a ne u pulpu. I kada se čišćenje, na primjer, krumpir prije kuhanja, gubi gotovo 90% silicija, što je ovaj proizvod bogat.

Drugi razlog zašto je tako teško dobiti dovoljno silicija iz hrane je da se apsorbira samo u crijevima. Stoga različite bolesti gastrointestinalnog trakta, crijevna kontaminacija fekalnim kamenjem i prisutnost parazita u njemu smanjuju asimilaciju ovog elementa u tragovima deset puta.

Druga suprotnost je da proizvodi poput mesa, mlijeka i morskih plodova, koji potencijalno sadrže puno silicija, istodobno krše njezin ulazak u naše tijelo (zbog čega nisu spomenuti u gornjem popisu).

Čak i ako jedete puno zdravih povrća, jedete meso, količina silicija koja se apsorbira tijekom takvog obroka nestaje. Treba napomenuti da istodobno, biljna vlakna, koja se konzumira u velikim količinama, naprotiv, doprinosi ispravnim kemijskim reakcijama, zbog čega je asimilacija ovog elementa u tragovima vrlo dobra.

Negativni učinci višak silicija u tijelu

Kao što znate, uvijek je dobro da se umjereno. To vrijedi i za upotrebu silicija. Biti u umjerenim dozama iznimno važan element u tragovima koji promiče pravilno funkcioniranje tijela, ulazeći u tijelo u velikim količinama, može uzrokovati izuzetno opasne bolesti.

Na primjer, ako je zrak u megalopolu ili proizvodnji nadređen raznim spojevima, postoji velika vjerojatnost da se razvije teška plućna bolest. Ako osoba jede proizvode koji sadrže silicij u neopravdanim količinama i on je dobro apsorbiran, tada se urolitijaza može vrlo brzo razviti, a metabolizam fosfor-kalcija će biti poremećen.

Stoga, pokušajte jesti uravnoteženu ishranu, ne idite na krajnosti i ne koristite čak i vrlo zdravu hranu u velikim dozama. I bit ćete zdravi i sretni!

Koja hrana sadrži silicij

Silicij (Si) je kemijski element koji se nalazi na drugom mjestu u smislu prevalencije na našem planetu. Spojevi ove tvari (silicijev dioksid) su obvezne kompozitne komponente biljnih stanica. To je silicij koji pomaže biljkama održati normalnu elastičnost i snagu stabljika.

U ljudskom tijelu, silicij je sadržan u beznačajnim količinama (udio tog elementa čini oko 0,001% ukupne mase). Ipak, spojevi ove tvari imaju značajan utjecaj na većinu kemijskih procesa koji se javljaju u ljudskom tijelu.

Biološke funkcije silicija

Silicij je biogen element dizajniran za obavljanje brojnih vitalnih funkcija u ljudskom tijelu. Konkretno, ova tvar:

  • doprinosi normalnoj apsorpciji fosfora, kalcija, kalija i drugih korisnih tvari;
  • daje elastičnost za pluća, vezivno tkivo, stijenke gastrointestinalnog trakta;
  • pomaže vratiti kosti u prijelome i druge ozljede;
  • sudjeluje u procesu uklanjanja toksičnih tvari iz tijela;
  • sprječava nastanak višak kolesterola i razvoj ateroskleroze;
  • smanjuje vjerojatnost udara i drugih srčanih bolesti;
  • poboljšava stanje ploča za nokte i kosu, povećava njihovu stopu rasta, sprečava razvoj alopecije;
  • usporava starenje tijela;
  • stvara uvjete za proizvodnju hormona, enzima i aminokiselina u tijelu;
  • poboljšava vodljivost živčanih vlakana;
  • osigurava uvjete za normalno funkcioniranje brojnih struktura mozga, v
  • sprečava širenje heterogenih degenerativnih procesa.

Osim toga, silicij ima pozitivan učinak na funkcioniranje imunološkog sustava.

Dnevni zahtjevi za potrošnju silicija

U prosjeku, ljudsko tijelo sadrži 0,7-0,9 g silicija. Istovremeno se u vezivnom tkivu, kosi, epidermalnom sloju kože, u kostima i limfnim čvorovima nalaze značajne koncentracije ove tvari.

Kako bi se održala koncentracija silicija u tkivima ljudskog tijela na konstantnoj razini, potrebno je osigurati dnevni unos od 6 do 20 mg ove tvari. Štoviše, neki znanstvenici skloni su vjerovati da bi dnevna stopa potrošnje silicija trebala biti 40-90 mg. Ukupna potreba za ovom supstancom može se povećati s osteoporozom, frakturama kostiju i neurološkim poremećajima.

Koja hrana sadrži silicij?

Silicij je prisutan u svim namirnicama koje se temelje na biljkama. Većina te tvari nalazi se u žitaricama, povrću i drugim namirnicama bogatim neprobavljivim ugljikohidratima (u neobojenoj riži, ječmu, zobi, itd.). Osim toga, silicij bogat u nekim mesnim i mliječnim proizvodima, peradi, kokošjim jajima i plodovima mora. Detaljniji podaci o sadržaju ove tvari u hrani navedeni su u tablici.

Valja napomenuti da se silicij lako uništava pri kuhanju hrane. Kako bi se zadržala maksimalna koncentracija ove tvari u gotovom jelu, potrebno je:

  • minimizira vrijeme kuhanja na vatri;
  • jesti plod s kožom (u onim slučajevima gdje je to moguće).

Značajke apsorpcije silicija

Apsorpcija silicija, koja ulazi u tijelo istodobno s hranom, odvija se u crijevu. Istovremeno, oko 4% silicijskih spojeva prisutnih u sastavu hrane apsorbira se u prosjeku.

Postoji nekoliko čimbenika koji negativno utječu na proces apsorpcije silicija od strane tijela. To uključuje:

  • širok raspon bolesti probavnog trakta;
  • parazitske invazije;
  • prekomjerna konzumacija mlijeka, mesa i plodova mora;
  • višak aluminija.

Apsorpcija silicija doprinosi potrošnji hrane obogaćene prehrambenim vlaknima, kalcijem, manganom, kalijem i magnezijem.

Nedostatak silicija

Primarni uzrok pomanjkanja silicija u tjelesnim tkivima smatra površinska pristup izradi prehrani (uporabu proizvoda u kojoj je odsutan zloupotrebe tvari rafiniranih hrane i jela s visokim sadržaja aluminija, pridržavanje prestrogi dijeta i sur.). Osim toga, nedostatak silicija može biti posljedica:

  • povećana potrošnja ove supstance koja proizlazi iz pozadine visokog fizičkog napora, ubrzanog rasta tijela itd.;
  • neuspjeh u razmjeni;
  • niska kiselost želučanog soka;
  • parazitskih bolesti.

Glavne manifestacije nedostatka silicija su:

  • prekomjerni gubitak kose, stanjivanje i krhkost;
  • preosjetljivost na promjene vremenskih uvjeta;
  • stalno promjene raspoloženja;
  • umor;
  • loša koordinacija pokreta, neznatno zapanjujuća prilikom hodanja;
  • povećanje koncentracije kolesterola u krvi, pojava znakova ateroskleroze;
  • slabljenje koštanog tkiva, česte frakture kostiju;
  • povećana sklonost razvoju upalnih bolesti probavnog trakta;
  • povećani rizik od gljivičnih bolesti.

Dugotrajni nedostatak silicija može uzrokovati dijabetes, srčane bolesti i bolesti raka. Zato se prilikom utvrđivanja znakova koji ukazuju na nedovoljan unos ove supstance u tijelu potrebno je prilagoditi prehranu, osiguravajući obogaćivanje njegovih proizvoda koji sadrže silicij.

Višak silicija

Uzimaju se u obzir čimbenici koji pridonose formiranju višak silicija u tijelu:

  • žive u područjima s visokom koncentracijom tvari u zraku i vodi;
  • rad koji uključuje česte kontakte s tvarima koje sadrže silicij;
  • zlouporabu proizvoda, aditiva i lijekova koji sadrže silicij;
  • neuspjeh razmjene.

Znakovi koji ukazuju na pretjeranu akumulaciju silicija u organima i tkivima ljudskog tijela su:

  • razvoj plućne fibroze;
  • formiranje kamenja u tkivima bubrega;
  • onkološke bolesti abdominalne šupljine i pleure;
  • silikozu;
  • smanjena učinkovitost i konstantan zamor;
  • razdražljivost;
  • kratkoća daha;
  • kršenje termoregulacije tijela (temperatura se povisuje iznad 37,5 stupnjeva ili ih spušta ispod 36,3 stupnja);
  • depresivnih stanja.

Nakon otkrivanja navedenih simptoma potrebno je zaštititi od djelovanja čimbenika koji uzrokuju stvaranje viška silicija u tijelu u najkraćem mogućem vremenu. Osim toga, trebali biste se posavjetovati s liječnikom i po potrebi podvrgnuti tijeku propisane terapije.

Koja hrana sadrži silicij

Silikon - je element u tragovima koji se nalazi u vezivnom i koštanom tkivu, ima utjecaj na kardiovaskularni i živčani sustav. Takav element u tijelu je katalizator većine procesa. Za održavanje dovoljne količine u tijelu, možete dobiti silicij u hrani. Posebna tablica će pokazati koje tvari koje sadrže kremena su vam dostupne.

Koja hrana sadrži silicij

Važno je uzeti ono što hrana sadrži ovu vrlo važnu komponentu kako bi se izbjegao njegov nedostatak u tijelu. Proizvodi koji sadrže tu tvar u sastavu u većini slučajeva su biljnog podrijetla. Treba napomenuti da hrana kao što je meso, unatoč činjenici da oni predstavljaju odličan izvor takvog elementa, spriječiti ulazak u tijelo.

Povrće i voće koje imaju veliku količinu celuloze u njihovom sastavu pomažu poboljšati apsorpciju elementa. Ugljikohidrat i rafinirana hrana ne doprinose povećanju elementa u tragovima sirove krvi. Tablica će vam pomoći da detaljnije saznate koju biste hranu trebali odabrati.

Izvori silicija biljnog podrijetla

Koja hrana sadrži silicij, s biljnim podrijetlom:

  • Mjestve - soja, zeleni grah, kukuruz.
  • Žitarice - zobene pahuljice, nemasna riža, pšenična mekinja, proso, ječam, kukuruz.
  • Voće - jabuke, banane, marelice.
  • Povrće - luk, kupus, krastavci, celer, špinat, mrkva, rotkvica, krumpir, rajčica, repa, rabarbara, papar.
  • Bobice - šljiva, trešnja, jagoda.
  • Suho voće - grožđice, smokve, datumi.
  • Mineralna voda, vino, pivo, sok od grožđa.
  • Sjemenke suncokreta.

Silicij u proizvodima životinjskog podrijetla

Silicij se također može naći u životinjskim proizvodima. Dakle, koji proizvodi sadrže silicij:

  • Mesni proizvodi - piletino meso, govedina.
  • Plodovi mora - morska trava, morski kelj, kavijar.
  • Pileće jaje.
  • Mliječni proizvodi - kiselo mlijeko.

Glavne funkcije kremena

Silicij u tijelu može imati ključnu ulogu u sprječavanju razvoja krhke kostiju i osteoporoze. Njegove glavne funkcije su sljedeće:

  • Poboljšava sveukupno stanje kože, kose i noktiju;
  • Odgovoran za koordinaciju pokreta;
  • Utječe na probavljivost tijela za sve potrebne elemente;
  • Ometa nastanak raka, tuberkuloze, šećerne bolesti, gušavosti;
  • Pomaže u snižavanju krvnog tlaka;
  • Potiče imunološki sustav;
  • Sudjeluje u formiranju većine amino kiselina, hormona i enzima;
  • Normalizira metaboličke procese;
  • Smanjuje vjerojatnost kardiovaskularne bolesti;
  • To utječe na živčani sustav i mozak;
  • Potiče prodiranje kalcija, stimulira rast kostiju.

U ljudskom tijelu, kremena je sposobna pružiti strukturni učinak na molekule vode, što pridonosi uklanjanju toksina, gljivica i bakterija. S nedostatkom kremena u tijelu, elastičnost stijenki posude smanjuje se. Istodobno, kapacitet moždanih krvnih sudova da se ugovore i širi se smanjuje.

Norm kremena dnevno

Konačno, nije bilo moguće točno utvrditi količinu mikroelemenata po danu. Do danas se provode studije kako bi se identificirala značajna doza kremena za ljudsko tijelo.

Postoje podaci koje pružaju inozemni znanstvenici, prema kojima je dnevna doza za tijelo od kremene do odrasle osobe 20-50 miligrama. Granica gornje dopuštene razine potrošnje ove mikro cijevi nije definirana. Poznato je da, ako jedete uravnoteženu prehranu, dnevna doza silicija za tijelo potpuno je zadovoljena.

Flint nedostatak

Najčešće, kao rezultat neuravnotežene prehrane, postoji nedostatak ovog elementa u tragovima u tijelu. U proizvodima koji se podvrgavaju visokom stupnju prerade ili u biljkama uzgojenim uz upotrebu mineralnih gnojiva u velikim količinama, ovaj element u tragovima odsutan je. Sljedeći čimbenici mogu pogoršati situaciju:

  • Neke parazitske bolesti.
  • Nedovoljna količina minerala u hrani.
  • Razdoblje ubrzanog rasta djece.
  • Jaka fizička preopterećenja.
  • Niska kiselost želuca.

Znakovi nedostatka kremena u tijelu slični su simptomima nedostatka ostalih elemenata u tragovima i vitamina:

  • Predispozicija za stvaranje gljivičnih bolesti;
  • Koncentracija visoke kolesterola u krvi;
  • Ljuljačke raspoloženja;
  • Razrjeđivanje i gubitak kose, perut;
  • Visoki umor;
  • Osjećate se loše kad se mijenjaju vremenski uvjeti.

Posljedice nedostatka silicija

Nedostatak silicija u tijelu može uzrokovati dijabetes, bolesti kardiovaskularnog sustava, šupljine, pa čak i maligne tumore. Poremećaji živčanog sustava mogu se manifestirati kao poremećaj u koordinaciji kretanja i zapanjujući prilikom hodanja. Može doći do razdražljivosti, straha i opće slabosti.

Uz nedostatak elemenata u tijelu, djeca mogu dugo vremena razvijati rakove, osobe starosne dobi za odlazak u mirovinu - hipertenziju, aterosklerozu i krhke kosti.

Prekomjerni silicij

Nema specifičnih ranih simptoma prekomjernog sadržaja u tijelu. Postoji slabost, performanse i razdražljivost. Kod proizvodnje, kada se udahne obogaćene kremenom prašinom, postoji brz kašalj, kratkoća daha uz manje opterećenja.

Neprestano udisanje prašine s visokim sadržajem kremena dovodi do suviška u tijelu, što može uzrokovati pojavu fibroze i silikoze pluća. Hrana koja se svakodnevno konzumira s visokim sadržajem elementa može biti uzrok njegovog višak. Urolitijaza, maligna tvorba pleure i abdominalne šupljine također se mogu pojaviti.

Uzroci predoziranja

Prekomjerni sadržaj mikroelemenata u tijelu promatra se među radnicima koji su dugo bili u kontaktu s cementom, staklom, azbestom, kvarcem, aerosolima, kao i sa smanjenom regulacijom razmjene ove tvari.

Za održavanje dovoljne količine kremena u tijelu, jednostavno uravnotežen za jesti. Uključite u prehranu sve gore navedene proizvode, pokušajte izbjeći interakciju sa štetnim sastojcima, a zatim ćete zaboraviti na takav problem kao nedostatak kremena u tijelu.

Kako ispuniti nedostatak silicija?

Kako bi svi organi ljudskog tijela mogli ispravno raditi, mora se svakodnevno nadopunjavati raznim elementima u tragovima, vitaminima i drugim korisnim supstancama. Neki spojevi su prisutni u tkivima, dok drugi dolaze izvana. I prvi i drugi se nadopunjuju prehranom proizvoda, lijekova i kompleksa vitamina i minerala koji sadrže određenu tvar. Jedan od vitalnih elemenata je silicij.

Si je esencijalni mineral, strukturni element vezivnog i koštanog tkiva. Tvar je odgovorna za održavanje fleksibilnosti ODE, pomaže u povećanju elastičnosti krvnih žila, poboljšava funkcionalno stanje kože, kose i noktiju. Njegov nedostatak je ispunjen razvojem dijabetesa, patologijama kardiovaskularnog sustava i drugim ozbiljnim zdravstvenim problemima.

Da biste izbjegli takve posljedice, morate znati koje proizvode sadrže element i upotrijebite ih u potrebnoj količini.

Uloga i funkcija silicija u ljudi

Silicij je uključen u mnoge fiziološke procese. Osim toga, on je odgovoran za održavanje fleksibilnosti ODE, pomaže u normalizaciji metabolizma lipida, ubrzava provođenje prijenosa živčanih impulsa. Element je sastavnica ljudskog tkiva, uključujući štitnjače, nadbubrežne žlijezde, hipofiza, pluća, mišiće, krv i limfe. Ali budući da je koncentracija tvari u tijelu neznatna (samo 0,001% tjelesne težine), ona mora biti dostavljena tijelu. A najbolji izvor sastojaka je hrana.

Glavna funkcija Si je održavanje fleksibilnosti vezivnih i epitelnih tkiva, zglobova, tetiva, krvnih žila, hrskavice i sluznice. Uz dovoljan unos silicija pomaže:

  • održavanje ravnoteže kalcija i fosfora u tijelu;
  • spriječiti osteoporozu;
  • sprečavanje razvoja i širenja raznih degenerativnih procesa;
  • povećati zaštitna svojstva tijela;
  • poboljšanje vodljivosti živčanih vlakana;
  • stvaranje uvjeta za proizvodnju hormona, aminokiselina i enzima;
  • usporavanje procesa starenja;
  • poboljšanje stanja kože, noktiju i kose;
  • smanjenje rizika od razvoja patologija kardiovaskularnog sustava, uključujući udarce;
  • spriječiti stvaranje višak kolesterola i ateroskleroze;
  • čišćenje tijela toksina i otrovnih tvari;
  • obnavljanje koštanog tkiva u frakturama;
  • davanje plovila, gastrointestinalnog zida i elastičnosti vezivnog tkiva;
  • normalizacija metaboličkih procesa;
  • stvaranje kolagena i elastina;
  • snižavanje krvnog tlaka;
  • povećanje antioksidativnih svojstava vitamina A, E, C;
  • povećati antitumorsku aktivnost organizma;
  • sprečavanje degeneracije diska u međuvremenu;
  • stimuliraju fagocitozu, poboljšavaju otpornost tijela na virusne i bakterijske infekcije;
  • asimilacija esencijalnih hranjivih tvari, uključujući sumpor, kalij, natrij, magnezij, željezo;
  • povećana mineralizacija kostiju.

Dnevna potreba

Prosječna fiziološka potreba za Si je 25 mg. Maksimalna sigurna doza elementa u tragovima odrasle osobe je 100 mg dnevno. Dodatni unos silikonskih proizvoda je indiciran za trudnice i dojilje, kao i za osobe koje pate od:

  • osteoporoze,
  • fraktura i dislokacije
  • neurološki poremećaji
  • akutne zarazne patologije,
  • malignih neoplazmi,
  • tuberkuloza,
  • dijabetes,
  • bolesti kardiovaskularnog sustava.

Povećanje doze silicija također je prikazano ljudima koji koriste lijekove, koji uključuju aluminijske soli, zlouporabu šećera i slatkiša.

Proizvodi s silicijskim izvorima: Tablica

Element u tragovima koji se nalazi u hrani, i biljnom i životinjskom podrijetlu. U najvećoj količini tvar se nalazi u žitaricama, povrću i drugim proizvodima bogatim neprobavljivim ugljikohidratima (nemasna riža, ječam, zob).

Kako bi se popunio nedostatak elementa, stručnjaci preporučuju obogaćivanje prehrane sa sljedećim proizvodima biljnog podrijetla: sjemenke suncokreta, mineralna voda, sok od grožđa, jagode, trešnje, šljive, povrće - papar, rabarbara, rajčica, repa, krumpir, rotkvica, luk, bijelo (zeleni, jabuke, marelice, banane), žitarice - zobene pahuljice, neobojeno riže, pšenične mekinje, kukuruz, ječam, proso, mahunarke (grah, soja, zeleni bo s).

Povećanje koncentracije nekog elementa u organima i tkivima promovira konzumacija životinjskih proizvoda, uključujući mesne proizvode (piletino meso, govedina), morske plodove (morska riba, morska trava, kavijar), piletina i mliječne proizvode.

Značajke Si apsorpcije

Apsorpcija mikroelemenata, koja je dolazila zajedno s proizvodima, javlja se u crijevu. Istovremeno, u prosjeku se oko 4% spojeva prisutnih u sastavu posuda apsorbira. Pogoršanje probavljivosti minerala može izazvati: višak aluminija, zlouporaba mliječnih proizvoda, meso i plodovi mora, helmintičke invazije i patologije gastrointestinalnog trakta.

Poboljšanje probavljivosti tvari doprinosi potrošnji proizvoda bogatih biljnim vlaknima, magnezijem, kalcijem, kalijem i manganom.

Silicij je uništen tijekom kuhanja. Kako bi se sačuvala maksimalna koncentracija mikroelemenata u kuhanim posudama, preporučljivo je smanjiti vrijeme kuhanja na vatri i jesti voće zajedno s korom (kada je to dopušteno).

Konzervirani, rafinirani i zemljani proizvodi praktički ne sadrže silicij: kada se industrijska prerada žitarica gubi 45% tvari, a pri čišćenju povrća i voća s kože - 85-90%.

Trostruka redukcija korisnih svojstava elementa također se javlja kod složene uporabe proizvoda bogatih elementima s brzim ugljikohidratima (bijeli šećer, slatki gazirani napici i slatkiši).

Si nedostatak: uzroci i manifestacije

Silicij je čest prirodi, jer je njegov nedostatak rijedak fenomen. Mineralni nedostatak nastaje zbog neadekvatnog unosa namirnica bogatih tvari. Mineralni nedostatak može potaknuti:

  • kršenje propisa o razmjeni silicija;
  • prekomjerna količina aluminija s hranom;
  • dugo skladištenje proizvoda u aluminijskim spremnicima;
  • kronični stres;
  • nervozno preopterećenje;
  • nedovoljna potrošnja vlakana i pročišćene vode;
  • intenzivan rast tijela (u djetinjstvu);
  • neuravnotežena, nepismena formulirana prehrana;
  • intenzivno fizičko naprezanje, teški fizički rad;
  • prodiranje u tijelo patogenih mikroorganizama, uključujući crve, gljive;
  • niska kiselost želučanog soka.

Bolest se manifestira takvim simptomima: povećana krhkost kostiju, pogoršanje zuba, koža, kosa i noktija, smanjenje regeneracije tkiva nakon ozljeda ili posjekotina, vaskularna krhkost (pojava "zvijezda", modrice i hematomi na najmanjem modricu), gubitak apetita, osip kože glavobolje, slabost, pogoršanje mentalnog stanja (pojava razdražljivosti, apatije, neuroze, depresije), umor.

Dugotrajni nedostatak elemenata u tragovima ispunjen je ne samo smanjenjem zaštitnih svojstava tijela već i razvojem otitis, tonsilitis i sinusitis. Rane, posjekotine i fistule s nedostatkom elementa iscjeljuju se vrlo sporo. Ako ne poduzmete mjere i normalizirate razinu silicija u organima i tkivima, to može uzrokovati razvoj takvih teških bolesti kao što su dysbiosis, ateroskleroza, hipertenzija, dijabetes, nodularna gušavost.

U cilju otklanjanja neugodne simptome i spriječiti razvoj opasnih patologija, stručnjaci savjetuju da se obogati izvora dijeta-prehrambene minerala i, ako je potrebno, tijekom mjeseca piće i vitaminsko-mineralnih kompleksa s nestalom elementa.

Višak silicija: kako se očituje

Prilikom davanja prehrane valja imati na umu da je sustavno korištenje više od 500 mg silicija dnevno, u trajanju od tri do šest mjeseci, prepuno predoziranja elementa. Višak elementa u tragovima u tijelu također može biti posljedica:

  • neuspjeh u razmjeni;
  • zlouporaba proizvoda koji sadrže Si, aditive i lijekove;
  • rad koji uključuje česte kontakte s tvarima koje sadrže silicij;
  • smještaj u područjima s visokom koncentracijom elementa u vodi i zraku.

Uz predoziranje spoja nakon manifestacija: razdražljivost, česte kašalj, otežano disanje, smanjenje performansi, slabost. Zanemarivanje manifestacija bolesti je ispunjeno:

  • formiranje kamenja u bubrezima i mokraćnom mjehuru;
  • kršenje metabolizma kalcijeva fosfora;
  • maligni tumori u trbušnoj šupljini i pleura;
  • predispozicija za razvoj tuberkuloze, fibroze i emfizema, bronhitisa.

Ako se takvi simptomi pojavljuju, što je prije moguće, trebate se zaštititi od djelovanja čimbenika koji izazivaju stvaranje viška minerala i potražiti pomoć liječnika. U slučaju predoziranja, isključite sve proizvode s silicijem iz prehrane, kao i poništite unos aditiva i lijekova koji sadrže silicij. Nakon toga se provodi simptomatska terapija.

Silicij je najvažniji strukturni faktor epitelnog i vezivnog tkiva koji podržava fleksibilnost ODE. Za zaštitu tijela od problema poput nedostatka i višak, potrebno je kompetentno pristupiti pripremi prehrane.

Koja hrana sadrži silicij

Prednosti silicija za tijelo

Silicij je najvažniji biokatalizator, koji omogućava različite reakcije oksidacije i razgradnje u tijelu. Ovaj element dobivamo od hrane i atmosfere.

U raku i bolestima povezanim s oslabljenim imunološkim sustavom, silicij je jednostavno neophodan. Da bi se tijelo nosilo s određenim bolestima, potrebno je jesti dovoljno hrane, što uključuje ovaj element.

Sav silicij u tijelu odrasle osobe koncentriran je u kosi i noktima, štitnjaču i limfni sustav, koštano tkivo, jetru i krv. To sugerira da je važan simptom nedostatka silicija u tijelu pogoršanje tih organa. Proizvodi bogati silicijem trebaju biti uključeni u prehranu kako bi se spriječio gubitak i propadanje kose. Obratite pozornost na njega i trebate oštru promjenu tipa kože.

Ovaj element pomaže stabilizirati metabolizam lipida u tijelu, pa kada ateroskleroza i sklonost vaskularnim bolestima, pretilosti i izgledu celulita trebaju prilagoditi prehranu, uključujući proizvode s silicijem.

Tamo gdje je sadržan silicij

Budući da je silicij iznimno važan element u tragovima, nalazi se u biljkama i životinjama. Posebno su bogate svim vrstama povrća (posebno zelenim i zelenim povrćem), voćem, žitaricama i određenim vrstama mesa. Vrijedno je obratiti pozornost na to da su proizvodi koji nisu podvrgnuti toplinskoj obradi u industrijskim uvjetima najkorisniji.

Kako bi se osigurala dovoljna količina silicija u tijelu, potrebno je jesti mahunarke, žitarice, celer, špinat, peršin. Nemojte zanemarivati ​​smeđu rižu i zobene pahuljice. Instant zobena kaša ne sadrži dovoljno silicija, odaberite prirodne pahuljice. Nuts i sjemena također su bogati u ovom elementu. Nemojte zaboraviti na morsku ribu i kiselo mlijeko: ryazhenka, kefir, jogurt.

Sadržaj silicija u biljnim i životinjskim mastima je toliko nizak da obrada tih proizvoda od strane tijela, izlaz silicija je praktički odsutan.

U prirodnim svježe stisnutim sokovima od voća i povrća, sadržaj ove tvari je mali. U pakiranim sokovima i nektarima, potpuno je odsutan.

Matice sadrže puno silicija, tako da bi im pružili organizam, potrebno je jesti lješnjake i pistacije.

Žitarice - najskuplje hrana za siliciju. Posebno se nalazi u smeđoj riži. Da biste dobili više silicija od riže, nabavite nehrđavane kruške.

Zeleni i neki povrće vrlo su bogati silicijem. Naći ćete najveću količinu u krastavcima, špinat, peršin i celer.

Voće, poput povrća, sadrži fer količinu silicija. Njihova dnevna upotreba može pružiti desetinu dnevne stope tog elementa.

Tablica sadržaja silicija u hrani

Silicij u prehrani i prehrani

Silicij se smatra drugim najvažnijim elementom nakon kisika, a njegovu ulogu u pravoj prehrani teško je precijeniti. Prehrambeni izbornik temelji se prvenstveno na prisutnosti dovoljnih količina svih vitalnih tvari, stoga proizvodi koji sadrže silici čine osnovu za zdravu prehranu. Nije čudo da svi nutricionisti preporučuju jesti više zelenila, prirodnih žitarica i žitarica.

Stopa dnevne potrošnje

Brzina potrošnje silicija dnevno za odraslu osobu iznosi 25-45 mg. To je sasvim moguće dobiti ovu količinu stavke iz hrane. Međutim, ne zaboravite da se samo 4% apsorbira, pa podesite svoju prehranu s obzirom na ovu nijansu.

Uz nedostatak silicija u tijelu, mogu se pojaviti ozbiljni simptomi: gubitak kose, smanjenje imunološke zaštite tijela, poremećaji u živčanom sustavu i mozgu te krhkost kostiju. U starijoj dobi potrebno je osigurati dnevni unos dnevne količine silicija u tijelu kako bi se izbjegli srčani udar i spriječili krvožilne bolesti. Jedan od važnih simptoma nedostatka ovog elementa je umor i stalna razdražljivost.

Ako tijelo apsorbira više od 500 mg silicija dnevno, razvija se predoziranje elementa i bolest je silikoza. Ovu bolest često utječu ljudi koji rade u poduzećima za proizvodnju građevinskih materijala: cement, staklo i razni aerosoli. Silikoza uzrokuje uništavanje plućnog tkiva.

Silicij u ljudskom tijelu

Silicij je element u tragovima koji je dio kostiju i vezivnog tkiva, što utječe na živčane i kardiovaskularne sustave. U tijelu je taj element katalizator mnogih procesa.

Povrće sadrži silicij

U tijelu odrasle osobe je 1-2 g silicija. Mineral se apsorbira u malom i duodenumu (4% od ukupnog broja dolaznog silicija), koncentriran u vezivnom i koštanom tkivu, limfnim čvorovima, štitnjaču, kosi i koži.

Koja hrana sadrži silicij

Važno je znati koji proizvodi sadrže silicij da bi se izbjegao njegov nedostatak. Silicij u hrani biljnog podrijetla nalazi se u maksimalnim količinama. Treba napomenuti da je meso, unatoč tome što je dobar izvor ovog elementa, sprečava njegov ulazak u tijelo. Voće i povrće, koje sadrže puno biljnih vlakana, poboljšavaju apsorpciju elementa. Rafinirana i ugljikohidratna hrana ne doprinosi povećanju elementa u tragovima u serumu.

Pogotovo puno silicija u nehrđajućoj riži

Biljni izvori silicija

  • Žitarice - nemasna riža, zobena kaša, proso, pšenična mekinja, kukuruz, ječam;
  • Mahunarke - grah, zeleni grah, soja;
  • Povrće - kupus, luk, celer, krastavci, mrkva, špinat, krumpir, rotkvice, repa, rajčica, paprike, rabarbara;
  • Voće - marelice, banane, jabuke;
  • Suho voće - datumi, smokve, grožđice;
  • Bobice - jagode, trešnje, šljive;
  • Sjemenke suncokreta;
  • Sok od grožđa, pivo, vino, mineralna voda.

Životinjski izvori silicija

  • Mesni proizvodi - govedina, piletina;
  • Plodovi mora - kavijar, alge, alge;
  • Mliječni proizvodi - kiselo mlijeko;
  • Pileće jaje

Glavne funkcije silicija

Silicij kod ljudi igra važnu ulogu u formiranju kostiju, vezivnog i hrskavskog tkiva. Od velike je važnosti u sprječavanju razvoja osteoporoze i krhkosti kostiju.

  • Odgovoran za koordinaciju pokreta;
  • Poboljšava stanje noktiju, kose i kože;
  • Ometa stvaranje guske, dijabetesa, tuberkuloze i raka;
  • Utječe na probavljivost tijela kojemu treba elemente;
  • Pomaže smanjiti krvni tlak;
  • Sudjeluje u formiranju mnogih enzima, hormona, aminokiselina;
  • Potiče imunološki sustav;
  • Normalizira metaboličke procese;
  • Utječe na aktivnost mozga, živčani sustav;
  • Smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti;
  • Potiče rast kostiju, potiče apsorpciju kalcija.

Kalcij se smatra glavnim sudionikom tvorbe tjelesne tvrdoće tkiva, dok je silicij odgovoran za njihovu fleksibilnost. Sa lomovima i ozljedama kosti, razina silicija postaje 50 puta veća nego u zdravom stanju. Kad koštano tkivo raste zajedno, sadržaj silicija ponovno postaje isti.

Video s Interneta

Silicij u ljudskom tijelu ima strukturirani učinak na molekule vode, pomaže eliminirati štetne bakterije, gljivice i toksine. S nedostatkom silicija u zidovima krvnih žila, njihova elastičnost se smanjuje. Istodobno se smanjuje mogućnost da se moždane žile počne širiti i ugovoriti.

Dnevne stope silicija

Konačno se nije utvrdila koja količina mikroelementa dnevno treba uzimati. Trenutno se provode studije za određivanje značajne doze silicija za ljudsko tijelo.

Postoje informacije koje su dobili strani znanstvenici, da je dnevna potreba za silicijem za odraslu osobu 20-50 mg. Granica dopuštene gornje razine potražnje za silicijem nije definirana. Poznato je da je s uravnoteženom prehranom dnevni zahtjev elementa potpuno zadovoljan.

Nedostatak silicija u tijelu

Razlog zbog nedostatka mikroelemenata često postaje neuravnotežena dijeta, koja sadrži ovaj element u malim količinama ili je potpuno odsutan. U proizvodima s visokim stupnjem prerade i uzgojem biljaka uz uporabu mineralnih gnojiva u velikim količinama, element traga je odsutan. Sljedeći čimbenici mogu pogoršati situaciju:

  • Nedovoljan sadržaj minerala u hrani;
  • Broj parazitarnih bolesti;
  • Fizičko preopterećenje;
  • Razdoblje aktivnog rasta djece;
  • Smanjena kiselost želuca.

Znakovi nedostatka silicija slični su znakovima nedostatka drugih vitamina i mikroelemenata:

  • Visoka koncentracija kolesterola u krvi;
  • Predispozicija za gljivične bolesti;
  • Perut, gubitak kose i razrjeđivanje;
  • Ljuljačke raspoloženja;
  • Osjećate se loše kad mijenjate vrijeme;
  • Visoki umor.

Posljedice nedostatka silicija

Nedostatak sadržaja silicija u tijelu može dovesti do razvoja bolesti kardiovaskularnog sustava, dijabetesa, kandidijaze i malignih neoplazmi. Poremećaji živčanog sustava pojavljuju se u obliku zaprepaštenja tijekom hodanja i poremećaja kretanja. Postoji osjećaj straha, razdražljivosti, kao i opće slabosti.

U djece s nedostatkom elementa u tijelu dugo vremena, rakovi se mogu razviti kod starijih osoba - krhke kosti, ateroskleroze i hipertenzije.

Višak silicija u tijelu

Nema ranih specifičnih simptoma višak elemenata u tijelu. Smanjuje se performanse, slabost i razdražljivost. Kod proizvodnje, udisanje prašine obogaćeno silicijem, pojavljuje se kratkoća daha s manjim opterećenjima, čestim kašljem.

Stalno udisanje prašine s povećanom koncentracijom elementa može uzrokovati višak silicija u tijelu, što dovodi do nastanka silikoze i plućne fibroze. Hrana koja se jede svakodnevno s visokim sadržajem elementa može uzrokovati višak hrane. Mogu se pojaviti i urolitijaza, maligni tumori abdominalne šupljine i pleure.

Uzroci predoziranja

Povećani sadržaj elementa u tragovima u tijelu nalazi se u radnicima koji imaju puno kontakta sa staklom, cementom, aerosolima, kvarcem, azbestom, kao i sa smanjenom regulacijom razmjene silicija.

Proizvodi koji sadrže silicij

Neyche Laks - lijek se koristi za uklanjanje toksina iz tijela, normalizira crijevnu mikroflora, aktivira pokretljivost crijeva, poboljšava proizvodnju žuči i probavnih sokova. Koristi se kao protuupalno sredstvo;

Loklo - izvor dijetalnih vlakana. Lijek ima zaštitni učinak na crijevima, koristi se protiv razvoja raka, smanjuje šećer i kolesterol u krvi, potiče redovito čišćenje crijeva i poboljšava svoj rad, jača imunološki sustav.

Kolloidno srebro - podupire imunološki sustav, bori se protiv infekcija, kao i antibiotika, nema nuspojava, uklanja toksine, soli, teške metale iz tijela.

Pravila za uzimanje silikonskih lijekova

  1. Uzmi po doziranju;
  2. Za pranje vodom u malim količinama;
  3. Nemojte povećavati dozu u slučaju nestanka doze.

Lijekove koji sadrže silicij treba uzimati kao što je propisao liječnik, uzimajući u obzir propisanu dozu, a također i bez zanemarivanja farmaceutske insercije pričvršćene za sve lijekove.

Silicijski proizvodi

Odrasla zdrava osoba zahtijeva 20-50 mg silicija po danu, dok je u normalnoj prehrani s hranom koja sadrži silicij se isporučuje samo 3-5 mg. S obzirom da je prosječna izlaz iz tijela 9 mg tvari, razlika potrebi hoda-nadoknaditi. Najlakši način da to učinite, ako je jasno razumio, ono što hrana sadrži silicij i primijeniti to znanje u pripremi svoje dnevne prehrane, kao i na korištenje decoctions bilja koji sadrže ove tvari i vodu s silicijevih spojeva i silicijeva kiselina. Važno je shvatiti da se s godinama ljudska potreba za silicijem malo povećava.

Uloga silicija u tijelu

Silicij igra prilično važnu ulogu u gotovo svim procesima koji se javljaju u ljudskom tijelu. Sadržava se u nadbubrežnim žlijezdama, mišićima i krvi i odgovoran je za brzo regeneraciju svih vezivnih tkiva.

Zdravlje tkiva, tetiva, zglobova, kose, noktiju i kože izravno ovisi o normalnom sadržaju silicija.

Silicij se nakuplja u tkivima, obično u ljudskom tijelu sadrži oko 700 g ove tvari. Nadopunjavanje rezervi silicija s uravnoteženom prehranom uzrokuje gotovo nikakvih problema.

Pokazalo se da silicij može djelovati kao snažan stimulans imuniteta i odgovora je u tijelu za formiranje najvažnijih proteina spojeva, kao i za sintezu amino kiselina i esencijalnih enzima.

Žitarice kao glavni izvor silicija

Znanstvenici kažu da je maksimalni sadržaj silicija je dio zla-ing, posebno zob, riža i proso, ali iu heljda, raž, ječam i kukuruz. Bran svih žitarica također su bogati u postojećoj silikona: pšenica, proso, zob i riža mekinje danas dostupne u velikim supermarketima. Proklijalo zrna riže, pšenice i zob su odličan izvor silicija, a ta tvar nije griz.

Još jedan proizvod, s kojim se djelomično može zadovoljiti zahtijevati-rt ljudskog tijela u ovoj traga - to mahunarke (leća, slanutak, grašak, grah, a za one koji vole orijentalne kuhinje - mung grah, koji se ponekad naziva „kaša”). Ne-unatoč činjenici da je većina silicija u mahunarkama nije jako puno, to je vrlo dobro apsorbira u tijelo, jer oni sadrže korisne vitamine i elemente kao što su magnezij, mangan, kalij i kalcij.

Povrće s puno silicija

Kako bi zadovoljili potrebu tijela za silicij, treba primijeniti u Jež-dnevna dijeta i tradicionalnog miljenik mnogih jelo zove „krumpir u DIR-mun”, kao i povrće kao što su repa, luk, rajčica, mrkva, krastavci i paprike. Dosta silicija se naći u svim vrstama kupusa, uključujući i prokulica, koraba, karfiol i kupus. Vrlo velika količina silicija mogu se naći u različitim korijena i bilja: peršin, hren, celer, pastrnjak i komorač i rotkvica, repa, jeruzalemske artičoke, rotkvica, špinat, loboda, rabarbara i senf lišće.

Sva ta povrća su nevjerojatno zdrava za ljude. Nutricionisti preporučuju da obraćaju pažnju na vrh repa i repe: ne znaju svi koji sadrže puno korisnih mikroelemenata i vitamina. Povrće se može dodati raznim salatama ili povrće.

Puno silicija se nalazi u algama i drugim plodovima mora, ali samo alge su dobar izvor silicija za ljude, budući da se životinjske masti smetaju dobrom apsorpcijom.

Voće, bobice, ljekovito bilje

U proljeće i ljeto, mnogi kombiniraju uobičajene šetnje kroz livadu ili šumu s dovršavanja-Niemi silicija dionica: ona je sadržana u lišće maslačka, majka i maćeha, koprive i preslice polja Vaga. Ove biljke se dodaju u salate ili osuše, a zatim se infuzije.

Vrlo dobro za ljude su infuzije ptica-planinara, lucerne, pšenične žitarice, pluća i kukuruzne kosti. Na primjer, uz pomoć čašice infuzije konjski pas, moguće je nadopuniti dnevnu brzinu silicija za 45%. Druga infuzija korisna za nadopunjavanje silicija je ginseng infuzija, koja je također bogata svim mikroelementima potrebnim za ljude.

Ispunite tijelo silicija dionice također koristi takve ukusne i korisne proizvode kao što su trešnje, jabuke, na vrt ili na drvo jagode, banane, marelice, šljive, smokve, grožđice i smokve. Omiljeni nacionalna poslastica - sjemenke suncokreta - također sadrži prilično veliku količinu ove supstance. Silicij se nalazi u pivu, jabučnom juncu i vinu od grožđa.

Silicijska voda

Oni koji već znaju što proizvodi sadrže silicij, ali iz nekog razloga ne mogu ih koristiti u svom svakodnevnom prehrani može napraviti u kućnoj stanje-ditions silicijska vode koja je u mogućnosti pružiti ljudsko tijelo je gotovo 60% Tre-super-silicij ga, Da biste to učinili, trebate samo pronaći mineralnu kalcedona, vrstu opalescentan. Čak će i kamen male veličine. Kamen treba temeljito oprati, a zatim se stavi u vodu (proljeće, kuhana ili pročišćena) i inzistirati nekoliko dana na hladnom i tamnom mjestu. Ova voda je pijan na isti način kao i obično, i kamen ponovno napuni vodom i može se koristiti za nekoliko godina.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Alkoholna pića

Alkoholna pića: razvrstavanje i asortiman. Značajke procjene kvaliteteAlkoholna pića uključuju proizvode koji sadrže najmanje 1,5% etilnog alkohola, dobivenog od hrane, ugljikohidratima koji sadrže sirovine.

Opširnije

Chrome (Cr)

Kod ljudi, krom se nalazi u mišićima, mozgu, nadbubrežnim žlijezdama. To je dio svih masti.Chrome bogata hranaNavodi se procijenjena prisutnost 100 g proizvoda

Svakodnevna potreba za kromom

Dnevna potreba za kromom je 0,2-0,25 mg.

Opširnije

Goji plodine: dar prirode za vaše zdravlje

Ljepota i zdravlje su dvije vječne vrijednosti čija se vrijednost često počinje razumjeti kada su izgubljene nepovratno ili su uvelike podcijenjene vlastitom ravnodušnošću.

Opširnije