Sezonalnost povrća i voća

Zašto je važno jesti povrće i voće u sezoni?

Što bismo trebali sjetiti prilikom kupnje proizvoda? O sezoni u kojoj su naši najdraži voće i povrće najbolji. Nitko ne voli blijedo neukusne rajčice ili ogromnu, sjajnu, ali bez okusa i okusa jagoda. Imaju više štetnih tvari od vitamina i minerala. A ako želimo jesti zdravu hranu, moramo upotrijebiti ono što nam priroda priprema u različitim godišnjim dobima.

proljeće

Ovo je vrijeme kada se sve probudi na život, a prve zrake sunca daju nam energiju i optimizam. Da biste nadoknadili nedostatak vitamina nakon zime, trebate koristiti proizvode koje nam ovo doba godine nudi. Prije svega, to su krastavci, peršin (zelje), zelena salata, rotkvice, zeleni luk, sorrel, špinat, repa, rabarbara, rucula, šparoge. Od voća to su jabuke, kruške, jagode, trešnje, slatke trešnje.

U kasno proljeće i početkom ljeta pojavljuju se povrće kao što su grah, zeleni grah, brokula, tikvice, karabul, lišća repe, patlidžan, novi krumpir. Tada bi na našim stolovima trebao biti papar, zeleni grašak, mlada repa, kukuruz, grah. Na početku sezone možete otvoriti jadransku sezonu, a zatim maline i ribizle. Usred ljeta češće se konzumiraju lubenice, guske, breskve, nektarin, razne vrste plodova - jagode, borovnice, borovnice itd.

jesen

Glavno povrće koje dolazi u ovo doba godine je bundeva - kraljica jeseni. Važno je u ovom trenutku da su povrće dinje - squash, tikvice, tikvice. Osim toga, započinje i žetva grlića savijača, cikorije, endivnog, crnog repa, artičoke. U jesen je brusnica, dunja, šljiva, grožđe. Također je vrijeme za gljive.

U ovom trenutku prirodno bogatstvo nije dostupno, a moramo koristiti žetvu prethodnih sezona - u obliku konzervirane hrane, džemera, kiseli krastavci, kiseli krastavci, isušena ili smrznuta hrana. Osim toga, u ovo doba godine moramo se pobrinuti za naš imunitet, pružajući tijelu proizvode iz vitamina C. Među ostalim, naći ćemo ga u agrumima, koji, iako ne rastu u našoj zemlji, mogu se kupiti u bilo kojoj trgovini. Nikada ne zaboravite na orašaste plodove, koji su također riznica vitamina i minerala.

Cijela godina

Svaka sezona ima svoju posebnu "zbirku" voća i povrća. Osim toga, tu su i voće i povrće koje se mogu jesti tijekom cijele godine, a uključuju kruške, jabuke, repa, luk, češnjak, grah, kupus, mrkva, poriluk, korijen peršina, celer i gljive.

Zašto je važno obratiti pažnju na sezonu? To je zbog činjenice da su voće i povrće pojedeni tijekom godine kada se dobivaju, sadrže najveću količinu hranjivih tvari i najkorisnije su za naše zdravlje. To je glavni razlog zašto se moramo prilagoditi ritmima prirode i izvaditi iz njega ono što je sada spremno podijeliti s nama.

Sezonalnost povrća i voća

Sezonalnost povrća i voća je aspekt koji uvijek ne uzimamo u obzir prilikom odabira proizvoda. Uostalom, u supermarketima, povrću i plodovima se tijekom cijele godine postavlja uredan klizač na hlađenim policama, ravnomjerno i glatko, po izboru. Veliki trgovački lanci razmišljaju manje o kvaliteti proizvoda i više o širokom izboru i maksimalnoj pogodnosti kupnje: u bilo koje doba godine, bilo koji dan u tjednu i bilo koje doba dana. Redovito jedemo prekrasno povrće i voće iz supermarketa, podlegli smo iluziji zdravog načina života.

Jesu li povrće i voće uvijek korisni?

Rado punimo kolica s voćem i povrćem, zaboravljamo da će biti korisni samo u sezoni, a za svaki njihov proizvod. Osim toga, voće izvan sezone može naškoditi tijelu. Ali kako to? Nismo li od djetinjstva učili da su voće i povrće, posebno sirovi, izvor mnogih vitamina?

I da i ne. Sezonski plodovi su najprostranjeniji u vitaminima i mikroelementima, sazrijevaju prema prirodnom ciklusu i skupljaju se na svom vrhuncu. Takvo povrće i voće mogu i treba ih jesti u svom sirovom obliku, čuvajući njihovu korisnu kompoziciju.

Nasuprot tome, moderna poljoprivredna tehnologija, ugostiteljstvo zahtjev beskrajnog kupaca, da nam dostavite širok spektar proizvoda izvan sezone, što je ne samo korisna (uzgajaju in vitro, povrće i voće ne akumuliraju potrebnu količinu vitamina), ali i štetna. Doplate koje stimuliraju rast i rano sazrijevanje, nitratna gnojiva, pesticidi koji nemaju vremena za raspadanje zbog prekasnog ciklusa - sve to štetno je za naše zdravlje. Posebno skloni ovoj djeci su djeca mlađa od tri godine i starije osobe.

Takvo povrće i voće prije jela moraju biti pažljivo obrađeni kako bi se smanjili štetni učinci. Preporuča se da ih uronite u hladnu vodu (ili u slaboj otopini octa), odvojite stabljicu i uklonite kožu. Ali čak iu ovom slučaju, njihove koristi za tijelo će biti minimalne.

Dionice na vitamine za budućnost

Razumijevajući da zima dolazi u obilnom ljetu, svjesno ili nesvjesno prilagodimo našu prehranu, pokušavajući dobiti dovoljno sočnih, svježih okusa i akumulirati više vitamina u rezervi. Ta je želja pojačana nacionalnim tradicijama hrane: sezonsko povrće ne ostavlja stol u ljetnim mjesecima, naizmjence u zelenim salatama i raznim vrstama okroshke. Vučenje na svježe povrće i voće nije slučajno: naše tijelo instinktivno odabire ono što će biti korisno za njega. Dakle, mrkvi sadrže beta-karoten, koji se enzimi tijela pretvaraju u vitamin A (retinol), koji jača mrežnicu. 95% krastavca se sastoji od vode, zasićene kalijem i služi kao odličan način uklanjanja toksina i toksičnih tvari. A crvena boja rajčice je zbog likopena, koja sprečava podjelu određenih stanica raka.

Prema preporukama (http://www.who.int/dietphysicalactivity/fruit/ru) Svjetske zdravstvene organizacije, dan treba pojesti najmanje 400 grama voća i povrća, svježeg ili kuhanog (osim krumpira i sličnih škroba korjenastog povrća), za prevenciju bolesti srce, rak, dijabetes i pretilost. Radi praktičnosti, možete se sjetiti univerzalnog "pravila od pet servira": 5 ili više različitih voća i povrća "servings" treba jesti po danu. Jedno posluživanje je oko 80 do 100 grama ili količina koja se lako uklapa u presavijenu dlan: mrkva, rajčica, par mandarina ili malu zdjelu povrće.

Konzerviranje, sušenje ili zamrzavanje?

Da bi se održala ispravna ravnoteža u prehrani, čak i zimi, možete ubirati sezonsko povrće, voće, bobice, bilje i gljive. Najpopularniji, ali najmanje vrijedni u smislu opcije za očuvanje komunalnih proizvoda su konzerviranje. Tako možete kuhati puno povrća, sasvim spremno za posluživanje. Međutim, konzerviranje zahtijeva toplinsku obradu, tako da je sadržaj vitamina i minerala u konačnom proizvodu minimalan. Također ima malo koristi u džemovima i konzervama, jer dugotrajno kuhanje i miješanje sa šećerom ne utječu na sastav bobica i voća.

Još blagi tretman se suši na sobnoj temperaturi, na suncu ili u pećnici. Ova je opcija prikladna za voće, bobice, gljive i bilje.

Konačno, gotovo savršena metoda žetve je zamrzavanje hrane. To vam omogućuje da sačuvate ne samo korisnu kompoziciju, već i izgled, ukus i aromu povrća i voća. Treba imati na umu da je ponovno zamrzavanje nepoželjno, stoga je bolje distribuirati proizvode u malim serijama.

Sezonski kalendar voća i povrća

Da biste lakše kretali sezama i napravili ukusan i zdrav izbor tijekom cijele godine, koristite sezonski kalendar.

Sezonsko voće u ožujku

Zima očajnički drži i ne namjerava se povući, iako je u kalendaru već sredinom ožujka. Iscrpljen tijekom posljednja tri mjeseca hladnog tijela počinje zahtijevati proljetne vitamine. Kakvu vrstu povrća i voća možete kupiti danas i korisno ", kaže Maxim Krivoshein, voditelj sustava revizije i certificiranja" Ispit "poljoprivredne zadruge" LavkaLavka ".

Koje proizvode nude ruski proizvođači?

Sada je teško pronaći sezonske proizvode u ruskim prodavaonicama, budući da je značajan dio tog raspona žetva prošle godine.

Na policama voća sada postoje samo jabuke i kruške. Raspon povrća je raznovrsniji. Krumpir, mrkva, luk, repa nastaju iz regije Kaluge. Regija Krasnodar isporučuje bundeve, bijeli kupus, repe, češnjak, rotkvicu i slatki krumpir. Bijeli i crveni luk, repa, korijen peršina, arcizu, celer, krumpir i crveni kupac dolaze iz Tambovske regije.

Svi ovi proizvodi imaju dugi rok trajanja i zadržavaju korisna svojstva do proljeća. Ovdje, naravno, morate shvatiti da ako želite jesti lokalne sezonske proizvode, morat ćete se odreći isti krastavci u ožujku.

Ono što nam donosi iz drugih zemalja

U ovo doba godine, argentinske naranče i grožđe, šljive i mandarine iz Južne Afrike, čileanski kiwis dolaze u Rusiju. Od povrća - rajčica i salata ledenog sladjana iz Irana. No, u većini je slučajeva teško odrediti podrijetlo uvezenih proizvoda (jedine iznimke su proizvodi s organskim označavanjem).

Recepti kuhara restorana "LavkaLavka" Dmitrij Savkin

Domaći rezanac - 4 jela

  • 200 g repe
  • 100 g lišća salate
  • 160g domaćeg sira
  • 80 g maslinovog ulja
  • 40 g sjemenki bundeve
  • 20 g balzamnog octa
  • 4 g morske soli

Posipajte repa sa maslacem, pospite solom i začinima i pecite na 185 stupnjeva 50-80 minuta, ovisno o veličini repa. Nakon što se ohladi, oguliti i izrezati u srednje kockice ili kriške. Operite salatu, osušite papirnatim ručnikom i grubo pokupite. Dice sira i marinirati u maslinovom ulju, soli i ocatu. Stavite salatu, cedaricu i sir na tanjur, ulijte ostatke marinade od sira. Prilikom posluživanja, pospite s grlom sjemenki bundeve i grubo mljeveni crni papar.

Bundeva cupcake - 6 jela

  • 330 g bundeve
  • 230 g brašna
  • 290 g šećera
  • 60 g biljnog ulja
  • 45 g bilo kojeg oraha
  • 40-50 g vode
  • 30 g vinskog octa
  • 5 g cimeta
  • 2 tsp. soda
  • 2 tsp. prašak za pecivo
  • Grožđica - okus

Odrežite bundu na finoj grater, pomiješajte sa šećerom. Nakon bundeve daje sok, dodajte ostatak sastojaka. Dobro izmiješati, dodati vodu, prašak za pecivo, soda. Ulijte tijesto u oblike i pecite na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

Ožujska hrana

Znači, zadnji mjesec zime - veljače - završio je. Upoznajte proljeće!

Ožujak... Jedini mjesec u godini, čija se pojava ne samo da se priroda budi od sna i zime, nego i od srca... Miriše od proljeća, snowdropsa i tulipana. On donosi prve sunčeve zrake i lijep ženski blagdan.

Jednom AS Pushkin je ovaj mjesec zvao "ujutro godine".

U starim danima ožujak se zvao i preteča toplih dana, i "raznopodnik", "road-raiser", "vetronos", i "kapela", pa čak i "maćeha". I sve zato što je vrijeme u ovom trenutku najapseminantnije i promjenjivo. "Ožujak krmače sa snijegom, grije se suncem."

Pojavom ožujka, mnogi se ljudi počinju polagano osloboditi sebe od prostrane zimske odjeće. I rezultat takvog "slobode" često postaje crijevni nos, hladnoća i kašalj. Nažalost, to ne iznenađuje, jer tijelo, koje pati od fer manjka vitamina, više ne može odoljeti bolesti. Stoga, pomažemo li se kroz zdrav način života i pravilnu ishranu, naša je sveta dužnost.

Naravno, u ovom trenutku teško je pronaći pravu svježu povrću i voće koje utječu na bogatstvo i raznovrsnost hranjivih tvari i elemenata u tragovima. Međutim, postoje takve hrane, čija uporaba ne samo da pomaže poboljšanju imuniteta, nego i daje izvrsno proljetno raspoloženje. I kako bi to moglo biti drugačije, jer se razlikuju u nazočnosti svih potrebnih kemijskih spojeva za osobu, vlakna i nisko kalorijski sadržaj. Obavezno ih uključite u svoju prehranu.

I možete sačuvati ljepotu i zdravlje i lako preživjeti sve vremenske uvjete ranog proljeća.

Pekarski kupus

Povrće koje nam je došlo iz Kine. Ima ogroman raspon vitamina i minerala koji su potrebni tijelu u tom razdoblju. To su vitamini A, B-skupine, C, E, K, kao i bakar, fosfor, željezo, magnezij, kalij, cink i jod.

Međutim, čak i uz takvu obilje hranjivih tvari, Pekarski kupus ima niski sadržaj kalorija. Zbog toga se preporuča jesti mnogo nutricionista. Osim toga, njegova redovita upotreba pomaže da se riješi depresije i živčanih poremećaja, kao i glavobolje i dijabetes. Dodaje se u prehranu kako bi se spriječile kardiovaskularne bolesti i poboljšala pokretljivost crijeva. Gastroenterolozi savjetuju da ga koriste za ulkus i gastritis, te terapeuti za anemiju i bolest jetre.

Osim toga, sok od kupusa izvrstan je terapeutski alat u liječenju upala i gnojnih rana. I japanski sami ovo pozivaju kupus kupusa kao izvor dugovječnosti.

Uz pravilnu pohranu, Peking kupus može se čuvati do 4 mjeseca, bez gubljenja okusa ili ljekovitosti.

Može se dodati juhama i borshu, povrtnim konzervama i bočnim jelima, salatama i mesnim jelima. Osim toga, kineski kupus može biti slana, sušena i ukiseljena.

Šveđanin

Rutabaga je također biljka koja pripada obitelji Kupus. Bio je uzgajan križanjem bijelog kupusa i repa.

Sastav rutabaga sadrži proteine, vlakno, škrob, pektine, soli kalija, natrija, željeza, bakra, sumpora i fosfora, kao i routina, karotena, askorbinske kiseline i vitamina B.

Šveđanin je djelotvoran protuupalni, protu-spaljivanje i sredstvo za zacjeljivanje rana.

Također se koristi u liječenju omekšavanja koštanog tkiva, jer sadrži najviše kalcija. Swede sjemena već dugo su tretirani za ospice i oralnu upalu kod djece. Koristi se kao mucolitičko sredstvo, jer razblažuje ispljuvak. Osim toga, to je neophodno za kronične upalne bolesti pluća i bronha.

Zbog svojih diuretskih svojstava, swede se koristi za uklanjanje edema u bubrežnim i kardiovaskularnim bolestima.

Liječnici preporučuju korištenje ovog povrća za pretilost, jer se odlikuje prisutnošću blage laksativne efekte, normalizira metabolizam i ima niski sadržaj kalorija.

Rutabagas pripremaju salate, juhe i umake za jela od mesa. Pripremljena je s grizom i jajima, dodaje se pudingu s kravljem siru i sušenom marelicom ili pirjanom medom i orasima. Postoji ogromna količina recepata s ovim povrćem, ostaje samo odabrati vaš omiljeni!

Crni rotkvica

Vrlo gorak i istodobno vrlo korisno povrće. Ima uravnoteženi kompleks proteina, masti i ugljikohidrata, od kojih su posljednja sukroza i fruktoza. Sadrži vitamine A, B9, C i K. Također sadrži kalcij, fosfor, natrij, kalij, magnezij, cink i željezo. Štoviše, karakterizira prisutnost organskih kiselina, fitoncida, eteričnih ulja i enzima.

Crni rotkv se koristi za poboljšanje metabolizma i povećanje imuniteta. Zove se prirodni antibiotik širokog spektra, a često se uzima kao diuretik.

Kao hrana, možete sami koristiti korijenje rotkvica i njezin mladi listovi. Radishes čine juhe, borsch, salate, predjela i okroshka.

poriluk

Znali su o svojim korisnim svojstvima u starom Rimu i Grčkoj, gdje se smatra jednim od najvrednijih biljnih biljaka.

Poriluk ima ogromnu količinu kalijuma, kalcija, fosfora, sumpora, magnezija i željeza. Osim toga, ima tiamin, karoten, riboflavin, nikotinske i askorbinske kiseline.

Poriluk je također jedinstveno svojstvo povećanja količine askorbinske kiseline u svom sastavu za skoro 2 puta tijekom dugotrajne pohrane.

Dugo znaju o svojim ljekovitim svojstvima. Koristan je za giht, skorbut, reumatizam, urolitijazu, tjelesni i mentalni umor.

Zbog niskog sadržaja kalorija, nutricionisti preporučuju poriluk za pretilost.

Kliničke studije su pokazale da poriluk normalizira metabolizam, poboljšava funkciju jetre, ima anti-sklerotička svojstva.

Za razliku od luka, poriluk nema okus i miris pa se široko koristi u kuhanju. Juhe, pire krumpir, umaci, salate, meso i marinada - nisu sva jela koja su savršeno nadopunjena ovim proizvodom.

Osušene marelice

Jedna od ukusnih i zdravih vrsta sušenih marelica. To uključuje soli kalcija, magnezija, natrija, kalija, željeza i fosfora, kao i vlakana i kompleksa masnih i organskih kiselina. Osim toga, sušeni marelice sadrže vitamine A, B1, B2, C, PP.

Unatoč činjenici da ovaj proizvod ima prilično visok sadržaj kalorija, nutricionisti i dalje preporučuju svakodnevno konzumiranje 4-5 komada sušenog marelica, posebno u proljetno-jesenskom razdoblju. To će obogatiti tijelo blagotvornim tvarima, spriječiti anemiju i bolesti očiju, izbjeći bolesti kardiovaskularnog sustava i tromboflebitis, poboljšati zdravlje dijabetičara i normalizirati rad bubrega i štitnjače. Suhe marelice se dodaju u sastav mnogih dijeta i koriste se kao glavni proizvod dana posta.

Jedinstveno svojstvo sušenih marelica je sposobnost inhibiranja rasta stanica raka.

Može se koristiti kao zaseban proizvod ili kao dio mesnih i ribljih jela, kao i dodati žitaricama, desertima, salatama i kolačima.

Sastojci i uzvari kuhani su od suhih marelica, koje uklanjaju šljake i toksine iz tijela.

Jonagold jabuke

Neobično lijep i ukusan plod.

Ova je vrsta jabuka podignuta u prošlom stoljeću. Ono se razlikuje od ostalih od otpora mraza, jer obično može ležati do siječnja, a zatim ići na implementaciju.

Valja istaknuti da je neobičan slatki i kiseli okus jabuka Jonagold osvojio profesionalne kušatelje, koji su mu dali najvišu ocjenu.

Jonagold jabuke sadrže jod, željezo, fosfor, kalcij, magnezij, kalij i natrij.

Imaju vitamine A, B, C i PP, kao i vlakna i kompleks organskih kiselina. Osim toga, oni imaju niski sadržaj kalorija.

Ove jabuke pomažu kod nadutosti i nadutosti te su izvor zdravlja i dugovječnosti.

Tijekom kliničkih istraživanja utvrđeno je da dnevna potrošnja tih jabuka sprječava rast stanica raka u jetri i crijevima.

Također se koriste za sprečavanje bolesti očiju i prehlade. Osim toga, ove jabuke jačaju imuni sustav i olakšavaju oticanje.

Imaju prirodne antibiotike koji pomažu u borbi protiv virusa gripe, stafilokoka i dizenterije. Oni imaju tonik, osvježavajući i ohrabrujući učinak.

Najbolje je jesti Jonagold jabuke sirove, iako se mogu peći, osušiti i kuhati u obliku džema i džem.

Kiselo, slano, ukiseljeno kupus

Kupus je vrlo zdrav, ukusan i prehrambeni proizvod koji se odlikuje visokim sadržajem vitamina B-skupine, P, K, E, C i U.

Osim toga, sadrži cijeli kompleks mikro- i makroelemenata, poput kalcija, kalija, magnezija, sumpora, fosfora, joda, kobalta, klora, cinka, mangana i željeza.

Kupus je visoko cijenjen za sadržaj vlakana koji je potreban za normalizaciju aktivnosti gastrointestinalnog trakta, smanjenje kolesterola, spaljivanje masnog tkiva i čak uništavanje putrefaktivnih bakterija u crijevima.

Važno je napomenuti da je zbog svojih ljekovitih svojstava kupusa naširoko koristi u tradicionalnoj medicini.

Lice kiselog kupusa je prisustvo mliječne kiseline koja je korisna za dijabetes. Također se koristi u stomatitis i krvarenje desni.

Kiselo i slano kupus je vrlo koristan, jer kada se pohranjuje, sadrži puno više hranjivih tvari nego svježa.

Pearl ječam

Proizvod, prvi spomen koji se pojavio u Bibliji. Tih dana, zobeno kašu, kuhano u mlijeku i začinjeno bogatim kremom, zvala se kraljevska hrana.

Štoviše, biserno ječam bio je omiljeni kašica Petra I. I sve zahvaljujući činjenici da sadrži cijeli kompleks korisnih aminokiselina i elemenata u tragovima. Među njima su: kalij, kalcij i željezo, cink, bakar i mangan, molibden, stroncij i kobalt, brom, krom, fosfor i jod. Kao i vitamini A, B, D, E, PP.

Osim toga, biserno ječam sadrži lizin, koji promiče proizvodnju kolagena i time sprječava starenje.

Osim toga, zrno ječma ima moćna antioksidativna svojstva, savršeno jača živčani sustav i normalizira metabolizam. Poboljšava stanje zuba, kostiju, kose i kože.

Izgaranje ječmenog ječma koristi se kao antispazmodični, diuretski i protuupalni agens.

Sadržaj kalorija ječmenog kaše je prilično nizak, pa nutricionisti preporučuju da ga koriste za pretilost, a terapeuti za kašalj i hladnoću. Glavna stvar je jesti biser ječam u obliku kaše ne više od dva puta tjedno.

Ječam je osobito korisno za majke koje njeguju, jer povećava laktaciju.

grah

Proizvod poznat u doba antičkog Rima, gdje se ne jede samo, već se koristi i za pripremu maski i praha.

U Francuskoj su grahovi rasli kao ukrasna biljka.

Vrijednost graha u svom visokom sadržaju proteina, koja se dobro apsorbira. Od elemenata u tragovima u njoj su magnezij, kalij, kalcij, sumpor, fosfor i željezo. Bogat je vitamina B, C, E, K, PP i ima relativno malu kaloriju.

Grah pomaže kod reumatizma, kože i crijevnih bolesti, kao i bolesti bronha. Osim toga, ona ima sposobnost povećanja imuniteta na influencu.

Liječnici preporučuju da jedu ovaj proizvod za prevenciju ateroskleroze, hipertenzije i pijelonefritisa.

Redovita konzumacija graha pomaže smanjiti razinu šećera u krvi, što je vrlo važno kod osoba s dijabetesom.

Također, grah se uzima za smirivanje živčanog sustava i uklanjanje bubrežnih kamenaca.

Od toga su napravljene juhe, salate, bočna jela i pate. Posebno je korisno grah konzerviran, koji čuva maksimalno korisne tvari.

capelin

Omiljeno japansko jelo. Sadrži veliku količinu lako probavljivih bjelančevina kao i kalcija, proteina, omega-3 polinezasićenih masnih kiselina, vitamina skupina B, A i D. Također, kapelan je cijenjen zbog svog sadržaja brojnih korisnih aminokiselina i mikroelemenata kao što su metionin i lizin, kao i fluor, brom, kalij, natrij, selen i fosfor.

Redovita upotreba kapelana u tom razdoblju je potrebna zbog sadržaja selena, što je vrlo uzbudljivo.

Liječnici savjetuju uključiti kapelan u vašu prehranu za miokardijalni infarkt, hipertenziju, kardiovaskularne bolesti i bolesti štitne žlijezde.

To se konzumira u dimljenom i prženom obliku, a poslužuje se kao prilog za rižu, iako dobro pristaje i povrćem i umacima.

Prednost proljetnog kapelana tijekom jeseni - u relativno niskom sadržaju masnoća i kao rezultat toga, naročito s niskim sadržajem kalorija.

iverak

Ukusna i zdrava morska riba, koja je posebno cijenjena u prehrambenoj prehrani. Osim toga, ima puno korisnih tvari koje se brzo apsorbiraju.

Liječnici preporučuju uporabu krmača nakon operacija i dugotrajnih bolesti, budući da ova vrsta ribe ima pozitivan učinak na probavni, respiratorni i kardiovaskularni sustav.

U kliničkim je ispitivanjima dokazano da se tvari koje sadrže meso krmača doprinose smrti stanica raka. Također u krilima se nalazi fosfor, vitamini skupine B, A, E, D.

Redovita konzumacija ove vrste riba u hrani poboljšava mentalnu aktivnost, normalizira rad enzima u tijelu, pomaže povećati hemoglobin i regulira metaboličke procese.

Zbog visokog sadržaja joda, posjekotina savršeno pojačava imunitet, a zahvaljujući kompleksu minerala jača nokte, kosu i zube, a također doprinosi pomlađivanju tijela.

Mesno meso se može pirjati, pržiti, peći u pećnici i kuhati na otvorenoj vatri. Umjerena uporaba pljuska, osobito pržena, ne dovodi do pojave dodatnih kilograma.

Jedna od popularnih prehrambenih prehrambenih proizvoda, koja osim toga savršeno apsorbira tijelo.

Meso je osvježeno zbog visokog sadržaja bjelančevina i prisutnosti brojnih korisnih tvari, naime kalcija, kalija, magnezija, natrija, fosfora, bakra, mangana, kroma, fluora, joda, željeza, sumpora, cinka itd.

Redovita potrošnja ove vrste ribe normalizira metabolizam, čisti tijelo toksina i pozitivno utječe na njegovo cjelokupno stanje.

Prisutnost vitamina E i A u mesu ove ribe sprječava pojavu karcinoma.

Liječnici preporučuju da se koristi meso oslića za prevenciju bolesti štitnjače, sluznica, kože i gastrointestinalnog trakta.

Pakao poboljšava funkcioniranje živčanog sustava i bori se na depresiju, a također regulira razinu šećera u krvi.

Jela s oslića imaju relativno nisku kaloriju i uz umjerenu potrošnju ne uzrokuju pretilost.

russule

Ukusne i zdrave gljive s cijelim kompleksom korisnih vitamina i minerala, naime B-skupine, C, E, PP, kao i kalij, fosfor, natrij, magnezij, željezo i kalcij.

Mogu ih se konzumirati bez straha da će se poboljšati, jer imaju vrlo malen sadržaj kalorija.

Uglavnom, ove gljive se uvode u vašu prehranu kako bi se spriječile bolesti gastrointestinalnog trakta.

Russula kuhati, pržiti, popiti i sol.

Zanimljivo je da su ti gljive dobile svoje ime zbog činjenice da ih se može jesti u roku od 24 sata nakon soljenja, tj. Praktično sirove.

mlijeko

Jedno od najkorisnijih napitaka za naše tijelo. Njegova uporaba nužna je za normalan rast i razvoj djece.

Naši preci znali su o svojim bogatim korisnim svojstvima.

Postoji nekoliko vrsta mlijeka, no koza i kravlje smatraju se najpopularnijima u Rusiji.

Mlijeko sadrži lako probavljivi protein, vrlo je hranjiv i cijenjen je zbog visokog sadržaja kalcija. Također sadrži kalij i B vitamina.

Liječnici preporučuju davati kozje mlijeko djeci nakon godinu dana, o prednostima koje su napisali filozofi drevne Grčke.

Ovo piće je neophodno nakon mentalnog i tjelesnog napora i ima baktericidna svojstva.

Redovita konzumacija mlijeka pomaže ojačati imunološki sustav i spriječiti razvoj infekcija.

Mlijeko je također dobro za zdrave zube, kožu, kosu i nokte. Korisne kiseline koje sadrži sadrži pomoć za normalizaciju funkcioniranja živčanog sustava.

Koristi se za sprečavanje nesanice i sprečavanje razvoja depresije.

Zbog niskog sadržaja kalorija, mlijeko je često uključeno u različite dijete.

Hladno, toplo mlijeko s medom i maslac pomaže zagrijavanju upaljenog grla, omekšava kašalj i poboljšava ispuštanje iskašljaja.

Mlijeko se konzumira sirovo, također se koristi za pripremanje umaka, žitarica, marinada, peciva ili dodavanje u druge napitke.

Najpopularnije vrste jaja jesu piletina i prepelica, iako sve imaju korisna svojstva.

Vrijednost jaja je u izvrsnoj probavljivosti od strane tijela. Osim toga, jaja su bogata proteinima, korisnim aminokiselinama i mikroelementima. Sadrže kalij, fosfor, kalcij, natrij, sumpor, željezo, cink, klor, fluor, bor, kobalt, mangan itd. Također su bogati vitaminima B-skupine E, C, D, H, PP, K, A,

Janje jaja je dobra za jačanje kostiju i sprečavanje kardiovaskularnih i onkoloških bolesti. Osim toga, oni imaju supstancu koja se bori zbog umora i lošeg raspoloženja.

Jaja su korisna za pamćenje i mozak, kao i za funkciju jetre i normalizaciju vida. Štoviše, elementi koji su dio njih uključeni su u proces formiranja krvi.

Jaja imaju prilično visok sadržaj kalorija, ali američki znanstvenici su proveli studije koje su dokazale da redovna potrošnja ovog proizvoda u kuhanom obliku za doručak i dalje pridonosi gubitku kilograma. To je zbog osjećaja zasićenja, koja se pojavljuje kod ljudi nakon jedenja jaja.

Ukusni, zdravi i visoko kalorični proizvodi.

Med sadrži B vitamina i askorbinsku kiselinu. Ima baktericidnu, protuupalnu i resorbirajuću osobinu, normalizira metabolizam, poboljšava regeneraciju tkiva, tonove i poboljšava imunitet i normalizira spavanje.

Med je potpuno apsorbiran od strane ljudskog tijela i snažna je energija. Koristi se za liječenje alkoholizma i za sprečavanje prehlade.

Med saće koristi se za liječenje očne katarakte.

kikiriki

Prekrasan, zdrav i popularan proizvod. Sadrži cijeli kompleks vitamina B-skupine, A, D, E, PP. Redovita uporaba kikirikija pomaže u poboljšanju pamćenja, vida, pažnje i normalizacije rada svih unutarnjih organa. Liječnici također preporučuju konzumiranje kikirikija za potencijalne poremećaje.

Osim toga, korisno je jer pomaže ažurirati stanice tijela.

Kikiriki je antioksidans i koristi se za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i raka. Ima umirujuće svojstva, pomaže kod nesanice, mentalnog i fizičkog umora.

Maslac od kikirikija koristi se za liječenje gnojnih rana.

Zbog visokog sadržaja masnoća, kikirikija se smatra visokom kalorijskom hranom, pa se ne smiju zloupotrijebiti.

Sezonski kalendar voća i povrća: kada i što kupiti

Sadržaj članka [sakrij]

Tko nije bio u ovoj situaciji? Kupujete luksuzne naranče (jagode, avokado), kušajte ih i okusite apsolutno nemoguće. Da li je sorta nije ista, ili zemlja podrijetla, ili nije sezona. "Ovo je posebno važno, kaže dr. Natalya Fadeeva, nutricionistica-endokrinologinja u Centru za obiteljsku dijetetiku MEDEP. - Najbolje je kupiti sve voće i povrće potpuno zrelo i kratkotrajno. Takvi plodovi nisu samo vrlo ukusni, imaju najviše vitamina. Dok je kod ranjenika u skladištu količina korisnih tvari smanjena. A u stakleniku voće i povrće, oni mogu akumulirati štetne na sve, jer kemijski stimulansi se koriste za uzgoj takvih proizvoda u velikim količinama. "

Međutim, danas imamo priliku tijekom cijele godine uživati ​​u sezonskim plodovima uzgajaju na otvorenom polju. Biljni proizvodi se dovoze u Rusiju gotovo iz cijelog svijeta, kada se usjevi dobivaju na jednom kontinentu, s druge strane samo biljni kreveti. Samo trebamo znati gdje i kada dolaze najbolji voće i povrće. O tome smo pitali Andrei Kolchevnikov, voditeljica kategorije tvrtke Azbuka Vkusa.

Voće i povrće: kada i što kupiti

Naranče. "Najukusnije su naranče iz mediteranskih zemalja, prvenstveno iz Španjolske", kaže Andrei Kolchevnikov. - Rane sorte počinju sazrijeti u studenom. Sezona traje do kraja travnja. S početkom zime na policama pojavljuju se crvene, tzv. Krvave naranče uzgojene u Italiji, s izvrsnim okusom. Od veljače do srpnja, plodovi izvezeni iz Egipta i Turske su na prodaju. No, u svojim potrošačkim kvalitetama, oni su značajno inferiorni prema europskim. Zato svakako pitajte prodavatelja: odakle roba dolazi. " Južnoafrički i peruanski dolaze zamijeniti Mediteran - oni se trguju od srpnja do kraja prosinca. Takvi plodovi često su slomljeni zelenim bojama. Oni sazriju već na putu, što nije najbolji način utječe na okus i prehrambene osobine.

Jabuke. Sezona najcjenjenijih i svježih jabuka započinje u kolovozu. U ovom trenutku, rane vrste voća domaćih proizvođača dolaze na police naših trgovina. Sezonu jabuke u trgovinama traje prosječno do kraja veljače. "U zimskim mjesecima glavni dobavljači kvalitetnog voća su zemlje južne hemisfere, prvenstveno Novi Zeland, Čile i Argentina", kaže Andrei Kolchevnikov. - Valja napomenuti da je s dolaskom pametne svježe tehnologije, bilo je moguće spasiti jabuke za dugo vremena, bez gubljenja potrošačke kvalitete. Dakle, ti se plodovi mogu smatrati višeslojnom.

Dragun. Njezina sezona počinje u listopadu i završava krajem siječnja - početkom veljače. U ovom trenutku dolazi nam se uglavnom iz Azerbajdžana i Uzbekistana, kao i iz Turske i balkanskih zemalja. "Španjolski kaki su vrlo dobri", kaže Andrei Kolchevnikov. "Njezini plodovi su veliki, svijetlo narančasti, vrlo slatki i ne pletu, jer su već rastrgani."

Jagode. Gotovo sve jagode koje se prodaju u Rusiji uvoze se. Čak iu proljeće i ljeti. "Činjenica je da bobice koje uzgajaju domaći proizvođači potpuno su neprikladni za dugoročno skladištenje i transport", kaže Andrey Kolchevnikov. - Početak sezone jagoda u ožujku i travnju. Bilo je to vrijeme da se bobice počnu baviti u Španjolskoj, Grčkoj, Portugalu. Europske jagode mogu se naći u trgovinama do kraja listopada: u pravilu, to su kasne sorte koje nam donose iz Poljske. Od veljače do travnja prodaje se američke jagode, uzgojene u Kaliforniji i Floridi. Okusi su izvrsni, ali često se ne nalaze u našim supermarketima. " U ostalim mjesecima (gotovo cijele godine), na policama se nalaze Etiopije, Tanzanija i Egipat. Ono je znatno manje od europskog okusa.

Avokado. "Najukusnija avokada se smatra" Haasom ", i nije važno odakle dolazi", kaže Andrey Kolchevnikov. "Njezina sezona traje cijele godine, samo se zemlje mijenjaju - Izrael, Brazil, Meksiko, Južnoafrička Republika, a ova je sorta najprodavanija na svijetu. u našoj zemlji, nažalost, malo je, preferiramo avokado u nezrelom obliku i više strpljivih za pohranu sorti, na primjer, "Pinkerton", "ettinger", "ardit", "fuerte", nisu loši, ali u pravilu, dolaze na naše police vrlo nezreo. "

Rajčica. Ovo povrće također pripada multi sezoni. "U bilo koje doba godine, azerbajdžanske rajčice, koje se smatraju najboljima, mogu se naći na policama naših supermarketa", kaže Andrei Kolchevnikov. - I u ožujku - travanj traju rajčice iz Italije, koje su također vrlo ukusne. A ceste! "Više proračunska opcija - voće koje se izvozi iz Turske ili Izraela. Prodaju se od prosinca do ožujka.

Napravite sezonski kalendar i uživajte u većini ukusnih plodova, povrća i voća tijekom cijele godine!

Usamljeni vođa

Znanje dan za danom

Kalendar prodaje i zrenja voća, povrća, bobica i drugih stvari

Mjesečna razdoblja zrenja i prodaja raznih svježih dinje i voća. Sjećati se kada i što čekati jeftinije, ukusnije i sigurnije. U procesu popisa pozornosti i nadzora ispravit će se, dopuniti i proširiti.

Sastav članka:

Podaci su uglavnom relevantni za Rusiju i za grad Barnaul, posebno u Sibiriju. Ovo je tipično široko dostupan asortiman u trgovinama lanaca i uzbekistanskih štandova.

Ilustracija interneta. Povećava se po kliku.

01.Yanvar

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Mandarine. I dalje traje sezona. Cijena postupno pada.
  • Grejp. Nastavak sezone.
  • Nar. Sezona završava. Jedući posljednji.
  • Kruška. Obično samo Konferencija. Često drvena.
  • Dragun. Sezona završava.
  • Jabuke. Sorta Semerenko iz Uzbekistana je ukusnija. Postoje i obilne sorte Crvene, Galle, Granny, Pinova.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Još uvijek možete pronaći Typho. Uglavnom oko samo pljesnivog, skupog i drvenog crvenog globusa.

povrće

  • Bundeva. Nešto se donosi, nešto što jedemo iz vlastitog.
  • Bijeli kupus. U dobrom stanju.
  • Peking kupus. Normalno. Iako je trulo.
  • Krumpir. Jedi zalihe.
  • Zeleni rotkvica. Dobra alternativa za rotkvicu.
  • Bugarski papar. Uvozno i ​​skupo.
  • Žarulja od lukova. Često se uvoze.
  • Rajčica. Uglavnom samo kineski, drveni i neukusni. Cijene su visoke.
  • Krastavci. Možete jesti malo više ukusna rajčica.
  • Mrkva. Dostupno, nije skupo. Nekoliko vrsta.
  • Repe. Dostupan.

zelenilo

  • Poriluk. Često jadno i žuto.
  • Zeleni luk. Samo staklenik i uvoz.
  • Kopar. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Peršin. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Salata. Prodaja grmlja. Skupo.
  • Češnjak. Za prodaju.

gljive

  • Gljive. Previše.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

02.Fevral

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Mandarini. Sezona završava.
  • Grejp. Najviše sezone!
  • Jabuke. Sorta Semerenko iz Uzbekistana je ukusnija. Postoje i obilne sorte Crvene, Galle, Granny, Pinova.
  • Kruška. Obično samo Konferencija. Često drvena.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Oko samo pljesnivog, skupog i drvenog crvenog globusa.

povrće

  • Bundeva. Jedemo ostatke.
  • Bijeli kupus. U dobrom stanju.
  • Peking kupus. Normalno. Iako je trulo.
  • Krumpir. Jedi zalihe.
  • Zeleni rotkvica. Dobra alternativa za rotkvicu.
  • Bugarski papar. Uvozno i ​​skupo.
  • Žarulja od lukova. Uvoze. Često je neka vrsta trulo i pada.
  • Rajčica. Uglavnom samo kineski, drveni i neukusni. Cijene su visoke.
  • Krastavci. Možete jesti malo više ukusna rajčica.
  • Mrkva. Dostupno, nije skupo. Nekoliko vrsta. Izgled je gore.
  • Repe. Dostupan.

zelenilo

  • Poriluk. Često jadno i žuto.
  • Zeleni luk. Samo staklenik i uvoz.
  • Kopar. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Peršin. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Salata. Prodaja grmlja. Skupo.
  • Češnjak. Za prodaju.

gljive

  • Gljive. Previše.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

03.Mart

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Jabuke. Sorta Semerenko iz Uzbekistana je ukusnija. Postoje i obilne sorte Crvene, Galle, Granny, Pinova.
  • Kruška. Obično samo Konferencija. Često drvena.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Crveni globus već je rijetkost. Pojavljuje se mali zeleni pojas.

povrće

  • Bijeli kupus. U dobrom stanju.
  • Peking kupus. Normalno. Iako je trulo.
  • Krumpir. Jedi zalihe.
  • Mini tikvice. Možete kupiti, ali opskrba je povremena. Cijena je visoka.
  • Zeleni rotkvica. Dobra alternativa za rotkvicu.
  • Bugarski papar. Uvozno i ​​skupo.
  • Žarulja od lukova. Iskreno, ali ponekad možete pronaći bolje.
  • Rajčica. Uglavnom samo kineski, drveni i neukusni. Cijene su visoke.
  • Krastavci. Možete jesti malo više ukusna rajčica.
  • Mrkva. Čini se da neki ostaci. Postoji skuplji uvoz.
  • Repe. Dostupan. Pogled nije jako.

zelenilo

  • Poriluk. Često jadno i žuto.
  • Zeleni luk. Samo staklenik i uvoz.
  • Kopar. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Peršin. Samo staklenik i uvoz. Često jadno i žuto.
  • Salata. Prodaja grmlja. Previše.
  • Češnjak. To je plijen, ali možete pronaći podnošljiv.

gljive

  • Gljive. Previše.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

04.Aprel

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Jabuke. Sorta Semerenko iz Uzbekistana je ukusnija. Postoje crveni, Galla, Granny, Pinova. Pojavljuje se zagonetan stupanj "Gospodarstvo". Počnite prodavati druge sorte.
  • Kruška. Obično samo Konferencija. Često drvena.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Obično samo mali zeleni.

povrće

  • Bijeli kupus. Tako-tako, sve u bilješkama.
  • Peking kupus. Normalno.
  • Krumpir. Jedi zalihe. Izgled nije jako.
  • Mini tikvice. Nešto jeftinije i jeftinije.
  • Zeleni rotkvica. Započnite prekide u prodaji.
  • Bugarski papar. Uvozno i ​​skupo.
  • Žarulja od lukova. Iskreno, ali ponekad možete pronaći bolje.
  • Rajčica. Uglavnom samo kineski, ali postaju ukusniji i puniji.
  • Krastavci. Potpuno jestivo.
  • Mrkva. Čini se da neki ostaci. Postoji skuplji uvoz.
  • Repe. Dostupan. Pogled nije jako.

zelenilo

  • Poriluk. Kvaliteta se poboljšava.
  • Zeleni luk. Kvaliteta se poboljšava.
  • Kopar. Kvaliteta se poboljšava.
  • Peršin. Kvaliteta se poboljšava.
  • Salata. Prodaja grmlja. Previše.
  • Češnjak. Suho, loše.

gljive

  • Gljive. Malo je jeftinije.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

05.May

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Jabuke. Raspon jabuka malo se razlikuje, nešto novo može se naći u štandovima.
  • Kruška. Konferencija je često zrela i jestiva. Pojavljuju se i druge vrste.
  • Ocijedite. Negdje u sredini mjeseca na šalteru se stavlja čvrsta neukusna strano šljiva. Cijena je vrlo visoka.
  • Ananas. Klupe prodaju velike jeftine i ukusne ananase. Najljepše su žuto-ružičasta, svijetlo ružičasta sjena.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Možete susresti nekoliko sorti, ali ništa ne možete zadovoljiti.
  • Slatka trešnja Negdje krajem svibnja (20-25) pojavljuje se prva slatka trešnja. Nije dovoljno zrelo, često je neukusno i skupo.
  • Victoria ili jagoda. Započnite s prodajom.

povrće

  • Bijeli kupus. Pojavljuje se svježe i još uvijek staro.
  • Peking kupus. Normalno.
  • Cvjetača. Prodaja počinje u velikim supermarketima i štandovima.
  • Kupus brokule. Iako je rijetkost. Previše.
  • Krumpir. Jedi zalihe. Izgled nije jako.
  • Mini tikvice. Dobro raspoloživo u trgovačkim lancima i na štandovima. Cijena pada.
  • Zeleni rotkvica. Rijetko i ostaci.
  • Bugarski papar. Jeftinije.
  • Žarulja od lukova. Iskreno, ali ponekad možete pronaći bolje.
  • Rajčica. Prva lokalna staklenička rajčica u Barnaulu pojavljuje se do kraja svibnja (Industrialny OJSC). Cijene su previsoke, ali okus je mnogo bolji od uvoza.
  • Krastavci. Na jednom mjestu možete susresti nekoliko sorti. Okus se poboljšava. Cijena pada.
  • Celer. Možete se upoznati s mladim izbojcima.
  • Mrkva. Uvezao je nešto zdravo. Cijena je previsoka.
  • Repe. Umjesto da ne postoji.
  • Tikvica. Dostupno za prodaju od sredine mjeseca do kraja. Imamo vremena! Sezona!

zelenilo

  • Poriluk. Normalno.
  • Zeleni luk. Dobar
  • Kopar. Dobar
  • Peršin. U redu.
  • Salata. Prodaja grmlja. Jeftinije.
  • Češnjak. Suho, loše.

gljive

  • Gljive. Malo je jeftinije.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

06.Iyun

voće

  • Lubenice. Prve sumnjive lubenice.
  • Naranče. Sezona završava. Naranče su suhe i neukusne.
  • Marelice. Pojavljuju se početkom mjeseca čvrste i neukusne. Negdje od drugog tjedna u mjesecu počinju pjevati i postati jeftiniji.
  • Jabuke. Raspon jabuka malo se razlikuje, nešto novo može se naći u štandovima.
  • Kruška. Konferencija je često zrela i jestiva. Pojavljuju se i druge vrste.
  • Ocijedite. Postaje malo mekši i bolji, još uvijek uvezen. Cijena je visoka.
  • Nektarina. Prvo zeleno i drvo, krajem mjeseca.
  • Breskve. Prvo zeleno i drvo, krajem mjeseca.
  • Ananas. Klupe prodaju velike jeftine i ukusne ananase. Najljepše su žuto-ružičasta, svijetlo ružičasta sjena.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Možete pronaći nekoliko sorti novih sorti.
  • Slatka trešnja Bliže do drugog tjedna u mjesecu, ona se prodaje u soku, cijena se postupno pada.
  • Victoria ili jagoda. Nastavak sezone.
  • Jagode. Možete se upoznati.
  • Meda. Prodaje se na tržištima.

Zeleno povrće

  • Bijeli kupus. Aktivno prodano svježe, ali skupo. Postoje i ostaci stare jeftinije.
  • Peking kupus. Normalno, svježe. Prodaje se u dobrom stanju.
  • Cvjetača. Uvoze. Možete kupiti u štandovima, pa čak i po povoljnim cijenama.
  • Kupus brokule. Često se javlja. Malo skupo.
  • Krumpir. Jesti zalihe. Izgled je nešto ne-utrživ.
  • Mladi krumpir. Dostupno gotovo od prvih dana u mjesecu. Najvjerojatnije je uvoz, ali okus je ugodan. Cijene su visoke.
  • Mini tikvice. Dobro raspoloživo u trgovačkim lancima i na štandovima. Cijena pada.
  • Rotkvice. Doslovno od prvog dana mjeseca počinje sezona. Možete slobodno kupiti na tržištima iu trgovini. Tu su u vrtovima.
  • Bugarski papar. I dalje jeftiniji.
  • Žarulja od lukova. Iskreno, ali ponekad možete pronaći bolje.
  • Rajčica. Dostupno za prodaju nekoliko vrsta. Cijene su adekvatne.
  • Krastavci. Nema nedostatka sorti. Cijene su adekvatne i padaju.
  • Celer. Sezona se nastavlja.
  • Mrkva. Normalno. Cijena se malo smanjuje.
  • Repe. Umjesto da ne postoji.

zelenilo

  • Poriluk. Normalno.
  • Zeleni luk. Dobar U vrtu već možete uštinuti.
  • Kopar. Dobar U vrtu već možete uštinuti.
  • Peršin. U redu. U vrtu već možete uštinuti.
  • Špinat. U vrtu već možete uštinuti.
  • Rukolom. U vrtu već možete uštinuti.
  • Salata. Mladi lišće pojavljuju se u vrtu. Šipke su također dostupne u trgovini i oni postaju jeftiniji.

gljive

  • Gljive. Jeftinije.
  • Vrganj. Sredinom mjeseca. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Vrganj. Sredinom mjeseca. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Mokhovikov. Sredinom mjeseca. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Tvrđava. Kraj mjeseca. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Gljive. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Podgruzdki. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.

miscelanea

  • Med. Stare dionice. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Stare dionice. U trgovinama višegodišnjeg standarda. Bolje i jeftinije kupiti u štandovima - orah, kašu, badem, filbert, kikiriki, cedar.

07.Iyul

voće

  • Lubenice. Negdje s 15., pojavljuju se normalni lubenici. Cijena za njih već je ljepša.
  • Naranče. Gotovo ne u susret.
  • Marelice. Vrhunac sezone, mnoge vrste. Ukusno i jeftino.
  • Dinja. Sezona počinje.
  • Jabuke. Raspon jabuka se širi i mijenja.
  • Kruška. Konferencija je zrela i jestiva. Pojavljuju se i druge vrste.
  • Ocijedite. Sezona počinje prodavati normalne šljive. Cijena pada.
  • Nektarina. Sezona počinje.
  • Breskve. Sezona počinje.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Sezona počinje.
  • Slatka trešnja Ostaje. Nelikvidna.
  • Victoria ili jagoda. Nastavak sezone. Pojavljuje se u vrtovima.
  • Cherry. Sezona počinje.
  • Jagode. Za prodaju.
  • Malina. Sezona počinje.
  • BlackBerry. Početak sezone.
  • Gooseberries. Sezona počinje.
  • Pereća trešnja Sezona počinje.

Zeleno povrće

  • Bijeli kupus. Aktivno prodaje svježe, raspada.
  • Peking kupus. Normalno, svježe.
  • Cvjetača. Za prodaju.
  • Kupus brokule. Za prodaju.
  • Mladi krumpir. Na prodaju. Cijene su visoke.
  • Mini tikvice. Postaje manje.
  • Rotkvice. Za prodaju. Tu su u vrtovima.
  • Bugarski papar. Dostupan. I dalje jeftiniji.
  • Žarulja od lukova. Na prodaju se pojavljuje svježa.
  • Rajčica. Raznovrsni asortiman.
  • Krastavci. Raznovrsni asortiman. Već je moguće imati malo staklenika i vrt.
  • Celer. Sezona se nastavlja.
  • Komorač. Sezona počinje.
  • Mrkva. Normalno. Cijena pada.
  • Patlidžan. Sezona počinje.

puls

  • Pileći grašak. To se događa za prodaju. Kolači u vrtu.
  • Zrnati grah. To se događa za prodaju. Kolači u vrtu.

zelenilo

  • Poriluk. Normalno. Često prodaje.
  • Zeleni luk. Uobičajena kvaliteta. Dobre uši u vrtu.
  • Kopar. Uobičajena kvaliteta. Dobre uši u vrtu.
  • Peršin. Uobičajena kvaliteta. Dobre uši u vrtu.
  • Špinat. Možete kupiti na tržištima. Dobre uši u vrtu.
  • Rukolom. Možete kupiti na tržištima. Dobre uši u vrtu.
  • Salata. Možete kupiti na tržištima. Dobre uši u vrtu. Šipke su također dostupne u trgovini i oni postaju jeftiniji.

gljive

  • Gljive. Jeftinije.
  • Vrganj. Ako je vrijeme kišovito, onda postoji šansa. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Vrganj. Ako je vrijeme kišovito, onda postoji šansa. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.
  • Aspen gljive. Ako je vrijeme kišovito, onda postoji šansa. Dostupno samo na šumskim i rijetkim tržištima.

miscelanea

  • Med. Svježa zbirka počinje prodavati od kraja mjeseca. Bojimo se starih razrijeđenih sirovina.
  • Orašasti plodovi. Kupnja u štandovima - orah, kašu, badem, lješnjak, kikiriki, cedar.

08.Avgust

Voće i bobice

  • Lubenice. Sezonska sezona prodaje. Cijena je normalna. Jedemo sve do obilja.
  • Naranče. Gotovo ne u susret. Smeće.
  • Marelice. Vrhunac sezone, mnoge vrste. Ukusno i jeftino.
  • Dinja. Sezonska sezona prodaje. Cijena je normalna. Jedemo sve do obilja. Sorti Torpedo, Kolkhoznitsa i drugi.
  • Jabuke. Asortiman jabuka obiluje.
  • Kruška. Početak sezone. Postoje mnoge vrste.
  • Ocijedite. Sezona sezone Ugodne cijene, okus i izgled.
  • Nektarina. Sezona sezone
  • Breskve. Sezona sezone
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Sezona sezone Raznolikost sorti - Dame Fingers, Hussein, Typho, crne sorte i drugi.
  • Victoria ili jagoda. Nastavak sezone. Pojavljuje se u vrtovima.
  • Cherry. Sezona završava.
  • Jagode. Za prodaju.
  • Malina. Nastavak sezone.
  • BlackBerry. Nastavak sezone.
  • Gooseberries. Nastavak sezone.
  • Pereća trešnja Nastavak sezone.

povrće

  • Bijeli kupus. Aktivno prodaje svježe, raspada.
  • Peking kupus. Normalno, svježe.
  • Cvjetača. Za prodaju. Bogat.
  • Kupus brokule. Za prodaju. Bogat.
  • Mladi krumpir. Na prodaju. Cijene pada.
  • Rotkvice. Za prodaju. Tu su u vrtovima.
  • Bugarski papar. Dostupan. I dalje jeftiniji. Kolositsya u vrtovima. Mnogo različitih paprika na prodaju.
  • Žarulja od lukova. Na prodaju svježe. Mnoge vrste.
  • Rajčica. Raznovrsni asortiman. Jeftinoća.
  • Krastavci. Raznovrsni asortiman. Jeftinoća.
  • Celer. Sezona se nastavlja.
  • Komorač. Sezona se nastavlja.
  • Mrkva. Normalno, u dobrom asortimanu. Cijena pada.
  • Repe. Prodajemo.
  • Patlidžan. Sezona počinje.
  • Tikvice tikvice. Sezona počinje.
  • Šankovi su konvencionalni. Sezona počinje.
  • Bundeva. Sezona počinje.
  • Repa. Sezona počinje, ali idemo pronaći prodaju. Dobro raste u vrtovima.

puls

  • Pileći grašak. Sezone. Kolači u vrtu.
  • Zrnati grah. Sezone. Kolači u vrtu.
  • Kukuruz. Na prodaju sirovo i kuhano.

zelenilo

  • Poriluk. U izobilju.
  • Zeleni luk. U izobilju. Dobre uši u vrtu.
  • Kopar. U izobilju. Dobre uši u vrtu.
  • Peršin. U izobilju. Dobre uši u vrtu.
  • Špinat. Možete kupiti na tržištima. Dobre uši u vrtu.
  • Rukolom. Možete kupiti na tržištima. Dobre uši u vrtu.
  • Salata. U izobilju. Dobre uši u vrtu. Šipke su također dostupne u trgovini i oni postaju jeftiniji.
  • Češnjak. Početak sezone. U izobilju.

gljive

  • Gljive. Jeftinije. Dostupno u šumi.
  • Oštrkaste gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Vrganj. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Med agar. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Lisičke. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Bijele gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Ostale gljive. Sezona sezone

miscelanea

  • Med. Širok raspon. Aktivno čarape! Uzimamo kontakte dobrih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Sezona počinje. Kupnja u štandovima - orah, kašu, badem, lješnjak, kikiriki, cedar.

09.Sentyabr

voće

  • Lubenice. Nastavak sezone. Cijena je normalna. Jedemo sve do obilja.
  • Naranče. Gotovo ne u susret. Smeće.
  • Marelice. Vrhunac sezone, mnoge vrste. Ukusno i jeftino.
  • Dinja. Nastavak sezone. Cijena je normalna. Jedemo sve do obilja. Sorti Torpedo, Kolkhoznitsa i drugi.
  • Jabuke. Asortiman jabuka obiluje.
  • Kruška. Nastavak sezone. Mnoge sorte.
  • Ocijedite. Sezona završava. Pad cijena, prezentacija također.
  • Nektarina. Nastavak sezone.
  • Breskve. Nastavak sezone.
  • Sl. Početak sezone.
  • Nar. Početak sezone.
  • Banana. Uvijek postoji!

bobičasto voće

  • Grožđa. Nastavak sezone. Raznolikost sorti - Dame Fingers, Hussein, Typho, crne sorte i drugi. Cijene pada.
  • Victoria ili jagoda. Nastavak sezone. Pojavljuje se u vrtovima.
  • Cherry. Sezona završava.
  • Jagode. Za prodaju.
  • Malina. Nastavak sezone.
  • BlackBerry. Nastavak sezone.
  • Gooseberries. Nastavak sezone.
  • Pereća trešnja Nastavak sezone.
  • Brusnice. Sezone.
  • Brusnica. Sezone.
  • Borovnice. Sezone.
  • Šipak. Sezone.
  • Morski pas Sezone.

povrće

  • Bijeli kupus. Normalno, svježe. Dam!
  • Peking kupus. Normalno, svježe.
  • Cvjetača. Za prodaju. Bogat.
  • Kupus brokule. Za prodaju. Bogat.
  • Mladi krumpir. Na prodaju. Cijene pada.
  • Krumpir. Žetva. Kupnja za zimu!
  • Rotkvice. Za prodaju. Više uvoza.
  • Bugarski papar. Dostupan. Mnogo različitih paprika na prodaju.
  • Žarulja od lukova. Bogat. Mnoge vrste.
  • Rajčica. Raznovrsni asortiman. Jeftinoća.
  • Krastavci. Raznovrsni asortiman. Jeftinoća.
  • Celer. Za prodaju.
  • Komorač. Sezona završava.
  • Mrkva. Bogat. Jeftinoća.
  • Repe. Bogat. Jeftinoća.
  • Pasternak. Najviše sezone. Možda negdje na prodaju.
  • Patlidžan. Bogat. Jeftinoća.
  • Tikvice tikvice. Bogat. Jeftinoća.
  • Šankovi su konvencionalni. Bogat. Jeftinoća.
  • Bundeva. Bogat. Cijena je drugačija.
  • Repa. Gdje je vjerojatno za prodaju.

puls

  • Kukuruz. Na prodaju sirovo i kuhano.
  • Grašak. Prikupljanje sezone.
  • Grah. Prikupljanje sezone.
  • Leća. Prikupljanje sezone.
  • Slanutak. Prikupljanje sezone.
  • Mash. Prikupljanje sezone.
  • Soja. Prikupljanje sezone.

usjevi

  • Ječam. Prikupljanje sezone.
  • Heljda. Prikupljanje sezone.
  • Pšenica. Prikupljanje sezone.
  • Zob. Prikupljanje sezone.
  • Suncokret. Prikupljanje sezone.
  • Ostale žitarice. Prikupljanje sezone. Kupujemo za budućnost!

zelenilo

  • Poriluk. U izobilju.
  • Zeleni luk. U izobilju.
  • Kopar. U izobilju.
  • Peršin. U izobilju.
  • Špinat. Možete kupiti na tržištima.
  • Rukolom. Možete kupiti na tržištima.
  • Salata. U izobilju. Šipke su također dostupne u trgovini i oni postaju jeftiniji.
  • Češnjak. U izobilju.

gljive

  • Gljive. Jeftinije. Dostupno u šumi.
  • Oštrkaste gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Vrganj. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Med agar. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Lisičke. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Bijele gljive. Bogat. Dostupno u šumi i moguće na tržištima.
  • Ostale gljive. Nastavak sezone.

miscelanea

  • Med. Širok raspon. Aktivno čarape! Uzimamo kontakte dobrih pčelara. Vrlo ukusna, okrnjena djetelina poput karamela!
  • Orašasti plodovi. Nastavak sezone. Kupnja u štandovima - orah, kašu, badem, lješnjak, kikiriki, cedar.

10.Oktyabr

voće

  • Lubenice. I dalje prodano. Jedemo dok jedemo.
  • Naranče. Početak sezone.
  • Grejp. Početak sezone.
  • Marelice. Vrhunac sezone, mnoge vrste. Ukusno i jeftino.
  • Dinja. I dalje prodano. Jedemo sve do obilja.
  • Jabuke. Asortiman jabuka obiluje.
  • Kruška. Sezona završava. Postoje mnoge vrste.
  • Ocijedite. Možda se ostaci još uvijek prodaju. Pad cijena, prezentacija također.
  • Nektarina. Sezona završava.
  • Breskve. Sezona završava.
  • Sl. Sezona sezone
  • Nar. Nastavak sezone.
  • Banana. Uvijek postoji!
  • Dragun. Početak sezone.

bobičasto voće

  • Grožđa. Raznolikost sorti - Dame Fingers, Hussein, Typho, crne sorte i drugi.
  • Brusnice. Kraj sezone.
  • Brusnica. Kraj sezone.
  • Šipak. Kraj sezone.
  • Morski pas Kraj sezone.

povrće

  • Bijeli kupus. Normalno, svježe. Dam!
  • Crveni kupus. Na prodaju.
  • Peking kupus. Normalno, svježe.
  • Cvjetača. Za prodaju. Bogat.
  • Kupus brokule. Za prodaju. Bogat.
  • Krumpir. Kupnja za zimu! Cijene su još uvijek niske.
  • Zeleni rotkvica. Započnite s prodajom.
  • Rotkvice. Izlazi van. Više uvoza. Skuplji.
  • Bugarski papar. Dostupan. Mnogo različitih paprika na prodaju. Postupno postaje sve skuplji.
  • Žarulja od lukova. Nekoliko vrsta.
  • Rajčica. Raznovrsni asortiman. Skupo.
  • Krastavci. Raznovrsni asortiman. Skupo.
  • Celer. Za prodaju.
  • Mrkva. Bogat. Malo skupo.
  • Repe. Bogat. Malo skupo.
  • Patlidžan. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Tikvice tikvice. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Šankovi su konvencionalni. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Bundeva. Na prodaju. Cijene su različite.

zelenilo

  • Poriluk. Za prodaju.
  • Zeleni luk. Za prodaju.
  • Kopar. Za prodaju.
  • Peršin. Za prodaju.
  • Špinat. Možete kupiti na tržištima.
  • Rukolom. Možete kupiti na tržištima.
  • Salata. Prodaja grmlja. Skuplji.
  • Češnjak. Za prodaju. Skuplji.

gljive

  • Gljive. Postoji. Skupo.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Širok raspon. Aktivno čarape! Uzimamo kontakte dobrih pčelara. Vrlo ukusna, okrnjena djetelina poput karamela!
  • Orašasti plodovi. Nastavak sezone. Kupnja u štandovima - orah, kašu, badem, lješnjak, kikiriki, cedar.

11.Noyabr

voće

  • Lubenice. Možda ostaje još nešto.
  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Mandarine. Početak sezone.
  • Grejp. Nastavak sezone.
  • Jabuke. Asortiman jabuka obiluje.
  • Kruška. Vrste su siromašnije. Pozdrav drvenu konferenciju.
  • Sl. Za prodaju.
  • Nar. Nastavak sezone.
  • Banana. Uvijek postoji!
  • Dragun. Nastavak sezone.

bobičasto voće

  • Grožđa. Raznolikost sorti će biti loša. Cijene se povećavaju.

povrće

  • Bijeli kupus. Normalno. U prosperitetu.
  • Crveni kupus. Na prodaju.
  • Peking kupus. Normalno, svježe.
  • Cvjetača. Možda još uvijek postoji.
  • Kupus brokule. Možda još uvijek postoji.
  • Krumpir. Na prodaju novi usjev. Cijene postaju sve jače.
  • Zeleni rotkvica. Dostupno za prodaju.
  • Bugarski papar. Dostupan. Raznolikost će rasti. Skuplji.
  • Žarulja od lukova. Nekoliko vrsta.
  • Rajčica. Raspon je lošiji. Skupo.
  • Krastavci. Raspon je lošiji. Skupo.
  • Celer. Prodana rjeđe, kvaliteta je još gore.
  • Mrkva. Bogat. Malo skupo.
  • Repe. Bogat. Malo skupo.
  • Patlidžan. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Tikvice tikvice. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Šankovi su konvencionalni. Još je, ali manje ukusno. Skupo.
  • Bundeva. Na prodaju. Cijene su različite.

zelenilo

  • Poriluk. Normalno.
  • Zeleni luk. Samo staklenik i uvoz. Normalno.
  • Kopar. Samo staklenik i uvoz. Normalno.
  • Peršin. Samo staklenik i uvoz. Normalno.
  • Salata. Prodaja grmlja. Skuplji.
  • Češnjak. Za prodaju. Skuplji.

gljive

  • Gljive. Postoji. Skupo.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Izbor je manje, ali još uvijek bogat.
  • Orašasti plodovi. Bolje, svježije i jeftinije kupiti u štandovima - orah, cashew, badem, filbert, peanuts, cedar.

12. prosinca

voće

  • Naranče. Nastavak sezone.
  • Mandarine. Svi mandarinski sezoni u prosincu. Cijena do zadnjeg tjedna nove godine je niska, trebala bi se unaprijed kupiti za blagdane. Izvan natjecanja marakansky raznolikost, također dobar egipatski, a to s lišćem.
  • Grejp. Nastavak sezone.
  • Nar. Početak sezone.
  • Kruška. Obično samo Konferencija. Često drvena.
  • Dragun. Nastavak sezone.
  • Jabuke. Širok raspon. Cijene na početku mjeseca su još uvijek podnošljive.

bobičasto voće

  • Grožđa. Još uvijek dostupna u nekoliko oblika, uglavnom je ostala Tifoidna. Cijene se povećavaju.

povrće

  • Bundeva. Nešto se donosi, nešto što jedemo iz vlastitog.
  • Bijeli kupus. U dobrom stanju.
  • Peking kupus. Ostaje.
  • Mladi krumpir. Postoji.
  • Zeleni rotkvica. Dostupno za prodaju.
  • Bugarski papar. Dostupan.
  • Žarulja od lukova. Dostupno u dobroj kvaliteti.
  • Rajčica. Raspon broja, ukus nestaje. Cijene se povećavaju.
  • Krastavci. Raspon broja, ukus nestaje. Cijene se povećavaju.
  • Mrkva. Dostupno, nije skupo. Nekoliko vrsta.
  • Repe. Dostupno, nije skupo.

zelenilo

  • Poriluk. Normalno.
  • Zeleni luk. Samo staklenik i uvoz. Još jedan dobar.
  • Kopar. Samo staklenik i uvoz. Još jedan dobar.
  • Peršin. Samo staklenik i uvoz. Još uvijek dobro.
  • Salata. Prodaja grmlja. Skuplji.
  • Češnjak. Za prodaju. Skuplji.

gljive

  • Gljive. Postoji.
  • Gljiva Jeftinije, ali manje uobičajene.

miscelanea

  • Med. Novi usjev već je rasprodan na mnogo načina, a raspon je broj. Clover, Suncokret, Bilje, Heljda. Bolje je uzeti od poznatih pčelara.
  • Orašasti plodovi. Bolje, svježije i jeftinije kupiti u štandovima - orah, cashew, badem, filbert, peanuts, cedar.

Uživajte u svojoj i pravodobnoj plodnosti!

Preporuke za pregled:

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Top 100 najkorisnijih zdravstvenih proizvoda

Njemački nutricionisti nedavno su otkrili da u svijetu postoji 100 osnovnih namirnica potrebnih za održavanje ljudskog zdravlja.Njihov je popis nedavno objavljen u Bild novinama u Njemačkoj i već je postao popularan diljem svijeta.

Opširnije

Oblak - jedinstvena sjeverna bobica

Oblak je močvarna bobica koja raste u Rusiji, Bjelorusiji, Finskoj.Višegodišnja biljka smatra se jedinstvenim proizvodom s vrijednim sastavom komponenata.Berry preferira rasti u grmlje i mahune tundre, kao i tresetišta.

Opširnije

Ulje od oraha: prednosti i štete. Kako uzeti orahovo ulje?

Orah se smatra vrlo korisnim proizvodom s doista nevjerojatnim svojstvima. Najvrednije je istiskivanje nafte. Liječnici drevne Perzije nazivali su samom maticom mozak, a ulje iz nje - um.

Opširnije