Ulje rižinih ulja i naštetiti kako poduzeti

Prije nekoliko godina, rižino ulje, čija je blagotvorna svojstva ni na koji način niža od maslina, kukuruza ili sezama, bila je popularna isključivo na azijskom kontinentu. Ali danas je prilično široko korišten u domaćoj kuhinji, medicini i čak kozmetologiji. Nakon čitanja ovog članka razumjet ćete zašto je ovaj proizvod toliko koristan.

Nekoliko riječi o proizvodnoj tehnologiji

Treba shvatiti da je nemoguće načiniti biljno ulje (riža) kod kuće. Ovaj jedinstveni proizvod s blagom karakterističnom aromom jest uljasta žuta tekućina. Dobiva se ne od samog zrna, već od mekinje, koja se skida prije pakiranja. U procesu proizvodnje, zlatni žuti sloj, koji se nalazi između zaštitnog filma jezgre, pritisnut je i hladno pritisnut.

Što je uključeno u rižino ulje?

Ovaj vrijedni proizvod smatra se jednim od najboljih izvora mnogih hranjivih tvari, uključujući vitamine A, E, B i PP. Analogno s ostalim biljnim uljima, ona je bogata takvim masnim kiselinama kao oleinska (oko 46%), linoleinska (oko 36%) i linolenska (ne više od 1%). Osim toga, sadrži dovoljnu količinu skvalena, tokoferola, gama-orzonola i tokoterinola. Sve te tvari smatraju se dobrim antioksidansima koji štite ljudsko tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala.

Osim toga, rižino ulje, čija je svojstva zbog visokog sadržaja stearinske i palmitinske kiseline, ima blagotvoran učinak na razinu kolesterola u krvi. I protuupalni učinak objašnjava se prisutnošću fitosterola u sastavu ovog proizvoda. Ove se tvari ne samo da se bore s karcinogenima već i doprinose poboljšanju regeneracijskih svojstava kože, normaliziranju ravnoteže vode i jačanju staničnih membrana. Također je važno da u sastavu ovog proizvoda nema nečistoća koje mogu uzrokovati alergijsku reakciju.

Rižino ulje: korisna svojstva i kontraindikacije

Ovaj proizvod ima jedinstveni sastav koji ga razlikuje od pozadine ostalih biljnih ulja. Preporučuje se osobama koje pate od različitih kožnih, onkoloških i kardiovaskularnih bolesti. Sprječava razvoj benignih i malignih novotvorina, usporava intenzivan starenje kože, smanjuje kolesterol, vraća cirkulaciju krvi i jača imunološki sustav.

Danas, sve veći broj ljudi konzumira rižino ulje. Kontraindikacije korištenja ovog iznimno vrijednog proizvoda ograničene su na pojedinačnu netoleranciju. Također, ne smije se dodati prehrani ljudi s problemima probavnog trakta. Drugim riječima, ne može se koristiti tijekom pogoršanja pankreatitisa, kolecistitisa, gastritisa i peptičkog ulkusa.

Kako se koristi u kuhanju?

Visokokvalitetno rižino ulje, čija su korisna svojstva i kontraindikacije opisana upravo gore, ima debelu, viskoznu konzistenciju. To može znatno poboljšati okus slastica i salata. Zbog činjenice da nakon što ne ostane stabilno gori, aktivno se koristi za prženje mesa.

Između ostalog, to se smatra prehrambenim proizvodom. Kalorična rižina ulja je samo 884 kal / 100 grama.

Koristite u medicini

Zbog jedinstvenih svojstava ovog proizvoda, ona se aktivno i vrlo uspješno koristi za liječenje mnogih bolesti. Dakle, rižino ulje daje imunomoduliruyuschy, regeneraciju i protuupalni učinak. Ali jedna od glavnih prednosti je upravo hipoalergenska.

Ulje proizvedeno od rižinih mekinja pomaže uklanjanju toksina. Vitamin E, koji je dio nje, inhibira aktivnost slobodnih radikala, dok su masne kiseline korisne za kardiovaskularni sustav.

Primjena u kozmetici

Na ovom području osobito su cijenjene zaštitne, ojačavajuće, regenerirajuće i pomlađivanje koje posjeduje rižino ulje. Prvu kozmetičku snagu ovog proizvoda ocijenili su japanske žene. Oni su dobro svjesni učinka izbjeljivanja i izbjeljivanja rižinog ulja. Osim toga, ovaj proizvod se može koristiti za izradu domaćeg higijenskog sapuna, koji je optimalno prikladan za njegu kože.

Čista rižino ulje može se koristiti ne samo kao neovisni kozmetički proizvod. Često se dodaje u sastavu maski i noćnih kreme. Savršeno se apsorbira u kožu bez ostavljanja najmanjih znakova masnog sjaja na njemu.

Ovaj proizvod uspješno se koristi ne samo za njegu lica, već i za ruke. Da biste ojačali pločicu noktiju, temeljito ga masirati s pamučnim obrubom umočenim u ulje od riže.

Ovaj proizvod aktivno se koristi za vraćanje ljepote i sjaj kose. Da bi se kovrče vratile na svoje bivše zdravlje, dovoljno je redovito nanositi masku pripremljenu od jednog žumanjka, dvije žlice majoneze i jednu žlicu rižinog ulja na njih. Dobivena smjesa se nanosi na kosu, koja je za veći učinak umotana u ručnik. Sat vremena kasnije, maska ​​se isprati toplom vodom i redovitim šamponom.

Ljepota recepata pomoću rižinog ulja

Kao što je već spomenuto, ovaj proizvod je dio svih vrsta kozmetike. Oni koji nemaju priliku kupiti skupe maskare i kreme za njegu, možete ih pripremiti sami. Do danas, postoje mnogi domaći recepti, koji sadrže rižino ulje.

Za masažu, lijek pripremljen na temelju ovog proizvoda uz dodatak ekstrakta sjemenki breskva najbolje odgovara.

Možete staviti nježnu njegu masku na labav kosu. Za pripremu morate dodati jedan žumanjak u smjesu od 10 ml rižinog ulja i 200 ml kefira. Rezultirajuću masu treba zagrijati na 37-38 stupnjeva i staviti na kovrče. Da bi se postigao maksimalni mogući učinak, preporuča se omotavanje glave polietilenom i omotavanje ručnikom. Držite masku potrebno najmanje sat vremena. Nakon tog vremena trebate oprati glavu toplom vodom i redovitim šamponom, prikladnim za vašu vrstu kose.

Vlasnici suhe i stalno prljave kože ruku mogu se preporučiti za podmazivanje s prilično neobičnim lijekom koji se sastoji od ulja rižinog prerađaja, ekstrakta oraha i aloe. Ovom zanimljivom sastavu možete dodati samo nekoliko kapi ulja lavande i bergamota. Mješavinu treba temeljito utrljati u kožu ruku, ne zaboravljajući nokte i kutikule. Ovaj alat ima antiseptički, hranjivi i hidratantni učinak. Oni koji žele sačuvati snagu i ljepotu noktiju, mogu se savjetovati da ih ulijevaju u svakodnevno nekoliko tjedana.

Dobro pripremljena mješavina koja se sastoji od 20 ml rižinog ulja, 10 ml ekstrakta jabuke i kakao, bit će izvrsna alternativa kupljenoj noćnoj kremi. Da biste proizvodu dobili ugodnu aromu, možete dodati nekoliko kapi ružičaste ili mentol etere.

Rižino ulje: recenzije

Oni koji su već cijenili ovaj korisni proizvod uvjereni su u korisna svojstva. Mnoge kućanice uspješno su ih zamijenile konvencionalnim biljnim uljem. A žene koje ga dodaju u sastav domaće kozmetike, tvrde da ne samo da tonizira, hrani i vlaži kožu, već i zategne oblik lica. Mnoge žene tvrde da je piling za tijelo, pripremljen na osnovi rižinog zrna, omogućuje vam da se riješite celulita, potiče cirkulaciju krvi i značajno poboljšava stanje kože.

Do sada malo zna što je rižino ulje čija su korisna svojstva i kontraindikacije dokazani znanstvenici, kroz brojne studije. Sadrži mnoge važne tvari za tijelo koje se koriste u narodnim receptima i dom kozmetologiji.

Što je rižino ulje?

Malo ljudi zna i pokuša rižino ulje, ali u azijskim zemljama ovaj je proizvod vrlo popularan. Proizvodi se od smeđeg sloja zrna, koji se nalazi između zaštitnog filma jezgre. Oslikana je zlatnom bojom i ima aromu povrća. Rižino ulje je proizvod koji se dobiva nakon prešanja i hladnog prešanja jezgara. Što se tiče svojstava, nije toliko slabo, ali nadilazi neka biljna ulja. Ulje rižinih klica smatra se korisnijim.

Rižino ulje - korisna svojstva

Znanstvenici su kroz brojne pokuse dokazali prisutnost velikog broja korisnih svojstava:

  1. Rižino ulje se smatra učinkovitim proizvodom za pravilno funkcioniranje srca i vaskularnog stanja. S redovitom uporabom, možete smanjiti rizik od razvoja ozbiljnih bolesti.
  2. Pomaže u sprečavanju razvoja tumora jer štiti tijelo od negativnih učinaka kancerogenih i slobodnih radikala.
  3. Čisti tijelo od teških metala, toksina i drugih štetnih tvari.
  4. Jača proces proizvodnje kolagena i zasićuje stanice s vitaminima.
  5. Proizvod je hypoallergenic, tako da ljudi koji su alergični na druga ulja mogu ga koristiti. Može se dati i maloj djeci.

Rižino ulje u kozmetici

Različita ulja su naširoko korištena u kozmetičke svrhe, a proizvod izveden iz kolača od riže nije iznimka. Može se uzimati zasebno za njegu kose i kože, te također uključiti u različite mješavine. Rižino ulje se koristi u kozmetici i kako bi se povećala učinkovitost dostupnih proizvoda, potrebno ih je dodati nekoliko kapi ulja. Prije nego što primijenite ovaj proizvod, testirajte alergije stavljanjem malo na stražnji dio vašeg zgloba.

Rižino ulje za kosu

Prirodni proizvod povoljno utječe na stanje kose, dajući mu mekoću i sjaj i čini ga vlažnom. Ona štiti od negativnih učinaka sunca. Rižino ulje za kosu korisno je zato što stabilizira aktivnost žlijezda i uklanja povećani sadržaj masti. Masaža sa svojom pomoći štiti od perut, jača kosu, uklanja krhkost i razdvojenih krajeva. Uz nastavak korištenja, niti postaju poslušni i zdravi.

  1. Ulje riže utrlja u vlasište.
  2. Zamotajte celofan na vrh i toplo. Trajanje postupka je 30 minuta, a zatim isprati proizvod šamponom.
  3. Trebate raditi 2-3 sesija tjedno.

Rižino ulje za lice

Proizvod je jedinstven po svom sastavu i preporučen je za kozmetičke svrhe, jer štiti kožu od negativnih učinaka UV zraka, čini ga mekom i baršunastom, a također poboljšava elastičnost. Učinkovito protiv ulja za ribanje riže, jer je ovaj proizvod prirodni antioksidans. Borio se protiv slobodnih radikala, čime je usporio proces starenja. Ulje obnavlja epidermu i blagi je učinak izbjeljivanja.

Maska za masnu kožu

  • rižino ulje - 1 tbsp. žlica;
  • Klice etera - 2 kapi;
  • Ester Lavande - 2 kapi.
  1. Pomiješajte sve sastojke i nanesite lice 15 minuta.
  2. Nakon toga uklonite ostatke ručnikom za papir.

Maska za suhu kožu

  • banana - 0,5 kom.;
  • zobena kaša - 1 tbsp. žlica;
  • rižino ulje - 2 tsp;
  • žumance - 1 kom.
  1. Stavite bananu s vilicom da biste pire krumpir. Dodajte preostale sastojke i pomiješajte dok ne postane glatka.
  2. Nanesite smjesu na lice 15-20 minuta. Uklonite ostatke vlažnom krpom i operite.

Rižino ulje za tijelo

Za kozmetičke svrhe, rižino ulje se koristi ne samo za njegu dlake i lica, već i za druge korisne postupke:

  1. Preporuča se primijeniti na masažu cijelog tijela. Kako biste poboljšali učinak, miješajte rižino ulje s breskvom za kožu.
  2. Zimi, važno je voditi brigu o koži ruku, jer se često suši i pahuljice. Preporuča se dodati nekoliko kapi lavande etera i bergamota u rižino ulje.
  3. Možete dodati nekoliko kapi ulja u ljekovitu kupku. Sesija bi trebala trajati 15-20 minuta.
  4. Da biste se nosili s celulitom, možete pripremiti piling. Dodajte rižino ulje i nekoliko kapi crnog papra u morsku sol. Nanesite mješavinu vlažnom tijelu i masaži. Isperite hladnom vodom.

Rižino ulje - šteta

Znanstvenici su proveli istraživanje i identificirali nekoliko opasnih trenutaka za ljude:

  1. Budući da je ovaj proizvod dobiven od mekinje, treba uzeti u obzir prisutnost arsena u njima, koja se, ako se koristi u velikim količinama, može uzrokovati značajnu štetu tijelu. Napominjemo da dnevna doza ne smije biti veća od 100 g
  2. Rižino ulje sadrži omega-6 i 3, koji su korisni ako uđu u tijelo u omjeru 1: 1. U istom proizvodu udio je drugačiji - 15: 1. Da biste uravnotežili taj iznos, morate uzimati i Omega-3, jer redovito upotrebljavanje ulja može škoditi zdravlju. Kada velika količina Omega-6 ulazi u tijelo, povećava se rizik od razvoja raka.
  3. Opisujući što je rižino ulje, korisna svojstva i kontraindikacije ovoga proizvoda, valja istaknuti da se ne preporuča koristiti kod pogoršanja bolesti probavnog sustava i otkrivanja individualne netolerancije na proizvod.

Rižino ulje (riža mekinje) - uravnotežena i u sastavu najbližoj preporukama prehrambenog proizvoda AHA. Količinu antioksidansa može se sigurno staviti na prvo mjesto među ostalim vrijednim uljima, kao što je maslinovo ulje, soja i ulje sjemenki grožđa.

Fotografija: Depositphotos.com. Objavio: yelenayemchuk.

To je izvrstan prirodni izvor aminokiselina, vitamin E i 3 iznimno rijetka antioksidansa. Tocopherol, oryzanol i tokoterinol - trijada biološki aktivnih tvari koje usporavaju starenje stanica.

  1. Vitamin E (tokoferol i tokoterinol). Oba tipa vitamina su prirodni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala. Tocotrienol (TRF) je rjeđa komponenta od tokoferola, ali je više u rižinoj riži nego u meki zob i ječam. Smanjiti kolesterol u krvi i spriječiti tumore.
  2. Oryzanol je još jedan učinkovit antioksidans koji se nalazi u rižinastim uljima znanstvenika s University of Louisiana. U borbi protiv slobodnih radikala djeluje agresivnije nego vitamin C, zbog svoje bolje propusnosti kroz stanične membrane. Jednom u tijelu ovaj element smanjuje razinu sinteze kolesterola od jetre, normalizira menstruaciju, ublažava neugodne simptome tijekom menopauze.
  3. Znanstvenici se ne pripisuju fitosterolima antioksidansima, ali su također vrlo korisni i bogati uljem riže. Nedavne studije potvrđuju njihovu učinkovitost u borbi protiv kolesterola, raznih upala, raka koji se brzo razvijaju, itd. Zamislite: postoji 27 fitosterola u ulju rižinih mekinja!

Rice bran oil može pomoći očistiti tijelo otrovnih tvari. Vitamin E sadržan u njemu se aktivno bori protiv djelovanja slobodnih radikala, prema jamstvima zaposlenika Sveučilišta u Reesu.

Uz to, zasićene masti i hidrogenirana ulja nisu pronađeni u ovom proizvodu. Postoji samo mjesta za zdrave masne kiseline koje također iscjeljuju za srce.

Američka udruga za srce (AHA) za zdravlje srca preporučuje organizaciju vaše prehrane na takav način da prosječni unos masnoća iznosi 30% ukupne hrane. Od tih masti, 30% bi trebalo pasti na zasićene masti, 33% na polinezasićene (tzv. Masne kiseline) i 37% na mononezasićeni.

Važna korisna značajka ovog proizvoda je smanjiti razinu ukupnog kolesterola, uključujući lipoproteine ​​niske gustoće i trigliceride, za 20%. Ovi zaključci dolaze talijanski znanstvenici u nizu eksperimenata. Rezultati su objavljeni 2005. godine u "Stvarnim temama istraživanja hrane". Opisani učinci su vrlo važni za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Izvještaji o radu znanstvenika koji se odnose na učinke rižinog ulja na kolesterol također se mogu naći u American Journal of Clinical Nutrition (siječanj 2005.) i Journal of Food and Chemical Toxicology (svibanj 2005.).

Preliminarne studije potvrđuju da dugoročno konzumiranje rižinog ulja smanjuje rizik onkologije. Liječnici atribuiraju taj učinak na TRF sadržaj koji pruža zaštitu od slobodnih radikala i drugih toksina. Daljnja istraživanja u ovom području trebala bi osvijetliti antikancerogena svojstva nafte.

Vidi također: Prednosti ulja repice za tijelo.

Japanske žene upoznaju kozmetičku snagu rižinog ulja: smanjuje i uklanja kožu, što ga čini manje osjetljivima na opekline od sunca.

Proizvod je također prikladan za njegu suhe, krhke, oštećene kose i štiti ih od ranog starenja. Omega-3 i omega-6 masne kiseline u sastavu rižinih mekinja - dobra prevencija gubitka kose i prerane sijede kose, pouzdana zaštita od sunca.

Ako često koristite vruće proizvode za oblikovanje, ne možete to učiniti bez obnavljanja ulja rižinog mekinja. Vitamin E u svom sastavu "brtvi" oštećene savjete, štiteći kosu od gubitka hranjivih tvari. Nije iznenađujuće da proizvođači često dodaju dobre styling proizvode.

Ovaj čarobni proizvod sadrži inozitol ili inozitol - supstanca sličnu vitaminu koja štiti zdravlje folikula dlake na staničnoj razini. To je osobito korisno za dame s luksuznom dugom kosom.

Ostali izvori inozitola uključuju pivski kvasac, jetru, mozak i srce govedine, grožđice, grapefruit, lima grah, dinje, kikiriki i kupus.

Prikladan za salate i pečenje. Može se koristiti za prženje, jer ne ostavlja izvanredan i stabilan pečenje. Manje dima, što znači minimalni slom masnih kiselina koje druga jestiva ulja "griješe" tijekom toplinske obrade.

Dobro rižino ulje je debelo i viskozno, poboljšava okus pečenja, smanjuje potrošnju kolesterola i sprječava štetne oksidacijske procese u probavnom traktu. Ona izdržava visoke temperature (do 254 stupnja), a čini i hranu mnogo manje masnoća.

Ako ste prožeti korisnim svojstvima rižinog ulja, vrijeme je da ga nađete u prodaji. Štoviše, može se pohraniti godinama bez gubitka ljekovitosti.

Također pročitajte: Prednosti i štete lubenice ulja.

Rižino ulje dobiva se od rižinih mekinja i zrna rižinih zrna. Ovo je divno biljno ulje koje ima jedinstvena ljekovita svojstva. Sastav rižinog ulja sličan je kukuruzovom ulju, bogat je vitaminima, zasićenim i nezasićenim masnim kiselinama, antioksidansima, što ga čini izvrsnim alatom koji štedi naše zdravlje. Ima žutu boju i laganu prirodnu aromu. Iako je rižino ulje manje poznato nego, na primjer, maslinovo ulje, sezam ili jojoba, to se široko koristi u kuhanju, medicini i kozmetici. Obično se koristi u sastavu smjesa u količini od najviše 40%.

Sastav rižinog ulja

Rižino ulje bogato je vitaminima A, E, PP i vitaminima grupe B. Najviše je vitamina E, također poznat kao vitamin mladosti. Kao i mnoga druga prirodna ulja, ulje rižinog mekinja sadrži mnogo masnih kiselina. Sadrži oko 46% oleinske (Omega-9), oko 36% linolne (Omega-6) i oko 1% linolenske (Omega-3) kiseline. Među zasićenim masnim kiselinama u rižini ulja su palmitinska i stearinska kiselina. Ovaj sastav ima blagotvoran učinak na razinu kolesterola u krvi, a zbog obilja vitamina E također postaje snažan antioksidans. Rižino ulje također sadrži tokoterinol, gama-orzonon, tokoferol i skvalen. Te tvari su izvrsni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala, štiteći zdravlje od njihovih destruktivnih učinaka, produžujući mladost i sprečavajući razvoj mnogih bolesti.

Također je uključen u fitosterole rižinog ulja. Te tvari se bore protiv kancerogenih tvari i imaju blagotvoran učinak na kožu - ojačavaju stanične membrane, normaliziraju ravnotežu vode, povećavaju regenerativna svojstva kože u ranim i opeklinama i imaju protuupalni učinak.

Korisna svojstva rižinastog ulja

Na korisnim svojstvima rižine ulje može razgovarati dugo vremena. Zahvaljujući njima, aktivno se koristi u medicini i kozmetici. Ljekovita svojstva bila su predmet istraživanja WHO-a i Američkog udruženja srca. Istraživanja su pokazala da je to izvrstan prehrambeni proizvod koji mora jesti svima koji se brinu za svoje zdravlje. Ovo je niskokalorični proizvod koji sadrži ogromnu količinu vitamina, kiselina i antioksidansa.

Zbog sadržaja gama-oryzanola u ovom ulju, to je izvrstan zaštitni agens protiv izlaganja UV zračenju. Činjenica je da gama-oryzanol izaziva proizvodnju enzima tirozinaze, što zauzvrat sprečava prodiranje sunčeve svjetlosti u slojeve kože i proces melanin pigmentacije. Stoga, rižino ulje se često koristi u proizvodnji kreme za sunčanje i druge kozmetike. Važna su i njegova hipoalergijska svojstva. Rižino ulje može poslužiti svima, uključujući malu djecu.

Također, korisna svojstva rižinog ulja uglavnom su određena sadržajem različitih masnih kiselina. Dakle, sadrži oko 25% palmitinske kiseline, što blagotvorno djeluje na kožu. Povećava sposobnost gornjih slojeva epiderme da apsorbiraju hranjive tvari, aktivira sintezu elastina, kolagena, hialuronske kiseline, što dovodi do brze obnove kožnih stanica, njegovog jačanja i pomlađivanja.

Vrlo je u ulju rižinog mekinje oleinske kiseline - oko 50%. Doprinosi aktivaciji metabolizma lipida, zadržavanju vlage u koži i obnavljanju barijera funkcije epiderme. Oleinska kiselina povećava apsorpciju kože drugih tvari. Rižino ulje također sadrži oko 47% linolne kiseline. Ima protuupalni učinak, koji ima pozitivan učinak kod određenih kožnih bolesti. Također pomaže vratiti funkciju prepreke epidermisu, poboljšati metabolizam lipida, vezati strukturu epidermisa, zadržati vlagu u koži. Pomaže u obnavljanju ravnoteže vode u svim slojevima epiderme, izvrstan je UV filter.

Zbog sadržaja gama-oryzanola u rižinoj ulju, ova prirodna tvar ima pozitivan učinak na gastritis, peptički ulkus, sindrom iritabilnog crijeva, simptome menopauze i visoku razinu kolesterola u krvi. Pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola i povećati razinu dobrog kolesterola. Također, preporučujemo rižino ulje za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti.

Primjena rižinog ulja

Kao što je već spomenuto, rižino ulje ima širok raspon primjena. Proučavanje njegovih ljekovitih svojstava i angažiranje u WHO i američkim istraživačkim centrima. Međutim, popularnost je stekla u Japanu, Indiji i drugim azijskim zemljama. Samo u Japanu prodaje svake godine oko 80 tisuća tona ovog lijepog proizvoda. Rižino ulje se ekstrahira iz tankog sloja smeđe boje, koji se nalazi između zaštitnog filma žita i njegove jezgre. Opskrba hranjivim tvarima u ovom sloju je nevjerojatna, ovo je prava bomba koja pomaže kod mnogih bolesti. Neobična kombinacija gama-oryzanola, skvalena, masnih kiselina i vitamina E privukla je pozornost istraživača diljem svijeta. Zahvaljujući ovoj kombinaciji, rižino ulje je dobar antioksidans. Možda će u budućnosti rižino ulje biti temelj jednog od antitumorskih lijekova. A za one koji sada žele iskoristiti ljekovita svojstva ovog proizvoda, možda je poželjno koristiti rižino ulje kod kuhanja.

Rižino ulje često se dodaje salatama. To jelo daje ugodan ukusan miris i okus. Također je dobro za prženje. Meso ili povrće koje je pirjeno rižinim uljem stječe neobičan okus. Sada se mnogi azijski restorani prebacuju na ovo ulje. Često se koristi za prženje mesa, morskih plodova i povrća pomoću metode "stir-fry". U usporedbi s ostalim biljnim uljima, rižino ulje je otpornije na visoke temperature. Stoga zadržava većinu hranjivih tvari u toplinskoj obradi posuđa. Također je prehrambeni proizvod, u usporedbi s ostalim uljima sadrži manje masti i, sukladno tome, kalorije. Mala količina linolenske kiseline ne dopušta brzo oksidaciju, što je u kuhanju bez sumnje veliki plus.

Najčešće korišteno rižino ulje steklo je u kozmetici. Uočeno je da ima veliki učinak na rast kose. Stoga se često koristi u proizvodnji proizvoda za njegu obrva i trepavica. Također, takve kozmetike imaju protuupalni učinak. Za oštećenu i tanku kosu možete napraviti maske s rižinim uljem. Poznato je da u Aziji proizvode izvrsnu kozmetiku koja ima pomlađivanje. Često u svom sastavu uključuje rižino ulje, jer zbog sadržaja antioksidansa, vitamina E i masnih kiselina, aktivirajući povećanje elastičnosti kože, to je izvrstan agens protiv starenja.

Koristi se u proizvodnji kozmetike za njegu kože bebe. Savršeno se apsorbira i ima hipoalergijska svojstva.

Autor: Artanova Natalia
Članak je zaštićen autorskim pravima i srodnim pravima. Prilikom korištenja i ponovnog ispisivanja materijala, obavezna je aktivna veza na žensko mjesto www.inmoment.ru!

Povratak na početak sekcije Zdravo tijelo.

Natrag na vrh sekcije Ljepota i zdravlje

Kontaktirajte nas

Roba se ne vraća.

Roba dobre kvalitete koja se ne može razmijeniti (vraćena) navedena je na Popisu odobrenom po nalogu Vlade Ruske Federacije od 19. siječnja 1998. godine. 55. Pročitajte više

  • opis
  • parametri
  • dostava

Rice bran oil je jedinstveni proizvod preporučen za suhu i blijedu kožu. Zbog dubokog prodiranja u kožu, rižino ulje se brzo apsorbira i ulazi u donje slojeve epiderme. To izaziva proizvodnju elastina i hijaluronske kiseline; zaglađuje postojeće bore i ne dopušta da ih se postavlja u budućnosti; razina reljefa, poboljšava ten. Zbog blagog učinka i odsutnosti alergena u sastavu, proizvod se koristi za njegu osjetljive kože oko očiju. Ulje hrani kožu kapaka, zateže, smanjuje fine linije i sprečava natečenost. Ulje rižinih mekinja pomaže aktivirati zamrznute folikule dlake i ojačati korijene kose. Također je učinkovit za uklanjanje perut, ublažava iritaciju, normalizira masnu kožu vlasišta, pomaže u borbi s podijeljenim krajevima.

SHARE WITH FRIENDS:

Pravila za pitanja i povratne informacije

Potrebno je napisati recenziju
registracija na mjestu

Prijavite se na svoj Wildberries račun ili se prijavite - to će trajati najviše dvije minute.

PRAVILA ZA PITANJA I REZULTAT

Recenzije i pitanja trebaju sadržavati informacije samo o proizvodu.

Recenzije mogu ostaviti kupce postotak otkupa od najmanje 5%, a samo na naručenu i isporučenu robu.
Za jedan proizvod kupac može ostaviti najviše dvije recenzije.
Možete dodati do 5 fotografija na recenzije. Proizvod na fotografiji mora biti jasno vidljiv.

Sljedeće recenzije i pitanja ne smiju biti objavljeni:

  • ukazujući na kupnju ovog proizvoda u drugim trgovinama;
  • koji sadrže sve podatke za kontakt (telefonske brojeve, adrese, e-poštu, veze na web stranice trećih strana);
  • s kažnjavanjem, vrijeđanjem dostojanstva drugih kupaca ili trgovine;
  • s velikim slovima velikih slova (velika slova).

Pitanja se objavljuju tek nakon što dobiju odgovor.

Zadržavamo pravo uređivanja ili ne objavljivanja pregleda i pitanja koja nisu u skladu s utvrđenim pravilima!

Pregled naftnih prerađevina

Ovaj kolačić nedavno se pojavio na web stranici, a budući da je prikladan za paleo-dijetu i pravilnu prehranu, odmah sam ga kupio! Ovi kolačići...

Kompleks s cinkom iz vrta života!

Po mom mišljenju, ovo je najbolji cink na mjestu (dugo kupujem cink, uključujući i nešto za usporedbu), koji se večeras prodaje na 10% popusta!...

Organski smeđi lan sjemena iz Flore!

Stalno kupujem laneno sjeme za sebe i svoju mamu, ovaj put sam prvi put kupio Flora sjeme, organski i certificirani! Organski...

Ljepota piti kolagenom, hialuronkom, Neocell biotinom i proteinom iz MRM s okusom vanilije!

Jednom u 5. ili 6. godini naložila joj je omiljeno piće ljepote od Neocella, ne samo da je sastav svoje lijepe, pa je i vrlo ukusan! Protein...

Maslac Buffalo Ghee s četvrtastim češnjakom!

Sve do večeri 08.08 ove ulje se prodaje po 10% + 5% popusta na šifru preporuke RNQ198! Izvješće o ukusnom ghee ulju dobivenom od bivoljeg mlijeka,...

Ukusna karamela od kokosa s morskom soli Cocomels i prirodne žvakaće gume!

Naručio sam vrlo neobičnu prirodnu guma za žvakanje s javorom iz Simply Guma, nije ni zamislila da je tako neobična, ali i karamela s...

Slatkiši s zelenim čajem i đumbirom iz Sencha Naturals i sondom za zubnu pjenu kokosovog ulja!

Ovo nije moja prva kupnja takvih bombona od Sencha Naturals, kupila sam prvu s pitaya, i uhvatila peciva za sondu zbog niske cijene i...

Novo! Vlažujući kokosov vodu s aquaminom i kurkuma od Laird Superfood s 10% popusta!

Sva ljeta kupujem i pijem cijelu obitelj kokosovu vodu, ovaj put sam kupio vrlo zanimljivu kokosovu vodu s aquaminom (kalcij iz algi)...

Tri korisna proizvoda za pravilnu prehranu!

Za nove korisnike, 21% popusta na sve narudžbe: 11% i 10%, kodovi se unose jedan po jedan kroz prozor ispod košare! Za redovite kupce...

Rižino ulje - korisna svojstva i nutritivna vrijednost

Rižino ulje (riža mekinje) - uravnotežena i u sastavu najbližoj preporukama prehrambenog proizvoda AHA. Količinu antioksidansa može se sigurno staviti na prvo mjesto među ostalim vrijednim uljima, kao što je maslinovo ulje, soja i ulje sjemenki grožđa.

Fotografija: Depositphotos.com. Objavio: yelenayemchuk.

Hranjiva vrijednost

To je izvrstan prirodni izvor aminokiselina, vitamin E i 3 iznimno rijetka antioksidansa. Tocopherol, oryzanol i tokoterinol - trijada biološki aktivnih tvari koje usporavaju starenje stanica.

  1. Vitamin E (tokoferol i tokoterinol). Oba tipa vitamina su prirodni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala. Tocotrienol (TRF) je rjeđa komponenta od tokoferola, ali je više u rižinoj riži nego u meki zob i ječam. Smanjiti kolesterol u krvi i spriječiti tumore.
  2. Oryzanol je još jedan učinkovit antioksidans koji se nalazi u rižinastim uljima znanstvenika s University of Louisiana. U borbi protiv slobodnih radikala djeluje agresivnije nego vitamin C, zbog svoje bolje propusnosti kroz stanične membrane. Jednom u tijelu ovaj element smanjuje razinu sinteze kolesterola od jetre, normalizira menstruaciju, ublažava neugodne simptome tijekom menopauze.
  3. Znanstvenici se ne pripisuju fitosterolima antioksidansima, ali su također vrlo korisni i bogati uljem riže. Nedavne studije potvrđuju njihovu učinkovitost u borbi protiv kolesterola, raznih upala, raka koji se brzo razvijaju, itd. Zamislite: postoji 27 fitosterola u ulju rižinih mekinja!

Ljekovita svojstva

Čišćenje od toksina

Rice bran oil može pomoći očistiti tijelo otrovnih tvari. Vitamin E sadržan u njemu se aktivno bori protiv djelovanja slobodnih radikala, prema jamstvima zaposlenika Sveučilišta u Reesu.

Uz to, zasićene masti i hidrogenirana ulja nisu pronađeni u ovom proizvodu. Postoji samo mjesta za zdrave masne kiseline koje također iscjeljuju za srce.

Za jezgre

Izvještaji o radu znanstvenika koji se odnose na učinke rižinog ulja na kolesterol također se mogu naći u American Journal of Clinical Nutrition (siječanj 2005.) i Journal of Food and Chemical Toxicology (svibanj 2005.).

Zaštita raka

Preliminarne studije potvrđuju da dugoročno konzumiranje rižinog ulja smanjuje rizik onkologije. Liječnici atribuiraju taj učinak na TRF sadržaj koji pruža zaštitu od slobodnih radikala i drugih toksina. Daljnja istraživanja u ovom području trebala bi osvijetliti antikancerogena svojstva nafte.

Kozmetička svojstva

Japanske žene upoznaju kozmetičku snagu rižinog ulja: smanjuje i uklanja kožu, što ga čini manje osjetljivima na opekline od sunca.

Proizvod je također prikladan za njegu suhe, krhke, oštećene kose i štiti ih od ranog starenja. Omega-3 i omega-6 masne kiseline u sastavu rižinih mekinja - dobra prevencija gubitka kose i prerane sijede kose, pouzdana zaštita od sunca.

Ako često koristite vruće proizvode za oblikovanje, ne možete to učiniti bez obnavljanja ulja rižinog mekinja. Vitamin E u svom sastavu "brtvi" oštećene savjete, štiteći kosu od gubitka hranjivih tvari. Nije iznenađujuće da proizvođači često dodaju dobre styling proizvode.

Ostali izvori inozitola uključuju pivski kvasac, jetru, mozak i srce govedine, grožđice, grapefruit, lima grah, dinje, kikiriki i kupus.

Kulinarske karakteristike

Prikladan za salate i pečenje. Može se koristiti za prženje, jer ne ostavlja izvanredan i stabilan pečenje. Manje dima, što znači minimalni slom masnih kiselina koje druga jestiva ulja "griješe" tijekom toplinske obrade.

Ako ste prožeti korisnim svojstvima rižinog ulja, vrijeme je da ga nađete u prodaji. Štoviše, može se pohraniti godinama bez gubitka ljekovitosti.

Ulje riže

Rižino ulje se proizvodi hladnim pritiskom iz riže.

Cijeli zrno riže sastoji se od vanjske, prilično krute, ali lako odvojive ljuske cvjetnih vage (pahula), ispod koje je smeđa boja "prežutog" zrna, čija boja određuje nekoliko slojeva kora (mekinje).

Rice mekinje sadrže:

  • 85% ulja;
  • 10% proteina;
  • 80% tiamina;
  • 70% minerala i celuloze;
  • 50% riboflavina;
  • 65% ukupne rižine zrna niacina.

    Kada se mljevenje rižinih mekinja potpuno odvoji.

    Korisna svojstva rižinastog ulja

    Na korisnim svojstvima rižine ulje može razgovarati dugo vremena. Zahvaljujući njima, aktivno se koristi u medicini i kozmetici. Ljekovita svojstva bila su predmet istraživanja WHO-a i Američkog udruženja srca. Istraživanja su pokazala da je to izvrstan prehrambeni proizvod koji mora jesti svima koji se brinu za svoje zdravlje. Ovo je niskokalorični proizvod koji sadrži ogromnu količinu vitamina, kiselina i antioksidansa.

    Zbog sadržaja gama-oryzanola u ovom ulju, to je izvrstan zaštitni agens protiv izlaganja UV zračenju. Činjenica je da gama-oryzanol izaziva proizvodnju enzima tirozinaze, što zauzvrat sprečava prodiranje sunčeve svjetlosti u slojeve kože i proces melanin pigmentacije. Stoga, rižino ulje se često koristi u proizvodnji kreme za sunčanje i druge kozmetike. Važna su i njegova hipoalergijska svojstva. Rižino ulje može poslužiti svima, uključujući malu djecu.

    Također, korisna svojstva rižinog ulja uglavnom su određena sadržajem različitih masnih kiselina. Dakle, sadrži oko 25% palmitinske kiseline, što blagotvorno djeluje na kožu. Povećava sposobnost gornjih slojeva epiderme da apsorbiraju hranjive tvari, aktivira sintezu elastina, kolagena, hialuronske kiseline, što dovodi do brze obnove kožnih stanica, njegovog jačanja i pomlađivanja.

    Recepti ulja od riže

    Maska za slabu tanku kosu. Rižino ulje (1 tbsp.) Pomiješano s sirovim žumance i majonezom (3 tbsp.), I lagano zagrijati sve u vodenoj kupelji. U obliku topline, primijenjenu smjesu nanesite na vlasište i kosu, zagrijte glavu i operite je za sat vremena, kao i obično.

    Za suhu kožu. ½ banana mijesiti; Maslac od rižinih mekinja (2 tsp.) Pomiješan je s sirovim žumanjcima, brašnom (1 tbsp.), I s bananskom masom, stavljenom na lice. Zadrži 15 minuta. Isprati vodom na sobnoj temperaturi.

    Flabby i naborana koža dolazi u život, ako svaki dan s pokretima laganim tapisanjem primjenjuju sljedeću mješavinu na licu: rižino ulje (1 žlica), eterično ulje Santal, ružičasta i metvica (1 kap). Umjesto posljednja dva, možete uzeti druga ulja - naranče i ružin.

    Njega ruku: ruke često izlažu našu dob, bez obzira na to koliko nam je stalo do kože lica i oblika tijela. Ovdje također pomaže rižino ulje: liječi pukotine i vraća mekoću na prljave ruke. Njemu (1 tbsp) dodajte dvije kapljice eteričnih ulja - lavande i bergamote, stavite smjesu na ruke s pijeskom - bolje je navečer - staviti na pamučne rukavice i otići u krevet.

    Ovo ulje može se utrljati u nokte svake večeri: kad nisu obojene, utrljaju se u tanjur noktiju; ili u noktima, ako su lakovi lakirani.

    Pored ovih kozmetičkih svojstava, ulje rižinog mekinja štiti kožu od sunca, mraza i vjetra, stvarajući tanki film "prozračan"; koristi se za zaštitu od UV zraka i nakon sunčanja; normalizira metabolizam u koži, pomažući stanicama da bolje apsorbiraju hranu; uklanja blemishes i ožiljaka na koži nakon akni i drugih bolesti koje ostavljaju tragove, kao što su lovorac.

    Poznate tvrtke, kao što su Oriflame, Avon, Nature's Sunshine, Clarins i drugi, odavno su objavljivale sve vrste kozmetičkih proizvoda s rižinastim uljem: šamponi, ulja i kreme za kosu i tijelo, toniku, mlijeko, koktele i pjenu.

    RIBARSKA ULJA / Rice Bran ulje rafinirano / rafinirano, 20 ml

    Botanički naziv: Oryza sativa Obitelj: Poaceae (Žitarice). Opis: Cijela zrna riže sastoji se od vanjske, prilično krute, ali lako odvojive ljuske cvjetnih vage (pupa), ispod koje je smeđa boja "prežutog" zrna, čija je boja određena nekoliko slojeva kora (mekinje). Rice mekinje sadrže oko 85% ulja, 10% proteina, 80% tiamina, 70% minerala i celulozu, 50% riboflavina i 65% cijela rižina žitarica niacina. Kada se mljevenje rižinih mekinja potpuno odvoji. Boja: blijedo žuto Miris: lagani miris kuhane riže Metoda proizvodnje: izravno prešanje pritiskom školjke smeđe rižinih zrna nakon koje slijedi rafiniranje. Upotrijebljeni dio biljke: Rice bran. Rižino ulje ima vrlo uravnotežena sastava. Sadrži velike količine nezasićenih masnih kiselina, poput oleinske, linoleinske i palmitinske kiseline. Ulje fitosterola sastoji se od alfa-tokoferola (32 mg / 100 g) - vitamina koji podržava osnovne funkcije kože i štiti je od oksidativnih procesa. Rice bran oil je bogat izvor esencijalnih masnih kiselina, uključujući oleinske, palmitinske i linoleinske kiseline.

    • opis
    • parametri
    • Recenzije kupaca (1)

    Rižino ulje uključuje jedinstvene i vrijedne tvari, kao što su ferulinska kiselina, gama-orizanol i skvalen.

    Ferulinska kiselina danas je jedna od najcjenjenijih "trendovitih" područja antioksidacijske kozmetike. Poznato je da se antioksidativni učinak ferulne kiseline povećava pod utjecajem ultraljubičastog zračenja što ukazuje da se njegova svojstva mogu koristiti u razvoju krema s zaštitom od oštećenja sunca na koži.

    Gamma-oryzanol je aktivni sastojak protiv prijevremenog starenja kože povezane s izlaganjem suncu (foto-aging). To smanjuje svjetlosno oštećenje kolagena i elastina, povećava metabolizam stanica i olakšava uklanjanje keratiniziranih stanica.

    Skvalen je prirodni visokokvalitetni emolent (omekšivač kože).

    Kozmetička uporaba:

    • Koristi se kao oslabljujuća i vlažna komponenta kože kozmetike, izvrsna krema koja hrani i smiruje kožu, bogatu prirodnim antioksidansima.
    • Sadrži skvalen, što je prirodna komponenta sebuma, pa je koža dobro kompatibilna i brzo apsorbirana.
    • Skvalen nije komedogen, za razliku od triglicerida i masnih kiselina od sebuma, tako da se ulje može uspješno primijeniti čak iu slučajevima gdje preostala ulja začepljuju pore.
    • Ulje sadrži veliku količinu vitamina E, brzo apsorbiranu u kožu, preporučuje se za njegu zrele, nježne i osjetljive kože.
    • Zbog velike količine nezasićenih masnoća ima antioksidativna svojstva koja omogućuju njegovu uporabu u skrbi o blijeđenoj koži.
    • Zbog jednostavnosti apsorpcije, može se koristiti za masnu kožu.
    • Ima regenerativna svojstva.
    • Rice bran oil često se koristi u kreme za sunčanje kreme i krema za sunčanje kondicioniranje kose.
    • Koristi se u formulacijama za njegu kose i vlasišta. Promiče rast kose. Poboljšava stanje tanke i oštećene kose.

    Mjere opreza: Pojedinačna netolerancija.

    Čuvajte na tamnom mjestu čvrsto zatvorenom.

    Upotrijebite prije datuma navedenog na pakiranju.

    Rice Bran Oil

    Vrsta: ovo ulje je 100% prirodno, rafinirano, dobiveno hladnim pritiskom, zadržavajući sve jedinstvene i korisne komponente ovog ulja.

    Organoleptičke osobine.

    - masno ulje, za bolji prodor u kožu treba miješati s prodorljivijim uljima, kao što su kukui, macadamia, lješnjak itd.
    - Na niskim temperaturama postaje gusto, bjelkaste, mogu se pojaviti bijele pahuljice.

    Prednosti ulja.

    Rižino ulje uključuje jedinstvene i vrijedne tvari, kao što su ferulinska kiselina, gama-orizanol i skvalen.

    Ferulinska kiselina danas je jedna od najcjenjenijih "trendovitih" područja antioksidacijske kozmetike. Poznato je da se antioksidativni učinak ferulne kiseline povećava pod utjecajem ultraljubičastog zračenja što ukazuje da se njegova svojstva mogu koristiti u razvoju krema s zaštitom od oštećenja sunca na koži.

    Gamma-oryzanol je aktivni sastojak protiv prijevremenog starenja kože povezane s izlaganjem suncu (foto-aging). To smanjuje svjetlosno oštećenje kolagena i elastina, povećava metabolizam stanica i olakšava uklanjanje keratiniziranih stanica.

    Skvalen je prirodni visokokvalitetni emolent (omekšivač kože).

    Sastav ulja.

    Rižino ulje ima vrlo uravnotežena sastava. Sadrži velike količine nezasićenih masnih kiselina, poput oleinske, linoleinske i palmitinske kiseline. Ulje fitosterola sastoji se od alfa-tokoferola (32 mg / 100 g) - vitamina koji podržava osnovne funkcije kože i štiti je od oksidativnih procesa.

    Tokoferoli u rižinoj ulici su prirodni antioksidansi, kao i fenolni spojevi (ferulinska kiselina i vanilna kiselina).
    Steroli (beta-sitosterol, campesterol i stigmasterol) poboljšavaju funkciju barijere kože, mikrocirkulaciju i sprečavaju starenje kože, osiguravajući protuupalni i zaštitni učinak protiv UV zračenja.
    Trigliceridi smiruju i omekšavaju kožu, pomažu u vraćanju lipidnog plašta.

    Tipični sastav masnih kiselina.

    Rice bran oil je bogat izvor esencijalnih masnih kiselina, uključujući oleinske, palmitinske i linoleinske kiseline.

    Osnovna kozmetička svojstva.

    - anti
    - hidratizirajuće i umirujuće
    - zaštitni (stvara film od vjetra, sunca itd.)
    - koža se regenerira nakon insolacije
    - regenerirajući lipidni plašt
    - protuupalni
    - protivoallergennoe
    - u kombinaciji s ružinim uljima i sjemenke šipaka - super-prehrambene i iscjeljivanje
    - obnavljajući oštećenu kožu
    - povećavajući mikrocirkulaciju
    - izglađivanje ožiljaka od acne i chickenpox

    Dodatna kozmetička svojstva.

    - omekšavajući noktiju i kutikule
    - smanjenje bolova u mišićima i uganuća
    - snažno omekšava i daje elastičnost tijekom istezanja i celulita
    - pomaže kod gubitka kose
    - ima šupljine protiv prhuti

    Indikacije.

    - suhe i dehidrirane kože
    - zrele kože
    - spaljena i stresna koža nakon sunčanja
    - acne ožiljaka
    - ljuskav i nadraženu kožu
    - psorijaze i ekcema
    - beba kože
    - koža ruku i stopala za omekšavanje, zaštitu i njegu
    - masaža
    - SPA postupci

    Jestiva ulja

    Rice bran oil proizvodi se u zemljama poput Kine, Japana, Tajlanda, poznatom po rastućoj riži. Ulje se dobiva iz rižinih riža prešanjem ili ekstrakcijom. Iako se ulje pročišćava u proizvodnom procesu, to je bogat izvor vrijednih hranjivih tvari i koristi se ne samo kod kuhanja, već i zbog kozmetičkih namjena.

    Ulje ima svjetlo žutu boju i lagani ukusni okus. Sastoji se od zasićenih masnih kiselina, kao što su palmitinska kiselina i stearinska kiselina, čine ukupno oko 20% ukupnog pripravka. Nezasićene masne kiseline prikazane su u ulju oleinskom kiselinom (40%) i linolenskom kiselinom (30-40%). Važne komponente ulja su također vitamini E i B, skvalen, orizzanol, fitosteroli, enzimi i fosfolipidi. Vitamin E učinkovito neutralizira slobodne radikale, ima pomlađujuće djelovanje na tijelo kao cjelinu i smanjuje njegovu osjetljivost na ultraljubičasto zračenje. Oryzanol također uništava slobodne radikale, sprečava nastanak stanica raka, usporava proces starenja i smanjuje pojavu menopauzalnog razdoblja. Fitosteroli sadržani u rižinastom ulju reguliraju ravnotežu vode kože i štite od dehidracije. Vitamini B utječu na učinkovitije gorenje masti. Kada se jede, ulje jača imunološki sustav, također smanjuje razinu kolesterola, što značajno utječe na funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, smanjujući rizik od ateroskleroze i moždanog udara.

    Ulje je idealno za prženje jer ima visoku dimnu točku, tj. 230 ° C, što znači proces prženja bez dima i prskanja. Posude kuhane u ovom ulju manje su kalorične, zbog svoje niske apsorpcije sastojaka. Oslobađanje okusa sa žestokim okusom na posudama, ulje rižinih mekinja praktički ne mijenja okus kuhane posude. Može se koristiti za pripremu salate, kao sastojak umaka i za pečenje, osobito je riža rižinog ulja preporučena za kuhanje orijentalnih jela.

    Preporuča se da se ulje čuva u dobro zatvorenom spremniku na hladnom i toplom mjestu.

    Rižino ulje - korisna svojstva i nutritivna vrijednost

    Rižino ulje (riža mekinje) - uravnotežena i u sastavu najbližoj preporukama prehrambenog proizvoda AHA. Količinu antioksidansa može se sigurno staviti na prvo mjesto među ostalim vrijednim uljima, kao što je maslinovo ulje, soja i ulje sjemenki grožđa.

    Fotografija: Depositphotos.com. Objavio: yelenayemchuk.

    Hranjiva vrijednost

    To je izvrstan prirodni izvor aminokiselina, vitamin E i 3 iznimno rijetka antioksidansa. Tocopherol, oryzanol i tokoterinol - trijada biološki aktivnih tvari koje usporavaju starenje stanica.

    1. Vitamin E (tokoferol i tokoterinol). Oba tipa vitamina su prirodni antioksidansi koji se bore protiv slobodnih radikala. Tocotrienol (TRF) je rjeđa komponenta od tokoferola, ali je više u rižinoj riži nego u meki zob i ječam. Smanjiti kolesterol u krvi i spriječiti tumore.
    2. Oryzanol je još jedan učinkovit antioksidans koji se nalazi u rižinastim uljima znanstvenika s University of Louisiana. U borbi protiv slobodnih radikala djeluje agresivnije nego vitamin C, zbog svoje bolje propusnosti kroz stanične membrane. Jednom u tijelu ovaj element smanjuje razinu sinteze kolesterola od jetre, normalizira menstruaciju, ublažava neugodne simptome tijekom menopauze.
    3. Znanstvenici se ne pripisuju fitosterolima antioksidansima, ali su također vrlo korisni i bogati uljem riže. Nedavne studije potvrđuju njihovu učinkovitost u borbi protiv kolesterola, raznih upala, raka koji se brzo razvijaju, itd. Zamislite: postoji 27 fitosterola u ulju rižinih mekinja!

    Ljekovita svojstva

    Čišćenje od toksina

    Rice bran oil može pomoći očistiti tijelo otrovnih tvari. Vitamin E sadržan u njemu se aktivno bori protiv djelovanja slobodnih radikala, prema jamstvima zaposlenika Sveučilišta u Reesu.

    Uz to, zasićene masti i hidrogenirana ulja nisu pronađeni u ovom proizvodu. Postoji samo mjesta za zdrave masne kiseline koje također iscjeljuju za srce.

    Za jezgre

    Izvještaji o radu znanstvenika koji se odnose na učinke rižinog ulja na kolesterol također se mogu naći u American Journal of Clinical Nutrition (siječanj 2005.) i Journal of Food and Chemical Toxicology (svibanj 2005.).

    Zaštita raka

    Preliminarne studije potvrđuju da dugoročno konzumiranje rižinog ulja smanjuje rizik onkologije. Liječnici atribuiraju taj učinak na TRF sadržaj koji pruža zaštitu od slobodnih radikala i drugih toksina. Daljnja istraživanja u ovom području trebala bi osvijetliti antikancerogena svojstva nafte.

    Kozmetička svojstva

    Japanske žene upoznaju kozmetičku snagu rižinog ulja: smanjuje i uklanja kožu, što ga čini manje osjetljivima na opekline od sunca.

    Proizvod je također prikladan za njegu suhe, krhke, oštećene kose i štiti ih od ranog starenja. Omega-3 i omega-6 masne kiseline u sastavu rižinih mekinja - dobra prevencija gubitka kose i prerane sijede kose, pouzdana zaštita od sunca.

    Ako često koristite vruće proizvode za oblikovanje, ne možete to učiniti bez obnavljanja ulja rižinog mekinja. Vitamin E u svom sastavu "brtvi" oštećene savjete, štiteći kosu od gubitka hranjivih tvari. Nije iznenađujuće da proizvođači često dodaju dobre styling proizvode.

    Ostali izvori inozitola uključuju pivski kvasac, jetru, mozak i srce govedine, grožđice, grapefruit, lima grah, dinje, kikiriki i kupus.

    Kulinarske karakteristike

    Prikladan za salate i pečenje. Može se koristiti za prženje, jer ne ostavlja izvanredan i stabilan pečenje. Manje dima, što znači minimalni slom masnih kiselina koje druga jestiva ulja "griješe" tijekom toplinske obrade.

    Ako ste prožeti korisnim svojstvima rižinog ulja, vrijeme je da ga nađete u prodaji. Štoviše, može se pohraniti godinama bez gubitka ljekovitosti.

  • Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

    Korisna svojstva i kontraindikacije crvene i bijele djeteline

    Biljka pripada obitelji mahunarki. Prethodno je korištena samo kao stočna hrana. Sada, uz pomoć crvene djeteline, boje tkanine, suhe glave se koriste kao preljev za juhe, mlade stabljike i lišće služe kao aditiv za salate, sjeckani lišće se stavljaju u kruh ili pripremaju čaj s njima.

    Opširnije

    Uzroci visokog broja bijelih krvnih stanica, koliko su opasni i kako spustiti

    Bijele krvne stanice su bijele krvne stanice u krvi osobe i životinja pod nazivom "bijela krv". Glavno područje djelovanja leukocita je zaštita tijela od vanjskih i unutarnjih infekcija.

    Opširnije

    Kakao grah voće ili povrće?

    Od davnina, kakao zrno zove hrana bogova. Ali ovo ime nije sasvim jasno za suvremene potrošače, jer najčešće je samo kakao voće koje čine takvu ukusnu čokoladu, kakao piće i druge slatke deserti od njih.

    Opširnije