Pravilna prehrana za anginu pektoris

Angina pektoris - klinički izraz koronarne srčane bolesti - donosi vrlo neugodan osjećaj u obliku gori boli iza stupa, kratkoća daha, nesposobnost da ponekad izvede najjednostavniji fizički rad. Dijeta s anginom, uz odbijanje loših navika i umjerena tjelesna aktivnost može značajno poboljšati kvalitetu života pacijenta koji pati od te bolesti.

Angina i prehrana

Čovjek je ono što jede. Pomoću pravilno odabranih proizvoda možete živčani sustav učiniti otpornijim na stres, normalizirati metabolizam i jačati krvne žile.

Napad angine nastaje kada srce nema dovoljno snage i daje signal u obliku peckavog osjeta u prsima. Naš zadatak nije spriječiti njegovu pojavu. Koristeći dijetu za stenokardiju, možete normalizirati metabolizam lipida i imati pozitivan učinak na složeni sustav zgrušavanja krvi - hemokoagulacija. Hrana koja pomaže u povećanju zgrušavanja krvi ugrožava stvaranje krvnih ugrušaka. Krvni ugrušci i kolesterolni plakovi sprječavaju protok krvi i narušavaju prehranu srčanog mišića.

Što bi trebalo biti isključeno iz prehrane

Dijeta za anginu pektoris trebala bi biti uravnotežena. Dnevni jelovnik uključuje namirnice bogate vitaminima i mikroelementima. Iz prehrane bolesnika s CHD-om potrebno je isključiti ili strogo ograničiti uporabu takvih proizvoda kao:

  • zasićene mesne ili ribljaste smjese, kao i nusproizvodi, osobito jetra;
  • svi slatki, brašno i maslac, uključujući bijeli kruh;
  • maslinovo meso, osobito opasna govedina i ovčetina;
  • sve začinjeno, pušeno i slano jelo;
  • punomasno mlijeko (masni) proizvodi;
  • kobasice.

Vrlo često, angina pektoris ide ruku pod ruku s hipertenzijom i dijabetesom. I ne manje često u pratnji dobitka na težini. U tom se slučaju preporuča smanjiti unos soli ili potpuno ukloniti.

Rachi savjetuje kao dnevnu dozu od najviše 2-3 g soli, a to je njegov prirodan sadržaj u konzumiranim proizvodima. Gubitak težine postiže se regulacijom dnevnog unosa kalorija.

Unos kalorija kod stenocardije

U izborniku se nalaze određene norme kalorijske hrane. Liječnici ih razvijaju i moraju se promatrati u slučajevima nestabilne angine i dekompenziranog dijabetesa. Za kronike-jezgre, stalno praćenje takve prehrane je visoko preporučeno, poboljšava ukupnu dobrobit i smanjuje rizik od moždanog udara.

Hranjiva vrijednost dnevnog obroka za ljude s normalnom ili malo slabom težinom ne bi smjela prijeći 2800-2900 kcal. Dopušteni sadržaj bjelančevina - ne više od 100 g, masnoća - ne više od 90 g, ugljikohidrata - ne više od 350 g. Za one koji su prekomjerne tjelesne težine potrebno je smanjiti unos kalorija, ali samo nakon savjetovanja s liječnikom. Preporučeni broj kalorija u proizvodima u ovom slučaju ne prelazi 2000-2100 kcal dnevno, količina masnoće treba smanjiti na 70 g dnevno, ugljikohidrate - do 300 g

Značajke napajanja

Proizvodi s ishemijom srca trebaju sadržavati povećanu količinu vitamina C. Sprječava vazokonstrikciju, opuštajući učinak na arterije, smanjuje pritisak, a također smanjuje propusnost krvnih žila. Osim toga, to je snažan antioksidans.

Izbornik uključuje namirnice bogate kalijem, magnezijem, jodom, manganom i cinkom. Tijelo također treba metionin - esencijalnu aminokiselinu koja je dio bjelančevina i vitamina skupine B. Također je nužna upoznavanje s morskom prehranom bogatom kolesterolom, što je korisno za ljudsko tijelo.

Dijeta i preporučena hrana

Za sve, takozvana drobljena hrana je korisna, a za one koji imaju anginu jednostavno je potrebno. Hrana se preporučuje 4-6 puta na dan u malim količinama. Proizvodi koji bi trebali biti osnova prehrane za anginu:

  • svježe povrće (po mogućnosti zeleno, na primjer, bilo koje lisnato salate) u neograničenim količinama;
  • nezaslađeno voće (najbolje kiselo bobice);
  • sušene marelice, grožđice, šljive i pečeni krumpir (sadrže kalij);
  • mahunarke, orašasti plodovi, leće, sezamov proizvod koji sadrži metionin;
  • žumanjka (izvor fosfora), ne više od 2 tjedno;
  • povrtne juhe od povrća;
  • biljna ulja umjesto životinja;
  • raž ili pšenični kruh od integralnog brašna (po mogućnosti jučer);
  • masne sorte morske ribe;
  • nemasno meso, posebno preporučljivo zečje meso, puretinu ili piletinu;
  • žitarice, osim riže i mane;
  • plodovi mora (sadrže osnovni sastav elemenata u tragovima koji su potrebni tijelu za anginu).

Najčešća dijeta, br. 10, je anti-aterosklerotična. Cilj mu je normaliziranje metabolizma, smanjenje koagulacije krvi, obnavljanje metabolizma srčanog mišića i krvnih žila.

Kako pripremiti hranu ne samo zdravi, već i ukusnu? Uostalom, hrana bi trebala biti zabavna. Skup proizvoda preporučenih za hranu s anginom pruža dovoljno prostora za maštu.

Izbornik uzorka za tjedan

Doručak se može mijenjati različitim žitaricama - zobeno brašno, heljde, ječam, ječam. Možete ih dodati 2-3 puta tjedno jaje - kuhano na okus - tvrdo kuhano, mekano kuhano ili u vrećici. Popijte sve s čajem sa ili bez mlijeka.

Drugi doručak bit će malo lakši - komad pileće prsa, salata od povrća ili voće.

Za ručak je dobro jesti bilo koju juhu s povrćem, juhom ili začinskim začinima (možete se zamijeniti s mesom kuhanog mesa) sa bočnom posudom od tjestenine ili krumpira (po mogućnosti pečeni), povrća, za desert - bilo bobica ili žele.

U sredini jutarnjeg snacka ne preopteretimo i pijemo biljni čaj, pecivo-juhu ili voćni kompot.

Za večeru, jesti laganu hranu - maslac s malo masnoće (možete zamijeniti ribu s povrćem), mlijeko ili čaj.

Prije odlaska u krevet - klasična preporuka za sve - čašu low-fat kefir.

Osnovna pravila za uporabu određenih proizvoda za anginu:

  • meso i ribu ne više od 3 puta tjedno;
  • jaja i piletina ne više od 2-3 puta tjedno;
  • Svaki dan veliku količinu vlakana - kruh od cjelovitog brašna, možete uključiti mekinje, mahunarke, žitarice, orasi, povrće i voće. Sve je to racionalno da se svaki dan izmjenjuje izbornik.

Zdravi proizvodi čine jela koja će svi članovi obitelji uživati ​​sa zadovoljstvom i koji se mogu poslužiti i na blagdanskom stolu. Evo nekoliko takvih recepata.

Sušena sušena riba

Ispada prehrambena, osjetljiva i vrlo ukusna soufflé.

  • 100 g ribljeg fileta;
  • polovina mrkve (nije jako velika);
  • 3-4 cvjetne cvjetnice;
  • 3-4 kružića tikvica;
  • 1/3 šalice mlijeka;
  • 1 jaje;
  • sol prema ukusu;

Stavite narezane povrće i filete u zdjelu s parom, postavite na paru 15 minuta. Zatim dodajte vruće mlijeko, stavite sve u miješalicu. Sve mljevenje sve do homogene mase, dodajte jaje s tekućom solju na pjenu. Lagano pomiješajte i preklopite plijesni. Kuhajte ih ponovo 20 minuta. Sve je spremno, položite juhu na jelo iz šalica, ukrašite zelenim bojama i poslužite na stolu.

Klasična voćna salata jogurta

Koristite za to nezaslađeno voće - kivi, grejp, mandarin ili narančasta, jabuka. Možete dodati bananu u salatu ispostavilo se nije jako kiselo. Peel fruits, podijelite agrumi na kriške i oguliti ih. Izrežite kocke i spojite ih. Dodajte jogurt - salata je spremna. Širite ga u posudama od sladoleda i ukrašavajte listovima od metvice. Omjer voća može se uzimati na okus - tko voli kako.

Beskvasni kolači od raži u tavi

U slučaju stenokardije i šećerne bolesti, kruh od kvasca je osobito koristan. Evo kratkog receptora za ravne kolače, koje možete jesti umjesto kruha ili napraviti zasebno jelo, omatajući nadjev u njima.

Potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 250 g raženog brašna;
  • 2 žlice sušenog pirjanog luka;
  • Soli na okus;
  • 180 ml vode;
  • 20 g biljnog ulja.

Pomiješajte sastojke i gnječite tijesto tako da se može izviti valjkom. Podijelite u 8 dijelova, stavite kolače. Moraju peciti u tavi na obje strane. Pokrijte vruće tortile s ručnikom da ih malo omekšate. Uživajte u obroku, brinite o sebi i budite zdravi!

Dijeta za anginu pektoris

Opis od 09.06.2017

  • Učinkovitost: Terapeutski učinak postiže se tijekom 2 mjeseca
  • Uvjeti: stalno
  • Cijena proizvoda: 1700-1800 rubalja tjedno

Opća pravila

Angina pektoris je varijanta koraka srčanih bolesti srca, a karakterizira pojava nelagode ili bolova u prsima. Napadi boli povezana s prolaznom miokardijalnom ishemijom koja se javlja pri visini opterećenja. U ovom trenutku potražnja za miokardijalnim kisikom raste, ali zbog suženja koronarnih žila, njezina dostava se pogoršava. Konstrikcije su najčešće povezane s aterosklerozom. U koronarnim arterijama, lipidoza (početna faza ateroskleroze) razvija se već 10-15 godina.

Simptomi angine, liječenje i prehrana

U većini slučajeva, napadi se pojavljuju na pozadini fizičke napetosti (emocionalno), nakon jela ili na hladnom vremenu, kad hodaju prema vjetru, iz tople sobe na hladnoću. Osim toga, neki uvjeti (arterijska hipertenzija, hipertrofična kardiomiopatija, aortalna stenoza) također mogu izazvati napadaj.
Glavni simptom angine pektoris je nelagoda iza strijca ili boli, koja može biti slaba, a ne uzrokovati anksioznost i teška, koja se očituje kao intenzivan tlak u prekardičnoj regiji. Bol može zračiti na ramenu i lijevu ruku. Možda pojava boli u donjoj čeljusti, leđima, grlu. Ponekad je nelagoda lokalizirana u abdomenu (u gornjem dijelu) i javlja se kratkoća daha.

Neki bolesnici imaju atipične simptome: nadutost, dispepsiju, stvaranje plina. U visini napada, povećanje brzine otkucaja srca, povećava se pritisak. Konvulzije se obično javljaju u mirovanju ili nakon uzimanja nitroglicerina.

Liječenje može uključivati ​​antitrombocitne lijekove, nitrate, blokatore kalcijevih kanala, beta-blokatore, statine. Jednako je važno prehrana u ovoj bolesti. Povećanje kolesterola u krvi i LDL frakcijama dovodi do napredovanja ateroskleroze i suženja lumena posuda.

Dijeta za anginu ima za cilj usporavanje napredovanja ateroskleroze. Svrha je uklanjanja poremećaja metabolizma lipida, smanjenja težine i poboljšanja cirkulacije krvi.

Opća načela prehrane:

  • Smanjenje životinjskih masti i ugljikohidrata (lako probavljiv). Prilikom kuhanja trebate odrezati masnoću, ukloniti masnoću koja se otopi tijekom kuhanja i ukloniti kožu od ptice. Stupanj ograničenja masti i ugljikohidrata ovisi o težini pacijenta.
  • Normalni sadržaj bjelančevina.
  • Granica soli (4 g), kolesterol (0,3 g) i ekstrakti.
  • Sadržaj linoleinske kiseline, lipotropnih tvari, dijetalnih vlakana, kalija i magnezija povećava se zbog povećanja prehrane biljnih ulja, plodova mora, povrća, voća i kravljeg sira.
  • Povećanje udjela proizvoda koji sadrže jod (morski kelj, školjke, morske ribe, lignje, škampi).
  • Isključenje proizvoda koji pobuđuju srce i živčane sustave (kava, čaj, alkohol, kakao).
  • Jela 5 puta dnevno, u malim obrocima.

Svi proizvodi životinjskog podrijetla sadrže kolesterol, ali postoje proizvodi s visokim sadržajem takozvanih "koncentrata kolesterola": mozak, majoneza, margarin, žvakaće žljezdane žlijezde.

Kao što se ispostavilo, opasnost nije kolesterol, koji dolazi s hranom, i nedostatak hrane u potrebnoj količini vlakana (povrće, voće, mekinje). U tom smislu, prehrana osigurava povećanje udjela biljne hrane u prehrani. Rafinirani ugljikohidrati (šećer, proizvodi od brašna, slatkiši, krumpir i sve pečene robe) pridonose napretku ateroskleroze i stoga su strogo ograničeni.

Dijeta za anginu pektoris

Angina pektoris jedna je od manifestacija koronarne srčane bolesti, koja se izražava u kratkotrajnim osjećajima boli koja proizlaze iz raznih razloga.

U većini slučajeva konzervativne metode i dijeta se učinkovito koriste za liječenje - koncepti koji su neraskidivo povezani jedni s drugima.

Nutritivne značajke angine srca ^

Liječnici kažu da je angina pektoris posljedica hipertenzije, ishemije ili ateroskleroze koronarnih žila, ali postoje i drugi uzroci ove bolesti:

  • Patologija gastrointestinalnog trakta;
  • Infektivne i alergijske bolesti;
  • Vaskularne lezije;
  • Nasljednost, dob i spol: u pravilu, angina je najčešće pogođena muškarcima nakon 55 godina;
  • Hiperlipidemija, visok kolesterol;
  • pretilosti;
  • nedostatak vježbe;
  • pušenje;
  • Dijabetes melitus;
  • Povećana viskoznost krvi;
  • Jaki stres.

S medicinskog stajališta simptomi su sljedeći:

  • Bol u prsima, lijevu ruku, ramenu i donjoj čeljusti;
  • Pomanjkanje daha, bljedilo;
  • Njušak udova;
  • Pulse skokovi, aritmija;
  • Povećan krvni tlak.

Najčešće ovi simptomi ovise o klasi bolesti:

  • Prva klasa: osoba tolerira fizički napor dobro, a simptomi se pojavljuju samo tijekom dugih razreda;
  • Druga klasa: simptomi se javljaju kada brzo hodaju, penju se stepenicama ili trče;
  • Treća klasa: napadaji se pojavljuju pri hodanju polaganim ritmom;
  • Četvrti razred: svi simptomi se osjećaju čak i uz lagani tjelesni napor kao što je čišćenje kuće ili hodanje na kratke udaljenosti.

Trebam dijetu za anginu

Glavni cilj terapijske prehrane za stenocardiju je snižavanje kolesterola, što obično uzrokuje aterosklerozu. Osim toga, pomaže u smanjenju tjelesne težine, jer pretilost također pridonosi progresiji bolesti, pa liječnici preporučuju da se pacijenti i dalje pridržavaju posebnog dijetetskog sustava kako bi smanjili broj napadaja.

U izborniku za prehranu bolesnika s stenokardijom uglavnom se uzgajaju povrće i nefetinska hrana:

  • Mršave vrste riba i mesa, plodovi mora;
  • Biljna ulja;
  • Povrće, bolje lisnato;
  • žitarice;
  • grah;
  • voće;
  • Crni kruh;
  • matice;
  • Nezaslađeno voće;
  • Mliječni proizvodi niske masnoće.

Osim popisa korisnih proizvoda, tu su i one koje su zabranjene u terapeutskoj prehrani za anginu: sladoled, odsto, kobasice, masno meso i riba, maslac, vrhnje, slatkiši, limunada, slatki plodovi i proizvodi od brašna.

Dijeta za anginu: izbornici i značajke terapijske prehrane ^

Kako jesti s anginom: dopuštena i zabranjena hrana

Pravila prehrane s anginom:

  • Svakodnevno morate jesti orahe, povrće, voće, žitarice, mahunarke i ostalu biljnu hranu. Mlijeko, kefir, riba i morski plodovi dopušteni su samo 3 puta tjedno, a konzumacija jaja i mesa dozvoljena je dva puta u istom razdoblju;
  • Prije svakog korištenja prehrane savjetuje se konzultirati liječnika;
  • Morate jesti male obroke, ali 5-6 puta dnevno.

Dijeta za nestabilnu anginu

S ovim oblikom bolesti možete izraditi vlastiti izbornik prema ovom primjeru:

  • Doručak s voćnim salatom i zelenim čajem;
  • Za ručak jedemo juhu od povrća i povrće;
  • Objedujemo 70 grama oraha;
  • Večeramo s povrćem i vegetarijem.

Dijeta za anginu i aritmije

Ako je anginu praćena aritmijom, onda se prehrana može graditi na sljedeći način:

  • Ujutro jedemo dio zobene pahuljice, pijemo čaj;
  • Sjetite se s pečenim povrćem s gljivama;
  • Objedamo čašu prirodnog soka i orašastih plodova;
  • Za večeru jedemo salatu od povrća.

Dijeta za anginu stresa

Za bilo koju vrstu angine stresa morate slijediti sljedeća pravila prehrane:

  • Smanjite unos zasićenih masti i hrane koja povećava kolesterol;
  • Dajte prednost u prehrani svježeg povrća, bobica, bilja i voća;
  • Prekinite upotrebu alkohola, soli i brašna.

Što je dijeta naznačena za anginu?

Angina je jedna od vrsta koronarnih bolesti srca (CHD). Povezan je s oslabljenom cirkulacijom, a time i sa stanja plovila. Kao što znate, prehrana ima izravnu ulogu u formiranju i funkcioniranju organizma. I zato što dijeta s anginom je integralna točka u liječenju ove bolesti.

Utjecaj ponašanja u prehrani na razvoj stenocardije

Običaj jesti ukusan i puno je štetan za ljudsko tijelo. Svaki štetni proizvod ogleda se u općem stanju, radu unutarnjih organa i zidovima krvnih žila. Opskrba krvlju ovisi o svom radu, uključujući i na području srca.

Nepravilna prehrana dovodi do začepljenja krvnih žila i arterija, što prijeti nedovoljnom opskrbom krvlju unutarnjim organima, uključujući i srce. Ovo je izravan put do pojave ishemije (krvarenje) i angine, kao različite bolesti koronarne arterije. Zato je iznimno važno pridržavati se načela pravilne prehrane, strogo slijedeći prehranu u liječenju angine pektoris.

Zabranjeni proizvodi za anginu

Svaka prehrana počinje zabranom. Prije svega, potrebno je isključiti iz hrane za konzumaciju koja ima veliku količinu kolesterola, što je jedan od izvora angine pektoris. Ova tvar može se smjestiti na zidove krvnih žila, stvarajući plakove koji dovode do tromboze. Stoga, sljedeći proizvodi trebaju biti uklonjeni iz vaše prehrane:

  • maslina i proizvoda dobivenih od njih (svinjetina, patka, kobasice, knedle, pršut i drugi dimljeni meso);
  • bilo koji ugalj;
  • mliječni proizvodi s visokim postotkom masti.

Veliko opterećenje na srcu u slučaju stenocardije također se vrši povećanim sadržajem tekućine u tijelu. To pridonosi prekomjernom unosu soli. Stoga se mora zamijeniti zelenilom, što će osvjetljavati okus jela (kopar, bosiljak, peršin). Također, kada dođe do bubrenja, ograničite unos tekućine. Ograničavanje unosa soli preporučuje se za sve vrste dijeta, jer ovo ograničenje također dovodi do gubitka težine.

Višak težine glavni je čimbenik koji onemogućava ispravno funkcioniranje srca. Vježba za CHD je zabranjena. Zato morate ići na strogu prehranu i zaboraviti na hranu koja sadrži ugljikohidrate:

  • čokolada;
  • Maslac kolača;
  • bezalkoholna pića;
  • med;
  • sladoled;
  • neke vrste voća (grožđe, banane).

Dehidracija - nije najbolji pratilac za protok angine. Piće koje sadrže kofein: kava i jaki čaj dovode do nepotrebnog povlačenja tekućina. Njihova uporaba također treba ukloniti ili ograničiti na slab čaj.

Za bolesnike s različitim tipovima bolesti koronarnih arterija, pušenje i alkohol strogo su zabranjeni. Loše navike - izravan put do ateroskleroze, što je najčešći uzrok angine.

Korisni proizvodi

Dijeta podrazumijeva strogo ograničenje hrane, ali popis dopuštenih stavki je vrlo opsežan. Dopušteni za proizvode angine su prilično opsežna lista:

  • Kashi. Žitarice sadrže puno vlakana, što pomaže probavu i ubrzava metabolizam. Potrebno je svakodnevno jesti jedan porcija kaše (heljda, ječam, zobeno brašno, riža). Napominjemo da semolina nije uključena u ovaj popis.
  • Plodovi mora. Sadrže mnogo korisnih mikroelemenata. Ribu (po mogućnosti more) ne može se pržiti, samo kuhati ili pirjati s povrćem.
  • Povrće. Korisni u bilo kojem obliku: svježi, pari ili pečeni.
  • Voće. Izvrsna zamjena za visoko kalorijske konditorske proizvode.
  • Mliječni proizvodi. Bogati izvor kalcija. Međutim, treba paziti da se ti proizvodi sklope.
  • Meso. Piletina, govedina ili kunić - samo prehrambene vrste.

Kada se može jesti angina i crni kruh bez kvasca napravljen od grubog brašna. Oblačenje za salate treba biti biljna ulja - maslina, suncokreta, soje, sezama.

Izbornik uzorka za pacijente s anginom

Prilikom izrade izbornika treba slijediti medicinske dijete, koje su sastavljene prema obilježjima bolesti. U slučaju patologija kardiovaskularnog sustava (uključujući one s stenokardijom) preporučuje se korištenje tablice prehrane N10.

Glavna ograničenja uključuju isključivanje iz prehrane masnih i stimulativnih središnjih živčanih sustava (koji sadrže kofein), s naglaskom na alkalne i lipotropske hrane.

U pripremi nije dopušteno i soljenje. Dnevne kalorije trebale bi se kretati između 2350 i 2600 kcal, koje su podijeljene na 6 obroka (potonji bi trebao biti najkasnije 3 sata prije spavanja).

  • Prvi doručak: dio zobene kaše ili heljda kaše (kuhani u obrano mlijeko bez dodavanja soli, šećera i maslaca), mekano kuhano jaje, crni kruh, slabi čaj ili biljni izvarak (o njegovu imenovanju da se posavjetujete sa svojim liječnikom).
  • Drugo doručak: kuhana prsa (bijelo meso), salata od povrća, začinjena biljnim uljem, jagode.
  • Ručak: mlitavo mlijeko, tjestenina od brašna od durum pšenice, rezanac (pari i začinjena), jedna jabuka, žele.
  • Snack: komot sušenog voća, 100 g sireva s malo masnoće.
  • Večera: kuhana riba (možete kuhati s mrkvom), čašu obranog mlijeka.
  • Druga večera: 250 ml kefira s 0-1% masti.

Opće prehrambene preporuke za anginu

Uz strogu zabranu, postoje i opće preporuke o ponašanju prehrane i prehrani za anginu, koje treba slijediti kao dio prehrane:

  • Mono-dijeta različitog sastava zabranjena je jer nedostatak ili prevelikost bilo kojeg vitamina ili minerala može pogoršati situaciju.
  • Pazite da podijelite jela: često, ali u malim količinama. Veliki pojedinačni obrok može izazvati srčani udar.
  • Ako je potrebno smanjenje težine, trebalo bi biti postupno.
  • Čaj i kava mogu se zamijeniti dekocijama. Na primjer, napunite 5 tbsp. l. pas je porastao s dvije litre vode. Uzimanje dana, ovo piće će ugasiti žeđ i poboljšati stanje krvnih žila u anginu.
  • Trebao bi biti potreban doručak. Poželjno je da je to zobena kaša.
  • Riba mora biti prisutna na jelovniku tri puta tjedno.

Svi navedeni savjeti savjetuju po prirodi. Izravna dijeta propisuje samo liječnik.

Dijetna prehrana za stenocardiju

Angina pektoris uključena je u kompleks patoloških stanja u ishemijskoj bolesti srca (CHD). Bolesnik osjeća nelagodu, sužava bol spastičnog karaktera iza strijca, što se javlja uslijed manjka kisika u srčanom mišiću. Moguće je spriječiti daljnji napredak bolesti otklanjanjem loših navika, povećanom motornom aktivnošću, normalizacijom redoslijeda odmora i rada, potpunom promjenom načina života i prehrane. U početnim fazama prehrane igra posebno važnu ulogu, jer može zaustaviti razvoj i komplikaciju bolesti koronarnih arterija.

Opća pravila prehrane

Angina pektoris često se javlja u pozadini dugotrajne ateroskleroze. Jedan od uzroka bolesti leži u upotrebi masnih biljnih masti, koje se pretvaraju u kolesterol, deponirane na zidove krvnih žila, značajno smanjujući njihov lumen. Mala količina kisikovane krvi prolazi kroz manji promjer, a dobiveni organi su gladni. Prekomjerna tjelesna težina kod pacijenta s anginom pektoris stavlja dodatni stres na srce, prisiljavajući je da funkcionira u poboljšanom načinu rada.

Dijeta za anginu zahtijeva pridržavanje sljedećih osnovnih načela:

  1. Režim. Potrebno je jesti često, ali u malim obrocima, uključujući zalogaje između glavnih jela.
  2. Raznolikost. Dijeta se sastoji od proizvoda životinjskog i biljnog podrijetla.
  3. Racionalnost. Sve prehrambene komponente hrane trebale bi biti uključene u izbornik.
  4. Nedostatak kolesterola. Proizvodi koji krše cirkulaciju krvi isključeni su iz prehrane.
  5. Zdravo kuhanje. Preferirana toplinska obrada proizvoda temelji se na vrenju, peći i parenju. Ne preporuča se pržena jela.

Sukladnost s tim jednostavnim pravilima također će pomoći u izbjegavanju ishemijskog infarkta, aritmija, dijabetesa, hipertenzije ili drugih vazospastičnih bolesti kardiovaskularnog sustava.

Dopuštena hrana

Prehrana za srčanu stenocardu uključuje namirnice koje ne proturječe navedenim općim načelima zdrave prehrane. To uključuje:

  • žitarice (pšenica, heljda, proso, zobeno brašno, ječam);
  • sušeno voće (suho marelice, grožđice, suhe šljive);
  • svježe ili pečeno voće i povrće;
  • biljna ulja;
  • riba, morski kelj;
  • jela od mesa (divljači, piletina, puretina);
  • mliječni proizvodi;
  • med.

Svi oni su bogati izvori elemenata u tragovima (fosfor, kalcij, magnezij, željezo, kalijev, natrij, cink) i vitamini. Kod ljudi normaliziraju metabolizam i uspostavljaju ravnotežu. Ako ste s dijagnozom angine, onda u prehrani uključuju više različitih lisnatog povrća, na primjer, kupus, peršin, špinat. Prekomjerni kolesterol može se ukloniti iz tijela zbog dnevnih obroka s grubim vlaknima koja mehanički čiste crijeva, usporavajući proces oštećenja krvnih žila. Ravnoteža vode postiže se pijanjem nekoliko litara vode dnevno.

Zabranjeni proizvodi

Kako bi se spriječio napredovanje bolesti, potrebno je odlučno napustiti štetnu, nezdravu hranu i početi jesti racionalno. Popis tabu proizvoda uključuje:

  • masno meso (svinjetina, patka, guska);
  • dimljeni proizvodi od mesa i sirevi;
  • masni mliječni proizvodi (vrhnja, maslac);
  • brzo probavljivi ugljikohidrati (slatki kolači, sladoled, slatkiši, čokolada, kolači, gazirana pića);
  • jak čaj, kava, energetska pića.

Memo se temelji na ograničavanju potrošnje hrane koja uzrokuje koronarni spazam. Potrebno je isključiti iz navike pijenja alkohola i pušenja, budući da ti čimbenici vode u razvoju CHD-a. Pogoršanje zdravstvenog stanja doprinosi povećanju težine, stoga su ugljikohidratni proizvodi, koji se brzo pretvaraju u masno tkivo, strogo ograničeni.

Mediteranska prehrana za anginu

Mediteranska prehrana za anginu pektoris srca usmjerena je na liječenje ishemije, normalizacijom cirkulacije krvi u svim plućima tijela. Ime je dobilo po tome što su mu se svidjeli stanovnici istočne obale mora. Nakon provođenja istraživanja utvrđeno je da su pokazatelji učestalosti kardiovaskularnih patologija u populaciji značajno smanjeni u usporedbi s stanovnicima drugih regija. Ostale preferencije okusa nisu bile toliko učinkovite u sprečavanju bolesti.

Struktura prehrane uključuje svježe povrće, voće, bilje, orasi, grah i druge mahunarke, tjesteninu i krumpir u dnevnoj prehrani. Plodovi mora, maslinovo ulje, kefir i jogurt trebaju se konzumirati skoro svaki dan. Pileća jaja i meso odvijaju se na blagovaonici ne više od dva puta tjedno, a meso (govedina, kunić, purica) - ne više od 1 puta. Osnovno pravilo terapijske prehrane je održavanje točnog dijela ugljikohidrata, proteina, masti, vitamina i minerala za normalno funkcioniranje tijela.

Izbornik uzorka za tjedan

Izrada raznolikog, ispravnog izbornika za tjedan neće biti teško ako uzmete u obzir popis zabranjenih i preporučenih namirnica.

Kako jesti s anginom?

Kada je srce pothranjeno, u prsima dolazi do peckanja i napada napadaja stenocardije. Da biste spriječili njegovo pojavljivanje, važno je pravilno organizirati prehranu tako da doprinosi normalizaciji metabolizma lipida i ima pozitivan učinak na sustav zgrušavanja krvi.

Bit i pravila prehrane

Angina je jedna od manifestacija koronarne bolesti srca koja se razvija zbog ateroskleroze. Bolest se javlja kada se metabolizam masti poremeti - tijelo dobiva puno masnih masti, što pridonosi formiranju "lošeg" kolesterola, koji se nanosi na zidove krvnih žila u obliku ateroskleroznih plakova. Na taj način dolazi do smanjenja lumena krvnih žila, tako da srčani mišić ne prima dovoljno kisika, a postupno se razvija kronično gladovanje kisikom.

Korekcijom hrane može spriječiti napredovanje angine. To podrazumijeva poštivanje takvih pravila:

  • s normalnom početnom težinom, smanjiti dnevni sadržaj kalorija do 2800-2900 kcal, a kemijski sastav prehrane treba pravilno raspodijeliti: proteini - do 100 g, masti - do 90 g, ugljikohidrati - do 350 g;
  • kada je prekomjerna težina, smanjuje dnevni unos kalorija tako da ne prelazi 2000 kcal, s količinom masti dnevno do 70 g i ugljikohidratima do 300 g;
  • prebacite se na frakcijsku prehranu - pored 3 glavne metode, možete organizirati 1-2 zalogaja, a dijeta mora biti raznovrsna, uključujući proizvode od uglavnom biljnog podrijetla;
  • održavati točan vodni režim - piti oko 2 litre tekućine tijekom dana;
  • isključujući masti životinjskog podrijetla iz prehrane, osim masnih morskih riba i morskih plodova, jer sadrže omega-3 kiseline, koje pozitivno utječu na metabolizam kolesterola;
  • kuhati hranu odgovarajućom toplinskom obradom, koja je pirjana, vruća i vruća, ali se ne preporučuje prženje.

Slijedeći ova pravila možete se riješiti dodatnih kilograma i održavati zdravu težinu. To će poboljšati metaboličke procese u tijelu, izbjeći razvoj komplikacija angine i održati stabilno stanje zdravlja.

Odabir proizvoda

Ključna točka u prehrani jest odabrati pravu hranu, jer su neki od njih zabranjeni, drugi su dopušteni u malim količinama, a ostali bi trebali prevladati u dnevnom izborniku. Svaka opcija valja razmatrati odvojeno.

nedopušten

Potrebno je isključiti one proizvode koji povećavaju razinu kolesterola u krvi, smanjuju cirkulaciju krvi i pridonose nastanku krvnih ugrušaka zbog kojih je protok krvi otežan, a prehrana srčanog mišića pogoršava. To su:

  • masno meso, kao što su svinjetina i janjetina;
  • masna ptica - patka, guska;
  • kobasica;
  • uključujući i jetru i mozak;
  • dimljeni meso;
  • krastavci;
  • vrhnje;
  • pržena jaja;
  • brašno i slatkiše;
  • čokolada;
  • sladoled;
  • limunada i slatkih gaziranih pića;
  • alkohol.

ograničen

Dodijelite proizvode koji se mogu koristiti u ograničenim količinama:

  • pića s visokim sadržajem kofeina (kava, jaki čaj) - 1-2 šalice dnevno, jer imaju jak diuretski učinak i uklanjaju puno tekućine iz tijela;
  • masne ribe (skuše, pastrve, sardine), morski plodovi - do 3-4 puta tjedno;
  • meso (govedina, teletina, puretina, meso kunića) - jednom tjedno;
  • jaja, piletina - do 2-3 puta tjedno;
  • soli - do 5-6 g dnevno, jer sprječava uklanjanje tekućine iz tijela.

preporuča

Temelj dnevne prehrane sastoji se od proizvoda koji zadovoljavaju sljedeće kriterije:

  • sadrže minerale (fosfor, kalcij, magnezij, željezo, kalijev, natrij, cink);
  • su izvori vitamina A, B, C, E, PP;
  • bogate vlaknima i grubim vlaknima, koji uklanjaju višak "lošeg" kolesterola iz tijela, očistiti crijeva, normalizirati metabolizam i usporiti proces vaskularnog oštećenja.

Sljedeći proizvodi zadovoljavaju navedene kriterije:

  • grah, mekinje i žitarice (osobito zobene pahuljice, heljde, proso, ječam);
  • mlijeko i mliječni proizvodi - vrijedni izvori laktoze, tiamina, vitamina A, kalcija;
  • povrće, posebno lisnato (bilo koji kupus, špinat);
  • voće, osobito banane, zbog visokog sadržaja kalija;
  • biljna ulja (suncokret, masline, kukuruz) - izvori mono- i polinezasićenih masti, kao i vitamini A, D, E, K i F, koji su uključeni u stvaranje i metabolizam stanica;
  • orašasti plodovi (orasi, bademi, lješnjaci);
  • med, jer je vrijedan izvor kalija i uspješno zamjenjuje šećer;
  • sušeno voće (grožđice, suhe šljive, suhe marelice).

Kako napraviti izbornik?

Slijedeći preporuke o odabiru proizvoda, možete jednostavno napraviti svoju prehranu. U ovom slučaju potrebno je pridržavati se slijedeće sheme:

  1. Za doručak je služiti kašu - zobeno brašno, heljde, ječam, ječam. Dopušteno je 2-3 puta tjedno dopuniti doručak tvrdom kuhanom, mekom kuhanom ili u vreći s jajima. Kao piće, savršeni biljni čaj, slabo pripremljeni zeleni ili crni čaj. Povremeno možete priuštiti kavu s mlijekom.
  2. Drugi doručak je snack. Možete jesti komad kuhane piletine, salata od povrća ili voće po ukusu.
  3. Za ručak, za prvu, poslužite juhu u juhu od povrća, za drugu ribu ili meso sa bočnom jelom u obliku tjestenine, pečenog krumpira ili salate od povrća. Za desert, stavite bilo koji voće ili bobice, žele.
  4. U popodnevnim zalogajima podvrgava se izvarak ružičastih kukova, kompotina ili biljnog čaja.
  5. Večera se sastoji od lagane hrane. Na primjer, možete poslužiti mali masni sir, gulaš s povrćem.
  6. Noću možete popiti čašu low-fat kefir.

Značajke mediteranske prehrane

Za anginu, kao i nakon infarkta miokarda, propisana je mediteranska prehrana koja je također anti-aterosklerotična. Znanstvenici su proveli studije koje su pokazale da smanjuje učestalost mnogih bolesti srca za 3,1 puta. Bit prehrane je točan omjer proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Dakle, morate se pridržavati sljedećih pravila:

  • Smanjite unos zasićenih masti na 7-10%. Tako su samo male količine dopuštale upotrebu maslaca, tvrdog margarina, tvrdih i mekih sireva, mesnih masnoća (vidljivo), patke, guske, peciva, vrhnja.
  • Povećati do 10-30% dnevnog udjela visoko proteinskih proizvoda koji imaju mali sadržaj zasićenih masnoća. To su riba, piletina, puretina, teletina.
  • Pijte 35 grama vlakana dnevno, uzimajući ga iz povrća, voća, neugodnih žitarica, leća, graha, riže, mješavina žitarica.
  • Povećati potrošnju polinezasićenih masti na 7-10%, a mononezasićene masti - do 10-15%. Tako se u kuhanju može koristiti maslinovo ulje, suncokret, kukuruz i sojino ulje.
  • Jedite više od 300 mg kolesterola dnevno. Dakle, ne možete jesti: više od 1-2 žumanjka tjedno, više od 2 porcije jetre mjesečno. Svi ostali proizvodi su isključeni.

S obzirom na ova pravila, nudi se izbornik za tjedan:

Izbornik tjedna za anginu

Značajke racionalne prehrane s anginom

U većini bolesti, uz ispravno liječenje, hrana koju konzumira pacijent igra važnu ulogu, pravilno odabrana prehrana pridonosi poboljšanju stanja pacijenta i sprečavanju novih egzacerbacija.

Sadržaj:

To se također odnosi na bolesti povezane s cirkulacijskim zatajivanjem srčanog mišića. Zato je dijeta važna za anginu. Njezina opća načela ne razlikuju se od karakteristika hrane nakon srčanog udara, operacije na koronarnim žilama, angine bilo koje funkcionalne klase.

Što ne može jesti s anginom?

Prije svega, one vrste hrane koje mogu pridonijeti koronarnom spazmu trebaju biti isključene. To je jak čaj ili kava, alkoholna pića, začini i dimljeni!

Glavni uzrok angine je formiranje kolesterola i sužavanje lumena koronarnih žila. Stoga, u prehrani takvog bolesnika, potrebno je ograničiti ili potpuno eliminirati hranu s visokim sadržajem kolesterola. To uključuje:

  1. Masno meso, lardo;
  2. Sve vrste nusproizvoda;
  3. kobasica;
  4. Mlijeko i mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti (sir, maslac).

Višak težine također doprinosi pogoršanju stenokardije povećanjem opterećenja srca što znači da je potrebno smanjiti sadržaj kalorija vašeg jelovnika. Prije svega, to se tiče isključivanja iz prehrane ugljikohidrata koji se mogu pretvoriti u masnoće - bijeli kruh od brašna, peciva, slatkiša, limunada, voća s visokim sadržajem glukoze (banana, grožđa), bilo koje vrste sladoleda.

Ako se angina pojavljuje u pozadini stalnog porasta tlaka, postaje potrebno ograničiti sol. Da biste poboljšali okus pripremljene hrane, umjesto toga možete dodati nasjeckani prirodni zeleni ton. U prisutnosti edema i smanjenog uklanjanja tekućine, njegova bi količina također trebala biti smanjena.

Također vam savjetujemo da pročitate:

Jaja se može konzumirati više od 1-2 žumanjka tijekom tjedna, jetra - ne više od jednom mjesečno.

Za sprečavanje bolesti i liječenje manifestacija vene na nogama, naši čitatelji savjetuju Anti-varikozni gel "VariStop", napunjen biljnim ekstraktima i uljima, nježno i učinkovito eliminira manifestacije bolesti, ublažava simptome, tonove, jača krvne žile.

Prisutnost popratne patologije daje dodatna prehrambena ograničenja! Stoga, prije primjene prehrane, potrebno je slušati savjet liječnika.

Korisni proizvodi

Osnovni proizvodi za ishemiju miokarda i bilo kakvu vrstu stenocardije jesu neoboljan žitarice, riba i plodovi mora, lisnato povrće (vrlo poželjno!), Morski kelj, svježe mahunarke i soje, crni kruh, dijetalna mesa i perad, mliječni proizvodi niske masti masnoće, ukusan plod.

Vrlo je korisno kuhati razne žitarice za stol svaki dan. Najbolje od svega su heljda, proso, riža, zobeno brašno i ječam.

Voće i povrće najbolje se konzumira svježe, parne ili pečene. To im omogućuje da sačuvaju sve korisne tvari koje tijelo treba.

Morski kelj i plodovi mora ne samo da mogu nadopuniti korisne elemente u tragovima u tijelu, već i omogućiti vam da ubrzate metabolizam.

Bilo biljna ulja - kukuruz, soja, masline ili suncokreta sadrže veliku količinu vitamina i nezasićenih masti. Te tvari mogu smanjiti razinu kolesterola u krvi i aktivirati metaboličke procese u tijelu. Njihova količina uvođenja u prehranu za osobe s anginom nije najmanje 10% od ukupnog broja.

Riba i bijelo meso peradi niske su u zasićenim mastima i dovoljno zadovoljavaju tjelesnu potrebu za proteinima. Njihov broj u prehrani trebao bi biti oko 10-20%.

Grožđice, med, suhe šljive, suhe marelice i orašasti plodovi daju osobi veliku količinu potrebnog kalijuma. Stoga, dijeta za anginu pektoris trebala bi uključivati ​​ove bitne hrane.

Zajedno s lijekovima za smanjenje kolesterola, možete uzeti takvu hranu, gdje se nalaze velike količine polinezasićenih masnih kiselina. Mnogo ih je u masnim sortama morske ribe. Prema brojnim studijama, redovita upotreba (najmanje 2-3 puta) masnih sorti morske ribe, ukupna stopa smrtnosti u bolesnika s anginom od srčanog udara smanjena je za 30%, a slučajevi iznenadne smrti smanjeni za 45%. U tijelu, vjerojatnost stvaranja tromba smanjuje se, normaliziraju se tlakovi i usporava proces polaganja plakova kolesterola na unutarnjem zidu krvnih žila. Stoga, stol bi trebao biti jela koja uključuju skuše, sardine, haringa. Optimalna količina je 560 g tjedno.

Savjet

  1. Nije potrebno pridržavati se jednostruke prehrane s anginom. Na taj način možete samo povećati opterećenje na srcu, što jamči da će dovesti do pogoršanja. Hrana bi trebala biti vrlo raznovrsna.
  2. Ako želite dodati ili ukloniti nešto iz prehrane, trebate se obratiti svom liječniku ili stručnjaku za prehranu.
  3. Gubitak težine s puno težine mora biti postupno. Drastični gubitak težine također može biti stresan za tijelo.
  4. Dijetiranje nije jedina mogućnost liječenja angine. Treba biti sigurni da se sjetite i pratite sve preporuke liječnika.
  5. Poželjno je povećati učestalost unosa hrane na 4-5 puta. Jedan unos velike količine hrane može dovesti do provokacijskog napada.
  6. Između obroka možete jesti povrće ili voće.
  7. Proizvodi se moraju kuhati ili kuhati. Povrće je bolje jesti gulaš.
  8. Čaj ili kompot može se zamijeniti izvarom korisnih voća ili bilja koje preporučuju tradicionalni iscjelitelji. To može biti šipak, glog, infuziju od metvice ili matičnjaka.

Približan izbornik za bolesnika s stenocardijom

Za pacijente s anginom pektoris preporuča se prehrana br. Svrha takve prehrane je poboljšati cirkulaciju krvi i nutricionu srčanog mišića. Na primjer, možete unijeti približan izbornik za taj dan.

Doručak №1: Kukuruzni kašu s mlijekom ili zobenom brašnom, kriška crnog kruha, mekog kuhana jaja, čaja s mlijekom.

Doručak br. 2: Mali komad kuhana mršavog mesa (na primjer, puretina), salata s rajčicama, jabuka.

Ručak: Slatka juha s krumpirom i žitaricama ili kašu s mlijekom, pržena kosa sa bočnom jelom od tjestenine ili kuhanim krumpirom, malo jagode, mliječne marmelade.

Ručak: Izbjeljivanje ružmarina (kao opcija - slabi čaj, biljni izvarak ili komot sušenog voća).

Večera: tijesto s malo masnoće (mali komad ribe), povrće s povrćem, mlijeko (žele).

U vrijeme spavanja: čašu niske masnoće kefir ili obični jogurt.

Prilikom sastavljanja izbornika za cijeli tjedan, razmotrite sljedeće:

  • Na stolu bi svaki dan trebao biti tjestenina, crni kruh, žitarice, orašasti plodovi, biljna ulja (umjereno), svježe zelje, mahunarke, povrće i ukusan plodovi.
  • Tri puta tjedno, jelovnik bi trebao sadržavati jela od plodova mora i ribe. Niti treba zaboraviti na fermentirane mliječne proizvode.
  • Možete jesti jaja i perad dva puta tjedno.
  • Dijetetno mršavo meso se koristi jednom tjedno.
  • Jedite mali komad jetre jednom mjesečno.

Vezani članci:
  1. Značajke prehrane za infarkt miokarda i primjeri recepata za pacijenta
  2. Različite značajke znakova angine kod žena
  3. Različite značajke vazospastične angine i metode pomoći ovoj bolesti
  4. Simptomi, dijagnoza, značajke liječenja i dijete izmjenjivih nefropatije kod djece

komentari

Informacije na stranicama ne smiju se koristiti za samodijagnostiku i liječenje. Potrebna je konzultacija

Pravilna prehrana za anginu pektoris

Angina pektoris - klinički izraz koronarne srčane bolesti - donosi vrlo neugodan osjećaj u obliku gori boli iza stupa, kratkoća daha, nesposobnost da ponekad izvede najjednostavniji fizički rad. Dijeta s anginom, uz odbijanje loših navika i umjerena tjelesna aktivnost može značajno poboljšati kvalitetu života pacijenta koji pati od te bolesti.

Angina i prehrana

Čovjek je ono što jede. Pomoću pravilno odabranih proizvoda možete živčani sustav učiniti otpornijim na stres, normalizirati metabolizam i jačati krvne žile.

Napad angine nastaje kada srce nema dovoljno snage i daje signal u obliku peckavog osjeta u prsima. Naš zadatak nije spriječiti njegovu pojavu. Koristeći dijetu za stenokardiju, možete normalizirati metabolizam lipida i imati pozitivan učinak na složeni sustav zgrušavanja krvi - hemokoagulacija. Hrana koja pomaže u povećanju zgrušavanja krvi ugrožava stvaranje krvnih ugrušaka. Krvni ugrušci i kolesterolni plakovi sprječavaju protok krvi i narušavaju prehranu srčanog mišića.

Što bi trebalo biti isključeno iz prehrane

Dijeta za anginu pektoris trebala bi biti uravnotežena. Dnevni jelovnik uključuje namirnice bogate vitaminima i mikroelementima. Iz prehrane bolesnika s CHD-om potrebno je isključiti ili strogo ograničiti uporabu takvih proizvoda kao:

  • zasićene mesne ili ribljaste smjese, kao i nusproizvodi, osobito jetra;
  • svi slatki, brašno i maslac, uključujući bijeli kruh;
  • maslinovo meso, osobito opasna govedina i ovčetina;
  • sve začinjeno, pušeno i slano jelo;
  • punomasno mlijeko (masni) proizvodi;
  • kobasice.

Vrlo često, angina pektoris ide ruku pod ruku s hipertenzijom i dijabetesom. I ne manje često u pratnji dobitka na težini. U tom se slučaju preporuča smanjiti unos soli ili potpuno ukloniti.

Rachi savjetuje kao dnevnu dozu od najviše 2-3 g soli, a to je njegov prirodan sadržaj u konzumiranim proizvodima. Gubitak težine postiže se regulacijom dnevnog unosa kalorija.

Hipertenzija će nestati. za 1 rubalja!

Glavni srčani kirurg: Pokrenut program liječenja hipertenzije u saveznoj državi! Novi lijek za hipertenziju financira se iz proračuna i posebnih sredstava. Zato iz visokog tlaka kapnite kapljice. Pročitajte više >>>

Unos kalorija kod stenocardije

U izborniku se nalaze određene norme kalorijske hrane. Liječnici ih razvijaju i moraju se promatrati u slučajevima nestabilne angine i dekompenziranog dijabetesa. Za kronike-jezgre, stalno praćenje takve prehrane je visoko preporučeno, poboljšava ukupnu dobrobit i smanjuje rizik od moždanog udara.

Hranjiva vrijednost dnevnog obroka za ljude s normalnom ili malo slabom težinom ne smije premašiti kcal. Dopušteni sadržaj bjelančevina - ne više od 100 g, masnoća - ne više od 90 g, ugljikohidrata - ne više od 350 g. Za one koji su prekomjerne tjelesne težine potrebno je smanjiti unos kalorija, ali samo nakon savjetovanja s liječnikom. Preporučeni broj kalorija u hrani u ovom slučaju ne prelazi kcal dnevno, količina masnoće treba smanjiti na 70 g dnevno, ugljikohidrate - do 300 g.

Značajke napajanja

Proizvodi s ishemijom srca trebaju sadržavati povećanu količinu vitamina C. Sprječava vazokonstrikciju, opuštajući učinak na arterije, smanjuje pritisak, a također smanjuje propusnost krvnih žila. Osim toga, to je snažan antioksidans.

Izbornik uključuje namirnice bogate kalijem, magnezijem, jodom, manganom i cinkom. Tijelo također treba metionin - esencijalnu aminokiselinu koja je dio bjelančevina i vitamina skupine B. Također je nužna upoznavanje s morskom prehranom bogatom kolesterolom, što je korisno za ljudsko tijelo.

Dijeta i preporučena hrana

Za sve, takozvana drobljena hrana je korisna, a za one koji imaju anginu jednostavno je potrebno. Hrana se preporučuje 4-6 puta na dan u malim količinama. Proizvodi koji bi trebali biti osnova prehrane za anginu:

  • svježe povrće (po mogućnosti zeleno, na primjer, bilo koje lisnato salate) u neograničenim količinama;
  • nezaslađeno voće (najbolje kiselo bobice);
  • sušene marelice, grožđice, šljive i pečeni krumpir (sadrže kalij);
  • mahunarke, orašasti plodovi, leće, sezamov proizvod koji sadrži metionin;
  • žumanjka (izvor fosfora), ne više od 2 tjedno;
  • povrtne juhe od povrća;
  • biljna ulja umjesto životinja;
  • raž ili pšenični kruh od integralnog brašna (po mogućnosti jučer);
  • masne sorte morske ribe;
  • nemasno meso, posebno preporučljivo zečje meso, puretinu ili piletinu;
  • žitarice, osim riže i mane;
  • plodovi mora (sadrže osnovni sastav elemenata u tragovima koji su potrebni tijelu za anginu).

Najčešća dijeta, br. 10, je anti-aterosklerotična. Cilj mu je normaliziranje metabolizma, smanjenje koagulacije krvi, obnavljanje metabolizma srčanog mišića i krvnih žila.

Kako pripremiti hranu ne samo zdravi, već i ukusnu? Uostalom, hrana bi trebala biti zabavna. Skup proizvoda preporučenih za hranu s anginom pruža dovoljno prostora za maštu.

Izbornik uzorka za tjedan

Doručak se može mijenjati različitim žitaricama - zobeno brašno, heljde, ječam, ječam. Možete ih dodati 2-3 puta tjedno jaje - kuhano na okus - tvrdo kuhano, mekano kuhano ili u vrećici. Popijte sve s čajem sa ili bez mlijeka.

Drugi doručak bit će malo lakši - komad pileće prsa, salata od povrća ili voće.

Za ručak je dobro jesti bilo koju juhu s povrćem, juhom ili začinskim začinima (možete se zamijeniti s mesom kuhanog mesa) sa bočnom posudom od tjestenine ili krumpira (po mogućnosti pečeni), povrća, za desert - bilo bobica ili žele.

U sredini jutarnjeg snacka ne preopteretimo i pijemo biljni čaj, pecivo-juhu ili voćni kompot.

Za večeru, jesti laganu hranu - maslac s malo masnoće (možete zamijeniti ribu s povrćem), mlijeko ili čaj.

Prije odlaska u krevet - klasična preporuka za sve - čašu low-fat kefir.

Osnovna pravila za uporabu određenih proizvoda za anginu:

  • meso i ribu ne više od 3 puta tjedno;
  • jaja i piletina ne više od 2-3 puta tjedno;
  • Svaki dan veliku količinu vlakana - kruh od cjelovitog brašna, možete uključiti mekinje, mahunarke, žitarice, orasi, povrće i voće. Sve je to racionalno da se svaki dan izmjenjuje izbornik.

Zdravi proizvodi čine jela koja će svi članovi obitelji uživati ​​sa zadovoljstvom i koji se mogu poslužiti i na blagdanskom stolu. Evo nekoliko takvih recepata.

Sušena sušena riba

Ispada prehrambena, osjetljiva i vrlo ukusna soufflé.

  • 100 g ribljeg fileta;
  • polovina mrkve (nije jako velika);
  • 3-4 cvjetne cvjetnice;
  • 3-4 kružića tikvica;
  • 1/3 šalice mlijeka;
  • 1 jaje;
  • sol prema ukusu;

Stavite narezane povrće i filete u zdjelu s parom, postavite na paru 15 minuta. Zatim dodajte vruće mlijeko, stavite sve u miješalicu. Sve mljevenje sve do homogene mase, dodajte jaje s tekućom solju na pjenu. Lagano pomiješajte i preklopite plijesni. Kuhajte ih ponovo 20 minuta. Sve je spremno, položite juhu na jelo iz šalica, ukrašite zelenim bojama i poslužite na stolu.

Klasična voćna salata jogurta

Koristite za to nezaslađeno voće - kivi, grejp, mandarin ili narančasta, jabuka. Možete dodati bananu u salatu ispostavilo se nije jako kiselo. Peel fruits, podijelite agrumi na kriške i oguliti ih. Izrežite kocke i spojite ih. Dodajte jogurt - salata je spremna. Širite ga u posudama od sladoleda i ukrašavajte listovima od metvice. Omjer voća može se uzimati na okus - tko voli kako.

Beskvasni kolači od raži u tavi

U slučaju stenokardije i šećerne bolesti, kruh od kvasca je osobito koristan. Evo kratkog receptora za ravne kolače, koje možete jesti umjesto kruha ili napraviti zasebno jelo, omatajući nadjev u njima.

Potrebni su sljedeći proizvodi:

  • 250 g raženog brašna;
  • 2 žlice sušenog pirjanog luka;
  • Soli na okus;
  • 180 ml vode;
  • 20 g biljnog ulja.

Pomiješajte sastojke i gnječite tijesto tako da se može izviti valjkom. Podijelite u 8 dijelova, stavite kolače. Moraju peciti u tavi na obje strane. Pokrijte vruće tortile s ručnikom da ih malo omekšate. Uživajte u obroku, brinite o sebi i budite zdravi!

Kako jesti u dijagnozi angine i ishemijske bolesti srca: dijeta

Angina pektoris je oblik ishemije srca (CHD). Ovo se stanje razvija zbog činjenice da šupljine srca nedovoljno opskrbljuju krvlju. Bol u sindromu angine pektoris je prirodi pritisak, osoba doživljava takvu bol izravno u srcu ili prsima.

Napad dolazi od činjenice da srčani mišić nedostaje u protoku krvi, što se manifestira u obliku napetosti na ovom području. Potpuno oporavak s takvom dijagnozom može se postići uzimanjem složenih mjera:

  • terapija lijekovima;
  • isključivanje loših navika;
  • uravnoteženu tjelesnu aktivnost;
  • nakon određene prehrane.

Načela prehrane za anginu

Kada je u pitanju bolesti kardiovaskularnog sustava, tablica je dizajnirana na takav način da maksimizira isključivanje životinjskih masti iz dnevne prehrane. U proizvodima ove skupine postoji visok sadržaj kolesterola, čija prekomjerna količina u tijelu izaziva formiranje krvnih ugrušaka. Ovo zauzvrat, gotovo neizbježno uzrokuje aterosklerozu krvnih žila. Stoga su u uporabi značajno ograničeni sljedeći proizvodi:

  • maslac, tvrde sireve, vrhnje, mlijeko, s visokim udjelom masti;
  • bilo koji ugalj;
  • meso ili meso peradi iz masnih sorti;
  • kobasica;
  • masnoće.

Potpuno isključuju masnu hranu, međutim, nutricionisti također ne preporučuju jer su važni kako bi se osiguralo pravilan metabolizam u tijelu.

Morska riba će biti dobra zamjena za životinjske masti, jer sadrži omega-3 masne kiseline, normalizirajući metaboličke procese općenito i posebno metabolizam kolesterola.

Dijeta za anginu ima drugu svrhu - cilj je ispraviti težinu. Dodatni kilograma su plodno tlo za različite poremećaje u normalnom funkcioniranju kardiovaskularnog sustava, budući da srce doživljava preopterećenje ako postoji. Preporuča se smanjiti kalorijski sadržaj jela odbijanjem ili djelomično ograničavanjem takvih proizvoda:

  1. Voće s visokim sadržajem šećera - grožđa, banana itd.
  2. Proizvodi od brašna, pečenje.
  3. Čokolada, slatkiši, ostali slatkiši iz tvorničke proizvodnje.
  4. Pečena roba iz sorti bijele pšenice.
  5. Šećer koji sadrži gazirana pića.

Drugi princip na kojem se zasniva dijeta za stenocardiju je smanjenje unosa soli ili maksimalno moguće odbijanje dodavanja hrane. Ova preporuka je zbog činjenice da sol zadržava vodu u ljudskom tijelu. Njeno ograničenje u prehrani omogućuje smanjenje volumena krvi koja cirkulira kroz tijelo. Tako je moguće smanjiti opterećenje na srcu.

Kako biste poboljšali okus hrane, umjesto soli, preporuča se dodati svježe bilje raznih sorti. Zatim će to učiniti peršin, cilantro i kopar - dovoljno je samo da ih odrežemo i dodamo u posudu, a hrana više neće izgledati tako svježa.

Dijeta za anginu će uključivati ​​poseban režim za piće ako bolesnici s tom bolešću pokazuju znakove natečenosti. To se objašnjava istim okolnostima kao i smanjenje unosa soli, pri liječenju ovog stanja iznimno je važno osigurati optimalan volumen cirkulirajuće krvi kako bi se izbjegao veliko opterećenje kardiovaskularnog sustava.

Pri izradi prehrane s takvom dijagnozom, morate se sjetiti da također morate ograničiti proizvode koji pridonose nastanku grčenja srčanih arterija. To uključuje:

  • pića s visokim sadržajem kofeina - snažno pripremljen čaj i kava;
  • dimljeni meso;
  • alkohol.

Nemojte biti loše razmišljati o tome kako prestati pušiti. Koronarne posude na pozadini pušenja su sužene, pa kardiolozi snažno preporučuju pacijentima koji pate od nestabilnog rada srca, potpuno odbacujući ovu štetnu naviku.

Shema hrane za anginu

Način na koji se hrana treba održati općenito je jednostavna i malo se razlikuje od općih načela zdravog načina života:

  1. Postoji potreba često i malo po malo. Najbolja opcija smatra se tri glavna jela i nekoliko laganih zalogaja između njih.
  2. Kuhanje je najbolje kuhati, kuhati ili kuhati, ali prženje, posebno na masti životinjskog porijekla, preporučuje nutricionisti u slučaju CHD ukupno.
  3. Unatoč značajnim ograničenjima u prehrani, dijeta ne bi trebala biti siromašna, nego je raznovrsna uključivanjem proizvoda biljnog podrijetla, ribe, složenih ugljikohidrata.

Proizvodi koji se preporučuju za stenocardiju

Ravnoteža proteina, masti i ugljikohidrata potrebnih za ispravno funkcioniranje srca postiže se uvođenjem u svakodnevnu uporabu:

  1. Žitarice, povrće, voće, integralni kruh kao izvor ugljikohidrata.
  2. Niska masnoća mesa, morske ribe, obranog mlijeka, mliječnih proizvoda i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti - izvor proteina.
  3. Masti biljne masti.

Nutricionisti ukazuju na potrebu prisutnosti u prehrani proizvoda s alkalizacijskim učincima. To su jaja, bakalar, punomasno mlijeko, riža, integralni brašno. Zbog upotrebe tih proizvoda poboljšava imunitet, ubrzava metaboličke procese, a to ima pozitivan učinak na srce.

Što se tiče minerala, preporučuju se kalij i magnezij, koje srce najviše treba. Slijedeći opća načela prehrane za stenocardiju, treba se boriti na takvim proizvodima kao što su kupus, suhe marelice, orasi, mrkvi, repa i razne vrste žitarica.

Pravilna prehrana dio je terapije održavanja angine, a kako bi se postigao stabilan rezultat u borbi protiv ove bolesti, nužno je slijediti njena načela tijekom cijelog vašeg života.

Dijeta za anginu pektoris

Opis od 09.06.2017

  • Učinkovitost: Terapeutski učinak postiže se tijekom 2 mjeseca
  • Uvjeti: stalno
  • Troškovi proizvoda: rublje tjedno

Opća pravila

Angina pektoris je varijanta koraka srčanih bolesti srca, a karakterizira pojava nelagode ili bolova u prsima. Napadi boli povezana s prolaznom miokardijalnom ishemijom koja se javlja pri visini opterećenja. U ovom trenutku potražnja za miokardijalnim kisikom raste, ali zbog suženja koronarnih žila, njezina dostava se pogoršava. Konstrikcije su najčešće povezane s aterosklerozom. U koronarnim arterijama lipidoza (početna faza ateroskleroze) već se razvija.

Simptomi angine, liječenje i prehrana

U većini slučajeva, napadi se pojavljuju na pozadini fizičke napetosti (emocionalno), nakon jela ili na hladnom vremenu, kad hodaju prema vjetru, iz tople sobe na hladnoću. Osim toga, neki uvjeti (arterijska hipertenzija, hipertrofična kardiomiopatija, aortalna stenoza) također mogu izazvati napadaj.

Glavni simptom angine pektoris je nelagoda iza strijca ili boli, koja može biti slaba, a ne uzrokovati anksioznost i teška, koja se očituje kao intenzivan tlak u prekardičnoj regiji. Bol može zračiti na ramenu i lijevu ruku. Možda pojava boli u donjoj čeljusti, leđima, grlu. Ponekad je nelagoda lokalizirana u abdomenu (u gornjem dijelu) i javlja se kratkoća daha.

Neki bolesnici imaju atipične simptome: nadutost, dispepsiju, stvaranje plina. U visini napada, povećanje brzine otkucaja srca, povećava se pritisak. Konvulzije se obično javljaju u mirovanju ili nakon uzimanja nitroglicerina.

Liječenje može uključivati ​​antitrombocitne lijekove, nitrate, blokatore kalcijevih kanala, beta-blokatore, statine. Jednako je važno prehrana u ovoj bolesti. Povećanje kolesterola u krvi i LDL frakcijama dovodi do napredovanja ateroskleroze i suženja lumena posuda.

Dijeta za anginu ima za cilj usporavanje napredovanja ateroskleroze. Svrha je uklanjanja poremećaja metabolizma lipida, smanjenja težine i poboljšanja cirkulacije krvi.

Opća načela prehrane:

  • Smanjenje životinjskih masti i ugljikohidrata (lako probavljiv). Prilikom kuhanja trebate odrezati masnoću, ukloniti masnoću koja se otopi tijekom kuhanja i ukloniti kožu od ptice. Stupanj ograničenja masti i ugljikohidrata ovisi o težini pacijenta.
  • Normalni sadržaj bjelančevina.
  • Granica soli (4 g), kolesterol (0,3 g) i ekstrakti.
  • Sadržaj linoleinske kiseline, lipotropnih tvari, dijetalnih vlakana, kalija i magnezija povećava se zbog povećanja prehrane biljnih ulja, plodova mora, povrća, voća i kravljeg sira.
  • Povećanje udjela proizvoda koji sadrže jod (morski kelj, školjke, morske ribe, lignje, škampi).
  • Isključenje proizvoda koji pobuđuju srce i živčane sustave (kava, čaj, alkohol, kakao).
  • Jela 5 puta dnevno, u malim obrocima.

Svi proizvodi životinjskog podrijetla sadrže kolesterol, ali postoje proizvodi s visokim sadržajem takozvanih "koncentrata kolesterola": mozak, majoneza, margarin, žvakaće žljezdane žlijezde.

Kao što se ispostavilo, opasnost nije kolesterol, koji dolazi s hranom, i nedostatak hrane u potrebnoj količini vlakana (povrće, voće, mekinje). U tom smislu, prehrana osigurava povećanje udjela biljne hrane u prehrani. Rafinirani ugljikohidrati (šećer, proizvodi od brašna, slatkiši, krumpir i sve pečene robe) pridonose napretku ateroskleroze i stoga su strogo ograničeni.

Dopušteni proizvodi

  • Pšenični kruh II razreda, zrno, mekinje, raž. Domaća peciva s pšeničnim mekom i bez soli.
  • Vatrostalne masti su isključene i pola količine masnoća zamijenjeno je biljnim uljima.
  • Vegetarijanske juhe možete kuhati juhu, cvjetove, voće i žitarice, osim riže i krupice.
  • Meso, riba i perad samo u malim udjelima masnoća u kuhanom ili pečenom obliku. Pečenje se vrši nakon prethodno kuhanja. Prednost se daje ribama i morskim jelima. Budite sigurni da svakodnevno koristite alge.
  • Kupus svih vrsta, mrkve, repa, tikvice, bundeve, patlidžane, krumpir (ograničen zbog sadržaja ugljikohidrata) i zelenog graška. Potrebno je upotrijebiti veliki broj povrća sa svježim oblikom i patologijom probavnog trakta u kuhanom i pečenom obliku.
  • Mliječni proizvodi s malim udjelom masnoća i napici od fermentiranog mlijeka, kiselo vrhnje - ograničeno za punjenje jela.
  • Žitarice (poželjno je ograničiti ili isključiti rižu i krupicu) kuhaju se u vodi i mlijeko, pudinge i krutoni s kravljem sirom i povrćem. Prekomjerna tjestenina isključuje.
  • Jaja do 3 komada tjedno (cijela) i proteinski omlet.
  • Voće i bobičasto voće bilo koje sirove, kompozicije, žele, kojima je dopušteno dodavanje najmanje šećera ili zamjena ksilitolom.
  • Loši mliječni čaj, pićka, napitci od kave, sokovi od povrća, razrijeđeni bobica i voćni sokovi. Dnevna upotreba infuziju od pseće i pšenične mekinje.
  • Maslac s masnoćom i biljna ulja.
  • Bilo kakve matice u njihovom prirodnom obliku, ali njihov visok kalorijski sadržaj treba razmotriti.

Tablica dopuštenih proizvoda

Povrće i povrće

voće

bobičasto voće

Nuts i suho voće

Žitarice i žitarice

Sirovine i začini

Mliječni proizvodi

Sir i češnjak

Mesni proizvodi

meso

Ptica

Riba i plodovi mora

Ulja i masti

Bezalkoholna pića

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

  • Izuzmite masno meso, ulja za kuhanje, masno meso peradi (patka, guska), meso i ribu, kobasice, konzerviranu hranu i sve vrste dimljenog mesa.
  • Bubrezi, mozak, riba, jetra zbog visokog kolesterola.
  • Peciva i tijesto, pečenje s vrhnjem.
  • Masne ribe, konzervirane, dimljene ribe.
  • Masni mliječni proizvodi (sir, masti, vrhnje, sir, vrhnje).
  • Radishes, sve vrste rotkvica, sorr, špinat, grah i gljive u bilo kojem obliku su isključeni.
  • Zabranjeno je jesti čokoladu, sladoled, jaki čaj i kavu, sok od grožđa, kakao.
  • Ograničite žumanjke, rižu, krupicu i tjesteninu. Uz pretilost - grožđe, šećer, pekmez, grožđice. Med može biti u minimalnoj količini. S tendencijom nadutosti treba ograničiti uporabu mlijeka, kupusa i svih mahunarki.

Nije odobrena tablica proizvoda

Povrće i povrće

voće

bobičasto voće

gljive

Nuts i suho voće

Žitarice i žitarice

Brašno i tjestenina

bomboni

Sladoled

kolači

čokolada

Sirovine i začini

Mliječni proizvodi

Sir i češnjak

Mesni proizvodi

meso

Ptica

Riba i plodovi mora

Ulja i masti

Bezalkoholna pića

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Dijeta izbornika za anginu (dijeta)

Organizirali su 5-6 obroka dnevno. Cijeli dan dopušteno je 150 g sivog kruha, 100 g raženog kruha, 50 g šećera (uključujući šećer u posudama) i 20 g maslaca. Hrana treba pripremiti bez soli, a zatim dosaliti. Kako ne bi išlo više od dozvoljene količine soli, potrebno je isključiti gotove mesne proizvode i sireve koji sadrže veliku količinu soli.

Jedite do 500 g voća i povrća dnevno. Velika količina dijetalnih vlakana se također nalazi u mekinje, šljive, smokve, guske, datume, maline, brusnice, grožđice i suhe marelice. Nešto manje - u žitaricama, slatke paprike, mrkve, patlidžana, kupusa, naranče, dunja, bundeve.

Potrebno je održavati razinu kolesterola visoke gustoće zbog omega-3 PUFA. Obogatite svoju prehranu s piskavicom i sjemenkama lana, što pomaže u snižavanju kolesterola. Može se mljeti na mlinu za kavu i redovito se dodaje hrani (dnevna potreba od 2 g). Velika količina omega 3 se nalazi u orasima, tuni, soje, skuše, haringa.

Prvi dan

· Povrća salata s mekom i maslinovim uljem;

· Vegetarijanska juha od povrća;

· Meso od mesa;

· Kruha od integralnog brašna;

· Voće (ili kompot).

· Povrća salata s kupusom;

Drugi dan

· Rezani sir s jabukama i maticama;

· Juha s keljama od lisnica;

· Kuhana pileća prsa;

· Pecivo povrće s morskim keljima;

· Povrća salata s laneno ulje;

Pro i kontra

  • Uključuje razne hrane pogodne za kontinuiranu prehranu.
  • Normalizira metabolizam lipida i intestinalnu funkciju.
  • Pogodno utječe na opće stanje.
  • Količina jednostavnih ugljikohidrata, dimljene i slane hrane se smanjuje, količina masti je ograničena, što je teško za neke pacijente tolerirati.

Povratne informacije i rezultati

Ova zdrava hrana je dugo dizajnirana i trebala bi biti pravilo života za bolesnike s kardiovaskularnim bolestima i povišenim razinama kolesterola. Dijeta uzima u obzir sve trenutke prehrane koji uzrokuju napredovanje bolesti. Ograničenje ugljikohidrata i masnoća vam omogućuje da izgubite težinu, normalizirate kolesterol i ne štetno utječete na zdravlje. U pregledima bolesnika došlo je do poboljšanja u općem stanju, pojavnosti živahnosti i aktivnosti. Mnogi od njih promijenili su svoj stil života (isključujući pušenje i alkohol), uključivali hodanje i počeli aktivno kontrolirati njihovu težinu.

  • "... Voljela sam ovu zdravu prehranu. Prije svega, ona je smanjila svoju težinu, poboljšala stanje zdravlja i, općenito, postao zdraviji (na primjer, nije se razboljela zimi). Paralelno su propisane tablete, uključujući smanjenje kolesterola. Još jedna pozitivna stvar je da se šećer normalizirao, što je posljednjih godina bio na gornjoj granici norme. Vrlo zadovoljan rezultatima ";
  • "... Nedavno su se pojavili bolovi u području srca tlačne prirode, koji sam povezan s povećanjem tjelesne težine, visokim krvnim tlakom i psiho-emocionalnim stresom na poslu. Cijela hrpa mi je ozbiljno ispitivala i brinula se za njihovo zdravlje. Kolesterol je bio visok, promjene na EKG. Prije svega, rekli su da smanjuju tjelesnu težinu, propisane tablete za visoki kolesterol i tlak, nitroglicerin, dijetu i doziranu hodanju. Moj rezultat za 5 mjeseci minus 6 kg već je dobar. Postalo je lakše hodati, udahnuti, opće stanje se značajno poboljšalo, ali testovi još uvijek nisu normalni. Ja i dalje pravim jesti - uglavnom povrće i voće, ribu i morske plodove. Uvesti zabranu svih slatkiša i kolača ";
  • "... Stavili su anginu, propisane pilule i rekli kako jesti. Čini mi se da je to prava prehrana, koja se uvijek mora poštivati. Pomoglo je izgubiti težinu i poboljšati stanje. Sada sam odlučio da se ne trčim, jedem ravno i puno hoda, ako je opterećenje u teretani zabranjeno. "

Cijena prehrane

Medicinska prehrana je relativno skupo, jer naglasak je na ribama i plodovima mora, maslinovom ulju, voću, povrću, uključujući malu količinu govedine i piletine. Trošak tjednog izbornika može se utrljati.

Obrazovanje: Diplomirao je na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Sverdlovsk (1968. - 1971.) s diplomom medicinskog asistenta. Diplomirao je na Medicinskom institutu Donjecka (1975. - 1981.) s diplomom "Doktorski epidemiolog, higijenist". Diplomirao je poslijediplomske studije u Središnjem institutu za istraživanje epidemiologije u Moskvi (1986. - 1989.). Stupanj - Kandidat medicinskih znanosti (stupanj dodijeljen 1989., obrana - Središnji institut za epidemiologiju, Moskva). Završeni su mnogi napredni tečajevi u epidemiologiji i zaraznim bolestima.

Iskustvo: Raditi kao voditelj odjela za dezinfekciju i sterilizaciju 1981-1992. Raditi kao voditelj odjela posebno opasnih infekcija 1992 - 2010. Nastavna aktivnost u Medicinskom institutu 2010. - 2013

Nadezhda: Imala sam rezultat nakon uzimanja tenota! Imala sam živčani krpelj (moje oko se trzalo).

Elena: U mjesec dana kosa može rasti ne više od 5 mm. što se može vidjeti tamo? vrlo zanimljivo.

Alina: Ove smo zime, jednom, otišli skijati u šumi, dobro prošli, ali bez navike.

Irina: Prihvaćam 5 dana. Ujutro pijem 1 kapsulu. Nakon nekoliko sati, neka vrsta "nereda" u glavi.

Svi materijali predstavljeni na web stranici su samo u informativne i informativne svrhe i ne mogu se smatrati liječenjem propisanim od strane liječnika ili dovoljnim savjetima.

Uprava stranice i autori članaka nisu odgovorni za bilo kakve gubitke i posljedice koje mogu nastati prilikom korištenja materijala na mjestu.

Dijeta za anginu pektoris

Angina pektoris jedna je od manifestacija koronarne srčane bolesti, koja se izražava u kratkotrajnim osjećajima boli koja proizlaze iz raznih razloga.

U većini slučajeva konzervativne metode i dijeta se učinkovito koriste za liječenje - koncepti koji su neraskidivo povezani jedni s drugima.

Nutritivne značajke angine srca ^

Liječnici kažu da je angina pektoris posljedica hipertenzije, ishemije ili ateroskleroze koronarnih žila, ali postoje i drugi uzroci ove bolesti:

  • Patologija gastrointestinalnog trakta;
  • Infektivne i alergijske bolesti;
  • Vaskularne lezije;
  • Nasljednost, dob i spol: u pravilu, angina je najčešće pogođena muškarcima nakon 55 godina;
  • Hiperlipidemija, visok kolesterol;
  • pretilosti;
  • nedostatak vježbe;
  • pušenje;
  • Dijabetes melitus;
  • Povećana viskoznost krvi;
  • Jaki stres.

S medicinskog stajališta simptomi su sljedeći:

  • Bol u prsima, lijevu ruku, ramenu i donjoj čeljusti;
  • Pomanjkanje daha, bljedilo;
  • Njušak udova;
  • Pulse skokovi, aritmija;
  • Povećan krvni tlak.

Najčešće ovi simptomi ovise o klasi bolesti:

  • Prva klasa: osoba tolerira fizički napor dobro, a simptomi se pojavljuju samo tijekom dugih razreda;
  • Druga klasa: simptomi se javljaju kada brzo hodaju, penju se stepenicama ili trče;
  • Treća klasa: napadaji se pojavljuju pri hodanju polaganim ritmom;
  • Četvrti razred: svi simptomi se osjećaju čak i uz lagani tjelesni napor kao što je čišćenje kuće ili hodanje na kratke udaljenosti.

Trebam dijetu za anginu

Glavni cilj terapijske prehrane za stenocardiju je snižavanje kolesterola, što obično uzrokuje aterosklerozu. Osim toga, pomaže u smanjenju tjelesne težine, jer pretilost također pridonosi progresiji bolesti, pa liječnici preporučuju da se pacijenti i dalje pridržavaju posebnog dijetetskog sustava kako bi smanjili broj napadaja.

U izborniku za prehranu bolesnika s stenokardijom uglavnom se uzgajaju povrće i nefetinska hrana:

  • Mršave vrste riba i mesa, plodovi mora;
  • Biljna ulja;
  • Povrće, bolje lisnato;
  • žitarice;
  • grah;
  • voće;
  • Crni kruh;
  • matice;
  • Nezaslađeno voće;
  • Mliječni proizvodi niske masnoće.

Osim popisa korisnih proizvoda, tu su i one koje su zabranjene u terapeutskoj prehrani za anginu: sladoled, odsto, kobasice, masno meso i riba, maslac, vrhnje, slatkiši, limunada, slatki plodovi i proizvodi od brašna.

Dijeta za anginu: izbornici i značajke terapijske prehrane ^

Kako jesti s anginom: dopuštena i zabranjena hrana

Pravila prehrane s anginom:

  • Svakodnevno morate jesti orahe, povrće, voće, žitarice, mahunarke i ostalu biljnu hranu. Mlijeko, kefir, riba i morski plodovi dopušteni su samo 3 puta tjedno, a konzumacija jaja i mesa dozvoljena je dva puta u istom razdoblju;
  • Prije svakog korištenja prehrane savjetuje se konzultirati liječnika;
  • Morate jesti male obroke, ali 5-6 puta dnevno.

Dijeta za nestabilnu anginu

S ovim oblikom bolesti možete izraditi vlastiti izbornik prema ovom primjeru:

  • Doručak s voćnim salatom i zelenim čajem;
  • Za ručak jedemo juhu od povrća i povrće;
  • Objedujemo 70 grama oraha;
  • Večeramo s povrćem i vegetarijem.

Dijeta za anginu i aritmije

Ako je anginu praćena aritmijom, onda se prehrana može graditi na sljedeći način:

  • Ujutro jedemo dio zobene pahuljice, pijemo čaj;
  • Sjetite se s pečenim povrćem s gljivama;
  • Objedamo čašu prirodnog soka i orašastih plodova;
  • Za večeru jedemo salatu od povrća.

Dijeta za anginu stresa

Za bilo koju vrstu angine stresa morate slijediti sljedeća pravila prehrane:

  • Smanjite unos zasićenih masti i hrane koja povećava kolesterol;
  • Dajte prednost u prehrani svježeg povrća, bobica, bilja i voća;
  • Prekinite upotrebu alkohola, soli i brašna.

Dijeta za anginu i ishemijsku bolest srca

Da biste dobili osloboditi od simptoma bolesti, možete jesti kako slijedi:

  • Imamo doručak s kašom, bananom, čajom s komadićem kruha;
  • Sjetite se kuhanim piletinom (50 g) i povrćem;
  • Objedovati voćem;
  • Večeramo s povrćem i parnom ribom.

Dijeta za prevenciju angine i ishemijske bolesti srca

Kako bi spriječili takve bolesti, dovoljno je slijediti jednostavna pravila:

  • Jedite samo zdrave hrane, uglavnom povrće;
  • Alternativna riba i meso, ali ih nemojte kombinirati u izborniku jednog dana;
  • Uključite u vašu prehranu veliku količinu zelenila, povrća i voća, jer oni su bogati vitaminima;
  • Jedite češnjak: dobro čisti krvne žile.

Dijeta recepti za anginu i ishemija

Recept za vegetarijanske kolače:

  • Kuhati i hladan heljda, pomiješati ga s ribanim sirom, brašnom i zelenilom;
  • Oblikujte hamburgere, širite ih na pečenje;
  • Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva u pećnici.

Recept salata povrća:

  • Crush slatki papar, rajčica, rajčica i krastavac;
  • Svi mješavina, sezoni s maslinovim uljem, pospite ljekovitim biljem i orasima.

Parni recept za povrće:

  • Izrežite oguljenu patlidzanicu, uklonite rajčicu i mljeveno;
  • Dodajte sjeckanu papriku, zelje, blage začine;
  • UmijeÅ¡ajte, pecite u peÄ ‡ nici 25 minuta.

Dijeta za prevenciju angine i koronarne bolesti srca

Ako se prate sve preporuke, rezultati prehrane za anginu pektoris su pozitivni: broj napadaja se smanjuje, stanje plovila poboljšava i opće blagostanje.

Savjeti za izbjegavanje angine pektoris

  • Izbjegavajte prejedanje;
  • Vodite aktivan životni stil;
  • Jesti dobro;
  • Riješite se loših navika.

Takva profilaksa angine pektoris pomaže u sprečavanju razvoja bolesti i samih napadaja, tako da je potrebno i za zdrave ljude.

Liječnici pregledavaju dijetu za anginu

Alevtina, 39 godina, kardiolog:

„Moji pacijenti obično pomaže lijekove i prehranu: Napadi zabrinut mnogo manje, a rezultati ispitivanja su poboljšanje, pa pravo jesti s ovom bolešću je potrebno za svakoga”

Valentina, 35, kardiolog:

„U većini slučajeva, angina javlja kod ljudi koji su pretili, tako da je prva stvar koju trebate izgubiti težinu na dijeti, ili droge neće biti učinkovita”

Julia, 34, kardiolog:

"Obično, s nepravilnom prehranom, napadi angine pektoris se osjećaju mnogo češće, tako da je dijeta neophodna za sve pacijente. Naravno, samo će netko pomoći - trebamo više lijekova, ali bez njih manje ih je. "

Dijeta Bershtein: preuzeti kontrolu nad dijabetesom

Dijeta s povećanom kiselosti želuca: kako jesti

Dijeta nakon uklanjanja žučnjaka

Ocijenite ovaj članak, Vaše mišljenje je vrlo važno za nas:

Horoskop 2018: što očekivati ​​u godini žutog psa

Lunar mršavljenja: povoljni i nepovoljni dani za prehranu u 2018

Zodijak znakovi

za ribe dijeta - to je jedinstveni sustav vlasti, to je napravio uzimajući u obzir individualne osobine horoskopski znak i pomaže u borbi protiv jednako dobro s prekomjernom težinom, a sa karakterističnim bolestima.

Dijeta za Aquarius je tehnika razvijena posebno za predstavnike ovog zodijaka, uzimajući u obzir njihove slabe točke u tijelu i individualne prehrambene potrebe.

Učinkovita dijeta za Jarca pomaže ne samo da brzo dobili osloboditi od dodatnih kilograma, ali i poboljšati svoje zdravlje, jer je njegova prehrana se sastoji korisne proizvode za znak.

Dijeta za Strijelac - elektroenergetski sustav dizajniran za zadovoljavanje općih karakteristika i potreba ovog znaka zodijaka i omogućuje, ako želite izgubiti težinu.

za Scorpion prehrane ne samo da pomaže ukloniti svu dodatnu težinu, ali i poboljšati svoje zdravlje, pa je preferirani od strane većine predstavnika ove horoskopski znak.

Dijeta za Vage - energetski sustav dizajniran posebno za članove znakova zodijaka, osim njeguju masne i visoko-kaloričnu hranu, zbog čega se često pojavljuju težine.

za Ovna prehrani - uravnoteženog sustava moći stvorio da odgovaraju individualnim potrebama članova požara znak zodijaka, i pomaže da izgubite težinu i utječu na zdravlje najviše pozitivan način.

Dijeta za Gemini pomaže u gubitku težine, normalizira metabolizam i poboljšava zdravlje pa je vrlo popularna kod predstavnika elementa zraka.

Dijeta za Biku pomaže ojačati tijelo i izgubiti težinu pa je vrlo popularna među zemljom.

Dijeta za Djevice je korisna i učinkovita metoda gubitka težine, posebno dizajnirana za ljude rođene pod znakom elementa zemlje.

Dijeta za Lviv je uravnotežena metoda prehrane, koja omogućuje predstavnicima vatrogasnog znaka da izgube težinu zdravstvenim prednostima pa tako uživa veliku popularnost među njima.

Dijeta za rak - tehnika hrana dizajnirana posebno za članove elementa vode, što većina drugih znakova pate probavne probleme i poremećaja prehrane.

Kako jesti u Velikoj korizmi: kalendar dana i laganih recepata

Tko je iz zvijezda napravio plastične svećenike

Kako slavne osobe gube na težini: fotografije i tajne zvijezda

Najljepše žene na svijetu - najbolje fotografije

Zvijezde prije i poslije plastike

© 18. "Tajne zdravlja i dugovječnosti." Svi autori članci zaštićeni su uslugama Google+ i Yandex.Webmaster "Izvorni tekstovi".

Kada upotrebljavate bilo koji materijal s web-lokacije, potrebna je aktivna veza do happy-womens.com!

Materijali na stranici su samo za informativne svrhe. Potrebna je konzultacija.

Dijeta za anginu pektoris

Angina pektoris ili, kako se također naziva, angina pektoris je klinički oblik koronarne srčane bolesti. Angina uzrokuje bol u sužavanju prirode u području srca ili odmah iza strijca. Tijekom napada, postoji neusklađenost između potreba srčanog mišića i protoka krvi u srce. Angina se može izliječiti ako odustate od loših navika, slijedite prehranu i pratite točnost režima odmora i rada.

Načela prehrane s anginom

Dijeta za angina temelji se prvenstveno na uklanjanju životinjskih masti iz prehrane, jer oni sadrže kolesterol, što može dovesti do stvaranja naslaga i ateroskleroze. Životinjske masti uključuju bolesnu paletu proizvoda:

  • Maslac, masni sir, vrhnje i ostali mliječni proizvodi visokih masnoća
  • Jetra i sve vrste bjelančevina
  • Masno meso i perad
  • meso
  • salo

Dijeta za anginu također je usmjerena na uklanjanje prekomjerne težine, jer također pridonosi daljnjem razvoju bolesti. Unos kalorija pomaže smanjiti odbijanje sljedećih proizvoda:

  • Voće su slatka jela poput grožđa i banana
  • Proizvodi od konditorskih proizvoda i brašna
  • Čokolada i svi drugi slatkiši
  • Sladoled
  • Bijeli kruh
  • limunada

Dijeta za anginu pektoris preporučuje značajno smanjenje unosa soli ili izbjegavanje. Umjesto soli, zelje će pomoći u poboljšanju okusa svježe hrane. Ako je bolest popraćena pojavom edema, tada se količina unosa tekućine treba smanjiti.

Hrana za anginu i izbornike

Dijeta za anginu pektoris sugerira stvaranje prehrane sljedećih proizvoda:

  • Povrće (osobito lisnato, kao salata, kupus, itd.)
  • Mliječni proizvodi i mliječni proizvodi s niskim sadržajem masti
  • Umjerena količina peradi i slabog mesa
  • Ribe i morski plodovi (uključujući i morski kelj)
  • Mahunarke (osobito soja)
  • Proizvodi od cjelovitog zrna
  • Biljna ulja
  • Slasno voće
  • Crni kruh
  • žitarice
  • Matice

Struktura prehrane s anginom

Dijeta za anginu propisuje pravilnu distribuciju proizvoda za tjedan:

  • Svakodnevno: orašasti plodovi, zelje, žitarice, maslinovo ulje, mahunarke, tjestenina i kruh, kao i povrće i voće
  • Tri puta tjedno: fermentirani mliječni proizvodi, plodovi mora i riba
  • Dva puta tjedno: perad i jaja
  • Jednom tjedno: mršavo meso

Dijeta angine je najprecizniji, ako je napravljen kako bi stavio ruku liječnika, jer on ima jasnu sliku o stanju pacijenta i pratećim problemima.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Zrno ječma: od čega žitarica, koristi i štete, i kako kuhati?

Zrnca ječma je odljepljena i zdrobljena zrna biljke obitelji žitarica - ječma. Ljudi su uzgajali ječam više od 10 tisuća godina. Njegova visoka nutritivna vrijednost, nepretencioznost i kratko razdoblje vegetacije dovele su do širenja ove kulture na planeti.

Opširnije

10 načina korištenja lavande

Čvrsto sramežljiva, cvjetnica lavande ima izvanredne prednosti za tijelo, um i duh. Nudim Vam 10 načina korištenja lavande, koje ne znaju svi. Lavanda ne samo da udaljava kljun.

Opširnije

Koja hrana sadrži vlakna

Celuloza je šuplja vlakna biljne hrane koju osoba treba za normalan život. Poboljšava probavu, potiče peristaltiku. Njegov nedostatak prijeti razvojem anemije, bolesti žučnog kamenca, pretilosti, ateroskleroze, dijabetesa i drugih, a ne manje zastrašujućih bolesti.

Opširnije