Mliječna kiselina

Mnogi ljudi vole ukusno i zdravo kefir, ryazhenku, jogurt. Oni imaju ugodan, malo kiselovit ukus i nisu samo ukusna ali i korisna hrana za naše tijelo. Uostalom, oni imaju mliječnu kiselinu koja nam je potrebna za zdravlje i vitalnost.

Tijelo se aktivira mliječnom kiselinom kao rezultat intenzivne sportske obuke. Njezin višak u tijelu je svima poznat po osjećajima mišićnog stiskanja nakon nastave tjelesnog odgoja u školi.

Tijesto za tijesto koristi mliječnu kiselinu zbog važnih kemijskih reakcija. Potrebno je za protok metaboličkih procesa. Izravno koristi srčani mišić, mozak i živčani sustav.

Proizvodi bogati mliječnom kiselinom:

Opće karakteristike mliječne kiseline

Mliječnu kiselinu otkrili su 1780. godine švedski kemičar i ljekarnik Karl Scheele. Zahvaljujući tom izvanrednom čovjeku, mnoge organske i anorganske tvari - klora, glicerina, hidrocijanata i mliječnih kiselina - postale su poznate svijetu. Dokazano je složeni sastav zraka.

Prvi put je pronađena mliječna kiselina u mišićima životinja, a zatim u sjemenu biljaka. Godine 1807. švedski minerolog i kemičar Jens Jakob Berzelius izolirali su laktate iz mišića soli mliječne kiseline.

Mliječna kiselina proizvodi naše tijelo u procesu glikolize - slom ugljikohidrata pod utjecajem enzima. U velikim količinama, kiselina se proizvodi u mozgu, mišićima, jetri, srcu i nekim drugim organima.

U hrani, kada su izloženi bakterijama mliječne kiseline, nastaje i mliječna kiselina. Mnogo ih je u jogurtu, kefiru, ryazhenki, kiselo vrhnje, kiseli kupus, pivo, sire i vino.

Mliječna kiselina se također proizvodi u poduzećima kemijskim sredstvima. Koristi se kao dodatak prehrani i konzervans E-270, koji se za većinu ljudi smatra sigurnim za ljudsku prehranu. Dodana je dječjoj formuli, salatnim tijestima i nekim kolačima.

Svakodnevna potreba za mliječnom kiselinom

Dnevna potreba tijela za tu tvar nije jasno naznačena nigdje. Poznato je da s nedovoljnom tjelesnom aktivnošću dolazi do pogoršanja mliječne kiseline u tijelu. U ovom slučaju, da biste dobili tijelo mliječnom kiselinom, preporučljivo je popiti do dvije čaše jogurta ili kefira dnevno.

Potreba za mliječnom kiselinom raste s:

  • intenzivna tjelesna aktivnost, kada se aktivnost povećava za 2 puta;
  • s visokim mentalnim stresom;
  • tijekom aktivnog rasta i razvoja tijela.

Potreba za mliječnom kiselinom je smanjena:

  • u starosti;
  • u bolestima jetre i bubrega;
  • s visokim sadržajem amonijaka u krvi.

Probavljivost mliječne kiseline

Molekula mliječne kiseline gotovo je dvostruko manja od molekule glukoze. Zbog toga tijelo vrlo brzo apsorbira. Prolazeći sve vrste prepreka, lako prodire kroz membrane stanica našeg tijela.

Korisna svojstva mliječne kiseline i njezin utjecaj na tijelo

Mliječna kiselina je uključena u pružanje energije tijelu, igra važnu ulogu u metaboličkim procesima i stvaranju glukoze. Potrebno za puni rad miokarda, živčanog sustava, mozga i nekih drugih organa. Ima protuupalno i antimikrobno djelovanje na tijelo.

Interakcija s drugim elementima:

Mliječna kiselina reagira s vodom, kisikom, bakrom i željezo.

Znakovi nedostatka mliječne kiseline u tijelu:

  • nedostatak snage;
  • probavni problemi;
  • slaba aktivnost mozga.

Znakovi višak mliječne kiseline u tijelu:

  • konvulzije različitog podrijetla;
  • teškog oštećenja jetre (hepatitis, ciroza);
  • napredna dob;
  • dekompenzacija dijabetesa;
  • velika količina amonijaka u krvi.

Mliječna kiselina za ljepotu i zdravlje

Mliječna kiselina dio je sredstava za uklanjanje kutikula. Ne oštećuje normalnu kožu i djeluje samo na uspaljenim slojevima epidermisa. Ova se imovina koristi za uklanjanje kukuruza, pa čak i bradavica.

Maske za kosu od prstovkashi pokazale su se dobrim za gubitak kose. Osim toga, kosa postaje sjajna i svilenkasta. Proizvod dobro radi na suhoj i normalnoj kosi. Nakon 30-minutnog starenja na kosi, maska ​​se isprati toplom vodom bez upotrebe šampona.

U tajnosti ljepote naših baka, možete pronaći čudesan recept za očuvanje mladosti i zdrave kože - dnevno pranje kiselim mlijekom. Drevni rukopisi tvrde da takvo pranje pomaže očistiti kožu od frecklesa i dobnih mjesta, čine kožu glatkom i nježnom.

Što je mliječna kiselina u ljudskom tijelu

Ljepota i zdravljeZdravlje i sport

Mliječna kiselina, ili, znanstveno, laktat, mnogi ljudi smatraju štetnim i gotovo opasnim za zdravlje. Ponekad možete čuti od novaka sportaša, kao i od navijača mršavljenja uz pomoć intenzivnih opterećenja, koja nakon treninga mišića cijelog tijela su bolna: "vjerojatno se mliječna kiselina nakupila...". Stoga pitanja. Odakle dolazi višak mliječne kiseline, a općenito, što je to, i može li se akumulirati u mišićima? Ako možete, kako se riješiti?

Fotografija: mliječna kiselina

Što je mliječna kiselina i odakle dolazi

Ova kiselina može se konzumirati s hranom: bogata je mliječnim proizvodima, kiselim kupusima, sireva, vina, piva, kvasca, kruha od borodina, itd. U prehrambenoj industriji ovaj netoksični spoj je laktat, E-270, kao konzervans, i smatra se sigurnim aditivom za hranu: dodaje se čak i za dječju hranu.

Fotografija: mliječna kiselina

Normalno, tijelo sam proizvodi mliječnu kiselinu. To se događa kada se razgrađuje glukoza, ali teško je reći koliko je mliječna kiselina norma: znanstvenici još nisu postigli određeni zaključak, a točni podaci nisu navedeni.

Poznato je da je laktat neophodan za normalan metabolizam, a nedostatak tjelesne aktivnosti usporava njegovu proizvodnju: osoba može osjetiti slabost, mozak slabo djeluje, a probavljanje se pogoršava. S nedostatkom mliječne kiseline, postaje sve teže za srcem i živčanim sustavom, upale i bakterijske infekcije lakše se pojavljuju: korisna crijevna mikroflora pati i imunitet se smanjuje.

Bolesti poput dijabetesa i raka također se razvijaju brže s nedostatkom laktata, ali suvišak također se suočava s ozbiljnim problemima: na primjer, pojavljuju se konvulzije ili je pogođena jetra. To se obično događa ako osoba već ima ozbiljne bolesti: količina mliječne kiseline povećava se 2-3 puta, au starijoj dobi može se akumulirati, na primjer, u tkivu mozga.

Ovdje ćemo, međutim, razgovarati o problemima sportskih i vježbanja entuzijasta.

Je li kriva mliječna kiselina?

Vrlo često postoje tvrdnje poput "mliječne kiseline ne donose ništa dobro", "mišiće iz nje", "moramo se riješiti što prije", itd. U stvari, bol u mišićima na drugi i treći dan nakon treninga nastaje uslijed oštećenja i upale vlakana u tkivima i grčeva uslijed oštrog nad-stimulacije mišićnih receptora. Kada se u procesu vježbanja osjeti "pečenje mišića", to je mliječna kiselina, a to je normalno: potrebna je velika količina energije, počinje brzo slom ugljikohidrata - proizvodnja laktata se povećava nekoliko puta. Je li moguće nastaviti školovanje ako počinje peckanje? Da, kratko vrijeme, ako je osjećaj pečenja dio procesa rasta mišića, ali raste bol ne može se tolerirati: vježba se mora zaustaviti. Početnici trebaju završiti trening čim se pojavi peckanje: vježbanje kroz bol neće biti korisno.

Iskusni treneri znaju da mliječna kiselina nije štetan "probojni proizvod", već tvar koja ima važnu ulogu u stvaranju energije. Osim toga, pomaže tijelu preživjeti stres, a za jetru služi kao "gorivo". Više laktata pomaže srcu da prenese opterećenje, a mnogi stručni sportaši to znaju: nogometaši, trkači, plivači, biciklisti i svi koji redovito vlakovi.

Sam mliječna kiselina ne uzrokuje gorenje: pojavljuje se kada je njegova proizvodnja oštro ubrzana - onda se dijeli u laktat i vodik. Potonji uzrokuje usporavanje biokemijskih reakcija i kontrakcija mišića, a postoje bolovi i osjećaj prekomjernog rada. Obožavatelji "bacanja svega u jednu gomilu" ne razumiju, "tko je kriv" i donose presudu: mliječna kiselina je štetna i moramo se riješiti.

Kako izvući mliječnu kiselinu

Suprotno "uspostavljenim stereotipima", nije potrebno posvetiti posebnu pozornost uklanjanju mliječne kiseline iz mišića: najčešće se uklanja nakon samog vježbanja, oko sat vremena. Laktat nije "izrada" motornog ulja, već najbolje gorivo za mišiće, podržavajući ih i za vrijeme opterećenja i nakon toga.

Fotografija: mliječna kiselina

Ipak, "dobrobit" mišića ovisi o tome koliko se brzo uklanja i kako ga tijelo tolerira. Treba reći da početnici doživljavaju najtežu nelagodu, a tijekom redovitih treninga već duže vrijeme, razina mliječne kiseline ne naraste oštro i snažno. Među početnicima i neiskusnim sportašima mnogi su sigurni: uklanjanje mliječne kiseline, morate posjetiti saunu, popiti vruću kupku, masažu, a zatim se opustiti - tada će se bol i grčevi smanjiti. Postoje čak i određeni obrasci za korištenje tih metoda. Dakle, predlaže se ulaziti u saunu 10 minuta, izaći, nakon 5 minuta ponovno unijeti - već 20 minuta; još 5 minuta pauze i još jedan set, pola sata. Zaključno, plivajte u hladnom bazenu ili uzmite hladan tuš. Mnogo je isto - s toplom kupelji: smisao postupaka je "raspršiti" krv i pomoći mišićima da se brže oporave. Masaža se također zove sjajni način za uklanjanje mliječne kiseline, a načelo ovdje je isti - cirkulacija krvi ubrzava. Prednosti tih metoda su neporecive, no one su jedva važne za uklanjanje mliječne kiseline.

Prema studiji u kojoj su sudjelovale više grupa sportaša, sadržaj mliječne kiseline u krvi onih koji su koristili saunu i masaža nakon treninga bio je isti kao i onih koji su jednostavno odmarali. No, za one koji su odmah nakon klasa vozili bicikl mirnim tempom, njegova je razina znatno pala.

Ispada da s odgovarajućim opterećenjima, tijelo bez problema uklanja same mliječne kiseline: samo trebate odrediti za sebe optimalnu snagu treninga i njihov karakter, te planirati raspored tako da mišići imaju vremena da se potpuno oporave.

Više profesionalnih trenera ne preporučuje da se mišići ohlade između seta. Uočeno je da se mišići manje umiru ako intenzivno opterećete svjetlošću: na primjer, nakon trenera snage ili rada s težinom, hodajte mirnim tempom na traci za trčanje ili samo oko dvorane. Tijekom kretanja, krv ne stagnira u mišićnom tkivu, počinje brže cirkulirati kroz sva tkiva i organe, a mliječna kiselina se ne zadržava.

Važna pomoć tijelu je normalna ravnoteža vode. Ona štiti mišiće od svih agresivnih učinaka, a intenzivnim vježbama osobito je važno. Pijte čistu vodu prije treninga, tijekom i nakon nje; tijekom klase trebate piti svakih 10-20 minuta, 200-300 ml svaki, i na povišenim temperaturama, sve češće. Tijekom dana ne zaboravite na tekućine: infuzije ljekovitog bilja i svježeg zelenog čaja, bogate antioksidansima, dolaze prvi nakon vode.

Izvrsna zaštita je za mišiće i pravilnu prehranu. Kalorije potrebne za obuku trebaju se dobiti iz složenih "spora" ugljikohidrata; protein bi trebao uvijek biti dovoljan - tada se mišićna vlakna neće slomiti i postati upaljene, a "ispravne" masti će osigurati normalnu stopu metabolizma.

Autor: Ponomarenko Nadezhda
Članak je zaštićen autorskim pravima i srodnim pravima. Prilikom korištenja i ponovnog ispisivanja materijala, obavezna je aktivna veza na žensko mjesto www.inmoment.ru!

Tags: mliječna kiselina, kako izvući mliječnu kiselinu

Natrag na vrh Fitness i sport
Natrag na vrh sekcije Ljepota i zdravlje

Prehrana i zdravlje

Mliječna kiselina često se govori negativno, ukazujući da ako je previše obilno, to uzrokuje bol u mišićima i narušava metabolizam. Koja je prava uloga ovog elementa u tijelu i kako stabilizirati njegovu akumulaciju u tkivima, izlučivanje iz njih kako bi se uvijek osjećali ugodno.

Što je mliječna kiselina, njegova uloga u tijelu

Mliječna kiselina je integralna komponenta metabolizma u ljudskom tijelu. Nastala je tijekom razgradnje glukoze i jedna je od prvih tvari koje konzumiraju stanice da bi stabilizirale energetsku ravnotežu. Po prvi put je taj element ili laktat identificiran 1780. godine, a 1807. prvi put je moguće izolirati iz mišićnog tkiva u obliku cinkove soli.

Na temelju gore navedenog, važno je napomenuti da bez prisutnosti mliječne kiseline u tijelu, nemoguće je u potpunosti njegovati svoje tkivo. Posebno govorimo o moždanim stanicama, krvnim žilama, mišićima i živčanom sustavu. Budući da je molekula ove supstancije puno manja od molekule inzulina, ona prvenstveno sudjeluje u regulaciji razmjene energetskih rezervi između mišićnih vlakana, bez potrebe za hormonskom podrškom, pa se tijekom vježbanja ugljikohidrati prvo spaljuju.

Za proizvodnju mliječne kiseline u tijelu ne treba dodatno sudjelovanje kisika, tako da se proces njenog stvaranja naziva anaerobnim. Iz istog razloga, tijekom vježbanja pri velikoj težini podizanja, ili kod rada s vlastitom težinom, laktat se producira nekoliko puta - anaerobna vježba izaziva aktivni protok glukoze u mišiće i, prema tome, brzu pretvorbu u mliječnu kiselinu. Neugodan osjećaj boli u mišićima na dan nakon treninga povezan je s tim fenomenom - tijelo nema vremena za uklanjanje ostataka tvari iz tkiva. Ovaj faktor je dokaz da ste prešli prag vlastitih sposobnosti i započeli proces izgradnje mišića i samih mišića. Tijekom vremena, s redovitim treninzima, bol nestaje i više se ne pojavljuje. To znači da mišići konzumiraju svu mliječnu kiselinu, koja nastaje tijekom razgradnje glukoze. Za sportaše to je signal da je vrijeme za povećanje opterećenja.

Tvorba mliječne kiseline

Kao što je već spomenuto, glavni izvor mliječne kiseline je glukoza. Ona zauzvrat ulazi u tijelo zajedno s ugljikohidratima, koji u prehrani modernog čovjeka dosta. Cijeli niz jeftinih slatkiša, kobasica napravljenih uz sudjelovanje soje proteina, neosjetljive tjestenine, riže i krumpira, "brzi" poluproizvodi, šećer su glavni izvori svjetlosnih ugljikohidrata koji se aktivno nakupljaju u tijelu, a primarno koriste tijelo da napuni energiju,

Ako tijekom dana koristite optimalnu količinu glukoze, imate dovoljno energije i za mentalne i tjelesne aktivnosti. Istovremeno, ne osjećate nikakvu nelagodu, budući da sve proizvedene mliječne kiseline recikliraju stanice. Bol se javlja ako tijekom dana znatno pretjerujete brzinu potrebnih ugljikohidrata. A tu su dva moguća scenarija.

U prvom, u nedostatku aktivnog treninga, neki se ugljikohidrati ne konzumiraju, postupno se transformiraju u masno tkivo, a drugi dio pridonosi sintezi te količine mliječne kiseline koju mišićna vlakna ne mogu izgorjeti. Kao rezultat toga, višak ove tvari izaziva svrbež, osip, upale i akne na licu i tijelu. Uz redovitu zlouporabu hrane koja pripada kategoriji svjetlosnih ugljikohidrata, kao i da sadrži u svom sastavu mliječnu kiselinu, moguća je formiranje alergijske reakcije.

U drugoj varijanti, dinamičke tjelesne aktivnosti znače, posebice, upotrebu utega i dodatne težine. Zatim višak glukoze izaziva aktivnu proizvodnju velike količine mliječne kiseline koja jednostavno nema vremena za rad tijekom treninga i uzrokuje upalu u preopterećenim mišićima.

Kako ukloniti mliječnu kiselinu iz tijela

Prekomjerne mliječne kiseline ne uzrokuje nelagodu, sa ili bez vježbanja, pažljivo razmotriti kako ga ukloniti iz tijela.

1. Pijte puno vode. S prosječnom težinom od 60-70 kg, potrebno je napiti najmanje 1,5-2 litre dnevno zajedno s tekućinom koja je dio pića i jela. S težinom od 90-100 kg, ovaj volumen povećava se na 2,5-3 litre! Prilikom vježbanja, osobito kada se kardio trening na normalnu tekućinu treba dodati barem pola litre čiste vode. Ako ovu preporuku ne slijedi, mliječna kiselina se akumulira u tkivima čak i aktivnije, a bol nakon vježbe će postati jači.

2. Normalizacija prehrane. Najvažnija točka u ovom slučaju je strog izračun ugljikohidrata konzumiranih dnevno. Nije potrebno odmah napustiti sve svoje omiljene namirnice i strogo se ograničiti na slatkiše. Dovoljno je računati broj kalorija koje ćete potrošiti za cijelo vrijeme standardnog rada i sastaviti dnevni izbornik razmjerno tome. Na primjer, ako spalite 300 kalorija na sat, a unutar 24 sata ne možete jesti više od 150 do 170 grama ugljikohidrata. U skladu s time, još 300 jedinica spalio, povećavajući ovaj broj za 30-50 grama. Najviše nepoželjni proizvodi u ovom slučaju su pekarski proizvodi, kupljeni slatkiši, šećer, krumpir, sirova tjestenina, bijela riža. Uključivanje ih u prehranu može biti samo u malim količinama, samo ujutro i najkasnije dva sata prije vježbanja. Nedugo prije početka, najbolje je jesti hranu iz kategorije složenih ugljikohidrata: žitarice, kruh od cjelovitog zrna, mahunarke.

3. Jesti više vlakana. Ova tvar ima čarobna svojstva čišćenja tijela, osobito uklanjanja višak mliječne kiseline iz tkiva. Svježe povrće i voće pomoći će poboljšanju probavnih procesa, poboljšati kvalitetu fizičkog napora, uklanjati proizvode za preradu proteina i druge štetne tvari.

4. Kupka, sauna, toplom kupelji. Načelo djelovanja u ovom slučaju je isparavanje kože, mišića i ubrzati cirkulaciju krvi, zbog čega se višak mliječne kiseline eliminira prirodno. Ali budite oprezni - ne možete proći postupke s grijanjem tijela odmah nakon fizičkog napora. Trebalo bi potrajati barem pola sata. Inače, može doći do snažnog pada tlaka u plućima, vrtoglavice, mučnine i poteškoća u disanju.

Važna nijansa u pitanju uklanjanja višak mliječne kiseline je da se brzo konzumira. Svaka tjelesna aktivnost koju ćete obavljati tijekom dana upotrijebit će ga za hranjenje mišićnog tkiva, tako da nema potrebe za dugoročnom prehranom da bi se stabilizirao njezin iznos. Dovoljno je smanjiti potrošnju laganih ugljikohidrata: mliječne čokolade, kolače, muffine, čokoladne šešire, kondenzirano mlijeko, šećer, kao i većinu poluproizvoda i konzervirane hrane koja može sadržavati mliječnu kiselinu kao konzervans (aditiv E270).

Zinaida Rublevskaya
za ženski časopis InFlora.ru

Prilikom korištenja i ponovnog ispisivanja materijala obvezna je aktivna veza s ženskim online časopisom InFlora.ru.

Početna stranica »Komponente snage

glasova, prosječna ocjena:

Mliječna kiselina (laktat) je tvar iz karboksilne skupine. U ljudskom tijelu je proizvod glikolize (slom glukoze). Sadrži u stanicama mozga, jetri, srcu, mišićnom tkivu i drugim organima.

Mliječna kiselina ili mliječna kiselina (formula -CH3CH (OH) COOH) pripada ANA-supstancijama (alfa-hidrokloridi). Stvara se kao rezultat fermentacije mlijeka, vina ili piva, a jede u kiseli kupus. Po prvi put je švedski istraživač Karl Scheele 1780. godine otkrio mliječnu kiselinu u mišićima životinja, nekim mikroorganizmima, kao iu sjemenu pojedinih biljaka. Nekoliko godina kasnije, jedan švedski znanstvenik, Jens Jacob Berzelius, uspio je izolirati laktate (soli mliječne kiseline).

Laktat je netoksičan, gotovo proziran (s žutim nijansama), bez mirisa. Otopi se u vodi (na temperaturi od oko 20 stupnjeva Celzijusa), kao i u alkoholu i glicerinu. Visoka hidroskopna svojstva omogućuju stvaranje zasićenih otopina mliječne kiseline.

Uloga u tijelu

U ljudskom tijelu tijekom glikolize, glukoza se transformira u mliječnu kiselinu i ATP. Taj se proces odvija u mišićnim tkivima, uključujući srce, što je osobito važno za obogaćivanje miokarda s mliječnom kiselinom.

Osim toga, laktat je uključen u takozvanu reverznu glikolizu, kada se stvara glukoza kao posljedica određenih kemijskih reakcija. Ta se transformacija javlja u jetri, gdje se laktat koncentrira u velikim količinama. A oksidacija mliječne kiseline daje potrebnu energiju za taj proces.

Mliječna kiselina je značajna komponenta kemijskih reakcija koje se javljaju u tijelu. Ova tvar je važna za metaboličke procese, mišiće, živčani sustav i mozak.

Koncentracija tijela

To je koncentracija mliječne kiseline u tijelu koja određuje kvalitetu ugljikohidratnog metabolizma i razinu zasićenja kisika u tkivu. U tijelu zdrave osobe, sadržaj laktata u krvi je između 0,6 i 1,3 mmol / l. Zanimljivo je da većina bolesti s konvulzijama uzrokuje povećanje ovog pokazatelja. Povećanje od 2-3 puta pojavljuje se u teškim poremećajima.

Mliječna kiselina koja prelazi granice norme, može ukazivati ​​na nedostatak kisika. A on je, pak, jedan od simptoma zatajivanja srca, anemije ili oštećenja pluća. U onkologiji, višak laktata ukazuje na mogući porast malignih tumora. Ozbiljne bolesti jetre (ciroza, hepatitis) i dijabetes melitus također uzrokuju povećanje razine kiseline u tijelu.

U međuvremenu, prisutnost laktata u izobilju nije samo znak ozbiljnih bolesti, već služi i kao razlog za razvoj drugih patologija. Na primjer, povećana kiselost krvi dovodi do smanjenja količine alkalija i povećanja razine amonijaka u tijelu. Ta povreda liječnika naziva se acidozom. Uz to je poremećaj nervnih, mišićnih i respiratornih sustava.

Također je važno znati da je intenzivna proizvodnja mliječne kiseline također moguće u zdravom tijelu nakon intenzivnih sportskih aktivnosti. Da biste shvatili da se koncentracija laktata povećava, lako je za bol u mišićima. Međutim, odmah nakon vježbanja, mliječna kiselina se uklanja iz mišića.

Drugi razlog povećanja koncentracije mliječne kiseline, koji nije povezan s bolesti, je dob. Eksperimenti su pokazali da kod starijih ljudi u stanicama mozga nakupljaju prekomjerne količine laktata.

Ne postoji "dnevna brzina mliječne kiseline", a nema jasno određene količine potrošnje proizvoda koji sadrže laktat. Iako nema sumnje da ljudi koji vode sjedeći stil života koji nisu uključeni u sport, trebaju konzumirati više hrane s mliječnom kiselinom. Obično je 2 šalice kefira dnevno dovoljno za vraćanje ravnoteže. To je dovoljno da se kisele molekule lako apsorbiraju u tijelu.

Povećana potreba za laktatom osjećaju djeca u razdoblju intenzivnog rasta, kao i odrasle osobe tijekom intelektualnog rada. Istodobno, starije tijelo ne treba trošiti velike doze mliječne kiseline. Potreba za supstancom također se smanjuje zbog visoke razine amonijaka, u slučaju bolesti bubrega i jetre. Konvulzije mogu ukazivati ​​na višak tvari. Problemi s probavom i umor, naprotiv, ukazuju na nedostatak tvari.

Oštećenje mliječne kiseline

Gotovo svaka tvar koja je viška ne može biti korisna za ljudsko tijelo. Mliječna kiselina u patološki visokim koncentracijama u sastavu krvi dovodi do razvoja mliječne acidoze. Kao rezultat ove bolesti, tijelo se "zakiseli", pH se naglo smanjuje, što potom dovodi do disfunkcije gotovo svih stanica i organa.

U međuvremenu, vrijedno je znati da se na pozadini intenzivnog tjelesnog rada ili treninga ne pojavljuje mliječna kiselina. Ova bolest je stanja u teškim bolestima kao što su leukemija, dijabetes, akutni gubitak krvi, sepsa.

Govoreći o opasnostima višak mliječne kiseline, nemoguće je ne prisjetiti se da neki lijekovi uzrokuju povećanje koncentracije laktata. Posebno, adrenalin ili natrij nitroprusid mogu uzrokovati laktičku acidozu.

Kako se riješiti višak kiseline

Bodybuilderi pripadaju kategoriji osoba u čijem se tijelu (zbog objektivnih okolnosti) redovito povećavaju razine mliječne kiseline. Uklanjanje višak laktata iz tijela pomoći će takvim tehnikama:

  1. Vježba započeti zagrijavanje i završiti s trzajem.
  2. Uzmite izotonike s bikarbonatom - neutraliziraju mliječnu kiselinu.
  3. Nakon treninga, popiti vruću kupku.

Usput, razina kiselina je uvijek veća za početničke sportaše. Tijekom vremena, koncentracija laktata umjereno raste.

Laktati za sportaše

Mliječna kiselina, proizvedena tijekom vježbanja, služi kao "gorivo" za tijelo, pridonoseći izgradnji mišića. Osim toga, laktat dilate krvne žile, poboljšava protok krvi, što rezultira time da se kisik bolje prenosi kroz tijelo, uključujući mišićno tkivo.

Kao rezultat eksperimenata, uspostavljena je veza između rasta mliječne kiseline i testosterona. Intenzivno oslobađanje hormona javlja se nakon 15-60 sekundi povećane tjelesne aktivnosti. Osim toga, natrijev laktat u kombinaciji s kofeinom ima anabolički učinak na mišićno tkivo. To je potaknulo znanstvenike na ideju o mogućoj upotrebi mliječne kiseline kao lijeka za izgradnju mišića. Međutim, za sada je to samo pogodak koji treba provjeriti.

Ako se prisjetimo da je mliječna kiselina rezultat fermentacijskih procesa uz sudjelovanje bakterija mliječne kiseline, postaje lakše naučiti popis proizvoda bogatih blagotvornim tvarima. S ovim znanjem, ne morate pogledati oznaku svaki put kada tražite neophodni sastojak.

Najkoncentričniji izvori laktata su mliječni proizvodi. Konkretno, to je sirutka, kefir, kiselo vrhnje, sir, ryazhenka, jogurt, sirup, tvrdi sir, sladoled, jogurt.

Ostali proizvodi koji sadrže mliječnu kiselinu: kiseli kupus, kvaz, kruh od borodina, pivo, vino.

Primjena u kozmetici

Kao što je već napomenuto, laktat pripada skupini AHA-kiselina. A ove tvari doprinose pilingu mrtvih čestica epiderme. Zbog ovog i drugih svojstava, mliječna kiselina se aktivno koristi u kozmetici.

Osim ljuštenja, laktat, kao kozmetički, sposoban je:

  • eliminirati upalu, očistiti kožu štetnih mikroorganizama;
  • izbjeljivanje, uklanjanje dobnih mjesta;
  • ukloniti kutikule bez oštećenja kože;
  • liječiti akne;
  • vlaži, poboljšava elastičnost, jača kožu;
  • glatko oponaša i smanjuje duboke bore;
  • olakšati strijama na koži;
  • uske pore;
  • ubrzati regeneraciju epidermisa;
  • regulira kiselost kože;
  • poboljšati stanje masne kože;
  • dati platinastu sjenu na plavu kosu;
  • eliminirati miris znoja.

Na ženskim forumima često postoje pozitivne ocjene mliječne kiseline - kao sastavni dio prirodne kozmetike napravljene domaćinstvu. Kao sredstvo za ljepotu, laktat se koristi kao komponenta sapuna, šampona, kreme i seruma za pomlađivanje kože, u sredstvima za ljuštenje ili depigmentaciju. Također, mliječna kiselina je uključena u kozmetiku za intimnu higijenu kao antibakterijski spoj.

Mlijeko se može dodati gotovoj kozmetici. Na primjer, u pripravku za ljuštenje laktat može biti oko 4 posto, u sapunu, šamponima i baldama - oko 3 posto, u tonici i kremama ne više od 0,5 posto ukupnog sastava. Ali prije nego što poboljšate gotove proizvode s laktatom ili izradite domaću kozmetiku, morate napraviti test za pojedinačno odstupanje tvari. Također je važno znati da čista mliječna kiselina može uzrokovati smrt sluznice i pretjeranu konzumaciju lijekova s ​​laktatom, iako ne stvara toksični učinak, već osuši kožu.

Sigurnije je koristiti sredstva naših baka i baka i koristiti kozmetičke proizvode bogate mliječnom kiselinom. Na primjer, 30-minutna maska ​​od jogurta vratit će sjaj na suhu kosu, a kefir maska ​​za lice će spriječiti rano starenje, ublažiti pigmentaciju i pjege.

Ostale namjene

Pokazalo se da je koncentrat laktata učinkovit u uklanjanju bradavica, kukuruza i tartara.

U prehrambenoj industriji, mliječna kiselina je poznata kao konzervans E270, koji poboljšava okus. Vjeruje se da je ova tvar sigurna za ljude. Uključeno u salate, slatkiše, u mliječnim je formulama za djecu.

U farmakologiji, laktat se koristi za stvaranje bakterijskih sredstava. I u laganoj industriji ova tvar se koristi u proizvodnji kožnih proizvoda.

Danas ste naučili najinteresantnije činjenice o laktatu i njegovim učincima na tijelo. Sada znate koristiti mliječnu kiselinu uz maksimalnu korist za zdravlje i lijep izgled. I što je najvažnije - gdje pronaći izvore ove korisne tvari.

Sve o mliječnoj kiselini u mišićima - simptomi i izlučivanje

Jeste li znali da mliječna kiselina u mišićima uzrokuje peckanje tijekom vježbanja? Iz njezinih mišića može se ozlijediti i nakon opterećenja. To je takav specifičan osjećaj koji je poznat svima koji su ikada podigli gravitaciju. Spaljivanje i bol su glavni simptomi akumulacije mliječne kiseline u mišićima.

Malo teorije

Za početak, glukoza je univerzalni izvor energije za tijelo. Uz pomoć enzimskog sustava tijela oksidira se u molekule vode i ugljičnog dioksida stvaranjem intermedijarnih tvari. U isto vrijeme, sama energija zbog kojega živimo puštena je.

Postoji nekoliko procesa za razgradnju glukoze: to je glikoliza, aerobna razgradnja glukoze, itd. To se sada ne radi, ali nismo u biokemijskom razredu. Ovi postupci razlikuju se, posebice, od prisutnosti određenih međuprodukata.

Enzimi su molekule koje pomažu proteinima, što ubrzava sve biokemijske reakcije u stanicama našeg tijela.

Usput, procesiranje glukoze pojavljuje se u svakoj stanici. Uostalom, svaka se ćelija ponaša kao neovisna struktura, sposobna pružiti sebe kao postignutog čovjeka. Ona prima "dohodak" u obliku hranjivih tvari i "troši" za svoje potrebe kako bi dobro živjela i udobno živjela. Je li to u kavezu puno komplicirano.

Čovjek je aerobni organizam. To jest, ne možemo živjeti bez zraka. Trebamo kisik da razbije glukozu. Ali neke od naših stanica naučili su kratko vrijeme živjeti bez kisika.

Dakle, postoji aerobni put za cijepanje glukoze, uz formiranje, na primjer, piruvinske kiseline (ili piruvata), i anaerobno - s formiranjem laktata (iste mliječne kiseline u pitanju). Mišići na taj način ekstrahiraju energiju tijekom teških tjelesnih napora, kada je opskrba kisikom teško, ali je potrebno raditi.

Obično je proces uklanjanja laktata iz mišića ispred svoje akumulacije. Ako osjetite gori osjećaj, onda su to simptomi koji se mliječna kiselina akumulira više nego što je uklonjena.

Laktat je kiselina, zakiseli okoliš u kojem se nalazi. Receptori na mišićnim stanicama su nadraženi, a osjećamo vrlo poznato gori osjećaj.

Na internetu možete naći informacije da je laktat ion mliječne kiseline. Zapamtite da se u biokemijskom laktatu zove samo mliječna kiselina.

Spaljivanje tijekom vježbanja

Spaljivanje se događa prilično brzo u prvom treningu. Tijekom vremena, tijelo se prilagođava opterećenju i organizira biokemijski stroj, tako da se laktat brzo izlučuje iz mišića. A receptori nemaju vremena reagirati na njegovu veliku koncentraciju.

Dakle, iskusan sportaš ili osjeća kratki osjećaj peckanja, ili ga uopće ne osjeća.

Kažu da rad kroz takav neugodan osjećaj u mišićima stvara izdržljivost. To je pravo mišljenje, ali je moguće razviti izdržljivost na drugi način - redovitosti, svaka vježba povećava vrijeme učitavanja. Ne morate izdržati dugo goruće senzacije. Tijekom vremena, pomoći će vam da se riješite akumulacije mliječne kiseline u mišićima.

Spaljivanje ne stimulira rast mišićnih vlakana. Spaljivanje u ovom slučaju ne znači rast. Samo da vaši myofibri "jedu" i oslobađaju ATP kako bi se dalje smanjili.

Usput, tako da vaši mišići rade učinkovitije, skupite ugljikohidrate prije treninga. Drugim riječima, uživajte u snacku. Tada će opterećenje biti učinkovitije.

Ako vaš cilj nije dobitak na težini, ali gubitak težine, možete koristiti svoje unutarnje rezerve kao rezervu. Ali zapamtite, trening će biti znatno teži. Prvo, osjetno osušite ginekološke prodavaonice u mišićima i jetri, a zatim počnete izgubiti masnoću. Da biste vratili resurse, još uvijek trebate jesti ugljikohidrate, samo u manjim količinama.

Da bi se povećala izdržljivost, neki sportaši uzimaju kreatin ili su završili mliječnu kiselinu. Najčešće se koristi kreatin.

Mliječna kiselina u mišićima uzrokuje prilično snažan osjećaj peckanja. Što dalje radite s ovim gorućim osjećajem, jači će biti bol koju se želimo riješiti.

Ako smatrate da su mišići kiseli, potrebno je dugo vremena da se odmorite nakon vježbanja. Ako se gori osjećaj često i počinje već 3-4 puta, prije treninga i tijekom njega, jesti nešto što sadrži brzo ugljikohidrata. To može biti redoviti obrok ili specijalno sportsko piće.

Ako pokušavate izgraditi mišiće, gorenje tijekom vježbanja je vaš neprijatelj. Pokušajte to dopustiti što je rijetko moguće.

Spavanje i pravilna prehrana vraćaju zalihe glikogena u tijelu. A ovo je ključ uspješne obuke. Ako dolazite na nastavu u teretani da ne spavate ili gladni, jednostavno nećete imati snage, a goruće senzacije će se dogoditi vrlo rano.

Bol u mišićima nakon vježbanja

Ako se laktat puno nakuplja (a to se događa kada dajete vrlo veliko i neuobičajeno opterećenje mišića), bol se pojavljuje 3-4 sata nakon vježbanja, a povećava se sljedećeg dana kad se mikro-stanke u mišićnim vlaknima počnu upale.

Glavni uzrok ove boli više nije mliječna kiselina (postupno oprati krvotok), ali mikrotrauma mišićnih vlakana. Ovo je normalan fenomen u treningu snage. Dok iscjeljuje, mišić postaje veći i jači.

Specifična bol 1-2 dana nakon teškog tereta ukazuje na to da mišići rastu.

A mliječna kiselina je međuproizvod anaerobnog sloma glukoze. To uzrokuje peckanje u mišićima tijekom vježbanja i može uzrokovati nelagodu čak i nakon nekog vremena. Ne utječe na rast mišića, ali ometa rad.

Kako smanjiti vrijeme boli i spaljivanja

Snaga, san, vježba

Neki bodybuilderi izvještavaju da se trajanje takve boli može dramatično smanjiti uzimanjem glutamina kao dodataka. Dodali bi mu L-karnitin, što pomaže u bržem davanju molekula glukoze u mišićima cijepanjem masnih stanica. I kreatin - značajno povećava brzinu eliminacije mliječne kiseline iz mišića.

Potrošite odgovarajuću količinu BZHU na svoje tijelo. Spavati dovoljno sati. Zagrijte kod kuće nakon treninga. Da biste uklonili mliječnu kiselinu iz mišića, potrebno je "raspršiti" kroz tijelo krvlju.

Pijte puno vode. Krv postaje manje viskozna i lakše se raspršuje kroz tijelo, brzo "pranje" svih svojih dijelova, što također pomaže da se riješi boli.

Saune, vruće kade

Da biste dobili osloboditi od mliječne kiseline, možete posjetiti saunu. Ovo je djelotvorno liječenje boli i spaljivanja. Ako vaše tijelo podnosi okruženje visoke temperature - ta je mogućnost za vas. Možete sjediti u sauni nakon treninga.

Preporučljivo je da postoji bazen s ne previše hladnom vodom. Vrlo je zgodan i ugodan za ronjenje nakon saune, da se ohladi i ponovno uživa u sauni.

Umjesto saune možete koristiti vruću kadu. Tamo stavite morsku sol, ležite 10 minuta. Ako trebate ohladiti tijelo, koristite hladnu vodu.

Gore navedene mjere ubrzavaju uklanjanje mliječne kiseline iz tijela i toniraju vaše krvne žile. To će vam pomoći ne samo da se brzo riješite laktata, već i poboljšate svoje dobro.

masaža

Svaki maser zna kako iz mliječne masti dobiva mliječnu kiselinu. Masaža odmah nakon vježbanja ne samo da pomaže opuštanju napetih mišića, već također može ukazati na njih mliječnu kiselinu.

Učinite masažu nakon treninga, osjetno će poboljšati vaše zdravlje. Ne preporučujemo ostavljanje masažnih terapeuta blizu vašeg vrata. Pobrinite se da ima medicinski stupanj, a ne samo certifikat nakon 30-dnevnog ciklusa masaže.

Način vježbanja

Režim vježbanja je prevencija i liječenje bolova u mišićima.

Pozornost na početnike! Kako ne bi plijenili dojam teretane nakon prvog posjeta, izbjegavajte opterećenje.

Prvo, započnite s malim razmjera. Pusti ih da budu lako za tebe. Vaš zadatak je naučiti pravu tehniku. Zatim ćete dobiti težinu i raditi na povećanju volumena vaših mišića.

Drugo, obratite pozornost na broj ponavljanja. Nedostupni mišić lako će potonuti u laktat nakon 3 seta koji se sastoji od 10 ponavljanja. Zato napravite 2 pristupa. Možda će vas trener obavijestiti da točno 3 ili 4.

Dajemo primjer klasičnih pogrešaka trenera u fitness klubu. Došlo je novak koji nikada prije nije radio. Nema mišića, nema mase, niti nema snage. A trener mu nudi:

  • Klupa pritisnite 3 seta od 10 puta.
  • Pritisnite na nagnutoj klupi 3 približavajući se 12 puta.
  • Uzgajati bućice... Pričekajte, ali on više nema snage. Nema snage!

Umjesto praznih vrata, trener je visio još 10 kg, jer je 20 premalo prema njegovu mišljenju. On je trener.

Kao rezultat toga, tip radi sve što može. I jednako toliko puta koliko su mu rekli. I onda tjedan dana pada iz života. Nažalost, to je često slučaj.

Prvi mjesec treninga, tehnologija učenja, jača snopove s malim utezima. Prvi trening (i drugi) slijedi 2 seta svih vježbi. A ako se želite pripremiti za ljeto za mjesec - onda samo ostanite kod kuće.

Prvi liječnik

Što je mliječna kiselina

Početna stranica »Komponente snage

glasova, prosječna ocjena:

Mliječna kiselina (laktat) je tvar iz karboksilne skupine. U ljudskom tijelu je proizvod glikolize (slom glukoze). Sadrži u stanicama mozga, jetri, srcu, mišićnom tkivu i drugim organima.

Opće značajke

Mliječna kiselina ili mliječna kiselina (formula -CH3CH (OH) COOH) pripada ANA-supstancijama (alfa-hidrokloridi). Stvara se kao rezultat fermentacije mlijeka, vina ili piva, a jede u kiseli kupus. Po prvi put je švedski istraživač Karl Scheele 1780. godine otkrio mliječnu kiselinu u mišićima životinja, nekim mikroorganizmima, kao iu sjemenu pojedinih biljaka. Nekoliko godina kasnije, jedan švedski znanstvenik, Jens Jacob Berzelius, uspio je izolirati laktate (soli mliječne kiseline).

Laktat je netoksičan, gotovo proziran (s žutim nijansama), bez mirisa. Otopi se u vodi (na temperaturi od oko 20 stupnjeva Celzijusa), kao i u alkoholu i glicerinu. Visoka hidroskopna svojstva omogućuju stvaranje zasićenih otopina mliječne kiseline.

Uloga u tijelu

U ljudskom tijelu tijekom glikolize, glukoza se transformira u mliječnu kiselinu i ATP. Taj se proces odvija u mišićnim tkivima, uključujući srce, što je osobito važno za obogaćivanje miokarda s mliječnom kiselinom.

Osim toga, laktat je uključen u takozvanu reverznu glikolizu, kada se stvara glukoza kao posljedica određenih kemijskih reakcija. Ta se transformacija javlja u jetri, gdje se laktat koncentrira u velikim količinama. A oksidacija mliječne kiseline daje potrebnu energiju za taj proces.

Mliječna kiselina je značajna komponenta kemijskih reakcija koje se javljaju u tijelu. Ova tvar je važna za metaboličke procese, mišiće, živčani sustav i mozak.

Koncentracija tijela

To je koncentracija mliječne kiseline u tijelu koja određuje kvalitetu ugljikohidratnog metabolizma i razinu zasićenja kisika u tkivu. U tijelu zdrave osobe, sadržaj laktata u krvi je između 0,6 i 1,3 mmol / l. Zanimljivo je da većina bolesti s konvulzijama uzrokuje povećanje ovog pokazatelja. Povećanje od 2-3 puta pojavljuje se u teškim poremećajima.

Mliječna kiselina koja prelazi granice norme, može ukazivati ​​na nedostatak kisika. A on je, pak, jedan od simptoma zatajivanja srca, anemije ili oštećenja pluća. U onkologiji, višak laktata ukazuje na mogući porast malignih tumora. Ozbiljne bolesti jetre (ciroza, hepatitis) i dijabetes melitus također uzrokuju povećanje razine kiseline u tijelu.

U međuvremenu, prisutnost laktata u izobilju nije samo znak ozbiljnih bolesti, već služi i kao razlog za razvoj drugih patologija. Na primjer, povećana kiselost krvi dovodi do smanjenja količine alkalija i povećanja razine amonijaka u tijelu. Ta povreda liječnika naziva se acidozom. Uz to je poremećaj nervnih, mišićnih i respiratornih sustava.

Također je važno znati da je intenzivna proizvodnja mliječne kiseline također moguće u zdravom tijelu nakon intenzivnih sportskih aktivnosti. Da biste shvatili da se koncentracija laktata povećava, lako je za bol u mišićima. Međutim, odmah nakon vježbanja, mliječna kiselina se uklanja iz mišića.

Drugi razlog povećanja koncentracije mliječne kiseline, koji nije povezan s bolesti, je dob. Eksperimenti su pokazali da kod starijih ljudi u stanicama mozga nakupljaju prekomjerne količine laktata.

Dnevna stopa

Ne postoji "dnevna brzina mliječne kiseline", a nema jasno određene količine potrošnje proizvoda koji sadrže laktat. Iako nema sumnje da ljudi koji vode sjedeći stil života koji nisu uključeni u sport, trebaju konzumirati više hrane s mliječnom kiselinom. Obično je 2 šalice kefira dnevno dovoljno za vraćanje ravnoteže. To je dovoljno da se kisele molekule lako apsorbiraju u tijelu.

Povećana potreba za laktatom osjećaju djeca u razdoblju intenzivnog rasta, kao i odrasle osobe tijekom intelektualnog rada. Istodobno, starije tijelo ne treba trošiti velike doze mliječne kiseline. Potreba za supstancom također se smanjuje zbog visoke razine amonijaka, u slučaju bolesti bubrega i jetre. Konvulzije mogu ukazivati ​​na višak tvari. Problemi s probavom i umor, naprotiv, ukazuju na nedostatak tvari.

Oštećenje mliječne kiseline

Gotovo svaka tvar koja je viška ne može biti korisna za ljudsko tijelo. Mliječna kiselina u patološki visokim koncentracijama u sastavu krvi dovodi do razvoja mliječne acidoze. Kao rezultat ove bolesti, tijelo se "zakiseli", pH se naglo smanjuje, što potom dovodi do disfunkcije gotovo svih stanica i organa.

U međuvremenu, vrijedno je znati da se na pozadini intenzivnog tjelesnog rada ili treninga ne pojavljuje mliječna kiselina. Ova bolest je stanja u teškim bolestima kao što su leukemija, dijabetes, akutni gubitak krvi, sepsa.

Govoreći o opasnostima višak mliječne kiseline, nemoguće je ne prisjetiti se da neki lijekovi uzrokuju povećanje koncentracije laktata. Posebno, adrenalin ili natrij nitroprusid mogu uzrokovati laktičku acidozu.

Kako se riješiti višak kiseline

Bodybuilderi pripadaju kategoriji osoba u čijem se tijelu (zbog objektivnih okolnosti) redovito povećavaju razine mliječne kiseline. Uklanjanje višak laktata iz tijela pomoći će takvim tehnikama:

Započnite trening s zagrijavanjem i završiti s pričvršćivanjem. Prihvatite izotoničnu količinu bikarbonata - neutraliziraju mliječnu kiselinu, a nakon vježbanja vruće kupke.

Usput, razina kiselina je uvijek veća za početničke sportaše. Tijekom vremena, koncentracija laktata umjereno raste.

Laktati za sportaše

Mliječna kiselina, proizvedena tijekom vježbanja, služi kao "gorivo" za tijelo, pridonoseći izgradnji mišića. Osim toga, laktat dilate krvne žile, poboljšava protok krvi, što rezultira time da se kisik bolje prenosi kroz tijelo, uključujući mišićno tkivo.

Kao rezultat eksperimenata, uspostavljena je veza između rasta mliječne kiseline i testosterona. Intenzivno oslobađanje hormona javlja se nakon 15-60 sekundi povećane tjelesne aktivnosti. Osim toga, natrijev laktat u kombinaciji s kofeinom ima anabolički učinak na mišićno tkivo. To je potaknulo znanstvenike na ideju o mogućoj upotrebi mliječne kiseline kao lijeka za izgradnju mišića. Međutim, za sada je to samo pogodak koji treba provjeriti.

Izvori hrane

Ako se prisjetimo da je mliječna kiselina rezultat fermentacijskih procesa uz sudjelovanje bakterija mliječne kiseline, postaje lakše naučiti popis proizvoda bogatih blagotvornim tvarima. S ovim znanjem, ne morate pogledati oznaku svaki put kada tražite neophodni sastojak.

Najkoncentričniji izvori laktata su mliječni proizvodi. Konkretno, to je sirutka, kefir, kiselo vrhnje, sir, ryazhenka, jogurt, sirup, tvrdi sir, sladoled, jogurt.

Ostali proizvodi koji sadrže mliječnu kiselinu: kiseli kupus, kvaz, kruh od borodina, pivo, vino.

Primjena u kozmetici

Kao što je već napomenuto, laktat pripada skupini AHA-kiselina. A ove tvari doprinose pilingu mrtvih čestica epiderme. Zbog ovog i drugih svojstava, mliječna kiselina se aktivno koristi u kozmetici.

Osim ljuštenja, laktat, kao kozmetički, sposoban je:

ukloniti upalu, očistiti kožu štetnih mikroorganizama, izbjeljivati, ukloniti dobna mjesta, ukloniti kutikule bez oštećenja kože, liječiti akne, vlažiti se, poboljšati elastičnost, ojačati labavu kožu, glatke lica i smanjiti nabore, ublažiti strijama na koži, zategnuti pore; ubrzava regeneraciju epiderme, regulira kiselost kože, poboljšava stanje masne kože, daje platinastu sjenu plavoj kosi, uklanja miris znoja.

Na ženskim forumima često postoje pozitivne ocjene mliječne kiseline - kao sastavni dio prirodne kozmetike napravljene domaćinstvu. Kao sredstvo za ljepotu, laktat se koristi kao komponenta sapuna, šampona, kreme i seruma za pomlađivanje kože, u sredstvima za ljuštenje ili depigmentaciju. Također, mliječna kiselina je uključena u kozmetiku za intimnu higijenu kao antibakterijski spoj.

Mlijeko se može dodati gotovoj kozmetici. Na primjer, u pripravku za ljuštenje laktat može biti oko 4 posto, u sapunu, šamponima i baldama - oko 3 posto, u tonici i kremama ne više od 0,5 posto ukupnog sastava. Ali prije nego što poboljšate gotove proizvode s laktatom ili izradite domaću kozmetiku, morate napraviti test za pojedinačno odstupanje tvari. Također je važno znati da čista mliječna kiselina može uzrokovati smrt sluznice i pretjeranu konzumaciju lijekova s ​​laktatom, iako ne stvara toksični učinak, već osuši kožu.

Sigurnije je koristiti sredstva naših baka i baka i koristiti kozmetičke proizvode bogate mliječnom kiselinom. Na primjer, 30-minutna maska ​​od jogurta vratit će sjaj na suhu kosu, a kefir maska ​​za lice će spriječiti rano starenje, ublažiti pigmentaciju i pjege.

Ostale namjene

Pokazalo se da je koncentrat laktata učinkovit u uklanjanju bradavica, kukuruza i tartara.

U prehrambenoj industriji, mliječna kiselina je poznata kao konzervans E270, koji poboljšava okus. Vjeruje se da je ova tvar sigurna za ljude. Uključeno u salate, slatkiše, u mliječnim je formulama za djecu.

U farmakologiji, laktat se koristi za stvaranje bakterijskih sredstava. I u laganoj industriji ova tvar se koristi u proizvodnji kožnih proizvoda.

Danas ste naučili najinteresantnije činjenice o laktatu i njegovim učincima na tijelo. Sada znate koristiti mliječnu kiselinu uz maksimalnu korist za zdravlje i lijep izgled. I što je najvažnije - gdje pronaći izvore ove korisne tvari.

Ljepota i zdravljeZdravlje i sport

Mliječna kiselina, ili, znanstveno, laktat, mnogi ljudi smatraju štetnim i gotovo opasnim za zdravlje. Ponekad možete čuti od novaka sportaša, kao i od navijača mršavljenja uz pomoć intenzivnih opterećenja, koja nakon treninga mišića cijelog tijela su bolna: "vjerojatno se mliječna kiselina nakupila...". Stoga pitanja. Odakle dolazi višak mliječne kiseline, a općenito, što je to, i može li se akumulirati u mišićima? Ako možete, kako se riješiti?

Fotografija: mliječna kiselina

Što je mliječna kiselina i odakle dolazi

Ova kiselina može se konzumirati s hranom: bogata je mliječnim proizvodima, kiselim kupusima, sireva, vina, piva, kvasca, kruha od borodina, itd. U prehrambenoj industriji ovaj netoksični spoj je laktat, E-270, kao konzervans, i smatra se sigurnim aditivom za hranu: dodaje se čak i za dječju hranu.

Fotografija: mliječna kiselina

Normalno, tijelo sam proizvodi mliječnu kiselinu. To se događa kada se razgrađuje glukoza, ali teško je reći koliko je mliječna kiselina norma: znanstvenici još nisu postigli određeni zaključak, a točni podaci nisu navedeni.

Poznato je da je laktat neophodan za normalan metabolizam, a nedostatak tjelesne aktivnosti usporava njegovu proizvodnju: osoba može osjetiti slabost, mozak slabo djeluje, a probavljanje se pogoršava. S nedostatkom mliječne kiseline, postaje sve teže za srcem i živčanim sustavom, upale i bakterijske infekcije lakše se pojavljuju: korisna crijevna mikroflora pati i imunitet se smanjuje.

Bolesti poput dijabetesa i raka također se razvijaju brže s nedostatkom laktata, ali suvišak također se suočava s ozbiljnim problemima: na primjer, pojavljuju se konvulzije ili je pogođena jetra. To se obično događa ako osoba već ima ozbiljne bolesti: količina mliječne kiseline povećava se 2-3 puta, au starijoj dobi može se akumulirati, na primjer, u tkivu mozga.

Ovdje ćemo, međutim, razgovarati o problemima sportskih i vježbanja entuzijasta.

Je li kriva mliječna kiselina?

Vrlo često postoje tvrdnje poput "mliječne kiseline ne donose ništa dobro", "mišiće iz nje", "moramo se riješiti što prije", itd. U stvari, bol u mišićima na drugi i treći dan nakon treninga nastaje uslijed oštećenja i upale vlakana u tkivima i grčeva uslijed oštrog nad-stimulacije mišićnih receptora. Kada se u procesu vježbanja osjeti "pečenje mišića", to je mliječna kiselina, a to je normalno: potrebna je velika količina energije, počinje brzo slom ugljikohidrata - proizvodnja laktata se povećava nekoliko puta. Je li moguće nastaviti školovanje ako počinje peckanje? Da, kratko vrijeme, ako je osjećaj pečenja dio procesa rasta mišića, ali raste bol ne može se tolerirati: vježba se mora zaustaviti. Početnici trebaju završiti trening čim se pojavi peckanje: vježbanje kroz bol neće biti korisno.

Iskusni treneri znaju da mliječna kiselina nije štetan "probojni proizvod", već tvar koja ima važnu ulogu u stvaranju energije. Osim toga, pomaže tijelu preživjeti stres, a za jetru služi kao "gorivo". Više laktata pomaže srcu da prenese opterećenje, a mnogi stručni sportaši to znaju: nogometaši, trkači, plivači, biciklisti i svi koji redovito vlakovi.

Sam mliječna kiselina ne uzrokuje gorenje: pojavljuje se kada je njegova proizvodnja oštro ubrzana - onda se dijeli u laktat i vodik. Potonji uzrokuje usporavanje biokemijskih reakcija i kontrakcija mišića, a postoje bolovi i osjećaj prekomjernog rada. Obožavatelji "bacanja svega u jednu gomilu" ne razumiju, "tko je kriv" i donose presudu: mliječna kiselina je štetna i moramo se riješiti.

Kako izvući mliječnu kiselinu

Suprotno "uspostavljenim stereotipima", nije potrebno posvetiti posebnu pozornost uklanjanju mliječne kiseline iz mišića: najčešće se uklanja nakon samog vježbanja, oko sat vremena. Laktat nije "izrada" motornog ulja, već najbolje gorivo za mišiće, podržavajući ih i za vrijeme opterećenja i nakon toga.

Fotografija: mliječna kiselina

Ipak, "dobrobit" mišića ovisi o tome koliko se brzo uklanja i kako ga tijelo tolerira. Treba reći da početnici doživljavaju najtežu nelagodu, a tijekom redovitih treninga već duže vrijeme, razina mliječne kiseline ne naraste oštro i snažno. Među početnicima i neiskusnim sportašima mnogi su sigurni: uklanjanje mliječne kiseline, morate posjetiti saunu, popiti vruću kupku, masažu, a zatim se opustiti - tada će se bol i grčevi smanjiti. Postoje čak i određeni obrasci za korištenje tih metoda. Dakle, predlaže se ulaziti u saunu 10 minuta, izaći, nakon 5 minuta ponovno unijeti - već 20 minuta; još 5 minuta pauze i još jedan set, pola sata. Zaključno, plivajte u hladnom bazenu ili uzmite hladan tuš. Mnogo je isto - s toplom kupelji: smisao postupaka je "raspršiti" krv i pomoći mišićima da se brže oporave. Masaža se također zove sjajni način za uklanjanje mliječne kiseline, a načelo ovdje je isti - cirkulacija krvi ubrzava. Prednosti tih metoda su neporecive, no one su jedva važne za uklanjanje mliječne kiseline.

Prema studiji u kojoj su sudjelovale više grupa sportaša, sadržaj mliječne kiseline u krvi onih koji su koristili saunu i masaža nakon treninga bio je isti kao i onih koji su jednostavno odmarali. No, za one koji su odmah nakon klasa vozili bicikl mirnim tempom, njegova je razina znatno pala.

Ispada da s odgovarajućim opterećenjima, tijelo bez problema uklanja same mliječne kiseline: samo trebate odrediti za sebe optimalnu snagu treninga i njihov karakter, te planirati raspored tako da mišići imaju vremena da se potpuno oporave.

Više profesionalnih trenera ne preporučuje da se mišići ohlade između seta. Uočeno je da se mišići manje umiru ako intenzivno opterećete svjetlošću: na primjer, nakon trenera snage ili rada s težinom, hodajte mirnim tempom na traci za trčanje ili samo oko dvorane. Tijekom kretanja, krv ne stagnira u mišićnom tkivu, počinje brže cirkulirati kroz sva tkiva i organe, a mliječna kiselina se ne zadržava.

Važna pomoć tijelu je normalna ravnoteža vode. Ona štiti mišiće od svih agresivnih učinaka, a intenzivnim vježbama osobito je važno. Pijte čistu vodu prije treninga, tijekom i nakon nje; tijekom klase trebate piti svakih 10-20 minuta, 200-300 ml svaki, i na povišenim temperaturama, sve češće. Tijekom dana ne zaboravite na tekućine: infuzije ljekovitog bilja i svježeg zelenog čaja, bogate antioksidansima, dolaze prvi nakon vode.

Izvrsna zaštita je za mišiće i pravilnu prehranu. Kalorije potrebne za obuku trebaju se dobiti iz složenih "spora" ugljikohidrata; protein bi trebao uvijek biti dovoljan - tada se mišićna vlakna neće slomiti i postati upaljene, a "ispravne" masti će osigurati normalnu stopu metabolizma.

Autor: Ponomarenko Nadezhda
Članak je zaštićen autorskim pravima i srodnim pravima. Prilikom korištenja i ponovnog ispisivanja materijala, obavezna je aktivna veza na žensko mjesto www.inmoment.ru!

Tags: mliječna kiselina, kako izvući mliječnu kiselinu

Natrag na vrh Fitness i sport
Natrag na vrh sekcije Ljepota i zdravlje

Glavni zadatak repelenata je ubiti miris mliječne kiseline. To je njezin miris koji stvara komarci i ostale insekte krvi koji sisaju krv, znaju da je ispred njih jedan jestivi predmet.

Nema mirisa, nema interesa. U ljudskom tijelu, mliječna kiselina je probavni proizvod glukoze, to jest šećera. Spoj je zasićen jetrom, mozgovima, mišićima srca.

Odbijanje kiseline, kao što vidite, nije moguće. Stoga, prekidanje njezinog mirisa je jedini način da se zaštitite od sredstava. Koja je aroma mliječne kiseline i njenih drugih svojstava, opisana u nastavku.

Svojstva mliječne kiseline

Mliječna kiselina u tijelu se zove meso i mliječni proizvodi. Ako nedostaje prefiks "meso", onda imamo fermentacijsku kiselinu. Potonje se nalazi u mliječnim proizvodima.

Istodobno, sastav tvari je isti, samo struktura je drugačija, tj. Raspored atoma u molekulama. Ovdje su njihovi grafički zapisi:

Ispada da tvar ima dva izomera. To je prvi put otkrio Johannes Wislitsenus. Ovo je njemački kemičar koji je živio na prijelazu iz 19. i 20. stoljeća.

Također je proučavao fizikalna svojstva izomera i shvatio da se samo svjetlosni refrakcija ne podudara.

Ravnina polarizacije svjetla uobičajene kiseline je u smjeru kazaljke na satu, a meso i mliječni proizvodi - protiv.

Struktura obje inačice kiseline je kristalna. Jedinice se rastopiti na 18 stupnjeva i kuhaju na 53 stupnjeva Celzijusa. Tlak bi, međutim, trebao biti oko 85 milimetara žive.

Formula mliječne kiseline osigurava njegovu higroskopnost. Drugim riječima, kristali lako apsorbiraju vodu, čak i iz atmosfere.

Stoga tvar dosegne potrošače, u pravilu, u obliku rješenja. To su bezbojne tekućine slične sirupu, tj. Viskoznom.

Miris od njih jedva je vidljiv, kiselo. Upravo na njemu su komarci usmjereni. Ovaj miris dolazi od proizvoda kiselog mlijeka i abnormalnih sekreta kod žena.

U koncentriranom obliku, to je neugodno. No, isparavanje iz ljudskog tijela je mala, rijetko donosi probleme.

Mliječna kiselina ne samo da apsorbira vodu, već i otapa u njoj. Spoj se jednako lako miješa s etanolom. Halogene ugljici, na primjer, benzen i kloroform, su otopljeni s poteškoćama u kiselini.

Kemijska svojstva pripravka mliječne kiseline omogućuju razgradnju u mravlju kiselinu i acetaldehid. Posljednji izraz odnosi se na alkohol bez vodika.

Druga kiselina koja se može dobiti iz mliječne kiseline je akrilna kiselina. To dovodi do reakcije dehidracije, tj. Gubitka vlage.

Prema tome, spoj se mora ispariti. Ako se zagrijava bromovodik, nastaje 2-brompropionska kiselina.

U prisutnosti mineralnih kiselina, mliječna samo-esterifikacija, tj., Tvori estere i alkohole.

U slučaju heroina članka, dobivaju se linearni polieteri. Tipičan za mliječnu kiselinu i interakciju s alkoholima. Istodobno, hidroksilne kiseline su "rođene".

Oni istovremeno sadrže hidroksilne i karboksilne skupine, i, naravno, udaljene jedna od druge.

Ako nije čista mliječna kiselina koja reagira s alkoholom, dobit će se njegova sol, eter. On će liječiti laktate.

Ovo je uobičajeno ime za soli i estere heroina članka. Tipična za mliječni spoj i reakciju oksidacije.

Prolazi s oba čistog kisika i dušične kiseline. Za katalizatore je potrebna prisutnost bakra ili željeza.

Proizvodi oksidacije su: metan, octena, dibazična kiselina, acetaldehid i ugljični dioksid. Sada, vrijeme da saznate kakvu reakciju daje sam mlijeko.

Ekstrakcija mliječne kiseline

Mliječna kiselina u proizvodima potaknula je kemičare da dobiju supstanciju od njih.

Uzimaju mliječne proizvode, dodaju im bakterije roda Thermobacterium žitarice, povećavaju temperaturu i čekaju rezultate.

Homofermentacijski mikroorganizmi djeluju na ugljikohidrate. U nekoliko faza, oni se pretvaraju u ništa više od mliječne kiseline.

Povratna reakcija industrijalaca pozitivna je u pogledu dobivanja reagensa kroz međufazu piruvatne kiseline. Nastaje tijekom razgradnje glukoze.

To je iz ovog mesa i mlijeka. Poput ljudskog tijela, kemičari vraćaju piruvatnu kiselinu.

Za to je dovoljno dodati vodik, jer je formula piruvskog spoja: - CH3COCOOH.

Često se služi za rad s glukozom, jer je sirovo mlijeko skuplje. Međutim, ako se bira bakterijska sinteza, oni pomno prate kiselost medija.

Bakterije žitarica su mliječna kiselina. Međutim, prekomjerna koncentracija kiseline smanjuje produktivnost mikroorganizama. Fermentacija se zaustavlja na pola puta.

Masa šećera ostaje neobrađena u mliječnu kiselinu. U osposobljavanju kemičari su razvili shemu za stalno neutraliziranje prekomjerne kiselosti okoliša, tako da je Cereal radio u povoljnim uvjetima.

Upotreba mliječne kiseline

Sposobnost spoja da apsorbira vodu pomaže u vlaži kože. Sredstva s mliječnom kiselinom mogu se naći u ljekarnama i kozmetičkim prodavaonicama.

Uglavnom, to je krema i serum. Odvojeno lice peelinga. Mliječna kiselina se uvodi u njih kako bi se razbili proteinske veze. Drže keratinizirane, tj. Mrtve stanice na površini kože.

Cijepanje proteina dovodi do raspada gornjeg sloja epiderme. Kao rezultat, tena se poboljšava, nepravilnosti čak i izvan, integamu početi disati.

Ljuštenje mliječne kiseline moguće je zbog povezanosti s alfa hidrokomponentima. Oni se nazivaju i voćne kiseline.

To je zbog prirodne dislokacije tvari. Nalaze se u jabukama, narančama, kruškama, limunima. Sve alfa-hidroksi kiseline mogu cijepati proteinske veze.

Uklanjanje mrtvih stanica ispire crne točkice. Popularna je i mliječna kiselina iz akni.

Alat je učinkovit u fazi iscjeljenja, uklanja preostale učinke. Riješite se uz pomoć reagensa dobivene iz pigmentnih mrlja. Ako se ne prikazuju u potpunosti, oni su znatno olakšani.

U dobi kozmetike, mliječni spoj koristi se za stimulaciju sinteze kolagena.

Nadražujući učinak reagensa malo "šokira" stanice, prisiljavajući ih da postanu aktivniji, da rade kao u starim danima.

Istovremeno, kiselina djeluje kao antimikrobno sredstvo. Nije ni čudo da je reagens sadržan u površinskom podmazivanju kože.

Većina patogenih bakterija boji se kiselog okoliša, umire na pristup ljudskim tkivima.

Antimikrobni učinak i sposobnost reguliranja Ph učinili su heroinu članaka dijelom farmaceutskih i higijenskih polja.

Dakle, reagens se dodaje na panty linijama za žene. Njihova uporaba smanjuje rizik od zloglasnog dlake, koji u otvorenom ili latentnom obliku pati više od polovice slabijeg seksa.

Nije iznenađujuće, susrećete se s mliječnom kiselinom u ljekarnama. Spoj je dio mnogih lijekova, uključujući lijekove za zdravlje žena.

Kao i mnoge kiseline, mliječna je svojstva konzervansa. Djelomično su povezani s antimikrobnim djelovanjem.

Reagensi ne dopuštaju razmnožavanje bakterija u posudama sa stočnom hranom. Druge kiseline se upotrebljavaju kao konzervansi.

S druge strane, zasićenost otopine podudara se dovoljno sa svrhom očuvanja proizvoda. Ovo je 0,1%.

Cijena mliječne kiseline

Puno je isplativije kupiti mliječnu kiselinu većinu nego kupiti u lijekovima ili kremama. Za jednu litru od 80 posto rješenja, industrijalci traže od 100 rubalja do 150 rubalja.

To je cijena oznake hrane, odnosno pročišćenog spoja. U zagađenom izgledu je blago žućkasto.

Sada proći kroz gotov proizvod. Za 200 milimetarsku masku za enzim s mliječnom kiselinom dajete najmanje 600 rubalja.

Glavna cijena je 1000 i više. 150 ml vrhnja često košta 1200-1700 rubalja. Za izbjeljivanje kompleks od 4 fondova, i na sve, plaćate, u prosjeku, 3000-5000 rubalja.

Imajte na umu da se kozmetička blistava uglavnom naređuje iz Kine, Tajlanda i Japana, gdje je bijela koža znak blagostanja, sposobnost da si priuštite da ne budu na suncu, a da ne rade na poljima.

Domaća i europska lagana kremasta kreira malo, uzrokuje njihovu učinkovitost. Usput, o povratnim informacijama potrošača, pročitajte sljedeće poglavlje.

Recenzije mliječne kiseline

Poput peels, mliječna kiselina se koristi ne samo za lice. Tisuće pozitivnih recenzija odnose se na čišćenje stopala, osobito na pete.

Nanesite losionima s otopinom reagensa na njih. "Učinite to, i za tjedan dana, jedan i pol, zaboravite na peta briga", piše Vaše Veličanstvo.

Ekaterina iz Novosibirsk je odjeknula: - "To je jeftino i nije bolno, a postupak je jednostavan."

Recenzije pilinga salona, ​​u pravilu, povezane su s dojmovima majstora. Imajući utisak na emocije postupka, ometa objektivnu percepciju.

Stoga dajemo primjere povratnih informacija od onih koji su izvodili piling kod kuće. Dakle, Slivka dijeli: - "Dobar postupak i cijena me čine sretnim, tek sada je neugodno da to ne možete u toploj sezoni."

Emilenko Od Omsk dodaje: - "Neugodni osjećaji gori, i to je zastrašujuće se nositi s kiselinom. Ipak, rezultat je zadovoljan. Koža je postala ružičasta, čista i glatka. "

Navedite da je u sunčanih mjeseci piling je zabranjen jer iritira kožu. Štetni učinci ultraljubičastog zračenja nameću se, što zajedno može dovesti do komplikacija, uključujući onkologiju kože.

Dok su neki mazivi proizvodi s mliječnom kiselinom na tijelu, drugi pokušavaju ukloniti reagens iz njega. Već je rečeno da je junakinja ovog članka proizvod anoerobne glikolize.

Razina mliječne kiseline u krvi govori liječnicima o zdravlju tijela kao cjeline, a sportski treneri - o uspjehu treninga.

Što može reći heroina mišićnog članka? Ovo će izdanje posvetiti posljednjem poglavlju.

Mliječna kiselina u mišićima

Nije tajna da fizičko naprezanje ne samo da gori masti, nego također troši ugljikohidrate, tj. Šećer. Dio glukoze je u mišićima.

Što više vježba, više šećera ulazi u mliječnu kiselinu. Razbije se u laktat i vodik.

Ovo potonje sprečava prijenos električnih signala u živce. U međuvremenu, ti signali su odgovorni za kontrakciju mišića.

S akumulacijom vodika oni slabe. Istodobno, energetske reakcije usporavaju.

Postoji blokada kisika koji ulazi u tkivo, a bez njega, puni mišićni rad je nemoguć. Grubo govoreći, tijelo se guši.

Akumulirani vodikovi ioni blokiraju mišiće. Kao rezultat toga, osoba se s vremena na vrijeme ne može ni kretati.

U slučaju profesionalnog sporta, kucava raspored treninga. Stoga je važno učitati atletičar maksimalno, ali ne i izvan mjere.

Ako je trening doveo do boli, postavlja se pitanje kako ukloniti mliječnu kiselinu.

Odgovor leži u cilju - povećanje protoka krvi. Samo on može isprati vodikove ione iz tkiva. Kruženje krvi pridonosi toplini.

Stoga je preporučio izlet u saunu. Trebate nekoliko pristupa. Prvi je deset minuta pauze s 5 minuta pauze.

Zatim, idemo za 20 minuta s pauzom od 3. Općenito, posjet parnoj sobi ne smije biti duži od jednog sata. To je u slučaju snažne stagnacije mliječne kiseline u mišićima.

Kako ukloniti kiselinu bez putovanja u kadu? Ograničite se na toplu kupelj. Važno je da područje srca ostaje izvan vode. Opterećenje na ljudskom motoru može se smanjiti.

Prvi pristup, kao u sauni - 10 minuta. Zatim prelijte hladnu vodu i ostavite kupaonicu 5 minuta.

Sljedeća faza je dodavanje kipuće vode i ležanje još 20 minuta. Ciklus bi trebao biti 4-5. Zahtijeva konačno trljanje s ručnikom dok koža ne postane crvena.

Pored krvi, "operite mišiće sposobne za vodu. Umjesto kuhanja na pari, možete se posvetiti piti puno vode.

Posebno je važno prvi dan nakon vježbanja. Najbolja opcija nije ni voda, već zeleni čaj. To je izvrstan antioksidant.

Međutim, pritisak može porasti od pića. Potrebno je pratiti njegovu razinu i, ako je moguće, ići u vodu.

Idealna kombinacija toplinske metode i teških napitaka. To će vam omogućiti da maknuti mliječnu kiselinu što je brže moguće i vratiti se u puni život bez boli, uz slobodu kretanja.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Šljive za djecu

Djeca posebno vole šljive, vesele se njihovom slatkom okusu i nježnom tijelu. Ovo voće je dobar punilo za jogurt, pudinge i mnoga druga jela. To čini ukusno pekmez, marmelada, to je izvrsno punjenje za pite i druge konditorske proizvode.

Opširnije

Vitamin B6

Vitamin B6 piridoksin je vodotopljivi element koji obavlja različite zadatke u ljudskom tijelu, čiji je glavni cilj uspostaviti funkcioniranje metaboličkih procesa i izgradnju proteina. Ovaj element je uključen u razvoj "hormona sreće", koji su odgovorni za zdrav san, dobro raspoloženje i apetit.

Opširnije

20 najkorisnijih hrana za ljudski mozak koje poboljšavaju funkcioniranje neurona i stanica

Ako namjerno napravite prehranu određenih proizvoda, sasvim je moguće poboljšati pamćenje, povećati koncentraciju, olakšati i ubrzati mentalni rad te jednostavno poboljšati dobrobit.

Opširnije