Nutricionističke osnove za zatvor - savjeti, preporuke, izbornik za liječenje i dijeta

U ovom ćemo članku detaljno istražiti kakva je hrana za konstipaciju korisna i ispravna, koja dijeta treba slijediti, kako pripremiti hranu i odgovoriti na pitanje: može li se intestinalno pražnjenje normalizirati prehranom?

Prehrana za zatvor - savjeti i trikovi

Dijeta za zatvor je temelj liječenja. To ne znači da biste trebali odreći sebi zadovoljstvo jesti.

Izbornik uvodi određena ograničenja - umanjuje potrošnju masti i slatkiša.

No istodobno bi hrana trebala biti raznovrsna i ukusna, a osnovica prehrane je stroga prehrana.

Prehrana za zatvor - naglašava

Razmotrite glavne točke pravilne prehrane za zatvor:

  • Koliko često trebate jesti hranu za zatvora?

Za bilo koju vrstu konstipacije, hranu treba uzimati 4-5 puta dnevno u malim obrocima.

Doručak treba biti najveći voluminozni obrok, trebao bi sadržavati jela od žitarica i povrća.

  • Što se preporuča povrće za zatvor?

Za opstipaciju, preporuča se jesti sljedeće povrće:

Pokazuje upotrebu svježih biljaka: peršin, kopar, koromač, cilantro, celer itd.

  • Koji se plodovi preporučuju za zatvora?

Za opstipaciju korisno:

Posebno su korisne smokve, šljive, suhe marelice, datumi.

Budući da šljive sadrže organske kiseline koje potiču pokret crijeva, unatoč relativno niskom sadržaju vlakana (0,5 g na 100 g), šljive u bilo kojem obliku, uključujući infuziju, su suho suho voće preporučeno je za sve pacijente s zatvorom.

Koja hrana je dobra za zatvora?

Kada je zatvor potreban za jesti kašu od pšenice, heljde, ječma, zobene pahuljice. Kaša bi trebala biti samo mrvica. Potrebno je dati prednost heljde i biser ječma jer sadrže najviše vlakana.

Svakodnevno u prehrani trebaju biti mliječni proizvodi (jogurt, ryazhenka, vareneti, jedan ili dva dana kefir, itd.), Oni se najbolje koriste ujutro na prazan želudac i noću.

Mliječni proizvodi mogu se obogatiti bifidum-florom.

Stariji ljudi koji jedu malo i piju, pa čak i pate od skleroze, dobro je uključiti u dijetu morske trave s dodatkom biljnog ulja.

Alge se gotovo ne probavljaju, ali, oteklina, stvaraju potrebnu količinu fekalne mase za pobuđivanje motoričke funkcije debelog crijeva.

Vlakna za zatvor

Jedan od razloga zašto zaprov ljudi ima nedostatak vlakana u prehrani.

Dijetalna vlakna (dijetalna vlakna, gruba vlakna, balastne supstance) su dijelovi biljaka koje tijelo treba održati ravnotežu hranjivih tvari i pravovremeno pražnjenje crijeva.

Oni se ne probavljaju u gastrointestinalnom traktu, već se koriste crijevnom mikroflora.

Stoga je upotreba hrane bogate vlaknima vrlo korisna za liječenje zatvora.

U najvećem iznosu sadrži:

  • u hrani za hranu,
  • sušeno voće (suho marelice, šljive, grožđice, datumi, smokve, itd.);
  • sirovo voće (jabuka, dragun, marelice, breskve, šljive, itd) i povrće (krumpir, patlidžan, tikvice, luk, rajčica, krastavci, repa, repa, rotkva, bundeva, itd);
  • žitarice (heljde, ječam, itd.);
  • žitarice (kukuruz, zobeno brašno);
  • muesli;
  • sjemenke suncokreta, bundeve itd.;
  • kruh od cjelovitog zrna;
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, ryazhenka, sir).

Kako koristiti mekinje za zatvor?

Obrišite kipuću vodu (tako da se nabubre i postaju mekše), isušite supernatant i dodajte natečenu mekanu smjesu, kompozite, žele, juhe.

Tijek liječenja trebao bi trajati 6 tjedana.

U prva dva tjedna uzmite 1 žličicu 3 puta dnevno, zatim 1-2 žlice 3 puta dnevno. Kada se postigne učinak laksativa, dozu treba smanjiti na 1,5-2 čajne žličice 3 puta dnevno.

Kako jesti šljive za zatvor?

Koristite šljive za zatvora treba biti u skladu s shemom:

1) navečer popušiti 10 šljiva, ujutro piti infuziju i jesti plodove;

2) dnevno dvaput - ujutro i navečer - korištenje kuhane infuzije od 24 voća šljive (jesti svaka 12 voća i popiti 0,5 čaša infuzije ujutro i navečer).

Pročitajte više o tome, pročitajte ovdje.

Mješavina sušenog voća i bilja Senna s zatvorom

Preko mesa brusilica preskočite 100 grama suhe marelice, šljive, smokve. Dodajte 100 g meda i 5-7 g senne (trave) u smjesu.

Budući da smjesa sadrži biljku s laksativnim učinkom (senna), recept se treba smatrati domaćim lijekom.

Uzmite lijek za 1 žlicu odmah prije spavanja, razrjeđivanje u 0,5 šalice vode. Trajanje smjese je 2-4 tjedna.

Smjesu treba čuvati u hladnjaku.

Ako se doda Senna u mješavini, sastav se može koristiti za dugo vremena (suhe marelice, suhe šljive, smokve i med i sami su vrlo korisne i imaju laksativni učinak bez Senne).

Kako piti vodu za zatvor?

Konzistencija i oblik izmeta je zbog sadržaja vode koji u zdravih ljudi iznosi približno 70%.

Što manje vode u fecesu, to više postaju gušći i teže se izdvojiti iz rektuma.

Stoga je potrebna konstipacija za pijenje vode.

Najbolja jednostavna pročišćena voda, voćni ili biljni čajevi, mineralna voda, ukupno 6 šalica dnevno (1,5 litre).

Iz mineralnih voda, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaja, Batalinskaya, Narzan imaju laksativni učinak.

Sve ove mineralne vode također su dobre jer olakšavaju izlučivanje žuči, poboljšavaju probavu. Ne biste se trebali uključiti u njih: nakon 2-3 tjedna prijema - mjesec dana pauze.

Dijeta za zatvor - medicinski broj tablice 3

Proizvodi uključeni u dnevnu prehranu ove prehrane trebaju stimulirati crijevnu peristaltiku i osigurati pravilnu probavu.

Hrana za zatvor, koja se preporučuje za upotrebu:

  • Svi gore navedeni proizvodi sadrže puno vlakana: bundeve, tikvice, repa, mrkvu, raženi kruh, kruh od brana, cvjetača, rajčica, zelenila itd.
  • Od masti, preferiraju se maslac (životinjska mast) i maslinovo ulje (biljna masnoća). Možete koristiti i druga biljna ulja (suncokret, kukuruz, pamuk, repice). Preporučuje se sljedeći omjer masti: biljno ulje 40-50%, životinjska mast 50-60%.
  • juhe na slabu juhu s malim sadržajem masti,
  • lean mesa i ribe,
  • kuhana mekana kuhana jaja i parne omelete,
  • žitarice od pšenice, heljde, bisernog ječma, zobene pahuljice
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, ryazhenka, sir).

Od alkoholnih pića, crijeva i bijelog pjenušca doprinose pražnjenju crijeva.

  • Koje juhe mogu biti pripremljene za zatvor?

Najčešće za konstipaciju korisno je jesti: vegetarijanska juha od povrća s tjesteninom, ječam, krumpir, borsch, okroshka, juha od cikle

  • Koje se jela od mesa pripremaju za zatvora?

Kuhano meso (govedina ili janjetina), kuhana iznutrice (srce, jezik,) kuhana piletina, mesne okruglice i burgeri pare govedina stroganoff, sarma, punjene paprike i tikvice

  • Riblje posuđe za zatvor:

Za konstipaciju korisni su kuhani bakalar, bakalarni lukovi, morska bas, pollock, zelena riba (haringa), zrnata pasta.

  • Ukusne salate za zatvora:

Mrkva, ribani s biljnim uljem, mrkva salata s vrhnjem, repe salata s ulja, salata repa i jabuka sa kiselim vrhnjem, salata repi i jabuke s biljnim uljem, kopra kiselo vrhnje, peršin sa kiselim vrhnjem, rajčica salata s uljem, salata od svježih rajčica i krastavaca s biljnim uljem, salata od svježih rajčica i slatkog papra s biljnim uljem, salata od krastavaca s biljnim uljem, vinaigrette.

  • Koji mliječni proizvodi možete jesti za zatvora?

Ovo je podebljani sir, pečeni kolač, masni kefir, nizozemski, švicarski ili ruski sir.

  • Što se može pripremiti od povrća zbog zatvora?

Najčešća prehrana za zatvor uključuje: kuhani krumpir, pire krumpir, krumpirove kruške, mrkve od mrkve i repa, povrće gulaš

Hrana za zatvor - glavni izbornik za 1 dan

  • Prvi doručak: parna omlet i mrvica kaša (na primjer, riža, heljda, ječam), slaba čaj
  • Drugi doručak: pečene jabuke
  • Ručak: juha od raznovrsnog povrća, kuhana govedina stroganoff, povrće s povrćem (mrkva, repa) i komota
  • Ručak: svježa salata od povrća
  • Večera: kuhana riba s pire krumpirom
  • Za noć: 1 čašu kefira

Što ne može jesti s zatvorom?

Proizvodi koji su štetni za zatvore:

  • mliječ,
  • sluzav i polutekući prasadi,
  • kakao,
  • sve vrste čokolade
  • jaki čaj
  • dunja,
  • kruške,
  • pletiva,
  • repe,
  • rotkvica,
  • luk,
  • rotkvica,
  • češnjak,
  • svježe i konzervirane gljive,
  • pšenični kruh
  • bogatih proizvoda
  • masno meso
  • dimljena i konzervirana jela,
  • vruće začine
  • tjestenina,
  • krumpir,
  • mahunarke,
  • grožđe,
  • crvena vina
  • borovnice,
  • Bolje je ne koristiti masne sorte majoneze i kiselo vrhnje, jer masti inhibiraju rad crijeva.
  • Ne preporučuje se hrana koja uzrokuje povećanu količinu plina (mahunarke, kupus, sorrel, špinat, sok od jabuka i grožđa).
  • Kada zatvor s crijevnom boli treba isključiti repa, rotkvice, luk, češnjak, rotkvica.

Kako poboljšati utroba - važne točke

Što još može poboljšati probavu za zatvor?

  • Preporučljivo je koristiti kontrastne temperature - popiti čašu hladne vode prije jela, a zatim pojesti vruće jelo, a zatim hladnu.
  • Noću možete popiti 1 žlica nerafiniranog biljnog ulja s 1 šalicom jogurta ili kiselim mlijekom.
  • Za aktivno promicati peristaltiku jutro treba popiti jednu šalicu hladne vode, uz dodatak 1 žličice jabučnog octa i 1 žličicu pekmeza ili meda.
  • Svaki dan, 3 puta dnevno, jesti prije glavne obroke, 100 g salate skuhanog povrća.
  • Uzmite najmanje 0,5 kg raznih voća i povrća dnevno.
  • Ujutro na prazan želudac za uzimanje meda ili sirove ribane mrkve, ili jabuke ili salatu.
  • Datumi zatvor: 5 datumi dodati 0,5 litre kipuće vode i kuhati nekoliko minuta, nastali soj juha pola piće na prazan želudac ujutro, a drugu polovicu - u večernjim satima prije spavanja.
  • Za zatvor, iscjelitelji su preporučili pitku vodu u kojoj su šljive ili zobi dugo kuhani, kao i čaj od suhih trešanja i jabuka.
  • Krastavac krastavaca može se koristiti kao laksativ za mjesec dana ako se krastavci drže u slanoj vodi bez začina.
  • Kelj od kupusa za zatvor, tradicionalna medicina savjetuje da se koristi u obliku topline.

Dakle, pravilno jelo i promatranje prehrane, je li moguće normalizirati pražnjenje crijeva s prehranom i vrlo uspješno.

Pravilna prehrana za zatvor: što možete i ne možete jesti

Kao i kod drugih bolesti gastrointestinalnog trakta, osnovne odredbe prehrambene terapije za konstipaciju temelje se na načelima pravilnosti, odbijanja brze hrane, prijevremenog zalogaja i zdrave prehrane. Potreban faktor za pravilnu ishranu u slučaju konstipacije je strogo pridržavanje režima pića, jer tekućina (u bilo kojem obliku) aktivira funkcije crijeva.

Osnovna načela dijetalne terapije za zatvor

Osnovna načela pravilne prehrane za zatvora su normalizacija prehrane i poštivanje posebne prehrane. Na režimu i prehrani utječe pravilno funkcioniranje crijeva i njegova sposobnost redovitog pražnjenja. Stoga, dijetalna terapija bi trebala biti obvezna komponenta liječenja. U mnogim slučajevima dovoljna je odgovarajuća prehrana za crijevni zatvor za normalizaciju stolice.

Kako jesti s zatvorom da biste dobili osloboditi od problema? Hrana za zatvor treba biti cjelovita i raznovrsna. Dnevni unos osnovnih hranjivih tvari trebao bi biti 400-450 g ugljikohidrata, 60-100 g proteina i 40-80 g masti. Osim toga, morate osigurati da dijeta sadrži minerale, vitamine, makro i mikronutrijente.

Kakvu hranu trebate jesti za začepljenje bilo koje etiologije? U prehrani osobe koja boluje od ove bolesti, trebalo bi biti mnogo biljnih vlakana (balastnih tvari koje potiču probavu uopće i crijevnu peristaltiku). Biljna vlakna uzrokuju brzi osjećaj punine, dugotrajno uklanja apetit i istodobno sadrži nekoliko kalorija. Biljna vlakna povećavaju masu intestinalnog sadržaja i razrjeđuju, čime se ubrzava oslobađanje izmeta od crijeva.

Međutim, proučavajući pitanje kako ispravno konzumirati opstipaciju, vrijedi obratiti pažnju na činjenicu da namirnice bogate biljnim vlaknima mogu izazvati nadutost (nadutost), a kod starijih osoba, fekalne inkontinencije. Stoga, za povećanje udjela vlakana u prehrani treba postupno, prvo u malim količinama.

Pri preporučivanju hrane koju treba jesti za zatvore, liječnici uvijek preporučuju da uzmu u obzir individualnu reakciju tijela na određene proizvode: s povećanom tendencijom tijela da plasi, bolje je davati prednost krumpiru, svježem povrću i voću, što smanjuje konzumaciju grašaka, graha, kupusa i brašna za pečenje grubo mljevenje.

Što ne može jesti s zatvorom, popraćeno bolovima u trbuhu i dispeptičkim poremećajima? U ovom slučaju, ne preporuča se korištenje mekinje i zobene kaše. Ti proizvodi također mogu postati nezavisni uzrok probavnih poremećaja, stoga najprije morate provjeriti reakciju tijela na njih: jedite malu količinu zobene pahuljice ili stećene mekinje u kipućoj vodi i procijenite kako vaš probavni sustav reagira.

Kakvu hranu jesti za zatvora: pravu hranu

Oko 25-30 g vlakna treba jesti dnevno. Da biste dobili ovu količinu biljnih vlakana, trebate jesti oko 200 grama povrća i voća, kao i 10-15 grama kora od željeza. Ispravljanje dnevne doze biljnih vlakana sadržanih u hrani s zatvorom, bolje je sami, na temelju vlastitog blagostanja i odgovora tijela na uvođenje vlakana u prehrani.

Hrana za vrijeme konstipacije mora sadržavati sljedeće proizvode:

  • svježeg povrća, voća i bobičastog voća (grah, krumpir, kupus, bundeva, grašak, luk, zeleno lisnato povrće (špinat, salata), rotkvica, repa, cvcnjaku, krastavce, šljive, breskve, trešnja, jagoda i malina);
  • sušeno voće (grožđice, sušene marelice, šljive, smokve, datumi, dinja);
  • heljda, ječam i mljet žitarice, kao i kukuruz, pšenica, ječam i zobene pahuljice;
  • sjemenke suncokreta;
  • kruh od cjelovitog zrna i integralni kruh (bran).

Vlakna uz škrob pripadaju skupini složenih nerafiniranih ugljikohidrata. Osim njih, postoje i jednostavni rafinirani ugljikohidrati - fruktoza, saharoza, glukoza, laktoza (mliječni šećer). A ako je prva skupina ugljikohidrata trebala biti uključena u prehranu što je više moguće, onda druga skupina ugljikohidrata treba pokušati iskoristiti minimalnu količinu.

Jednostavni ugljikohidrati se najbolje koriste u sastavu proizvoda od konstipacije, kao što su voće i povrće, kao i mliječni proizvodi i žitarice od žitarica. Tjestenina sadrži veliki broj lako probavljivih ugljikohidrata, i bolje je odbiti ih u potpunosti ili ih koristiti u vrlo ograničenim količinama.

Što možete jesti sa zatvorom od pekarskih proizvoda? Kruh je bolje jesti raž, mekinje ili cjelovite žitarice. Bolje je odbiti svježi bijeli kruh i slatke kolače, jer izaziva fermentaciju u crijevima, usporava pražnjenje i može uzrokovati razvoj putrefaktivnih procesa tijekom stagnacije intestinalnih sadržaja.

Važan dio prehrane su proteini. Nalaze se u životinjskim proizvodima: meso, riba, mlijeko i mliječni proizvodi, jaja. Soja, grah i orašasti plodovi sadrže biljne bjelančevine, ali se smatraju inferiornima zbog nepotpunog sadržaja esencijalnih aminokiselina. Samo oni nisu dovoljni za održavanje normalnog metabolizma i očuvanje svih funkcija tijela u optimalnom načinu rada. Stoga je vegetarijanstvo za opstipaciju kontraindicirano.

Jedina iznimka je protein soje, koji sadrži kompletan set od 22 esencijalnih aminokiselina. No da bi ga koristili samo bez dodatne konzumacije životinjskih bjelančevina, preporučuje se kratko vrijeme (na primjer, tijekom posta).

U mesu, konzervi, kobasicama i masnim tijestima, sadržaj proteina je nizak - oko 25%. Ali u njima postoji mnogo zasićenih masti koje povećavaju razinu kolesterola u krvi i uzrokuju pretilost. Stoga je bolje da ih ne koristite, preferirajte slabo meso (piletina, janjetina, teletina, kunić, purica). Također biste trebali imati masne morske ribe u kojima osim proteina postoje fosforne, natrijeve i kalijeve soli, polinezasićene masne kiseline, koje su neophodne za pravilan metabolizam i kardiovaskularno zdravlje.

A što je bolje jesti s zatvorom od mliječnih proizvoda? Liječnici preporučuju da se koriste tvrdi sir, sir, kefir, ryazhenka. Bolje je odbiti cijelo mlijeko, jer s crijevnim bolestima nije samo beskorisno, već izaziva i stagnaciju fermentacijskim procesima.

Prilikom kuhanja protiv konstipacije uvijek pazite na kulinarsku preradu proteinske hrane: pečenje treba isključiti, kuhati bolje pečenje, kuhanje, kuhanje (uključujući i parenje). Također ne možete jesti jela od pušenja (na primjer, ribu je bolje jesti slano ili pečeno).

Što se tiče masti, uopće ih se ne može napustiti, jer oni predstavljaju važnu komponentu cjelovite ljudske prehrane. Ali ne treba prekoračiti i preporučenu dnevnu potrošnju. Prilikom odabira što jesti za zatvore, preferirajte biljne masti: biljna ulja, orašasti plodovi koji sadrže puno masti, sjemenke. Od životinjskih masti, preporučuju se samo oni koji se nalaze u morskoj ribi. Potrošnja ostalih proizvoda životinjskog podrijetla koji sadrže zasićene masti - jaja, jetra, masno meso, punomasno mlijeko i maslac - treba držati na minimumu.

Koja hrana je zatvor

Postoji niz proizvoda od kojih se može pojaviti zatvor čak iu potpuno zdravih ljudi. Trebali bi ih potpuno napustiti ili znatno ograničiti njihovu prisutnost u prehrani.

Ispod su proizvodi koji se u svakom slučaju ne mogu konzumirati s konstipacijom:

  • konzervirano meso i ribu. Konzervirano povrće ne utječe na intestinalnu funkciju, pa se mogu konzumirati u bilo kojoj razumnoj količini;
  • rafinirana pića i hrana;
  • bijelog kruha, tijesta, kolača, kolača, vrhnje keksa;
  • protein hrane, ako oni prevladavaju u prehrani. Ako osoba jede uglavnom mliječni, mesni i riblji proizvodi, on razvija zatvor;
  • povrće i voće s svojstvima koja se vežu ili izazivaju fermentaciju (borovnica, breskva, kruška, dunja, kukuruz, češnjak, gljive, rotkvica, luk, čorba);
  • životinjske masti (ovčetina od mesa, lardo);
  • pasta;
  • jaki medvjedi;
  • prirodna kava, jak crni ili zeleni čaj, želei, kakao;
  • slastice i čokolade;
  • prirodna crvena vina;
  • sok od jabuka i grožđa, koji izazivaju povećano stvaranje plina i kao posljedica stvaranja zaglavljivanja zračnog prometa u crijevima, koji sprečavaju izlučivanje fekalne mase;
  • gotovi umaci (majoneza, ketchup, itd.).

Što jesti i piti za zatvor: laksativna hrana

Dakle, što jesti i piti za zatvor, pridonijeti pokretu crijeva? Broj proizvoda koji normaliziraju funkciju evakuacije debelog crijeva uključuju:

  • sušeno voće i svježe voće, osim pletiva;
  • povrće u bilo kojem obliku (kuhano, pirjeno, sirovo). Neki povrće (na primjer, zeleni grašak) se ne preporučuje da se jedu sirovi, a nakon toplinske obrade čak i oni mogu biti korisni;
  • povrće i voćni sokovi s pulpom (osim jabuke i grožđa);
  • marmelada, marshmallow, slatkiš voća, prirodni med;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • morski kelj

Prva jela treba kuhati na mršavom mesu ili riblju juhu. Optimalno ih je kuhati u povrće, na kraju kuhanja, dodavajući zasebno kuhano sjeckano mršavo meso.

Mesna jela pripremaju se od mesnatog mesa pečenje, pečenje ili kuhanje. Riba je bolje hranjena. Slanu ribu treba isključiti iz prehrane.

Prilikom kuhanja, trebate dati prednost biljnim uljima (maslinama, suncokretu, kukuruzi, laneno ulju, bundevu), također možete koristiti maslac.

Svakodnevno morate jesti pileće jaje, kuhano meko kuhano ili kuhano u obliku omleta (umjesto cjelovitog mlijeka dodajte kefir u omlet).

Lomnjak, kiselo vrhnje i tvrde sireve na vašem stolu trebaju biti svježe, ne-kisele i ne previše masne. Bolje je kuhati lonce, pudinge, kolače (cheesecakes ili cheesecakes s cvjetača) od tih proizvoda. Bolje je odabrati ne-oštre sorte sireva bez začina i okusa. Više začina i okusa u siru, veća je vjerojatnost da će imati negativan utjecaj na probavni sustav.

Čaj mora biti pijan s mlijekom ili vrhnjem. Kava mora biti slaba i mlijeko. Trebao bi piti puno vode (proljeće ili mineral). Ujutro na prazan želudac potrebno je popiti 1 čašu vode i tek nakon 20-30 minuta nakon toga nastaviti doručak. Također možete kuhati juhe i kompote od divlje ruže, šljive, suhe jabuke i druge sušene voće. Od alkoholnih pića prihvatljivo korištenje bijelih vinova loza.

Dijeta i piće za zatvor: što jesti i piti

Sada kada znate kakvu prehranu preporučuje liječnik, obratite pažnju na pravilnu prehranu. Bolje je planirati izbornik unaprijed, za dan unaprijed: time ćete moći kontrolirati ne samo prehranu, već i vaš proračun. Smetnje trebaju biti frakcije, u malim obrocima, 5 puta dnevno (doručak, ručak, večera, dva zalogaja).

Doručak se nikada ne smije propustiti jer "postavlja ton" za cjelodnevni probavni trakt. I morate doručkovati ne "u bijegu", ali u mirnoj atmosferi i bez previše žurbe. Bolje je razviti naviku ustajanja ujutro 15-20 minuta ranije, kako bi imali vremena za mir, doručak.

Žitarice i ostala jela od žitarica trebaju se jesti za doručak, jer će ih tijelo normalno probaviti, to će potrajati dugo. Kafić za večeru je loša ideja, on će spriječiti probavu i uzrokovati jutarnje probleme s stolicom. Za ručak je vrlo poželjno jesti prvi tečaj - juha, borsch, juha od kupusa. Večera treba biti lagana, jednostavna za probavni sustav. Noću prije spavanja, bolje je popiti 1 šalicu jogurta s niskim udjelom masti.

Nažalost, svatko ne može redovito i potpuno jesti: rad, studiranje ili druge zabrinutosti sprečavaju vam da jedete na vrijeme.

Međutim, prehrana s zatvorom treba pokušati normalizirati u svakom slučaju, ne možete preskočiti obroke, uživati ​​u zalihi "u bijegu" ili klanjati u noći nakon cijeli dan posta. Ako živite u ovom načinu - to znači da je zatvor uzrokovan samo pogrešnom i nepravilnom prehranom.

Ne samo dijeta, nego i režim pića za zatvor je važan: zdrava osoba treba konzumirati najmanje 2,5 litara tekućine dnevno. Ovaj iznos uključuje običnu vodu i juhe, čajeve, kavu, sokove. Kuhana voda treba piti barem 1-1,5 litara dnevno.

Starije osobe bi trebale piti malo manje, tako da ne preopterećuju bubrege i kardiovaskularni sustav s viškom tekućine. Noću, bolje je ne piti vodu, tako da ne izazivaju pojavu edema.

Kakvu hranu treba biti tijekom zatvora

Izvrsna laksativna hrana za zatvora je svježe voće, povrće, sušeno voće, jogurt ili kefir. Ti su proizvodi idealni za grickanje. Na primjer, prvi snack (drugi doručak) može se sastojati od 2 jabuke ili 1 šalicu kefira, drugog snacka (popodnevni snack) - od 50-100 g sušenog voća ili 100 g kiselog sira.

Na dan trebate jesti oko 500 g svježeg voća i povrća, a liječnici preporučuju prije svakog glavnog obroka (doručak, ručak i večera) prvo jedu 100 g svježeg povrća ili voćne salate. Kao preljev, možete koristiti nisko masni jogurt, kiselo vrhnje, sok od limuna, biljno ulje. Ujutro na prazan želudac, nakon što popijete čašu vode, možete jesti 1 čajnu žličicu meda ili sirove ribane mrkve - to pomaže u normalizaciji probave i stoga prazni crijeva.

Morate biti napušteni brza hrana, jednostavna hrana (knedle, knedle, gotove mesne palete i palačinke) i kobasice s kobasicama. Takva hrana je vrlo štetna za probavni sustav. Osim toga, ima previše masti i škroba. Ako ne možete kuhati kod kuće punu posudu, bolje se ograničiti na salatu ili samo voće.

Ali ovdje je moguće još jedan ekstrem: osoba koja ne može stalno kuhati za sebe počinje se prebaciti na zalogaje i povrće. To je također pogrešno, jer probavni sustav, i cijelo tijelo, za normalan rad punine zahtijeva normalnu prehranu i prehranu koja će sadržavati sve nutrijente - proteine, ugljikohidrate i masti.

Dijeta za zatvor

Opis od 31. svibnja 2017

  • Učinkovitost: terapeutski učinak u tjednu
  • Uvjeti: stalno
  • Troškovi proizvoda: 1200-1300 rubalja tjedno

Opća pravila

Dnevno gibanje crijeva (svaki dan ujutro) je norma, a odstupanja od ovog pravila - konstipacija ili koprostaza - odgađaju stolicu duže od 2 dana ili redovito pražnjenje s otpuštanjem do 100 g izmeta. Međutim, moguće je nastaviti od općeg stanja osobe - ako ne doživljava nelagodu u nedostatku svakodnevnog čišćenja crijeva, tada se učestalost stolica jednom svakih 2 dana može smatrati normalnom. Ipak, vrijedi pokušati raznih načina za normalizaciju rada crijeva.

Obstructed pražnjenje često je slučaj s crijevnim bolestima (kolitis, hemoroidi, proktitis, pukotine, dolichosigma, megasigma), želuca i jetra. U ovom slučaju, motorička funkcija debelog crijeva oštećena je. Usporavanje prolaza sadržaja događa se spastičnim ili atoničkim (hipomotornim) mehanizmom.

U spastičnoj koprastazi, peristaltika se pojačava retrogradnim (neprirodnim) peristaltičkim valovima, a lumen crijeva sužava. Kao rezultat značajnog povećanja mišićnog tonusa, može se razviti crijevna opstrukcija. Počinje s oštrim, grčevitim bolovima u trbuhu, koji se postepeno povećava i prati mučnina i povraćanje. Postoji konstipacija i stvaranje plina. Nakon nekog vremena, intestinalni sadržaji ulaze u trbuh i povraćanje dobiva neugodan miris izmeta. Trbuh ima nepravilni oblik i brzo oticanje. Atonna koprostaza se pojavljuje 2 puta rjeđe i dominira kod starijih bolesnika, au nekim slučajevima se očituje i potpuna crijevna atonija.

U nedostatku bolesti, nepravilni stolici uzrokuju:

  • Odsutnost u prehrani sirovih povrća i voća, grubo vlakana (crni kruh i žitarice), koji oduzima tijelo od uzročnika peristaltike. Životinjske masti i bjelančevine ne tjeraju debelo crijevo na "rad" i dovode do intestinalne atonije. Uzimanje sendviča, hamburgera "u bijegu" i nedostatak prvih tečajeva u prehrani također je od velike važnosti.
  • Nedostatak tekućine.
  • Sjedeći način života.
  • Redovita kontrola nagona.
  • Post. Odstranjivanje u prvim danima posta može biti redovito, a tada je crijevna aktivnost odsutna do određene mjere. Nakon natašte zbog dugog kašnjenja izmeta u crijevu postaje teško, a peristaltika je trom, što ga čini teže isprazniti.
  • Promjena krajolika.
  • Trudnoća.
  • Produljeni stres

Počevši liječenje, morate otkriti uzrok zatvora i prije svega pokušati ga ukloniti hranom. Ako 2-3 dani nema stolice, a uporaba laksativnih proizvoda ne pomaže, potrebno je očistiti crijeva stvaranjem klizme od 1 litre. U izmet nije ozlijeđen sluzav, dodajte 2-3 Art. l. biljno ulje. Temperatura vode treba biti sobna temperatura, a ne nužno kuhana. Nakon toga morate početi jesti.

Koja je dijeta propisana za kronični kolitis s zatvorom i kakvi ciljevi imaju? U slučaju kolitisa bez pogoršanja, prikazana je tablica br. 3 koja omogućava normalizaciju slabije funkcije crijeva. To je fiziološki cjelovita dijeta s dominantnim prehrambenim vlaknima - povrćem, voćem, suhim voćem, žitaricama. Dijeta uključuje hladne prve tečajeve i slatke jela. Istodobno, isključuju se proizvodi koji poboljšavaju fermentaciju i propadanje (pržena hrana).

Hrana se kuha nepokriveno, kuhana ili pečena. Povrće se preporučuje uglavnom sirovo, a neke se kuhaju. Jesti 4-5 puta dnevno. Važno je poštivati ​​režim pića - 1,5-2 litre tekućine dnevno. To je zato što s nedostatkom tekućine u sigmoidnom debelom crijevu voda se apsorbira iz stolice i postaju čvrsti, što im otežava prolaziti kroz analni kanal.

Dijeta za zatvor kod odraslih osoba

Prehrana za zatvor kod odraslih povezanih s intestinalnim atonijom, usmjerena je na povećanje njegove peristaltike. Dakle, laksativna dijeta uključuje hranu koja eliminira zatvor.

Dijeta za zatvor kod starijih osoba. Ovi proizvodi uključuju:

  • Visoko u šećerima - marmelad, šećer od šećerne trske, sirupi, med, mliječni šećer, dekstroza, manitol, levuloza, slatko jelo. Oni privlače tekućinu u crijevima i razrjeđuju stolicu.
  • Sadrže soli slane ribe, slano povrće, konzervirane grickalice.
  • Uz visoki udio organskih kiselina - ukiseljeno i ukiseljeno povrće, kiselo voće i sokovi od njih, fermentirani mliječni napici, voćni napici, koji uzbuđuju peristaltiku.
  • Bogata prehrambenim vlaknima - mekinje, mahunarke, sušeno voće, orašasti plodovi, integralni kruh, proso, ječam, heljde, ječam, zobeno brašno, sirovo povrće.
  • Meso s visokim sadržajem vezivnog tkiva.
  • Piće koje sadrže ugljični dioksid.
  • Masti konzumiraju na prazan želudac u velikim količinama (1-2 tbsp.), Kiselo vrhnje i vrhnje (100 g ili više), žumanjke jaja.
  • Hladna jela (150 ° C), koja se koristi na prazan želudac ili za ručak - okroshka, juha od cikle, hladna aspicna jela, kao i sva hladna pića i sladoled. To je razlika u tjelesnoj temperaturi, a uzimani proizvod glavni je čimbenik stimuliranja peristaltike.
  • Kumys i kvass, s dvostrukim učinkom: zbog sadržaja organskih kiselina i ugljičnog dioksida.
  • Vlakna, mekinje i alge, skloni oticanje u crijevima i privlače vodu.
  • Kiseli kupus - izvor organskih kiselina i vlakana.

Paralelno je potrebno isključiti proizvode koji odgađaju pokret utrobe: crna kava, jaki čaj, kakao, čokolada, natječajni sirevi, obične kupine, borovnice, šipak, kruške, slimy juhe, tjestenina, žele, vruća jela i crveno vino. To su opća načela prehrane za zatvor kod odraslih osoba. Pri odabiru prehrane treba razmotriti i povezane bolesti probavnog sustava:

  • Ako dođe do zatvora na pozadini pogoršanja kroničnih crijevnih bolesti, prvo odredite štednju tablice 4B, a zatim broj 4B. Oni isključuju grubo vlakno i uključuju neobuhvatne stimulante peristaltike (hladna slatka pića na prazan želudac, sokovi od povrća, pire od repe, šljiva, mrkve, cvjetača uz dodatak biljnog ulja, pečene jabuke, kefir).
  • U slučajevima bolesti jetre sa zatvorom, prikazana je dijeta br. 5, ali s porastom dijetalnih vlakana i magnezija (heljda, ječam, zobeno brašno, kruh od brana i kruh od žitarica, proso, povrće i voćni sokovi, prirodno povrće, voće i med).
  • U slučaju peptičkog ulkusa i prisustva konstipacije, glavna medicinska prehrana bit će Tablica br. 1 s povećanjem povrća, ali također uključena u kuhanu (mrkvu, repa, tikvice) u obliku pire krumpira ili sitno isjeckan, dobro kuhano suho voće i biljno ulje.

Spastički kolitis popraćen je grčevitim bolovima u crijevima, što može biti popraćeno proljevom ili opstipacijom. Lokalizacija boli može biti nejasna i često se javlja ujutro ili poslije jela. Karakteristična izmjena konstipacije i proljeva, kao i izrazita nadutost.

Među glavnim uzrocima ove vrste kolitisa su produljeni stres, neurogeni čimbenici, prekomjerna radna sposobnost i hormonska neravnoteža. U tom je smislu češća kod žena, zbog cikličnih promjena u hormonalnoj ravnoteži, trudnoći i porođaju. U slučaju spastičnog zatvora, koji je povezan s povećanom iritabilnošću probavnog trakta, neophodno je, naprotiv, ograničiti hranu bogatu vlaknima - dopušteno je malo kuhano povrće i rešetke. Obrok je mnogo puta slomljen i konzumiran u malim obrocima, prejedanje nije prihvatljivo.

U trudnicama često postoji konstipacija, osobito u drugoj polovici, zbog činjenice da je crijeva komprimirana povećanim uterusom, peristaltika postaje trom, a pražnjenje je teško. Zatvor je do neke mjere zbog psihičkog stanja trudnice. Dijetetski preporuke ne razlikuju se od osnovnih preporuka za atoničke stanja crijeva.

U prehrani su:

  • Tucucini, cvjetovi, svježi kupus (u odsutnosti nadutosti), mrkve, bundeve, krastavce, rajčice, jabuke, naranče, kruh od brana, juhu od cikle, juha od kupusa.
  • Svježi kefir i kvass imaju laksativni učinak.
  • Prunes se koriste kao infuzija: 100 g se prelije s dvije šalice kipuće vode i ostavi 12 sati (preko noći). Tijekom sljedećeg dana, pijte infuziju od 0,5 šalice prije svakog obroka i jedite šljive, raspodijelite nekoliko prijema.

Često postoje istovremeni zatvori i nadutosti.

Dijeta za zatvor i nadutost

Poticajni meteorizam nastaje kada jedete hranu s visokim sadržajem škroba i sirovog vlakna (mahunarke, krumpir, kupus, rotkvica, repa, kvasci za kvasce, crni kruh, grožđe, grožđice, banane), gazirana pića, slatkiši, treba isključiti iz prehrane. Prijam velike količine proteina životinja noću također uzrokuje nadutost. Nedigestirani proteini uzrokuju truljenje i stvaranje plina u crijevima.

Nemojte uzrokovati nadutost:

  • pšenično sušeni kruh;
  • mrkve, bundeve, tikvice, repa, zelje;
  • mršavo meso;
  • žitarice (osim pšeničnog i bisljarnog ječma);
  • omlet za paru;
  • zeleni čaj, prirodni sokovi (narančasta, limun, jabuka);
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • šljive, marelice, šipke.

Sljedeća pravila za konzumiranje hrane pomoći će značajno smanjiti nadutost.

  • Prije nego što popijete piće 2 tbsp. l. izvarak sjemena kopra.
  • Frakcijska i česta hrana, kako ne bi preopterećivali organe probavnog trakta.
  • Ne koristite istodobno nekompatibilnu hranu - ugljikohidrate i proteine, kao i različite proteine. Bolje je ako posuđe sadrži minimalni skup proizvoda. Redovito organizirati iskrcaj mono dijeta.
  • Voće konzumirano 2 sata nakon glavnog obroka.
  • Upotreba povrća i voća u termički obrađenom obliku. Ovaj tretman doprinosi razvoju saprofitske flore crijeva.
  • Nemojte zloupotrijebiti začine.

U slučaju znakovitog nadutost, također se infuzije eukaliptus lišća, kamilice cvijeće, kumin sjemena, lišće, korijena maslačak. U nastavku će se raspravljati o opcijama izbornika.

Dijeta za zatvor kod starijih osoba

U procesu starenja mijenja se funkcija intestinalnog motora. Peristaltika kod starijih osoba znatno je oslabljena, što dovodi do trajne zatvor, što se naziva senilno.

Crijeva se prazni ne neredovito, a ne u potpunosti, stolica se zadržava u njemu, ali zato što sadrži štetne tvari (indole, skatole), ima toksični učinak i uzrokuje kronično opijanje. Kada se opstipacija u crijevima, tuberkulozne bakterije brzo razmnožavaju, što uzrokuje povećano stvaranje plina.

Blokiranje podrazumijeva visok stupanj dijafragme, što otežava disanje, zamjenjuje srce i može uzrokovati bol u području srca. Povećana naprezanja tijekom pokreta crijeva pridonosi stvaranju kile, ometa cirkulaciju krvi u mozgu i može dovesti do razvoja moždanog udara. Stoga se starije osobe moraju nužno baviti opstipacijom.

  • • Vrlo je važno utvrditi ispravnu prehranu. Uostalom, kada osoba uvijek jede u isto vrijeme, aktivira se cijeli sustav regulacije aktivnosti organa gastrointestinalnog trakta, a to pridonosi normalnom i brzom prolasku hrane i nastalu fekalne mase kroz crijeva.
  • U prehrani uključiti više povrća, voće - biljno vlakno je najbolji stimulator crijevne motoričke funkcije. Dijetalna vlakna trebaju biti u količini od 20-35 g dnevno. Na primjer, 0,5 šalica zelenog graška sadrži 5 g vlakana, jedan jabuka - 3 g. Potrebno je jesti 2-3 puta dnevno i 1 žlica. l. pileći raž mek, dodavajući različitim jelima. Većina vlakana sadrži kuhane grah, šljive, smokve, kukuruzne pahuljice, grožđice, zobene pahuljice, kruške i matice. Potrebno je postepeno povećati količinu vlakana tako da nema oteklina.
  • Jačanje peristaltike može biti, pijenje čašu hladne vode na prazan želudac.
  • U nedostatku JCB, možete piti na prazan želudac 1 tbsp. l. biljno ulje. To uzrokuje protok žuči u crijevnom lumenu i aktivira njegovo smanjenje.
  • Alge je vrlo korisna, ima laksativni učinak.
  • Šećer je bolje zamijeniti ksilitol, koji također olakšava. Može se dodati za 1-2 tsp. u čaju ili kompoti (jutro i navečer).
  • Učinkovita mjera za suzbijanje zatvora je tjelesna aktivnost: gimnastika koja uključuje mišiće trbušne stijenke i zdjelice (donoseći noge u želudac u ležećem položaju, savijanje od stojećeg položaja i ostale), hodaju 2-3 km dnevno, rade u vrtu.
  • Jačanje crijevne motoričke funkcije također će pomoći u masaži trbuha - leći na leđima i ruku dodirivati ​​abdomen u kružnom gibanju (u smjeru kazaljke na satu) nekoliko puta dnevno.

Ako ovaj skup mjera ne dovodi do željenog rezultata, možete se posvetiti upotrebi laksativnih lijekova, osobito biljnog podrijetla: liste sene, kore korijenja, rabarbara. Međutim, treba imati na umu da se ne preporuča dugotrajno korištenje nekog lijeka, jer se njegova učinkovitost smanjuje. Laksativi se ne smiju uzimati s kolitisom, hemoroidima i rektalnim pukotinama.

Budite vođeni principom: bolje je uključiti najviše laksativnih proizvoda, a laksativi uzeti najmanje - samo povremeno, ne više od jednom tjedno. Njihov stalni unos krši crijevnu mikroflora, probavu i apsorpciju, može uzrokovati teške proljev, što dodatno otežava zatvor. Ako stolica nije 2-3 dana, bolje je staviti klistir, ili pokušati staviti svijeću od glicerina, koja ima laksativni učinak.

Dopušteni proizvodi

  • Dijeta sadrži sve povrće: repa, mrkvu, salatu, krastavce, rajčice, bundeve, tikvice, cvjetače, koje se mogu koristiti u sirovom, pirjanom i kuhanom obliku. S dobrim tolerancijom dopušteno jelo kupusa i zelenih grašaka, ali kuhano.
  • Možete koristiti vinaigrettes biljnim uljem, povrtnim kavijarom, morskim keljom. Može se konzumirati sušen (u obliku praha) ili sitno sjeckani na 1-3 tsp. dan natopljenom vodom.
  • Preporuča se i salata i konzervirana morska trava.
  • Prva su jela pripremljena u slabom i slabom mesu / riblju bujonu. Na temelju činjenice da je potrebno dobiti više vlakana, potrebno je prvenstveno pripremiti prvoklasne povrće (hladna jela, borsch, juha od kupusa, cvjetove), kao i juhe uz dodatak perlijalog.
  • Preferiraju se malo meso, piletina, purica - lakše se probavlja od masnog mesa. Mesna jela se kuha kuhana ili pečena. Isto vrijedi i za ribu. Zapamtite da je svako meso teško probavljivi proizvod i njegova dnevna potrošnja može povećati zatvor. U ovom slučaju, proteinski proizvodi trebaju biti poželjna riba. Ribu i meso treba kuhati komad.
  • Krumpirane žitarice, kasete i žitarice s malom količinom mlijeka izrađuju se od heljde, bisernog ječma, jabuka, ječma i žitarica pšenice. Porači trebaju biti mrvice (isključeni su "krumpir s krumpirom", kao i pire krumpir).
  • Kiseli mliječni napitci sadrže velike količine organskih kiselina, pa su korisni za zatvor. Možete koristiti kefir, jogurt, jogurt, koumiss, acidophilus jogurt.
  • Mlijeko je dopušteno samo u posudama. Uvesti svježi sir i jela od nje: pudinge, lončari s dodatkom žitarica, lijene knedle, ali u ograničenim količinama, a ne često. Budući da hrana koja sadrži kalcij može biti fiksirana.
  • Dopuštena krema, meki sir u maloj količini i kiselo vrhnje u posudama. Jaja se mogu konzumirati do 2 komada dnevno i kuhati ih u obliku parnih omela, omela s povrćem i mekim kuhanim jajašcima.
  • Neograničene količine svježeg slatkog voća i bobičastog voća, natopljenog sušenog voća i aditiva na jelima ili kefirima (suhe marelice, šljive, marelice, smokve) trebaju biti prisutni u prehrani.
  • Od slatkiša je dopušteno džem, med, marmelad, marmelada.
  • Kruh je dopušteno pšenice, ali iz brašna 2. razreda, zrna, doktora, i uz dobru toleranciju može biti raž. Svi kruhovi proizvodi trebali bi biti jučerašnji pečenje. Moguće je u ograničenoj količini i rijetko jedu mršave kolače i suhe kekse.
  • Odstupajući čaj, gazirani plodovi i bobičasto voće i mineralna voda s plinom (u nedostatku bubrenja i belchinga) dopušteni su nadomjestak za kavu, dekocija mekinje, infuziju dogrose, sok od šljiva, krumpir, marelica, mrkva, cvijet i rajčica.

Tablica dopuštenih proizvoda

Povrće i povrće

voće

Nuts i suho voće

Žitarice i žitarice

Pekarski proizvodi

bomboni

Sirovine i začini

Mliječni proizvodi

Sir i češnjak

Mesni proizvodi

Ptica

Riba i plodovi mora

Ulja i masti

Bezalkoholna pića

Sokovi i kompoti

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

  • Čokolada i svi proizvodi s kremom nisu dopušteni. Potrebno je isključiti kruh od vrhunskog brašna, kao i tijesto od kvasca tijesta i puff.
  • Isključene su posude s taninima - to su poljupci od dunja, krušaka, drveća od trešnje, borovnica, kukuruza, jakog čaja, kakao i kave.
  • Hrana koja ima viskoznu konzistenciju i polako se kreće duž crijeva su mukusne juhe, pire krumpir, ribani kikosti i žele.
  • Teško probavljiva i dugotrajna u želucu jesu masno meso (patka, guska) i riba, konzervirana hrana, dimljeni meso, tvrdo kuhana jaja. One moraju biti isključene iz prehrane.
  • Spicy jela, umaci, hren i senf uvelike iritiraju sluznicu i ometaju funkciju cijelog gastrointestinalnog trakta.
  • Potrebno je ograničiti proizvode koji u početku uzrokuju zatvor - rižu, krupicu, rezance, sago, vermicelli, krumpir i mahunarke koje se slabo mogu podnositi.

Nije odobrena tablica proizvoda

Povrće i povrće

voće

bobičasto voće

gljive

Žitarice i žitarice

Brašno i tjestenina

Pekarski proizvodi

bomboni

čokolada

Sirovine i začini

Mesni proizvodi

meso

Ptica

Riba i plodovi mora

Ulja i masti

Bezalkoholna pića

Sokovi i kompoti

* podaci se odnose na 100 g proizvoda

Izbornik za zatvor (dijeta)

Dnevni prehrambeni izbornik trebao bi sadržavati 25-30 grama dijetalnih vlakana. Kruh od raženog mekinje dozvoljen je 150 g, pšenični kruh 200 g, maslac 10 g i šećer od 40 g. Nemojte zaboraviti uzimati gladnu medu, sokove s pulpom, sušeno voće, sušene šljive ili ružmarin. Noću, jesti šljive i kefir s dodatkom 1 žlica. l. mekinje. Uzimajući dodatnu meku, nemojte zaboraviti na poštivanje režima napitaka, inače mogu imati suprotan učinak.

U kroničnoj intestinalnoj opstrukciji, prehrana je prvenstveno usmjerena na regulaciju stolice, utovar crijeva uklanjanjem hrane koja je teško probavljiva. Glavni je zahtjev ograničiti količinu hrane, ne dopuštajući prejedanje. Obrok je frakcioniran, u malim obrocima svakih 2 sata.

Drugi zadatak prehrane je ukinuti fermentacijske i truljenje procesa, pa su isključeni proizvodi koji uzrokuju stvaranje plina (grašak, sirovi bijeli kupus, mahunarke, punomasno mlijeko, gazirana pića).

Pruža umjereno mehaničko izbjegavanje. Kemijski nadražujući sastojci moraju biti potpuno isključeni (vrući začini, vrući začini). Tijekom razdoblja pogoršanja treba povećati mehanički štedljivost (dijete br. 4 ili br. 4B). Masti i jednostavni ugljikohidrati su ograničeni. Norma ugljikohidrata je 250 g (40-45 g su jednostavni šećeri), 60-70 g masti, 70-80 g proteina (60% životinjskog podrijetla).

Povrće i voće treba konzumirati umjereno i u kuhanom obliku, jer prekomjerna količina vlakana može uzrokovati nadutost. Meso treba mlati, pripazite na fermentirane mliječne proizvode i slijedite režim pića. Mogu se koristiti suhe šljive, smokve, suhe marelice. Lom sir zbog visokog sadržaja kalcija može uzrokovati zatvor, stoga ga treba pažljivo koristiti. Tjestenina je isključena, a od žitarica - ječam, proso i ječam.

  • mrvice od heljde kaša;
  • omlet za paru;
  • čaj s medom.
  • kolačići zobene pahuljice;
  • jabučna gulaš bez oguljenja.
  • vegetarijanska juha od povrća s kiselim vrhnjem;
  • kuhano pileće meso u obliku mljevenog mesa;
  • kuhani kavijar od mrkve;
  • kompozicija sušenog voća.
  • tavi s ladicama od suhog marelica;
  • pecivo povrće;
  • čaj s pekmezom.
  • kefir, šljive.

Za djecu

Normalno, novorođenče se oporavlja 4-6 puta dnevno. Cal normalna konzistencija čak i sa svojim rijetkim izgledom ne može se smatrati zatvorom - to je samo fiziološka svojstva organizma. Nadalje, s rijetkom stolicom važan je pokazatelj dobrobiti djeteta i ispuštanje plinova. Odsutnost plina u zatvoru - najopasniji znak i možete razmišljati o crijevnoj opstrukciji. Prava koprostaza se javlja u 25% djece mlađe od jedne godine. Može biti zbog abnormalnosti debelog crijeva (stenoza izlaznog crijeva, Hirschsprungova bolest). To su relativno rijetke bolesti i zahtijevaju kirurško liječenje.

No češće se pojavljuje koprostaza na pozadini zdravog crijeva, tzv. Funkcionalnog. Njezini uzroci su: nepravilno hranjenje majke, rano uvođenje komplementarne hrane, neadekvatan unos tekućine kod djeteta, uporaba antibiotika i nedovoljna količina mlijeka. U ovom slučaju postoji gladna zatvor u dojenčadi. Moguće je utvrditi ovu vrstu nepravilnosti stolice dinamikom težine - dijete ga ne dobiva dobro, a također je potrebno provesti test "za mokre pelene". S dovoljno mlijeka dijete urinira 10 puta dnevno.

Rijetke stolice koje su popraćene tjeskobom, odbijanjem da jedu, abdominalnu napetost i lošeg sna trebaju upozoriti roditelje. Također je loše ako dijete ima rijetke, tvrde i suhe formirane izmet. Ako postoje kršenja pražnjenja, masne masnoće koje se akumuliraju u debelom crijevu, postupno se šire i proširuju, uzrokujući funkcionalni megakolon (veliki tankog crijeva). Sklonost njenoj formaciji može se već pojaviti u djetinjstvu. Možete ga sumnjati u gledanje bebe u vrijeme pokreta crijeva: vrlo je teško gurnuti, naprezat će, plače i crvene, ali nema rezultata.

Ako dojenčad ima takav problem, majka bi trebala pregledati svoju prehranu, svakodnevno jesti jela od sirovog i pirjanog povrća i voća, smanjiti količinu slatkiša, izbjegavati viskozne žitarice i poljupce. Najčešći uzrok zatvora kod djece je usporavanje intestinalne pokretljivosti, koja gura masne stanice. U takvim slučajevima pravilna prehrana može je ojačati i ukloniti zatvor.

Prevencija zatvora počinje već u djetinjstvu, kada počnu mamci. Kada zatvor u djece, povrća i voćnih purea (jabuka, šljiva), različite žitarice se uvode u dijetu u vremenu; dati ribani repe i sok od repe, tikvice. Ako se dijete mlađe od jedne godine može hraniti s tim, sazrijevano ne može uvijek biti prisiljeno jesti kuhane repe ili salatu. Također, mnogi odbijaju jesti šljive. Stoga moramo proći iz činjenice da je prihvatljiviji, na primjer, za dijete od dvije godine i više izvedivo.

Dnevno je sasvim moguće dodatno uključivati ​​proizvode koji stimuliraju peristaltiku:

  • Na praznom trbuhu dati hladan slatki napitak za piće - infuzija od šljiva dekocija ruže kukova ili voda s medom.
  • Tijekom dana, u obliku snacka za ponuditi povrće i voćne sokove, dekocije povrća, izvarak suhe šljive, pire svježe mrkve i repe (možete miješati ribanu jabuku, rezane šljive ili voće koje vaše dijete voli). Mogli bi voljeti pire od kuhanog sušenog voća, koji se može poslužiti kao šlag ili sladoled kao desert.
  • Tijekom dana, neprestano ponudite djetetu piti: decoctions od povrća i voća, vode, komarca rabarbara.
  • Vrlo je dobro ako dijete jede salatu s biljnim uljem, paprike, kupus, mrkvu i salatu od jabuka, kiseli kupus, zeleni grašak, bundeva i kaša s bundeva i medom.
  • Melon, šljiva, smokva, sušene marelice, šljive, rabarbara, gorske pješčane pire, meda imaju dobar laksativni učinak - možda dijete bi radije nešto od toga.
  • Možete pripremiti mješavinu suhog voća, uzimajući 300 grama šljiva, smokava i sušenih marelica, prolazeći ih mesnim mesom i dodavajući 100 g meda. Smjesu se treba držati u hladnjaku i dati djetetu od 1 čajnu žlicu do 1 žličice za žvakanje (doza je odabrana empirijski) dva puta dnevno: ujutro na prazan želudac, pranje s hladnom vodom i jedan sat prije spavanja s jednodnevnim kefirom.
  • Naučiti te svakodnevne vježbe, uključujući vježbe za trbušne mišiće, masaža djetetova trbuha u smjeru kazaljke na satu.

Promjene u sastavu crijevne mikroflore također mogu uzrokovati opstipaciju, a s obzirom na činjenicu da su antibiotici često propisani djeci, njihova uporaba samo otežava situaciju. Intestinalna mikroflora pomoći će normalizaciji fermentiranih mliječnih napitaka - žive jogurta i acidofilne hrane. Saznajte kako napraviti kefir s bifidobakterijama, i uvijek ćete imati "jednodnevni" kefir - to jest, treba uzeti za zatvore.

Ako dijete ima povećanu fermentaciju u crijevu, mora se imati na umu da je uzrokovano viškom ugljikohidrata i hrane s visokim sadržajem dijetalnih vlakana, ako ih se konzumira sirovo, a ne kuhano i protrbljeno. Možete utjecati na te procese mijenjanjem tehnologije kuhanja jela od povrća i smanjenja količine jednostavnih ugljikohidrata konzumiranih.

Od velike je važnosti poštivanje prehrane - pridonosi skladnom radu crijeva. Kada zatvaranje zatvor za dijete izvan kuće postaje teško, a potiskuje rastući nagon. Tako se stvara začarani krug koji otežava situaciju. Stoga, na bilo koji način morate postići dnevno self-defecation i razviti naviku za pražnjenje crijeva u jutro. Obično pravilna prehrana i redoviti obroci uklanjaju zatvor, ako nisu povezani s anatomskim defektima crijeva.

Ako prehrambene preporuke nisu učinkovite, dijete uz tjedan dana prehrane propisuje biljne laksative - Senade, Caféol, Regulax, Senna - u dozi koja pruža stolicu 1 puta dnevno. Obično počnite s pola tableta.

Osim toga, možete uzeti 1 tbsp. l. vazelinovo ulje 30 minuta prije jela 1 puta dnevno. Vazelinovo ulje je anorgano, stoga se ne apsorbira niti oksidira u crijevu, već ostaje nepromijenjeno, razrjeđuje fekalne mase i podmazuje zidove rektuma. Vazelinovo ulje ne može se zamijeniti biljnim uljem koje u takvoj dozi može uzrokovati mučninu i povraćanje kod djeteta.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Hranjiva vrijednost, kemijski sastav i sadržaj kalorija

Ispod su tablice kemijskog sastava i dijagrami s kojih možete saznati koja je hranjiva vrijednost, kakvi su vitamini, minerali i koliko kalorija sadržano u ovom prehrambenom proizvodu.

Opširnije

Grafikon kompatibilnosti proizvoda

O zasebnoj prehraniBit teorije zasebne prehrane je kako slijedi: ako jedete nekoliko nekompatibilnih proizvoda istovremeno, njihova probava postaje teška, tijelo troši puno svojih resursa uzalud.

Opširnije

Čišćenje crijeva domaćim sokovima

Čišćenje crijeva sa sokovima može se obaviti u proljeće, ljeto, jesen ili zimi, tj. svaka se sezona smatra povoljnim. U trgovinama tijekom cijele godine možete kupiti razne voće, bilje, povrće.

Opširnije