Riblji salam - opis s fotografijama, vrstama, sastavom i sadržajem kalorija; kako odabrati i pohraniti proizvod; koristiti u kuhanju; korist, zlo i kontraindikacije

U obitelji riba (Latin Pleuronectidae) desetine rodova i stotina vrsta koje vode grabežljiv stil života i rijetke su iznimke provode u slanoj vodi. Riba od halibuta, koja raste do ogromne veličine i ima ukusno i zdravo meso koje štiti ljudsko tijelo od bolesti središnjeg živčanog sustava i kardiovaskularnih poremećaja, od posebnog je interesa za ribolov. Ovaj predstavnik floundera naziva se i "nauticki jezik", iako se pojam u velikoj mjeri odnosi na dostupnija europska solea i slatkovodni som (pangasius). Uspješno ribolov na baldahinu zahtijeva sposobnost razlikovanja između svojih predstavnika, navika i staništa. Važno je uzeti u obzir gastronomske prednosti ribe i način prehrane kako bi se odabrali pravi mamac i pribadao.

Opis halebuta

Obitelj uključuje 5 sličnih vrsta, od kojih svaka ima važnu komercijalnu vrijednost i smatra se željenim trofejem. Tijekom dugog života (30-50 godina), riba može rasti do impresivne veličine i mase.

Najveći je baldahin na svijetu bio uhvaćen nedaleko od obale Norveškog mora, težio je 241 kg i dostigao duljinu od 2,5 m. Ichthyologists tvrde da to nije granica i postoje pojedinci u prirodi koji su viši od 4,7 m i težak 360 kg.

Bez obzira na veličinu i dob, svi predstavnici lapuda su zajedničke vanjske i fiziološke značajke:

  • asimetrična glava;
  • ravno tijelo u obliku izduženog ovalnog ili rombusa;
  • gornja strana, na kojoj su oba oka i dio usta pomaknut s desne strane;
  • svjetlo i gruba slijepa strana;
  • uski međuprostorni razmak,
  • šiljka na anusu;
  • mala rep fin s zarezom;
  • prosječna širina tijela je 1/3 njezine duljine.

Očna (vidljiva) strana prekrivena je malim mjerilima visoke gustoće. Konačna veličina, težina i glavna boja ribe ovise o taksonomiji, boji dna i specifičnim životnim uvjetima.

Staništa i vrste halebuta

Ovaj predstavnik obitelji flounder živi isključivo u čistoj i hladnoj vodi Atlantskog oceana, Pacifika na sjeveru i rubnim morima Arktičkog oceana. U Rusiji je riba na glavi zastupljena od svih pet vrsta koje postoje u prirodi. To je bilo moguće zahvaljujući velikom broju teritorijalnih voda duž sjeverne i istočne granice zemlje. Osim toga, plitki baldani (uski zupci, sjeverni) plivaju duž obale Kamčatke, nalikuju izvorniku u oba izgleda i načina života, ali su znatno niži u veličini: rastu na 1,2-1,8 kg s visinom 52-58 cm.

Bijeli jastreb

Rod se sastoji od dvije vrste, koje određuju maksimalnu moguću veličinu cijele obitelji i iznimno su vrijedne za ribolov. 100 g mesa sadrži do 1 g polinezasićenih omega-3 masnih kiselina, glutaminske, asparaginske kiseline i druge tvari korisne za tijelo:

  • kalij (528 mg), fosfor (287 mg), selen (55, 4 ug);
  • Vitamini D (231 μg), A (24 μg), B9 (14 μg) i PP (12,6 mg);
  • pepela (1,6 g), proteina (18,6 g), korisnog kolesterola (60 mg).

Ukupni sadržaj kalorija je samo 103-142 kcal, što u kombinaciji s niskim udjelom masti (do 4,8%) čini proizvod dijetalnim i lako probavljivim.

Najveća vrsta je pacifički štapić (Latin Hippoglossus stenolepis), koji može rasti dulje od 4,5 m i povećati težinu iznad 3,5 centnera. Stanuje na dubinama do 1,2 km, preferirajući vodu s temperaturom od + 3-8 C. Ravno tijelo ima oblik dijamanta i obojen je u smeđoj ili zelenkasto sivoj sjeni s nasumičnim raspršenim mutnim ili kontrastnim mjestima. Široka usta imaju niz velikih, oštrih zuba koji su neravnomjerno raspoređeni između nižih (1 redaka) i gornjih (2 redaka) čeljusti. U Rusiji živi u morima Okhotskoga mora i Beringovom moru. U hvata obično predstavlja mladi zalihe težine 3-6 kg.

Atlantski baldac (Latin Hippoglossus stenolepis) preferira značajnije dubine do 2 km i može doseći duljinu od 4 metra ili više. Njezina tamno smeđa ili siva strana očiju tijela prekrivena su velikim zaobljenim ljestvicama (cikloidima), od kojih je svaka okružena po obodu manjim pločama. U području prsne peraje, bočna linija stvara snažno zakrivljeni luk. U Rusiji se javlja u Bijelim i Barentsovim morima iu vodama Arktičkog oceana u blizini Novaye Zemlje.

Arrowalna hala

Ovaj rog također se sastoji od dvije vrste, koje karakteriziraju različite ljestvice. Ctenoidne ploče na okomu stranu imaju stražnje rubove s šiljastim hrptom trnja, što značajno povećava razinu zaštite od grabežljivaca (pollock, pollock, seal). Slijepa strana se isporučuje s uobičajenim cikloidnim vlaknima s zaobljenim rubovima (75-110 u nizu). Na gornjoj i donjoj čeljusti nalaze se dva reda šiljastih zuba.

Azijska glava grlića (lat. Atheresthes evermanni) školska riba, živi 30-35 godina i raste do jednog metra s težinom do 9 kg. No, osobe koje imaju težinu od 1,5-3,0 kg i 40-70 cm dužine smatraju se standardnim. Glavna boja je sivkasto-smeđa, što je mnogo slabije na slijepoj strani. Velika leđna peraja ima duljinu od glave do repa. U Rusiji živi u Japanu, Okhotskome moru i Beringovom moru na dubinama od 25 do 2000 metara i vodi sjedilački stil života. Ljeti se kreće u plitke vode, tijekom hladne sezone prelazi u duboke slojeve.

Američki strijelac sa strijama (Latin Atheresthes stomias) živi ne više od 25 godina i nije niži u veličini od azijskog rođaka. Maksimalna težina je fiksna na 8,6 kg s rastom od 84 cm, ali u redovitim hvatanje duljina tijela iznosi 40-60 cm i težina 1,5-2,5 kg. Ima čvrstu ravnu liniju i kombiniranu ljuskavu prevlaku: vidljiva strana je ctenoidna, a donja strana cikloidna. U redu se nalaze 95 do 105 ljestvica.

Značajka ovog tipa gluposti - dvije nosnice s ventilima na svakoj strani, nadvijenost gornjeg oka iznad ruba glave i tamnosmeđe boje. Slijepa strana je lakša, s ljubičastom bojom. U Rusiji živi u moru Bering, Chukchi i Okhotsk.

Crni pasteljak

Postoji samo jedan predstavnik u rodu (latinski Reinhardtius hippoglossoides), koji karakteriziraju velike veličine (do 130 cm) i težinu (preko 40 kg). Pojedinci duljine 55-65 cm s masom od 3-4 kg prevladavaju u ulovu. Ima visoku granicu otpornosti na promjene temperature u vanjskom okolišu i osjeća se izvrsno u hladnoj vodi do -1,5 °, što omogućuje da prebiva na dubinama od preko 2000 m. Ova vrsta se često naziva "plava turbotna lopata" za boju slijepe strane u crnoj i plavoj boji s srebrnim svjetlom. Očna strana ima tamnosive tonove. U Rusiji živi s obale Kamčatke, Sahalina i Kurila u moru Beringa i Okhotskog.

Osobitosti hranidbe i navika halebuta

Sve vrste, bez iznimke, su opasni grabežljivci s brojnim oštrim zubima i velikom žilavom usta. Oni su prilično nesmotreni i mogu aktivno tražiti plijen, ali češće lovi od zasjeda, vješto se maskiraju u nabore reljefa i dnu sedimenta.

Temelj prehladne halebut uključuje:

  • gastropodi i glavonošci - lignje, hobotnica, littory, sipa;
  • rakovi - škampi, rakovi, pustinjak rakovi, eufazidi i drugi rakovi;
  • riba - pollock, haringa, bakalara, gobies, capelin, haddock, praćke, itd.

Dijeta može značajno varirati ovisno o sezoni i veličini pojedinca. Veliki konj jesti uglavnom ribu.

Predstavnici obitelji flounder provode cijeli svoj život na mekom dnu (mulj, pijesak, šljunak), odabirujući ovu veliku dubinu od 25 do 2000 metara. Ljeti se kreću bliže obali i na plićaku u potrazi za mladim plodovima drugih vrsta.

Na prvi pogled, neke su usporene i apsurdne pojave uočljive u naviku halebuta. Riba polako puze po dnu i svibanj ležati nepomično satima, odmara ili traže prikladne plijen.

To je brz napad na svjetlucavost koji pokazuje agilnost ribe, a može plivati ​​ravno ili na svojoj strani, napraviti oštre okretaje i skliznuti na ogromnu brzinu.

Prijateljski halibut

Vrijeme mrijesta plave ribe određeno je specifičnim razlikama vrsta, uvjetima rezervoara i zagrijavanju vode na temperaturu od + 2-7 C. U teritorijalnim vodama Rusije ovo je razdoblje od listopada do svibnja. Bez obzira gdje živi lapidar, mrijesti se šalju relativno plitkim vodama iz dubina od 50-100 metara. U procesu bacanja kavijara, sudjeluju zrele pojedinci od 7-8 godina, koji se razlikuju po visokoj plodnosti. U jednoj spojki može biti nekoliko milijuna jaja promjera 3-4 mm. Nakon mrijesta, balavac se odmah prebacuje na poboljšano hranjenje, postupno prelazeći u velike dubine.

Razdoblje inkubacije za razvoj ličinki može trajati od 2 do 6 tjedana. Isprva su u vodenom stupcu, a zatim se približavaju površini, gdje ih podižu struja i odlaze u obalnu plitku vodu. Ovdje se, potonuće na dno, počinju aktivno hraniti na bentosu i najmanjim morskim stvorenjima.

Najzanimljivija stvar je da krumpirić ima klasičan simetrični oblik ribe, ali ubrzo jedna strana počinje rasti brzo, što dovodi do ravnanja tijela i pomicanja očiju i usta na desnu stranu.

Kako i gdje uhvatiti halibut

Komercijalna proizvodnja riba riba provodi se kopnenim mrežama, mrežama, donjim slojovima i mrežama. Kako ne bi štetili stanovništvu, razdoblje ne-razmnožavanja odabrano je od lipnja do listopada. U istom vremenskom okviru, možete zasebno uhvatiti halibut u Barentsovom moru i drugim rubnim vodama Arktičkog oceana. Za ribolov, najbolje je koristiti posebno opremljen brod koji će pružiti optimalne uvjete za aktivno traženje dnu ribe.

Kao pribor se obično odabire moćno kratko predenje s množiteljem koji je namotan oko 300-350 metara jake kablove. Mamac je rotirajući vrčevi (pilkers) ili šeširiće glave težine od 100 g s dodatnim priloženim jestivim silikonom, komadom ribe ili žive ribe duge 15-20 cm (bakalar, pollack, haddock).

Spirivanje ožičenja za kosu mora biti glatka i bez žara. Spustite mamac na dno trebao bi biti podignut za 50-60 cm, povucite nekoliko metara i ponovno što je moguće niže. Ribolovac mora izbjegavati oštre trke sa svojim štapom kako ne bi uplašio ribu. Obično slijedi siguran i snažan ugriz kada se mamac sruši s dna. Još jedna učinkovita borba je jednostavna donka s kukastim mamcima ili komadom ribljeg fileta.

Posebno vrijedi spomenuti mjesta s umjerenim strujama i dubinama od 30-100 metara. Ovdje možete učinkovito provesti tihi trolling iz brodskog plutajućeg čamca, koristeći poseban uređaj za kopanje mamac-downriggera.

Halebut jela

Mesno meso je cijenjeno zbog okusa, prehrane, nedostatka kostiju i optimalnog skupa hranjivih tvari: aminokiselina, vitamina, minerala, proteina. Redovita uporaba takvog proizvoda može ublažiti probleme s anemijom, aterosklerozom, metabolizmom, aritmijom itd. Zahvaljujući mekoj strukturi fileta i umjerenom sadržaju masnoća, halibut se kuha gotovo svim kulinarskim tehnikama. Može se kuhati, pečene, slane, pržene, kisele, pušene, pari, pržene, na žaru i sl. Granulirani kavijar od halebut je vrlo ukusan, koji, unatoč pristupačnoj cijeni, nije inferioran u svojim gastronomskim svojstvima za proizvode lososa i jajetnih grupa.

Halibut: energetska vrijednost, prednosti i šteta tijelu

Halibut je morski predator obitelji Kambalov, koji živi u vodama sjevernog mora. Ima ukusno meso koje sadrži omega-masne kiseline. Meso od lisnatog mesa, osim visokog okusa, vrlo je hranjivo i sadrži širok raspon drugih važnih tvari za ljudsko tijelo koje su lakše probaviti nego od ostalih proizvoda. Zbog svoje jedinstvenosti i širokog raspona korisnih svojstava, pokazalo se da je uključena u trajnu prehranu za mnoge bolesti. Raznolikost jela iz ove ribe omogućuje odabir najprikladnijih, s naglaskom na izvođenje njihovog zdravlja. Glavna stvar je znati kada prestati, jer čak i najzdravijoj hrani može biti štetna.

Halibut je morska riba riba koja živi u sjevernim regijama Tihog oceana i Atlantskog oceana na velikim dubinama. Pripada najvećim članovima obitelji. Obdareno je spljoštenim tijelom, u vezi s kojim se naziva "jedini jezik". Jedinstveno je s vanjskim opisom: trbuh se nalazi na lijevoj strani, oba su oka na desnoj strani. Usta su ogromna, temeljena izravno ispod očiju. Boja leđa varira od maslina do tamne kreme, a trbuh je srebrnasto.

Muškarci odraslih mogu doseći duljinu do 170-180 cm, ženke do 220 cm sa težinom od oko 115 kg. Na prodaji možete gledati male predstavnike, ne više od 50 cm i težine do 3 kg. Najveći je bijeli šljunak s duljinom od oko 5 m i mase 340-350 kg. Ali njegovo hvatanje je zabranjeno, kao što je navedeno u Crvenoj knjizi.

Meso je bijelo u boji, masnoća, gusta konzistencija, lagano kosti. Okus je uvijek na vrhu, ali se razlikuju u vrstama riba.

Postoje tri glavne vrste halebuta:

  • Khingan;
  • crna ili plava;
  • strelozuby.

Puno je masnoća u mesu riba, jer je morski stanovnik. Što dalje živi na sjeveru, sve je debeli. Njegova nutritivna vrijednost je visoka, distribucija BJU u 100 grama proizvoda je: proteini - 18,58 g, masnoća - 1,35 g, ugljikohidrati - 76,13 g, kolesterol - 58 mg, pepeo - 1,58 g. Kalorije od 103 do 190 kcal, ovisno o vrsti. Kada prženje kalorija raste gotovo četiri puta. To je zbog činjenice da riba jako apsorbira masnoće pri kuhanju. To se mora uzeti u obzir pri pripremi prehrane, osobito kada se gubi na težini.

Bijeli lišaj - najslabiji izbor, s malom količinom kalorija. Trebao bi biti izabran za različite dijete.

Sastav halebut je jedinstven, bogat aminokiselinama i omega-3 masnim kiselinama, koji nisu sintetizirani ljudskim tijelom. Unatoč tome, meso se klasificira kao dijetalna, jer udio masnoće nije veći od 5% i nizak glikemijski indeks. Osim toga, sadrži:

  • glutaminske, nikotinske i asparaginske kiseline;
  • vitamini: A, E, D, B;
  • mikro i makronutrijenti: fosfor, selen, kalcij, kalij, magnezij.

Jetra i kavijar posebno su bogati vitaminima i proteinima. Da biste u potpunosti osigurali tijelo vitaminom D, dovoljno je jesti 100 grama ribe dnevno.

Meso halebut sadrži lako probavljivi protein, stoga je probavni sustav lakši i brži. Razlog je minimalni sadržaj vezivnog tkiva, što usporava taj proces, kao u životinjskom mesu. Kao rezultat, nema težine u trbuhu nakon potrošnje. Slično tome, postoje aminokiseline čiji nedostatak kod ljudi uzrokuje razvoj ateroskleroze, anemije, depresije i neuroze, imunodeficijencije. Dovodi do preranog starenja i brojnih drugih poremećaja u funkcioniranju unutarnjih organa.

Bogati kemijski sastav halebut općenito ima blagotvoran učinak na tijela dječje i odrasle osobe. Što se tiče žena, prednosti ovdje dolaze od polinezasićenih masnih kiselina, zajedno s vitaminima i mineralima koji poboljšavaju izgled. Struktura kože, kose i noksa poboljšava se. Takva hrana pomaže u održavanju normalnih reproduktivnih funkcija, a za muškarce je sprječavanje prostatitisa i povećava snagu.

Uz to, zabilježene su sljedeće korisne osobine halebuta:

  • normalizira aktivnost mozga;
  • oslobađa nesanicu;
  • poboljšava vid i pamćenje;
  • čisti tijelo toksina;
  • jača zidove krvnih žila;
  • potiče zaključak "lošeg" kolesterola;
  • stabilizira krvni tlak;
  • aktivira razgradnju zasićenih masti;
  • ima protuupalni učinak;
  • ima izražene antioksidacijske osobine;
  • pozitivan učinak na rad štitne žlijezde;
  • pojačava imunitet.

Riblje meso je prikazano kao profilaktičko sredstvo za tumore različitih podrijetla. S tako velikim brojem korisnih učinaka, proizvod se preporučuje kao terapeutski aditiv za niz bolesti kao što su:

  • aritmija;
  • tromboflebitis;
  • hipertenzija;
  • varikozne vene;
  • ateroskleroza;
  • Alzheimerova bolest;
  • anemija;
  • artritis, giht, artroza;
  • patologija očiju;
  • osteoporoza;
  • ciroza jetre;
  • nestabilnost menstrualnog ciklusa;
  • muška neplodnost;
  • nesanica, neuroza.

Trudnice i dojilje trebaju uključiti glatke u regularnu prehranu, kao vrijedan izvor vitamina, minerala i masnih kiselina. No, trebate odabrati samo visokokvalitetne plodove mora, kako ne biste naišli na ribu kontaminiranu žive. Djeca trebaju ovaj proizvod za puni rast i razvoj. Kalcij i fosfor u kompoziciji jača kost i tkivo, kao i povećava aktivnost mozga. Dovoljno je jesti halebut, a eliminirati slanu i dimljenu ribu iz prehrane.

Stariji ljudi riba jela pomoći će izbjeći smrt živčanih stanica i distrofija oko očiju. Omega-3 kiseline potpuno hrane mozak, sprečavaju trombozu i pročiste krv. Time poboljšavaju rad kardiovaskularnog sustava, štiteći od udaraca i srčanih udara.

S redovitom uporabom halebuta, možete odgoditi starost, čuvajući dugi niz godina zdravlje tijela i jasnoću uma. Kada se koristi u medicinske svrhe, treba razmotriti metodu kuhanja. U prženom i pušenom stanju, riba značajno gubi svoj korisni sastav i povećava se kalorijski sadržaj.

Halibut: dobro i zla, kalorija

Halibut je ime koje ujedinjuje pet vrsta riba koje pripadaju trojama obitelji riba. Distribuiraju se na hladnim sjevernim morima, au teritorijalnim vodama Rusije postoje sve pet vrsta. Jedan od njih - atlantsko bjeloglavog halebuta, navedeno je u Međunarodnoj crvenoj knjizi, pa postoje ograničenja za njegovu industrijsku proizvodnju.

Korisna svojstva ljuske

Meso ribe ovih obitelji pripada delicijama, a cijena je relativno niska. Mnogi ljudi to vole ne samo zbog velikog okusa, već i zbog nutritivnih svojstava. U sastavu pulpe morske ribe nema desetak korisnih tvari, ali se apsorbira iz njega mnogo bolje nego od ostalih proizvoda.

Halibut je izvor proteina i zdravih masti.

Prije svega, halibut ribe su cijenjene zbog njihovog visokog proteinskog sadržaja. Imaju potrebnu skupinu esencijalnih aminokiselina koje osoba treba primiti od hrane. 100 g celuloze sadrži oko 13 g lako probavljivog proteina, pa su halebuti osobito korisni za djecu i adolescente u razdoblju aktivnog rasta, sportaši, osobe oslabljene dugotrajnim bolestima i operacijama te svima koji imaju povećanu potrebu za proteinima.

Halibut sadrži prilično malo masnoće, 100 g ribe sadrži oko 16 g, što je dosta. Ali oni su predstavljeni nezasićenim masnim kiselinama, čija je upotreba dokazana ponavljanim istraživanjima širom svijeta. 100 g pulpe ribe od lisnatog bilja sadrži oko 200 kcal, tj. Još je uvijek nemoguće nazvati takav dijetni proizvod.

Omega-3 kompleks u lisnatom tijelu

Posebnu pozornost treba posvetiti polinezasićenim masnim kiselinama, koje se nalaze u velikim količinama u lisnatom tijelu i uglavnom su zastupljene omega-3 kompleksom (linoleinska, eikosapentaenoična i dokozaheksenska kiselina). Oni nisu sintetizirani u ljudskom tijelu, već obavljaju niz važnih funkcija.

Nezasićene masne kiseline su neophodne za živčani sustav i mozak, njihova upotreba pomaže u poboljšanju ponašanja živčanih impulsa. Dokazano je da ljudi koji imaju dovoljno omega-3 masnih kiselina u svojoj prehrani imaju mnogo manje izglede da pate od bolesti povezanih s promjenama povezanim s dobi (senilna demencija, Alzheimerova bolest itd.) I dugi niz godina imaju dobru memoriju.

Korisne složene omega-3 u bolesti kardiovaskularnog sustava i za njihovu prevenciju. Istraživanja su pokazala da se s dovoljnim unosom tih tvari u tijelo metabolizam masnoća normalizira, smanjuje se rizik od ateroskleroze, hipertenzije, koronarne srčane bolesti, srčanih udara i moždanog udara. Mnogi znanstvenici objašnjavaju dobro zdravlje i dugovječnost ljudi u Japanu i drugim azijskim zemljama zbog prisutnosti morske ribe u njihovoj prehrani, koja je bogata polinezasićenim masnim kiselinama.

Omega-3, koji je bogat lisnatim tijelom, također je potreban za izgradnju staničnih membrana, osiguravajući imunosnu zaštitu i funkcioniranje endokrinog sustava, doprinose poboljšanju reproduktivne funkcije u oba spola.

Vitamini i minerali

Halibutno meso sadrži veliku količinu vitamina. Sadrži sve vitamine skupine B, 100 g ove ribe zadovoljit će potrebu tijela za vitaminom B12 za trećinu pa je dobro jesti s anemijom. Vitamin D u lisnatom tijelu posebno je obilno, s jednim poslužom ribe (200 g) dobivamo 4-5 puta veću količinu ove tvari nego što je odrasla osoba potrebna dnevno. Bez nje je nemoguće potpuno apsorbirati kalcij, tako da je morska riba osobito potrebna za djecu tijekom razdoblja aktivne formacije i rast kostura, za oporavak nakon prijeloma i drugih ozljeda kostiju i zglobova, za starije osobe koje su tijekom godina postale krhke.

Halibut ima bogat mineralni sastav.
U pulpi ove ribe je kalij, natrij, magnezij i kalcij, koji su neophodni za rad mišića, uključujući miokardij. U njima postoji i fosfor koji potiče apsorpciju drugih makronutrijenata. U morskoj ribi pronađena je desetina elemenata u tragovima. Halibut je bogat selenom, kromom, cinkom, željezoom i drugim korisnim tvarima. Mnogi od njih imaju svojstva protiv raka. Stanovnici azijskih zemalja, koji konzumiraju ribu u velikim količinama, manje su vjerojatno da će patiti od bolesti srca i živčanog sustava, ali i od onkoloških patologija.

Harm halibut

Nije nastala pojava alergijske reakcije pri jedenju ove ribe. Ako ste pojedinačno netolerantni od bilo kojeg plodova mora, predstavnici halebuta trebaju se oprezno truditi.

Sadržaj masnoće ove ribe je prilično visok, tako da s pretilošću i skladu s terapeutskim dijetama koje ograničavaju unos masnoće, nije potrebno zlostavljati ljusku, samo jedite ribu dva puta tjedno. Osim toga, ne preporuča se prženje u maslacu, poželjna metoda kuhanja je prženje u pećnici.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korisno je za vas!

Riba u rijeci - kalorija, korisna svojstva, nutritivna vrijednost, vitaminiRuzica je grabežljiva riba s najširim staništem. Pojedinci ove vrste nalaze se iu slatkoj vodi iu moru. Glava se nalazi u rijekama u središnjem Sibiru, Sjevernoj Aziji, kao iu Ukrajini i europskim zemljama.

Opširnije

Artičoka - ljekovita svojstva i medicinska primjena

Artichoke - opći opisArtičoka je zeljasta biljka s velikim cvjetovima, koja pripada obitelji Compositae. Ima sivo-zelenu, razgranatu, uspravnu stabljiku visine do 2 m.

Opširnije

Sve o blagodatima i opasnostima prokulice: znanstvene činjenice i recept kuhanja. Tajne prokulica: korisno ili štetno

Jabuka kašica je popularna još od antičkih vremena zbog svoje pristupačnosti i prehrambenih svojstava.

Opširnije