Korisna svojstva i kontraindikacije feijoe

U početku se feijoa koristila u dizajnu krajolika, a parkovi su bili ukrašeni zimzelenim cvjetnim grmljem. Danas je egzotična biljka s nevjerojatnim plodovima.

Feijoa ne dobiva popularnost ne toliko zbog svog ukusa, već zbog svojih prednosti. Izbor nevjerojatnih činjenica omogućit će vam svjež pogled na ovaj tropski plod.

Što je feijoa, gdje raste u Rusiji

Prema klasifikaciji koja pripada obitelji biljaka mirta. Visina grmlja doseže 3 metra. Izgleda posebno lijepo tijekom cvatnje. Feijoa cvjeta svijetle crvene cvjetnice s bijelim i ružičastim prskama.

Listovi su gusti, tamnozelen. Voće nalikuju neobrijanim orasima. Unutar bobica su sočne pulpe. Okusom se osjeća slatkoća jagode i krizom.

Nevjerojatna svojstva grma dopuštaju da bude zimzelena. Biljka podnosi mraz do -14 ° C. Obrezivanje ima sposobnost da ne plijen dugo vremena. Dobro transportira.

Feijoa raste u Rusiji - na Krimu, Krasnodaru, Gruziji, Azerbajdžanu, Ukrajini

Zbog nedostatka informacija, inozemni fetus nije našao široku uporabu u nama. Oni koji su upoznati s feijoom, jedu sirovo voće, pripremaju džemove i čuvaju. Feijoa se može kupiti na tržištima iu velikim supermarketima.

Zahvaljujući radu uzgajivača, tropska biljka postala je uobičajena u Rusiji - na Krimu, Krasnodaru, Gruziji, Azerbajdžanu i Ukrajini.

Ovisno o uvjetima uzgoja, postoje mali, srednji, veliki plodovi. Jedite cijelu voću ili struganu celuloznu žlicu.

Zbog svog sastava, tropska se kultura koristi za liječenje raznih bolesti. Posebno cijenjena ljekovita svojstva ploda u razdoblju beriberija za slabljenje tijela.

Kako odabrati feijoa:

Prednosti plodova, korisnih i ljekovitih svojstava voća i lišća

Kemijski sastav feijoa ukazuje na njegovu korist. Taj se plod s pravom može nazvati ne samo "čudom tropima" nego i panacejom za mnoge probleme.

Od Europljana, bobice su postale popularne u trenutku kada su pronašli visoku koncentraciju joda.

Uzgoj Feijoa lonaca ne jamči bogat jodni sadržaj, obiluje samo plodovima koji se uzgajaju na obali. prednosti:

  • Feijoa ima visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina C, P i B;
  • u plodovima su prisutni protuupalni učinak eteričnih ulja;
  • ekstrakti i ulja feijoa široko se koriste u dermatologiji, kao iu kozmetici;
  • sadrže željezo, cink, mangan, bakar, organski jodni spojevi;
  • po vrijednosti, voće je jednako plodovima mora koji sadrže jod;
  • eterična ulja potiču pomlađivanje;
  • sok i pulpa pomažu borbu s rosaceama, kapilarne rešetke na licu nestaju nakon uporabe maski;
  • za depresivne poremećaje koriste se sjemenke voća;
  • lišće se koristi za izradu čaja koji je dobar za tijelo.
Feijoa sadrži velike količine joda, folne kiseline, željeza i kalija

Vodeći nutricionisti preporučuju korištenje voća u prehrani ljudi koji imaju problema s pretilošću. Oni opravdavaju svoju odluku s niskim udjelom kalorija, vrijednim sastavom i nedostatkom masti.

Napomena feijoa nije slučajna, ona je povezana sa sadržajem antioksidansa. Oni se smatraju vrijednim proizvodom za prevenciju raka.

Endokrinolozi su se složili da su tropske bobice potrebne za štitnjaču.

S redovitom uporabom, snižavanjem razine kolesterola, opaženo je poboljšanje u sastavu krvi. Zbog sadržaja kože fenolnih spojeva, oni se poduzimaju za poticanje metaboličkih procesa u probavnim organima.

Povoljna svojstva feijoa za muškarce su neprocjenjiva. Urolozi preporučuju da se koriste za probleme s prostatom.

Žene će, zahvaljujući egzotičnom plodu, moći sačuvati svoju figuru i mladost. Zamjena konditorskih feijoa, možete odbaciti one dodatne funte.

Važno: na 100 grama feijoa čini 0,5 mg jodnih spojeva topivih u tijelu.

Što je korisno feijoa bobica:

Harm i kontraindikacije za uporabu

Zreli feijoa imaju pozitivan učinak na tijelo, u kojem neplodni plodovi imaju negativan učinak na probavni sustav. Može uzrokovati čak i trovanja.

Ako se kupuju neplodni plodovi, najbolje ih je spavati na sobnoj temperaturi.

Tropska biljka je kontraindicirana:

  • izravna kontraindikacija - s viškom joda u tijelu;
  • koristiti s oprezom kod dijabetes melitusa;
  • ne preporuča se miješati s mlijekom (može uzrokovati trbuh);
  • zbog slabe probavljivosti feijoa se ne smije davati djeci mlađoj od jedne godine;
  • trudne i majke koje dojilju koriste minimalne količine.

Veliki broj konzumiranog voća može biti štetan - izaziva nervoznu razdražljivost i anksioznost.

Važne informacije: kako biste izbjegli posljedice, budite oprezni pri liječenju djece feijoe.

Koristite tijekom trudnoće i laktacije

Preporučuje se najbogatiji prirodni izvor hranjivih tvari za trudnice i dojenje. Kako ne bi uzrokovali nuspojave zbog viška joda, nemojte pretjerati s njihovom upotrebom.

Što se tiče egzotičnog voća, stručno mišljenje bilo je podijeljeno, neki ga preporučuju tijekom trudnoće, drugi ga povezuju s rizicima. U svemu trebate znati kada prestati.

Feijoa je osobito korisna u 12. tjednu trudnoće, tijekom tog razdoblja razvija štitnjača djeteta.

Teško je predvidjeti kako će se trudni organizam ponašati ako prvi put pokušate. Isto se može reći io dojenju. Ako postoje sumnje, bolje je konzultirati liječnika i kontrolirati reakciju tijela.

Feijoa je osobito korisna u 12. tjednu trudnoće.

Kulinarski i kozmetički recepti

Tema u nastavku posvećena je receptima iz egzotičnog voća. Od njih pripremaju džemove, mousse, jellies. Popularnost ovih recepata povezana je s bogatim sadržajem pektina.

Za liječenje korisnih juha, samljeti s medom, orasi. Dodajte kao okus u salatama. Napravite masku za lice.

Izbijeljeno voćem šećera

Proporcije: za 1 kg feijoa uzmite 1 kg šećera. Voće se zrelo. Pa ih operi, suho na ručniku.

Zgodan s nožem, dodajte šećer. Utrljajte drvenom špatulom. Čuvati u hladnjaku. Primijenite prema potrebi. Kandirano voće sjajan je način za zaštitu imunološkog sustava.

Feijoa džem bez kuhanja za zimu:

Dijeta salata

Proporcije: za 5 voća uzmi nekoliko oraha i 1 kuhana repa. Feijoa i rezane repe u trake. Lagano osušite matice u pećnici i zgnječite ih. Posolite salatu s maslinovim uljem.

Da biste poboljšali okus, dodajte začine, bilje ili češnjak. Jednostavno pripremiti salatu pomoći će vam da izgubite težinu.

Vitamin Cocktail

Proporcije: 4 feijoa, kivi, jabuka, cimet, 150 ml nefat kefir ili jogurt. U zdjelu miješalice staviti plod egzotičnog voća, kivi, jabuke. Svi prethodno oprali, ljušteni, sjeckani.

Ulijte fermentirani mliječni proizvod, dodajte prstohvat cimeta. Blago miješalica dok glatka. Utvrđeni koktel je savršen početak dana umjesto doručka.

Feijoa s medom

Udjeli: med s feijoama u omjeru 1: 1. Zreli voćni plod za mljevenje s medom, širiti se na sterilizirane staklenke. Pokrijte poklopce ili papir. Držite se na hladnoći.

Jesti ujutro na prazan trbuh 1 tbsp. žlicu. Sastav vam omogućuje brzu oporavak od prošlih bolesti. Preostali dio može biti zamrznut ili sušen.

Od feijoa pripremite džemove, kompote, mrštiti sa šećerom i medom, napraviti jelly

Mješavina s melisom

Proporcije: za 1 šalicu šećera 180 gr. feijoa, grančice matičnjaka. Operite voće, isjeckajte ih čačkalicom. Ulijte vodu, dodajte šećer. Donijeti kuhati, smanjiti topline u pećnici. Kuhajte 3-5 minuta.

Ukloni iz vrućine, napuni, dodajte melizu. Ulijte u staklene posude. Čuvajte u hladnjaku. Hladno piće - tonovi, smiruje živčani sustav.

Čaj od lišća

Udjeli: 1 tsp. suhog lišća na 250-300 ml kipuće vode. Ostavlja se u djelomičnoj sjeni. Fermentirajte na svježem zraku ili na suhom i prozračenom mjestu na stanje listova čaja.

Brew poput regularnog čaja, možete dodati šećer ili med. Okus čaja je vrlo neobičan, s laganim oporom.

Džem od celuloze s limunom

Proporcije: za 1 kg zrelog voća trebate 1 kg šećera i pola limuna. Feijoa operi, isjeckajte čačkalicu. Kuhajte šećer i 200 ml vodenog sirupa. Sipati ih voće.

Kuhajte u 3 faze uz potpuno hlađenje džema 5 minuta nakon kuhanja. U završnoj fazi dodajte limne klinove.

Pakiran u čistim, suhim posudama. Pluto i hladno. Jam će pomoći da podigne imunitet u razdoblju bolesti dišnog sustava.

Feijoa se može kuhati s limunom ili maticama

Maska za lice

Proporcije: 2 kom. feijoa, žumanjak jednog jaja, 5 grama. med i 5 ml. maslinovo ulje. Udarite sastojke i lagano zagrijte u vodenoj kupelji. Temperatura maske bi trebala biti 36-37 stupnja.

Nanesite na čišćenje lica. Držite se pola sata. Isprati. Sastav vitamina vlaži, omekšava i učvršćuje kožu. Može se koristiti u rosacei.

Posvećena prednostima feijoa materijala bit će zanimljiva i muškarcima i ženama. Koristeći preporuke za prevenciju i liječenje bolesti, dugo možete održavati svoje zdravlje!

ACCA SELLOWIANA

Feijoa (Novolat, Feijoa) je zelena duguljasta bobica u Južnoj Americi. U veličini, feijoa je promjera 5-7 cm i teži oko 20-120 g. Kad je zrelo, plod postaje vrlo sočan s blagom kiselinom.

Legenda i otkriće

Postoji legenda o podrijetlu feijoe. O tome kako je mladić bio zaljubljen u more princeze, ali propustio zemlju. Za odluku da se vrati na čvrstu zemlju morskog kralja pretvorio ga je u stablo s mirisom morskog povjetarca s voća.

Pronađena je nova biljka krajem 19. stoljeća. u Brazilu tijekom znanstvene ekspedicije i dobila ime u čast ravnatelja Muzeja prirodnih znanosti Joao Feij. U Europi prvo voće pojavilo se 1890. u Francuskoj. Odatle feijoa se proširio na mediteranske zemlje, Krim i Kavkazu. Stablo je vrlo termofilno i podnosi maksimalne mrazove do -10 ° C.

opis

Koža feijoa je prilično gusta i ukusna za okus, a tijelo je mekano i sočno s malom količinom sjemena. U ovom slučaju se koristi cijelo voće. Neki vole koristiti samo unutarnji dio voća, zaboravljajući da se veliki broj korisnih tvari nalazi u peći. Također, kora se može sušiti i dodati u okus u čaju. Sazrijevanje Feijoa događa se od sredine listopada i gotovo do kraja studenog. Zbog toga je ova bobica vrlo popularna u zemljama umjerene klimatske zone, gdje se tijekom tog razdoblja počinje hladna vremena i počinje odlazak svježeg voća.

Prikupljanje i skladištenje Feijoa

Sakupljanje Feijoa provodi se kada bobica još nije sazrela - to omogućava transport bez oštećenja. Prilikom odabira feijoa morate ga probati dodirivanjem. Voće mora biti mekan i bez vidljivih oštećenja. Ako feijoa i drugi nisu, onda se može ostaviti nekoliko dana u dobro prozračenom prostoru na temperaturi od 20-23 °. Takvi uvjeti omogućit će fetus da prirodno dozrijeva. Da bi provjerili kvalitetu feijoa voća, mora se izrezati. Pulpa zrelih bobica je prozirna. Ako je meso bijelo, onda plod nije zrela, smeđa je već pokvarena.

Feijoa se može pohraniti u hladnjak u odjelu za povrće i voće, ali, kao i bilo koja druga sezonska bobica, ne dugo. Ovisno o stupnju zrelosti plodova je 7 do 14 dana. Kada se pohrani, feijoa gubi vlagu, što ga čini slađima. Također možete napraviti feijoa jam, koji se može konzumirati tijekom cijelog zimskog razdoblja. Zbog toga je feijoa nužno za pranje, odsijecanje cvatova i mljevenje. U pire od krumpira, morate dodati šećer u omjeru 1: 1. U početku, zaglavi će biti zeleni, ali kasnije mogu postati smeđe zbog pigmenta sjemena. Ovom metodom, berba feijoa zadržava sva njegova korisna svojstva.

Upotreba Feijoe

Berry se široko koristi u kuhanju (kompoti, džemovi, kolači, deserti, salate, marinade, vino, tinkture), kozmetologiju i samostalno kao lijek. Pri korištenju feijoa nije otkriven niti jedan slučaj alergijskih reakcija.

Feijoa - prednosti i štete (korisna svojstva, kontraindikacije)

Danas, mnogi od nas su dostupni egzotične plodove i plodove - dolaze iz različitih dijelova svijeta.

Južne i mesnate bobice s sepals tamno zelene boje, okus i miris podsjeća na kombinaciju kivi, jagode, jagode i ananasa, zadovoljni smo kulturom voća, zajedničkim u područjima subtropske klime, pod ekstravagantnim nazivom feijoa. Mi ćemo razmotriti korisna svojstva i kontraindikacije plodova danas.

Benefit i zla feijoa u tijelu

Feijoa cvijeće i voće

Upotreba feijoa za tijelo leži u biokemijskom sastavu sočnih zelenih voća. Priroda zelenih šećera, organskih kiselina, dijetalnih vlakana, fitosterola, antioksidansa, pektina, bioflavonoida, nezasićenih (oleinske, linoleinske, linolenske) i zasićene (palmitinske, stearinske) masne kiseline, cijeli kompleks vitamina, makro i mikroelemenata prisutan je u natječajnoj zelenoj pulpi.

Bobice su lider među biljnim proizvodima u smislu sadržaja joda (0,2-0,39 mg na 100 g). Čak se i plodovi mora mogu natjecati s njima. Samo 3-4 zrelog voća zadovoljava dnevnu potrebu odrasle zdrave osobe u ovom kemijskom elementu.

Feijoa je također cijenjena zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Količina vitamina C je jednaka onoj u agrumima. U bobicama postoje i drugi, jednako važni za tijelo vitamini - skupine B i PP (u malim dozama), kao i rijetke elemente - silicij, kalij, molibden, krom, kobalt, bor, rubidij.

Zbog joda prisutnog u plodovima, koji je u obliku koji je biološki dostupan za tijelo i potpuno se apsorbira u crijevu, feijoa mora biti uključen u prehranu ljudi s problemima štitnjače, na primjer, s osvijetljenom bolešću.

Prema pregledima iskusnih nutricionista, feijoa se preporučuje za uključivanje u terapeutsku i profilaktičku prehranu, korisno za prevenciju i liječenje bolesti bubrega i gastrointestinalnog trakta. Gastroenterolozi savjetuju feijou da redovito tretira svakoga tko pati od kroničnog zatvora.

  • Proizvod ima blagotvoran učinak na imuni sustav i štiti nas od virusa i bakterija, stresa i depresije, nedostatka vitamina i neravnoteže minerala.

Zbog pektina i vlakana sadržanih u voću, feijoa može kontrolirati razinu kolesterola u krvi. Snažni antioksidanti štite srce i krvne žile od preopterećenja, sprečavaju razvoj hipertenzije i ateroskleroze i liječe cijelo tijelo na staničnoj razini.

Redovno uklapanje u izbornik mirisnih bobica korisno je za živčani sustav, kao i za svakoga tko doživljava mentalno i emocionalno preopterećenje, na primjer, učenici tijekom sjednice, viši zaposlenici, poslovni ljudi ili ljudi koji se bave intelektualnim radom.

Prednosti za muškarce i žene

U nekim zemljama, korisna svojstva feijoa za muškarce su vrlo cijenjena - svakodnevno uključivanje feijoa u prehranu pomaže u sprečavanju upale prostate. Također, proizvod normalizira hormone i povećava seksualnu aktivnost muškaraca.

Egzotične prednosti za žene su neprocjenjive. Zamjenjujući tradicionalne deserte ukusnim kiselo-slatkim plodovima, ne samo da umanjuje potrošnju šećera, što negativno utječe na oblik likova, nego i aktivira metabolizam.

Feijoa stoljećima koristi se u kućnoj kozmetici radi poboljšanja stanja kože lica. Sustavni postupci (maske s voćnom pulpom) - dokazana metoda usporavanja procesa starenja i smanjenja dubine starosti bora.

Upotreba feijoa u kuhanju

Proizvod je niskokaloričan (50 kcal / 100 g) i može se koristiti u raznim dijetama. Budući da bobica ima izuzetan ukus, zamjenjuje se tradicionalnim jelima sa šećerom. Najčešće se dodaje feijoa u deserte: od proizvoda se proizvode voćne salate s šlagom i sladoledom, pekmezom, džemovi, marmelade, kompote i limunade.

  • Vrlo često, slastičari koriste zeleno meso za punjenje kolača, kolača i čokolade.

Dijetna svojstva feijoa aktivno se koriste u prehrani. Kako kuhati i jesti ukusno voće ispravno? Izrežite zrelo voće na pola i odaberite celuloz s čajnom žlicom, ostavljajući kožu netaknutu.

Visoka koncentracija organskih kiselina omogućuje da žetvu dobijete bez naknadnog očuvanja, na primjer, jednostavno pereterev bobica sa šećerom ili medom. Ova poslastica će pomoći eliminirati nedostatak joda u tijelu.

Recepti tradicionalne medicine s feijoom

Oduševljen šećerom - izvrstan alat za snižavanje krvnog tlaka, čišćenje krvnih žila, poboljšanje krvi. Skuhajte ili pire u mješaču ljuštene bobice sa šećerom (2: 1), prenesite ukusnu smjesu u čistu staklenu posudu i uzmite žličicu tri puta dnevno kao zdravi desert. Lijek treba čuvati u hladnjaku.

Svježi voćni sok koji se razrjeđuje s vodom (15 ml po čaši vode za piće) pomaže poboljšanju stanja miokarda i krvnih žila, uklanjanju nedostatka joda i kažnjavanju opstipaciji. Uzmite čašu iscjeljujućeg napitka dnevno. Da biste poboljšali učinak u eliksir, možete dodati prirodni med (žličica).

Svježi feijoa plodovi su idealni lijek za giht, zatvor, običnu prehladu, bolesti pluća bronho-pluća i hipovitaminoza. Maksimalna korist od egzota može se postići trošenjem 3-5 medija po danu (masa plodova varira od 30 do 120 grama).

Zacjeljivanje zacjeljivanja pomoći će u liječenju i prevenciji ateroskleroze. Također, preporučuje se sastav u zimsko-jesenskom razdoblju kako bi se poboljšao imunitet i spriječilo proljetnu avitaminozu. 1/2 kg nečistog voća bijeljen je, zgnječen i zaspati 1 kg šećera.

Nakon ekstrakcije sokova, kuhajte masu na laganoj vatri 10 minuta, dodajte svježe iscijeđen sok od 1 velike naranče i nastavite pecite na peći dok ne budete spremni (oko 5-7 minuta). Jam je namotan u sterilnim posudama ili pohranjen ispod plastičnog poklopca u hladnjaku.

Korisna svojstva i kontraindikacije feijoe

Može li zlostavljati zdravlje? Kao i svako voće, ovaj egzotičan ima niz ograničenja.

Prvo, proizvod je kontraindiciran u svim onima s individualnom netolerancijom, što se često vidi kod ljudi na plodovima u inozemstvu.

Budite oprezni uključiti bobice u izbornik ako ih niste nikad prije pokušali. Nemojte hraniti plodove male djece.

Drugo, ne smije se prekoračiti doziranje preporučene od strane nutricionista (5 komada dnevno za odraslu osobu ili oko 0,3 kg), jer može doći do alergijske reakcije na proizvod i prekomjerne doze joda, što rezultira povećanom nervnom razdražljivosti, anksioznosti, nerazumne razdražljivosti, aritmije, skokovi u tjelesnoj temperaturi.

Strogo je zabranjeno koristiti plodove ljudima koji pate od hiperfunkcije štitnjače (hipertireoza), zbog velike koncentracije lako apsorbiranih oblika joda. Ako imate endokrine bolesti, onda biste se trebali posavjetovati s promatračem.

  • Budite oprezni kod feijoa, ako imate dijabetes, pretilost, pankreatitis, gastritis s visokom kiselosti.

Izbjegavajte kombinaciju feijoa i cijelog mlijeka, jer to može dovesti do slabljenja. Exot se najbolje kombinira s fermentiranim mliječnim napicima i proizvodima - prirodnim jogurtom, kefirom, vrhnjem, svježim sirom.

Nemojte jesti plodove s znakovima truljenja. Kupljeno voće može se čuvati u hladnjaku ne duže od 1 tjedna. Zanemarivanje ovog savjeta može dovesti do trovanja hranom iz otpadnih proizvoda patogena.

Nakon pažljivog proučavanja sastava feijoa, njegovih prednosti i zla zdravlja, možete svjesno poboljšati stanje tijela uključivanjem ovog proizvoda u dnevni izbornik. Terapeutski učinak egzotičnog bobica može se razumjeti samo ako je njegova upotreba sustavna. Jedna doza neće donijeti željeni rezultat.

Feijoa voće: korisna svojstva i kontraindikacije za tijelo

sadržaj:

Ovaj duguljasti zeleni plod dugo se pojavio na policama, ali još uvijek nisu svi znali da je feijoa ukusan, zdrav, hranjiv proizvod i može biti dobar dodatak dnevnoj prehrani. Što je feijoa, gdje raste čudan plod i što se jede - doslovno?

Zimzelena biljka - grm ili stablo do 4 metra visok - pripada obitelji mirte. Feijoa se koristi kao voće i ukrasno bilje, jer su cvjetovi također vrlo atraktivni - bijeli i ružičasti, s dugim grimiznim stablima.

U početku, biljka je pronađena samo u Brazilu, gdje je otkrivena u 19. stoljeću i dobio ime otkrivača - portugalski prirodoslovac João da Silva Feiju. Tada je postao popularan u Europi, a kasnije je pao u Ameriku, Australiju, Novi Zeland.
Prednosti i štete feijoa za tijelo temeljito su proučavane. Za okus, voće u isto vrijeme nalikuju ananas, banani i jagode, sadrže puno korisnih elemenata u tragovima i vitamina.

Kako bi se poboljšale ove ili druge kvalitete, započeo je izbor, a uskoro su se pojavile nove, nove vrste feijoa. Dužina voća može biti od 2 do 7 centimetara, a težina - od 50 do 120 g, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja.

Najpopularnije vrste su:

Koja je razlika između feijoa i kojeg odabira?


Andre je sorta koja je predstavljena iz Brazila u Europu i postala prva koja se mogla kušati u Starom svijetu. Plodovi su srednje ili velike, koža je prilično debela, svijetlo zelena u boji, brežuljkasta i kugla. Tijelo je vrlo mirisno i ukusno, s malom količinom sjemena.

Coolidge je jedna od najpopularnijih sorti u SAD-u, koja se uzgaja u Kaliforniji. Voće su srednje veličine, s korom u malim bore, nalik valovitim papirom. Tijelo nije jako mirisno, ali slatko. Mamut je vrlo sličan ovoj sorti, ali koža je još snažnije, a plodovi su u prosjeku veći.

Besson ima male ili srednje velike voće, vrlo mirisno i sočno, s velikim brojem sjemenki. Oni su lako prepoznatljivi crvenkastim ili tamnocrvenim sjajom kora. Krasta je tanka.
Mali okrugli ili ovalni plod s jakom, ugodnom aromom je Choiseana. Izgleda kao superba sorta - zalijevanje usta doslovce je slinilo. Razlikuju se u nedostatku crvene boje i glatke tanke kože.

Kasne sorte uključuju Davida. Karakterizira ga gruba koža, crvenkasta boja i ugodan okus jagode.
Variety Magnifika - jedna od najvećih.

U kuhanju plodovi se koriste u sirovom obliku i nakon toplinske obrade. Iz njih možete napraviti salate, deserte, umake, grickalice, kompote, džemove, pa čak i kiselinu.

Sastav i korisna svojstva feijoa

Odmah, napominjemo da je feijoa dijetetski proizvod. Kalorični sadržaj 100 g proizvoda - 50-55 kcal. Oni koji se brinu za zdravlje i težinu, trebaju obratiti posebnu pozornost na ovo voće. Uostalom, ima puno korisnih tvari i mikroelemenata u voću:

  • vitamini B1, B2, B5, B6, B9;
  • kalij;
  • vitamin PP;
  • natrij;
  • kalij;
  • vitamin C;
  • fosfora;
  • cink;
  • bakar;
  • kalcij;
  • magnezij.

Voće Feijoa je korisnije?


Pulpa ovalnih "zelenih vitamina" sadrži veliku količinu joda u posebnom, lako probavljivom obliku. Prema sadržaju ovog elementa, plodovi nisu niži od riba i drugih plodova mora i široko se koriste u liječenju štitnjače i endokrinog sustava u cjelini. Također, trebali bi biti uključeni u izbornik starijih ljudi i onih koji žive u područjima koja su karakterizirana nedostatkom joda.

Plod također sadrži 5 esencijalnih aminokiselina za zdravlje: alanin, asparagin, arginin, glutamin i tirozin.

Astringentni okus feijoa daje fenole sadržane u oguliti zajedno s drugim korisnim tvarima. Zato nutricionisti preporučuju jesti voće s kožom, a ako ne želite pokvariti osjetljiv okus celuloze, možete rezati koru, sušiti i dodati ga čaju. Usput, za pripremu čaja, koriste se lišće biljke koja sadrži veliku količinu eteričnih ulja, minerala i ugodnu aromu. Čajevi i infuzije lišća koriste se u liječenju bolesti želuca, gušterače, crijeva, probavnih poremećaja, pijelonefritisa.

U zimi i proljeće, kada osjećamo akutni nedostatak vitamina, prednosti voća su neprocjenjivi. Feijoa voće za tijelo izvrstan je izvor vitamina C, snažan imunomodulator i antioksidans. Preporuča se uključiti voće u izbornik za jačanje imunološkog sustava, prevenciju i liječenje prehlade, gripe, grlobolja i drugih virusnih bolesti, kao i hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.

S nedostatkom vitamina, gubitkom snage i depresijom preporuča se uključiti 4-6 zelena "vitamina" u dnevnu prehranu - učinak će vas iznenaditi i ugoditi.

Povoljna svojstva feijoa nisu ograničena na ovo. Ima antifungalni učinak, infuzija plodova može se dezinficirati rane, ogrebotine, rezove, obloge za upalu kože, isprati usta bolestima desni.

Znanstvenici i liječnici nakon dugih istraživanja ustanovili su da redovita upotreba proizvoda smanjuje rizik od raka, a ako je bolest već otkrivena, tada se u kombinaciji s drugim lijekovima omogućuje da se bolest prebaci u fazu dugoročne i stabilne remisije.

Feijoa za žene je skladište dobrih tvari za kožu. Zbog svoje antioksidativne osobine, plod je naširoko koristi u kozmetici. Uz pomoć:

  • ublažavanje upale i uklanjanje crvenila;
  • omekšati kožu;
  • poboljšati cirkulaciju krvi;
  • liječiti rosacea, akne, ukloniti mjesta starenja;
  • osvježiti, pomladiti, povećati elastičnost kože.

Maska za izlječenje može se lako pripremiti kod kuće od sjeckanih polovica feijoa, maslinovog ulja, skuhanog sira s malo masnoća i žumanjka jajeta.

15-minutni losioni iz svježe rezane kože voća pomoći će uklanjanju tamnih krugova i vrećica ispod očiju, glatko kožu i čine ga svježim i blistavim.

Imajte na umu - feijoa ne uzrokuje alergije, tako da ga svi mogu koristiti bez iznimke, glavna stvar - u razumnim količinama. Zalogaje, umak, začini i salate, glavna jela i deserti, kompoti i marmelade, kolači, mogu se dodati vlažnoj žele.

Međutim, koristit će vam se samo kvalitetni proizvod. Bjelkasto meso je znak nedovoljne zrelosti ploda, mora se dati dospet, a ako su smećkaste, ne smiju ih se jesti, beznadno su razmaženi.

Štete i kontraindikacije voća


Čak i ti najkorisniji proizvodi, koji se koriste u neograničenim količinama, mogu uzrokovati zdravstvene probleme. "Zeleni vitamini" nisu iznimka. Glavne kontraindikacije za feijoa: alergijska reakcija na proizvod i njegova prekomjerna upotreba.

Štetni rezultati mogu biti uzrokovani ako osoba ima preosjetljivost na jod. Takva reakcija organizma izuzetno je rijetka, ali ako se nakon kriške celuloze osjećate dobro, bolje se suzdržati od daljnjih eksperimenata. Imajte na umu da iritaciju ne mogu prouzročiti sami plodovi već i tvari kojima se obrađuju, tako da se oni ne pogoršavaju tijekom transporta i skladištenja. Stoga, prije uporabe, plod mora biti vrlo pažljivo oprati.

Ljudi koji imaju endokrinolog s dijagnozom hipertireoze s feijoama također moraju biti vrlo pažljivi. U slučaju predoziranja jodom mogu se primijetiti izuzetno neugodni simptomi: temperatura skokova, brzo srce, hipereksibilnost, pretvaranje u histerično stanje, opću slabost i depresiju. Ako i dalje želite uključiti voće u izbornik, svakako provjerite sa svojim liječnikom.

Izaberite samo cjelovite plodove bez oštećenja - patogene bakterije se mogu umnožiti u pogođenim područjima, uzrokujući probavu i trovanje.
Feijoa može nanijeti štetu ako se pranje s mlijekom. Za pripremu salata, pršuta i slastica, bolje je koristiti mliječne proizvode - prirodni jogurt, kiselo vrhnje, sir, sir.

Zbog visokog sadržaja saharoze, postoje kontraindikacije o upotrebi feijoa dijabetičara i ljudi koji imaju prekomjernu težinu.

S opreznom vožnjom u inozemstvu treba dati djeci, kao i svaki drugi novi proizvod.

Nemojte čuvati feijoe u hladnjaku više od 7 dana - pokvareni plod može učiniti više zla nego što je dobro.
Imajući u vidu da feijoa ima puno korisnih svojstava, upotrijebite ih u potpunosti, slobodno uključite plodove u svoju dnevnu prehranu i budite zdravi i lijepi.

ACCA SELLOWIANA. Korisna i ljekovita svojstva. kontraindikacije

Dragi dragi čitatelji, danas će tema biti malo egzotična. Za početak, samo vas želim pitati: Jeste li čuli za feijoa? Jeste li ga pokušali? Ako ne, savjetujem vam da obratite pozornost na to. Želim samo malo zavarati: ako netko još uvijek nije znao feijoa, život je prošao ili prolazi. Danas vas pozivam da govorimo o ovoj bobici, pričat ćemo o blagotvornim i ljekovitim svojstvima feijoa i kontraindikacija.

Prvo sam čuo za feijoa kad su mi i moja kći liječeni u onco hematologiji. Dijagnoza je bila vrlo ozbiljna. Već sam napisao našu priču. I sada se često sjećam starijoj sestri. Savjetovali nas je u sezoni prodaje bobica da ih kupimo i dajemo svojoj djeci. Oni odgode rast stanica raka i dobro su za krv, jačaju tijelo. Od tada, uvijek sam počela kupovati feijoa tijekom sezone. Feijou možete kupiti u velikom supermarketu, ali radije ih kupujem na tržištu, tamo možete pronaći više svježih bobica, a izbor je uvijek veći.

Miris i okus feijoe

Za okus, ova bobica podsjeća me na mješavinu okusa kivija, jagode i ananasa. Vjeruj mi, vrlo ukusna bobica, iako izgleda da nije baš atraktivna, možda na prvi pogled. Tijelo je vrlo sočno. Slobodno pitajte prodavača da odreže plod i pokaže meso. Postoji toliko mnogo suptilnosti. Ako vidite bijelo meso, onda plod je nezreo. Ne postoji ništa dobro u njemu. Ako je meso smeđe, to znači da plod više nije prikladan za jelo. Najzreliji feijoa voće s tijelom apsolutno prozirne boje.

Najbolje je jesti, oguliti pulpa žlicom. Osobno mi se ne sviđa koža. Ovo je amater. Možete kupiti neke neobrađene voće i pustiti ih da leže kod kuće samo nekoliko dana.

ACCA SELLOWIANA. Sastav. Sadržaj kalorija

Neobičan izgled tropskog voća skriva aromatski, osjetljiv okus i mnoge korisne tvari. Sastav tropskih jabuka uključuje:

  • mikro i makroelemenata: jod, željezo, mangan, cink, silicij, magnezij, fosfor, kalij i kalcij, i drugi;
  • vitamini - B3, B5, C, A, Bl, B6, PP;
  • kiseline - folna i malinska;
  • aminokiseline - arginin, asparagin, glutamin, tirozin, alanin;
  • pektin;
  • tanini;
  • eterična ulja;
  • biološki aktivne supstance - tanin, leukoantozin i kakhetin;
  • enzimi;

Hranjiva vrijednost voća 100 g feijoa je 1,24 g proteina, 0,78 g masti, 10,63 g ugljikohidrata.

Kalorija Feijoa

Kalorični sadržaj 100 g egzotičnog voća - 49 kcal Na 100 grama bobica.

ACCA SELLOWIANA. foto

Evo što izgleda ova bobica:

ACCA SELLOWIANA. Korisna i ljekovita svojstva. Korist i štetu

Plodovi su postali popularniji zbog sadržaja visoko koncentriranih organskih jodnih spojeva. Stoga, feijoa se smatra idealnim lijekom za prevenciju nedostatka joda. Liječnici preporučuju tropsko voće pacijentima s bolestima štitnjače i radnicima znanja. Zajedno s kompleksom vitamina, jod poboljšava endokrini sustav i normalizira metabolizam.

Značajan sadržaj pektina omogućava korištenje feijoa voća kako bi se napravio marmelad i žele. Pektin je topiv vlakno, pomaže u smanjivanju apetita i poboljšanju probavnih procesa.

Smanjuje kolesterol.

Ova bobica je vrlo korisna za srce.

Prirodna medicina za sve pacijente s hipertenzijom.

Čisti krv, vrlo je koristan u anemiji.

Sastav oguljenja egzotičnog voća uključuje tanine, koji daju kolač okus, a biološki aktivne tvari leukoantotsin i kakhetin smatraju se snažnim antioksidansima. Peel u hrani se gotovo nikada ne koristi, može se lako odvojiti od pulpe, a zatim osušiti i dodati u čaj.

Zbog svog vitaminskog sastava, plod ima imunomodulatorski učinak, stoga se preporuča jesti feijoa s pogoršanjem prehlade, u postoperativnom periodu i nakon ozbiljnih bolesti.

Mnogi nutricionisti savjetuju vas da uključite feijoa u vašu prehranu nestabilnim radom gastrointestinalnog trakta, zatvorom, raznim oblicima crijeva, gušterače, jetre, želuca.

Ako možete dobiti feijoa lišće, savjetujem vam da ih osušite i pripremite ukusni čaj zimi. Listovi sadrže puno eteričnih ulja s mirisom mirta.

Pripremljena infuzija i izvarak voća, kore i listova feijoa ima antiseptički i dezinficirajući učinak. Može se koristiti u liječenju upale bubrega, liječiti rane, abrazije, rezove, isprati usta parodontnom bolešću,

Zbog antioksidansa, eteričnih ulja i drugih korisnih tvari, feijoa aktivno utječe na patogene i ima snažan antibakterijski i antifungalni učinak.

Želim privući vašu pažnju na činjenicu da sadržaj joda u plodu ovisi o području gdje raste feijoa. U onim područjima gdje je malo joda u tlu ili u sobi uvjetima, plodovi su nedjelotvorni za prevenciju nedostatka joda.

ACCA SELLOWIANA. Harm. kontraindikacije

Naučili smo korisna svojstva feijoa, ali želim vas upozoriti da trebate pažljivo razmotriti svoje zdravlje i uzeti u obzir sve kontraindikacije prije jela feijoa.

Ako vas je nesretna feijoa uhvatila na tržištu, bolje je da ih nekoliko dana leže pokraj banana na sobnoj temperaturi. To će ubrzati zrelost fetusa i spasiti vas od probavnih poremećaja, jer nezrelo tropsko voće može uzrokovati trovanje.

Feijoa se ne smije miješati s mliječnim proizvodima ili piti mlijeko, tako da nema poremećaja gastrointestinalnog trakta. Razlog tome je da pektini, koji se nalaze u plodovima, ne kombiniraju s mlijekom.

Obratite se svom liječniku u slučaju dijabetesa. Velika količina šećera može uzrokovati značajnu štetu.

Djeca do godinu dana ne preporučuju se za pulpu fetusa jer im nedostaju probavni enzimi potrebni za apsorpciju feijoa.

Visoke razine joda imaju štetan učinak na hipertireozu. Uostalom, i suvišak i nedostatak joda imaju štetan učinak na ljudsko zdravlje.

Feijoa bobice u malim količinama mogu koristiti skrb i trudnice. Razmotrite jesu li lijekovi joda prethodno propisani od strane liječnika kako bi se uklonili predoziranje jodom i neugodno osjećaj.

Kako bi spriječili sve posljedice, još se jednom može reći svima: nikada da se "nagnuti" na bilo koji proizvod. A ako pokušate nešto po prvi put, uvijek pokušajte malo. Svi smo mi različiti. A reakcija čak i do najjednostavnijih, običnih i korisnih za mnoge proizvode koje možete imati je samo pojedinac.

Upotreba feijoa u medicinske svrhe

Najkorisniji recept, po mom mišljenju, koji se pripremam i čvrsto vam savjetujem da se prijavite. Ovaj recept je, po mom mišljenju, univerzalan, pogodan i za odrasle i za djecu. I dadoh svoju kćer, i uvijek se prijavila.

Univerzalni recept za feijoa s zdravstvenim blagodatima

Za pripremu je vrlo jednostavna. Isprati suho voće. Izrežite repove bobica. Nikada ne skidam. Zatim upotrijebite mesni mesler ili miješalicu. Ispada se takva masa ugodne smaragdno zelene boje. Dodajte šećer na njega. Med. Sestra savjetovala nas je da se pridržavamo proporcija 1: 1. Ali često stavljam manje šećera. Po 1 kg grama 600 grama šećera. Ovdje možete dodati naranče, orahe (orasi su osobito dobri). Sve temeljito promiješajte. Stavite u staklenu posudu. Stavite u hladnjak. Uzmite čajnu žličicu 3 puta dnevno.

Ako pripremite takav recept s narančastom bojom, morate ga skinuti i morati se slomiti ili u mlinu za mljevenje ili u miješalici.

Detaljnije ću govoriti o receptima s feijoom u zasebnom članku. Ovdje ću dati samo osnovne i kratke recepte, kako se feijoa može koristiti za zdravlje.

Pod stresom, depresija jede 5-6 voća dnevno. Živjeli, ukusni i zdravi.

Da biste spriječili bolesti kardiovaskularnog sustava, iscijedite 1 žlicu soka i pomiješajte s čašom vode. Pijte jednom dnevno, u bilo kojem trenutku.

Za liječenje i prevenciju ateroskleroze, napravite feijoa i naranče džem.

Vrlo dobro za probleme s krvnim žilama da koriste moj univerzalni recept. A ovdje je još jedan recept. Blanch 0,5 kg. ACCA SELLOWIANA. Nemojte ukloniti oguliti voće, a zatim ga nasjeckati s miješalicom i pokriti 1 kg. šećer dok se ne pojavi sok. Kuhajte 5-10 minuta, dodajte sok od naranče i kuhajte dok ne budete spremni. No, kada kuhate džem, mnoge hranjive tvari i dalje su uništene. Ali ispada vrlo ukusno.

Za prevenciju i liječenje bolesti štitnjače s nedostatkom joda, pola sata prije jela, uzmite 1 žlicu feijoa pire.

Za hipertenziju, sipajte feijoa voće u miješalici, pomiješajte sa šećerom u omjeru 1: 1 i uzmite dvije žlice dva puta dnevno.

Za hepatitis A (žutica) piti čaj od mješavine cvijeća i listova feijoa (u jednakim udjelima). Jednu žlicu mješavine ulijte čašu kipuće vode i inzistirajte na pola sata. Pijte dva puta dnevno. Čaj od lišća također pomaže kod gušenja.

Nekoliko plodova u prehrani pomoći će vam u sljedećim slučajevima:

  • reumatske boli;
  • anemija;
  • malarije i skorbut;
  • bolna menstruacija;
  • bronhitis;
  • visok kolesterol;
  • giht;
  • basedovoy bolest;
  • akne;
  • atonička opstipacija;
  • smanjen imunitet.

Predlažem vam da gledate zanimljiv video o korisnim svojstvima feijoa. Savjetujem vam da gledate videozapis. Samo su pokazali tržište na kojem prodaju ove bobice, s obzirom na savjete o tome kako odabrati feijoa, nego što je korisno.

A ako još kupujete feijoe na tržištu, jako vam savjetujem da se opustite. Pripremite nešto ukusno i oko lica s dekoltea zona neće zaboraviti.

Upotreba feijoa u kozmetici

Zbog svoje ljekovite kompozicije, feijoa pulpa koristi se u kozmetičke svrhe. Ona ima:

  • protuupalno;
  • protiv starenja;
  • hranjivi;
  • poboljšanje cirkulacije krvi
  • omekšavanje
  • osvježavajući učinak.

Maske koje se temelje na tropskim voćem pomoći će da se riješe rosacea, akni, pigmentnih mrlja na licu, daju elastičnost kože i poboljšavaju izgled lica. U istu svrhu možete primijeniti i izvarak listova feijoa.

Recepti za kozmetičku masku Feijoa:

  • žumance iz jednog jaja;
  • žlica maslinovog ulja;
  • 2 tbsp. žlice svježeg sira;
  • pulpa od pola feijoa voća.

Feijoa mljeti u miješalici i pomiješati s drugim sastojcima. Nanesite smjesu na lice i vrat. Operite u toploj vodi nakon 20 minuta. Podmažite svoje lice s hidratantom.

Možete koristiti i samo masline za masline. Također je vrlo dobar učinak. Najviše mi se sviđa. Pogotovo kad nema vremena za miješanje tamo, jednostavno nema vremena, ali želim raspoloženje i svježinu lica. Nemojte zaboraviti samo testirati na zglobu, da li vam ova maska ​​odgovara.

Upotreba feijoa u kuhanju

Tropsko voće dobro se kombinira s različitim proizvodima. U salatama možete dodati masnu i agruma, svježe ili kuhane repe, mrkve i jabuke. Bolje je napuniti jogurtom ili malim udjelom kiselog vrhnja.

Feijoa s repa. salata

Kuhajte 400 grama. repe, rešetke. Operite i izrežite 200 grama. Feijoa, pomiješajte s repe i dodajte zdrobljene juhe od oraha. Za takvu količinu proizvoda, potrebno je oko 5-7 komada oraha. Sol za okus i sezonu s biljnim uljem. Možete dodati feta sir i sezam.

Feijoa Salsa

Poslužuje se kao umak za jela od ribe i mesa. Pomiješajte 3 feijoa voće, jedan luk i 1 žlica šećerne trske. Dodajte sol i papar na okus.

Feijoa žele (marmelada)

Da biste napravili žele, trebate:

  • mljeti u miješalici 1,5 kg. ACCA SELLOWIANA;
  • Pomiješajte s 1 čaškom prirodnog octa od jabučnog jabuka i 50 gr. pektin za voće;
  • kuhati u vodenoj kupelji 5-6 minuta, sprječavajući vrenje;
  • izvadite iz peći i, brzo miješajući, dodajte 5 čaša šećera;
  • ponovno stavite u vodenu kupelj i, stalno miješajući, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi;
  • uklonite skimmer za pjenu;
  • sipati vruće žele u sitne staklene posude, zatvoriti poklopac;
  • hladi 24 sata na sobnoj temperaturi.

Čuvati u hladnjaku.

Smrzavanje za feijoa meso ili ribu

Za pripremu glazure trebat će:

  • 1 šalicu feijoa žele;
  • četvrtina šalice šećerne trske;
  • 2 tsp. sjeckani češnjak;
  • 0,5 tsp mljeveno cimet;
  • 2 tsp. đumbir;
  • čili prah (po izboru).

Pomiješajte sve dijelove, bogato podmazujte površinu ribe ili mesa, stavite u pećnicu.

A za dušu, danas ćemo slušati GIOVANNI MARRADI - Romantico Kako je sve lijepo, koliko je romantično. Divna glazba.

To su informacije o korisnim i ljekovitim svojstvima feijoa danas. Nadam se da vam je korisno i zanimljivo. Slijedite članke na blogu. Nastavit ćemo razgovarati o nevjerojatnim plodovima.

Što je feijoa? Korisna svojstva i kontraindikacije feijoa voća

Feijoa je egzotična za slavensku osobu, a stanovnici tropa su poznati plod koji se često jede. Voćno stablo raste u suptropskoj klimi, koristi se ne samo za hranu nego i za medicinske svrhe. Ako poznajete korisna svojstva i kontraindikacije feijoe, možete obogatiti tijelo vrijednim tvarima. Stanovnici Južne Amerike, Novog Zelanda i Brazila to znaju, a često konzumiraju plodove u prehrani.

Do danas, mjesta gdje feijoa raste, postao je sve više. Stablo je uzgajano u južnim regijama Rusije (Krasnodarski teritorij), Gruzije, Armenije, Azerbajdžana, Australije. Stoga, ove ljekovite bobice su postale pristupačnije i bliže.

Što je feijoa? Voće ili bobica?

Feijoa je plod duguljaste bobice s glatkom gustom kožom zelenog nijansa. Meka sočna pulpa podsjeća na kombinaciju nekoliko plodova: jagoda, kiwi, ananas. Plod je jestiva cjelina i sve zajedno s kožom, ali ne svi sviđaju njegov ukus. Njezina zrelost može se odrediti bojom: ako je meso bijelo, plod ne dozrijeva, ako je smeđa, a zatim prežena. Savršeno zrelo voće ima prozirnu jezgru.

Kemijski sastav feijoa voća

  • Elementi u tragovima i makronutrijenti potrebni za održavanje imuniteta i normalni tijek svih kemijskih procesa u ljudskom tijelu. Feijoa je posebno zasićen jodnim elementima potrebnim za održavanje funkcija štitne žlijezde, kao i željezo uključeno u transport kisika, magnezija, kalija, kalcija, cinka i fosfora.
  • B vitamina koji podržavaju rad živčanog sustava.
  • Vitamini C i A, jačanje zidova krvnih žila.
  • Aminokiseline (arginin, tirozin, asparagin, glutamin), uključeni u stvaranje proteina u ljudskom tijelu.
  • Eterična ulja i tanini.

Korisna svojstva za žene i muškarce

Za žene, voće je posebno korisno tijekom trudnoće, kada tijelo trudne majke treba veliku količinu željeza, folne kiseline, kalcija, magnezija. Svi elementi u tragovima sadržani su u feijoi. Osim toga, za razvoj zdravog fetusa, potrebna vam je dovoljna količina joda, koja pogodno utječe na štitnjaču i formiranje živčanog sustava djeteta. Sa svojim nedostatkom u tijelu trudnice i novorođenčadi, može se razviti kongenitalni hipotireoza (smanjena funkcija štitnjače). Komplikacija ove bolesti je demencija. Istodobno, plod je niskokaloričan i ne dodaje težinu trudnici.

Za muškarce feijoa je korisna za prostatitis (upala prostate). Zbog ljekovitosti feijoa plodovi mogu spriječiti upalu prostate, pa se koriste za prevenciju muških problema. Istodobno se poboljšava erektilna funkcija kod muškaraca.

Ljekovita svojstva feijoa

  • Ona nadoknađuje nedostatke joda u ljudskom tijelu, što je osobito potrebno za bolesti štitne žlijezde, kako bi zadržao svoju funkciju.
  • Poboljšava funkcioniranje živčanog sustava.
  • Normalizira san.
  • Jača imunološki sustav. Zahvaljujući vitaminima i mikroelementima, plod stimulira stvaranje imunoloških stanica - leukocita.
  • Borila se protiv anemije. Zbog velike količine željeza, feijoa je učinkovit za anemiju nedostatka željeza, jača imunološki sustav.
  • Smanjuje kolesterol u krvi, pa je plod koristan za ljude koji pate od ateroskleroze.
  • Poboljšava rad probavnog trakta: sadržaj povećane količine biljnih vlakana povećava peristaltiku i čisti crijeva.
  • Prirodni antiseptik. Korkor stabla, lišća i kora voća posjeduje dezinfekciju. Njihovo izvarivanje se koristi u upalnim bolestima sluznice - parodontne bolesti, smanjenja, upale bubrega.

Kako odabrati zrelog feijoa?

Na stupanj zrelosti ploda ovisi o njegovim prednostima. Što više zreli feijoa, to više hranjivih sastojaka. Za prijevoz, oni prikupljaju loše voće, tako da prilikom kupnje treba obratiti pažnju na takve nijanse:

  1. Tvrdo voće stavljeno na stranu nekoliko dana. To će mu omogućiti da dozrijeti i postati mekši. Najkorisniji feijoa, koji ima celulozu sličnu mliječi.
  2. Prekomjerno voće ne vrijedi kupovati. Teško je kontrolirati početak fermentacijskih procesa i kupiti feijoa će biti neupotrebljivo.
  3. Ljuštenje fetusa ne bi trebalo imati vidljivu štetu. Oni ukazuju na smanjenje blagotvornih svojstava ploda. Razlog može biti mehanička oštećenja tijekom prijevoza. Bolje je odgoditi voće čak i sa malim udubljenjima, kako ne bi sumnjali u njegovu svježinu.
  4. Veliki voće je uvijek poželjno. Sadrži više šećera i vitamina. Ali to nije glavni kriterij. Ovisno o raznolikosti, feijoa ima različite veličine voća.
  5. Ako trebate kupiti zrelog voća, onda ga jednostavno gurnite prema dolje. Trebao bi biti mekan, a koža ne bi trebala biti potpuno glatka. Izrežite feijoe i pregledajte celulozu. Jednolik voće ima bijelu boju celuloze, preplitati - smeđe. Neobazrivo voće može se staviti na sazrijevanje, prežutog voća nije pogodno za uporabu.
  6. Plod ne bi trebao biti korijen. To pokazuje da je feijoa izrezana iz grane, a ne čekajući na razdoblje žetve.
  7. Miris zrelog feijoa nalikuje mirisu ananasa. Ocjenjuje se o zrelosti ploda.

Prodaja sezone u Rusiji. cijene

Vrijeme zrenja feijoa voća je kraj listopada i početka studenoga. U Rusiji, plodovi se uvoze iz Azerbajdžana, Abhazije, oni se uzgajaju u Sočiju i na Krasnodarskom teritoriju. Cijena ploda nije visoka - ona varira od oko 50-100 rubalja po kilogramu. Stoga, možete i trebate dopustiti da jedete barem nekoliko feijoa voća dnevno tijekom hladne sezone.

Kalorija Feijoa

100 grama voća sadrži malu količinu kalorija - 50-55. Ovo voće je prehrambeno. Većina njegovog sastava ugljikohidrata, odnosno saharoze. Voće se brzo digerira i apsorbira.

Kako pohraniti?

Dugo smo spašavali feijou, pružamo količinu vitamina za tijelo. Pohranite zdravo voće na različite načine.

Najpoznatije opcije su pohrana:

  • svježe;
  • u obliku džema (uz uporabu toplinske obrade i bez njega).

Koji način odabira morate odlučiti ovisno o željenom roku trajanja. U prosjeku, feijoa voće ostaje svježe 10 dana nakon žetve. Ako uzmemo u obzir razdoblje prijevoza, pakiranja, pripreme za prodaju, onda je bolje koristiti zrele feijoe odjednom ili u hladnjaku nekoliko dana. Nemasno voće leži do proljeća uz pravilno pridržavanje parametara skladištenja - temperaturne uvjete i kvalitetnu ventilaciju. Dovoljno je smjestiti ga u odjeljak hladnjaka koji je namijenjen skladištenju voća.

Kako jesti feijoa? recepti

Ovo voće može se konzumirati sirovom i termičkom obradom. Feijoa sirovo voće ima specifičan okus, koji podsjeća na ananas, kivi i jagode u isto vrijeme. Ukusna je samo pulpa, koža je gusta i nije baš ugodna za ukus. Ali to je u koži koja sadrži većinu hranjivih tvari. Stoga, kako se ne bi izgubili, čine pekmez ili pekmez od voća zajedno s korom.

Recept za sirovo feijoa džem

Mnoge kućanice vole pekmez - pouzdan način da dugo uživaju u okusu feijoe. Minimalni gubitak vitaminske vrijednosti ploda pruža "uživo" feijoa džem. Pripremite ga prema klasičnom receptu za bobice. Šećer i voće se uzimaju u omjeru 1: 1 i tla u jednu masu. Količina šećera može se povećati - to će produžiti rok valjanosti džema, ali će ga oduzimati od specifičnog okusa feijoa.

Koraci za kuhanje su jednostavni:

  1. Plodovi se isperu, uklanjaju repa i stabljike.
  2. Zgodan na prikladan način - u mješalici, mljevenju mesa.
  3. Spread masu u enamelware i sipati šećer.
  4. Promiješajte dok se kristali šećera ne otopi.
  5. Stavite slatkoću u pripremljenu posudu od stakla. Poklopci i staklenke pažljivo se isperu s otopinom sode, ispiru i ispiru kipućom vodom.
  6. Držite zaglavljivanje u hladnjaku ne više od 2,5 do 3 mjeseca.

Postoji recept u kojem se šećer zamjenjuje medom. Ovo je prirodni konzervans koji se ne preporuča podvrgnuti toplinskoj obradi. Stoga se također može koristiti za "živo" zastoj.

Ako se sastav (sa šećerom) termički obrađuje, vrijeme skladištenja se povećava na 1 godinu. U ovom slučaju, na gore navedene komponente, dodaje se čaša vode koja se ulijeva u posmik caklinu i dovodi do kuhanja. Tada se dijelovi dodaju šećera i otopi. Pire od voća se prebaci u sirup i pomiješa s drvenom žlicom. Kuhajte smjesu 10 minuta, redovito uklanjate pjenu. Spremnik za džem se temeljito peru i sterilizira. Postavite gotove zalihe na obalama, namotajte i šalite ih na skladište na hladnom mjestu. Jam se koristi tijekom cijele godine.

U klasičnom sastavu mnoge domaćice vole dodati žestinu. Za feijoa džem, to će biti sok od limuna, brusnice, kruške, narančasta pulpa s kora ili korijena đumbira.

Feijoa džem

Za pripremu, uzmite 600 grama sirove feijoa voća, isperite ih, uklonite suhe repove, rezati voće na pola. Pomiješano u miješalici, dodajte 0,5 kilograma šećera, sok i žestoka limuna, 3 žlice ribanog đumbira. Nakon toga dodajte pola litre vode za piće, širite u aluminijsku posudu i kuhajte u stanju gustog pekmeza. Pripremni feijoa pekmez stavlja se u sterilizirane staklenke, omotane poklopcima.

Medicinska uporaba feijoa. Što se tretira i kako?

Glavna područja primjene feijoa voća u medicini su endokrinologija (liječenje bolesti štitnjače i gušterače), kardiologija (liječenje hipertenzije i čišćenje krvi iz kolesterola) i imunologija (liječenje smanjenog imuniteta i avitaminoze).

Liječenje štitnjače s Feijoom

Koristite sirovo feijoa džem ili pire krumpir. Trebate uzeti žlicu 30 minuta prije jela 2-3 puta dnevno. Tijek liječenja je najmanje mjesec dana. Treba imati na umu da se samo za zrele plodove koriste u medicinske svrhe.

Također se koristi infuzija suhe voće feijoa. Da biste to učinili, 3 žlice voća uliti dvije šalice kipuće vode, inzistiraju preko noći. Sutradan, pijte u tri doze. Tako nastavite svaki dan za mjesec dana.

Feijoa za dijabetes

Diabetes mellitus je bolest gušterače, u kojoj postoji kršenje unosa glukoze u stanicama. Istodobno, razina šećera u krvi je povišena. Poremećaj prehrane i uporaba hrane koja sadrži velike količine šećera otežava tijek bolesti, što dovodi do još većeg povećanja glukoze u krvi. Stoga, za liječenje dijabetesa, feijoa se ne koristi, s obzirom na sadržaj šećera u sastavu, ali je dopušteno konzumirati u minimalnim količinama.

Što još

Feijoa se također koristi u liječenju kardiovaskularnog sustava. Čisti krv kolesterola, potiče stvaranje krvnih stanica, sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, čisti sok od feijoa voća. Žlica soka umiješana je s 50 grama vode i uzimana jednom dnevno.

Za jačanje zidova krvnih žila, možete koristiti pekmez s narančama. Za pripremu uzeti kilo voća feijoa, 2 kilograma šećera i sok od dvije naranče. Zagrijte kuhajte i uzmite 1 žlicu 2 puta dnevno. Kombinacija velike količine vitamina C u naranči i kompleksu elemenata u tragovima i vitaminima u feijoi jača krvne žile.

Feijoa u kozmetici

Plod ima protuupalni učinak, pa se koristi za borbu protiv akni. Pomlađujuća, omekšavajuća i hranjiva svojstva omogućuju blijeđenje i starenje kože kako bi održali zdrav izgled. Najlakši recept je primjena zdrobljene voćne pulpe na licu i ostaviti nekoliko minuta.

Prije nanošenja bilo koje maske, morate provesti test kože: stavite malu količinu na unutarnju površinu podlaktice i pričekajte 10-15 minuta. Ako nema reakcije, možete sigurno staviti masku na lice.

Postoji nekoliko faijoa maski za lice:

  • Zbog velike količine eteričnih ulja i antioksidansa, voće se koristi za jačanje kože i kose. Kozmetičari preporučuju uporabu sljedeće maske lica svakih 3 dana. Pripremite kamilicu (1 čajnu žličicu ljekovitog bilja u čaši kipuće vode), ohladite, dodajte žlicu zobene pahuljice i dvije žlice feijoe pulpe. Mješavinu treba prenositi sve dok se pahuljice ne otvrdnu. Nakon toga dodajte čajnu žličicu bademovog ulja i nanesite na čisti kožu.
  • Pulpa iz nekoliko feijoa voća se melje u miješalici do homogene mase. Dodajte 2 žlice masnog svježeg sira, jedan žumanjak pilića i žlicu maslinovog ulja. Prije nanošenja, očistite kožu od kozmetike i sebuma. Nanesite masku na lice, isperite toplom vodom nakon 20 minuta.

Uzgoj feijoa kod kuće

Uzgoj feijoa kod kuće je moguć i sve je češći u Rusiji. Ovo stablo ne voli samo za svoje korisno voće, već i za svoje lijepo cvijeće. Rastite biljku na dva načina.

  1. Uzgoj iz sjemena. Za žetvu, uzmite sazrijevanje voća (važno je - ne prežive!), Izvadite celulozu od njih zajedno sa sjemenkama. Operite celulozu u slaboj otopini mangana, osušite odvojeno sjeme i posijte ih u tlo. U početku možete koristiti male posude, a potom transplantirajte prokliće sadnice u prostranije posude.
  2. Uzgoj iz reznica. Uzmite reznice duljine od 8-10 cm, ostavite na njima jedan par gornjih listova. Duboko ih razmazite 2/3 dužine nagiba u tlo. Tlo je proliveno s toplom, slabom otopinom mangana. Za zadržavanje vlage u tlu (feijoa ga voli), možete prekriti polietilenom. Rasvjeta bi trebala biti intenzivna, ali svjetlo će odsutno pasti. Korijenje reznica odvija se u 1,5-2 mjeseca. Nakon toga, mogu se saditi u zemlju.

kontraindikacije

Zlouporaba bilo kojeg od proizvoda može uzrokovati nepopravljivu štetu. Stoga uvijek trebate biti pažljivi na svojstva jestivih proizvoda. Plod feijoa nije iznimka. Prednosti i štete ploda treba uzeti u obzir pri prisutnosti određenih bolesti kod ljudi.

  • Hipertireoza. To je bolest štitnjače, u kojoj je sadržaj hormona povišen. Zbog visokog sadržaja joda u feijoa voća, oni se ne mogu koristiti za hipertireozu.
  • Alergijske reakcije. Ljudi koji su skloni alergijama trebali bi koristiti feijoa s oprezom. Zbog velike količine eteričnih ulja voće može uzrokovati alergije.
  • Šećerna bolest. Feijoa sadrži puno ugljikohidrata, što može utjecati na razinu šećera u krvi pacijenta s dijabetesom.

Treba imati na umu da svako zdravo voće može biti opasno. Na primjer, predoziranje feijoa može dovesti do anksioznosti, povećanja tjelesne temperature, povećanja pulsa ili, obrnuto, depresije stanja, slabosti i letargije. Stoga, prije korištenja voća u medicinske svrhe, potrebno je konzultirati se s liječnikom.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Zira (cmin)

Postoji nekoliko inačica podrijetla naziva biljke zira. Prema najčešćim verzijama, dolazi iz arapskog jezika i prevedeno je kao "sjeme". Prema drugima, ime začina može imati perzijski ili židovski korijen.

Opširnije

Koja hrana je važna za akutnu leukemiju?

sadržajDijeta za akutnu leukemiju propisana je za borbu protiv bolesti. Koštana srž zahtijeva visoki sadržaj bjelančevina za proizvodnju visokokvalitetnih krvnih stanica.

Opširnije

Nekroza kože

Nekroza kože je patološki proces, koji je smrt dijela tkiva. Počinje s oteklima, nakon čega dolazi do denaturacije i zgrušavanja, što dovodi do posljednje faze - to je uništavanje stanica.

Opširnije