Pravilna ishrana u osteokondroozi: najvažnije preporuke

U liječenju gotovo bilo koje bolesti, mnogo se pozornosti posvećuje prehrani. Osteokondroza nije iznimka: pravilna prehrana u osteokondrosi pomaže ojačati strukturu kralježnice, spriječiti pogoršanje bolesti i olakšati njegov protok.

Značaj terapeutske prehrane u osteokondroozi je da nema potrebe za naglim promjenama prehrane, nećete morati odreći većinu svojih omiljenih jela, kao i kod mnogih drugih dijeta. Općenito, prehrambene preporuke na pozadini osteokondroze su prilično opće i poštuju načela zdrave prehrane.

Glavne karakteristike prehrane u osteokondroozi:

Predomincija u prehrani mliječnih proizvoda i povrća.

Ograničenje određenih štetnih proizvoda i jela.

Pregledajmo svaku stavku detaljnije.

1. Niska kalorija

Pretilost je jedan od čimbenika rizika za osteohondrozu. I kod već formirane bolesti, prekomjerna tjelesna težina ubrzava uništavanje međustaničnih diskova i doprinosi pojavi komplikacija (radikularni sindrom, hernijacija diska, itd.). Stoga, u prisutnosti dodatnih kilograma, potrebno je slijediti nisku kalorijsku prehranu.

Da biste uspješno borili s prekomjernom tjelesnom težinom, smanjite ravnomjerno dnevni unos kalorijskog unosa:

  • Postupno zamijenite rafinirani ugljikohidrati (slatkiši, tjestenine, pekarski proizvodi) s ugljikohidratima iz povrća i voća, po mogućnosti svježih.
  • Postavite se na zadatke: najprije odustanite od nekog od apsolutno štetnih proizvoda koje ste navikli koristiti svakodnevno, ali bez kojih ćete biti lakši za napraviti. Na primjer, iz izbornika izbrišite majoneze ili slatke kolače. Nakon tjedan dana uklonite drugi proizvod iz prehrane, itd. Postizanje razumnih ciljeva ne samo da će vam pomoći da izgubite težinu, već i pružite samopouzdanje u vlastite sposobnosti.
  • I obrnuto: ako ne možete odbiti bilo koji proizvod ili jelo, čak i ako je to vrlo štetno, ostavite ga u prehrani. Ali smanjiti udio sličnog sastava jela. Na primjer, možete nastaviti jesti čokoladu, odustati od slatkiša ili slatkog čaja.

2. Prevalencija u prehrani fermentiranog mlijeka i proizvoda od povrća

Mlijeko i povrće dijeta razlikuje se od visokog sadržaja upravo onih vitamina, makro i mikroelemenata koji su potrebni za poboljšanje stanja koštanog i hrskavskog tkiva.

Sir, sir, kefir i drugi mliječni proizvodi bogati su kalcijem i fosforom, imaju puno lako probavljivih bjelančevina s esencijalnim aminokiselinama. Od svježeg povrća i voća, dobivamo različite vitaminima i vlaknima, koji također doprinose gubitku težine. Orašasti plodovi i biljna ulja (suncokret, kukuruz, senf, maslina) služe kao izvor polinezasićenih masnih kiselina, normalizirajući metabolizam masti i sprečavajući nakupljanje kolesterola.

3. Uravnotežena prehrana

Prehrana za osteohondrozu treba biti uravnotežena i potpuna. Kako bi barem djelomično obnovili snagu i elastičnost hrskavice, ojačati strukturu kostiju, potrebno je osigurati dovoljnu količinu proteina, masti, ugljikohidrata, minerala i vitamina. Ni u kojem slučaju ne treba slijediti tzv. Monodiet (heljde, kefir, itd.) Ili dijete s oštrim ograničavanjem bilo koje komponente hrane (Kremlinova dijeta, Atkinsova dijeta itd.).

Kao izvor proteina, bolje je odabrati mršavo meso, ribu i mliječne proizvode; Masti se dobivaju od biljnih ulja i riba; ugljikohidrata - od svježeg povrća, voća i žitarica.

4. Ograničenje određenih štetnih proizvoda i jela

Proizvodi koji bi trebali biti isključeni iz vaše prehrane ili znatno ograničeni, mogu se podijeliti u dvije skupine:

Visoko kaloričnu hranu i jela - šećer, pekarski proizvodi i kolači (posebno slatki), slatkiši i čokolada (mogu se zamijeniti s marmeladom, medom, marmeladom), tjesteninom, maslacem, mastima, masnim jelima i peradi.

Proizvodi koji imaju iritirajući učinak na tkiva koji mogu poboljšati upalnu reakciju i bol: kavu, jak čaj, slanost, ukiseljena i pržena hrana, dimljeni meso, alkohol. Posebno je važno izuzeti ih u prisutnosti radikularnog sindroma na pozadini kičmene osteohondroze.

zaključak

Iako sama prehrana ni na koji način ne može zamijeniti lijekove i fizioterapiju, ona savršeno nadopunjuje ove tretmane za osteokondroze. Osim toga, ako pravilno jedete, to će imati vrlo pozitivan učinak na vaše cjelokupno zdravlje.

Dijeta za osteokondroze kralježnice

Dijeta za osteochondrosis kralježnice - dio složene terapije, bez koje je nemoguće postići oporavak. Hrana za osteokondroze kralježnice ne zahtijeva stroga ograničenja, ako nije prisutna prekomjerna težina. Zdravlje svakog pacijenta izravno ovisi o tome što se jede. Stoga je neophodno jesti samo zdravu hranu.

Načela prehrane

Razumno je organizirati frakcijska jela, koja se sastoji od 5-6 obroka low-calorie obroka. Uvesti dovoljnu količinu biljnih vlakana, proteina, složenih ugljikohidrata i "ispravnih" masti.

Energetska vrijednost prehrane ovisi o individualnim karakteristikama organizma, visini, spolu, dobi i vrsti aktivnosti pacijenta. U prosjeku, 2300-2500 kalorija za žene i 3000-3200 kalorija za muškarce. U prisustvu prekomjerne težine smanjuje se unos kalorija.

Korisni proizvodi

Pravilna prehrana u osteokondroozi pomaže normalizaciji probavnog procesa i osigurava mekim tkivima kralješaka s potrebnim tvarima. Za pacijente s osteokondrozom potrebno je organizirati prehranu obogaćenu sa:

  • Kalcij, koji je u izobilju u mliječnim proizvodima, jaja, orašasti plodovi i sjemenke, crni kruh, repa. Također, mineral se nalazi u datumima, sezama, brokule i zelenila (peršin, bosiljka kopra);
  • Magnezij. Njegovu stopu mogu dobiti banane, avokado, morski kelj, krastavci, zobeno brašno, proso, suhe marelice i mahunarke. Magnezij je bogat orasima (kikiriki, lješnjaci, bademi, ljekoviti oraščići);
  • Fosfor. U dovoljnim količinama, to je u bijelom kupusu i brokule, siru i tvrdo tijesto, ribu i morske plodove, smokve, datume i celer;
  • Vitamin A - mrkve, breskve, marelice, krumpir, zeleni grašak i rajčica;
  • Vitamin B - mlijeko, plodovi mora, crveno meso, brokula;
  • Vitamin C - pseća kiselina, citrusi, crni ribizli, kiseli kupus, peršin, paprikaš, morska ptica i viburnum;
  • Vitamin D - 82% maslac, jaja, tvrde sireve, grah, jetra i morsku ribu.

Zabranjeni proizvodi

Jedan od uzroka bolesti i prepreka brzom oporavku je prekomjerna tjelesna težina. Svaki ekstra kilogram negativno utječe na kralježnicu i međustonične diskove, deformira i uništava hrskavice. Naročito se često pojavljuje kod žena. Stoga se prehrana u osteokondroozi mora prilagoditi tako da ne sadrži visoko kaloričnu hranu koja ne nosi prednosti tijela.

Također, uz razvoj bolesti, apsolutno je nemoguće jesti:

  • Brza hrana i praktična hrana;
  • Previše slane i začinjene hrane;
  • Slatko gazirana pića i alkohol;

Također morate znati da je nemoguće zlostavljati na prvi pogled potpuno neškodljivi proizvodi:

  • Slatki kolači i slatkiši;
  • Kobasice i dimljeni meso;
  • Goveđa i svinjska mast;
  • Koncentrirane juhe.

Popis nepoželjnih proizvoda uključuje i čvrstu čaj i kavu. Kofein sadržan u napitcima sprječava apsorpciju hranjivih tvari potrebnih za osteokondrozu, ispire kalcij i cink iz tijela. Stoga, bolje je zamijeniti kavu s cikorije, i piti čaj slabi.

Uklanjamo sol iz tijela

S razvojem cervikalne osteokondroze, liječnici preporučuju da pacijenti isključuju sol iz izbornika. Mnogi ljudi to povezuju s položenim šiljcima na kralježnici, navodno zbog prekomjerne konzumacije natrijevog klorida. U stvari, osteokondroza može povećati pritisak i dovesti do oštećene moždane cirkulacije s neograničenom upotrebom soli.

Prehrana za cervikalnu osteohondrozu trebala bi pružiti pacijentu sve potrebne vitamine i minerale. Temelj dijeta treba biti složeni ugljikohidrati i potpuni proteini. Potrebno je napustiti mjesto od 10% masti, uglavnom biljnog podrijetla.

Dijeta za osteochondrosis cervikalne regije veliku pažnju posvećuje režimu pića. Na dan trebate piti najmanje 2,5-3 litre čiste ne-karbonirane vode. U ovom slučaju, tekućina u posudama (juhe, borsch, kompote) ne broji.

  • Savjetujemo vam da pročitate: sol i ulje iz cervikalne osteohondroze.

Prehrana u osteohondrosiju prsne kralježnice i lumbalne kralježnice ne razlikuje se od prehrambene terapije torakalne osteohondroze.

Kako jesti

Ako se dijagnosticira osteokondroza, prehrana nije strogo ograničena. Najvjerojatnije, to se može nazvati terapeutski obrok, već izbornik osnova pravilne prehrane, koji se može slijediti na neodređeno vrijeme. Međutim, željeni učinak iz njega dobit će se uz strogu isključenost zabranjenih proizvoda. Gruba verzija dnevne prehrane za 3 dana je kako slijedi.

1 dan

  • Doručak: parni omlet, šalica slabe čaja;
  • Ručak: pečena jabuka s novčićima i medom;
  • Ručak: juha od tjestenine, pariška puretina s salatom od povrća;
  • Sigurne, sezonske plodove ili voće;
  • Večera: pečena riba s povrćem, čašu kefira.

2 dana

  • Doručak: sir s orasima i nezaslađen jogurt;
  • Ručak: žele ili leća usana;
  • Ručak: mršav borsch, sladoled s heljdenjem;
  • Ručak: povrće gulaš, jabukovača;
  • Večera: salata od morskih plodova i zelje, čaša ryazhenke;

3 dana

  • Doručak: zobeno brašno s mlijekom s grožđicama i suhim voćem;
  • Ručak: voćno jelo ili pecivo-mliječni desert;
  • Večera: juha s mesnim okruglicama, pileći odrezak s pšeničnim kašom;
  • Sigurno, ribani mrkva ili zelena jabuka;
  • Večera: kolač od jetre sa svježim peršinom, čašom jogurta.

Dijeta za osteohondrozu lumbalne kralježnice je identična, osim što može imati nešto manju dnevnu kaloriju. Područje sakralne kralježnice za uklanjanje opterećenja zahtijeva smanjenje težine.

U dnevnoj prehrani uvijek treba biti dio svježeg povrća i voća. Popis uključuje jabuke, kruške, mrkve, krastavaca, rajčice, paprike, peršina, celer i druge sezonske proizvode. Voće i povrće koje sadrže vitamin C trebaju se svakodnevno pojesti, jer se ne nakupljaju u tijelu.

Popularne metode prehrane

Hrana s osteohondrozom ne smije biti kratkotrajna. Visoka kvaliteta uravnotežena dijeta dio je sveobuhvatne terapije usmjerene na uklanjanje bolesti i minimizira rizik osteohondroze u budućnosti. Uz pravilnu prehranu, postoje posebne dijete koje su popularne kod osteochondrosis.

Slobodna prehrana

Sve vrste natrijevog klorida doprinose gubitku tekućine. Dystrofija i deformacija interchondralnog tkiva nastalog uslijed dehidracije dovodi do razvoja osteohondroze. Stoga je poželjno je li hrana u osteochondrosisu vratne kralježnice i ostala područja leđa sadržavati minimalnu količinu soli. Potpuno napuštanje ovog proizvoda ne vrijedi. Sol je uključena u neke vitalne procese za tijelo.

Paralelno sa ograničavanjem soli, potrebno je eliminirati prekomjernu potrošnju šećera. Izvrsna nadomjestaka bit će med i sušeno voće.

Rice dijeta

Drugi način smanjenja manifestacija osteokondroze je doručak od riže. Svakog jutra 6 tjedana, počnite s mukozom riže kaše bez dodavanja ulja i bilo koji začin. Nakon doručka od 4-5 sati, nemojte jesti ni piti ništa, a uobičajeni dio s popisa dopuštenih namirnica slijedi plan.

Režim dijetalne prehrane uklanja višak vode iz tijela, koji se akumulira u kralješcima, smanjuje sadržaj soli u hrskavičnom tkivu i smanjuje količinu toksina koji uzrokuju patološke procese.

Zdrav stil života s osteokondrozom pravi je način da se brzo oporavi. Ograničenja mobilnosti, karakteristična za razdoblje bolesti, treba ukloniti. Pacijent mora naučiti pravilno ležati, sjesti, stajati i uzeti teret. Pravilna ishrana, poput hodanja na svježem zraku ili gimnastike s skoliozom - dio zdravog načina života. Ako se savršeno pridržava bolesti, nužno "će preokrenuti".

Pravilna prehrana i dijeta za osteohondrozu

Pod osteochondrosis u medicini znači ozbiljnu štetu na jezgri intervertebralnih diskova. Kao rezultat bolesti, intervertebralni tkivo postupno se uništava.

Bolest je degenerativna i istodobno utječe na nekoliko dijelova kralježnice, tako da se liječenje provodi sveobuhvatno. Dijeta za osteochondrosis je sastavni dio terapije.

Kao i kod bilo koje komponente liječenja, odgovarajuća prehrana mora biti pravilno odabrana. Nažalost, mnogi se ovom problemu neprimjereno odnose. Kao rezultat toga, sve liječenje je malo koristi.

Dijeta i loše navike

Prehrana za osteohondrozu podrazumijeva potpuno odbijanje svih nezdravih navika. Terapeutski učinak se značajno smanjuje ako pacijent i dalje puši i konzumira alkohol.

Osteokondroza je iznimno osjetljiva na bilo kakvu opijenost. Ulazak u tijelo, toksini povećavaju upalu i bol.

Čak i ako je liječenje već djelovalo i bolest se nije dugo pokazala, pušačka cigareta ili pijan alkohol može je probuditi.

Jedna od najčešćih zabluda je da alkohol i cigarete imaju dosadnu bol. Ali taj učinak dolazi tek neko vrijeme, nakon čega se bol vraća s novom silom. Ako pacijent zlorabi alkohol, čak i najjači lijekovi ne mogu ga osloboditi boli tijekom pogoršanja.

Medicinska prehrana i borba protiv osteohondroze

Dijeta s osteokondrozom uglavnom je usmjerena na postizanje sljedećih ciljeva:

  • Usporavanje degenerativnih procesa u kralježnici.
  • Aktivno zasićenje tijela s vitaminima i mikroelementima.
  • Sprječavanje i uklanjanje dehidracije.
  • Borba protiv prekomjerne težine.

Probudimo se na posljednje dvije točke. Dehidracija i prekomjerna težina dva su glavna čimbenika rizika. Gubitak vode dovodi do sušenja tkiva međuvertebralnih diskova i, posljedično, do njihova uništenja. Višak težine povećava opterećenje kralježnice i ubrzava degenerativne procese.

Važno je zapamtiti da je postizanje gore navedenih ciljeva moguće samo s integriranim pristupom. Dijeta u svakom slučaju ne bi trebala zamijeniti glavni tretman.

Koji proizvodi su korisni za osteochondrosis

Kod osteokondroze prehrana u žena, kao kod muškaraca, mora biti prvenstveno korisna.

Biljna hrana

Prije svega, povrće i zelje su izvor prirodnih vitamina i vlakana. Niska energetska vrijednost pomaže u održavanju težine u normi. Preporučljivo: peršin, brokula, cvjetača, celer, zelena salata, repa, rajčica.

Voće i bobice

Poput povrća, imaju potrebne vitamine. Među plodovima koji su najkorisniji za liječenje kralježnice je morsko korito. Preporuča se pripremiti plod i bobica.

Kiselo mlijeko i mliječni proizvodi

Sastoji se od kalcija, fosfora i vitamina D, tako nužne za hrskavicu i kost. Preporučeno: prirodni jogurti, ryazhenka, jogurt, sirevi bez konzervansa.

Protein bogata hrana

Protein je izravno uključen u stvaranje hrskavice i koštanog tkiva. Preporučeno: jaja od piletine i patke, mlijeko, pivski kvasac, sjemenke, cjelovite žitarice.

Korisna riba i plodovi mora. Omega-3 i masne, polinezasićene kiseline imaju blagotvoran učinak na stanje tijela tijekom bolesti.

Proizvodi s želatinom i kolagenom

Trebate jesti žele, žele, jellied ribu. Sinteza hrskavice je moguća ako tijelo prima dovoljno tvari koje se zovu kondondroprotektorima.

Na primjer, žele u velikim količinama sadrže kolagen i proteine. Jelena nije bogata ovim supstancama, ali je dobra zamjena za slatkiše.

Važne tekućine

Korisna prirodna ulja. Posebno je preporučljivo korištenje hladno prešanih maslinovog ulja.

Izuzetno je važna voda. Prije uporabe, voda se mora filtrirati ili koristiti u bocama.

Hrana bogata vitaminima A, B, C i D

  • Vitamin A je bogat: bundeva, jetre, artičoka.
  • Vitamin B se nalazi u gljivama, žitaricama i rakovima.
  • Vitamin D se može naći u prirodnom maslu i slanoj ribi.
  • Vitamin C je bogat voćem i bobicama, kao što su mandarine, grapefruits, kruške, crni ribizli, šljive.

Hrana bogata mineralima

Zdrava hrana bogata kalcijem, fosforom, magnezijem, manganom. Preporučeno: sjemenke suncokreta i sezam, kelj, ruž za pse, alge, krumpir, soja, mekinje, zeleni grah, banane, celer.

Unatoč konzumaciji voća i povrća, bolest zahtijeva dodatan unos vitamina. Odabir pravih lijekova i izračunavanje doze pomoći će vašem liječniku.

Koja hrana treba biti isključena iz prehrane

Popis "zabranjenih" proizvoda s osteohondrozom sličan je onom u ostalim bolestima.

  1. Važno je potpuno ukloniti ili ograničiti upotrebu rafiniranih proizvoda, poluproizvoda.
  2. Slatkiši i gazirana pića. Šećer, ulazi u krv, usporava cirkulaciju. Kao rezultat toga, metabolički procesi usporavaju, uključujući i međuvertebralne tkiva. To dovodi do njihova uništenja.
  3. Soli. Suvišna sol u tijelu doprinosi akumulaciji vode i njegovom zadržavanju u tkivima. Posljedično, opterećenje na svim dijelovima kralježnice dramatično se povećava.
  4. Slan, pušen, ukiseljeno. U takvim proizvodima, u pravilu, sol je sadržana u suvišku. Stoga ih se mora potpuno napustiti.
  5. Kava. Ovo piće izaziva izlučivanje kalcija iz koštanog tkiva, kao i magnezij i kalij. Ako nije moguće potpuno odbacivanje kave, preporuča se dodatno uzimanje mineralnih kompleksa.

Način pušenja

Višak vode u tijelu sprečava oporavak. S druge strane, nedostatak tekućine također ne pomaže. Ako voda ne ulazi u tijelo u dovoljnim količinama, hrskavica i diskovi intervertebralnog sustava podložni su degenerativnim promjenama.

Kod liječenja bilo koje vrste osteochondrosis, važno je promatrati odgovarajući režim za piće. Pacijent treba primiti količinu vode koja odgovara njegovoj tjelesnoj težini i dobi.

Izbornik uzorka za tjedan

Kada je osteokondroza važno pridržavati se načela frakcijske prehrane. Između jela trebao bi trajati najmanje tri do četiri sata. Morate jesti u malim obrocima. Bolje je uzeti hranu u isto vrijeme, pet do šest puta dnevno.

  • Prvi doručak: slabi čaj ili biljni napitak, sir sa voćem ili suhim voćem.
  • Drugi doručak: nešto svježeg voća.
  • Ručak: juha od povrća ili pileća juha, pileći kruh (piletina ili riba), kuhani ili pari povrće, voćni kompot ili juha od šipka.
  • Ručak: svježa voćna salata ili povrće, kefir ili ryazhenka, suhe kekse ili kekse.
  • Večera: mali dio kuhanog pilećeg prsa ili kuhane ribe, kuhane žitarice, svježe povrće, slabo ili biljni čaj.

Ovaj je izbornik uzorak hrane za tjedan dana. Proizvodi se mogu izmjenjivati ​​slijedeći preporuke s gore navedenog popisa.

Dijeta bez soli s osteohondrozom

Prema mnogim stručnjacima, dijeta bez soli učinkovita je metoda rješavanja ove bolesti. Kao što je već spomenuto, zbog suvišne slane vode zadržava se u tijelu i povećava opterećenje na kralježnici. Ova dijeta je dizajnirana da "istjera" višak vode i održi razumnu ravnotežu vode.

Dijeta bez soli ne nameće teška ograničenja. Jedini uvjet je isključiti sol i proizvode koji ga sadrže iz prehrane. Popratna mjera s takvom prehranom je odbijanje kave, šećera i slatkiša.

Dijeta se može mijenjati sa zdravim kruhom - ražom, mekom ili cijelim pšeničnim brašnom. Dopušteni su neki suhi kekse ili kekse.

Prednosti prehrane riže

Riža dijeta uspješno se koristi za borbu protiv različitih vrsta bolesti: lumbalna, cervikalna, sakralna, prsna osteokondroza.

Riža je odavno smatra proizvodom iscjeljivanja koji čisti tijelo toksina, soli i troske. Osim toga, zahvaljujući njemu, rad organa izlučenog sustava normaliziran je.

Riža se prvo mora natopiti šest dana. Za potapanje potrebno je šest spremnika s volumenom od 0,5 litara. 2 žlice rižine žitarice ulivaju se u svaku posudu i izlijevaju vodom. Svaki spremnik mora biti numeriran.

Ujutro od prvog spremnika potrebno je isušiti vodu i kuhati rižu 5 minuta u 0,5 litre vode. Polu-pečena riža treba jesti za doručak. Sljedećih 4 sata nema ništa nemoguće. Riža se izlije u praznu posudu i napuni vodom. U ostalim posudama zamjenjuje se voda.

Važno je svako jutro ponoviti sve opisane radnje. Trajanje prehrane - 42 dana.

Dijeta za osteohondrozu cerviksa

Ne postoje posebne preporuke i ograničenja za cervikalnu osteohondrozu. Važno je slijediti gore navedene opće savjete.

Unos kalorija u dnevnoj količini trebao bi točno odgovarati potrošnji energije pacijenta. Osim toga, svakako redovito održavajte ravnotežu između vitamina i minerala.

Pažljivu pozornost treba posvetiti poboljšanju cirkulacije krvi. Važno je potpuno napustiti hranu, što dovodi do gubitka važnih elemenata u tragovima.

Glavni "zabranjeni" proizvodi: kava, šećer, sol, gazirana pića, pogodna hrana, masna hrana. Ako je nemoguće isključiti bilo koji od gore navedenih, važno je popuniti nedostatak tvari mineralnim i vitaminskim pripravcima.

Važno je isključiti alkohol, juhu, grožđe i čorbu iz prehrane. Jednostavni ugljikohidrati također trebaju biti uklonjeni iz izbornika ili znatno smanjiti njihov broj. Možete ih zamijeniti proizvodima s složenim ugljikohidratima - povrćem, voćem, jedući ih uglavnom svježim.

Iste preporuke treba slijediti u slučaju bolesti prsne kralježnice.

Prehrana u osteokondrozi lumbalne i lumbosakralne

U ovom slučaju, također je važno slijediti opće smjernice. Osim toga, morate paziti na težinu pacijenta. Ako je prekomjerno, dijeta bi trebala biti usmjerena na smanjenje. Posljednji obrok mora biti najkasnije tri sata prije spavanja. Između jela ne smije trajati više od četiri sata.

Glavni kriterij prehrane za ovu bolest je niska kalorija. Vrlo je važno spriječiti debljanje, kako ne bi povećali opterećenje na lumbalnu kralježnicu.

Prehrana za lumbalnu osteohondrozu treba biti uravnotežena. Istodobno je važno smanjiti količinu masti i jednostavnih ugljikohidrata.

Treba strogo poštivati ​​režim pijenja. Preporuča se u svakodnevnu prehranu uključiti cjelovite kruh, neprerađene žitarice, voće i povrće.

Dijeta i pravilna ishrana u osteokondroozi pomoći će vam da se riješite neugodne bolesti. Važno je promatrati prehranu što je moguće bliže, da se pridržavate zdravog načina života.

Međutim, nemojte se oslanjati samo na pravilnu prehranu. Sveobuhvatan pristup liječenju uključuje i uzimanje lijekova, fizioterapije i fizikalne terapije.

Osim toga, bilo koja terapijska mjera, uključujući i dijetu, treba propisati liječnik i biti nadziran. U slučaju pogoršanja važno je odmah potražiti liječničku pomoć.

Dijeta za osteohondrozu

Opis tekuće od 06/29/2017

  • Uvjeti: stalno
  • Cijena proizvoda: 1450-1780 rubalja tjedno

Opća pravila

Osteochondrosis je upalna-degenerativna bolest koja utječe međukralježnih diskova i ligamenata kralježnice naprava, manifestira bol u pogođenom kralježnice i neurološke simptome (lumbodinija, cervicalgia, cerviksa / lumbalni išijas, ishioradikulit).

Nalazi se iu muškarcima i ženama. Liječenje stupnjeva 1 i 2 bolesti je konzervativno, uključujući metode lijekova i bez lijekova. Metode bez lijekova uključuju terapiju vježbanjem, fizioterapiju, masažu, ručnu terapiju, hidroterapiju, istezanje, imobilizaciju i ortopedsku korekciju, kao i korekciju ishrane. Očito, u prisutnosti već formiranih degenerativnih promjena u strukturi kralježnice, prehrambena korekcija ne može uzrokovati obrnuti proces. Glavni zadatak pravilne prehrane u osteokondrosi kralježnice je pružiti tijelu sve makro / mikronutrijente koji poboljšavaju prehranu hrskavice i potiču njegovu sintezu, što omogućuje usporavanje degenerativnih procesa.

Ne postoji posebna dijeta za liječenje osteohondroze i egzacerbacija neuroloških manifestacija. Dijeta za osteochondrosis cervikalne kralježnice trebala bi prije svega biti fiziološki kompletna i biti u skladu s načelima dobre prehrane bogate vitaminima i mineralima. Energetska vrijednost dnevne količine treba odgovarati prosječno na vrijednost dnevne potrošnje energije i ne smije biti prekomjerna. Kod osteohondroze bilo kojeg dijela kralježnice (cervikalna, lumbalna, torakalna) prehrana treba sadržavati proizvode koji sadrže prirodne kondroprotektore.

Osnova terapeutske prehrane za cervikalnu i lumbalnu osteohondrozu kod bolesnika s normalnom tjelesnom težinom može biti Pevsner Diet No. 15, koji sadrži sve potrebne makronutrijente, minerale i povećanu količinu vitamina i ugljikohidrata topivih u mastima / vodi. Energetska vrijednost prehrane na razini 2600-2700 kcal (85-90 g proteina, 90-95 g masti i 350-400 g ugljikohidrata).

Potrebno je konzumirati do 2 l / dan slobodne tekućine, budući da njegov nedostatak u tijelu dovodi do sušenja i gubitka elastičnosti međuvertebralnih diskova i naknadnog uništavanja. Sol 5-8 g / dan. Dopušteno je uključiti u prehranu mnoge proizvode, osim koncentriranih juha i prvih tečaja na njima, masnoće i ribe, vatrostalne masti.

Ograničenje se margarin, masne i slane mesne proizvode (dimljene, konzervirane robe), kao i povrće i voće sa grube kože, koja sadrži mnogo vlakana (grah, kukuruz, leća, soja, grah, slanutak) i eterična ulja (češnjak, repa, celer, peršin, rajčica, rajčica, rotkvica, bosiljak, rotkvica). Potrebno je isključiti iz prehrane kave, jakog crnog čaja, ograničiti unos pića koja sadrže alkohol.

Posebna pažnja u osteochondrosisu lumbalnih i cervikalnih područja treba biti usmjerena na vitamin i mineralnu komponentu prehrane. Da bi se obnovila struktura hrskavice intervertebralnih diskova, važno je da se cijeli spektar esencijalnih vitamina (A, D, PP, B, C) i elemenata u tragovima - kalcij, kalij, mangan, fosfor, magnezij - isporučuju tijelu u dovoljnim količinama. Da bi to učinili, dijeta bi trebala uključivati ​​sireve i mliječne proizvode, kao i sezam, bademe, divlju ružu, vodenjak, mahunarke, koje uključuju puno kalcija. Poboljšava apsorpciju kalcija, vitamina D, sadržanu u žumanjcima, morskoj ribi, maslacu. Za punu apsorpciju kalcija potrebno je unijeti dovoljnu količinu magnezija koja je prisutna u proizvodima kao što su avokado, sjemenke suncokreta, špinat, krastavci, orasi.

Da bi se održala struktura koštanog tkiva kralježnice, važno je uključiti prehrambenu hranu bogatu fosfornim bijelim kupusom i cvjetačkom, mekom graškom, graškom, soje, salatama, različitim vrstama riba, prirodnim sirevima. Mangan je prisutan u dovoljnim količinama u pilećem mesu, sirevi, žumanjcima, morskoj travi, krumpirima, celeru, luku, oraha, bademima, kestenjima, bananama.

Dijeta mora sadržavati proizvode koji sadrže liposolubni vitamini A i E - životinjska jetra, kokošja jaja, riba, biljna ulja, riblje ulje, breskve.

Vitamin C u velikim količinama koje su sadržane u voću i povrću (paprika, kupus i cvjetača, zelena stvari, divlja ruža, agrumi, ribizle, jabuke, kruške, šljive, avokado, gooseberries) koji treba zauzeti značajan dio svakodnevne prehrane. B vitamini bogati su mesnim proizvodima, žitaricama, raženom kruhu, plodovima mora, jaja, gljiva, riba, mlijeka, sireva. Međutim, kad god je to moguće, preporučuje se svježi dio proizvoda, budući da toplinska kulinarska obrada proizvoda značajno smanjuje sadržaj korisnih tvari u njima.

Kada se osteokondroza kralježnice nalazi u prehrani, morate uključiti proizvode i jela koja sadrže prirodne hondoprotektore - klase složenih ugljikohidrata (glukozamina, kondroitina) koji imaju stimulirajući učinak na sintezu hrskavice i usporavaju proces degeneracije. Glukozamin se pretežno nalazi u hrskavici, piletini, govedini i tvrdom sira. Kondroitin se nalazi u tetivama i hrskavicama životinja, koži, a osobito u velikim količinama crvene ribe (losos, pastrve, losos). Stoga, prehrana treba sadržavati jela pripremljena na njihovoj osnovi - aspic ribu, žele, kissels i žele. Važno je promatrati frakcijsku prehranu (do 5-6 puta dnevno), a ne prejedanje.

Dijeta u osteokondrozi lumbalne kralježnice za pacijente s povećanom tjelesnom masom bi trebala biti usmjerena prvenstveno na normalizaciju težine, jer dodatno opterećenje na kralježnici povećava pritisak na međustrukovne diskove i istiskuje okolna tkiva i korijene živaca, krši njihov trofizam i pridonosi bržem trošenju i sušenje hrskavice. Da biste to učinili, u prehrani s normalnim sadržajem proteina (80 g) ograničeni su na masti (do 50 g) i ugljikohidrate na 250-300 g, ovisno o broju dodatnih kilograma. Proizvodi koji sadrže lako probavljive ugljikohidrate - šećer, pekmez, džemovi, med, bijeli kruh, peciva, slatkiši, proizvodi koji sadrže kremu, kao i proizvodi koji sadrže životinjske masti - masno meso, životinjske i masti za kuhanje, dimljeni meso, patka, guska i mliječni proizvodi s visokim kalorijama. - kiselo vrhnje i vrhnje s visokim sadržajem masti, vrhnje margarina, majoneze. Korištenje soje ograničeno je na 5-6 g dnevno, a upotreba slanih proizvoda (konzervirano povrće, kiseli krastavci, konzervirana hrana), kao i začini i začini koji stimuliraju apetit - luk, ketchup, celer, crni papar, ocat, senf, hren, češnjak, Nakon normalizacije težine, možete ići na običnu prehranu.

Kako jesti s osteohondrozom - dijetom kod kuće

Terapija za bilo koju bolest uključuje uravnotežena ishrana. Dijeta s osteokondrozom može usporiti patološke promjene u međustoničnim diskovima i ubrzati proces ozdravljenja. Cilj je pružiti tijelu vitamina, minerala i poboljšati prehranu hrskavice.

sadržaj:

Prehrana s osteohondrozom

Trebam li dijetu za osteohondrozu? Hranjiva korekcija je neophodna za poboljšanje metaboličkih procesa, gubitak težine, regeneraciju kralježnične moždine. Potrebno je koristiti proizvode s visokim sadržajem prirodnih kondroprotetra.

Koja je dijeta neophodna u liječenju osteohondroze? Obroci bi trebali biti potpuni. Ako osoba ima normalnu tjelesnu težinu, tada se kao osnova može koristiti Pevznerova terapeutska dijeta br. 15. Sadrži sve potrebne minerale i povećanu količinu masnih i vodotopivih vitamina.

Preduvjet za prehranu u osteochondrosis je unos čiste vode u količini od 1,5-2 litre. Potrebna je tekućina za sprečavanje isušivanja međustaničnih diskova.

Vitamini s osteokondrozom (A, D, B, C, PP) povećavaju vodljivost impulsa živaca i ojačavaju imuni sustav. Pravilna ishrana treba sadržavati kalcij, kalij, mangan i fluor, koji su neophodni za jačanje i obnavljanje tkiva kostiju i hrskavice. Da bi to učinili, u svakodnevnoj prehrani treba uključivati ​​mliječne proizvode, sireve, mahunarke. Vitamin D, koji se nalazi u žumanjcima, plodovima mora i maslacu, pridonosi dobroj apsorpciji kalcija.

Kakva je hrana potrebna za osteohondrozu? Bolest se tretira s kondroprotektorima koji stimuliraju sintezu hrskavice. Kod kuće, tablete možete zamijeniti hranom. Hondroitin se nalazi u crvenoj ribi, tetivu i hrskavici životinja, piletini.

Korisni proizvodi

Pravilna prehrana pomoći će poboljšanju procesa probave, zasititi i obogatiti tijelo s bitnim elementima u tragovima i mineralima.

Korisni proizvodi za osteohondrozu trebaju sadržavati:

  • kalcij, koji se nalazi u mlijeku, siru, siru, jajima, sezama, repe, crnom kruhu;
  • magnezij - orahe, banane, avokado, krastavac, suhe marelice, zobena kaša;
  • fosfor - koji se nalaze u velikim količinama u kupusu, tvrde sireve, plodovima mora, celeru, smokvama;
  • retinol - naranče, mrkve, rajčice, zelene grašak;
  • Vitamin B se nalazi u plodovima mora, teladi, brokule, mlijeku;
  • Vitamin C se nalazi u citrusa, divlje ruže, crnog ribizla, paprike, peršina;
  • Vitamin D sadrži grah, jetru, ribu, sir, mlijeko.

Izrada izbornika, morate zapamtiti koju hranu ne možete jesti i potpuno eliminirati ih iz svoje dnevne prehrane.

Zabranjeni proizvodi

Prepreka za oporavak je pretežak. Dijeta za osteokondroze trebala bi biti usmjerena na smanjenje prekomjerne težine, koja dodatno opterećuje kralježnicu.

Koji se proizvodi ne mogu konzumirati s osteokondroza:

  • brza hrana;
  • poluproizvodi;
  • slatko tijesto;
  • dimljeni meso;
  • kobasica;
  • koncentrirani mesni bujon;
  • lard (govedina, svinjetina);
  • margarin;
  • slatko gazirana pića.

Potrebno je ograničiti potrošnju jakog crnog čaja i kave. Sadržani kofein ne asimilira potrebne tvari. Alkohol s cervikalnim osteokondrozom uništava vitamine i akumulira tekućinu u tkivima, otežavajući stanje bolesnika. Nije nepoželjno jesti rotkvica, repa, rotkvica, celer i pikantno zelje. Pokušajte isključiti iz marinada i kiseli krastavci, kao i ograničiti potrošnju natrij klorida (soli) u dnevnom izborniku.

Kada osteochondrosis trebate jesti aspic, žele na osnovi želatine, voća i žitarica. Dijeta bi trebala sadržavati povrće i voće, piće kiselog mlijeka, žitarice i meso sitnih sorti.

Načela prehrane i tjedni jelovnik

Pravilna prehrana uključuje jedenje hrane s niskom kalorijom i jela za kuhanje koje sadrže maksimalnu količinu vitamina. Osnovna načela prehrane u osteokondroozi:

  • raznovrsna prehrana;
  • kontrola veličine dijela;
  • potrošnja velikih količina čiste vode;
  • kuhanje na paru;
  • česti obroci do 6 puta dnevno;
  • Posljednji obrok trebao bi biti 3 sata prije spavanja.

Napomena. Mozak prima signale o zasićenosti želuca u 15 minuta. Potrebno je jesti polako, temeljito žvakati hranu i ostaviti stol s osjećajem lagane gladi.

Primjerna prehrana za osteohondrozu kralježnice omogućuje vam da napravite izbornik za tjedan:

  1. Doručak - zeleni čaj, žitarice (riža, zobeno brašno) u mlijeku ili 150 grama svježeg sira sa suhim voćem.
  2. Drugi doručak - bilo voće ili čašu fermentiranog mliječnog proizvoda.
  3. Ručak - juha od povrća, mesa ili ribe i borschta, mrvice (heljda, riža, ječam) ili durum makaroni, zelene salate od svježeg povrća s maslinovim uljem (možete poboljšati okus s limunovim sokom), pariške kruške i meso peradi teletina, kompotina, sokova, voćnih napitaka.
  4. Vrijeme čaja - biljni čaj, kolačići svježeg sira, sira, jetre ili čašu fermentiranih mliječnih proizvoda.
  5. Večera - kuhani i kuhani povrće (krumpir, tikvice, patlidžani, rajčica, kupus), jellied ili pečene ribe, plodovi mora, salata od šećerne repe, mrkve, čaj, voćni sok ili sok.

Napomena. Da biste lako zaspali i ujutro osjetiti val snage i energije, možete noću piti šalicu low-fat ryazhenka ili kefir.

Dijeta poboljšava crijeva, jača imunološki sustav i potiče regeneraciju tkiva. Pacijent osjeća pozitivan učinak pravilne prehrane nakon 2 tjedna. Kod pogoršanja osteokondroze, prehrana isključuje primanje mahunarki i proizvoda od brašna. Sva su jela na pari s minimalnom soli.

Rice dijeta

Postoji nekoliko specijalnih dijeta koja mogu smanjiti sadržaj soli i ukloniti višak vode. Rice, ulazeći u tijelo, djeluju kao prirodni sorbent. Apsorbira višak vlage, toksine i troske. Rice dijeta s osteokondrozom može poboljšati stanje, poboljšati učinkovitost i smanjiti težinu.

  1. Žlica riže ulijeva se u litru riže riže.
  2. Izlivajte prokuhanu vodu na vješalice.
  3. Pokriti posudu s gazom.
  4. Ujutro, isušite vodu i kuhajte rižu 5-7 minuta.
  5. Jedite na prazan želudac umjesto doručka.
  6. Za 4 sata ne možete piti i jesti.

Važno je. Dijeta je kontraindicirana u kroničnoj bolesti bubrega i trajnoj opstipaciji. Koristi se kao dodatna metoda u složenom liječenju osteohondroze.

Značajke napajanja

Dijeta za osteohondrozu vratne kralježnice trebala bi pružiti pacijentu sve potrebne vitamine i minerale. Dnevna hrana za žene ne smije prelaziti 2000 kcal, za muškarce - 2700 kcal. Hrana treba sadržavati proteine ​​koji su u dovoljnim količinama u peradi, ribi, govedini, žitaricama i mliječnim proizvodima.

Kada se pogoršanje osteokondroze pomaže prehrani bez soli. Učinak će biti vidljiv u početnoj fazi. Suha morska trava, spirulina ili chlorella (alge) mogu pomoći zamijeniti natrij. Tečaj ne smije biti duži od dva tjedna. Kontraindikacije su trudnoća, bolest srca i krvne žile.

Prehrana za osteohondrozu lumbalne kralježnice trebala bi uključivati ​​više kalcija. Da biste to učinili, morate jesti mliječne proizvode dvaput dnevno i uključiti zrno kaše u izborniku. Za lumbosakralni koristan sir. 100 grama ovog korisnog proizvoda sadrži 150 mg kalcija.

Prehrana u osteokondrosi torakalne kralježnice trebala bi sadržavati dovoljne količine vitamina B i D. Pomažu poboljšanju vodljivosti živčanih impulsa u mozgu i jačanju zidova krvnih žila.

Dijeta za osteokondrozu - temelj pravilnog liječenja. Pravilna prehrana povećava učinkovitost terapije lijekovima, smanjuje nuspojave od izlaganja drogama, jača imunološki sustav, pomaže apsorpciji esencijalnih vitamina i minerala.

Pravilna prehrana s osteokondroza

Potreba za prehranom s osteohondrozom kontroverzna je među stručnjacima. Neki tvrde da prehrana igra važnu ulogu u usporavanju degenerativnih promjena, drugi smatraju da konzumirana hrana ne utječe na stanje kralježnice.

Kako jesti

U osteokondroozi, potrebno je da hrana osigura dovoljno unosa u tijelo posebnih tvari koje su uključene u sintezu hrskavice kralježnice. Govorimo o mukopolisaharidima - kondroprotektorima. Oni se nalaze u značajnim količinama u takvim proizvodima kao što su žele, žele meso, jellied ribe. Prva dva proizvoda također sadrže proteine, što je neophodno za normalan razvoj vezivnog tkiva.

Idealan desert za pacijente s osteokondrozom jesu žedni žele, koje pored mukopolisaharida bogate želatinom, opskrbljuju tijelo s mnogo različitih vitamina.

Pravilna ishrana u osteokondroozi - frakcijska

Najbolji način prehrane je frakcijsko.

Također je potrebno pratiti primitak dovoljne količine tekućine. Njegov nedostatak dovodi do dehidracije međuvertebralnih diskova, koji često iniciraju prve patološke promjene u hrskavičnom tkivu.

Koji proizvodi su korisni

  1. Hrana za osteokondroze bilo koje lokalizacije (lumbalna, cervikalna ili prsa) trebala bi biti obogaćena proteinima: u propisno formuliranoj prehrani, bjelančevine čine najmanje 1/3 ulaznih tvari. Njihovi glavni izvori su meso, riba, orašasti plodovi, mahunarke i patlidžani.
  2. Za očuvanje i jačanje strukture koštanog tkiva, posebno je važno imati potrebnu količinu minerala (kalcija, magnezija, mangana, fosfora) i vitamina (A, C, D, skupina B) u prehrani.

Velika količina kalcija se nalazi u tvrdim sirema, svježim sirom, mlijekom, mahunarkama, bademima i lišćem. U osteokondrosi lumbalne kralježnice, oni su neophodni dio prehrane.

Kalcij se potpuno apsorbira samo u prisutnosti vitamina D, čiji su izvor jaja, morska riba, maslac. Za sintezu ovog esencijalnog vitamina u tijelu, pacijenti se preporučuju da se sunčaju.

Kako bi se sačuvao kalcij u koštanom tkivu i spriječio njegovo ispiranje, prisustvo magnezija je imperativ. Nalazi se u maticama, krastavcima, avokadama, sjemenu suncokreta.

Fosfor se opskrbljuje tijelu ribom, grašak, soje, kupusa i mekinje. Ovi proizvodi su također sastavni dio terapijske prehrane kod osteohondroze u lumbalnoj ili cervikalnoj regiji.

Izvor mangana može biti žumanjka, sir, piletina, orašasti plodovi, krumpir, banane, luk i grah.

Drugi bitan element - vitamin A - nalazi se u sirovim jajašima, ribama, jetri, bundevima, mrkvama i dinje.

Maksimalna količina vitamina B može se dobiti konzumiranjem crvenog mesa (govedina i svinjetina), plodova mora, mlijeka, gljiva i žitarica.

Vitamin C (askorbinska kiselina) je u svježem voću, citrusa. S dugogodišnjim skladištenjem i kao rezultat toplinske obrade, količina se smanjuje na nekoliko puta.

Potrošnja voća i povrća općenito je jedan od najvažnijih uvjeta za terapeutsku prehranu u osteokondroozi. Može se jesti sirove ili kuhane salate, najbolja odjeća za koje bi bilo maslinovo ulje. Sadrži polinezasićene masne kiseline, također potrebne za normalno funkcioniranje kralježnice. Za dobivanje tih esencijalnih kiselina može se također uključiti u prehranu lanenog ulja, oraha, masne ribe.

Što je bolje odbiti

Jedan od važnih uvjeta za pravilnu prehranu jest smanjiti količinu soli. U slučaju cervikalne osteokondroze, obično se preporučuje prehrana bez soli, budući da ovaj oblik bolesti često izaziva povećanje pritiska, a sol samo pogoršava situaciju. Osim toga, veže vodu i zadržava ga u tkivima, pridonoseći povećanju opterećenja na kralježničnoj koloni.

Crni popis također uključuje marinade, kisele krastavce, začinsko začini, poluproizvodi.

Šećer je bolje zamijeniti medom, ali ovaj proizvod treba konzumirati vrlo štedljivo. Slatkiši, poput soli, usporavaju cirkulaciju krvi i smanjuju metabolizam, uključujući i međuvertebralne i vertebralne tkiva, što izaziva patološke promjene u njima.

Od kave, slatki pops s osteochondrosis treba biti potpuno napušten. Oni pridonose ispiranju kalcija iz zglobova, kostiju, zubi. Tijelo također gubi magnezij, kalij i druge bitne elemente u tragovima. Ljubitelji ljubljenja ovih pića trebaju dodatno uzeti minerale komplekse.

Poluproizvodi - nešto što treba napustiti

Kada se osteokondroza vratne kralježnice treba posvetiti posebnu pažnju na poboljšanje cirkulacije krvi. Bolje je isključiti iz prehrane sve poluproizvodi koji sadrže konzervanse, umjetne aditive, smanjuju količinu masne hrane: oni sve začepljuju tijelo, smanjuju metabolizam, usporavaju cirkulaciju krvi.

Kada lokaliziramo degenerativne promjene u lumbalnom području, važno je pratiti težinu. Ovaj dio kralježnice podvrgnut je osobito velikom opterećenju, što se povećava u prisutnosti dodatnih kilograma. Stoga je važna točka prehrane niska kalorija i uključivanje proizvoda koji poboljšavaju probavu: povrće i voće bogato vlaknima, neobrađena žitarica, kruh od mekinja.

Rice dijeta za osteochondrosis

Jedan od najučinkovitijih prehrambenih sustava preporučenih za osteochondrosis je rižina prehrana. Temelji se na apsorpcijskim svojstvima ove žitarice. Jednom u tijelu privlači neželjene soli, otpadne proizvode koji će začepiti tijelo i dovesti do usporavanja metaboličkih procesa.

Za rižu je bila korisna u liječenju osteohondroze, mora se obrađivati ​​na poseban način.

Potrebno je pripremiti 6 pola litrenih limenki, brojiti ih, sipati prve dvije žlice žitarica, temeljito isprati, sipati hladnu vodu. Ujutro, ponovite postupak i dodajte drugu posudu riže. To bi trebalo biti učinjeno u roku od 6 dana. Nakon toga, riža iz prvog limenka bit će spremna za upotrebu. Posuda se ponovno napuni i stavi na kraju reda. Drugi dan koriste rižu od sljedećeg kanta, itd.

Kao rezultat ovog tretmana, sav škrob se ispire iz riže, a ona sliči spužvi koja može privući sve prekomjerne količine. Kada stručnjaci za osteokondroze preporučuju jesti sirovo žitarice - u ovom obliku to se pokazalo najučinkovitijim. Također možete jesti prokuhan proizvod. Nakon takvog doručka, nije dopušteno jesti ili piti oko 4 sata, onda možete jesti kao i obično, izbjegavajući slanu, masnu hranu i slatkiše.

Rice dijeta se koristi ne samo za osteokondroze kralježnice, već i za opće čišćenje tijela. Za održavanje funkcije bubrega preporuča se svakodnevno napiti infuzija listića maslina.

Je li dijeta bez soli učinkovita?

Ova tehnika se također često koristi u osteochondrosis. Nije predviđena posebna ograničenja za njegovo pridržavanje. Samo je sol i njegovi proizvodi zabranjeni. Odbijanje od slatkiša, slatkih napitaka i kave omogućit će postizanje najboljeg rezultata. Ti se zahtjevi također primjenjuju na opći sustav pravilne prehrane u osteokondroozi.

4 dijeta s osteohondrozom, popis dopuštenih i zabranjenih namirnica.

Navigacija članka:

Dijeta za osteokondroze jedna je od najvažnijih komponenti složene terapije koja ne samo da pomaže ubrzavanju oporavka nego i ublažava stanje bolesnika. Dijeta treba biti potpuna i uključiti sve potrebne vitamine, minerale. U kombinaciji s medicinskom gimnastikom, fizioterapeutskim postupcima i masažom pravilno sastavljeni izbornik sprječava napredovanje patoloških procesa u kralježnici.

Zašto trebam prehranu za osteohondrozu?

Bolesti kralježnice uglavnom su povezane s metaboličkim poremećajima. Nedostatak aminokiselina, minerala i vitamina nepovoljno utječe na stanje međuvertebralnih diskova. Dakle, pravilna prehrana za cervikalnu osteohondrozu ili lumbar pomaže riješiti nekoliko problema odjednom:

  • ojačati imunološki sustav i ubrzati regenerativne procese u tkivima.
  • Spriječiti dehidraciju, što može dovesti do uništenja međustaničnih diskova.
  • Ispunjava nedostatak kalcija potrebnih za stvaranje koštanih struktura.
  • Uklanja višak soli u tijelu.
  • To dovodi do gubitka tjelesne težine, što smanjuje opterećenje na kralježnici.
  • Uklanja nedostatak kolagena - važan element za hrskavicu.

Pored prehrane, osobe koje imaju prve znakove osteohondroze propisuju posebne lijekove - hondoprotectors. Ali njihova dugotrajna upotreba može samo naštetiti tijelu, pa je ishrana najvažnija komponenta tečaja liječenja ove bolesti.

Opća načela

Dijeta za osteochondrosis uključuje korištenje niske kalorijske hrane. Prednost treba dati onima koji sadrže potrebnu količinu hranjivih tvari. Velika je važnost pričvršćena na takve tvari kao što su mukopolisaharidi zbog kojih se obnavlja tkivo hrskavice. Posebno su bogate žele, jellied riba, jellied meso. Opće prehrambene smjernice za osobe s osteohondrozom su na mnogo načina slične onima koje koriste ljudi koji vole zdrav stil života:

  • dijeta bi trebala biti raznovrsna da sadrži dovoljno povrća i voća.
  • Zabranjena je uporaba brze hrane kod ove bolesti.
  • Tijelo pacijenta osteokondroze posebno treba tekućinu, stoga se preporučuje piti više - voda, kompot, sokovi, voćni napici. No, iz velikog broja jakih čaja i kave, bolje je suzdržati se.
  • Sva jela trebaju imati optimalnu temperaturu - od 60 do 70⁰ê.
  • Nemojte zlostavljati slanu, mariniranu hranu, proizvode od brašna i slatkiše.
  • Bit će korisno podijeliti jela, kada se u intervalima između glavnih jela organizira lagani snack.
  • Večera bi trebala biti najkasnije 2 sata prije spavanja.

Potrebno je kontrolirati veličine dijelova.

Oni bi trebali biti umjereni - prejedanje s osteokondrozom je vrlo štetno.

video

Prehrana i osteokondroza

Dopušteni proizvodi

Korisni proizvodi u osteokondrosi kralježnice - sve što sadrži dovoljne količine proteina i masti, ugljikohidrata, kao i potrebne elemente kao što su kalcij, magnezij, fosfor.

Izbornik bi trebao sadržavati sljedeće proizvode:

  • mršavo meso - piletina, govedina, meso kunića.
  • Morska riba, škampi i drugi plodovi mora.
  • Povrće (kupus, krumpir, rajčica, mrkva, krastavci). Koriste se kao salate, kolači i pire, svježi sok.
  • Voće (naranče, limun, kivi, jabuke, kruške, banane, breskve, dinje, lubenice). Od njih možete napraviti sokove, kompote i voćne salate. Berry plodovi su pravi izvor vitamina i mikroelemenata potrebnih za osteochondrosis.
  • Mliječni proizvodi u obliku kefira, vrhnja, ryazhenka. Rezan sir treba odabrati nisku masnoću.
  • Žitarice. Izvor proteina i vlakana je riža, heljda.
  • Jaja.
  • Maslac, tvrde sireve - u malim količinama.
  • Grah i orašasti plod bogatih proteinima.
  • Za salate salate koristite biljna ulja.

Stoga je lako odabrati proizvode za prehrambenu prehranu u osteochondrosis.

Zabranjeni proizvodi

S razvojem degenerativnih procesa u kralježnici, važna je uloga kontrole težine. Dodatni kilograme povećavaju opterećenje na ovom dijelu tijela. Od svih proizvoda koji se ne mogu konzumirati s osteokondrozom, prije svega su visoke kalorijske hrane isključene, kao i one koje izazivaju razvoj patologije. Morate znati kako se hranjive tvari apsorbiraju u tijelu. S obzirom da mozak prima signale iz želuca oko zasićenja ne prije 15 minuta, ne biste trebali žuriti tijekom obroka. Sluzi za preradu hrane trebalo bi biti što duže.

Neki proizvodi su potpuno zabranjeni za upotrebu kod osteohondroze, posebno tijekom pogoršanja bolesti.

Drugi su isključeni samo djelomično.

potpuno

Dijeta za cervikalnu osteohondrozu, lumbalni uzroci potpuno uklanjaju sljedeće proizvode iz izbornika:

  • kava, jak čaj.
  • Karbonatna pića.
  • Brza hrana
  • Marinade.
  • Konzervirana hrana.
  • Dimljeni meso.
  • Začinjeno začinima.
  • Alkohol.

Korištenje tih proizvoda dovodi do zadržavanja vode u tkivima, što povećava opterećenje na kralježnici. Osim toga, većina njih pomaže smanjiti razinu kalcija, zbog pranja iz tijela, negativno utječe na metabolizam, doprinose povećanju težine. Stoga je kontraindicirana prehrana s cervikalnim osteokondroza.

djelimično

Mnoge namirnice koje se smatraju štetnim mogu se koristiti u malim količinama u prehrani. Čak i proizvod kao što je sol, koji može izazvati pritisne udarce, ne može se potpuno isključiti. Liječnici preporučuju samo da minimiziraju količinu u prehrani s osteohondrozom.

Povremeno je dopušteno jesti prženu hranu. Slatkiće se preporučuju bez brašna. Dijeta za osteokondroze kralježnice pruža mogućnost zamjene šećera medom.

Što bi trebalo biti dijeta?

Jedan od najvažnijih elemenata u bilo kojoj patologiji kralježnice je proteina. Većina ih se nalazi u govedini, peradi, ribi, mlijeku, mahunarkama. Stoga, barem dva serviranja dnevno u izborniku trebaju biti prisutni upravo ti proizvodi. Ostalo je povrće i voće. Pravilna prehrana u osteokondrosi, uključujući proteinske i biljne komponente može nakon nekog vremena popraviti postojeće oštećenje i obnoviti tkivo.

U muškaraca

Kada prehrana osteokondroze kod muškaraca ima svoje osobine. Zbog povećanog metabolizma koji se javlja u tijelu predstavnika jačeg spola, mišići trebaju hranu veću potrebu. Čovjek po danu treba primiti najmanje 2500 kalorija. Većina hrane koja se uzima u osteochondrosisu vrata maternice ili lumbalne kralježnice proteina je - meso, riba.

U žena

Metabolizam kod žena je sporiji, pa će povećanjem težine trebati dijeta za gubitak težine. Posebno je potrebno posebno kontrolirati težinu. Prehrana za osteohondrozu kralježnice omogućila je do 2000 kalorija dnevno. Da biste poravnali hormonsku pozadinu, trebate dodati još mahunarki na izbornik - grašak, grah, leća.

Mogući izbornik

Pravilna prehrana u osteokondrosi je jedna od komponenata terapijskog tečaja. Samo liječnik ili nutricionist treba odrediti koja bi hrana trebala biti uključena u izbornik pacijenta. Ovisno o individualnim karakteristikama organizma, kliničkoj slici, oni se mogu razlikovati u svakom pojedinom slučaju. Izbornik uzorka za taj dan izgleda ovako:

  1. prvi doručak - biljni čaj ili sok, riža kaša s komadićem maslaca, jabuke ili breskve.
  2. Drugi doručak - čaša kefira, suhe marelice (100 g).
  3. Ručak - juha od juha, kuhana piletina, salata (špinat i zelje).
  4. Ručak - 200 g skuhanog sira, 50 g oraha i tvrdog sira.
  5. Večera - pečena morska riba, salata od šparoga, kompot.
  6. Za noć - 200 ml kefira.

Kada prolazi kroz tijek tretmana za hridozu, prehrana se ne smije mijenjati, nego i dovršiti. Stoga se ne preporučuje snažno liječenje proizvoda prije konzumiranja, kako bi se sačuvale korisne tvari.

Popularne vrste dijeta

Postoji mnogo različitih dijeta dizajniranih za osobe s dijagnozom osteochondrosis. Međutim, oni imaju zajednički nedostatak začinjenog začina, dimljenog mesa i kave. Najpopularnije od svih - riže i soli bez dijeta.

Oba oboljenja doprinose gubitku težine i normalizaciji metabolizma.

Bez soli

Značajka ove prehrane zajedničke u osteochondrosis je da sve hrane se priprema bez dodavanja soli. Masline, dimljeni meso i slatkiši potpuno su isključeni iz prehrane.

riža

Ova dijeta se smatra najučinkovitijim. Njegova se esencija svodi na činjenicu da za doručak koriste 2 žlice riže koja se kuha na poseban način. Nalazi se hladnom vodom i drži se 6 dana, mijenjajući dnevno svježu vodu. Trajanje prehrane - 42 dana. Hrana tijekom tog razdoblja je normalna, osim proizvoda koji su zabranjeni tijekom osteohondroze. Rice dijeta pomaže uklanjanju soli iz tijela, smanjuje težinu.

Prednosti i slabosti

Deformacija kralježničnog tkiva može dovesti do ozbiljnih posljedica. Stoga se pitanja prehrane trebaju tretirati odgovorno. Svaka dijeta trebala bi odrediti liječnika. Ono što je korisno za jednog pacijenta može biti potpuno kontraindicirano drugom. Na primjer, rižina dijeta za koju se smatra da je naročito učinkovita u osteokondrosi kralježnice ima i prednosti i nedostatke. Osim sposobnosti uklanjanja soli, očistiti tijelo uzrokuje osjećaj žeđi. Međutim, nije dopušteno piti u roku od 4 sata nakon jela riže. Takva prehrana kontraindicirana je za osobe koje pate od bolesti bubrega.

Kompetentno formulirana dijeta će dati pozitivan rezultat, pomoći će ublažiti državu samo s integriranim pristupom.

To uključuje vježbu i kontrolu težine uz prehranu.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Što je korisno japanski rotkvik daikon i kome je kontraindiciran?

Japanci su iznimno osjetljivi na zdravlje - zemlja zauzima jedno od prvih mjesta u broju dugih jetara. Uz rižu i morske plodove, važan dio prehrane stanovništva otoka jest daikon, korjenasto povrće s osjetljivim okusom i osjetljivim mirisom.

Opširnije

Jesu li jaja patka korisna?

Jaja od pilića i prepelica sastavni su dio izbornika moderne osobe. Međutim, jaja mnogih drugih ptica također mogu biti uključena u njihovu prehranu.Na primjer, jajaška patka je izvor brojnih korisnih tvari i proizvoda s visokom prehrambenom vrijednošću.

Opširnije

Korisna riba - inćun. Sardoni su Omega-3 kiseline - neprocjenjivi sastojak!

Sardoni su male atlantske ribe koje pripadaju seldeoobraznyu. Drugi, ne manje poznati naziv je hamsa.
Konzervirana hrana, poluproizvodi, brašno i gnojivo pripremaju se od inćuna.

Opširnije