2.1. Karakteristike vrsta maslačaka

Likovni maslačak (Taraxacum officinale Wigg S.L.)

Opis izgleda:

Cvjetovi: U proljeće rastu iz središta lisne rozete u proljeće, a cvjetovi u košarici su trske, biseksualne, zlatnožute.

Lišće: lišće varira u obliku i veličini; obično su lancetasto, duguljasto-lancasti, urezani-peristinski izrezani ili strugo-oblikovani, do 25 cm dugi i do 5 cm široki.

Korijen: s mesnim taprootom do 60 cm dugom i s promjerom korijena do 2 cm.

Voće: Sive-smeđe zvijezde u obliku vretena do duljine 5 mm, s dugim tankim nosom i čepom bijelih mekih vlasi.

Cvatnje i plodno vrijeme: cvjeta u travnju i lipnju, plodovi dozrijevaju u svibnju i lipnju. U kasno ljeto i jesen, sekundarno cvjetanje često je slučaj.

Životni vijek: višegodišnja biljka.

Stanište: Ljekoviti maslačak raste na raznim mjestima: na livadama, u svjetlim šumama, na šumskim rubovima, u proplancima, u poljima, u vrtovima, u povrtnjaku, na slobodnim mjestima, na cesti, na travnjacima, u parkovima, u blizini stanova.

Prevalencija: Euroazijske vrste uvedene u Ameriku, Australiju, Južnu Afriku. U našoj zemlji, distribuirana u mnogim regijama. U središnjoj Rusiji, ona se nalazi kao najčešća biljka u svim područjima.

Dodatak: Polimorfne vrste prikazane na području srednjevjekovnih regija brojnim malim vrstama. Med biljka.

Crveno cvjetni maslačak (Taraxacum erythrospermum Andrz. S.l.)

Opis izgleda:

Cvjetovi: Cvjetne strelice s labavim pletenim pete osjetile su se ispod košara. Cvjetovi su svijetlo žuti.

Lišće: lišće je obično strugovisto-pinto-split, s vodoravno razmaknutim ili dolje nagnutim lateralnim režnja, često dentat uz rub, i relativno mali apikalni lobes; rjeđe, lišće su peristalopasti ili gotovo cjeloviti, zupčani na rubu, goli ili odsutno dlakavi, do 10 cm dugi i do 2 cm široki.

Korijen: s relativno tankim taprootom; Korijen korijena obučen je tamnosmeđim ostacima mrtvog lišća.

Voće: Smeđe-crvene, žuto-ljubičaste, tamne ili gotovo crno-crvene achene, s bjelkastim pramenovima.

Cvatnje i plodno vrijeme: cvatnje u svibnju i lipnju, achene dozrijevaju u lipnju i srpnju.

Životni vijek: višegodišnja biljka.

Stanište: Raste na suhim i slanim livadama, na strmim padinama, na pijesku, kredu i vapnencima, cestama.

Prevalencija: euroazijske vrste. U središnjoj Rusiji pouzdano je poznat u područjima Voronezh, Kursk, Lipetsk, Nizhny Novgorod, Oryol, Penza i Ryazan, budući da se invazivna biljka nalazi i na sjevernim područjima.

Dodatak: Med biljka.

Kasni maslačak (Taraxacum serotinum (Waldst. Et Kit.) Poir.)

Opis izgleda:

Cvjetovi: cvjetne strelice s labavom pjenom. Omot 10-18 mm dužine; vanjski letci su lanceti ili linearne lancecki, obično pomalo odstupljeni od unutarnjih, brojni, bez rogova; unutarnji letci su 1,5-2 puta dulji od vanjskih. Cvjetovi su žuti.

Listovi: Lišće: dugačko 5-20 cm i široko 1,5-6 cm, duguljasto, gotovo integralno s čeljusnim zubima duž rubova, do krumpira, gotovo kožnog, širenje tla, sivo, grubo pubescentno s obje strane, uz glavnu venu sivo osjećao.

Korijen: s debelim, često višeslojnim taprootom; Korijenski ovratnik obučen je s brojnim ostacima mrtvog lišća, u čeljusima od kojih nastaju obilni smećkasti krilati.

Voće: smeđe-sive boje, s smeđim pramenovima.

Cvatnje i plodovi: cvatnje i plodovi u srpnju i rujnu.

Životni vijek: višegodišnja biljka.

Stanište: Raste u stepama, na izljevima kreda, solonetzima, mjestima srušenih.

Prevalencija: europske-kavkazne vrste. U središnjoj Rusiji, nalazi se samo na jugu pojasa chernozem - u području Voronezha, Kursk i Tambov.

Dodatak: Med biljka.

Maslačak Bessarabian (Taraxacum bessarabicum (Hornem.) Hand.-Maz.)

Opis izgleda:

Cvjetovi: Postoji nekoliko cvjetnih strijelaca, ravni ili uzlazni, goli ili ispod košara s labavom poput tkanine. Vanjski letak omotača je lancetasto ili lancasto-linearan, već unutarnji, crvenkasti, unutarnji - obično dvostruko duži od vanjskog. Cvjetovi su žuti, marginalni često s narančastom bojom, u središnjem dijelu koru s razbacanim kratkim dlačicama.

Lišće: ostavlja noktom zupčastu ili peristolopastiju, usmjerenu prema gore, rjeđe pritisnute na tlo, gole, duljine 5-10 (12) cm i do 2,5 cm široke.

Korijen: s jednostavnim ili višestrukim korijenom, u podnožju (korijen korijen), obučen s vunastim tamnosmeđim ostatcima mrtvog lišća.

Voće: sive-smeđe boje, s crvenkasto-smeđim pramenovima.

Cvjetanje i plodno vrijeme: biljka cvjeta u drugoj polovici ljeta i jesen - u srpnju i rujnu, achenes dozrijevaju u kolovozu-rujnu.

Životni vijek: višegodišnja biljka.

Stanište: Raste u slanim livadama, solonetz, vapnenac i krede.

Prevalencija: euroazijske vrste. U središnjoj Rusiji, nalazi se u južnim dijelovima pojasa chernozem.

Vinalight - nanotehnologija, stvaranje ljubavi

Nazovite: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatjana Ivanovna skype: stiva49

Winalite

Kontaktirajte nas

  • Tatjana Ivanovna
    Mob. + 7-916-324-27-46,
    tel. + 7 (495) 758-17-79,
    skype: stiva49
    [email protected]

O dandelion officinalis

Naziv: Dandelion officinalis.

Latinski naziv: Taraxacum officinale Wigg.

Obitelj: Aster (Asteraceae)

Životni vijek: višegodišnji.

Roots: Korijen je ravno, mastan, mesnat, s dodatnim pupoljcima.

Stem (stabljika): Cvjetne stabljike (strelice) cjevaste, bez lisice, pletiva na vrhu, duljine 10-40 cm, završavaju s jednim košuljama.

Listovi: Karakteristični lišće čine rozetu.

Cvjetovi, cvjetovi: Cvjetovi su žuti, brojni, okupljeni u cvatu - košaru na krajevima bezobličnih kostiju.

Vrijeme cvatnje: cvatnje od svibnja do jeseni.

Voće: Voće je sivo-smeđe boje što nosi zelenu salatu od bijelih mekih vlasi. Cijela biljka sadrži mliječni sap.

Značajke sakupljanja, sušenja i skladištenja: Korijeni se bere u jesen ili rano proljeće, prije no što se listovi rastu. Izrežite antenski dio i bočne korijene, temeljito operite u hladnoj vodi, izrežite, prolazite mesnim mesom i sušite tankim slojem, miješajući. Umjetno sušenje korijena izvodi se na temperaturi od 40-50 ° C. Prinos suhih korijena - 20%. Rok trajanja - 5 godina.
Lišće i dijelovi zraka čiste se od nečistoća, isušuju lišće i suše u hladu. Prinos suhe trave - 12-13%.

Distribucija: U Rusiji se maslina nalazi u cijelom europskom dijelu, uključujući Arktiku, Kavkazu, zapadne i istočne (Yenisei, Angara-Sayan i Daursky regije) Sibira, na Dalekom Istoku (osim Okhotsk regije). U Ukrajini - diljem teritorija.

Stanište: Gdje samo nećete susresti svoje zlatno cvijeće: na puteljcima, travnjacima, poljima, vrtovima, stijenama, livadama i šumskim rubovima. Posebno voli rasti oko stanovanja.

Kulinarstvo: Salate i začini za jela od mesa i ribe čine od mladih listova u rano proljeće, kuhane juhe i juha od kupusa, te napraviti sok. Pecito korijenje se koristi kao zamjena za kavu. Kako bi uništio gorčinu, listovi se čuvaju neko vrijeme u hladnoj slanoj vodi, a zatim kuhaju 5-6 minuta. Da biste koristili lišće u hrani, biljka bi trebala biti prekrivena neprozirnim materijalom 2-3 dana prije nego što se lišće izbriše. Listovi će izbjeljivati, gorčina će se smanjiti. Možete prokuhati ili miješati rezati lišća s drugim biljem (špinat, vodena krema, sjenica). Salate su začinjene biljnim uljem. Ovo je izvrstan aditiv vitamina i droga za meso, ribu, jaja, grah, gljive itd. Lišće može biti kiselo kao kupus, a cvjetni pupoljci su ukiseljeni i upotrijebljeni umjesto kapara. Cvjetovi se koriste kao izvrstan aditiv za domaće vino. Nažalost, maslačak je inherentan neugodnom svojstvu - da apsorbira olovo iz ispušnih plinova, što ga čini neprikladnim za prehranu biljaka skupljenih uz ceste.

Zanimljive činjenice: Dandelion može poslužiti kao precizan sat. U čistom ljetnom vremenu cvatovi se otvaraju u šest ujutro i zatvore u tri poslije podne.

Ljekoviti dijelovi: Uživajte u cijeloj biljci.

Korisni sadržaj: Antenski dio sadrži alkohole, vitamine C, A, B1, B2, željezo, fosfor, kalcij, kalij, mangan, nikotinsku kiselinu, kolin, karoten. Korijeni - puno inulina, guma, alkohola, masnog ulja, organskih kiselina, sitosterola.

Aktivnosti: U znanstvenoj medicini lijekovi za maslačenje koriste se kao sredstvo povećanja apetita i poboljšanja probave.

Aktivni sastojci maslačak nadražuju okusne pupoljke, uzrokujući refleksnu sekreciju želučanog soka i tajne drugih probavnih žlijezda. Osim toga, maslačak povećava formiranje žuči, ima diuretik, antispazmodičnu i laksativnu osobinu, te se stoga koristi za kolecistitis, hepatohocelecysticitis, gastritis anhidriranog, kompliciran patologijom hepatobilijarnog sustava i kroničnom zatvora.

Korijeni maslačaka ljekovitog su dio appetizing, choleretic i diuretik naknade. Galenski miomirisni maslačak učinkoviti su u sprječavanju opće ateroskleroze. Oba zasebno iu mješavinama s lišćem od morske trave propisane su za šećernu bolest (u početnom stadiju) kopriva i koža (mahuna) običnog maslačaja.

U dermatologiji i kozmetologiji preporuča se infuzija korijena uzimati oralno za akne, čireve i medicinski dermatitis, kao i kao vanjski lijek za uklanjanje pjega.

U narodnoj medicini, osim za sve gore navedene slučajeve, korijenje i bilje lupusnog lupanja koristi se kao ekspektorant za plućne bolesti, kao sedativ i hipnotički, za kapsule, bolesti slezene, urolitijaze i bolesti žuči, žutica, kronične zatvor i hemoroide. upale limfnih čvorova, protiv crva i kao mliječni agens.

Ograničenja upotrebe: ZAPAMTITE, PREPARACIJE SU UREĐAJI NA DOWNLOADS NA DIODE!

Infuzija korijena. 10 grama ili 1 žlica korijena po 200 ml kipuće vode. Pijte 1/3 šalice 3-4 puta na dan 15 minuta prije jela kao apetitant i koleretički agens.

Infuzija biljaka. 1 žlica bilja po 400 ml kipuće vode, ostavite 2 sata, naprezanje. Pijte ½ šalicu 4 puta dnevno prije jela.

Korijen korijena. 2 žlice korijena u 300 ml kipuće vode, kuhati 15 minuta, ohladiti, napregnuti. Brod oprati lice za uklanjanje freckles.

Korijen korijena. Uzmite dekocija od 0,5 šalica po 1 dozu u dozi od 30 grama korijena po 1 litre vode. Kuhati 5 minuta, inzistirati na 1 sat, naprezanje.

Ljekovito maslačak - korisna svojstva, uporaba u tradicionalnoj medicini, kontraindikacije

U članku se govori o dandelion officinalis. Naučit ćete što je maslac koristan, kakve bolesti ona tretira, a također kako pravilno pripremiti izvarak ili infuziju za liječenje pankreatitisa, gastritisa, kolecistitisa, zatvora i dijabetesa.

Dandelion officinalis

Dandelion je ljekovito, polje, ljekarna, obična (lat. Taráxacum officinále) - najpoznatije vrste roda Dandelion obitelji Aster (Asteraceae).

U opisu lizanja maslačnog maslaca naznačeno je da će biljka biti prepoznata po sljedećim imenima: kulbaba, baler, zubni korijen, ruska cikorija.

Kako izgleda

Mnogi ljudi poznaju botanički opis lizanja maslačaka od srednje škole. Ovo je uobičajena i izvanredna biljka zbog svojih svojstava i boje.

Ljekoviti maslačak - višegodišnja biljka visoka do 30 cm. Nosač s niskom razgranatu, debljine 2 cm, u gornjem dijelu se pretvara u kratki, mnogobrojni rhizome.

Ostavlja vrhunac ili cijela, gola, lancetasta, dugačka 10-25 cm, široka 1,5-5 cm, sakupljena u rozete.

Cvjetna strijela sočan, cilindrična, završava s jednom košarom biseksualnih svijetlo žutim cvjetovima promjera do 5 cm. Spremnik je goli, ravni i jame.

Voće je sivkasto-smeđi fusiform achene s pramen koji se sastoji od bijelih nerazgranih dlaka. Achene su pričvršćene na posudu krhke i lako se prenose vjetrom. Više detalja se može vidjeti - fotografije maslačke dandeliona biljke. Izgled (foto) maslačak Svi dijelovi biljke sadrže gust bijeli mliječni sok, gorak okus. Cvate u svibnju - lipnju, ponekad je jesen cvjetanje, voće - od kraja svibnja do srpnja.

Gdje raste

Gdje rastu maslačak? Postrojenje se nalazi u šumskom stepeništu. Raste u livadama, proplancima, u blizini cesta, na pašnjacima i blizu stanova, često kao korov u poljima, vrtovima, povrtnjama i parkovima.

Podrucje maslačnog ljekovitog bilja: distribuirano u europskom dijelu Rusije, Ukrajine, Bjelorusije, Kavkaza, Moldavije, Transnistrije u Srednjoj Aziji, Sibiru, Daleki istok, Sakhalin, Kamchatka. Ako znate gdje se nalazi maslačak, čak i neiskusni uzgajivač može pronaći biljku i pripremiti ga za ljekovite svrhe. Med od dandžića, salata od lišća.

Korijen korijena masla

U medicinske svrhe koristite lišće, korijen, travu i maslačak.

Farmakognoziv maslačak prepoznaje. To je toliko uobičajeno da se čaj, ekstrakt, decoctions, tinkture, maslačak ulja, tinktura alkohola čine na osnovi biljke. Na osnovi korijena pripremaju se pripravci za liječenje mnogih bolesti.

Kemijski sastav

Kemijski sastav biljke:

  • nikotinska kiselina;
  • kolin;
  • inulin;
  • organske kiseline;
  • polisaharidi;
  • kalcij;
  • bor;
  • cink;
  • bakar;
  • vitamin C;
  • karotenoida;
  • željeza.

Sustavni položaj maslačnog ljekovitog bilja razlikuje ga od drugih biljaka zbog jedinstvenog sastava.

Ljekovita svojstva

Korijene maslačke imaju korisna svojstva. Farmakološka svojstva:

  • pilule za spavanje;
  • lijekovi protiv boli;
  • umirujuće;
  • laksativ;
  • koleretik;
  • ekspektorans;
  • anthelmintik.

Zbog jedinstvenog sastava biljke, maslačak je neophodan u liječenju gastrointestinalnih bolesti, poboljšava apetit, normalizira stanje u slučaju bolesti želuca. Tvari sadržane u biljci propisane su za poboljšanje apetita za bolesti jetre. Komponente koje se nalaze u maslačnom masku, uzimajući sluznicu nadražuju okusne pupoljke, potiču proizvodnju želučanog soka, rad probavnih žlijezda.

Lijekovi koji se temelje na biljkama čiste krv, stimuliraju proizvodnju leukocita, pa se maslačak koristi u upali limfnih čvorova, trovanja.

Šarmovi od maslačaka koji se koriste u kompleksnoj terapiji za gubitak težine kao diuretika, detoksikacija.

Ljekoviti maslačak smatra se eliksirom života, pomaže u poboljšanju ugljikohidrata, metabolizmu soli, koristi se za nedostatak vitamina. Može uzrokovati alergije.

Kako prikupiti

Zbirka lizalica maslačnjaka ovisno o tome koji dio biljke treba pripremiti. U osnovi, korijeni biljke koriste se za liječenje, dobivaju se početkom proljeća na početku ponovnog rasta u travnju ili svibnju ili u jesen u rujnu - listopadu.

Korijeni su ukopani s lopatom na dubini od 20-25 cm. Korijeni se ne uzimaju iz jedne biljke. Odmorite se i uzmite korijene svake 2-3 godine na novim mjestima. Stoga biljka akumulira hranjive tvari.

Nakon prikupljanja rizoma, protresite, operite, a zatim nasjeckajte kako biste postigli tanke korijene. Prosijani korijeni rasporedite na čistu, suhu krpu i osušite ih na otvorenom. Osušite dok mliječni sap ne više izlučuje iz korijena. Obično je potrebno nekoliko dana da se osuši.

Nakon sušenja na ulici, raširite korijene u dobro prozračenom prostoru u tankom sloju od 3-5 cm, što je učinjeno kako bi se osušilo korijenje. Reverzirajte korijene povremeno za ravnomjerno sušenje. Po želji, maslačak možete sušiti u posebnom sušioniku pri temperaturi ne većoj od 40-50 stupnjeva.

Ako nakon sušenja korijeni postaju mekani, to znači da ste ih prerano sakupljali i da nisu prikupljali korisne tvari u pravoj količini.

Rok trajanja dandelionskih korijena ne prelazi 5 godina.

Sjeći lišće, trava u ljeto u lipnju. Osušite lišće u hladovini ili na otvorenom. Može se sušiti u posebnoj pećnici. Sušena prodavaonica billet u papirnate vrećice ili kartonske kutije. Lišće i cvijeće ostaju do 2 godine.

Kako se prijaviti

Izbjegavajte decocije i infuzije od maslačaja. Prije korištenja bilo kakvih dekocija ili infuzija zasnovanih na biljci, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Čak i ljekovita biljka s predoziranjem može biti štetna.

Decocija za dijabetes

Dijabetes je endokrinska bolest karakterizirana promjenom razine glukoze u krvi. Bolest je karakterizirana smanjenom osjetljivosti na inzulin na stanice i tkiva u tijelu. Dijabetes uključuje ljude koji imaju sjedilački način života, pretilost i hormonalne poremećaje.

sastojci:

  1. Lišće i korijenje maslačak - 1 tsp.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Napunite biljku vodom, pecite. Kuhajte 15 minuta, ostavite 30 minuta. Nakon kuhanja, napregnite.

Kako koristiti: uzmite 3 puta dnevno i 1 žlica. prije jela.

Rezultat: Utječe na tijelo, pomaže smanjiti šećer.

Infuzija s pankreatitisom

Pancreatitis je upala gušterače. Bolest karakterizira činjenica da kamenje ili neoplazme sprečavaju enzime i želučani sok da rade u crijevima. Kao rezultat ne ulaska u crijeva, sok od želuca može početi procesirati samu gušteraču.

sastojci:

  1. Korijene maslačke - 1 tsp.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Izlijte kipuću vodu preko biljke i ostavite 15 minuta. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite ⅓ šalicu 2 puta dnevno.

Rezultat: Infuzija ima protuupalni, analgetski učinak. Biljne komponente normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta.

Suplet s gastritisom

Gastritis je bolest koju karakteriziraju distrofični i upalni procesi u želučanoj mukozi. Obrasci bolesti i razvrstavanje gastritisa su različiti. Gastritis se može pojaviti u kroničnom obliku.

sastojci:

  1. Izrezani korijen - 1 tbsp.
  2. Voda - 300 ml.

Kako kuhati: popuniti korijen vodom, pecite 25 minuta na laganoj vatri. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite 60 ml 30 minuta prije jela.

Rezultat: Decocija ublažava upalu, grčeve u želucu, poboljšava probavu.

Brod s kolecistitima

Kolecistitis je upala žučnog mjehura, u kojoj se mijenja biokemijska i fizikalna svojstva žuči. Upala u žučni mjehur može se pojaviti zbog bubrežnih kamenaca, emocionalne nevolje, prejedanja masnih, pušenih hrane ili parazita.

sastojci:

  1. Biljni korijeni - 1 tsp
  2. Voda - 100 ml.

Kako kuhati: Stavite korijenje vodom, kuhajte juhu 15 minuta. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite 100 ml 3 puta dnevno nakon jela.

Rezultat: Komponente biljke izlučuju parazite iz tijela, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju upalu, uklanjaju kamenje.

Izbjeljivanje za zatvor

Zatvor je teško, kasniti pokret crijeva. Bolest se odlikuje nepostojanjem pokreta crijeva unutar 48 sati. Zatvor uzrokuje razvoj disbakterijusa, analnih pukotina, hemoroida.

sastojci:

  1. Travnjaci i korijeni biljke - 6 gr.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Napunite biljku vodom, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Prije upotrebe, ohladite, procijedite kroz sirup.

Kako koristiti: Koristite izvarak od 1 žlica. 3 puta dnevno prije jela.

Rezultat: Dekocija maslačaka ima laksativni učinak, uklanja kolesterol iz tijela, poboljšava probavu.

Onkologija (od raka)

Rak - maligni tumor koji se razvija iz stanica tkiva različitih organa (koža, sluznice i mnogi unutarnji organi).

Maslačak se bori protiv stanica raka, zaustavlja razvoj bolesti. U korijenu biljke sadrži polisaharide koji su slični polimerima sadržanim u nekim vrstama gljiva koji imaju antitumorska svojstva.

U osnovi, biljka se koristi za liječenje formacija u mliječne žlijezde, a također pomaže maslačak s cistinom jajnika.

Maslačak se bori protiv stanica raka samo kao pomoćni tretman. Glavni tretman treba propisati liječnik.

Mogu li uzeti maslačak tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće možete koristiti korijen biljke i učiniti ga slabim čajem. S umjerenim doziranjem, komponente biljke imaju blagotvoran učinak na tijelo trudnice, uklanjanje zatvor, poboljšanje dobrobiti, raspoloženja i rada probavnog sustava, promicanje dobrog sna. Doziranje maslačka treba raspravljati sa svojim liječnikom.

kontraindikacije

Prije primjene biljke, naučite ljekovita svojstva i kontraindikacije maslačka.

  • opstrukcija žučnog kanala;
  • ulkus želuca i ulkus dvanaesnika;
  • sklonost probavom i proljevu;
  • individualna netrpeljivost;

Za gastritis, potrebno je koristiti dandelion infuzije za ograničenu količinu

Stalno uzeti maslačak ne vrijedi, jer biljka može izazvati nuspojave.

klasifikacija

Oznaka:

  • Domena - eukarioti.
  • Kraljevstvo - Biljke.
  • Odjel - cvjetanje.
  • Klasa - Dicotyledonous.
  • Red - Astro.
  • Obitelj - Astrovie.
  • Rod - Maslačak.
  • View - Dandelion officinalis.

vrsta

U Rusiji postoji oko 100 vrsta maslačaka. Oko 1000 sorti maslačaka rastu u cijelom svijetu.

Uobičajene vrste maslačaka:

Među dandžulji su mnoge endemike - biljke koje se ne nalaze nigdje. Vrsta biljke navedene u Crvenoj knjizi - maslačak s bijelom košarom (dandelion koji govori bijelo) raste na obali Kandalaksha.

Pročitajte više o maslačnom masku u videozapisu:

Što treba zapamtiti

  1. Ljekoviti maslačak se odnosi na korisne biljke, agense na temelju njega se koriste za liječenje dijabetesa, pankreatitisa, kolecistitisa, zatvora i gastritisa.
  2. Unatoč korisnosti, nemojte prekoračiti dozu navedenu u receptima i naučiti od korisnih masnoća dandelion i kontraindikacija.
  3. Pohrani sirovine u vrećama prirodnih tkanina duže od 2 godine.

Podržite projekt - recite o nama

maslačak


Dandelion officinalis (obični)


Dandelion officinalis (obični)

Postoji mnogo endemija među maslačakima, tj. biljke se ne nalaze nigdje drugdje. Brojne vrste maslačaka rastu na planinskim padinama, obluci, obalnim pijescima Arktika, u klancima ili na izoliranim međusobnim (kao i klancima) otocima Tihog oceana, tj. na mjestima daleko od najpopularnijih za život. Novozemelsky maslačak raste, kao što se može vidjeti iz njegovog imena, na Far North, a pustinjski maslačik raste u pustinjskim stepama istočne Transkaucaze, jedna od vrsta meksički maslačak, dovedena na Daleki Istok smještena na obalni pijesak i šljunak, a nije sama. U Kurilima, Kamčatki i Sakhalinu, dandelions se često nalaze u obalnom pojasu i na planinskim padinama. Samo 27 vrsta je endemska.

Maslačak - jedna od najneposrednijih višegodišnjih zeljastih biljaka. Raste uglavnom u livadama, vrtovima, duž cesta, u povrtnim vrtovima, na šumskim rubovima, u poljima. Jasnoća poslušnosti određenom biološkom ritmu jasno se vidi u učestalosti svakodnevnog cvatnje svojih cvatova: u točno 6 sati, žute košare se razvijaju i zatvaraju točno točno u 15 sati; cvjetovi također reagiraju na vlažnost atmosfere - u oblačnim vremenima košare također zatvaraju, štiteći pelud od vlage. Svatko zna sjemenke - padobrane ove biljke: konačno zreli, lako se odmaknu od košare s laganim vjetrom i odnesu se na velike udaljenosti (do stotine metara) od majčine biljke. Razdoblje cvatnje maslačaka jedan je od najdužih - od ranog proljeća do jeseni.

Ukupni izgled svih dandžulja je vrlo sličan. To su trajnice s debelim taprootom i rozetom lišća. Listovi su uvijek izduženi, od cjeline, više ili manje nazubljeni duž ruba, da se pričvrste, postupno su suženi na podnožju u duge krilate peteljke.

Gotovo sve dandelions cvjetovi - košare s debelim long-leaf wrapper, koji se nalaze jedan po jedan na golom cjevastim peduncles.

Mnogi tipovi maslačaka, poput našeg uobičajenog maslačaja, medicinski su na cesti, polja, sadnja i postaju korov.

Dandelions sadrže u svim dijelovima biljke mliječni sap, za koje imaju posebne posude - litar. U ovom soku postoje tvari koje daju gumu. Prije rata i nakon toga čak su uzgajali dvije vrste maski, Kok-Sagyz i Krym-Sagyz - poput gumenih nosača. I ne čudi da korijenski Kok-Sagyz u smislu suhe težine akumulira do 14% gume. Ova je vrsta 1931. godine otkrivena u smjeru kolektivnog poljoprivrednika V. Spivachenko botaničara Bukhanevich, a kasnije - široko uvedena u kulturu u mnogim dijelovima naše zemlje. U nekim mjestima još se može vidjeti kao divlja biljka. Zatim je prirodna guma zamijenjena sintetskim, a zajedno s njim su nestali Kok-Sagyz.

Kok-sagyz je sličan našem dandžulji, listovi su gotovo isti, ali stabljike cvjetova su mnogo slabije, a cvjetovi su manji, boje limuna, a ima ih više. Ako razbiješ svježi korijen, onda se na mjestu prekida protežu bijele elastične gumene niti. Prilikom opisivanja obrasca dobio je naziv Kok-Sagyz, što znači "zelena žvakaća guma". Korijen Kok-Sagyz prodire u tlo do dubine 2,5 m, ali njegov promjer na korijenskom ovratniku rijetko prelazi 1 cm.

Naš zajednički maslačak, koji se naziva i ljekovitim svojstvima, što potvrđuje naziv latinskog imena, potječe iz Sredozemlja. U srednjem vijeku počela se brzo širiti diljem svijeta. To je zbog razvoja trgovine i poljoprivrede. Unatoč širokoj distribuciji ovog maslačka, nećete ga naći na mjestima gdje nikada nisu postojali polja ili ceste, pa čak i travnjaci s čvrstim maslačakima upravo su rezultat ljudske aktivnosti.

Maslačak - jedan od najopasnijih korova u vrtu. Pod prirodnim uvjetima, sjemenke se ne dobro kližu među gustom travom, koja potiskuje male izbojke maslačka. Ako sjemena pogoduju čistom tlu, gotovo se klijaju i brzo proizvode nove biljke.

Vegetativna reprodukcija dandžulja u prirodi je rijetka, ali ljudska intervencija budi ovu sposobnost u maslačnom masku. Prema istraživanju, dandelions su u stanju oblikovati nove biljke iz korijena djelića dulje od 0,5 cm. Akademska Lysenko je koristila tu značajku biljke za brzu reprodukciju Kok-Sagyza. Ali u vrtu ili travnjaku takva vitalnost je nepoželjna. Ako pažljivo odaberete prilikom kopanja korijena maslačka, svi dijelovi će dati nove biljke.

I maslačak ne šteti na sjemenu, ima ih 200 na jednoj glavi, a ukupan broj iz grma je oko 7 tisuća. Zanimljivo je da će kasnije, maslačak biti odrezan na komadiće, to bolje korijenje. Ako početkom svibnja rastu samo 5% korijena, zatim u lipnju 33%, au srpnju i kasnije sve. Međutim, maslačak presječen u rujnu, nema vremena za rast ove godine, ali zima u tlu i raste u proljeće.

Zanimljivo, dandelions uspješno prilagođen ljudskoj aktivnosti. Ako je u proljeće travnjak potpuno pokriveno samo dandelionsima, onda sredinom lipnja nećete ih naći. Sve se jednostavno objašnjava - dandelions prolio. U doslovnom smislu riječi. Zemljište je gotovo potpuno mrtav. Ako sada iskopate korijenje masakra u njegovoj koži, gotovo ništa neće izići. Sve hranjive tvari utrošene su na cvatnju i plodove. Kora od korijena snažno je izlivena i nestaje, ostaci korijena lako se izvlače iz njega - maslačak ima ljetni odmor. I ljeti se nadvijaju ljekovito bilje - žitarice, mahunarke, kukuruzni sokovi, cikorija - sve što će biti određeno u srpnju. I tek nakon sijena, debeli gusjenični maslačak će se ponovno pojaviti na ispražnjenom prostoru. Početkom kolovoza hibernacija će završiti, a biljka će žurno početi sakupljati hranjive tvari za novi cvjetanje.

U rujnu, sadržaj inulina u dandelion korijenima doseže najviše - 18-25%, ali u svibnju je samo 2-3%, ostatak je već proveo na formiranju cvjetnih pupoljaka i listova pupova - maslačak cvjeta jedan od prvih. Uspijeva jer biljka zatrpava u obliku rozete lišća. Suše se puno, djelomično umiru, ali vrlo brzo se oporave. A pupoljci su položeni u jesen, to nije ništa, da se u toplim godinama maslačci cvjetaju opet u jesen.

U staroj sjevernoj priči kaže da jednom dandelions bilo gdje, nigdje se naći. I ljudi su bili vrlo tužni u susret proljeće bez lijepih cvjetova. Zato su zapitali sunce: "Daj nam lijepo cvijeće!" Sunce se osmjehne i šalje svoje zlatne zrake na zemlju. Ove su zrake spustile na proljetnu travu, igrale se sunčanim zrakama i postale živo žuto cvijeće - dandelions.

Dandelions rastu u našoj zemlji, a na različitim mjestima oni se nazivaju drugačije: bilo stomatološka trava, ili mliječni vrč ili pernati jakni. Dentalna trava zove se maslačak za njihova ljekovita svojstva. Uz pomoć dandelions još uvijek liječiti različite bolesti. A u proljeće, kada nema dovoljno vitamina, salata se proizvodi od mladih listova. Mliječi se nazivaju maslačci za bijelo kao sok od mlijeka. Puževi ne vole ovaj sok i ne pokvariti ovu biljku. Ali krave, koze, kunići maslačak po ukusu. A ako imate kućne ptice kod kuće, budite sigurni da ih liječite na lišće ove biljke. Vole lišće, cvjetanje maslačaka i kopnene kornjače. Pa, donje jakne se nazivaju maslačci za svoje prsluke, padobrane.

Žuta maslačak je cijela košara s malim cvjetovima okupljenima. Ima ih oko dvjesto. Cvjetaju, a umjesto svake od njih bit će puff-padobran. Na njemu na prvom vjetru vjetra i sjeme će ići na putovanje. Tako se maslačci naseljavaju.

Padobranski vožnji lutalice mogu se održati samo u bistrom vremenu. Noću i kad padne, padobrani se prekriju u gustu cijev.

Dandelion se dugo koristi u tradicionalnoj medicini, ne samo u liječenju bolesti, već i kao sredstvo povećanja apetita, kao i za sprečavanje beriberija.

Mladi, tek cvjetajući maslačak ostavljaju se u omiljenoj salati u Francuskoj, tamo se uzgajaju čak i sorte s većim i mekšim listovima. Zimi, posebno se uzgaja u staklenicima. Francuzi koji dolaze k nama obično su iznenađeni što imamo toliko dandžulja i nitko ih ne jede. Međutim, prije revolucije u Rusiji, postojale su i vrste maslačke za salatu. A onda su ih izgubili, i iako bi ih bilo moguće vratiti iz iste Francuske, nitko ne želi takvu želju. Listovi maslaca sadrže 85,5% vode, 2-2,8% dušičnih tvari (uključujući proteine), 0,6-0,7% masnoće, neka vlakna, mineralne soli, vitamine i gorčine. To je ta ogorčenost koja odbacuje mnoge svoje potencijalne potrošače od maslačaka, iako amateri to smatraju dostojanstvenima. U svakom slučaju, ne biste se trebali potpuno riješiti gorčine - to je gorčina da maslačak duguje svoje ljekovito djelovanje. Gorčina poboljšava apetit i probavu, povećava izlučivanje želučanog soka, ima koleretski učinak. Pa, ako uopće ne želite jesti gorke dandelove, postoji nekoliko načina da se riješite svog neugodnog okusa.

Najviše vremena traži, ali daje najbolje rezultate - izbjeljivanje. Dandelion lišće koje raste u mraku bez zelenih boja i gorčine. Za izbjeljivanje, dovoljno je pokriti rastuću utičnicu s nečim neprobojnim za svjetlo - ploču, kutija, crni film i konačno - prazno limeno limeno ispod konzervirane robe. Nakon nekoliko dana, lišće pod skloništem će postati bijelo i protežu se. Takvi izbijeljeni listovi zadržavaju krhkost i elastičnost, ugodnija u salati. Druge dvije metode su mnogo brže, ali kao rezultat ćete dobiti meke, sušene lišće. Prvo, maslačak se pravilno može napuniti kipućom vodom. Istodobno će potamnjeti i omekšati, a istovremeno izgubiti neke od vitamina. Drugi način reguliranja gorčine koja ostaje u lišću. Da bi to učinili, trebaju se natapati u slanoj vodi. Kakvo je vrijeme da zadržite maslac u slanoj vodi, odlučite za sebe da kušate, ali što su manje odrezani, brže gorčina nestaje. Obično traje oko 20 minuta kako bi dobili malo gorko lišće koje je okus poput obične salate.

Lupkasti lišće postaje tvrd i potpuno neukusan nakon stvaranja pupova. Međutim, jestivi maslačak i dalje ostaje. Sada jedu pupoljci - ukiseljeni su u ocat i koriste se kao takvi u salatama i juhama umjesto kapara. Međutim, mali, još uvijek gusti unutrašnji pupoljci mogu se jesti sirovi. Od njih, kao i iz lišća, možete kuhati juhu, napraviti prilog, salate.

Prikupljeni u rujnu, nakon ljetnog razdoblja hibernacije, korijenje maslačaka jednostavno se može pržiti poput krumpira. Kada se grije, gorčina nestaje, korijenje postaje slatko. Ako pečete bez ulja da biste prekomjerno ukopali korijene u smeđu boju, dobit ćete dobru i hranjivu zamjenu za kavu.

Dandelion se koristi za anoreksiju uzrokovanu funkcionalnim poremećajima, kroničnim gastritisom s sekretornom insuficijencijom, kroničnim hepatitisom, kolecistitisom, bolesti žučnog kamenca, kroničnom zatvora. Potiče oslobađanje mlijeka u žena koje dojiljuju. Izvana se preporuča sok od biljke protiv pjegica.

Oblik doziranja, način davanja i doza. Infuzija ljekovitog korijena maslaca: 10 g (1 žlica) sirovina stavlja se u emajliranu zdjelu, izlije 200 ml vruće kuhane vode, pokrije se poklopcem i zagrijava u vodenoj kupelji uz često miješanje 15 minuta, ohladi se 45 minuta pri sobnoj temperaturi, preostane preostale sirovine. Volumen nastale infuzije dovede se u 200 ml s kuhanom vodom. Uzeti u obliku topline za 1/3 šalice 3-4 puta dnevno 15 minuta prije nego što jesti kao gorčina i choleretic agent.

Prikupljanje i sušenje lupanja maslačnjaka. Ljekovite sirovine su korijenje maslačke. Oni se bere u jesen (rujan - listopad). Kopirajte korijene lopatom ili isplovite plug do dubine od 15-25 cm. Ponovljeni štapići na istom mjestu trebali bi se izvoditi u intervalima od 2-3 godine. Dug korijena otrgnuti s tla, rezati s nožem nadzemnih dijelova, rizoma ("vrata"), tankim korijenima i opere u hladnoj vodi. Preporučujemo velike korijene za rezanje. Isprani korijeni, postavljeni na tkaninu, sušeni su u zraku nekoliko dana (dok se mliječni sok ne otpušta), a zatim osušeni u suhom, dobro prozračenom prostoru, položenom u sloju od 3-5 cm i periodički pomiješani. S dobrim vremenom, sirovina se suši 10-15 dana. Korijenje možete osušiti u pećima ili sušilicama na temperaturi od 40-50 ° C. Treba imati na umu da pri preranku maslaca prerano, kada opskrba hranjivim tvarima u korijenu još nije odgođena, sirovina nakon sušenja je mekana, lagana i lako se odvaja od kora i pluta. U tom se slučaju sirovine odbacuju. Rok trajanja sirovina 5 godina. Izvan korijena treba biti svjetlo ili tamno smeđe, bez mirisa, okus gorak.

Kemijski sastav Mliječni sok sadrži gorke tvari glikozidne prirode - taraxacin i taraxacierin. U mliječnom soku također su smolaste tvari gumene prirode. Triterpenski spojevi uglavnom karakteristični za alkohol, kao i sitosterol i stigmasterol, izoliraju se iz korijena. Postoji neko masno ulje. Karakteristični sadržaj inulina, čija količina do jeseni može doseći 40%; u proljeće, smanjuje se i u vrijeme formiranja lista rozeta je oko 2%. U jesen, mnogi se šećeri također akumuliraju u korijenu (do 18%).

Ljekovito maslačak - koristan korov

Maslačak je svima poznat. Jedno od prvih ljetnih cvjetova, obuhvaća svijetlo žuto pokrivanje livada, livada, cesta i gradskih dvorišta. Vidjevši ga, vrtlari su u žurbi da se riješe, kao da su od zlonamjernih korova, a malo ljudi zna za njegove prednosti. U međuvremenu, drevni Grci znali su o ljekovitim svojstvima ove svijetle biljke, u drevnom arapskom medicinu maslačak je bio široko i različito korišten. U kineskoj tradicionalnoj medicini, svi dijelovi biljke i dalje se koriste kao antipiretik i tonik. U narodnoj medicini Rusije, maslačak ljekoviti smatra se "život eliksir".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Maslačak (Taraxacum) je vrsta višegodišnjih zeljastih biljaka Asteraceae obitelji (Asteraceae). Vrsta vrste roda je Dandelion, ili Dandelion, ili Dandelion u ljekarni ili Common Dandelion (Taraxacum officinale).

Dandelion imena

Ruski naziv "dandelion", kao što nije teško pogoditi, dolazi iz glagolskog oblika "puhati", što je slično u značenju "udariti". Tako se obilježje maslačnog maslaca odražava u imenu - dovoljno je imati slab povjetarac i padobrane - pahuljice brzo napuštaju koš.

Vjerojatno iz istog razloga, znanstveni naziv roda "Taraxacum" pojavio se - od grčke riječi tarache - "uzbuđenje".

Tu je i medicinska verzija latinskog naziva maslačak, od kojih taraxacum dolazi od grčke riječi taraxis ( «bućkanje") pa liječnici u srednjem vijeku je bio pozvan jedan od očnih bolesti, koje su tretirane s lateks maslačak. Iz tog naziva bolesti ime u narodu i dalje preživjeti izraz "promatranje".

Uobičajeni nazivi maslačak: pustoduy, maslačak, pištolji, lisnato praška, mljekar, podoynitsa, Plešivec, Popova ćelavost, židovska šešir, Doynikov, zub korijen, gryadunitsa, mlječika, pamuk trava, ulje cvijet, crno-eyed cvijet grm ožujka, mliječna boja, Svetik, klima cvijet, itd.

Opis maslačnog masnog tkiva

Najomiljeniji i najčešći maslačak u Rusiji je Dandelion officinalis.

Taraxacum - višegodišnja biljka iz obitelji Asteraceae, ima debeli korijen razgranat korijen koji je gotovo okomito u zemlju i doseže duljinu od 50 cm na bjelkasti površine korijena može se vidjeti pod povećalom mliječni pojas kreće kao tamni prstenovi.. Lišće u bazalnoj rozeti strugovoid-pinnatisekt. Njihova vrijednost ovisi o mjestu gdje raste masakr. Na suhom tlu na jakom suncu, lišća dandeliona ne prelazi 15-20 cm, a u jarkama, gdje je vlažna i sjena, često raste tri puta duže. Ako pogledate pozorno na list biljke, možete vidjeti da nešto poput utora prolazi kroz sredinu. Ispada da ti utori prikupljaju vlagu, uključujući i noć, i šalju ga u potoci u korijen.

Cvjetni stabljika (strelica) maslačak thickish, bez lišća, cilindrični, fistular Apex medvjeda jedna žuto-zlatna glava koja nije jedan cvijet, a njihov cijeli koš. Svaki cvijet ima izgled cjevčice s pet fuzioniranih latica i pridržava ih pet stabala. Dandelion cvjetovi-košare ponašaju se drugačije tijekom dana i ovisno o vremenu. U popodnevnim satima i na vlažnom vremenu zatvaraju, štiteći pelud od navlaženja. U vedrim vremenskim razdobljima cvjetovi se otvaraju u 6 sati ujutro i zatvore u 15 sati. Dakle, kao i cvjetovi maslačaka mogu biti prilično točni da znaju vrijeme.

Dandelion plodovi su težak, suhi achenes pričvršćena dugom, tankom štapom na paperjastim padobranima koji se lako udahnu od vjetra. Zanimljivo je da su padobrani izuzetno precizno ispuniti svoju svrhu: kad leti maslačak achenes ne ljuljati ili prevrnuti, oni su uvijek na dnu, a slijetanje, spremna za sjetvu.

Minimalna temperatura klijanja sjemena je + 2... 4 ° С. Dandelion izbojci iz sjemena i izbojci iz pupova na korijenskom ovratniku pojavljuju se krajem travnja i tijekom ljeta. Ljetni izbojci zimi. Cvjetovi u svibnju i lipnju. Maksimalna plodnost biljke je 12 tisuća sadnica koje klijaju iz dubine od najviše 4... 5 cm.

Maslačak se lako prilagođava uvjetima okoline i preživljava sigurno, pateći prekoračenje i ispašu. Ne može se utopiti i pritisnuti druge biljke!

Korištenje maslačak u svakodnevnom životu

Dandelion cvjetovi pripremaju pića i džemovi koji su okusili prirodni med. Europljani marinirati pupoljke i koristiti ih kao takve u salatama i juhama umjesto kapara. A u Rusiji je nekoć postojala zametna salata od maslačaka. Razlike su od divljih vrsta u većim i mekšim listovima.

Zlatni žuti maslačak med, vrlo gust, viskozan, brzo kristalizira, s jakim mirisom i okusom. Dandelion med sadrži 35,64% glukoze i 41,5% fruktoze. Međutim, pčele prikupljaju nektar iz maslačaka u maloj količini, a ne uvijek.

Cvjetovi i listovi sadrže karotenoide: taraxantin, flavoxantin, lutein, faradiol, kao i askorbinska kiselina, vitamini B1, 2, R. U korijenima biljke nađeni su: taraxerol, taraxol, taraxasterol, a isto tako stiren; do 24% inulina, do 2-3% gume (prije i poslije Velikog Domovinskog rata, dvije vrste maslačaka bile su uzgajane poput gumenih biljaka); masno ulje, koje se sastoji od glicerola palmitinske, oleinske, lenoleinske, melisne i kerotinske kiseline. Korijenje maslaca jesu biljke koje nose inulin, tako da mogu poslužiti kao zamjena za kavu kada se peče. To također uključuje biser gomolja, korijenje cikorije, i korijene elekampana.

Osušeni maslačak. © Maša Sinreih

Korisna svojstva maslačka

Maslačak ima choleretic, antipiretik, laksativ, ekspektoran, sedativ, antispasmodic i blagi sedativni učinak.

Voda infuzija korijena i lišća maslačak poboljšava probavu, apetit i opći metabolizam, povećava oslobađanje mlijeka od žena koje njeguju, poboljšava ukupni ton tijela. Zbog prisustva biološki aktivnih tvari, dandelion žbuka iz hrane prolazi crijevima brže, a to pomaže u smanjenju fermentacijskih procesa kod kolitisa.

Eksperimentalno, kada su kemijski-farmakološke studije potvrdili su protiv tuberkuloze maslačak, antivirusno, fungicidno, antelmintičko, protiv dijabetesa i anti-kancerogena svojstva. Dandelion se preporučuje za dijabetes kao tonik za opću slabost u liječenju anemije.

Prašak iz korijenja suhog dandeliona koristi se za poboljšanje uklanjanja štetnih tvari iz tijela znojem i urinom, kao anti-sklerotično sredstvo, od gihta, reumatizma.

U suvremenoj medicini korijenje i trava maslačaka koriste se kao gorčina da stimuliraju apetit u anoreksiji raznih etiologija i u kiselom gastritisu kako bi se povećala izlučivanje probavnih žlijezda. Također se preporuča koristiti kao koleretički agens. Maslačak se također koristi u kozmetici - mliječni sok smanjuje pjege, bradavice, dobne mrlje. Izguljač korijena masline i čičaka, uzetih u jednakim dijelovima, liječi ekcem.

Korijeni stabljike maslačaka, mesnati, služe kao mjesto za nakupljanje hranjivih tvari. Sirovine se bere u proljeće, na početku ponovnog uspostavljanja biljke (travanj - početak svibnja) ili u jesen (rujan - listopad). Korijeni ljetne maslačke kolekcije su neprikladni za potrošnju - daju sirovinu niske kakvoće. Kada se žetva korijena iskopaju ručno s lopatom ili vilicama. Na gustim tlima, korijenje je puno tanji nego kod slobodnih. Ponovljeni nakit na istom mjestu provodi se najčešće u 2-3 godine.

Dugi korijeni dandeliona odstupaju s tla, uklanjaju gornji dio zemlje i tanke korijene i odmah se isperu u hladnoj vodi. Tada se osuše na otvorenom zraku nekoliko dana (sve dok se ne ispusti mliječni sok na rezu). Sušenje je normalno: u tavanima ili u zatvorenom prostoru s dobrom ventilacijom, ali najbolje od svega u toplinskom sušioniku s grijanjem do 40-50 o C. Prehrambeni materijali su položeni u sloj od 3-5 cm i povremeno se okreće. Kraj sušenja određuje krhkost korijena. Prinos suhih sirovina - 33-35% po masi svježe dobivenih. Rok trajanja do 5 godina.

Veze na materijal:

  • Centurion. V. Stari prijatelj - maslačak // U svijetu biljaka broj 10, 1999. - str. 40-41
  • Turov. A.D., Sapozhnikova. E.N./ Ljekovito bilje SSSR-a i njihova primjena. - 3. izdanje, Pererab. i dodajte. - M.: Medicine, 1982, 304 str. - s. 174-1175.
  • Ioirish NP / Pčelinji proizvodi i njihova upotreba. - Moskva, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 str.

Ljekovito maslačak - korisna svojstva, uporaba u tradicionalnoj medicini, kontraindikacije

U članku se govori o dandelion officinalis. Naučit ćete što je maslac koristan, kakve bolesti ona tretira, a također kako pravilno pripremiti izvarak ili infuziju za liječenje pankreatitisa, gastritisa, kolecistitisa, zatvora i dijabetesa.

Dandelion officinalis

Dandelion je ljekovito, polje, ljekarna, obična (lat. Taráxacum officinále) - najpoznatije vrste roda Dandelion obitelji Aster (Asteraceae).

U opisu lizanja maslačnog maslaca naznačeno je da će biljka biti prepoznata po sljedećim imenima: kulbaba, baler, zubni korijen, ruska cikorija.

Kako izgleda

Mnogi ljudi poznaju botanički opis lizanja maslačaka od srednje škole. Ovo je uobičajena i izvanredna biljka zbog svojih svojstava i boje.

Ljekoviti maslačak - višegodišnja biljka visoka do 30 cm. Nosač s niskom razgranatu, debljine 2 cm, u gornjem dijelu se pretvara u kratki, mnogobrojni rhizome.

Ostavlja vrhunac ili cijela, gola, lancetasta, dugačka 10-25 cm, široka 1,5-5 cm, sakupljena u rozete.

Cvjetna strijela sočan, cilindrična, završava s jednom košarom biseksualnih svijetlo žutim cvjetovima promjera do 5 cm. Spremnik je goli, ravni i jame.

Voće je sivkasto-smeđi fusiform achene s pramen koji se sastoji od bijelih nerazgranih dlaka. Achene su pričvršćene na posudu krhke i lako se prenose vjetrom. Više detalja se može vidjeti - fotografije maslačke dandeliona biljke. Izgled (foto) maslačak Svi dijelovi biljke sadrže gust bijeli mliječni sok, gorak okus. Cvate u svibnju - lipnju, ponekad je jesen cvjetanje, voće - od kraja svibnja do srpnja.

Gdje raste

Gdje rastu maslačak? Postrojenje se nalazi u šumskom stepeništu. Raste u livadama, proplancima, u blizini cesta, na pašnjacima i blizu stanova, često kao korov u poljima, vrtovima, povrtnjama i parkovima.

Podrucje maslačnog ljekovitog bilja: distribuirano u europskom dijelu Rusije, Ukrajine, Bjelorusije, Kavkaza, Moldavije, Transnistrije u Srednjoj Aziji, Sibiru, Daleki istok, Sakhalin, Kamchatka. Ako znate gdje se nalazi maslačak, čak i neiskusni uzgajivač može pronaći biljku i pripremiti ga za ljekovite svrhe. Med od dandžića, salata od lišća.

Korijen korijena masla

U medicinske svrhe koristite lišće, korijen, travu i maslačak.

Farmakognoziv maslačak prepoznaje. To je toliko uobičajeno da se čaj, ekstrakt, decoctions, tinkture, maslačak ulja, tinktura alkohola čine na osnovi biljke. Na osnovi korijena pripremaju se pripravci za liječenje mnogih bolesti.

Kemijski sastav

Kemijski sastav biljke:

  • nikotinska kiselina;
  • kolin;
  • inulin;
  • organske kiseline;
  • polisaharidi;
  • kalcij;
  • bor;
  • cink;
  • bakar;
  • vitamin C;
  • karotenoida;
  • željeza.

Sustavni položaj maslačnog ljekovitog bilja razlikuje ga od drugih biljaka zbog jedinstvenog sastava.

Ljekovita svojstva

Korijene maslačke imaju korisna svojstva. Farmakološka svojstva:

  • pilule za spavanje;
  • lijekovi protiv boli;
  • umirujuće;
  • laksativ;
  • koleretik;
  • ekspektorans;
  • anthelmintik.

Zbog jedinstvenog sastava biljke, maslačak je neophodan u liječenju gastrointestinalnih bolesti, poboljšava apetit, normalizira stanje u slučaju bolesti želuca. Tvari sadržane u biljci propisane su za poboljšanje apetita za bolesti jetre. Komponente koje se nalaze u maslačnom masku, uzimajući sluznicu nadražuju okusne pupoljke, potiču proizvodnju želučanog soka, rad probavnih žlijezda.

Lijekovi koji se temelje na biljkama čiste krv, stimuliraju proizvodnju leukocita, pa se maslačak koristi u upali limfnih čvorova, trovanja.

Šarmovi od maslačaka koji se koriste u kompleksnoj terapiji za gubitak težine kao diuretika, detoksikacija.

Ljekoviti maslačak smatra se eliksirom života, pomaže u poboljšanju ugljikohidrata, metabolizmu soli, koristi se za nedostatak vitamina. Može uzrokovati alergije.

Kako prikupiti

Zbirka lizalica maslačnjaka ovisno o tome koji dio biljke treba pripremiti. U osnovi, korijeni biljke koriste se za liječenje, dobivaju se početkom proljeća na početku ponovnog rasta u travnju ili svibnju ili u jesen u rujnu - listopadu.

Korijeni su ukopani s lopatom na dubini od 20-25 cm. Korijeni se ne uzimaju iz jedne biljke. Odmorite se i uzmite korijene svake 2-3 godine na novim mjestima. Stoga biljka akumulira hranjive tvari.

Nakon prikupljanja rizoma, protresite, operite, a zatim nasjeckajte kako biste postigli tanke korijene. Prosijani korijeni rasporedite na čistu, suhu krpu i osušite ih na otvorenom. Osušite dok mliječni sap ne više izlučuje iz korijena. Obično je potrebno nekoliko dana da se osuši.

Nakon sušenja na ulici, raširite korijene u dobro prozračenom prostoru u tankom sloju od 3-5 cm, što je učinjeno kako bi se osušilo korijenje. Reverzirajte korijene povremeno za ravnomjerno sušenje. Po želji, maslačak možete sušiti u posebnom sušioniku pri temperaturi ne većoj od 40-50 stupnjeva.

Ako nakon sušenja korijeni postaju mekani, to znači da ste ih prerano sakupljali i da nisu prikupljali korisne tvari u pravoj količini.

Rok trajanja dandelionskih korijena ne prelazi 5 godina.

Sjeći lišće, trava u ljeto u lipnju. Osušite lišće u hladovini ili na otvorenom. Može se sušiti u posebnoj pećnici. Sušena prodavaonica billet u papirnate vrećice ili kartonske kutije. Lišće i cvijeće ostaju do 2 godine.

Kako se prijaviti

Izbjegavajte decocije i infuzije od maslačaja. Prije korištenja bilo kakvih dekocija ili infuzija zasnovanih na biljci, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Čak i ljekovita biljka s predoziranjem može biti štetna.

Decocija za dijabetes

Dijabetes je endokrinska bolest karakterizirana promjenom razine glukoze u krvi. Bolest je karakterizirana smanjenom osjetljivosti na inzulin na stanice i tkiva u tijelu. Dijabetes uključuje ljude koji imaju sjedilački način života, pretilost i hormonalne poremećaje.

sastojci:

  1. Lišće i korijenje maslačak - 1 tsp.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Napunite biljku vodom, pecite. Kuhajte 15 minuta, ostavite 30 minuta. Nakon kuhanja, napregnite.

Kako koristiti: uzmite 3 puta dnevno i 1 žlica. prije jela.

Rezultat: Utječe na tijelo, pomaže smanjiti šećer.

Infuzija s pankreatitisom

Pancreatitis je upala gušterače. Bolest karakterizira činjenica da kamenje ili neoplazme sprečavaju enzime i želučani sok da rade u crijevima. Kao rezultat ne ulaska u crijeva, sok od želuca može početi procesirati samu gušteraču.

sastojci:

  1. Korijene maslačke - 1 tsp.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Izlijte kipuću vodu preko biljke i ostavite 15 minuta. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite ⅓ šalicu 2 puta dnevno.

Rezultat: Infuzija ima protuupalni, analgetski učinak. Biljne komponente normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta.

Suplet s gastritisom

Gastritis je bolest koju karakteriziraju distrofični i upalni procesi u želučanoj mukozi. Obrasci bolesti i razvrstavanje gastritisa su različiti. Gastritis se može pojaviti u kroničnom obliku.

sastojci:

  1. Izrezani korijen - 1 tbsp.
  2. Voda - 300 ml.

Kako kuhati: popuniti korijen vodom, pecite 25 minuta na laganoj vatri. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite 60 ml 30 minuta prije jela.

Rezultat: Decocija ublažava upalu, grčeve u želucu, poboljšava probavu.

Brod s kolecistitima

Kolecistitis je upala žučnog mjehura, u kojoj se mijenja biokemijska i fizikalna svojstva žuči. Upala u žučni mjehur može se pojaviti zbog bubrežnih kamenaca, emocionalne nevolje, prejedanja masnih, pušenih hrane ili parazita.

sastojci:

  1. Biljni korijeni - 1 tsp
  2. Voda - 100 ml.

Kako kuhati: Stavite korijenje vodom, kuhajte juhu 15 minuta. Procijediti prije uporabe.

Kako koristiti: Uzmite 100 ml 3 puta dnevno nakon jela.

Rezultat: Komponente biljke izlučuju parazite iz tijela, normaliziraju rad gastrointestinalnog trakta, uklanjaju upalu, uklanjaju kamenje.

Izbjeljivanje za zatvor

Zatvor je teško, kasniti pokret crijeva. Bolest se odlikuje nepostojanjem pokreta crijeva unutar 48 sati. Zatvor uzrokuje razvoj disbakterijusa, analnih pukotina, hemoroida.

sastojci:

  1. Travnjaci i korijeni biljke - 6 gr.
  2. Voda - 1 šalicu.

Kako kuhati: Napunite biljku vodom, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Prije upotrebe, ohladite, procijedite kroz sirup.

Kako koristiti: Koristite izvarak od 1 žlica. 3 puta dnevno prije jela.

Rezultat: Dekocija maslačaka ima laksativni učinak, uklanja kolesterol iz tijela, poboljšava probavu.

Onkologija (od raka)

Rak - maligni tumor koji se razvija iz stanica tkiva različitih organa (koža, sluznice i mnogi unutarnji organi).

Maslačak se bori protiv stanica raka, zaustavlja razvoj bolesti. U korijenu biljke sadrži polisaharide koji su slični polimerima sadržanim u nekim vrstama gljiva koji imaju antitumorska svojstva.

U osnovi, biljka se koristi za liječenje formacija u mliječne žlijezde, a također pomaže maslačak s cistinom jajnika.

Maslačak se bori protiv stanica raka samo kao pomoćni tretman. Glavni tretman treba propisati liječnik.

Mogu li uzeti maslačak tijekom trudnoće

Tijekom trudnoće možete koristiti korijen biljke i učiniti ga slabim čajem. S umjerenim doziranjem, komponente biljke imaju blagotvoran učinak na tijelo trudnice, uklanjanje zatvor, poboljšanje dobrobiti, raspoloženja i rada probavnog sustava, promicanje dobrog sna. Doziranje maslačka treba raspravljati sa svojim liječnikom.

kontraindikacije

Prije primjene biljke, naučite ljekovita svojstva i kontraindikacije maslačka.

  • opstrukcija žučnog kanala;
  • ulkus želuca i ulkus dvanaesnika;
  • sklonost probavom i proljevu;
  • individualna netrpeljivost;

Za gastritis, potrebno je koristiti dandelion infuzije za ograničenu količinu

Stalno uzeti maslačak ne vrijedi, jer biljka može izazvati nuspojave.

klasifikacija

Oznaka:

  • Domena - eukarioti.
  • Kraljevstvo - Biljke.
  • Odjel - cvjetanje.
  • Klasa - Dicotyledonous.
  • Red - Astro.
  • Obitelj - Astrovie.
  • Rod - Maslačak.
  • View - Dandelion officinalis.

vrsta

U Rusiji postoji oko 100 vrsta maslačaka. Oko 1000 sorti maslačaka rastu u cijelom svijetu.

Uobičajene vrste maslačaka:

Među dandžulji su mnoge endemike - biljke koje se ne nalaze nigdje. Vrsta biljke navedene u Crvenoj knjizi - maslačak s bijelom košarom (dandelion koji govori bijelo) raste na obali Kandalaksha.

Pročitajte više o maslačnom masku u videozapisu:

Što treba zapamtiti

  1. Ljekoviti maslačak se odnosi na korisne biljke, agense na temelju njega se koriste za liječenje dijabetesa, pankreatitisa, kolecistitisa, zatvora i gastritisa.
  2. Unatoč korisnosti, nemojte prekoračiti dozu navedenu u receptima i naučiti od korisnih masnoća dandelion i kontraindikacija.
  3. Pohrani sirovine u vrećama prirodnih tkanina duže od 2 godine.

Podržite projekt - recite o nama

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korisni proizvodi za gušteraču

Mnogo godina, bezuspješno se bori s gastritisom i čirevima? "Bit ćete zaprepašteni koliko je lako liječiti gastritis i ulkus samo uzimajući ga svaki dan.Glavni probavni organ u ljudi je gušterača, koja proizvodi hormone, želučane enzime koji utječu na stupanj šećera u krvi.

Opširnije

Rajbov: fotografije, videozapisi, korisna svojstva i vitamine

Crnog mora rabarbaraRajbov: fotografije, videozapisi, korisna svojstva i vitamine. Iako mnogi ljudi imaju rabarbar povezan s voćem, smatra se višegodišnjim povrćem.

Opširnije

Dandelion ostavlja - korisna svojstva, kako se pripremiti i kako koristiti za ljekovite svrhe

Članak opisuje lišće maslačaka. Naučit ćete kako je list maslaca koristan, kako žeti i pohraniti biljku. Objasnit ćemo kako pripremiti ljekovite recepte iz lišća maslačaka.

Opširnije