Koja hrana sadrži aminokiseline

Ljudsko tijelo je mala kemijska biljka u kojoj se kemijski procesi odvijaju svake sekunde, potičući rast i razvoj. Sinteza "građevinskih materijala" zahtijeva mnoge komponente, od kojih je jedan protein. Upravo su aminokiseline najvažniji dio proteinskih spojeva. A proteini, zauzvrat, čine većinu suhe tvari stanice. Stoga je vrlo važno znati koja hrana sadrži aminokiseline.

Amino kiseline. Što su i zašto su potrebni?

Naše tijelo sastoji se od proteina ili proteina. Amino kiseline su strukturne komponente ovih složenih spojeva. Sve aminokiseline su podijeljene u dvije skupine: esencijalne, koje dolaze iz hrane i zamjenjive - koje ljudsko tijelo može sintetizirati.

Od 20 aminokiselina od 8 čine skupinu bitnu. Oni su odgovorni za rast i razvoj tijela, što je posebno važno u djetinjstvu. No, ono što proizvodi sadrže aminokiseline, treba znati ne samo roditelje male djece. Svaka osoba treba hraniti potrebne elemente u tijelo.

Osim toga, svaka od esencijalnih aminokiselina obavlja svoju funkciju u tijelu. Lizin i triptofan daju tijelu rast i igraju vrlo važnu ulogu u formiranju neurotransmitera, a također kontrolira funkcioniranje nadbubrežnih žlijezda. Isoleucin i leucin su zaduženi za štitnjaču. Metabolizam lipida regulira metionin.

Ako podržavate odvojenu hranu, vjerojatno vam se neće sviđati ono što naučite sada. Uostalom, aminokiseline su u bjelančevinama biljnog i životinjskog podrijetla. I morate znati kako ih ispravno kombinirati, tako da oni imaju koristi našem tijelu.

Svaki vaš obrok treba pripremiti od proizvoda koji sadrže aminokiseline u potrebnoj količini.

Napravimo pravi izbornik

I tako, već znamo da 8 esencijalnih aminokiselina mora doći do našeg tijela s hranom, a po mogućnosti svaki dan. Uostalom, nedostatak dovoljno brzo će vas obavijestiti o ozbiljnim zdravstvenim problemima. Potrebno je utvrditi koja hrana sadrži esencijalne aminokiseline kako bi pravilno formulirala prehranu.

I za to, razmotrimo svaku bitnu aminokiselinu zasebno: ono što je odgovorno i za koje proizvode potražite.

Sadržaj aminokiselina u hrani

Amino kiseline su karboksilne kiseline, kod kojih je u radikalu atom vodika zamijenjen amino skupinom. Oni su izgrađeni bjelančevine bilo kojeg organizma. Mnoge važne tvari su proteini. Proteini su najviši oblik organizacije živih tvari na molekularnoj razini.

Postoji 20 aminokiselina u prirodi, od kojih su 8 nezamjenjiva, tj. tako da se tijelo ne sintetizira sama. Mogu doći samo za vrijeme obroka.

Reprezentativne aminokiseline

Glicin je posrednik koji je uobičajen u CNS-u, tvar koja provodi živčane impulse. Njegov učinak je sljedeći:

  • stavlja spavati u red;
  • apsorbira željezo i kalcij;
  • supstrat za sintezu serotonina - hormon sreće.
  • pretvara se u glukozu;
  • komponenta nekih vitamina;
  • proizvodi protutijela.

Valin je jedna od neophodnih kiselina. Njezina akcija:

  • odgovoran za sintezu proteina;
  • ulazi u sastav mijelina - tvar koja štiti živce od oštećenja i ubrzava provođenje impulsa redoslijedom veličine;
  • povećava količinu serotonina.

Leucin se ne može samostalno oblikovati u tijelu. On je odgovoran za:

  • sinteza proteina;
  • oslobađanje energije;
  • snižavanje razine šećera.

Isoleucin nam dolazi samo uz hranu i sudjeluje u:

  • proizvodnja hemoglobina;
  • podešavanje šećera i kolesterola;
  • obnavljanje tkiva.

Prolin je sastavni dio gotovo svih postojećih bjelančevina, posebice kolagena je bogata njima. Učinci prolina:

  • depozicije glikogena u jetri, smanjujući razinu glukoze;
  • poboljšava hipofiza;
  • sudjeluje u formiranju norepinefrina i hormona štitnjače.

Serin je potreban za:

  • aktivacija enzima koji razgrađuju proteine;
  • sinteza glicina, cisteina, metionina, triptofana;
  • proizvodnja protutijela.

Treonin je dio gotovo svih postojećih bjelančevina i neophodna je kiselina. Njegovo značenje je:

  • proizvodnja antitijela;
  • formiranje zubne cakline;
  • sinteza elastina i kolagena;
  • pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt zbog raspada masti.

Cistein je kiselina koja sadrži sumpor. Učinci njezinih akcija:

  • dio svih probavnih enzima;
  • dio keratin-protein noktiju i kosi;
  • povećava elastičnost krvnih žila.

Metionin se ne sintetizira u tijelu, već dolazi izvana. Njegova akcija uključuje:

  • služi kao osnova za sintezu medijatora i određenih hormona;
  • obrađuje se s toksinima;
  • pogoduje funkcioniranju središnjeg živčanog sustava.

Asparagin prenosi aminsku skupinu na drugo funkcionalno mjesto molekule, čime:

  • sudjeluje u metabolizmu dušika;
  • služi kao sirovina za sintezu asparaginske kiseline;
  • osigurava ispravno funkcioniranje živčanog sustava.

Asparagin je izveden iz asparaginske kiseline. ona:

  • uključeni u formiranje DNA i RNA;
  • provodi razgradnju i sintezu ugljikohidrata;
  • proizvodi ureu dodavanjem amonijaka.

Glutamin je najopsežniji aminokiselina našeg tijela, to je dio mišićnog tkiva, kao i:

  • pretvara amonijak u amino skupinu, zadržavajući manjkav dušik;
  • aktivira probavni sustav;
  • osigurava mikrocirkulaciju tkiva.

Glutaminska kiselina obavlja funkcije:

  • posrednik stimulirajućeg djelovanja;
  • sintetizira prolin;
  • kontrolira stvaranje ugljikohidrata.

Lizin dolazi samo tijekom hranjenja. To je dio mišićnog proteina kolagena, zbog čega se jačaju žile. Također, njegov utjecaj je sljedeći:

  • apsorbira kalcij;
  • tvori enzime, protutijela, hormone;
  • je antidepresiv.

Arginina ubrzava proizvodnju enzima NO sintaze, koja je odgovorna za širenje krvnih žila i punjenje tkiva s kisikom, kao i:

  • uključeni u proizvodnju enzima i hormona;
  • čisti jetru toksina;
  • smanjuje sadržaj masti.

Histidin je esencijalna kiselina. Ona služi kao komponenta mijelinskih omotača mozga, kao i:

  • bori se na infekcije;
  • poboljšava mužne genitalije;
  • sudjeluje u formiranju krvnih stanica.

Fenilalanin dolazi iz vanjskog okruženja. To je izvor formiranja melanina, inzulina i tirozina. Njegov učinak na tijelo manifestira se u:

  • izlučivanje gušterače sok;
  • povećati prag boli (smanjuje bol);
  • sinteza tvari odgovornih za osjećaj ljubavi.

Posrednici, melanin, norepinefrin i adrenalin nastaju iz tirozina. Tirozin je potreban za tijelo, jer on:

  • pomaže smiriti;
  • eliminira višak fenilalanina;
  • podešava krvno-moždanu barijeru, sprječavajući penetraciju u mozak neželjenih tvari.

Triptofan se ne formira neovisno, već sudjeluje u sintezi hormona somatotropina.

Tablica sadržaja amina karboksilnih kiselina u hrani

Da biste u potpunosti izvršili funkcije potrebno unos svake od tih kiselina. Neki od njih su sami oblikovani, a nezaobilazna je samo hrana. Proizvodi bogati raznim aminokiselinama prikazani su u tablici.

Sadržaj aminokiselina u hrani. stol

Amino kiseline: sadržaj tablice u hrani i dnevna stopa za ljude

Pozdrav, dragi čitatelji mog bloga! Ako ozbiljno shvatite vlastito zdravlje, predlažem vam da zajedno zaradite svijet organskih spojeva. Danas ću govoriti o aminokiselinama u prehrambenim proizvodima, čiji će stol biti prikladan za članak. Samo razgovarajte o potrebnoj dnevnoj stopi za ljude.

Aminokiseline

Mnogi od nas znaju o ovim organskim spojevima, ali ne mogu svi objasniti što je to i zašto su potrebni. Stoga, počnimo s osnovama.

Amino kiseline su strukturne kemijske jedinice koje tvore proteine.

Potonji su uključeni apsolutno u sve fiziološke procese tijela. Oni formiraju mišiće, tetive, ligamente, organe, nokte, kosu i dio su kostiju. Primijetim da su hormoni i enzimi koji reguliraju radne procese u tijelu također proteini. Oni su jedinstveni u svojoj strukturi i ciljevima za svaku od njih. Proteini su sintetizirani iz aminokiselina koje osoba prima od hrane. To sugerira zanimljiv zaključak - ne proteini su najvrjedniji element, već aminokiseline.

ČLANCI NA TEMA:

Zamjenjivi, uvjetno neophodni i neophodni.

Iznenađujuće, biljke i mikroorganizmi mogu samostalno sintetizirati sve aminokiseline. Ali čovjek i životinje nisu pretplaćeni na ovo.

Zamjenjive aminokiseline. Proizvedeno od strane našeg tijela neovisno. To uključuje:

  • glutaminska kiselina;
  • asparaginska kiselina;
  • asparagin;
  • glutamin;
  • ornitin;
  • prolin;
  • alanin;
  • glicina.

Uvjetno esencijalne aminokiseline. Naše tijelo ih stvara, ali ne u dovoljnim količinama. To uključuje histidin i arginin.

Osnovne aminokiseline. Možete ih dobiti samo od aditiva ili hrane. Detaljnije o njima piše u članku o nezamjenjivim aminokiselinama za osobu.

Amino kiseline bogate hrane

Da bi dovršili rad našeg tijela, svaka osoba treba znati koji proizvodi sadrže organske spojeve:

  • Jaja - oni će nam dati BCAA, metionin i fenilalanin. Digested s bang jamči protein supplement za tijelo.
  • Mliječni proizvodi daju ljudima arginine, valin, lizin, fenilalanin i triptofan.
  • Bijelo meso sadrži BCAA, histidin, lizin, fenilalanin i triptofan.
  • Riba je izvrstan izvor proteina koji tijelo lako apsorbira. Bogata metioninom, fenilalaninom i BCAA.

Mnogi vjeruju da protein može dobiti samo od životinjskih proizvoda. Ovo je netočno. Biljna hrana je također bogata i izvor organskih spojeva:

  • Mliječni proizvodi bogati su fenilalaninom, leucinom, valinom, metioninom, triptofanom i treoninom.
  • Žitarice - daju tijelu leucin, valin, histidin i izoleucin.
  • Nuts i sjemenke pružaju arginine, treonin, izoleucin, histidin i lizin.

U međuvremenu, želim istaknuti Quinoa Ova trava nije tako popularna kao uobičajena heljda i proso, ali uzalud.

Jer na 100 grama proizvoda ima oko 14 grama proteina. Dakle, quinoa je neophodna za vegetarijance i savršena je za mesne prase. Ne zaboravimo na pravoslavne postove koji nekoliko puta godišnje zabranjuju jesti meso, ribu i mliječne proizvode.

Za praktičnost predlažem upoznavanje s popisom proizvoda u obliku tablice. Može se preuzeti i tiskati.

Dnevni unos aminokiselina

Svaki dan trebamo organske spojeve, ali u životu postoje periodi kada im se povećava potreba:

  • tijekom sportskih aktivnosti;
  • tijekom razdoblja bolesti i oporavka;
  • u razdoblju mentalnog i fizičkog stresa.

I naprotiv, događa se da se potreba za njima smanjuje u slučaju prirođenih poremećaja koji su povezani s probavljivosti aminokiselina.

Stoga, za udobnost i glatko djelovanje tijela treba znati dnevnu stopu potrošnje organskih spojeva. Prema prehrambenim tablicama, ona varira od 0,5 grama do 2 grama dnevno.

Probavljivost aminokiselina ovisi o vrsti proizvoda u kojima su sadržane. Organski spojevi iz bjelančevina dobro su apsorbirani.

Isto se može reći i svježeg sira, ribe i slabog bijelog mesa. Također ovdje kombinacija proizvoda igra veliku ulogu. Na primjer, kašu od mlijeka i heljde. U tom slučaju osoba prima cjelovit protein i ugodno je za tijelo proces njezine asimilacije.

Nedostatak aminokiselina

Koji znakovi mogu ukazivati ​​na nedostatak organskih spojeva u tijelu:

  • slaba otpornost na infekcije;
  • pogoršanje kože;
  • rast i odgodu razvoja;
  • gubitak kose;
  • pospanost;
  • anemija.

Pored nedostatka aminokiselina u tijelu može biti prevelika količina. Njegovi znakovi su sljedeći: poremećaji u štitnjači, bolesti zglobova, hipertenzija.

Trebali biste znati da se takvi problemi mogu pojaviti ako tijelo nedostaje vitamina. U slučaju norme, višak organskih spojeva će biti neutraliziran.

U slučaju nedostatka i višak aminokiselina, vrlo je važno zapamtiti da ovdje odlučujući faktor je prehrana.

Pravilno sastavljanje prehrane, pomažete se zdravlju. Imajte na umu da bolesti poput dijabetesa, nedostatka enzima ili oštećenja jetre. One dovode do potpuno nekontroliranog sadržaja u tijelu organskih spojeva.

Kako dobiti aminokiseline

Svi smo shvatili što globalna uloga aminokiselina igra u našim životima. I shvatili su važnost kontrole ulaska u tijelo. No, postoje situacije u kojima biste trebali obratiti pažnju na njih. Radi se o sportu. Pogotovo ako govorimo o profesionalnim sportovima. Ovdje sportaši često traže dodatne komplekse, ne oslanjajući se samo na hranu.

Možete izgraditi mišićnu masu uz pomoć valina i leucinskog izoleucina. Uštedite energiju u boljem treningu s glicinom, metioninom i argininom. No, sve će to biti beskorisno ako ne jedete hranu koja je bogata aminokiselinama. Ovo je važna komponenta aktivnog i ispunjavajućeg načina života.

Ukratko možemo reći - sadržaj aminokiselina u prehrambenim proizvodima može zadovoljiti potrebu za njima za cijeli organizam. Osim profesionalnih sportova, kada su mišići pod velikim pritiskom, trebaju dodatnu pomoć.

Ili u slučaju zdravstvenih problema. Zatim je također bolje dopuniti dijetu s posebnim kompleksima organskih spojeva. Oni, usput, mogu se naručiti online ili kupiti od dobavljača sportske prehrane. Želim da se sjetite najvažnijih stvari u vašoj dnevnoj prehrani. Obogatite ga hranom bogatim aminokiselinama i proteinima. Nemojte se usredotočiti samo na mliječne proizvode ili meso. Kuhajte razna jela. Ne zaboravite da će i povrtna hrana obogatiti i potrebne organske spojeve. Samo za razliku od hrane za životinje, neće ostaviti osjećaj težine u želucu.

Oprostite, dragi čitatelji. Dijelite članke na društvenim mrežama i pričekajte nove postove.

Sadržaj esencijalnih amino kiselina u hrani

Tablica Sadržaj esencijalnih aminokiselina u hrani životinjskog i biljnog podrijetla

* Tablica je sastavljena prema knjizi: Kemijski sastav hrane / Ed. Dr. med Znanosti MF Nesterin i dr. Tech. Znanosti I. M. Skurikhina. - M: Hrana. prom-st, 1979. - str. 3-147.

Proteini i aminokiseline

Glavna komponenta hrane su bjelančevine. Njihova glavna svrha je izgradnja stanica i tkiva potrebnih za rast, razvoj i primjenu vitalnih funkcija tijela. Proteini su dio imunih tijela, hormona, enzima.

U gastrointestinalnom traktu proteini hrane, pod utjecajem probavnih sokova koji sadrže enzime, postupno se razgrađuju u jednostavnije spojeve - albuminozu u pepton, a zatim aminokiseline. Potonji su uključeni u stvaranje novih proteina karakterističnih za ljudsko tijelo. Probavni sustav

U tkivima, istodobno s procesima stvaranja novih proteina dolazi do uništenja starih, koje se eliminiraju iz tijela u obliku konačnih produkata metabolizma: uree, amonijaka, kreatina i drugih spojeva koji sadrže dušik. U zdravih ljudi s uravnoteženom prehranom, količina dušika dobivenog hranom (kao dio proteina) treba biti veća od količine izlaza (pozitivna ravnoteža dušika). Dušik u tijelu se koristi za stvaranje proteina, razvoj tkiva i rast. S negativnom ravnotežom dušika, pa čak i ravnotežom dušika u tijelu počinje slom vlastitih proteina, što postupno dovodi do iscrpljivanja. Vrijeme probave

Hranjiva vrijednost proteina ovisi o njihovoj sastavu aminokiselina. Od 20 aminokiselina sadržanih u proteinima hrane, 8 su nezamjenjivi. To su triptofan, lizin, metionin, valin, treonin, leucin, izoleucin, fenilalanin.

Bitne aminokiseline su uključene u sintezu tkivnih proteina, utječu na povećanje tjelesne težine. Osim toga, svaki od njih također obavlja svoje specifične funkcije. Lizin, triptofan je neophodan za rast. Lizin i histidin povezani su s funkcijom stvaranja krvi, leucinom i izoleucinom - štitnjačom, fenilalaninom - štitnjačom i nadbubrežnim žlijezdama. Metionin ima značajan učinak na metabolizam masti i fosfatida, osigurava anti-toksičnu funkciju jetre, ima veliku ulogu u djelovanju živčanog sustava.

Tijela tijela apsorbiraju bjelančevine životinjskog podrijetla jer sadrže sve aminokiseline potrebne za tijelo. Bjelančevine povrća manje su vrijedne. Sastav žitarica, kruha, povrća i voća su proteini s nepotpunim skupom esencijalnih aminokiselina. Neki od njih nalaze se u malim količinama. Najveća količina visoko kvalitetnih bjelančevina u soje, grašak, grah, heljde, raži, riži, krumpira. Biološka vrijednost proteina u prehrani znatno će se povećati ako pravilno kombinirate različite proizvode životinjskog i biljnog podrijetla. Stoga, proteinski mliječni bogat lizinom, koji nadopunjuje aminokiselinski sastav sira slabog lizina, povećava nutritivnu vrijednost i probavljivost kruha.

Proizvodi od brašna trebaju se kombinirati s ribom ili mesom, čiji su proteini bogati lizinom i metioninom. Jednako opravdano je i priprema jela u kojima se mlijeko kombinira s žitaricama. Vrijednost proteina jaja raste kada se konzumira s krumpirom.

Svaki unos hrane mora sadržavati dovoljnu količinu esencijalnih aminokiselina u njihovom optimalnom omjeru, inače se krši osnovno pravilo korištenja aminokiselina tijelom: za normalni tijek procesa sinteze proteina, esencijalne aminokiseline moraju biti isporučene u optimalnim terminima iu optimalnim koncentracijama i omjerima.

U prehrani najčešći nedostatak tri aminokiseline: triptofan, lizin i metionin. Stoga se ocjenjuju prehrambeni proizvodi uključeni u prehranu, prvenstveno na sadržaju tih esencijalnih aminokiselina.

Triptofan. Glavni izvori triptofana su meso, riba, sir, sir, jaja. Različiti dijelovi trupla sadrže različite količine triptofana. Na primjer, proteini vezivnog tkiva (štih, bok, vrat) gotovo su nedostatni. Najvrjedniji sadržaj triptofana su takvi dijelovi trupla, poput debelih, tankih i debelih rubova, te stražnje noge pulpe.

Važni dodatni izvori triptofana su proizvodi biljnog podrijetla: grašak, grah, a posebno soja.

Lizin. Glavni izvor lizina je mlijeko. 500-600 g obuhvaća potrebu za lizinom za oko 40-45% dnevnog zahtjeva. Puno lizina u mesu, ribi, mahunarkama, kao i svježeg sira i sira, u žumanjku jaja (u jednom žumanjaku - 186 mg lizina).

Metionin. Potreba za metioninom uvelike je zadovoljena (za 40-45%) proteina mlijeka i mliječnih proizvoda. Uz mliječne proizvode, izvori metionina su meso, riba, jaja i proizvodi od povrća uključuju mahunarke, heljde.

Sadržaj metionina u nekim vrstama riba (mg na 100 g) je sljedeći: salmina - 700, šikarka, šljuka - 534, skuša, pollock - 600, bakalar, morski bas, šaran - 500.

U mesu druge kategorije, metionin je više nego u mesu I. kategorije (515 i 445 mg na 100 g pulpe).

Od ove tri osnovne aminokiseline, najteže je osigurati tijelo metioninom.

Objektivni pokazatelj optimalne ravnoteže proizvoda ili prehrane na sadržaj metionina je omjer metionina prema triptofanu, uzeti kao 1. Veći je omjer metionina: triptofana u proizvodu, to je profitabilnije uključiti takav proizvod u prehranu kako bi se poboljšala ravnoteža njezine aminokiselinske kompozicije.

Od svih proizvoda koji sadrže bjelančevine u smislu metionina: triptofana, prvo mjesto zauzima riba, praćeno tijestom, mesom i jajima s niskim sadržajem masti.

U sintezi proteina za svaku vrstu tjelesnog tkiva potreban je strogo specifičan skup aminokiselina. Na primjer, u sastavu tkivnih proteina, valin, arginin i triptofan sadržani su u jednakim količinama (1: 1: 1), ali ako je njihov udio u omjeru 1: 1: 0,5, apsorpcija svih ovih aminokiselina određuje se aminokiselinom sadržanim u minimalna količina. Stoga će omjer 1: 1: 0,5 rezultirati gubitkom proteina. Neke nedigestirane aminokiseline koje se nakupljaju u krvi u visokim dozama mogu imati toksični učinak. Kao što možete vidjeti, racionalni odabir različitih bjelančevina proizvodi s S obzirom da je njihova međusobna dopuna vrlo važna pri izradi izbornika.

Aminokiseline

U prirodi je oko 200 aminokiselina. 20 od njih nalaze se u našoj hrani, od kojih je 10 prepoznato kao neophodno. Amino kiseline su neophodne za potpuno funkcioniranje našeg tijela. Oni su dio mnogih bjelančevina, koriste se kao dodatak prehrani za sportsku prehranu, lijekovi su od njih napravljeni, dodaju se u hranu za životinje.

Hrana bogata aminokiselinom:

Navedena je procijenjena količina na 100 g proizvoda.

Opća svojstva aminokiselina

Amino kiseline pripadaju klasi organskih spojeva, a tijelo ih koristi u sintezi hormona, vitamina, pigmenata i purinskih baza. Amino kiseline su proteini. Biljke i većina mikroorganizama sposobni su sintetizirati sve aminokiseline potrebne za život neovisno, za razliku od životinja i ljudi. Broj aminokiselina našeg tijela može primiti samo od hrane.

Zamjenjive aminokiseline koje proizvode naše tijelo su glicin, prolin, alanin, cistein, serin, asparagin, aspartat, glutamin, glutamat, tirozin.

Iako je ova klasifikacija aminokiselina vrlo uvjetovana. Uostalom, histidin, arginin, na primjer, sintetizira se u ljudskom tijelu, ali ne uvijek u dovoljnim količinama. Zamjenjivi amino kiselinski tirozin može postati neophodan u slučaju nedostatka fenilalanina u tijelu.

Dnevna potreba za aminokiselinama

Ovisno o vrsti aminokiseline, određuje se njegova dnevna potreba za tijelom. Potreba cijelog tijela za aminokiselinom, zabilježena u prehrambenim tablicama - od 0,5 do 2 grama dnevno.

Potreba za aminokiselstvom raste:

  • tijekom razdoblja aktivnog rasta organizma;
  • tijekom aktivne sportske aktivnosti;
  • tijekom razdoblja intenzivnog tjelesnog i duševnog stresa;
  • tijekom bolesti i tijekom oporavka.

Smanjuje se potreba za aminokiselinom:

S kongenitalnim poremećajima povezanim s apsorpcijom aminokiselina. U ovom slučaju, neke proteinske tvari mogu uzrokovati reakcije tijela, uključujući pojavu problema u probavnom traktu, svrab i mučnina.

Apsorpcija aminokiselina

Brzina i cjelovitost asimilacije aminokiselina ovisi o vrsti proizvoda koji ih sadrže. Aminokiseline sadržane u bijelom jajetu, tijestu s malim udjelom masnoća, tijestom i ribom dobro se apsorbiraju u tijelu.

Aminokiseline se također brzo apsorbiraju s pravom kombinacijom proizvoda: mlijeko se kombinira sa žitaricama od heljde i bijelim kruhom, sve vrste brašna s mesom i krastavom.

Korisna svojstva aminokiselina, njihov učinak na tijelo

Svaka aminokiselina ima svoj učinak na tijelo. Budući da je metionin posebno važan za poboljšanje metabolizma masti u tijelu, koristi se kao prevencija ateroskleroze, u slučaju ciroze i degeneracije masnog tkiva jetre.

U određenim neuropsihijatrijskim bolestima koriste se glutamin i aminobutilne kiseline. Glutaminska kiselina se također koristi u kuhanju kao aditiv za okus. Cistein je indiciran za bolesti oka.

Tri glavne aminokiseline - triptofan, lizin i metionin, osobito su potrebne za naše tijelo. Triptofan se koristi za ubrzavanje rasta i razvoja tijela, a također održava ravnotežu dušika u tijelu.

Lizin osigurava normalni rast tijela, sudjeluje u procesu stvaranja krvi.

Glavni izvori lizina i metionina su svježi sir, govedina, i neke vrste riba (bakalar, grbavica, haringa). Triptofan se nalazi u optimalnim količinama u žgaravama, teladi i divljači.

Interakcija s bitnim elementima

Sve aminokiseline su topljive u vodi. Interakciju s vitaminima iz skupine B, A, E, C i nekih mikroelemenata; sudjeluju u formiranju serotonina, melanina, adrenalina, norepinefrina i nekih drugih hormona.

Znakovi nedostatka i viška aminokiselina

Znakovi nedostatka aminokiselina u tijelu:

  • gubitak apetita ili njezin pad;
  • slabost, pospanost;
  • rast i odgodu razvoja;
  • gubitak kose;
  • pogoršanje kože;
  • anemija;
  • slaba otpornost na infekcije.

Znakovi višak nekih aminokiselina u tijelu:

  • poremećaji štitne žlijezde, hipertenzija - javljaju se s viškom tirozina;
  • rana siva kosa, bolesti zglobova, aortalni aneurizam može biti uzrokovan viškom histidina aminokiselina u tijelu;
  • metionin povećava rizik od moždanog udara i srčanog udara.

Takvi problemi mogu nastati samo ako u tijelu nedostaje vitamina B, A, E, C i selena. Ako su ove hranjive tvari sadržane u pravoj količini, višak aminokiselina brzo se neutralizira zbog pretvorbe suvišnih tvari u korisne tvari za tijelo.

Čimbenici koji utječu na sadržaj aminokiselina

Prehrana, kao i ljudsko zdravlje, odlučujući su čimbenici za sadržaj aminokiselina u optimalnom omjeru. Nedostatak određenih enzima, dijabetesa, oštećenja jetre dovodi do nekontroliranog sadržaja aminokiselina u tijelu.

Amino kiseline za zdravlje, vitalnost i ljepotu

Za uspješnu izgradnju mišića u bodybuildingu često se koriste aminokiselinski kompleksi koji se sastoje od leucina, izoleucina i valina.

Da bi održali vitalnost tijekom treninga, sportaši koriste metionin, glicin i arginin, ili proizvode koji ih sadrže, kao dodatke prehrani.

Za bilo koju osobu koja vodi aktivan i zdrav stil života potrebna je posebna hrana koja sadrži niz esencijalnih aminokiselina za održavanje izvrsne tjelesne kondicije, brzog oporavka, spaljivanja višak masnoća ili izgradnje mišića.

Na ovoj ilustraciji prikupili smo najvažnije točke o aminokiselinama i bit će vam zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu:

Sadržaj aminokiselina u hrani, koji sadrži aminokiseline - stol i popis

Tablica aminokiselina u hrani i dnevnom unosu

Pozdrav, dragi čitatelji mog bloga! Ako ozbiljno shvatite vlastito zdravlje, predlažem vam da zajedno zaradite svijet organskih spojeva. Danas ću govoriti o aminokiselinama u prehrambenim proizvodima, čiji će stol biti prikladan za članak. Samo razgovarajte o potrebnoj dnevnoj stopi za ljude.

Aminokiseline

Mnogi od nas znaju o ovim organskim spojevima, ali ne mogu svi objasniti što je to i zašto su potrebni. Stoga, počnimo s osnovama.

Amino kiseline su strukturne kemijske jedinice koje tvore proteine.

Potonji su uključeni apsolutno u sve fiziološke procese tijela. Oni formiraju mišiće, tetive, ligamente, organe, nokte, kosu i dio su kostiju.

Primijetim da su hormoni i enzimi koji reguliraju radne procese u tijelu također proteini. Oni su jedinstveni u svojoj strukturi i ciljevima za svaku od njih. Proteini su sintetizirani iz aminokiselina koje osoba prima od hrane.

To sugerira zanimljiv zaključak - ne proteini su najvrjedniji element, već aminokiseline.

Zamjenjivi, uvjetno neophodni i neophodni.

Iznenađujuće, biljke i mikroorganizmi mogu samostalno sintetizirati sve aminokiseline. Ali čovjek i životinje nisu pretplaćeni na ovo.

Zamjenjive aminokiseline. Proizvedeno od strane našeg tijela neovisno. To uključuje:

  • glutaminska kiselina;
  • asparaginska kiselina;
  • asparagin;
  • glutamin;
  • ornitin;
  • prolin;
  • alanin;
  • glicina.

Uvjetno esencijalne aminokiseline. Naše tijelo ih stvara, ali ne u dovoljnim količinama. To uključuje histidin i arginin.

Osnovne aminokiseline. Možete ih dobiti samo od aditiva ili hrane. Detaljnije o njima piše u članku o nezamjenjivim aminokiselinama za osobu.

Amino kiseline bogate hrane

Da bi dovršili rad našeg tijela, svaka osoba treba znati koji proizvodi sadrže organske spojeve:

  • Jaja - oni će nam dati BCAA, metionin i fenilalanin. Digested s bang jamči protein supplement za tijelo.
  • Mliječni proizvodi daju ljudima arginine, valin, lizin, fenilalanin i triptofan.
  • Bijelo meso sadrži BCAA, histidin, lizin, fenilalanin i triptofan.
  • Riba je izvrstan izvor proteina koji tijelo lako apsorbira. Bogata metioninom, fenilalaninom i BCAA.

Mnogi vjeruju da protein može dobiti samo od životinjskih proizvoda. Ovo je netočno. Biljna hrana je također bogata i izvor organskih spojeva:

  • Mliječni proizvodi bogati su fenilalaninom, leucinom, valinom, metioninom, triptofanom i treoninom.
  • Žitarice - daju tijelu leucin, valin, histidin i izoleucin.
  • Nuts i sjemenke pružaju arginine, treonin, izoleucin, histidin i lizin.

U međuvremenu, želim istaknuti quinoa. Ova trava nije tako popularna kao uobičajena heljda i proso, ali uzalud.

Jer na 100 grama proizvoda ima oko 14 grama proteina. Dakle, quinoa je neophodna za vegetarijance i savršena je za mesne prase. Ne zaboravimo na pravoslavne postove koji nekoliko puta godišnje zabranjuju jesti meso, ribu i mliječne proizvode.

Za praktičnost predlažem upoznavanje s popisom proizvoda u obliku tablice. Može se preuzeti i tiskati.

Dnevni unos aminokiselina

Svaki dan trebamo organske spojeve, ali u životu postoje periodi kada im se povećava potreba:

  • tijekom sportskih aktivnosti;
  • tijekom razdoblja bolesti i oporavka;
  • u razdoblju mentalnog i fizičkog stresa.

I naprotiv, događa se da se potreba za njima smanjuje u slučaju prirođenih poremećaja koji su povezani s probavljivosti aminokiselina.

Stoga, za udobnost i glatko djelovanje tijela treba znati dnevnu stopu potrošnje organskih spojeva. Prema prehrambenim tablicama, ona varira od 0,5 grama do 2 grama dnevno.

Probavljivost aminokiselina ovisi o vrsti proizvoda u kojima su sadržane. Organski spojevi iz bjelančevina dobro su apsorbirani.

Isto se može reći i svježeg sira, ribe i slabog bijelog mesa. Također ovdje kombinacija proizvoda igra veliku ulogu. Na primjer, kašu od mlijeka i heljde. U tom slučaju osoba prima cjelovit protein i ugodno je za tijelo proces njezine asimilacije.

Nedostatak aminokiselina

Koji znakovi mogu ukazivati ​​na nedostatak organskih spojeva u tijelu:

  • slaba otpornost na infekcije;
  • pogoršanje kože;
  • rast i odgodu razvoja;
  • gubitak kose;
  • pospanost;
  • anemija.

Pored nedostatka aminokiselina u tijelu može biti prevelika količina. Njegovi znakovi su sljedeći: poremećaji u štitnjači, bolesti zglobova, hipertenzija.

Trebali biste znati da se takvi problemi mogu pojaviti ako tijelo nedostaje vitamina. U slučaju norme, višak organskih spojeva će biti neutraliziran.

U slučaju nedostatka i višak aminokiselina, vrlo je važno zapamtiti da ovdje odlučujući faktor je prehrana.

Pravilno sastavljanje prehrane, pomažete se zdravlju. Imajte na umu da bolesti poput dijabetesa, nedostatka enzima ili oštećenja jetre. One dovode do potpuno nekontroliranog sadržaja u tijelu organskih spojeva.

Kako dobiti aminokiseline

Svi smo shvatili što globalna uloga aminokiselina igra u našim životima. I shvatili su važnost kontrole ulaska u tijelo.

No, postoje situacije u kojima biste trebali obratiti pažnju na njih. Radi se o sportu. Pogotovo ako govorimo o profesionalnim sportovima.

Ovdje sportaši često traže dodatne komplekse, ne oslanjajući se samo na hranu.

Možete izgraditi mišićnu masu uz pomoć valina i leucinskog izoleucina. Uštedite energiju u boljem treningu s glicinom, metioninom i argininom. No, sve će to biti beskorisno ako ne jedete hranu koja je bogata aminokiselinama. Ovo je važna komponenta aktivnog i ispunjavajućeg načina života.

Ukratko možemo reći - sadržaj aminokiselina u prehrambenim proizvodima može zadovoljiti potrebu za njima za cijeli organizam. Osim profesionalnih sportova, kada su mišići pod velikim pritiskom, trebaju dodatnu pomoć.

Ili u slučaju zdravstvenih problema. Zatim je također bolje dopuniti dijetu s posebnim kompleksima organskih spojeva. Oni, usput, mogu se naručiti online ili kupiti od dobavljača sportske prehrane. Želim da se sjetite najvažnijih stvari u vašoj dnevnoj prehrani.

Obogatite ga hranom bogatim aminokiselinama i proteinima. Nemojte se usredotočiti samo na mliječne proizvode ili meso. Kuhajte razna jela. Ne zaboravite da će i povrtna hrana obogatiti i potrebne organske spojeve.

Samo za razliku od hrane za životinje, neće ostaviti osjećaj težine u želucu.

Oprostite, dragi čitatelji. Dijelite članke na društvenim mrežama i pričekajte nove postove.

S poĹĄtovanjem, Olga Sologub

Koja hrana sadrži aminokiseline

Ljudsko tijelo je mala kemijska biljka u kojoj se kemijski procesi odvijaju svake sekunde, potičući rast i razvoj.

Sinteza "građevinskih materijala" zahtijeva mnoge komponente, od kojih je jedan protein. Upravo su aminokiseline najvažniji dio proteinskih spojeva.

A proteini, zauzvrat, čine većinu suhe tvari stanice. Stoga je vrlo važno znati koja hrana sadrži aminokiseline.

Naše tijelo sastoji se od proteina ili proteina. Amino kiseline su strukturne komponente ovih složenih spojeva. Sve aminokiseline su podijeljene u dvije skupine: esencijalne, koje dolaze iz hrane i zamjenjive - koje ljudsko tijelo može sintetizirati.

Od 20 aminokiselina od 8 čine skupinu bitnu. Oni su odgovorni za rast i razvoj tijela, što je posebno važno u djetinjstvu. No, ono što proizvodi sadrže aminokiseline, treba znati ne samo roditelje male djece. Svaka osoba treba hraniti potrebne elemente u tijelo.

Osim toga, svaka od esencijalnih aminokiselina obavlja svoju funkciju u tijelu. Lizin i triptofan daju tijelu rast i igraju vrlo važnu ulogu u formiranju neurotransmitera, a također kontrolira funkcioniranje nadbubrežnih žlijezda. Isoleucin i leucin su zaduženi za štitnjaču. Metabolizam lipida regulira metionin.

Ako podržavate odvojenu hranu, vjerojatno vam se neće sviđati ono što naučite sada. Uostalom, aminokiseline su u bjelančevinama biljnog i životinjskog podrijetla. I morate znati kako ih ispravno kombinirati, tako da oni imaju koristi našem tijelu.

Svaki vaš obrok treba pripremiti od proizvoda koji sadrže aminokiseline u potrebnoj količini.

Napravimo pravi izbornik

I tako, već znamo da 8 esencijalnih aminokiselina mora doći do našeg tijela s hranom, a po mogućnosti svaki dan. Uostalom, nedostatak dovoljno brzo će vas obavijestiti o ozbiljnim zdravstvenim problemima. Potrebno je utvrditi koja hrana sadrži esencijalne aminokiseline kako bi pravilno formulirala prehranu.

I za to, razmotrimo svaku bitnu aminokiselinu zasebno: ono što je odgovorno i za koje proizvode potražite.

Tablica sadržaja aminokiselina u hrani

Ako moramo biti potpuno točni, postoji i treća skupina aminokiselina, koje se zovu uvjetno nezamjenjivima. Ovo je:

Oni su sintetizirani tijelom odrasle zdrave osobe u pravoj količini. Ali za djecu, adolescente i starije osobe od vitalne je važnosti da ih dobijete uz hranu.

Popis hrane bogate korisnim aminokiselinama. Koji su nezamjenjivi?

Aminokiseline u hrani - stol će vam pomoći u postizanju uravnotežene prehrane. Koncept aminokiselina nije svima poznat, čuli smo više o korisnim vitaminima i mineralima.

Koje su ove tajanstvene tvari - aminokiseline? Koje pogodnosti donose u naše tijelo i u kojim se proizvodima nalaze? Ovo će se raspravljati u našem članku, a posebna tablica sadržaja aminokiselina u hrani pomoći će vam u izradi uravnotežene prehrane.

Koje su aminokiseline? Harm i Benefit

Aminokiseline su organski spojevi, oni "građevni blokovi" od kojih se sastavljaju proteinske molekule temelj su svakog živog organizma. Protein je nezamjenjiv element, temelj funkcioniranja našeg tijela. Protein se sastoji od naših mišića i tijela, kostiju i unutarnjih organa, kose i noktiju. Hormoni i biofermenti također se temelje na proteinskim spojevima.

Potrebno je svakodnevno jesti proteine ​​i hranu bogatu esencijalnim aminokiselinama kako bi se održalo zdravlje tijela. Ako usporedimo bjelančevine i aminokiseline, potonji imaju veliku biološku vrijednost za naše tijelo.

Za naše zdravlje, 20 aminokiselina iz prehrambenih proizvoda su osobito važne, imaju različite sastave i mnoge funkcije. Znanstvenici zasebno razlikuju popis od 8 aminokiselina, nazvavši ih neophodnim. To znači da ih tijelo ne može samostalno sintetizirati, tako da ih se može uzimati samo hranom.

Bit ćete iznenađeni kada saznate da je životinjski organizam sposoban samo-sintezu svih vrsta aminokiselina - zamjenjive i neizmjenjive.

Zato svaka osoba koja brine o svom zdravlju treba biti kompetentna pri pripremi dnevne prehrane.

Ako je teško dobivanje esencijalnih aminokiselina iz hrane, slobodno možete kupiti prehrambene dodatke ili specijalizirane komplekse vitamina u ljekarni.

Vrste aminokiselina i njihove glavne funkcije

Konvencionalno, sve aminokiseline mogu se podijeliti u dvije vrste: bitne i zamjenjive. Razmotrite ih detaljnije, tako da imate ideju koliko su važne te tvari za naše zdravlje.

najbolji vitamini za rast kose. Usporedba i recenzije

  • Glicin pomaže apsorpciji drugih hranjivih tvari, predstavlja osnovu za proizvodnju hormona, utječe na zdravlje živčanog sustava.
  • Alanin promiče sintezu protutijela u krvi, sastavni je dio vitamina.
  • Valin pomaže u sinteziranju proteina, jača živčani sustav, utječe na količinu i kvalitetu hormona.
  • Leucin održava normalne razine šećera u krvi, pomaže u sintezi proteina i oslobađa energiju.
  • Isoleucin regulira razinu šećera i kolesterola, pomaže u proizvodnji hemoglobina i vraćanju oštećenih tkiva u našem tijelu.
  • Prolin poboljšava rad mozga, sudjeluje u radu štitnjače i proizvodnju hormona.
  • Serin pomaže u borbi protiv infekcije, jer sintetizira protutijela, a njezino djelovanje pomaže asimilaciji proteina.
  • Treonin proizvodi kolagen, sudjeluje u probavi, sastavni je dio zubne cakline.
  • Cistein pomaže probavu hrane, utječe na stanje cirkulacijskog sustava, kao i na kvalitetu kose i noktiju.
  • Metionin se bori protiv toksina, podržava funkciju mozga i sudjeluje u procesu proizvodnje hormona.
  • Asparagin regulira rad živčanog sustava, sudjeluje u metaboličkim procesima.
  • Asparaginska kiselina je osnova za sintezu DNA i RNA, uključena je u metaboličke procese.
  • Glutamin je temelj našeg mišićnog sustava, a također pruža probavni sustav, sudjeluje u metaboličkim procesima tkiva i organa.
  • Glutaminska kiselina doprinosi proizvodnji prolina i pomaže u sintezi ugljikohidrata.
  • Lizin - osnova kolagena (odgovorna za stanje plovila), apsorbira kalcij, pomaže organizmu sintetizirati enzime, hormone, protutijela.
  • Arginin širi krvne žile, njeguje tijelo kisikom, čisti ga od toksina i masti.
  • Histidin je važan za zdravlje muškaraca, a također pomaže imunološkom sustavu da se bore protiv virusa, što čini sastavne elemente naše krvi.
  • Fenilalanin pomaže u izlučivanju sokova gušterače, smanjuje prag boli.
  • Tirozin pomaže proizvodnji hormona, štiti mozak od upada neželjenih tvari.
  • Triptofan - osnova za proizvodnju hormona.

Glicin Alanin Valin Leucin Isoleucin Prolin Serin Treonin Cistein Metionin Asparagin Asparaginska kiselina Glutamin Glutaminska kiselina Lizin Arginin Histidin Fenilalanin Tirozin Triptofan

Koja hrana bogata aminokiselinama?

Naše tijelo uvijek treba aminokiseline, ali najviše je potrebno u sljedećim slučajevima:

  1. Mentalni i fizički stres;
  2. Intenzivne sportske aktivnosti;
  3. Uz razne bolesti;
  4. Tijekom razdoblja oporavka od bolesti;
  5. S nedostatkom vitalne energije i snage.

Svakodnevno vam je potrebno u dovoljnim količinama jesti hranu bogatu aminokiselinama. Hrana životinjskog podrijetla je najbogatija esencijalnih aminokiselina.

To će brzo pomoći vašem tijelu da popuni nedostatak tih hranjivih tvari. Međutim, ne bismo trebali zaboraviti biljne izvore aminokiselina.

Hrana za povrću se lakše apsorbira i ne toliko opterećuje probavni sustav, za razliku od hrane životinjskog podrijetla.

Tablica sadržaja korisnih aminokiselina u hrani

Zbog vaše udobnosti, tabeliramo sve proizvode koji sadrže esencijalne i nebitne aminokiseline. Možete ispisati ovu tablicu i objesiti ga, na primjer, na hladnjaku.

Hrana bogata aminokiselinama

Popis hrane bogate korisnim aminokiselinama. Koji su nezamjenjivi?

Aminokiseline u hrani - stol će vam pomoći u postizanju uravnotežene prehrane. Koncept aminokiselina nije svima poznat, čuli smo više o korisnim vitaminima i mineralima. Koje su ove tajanstvene tvari - aminokiseline? Koje pogodnosti donose u naše tijelo i u kojim se proizvodima nalaze? Ovo će se raspravljati u našem članku, a posebna tablica sadržaja aminokiselina u hrani pomoći će vam u izradi uravnotežene prehrane.

Koje su aminokiseline? Harm i Benefit

Aminokiseline su organski spojevi, oni "građevni blokovi" od kojih se sastavljaju proteinske molekule temelj su svakog živog organizma. Protein je nezamjenjiv element, temelj funkcioniranja našeg tijela. Protein se sastoji od naših mišića i tijela, kostiju i unutarnjih organa, kose i noktiju. Hormoni i biofermenti također se temelje na proteinskim spojevima.

Potrebno je svakodnevno jesti proteine ​​i hranu bogatu esencijalnim aminokiselinama kako bi se održalo zdravlje tijela. Ako usporedimo bjelančevine i aminokiseline, potonji imaju veliku biološku vrijednost za naše tijelo.

Za naše zdravlje, 20 aminokiselina iz prehrambenih proizvoda su osobito važne, imaju različite sastave i mnoge funkcije. Znanstvenici zasebno razlikuju popis od 8 aminokiselina, nazvavši ih neophodnim. To znači da ih tijelo ne može samostalno sintetizirati, tako da ih se može uzimati samo hranom.

Bit ćete iznenađeni kada saznate da je životinjski organizam sposoban samo-sintezu svih vrsta aminokiselina - zamjenjive i neizmjenjive. Zato svaka osoba koja brine o svom zdravlju treba biti kompetentna pri pripremi dnevne prehrane. Ako je teško dobivanje esencijalnih aminokiselina iz hrane, slobodno možete kupiti prehrambene dodatke ili specijalizirane komplekse vitamina u ljekarni.

Vrste aminokiselina i njihove glavne funkcije

Konvencionalno, sve aminokiseline mogu se podijeliti u dvije vrste: bitne i zamjenjive. Razmotrite ih detaljnije, tako da imate ideju koliko su važne te tvari za naše zdravlje.

  • Glicin pomaže apsorpciji drugih hranjivih tvari, predstavlja osnovu za proizvodnju hormona, utječe na zdravlje živčanog sustava.
  • Alanin promiče sintezu protutijela u krvi, sastavni je dio vitamina.
  • Valin pomaže u sinteziranju proteina, jača živčani sustav, utječe na količinu i kvalitetu hormona.
  • Leucin održava normalne razine šećera u krvi, pomaže u sintezi proteina i oslobađa energiju.
  • Isoleucin regulira razinu šećera i kolesterola, pomaže u proizvodnji hemoglobina i vraćanju oštećenih tkiva u našem tijelu.
  • Prolin poboljšava rad mozga, sudjeluje u radu štitnjače i proizvodnju hormona.
  • Serin pomaže u borbi protiv infekcije, jer sintetizira protutijela, a njezino djelovanje pomaže asimilaciji proteina.
  • Treonin proizvodi kolagen, sudjeluje u probavi, sastavni je dio zubne cakline.
  • Cistein pomaže probavu hrane, utječe na stanje cirkulacijskog sustava, kao i na kvalitetu kose i noktiju.
  • Metionin se bori protiv toksina, podržava funkciju mozga i sudjeluje u procesu proizvodnje hormona.
  • Asparagin regulira rad živčanog sustava, sudjeluje u metaboličkim procesima.
  • Asparaginska kiselina je osnova za sintezu DNA i RNA, uključena je u metaboličke procese.
  • Glutamin je temelj našeg mišićnog sustava, a također pruža probavni sustav, sudjeluje u metaboličkim procesima tkiva i organa.
  • Glutaminska kiselina doprinosi proizvodnji prolina i pomaže u sintezi ugljikohidrata.
  • Lizin - osnova kolagena (odgovorna za stanje plovila), apsorbira kalcij, pomaže organizmu sintetizirati enzime, hormone, protutijela.
  • Arginin širi krvne žile, njeguje tijelo kisikom, čisti ga od toksina i masti.
  • Histidin je važan za zdravlje muškaraca, a također pomaže imunološkom sustavu da se bore protiv virusa, što čini sastavne elemente naše krvi.
  • Fenilalanin pomaže u izlučivanju sokova gušterače, smanjuje prag boli.
  • Tirozin pomaže proizvodnji hormona, štiti mozak od upada neželjenih tvari.
  • Triptofan - osnova za proizvodnju hormona.

Tablica sadržaja esencijalnih aminokiselina u hrani

(mg sadržaja na 100 g proizvoda)

Riba i morska hrana ^

MLIJEČNI PROIZVODI ^

CROPS ^

BUBNI PROIZVODI ^

BASE ^

Od 20 poznatih aminokiselina sadržanih u proteinima hrane, 8 su nezamjenjivi, tj. Ne proizvode ih tijelo i moraju dolaziti iz prehrambenih proizvoda.

U prehrani, najčešći nedostatak tri aminokiseline je: triptofan, lizin i metionin (od tih esencijalnih aminokiselina, najteže je osigurati tijelo metioninom). Stoga se prehrambeni proizvodi uključeni u prehranu prvenstveno ocjenjuju sadržajem tih tri aminokiseline.

Sadržaj lizina, metionina i triptofana u hrani (u mg na 100 g proizvoda)

Horoskop 2018: što očekivati ​​u godini žutog psa

Lunar mršavljenja: povoljni i nepovoljni dani za prehranu u 2018

Zodijak znakovi

  • Ovan
  • Bik
  • Blizanci
  • rak
  • Lav
  • Djevica
  • Vaga
  • Škorpija
  • Strijelac
  • Jarac
  • Vodolija
  • riba

za ribe dijeta - to je jedinstveni sustav vlasti, to je napravio uzimajući u obzir individualne osobine horoskopski znak i pomaže u borbi protiv jednako dobro s prekomjernom težinom, a sa karakterističnim bolestima.

Dijeta za Aquarius je tehnika razvijena posebno za predstavnike ovog zodijaka, uzimajući u obzir njihove slabe točke u tijelu i individualne prehrambene potrebe.

Učinkovita dijeta za Jarca pomaže ne samo da brzo dobili osloboditi od dodatnih kilograma, ali i poboljšati svoje zdravlje, jer je njegova prehrana se sastoji korisne proizvode za znak.

Dijeta za Strijelac - elektroenergetski sustav dizajniran za zadovoljavanje općih karakteristika i potreba ovog znaka zodijaka i omogućuje, ako želite izgubiti težinu.

za Scorpion prehrane ne samo da pomaže ukloniti svu dodatnu težinu, ali i poboljšati svoje zdravlje, pa je preferirani od strane većine predstavnika ove horoskopski znak.

Dijeta za Vage - energetski sustav dizajniran posebno za članove znakova zodijaka, osim njeguju masne i visoko-kaloričnu hranu, zbog čega se često pojavljuju težine.

za Ovna prehrani - uravnoteženog sustava moći stvorio da odgovaraju individualnim potrebama članova požara znak zodijaka, i pomaže da izgubite težinu i utječu na zdravlje najviše pozitivan način.

Dijeta za Gemini pomaže u gubitku težine, normalizira metabolizam i poboljšava zdravlje pa je vrlo popularna kod predstavnika elementa zraka.

Dijeta za Biku pomaže ojačati tijelo i izgubiti težinu pa je vrlo popularna među zemljom.

Dijeta za Djevice je korisna i učinkovita metoda gubitka težine, posebno dizajnirana za ljude rođene pod znakom elementa zemlje.

Dijeta za Lviv je uravnotežena metoda prehrane, koja omogućuje predstavnicima vatrogasnog znaka da izgube težinu zdravstvenim prednostima pa tako uživa veliku popularnost među njima.

Dijeta za rak - tehnika hrana dizajnirana posebno za članove elementa vode, što većina drugih znakova pate probavne probleme i poremećaja prehrane.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korisna svojstva i kontraindikacije crnog ribiza

Crni ribiz je član obitelji ogrozd. Dobio je popularnost prije nekoliko stoljeća, kada su ljudi naučili o svojim zdravstvenim prednostima. Ime je dobilo zbog arome, prožete bobicama i lišćem (u starom ruskom "ribizu" - "jak miris").

Opširnije

Ivan Tea

Iako iz točke gledišta znanosti, pozivanje vrbe-čaja takvom riječju "vrba-bilje" nije sasvim u redu (ovo je generičko ime za posve drukčiju obitelj biljaka), ljudi su zauvijek pridružili oba imena zajedno.

Opširnije

Ljekovita korisna svojstva ljekovite biljke i kontraindikacije

Timo ili pušenje timijan je biljka iz drevnih legendi. Sjeverno od legendarne Troy bio je grad Fimbra, čiji je orijentir bio sveto groblje i hram Apolona - boga svjetla, boga iscjelitelja.

Opširnije