Zajednički riječni bas

Ušutka rijeke (Perca fluviatilis, šuga, šuga, europska šuga) je grabežljiva riba koja čini cijelu skupinu šuga. Šuga je široko rasprostranjena u slatkovodnim vodama Europe i Sjeverne Azije, uvedene u Afriku, Novi Zeland i Australiju. Ušća rijeke u Kolumijskom bazenu uklonila je losos, au Americi oblikuje boju izbjeljivanja (bas). Šljunak se nalazi u svim vrstama slatkovodnih tijela vode (rijeka, jezera, rezervoara, ribnjaka) i na slanim morima. Ovo je jedna od najprepoznatljivijih i brojnijih riba među nama zajedno s čuvarom. Postoje jezera nastanjena isključivo šumom. Ruzica pokušava izbjeći dijelove rezervoara s niskom temperaturom i brzom strujom, a odsutna je u gornjem dijelu rijeka hladnom izvorskom vodom.

Tijelo grgeča, komprimirano sa strane, prekriveno je malim šiljastim ljestvicama, obrazi su potpuno u ljestvicama. Oblik tijela je vrlo različit, ovisno o mjestu i stanišnim uvjetima, a usad su jako humped i duguljasti. Usta su velika na velikoj glavi. Zubi su raspoređeni u prugama u mnogim redovima na čeljusti. Bez šavova. Ženke su veće od muškaraca. Boja je zelenkasto-žuta, na stranama 5-9 poprečnih crnih pruga. Boja se također može razlikovati ovisno o stanišnim uvjetima; Duboki škampi jezera Ladoga gotovo su crni, a usto u finskom zaljevu svjetlo, gotovo bez pruga. Oči su narančaste. Žena se ne razlikuje od muških boja. Pectoral i caudal peraje su crvene. Što je starija grba - to je tamnija.

Maksimalna dob 17 godina, duljina - 51 cm i težina - 4,8 kg. Obično u komercijalnim ulovama pojedinci imaju duljinu do 30 cm, u prosjeku 15-20 cm i težine 200-300 g u dobi od 4-6 godina. Na jugu grmlje raste brže i raste veće. Sjeverni grmur raste polako, dosežući 20 cm za 6 godina. Prijelaz se javlja na temperaturi vode od 7-8 stupnjeva na sjeveru u travnju i svibnju.

U obliku ribnjaka poput dvije populacije. Populacija plitkog šuga sastoji se od malih pojedinaca do 300 g i živi u obalnim šumama vegetacije i prirodnim preprekama. Uglavnom se hrani na rakovima i crvima, a ne preziru pržiti. Oblici stada do 100 pojedinaca. Zbog svoje zelenkaste zaštitne boje, perches uspješno loviti male ribe, uređenje zasjedi između vodenih biljaka. Duboka školjkaša drži se na znatnoj dubini i rijetko se približava obali. Veći je i tamniji, hrani se gotovo isključivo ribom. Duboki školjci također tvore stada do 10 komada, koji se odmaraju na kamenim grebenima i jamama. Samo najveći šuga počinje loviti sami.

Ušće rijeke vrlo agresivno progoni plijen. Šalica se hrani na dnevnom svjetlu, najbolje na granici danju i noću. Ljeti, čak i velike dubine na dubinama zadržavaju se na plitkim dubinama, gdje je sadržaj kisika u vodi najpovoljniji. Glava u ovom trenutku može napraviti male migracije na rijeke ili jezera jesti male stvari tamo. U jesen se sjedi u velikim stadima (do 1000) i odlazi na više otvorenih i dubokih mjesta. Zimi se grlić čuva u donjem dijelu spremnika. Dubina na kojoj se usjek nalazi zimi može biti vrlo značajan: do 50m. Šumica ne prestaje hraniti tijekom cijele godine, ali intenzitet hranjenja zimi se smanjuje. U zimi, šuga je sklona žaruljama.

Perch često mijenja svoje prehrambene navike i može se prilagoditi različitim vrstama hrane. Ako ima dovoljno ribe, hrani se gotovo isključivo ribom, ali se lako može prebaciti na hranidbu rakova, larve kukaca, žabe ako ih ima više u ovom dijelu spremnika. Šalica iste veličine može se uhvatiti na trollingu i na crv. Ušutk u većini ne nicati na kruh i tijesto, preferira crv u pelina. Najčešće žrtve odraslih šalica su male vrijednosti s gledišta komercijalnog ribolova: stickleback, minnow, juvenilna čuvar. Groupers aktivno jedu svoje mlade. Šalica služi kao hrana za mnoge druge ribe: štuka, šuga, som, smeđa, losos, jegulja.

Šalica je hrana konkurent za više vrijedne ribe. Neki uključuju šikare i čaše kao smeće. Doista, u nedostatku adekvatnog broja grabežljivaca, populacija grmlja jako raste, šuga degenerira, postaje mala. Važno je održavati ravnotežu i ne uloviti velike grabežljivce koji se hrane na grudima i šišmiša.

Šljunak se smatra među ribarima visoke sportske ribe. Doista, vrlo je jako udaranje na kuku. Snimanje i borba protiv velikog šuga je zanimljivo i fascinantno. U ljeto Okushkas, oni uhvatiti plutajuće štap na crv ili na predenje spinners, wobblers i jednostavno spinners male veličine. Riba je uhvaćena u potočnim šumama i blizu vodene vegetacije. Spinning u istoj ili na kamenim grebenima na dubini. U jesen daleko od obale u jamama. Zimi, također je u jamama na dubini ili plovnom putu rijeke uz blistav sjaj na vertikalnim baits i balancers. Šalica proždrljiva i pohlepna može zgrabiti mamac, veličine do 70% sebe, dva šalica sjesti jednu žlicu, samo pustiti ponovno uhvatiti. Šiljka u ruci šiljatog uskaša je vrlo bolna i ne liječi dugo vremena. Šalica je ukusna i zdrava, ima nekoliko kostiju. Šalica pržena, kuhana, dimljena i sušena. Iz crnca se ispada veliko uho. Ipak, ljuske usjeka teško je očistiti, a njegove šiljke zahtijevaju oprez prilikom rezanja ribe.

fishbook

smuđ

Temperatura vode i ponašanje usjeka

Od svih vanjskih čimbenika koji utječu na ponašanje usred i njegove volje da iskoriste mamac, najvažnija temperatura vode. Dok znanstvenici provode sve vrste istraživanja na ovom području, iskusni ribolovci u praksi su utvrdili kako temperatura vode utječe na osjećaj usteženja.

Promjene u temperaturi vode uzrokuju da se usad kreću ili postanu manje aktivni. To je zbog činjenice. Taj grmlje, kao i sve ribe, je hladnokrvno. Njegovo tijelo i krv imaju gotovo istu temperaturu s vodom u kojoj se nalazi šiljak. Temperatura metabolizma, količina i brzina apsorpcije potrošene hrane ovisi o temperaturi vode i, kao rezultat toga, o temperaturi tijela. Šalica se osjeća ugodno u temperaturi vode od 18-22 stupnja Celzijusa. U takvim uvjetima, šuga je maksimalno aktivna, što dovodi do brze potrošnje proizvedene energije, zbog čega se grmlje jako hrani, što znači da usnice postaju učestalije.

Šuga može živjeti i hraniti se toplijom i hladnijom vodom nego što je optimalno, stoga razumijemo.

Metabolizam u hladnoj vodi.

Kad se voda hladi, metabolizam usjekova usporava dok ne dostigne razinu na kojoj je jedna ili dvije hrane tjedno dovoljno za preživljavanje. Ako uhvatite grglju u hladnoj vodi i stavite ga u akvarij, a tijekom prvog mjeseca zarobljavanja, grmlje ne smije jesti uopće bez vidljivih oštećenja zdravlja. To je, bas može ići bez hrane za dugo vremena.

To objašnjava ponašanje šuga u zimskim mjesecima bez aktivnog hranjenja, šuga se i dalje okuplja u jata, a gladi ga ne voze, jer se usad čini vrlo udobnim zbog sporog metaboličkog procesa. Guska se skuplja na tim mjestima gdje temperatura vode odgovara brzini vitalnih procesa njihovih organizama.

Iznenađujuće, zagrijavanje vode za samo 2-3 stupnjeva pokazuje se da je dovoljno da se usad ponovno aktivira. Tako je u kasnu jesen u sunčanim danima usred grla usporena u kasnim poslijepodnevnim satima.

Nakon što je pročitao gore, moglo bi se smatrati da kad se zagrije vodu, metabolička stopa usta počinje se povećavati u skladu s tim. Ali nije. Zapravo, metabolizam usjeka počinje se usporavati, ako temperatura vode prelazi 24-25 stupnjeva. Razlog tom fenomenu je smanjenje količine kisika u toplijoj vodi, a sporiji je metabolizam, to je manje kisika potrebna. Ovo je jednostavna i učinkovita taktika preživljavanja.

Također, nije svaka vodena vegetacija omiljena skloništa za gutljaj na vrućem ljetnom danu. Da. Doista, svaka vegetacija može stvoriti štedljivu sjenu, ali još je obećavajuća za gorku još uvijek ona mjesta gdje je vegetacija duboka, a voda je hladnija i bogatija kisikom. Najbolje mjesto za ribolov u proljeće i rano ljeto je tamo, glee linija vodene vegetacije radi na dubini od 2-3,5 metara. No, od sredine lipnja, kako bi uhvatili veliki šum, morate se preseliti na mjesta s vegetacijom na dubini od 4-5 metara.

Međutim, šuga ne ostaje uvijek na prikladnim mjestima. Ruzica se kreće oko spremnika u potrazi za hranom, tj. Dnevnim migracijama.

Osnovno pravilo ribolova na šljunku, koje se odnosi na temperaturu vode, vrlo je jednostavno, ali sama po sebi ne može utjecati na ishod ribolova. Pored znanja o pravilima, i dalje biste trebali učiniti mnogo. Na primjer, odaberite mamac na grlu, pogodan za zadane temperaturne uvjete i stupanj aktivnosti grba.

U hladnoj vodi, usad je neaktivan i neće tražiti brzu mamac. Stoga je važno odabrati mamac koji će sa svojom igrom na najsporijem postuću zavesti šalicu, što je duže moguće u napadu napadača. Ove karakteristike imaju jig baits, učinkovito igranje s polaganim žicama.

Ali to nisu jedini mamci koje možete koristiti.

Rotacijski spinnerovi također mogu biti vrlo učinkoviti. Ali njihova upotreba bit će teška jer će morati voditi polako i duboko. Za takve uvjete, baubles s teškom glavom i malim laticama su pogodni kako bi se izbjegao jak učinak podizanja. Također je dobar izbor za hvatanje grglje u hladnoj vodi. Ako ste ribolov u blizini podvodnih prepreka, vokabar može vas iznenaditi svojim djelotvornosti. Izaberite voblera s širokom, naglašenom oscilirajućom igrom i prosječnom dubinom uranjanja od 2,5-3 m. Naročito učinkovite u hlađenim vodenim wobblersima s neutralnim wobblersima za plivanje su privjesci.

Dzhigovye mamci mamci za hladnu vodu.

Vrlo učinkovite duboke mamci za hvatanje grglje u hladnoj vodi su male oscilirajuće mamce, izvedene po stepenicama. Istražujući rezervoar uz pomoć alata za rezanje, možete odrediti mjesto koncentracije usjeka, u kojem se ugrize počinju slijediti jedan za drugim. Vijci za kretanje pričvršćeni na vrh štapića i rotaciju držača svitka. Potrebno je napraviti žlicu spin gore i polako swaying od strane na stranu, sudoper na dnu tijekom stanke. U svakom slučaju, trebate isprobati različite načine objavljivanja kako biste učinili napad na grlić.

Kada koristite pržilicu u hladnoj vodi, trebate zapamtiti da iznenadni pokreti s vrhom šipke za predenje čine žlicom vrtoglavo do znatne visine, a grgeč ne može reagirati na takve značajne kretnje mamca. Obično je dovoljno podignuti vrh okretanja glatko, uzeti nekoliko okreta svrdla i prestati režu liniju, ostavljajući mamac sudoper na dno, dok mamac će prevrtati s jedne strane na drugu kako bi privukli grm.

Većina ugriza usjek dolazi upravo u vrijeme spuštanja stroja za predenje, stoga je važno pažljivo pratiti ribolov.

Ponekad vodena vegetacija drži grglju na umjerenoj dubini čak iu hladnoj vodi, a potom rotirajući spinners s jezgrama tereta donose uspjeh.

Zapravo, najteže razdoblje za hvatanje šume su prve jesenske mrazove, kada završava topao ljetni ciklus. Sutra ostavite plićak, krećući se u dubine.

U vrućem vremenu, trebali biste djelovati naprotiv tražiti hladniju vodu. Možete ga pronaći na nekoliko mjesta.

Vodena vegetacija je mjesto gdje trebate izgledati, ali ne nužno samo u plitkoj vodi. Ako je gornja vegetacija prevelika i sprječava prodor sunčeve svjetlosti u donju vegetaciju, ali ispod algi umrijeti, konzumirajući kisik i emitirajući ugljični dioksid, što uzrokuje da usto napusti ovo mjesto. Dakle, ako ćete uhvatiti haljinu blizu vegetacije, onda je bolje to učiniti rano ujutro ili u kasno poslijepodne, kada se usred grba pojavljuje u guštaru za hranjenje. Usred dana možete pokušati uhvatiti grmu pod vegetacijom. Žlica je uronjena kroz vegetaciju u relativno otvorenoj vodi. Vrlo snažno trzanje mamca nekoliko puta kako bi privukli šabu, a zatim početi kotrljati liniju, podižući mamac.

Drugo mjesto gdje je pad temperature moguće. Ovo je mjesto gdje rijeka teče u jezero ili rezervoar. Ovdje je grba aktivna, a koriste se mnoštvo mamaca.

Usjek i vrijeme.

Bez obzira gdje i kada ćete uhvatiti grglje, vaša oprema će ovisiti samo o vremenu. Nosite vodootporno odijelo kad kiši i odabere topliju odjeću ako je super.

Nije iznenađujuće da ponašanje perka ovisi o klimatskim uvjetima. Promjene u ponašanju svinja nisu uvijek predvidljive i često nerazumljive.

Ljudi praktički ne osjećaju nikakve promjene u atmosferskom tlaku pa ne mogu reći bez barometra što je to u jednom ili drugom trenutku. Šalica osjeća najmanju promjenu i odmah mu odgovara, mijenjajući svoje ponašanje. Kao što pokazuje praksa, šuga gristi bolje ako se tlak brzo podigne ili brzo pada, a gotovo sve ribe dobro zagaju kad je pritisak stabilan, ugriza je vrlo loša ako se tlak polako pada ili je previsok ili nizak.

kiša

Niži tlak često znači početak kiše. Ribari se rijetko viđaju žaleći se za lošeg grglja tijekom lagane kiše. Slaba kiša je nebeskog neba i bruja u vodu, čini se da je to ono što čini šik aktivno hranjenje. U tom vremenu, grbac će napadati čak i velike mamce, i iako je najučinkovitiji mamac na grlu može se smatrati proročanstvo mamac, wobblers također uživati ​​u uspjehu sa grbavicom. No, površinski mamac, kao što je chager ili poppers, u ovom vremenu nije vrlo učinkovit. Možda zato što ove baits nisu vrlo primjetna zbog jake, a njihovi zvučni efekti su utopljen od zvuka kiše.

Jaka kiša s grmljavinom i munje još je jedna priča. Nibble je rijetko dobar tijekom jake kiše, a nije poznato što više udara u svod u kišama ili munjama.

Zamućena voda je jedna od nuspojava teške kiše, što potiče usad da se pomakne. Prvo, voda postaje blatnjava na mjestima, i još uvijek možete uhvatiti mamac kroz mrlje blatne vode. No, kada je blatnjav mokar svu vodu, trebali biste odabrati jarke mamce s jakim vibracijama. Ako to ne donosi uspjeh, vrijedi potražiti čišću vodu. Možete uhvatiti grglje desno na liniji koja razdvaja zamućenu i čistu vodu.

Vjetar

Prije ili kasnije u vašoj ribarskoj praksi naići ćete na vjetrovito vrijeme. Možda će vjetar biti popraćen dogjem. Ili možda nebo bez oblaka. Svjetlosni vjetar. poput lagane kiše, izaziva apetit bokusa, a riba odmah napušta sklonište i odlazi u lov. Razlog tom ponašanju je da se gnijezda osjeća sigurnijom kada se površina vode raskala.

Ponovno, izbor baits za ribolov šiške ovisi o temperaturi i stanju površine vode, kao i jasnoće neba. To su dobri uvjeti za površinske baits, posebno one opremljene s propelerima. Kada je grbavac aktivan, najprije morate probati aktivni mamac, a ako mamac nije stvorio očekivani učinak, morate otići do mamca usporenog, kao što je jig ili dobro dokazana oprema s silikonskim mamcem na uzici. Pored malog kliznog poda.

Ako je vjetar jak i površina vode je prekrivena velikim valovima, kontrola plovila i odlaganje mamaca postaje problematična. Perzijska akcija u ovom vremenu gotovo je nepredvidljiva.

Zapravo, u vjetrovitom vremenu, hrana za hranjenje promijeni svoj položaj, a guska iza nje.

Valovi uzrokovani jakim vjetrovima mogu voziti male ribe iz skloništa, ali prije svega, valovi zauzimaju plankton. Kao na površini, i uronjen u dubinu. Na kraju, plankton se okuplja blizu prepreke, obično snježne ili strme banke, gdje riba za ribe pliva iza planktona, nakon čega slijedi grbavica.

U takvom slučaju u svom arsenalu treba uvijek biti pohranjen privlačan mamac ili spinner. Morate staviti brod na takav način da ga baci protiv vjetra i nositi mamac u smjeru valova. Ta taktika može biti vrlo učinkovita. Kada uhvatiti grglje u planktonskim klasterima u blizini prepreka u vjetrovitom vremenu, svaka cast može biti učinkovita.

Utjecaj faza mjeseca na grgljanje

Mjesec definitivno utječe na ponašanje perka. Kada je u prvom kvartalu, grglja je obično srednje jak, od pola do punog mjeseca gristi se poboljšavaju. Većina iskusnih ribolovaca. Ono što je obratilo pozornost na utjecaj lunarnih faza, potvrđuje ta otkrića.

Neki od najboljih ribara, u pravilu, podudaraju se s punim ili gotovo punim mjesecom, očito tijekom dana. Velika ruža u rano jutro, kada pun mjesec još nije skriven iza horizonta.

smuđ

Šumska riba pripada obitelji svinja, u međunarodnoj se klasifikaciji naziva Perca fluviatilis. Tijelo grgeča u visini je 1/3 duljine tijela i stoga izgleda masivno, posebno za velike pojedince, ali istodobno komprimirano s obje strane. Velike ribe imaju grbu na leđima.

Boja tijela

Šalica riba teško je zbuniti s bilo kojom drugom ribom zbog svoje izražene prugaste boje. Boja tijela ovisi o staništu ribe. Stražnji dio grgeča je tamnozeleno, a u nekim slučajevima blizu crne, stranice su svjetlije nekoliko tonova i zelenkasto-žute boje s tamnim poprečnim prugama duž cijelog tijela. Broj traka ovisi o stanišnim stanišnim uvjetima i kreće se od 5 do 9. Trbuh je lagan sa žutim nijansama. Kombinacija takvih različitih boja i njihovih nijansi, pored narančastih očiju, daje haljinu poseban izgled za razliku od bilo koje druge ribe.

Otvoreni spremnici s bistrom, laganom vodom i pješčanim dnom čine boju usjeka svjetlosti, pruge na njegovim stranama postaju mutne i neprimjetne. Zatvoreni rezervoari s muljevitim, blatnim dnom, gdje malo svjetlosti prodire pod vodu, čine haljinu boju tamnom s izrazitim prugama na stranama i laganim trbuhom. Uz povećanje veličine ribe u takvim vodenim vodama, njegova boja može pristupiti sivo-zeleno-crnim tonovima.

Kod maloljetnika, takvi kontrasti u boji nisu vrlo primjetni, ali s dobi se potpuno manifestiraju. Također tijekom mrijesta, boja ruža postaje zasićena.

ljestvica

Skale usjek nisu jako velike, ali vrlo često se nalaze na tijelu ribe, zbog čega je vrlo gusta. U najduljem granici su 54-68 ljestvice

Leđne peraje

Na stražnjoj strani grgeča jedna su drugu dvije peraje. Prva peraja iz glave veća je i dulja od druge, ima sivo-zelenu boju s crnom točkom, što je karakteristična značajka ove vrste ribe. Peraja se sastoji od 13-16 koštanih zračastih procesa, od kojih su svi tvrdi i oštri, za razliku od druge leđne peraje. Sastoji se od 12-15 zraka, od kojih su samo 1 do 2 krute, a ostale meke.

Prsne i analne peraje

Prsne peraje su šarene u usporedbi s leđima, prsne peraje su žute, a peraje su crveno-žute, koje se sastoje od 8-10 radijalnih procesa, od kojih su 1-2 žilav.

Glava i zubi

Glava šuga je srednje veličine, ako ne i male, u usporedbi s tijelom. U ustima u nekoliko redova, zubni čekići se nalaze na nebu i sama čeljust, dakle, pada u usta šume, žrtva nema praktički nikakve šanse za bijeg. A šiljci na pokrivačima služe kao zaštita od grabežljivaca koji su barem jednom uhvatili ovu ribu znaju kako su oštri i lako mogu ostaviti duboki rez na kožu.

Perch opći opis

Ruzicu se može pripisati sjedećim ribama, svi se pokreti javljaju unutar spremnika u kojem živi. Ljeti se medvjedi i mala skupina skupljaju u jata i provode većinu svog vremena u plitkoj vodi, u odmorištima, drugim riječima, na tihim mjestima. Bliže zimi, jazbina jurišnih stada kreće se do dubine u potrazi za hranom koja slijedi drugu ribu, te se zalazi tamo. Što je veći pojedinac, to dublje ide zimi u bazenima i jamama.

Da bi se odgovorilo na pitanje: koliko je ogromna riba došla do toga, shvatiti da postoje dvije podvrste grgeča u rezervoarima regije Ural:

Travnjak ili kao što se zove i sitna grlica - polako raste. Iz naziva jasno je da polako raste, a trećoj godini života težak ne više od 30 grama, ali unatoč veličini, zrelija je i reproducibilna. Maksimalna težina ove podvrste usjek ne prelazi 70 grama.

Deep-sea bas, naprotiv, brzo se razvija u veličini, zbog čega se zove brzo rastuće. Boja ove vrste je tamnija, a stopa rasta u velikoj mjeri određuje stanišni uvjeti u spremniku, čistoću vode, opskrbu hranom, dostupnost odgovarajućih mjesta za život. Takav gutljaj živi u otvorenim dijelovima rezervoara i doseže težinu od 80 do 100 grama do treće godine života, u narednim godinama dobitak težine varira od 50 do 80 grama ovisno o opskrbi hranom.

Prosječne i najčešće veličine šume za područje Urala iznose 150-300 grama, međutim postoje uzorci težine do 3 kg i 50 cm. Vjerojatnost hvatanja velikog zarobljenog usjeka mnogo je veća u velikim jezerima kao što su: Baikal, Onega, Chudskoye u potonjem Šalica je uhvaćena u duljini od 4,8 kg i 54 cm. Unatoč velikom težinom, nisu dugački zbog činjenice da grbata raste prema gore i doseže 27 cm formirajući izraženu grbu. Životni vijek takvih divova ne prelazi 15-18 godina, međutim, poznat je i slučaj hvatanja 24-godišnjeg šuga.

Sposobnost reprodukcije prugastog grabežljivca dobiva se za 2-3 godine kod muškaraca, a 3-4 godine kod žena. Grmljavina se javlja krajem travnja, početkom svibnja, kada temperatura vode dosegne 7-15 stupnjeva, obično neposredno nakon mrijesta štuka. Glavni čimbenik za polaganje jaja je faktor temperature vode. U sjevernim područjima, razdoblje mriještenja je kasnije u svibnju i lipnju, a na jugu, prije veljače i travnja, čim se voda zagrije na +8 stupnjeva.

Kavijar je pohranjen u kuglu, na kamenje i drugu vegetaciju, ili jednostavno na dnu spremnika. Kavijarna ruža ima želatinozni oblik u obliku cijevi s staničnom strukturom, na svakom rubu koji ima 2-3 jaja. Veličina jaja ne prelazi 4 mm u promjeru, a sadržaj jaja je kapljica masti.

Polaganje svinjskog tele izgleda kao čipka vrpce, veličina koja ovisi o dobi žene i može varirati od 12 cm u malim pojedincima na metar dužine i još više.

Tijekom vremena, usad može napraviti nekoliko kvačica različitih veličina na različitim mjestima. Šum se mrijeste jednom godišnje. Tijekom razdoblja mrijesta, može se seliti, ali samo malo dalje, na primjer, ako je spremnik velik, riba se može preseliti iz jedne banke u drugu ili se spustiti s korita u njegov izvor.

Kad se izlegu iz jajeta, hrane se planktonom, nakon čega se, kako rastu, prelaze na male beskralježnjake stanovnika vodenih tijela, a zatim se hrane male ribe, uključujući i svoje bližnje.

Habitat šuga ovisi o rezervoaru u kojem živi. Veći dio svog života provodi se nedaleko od dna u maloj travi, malim grmovima, blizu umjetnih ili prirodnih prepreka (gromada, gomila, mostova, itd.), Predator ne troši dovoljno vremena u koritu rijeke, gdje postoji velika količina ponude hrane. Jatoće sitne šume nalaze se na odlagalištima na mjestima na kojima postoji oštar porast dubine.

Brzi protok na rijekama nije za perch, brzaci i pješčane duse ne vole prugasti grabežljivac. U rezervoarima s vodom, jezerima, ribnjacima, ova vrsta ribe čuva se u stadima pojedinaca iste veličine uz vegetaciju. Na plitkim listovima za jelo jesti pržiti ili mali beskralježnjaci.

Vremenska godina čini svoje prilagodbe staništu šume. S početkom jeseni i hlađenjem vode, jata grmoljog sjemena prelaze na dubine na mjestima na dnu padina, na takvim mjestima raste mala vegetacija, u kojoj se pržiti šaransku ribu koja služi kao hrana za grabežljivce, jedući što ručica dobiva masne zalihe za zimovanje. U jesenskom je razdoblju takav fenomen kao "šalica za kuhanje" najčešće vidljiv.

To se događa kada veliki broj perkova okružuje jato pržiti i prisiliti da se podigne na površinu, gdje organizira svoju gozbu. Ponekad sama mala riba raste u gornjim slojevima kako bi se sunčala prije zime, što također služi kao plijen za grabežljivca.

Temelj perivog sastoji se od srednje veličine ribe do 6 do 8 cm, a ponekad i do 12 cm stječu veliki prugasti grabežljivci. Tijekom razdoblja odmrzavanja snijega, hrani se samo na crvima i nekim vrstama algi. U toploj sezoni uglavnom se lovi riba, a ne preziru ni svoje rođake. Voli rakove i male rakove i beskralješnjake. Riblje vrste koje žive u blizini vegetacije na otvorenom postaju žrtve šume.

Najčešće nije to veliki čuvar i riba obitelji šarana mlađe od 1,5 godina koja postaje žrtva, jer je u to doba manje okretan i ne zna brzo plivati, što ga čini žrtvama. Sastojka ribe također uključuje i druge vrste riba koje s njim žive u susjedstvu: mlinac, minnow, biser, char. Kanibalizam, karakterističan za usjek, neka vrsta zaštitnog mehanizma za nekontroliranu reprodukciju ove vrste riba, što daje šanse za razvoj ostalim stanovnicima rezervoara.

Šum je izuzetno proždrljiv i glup, može ispuniti trbuh do te mjere da repovi riba koji se ne uklapaju u želudac mogu izbaciti iz grla. Ta besramnost i nezasitnost igraju s njim okrutnu šalu i potiče ljubav mnogih ribolovaca, jer se njegov ugriz pojavljuje praktički tijekom cijele godine. Deset mjeseci godišnje proguta sve što se pomiče i manje je jestivo.

Sjeckanje od kavijara, grglja usred grla se spušta do dna sloja vode do dubine od 1,5 metara, gdje je sadržaj raznovrsnih insekata. U procesu rasta, grglje je srušeno u jata, čiji broj može doseći do 100 tisuća repova. Prokleto pakiranje aktivno lovi vatru i razne članove obitelji šarana. Takva velika nakupina riba privlači galebove i druge ptice, tako da se u ljetnim jata malih grmlja mogu prepoznati ptice koje kruže oko malih dijelova rezervoara.

Do kraja prosinca aktivnost grgeča se smanjuje, a postupno se nalazi na dnu gotovo do kraja veljače. Apetit se probudi s prijelazom proljeća i povećanjem temperature okoline, a tijekom tog razdoblja hranu za njega služi mormysh, bokoplav i krvavica. Punjenje trbuha, usad pripremite za mriješćenje.

Uobičajene navike vrlo su ovisne o staništu. Na rijekama se sudaraju: štuka, čašica, šuga. Dakle, grmlje može dominirati samo nad šumama i drugim "mirnim" ribama. Zbog tokova rijeke, stalno se kreće u potrazi za hranom, zbog čega je ugriza rijeke često aktivnija od grglja u mirnoj vodi, a veličina prugastog grabežljivca doseže trofeje. Na rijekama, usad se odvija u bazenima ili područjima s povratnim protjecanjem, gdje se razne male ribe žele hraniti hranom kao da se hrane. Na rijekama, usjek često vodi usamljen stil života ili u malim stadima do desetak repova, to je zbog konkurencije za hranu.

Sjenovite strane rijeka su najbolja mjesta za usjek, ne boji se plitkih voda s velikom vegetacijom.

Najaktivniji grkljuga na rijeci je dan i noć. Noću, ima više šanse za ulovljanje trofejnih uzoraka, no tijekom dana je agresivan i često gura pržiti u plitku vodu, pa čak i na kopnu.

U ustajaloj vodi, navike šikara nešto se razlikuju, preferira ostati u stadu. Čovjekovo stado pomaže kolektivnom lovu za bijelom ribom, okružujući ga, time lišavajući im prostora za bijeg i blagdanima za sebe.

Dok se na rijekama, usred stalno se natječe s grebenom i štucom za obećavajuća mjesta, osjeća se ugodno u ribnjacima. U stajaćkoj vodi na šumi, aktivnost počinje od ranog jutra do ručka, kada je sunce u zenitu, počinje se sakriti na sjenovitim mjestima i na dubinama. U ribnjacima tijekom dana, šikare se kreću puno u potrazi za hranom pa se ne može reći da ju je jučer aktivno uhvatio na ovom mjestu, a danas vas ovdje čeka.

smuđ

Šalica je riba obitelji usaha. Tijelo šuga je duguljast, umjereno komprimiran sa strane. Pokriven je malim, uskim mjerilima, čiji rubovi imaju bodlje. Na obrazima su vage. Usta su široka, na kosti usne šupljine ima nekoliko redova čekinja u obliku zuba. Na stražnjem rubu pokrivača nalaze se oštri šiljci. Prva leđna peraja ima samo trnovite zrake, u drugom - uglavnom su mekane. Ventralne peraje također imaju trnovite zrake. Bočna linija je puna. Boja tijela je zelenkasto-žuta s tamnim poprečnim prugama. Leđa je tamnozelena, trbuh je bijel. Zlatna leđna fin plavkasto-crvena boja s crnom točkom na membrani između posljednje dvije zrake. Meka leđna peraja zelenkaste žute boje. Prsne peraje žuto-crvene, abdominalne, analne i kaudalne - svijetlo crvene.

Šiljka može doseći duljinu do 40 cm i težine do 2 kg ili više.

Šumica se čuva na obalama obraslim grmovima na maloj struji ili u uvalama, oblacima, i blizu svih vrsta građevina (hrpe, mostovi i sl.) U koritu rijeke. Njezina stada mogu se naći u blizini strmih banaka, gdje se nalaze hrpe mjesta, rijetka vegetacija, kako na obali tako iu vodi. Izbjegava dijelove rijeka s brzim strujanjem, brzacima, malim pješčanim ili kamenitim plićama. Šuga se drži na nekoj udaljenosti od dna. U jezerima živi u blizini vodene vegetacije, ponekad među svojim rijetkim grmovima. U plitkoj vodi rijetko izlazi.

Kada se voda zagrijava na temperaturu od 7-12 ° C, šuga se nastavlja na reprodukciju, što se obično promatra u posljednjim danima ožujka i travnju. Za mrijest, on se skuplja u jata. Na početku mrijesta, mužjaci dominiraju na uzgajalištima, koja u ovom trenutku mogu biti dva do tri puta veća od ženki. Plodnost od 12 tisuća do 300 tisuća jaja.

Unatoč ukusnom mesu, mnogi ljudi ne vole tavernicu zbog trnovitih zraka i šiljaka, kao i zbog gustih ljusaka koje je teško očistiti. Zbog problema s čišćenjem ljestvice, ponekad se škamp se kuha u neizmijenjenom obliku (samo uklanjanjem unutarnjih organa). Kako bi se poboljšalo čišćenje, ljuske šišanja se umočavaju 1-2 sekunde u kipućoj vodi. Gumene rukavice koriste se za izbjegavanje rezova i šiljaka pomoću šiljaka i peraja. Prije soljenja, škrge i prva leđna peraja se uklanjaju iz grba.

Korisna svojstva usjeka

Meso od mesa sadrži proteine, masti, vitamine B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, D, A, PP.

Meso od mesa je nježno, bijelo, bez masnoće, mirisno, ima dobre ukuse, pored toga, usjek ima relativno malo kostiju. Šunka se može koristiti u pečenju, kuhanom, dimljenom, pečenom i sušenom. Šljunka se također koristi za izradu konzervirane ribe i fileta. Šalica se smatra prehrambenim obrokom, energetska vrijednost 100 g mesa svježe je 82 kcal.

Kada se zamrzne, lisnato polje zadržava okus za 3-4 mjeseca (na -18 ° C).

Ribnjak je jedna od najprikladnijih riba za kuhanje riblje juhe. Za juhu od ribe koriste se i mali i veliki pojedinci, a prvi, u pravilu, samo su izlizani, nisu odstranjeni od ljestvice, zamotani u gaze, dugo kuhani, a potom bacani, nakon čega je položena velika riba. Velike primjerke kuhaju u maloj količini vode. Začini, svježe gljive (bijeli ili šampinjoni), krastavaca, kiselog bijelog vina mogu se dodati u uho šuga.

Jedan od najboljih načina pripreme riječne grge je vruće dimljenje, a za pušenje koriste se bukva, grab, hrast, javor, jasen, topola, pepela i voćnih stabala. Ukupno vrijeme pušenja vruće je oko dva sata, ne preporučuje se dodavanje začina za pušače. Rok trajanja dimljenog šuga nije više od tri dana.

Osim vruće, rijetko se koristi tzv. "Polusno vruće" dimnjak, kada se riba dimi na temperaturi dima od 50-60 ° C, uklanjajući gornji poklopac iz dimne komore. Trajanje takvog pušenja - 12 sati

Opasna svojstva usjeka

Meso je kontraindicirano u slučaju individualne netolerancije, idiosinkrazne - bolne osjetljivosti na razne podražaje.

Osim toga, ne bi trebali biti zlostavljani s gihta i urolitijaze, jer može izazvati pogoršanje zbog visokog sadržaja purina, što povećava stvaranje soli u tijelu.

Kako uhvatiti šum u zimi možete vidjeti u našem videu.

Rijeka Perch (Perca fluviatilis)

Perch (Perca fluviatilis) - jedna od najčešćih riba u Rusiji, pripada obitelji svinja.

Zemljopisni raspon grgeča proteže se od zapadne Europe do sliva Kolima u Sjevernoj Aziji, te u Afganistanu i Iranu na jugu. Pored toga, riječna usa se dovodi u vode Afrike, Australije i Novog Zelanda. U vodama Sjeverne Amerike nastanjuje srodnu vrstu - žuti grašak.

Grizu je grabežljiva riba, preferirajući plitke rezervoare. Guska je česta u rijekama, rezervoarima, jezerima i ribnjacima, kao iu desaliniziranim morima.

Duljina šuga obično ne prelazi 50 cm, a težina od 2 kg. Najveći perches u Rusiji žive u Kuban i Volga delta, kao iu sibirskim rijekama i jezerima.

Prosječna veličina grgeča je 15-20 cm. Očekivano trajanje života - ne više od 23 godine. Takav grmur bio je uhvaćen u mongolskom jezeru Hubsugul. Taj div je imao dužinu od 45 cm, a težina - nešto više od 2 kg. Dob rožnjača određuje se godišnjim prstenovima na vagi i na kosti poklopca.

Tijelo grgeča je komprimirano sa strane i prekriveno malim ktenoidnim ljuskama. Boja je žuto-zelena, sa 5-9 tamnih pruga na stranama. Trbuh je lagan. Ušutka ima dvije leđne peraje, na kraju prvog nalazi se crna točka - posebna značajka riječnog usjeka. Oblik njuškog grba je dosadno, iza glave je mala grbavica. Iris je žuta. Postoji šiljka na pokrivenoj kosti prekrivenoj ljestvicama. Zubi su zgužvani na čeljusti i nepcu.

Seksualni dimorfizam u perches praktički nije izražen.

Način života

U ljeto, šljunak radije ostati u šumama vode duž zaljeva i potoka. Velike šupljine radije žive u jamama i bazenima, odakle idu ujutro i navečer za lov. Mlađe ribe preferiraju lov na školu. Veliki pojedinci često lovi iz zasjede.

Grmljavci su plijenoznanci. Aktivnost šume utječe na temperaturu vode, prehrane, duljinu dana, obogaćivanje kisika u vodi.

Ljeti, usječenje rijeke može napraviti male migracije hranjenja. U jesen se riba skuplja u velikim stadima (u velikim vodama više od tisuću ljudi) i zimi u dubokim dijelovima vodenih tijela.

Zimi, šikar zadržava aktivnost tijekom dana i u sumrak.

Prosijavanje riječne usne obično se događa nakon ledenog dometa nakon zagrijavanja vode do + 7- + 8 C. Veliki pojedinci mrijeste nakon mladosti.

Ženke, ovisno o veličini, zamahuju od 12 do 300 tisuća jaja. Tijekom mriještenja jedna žena je u pratnji nekoliko mužjaka.

Ljušteno ličinke se hrane fitoplanktonom, a zatim na larve i rakove rakova. Kako se pržite, oni se prebacuju na hranjenje raznim benthic organizmima, a zatim pržiti od šuga i šarana riba.

Uska je karakterizirana kanibalizmom. Posebno je karakteristično za jesensko vrijeme. U nekim rezervoarima nastanjenim isključivo šišarom, kanibalizam je norma.

Pubertet u muškom usjeku javlja se 2-3 godine, kod žena - 4-5 godina.

Prirodni neprijatelji grgeča su štiha, som, grmljavina, losos, čašica, jegulja, kao i galebovi, lučevi, kvrga, školjkaša.

Perch - jedan od najpopularnijih objekata rekreativnog ribolova. I ovu zanimljivu i rasprostranjenu ribu privlače i ljeti i zimi. Za ledeno ribolovanje morate podignuti odgovarajući streljivo. Za toplinu i udobnost, dok sjedite na ledu dugi niz sati, potrebno je zimsko odijelo za ribolov. Samo u stanju udobnosti i bez opasnosti za zdravlje možete uživati ​​u zimskom ribolovu.

smuđ

"Ova poznata riba zajedno s roachom pripada najbrojnijim stanovnicima naše slatke vode: svugdje - u rijekama i malim rijekama, jezerima, čak iu protočnim jezerima s prilično slatkom vodom - lisica se nalazi u izobilju" - to je ono što je Leonid Sabaneyev napisao u svojoj knjizi "Riba Rusije",

opis

Godine 1758. Carl Linnaeus je klasificirao riječni šum kao Perca fluviatilis. Do sada (početkom XXI. Stoljeća) Perca fluviatilis smatra se jednim od rijetkih vrsta riba s dobro proučavanom sustavnošću, morfologijom, stadijima ranog razvoja i rasta te ekologijom.

U svojoj boji zaliha i tijela, šiljka se lako razlikuje od svih naših drugih riba. Njegovo tijelo je prilično široko, pogotovo u velikim štipaljama, i pomalo grbav. leđa je tamnozelena, strane su zelenkasto-žute, trbuh je žućkast; 5-9 poprečnih tamnih pruga se protežu po cijelom tijelu, koje ga čine vrlo različitim; u nekim slučajevima, te se trake zamjenjuju tamnim, nepravilnim mjestima. Osim toga, kaudalna peraja, posebno u donjem dijelu, je anus i trbušne peraje svijetle crvene boje; prsne peraje su žute, prva leđna peraja je siva, s velikim crnim točkom na kraju, druga je zelenkasto-žuta. Oči su narančaste. Međutim, boja šuga ovisi, poput većine riba, o kakvoći vode, a još više o boji tla. Zbog toga, šalica u čistoj vodi s laganim pješčanim ili glinenim dnom je vrlo lagana, ponekad čak i bez crnog oka na dorzalnom perom i s neočekivanim poprečnim trakama. Naprotiv, u šumskim jezerima s crnim, blatnim dnom, oni imaju tamnije pruge, tamniji leđa i svijetlo žuti trbuh. U nekim lokalitetima (kao npr. U jezeru Senezhsky, Moskva), čak i zlatni pokrivači šavova imaju šavove. Osim toga, valja napomenuti da su mladi grmci prije dobi od dvije godine monokromatski nakon postizanja spolne zrelosti i da su najveći komparativno tamniji. Postoji jedan oštar šiljak na pokrivačima, koji se jako bolno trljaju i mogu čak uzrokovati oticanje i laganu upalu. Usta su vrlo velika, naoružana brojnim, ali vrlo malim zubima.

S godinama, usto se zatamnjuje, ali uvijek preko tijela prolazi nekoliko bendova. Nije ni čudo što se često pojavljuje kao "prugasti razbojnik". Djetelina doseže veličine do pola metra i teži do 2 kg. Istina, poznati su pojedini slučajevi i velike veličine.

širenje

Ušća rijeke široko se rasprostranjuju u slatkovodnim rezervoarima Europe i Sjeverne Azije (prema istočnom slivu Kolyme i rezervoara na sjevernim područjima Irana i Afganistana na jugu), uveden u Afriku, Australiju i Novi Zeland. Ranije u staništu riječne šume uključeno je rezervoare Sjeverne Amerike, ali kasnije Sjevernoameričkom šumaru dodijeljena je zasebna vrsta žute šume.

Dob i veličina

Uobičajena veličina šuga ne prelazi 800-1200 g. U vrlo rijetkim slučajevima doseže 2-2,5 kg, a samo u velikim jezerima, na primjer Onega, ima 3,2 kg, au Peipsi čak 4 kg bas. No, u rijekama i jezerima zapadnog Sibira, takvi divovi već ne predstavljaju veliku znatiželju, au jezerima Jekaterinburške četvrti ulovili su goleme šiljke 4-4,8 kg. Međutim, velike šupljine uopće nisu toliko velike, kao što bi se moglo očekivati, što ovisi o činjenici da rastu u debljini i visini nego u dužini. Gotovo nikad više od 54 cm, ali njihova debljina u leđima ponekad se proteže na 18 cm, a visina do 27 cm.

Postoje dvije vrste šuga koje se javljaju zajedno: mala - polako raste, često poznata kao "travnjak", koji u trećoj godini života doseže težinu od 20-30 g, ali već ima sposobnost da se mrijeste. Maksimalna težina rijetko doseže 60 g, ima tamniju boju i vodi združen način života; u dobi od četiri godine, velika, brzo rastuća "duboka" školjka teži 80-100 g i živi u otvorenom dijelu vodenih tijela. Daljnje povećanje njegove težine u prosjeku kreće se od 50 do 80 g godišnje, ovisno o uvjetima prehrane i okoliša.

Način života

Međutim, grabežljiva grmca često postaje plijen većih grabežljivaca - šljuka, sreća, smeđa, [[| perch | pikeperch]], kao i ptice - galebovi, školjke, jagodica itd.

Jedete šalicu ribe, ako je to samo odgovarajuća veličina. A budući da je njegova zubna usta vrlo široka, može jesti vrlo veliku ribu. Čak i maloljetni šunka lovi ribu od druge ribe gotovo jednake veličine kao i šuga. Ne dajte milosrđe na svoj vlastiti potomak.

Uz ribu, perches lov za rakovima (osobito prolijevanja, bez krutog ljuske, iako krastavci zaštićeni oklopom, zubima), i kavijarom i vodenim insekata.

Ušutkati neuobičajeno prožeto. Ako se pred njim nalazi velika škola ribe, on je progutao jednu ribu i odmah proguta drugu, treću, itd. Ponekad se prasak koji ne uklapa u trbuh izbacuje iz usta. Mnogi vjeruju da najveća šteta na "ribljoj stoci" uzrokuje štuka. Međutim, u tom smislu grmlje je jedva slabije prema njoj, nego suprotno. U ribnjacima u kojima se [[| perch | pikeperch]) uzgaja, kelj, bijela, a posebno šarana je smrtna kazna za jaja i pržiti.

Ruzica voli hladnu vodu i ne voli plivati ​​u blizini površine vode. Ali ako se na površini pojavi stado riba, ona izlazi iz dubine bez oklijevanja.

Grizu počinju na jugu zemlje u ožujku - travnju, a na sjeveru - u svibnju, ponekad odgađajući, a neke uzorke s mlijekom naišle su čak i u lipnju. Tijekom mrijesta u velikim stadima ne ide. Kavijar se obično nalazi oko prošlogodišnje vodene vegetacije, na plitkoj dubini. Nakon mriještenja, odlazi na mjesta ljetnih kampova, gdje se održava relativno sjedište do jeseni. S početkom hlađenja, ona se postupno skuplja u velikim stadima i živi u srednjim i donjim slojevima vode. Mala ruža jede različite vodene insekte, a kada odrastu postaje grabežljivac.

Visoka plodnost, 200-300 tisuća i više jajnih stanica, sposobnost uništavanja jaja i mladih riba od drugih riba stavljaju usjek u poziciju natjecatelja na više vrijedne ribe. Prema stručnim ichthyologists, to bi trebao biti intenzivno uhvaćen.

Ribolov

Grizu se lovi na nekoliko načina. Ljeti, najčešći plutajući ribolov je crv. 2-3 ribarske štapove u isto vrijeme. Odlučno i pohlepno kuha, duboko gutanjem mlaznice. Međutim, to nije uvijek slučaj. Velike i srednje - ne puše crvom, a upotreba ostalih mamaca - ličinke žumanjaka, mala riža i prženi - daje najbolje rezultate. U nedostatku minnow uhvaćen na malom crucian ili ruff. Živi mamac stavlja se na jednu kuku broj 5-7 na najlonu od 0,25 do 0,3 mm debljine. Kada se spaljuju tijekom žive mame, oni se pribiju na obje usne i na mirnoj vodi - na leđa. Live mamac je uhvaćen s plutajućim šipkama i krugovima. Dobre mlaznice su ličinke ličinke (guske), rakovica, komadiće svježe ribe, riblje oči, krvavice, mormiške i kaddisarne. U gluhim šumskim jezerima, ponekad šumom dobro se uzgajaju lokalni vodeni kukci i caddis larva. U jesen, na prvom hladnoću, u malim rijekama, mala žaba se koristi kao mlaznica.

Na šumskim jezerima, kada se ribolov na splav, povremeno privlači ribu na ribolovnom mjestu slijedećom neobičnom tehnikom. Napuštanje 2-3 štapova i osiguranje unutar 5-6 minuta. u nedostatku poklevoka, spustite vrh štapa u vodi i 5-10 sekundi. brzo ga uviti blizu površine. Nakon toga, i često odmah počinju gristi.

Bite grah je odlučujući. On snažno utopi plutajuće zrake i u ovom je trenutku odsječen. Kad izlaze van, zadržavaju napetost ribolovne linije, inače će se održati okupljanja.

Na slaboj struji ili u spremniku s ustajalom vodom, zanimljivo je ljeto ribolov za zimsko troliranje iz broda u vodenu crtu. S brodom koji se polako kreće prema vjetru, bljesnut će neprekidno, blizu dna, na dubini od 4-6 m. Ako vjetar brzo vozi brodu, spustio je malu vučenje uz dno broda ili sidro dugim žicom. Gdje se nalazi parkiralište ušća, baca se u vodu za orijentaciju. Spineri se, u pravilu, koriste srebrnim ili žutim, uskim, duge 3-4 cm s jednom zalihom kuka. Uhvatite ljeto i zime s njima.

Ponekad je uspješna i zanimljiva uhvatiti zimske trolove na vrh i bacati, s dugim (3-4 m) ljetnim štapovima. Linija je malo kraća od šipke, što vam omogućuje da brzo izvučete grglje iz vode. Imaju samo jedan štap u svojim rukama, a dva rezervirana mjesta leže na brodu u slučaju slomljenog mamca, a ova je metoda uhvaćena u jutarnjem zoru, u odsustvu vala, a čamac je zaustavljen na jezeru ili rezervoaru u blizini otoka vodene vegetacije. i, primijetivši toplinu jata grmlja u praskama, pristupi brzo i tiho, zaustavljajući brod na 5-6 m, bacajući žlicu na mjesto "bitke" i glatko ga povlačenjem prema sebi, ne dopuštajući im da roniti. slučaj slip ili skliznuti mamac dok je prateći "sretan muškarac" uz mamac u ustima, još nekoliko riba dolazi na brod. Uspjeh ovog ulova ovisi o brzini djelovanja i preciznim kretanjima ribolovaca. Ubrzano se otporno i suzava slabe usne, a nakon što se slomi, često ga zauzima cijelo stado, no polagano izvlačenje također može uplašiti ribu, stoga pokušavaju djelovati brzo, ali bez oštrih trzavica.

Ljeti možete uhvatiti grglju na štapiću s dugom šipkom, s glavom na vrhu. Ako nema ničijih glava, ribič se osjeća ugriza izravno s rukom koja drži štap. Uhvativši se s broda, s obale ili s mosta, spuštajući mormove vertikalno prema dolje, a zatim podižući ga kratkim pokretima ili sporim, glatkim povlačenjem. Crta je prikladnija od duge kraće šipke. Kada ribarite s broda na dubini od preko 4 m, ponekad koristite kratke zimske šipke i ribolovnu liniju koja doseže dno.

Od velike važnosti je poznavanje dna reljefa. Obično šalica drži u donjem sloju vode, stoga, pomoću mjerača dubine, potrebno je pratiti dubinu uranjanja mlaznice, koju pokušavaju držati 15-25 cm od dna. Ponekad se guska traži u gornjim slojevima ognjišta, na primjer, kada lovi za pržiti.

Najbolje vrijeme za ulov je ujutro. Večernji ugriz je kraći. Tijekom zhore i po povoljnim vremenskim prilikama, šikare se javljaju tijekom dana.

Zimski ribolov je vrlo zanimljiv i ima svoje osobine. Najproduktivnije razdoblje nje - prvo svjetlo, približno tijekom prvih 15 dana. Zatim grize potkopava. Na mnogim malim zatvorenim rezervoarima riblji šlag je dobar samo u prvih 2-3 dana ledenog pokrivača, a na velikim jezerima, rezervoarima i rijekama, aktivno grizenje traje duže od 15 dana. To ovisi o vremenu, promjenama razine vode i vremenu nastanka leda.

Zimi, osobito u prvom mrazu, lakše je naći u lisnici nego ljeti. Najčešće, počnu ga uhvatiti na mamac, i kao što ugriz slabi, oni idu uhvatiti s mormyshka i pržiti. Na početku zime koriste se lakši, dobro igrani spinnerovi. U tom je trenutku grmljavina još uvijek u pokretu i trčala na mamac ostavljajući ga. Kasnije, usred zime, koriste male, ali teške mamce. Uska grmost više ne gazi pokretnu mamac, nego uzima onu koja samo blago mijenja. U ovom trenutku se prebacuju na polagan mamac, s produljenom pauzom i kratkom, jedva primjetnom sniženjem mamca nakon nje (i pauze kada je ribolov s teškim mamcem trebao biti kraći nego s laganim). Na većim dubinama, više od 5 m, uzimaju se teže mamce, a u plićacima - lagani, polako tone i sposobni padati pod ledom daleko na stranu kada padaju. Ribari ulijevaju privlačan mamac postepeno. Oni mijenjaju način predenja, uzimajući u obzir debljinu korištene ribarske linije. Što je tanji, to je slobodnije igrati. Utječe na igračicu "divljači" i malu čvrstu prigušenu prsten. Spajanje mamca velike petlje je gore, jer je dvostruka petlja divergentna od vode vidljivija ribi. Na kukičanim mamcima pridržavaju se usne šupljine, ali bolje nije sasvim, već samo žuti film učenika. Drži ih čvrsto i ne ometa kretanje mamca. Na tanku kuku na maloj žličici, mamci krvavice. Ovo je sjajna mlaznica, koju su iskoristili ribolovci iz Moskve. Mormysh se koristi u Sibiru i Uralima, što je usad vrlo voljno. Ponekad stavljaju crv ili komad ribe, ali to je neučinkovito. Dobre rezultate donosi mlaznica prženja od 3-5 cm. U malim zalihama, umjesto naznačenih mlaznica, malu crvenu vunu je vezana za kuku. Kako bi pržiti aktivno što je dulje moguće, mora biti ispravno zakačen. Jedna od najpouzdanijih metoda pridaje se leđima (iza leđne peraje) i kroz škrge. U tom slučaju, on će živjeti dulje, a time i bolje privlačenje šuga.

Bite gležanj na trolama su različiti. Ponekad je guranje, opipljivo rukom koja drži štap. Ponekad je to jedva zamjetan porast ribarske linije s promjenom u zavoju na vrhu štapa. To je ono što se događa kada gutljaj uzima izvući mamac i diže se malo s njom. U svakom slučaju, odmah se izvrši kratko pomicanje.

S vertikalnim kopčanjem šipka, na vrh štapove stavlja se komad gume s gumenim cijevima (klimanje) duljine oko 10 cm. Ugriza je vidljiva ribičima. Najčešće, ali ne tijekom razdoblja Jore, šikar dočeka mamac u trenutku kada se zaustavi.

smuđ

Šalica je riba obitelji usaha. Tijelo šuga je duguljast, umjereno komprimiran sa strane. Pokriven je malim, uskim mjerilima, čiji rubovi imaju bodlje. Na obrazima su vage. Usta su široka, na kosti usne šupljine ima nekoliko redova čekinja u obliku zuba. Na stražnjem rubu pokrivača nalaze se oštri šiljci. Prva leđna peraja ima samo trnovite zrake, u drugom - uglavnom su mekane. Ventralne peraje također imaju trnovite zrake. Bočna linija je puna. Boja tijela je zelenkasto-žuta s tamnim poprečnim prugama. Leđa je tamnozelena, trbuh je bijel. Zlatna leđna fin plavkasto-crvena boja s crnom točkom na membrani između posljednje dvije zrake. Meka leđna peraja zelenkaste žute boje. Prsne peraje žuto-crvene, abdominalne, analne i kaudalne - svijetlo crvene.

Šiljka može doseći duljinu do 40 cm i težine do 2 kg ili više.

Šumica se čuva na obalama obraslim grmovima na maloj struji ili u uvalama, oblacima, i blizu svih vrsta građevina (hrpe, mostovi i sl.) U koritu rijeke. Njezina stada mogu se naći u blizini strmih banaka, gdje se nalaze hrpe mjesta, rijetka vegetacija, kako na obali tako iu vodi. Izbjegava dijelove rijeka s brzim strujanjem, brzacima, malim pješčanim ili kamenitim plićama. Šuga se drži na nekoj udaljenosti od dna. U jezerima živi u blizini vodene vegetacije, ponekad među svojim rijetkim grmovima. U plitkoj vodi rijetko izlazi.

Kada se voda zagrijava na temperaturu od 7-12 ° C, šuga se nastavlja na reprodukciju, što se obično promatra u posljednjim danima ožujka i travnju. Za mrijest, on se skuplja u jata. Na početku mrijesta, mužjaci dominiraju na uzgajalištima, koja u ovom trenutku mogu biti dva do tri puta veća od ženki. Plodnost od 12 tisuća do 300 tisuća jaja.

Unatoč ukusnom mesu, mnogi ljudi ne vole tavernicu zbog trnovitih zraka i šiljaka, kao i zbog gustih ljusaka koje je teško očistiti. Zbog problema s čišćenjem ljestvice, ponekad se škamp se kuha u neizmijenjenom obliku (samo uklanjanjem unutarnjih organa). Kako bi se poboljšalo čišćenje, ljuske šišanja se umočavaju 1-2 sekunde u kipućoj vodi. Gumene rukavice koriste se za izbjegavanje rezova i šiljaka pomoću šiljaka i peraja. Prije soljenja, škrge i prva leđna peraja se uklanjaju iz grba.

Korisna svojstva usjeka

Meso od mesa sadrži proteine, masti, vitamine B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, E, D, A, PP.

Meso od mesa je nježno, bijelo, bez masnoće, mirisno, ima dobre ukuse, pored toga, usjek ima relativno malo kostiju. Šunka se može koristiti u pečenju, kuhanom, dimljenom, pečenom i sušenom. Šljunka se također koristi za izradu konzervirane ribe i fileta. Šalica se smatra prehrambenim obrokom, energetska vrijednost 100 g mesa svježe je 82 kcal.

Kada se zamrzne, lisnato polje zadržava okus za 3-4 mjeseca (na -18 ° C).

Ribnjak je jedna od najprikladnijih riba za kuhanje riblje juhe. Za juhu od ribe koriste se i mali i veliki pojedinci, a prvi, u pravilu, samo su izlizani, nisu odstranjeni od ljestvice, zamotani u gaze, dugo kuhani, a potom bacani, nakon čega je položena velika riba. Velike primjerke kuhaju u maloj količini vode. Začini, svježe gljive (bijeli ili šampinjoni), krastavaca, kiselog bijelog vina mogu se dodati u uho šuga.

Jedan od najboljih načina pripreme riječne grge je vruće dimljenje, a za pušenje koriste se bukva, grab, hrast, javor, jasen, topola, pepela i voćnih stabala. Ukupno vrijeme pušenja vruće je oko dva sata, ne preporučuje se dodavanje začina za pušače. Rok trajanja dimljenog šuga nije više od tri dana.

Osim vruće, rijetko se koristi tzv. "Polusno vruće" dimnjak, kada se riba dimi na temperaturi dima od 50-60 ° C, uklanjajući gornji poklopac iz dimne komore. Trajanje takvog pušenja - 12 sati

Opasna svojstva usjeka

Meso je kontraindicirano u slučaju individualne netolerancije, idiosinkrazne - bolne osjetljivosti na razne podražaje.

Osim toga, ne bi trebali biti zlostavljani s gihta i urolitijaze, jer može izazvati pogoršanje zbog visokog sadržaja purina, što povećava stvaranje soli u tijelu.

Kako uhvatiti šum u zimi možete vidjeti u našem videu.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Korisna svojstva jetre jetre za ljude

Proteinska bogata jetra od govedine nezaobilazna je nusprodukt u prehrani djece i odraslih. Prednosti i štete ljudskom tijelu. Kako koristiti proizvod kako biste dobili maksimalne korisne elemente?

Opširnije

Hren kao izvor zdravlja

Dragi čitatelji, danas ćemo na blogu razgovarati o hrenu. Svatko od nas je upoznat s tim. Mnogi ga uzgajaju u svojim vrtovima. Slava hrena zbog svojstava začina - začinjeni, pijani i pikantni ukus.

Opširnije

Hrana za akne

Opći opis bolesti

Akne, akne, akne, crne mrlje, seborrhea je bolest kože uzrokovana upalom žlijezda lojnica. Obično se vjeruje da je riječ o tinejdžerskom problemu. Doista, 90% školske dobi pati od ove bolesti, međutim, 40% odraslih ima i ovu bolest (javlja se u endokrinim bolestima).

Opširnije