jegulja

Jegulja - ova prekrasna riba na prvi pogled sliči zmija, pa se u našoj zemlji na mnogim lokalitetima čak i ne smatra ribom i ne jede. Iako u našim uvjetima, jegulja se smatra komercijalnom ribom kada dosegne masu od 500 g. Takva masa jegulja doseže oko 6-8 godina.

Mesna jegulja sadrži oko 30% visoko kvalitetnih masti, oko 15% proteina, kompleks vitamina i mineralnih elemenata. Od njega je napravljeno mnogo različitih jela. Dimljena jegulja smatra se poslastica.

opis

Tijelo jegulje je izduženo, serpentino, u prednjem dijelu više ili manje zaobljeno, a od anusa prema repu je komprimiran sa strane. Jegulja je prekrivena slojem debelih sluzi, zbog čega je vrlo skliska. Dorsalna, kaudalna i analna peraja oblikuju vrpcu u obliku ruba koji pokriva više od polovice duljine ribe.

Rane svih peraja su zaštićene kožom. Prsne peraje široke, ali kratke, abdominalne - odsutne. Vage su vrlo male, skoro skrivene u koži, protežu se do glave i peraja. Glava je manja, konusnog oblika, nešto poravnata. Postupno prelazi u torzo; od potonjeg, može ga se razlikovati samo pomoću proreza. Oči se nalaze iznad uglova usta, male. Donja čeljust prolazi naprijed i prema gore. Usne su mesnate. Na čeljusti i drugim kostima usne šupljine su brojni mali zubi.

Boja jegulja varira s dobi i ovisi o prirodi spremnika u kojem žive, kao i o individualnim osobinama svakog pojedinca. Akne koja nije postigla pubertet ima tamno zelenu ili tamnosmeđu, ponekad crnu boju leđa. Stranice su obojene žute boje u raznim bojama. Trbuh je žuta ili bijela. Kod odraslih osoba s aknama, leđa je tamno smeđa ili crna, strane su sivkasto-bijele, a trbuh je bijel. Tijelo ovih jegulja baca metalni sjaj, zbog čega ih ponekad nazivaju srebro.

Distribucija i stanište

Jegulja živi u vodenim područjima bazena u Baltičkom moru, u znatno manjoj mjeri u rijekama i jezerima bazena azovskog, crnog, bijelog, Barentsovog mora. Pronađeno je u mnogim rezervoarima europskog dijela Rusije.

U Zajednici nezavisnih država zajednička je jegulja najčešće u vodama bazena u Baltičkom moru. Prolazi kroz kanale u druge bazene. Njezine staklene ličinke kreću se u jezera i ribnjake. U Ukrajini, jegulje se mogu naći u nižim tokovima Dunava i Južne Bug, u Dnjeparskom bazenu, ali najčešće u jezerima Pripjat i zapadnih bazena.

Električna jegulja ima vrlo ograničeno stanište. Pronađeno je samo u Južnoj Americi. Električna jegulja se nalazi na sjeveroistoku ovog kontinenta. Usredotočuje se na niže dosege Amazone.

Jegulja je česta u Atlantskom oceanu, od zapadnog dijela afričkog kontinenta do Biscayskog zaljeva, koji se nalazi na Mediteranu. Rijetko se nalaze u drugim oceanskim područjima. Ponekad riba pliva u Sjeverno more do južnog dijela Norveške. U Crnom moru, također, nerijetko se javlja. Jegulja može živjeti i na otvorenom moru i na obali, a riba koja ne prelazi dublje od 500 metara ne odlazi.

Uzgoj i mrijesta

U rezervoarima Rusije, gdje je istražen rast jegulje, veličina njegova tijela brzo se povećava tijekom prvih 8-9 godina života, kasnije se stopa rasta smanjuje. Na primjer, u prvih 9 godina, riba je dosegla prosječno 83 cm, dajući godišnju dobit od oko 9 cm, a tijekom sljedećih 14 godina dodali su samo 14 cm duljine, tj. Godišnji porast od prosjeka 1 cm. najviše se povećava od druge godine, u nekim jezerima kasnije, i nastavlja se povećavati do 13-15 godina, a zatim se znatno smanjuje. Akne iste dobi rastu različitim intenzitetom ne samo u različitim spremnicima, već iu istom spremniku. U jezerima Volyn i Rivne regije, jegulje dostižu dužinu od 80-100 cm, a njihova težina je često 2,5-3 kg. U vodama Bjelorusije postoje jegulje do 115 cm duge i težine do 3 kg. Mužjaci su manji od ženki. Njihova duljina ne prelazi 50 cm, a težina - 250 g.

Po dolasku u spolnu zrelost u aknama sedme ili devete godine života, oni imaju tendenciju da napuste svježu vodu i uđu u more. Mliječne jare na jajima nalaze se u južnom dijelu Atlantskog oceana u skupinama Sargasso alga, stvarajući među oceanima prostire tzv. Sargasso more. Ovdje na dubini od 400-500 m u travnju - svibnju, jegulje mrijeste i umiru. Na kraju zime - na početku proljeća, lisnato, potpuno prozirno ličinke jegulje izlegu iz jaja. Rasti, polako se podižu na gornje slojeve vode, podižu površinske struje, koje nose neke na obalu Amerike, a druge nose Zaljevski tok na obale zapadne Europe. Do jeseni treće godine pada, larve dostižu prosječnu dužinu od 7,5 cm. Već na obali Europe tijelo leptira je zaobljeno, ličinski zubi zamjenjuju se stvarni, leđne i analne peraje se pomaknu naprijed. Neka područja kože potamne, iako su ribe još uvijek prozirne. Takva larva već se zove vitrična jegulja, au ovoj fazi razvoja ulazi u slatkovodnu, gdje živi oko 9-15 godina, a prema nekim podacima i do 25 godina. Na sjevernoj hemisferi, u delta rijeka i u uvalama Atlantskog oceana, staklastog jezera uloviti i zaliha s slatkovodnim tijelima.

Način života

Akne serpentina se kreću relativno polako. Kada se opasnost brzo sklanjaju u blato ili se skrivaju u raznim skloništima. Na vlažnim mjestima, akne mogu dugo živjeti bez vode. Mogu se kretati na travi, osobito na rosi ili nakon kiše, pa čak i na mokrim šljunkama ili kamenim pločama, ali se kreću po kopnu na kratke udaljenosti. Dakle, tvrdnja da se jegulja može pasti u obalnim vrtovima noću, lova na grašak, čini se pogrešnom, a posebna zapažanja nisu potvrđena.

Spremnike, velike ribnjake i rijeke s polaganom strujom mogu se pripisati najprikladnijim rezervoarima za stanište jegulje. Glavni preduvjet za njegovo stanište je relativno visok sadržaj kisika u vodi i prisutnost objekata za hranu. Mirna voda, blatna dna, plitka voda obrasla vodenom vegetacijom, kao i prisutnost velikog broja korova, larve komaraca i drugih insekata - ovo je idealno mjesto za život jeguljice. Njegova aktivnost se očituje tek u sumrak, kada ide na lov. Jegulja nema dobre vid, stoga je glavni dirigent fenomenalan osjećaj mirisa, to vam omogućuje da osjetite plijen za desetke metara i orijentirate se u prostoru u mraku terena. Jegulja je riba koja voli toplinu, stoga pokazuje vitalnost samo u toploj sezoni. U središnjoj Rusiji ovo je razdoblje od sredine svibnja do sredine rujna. U jesen, kada padne temperatura vode, vitalna aktivnost ove ribe se smanjuje. Kada temperatura vode padne na 9 do 11 stupnjeva, jegulje prestaju hraniti i pasti u stanje hibernacije (hibernacija). Pokopaju se u mulju, skrivaju se u zamke, kamenje i druge skloništa, odakle ne plivaju do samog proljeća.

Zračna jegulja, kao grabežljivac, odlazi noću u hranu. Tijekom mriješćenja drugih vrsta riba jede kavijar, a njegov omiljeni kavijar je šaran. Ali hrani se na zmijolskom grabežljivcu i maloj ribi (žarulja, glava), novčića i žaba. Ponekad ličinke, puževi, rakovi i crvi postaju hrana.

Jegulje ribolov

Dan jeguljka izbjegava svjetlost. Oblaci i blatne vode pridonose savršenom ribolovu. Odabir mjesta za ribolov na jezerima je najbolje odabrati mjesto, pored širokih placers vodene vegetacije.

U jezerima živi u dubljim slojevima vode na mjestima gdje je dno blatnjavo ili prekriveno vegetacijom. Korijenje stabala, praznine između kamenja, potonuli stari truli trupci i sediment slomljenih grana mogu biti utočište jegulje u rijeci. To su također područja na rijeci s visokim obalama, nedaleko od glavnog kanala, gdje se formiraju prirodni jami, među kamenim utvrđenjima, potopljenim šumama, bilo kakvim strukturama na dnu.

U rijekama u proljeće, jegulje se mogu uhvatiti čak i na glavnom kanalu struje, iako ova riba izbjegava brzo tekuću vodu, tražeći plitke prostorije toplije s udobnim skloništima.

Da biste uhvatili jegulje, morate dobro pripremiti. Oprema za ribolov treba biti snažna i izdržljiva. Čak i male veličine jegulje, to je moćan i vrijedan borac. Često se događa da kada se riba izvuče, prianja se tijelom podvodnim korijenima, granama i algama što ga čini vrlo teško izvaditi iz vode. U takvim situacijama, spašavanje pouzdane opreme. Jednostavno je nemoguće gnjaviti tu ribu.

Postoji nekoliko načina za to: plumb; na iglu; na dnu; na "bocu"; plutajuća oprema.

Jegulja u ljeto uglavnom je uhvaćena na dnu. Rješenje je jednostavna, moćna štap s pouzdanim kolutom i ribolovom s poželjnim dvostrukim ili čeonim dlačicama.

Najčešći mamci za jegulje su nesumnjivo mala riba - živa riba, hrskavica gliste, fileti od mrtve ribe duge 6-7 cm, komadići mesa. U proljeće vole jesti pijavice, vodene ličinke larve, gliste ili gnijezdo crvi. Ljeti i jesen, češće dolazi preko žive ili mrtve ribe. Riblja jegulja ne prezire i privlači povrće. Dogodilo se da je odgovorio na sir, grah, pari ili zelene grašak.

Jegulja riba gdje se nalazi

Predstavnici obitelji riječne jegulje su slatkovodne ribe, međutim, najvjerojatnije će pripadati vrsti prolaza, budući da se mrijeste na moru, silazeći od rijeke do njih. Nakon mrijesta, jegulje umiru, a prije toga rastu i razvijaju se oko 10 godina u različitim slatkovodnim vodama - rijekama i jezerima.

Opis riječne jegulje

Zračna jegulja ima gotovo cilindrično tijelo, komprimirano sa strane i nema zdjelice koje su inherentne većini riba. Osim toga, nedostaju trnovite zrake. Zglobna glava je relativno mala, s izrazito izduženom donjom čeljusti i malim tupim zubima. Riječna jegulja ima zaobljene prsne peraje, kao i dorzalno - što međutim počinje nešto bliže vertikalnoj liniji koja se izvlači kroz anus nego onu koja prolazi kroz pokrivače. Tijelo jegulje prekriveno je malim ljuskama koje su uronjene u kožu.

Vanjski znakovi karakteristični su za riječne jegulje, zbog čega je lako razlikovati od ostalih slatkovodnih predstavnika: dugačko prepadanje tijelo nalik travi zmija često doseže 2 metra duljine i 4 kilograma mase. Na stražnjoj strani je obojana u smeđe-zelenkaste boje, a na trbušnom dijelu i na stranama oblikuje žućkastu boju. Glava glave je osobito ravnodušna (bliže duguljastom nosu). Vrlo dugo peraje - analni i dorzalni - spajaju se s repom u jednu veliku nerazdvojivu peru koja graniči sa cijelim stražnjim dijelom jegulje. Cijelo tijelo je prekriveno debelim slojem posebne sluzi, ispod kojeg su skrivene male veličine, izdužene ljuske.

Stočna staništa

Prirodna staništa riječne jegulje su, na temelju svog imena, rijeka - bazen sjevernog, mediteranskog i baltičkog mora, kao i rezervoari bazena Barents, Bijele, Crne i Azovske more. Osim toga, riječna jegulja je aklimatizirana u mnogim jezerima i rijekama koje se nalaze u europskom dijelu Rusije. Osim toga, jegulja je stanovnik obje svježe, riječne i morske vode Kine i Japana.

Gdje jeguljica živi

Populacije u kojima živi riječna jegulja imaju blatnu ili glinenu dnu. Jela jegulja preferira plivati ​​u slobodnim prostorima između trske, trske i trske i ima rijetku sposobnost slatke vode: zahvaljujući zmijernoj strukturi tijela, jegulja puze po mokroj travi iz jednog rezervoara u drugi. Zato se često ovaj stanovnik rijeke može vidjeti čak iu stajaćim i zatvorenim jezerima.

Veličina svega

Rijeka jegulja često raste polako, u usporedbi s drugim vodenim stanovnicima. Duljina muških jegulja u većini slučajeva ne prelazi pedeset centimetara, ženke - jedan metar (bilo je slučajeva kada su ženke rijeke jegulje dospjele do dva metra). Prosječna masa ovog stanovnika rijeke je 4-6 kilograma, rjeđe - više (službeno registrirani maksimum je 12,7 kg). Približno 6-8 godina jegulja doseže svoju utrživu masu - 500 grama.

Jelački navike

U pokretu, riječna jegulja živi samo noću. Poput svih noćnih riba, ima prilično dobro razvijen osjećaj za miris. Jegulja se ne može nazvati potpuno slatkovodna riba - to je prilično prolaz. To je zbog činjenice da riječna jegulja povremeno ostavlja slatku vodu da uđe u more. Međutim, postoji velika razlika između jeguljice i ostalih migratornih riba: potonji rastu u slanim vodama mora i odatle se uzdižu uz rijeke za mrijest. Jela, s druge strane, provodi prvi dio svog života u slatkovodnim uvjetima, a tek onda spušta niz more niz rijeke da se mrijeste.

Istodobno, nikakve prepreke ne mogu zaustaviti jegulje: ni slapove niti brzake. Čak i činjenica da visoka Nevsky Falls, koja je neprohodna barijera za losos, nije poznata, nije prepreka za jegulje. Budući da nije prikladan za skakanje s velike visine, riba zaobilazi slapove na kružnom putu, puzeći po mokrim obalnim stijenama. To je olakšano sposobnošću riječne jegulje da upravlja bez vode više od pola dana. Činjenica je da, zahvaljujući smanjenom otvora za zatvaranje i duguljastom obliku šupljine šupljine, može podržati proces disanja i ostati vlažan.

Što jede jede

Budući da je grabežljivac, riječna jegulja ide za lov uglavnom u mraku. Glavna hrana riječne jegulje je riblja peciva. Na početku ljeta i u proljeće, kada gotovo svi predstavnici ciprinida mrijeste, jegulja preferira jedući samo na njemu. Također u prehrani riječne jegulje ukljucuje svaku ribu, mnoštvo sitnih životinja koje se skrivaju u blatu (tritoni, žabe) i još mnogo toga - puževi, ličinke, crvi, rakovi i tako dalje. Kao plijen za riječna jegulja, ribe kao što su lamprey i petrified ribe, to jest, oni koji, poput njega, zadržavaju dno spremnika, najčešće su uhvaćeni. Međutim, jegulja može jesti ribu koju je uhvatila.

Šiljasta jegulja

Često se riječna jegulja mrijeste na udaljenosti od 8 tisuća kilometara od hranilišta, na dubini od četiri stotine metara pod vodom Sargassovog mora, gdje je prosječna temperatura 16-17 stupnjeva Celzijusa. Nakon toga, jegulja umre (u europskoj zoni, morska morska površina mora ponekad se koristi kao mrijestilište).

Jaja riječne jegulje dostižu veličinu od jednog milimetra, a zasebno uzeta žena može ih brišući od pola milijuna i više. U ličinskom stadiju, tijelo jegulja sliči smanjenoj listi vrba. Od tog trenutka započinje razvoj ribe. Larva jegulje je spljoštena, prozirna i ima crne oči. Tako se razlikuje od odrasle osobe koja je neko vrijeme bila uzeta za zasebnu vrstu ribe. Otada je ostavila svoje ime - leptocefalus. Kada pluta na površinu spremnika, ona se podiže preko Stream zaljeva i nosi tri godine uz vodenu masu na europsku obalu. U vrijeme približavanja njima, larva jegulje već doseže 1 cm visine i 8 cm duljine.

Kasnije, larva jegulje privremeno prestaje hraniti i skratiti se na pet do šest centimetara, pretvarajući se u čašu jegulje, koja je još uvijek prozirna, ali tijelo joj je već zmijsko i ovalno sa strane. U ovom obliku, jegulja dolazi do riječnih usta. Kada dođe vrijeme da se vrati uzvodno, jegulja riba postaje neprozirna, što označava njezino sazrijevanje. Kao daljnje zrenje u slatkoj vodi, bivša larva prolazi u stupanj srebrne jegulje (trčanje ili valjanje).

Odrasla osoba u rijeci jegulji živi u rijekama oko 9-12 godina, nakon čega se migrira na mrijest. U ovom trenutku, stražnja boja jegulje postaje tamnija, a trbuh i strane - srebrnasti. U ovom trenutku, moguće je razlikovati žensku jegulju od muškarca bez puno poteškoća.

Jegulje ribolov

Jegulja je tipična noćna i grabežljiva riba. Stoga, za svoje ribolov, svakako ćete morati ne samo uhvatiti, nego i električnu baklju s dobrom akumulatorskom baterijom. Prije nego što uhvatite jegulju, dobro je upoznati se s karakteristikama terena jer je u nadolazećem mraku teško zadržati jegulju uhvaćenu u liniji koja se uvijek okreće i okreće, čineći petlje. I hvatanje skliznute ribe gotovo je nemoguće. >>

Autor: Elena Tikhonova
Članak je zaštićen autorskim pravima i srodnim pravima. Kada koristite i ponovno tiskate materijal, potrebna je aktivna veza s muškim časopisom manorama.ru!

Kako se ponašati?

Molimo vas da savjetujete kako se možete ponašati u takvoj situaciji: moja djevojka, zapravo, me prigovara zbog nedostatka inicijative i muškosti. Ona kaže, "ne osjeća moju težinu," "ne vidi m... Vidi više →

Suptilnosti lovne jegulje: mjesta i borila se

U planinama - jedan od najzanimljivijih podvodnih stanovnika za ribolovce i znanstvenike. Njegove navike nisu u potpunosti shvaćene, poznato je da obitelj ima nekoliko vrsta koje se malo razlikuju jedna od druge. Prije tri stoljeća, mnogi nisu imali pojma: jedna jegulja je riba ili riječna zmija. Danas, ova vrsta, i morska i slatkovodna, pripada skupini riba.

Gdje je pronađena jegulja

Pojava jegulje je izvanredna: ima dugo tijelo prekriveno malim ljuskama. Boja se kreće od tamnozelene do crne s jakim trbuhom. Mala glava ima nižu čeljust gurnuta naprijed. Cijela usna šupljina prekrivena je malim i oštrim zubima. Prosječna veličina pojedinca rijetko prelazi kilogram, ali u dobrim uvjetima riba doseže dva metra dužine i 4 kg u težini.

Ponašanje značajke

Jegulja je prilično rijetka vrsta, ali ne bistra oko svoje okoline. Može se naći u jezerima, jezerima, rijekama, rezervoarima. Vrsta tla nije kritična, savršeno se prilagođava mulju i pijesku. U kišnoj sezoni, lako se puze iz jednog rezervoara u drugi. Živi na bilo kojoj dubini, sve dok postoje prirodni skloništa u blizini: zalisci, jazbine, vegetacija. Noću, grabežljivac (i jegulja je takav) odlazi u plitke vode u potrazi za plijenom.

Dijeta i mrijest

Do ugriza je teško, budući da se nekoliko ulova ove vrste za ribolov smatra uspjehom. Ipak, ribolov jegulje nezaboravan je okupator, jer nije kao niti jedna druga vrsta. Dijeta se sastoji od kavijara drugih riba, prženja, rakova, crva, malih podvodnih životinja, puževa.

Prije mriješćenja, vrsta se migrira, i nije važno gdje se trenutno nalazi - stado počinje prelaziti u Sargasso more. Mrijest od jegulja pojavljuje se samo na jednom mjestu na planeti. Nakon mrijesta, riba umre, a izrezani se vraća u slatkovodna tijela.

Dubina na mjestu gdje se jegulja dostiže 400 metara, a temperatura vode je 16-18 ° C.

Najbolje vrijeme za ribolov

Jegulja se smatra termofilnim i počinje udarati u proljeće. Vrhunac aktivnosti koje dobiva do ljeta. Nibble se nastavlja sve dok ne dođe do hladnoće, a tijekom prvog smrzavanja riba pada u suspendiranu animaciju, pa je zimski led ribolov za jegulje nemoguće. Na trofej obično idu u večernjim satima, nakon zalaska sunca. Budući da je aktivan noću, u zoru se ugrize.

U bezdanu ili nadsvježenom vremenu možete pričekati ugrize tijekom dana, iako je veća vjerojatnost da će naići na trofej noću. Iskusni ribari znaju uhvatiti jegulje tijekom dana: trebali biste smanjiti mamac u blizini svojih uobičajenih staništa, kao što su jazbine, napadi, poplavljeni stabla i ostali skloništa.

Metode pecanja i mamaca

Uz opremu, stvari poput svjetiljke, krijesnice, šatora i tople odjeće će biti korisne. Mamac bi trebao biti prikupljen unaprijed, jer je grabežljivac u ovom slučaju vrlo izbirljiv. Iskusni majstori znaju što uhvatiti jegulje:

  • riba voli hrpu crvenih crva ili puze;
  • živi mamac ili komadi ribe;
  • biljni mamac (grašak, kukuruz, grah) i sir;
  • kuhani ili sirovi rakni vrat;
  • pijavice i larve za insekte;
  • sjeckani komadi mesa;
  • školjke i puževe.

Veličina mamca mora odgovarati ustima ribe. Kuka mora biti skrivena, kao što žrtva može probiti i trčati.

Ribolov na donku

Jegulja je jak kandidat. Kada se ugrize, njegovo sinusno tijelo omogućuje sakrivanje u zamkama brzinom munje, zapetljavanjem. Dakle, ribolovci preferiraju više pouzdanih štapića i ribolovnih linija, na primjer, hranilice s visokom gornjom granicom tijesta. Karpovik je također savršen, ali ovo je krajnji slučaj, za stvarno zarobljene primjerke. Štap je opremljen snažnim šaranskim valjkom tipa inercije. Za zamjenu ribolovne linije dolazi tkanina, koja s manjim promjerom može podnijeti velika opterećenja.

Ovisno o tome gdje se odvija ribolov, odabiru se težine: oni se koriste do 100 g u toku i do 50 g u stajanim vodama. Donji je vod od 30 centimetara s jednim kukom. Riba ima malo usta, korištenje dvostrukih ili trostrukih modela smanjit će performanse, povećavajući broj okupljanja.

Vezivanje, potrebno je prisiliti pokret, jer će neprijatelj ući u sklonište priliku. Mora postojati kurva na ruku, bez skliskog plijena bez njega.

Primjena opreme za vožnju

Kao u prvom slučaju, štap bi trebao biti moćan. Za ovu metodu ribolova prikladna je ugradnja od 2 do 2,5 m s tijestom do 50 g. Ribolov se može dogoditi i od obale i broda. Ugradnja opreme razlikuje se od uobičajenog donki samo na mjestu vodiča s kukama. U ovom slučaju, oni su iznad pijanca. Nakon lijevanja i spuštanja spuštanja na dno, ribič postupno zategne sidro uz pomoć role, ostavljajući pauzu od nekoliko minuta svakih nekoliko zavoja. Tako, jedno ožičenje traje do 15 minuta.

Poklevka riba osjeti u ruci, kao i može se vidjeti na vrhu okretanja. Na prepunim mjestima bit će hridi, stoga je uporaba magarca prihvatljiva, ako je dno čisto ili ribar dobro poznaje spremnik.

Ribolov plumb

Najčešća mjesta na kojima žive jegulje su jame s mnogo kamena i potopljenih stabala. Da bi uhvatio donke s obale u takvoj točki je neprikladan - stalne kuke i hridi će otežati uživanje u ribolovu. Najbolje je da koristite jedrilicu i, nakon što se usidrite, započnite ribolov u vodovodi. Da biste to učinili, potreban vam je mali vrtić ili bortovka s malom inercijom, veličine kalema za 1000 jedinica. Žlijezde se koriste male, tako da će okunev modeli učiniti. U običnom ribolovu također se koristio teški mormyshki s crvima ili drugim mlaznicama. Prednost ove metode je uhvatiti ribu u teškim područjima. Budući da je gustoća jegulje u takvim točkama visoka, zagriz je bolji.

Ribolov na "iglu"

Metoda se klasificira kao "djedovi", ne prakticira se u modernom ribolovu. Uređaj se sastoji od dugačke štapiće, debele ribolovne linije, igala i mamca. Do kraja štapića petlja je pričvršćena na monofilament s iglom na kojoj crv nosi. Mamac se spušta ispred jame. Kada ugriz, igla se zaglavi u ustima žrtve, a ribolovac mirno izvuče plijen.

Metoda nije estetska i uzrokuje nepopravljivu štetu ribi, stoga se smatra zaboravljenim. To se prakticira samo u selima gdje je ribolov još uvijek način hrane.

Za moderan ribolov, jedinstvo s prirodom i poštovanje podvodnih stanovnika izlaze na prvo mjesto pa se trofeji često otpuštaju.

Koristite štap za ribolov s plovkom

Strukturno, pribora nalikuje bolonjskom stupu za ribolov, no bolje je koristiti kraće i s višim testom. Plutači moraju kliziti, jer se ribolov provodi na pristojnoj udaljenosti od obale. Za razliku od Donkey, pribadače se koriste u stajaću vodu, a indikator ugriza pluta s visokom antenom. Prednost opreme je da mamac može biti obješen u vodenom stupcu iznad skloništa, gdje će uhvatiti uobičajena donka. Nakon što grize, morate dati ribu progutati mlaznicu i samo ju onda izrezati. Kao mamac koristi se veliki crv za borbu protiv malih ugriza riba.

Korisni savjeti

Jegulja se smatra grabežljivcem i potpuno proguta plijen, pa ribolovci koriste jake kuke male veličine. Važno pravilo je dugo podlaktica, s kojim je lakše izvaditi mamac iz usta i ne ozlijediti se oštrim zubima.

Malo tko zna uhvatiti jegulje i gdje. Ako je grabežljivac živio u rezervoaru tri godine, to ne znači da je on ostao tamo. Jegulje se lagano puzaju u druga vodena područja, pa biste trebali potražiti ribu u susjednim rijekama i jezerima.

Ako ste još uvijek uspjeli namamiti "zmiju", hvatanje se može smatrati sretnim, jer je riblje meso cijenjeno, a okus je čak jednak jesetru. Ova vrsta smatra se jedinom riječnom ribom koja se koristi za izradu role. Prije svega, plijen bi trebao biti pušen, kao što je pušena jegulja je delikatesa.

Rijeka jegulja

Ribolov na rijeci jegulji: gdje se nalazi, kada se mrijeste, što je najbolje uhvatiti i kako se mamiti

Nešto neuobičajena riba za većinu stanovništva Rusije, kako u izgledu tako iu načinu života. Ima izduženo tijelo, malo poput zmije. Za ostalo, to je tipična riba, leđa tijela je spljoštena. Trbuh mladih jegulja ima žućkastu boju, au zrelim je bjelkasto. Riječna jegulja je migratorna riba (katadrom), značajan dio života živi u slatkoj vodi, a mrijest ide u more. Na taj se način razlikuje od većine riba koje su nam poznate, koje također imaju prolazan način života, ali koji idu na mrijest u slatkoj vodi. Dimenzije mogu biti duljine do 2 m i težine preko 10 kg. No obično su ove ribe puno manja. Prljavština grabežljivca, preferirajući noćni život. Bilo je slučajeva da se jegulja penje na druga tijela vode na tlu tijekom kiše ili na vlažnoj travi. U svijetu postoji oko 19 vrsta riba koje pripadaju rodu jegulje, od kojih neke mogu biti opasne za ljude (električna jegulja). No, jegulja, koja je zajednička u rijekama Europe i Rusije, nije opasna i može biti odličan objekt ribolova. Rijeke (europske) jegulje roda Anguilla anguilla, unatoč svojoj prilično širokoj distribuciji, pripadaju istoj vrsti. Navedene u IUCN "Crvenoj knjizi". U slučaju ribolova u prirodnim vodama u kojima ova riba živi potrebno je razjasniti pravila rekreacijskog ribolova.

Načini uhvatiti riječna jegulja

Riba vodi gotovo bliži, sumračni način života, preferira područja s mirnom vodom. Često živi u rezervoarima. Uz to su povezane i načine ribolova jegulja. Za hvatanje koristi razne dno plovak borila se; ponekad starinski - "na iglici", ili analoge "krugova" - "na boci". Čak i egzotičniji način je uhvatiti jegulju na trenutak s užeškom petljom ugrađenih crva - puzeći i kišobran umjesto repne mreže. Jegulja dohvaća i visi na hrpu crva na zakašnjenim zubima, a podiže kišobran u zraku.

Jegulje na dnu opremu

Glavni uvjet za opremu za lov na jegulje je pouzdanost. Načela opreme ne razlikuju se od običnih ribljih štapova ili hlača. Ovisno o uvjetima i željama ribara, koriste se štapovi s "glupim puškom" ili opremljeni zavojnicama. Jegulja nije vrlo oprezna pa je upotreba debelog, izdržljivog udarca važna ne toliko zbog otpora ribe, već zbog ribolovnih uvjeta noću i navečer. Jela je dobro uhvaćena tijekom dana, posebno na oblačnim ili kišnim danima. Bolje je opremiti magarca ili "uhvatiti" s dvostrukim ili trostrukim kukama. Najvažniji uvjet za uspjeh ribolova jegulje - poznavanje mjesta stanovanja i hrane, kao i poznavanje navika lokalne ribe.

mamci

Riba je navikla na mjesto zarobljavanja s dhevama, ali, kao što je to slučaj s drugim ribama, to se ne preporučuje na dan ribolova. U većini slučajeva, jegulje su uhvaćene na životinjskim mamcima. To su razne gujavice, uzimajući u obzir pohlepu ove ribe, bilo puzanje, ili u paketu u manje. Jela je dobro uhvaćena na živom mamcu ili komadićima ribljeg mesa. Mnoge baltičke jegulje preferiraju plitku žarku, ali istodobno, uhvaćaju jegulje, praktički, na bilo kojoj lokalnoj ribi.

Ribolovna mjesta i stanište

U Rusiji širenje europskih jegulja doseže bazen Bijele morske vode na sjeverozapadu, a u slivu Crnog mora rijetko se promatraju duž svih pritoka do rijeke Don i zaljeva Taganrog. Preko Dnjeparske jegulje ustati na Mogilev. Sjeverozapadne populacije jegulja širile su se na mnogim vodenim područjima unutrašnjih voda regije, od Chudsky do Karelovih jezera, uključujući rijeke i jezera otjecanja Bijelog mora. Jela je smještena u mnogim vodnim tijelima Srednje Rusije, od Volga rezervoara do jezera Seliger. Danas se ponekad susreće u Moskovskoj rijeci, a prilično je čest u akvarijima Ozerninsky i Mozhaisk.

mrešćenje

U prirodi, jegulje se uzgajaju u Sargassoovom moru Atlantskog oceana, na području zaljeva u zaljevu. Nakon 9-12 godina života u rijekama i jezerima Europe, jegulja počinje kliziti u more i krenuti prema mrijestilištu. Boja ribe mijenja, postaje svjetlija, tijekom tog razdoblja pojavljuju se seksualne razlike. Riba mrijeste na dubinama od oko 400 m, mijenjajući ogromnu količinu kavijara, do pola milijuna i više. Nakon mrijesta, riba umire. Nakon nekog vremena gnijezdo se pretvara u prozirni larva - leptocefalus, koji započinje samostalan život u gornjim slojevima vode, a zatim pod utjecajem toplog toka zaljeva, postupno se odvaja na mjesta dalje prebivališta. Nakon otprilike tri godine, larva se pretvara u sljedeći oblik razvoja - staklene jegulje. Kada se približava slatkovodnim vodama, ponovno se pojavljuje metamorfoza u ribi, dobiva svoju uobičajenu boju i ulazi u rijeke u ovom obliku.

Jegulja riba gdje se nalazi

Dugo vremena nismo znali za glavnu jegulju: na koji način, kada i gdje proizvodi potomke. Dugo su vremena ljudi, kada su rezali ribu tijekom kuhanja, koristili za pronalaženje kavijara ili mlijeka u to doba godine. No, za zrno ovog vremena, čini se, uopće ne postoji.

Jela jegulja ili europska jegulja (Anguilla anguilla) je vrsta mesožderke katadromne ribe iz obitelji jegulja. Godine 2008. uključen je u IUCN Red Book kao vrstu, "na rubu izumiranja". Ima dugačko tijelo s smeđim zelenim leđima, s žilavom na stranama i abdominalnim dijelom. Koža je vrlo skliska, a vage su male. Sastoji se od kukaca insekata, mekušaca, žaba, male ribe. Dosegi duljinu od dva metra i težinu od 4 kg.

Nitko nije mogao sa sigurnošću reći da je vidio jegulju, a oko tisuću godina Aristotel je sažimao ljudsko iskustvo, navodeći da "jedna jegulja nema seksa, ali stvara svoje dubine".

Malo kasnije, otkrili smo da se jegulje mogu dugo živjeti bez vode, ali samo ako su okružene vlažnim okolišem. Odavde, postoje priče koje eel izlaze iz rijeka noću. Takav se fenomen ne može smatrati nemogućim samo zato što je jegulja riba. Naravno, neće pokušati jesti grašak ili ukrasti mlade leće jer ne jede biljnu hranu, ali može loviti insekte ili gliste.

No, ako šetnje jegulje nisu dovele do velikih sporova, budući da su se jednostavno složili s tom idejom, situacija se razlikovala od reprodukcije. Ovdje je bilo pravi otajstvo. I svaki je autor razvio vlastitu teoriju. Konrad Gesner, koji je napisao 1558., pokušao je otvoriti um, rekavši da su svi koji su proučavali temu svog podrijetla i reprodukcije imali tri različita gledišta.

Prema jednoj, jegulje se rađaju u mulju ili vlazi. Čini se da je dr. Gesner ne ocjenjuje ovu ideju vrlo visoko.

Prema nekoj drugoj teoriji, jegulje protrljaju tlo na trbuhu, a sluz iz njihovih tijela gnoji tlo i mulj, a oni roditi nove jegulje, a ne muško ili žensko, budući da jegulje, kažu, nemaju spolnih razlika.

Treće mišljenje je da se jegulje množe kavijarom, kao i sve ostale ribe.

Malo kasnije, zoolozi su djelovali vrlo logično: anatomsirali su jegulje u nadi da će pronaći, ako ne i kavijar i mlijeko, barem organi koji ih mogu izdvojiti pravodobno. I pronašli su ono što su tražili. Istodobno su ribari pružili dodatne i naizgled vrlo jednostavne dokaze.

Svake godine u jesen, primijetili su da mnoge odrasle jegulje idu niz rijeke i nestaju na otvorenom moru. I u proljeće, ogromne plićake malih, nekoliko centimetara dugačke, jegulje ulaze u rijeke i polako krenu uzvodno.

Ove jegulje su prozirne, pa se na obali europskog kontinenta nazivaju "staklo". Dakle, oko 150 godina, znanstvenici su odlučili da je spor završen. Jegulja je prepoznata kao slatkovodna riba koja se mrijeste u moru. Tako je to pitanje izgledalo sredinom XX. Stoljeća. No, istraživači nisu znali što im je iznenađenje u bliskoj budućnosti.

Godine 1851, prirodoslovac Kaul ulovio je vrlo zabavnu morsku ribu. Bila je znatiželjna prije svega njezina izgleda. Ako stavite neke od tih riba u akvarij slanom vodom, onda, na prvi pogled, akvarij će izgledati prazno. Gledajući bliže, možete vidjeti par para malih crnih očiju koje plutaju "sami".

Dugo će promatranje pomoći da razmotrite vodene sjene: oni, poput repova, protežu se iza očiju. Izvučeno iz vode, ova riba izgleda kao list lovora, samo velika. Svojevrsni list za usnama, izrađen od fleksibilnog stakla, tanki, prozirni i krhki. Ribe se mogu staviti na novine ili knjigu i lako čitati tiskani font preko nje.

Dr. Kaul je počeo proučavati literaturu u potrazi za opisom ove ribe i, nakon što nije našao ništa, sam je opisao. Prema znanstvenoj tradiciji, podigao je ime: leptocephalus brevirostris. Na ovome, izgleda, sve je gotov.

Međutim, dva talijanska ihtiologa, Grass i Calandruccio, pročitali su Kaupov opis i odlučili dalje proučavati leptofefal. Isprva je bila rutina: kod Messine su uhvatili ribu, pripremili akvarij i stavili nekoliko leptocefalusa. Ribe su jele, plivale u krug i gledale - barem one dijelove koji su vidljive - potpuno zdravi.

Ali oni su se smanjili u veličini! Najveći leptocefalus bio je dug 75 mm kada je bio uhvaćen. Dok ga je gledao, postao je kraći za čak 10 mm. Osim toga, izgubio je težinu i izgubio svoj oblik listova. A onda se, neočekivano, pretvorio u mladu "staklenu" jegulju!

Nakon što se oporavio od zaprepaštenja, Grassi i Calandruccio su priopćili da je leptokafal Kaul, kojeg je otkrio, ništa drugo od jegulje u ličinskom stadiju ili pršuta odrasle jegulje. Rijeke i jezerske jegulje počele su se smatrati adolescentima, koji su se sazrijevali i vratili u more. Odrasla jegulja, zaključili su Talijani, postavlja jaja na dnu mora i vjerojatno umire, jer nitko nikada nije vidio velike jegulje koje ulaze u ušće rijeka iz mora i plivaju uzvodno.

Prozirne mlade "staklene" jegulje

Krv su izvedeni iz kavijara, što dr. Kaul griješi za leptocefalus. Ostaju u donjim slojevima vode sve dok se ne okreću ili su spremni pretvoriti se u mladu jegulju. Zatim mlada jegulja plivaju sve u manje slane vode sve dok ne napokon uđu u rijeke.

Travnjak i Calandruccio objasnili su zašto je leptocefalus toliko rijedak. Jer sjedi na dnu mora. Bili su samo sretni i dobili su ličinke iz Messina, gdje struje često dovode na površinu stanovnike dubina. Ako biste učinili leptocefalu veći ili manji vidljiv, stavljajući ga na list papira, vidjet ćete da se njegovo tijelo sastoji od mnogo segmenata.

Znanstveno, ti segmenti, poput lančanih veza, nazivaju se myomeri. Talijani su mislili da bi broj segmenata mogao odgovarati broju kralješaka u odrasloj škadi. I dokazali su da je to tako: ako imate strpljenja da brojite broj segmenata u pržiti, možete reći koliko će kralježaka imati odrasla osoba.

Sve je bilo sjajno, ali priča još nije gotova!

Još jedna godina, još jedno more, još jedan znanstvenik. 1904. godine, u Atlantiku, između Islanda i Farskih otoka, danski biolog Johannes Schmidt, koji je radio za Kraljevsko ministarstvo ribarstva, nalazio se na malom danskom plovilu Thoru. Odbačajući mrežu iz ploče, Schmidt je vadio jedan prozirni "list zaljeva", tako poznat talijanskih znanstvenika.

Dugo bi mogao biti s najvećom Messinom. Dr. Schmidt je osjetio ugodno uzbuđenje: leptokafal za neku nepoznatu, ali vjerojatno je zabavni razlog bio na površini vode. No kasnije je ista prozirna riba uhvaćena u drugim dijelovima Atlantskog oceana.
Na karti zapadne Europe vidljiva je linija dubine od tri tisuće stopa.

Mornari ga nazivaju "500 fathom linija". Zapadno od njega - ponor Atlantika, na istoku - plitkim morima, koji su osvojili dio kontinentalne zemlje. Schmidt je primijetio da se pri kraju ljeta nakupljaju oko 75 mm leptocefali oko njihove linije, kako ih opisuju Grassi i Calandruccio.

Do sljedećeg proljeća oni postaju mlade jegulje i pristupaju usnama europskih rijeka. Nakon pokušaja i pogrešaka, Schmidt je shvatio da je mjesto s kojeg su jegulje započele putovanje najvjerojatnije Sargassoovo more.

Sargassoovo more, nezasluženo smatrano grobljem mrtvih brodova koji gube brzinu u plutajućem zapletu debelih, propadajućih algi, zapravo je područje Atlantskog oceana, gdje se alge posebne vrste rasti u toplim vodama južnih geografskih širina.

Ovalni oblik, more se proteže od sjevera prema jugu oko tisuću milja i dvije tisuće - od zapada do istoka. Polako se okreće oko svoje osi, kao što su oceanske struje i osobito Gulf Stream kontinuirano ga guraju. Središte ovog rotirajućeg mora je nekoliko stotina milja jugoistočno od Bermude, a sami otoci nalaze se na rubu Sargasso mora. Koliko je blizu ruba, ovisi o dobu godine, budući da se količina algi razlikuje.

Ekspedicija, koja je pratila put jegulje do pravog uzgajališta, plovila je 1913. na malom škunu Margariti. Schmidt i njegovi asistenti primijetili su: što su se dalje kretali uz tok zaljeva, manji je leptocefalus postao. Mrijevo je bilo u regiji Sargasso - ekspedicija je zasigurno utvrdila. Nažalost, nakon samo šest mjeseci rada, Margarita je izbačena na obalu u Zapadnoj Indiji. A onda je započeo svjetski rat.

Godine 1920. Schmidt se vratio na posao - na četveronožnom motornom škunaru "Dana" (zapamti ovo ime!). I otkrio je: europske jegulje koje odlaze u europske jame na jesen pokazuju da se kreću pri stalnoj brzini i ulaze u Sargasso more za Božić i Novu godinu. Gdje se mrijeste, još uvijek nije točno poznato: nije u algi plutajući na površini, iako su obrasli drugim ribljim jajašcima.

Čini se da i nije na morskom dnu, jer je ocean pod Sargassovim morem vrlo dubok. Prvog ljeta rastu do 25 mm, u drugoj to duljina udvostručuje, au trećem doseže 75. Nakon transformacije ulaze u slatku vodu i odlaze u rijeke. Brane godinu koja prethodi transformaciji, kreću se oko tisuću milja godišnje, "većinu vremena" valjaju u zračnim lukama Gulf Stream.

Američke jegulje također se mrijeste pod Sargassovim morem, ali na nešto drugačijem području. Njihova se uzgajališta bliže obalama Amerike. Američka jegulja također putuje tisuću milja godišnje, ali raste na dužinu od tri inča u jednoj godini. Nije mu potrebno više vremena da to učini jer je mnogo bliži ušima rijeka u kojima provodi većinu svog života.

Jesu li mlade jegulje zalutale? Do sada, takvo što nije zapaženo! Zagonetka migracije još nije riješeno. Ali razgovarajmo o još jednoj zagonetki.

Nakon plovidbe u Sargasso More, brod "Dana" sudjelovao je u drugoj ekspediciji, širom svijeta. To se dogodilo 1928-1930. Zbirka, sastavljena ekspedicijom, sada je u laboratoriju biologije mora u Charlottenlundu. Zbirka je leptocefalus, uhvaćena na dubini od oko tisuću stopa u blizini krajnje točke Afrike, 35 stupnjeva 42 minute južne širine i 18 stupnjeva 37 minuta istočne dužine.

Ovaj leptocefalus ima duljinu. 184 cm! Odrasla jegulja ove vrste nije poznata nikome. Ako raste u istim omjerima kao i redovna jegulja, čudovište je dugo. više od 20 m. Nećemo se tvrditi da je ovo poznata divovska morska zmija, ali i dalje se pitamo: što bi izraslo iz nje ako je ostao na slobodi?

Međutim, američki istraživač, William Beebe, koji se spustio u kupelsku četvrt u blizini Bermuda na 1934 dubine od 923 m, primijetio je da su slični leptocefalusi plutali u paru. Stoga je vjerojatno da su neki duboki morski leptocefali neeničke ličinke, tj. mogu se umnožiti bez prolaska kroz metamorfozu i ne pretvaraju se u obrazac za odrasle tijekom čitavog života.

Giant leptocephalus pronađen u našim danima

River Eel što trebate znati kada ribolov

Jela je neobična riječna riba, vrlo rijetka. Od 2008, ona je navedena u Crvenoj knjizi, kao što je praktički na rubu izumiranja. Ne izgleda kao neobična vrsta riba. Neiskusni ribari mogu ga odvesti za zmiju. Tijelo je dugo, cilindrično, koža je skliska s vrlo malim mjerilima. Glava je velika, malo je ravna na vrhu. Raste do 1,5 metra, težine do 6 kg.

Gdje živi i što jede riječna jegulja

Jegulja je prolazna riba, gotovo cijelo vrijeme troši u svježoj rijeci. Mrijestenje se događa u moru. Sastoji se od žaba, larve insekata i male ribe. Iznenađujuće je da se jegulja razmnožava na 8000 km od staništa, u Sargassovu moru. Ličinke su prozirne, male su preko površine vode s Gulf Stream za tri godine, ploveći na obale Europe, doći do usta rijeka i uskrsnuti uzvodno. Žive u rijekama oko 9-12 godina, a potom se seliti u mrijestilište, mrijeste i umiru. Put migracije dokazao se tek 2016. godine. Znači ovo je malo proučavana riba. Žive tijekom razdoblja hranjenja u europskim rijekama u slivu Baltičkog mora iu malim količinama u rijekama crnih, kaspijskih, barentskih i bijelih morskih bazena. Još jedna nevjerojatna značajka je sposobnost da se presele bez vode na kopnu iz jednog rezervoara u drugu, tako da se naseljavaju u zatvorenim jezerima.

Gdje potražiti jegulje u ribnjaku?

Jegulja preferira zadržati na mirnim mjestima, na dnu, u zapletima, gredu trave, u jazbinama. Ovo je noćni grabežljivac, morate se dobro pripremiti za svoje ribolov. Preporučljivo je imati torbicu s vama, novine, tako da možete zatvoriti jegulje u njima, inače će se brzo skliznuti, proučavati teren dobro, jer je teško zadržati u mraku, a ne izgubiti škrpljivu jegulju.

Savjeti za lov na jegulje

Jegulja je gotovo svejednako, tako da ga možete uhvatiti na različitim mlaznicama, od crva - vypolzka do grašaka, sira, graha. Također se dobro ugriz u komade ribe.

Kako uhvatiti jegulju u ribnjaku

Jegulja počinje kušati u proljeće, kada se voda grije do +10 stupnjeva. U ovom trenutku najbolje je kuckati sve vrste crva, pijavica i larve insekata. Najaktivniji poklevki od večeri do ponoći. Preporučljivo je najprije provesti dobar mamac. Ljeti, jegulje su najbolje uhvaćene na ribe, u jesen samo na malim ribama, poput jarka i rupe. Vrijeme za ribolov je optimalno bez rosa i magle, u toplom, brzom vremenu, uz niski atmosferski tlak. Jela ima vrlo dobru vidu, au sumrak će naći mamac.

Ribolov ide na dno s dvostrukim ili trostrukim kukičanim, ribolovom (od 0,35 mm) i štap mora biti jak. Jegulja se gotovo nikada ne umara, ne može mučiti, veća je vjerojatnost da će propustiti ili plijeniti opremu. Na dnu se uhvatiti s plutajućim ili bez pluta.

Oni obično bacaju nekoliko štapića odjednom, dopuštaju da mamac potone do dna. Kada se jegulja zgrabi mlaznicu, može se vratiti na svoje mjesto u licu. Plutat plesovi snažno pri grijanju. Izvucite najbolje, koristeći veliku mrežu za slijetanje uronjenu u vodu. I odmah brzo uzmite obalu ili na brodu s laganim ključem. I nije lako gurnuti jegulju u spremnik, baca se, poput zmije, lako može pobjeći. Zadok bi trebao biti s malom mrežom žice, tako da jegulja ne nestane. Ako su stanice velike, naći će izlaz s repom.

Ako ribolov dolazi s obale, onda će vam biti korisne novine, u kojima trebate odmah zagrliti jegulju kako biste ga držali u rukama, inače će se skliznuti i brzo puzati natrag u vodu.

Povremeno, jegulja može ustati na gornje slojeve, a može se slučajno uhvatiti na mamcu s plovkom. U takvim slučajevima možete pokušati uhvatiti ga na zeleni grašak.

Video ribolov jegulje

Ako ribolov ide u područja s jakim strujama.

Neophodno je koristiti tešku podlogu, čime mamac ostaje na mjestu.

Jegulja se često u potpunosti proguta kuka i teško je ukloniti iz usta. Stoga, morate imati dobru opskrbu kuka s vama, vezati novo, i ukloniti preostalu ribu u ustima kod kuće.

Postoji nekoliko drugih vrsta ribolova koji se koriste rjeđe: bez kukice, na iglu, u vodovodi. Zaustavimo se na najneobičnijem - uhvativši iglu. Ovo je stari škotski način uhvatiti jegulje iz rupa. Naravno, trebate znati gdje su rupe pokopane vodenim štakorima. Jegulja koja je lurkala u rupi bit će vidljiva kroz mali oblak muljevite mulja na ulazu u rupu.

Uzmu štap, drže iglu s crvom na vrhu. Na štapiću je pričvršćena jaka ribička crta, pažljivo je spuštena u vodu ispred rupice. Riba uhvati plijen, a štapić s iglom drži se u usta. Ribar mora izvaditi štapić iz crte s jeguljom.
Jela - vrlo ukusna riba. To je osobito dobro u dimljenom obliku, stoga odvojite vrijeme da ga uhvatite.

jegulja

Jegulja nije obična riba. Vanjski sličan zmiji ima cilindričan oblik, samo je rep blago komprimiran sa strane. Glava je mala, blago podešena, usta su mala (u usporedbi s drugim grabežljivcima), s malim oštrim zubima. Tijelo jegulje prekriveno je slojem sluzi, ispod kojeg se nalaze male, nježne, duguljaste ljuske. Leđa je smeđa ili crna, strane su puno lakše, žute, a trbuh je žućkasto ili bijelo.

Jegulja je slatkovodna i morska. Pojavljiva na Zemlji prije više od 100 milijuna godina, prvo na području Indonezije, jegulja je počela nastanjivati ​​regiju japanskog arhipelaga, osobito u Lake Hamanaka (Shizuoka prefektura). Stvorenje je vrlo uporan, sposoban je živjeti čak i bez vode s malom količinom vlage. Trenutno postoji 18 vrsta jegulje na svijetu.

Zračna jegulja pripada migratornoj ribi, ali za razliku od jesetara i lososa, koji se odlaze od morskih do rijeka, jegulja odlazi iz svježe vode u ocean. Tek je u 20. stoljeću otkriveno da se jegulja uzgaja u dubokom i toplom Sargassoovom moru, koji se, kao zaljev Atlantika, ispire obalom Sjevera i otoka Srednje Amerike. Jegulja se mrijeste samo jednom u životu, a nakon mrijesta, sve odrasle ribe umiru. I larve jegulje nose snažnu struju na obale Europe, što traje oko tri godine. Na kraju staze, to su već mali vitriji, prozirni hektari.

Fritis ulazi u naše ribnjake u proljeće iz Baltičkog mora i naselimo se na riječne sustave i jezera, gdje obično žive od šest do deset godina.

Jegulja jede samo u toploj sezoni, uglavnom noću, tijekom dana kada se razvaljuju u zemlju, izlažući samo glavu prema van. S pojavom mraza, prestaju se hraniti do proljeća. Jegulje vole jesti razne male životinje koje žive u blatu: rakovi, crvi, ličinke, puževi. Voljno jede kavijar drugih riba. Nakon četiri ili pet godina bivanja u slatkoj vodi, jegulja postaje noćni grabežljivac. Pojedi male ruševe, šupljine, žohare, smrdljive, itd., Tj. Ribu koja živi na dnu rezervoara.

Nakon što stignu do puberteta, jegulje prolaze uz rijeke i kanale u ocean. Istovremeno, često dolaze u hidrauličke konstrukcije, što čak može uzrokovati izvanredne situacije. Ali većina jegulja izbjegava prepreke, puzavši poput zmija nekim dijelom puta preko kopna.

Obilježja okusa jegulje dobro su poznata. Može se kuhati, pržiti, marinirati i čak sušiti. Ali to je osobito dobro u dimljenom obliku. Ovo je poslastica koja se poslužuje na najsofisticiranijim banketima i prijemima.

Korisna svojstva jegulje

Mesna jegulja sadrži oko 30% visoko kvalitetnih masti, oko 15% proteina, kompleks vitamina i mineralnih elemenata. Jegulja sadrži veliku količinu vitamina A, B1, B2, D i E. Visoki sadržaj bjelančevina u mesu jegulje ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.

Malo je ljudi znaju da se u Japanu popularnost mesa jegulje povećava bliže ljetu, jer se jegulja olakšava umor u toplini i pomaže japancima da izdrže vruće ljetno razdoblje. Riblje ulje koje se nalazi u mesu školjke sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti.

Zdjelica jajeta osim neusporedivog okusa izvor je omega-3 masnih kiselina, kao i natrij i kalij, koji su nužni za zdravlje.

U jegulji, visoki sadržaj vitamina E, tako da u vrućem vremenu Japanci vole jesti tzv. Kebab od jegulje.

Dimljena jegulja također sadrži veliku količinu vitamina A, koja sprečava očne bolesti i starenje kože.

Osim toga, možemo primijetiti korisnost dimljene jegulje za ljude - tvari sadržane u jegulji imaju blagotvoran učinak na zdravlje muškaraca.

Zasebno od mesa jeguljice, jedu svoju jetru ili iz njega proizvode juhe. Budući da su jela od jegulja klasificirana kao skupe, češće ih služi gosti. Dar jela od jagodiča može adekvatno zamijeniti bocu dobrog vina. Iznimne okus kvalitete jegulja otkrivene su i kada kuhaju juhe.

Opasna svojstva jegulje

Akne su kontraindicirane u slučajevima pojedinačne netrpeljivosti. Osim toga, ova riba se ne preporuča u velikim količinama s prekomjernom težinom.

Također, liječnici ne savjetuju da se uključe u jela iz bilo koje jegulje u bolesti žučnog mjehura i jetre. Uz oprez je također vrijedi pojesti ovaj proizvod za kronični gastritis i astmu.

U videu, kuhar će dijeliti tajne kuhanja pušene jegulje s japanskom omletom i unagi umakom.

Jegulja nije obična riba

Najveća je riba jegulja uhvaćena

Ovo je pravi, slomljeni svi zapisi o jegulji, uhvaćeni od ribara iz Devonshirea (Velika Britanija). Težina čudovišta je gotovo 60 kg, a duljina je veća od 6 metara. Pravi jackpot za ribolov!

Jegulja nije obična riba. Vanjski sličan zmiji ima cilindričan oblik, samo je rep blago komprimiran sa strane. Glava je mala, blago podešena, usta su mala (u usporedbi s drugim grabežljivcima), s malim oštrim zubima. Tijelo jegulje prekriveno je slojem sluzi, ispod kojeg se nalaze male, nježne, duguljaste ljuske. Leđa je smeđa ili crna, strane su puno lakše, žute, a trbuh je žućkasto ili bijelo.

Jegulja je slatkovodna i morska. Pojavljiva na Zemlji prije više od 100 milijuna godina, prvo na području Indonezije, jegulja je počela nastanjivati ​​regiju japanskog arhipelaga, osobito u Lake Hamanaka (Shizuoka prefektura). Stvorenje je vrlo uporan, sposoban je živjeti čak i bez vode s malom količinom vlage. Trenutno postoji 18 vrsta jegulje na svijetu.

Zračna jegulja pripada migratornoj ribi, ali za razliku od jesetara i lososa, koji se odlaze od morskih do rijeka, jegulja odlazi iz svježe vode u ocean. Tek je u 20. stoljeću otkriveno da se jegulja uzgaja u dubokom i toplom Sargassoovom moru, koji se, kao zaljev Atlantika, ispire obalom Sjevera i otoka Srednje Amerike. Jegulja se mrijeste samo jednom u životu, a nakon mrijesta, sve odrasle ribe umiru. I larve jegulje nose snažnu struju na obale Europe, što traje oko tri godine. Na kraju staze, to su već mali vitriji, prozirni hektari.

Fritis ulazi u naše ribnjake u proljeće iz Baltičkog mora i naselimo se na riječne sustave i jezera, gdje obično žive od šest do deset godina.

Jegulja jede samo u toploj sezoni, uglavnom noću, tijekom dana kada se razvaljuju u zemlju, izlažući samo glavu prema van. S pojavom mraza, prestaju se hraniti do proljeća. Jegulje vole jesti razne male životinje koje žive u blatu: rakovi, crvi, ličinke, puževi. Voljno jede kavijar drugih riba. Nakon četiri ili pet godina bivanja u slatkoj vodi, jegulja postaje noćni grabežljivac. Pojedi male ruševe, šupljine, žohare, smrdljive, itd., Tj. Ribu koja živi na dnu rezervoara.

Nakon što stignu do puberteta, jegulje prolaze uz rijeke i kanale u ocean. Istovremeno, često dolaze u hidrauličke konstrukcije, što čak može uzrokovati izvanredne situacije. Ali većina jegulja izbjegava prepreke, puzavši poput zmija nekim dijelom puta preko kopna.

Obilježja okusa jegulje dobro su poznata. Može se kuhati, pržiti, marinirati i čak sušiti. Ali to je osobito dobro u dimljenom obliku. Ovo je poslastica koja se poslužuje na najsofisticiranijim banketima i prijemima.

I tu je i Electric eel - najopasnija riba među svim električnim ribama. Što se tiče broja ljudskih žrtava, ona čak nadmašuje legendarnu piranu. Ova jegulja (usput, nema veze s običnim jeguljama) sposobna je emitirati snažan električni naboj. Ako uzmete mladu jegulju u ruku, osjećate lagano trnce, a to, s obzirom na to da bebe imaju samo nekoliko dana i imaju samo 2-3 cm. Lako je zamisliti kakve ćete osjećaje dobiti ako dodirnete dvjestomjernu junicu. Osoba s takvom bliskom komunikacijom dobiva 600 V udar i može umrijeti od njega. Moćna sila valova električna jegulja šalje do 150 puta dnevno. Ali najčudnija stvar je da, unatoč takvom oružju, jegulja se uglavnom hrani mala riba.

Kako bi ubio ribu, električna je jegulja dovoljna da se drhti, oslobađajući struju. Žrtva umre odmah. Jegulja ga zgrabi od dna, uvijek od glave, a onda, spuštajući se na dno, razbije plijen nekoliko minuta.

Električne jegulje žive u plitkim rijekama Južne Amerike, nalaze se u velikom broju u vodama Amazone. Na mjestima gdje živi akne, najčešće postoji veliki nedostatak kisika. Stoga, električna jegulja ima osebujno ponašanje. Pod vodom, jegulje su oko 2 sata, a zatim plutaju na površinu i dišu tamo 10 minuta, dok obične ribe samo moraju plivati ​​nekoliko sekundi.

U rijekama, ribnjacima i jezerima Baltičke, jegulja je oduvijek bila zajednička riba. To vrijedi i za cijelu Europu, čije rijeke teče u Atlantik.

A od Aristotela, to je bio tajnovitost: kako se ova riba rodila? Nitko nikad nije vidio jarebice mrijeste.

Vjerovali su da su "potekli iz jezerske mulja" ili da se gliste često "pretvore u jegulje". Ihtiološki su se znanstvenici nasmiješili dok čitaju prosvijetljene od svojih prethodnika. U prošlom stoljeću već je shvaćeno da se jegulje mrijeste negdje u slanoj vodi oceana. Međutim, mrijestilišta i migracijski putovi zmijskih riba provedeni su tek početkom ovog stoljeća.

Danas je poznato: ličinke jegulja (sićušna dva milimetarska prozirna stvorenja) se pojavljuju u vodenom stupcu poznatog Sargassova mora i dio su planktona. Oni ustanu na površinu oceana i postupno se pretvaraju u ravna staklastog lišća - vrlo neprimjetna grabežljivcima i dobro prilagođena driftanju oceana.

Vozilo za koje ste Europa za njih je Zaljevski tok. Ne brzo, ali sigurno moćna struja nosi ličinke slatkoj vodi. Prozirni ravni listovi postupno prelaze u "staklene savitljive štapiće" veličine pola olovke. Island, oni do treće godine putovanja, Skandinavija - četvrti i peti.

U slatkoj vodi prozirne zmije pretvaraju se u jegulje - krvavi bentički grabežljivci, koji ne preziru životinjsko meso ili mrtvo meso, jesti žabe, puževe, ribu, crve i povrtnu hranu.

U svakoj knjizi o ovoj ribi naći ćemo izjavu: noću, jegulje na vlažnoj travi mogu puzati iz spremnika u rezervoar, mogu čak i hraniti na kopnu, preferirajući mlada graška. Čini se da fiziologija ribe pruža takvu priliku. Akne apsorbira samo trećinu kisika u šupljinama, dvije trećine u koži sluznice. No, pročitao sam u knjizi nedavno prevedenom na engleski jezik: "Suprotno popularnom mišljenju, akne ne putuju po Zemlji, nego prodiru kroz izolirana vodna tijela kroz podzemne vodene putove". Rečeno je kategorizirano, ali neuvjerljivo. Što znači tok podzemnih voda? Zato što su malo. Ali možda, nakon svega noću preko travnate trave? Svjedočanstvo svjedoka (ja sam to vidio) bilo bi zanimljivo čuti.

U jezercima i jezerima, jegulje rastu i masne masnoće (prema Sabaneevu) do četiri kilograma težine. Ova noćna riba voli popustiti poslijepodne, "sklupčana užetom" u osamljenim blatnim i sjenovitim mjestima. Sve ribe imaju izuzetan osjećaj mirisa, među njima je jegulja prvak. Poznavatelji kažu: "Bilo je dovoljno ispustiti nekoliko kapi ružinog ulja u prethodno neopterećenom jezeru Onega, tako da će jegulja osjetiti njegovu prisutnost." Jegulja pronalazi mamac za mamac lako i željno ga zgrabi, nađu se na kuku "automatski". Znatan napor je izvući kukicu iz usta punih malih zuba.

Na ranu zmija riba je snažna. Obilan sluz pomaže da brzo ozdravi ranu. I krv jegulja smatra se otrovnim.

Vitalnost jegulje je sjajna. "U vlažnom, hladnom podrumu, jegulje po uzorku živjele su sedam do osam dana."

Život jegulja u prirodi (za vrijeme reprodukcije, što također znači smrt) kreće se od sedam do petnaest godina. No, u malom, bez ikakvog izlaza iz spremnika, eksperimentalna jegulja (prema Sabaneevu) živjela je trideset sedam godina. Ova riba je vrlo pokretljiva. Cijelo vrijeme traži životni prostor. Od Sredozemnog mora, dio jegulje pada u Crno more i odatle u neke rijeke ovog bazena. Od rijeka koje ulaze u Baltičko more kroz kanale i razgranate kapilare vodenog sustava koji nisu uvijek označeni na karti, jegulje dolaze do Volge i nekih njegovih pritoka. Ali to su "izgubljene" jegulje. Na njih nema povratka u ocean.

Zanimljivo je da se u slatkoj vodi nalaze gotovo sve ženske jegulje. Manji (do 50 centimetara) mužjaka zadržavaju se u obalnom pojasu mora ili u ustima rijeka. Čekaju da se seksualno zrele ženke počnu gurati iz slatke vode u more u stazu rune (masa), a ovdje započinje zajedničko vjenčanje i konačno putovanje zmijskih riba. (Nakon što je plijen, jegulje umiru.)

Čak iu slatkoj vodi, ženke stječu parenje: oni postaju žute, a zatim srebrne, oči se povećavaju. Jednom u slanoj vodi, jegulje prestati jesti. Sazrijevanje genitalnih produkata (kavijar i milt) posljedica je nakupljanja masnoća u tijelu akni. Masnoća osigurava energetske troškove kretanja prema zaljevu rijeke. Nisu previše dobri plivači (oko 5 kilometara na sat), jegulje do Sargassova mora dugo su osuđene na plivanje. Iz iscrpljenosti, njihov kostur omekšava, postaje slijep, gube zube.

Neki ichthyologists vjeruju da sve jegulje umrijeti na putu, a ne doći do mjesta gdje bi trebali spawniti. A njihova svadbena odiseja uvijek dramatično završava - "oni u početku nisu imali moć do Sargasso mora". Ali tko tamo mrijeste? Vjeruje se da su jegulje mrijeste, koje su rasle u slatkim vodama Amerike i koje lako dođu do obližnjeg Sargasso mora. Vjeruje se da opskrbljuju ličinke koje je zaljevski tok potaknuo Europu. Ali ovo je samo pretpostavka koja treba potvrditi. U svakom slučaju, dok hvataju sve jegulje koji se utapaju duž europskih rijeka "do smrti", smatraju se opasnima, od kojih neki odjednom dolaze do Sargassova mora...

Većina živih organizama je osjetljiva na salinitet vode. Slatkovodna voda u oceanskoj vodi umire, morski organizmi ne žive u slatkoj vodi. Akne, kao što vidimo, zanimljiv je izuzetak. Oni provode dio svog života u slanoj vodi, a drugi u slatkoj vodi. Ali izuzetak nije jedini. Sjetite se lososa - lososa, ružičastog lososa, coho lososa, lososa sockeye, chinook lososa. Ista priča: dio života u slatkoj vodi, a dio - u slanoj vodi. Ali postoji velika razlika. Salmon se u slatkoj vodi (u čistim potocima i rijekama) rodi i ulijeva u ocean, gdje rastu u ogromnu i jaku ribu, a instinkt za uzgoj ponovno vodi u slatkovodne rijeke. Akne se rađaju u oceanu i odrastaju (kako bi se kasnije borile u domovini) u mirnoj slatkoj vodi jezera i jezera.

Mesna jegulja sadrži oko 30% visoko kvalitetnih masti, oko 15% proteina, kompleks vitamina i mineralnih elemenata. Jegulja sadrži veliku količinu vitamina A, B1, B2, D i E. Visoki sadržaj bjelančevina u mesu jegulje ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo.

Malo je ljudi znaju da se u Japanu popularnost mesa jegulje povećava bliže ljetu, jer se jegulja olakšava umor u toplini i pomaže japancima da izdrže vruće ljetno razdoblje. Riblje ulje koje se nalazi u mesu školjke sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti.

Zdjelica jajeta osim neusporedivog okusa izvor je omega-3 masnih kiselina, kao i natrij i kalij, koji su nužni za zdravlje.

U jegulji, visoki sadržaj vitamina E, tako da u vrućem vremenu Japanci vole jesti tzv. Kebab od jegulje.

Dimljena jegulja također sadrži veliku količinu vitamina A, koja sprečava očne bolesti i starenje kože.

Osim toga, možemo primijetiti korisnost dimljene jegulje za ljude - tvari sadržane u jegulji imaju blagotvoran učinak na zdravlje muškaraca.

Zasebno od mesa jeguljice, jedu svoju jetru ili iz njega proizvode juhe. Budući da su jela od jegulja klasificirana kao skupe, češće ih služi gosti. Dar jela od jagodiča može adekvatno zamijeniti bocu dobrog vina. Iznimne okus kvalitete jegulja otkrivene su i kada kuhaju juhe.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Prednosti heljde za jetru, srcu i krvnim žilama, želudac

Heljda je poznati gost u svakom stolu. Povijest ovog žitarica ima više od jednog tisućljeća, a tijekom tog vremena mnogi od heljda jela su uspjeli uhvatiti fancy.

Opširnije

Kako napraviti sok od kupine za zimu kod kuće

Sok od kupina za zimu. receptPotrebno: 1 kg kupine, 300 g šećera.pripremaRipe kupine staviti u sito ili cjedilo i isprati pod hladnom vodom. U enameliranom spremniku postavite drvenu podlogu i ulijte vodu na 8-10 cm.

Opširnije

Lenticne posude - 9 jednostavnih i ukusnih receptura

Moderne domaćice neumorno privlače njihovu pažnju receptima od leća. Jednostavna i ukusna uz pomoć priprema punog ručka ili večere. Važno je da je također vrlo korisno.

Opširnije