Primjena valerijanske kiseline

Pentan, 1-butankarboksil, propilacetat

Fizička i kemijska svojstva. MM = 102,14. Bezbojna uljna tekućina s karakterističnim neugodnim mirisom. = 0.9394-0.9459. = 1.4081. Mp - 34,5 0. Bp. - 185,4 0. T. vspl. - 87 °. Topivost u vodi na 16 ° = 3,7%, pri 25 0 = 4,97%. Otopljen je u alkoholu i eteru. Binarne azeotropne smjese tvore mnoge tvari.

Uzimajući. Sinteza 1-butena. Oksidacijom 1-pentanola. Od biljnih materijala (korijen valerijana). Oksidacija uljnih parafina na 120 ° C. Prilikom destilacije drva, smeđeg ugljena itd.

Primjena. Pri primanju lijekova. U prehrambenoj industriji pri pripremi aromatskih tvari (isoamilvalerat). U parfumeriji kao mirisna tvar. Kao otapalo (etilvalerat). Kao sirovina u proizvodnji deterdženata, emulgatora i plasticizatora koji čine sintetičke materijale.

Antropogeni izvori ispuštanja u okoliš. Emisije iz farmaceutske i parfumerije u obliku pare i otpadnih voda.

Toksični učinak. Opći lik. Ona pokazuje opći toksični učinak: utječe na živčani sustav i unutarnje organe. Najranjiviji: pluća, jetra i bubrezi. Ima iritantna svojstva. Ima resorptivni učinak kože.

Akutno trovanja. Životinje. LK50 za miševe s izloženošću od 2 sata, 4100 mg / m3. Minimalna smrtonosna koncentracija je 1000 mg / m3. S / w uvođenjem LD50 za miševe - 600 mg / kg.

Čovjek. PKodor - 0,09-0,10 mg / m3. PC za promjenu električne aktivnosti cerebralnog korteksa - 0,07 mg / m3.

Kronično trovanja. Životinje. PKhr - 0,14 mg / m3. Kod 97 dana neprekidne izloženosti štakora, utjecalo je na refleksne reakcije, uzrokujući histološke promjene u plućima. Pri 1,7 mg / m3 - oštećenje pluća s lezijama pleure. Histološki: desquamative bronhitis, mala žarišna upala pluća, pleuris; slaba masna degeneracija jetrenih stanica; glomerulonefritis.

Kombinirana akcija. Životinje. Kombinirano djelovanje s maslačnom kiselinom - vidi Butirna kiselina. Primjena smjese V. i heksanske kiseline u dozi od 20.000 mg / kg na koži štakora i 10.000 mg / kg na koži kunića uzrokovala je smrt svih životinja. Kod doze od 5000 mg / kg tih kiselina kod zečeva, primijećena je slična slika trovanja kao kod udisanja pare.

Čovjek. Uz istovremeno izlaganje parama V. i heksanonske kiseline u žrtvi - gubitak svijesti, patoloških promjena u središnjem i perifernom živčanom sustavu, jetre i miokarda. Preostali učinci ostaju i nakon 8 mjeseci nakon trovanja.

Hemobiokinetika. Može ući u tijelo kroz dišne ​​puteve, gastrointestinalni trakt i kožu. Uključeno u znoj, uzrokujući specifičan miris s drugim kiselinama.

Higijenski standardi. MPCr.z - 5,0 mg / m3, pare i / ili plinovi, 3 klasa opasnosti. PDKm.r - 0,03 mg / m3, PDKs - 0,01 mg / m3, refleksno resorpcijski učinak, 3 klasa opasnosti. MPCu. ribolov - 3,9 mg / l.

Metode određivanja. U zraku i vodi - vidi Alifatske monobazne karboksilne kiseline i propionsku kiselinu.

Mjere prevencije. Pojedinačna zaštita. - Vidi Alifatske monobazne karboksilne kiseline, kao i "Sanitarna pravila za poduzeća za proizvodnju lijekova". 4079-86; "Tvrtke za kemijsku i farmaceutsku industriju otpadnih voda." M. 1985; pitanja sanitarne zaštite atmosferskog zraka u parfumeriji i kozmetičkoj industriji - vidi Kostrodymov.

Kostrodymov N.N. // Higijena i sanitacija. 1987. № 9. P.54-55.

Valerična kiselina

C 5 H 10 oh 2 - Najprije je opisivao Chevreul (u svojoj klasičnoj "Recherches sur les corps gras" 1817.), koji ga je dobio od mrlja dupina i tuljana; Kasnije je ista kiselina pronađena u valerijskoj korijenskoj ljekarni, odakle je dobila ime. Kao u raznim biljkama i životinjama, V. kiselina javlja se u slobodnom stanju, u obliku estera. Prirodna kiselina je mješavina od najmanje dva izomera, od kojih jedan rotira ravninu polarizacije. Umjetno se B. kiselina dobiva oksidacijom amiliranog fermentacijskog alkohola (vidi), a ova kiselina se koristi u ljekarnama za pripremu soli (B. amonija i cinka) B. kiseline, koje se koriste u medicini. Što se tiče kemijski individualiziranih kiselina, tada su poznati svi četiri izomera koji su predviđeni teorijom i odgovaraju četiri primarna amil alkohola (vidi):

1) normalna valerinska kiselina, koja odgovara normalnom amil alkoholu, iz kojeg se dobiva oksidacijom; tekućina na običnoj temperaturi; kuha se na 186 ° i skrutne u kristalnu masu samo uz snažno hlađenje (temperatura -20 ° C).

2) Izovalerična kiselina, glavna komponenta prirodne B. kiseline, reagira na izoamilni alkohol, koji ne djeluje optički; dobiva se od oksidacije, kao i sintetski iz cijanid izobutila. Tekući, jak miris valerijana i kuhanja na 175 °; malo topiv u vodi. Struktura njezina (CH 3)2CH.CH2.COOH. Neke njegove soli su, kako je gore navedeno, medicinske primjene; njegove soli alkalijskih i zemnoalkalnih metala rastopiti se dobro u vodi; njihovi zgnječeni kristali, bačeni na površinu vode, prvo su slabo navlaženi njome i, za vrijeme otapanja, brzo se kreću i skoče preko površine, kao da se guraju jedan od drugoga; soli drugih metala rastu u vodi teže. Sve soli u svježe pripremljenom i suhom stanju gotovo ništa ne mirisaju, ali kada se čuvaju, raspršuju miris mirisa samog V., a neki od njih se pretvaraju iz medijskih soli u osnovne. B. esteri kiselina, na primjer, metil, etil i amil, jako su mirisi, tekuće tekuće tekućine koje su netopljive u tekućini, destilirane bez razgradnje. Potonji, tj. Izovaleranoamil eter C5H9O (C5H11 O) ima prekrasan miris jabuke i ananasa; Njegova slaba alkoholna otopina, nazvana "jabučna suština", koristi se u proizvodnji umjetnih aroma voća. Dobiva se, kao nusproizvod, u pripremi izovalerne kiseline oksidacijom izoamil alkohola sa smjesom dvuhromovokalievoy soli sumpornom kiselinom, kao i, u mnogo većim količinama, zagrijavanjem B. kiseline ili njezine natrijeve soli s amil alkoholom i sumpornom kiselinom.

3) Etil metil octena kiselina, tekućina, vrije na 125 °; po svemu sudeći, dio prirodnog; još nije dovoljno proučeno; kiselina dobivena oksidacijom optički aktivnog amil alkohola ima sposobnost rotiranja ravnine polarizacije desno; kuhani sintetskim metodama (na primjer, iz (CH 3) (C 2 H 5) CHCN - Yu. V. Lermantova) je optički neaktivan. Njegove soli se malo razlikuju od soli prethodne kiseline.

4) Trimetiloctena kiselina, C (CH 3)3 COOH ili tercijarna valerijanska kiselina, prvi put je dobila A. M. Butlerov hidratacijom odgovarajućeg nitrilil tercijarnog butil C (CH 3)3 CN. Ona je čvrsta; tali se na 35.4 ° i kuhaju na 163.7 °; ona se također dobiva oksidacijom odgovarajućeg primarnog alkohola [C (CH 8)3 ] CH 2 OH, najranije pripremljen u gradu Tissier, u Friedelovom laboratoriju, redukcijom trimetil acetatnog aldehida.

Valerična kiselina

C5H10oh2 - Chevreul je prvi put opisao (u svojoj klasičnoj "Recherches sur les corps gras" 1817.), koji ga je dobio od mrlja dupina i tuljana; Kasnije je ista kiselina pronađena u valerijskoj korijenskoj ljekarni, odakle je dobila ime. Kao iu raznim biljkama i životinjama valerična kiselina se nalazi u slobodnom stanju, u obliku estera. Prirodna kiselina je mješavina od najmanje dva izomera, od kojih jedan rotira ravninu polarizacije. Umjetna valerinska kiselina dobiva se oksidacijom amiliranog fermentacijskog alkohola (vidi), a ova kiselina se koristi u ljekarnama za pripravu soli (amonija i cinkovih valeričnih kiselina) koje se koriste u medicini. Što se tiče kemijski individualiziranih valerijskih kiselina, sva četiri izomera su trenutno poznata, predviđena teorijom i odgovaraju četiri primarne amil alkohola (vidi):

1) normalna valerinska kiselina, koja odgovara normalnom amil alkoholu, iz kojeg se dobiva oksidacijom; tekućina na običnoj temperaturi; kuha na 186 ° i zamrzava se u kristalnu masu samo uz snažno hlađenje (temperatura -20 °).

2) Izovalerična kiselina, glavni sastojak prirodne valerne kiseline, reagira na izoamilni alkohol, koji ne djeluje optički; dobiva se od oksidacije, kao i sintetski iz cijanid izobutila. Tekući, jak miris valerijana i kuhanja na 175 °; malo topiv u vodi. Struktura njezina (CH3)2CH.CH2.COOH. Neke njegove soli su, kako je gore navedeno, medicinske primjene; njegove soli alkalijskih i zemnoalkalnih metala rastopiti se dobro u vodi; njihovi zgnječeni kristali, bačeni na površinu vode, prvo su slabo navlaženi njome i, za vrijeme otapanja, brzo se kreću i skoče preko površine, kao da se guraju jedan od drugoga; soli drugih metala rastu u vodi teže. Sve soli u svježe pripremljenom i suhom stanju gotovo ništa ne mirisaju, ali kada se čuvaju, raspršuju miris mirisa samog V., a neki od njih se pretvaraju iz medijskih soli u osnovne. B. esteri kiselina, na primjer, metil, etil i amil, jako su mirisi, tekuće tekuće tekućine koje su netopljive u tekućini, destilirane bez razgradnje. Potonji, to jest, izovalerianamil eter C5H9O (C5H11O) ima prekrasan miris jabuke i ananasa; Njegova slaba alkoholna otopina, nazvana "jabučna suština", koristi se u proizvodnji umjetnih aroma voća. Je dobiven kao sporedni produkt u pripravi oksidacije kiselina smjese izovalcrijanska izoamil alkohola dvuhromovokalievoy soli s sumpornom kiselinom, a također i u mnogo većoj količini, kada se zagrijava V. kiselina ili njezine soli s amil alkohol i sumporne kiseline.

3) Etil metil octena kiselina, tekućina, vrije na 125 °; po svemu sudeći, dio prirodnog; još nije dovoljno proučeno; kiselina dobivena oksidacijom optički aktivnog amil alkohola ima sposobnost rotiranja ravnine polarizacije desno; kuhani sintetskim metodama (na primjer, iz (CH3) (C2H5) CHCN - Yu. V. Lermantova) je optički neaktivan. Njegove soli se malo razlikuju od soli prethodne kiseline.

4) Trimetiloctena kiselina, C (CH3)3COOH ili tercijarna valerijanska kiselina, prvi put je dobila A. M. Butlerov hidratacijom odgovarajućeg nitrilil tercijarnog butil C (CH3)3CN. Ona je čvrsta; tali se na 35.4 ° i kuhaju na 163.7 °; ona se također dobiva oksidacijom odgovarajućeg primarnog alkohola [C (CH 8)3] CH 2OH, najranije pripremljen u gradu Tissier, u Friedelovom laboratoriju, redukcijom trimetil acetatnog aldehida.

Valerična kiselina

Valerinska kiselina (Acidum valerianicum officinale, Baldriansaure), sastav C4H9∙ COOH, pronađen u prirodi u korijenu valerijskog ljekarništva i drugih biljaka, kao iu dupinima i masnoćama, dijelom u slobodnom stanju, dijelom u obliku soli i estera. Valerinska kiselina je tekućina s oštrim neugodnim mirisom. Prirodna kiselina je mješavina dvaju izomera: izovalerička optički neaktivna kiselina

i metil etil octene kiseline

rotirajući ravninu polarizacije desno.

Valerinska kiselina nastaje oksidacijom mnogih masti, bjelanjka, kao i propadanjem albumina. Nalazi se u proizvodnji suhe destilacije drva i smeđeg ugljena. Tehnika se dobiva iz valerijskog korijena (za koju se potonji obrađuje vodenom parom u prisutnosti fosforne kiseline ili kromne smjese) ili oksidacijom amil alkohola fermentacijom s kalijevim dikromatom u prisutnosti sumporne kiseline. U oba slučaja dobije se mješavina obje izomerne kiseline. Prisutnost optički aktivne kiseline detektira se rotacijom polarizacijske ravnine udesno. Valerinska kiselina, dobivena oksidacijom amil alkohola fermentacije, sadrži manje dekstro-metil etil octene kiseline od kiseline iz korijena valera, jer se tijekom oksidacije uništava dio aktivne kiseline. Oba valerijskih kiselina, obje derivirane od valerijskog korijena i amil alkohola, su tekuće, bezbojne, uljane, ključaju u bezvodnom stanju na 175 °; njihova specifična težina na 15 ° jednaka je 0,938; otapaju se u 30 dijelova vode, uz stvaranje monohidrata, vriju na 165 °, pomiješaju se s eterom, alkoholom, kloroformom i amonijakom i otvrdnjavaju pri -51 °. Prema teoriji strukture, može se (i doista eksperimentalno dobiti) četiri valerne kiseline opće formule C4H9∙ COOH koji odgovara četiri amil alkohola:

Normalna valerinska kiselina, koja odgovara normalnom alkoholu, iz kojeg se dobiva oksidacijom, je bezbojna tekućina; točka vrenja je 184-185 °, specifična težina na 20 ° je 0,9415; nalazi se u maloj količini u sirovim proizvodima suhe destilacije drva, to miris maslačne kiseline, otapa se samo u 27 volumena vode.

Metil etil octena kiselina je tekućina koja vrši na 173-175 °; njegova specifična težina na 17 ° - 0.9405; prirodno prati izovalerijska kiselina; zakreće ravninu polarizacije desno: [α]D = + 17.85 °, ali kada se umjetno proizvodi (pod utjecajem vodika u statu nascendi na proizvodu kombinacije anđeoskih i metilkrotonskih kiselina s vodikovim jodidom), nastaju i antipodi, pa kiselina ne detektira aktivnost. Njegove soli, po svojstvima, slične su solima izovalerne kiseline.

Trimetiloctena kiselina je krutina, topi se na 35,5 °, kristalizira u obliku bezbojnog lišća, vrije na 163,8 °. Prvi put je dobio Butlerov hidratirajući odgovarajući nitril - tercijarni cijanobutil C (CH3)3CN; dobiven oksidacijom primarnog amil alkohola C (CH2)3CH2OH.

Najčešće se koristi u medicini i tehnici izovalerne kiseline, koju je prvi put otkrio Chevrell u masti za pečat, gdje je u obliku glicerida. U slobodnom stanju u medicini, ona se koristi relativno rijetko (u liječenju histerije i epileptičkih napadaja), ali ch. arr. služi kao početni proizvod za proizvodnju brojnih hipnotičkih lijekova i anestetika, kao što su validol (metil ester valerične kiseline), bromuralna (bromizovalerilurea) itd. U medicini se koriste i soli valerične kiseline: cink, amonij. Esteri valerične kiseline, kao što su etil i amil, s mirisom voća (jabuke), koriste se u proizvodnji umjetne voćne vode.

Izvor: Martens. Tehnička enciklopedija. Volumen 3 - 1928

Primjena valerijanske kiseline

VALERIJSKE KISELINE - organske kiseline alifatskih serija opće formule C4H9COOH; Neki od njih (izovalerijska i metil etil octena kiselina se koriste u farmakologiji).

Poznati su slijedeći izomeri: C. (Tablica).

Pivalin ili trimetil octena kiselina


Tzv prirodna valerinska kiselina, dobivena od valerijskog korijena, je mješavina pravog rotacijskog 2-metiletilacetata i izovalerične kiseline. Iz esencijalnih ulja Michelia longifolia i Michelia Champaca izolirana je levorotarska 2-metiletil octena kiselina. V. do. Primiti i sintetski, napr, n-valerian - oporavak levulinove - CH od CH3COCH2CH2COOH; trimetilacetik na to - oksidaciju pinakona HOC (CH3)2C (CH3)2OH.

Sve V. k - uljne tekućine s karakterističnim neugodnim mirisom najviših masnih kiselina; pomiješana s mnogim organskim otapalima: alkohol, eter, kloroform, benzen, itd.; topljivo u vodi je loše.

U medu. Derivati ​​prirodnog valerijana na vama, izlučeni iz valerijskih korijena ili dobiveni oksidacijom primarnih amilnih alkohola, koriste se u praksi. To su infuzije i ekstrakti valerijana, čiji se aktivni princip smatra borilnim esterom valerične do vase, validol (vidi) - otopinu mentola u mentil eteru i izovaleričan prema vama, bromirani (vidi) - a-bromo-sverioilurea, valerijski cink.

V. esteri se također koriste kao voćne esencije. Od supstituiranog V. do Valina je od posebnog značaja (vidi) - alfa aminoisovalerian na - ono što je dio proteina.

Bibliografija: Fizer L. i Fizer M. Organic Chemistry, trans. od engleskog, t. 1, M., 1969.

Primjena valerijanske kiseline

Valerinska kiselina C 5 H 10 oh 2 - Chevreul je prvi put opisao (u svojoj klasičnoj "Recherches sur les corps gras" 1817.), koji ga je dobio od mrlja dupina i tuljana; Kasnije je ista kiselina pronađena u valerijskoj korijenskoj ljekarni, odakle je dobila ime. Kao iu raznim biljkama i životinjama, valerijanska kiselina se nalazi i u slobodnom stanju i u obliku estera. Prirodna kiselina je mješavina od najmanje dva izomera, od kojih jedan rotira ravninu polarizacije. Umjetna valerijanska kiselina dobiva se oksidacijom amiliranog fermentacijskog alkohola (vidi), a ta se kiselina upotrebljava u ljekarnama za pripremu (amonija i cinka) soli valerijanske kiseline, koje se koriste u medicini. Kao i za kemijski individualiziranu valerijsku kiselinu, sva četiri izomera su trenutno poznata, predviđena teorijom i odgovaraju četiri primarna amil alkohola (vidi):

1) normalna valerinska kiselina, koja odgovara normalnom amil alkoholu, iz kojeg se dobiva oksidacijom; tekućina na običnoj temperaturi; kuha na 186 ° i zamrzava se u kristalnu masu samo uz snažno hlađenje (temperatura -20 °).

2) Izovalerična kiselina, glavni sastojak prirodne valerijanske kiseline, reagira na izoamilni alkohol, koji ne djeluje optički; dobiva se od oksidacije, kao i sintetski iz cijanid izobutila. Tekući, jak miris valerijana i kuhanja na 175 °; malo topiv u vodi. Struktura njezina (CH 3)2CH.CH2.COOH. Neke njegove soli su, kako je gore navedeno, medicinske primjene; njegove soli alkalijskih i zemnoalkalnih metala rastopiti se dobro u vodi; njihovi zgnječeni kristali, bačeni na površinu vode, prvo su slabo navlaženi njome i, za vrijeme otapanja, brzo se kreću i skoče preko površine, kao da se guraju jedan od drugoga; soli drugih metala rastu u vodi teže. Sve soli u svježe pripremljenom i suhom stanju gotovo ništa ne mirisaju, ali kada su sačuvani, škrgav miris valerijanske kiseline sama se širi i djelomično se pretvara u srednje do bazične soli. Esteri valerijanske kiseline, kao što su metil, etil i amil, jako su mirisi, malo ili nimalo netopljive tekućine, destilirane bez razgradnje. Potonji, tj. Izovaleranoamil eter C5H9O (C5H11 O) ima prekrasan miris jabuke i ananasa; Njegova slaba alkoholna otopina, nazvana "jabučna suština", koristi se u proizvodnji umjetnih aroma voća. Dobiva se kao nusproizvod u pripremi izovalerne kiseline oksidacijom izoamil alkohola sa smjesom dvuhromovokalievoy soli sumpornom kiselinom, kao i, u mnogo većim količinama, zagrijavanjem valerijanske kiseline ili njezine natrijeve soli s amil alkoholom i sumpornom kiselinom.

3) Etil metil octena kiselina, tekućina, vrije na 125 °; po svemu sudeći, dio prirodnog; još nije dovoljno proučeno; kiselina dobivena oksidacijom optički aktivnog amil alkohola ima sposobnost rotiranja ravnine polarizacije desno; kuhani sintetskim metodama (na primjer, iz (CH 3) (C 2 H 5) CHCN-Y. Valerijanska kiselina Lermantova) je optički neaktivna. Njegove soli se malo razlikuju od soli prethodne kiseline.

4) Trimetiloctena kiselina, C (CH 3)3 COOH ili tercijarna valerijanska kiselina, prvi put je dobila A. M. Butlerov hidratacijom odgovarajućeg nitrilil tercijarnog butil C (CH 3)3 CN. Ona je čvrsta; tali se na 35.4 ° i kuhaju na 163.7 °; ona se također dobiva oksidacijom odgovarajućeg primarnog alkohola [C (CH 8)3 ] CH 2 OH, najranije pripremljen u gradu Tissier, u Friedelovom laboratoriju, redukcijom trimetil acetatnog aldehida.

Prezentacija o "Valerianic Acid"

Požurite da iskoristite popuste do 60% na tečajevima "Infurok"

Opis prezentacije pojedinačnih slajdova:

Definicija i izomeri Valerijanska kiselina (pentanska kiselina) C4H9COOH je monobazna granica karboksilne kiseline. 3-metilbutanska kiselina CH3-CH (CH3) -CH2-COOH 2-metilbutanoična kiselina CH3-CH2-CH (CH3) -COOH 2.2 Valerinska kiselina ima 4 izomera: n-pentanoična kiselina CH3-CH2-CH2- dimetilpropanske kiseline CH3-C (CH3) 2-COOH

FIZIČKA SVOJSTVA Država: čista tekućina Molarna masa = 102,13 g / mol Gustoća = 0,94 g / cm Talište = -32 ° C Vrelište = 184-187 ° C Plamište = 86 ° C

Biti u Prirodi Acid se nalazi u otpadu dupina i pečata; iste kiseline pronađene su u valerijanskoj korijenskoj ljekarni, iz koje je dobilo ime. Kao u raznim biljkama i životinjama, V. kiselina javlja se u slobodnom stanju, u obliku estera.

Toksičnost Valerična kiselina u dodiru s kožom ili sluznicom može uzrokovati opekline. Niska tlaka pare u normalnim uvjetima ne ugrožava dišni put. Može biti opasna vodena fauna i flora, pa kada se isušivanje treba jako razrijediti.

Primjena Primjena kao aroma za hranu, kao miris u parfumeriji; također se koriste kao otapala, sirovine u proizvodnji ljekovitih tvari, koje se koriste u proizvodnji validola, bromizoval, Corvalol, valokordin.

  • Ilina Elena Alexandrovna
  • 1883
  • 2015/08/11

Broj materijala: DA-003729

Niste pronašli ono što ste tražili?

Zainteresirani ste za ove tečajeve:

Objavite 3 prijave za primanje i preuzimanje ove zahvalnosti BESPLATNO

Objavite 5 materijala kako biste dobili besplatnu potvrdu o izradi web mjesta

Objavite 10 materijala za primanje i preuzimanje ovog certifikata BESPLATNO.

Objavite 15 materijala za primanje i preuzimanje ovog certifikata BESPLATNO.

Objavite 20 materijala za primanje i preuzimanje ovog certifikata BESPLATNO.

Objavite 25 materijala za primanje i preuzimanje tog certifikata BESPLATNO.

Objavite 40 materijala kako biste dobili i preuzeli ovaj zlatni dokument BESPLATNO.

Svi materijali objavljeni na web mjestu, koji su stvorili autori web mjesta ili objavljeni od strane korisnika web mjesta i koji su prikazani na web stranici isključivo za informacije. Autorska prava materijala pripadaju njihovim pravnim autorima. Zabranjeno je djelomično ili potpuno kopiranje materijala s web mjesta bez pisanog dopuštenja administracije. Uredno se mišljenje ne može podudarati s gledištem autora.

Odgovornost za rješavanje bilo kakvih kontroverznih pitanja koja se tiču ​​samih materijala i njihovog sadržaja, pretpostavljaju korisnike koji su objavili materijal na web mjestu. Međutim, urednici web mjesta spremni su pružiti punu podršku u rješavanju bilo kakvih pitanja vezanih uz rad i sadržaj web mjesta. Ako primijetite da se materijali ilegalno upotrebljavaju na ovoj web-lokaciji, obavijestite administraciju web mjesta putem obrasca za povratne informacije.

Valerična kiselina

VALERIJANSKA KISELINA (pentanska kiselina), monobazna karboksilna kiselina, S.N.3(CH2)3COOH. Valerinska kiselina je bezbojna tekućina s neugodnim mirisom, tbale 185,4 ° C. Ima kemijska svojstva karboksilnih kiselina. Soli i esteri valerične kiseline - valerata. Valerinska kiselina se nalazi u proizvodima drvne prerade, smeđeg ugljena, itd. U industriji se dobiva hidroformilacijom 1-butena ili oksidacijom amil alkohola.

Izovalerijanska kiselina (3-metilbutanska kiselina) sastava (CH3)2CHCH2COOH (s valerijanskim mirisom, tbale 176,5 ° C; soli i esteri - izovalerati), koji se uglavnom ekstrahiraju iz valerijskog korijena ili sintetiziraju oksidacijom izoamilnog alkohola.

Esteri valerične kiseline i izovalerinske kiseline, koji imaju voćni i cvjetni miris, koriste se kao okusi u prehrambenoj industriji, mirisi u parfumeriji (na primjer, isoamilizacija kao "jabučna suština"), izovalerna kiselina se koristi za proizvodnju lijekova (validol, corvalol, valcoordin i )..

odoljen

To je višegodišnja biljka, koja predstavlja podizvodnicu Valerian, obitelj Honeysuckle. Prema narodnoj tradiciji, valerijanstvo se naziva aromati, uklonjeni, odrubljeni, jebeni napitak, zemljani tamjan. Najčešća verzija podrijetla spaja riječ "valerian" s latinskim "valere" - "biti zdrav" [1].

Postoji također pretpostavka da je pogon dobio ime po okrugu Valeriju - zemljište u rimskoj pokrajini Panoniji, smješteno jugozapadno od Dunava. Osim toga, etimologija imena "valerijan" i posljedica posuđivanja iz njemačkog ("baldarski", "bullerjan", "balderjan"), ime božanstva svjetla - Baldur je objašnjeno. Izraz "valerijan" ne spominje se u klasičnim tekstovima napisanim na latinskom, sve do 10. stoljeća. Prvo se koristi u znanstvenom radu "De diaetis" Izaka Izraela (židovski mislilac, iscjelitelj i istaknuti srednjevjekovni učenjak), ime se kasnije pojavljuje u europskim herbalistima [2].

Vrste sorte valerijana variraju, mnoge vrste valerijana, korištene kako u službenim tako iu tradicionalnoj medicini, imaju terapijsku vrijednost.

Najčešći tipovi valerijana su:

  1. 1 Valeriana officinalis (visoka) - u početku je predstavnik mediteranske flore, ali rastuće područje je nevjerojatno široko. Treba napomenuti da su pod nazivom "valerian droga" u kombinaciji nekoliko različitih biljnih vrsta s ljekovitim potencijalom. Karakterizira ih sličan kemijski sastav, identična farmakološka svojstva, iste metode upotrebe i primjene u medicinskom smislu;
  2. 2 Valerianova slanina - endemična na Karpatske planine;
  3. 3 Valerian Volga (briljantan) - odnosi se na rijetke vrste. Raste u europskom dijelu Rusije, u zapadnom Sibiru, u Uralsu;
  4. 4 Valerian Grossgeyma - raste na Krimskom poluotoku. Također se nalazi u Kavkazu;
  5. 5 Valerian holmovaya (usko-leaved) - medicinske značajne vrste, s velikom površinom rasta;
  6. 6 Valerijan ruski - predstavnik biljnog svijeta zapadnog Sibira, europskog dijela Rusije. Pojavljuje se na lijevoj obali ukrajinskog stepeništa; [3]
  7. 7 Valerian Japanese (Kesso) - izvedeno je iz japanskog tipa Valerian droge, dok se praktički ne uzgaja u Japanu. Proizvodnja fitocentuma iz japanskog valerijana je 10 puta veća od količine esencije iz valerijskih vrsta;
  8. 8 Valerian je meksički - raste u Meksiku. Sadrži veliku količinu hlapljivih ulja koja je od 1980-ih učinila ovu vrstu predmetom pozornosti velikih europskih tvrtki koje djeluju u farmaceutskoj industriji;
  9. 9 Valerijska pirenaja - endemija pirenejskih planina. Nema ljekovite vrijednosti;
  10. 10 Valerian Indijanac - raste u podnožju Himalaja. Koristi se za aromu duhanskih proizvoda [4].

Valeriana officinalis - biljka od nekoliko desetaka centimetara do metra visok. Rižoto je okomito, cilindrično, ima jak miris. Korijen rava u mnoge tanke i duge korijene. Jedna staza, šuplja. Položaj lišća je suprotan, cvjetovi su različitih boja: tamno ružičasta, bijela, crvenkasta, ponekad ljubičasta. Valerian cvjeta u svibnju, cvjetanje traje do ranog ljeta. Voće. Raste u alderima, u područjima s mokrim i močvarnim tlom, u šumama.

Uvjeti za uzgoj valerijana

Optimalno za uzgoj valerijana jesu chernozem, pješčano ili lagano loamirano tlo smješteno u dolini i sadržaj dovoljne količine humusa. U jesen, tlo mora biti razvedeno do dubine od 0,3 m. U proljeće, pereorat i kultivirati i harrow prije sjetve. Da bi se povećao prinos valerijana, preporučljivo je hraniti zemljište na mjestu humusom, mineralnim gnojivima (dušikom, fosforom, kalijem).

Biljka se razmnožava sjetvom sjemena. Slojevi stajanja orijentirani su na uvjete okoliša, ali nisu vremenski ograničeni: moguće je sijati valerij u kasnu jesen, s početkom proljeća ili ljeti. Udaljenost između kreveta iznosi 45 cm. Proljetne i ljetne sjetvene norme su 80 g sjemena koje su podvrgnute raslojavanju po 100 kvadratnih kilometara. Standard kasne jeseni razlikuje se: 100 g suhog sjemena za istu kultiviranu površinu. Visina sjemena pokrivenih sjemenkama posipanih sjemenki od 1 do 3 cm, ovisno o gustoći tla.

Briga za mjesto na kojem valerijan raste također uključuje korov, oranje između redaka, kontrolu štetočina i gnojivo. Otpustite tlo odmah nakon pojave izbojaka. Prilikom oblikovanja lisne roze vrši se prvo odijevanje, prorjeđivanje i raspršivanje s 0,01% otopinom aktelike usjeva. U dvogodišnjim biljkama, vrhovi stabljike su odrezani. Za sakupljanje sjemena prikladne biljke koje su uzgajane najmanje tri godine [5].

Valerian kao stoljetna kultura droga i vrtova sklona je napadima štetnih insekata, uključujući valerijski lisnato, livadne moljce. Biljke oštećene ovim insektima moraju se liječiti insekticidom. Valerian također često utječe na koroziju korozije. Preventivne mjere protiv tih bolesti uključuju liječenje sjemena za sadnju s fungicidnom tvari i gnojidbu tla fosforom i kalijem. U slučaju pojave truleži na rižoto, morate potpuno iskorijeniti inficirani grm.

Zbirka valerijana treba se temeljiti na postojanju onih tipova valerijana, koji nemaju ljekovita svojstva, a njihovi korijeni ne podliježu skupštini. Jedna od tih vrsta je valerijska cjelovita lista. Važno obilježje valerijskih vrsta koje medicina ne koristi jest odsutnost neuobičajene i jake arome karakteristične za valerijsku drogu. Osim toga, kod razvrstavanja dobivenih valerijskih korijena, sakupljači moraju naučiti razlikovati ih od rizoma opasne i otrovne lijekove bez roditelja. Korijeni ove biljke su nešto lakši, riheme puzavajući. Sirovi ugrušak, koji je na istom mjestu s korijenima valerijana, ima sposobnost upijanja valerijanskog mirisa. Postoje još neke biljke koje se lako mogu zbuniti s valerijanom. Slična je u valerijskim rizozima Lobelovog hellebora (božica može biti označena prisutnošću žutog korijena svijetle boje). Pojava lišća medvjedića i cvijeća i lišća konoplje cannibalum zavesti sakupljače sirovina, koji uzimaju imenom biljke za valerij. Meadowsweet se razlikuje od valerijskih kremastih cvjetova (s zasebnim laticama), prikupljenih u paniclesu. The pedigre nema rizomi, ali samo jedan cilindrični korijen.

Sakupljanje rizoma valerijana događa se u prvim jesenskim mjesecima ili rano proljeće. Rhizome su ukopani s lopatama, očišćeni od tlačne mase, odsječeni antenski dio biljke i isprani hladnom vodom. Pripremljena sirovina najprije se namoči, a zatim suši, polaganjem u jedan tanki sloj i povremeno mu se protresi. Rhizomes proizvode perzistentni miris, začinjeni okusom, s kombinacijom slatkoće i gorčine. Rizomes se mogu pohraniti bez gubitka svojstava do 3 godine [6].

Vrijednost valerijanske kiseline u Brockhausu i enciklopedijskom rječniku Euphron

C5H10oh2 - Chevreul je prvi put opisao (u svojoj klasičnoj "Recherches sur les corps gras" 1817.), koji ga je dobio od mrlja dupina i tuljana; Kasnije je ista kiselina pronađena u valerijskoj korijenskoj ljekarni, odakle je dobila ime. Kao u raznim biljkama i životinjama, V. kiselina javlja se u slobodnom stanju, u obliku estera. Prirodna kiselina je mješavina od najmanje dva izomera, od kojih jedan rotira ravninu polarizacije. Umjetno se B. kiselina dobiva oksidacijom amiliranog fermentacijskog alkohola (vidi), a ova kiselina se koristi u ljekarnama za pripremu soli (B. amonija i cinka) B. kiseline, koje se koriste u medicini. Što se tiče kemijski individualiziranih V. kiselina, sva četiri izomera su trenutno poznata, predviđena teorijom i odgovarajuća četiri primarna amil alkohola (vidi): 1) normalnu valerijsku kiselinu koja odgovara normalnom amil alkoholu iz kojeg je dobiven oksidacijom; tekućina na običnoj temperaturi; kuha se na 186 ° C i skrutne u kristalnu masu samo uz snažno hlađenje (temperatura -20 ° C).2) Izovalerička kiselina, glavna komponenta prirodne B. kiseline, reagira na izoamilni alkohol, koji nije optički aktivan; dobiva se od oksidacije, kao i sintetski iz cijanid izobutila. Tekući, jak miris valerijana i kuhanja na 175 °; malo topiv u vodi. Struktura njezina (CH3)2CH.CH2.COOH. Neke njegove soli su, kako je gore navedeno, medicinske primjene; njegove soli alkalijskih i zemnoalkalnih metala rastopiti se dobro u vodi; njihovi zgnječeni kristali, bačeni na površinu vode, prvo su slabo navlaženi njome i, za vrijeme otapanja, brzo se kreću i skoče preko površine, kao da se guraju jedan od drugoga; soli drugih metala rastu u vodi teže. Sve soli u svježe pripremljenom i suhom stanju gotovo ništa ne mirisaju, ali kada se čuvaju, raspršuju miris mirisa samog V., a neki od njih se pretvaraju iz medijskih soli u osnovne. B. esteri kiselina, na primjer, metil, etil i amil, jako su mirisi, tekuće tekuće tekućine koje su netopljive u tekućini, destilirane bez razgradnje. Potonji, tj. Izovaleranoamil eter C5H9O (C5H11O) ima prekrasan miris jabuke i ananasa; Njegova slaba alkoholna otopina, nazvana "jabučna suština", koristi se u proizvodnji umjetnih aroma voća. Dobiva se kao nusprodukt u pripravi izovalerne kiseline oksidacijom izoamil alkohola sa smjesom dvuhromovokalievoy soli sumpornom kiselinom, te također i u mnogo većim količinama grijanjem B. kiseline ili njegove natrijeve soli s amil alkoholom i sumpornom kiselinom 3) Etil metil octena kiselina, b9_412-0.jpg, tekućina, vreli se na 125 °; po svemu sudeći, dio prirodnog; još nije dovoljno proučeno; kiselina dobivena oksidacijom optički aktivnog amil alkohola ima sposobnost rotiranja ravnine polarizacije desno; kuhani sintetskim metodama (na primjer, iz (CH3) (C2H5) CHCN - Yu. V. Lermantova) je optički neaktivan. Njegove soli se malo razlikuju od soli prethodne kiseline. 4) Trimetiloctena kiselina, C (CH3)3COOH ili tercijarna valerijanska kiselina, prvi put je dobila A. M. Butlerov hidratacijom odgovarajućeg nitrilil tercijarnog butil C (CH3)3CN. Ona je čvrsta; tali se na 35.4 ° i kuhaju na 163.7 °; ona se također dobiva oksidacijom odgovarajućeg primarnog alkohola [C (CH8)3] CH2OH, najranije pripremljen u gradu Tissier, u Friedelovom laboratoriju, redukcijom trimetil acetatnog aldehida. Lavovi. ?.

Brockhaus i Efron. Brockhaus i Euphron, enciklopedijski rječnik. 2012

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Proizvodi protiv krvnih ugrušaka

Tromboza duboke vene smatra se ozbiljnom bolešću. Ako bolest nije dijagnosticirana na vrijeme i hitne mjere nisu poduzete, u 3-15% slučajeva trombus utječe na plućnu arteriju.

Opširnije

krema

Pod kremom se obično shvaća mliječna mast, koja se formira u gornji sloj mlijeka. Ovaj proizvod se može koristiti i samostalno i dodavanjem ga u čaj ili kavu. Na osnovi pripremite umake i umake. U trgovinama možete naći veliku količinu krema u masti i način pripreme.

Opširnije

Sperma bundeva i ljekovita svojstva i kontraindikacije

Sjeme bundeva: prednosti i šteteBundeva u našem području je godišnja biljka iz iste obitelji. Širi se po tlu i prianja na nosače s antenom kako bi podigao svoje veće rezbarene listove veće od sunca.

Opširnije