Ekstraktni vitamini pilule s koristima i štetom

Ljudsko tijelo normalno ne može postojati bez biološki aktivnih tvari, koje nazivamo vitaminima. Njihova uloga u metaboličkim procesima jednostavno je nezamjenjiva. Djeluju kao akceleratori mnogih biokemijskih reakcija, bez kojih je rast i razvoj organizma jednostavno nemoguće zamisliti. Prema sposobnosti da se vitamini otapaju u vodi ili masti, podijeljeni su u topljive u vodi i topljive u mastima. Među vitaminima topljivim u vodi najpoznatiji su vitamini skupine C.

Što je vitamin C?

U prirodi, vitamin C predstavlja askorbinska kiselina, kao i njegovi derivati: dehidroaskorbinska kiselina i askorbigen. Prvi derivat nastaje redukcijom askorbinske kiseline s spojevima koji sadrže sulfhidrilne veze. Ascorbigen nastaje tako da se aminokiseline ili proteinske baze pričvrste na askorbinsku kiselinu. Sve ove modifikacije vitamina C su dobro topljive u vodi i posjeduju biološku aktivnost.

Proizvodi se uglavnom u biljkama iz glukoze, a većina njih predstavlja askorbigen, budući da je manje osjetljiva na oksidacijske procese. Neke životinje su također sposobne sami sebi pružiti taj vitamin, ali ljudsko tijelo mora ga primiti izvana. Prema tome, prirodni izvori ovog vitamina bit će biljna hrana i neki proizvodi životinjskog podrijetla, kao što su jetra i bubrezi, mliječni proizvodi.

Oblici doziranja

Tjelesna potreba za askorbinskom kiselinom mnogo je veća od ostalih vitamina, što je oko 0,1 g dnevno. Nije uvijek moguće popuniti ovu stopu samo na štetu uobičajene hrane koju smo jeli. Kako bi spriječili beriberi, koristite lijekove koji sadrže askorbinsku kiselinu. To može biti multivitamski kompleksi ili monopreparacije. Jednokomponentni lijekovi koji sadrže vitamine skupine C, dostupni su u različitim doznim oblicima. Može biti prašak u vrećicama, koji se otopi u toploj vodi prije upotrebe. Postoji jedna takva torba oko 12 rubalja.

Postoji tekući vitamin C u ampulama, a kozmetičari su naširoko koristi za njegu kože lica, vrata i dekolte. Oni čine lijepe maske iz nje, omogućujući smanjenje pigmentacije, uske pore, doprinose razvoju kolagenskih vlakana. Vitamin C je uključen u metaboličke procese kožnih stanica, što omogućuje veću zasićenost kisika. Nakon takvih postupaka koža postaje blistava.

Vitamin C u ampulama može se dodati šamponu za pranje kose ili stvaranje maski. Nakon redovite uporabe strukture kose je obnovljena, oni postaju zdravi i jaki. Tekući vitamin C, čija je cijena za paket od deset ampula 38 rubalja, može se kupiti u specijaliziranim ljekarnama. Svaka ampula takvog vitamina sadrži 2 ml 5% -tne otopine askorbinske kiseline.

Ipak, najčešći oblik doziranja je vitamin C tablete. Može biti tableta za žvakanje s dozom od 500 mg, koja se uzima nakon obroka.

Druga vrsta pilule je šumeći vitamin C. Na farmaceutskom tržištu Rusije, lijek je predstavljen od strane tvrtke Multivita pod trgovačkim imenom Multivita Vitamin C 1000 mg i Multivita Vitamin C 250 mg. Kao što možete vidjeti, šumeće tablete su dostupne u dvije doze od 250 mg i 1000 mg. Najveća potražnja u ljekarnama je vitamin C 1000 mg. Doziranje se odabire na temelju njegove dnevne potrebe u ljudskom tijelu. Vitamin C, koji košta oko 200 rubalja, prodaje se u plastičnim cijevima od 20 tableta.

Što je vitamin C?

Učinak vitamina C na tijelo je raznolik, bez njegova sudjelovanja, rad mnogih organa i sustava je poremećen.

Lijek "Vitamin C šumeći" (1000 mg) utječe na metabolizam lipida, metabolizam proteina i ugljikohidrata. Dakle, svojim sudjelovanjem sintetiraju se procollagen i molekule kolagena, bez kojih vezivno tkivo ne može normalno funkcionirati. Ligamenti zglobova, kože, tetiva, hrskavice, zubnih i koštanih tkiva sastoje se od kolagenske supstancije, a također je dio zidova posuda. To vam omogućuje brzo regeneraciju oštećenog kože i koštanog tkiva.

Vitamin C (1000 mg) povećava proizvodnju antitoxina, koji su odgovorni za jačanje imunološkog sustava, povećava antiplateletna svojstva krvnih pločica. Pod djelovanjem acetilsalicilne kiseline dolazi do stvaranja eritrocita i leukocita, povećava se djelovanje fagocitnih stanica, te se poboljšava produkcija specifičnih interferonskih proteina, koji imaju antivirusnu aktivnost. Osim toga, ti proteini ne dopuštaju stanicama da mutiraju, što sprečava razvoj tumora. Smanjenim imunitetom povećava se potreba da tijelo troše više askorbinske kiseline.

Biti u stanicama tkiva različitih organa, ona aktivno regulira metaboličke procese u njima. Svojim sudjelovanjem, razina glukoze u krvnoj plazmi se smanjuje prevođenjem u glikogen, a pokazatelji kolesterola održavaju se na pravi nivo. Dakle, vitamin C pridonosi sintezi kolesterola u jetrenim stanicama, od kojih se nakon toga proizvodi žučne kiseline, poboljšava izlučivanje žuči i rad gušterača koji je odgovoran za vanjsku sekreciju.

Osim toga, vitamin C "Multivita 1000 mg" ima antioksidacijska svojstva koja inhibiraju oksidativne reakcije u tijelu neutralizacijom vrlo aktivnih nabijenih čestica. Ova značajka sprečava starenje stanica i razvoj različitih bolesti.

Zbog djelovanja askorbinske kiseline, promjena lumena malih krvnih žila, što dovodi do smanjenja krvnog tlaka, srčani mišić počinje češće smanjivati, a penetracija tvari kroz vaskularne zidove smanjuje.

Vitamin C je uključen u sintezu nadbubrežnih hormona i drugih steroidnih hormona, pa se potreba za ovim vitaminom povećava u stresnim situacijama.

U stanicama mozga, lijek "Vitamin C effervescent 1000 mg" regulira aktivnost neurotransmitera koji prenose živčane impulse. Svojim sudjelovanjem, triptofanski posrednik pretvara se u serotonin, a potom i njegovu hidroksilaciju, te tirozinski vodič u adrenolinske i dopaminske posrednike.

Sudjeluje u procesima koji uključuju fenilalanin, norepinefrin, histamin, L-karnitin, folnu kiselinu, povećava apsorpciju željeza vezanog za proteine. Uz dovoljnu koncentraciju vitamina C, smanjuje se potrošnja tiamina, riboflavina, folne kiseline, tokoferola, retinola, pantotenske kiseline u tijelu.

Znakovi nedostatka vitamina C

Kao što je već poznato, askorbinska kiselina ne proizvodi ljudsko tijelo, a rezerve ove tvari u tijelu nisu formirane, bilo koji višak izlučuje se urinarnim sustavom kao dio urina. Vitamin C mora se stalno isporučivati ​​s hranom, dodatkom vitamina i pripravcima kako bi se sadržaj zadržao na dovoljnoj razini u tkivima.

Nedostatak askorbinske kiseline javlja se zbog smanjenog unosa hranom u tijelo. Postoje ljudi koji su promatrali imunitet ovoj tvari. To je omogućeno endogenim čimbenicima, kao što je oslabljena apsorpcija vitaminske kiseline zbog bolesti probavnog sustava.

Mnogi ljudi jednostavno ne razumiju zašto se počinju umoriti više, njihova se produktivnost smanjuje. Takvi ljudi postaju osjetljiviji na hladno vrijeme, imunitet se smanjuje, a češće se pojavljuju uobičajene bolesti povezane s hipotermijom, kao što su rinitis, upale nazofaringealne upale, akutne virusne infekcije. A rješenje njihovih problema, očito, leži u nedostatku važnosti za tijelo vitamina C.

Mnogi ljudi ne znaju da termički obrađeni povrće i voće gube značajan dio ovog vitamina zbog njezinog raspadanja kada se zagrije. Stoga samo svježi povrće i voćni proizvodi mogu nadoknaditi nedostatak ove tvari. Također možete koristiti tablete vitamina C, ampule, u obliku praha.

Nedostatak askorbinske kiseline u tijelu dovodi do tako neugodne bolesti kao skorbut, što je popraćeno krvarenjem desni, a ponekad i gubitkom zuba, anemijom i upalom zglobova. Svi ti simptomi povezani su s oslabljenom sintezom kolagena. Vlakna ove tvari nalaze se u vaskularnim zidovima, a njegov nedostatak dovodi do stanjivanja ljuske kapilara i drugih vodljivih elemenata cirkulacijskog sustava. Krvarenje kože i kože, što će također biti nedostatak kolagena.

U djetinjstvu, nedostatak vitamina C je vrlo opasan, jer nedovoljna proizvodnja kolagenskih vlakana dovodi do nerazvijenosti hrskavice i kostura u cjelini. Ova djeca imaju rakove.

Anemija u hipovitaminozi askorbinske kiseline povezana je s oslabljenom apsorpcijom vitamina B9 i iona željeza iz intestinalnog sadržaja.

Upozorenja za uporabu

Probavni vitamin C propisan je kao preventivna mjera kako bi se uklonila nestašica u slučaju katarhalnih bolesti uz groznicu, trudnice i dojilje, adolescente, osobe angažirane u mentalnom i tjelesnom radu, pušači i ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol. Osobe koje su pod stresom, kao i uzimanje nesteroidnih protuupalnih, antibakterijskih ili hormonskih sredstava, moraju se pobrinuti za nadopunjavanje vitamina C u tijelu.

Za liječenje nestašice askorbinske kiseline u tijelu, koristite lijek "šumeći vitamin C" (1000 mg). Ovaj alat je propisan za složeno liječenje asteničnih stanja, krvarenja, skorbuta, trovanje tijela, hepatitisa, dugih neizlječivih rana, kršenja cjelovitosti koštanog tkiva, anemije nedostatka željeza.

Doziranje i administracija

Za liječenje gore navedenih bolesti korištenjem vitamina C (1000 mg), upute za uporabu ovog lijeka pričvršćene su na pakiranje. Važno je znati da je 1000 mg dnevna terapeutska doza. Uzima se nakon što jede hranu. Za ovu pjenušavu tabletu treba otopiti u vodi s volumenom od 200 ml, što je jednako jednom staklu. Nije dopušteno žvakanje ili resorpciju, a posebno gutanje tableta.

Za profilaktičke svrhe, hipovitaminoza vitamina C koristi nižu dozu od 250 mg. Uzmite ove tablete jednom ili dvaput dnevno, također otopljene u toploj vodi.

Prednost šumećih tableta

Tablete koje sadrže čestice imaju nekoliko prednosti u usporedbi s drugim oblicima doziranja koji sadrže vitamin C. Potrošačke pregledi pokazuju praktičnost uzimanja takvog lijeka. Ovaj oblik smanjuje učinak vitamina na zubnu caklinu i gastrointestinalni trakt. Kada se tableta otopi u vodi, oslobađa se ugljični dioksid koji osigurava maksimalnu biodostupnost askorbinske kiseline u tijelu.

Što je štetni višak vitamina C?

Vitamin C nije siguran kao što se čini na prvi pogled. Upute za korištenje ovog alata sadrže informacije o mogućim nuspojavama u slučaju prekoračenja dnevne doze.

Ako dugo uzimate vitamin C za produženu dozu, pojavljuje se hipervitaminoza, uz mučninu, slabo varenje, bol u trbuhu, žgaravica, nadražaj želučane sluznice, grčeva bol u abdominalnoj šupljini, učestalo mokrenje, stvaranje bubrežnih kamenaca, smanjenje glukoze u krvi, nervoza, poremećaji spavanja.

Liječenje takvih predoziranja je uklanjanje simptoma, uklanjanje višak vitamina C u urinu s diureticima. Ne smije više uzimati lijek i odmah se posavjetovati s liječnikom.

Kada ne uzimam vitamin C

Kod nekih ljudi kontraindicirana je vitamin C. Pacijentova povratna informacija o ovom lijeku ukazuje na preosjetljivost na askorbinsku kiselinu.

Vitamin C u dozi od 1000 mg kontraindiciran je za djecu mlađu od 18 godina, trudne i dojilje. Ova doza vitamina nije pogodna za osobe koje pate od dijabetesa, nefrolitijaze i drugih bolesti bubrega, genetske patologije povezane s oštećenom sintezom lanca polipeptida koji čine hemoglobinske podjedinice, prekomjerno nakupljanje željeza u tkivima i organima. Poremećaj metabolizma glicina u tijelu, taloženje soli oksalne kiseline u bubrezima i drugim organima služi kao razlog za ukidanje vitamina C.

Interakcija s drugim lijekovima

Askorbinska kiselina je aktivna tvar, tako da njegova kombinacija s drugim lijekovima može utjecati na terapeutski učinak određenih komponenti uzimanih lijekova, ili se djelovanje same kiseline mijenja.

Korištenje vitamina C (1000 mg dnevno) zajedno s tvarima benzilpenicilina i tetraciklinskog sastava, povećavate njihovu razinu u krvnoj plazmi. Ova tvar ima sposobnost poboljšanja djelovanja aktivnih tvari koje čine kontracepcijsku pilulu, a zauzvrat smanjuju protok vitamina u krv.

Kombinacija askorbinske i acetilsalicilne kiseline poremetila je proces unosa vitamina C iz crijeva u krv i bubrezi se ne apsorbiraju. S druge strane, vitamin C smanjuje izlučivanje aspirina mokraće.

Prihvaćanje lijekova koji sadrže željezo s askorbinskom kiselinom dovodi do bolje apsorpcije iona željeza, budući da vitamin pomaže u ponovnom uspostavljanju ferivnog željeza dvovalentnom. Ali uzimanje deferoksamina u kombinaciji s vitaminom C, naprotiv, smanjuje protok željeza u sustavnu cirkulaciju.

Etil alkohol, sok od svježeg voća i povrća, kao i napitci s visokim sadržajem alkalnih iona smanjuju apsorpciju vitamina.

Istodobna kombinacija askorbinske kiseline s predstavnicima salicilata, sulfonamida je nepoželjna, jer to dovodi do izlučivanja soli s urinom.

Vitamin C pogoršava izlučivanje alkalnih lijekova, kao što su alkaloidi, smanjuje terapeutski učinak heparina i drugih lijekova koji uzrokuju zgrušavanje krvi, kao i neuroleptike i meksiletin.

Količina vitamina C značajno se smanjuje kao rezultat uzimanja kalcijevog klorida, soli salicilnih kiselina, kortikosteroida, barbiturata i primidona.

Kod interakcije s vitaminom C, sposobnost kronotropnih lijekova, kao što je izoprenalin, atropin, povećava brzinu otkucaja srca.

Vitamin C nije slučajno nazvan "vitamin mladosti". To je najpristupačniji antioksidans (usporava proces starenja). Ona promiče proizvodnju kolagena, koja je odgovorna za starenje kože. Osim toga, vitamin C ili inače askorbinska kiselina, jača zaštitne funkcije tijela (imunitet i sve to). Pomaže u produženju života posuda, što ih čini elastičnim i elastičnim. Potiče apsorpciju željeza, rasta i obnove koštanih stanica, zubi, tkiva itd.

Odrediti nedostatak vitamina C u tijelu je jednostavan. Askorbijski nedostatak se očituje u obliku smanjenog imuniteta, čestih bolesti kod hladnoće, krvarenja, umora, letargije, čak i razdražljivosti, nesanice, bolesti zglobova, dugog zacjeljivanja rana, gubitka kose, pojave bora.

Problem je u tome što ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati vitamin C. To znači da mora doći izvana - hranom ili u obliku lijekova. Ako govorimo o proizvodima, onda se u citrusnim plodovima, crnim ribizima, jabukama, brusnicama, kišama, paprikom, peršinom, hrenom, kupusom (uključujući kiselo), luk, rajčice, krastavce, krumpir, sladoled, bundeva.

U ovom slučaju, imajte na umu da sve to - proizvodi biljnog podrijetla samo.

I još jedan važniji trenutak. Kada se izlože visokotemperaturnim kemijskim vezama, askorbinki se raspadaju. Voda i metal imaju isti učinak. Drugim riječima, pri kuhanju jela od hrane bogate vitaminom C u kuhinji, izbjegavajte toplinsku obradu, metalne posude, ploče itd. Upotrijebite caklinu ili staklene proizvode, plastične ili drvene lopatice itd. Vitamin C također može sadržavati kisik (stoga ne držite duge rezane hrane, odmah pojesti) i pušiti (ljubitelji dima trebaju obratiti posebnu pozornost na unos askorbinske kiseline jer neutralizira štetne učinke toksičnih tvari iz duhanskog dima).

Je li vitamin C koristan? Naravno! Poboljšanje imuniteta, liječenje rana, snižavanje kolesterola, pomaganje prehrani, smanjenje krvnih ugrušaka i još mnogo toga (vidi početak članka). Usput, u liječenju prehlade, nije slučajno da se preporuča povećati dozu vitamina C. Kako bi ojačali imunološki sustav i ubrzali oporavak. A za prevenciju, možete jesti jedan narančin ili kiwi dnevno (ako ne pate od dijabetesa).

Vitamin C je također dostupan u oblicima doziranja - u ampulama i tabletama. Prije svega, naravno, za uporabu u slučajevima kada je potrebno dramatično povećati (dopuniti) dozu ascorbinka u ljudskom tijelu. Na primjer, s povećanim mentalnim ili fizičkim stresom, krvarenjem, slabim ozdravljenjima, opijenosti.

Tablete vitamina C poznate su mnogima. Često ga uzimamo tijekom liječenja prehlade - šumeće tablete, topive u vodi. Postoje obični, netopivi, s ugodnim slatkim okusom. Doza lijeka u njima je mala, pa su vrlo prikladni za prevenciju. Moraju se pridržavati doza uporabe, naravno, označene su na pakovanju.

Samo on može propisati točno doziranje ovisno o bolesti. Neupitna je uporaba upijajućeg sredstva, ali ne mogu svi aktivno koristiti. Postoje bolesti (dijabetes, tromboza, na primjer, ili povezana s trbuščićem, gušteraču, itd.), Kod kojih morate biti oprezni uzimanjem vitamina C.

Svatko od nas čuo je od djetinjstva o prednostima vitamina C, koji se također naziva askorbinska kiselina.

Nije ni čudo da majke i bake uvijek sugeriraju da jedemo naranču ili pijemo čaj s limunom tijekom naše bolesti.

Askorbinska kiselina je jedan od najvažnijih vitamina, bez kojih ljudsko tijelo ne može učiniti.

Prednosti vitamina C

Vitamin C jača imunološki sustav i pomaže u borbi s hladnoćom

Vitamin C pomaže ojačati imunološki sustav pomažući tijelu da se odupre infekcijama.

Čisti krvne žile, čineći ih elastičnijima, povećava njihovu snagu, uklanja kolesterolne plakove.

Askorbinska kiselina ima blagotvoran učinak na živčani sustav, pomaže u prevladavanju depresije u hladnoj sezoni.

Vitamin C stimulira proizvodnju spolnih hormona, čime pridonosi uspješnoj koncepciji djeteta.

Utječe na vitamin C i krvni sustav, povećava apsorpciju željeza kroz probavni trakt.

Vitamin C je osobito važan za trudnice, sportaše i ljude s oslabljenim imunološkim sustavom, koji često pate od prehlada i drugih zaraznih bolesti.

Prednosti šupljih tableta

Tijelo stalno gubi askorbinsku kiselinu i nije ga sposobna akumulirati, pa se nedostatak vitamina C mora stalno nadopunjavati. Mnogi ljudi to pokušavaju postići jedući hranu bogatu vitaminom C. Ali u hladnoj sezoni gotovo je nemoguće to učiniti.

U takvim slučajevima, spremni farmaceutski pripravci vitamina C dolaze u spašavanje, postoje u različitim oblicima i prodaju se pod različitim imenima, ali nedavno se liječnici širom svijeta slažu da su šumeće tablete askorbinske kiseline najučinkovitije i praktičnije.

Vitamin C šumeće tablete lako se probavljaju i imaju ugodan okus.

Glavne prednosti pjenušavih tableta su:

  • lako probavljivost;
  • dokazana sigurnost;
  • ugodan ukus za djecu i odrasle.

Šupljivi oblici askorbinske kiseline brzo prodiru u želudac i apsorbiraju se 5 puta brže od njegovih tabletnih oblika. Probušene tablete odmah se apsorbiraju, ne uzrokuju štetu na sluznici jednjaka i želuca. Stoga, vitamin C može uzeti ljude s takvim bolestima gastrointestinalnog trakta kao gastritisa i čira.

Ništa manje važna prednost može se smatrati ugodnim okusom. Ova je imovina osobito korisna kada se radi o maloj djeci, od kojih mnogi ne žele piti obične pilule.

doza

Prozirne tablete dostupne su u dozama od 250 i 1000 mg askorbinske kiseline.

Na policama za ljekarne možete pronaći mnoge trgovačke nazive šumećih tableta vitamina C. Oni se razlikuju po cijeni i dozi.

Da biste odabrali dozu koja vam je potrebna, trebate se posavjetovati s liječnikom. Odabire se na temelju indikacija za koje uzimate vitamin C

Prema uputama, tablete s dozom od 250 mg vitamina C su naznačene za:

  • povećan fizički i emocionalni stres;
  • liječenje prehlade i drugih respiratornih infekcija;
  • živčani stres;
  • trudnoće, osobito blizanaca.

Tablete koje sadrže 1000 mg vitamina C propisane su samo s ozbiljnim nedostatkom askorbinske kiseline, koja se obično naziva skorbut.

Mjere opreza

Unatoč općoj raspoloživosti, prodaji bez recepta i relativnoj sigurnosti šumećih tableta koji sadrže askorbinsku kiselinu, moraju se poduzeti mjere opreza pri njihovom uzimanju.

Prije svega, vrijedno je zapamtiti da velike doze vitamina C mogu negativno utjecati na gušteraču, au nekim slučajevima postoji opasnost od razvoja dijabetesa.

Drugo, vitamin C stimulira proizvodnju steroidnih hormona u tijelu, što može dovesti do trajnog povećanja krvnog tlaka.

Treće, vitamin C je strogo kontraindiciran za osobe s agresivnim rakovima. Također je vrijedno zapamtiti da je maksimalna dnevna doza askorbinske kiseline za trudnice od 250 mg.

Prilikom uzimanja vitamina C u šumećim tabletama morate se prisjetiti mjera sigurnosti.

Obično ljudi toleriraju šumeće tablete koje sadrže vitamin C. Ipak, neki od njih imaju nuspojave.

Najčešće nuspojave uključuju:

  • glavobolja;
  • bol u želucu;
  • osip kože;
  • smanjenje broja trombocita.

Ako primijetite bilo kakve nuspojave u sebi, odmah se posavjetujte s liječnikom.

Iako je predoziranje askorbinske kiseline prilično rijetko, morate biti svjesni tog rizika. U slučaju predoziranja, povraćanja, proljeva počinje nesanica, a razina šećera padne.

Za liječenje ovog stanja pomoću specijalnih droppera u bolnici. Ne biste se trebali riješiti simptoma trovanja, jer to može biti opasno za vaše zdravlje i život.

Vitamin C je jedna od najvažnijih tvari uključenih u ljudski život. Askorbinska kiselina u pravim dozama ima blagotvoran učinak na sve organe i sustave ljudskog tijela.

Nije uvijek tijelo u stanju dobiti dovoljno askorbinske kiseline iz hrane. Kako bi se uklonio nedostatak, najbolje su se za tablete s vitaminima C, koje možete kupiti u bilo kojoj ljekarni u vašem gradu nakon savjetovanja s liječnikom.

Askorbinska kiselina je uključena u sve metaboličke procese na staničnoj razini. Kako bi tijelo obogatilo neophodnim antioksidansom, prvo je promijeniti dnevnu prehranu. Kako bi se uklonili i spriječili simptomi avitaminoze, liječnici dodatno propisuju lijekove s vitaminom C. Pozitivna dinamika se promatra na početku tečaja. Važno je pojasniti da pojedinačni lijekovi koji sadrže vitamin C imaju nekoliko oblika oslobađanja. Prvo morate otkriti izvedivost takvog farmaceutskog odredišta.

Funkcije vitamina C

Askorbinska kiselina se nalazi u većini hrane, ali ne zadržava se u tijelu. Kako bi se osigurala i održala ravnoteža vitamina, liječnici propisuju tabletni oblik vitamina C. Prednosti askorbinske kiseline, što je prirodni antioksidans:

  • povećan hemoglobin, liječenje anemije nedostatka željeza;
  • normalizacija krvnog tlaka;
  • ubrzanje metabolizma željeza;
  • normalizacija kolesterola u krvi kod dijabetes melitusa;
  • uklanjanje toksina, otrova, troske;
  • jačanje lokalnog imuniteta;
  • sinteza kolagena i elastina za pomlađivanje kože;
  • ubrzanje metabolizma;
  • uklanjanje slobodnih radikala;
  • sinteza leukocita;
  • regeneracija ozlijeđenih tkiva kemijskim, toplinskim oštećenjem;
  • umjereni diuretski učinak;
  • sudjelovanje u formiranju ženskih hormona;
  • suzbijanje upalnog procesa;
  • liječenje i prevenciju bolesti kardiovaskularnog sustava.

Indikacije za uporabu vitamina C

Askorbinska kiselina je nužna za jačanje imunološkog sustava. Preporučljivo je uzimati tablete vitamina C za sezonsku avitaminozu ili nakon bolesti. Ovaj popis medicinskih indikacija ne završava tamo:

  • mentalnu i fizičku iscrpljenost;
  • česte krvarenje iz desni;
  • zlouporabu alkohola (uništavanje stanica otrovnim tvarima);
  • hemoragična dijaza;
  • piling kože različite etiologije;
  • arterijska hipertenzija;
  • gubitak kose i blijeđenje;
  • prehlada;
  • bolesti kardiovaskularnog sustava;
  • bronhijalna astma;
  • onkoloških bolesti (za prevenciju).

Za učinkovito liječenje akutne nedostatka askorbinske kiseline, liječnici propisuju šumeći vitamin C. Takve su tablete uključene u kompleksno liječenje asteničnih stanja, skorbuta, krvarenja različitih etiologija, trovanja tjelesnim i hepatitisom. Doprinose uklanjanju anemije nedostatka željeza, dugih neizlječivih rana, ozljeda, opeklina. Samo-lijek je kontraindiciran jer šteti zdravlju pacijenta.

Doziranje i administracija

Vitamin C u šumećim tabletama namijenjen je za gutanje. Jedna doza lijeka potrebno je prethodno razrijediti u čaši tople vode. Vitamin C 1000 mg je maksimalna dnevna doza, koja je dopuštena samo nakon jela. Navedeni iznos može se podijeliti na dva pristupa - ujutro i navečer bliže spavanju.

Tablete se ne mogu žvakati i rassasyvat. Nakon interakcije s vodom potrebno je temeljito miješati rezultirajuću kompoziciju sve dok se kristali ne otapaju. Za pouzdanu profilaksu, dopušteno je razrijeđivanje naznačene doze tableta s 250 ml tople vode, uzimano 1 puta dnevno. Tijek liječenja i prevencije određuje se individualno, ovisno o medicinskim pokazateljima, dobi bolesnika, karakteristikama svakog organizma.

Vitamin C topiv siguran za zdravlje samo podložan propisanim dnevnim dozama. Kada sustavno prelazi preporučene količine tableta, javlja se stanje hipervitaminoze, koja je popraćena takvim neugodnim simptomima:

  • na dijelu središnjeg živčanog sustava (glavni živčani sustav): glavobolja, barem - napadi migrene, apatija, nesanica, povećana nervoza, depresivno stanje;
  • na dijelu probavnog trakta (gastrointestinalni trakt): iritacija sluznice želuca, mučnina, rjeđe - povraćanje, proljev, abdominalna distenzija, grčevi, nadutost, bolovi poput želuca, žgaravica;
  • na dijelu urinarnog sustava: učestalo mokrenje, stvaranje bubrežnih kamenaca, razvoj urolitijaze;
  • na dijelu krvotvornih organa: smanjenje glukoze u krvi, promjene u sastavu bioloških tekućina tijela, pogoršanje propusnosti vaskularnih zidova, gubitak elastičnosti kapilara;
  • na dijelu kože: osip kože, hiperemija, svrbež, oticanje, spaljivanje, urtikarija;
  • Ostali: metabolički poremećaji, diureza, poremećaji ravnoteže vode i soli.

Kontraindikacije za korištenje tableta vitamina C

U nekim kliničkim slučajevima, liječnici ne isključuju povećanu osjetljivost tijela na askorbinsku kiselinu. To je apsolutna medicinska kontraindikacija, tj. pacijent bi trebao ograničiti unos tableta koji sadrže vitamin C. Kategorija "tabu" dodaje se dobi djeteta pacijenata mlađih od 18 godina. Na ovoj medicinskoj kontraindikaciji tablete ne završavaju tamo. Doziranje vitamina C u velikim dozama (preko 500 mg) dugo je zabranjeno:

  • progresivna trudnoća, laktacija;
  • dijabetes;
  • nefrolitijaze i druge bolesti bubrega;
  • hipereksaluriju (pretjerano izlučivanje oksalne kiseline bubrega);
  • hemochromatosis (nasljedna bolest karakterizirana kršenjem metabolizma željeza u tijelu);
  • talasemija (naslijeđena bolest u kojoj je povrijeđena proizvodnja hemoglobina).

Tablete vitamina C koje propisuje samo liječnik. Upute su potrebne za upoznavanje s lijekom i na princip djelovanja u tijelu. Pažljivo i sa strogim pridržavanjem propisanih doza, liječnici propisuju tablete za:

  • hemokromatoza;
  • dijabetes;
  • oksaloza (primarna hipereksalurija);
  • urolitijaze;
  • sideroblastična anemija (smanjenje sadržaja željeza u crvenim krvnim stanicama);
  • talasemija.

Askorbinska kiselina, kao aktivna komponenta, kao dio kompleksnog režima liječenja, djeluje u interakciji s predstavnicima drugih farmakoloških skupina, utječući na ukupni terapeutski učinak. Važno je uzeti u obzir ovaj trenutak, inače, umjesto poboljšanja dobrobiti bolesnika, nuspojave ga počinju smetati. Značajke interakcija s lijekovima:

  1. Paralelna primjena tableta vitamina C i tvari benzilpenekilina i tetraciklinskih serija (antibiotici) izaziva povećanje koncentracije potonjeg u krvnoj plazmi.
  2. Uz istodobnu uporabu lijekova koji sadrže željezo askorbinska kiselina poboljšava apsorpciju željeznih iona. Složeno liječenje deferoksaminom, naprotiv, smanjuje protok željeza u krvotok.
  3. Kombinacija askorbinske i acetilsalicilne kiseline krši unos vitamina C iz crijeva u krv. Nije apsorbirana, izlučuje ga bubrezi, pa je važno isključiti takvu farmaceutsku kombinaciju.
  4. Apsorpcija vitamina C patološki se smanjuje uz istovremeno korištenje etilnog alkohola, koncentriranih napitaka koji sadrže lužnate ione, na primjer, povrća i voćnih sokova.
  5. Askorbinska kiselina inhibira izlučivanje alkaloida i drugih alkalnih lijekova iz tijela, smanjuje terapeutsko djelovanje heparina, antipsihotika i meksiletina.
  6. Paralelna upotreba tableta vitamina C i salicilata, sulfonamida dovodi do uklanjanja soli u urinu, povećava opterećenje na jetri i bubrezima.
  7. U kombinaciji s kalcijevim kloridom, soli salicilne kiseline, kortikosteroidi, barbiturati i primidoni, smanjuje se količina vitamina C koju apsorbira tijelo.
  8. U liječenju kronotropnih lijekova, na primjer, tablete Isoprenalin, Atropin, askorbinska kiselina smanjuju sposobnost potonjeg da poveća brzinu otkucaja srca. Lijekovi postaju neučinkoviti zbog medicinskih razloga.

Vitamin C čvrste tablete

Svakoga dana osoba treba dodatne izvore vitaminskih tvari, jer nepovoljni ekološki uvjeti života, stalni napori i iracionalni pristup organizaciji hrane negativno utječu na njihovu apsorpciju od strane tijela. Zbog toga unutarnji organi i njihovi sustavi prestaju funkcionirati normalno. Vitamin C je dostupan u nekoliko oblika. Prema znanstvenim podacima šumeće tablete - najbolja opcija, pogodna ne samo za djecu nego i za odrasle.

Upute za uporabu

Prozirne tablete proizvode srpska farmaceutska tvrtka koju distribuira predstavništvo iz Hrvatske. Glavni aktivni sastojak u pripravku je askorbinska kiselina, koja je najjači antioksidans.

Otpustite obrazac, sastav

Prozračni vitamin C je dostupan u tabletama namijenjenima za rastvaranje u tekućini. Imaju blijedo žutu ili žutu boju, s obje strane s remenima. Njihova je površina gruba. Lijek je dostupan u dvije verzije. U jednoj, količina askorbinske kiseline je 1000 mg, u drugoj - 250 mg. Tablete se nude pakirane u cijevi, koje se nude u kartonskim kutijama. Jedna bočica sadrži 20 "napitak".

Pomoćne tvari u pripravku su:

  • natrijev bikarbonat;
  • natrijev karbonat;
  • "Limun" (limunska kiselina);
  • sukroza;
  • okus naranče;
  • riboflavin natrij fosfat;
  • natrijev saharinat;
  • makrogol;
  • natrijev benzoat;
  • povidon.

Pomoćni elementi u sastavu tableta imaju za cilj povećanje djelovanja glavne supstance - askorbinske kiseline.

Korisna svojstva

Glavne prednosti kiselosti za odrasle i djecu su:

  • jačanje tjelesne obrane;
  • povećana sposobnost da se odupre uzročnicima virusnih infekcija;
  • posuda za čišćenje, dajući im dodatnu elastičnost, propusnost;
  • uklanjanje plakova kolesterola;
  • jačanje živčanog sustava, sprečavanje razvoja depresivnih stanja;
  • stimulira proizvodnju spolnih hormona;
  • povećati apsorpciju željeza probavnim traktom;
  • poboljšanje funkcioniranja krvnog sustava.

Unatoč prednostima korištenja vitamina C, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom prije nego što počnete uzimati lijek. U svakom slučaju, postoje određene indikacije za njegovu upotrebu, kao i kontraindikacije koje se ne mogu zanemariti.

Naznake za imenovanje

Indikacija za imenovanje proizvoda koji sadrži 1000 mg askorbinske kiseline je potreba za uklanjanjem stanja hipovitaminoze određenog elementa. Lijek koji sadrži 250 mg tvari ima nekoliko pokazatelja za davanje. To uključuje:

  • prevencija / liječenje avitaminoze, hipovitaminoza C;
  • teška opterećenja mentalno, fizički;
  • kompleksna terapija prehlade, ARVI, gripa;
  • iscrpljenost;
  • oporavak od teške bolesti;
  • trudnoća;
  • Addisonova bolest;
  • radijacijska bolest;
  • hepatitis;
  • Kolecistitis.

Osim toga, važno je uzimati šumeće tablete za reumatoidni artritis, kao i razne krvarenje, nosni, plućni, uterini. Prije uporabe, važno je konzultirati se sa specijalistom ili detaljno proučiti upute za uporabu lijeka.

kontraindikacije

Unatoč ogromnim prednostima vitamina C, postoje određene kontraindikacije za njegovu uporabu u obliku šumećeg organa. To uključuje:

  • idiosinkraziju askorbinske kiseline, druge komponente lijeka;
  • predispozicija za stvaranje krvnih ugrušaka;
  • dijabetes melitus;
  • urolitijaze;
  • pripadaju dobnoj skupini ispod osamnaest;
  • hemosiderosis;
  • hemokromatoza;
  • talasemija;
  • netolerancija fruktoze;
  • teškog oblika bolesti koje ometaju funkcioniranje bubrežnog sustava.

Dugotrajna upotreba lijekova također je kontraindicirana. Iz tog razloga važno je da stručnjak postavlja točan broj dana kada ih treba koristiti. Drugi način liječenja propisan je tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Kako uzeti?

Preporuča se koristiti lijekove nakon jela. Njihova minimalna doza dnevno je jedna tableta otopljena u 200 ml tekućine. Strogo je zabranjeno otapanje piva, zadržati ih u ustima dulje vrijeme, kao i žvakati. Ako je potrebno liječiti stanje uzrokovano nedostatkom vitamina C, propisana je jedna tableta koja sadrži 1000 mg tvari dnevno. U prevenciji hipovitaminoze C, lijek se upotrebljava s dozom glavnog elementa 250 mg u količini od jedne ili dvije šupljine.

Tijekom trudnoće i dojenja

Tijekom trudnoće, žena treba više askorbinske kiseline, jer je to potrebno za fetus. Iz tog razloga, stručnjaci propisuju da se tablete šume do deset do petnaest dana. U ovom slučaju, doza "ascorbinka" ne smije biti veća od 250 mg. Zašto ne uzimam lijek cijelo vrijeme? Fetus može razviti ovisnost o korisnoj supstanci, zbog čega, nakon ukidanja, razvoj može biti poremećen.

Tijekom dojenja, uopće se ne preporučuje upotreba farmaceutskih pripravaka. Bolje je obogatiti prehranu žene s dojiljom s proizvodima koji sadrže dovoljno vitamina C. Količina kiselog vitamina dnevno za ženu koja se brine ne smije prelaziti 80 mg. Inače, dijete može razviti alergiju na tu tvar.

Nuspojave

Nuspojave se obično javljaju kada prelazite dozu koju postavlja liječnik. To uključuje:

  • glavobolje;
  • poremećaja spavanja;
  • razdražljivost, disinhibicija;
  • iritacija gastrointestinalnog trakta;
  • hiperglikemije;
  • glikozurije;
  • smanjenje propusnosti kapilarnih zidova;
  • alergijske reakcije u obliku osipa, hiperemije;
  • hipervitaminoze;
  • kršenje metaboličkih procesa.

Ako imate jedan ili više simptoma, trebali biste se obratiti specijalistu. Moguće je da će povlačenje lijeka biti dovoljno za normalizaciju stanja, međutim, nije neobično da predoziranje postane kronično i onda je potrebna simptomatska terapija.

Posebne upute

Važno je napomenuti da kada koristite šumeće tablete, važno je kontrolirati vašu prehranu i smanjiti količinu konzumirane hrane: kupus, citrusa, zelenila, rajčice, ribizle, krumpir. Ljudi koji imaju povećanu količinu željeza u krvi trebaju uzimati lijek u minimalnoj količini. Osim toga, oba oblika šume trebaju se koristiti s oprezom kada bolesti kao što su:

  • zarazne bolesti desni;
  • pojave krvarenja;
  • hematurija;
  • retinalna hemoragija;
  • kršenje obrambenog sustava;
  • depresivni poremećaji koji nisu povezani s nedostatkom vitamina C.

Prije uzimanja laboratorijskih testova, važno je ne uzeti askorbinsku kiselinu, jer njegova prisutnost u tijelu može narušiti rezultate. Radi boljeg očuvanja droga, važno ih je pohraniti ispravno, tj. Postaviti ih na tamna mjesta na koja djeca ne mogu doći. Temperatura zraka u sobi ne bi smjela prelaziti 25 ° C.

Interakcija s drugim lijekovima

Prije nego počnete koristiti tablete vitamina C, koje su namijenjene za otapanje u vodi, obavijestite svog liječnika o uzimanju određenih lijekova. Na primjer, njegova kombinirana uporaba s pilulama za kontrolu rađanja dovest će do povećanja koncentracije potonjeg u krvi. Istodobno, količina vrijedne tvari u tijelu će se smanjiti.

Ako se "askorbinska kiselina" uzima zajedno s aspirinom, ne apsorbira se u želucu, odmah se izlučuje s bubrežnim sustavom. U tom slučaju uklanjanje aspirina iz ljudskog tijela usporava. Pripravci za željezo trebaju se uzimati zajedno s kiselim vitaminom, jer pogodno utječe na njihovu apsorpciju. Ne biste trebali kombinirati atropin, izoprenalin s vitaminom C, jer će to dovesti do palpitacija srca.

Zašto su šumeće pilule prioritet?

Poznato je da ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati kiselinski vitamin. Zbog toga je njen nedostatak važno ispuniti vrijeme. Neki počinju prilagoditi prehranu, obogaćujući ga proizvodima s visokim sadržajem askorbinske kiseline u njima. Međutim, postoje slučajevi kada to nije dovoljno. Zatim je potrebno pribjeći lijekovima ljekarne.

Stručnjaci su navikli propisati tvar u tabletama, u obliku sirupa, ali nedavno se svi slažu da su pukotine najbolja, učinkovitija opcija. Prednosti korištenja ovog oblika otpuštanja vitamina su:

  • brzu apsorpciju ljudskog tijela;
  • sigurnost;
  • ugodan ukus, što je važno kada djeca uzmu drogu.

Poznato je da se ljudsko tijelo apsorbira šumeći oblik vitamina C pet puta brže od tablete. Osim toga, mnogo je brže apsorbirano, što ne dopušta da uzrokuje štetu sluznici gastrointestinalnog trakta. Iz tog razloga, lijek nije kontraindiciran kod ljudi koji pate od gastritisa, želučanog čira, čira na dvanaesniku.

Recenzije

Ljudi koji su uzimali askorbinsku kiselinu u obliku šumećih tableta, zabilježili su poboljšanje u općem stanju tijela, smanjenje broja virusnih i respiratornih bolesti tijekom godine. Također su ukazali na povećanu toleranciju na stres, nedostatak promjene raspoloženja, reakcije na promjenjive vremenske uvjete za gore. Alergijske reakcije na određeni proizvod su vrlo rijetke.

Vitamin C

Međunarodni naziv je vitamin C, L-askorbinska kiselina, askorbinska kiselina.

Opći opis

To je supstanca koja je potrebna za sintezu kolagena i važnu komponentu vezivnog tkiva, krvnih stanica, tetiva, ligamenata, hrskavice, desni, kože, zuba i kostiju. Važna komponenta u metabolizmu kolesterola. Visoko učinkovit antioksidant, jamstvo dobrog raspoloženja, zdravog imuniteta, snage i energije.

To je vodotopljivi vitamin, koji se prirodno nalazi u mnogim proizvodima, može se sintetski dodati u njih ili koristiti kao dodatak prehrani. Ljudi, za razliku od mnogih životinja, ne mogu samostalno proizvesti vitamin C, pa je ona neophodna komponenta u prehrani [1, 2].

Povijest

Značaj vitamina C bio je znanstveno prepoznat nakon stoljeća zastoja i fatalnih bolesti. Tsinga (bolest povezana s nedostatkom vitamina C) stoljećima se bavila čovječanstvom, sve dok konačno nisu pokušali izliječiti. Pacijenti su često imali simptome kao što su osip, labav guma, višestruko krvarenje, bljedilo, depresija i djelomična paraliza.

  • 400 g BC Hipokrat je najprije opisao simptome skorbuta.
  • Zima iz 1556. godine pojavila se epidemija bolesti koja se proširila diljem Europe. Malo je ljudi znalo da je izbijanje uzrokovano nedostatkom voća i povrća tijekom ovih zimskih mjeseci. Unatoč činjenici da je to bila jedna od najranijih zabilježenih epidemija škrga, nije bilo mnogo istraživanja za liječenje ove bolesti. Jacques Cartier, poznati istraživač, znatiželjno je primijetio da su njegovi jedriličari, koji su jeli naranče, limes i bobice, nisu razboljeli skorbutom, a oni koji su se bolili oporavili.
  • Godine 1747. James Lind, britanski liječnik, utvrdio je da postoji određena povezanost između prehrane i incidencije skorbuta. Kako bi dokazao svoju točku, uveo je sok od limuna onima kojima je dijagnosticirana dijagnoza. Nakon nekoliko doza pacijenti su izliječeni.
  • Godine 1907., studije su pokazale da kada je skorbut bio zaražen zamorcima (jedna od rijetkih životinja koje bi mogle postati zaražene), nekoliko doza vitamina C pomoglo im je da se potpuno oporave.
  • Godine 1917. provedena je biološka studija za identifikaciju antiscorbutskih svojstava hrane.
  • Godine 1930. Albert Szent-Györgyi dokazao je da je hijaluronska kiselina koju je iz 1928. godine izvadila iz nadbubrežnih žlijezda svinja, ima identičnu strukturu s vitaminom C, koju je mogao dobiti u velikim količinama od slatkog papra.
  • Godine 1932. Hevort i King uspostavili su svoje neovisne studije kemijski sastav vitamina C.
  • Godine 1933. prvi je uspješan pokušaj sinteze askorbinske kiseline, identičan prirodnom vitaminu C - prvi korak prema industrijskoj proizvodnji vitamina od 1935. godine.
  • Godine 1937. Hevort i Saint-Györgye dobili su Nobelovu nagradu za rezultate svoje studije vitamina C.
  • Od 1989. godine, utvrđena je preporučena doza vitamina C po danu i danas je dovoljno da u potpunosti poraza skorbut [3, 4].

Vitamin C bogata hrana

Navodi se procijenjena prisutnost 100 g proizvoda

Svakodnevna potreba za vitaminom C

U 2013. godini, Europski znanstveni odbor za prehranu izjavio je da je prosječni zahtjev za unos vitamina C na zdravoj razini 90 mg dnevno za muškarce i 80 mg na dan za žene. Idealna količina za većinu ljudi bila je oko 110 mg dnevno za muškarce i 95 mg na dan za žene. Te razine su bile dovoljne, prema stručnoj skupini, da se uravnoteže metabolički gubici vitamina C i održe koncentracije askorbata u plazmi u plazmi od oko 50 μmol / L.

Preporučeni unos za pušače je 35 mg / dan više nego kod nepušača, budući da podliježu povećanom oksidativnom stresu od toksina u dimu cigareta i obično imaju nižu razinu vitamina C u krvi.

Potreba vitamina C povećava se:

Nedostatak vitamina C može se pojaviti pri uzimanju količine ispod preporučene norme, ali koja nije dovoljna da uzrokuje potpuni nedostatak (otprilike 10 mg / dan). Slijedeće populacije imaju veću vjerojatnost za dobivanje nedovoljne količine vitamina C:

  • pušači (aktivni i pasivni);
  • bebe koje jedu pasterizirano ili kuhano majčino mlijeko;
  • osobe s ograničenom prehranom, ne uključujući dovoljno voća i povrća;
  • ljudi s teškom intestinalnom malapsorpcijom, kaheksija, određenih vrsta raka, zatajenja bubrega u kroničnoj hemodijalizi;
  • ljudi u zagađenoj sredini;
  • zacjeljivanje rana;
  • tijekom uzimanja oralnih kontraceptiva.

Potreba za vitaminom C također se povećava s jakim stresom, nedostatkom sna, ARVI-om i grijanjem, anemijom, kardiovaskularnim bolestima [12].

Fizička i kemijska svojstva

Empirijska formula vitamina C - C6P8oh6. To je kristalni prah, bijeli ili blago žuti, gotovo bez mirisa i vrlo kiselo u okusu. Talište - 190 stupnjeva Celzijusa. Aktivne komponente vitamina u pravilu su uništene toplinskom obradom proizvoda, osobito u prisutnosti tragova metala kao što je bakar. Vitamin C se može smatrati najnestabilnijim od svih vitamina topljivih u vodi, ali ipak podnosi zamrzavanje. Lako se otopi u vodi i metanolu, dobro je oksidiran, posebno u prisutnosti teških metalnih iona (bakar, željezo, itd.). Kada dođe u dodir s zrakom i svjetlom, postupno se smanjuje. U odsutnosti kisika, izdržava temperature do 100 ° C [9 - 11].

Vitamini topivi u vodi, među kojima i vitamin C, rastopljeni su u vodi i nisu pohranjeni u tijelu. Izlučuju se u mokraći, stoga nam je potrebna stalna opskrba vitaminom izvana. Vitamini topljivi u vodi lako se mogu uništiti tijekom skladištenja ili kuhanja. Pravilno skladištenje i potrošnja mogu smanjiti gubitak vitamina C. Na primjer, mlijeko i žitarice moraju se pohraniti na tamnom mjestu, a voda u kojoj se kuha povrće može poslužiti kao osnova za juhu [12].

Korisna svojstva vitamina C

Kao i većina drugih elemenata u tragovima, vitamin C ima nekoliko funkcija. To je snažan antioksidans i kofaktor za nekoliko važnih reakcija. To igra važnu ulogu u formiranju kolagena - tvari koja čini većinu naših zglobova i kože. Budući da se tijelo ne može samostalno popraviti bez kolagena, zacjeljivanje rana ovisi o dovoljnoj količini vitamina C - zbog čega je jedan od simptoma skorbuta neželjeni otvoreni ulkus. Vitamin C također pomaže tijelu apsorbirati i koristiti željezo (zbog čega anemija može biti simptom skorbuta, čak i kod ljudi koji konzumiraju dovoljno željeza).

Uz ove prednosti, vitamin C je antihistamin: on blokira oslobađanje neurotransmiter histamin, što uzrokuje oticanje i upalu tijekom alergijske reakcije. Zato skorbut obično dolazi s osipa i zašto dovoljna količina vitamina C pomaže ublažavanju alergijskih reakcija [14].

Vitamin C je također povezan s nekim neprimjerenim bolestima, kao što su kardiovaskularne bolesti, rak, pa čak i Alzheimerova bolest. Studije su otkrile vezu između vitamina C i smanjenog rizika od kardiovaskularnih bolesti. Nekoliko meta-analiza kliničkih ispitivanja vitamina C pokazalo je poboljšanja funkcije endotela i krvnog tlaka. Visoki sadržaj vitamina C u krvi smanjuje rizik od moždanog udara za 42%.

Nedavno je lijek zainteresiran za moguće prednosti intravenske primjene vitamina C da bi održali kvalitetu života kod bolesnika koji su primali kemoterapiju. Smanjene razine vitamina C u tkivima oka bile su povezane s povećanim rizikom od katarakta, koji su najčešće pogođeni starijim osobama. Osim toga, postoje dokazi da ljudi koji konzumiraju dovoljno vitamina C imaju manju vjerojatnost da će dobiti artritis i osteoporozu. Vitamin C također ima visoku aktivnost u odnosu na trovanja olovom, vjerojatno sprečavajući njegovu apsorpciju u crijevu i pomažući uklanjanju urinom [16, 38].

Europski znanstveni odbor za prehranu, koji daje znanstvene savjete donositeljima odluka, potvrdio je da je vidljiv značajno poboljšanje zdravstvenog stanja ljudi koji su uzimali vitamin C. Askorbinska kiselina doprinosi:

  • zaštita staničnih komponenti od oksidacije;
  • normalno stvaranje kolagena i funkcioniranje krvnih stanica, kože, kostiju, hrskavice, zubnog mesa i zubi;
  • poboljšati apsorpciju željeza iz biljnih izvora;
  • normalno funkcioniranje imunološkog sustava;
  • normalni energetski intenzivni metabolizam;
  • održavanje normalnog funkcioniranja imunološkog sustava za vrijeme i nakon intenzivne vježbe;
  • regeneraciju pojednostavljenog oblika vitamina E;
  • normalno psihološko stanje;
  • smanjuju osjećaj umora i umora.

Farmakokinetički pokusi pokazali su da se koncentracija vitamina C u plazmi kontrolira pomoću tri primarna mehanizma: apsorpcija crijeva, transport u tkivima i reapsorpcija u bubrezima. Kao odgovor na povećanje oralnih doza vitamina C, koncentracija vitamina C u plazmi dramatično se povećava pri dozama od 30 do 100 mg / dan i doseže koncentracije u stabilnom stanju (od 60 do 80 μmol / l) pri dozama od 200 do 400 mg / danu dnevno za zdrave mlade ljude. ljudi. 100% -tna učinkovitost apsorpcije se opaža kada se uzima vitamin C oralno u dozama do 200 mg istodobno. Nakon postizanja zasićenja razine askorbinske kiseline u plazmi, dodatni vitamin C uglavnom se izlučuje u urinu. Važno je napomenuti da intravenozna primjena vitamina C nadilazi apsorbentnu kontrolu u crijevima, tako da se vrlo visoka koncentracija askorbinske kiseline može postići u plazmi; tijekom vremena, izlučivanje bubrega vraća vitamin C u osnovnu razinu plazme.

Vitamin C za prehladu

Vitamin C igra važnu ulogu u imunološkom sustavu, koji se aktivira kada se tijelo sudari s infekcijama. Istraživanje je pokazalo da je profilaktička upotreba vitamina C u iznosu od ≥ 200 mg značajno smanjila trajanje hladnih epizoda: u djece je trajanje simptoma smanjen za oko 14%, a kod odraslih je smanjen za 8%. Osim toga, istraživanje u skupini maratonaca, skijaša i vojnika koji se vlakom na Arktiku pokazalo je da su doze vitamina 250 mg / dan na 1 g / dan smanjile učestalost hladnoće za 50%. Većina profilaktičkih ispitivanja koristila je dozu od 1 g / dan. Kada je liječenje počelo s početkom simptoma, dodavanje vitamina C nije smanjilo trajanje ili težinu bolesti, čak ni u dozi od 1 do 4 g / dan [38].

Kako je apsorpcija vitamina C?

Budući da ljudsko tijelo nije u stanju sintetizirati vitamin C, moramo ga uključiti u našu dnevnu prehranu. Dijetalni vitamin C u smanjenom obliku askorbinske kiseline apsorbira se kroz crijevna tkiva, kroz tankog crijeva, kroz aktivni transport i pasivnu difuziju pomoću SVCT nosača 1 i 2.

Vitamin C se ne mora probaviti prije apsorpcije. U idealnom slučaju, oko 80-90% konzumiranog vitamina C apsorbira se iz crijeva. Međutim, apsorpcijska sposobnost vitamina C je obrnuto proporcionalna potrošnji; ona ima tendenciju da dostigne 80-90% učinkovitosti s prilično nizak unos vitamina, ali ti se postotci značajno smanjuju s dnevnim unosom koji prelazi 1 gram. S obzirom na uobičajeni unos hrane 30-180 mg / dan, apsorpcija je obično u rasponu od 70-90%, ali se povećava do 98% s vrlo niskom potrošnjom (manje od 20 mg). Obrnuto, kad se potroši više od 1 g, apsorpcija je manja od 50%. Cijeli proces je vrlo brz; tijelo uzima ono što treba za oko dva sata, a unutar tri do četiri sata neiskorišteni dio napušta krvotok. Sve se događa čak i brže s ljudima koji koriste alkohol ili cigarete, kao i pod stresom. Mnoge druge tvari i stanja također mogu povećati tjelesnu potrebu vitamina C: vrućica, virusnih bolesti, antibiotika, kortizona, aspirina i drugih lijekova protiv boli, učinke toksina (npr. Nafta, ugljični monoksid) i teških metala (npr. Kadmij, olovo, živa).

Zapravo, koncentracija vitamina C bijelih krvnih stanica može biti 80% koncentracije vitamina C u plazmi. Međutim, tijelo ima ograničenu mogućnost pohranjivanja vitamina C. Najčešća mjesta skladišta su nadbubrežne žlijezde (oko 30 mg), hipofiza, mozak, oči, jajnici i testisi. Vitamin C je također pronađen, iako u manjim količinama, u jetri, slezeni, srcu, bubrezima, plućima, gušterači i mišićima. Koncentracije vitamina C u plazmi povećavaju se s porastom potrošnje, ali do određene granice. Svaka potrošnja od 500 mg ili više obično se izlučuje iz tijela. Neiskorišteni vitamin C uklonjen je iz tijela ili prvo pretvoren u dehidroaskorbinsku kiselinu. Ova oksidacija se javlja uglavnom u jetri, kao iu bubrezima. Neiskorišteni vitamin C izlučuje se u urinu [13].

Interakcija s drugim elementima

Vitamin C je povezan s drugim antioksidansima, vitaminom E i beta karotenom u mnogim procesima tijela. Visoka razina vitamina C povećava razinu drugih antioksidansa u krvi, a terapeutski učinci su značajniji kada se koriste njihove kombinacije. Vitamin C poboljšava stabilnost i uporabu vitamina E. Međutim, može ometati apsorpciju selena, stoga treba uzimati u različito vrijeme.

Vitamin C može zaštititi od štetnih učinaka dodataka beta-karotena kod pušača. Pušači imaju tendenciju da imaju nisku razinu vitamina C, a to može dovesti do nakupljanja štetnog oblika beta-karotena, nazvanog karotenski slobodni radikal, koji nastaje kada beta-karoten djeluje da regenerira vitamin E. Pušači koji uzimaju dodatke beta-karotena također Treba uzeti vitamin C.

Vitamin C pomaže u apsorpciji željeza, pomažući ga da ga pretvori u topljivi oblik. Time se smanjuje sposobnost sastojaka hrane, kao što su fitati, da se dobiju netopljivi kompleksi s željezom. Vitamin C smanjuje apsorpciju bakra. Dodatak kalcija i mangana može smanjiti izlučivanje vitamina C, a dodatni vitamini C mogu povećati apsorpciju mangana. Vitamin C također pomaže smanjiti izlučivanje i nedostatak folne kiseline, što može dovesti do povećanja oslobađanja vitamina B6. Vitamin C pomaže u zaštiti od toksičnih učinaka kadmija, bakra, vanadija, kobalta, žive i selena [17].

Kombinacija proizvoda za bolju apsorpciju vitamina C

Vitamin C pomaže da dobro probavlja žlijezda sadržana u jetri.

Željezo sadržano u peršini poboljšava apsorpciju vitamina C od limuna.

Isti učinak je opažen kada se kombiniraju:

  • artičoka i slatki papar:
  • špinat i jagode.

Vitamin C u limunu poboljšava učinak kakemina u zelenom čaju.

Vitamin C u rajčicama ide dobro s vlaknima, zdrave masti, bjelančevine i cink koji se nalaze u slanutku.

Sličan učinak ima kombinaciju brokule (vitamin C), svinjetine i shiitake gljive (izvori cinka) [15].

Razlika između prirodnog i sintetskog vitamina C

U brzo rastućem tržištu prehrambenih dodataka, možete pronaći vitamin C u mnogim oblicima s različitim tvrdnjama o njegovoj učinkovitosti ili bioraspoloživosti. Bioraspoloživost se odnosi na stupanj do kojeg hranjiva tvar (ili lijek) postaje dostupan tkivu za koje je namijenjen nakon njegove primjene. Prirodna i sintetička L-askorbinska kiselina kemijski su identična, a nema razlike u njihovoj biološkoj aktivnosti. Istraživana je mogućnost da se bioraspoloživost L-askorbinske kiseline iz prirodnih izvora razlikuje od biosinteze sintetičke askorbinske kiseline, a nisu zabilježene klinički značajne razlike. Međutim, dobivanje vitamina u tijelu još uvijek je poželjno od prirodnih izvora, a sintetske dodatke treba propisati liječnik. Samo stručnjak može odrediti potrebnu količinu vitamina koje tijelo treba. I konzumiranje cjelovite prehrane koja se sastoji od voća i povrća, lako možemo osigurati našem tijelu dovoljnu količinu vitamina C [18].

Korištenje vitamina C u službenoj medicini

Vitamin C je bitan u tradicionalnoj medicini. Liječnici to propisuju u sljedećim slučajevima:

  • s skorbutom: 100-250 mg 1 ili 2 puta dnevno, nekoliko dana;
  • u akutnim respiratornim bolestima: 1000-3000 miligrama dnevno;
  • kako bi se spriječilo oštećenje bubrega prilikom provođenja dijagnostičkih postupaka s kontrastnim sredstvima: prije operacije koronarne angiografije propisane su 3000 miligrama, 2000 mg - navečer na dan postupka i 2000 miligrama nakon 8 sati;
  • za sprečavanje procesa otvrdnjavanja krvnih žila: postupno otpuštanje vitamina C propisano je u količini od 250 mg dva puta dnevno, u kombinaciji s 90 mg vitamina E. Takav tretman obično traje oko 72 mjeseca;
  • tirozinemija u prerano rođene bebe: 100 mg;
  • smanjiti količinu bjelančevina u mokraći bolesnika s dijabetesom tipa 2: 1250 miligrama vitamina C u kombinaciji s 680 međunarodnih jedinica vitamina E, svaki dan za mjesec dana;
  • kako bi se izbjegla složena bol kod bolesnika s frakturama kostiju ruke: 0,5 grama vitamina C tijekom jednog i pol mjeseca [19].

Vitamin C dodataka može doći u različitim oblicima:

  • Askorbinska kiselina je u osnovi svoje ime za vitamin C. To je najjednostavniji oblik i, najčešće, najpristupačniji. Međutim, neki ljudi ističu da nije prikladan za njihov probavni sustav i preferiraju blaži oblik ili onaj koji se oslobađa u crijevima u roku od nekoliko sati i smanjuje rizik od bolesti probavnog trakta.
  • Vitamin C s bioflavonoidima - polifenolnim spojevima koji se nalaze u hrani visokoj od vitamina C. Oni poboljšavaju njegovu apsorpciju kada se uzimaju zajedno.
  • Mineralni askorbati su manje kiselinski spojevi preporučeni za osobe koje pate od gastrointestinalnih problema. Minerali s kojima se kombiniraju vitamini C su natrij, kalcij, kalij, magnezij, cink, molibden, krom, mangan. Takvi lijekovi obično su skuplji od askorbinske kiseline.
  • Ester-C®. Ova verzija vitamina C sadrži uglavnom kalcijeve askorbate i metabolite vitamina C koji povećavaju apsorpciju vitamina C. Ester C je obično skuplji od mineralnih askorbata.
  • Ascorbyl palmitat je antioksidans topljiv u mastima koji omogućuje da se molekule bolje apsorbiraju u stanične membrane [20].

U ljekarnama se vitamin C može naći u obliku tableta za gutanje, tablete za žvakanje, oralne kapljice, topljive oralne praške, šumeće tablete, liofilizaciju za pripremu otopine za injekcije (intravenozno i ​​intramuskularno), pripremljena otopina za injekcije, kapi. Žvakanje tablete, kapi i prašci često su proizvedeni s voćnim okusom za ugodniji okus. Posebno olakšava unos vitamina za djecu [21].

Koristite u tradicionalnoj medicini

Prije svega, tradicionalna medicina smatra da je vitamin C izvrstan lijek za prehladu. Preporuča se uzimati otopinu od gripe i ARVI, koja se sastoji od 1,5 litre kuhane vode, 1 žlice grube soli, soka od jednog limuna i 1 gram askorbinske kiseline (piti unutar jedne i pol do dva sata). Osim toga, popularni recepti nude za upotrebu čajeva s brusnicom, malinama, obojenom. Vitamin C se preporučuje za prevenciju raka - na primjer, jedenje rajčice maslinovim uljem češnjaka, papra, kopra i peršina. Jedan od izvora askorbinske kiseline je oregano, prikazan je nervoznom agitacijom, nesanicom, infekcijama, kao protuupalnim i analgeticima [39-41].

Najnovije znanstveno istraživanje vitamina C

  • Britanski znanstvenici sa Sveučilišta Salford otkrili su da je kombinacija vitamina C (askorbinska kiselina) i antibiotika doksiciklina učinkovita u borbi protiv matičnih stanica raka u laboratoriju. Profesor Michael Lisanti objašnjava: "Znamo da tijekom kemoterapije brojne stanice raka razvijaju rezistenciju na lijek, uspjeli smo shvatiti kako se to događa. Sumnjali smo da bi neke stanice mogle promijeniti izvor hrane. To jest, kada jedan hranjivim tvar postane nedostupan putem kemoterapije, stanice raka pronađu drugi izvor energije. Nova kombinacija vitamina C i doksiciklina ograničava ovaj proces, čime se stanice "umiru od gladi". Budući da su obje tvari sami netoksični, mogu drastično smanjiti broj nuspojava u usporedbi s tradicionalnom kemoterapijom [22].
  • Vitamin C pokazao se učinkovitim u borbi protiv atrijske fibrilacije nakon operacije srca. Prema istraživačima sa Sveučilišta u Helsinkiju, broj postoperativnih fibrilacija kod pacijenata koji su uzimali vitamin C smanjio se za 44%. Također, vrijeme provedeno u bolnici nakon operacije pri uzimanju vitamina je smanjeno. Imajte na umu da su rezultati indikativni u slučaju intravenske primjene lijeka u tijelo. Kada se daje oralno, učinak je bio znatno niži [23].
  • Studije provedene na laboratorijskim miševima i na preparatima kulture tkiva upućuju na to da uzimanje vitamina C uz lijekove protiv tuberkuloze značajno smanjuje trajanje tijeka liječenja. Rezultati eksperimenta objavljeni su u časopisu American Society for Microbiology "Antimikrobni agensi i kemoterapija". Znanstvenici su liječili bolest na tri načina - lijekovi protiv tuberkuloze, samo vitamin C i njihova kombinacija. Vitamin C nije imao sam vidljiv učinak, ali u kombinaciji s lijekovima kao što su isoniazid i rifampicin, značajno je poboljšalo stanje zaraženih tkiva. Sterilizacija kultura tkiva dogodila se unutar sedam dana [43].
  • Svatko zna da je prekomjerna težina i pretilost preporučljivo vježbati, ali, nažalost, više od polovice ljudi ne slijedi ovaj savjet. Međutim, studija predstavljena na 14. međunarodnoj konferenciji o endotelinu može biti dobra vijest za one koji se ne vole igrati u sportu. Kako se pokazalo, dnevni unos vitamina C može imati slične prednosti za kardiovaskularni sustav s redovitom tjelovježbom. Vitamin C može smanjiti aktivnost ET-1 proteina, što doprinosi vazokonstrikciji i povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti. Utvrđeno je da dnevni unos od 500 miligrama vitamina C poboljšava vaskularnu funkciju i smanjuje aktivnost ET-1 koliko god dnevna hoda bude učinkovita [24].

Korištenje vitamina C u kozmetici

Jedan od glavnih učinaka vitamina C, za koji je cijenjen u kozmetičkoj, je njegova sposobnost da se mladima i toniranim izgledom na kožu. Askorbinska kiselina pomaže neutralizaciji slobodnih radikala koji aktiviraju starenje kože, vraća ravnotežu vode i zategne nježne bore. Ako odaberete pravu komponentu maske, vitamin C kao kozmetički (i kao prirodni proizvodi i oblik doziranja) može se koristiti za bilo koju vrstu kože.

Na primjer, sljedeće maske prikladne su za masnu kožu:

  • s glinom i kefirom;
  • s mlijekom i jagodama;
  • s kravljem sirom, crnim jakim čajem, tekućim vitaminom C i morskim čupavim uljem.

Suha koža će ponovno dobiti svoj ton nakon maski:

  • s žumanjcima, malom količinom šećera, kivi soka i sezamovog ulja;
  • s kivi, bananom, vrhnjem i ružičastom glinom;
  • s vitaminima E i C, medom, mlijekom u prahu i sokom od naranče.

Ako imate problema s kožom, možete probati sljedeće recepte:

  • maska ​​s pire od brusnice i meda;
  • s zobenom kafićem, medom, vitaminom C i mlijekom, malo razrijeđen vodom.

Za masku kože, takve maske su učinkovite:

  • smjesu vitamina C (kao prašaka) i E (iz ampule);
  • Pivo od kupina i prašak askorbinske kiseline.

Trebao bi biti oprezan kada otvorene rane na koži, gnjusne formacije, s rosaceama i varikoznim žilama. U ovom slučaju, bolje je suzdržati se od takvih maski. Maske se trebaju nanositi na čistu i isparljivu kožu, koja se koristi neposredno nakon pripreme (kako bi se izbjegla uništavanje aktivnih sastojaka), te također nanesite hidratantnu kremu i ne izlažite kožu da otvori sunčevu svjetlost nakon primjene maski s askorbinskom kiselinom [25].

Dobivanje dovoljne količine vitamina C blagotvorno utječe na stanje kose, poboljšava cirkulaciju krvi u glavi i njeguje folikule dlake. Osim toga, jedući hranu bogatu vitaminom C, pomažemo u održavanju zdravlja i lijepog izgleda ploča za nokte, čime se sprječava njihovo stanjivanje i delaminacija. Jednom ili dva puta tjedno korisno je napraviti kupke s limunovim sokom koji će ojačati čavle [26, 27].

Korištenje vitamina C u industriji

Kemijski sastav i svojstva vitamina C pružaju širok spektar njegove primjene u industriji. Oko trećine ukupne proizvodnje koristi se za pripravke vitamina u farmaceutskoj proizvodnji. Ostatak se uglavnom koristi kao aditivi za hranu i aditive za hranu za poboljšanje kvalitete i stabilnosti proizvoda. Za upotrebu u prehrambenoj industriji, aditiv E-300 se proizvodi sintetički od glukoze. To stvara bijeli ili svijetlo žuti prah, koji nema arome i kiselo je u okusu, topljiv u vodi i alkoholu. Askorbinska kiselina dodana hrani tijekom obrade ili prije pakiranja štiti sadržaj boje, okusa i hranjivih tvari. U proizvodnji mesa, na primjer, askorbinska kiselina može smanjiti količinu dodanih nitrita i ukupni sadržaj nitrita u gotovom proizvodu. Dodavanje askorbinske kiseline u pšenično brašno na razini proizvodnje poboljšava kvalitetu pečenja. Osim toga, askorbinska kiselina se koristi za povećanje prozirnosti vina i piva, štiti voće i povrće od zamračenja, kao i antioksidans u vodi i zaštitu od ranciditeta u masti i uljima.

U mnogim zemljama, uključujući one europske, askorbinska kiselina se ne smije koristiti u proizvodnji svježeg mesa. Zbog svojih svojstava zadržavanja boja, može dati meso izgled lažne svježine. Askorbinska kiselina, njezine soli i askorbinska palmitat su sigurni aditivi za hranu i dopušteni su u proizvodnji hrane.

U nekim slučajevima, askorbinska kiselina se koristi u foto industriji za razvoj filma [28,29].

Vitamin C u proizvodnji usjeva

L-askorbinska kiselina (vitamin C) jednako je važna za biljke kao i za životinje. Askorbinska kiselina funkcionira kao osnovni redoks pufer i kao dodatni faktor za enzime uključene u regulaciju fotosinteze, biosinteze hormona i regeneraciju drugih antioksidansa. Askorbinska kiselina regulira podjelu stanica i rast biljaka. Za razliku od jedine staze odgovorne za biosintezu askorbinske kiseline kod životinja, biljke koriste nekoliko načina sintetiziranja askorbinske kiseline. S obzirom na važnost askorbinske kiseline za ljudsku prehranu, razvijene su nekoliko tehnologija za povećanje sadržaja askorbinske kiseline u biljkama manipulacijom biosintetskih puteva.

Poznato je da vitamin C u biljnim kloroplastima sprječava smanjenje rasta koje biljke doživljavaju kada su izložene prekomjernoj količini svjetlosti. Biljke dobivaju vitamin C za svoje zdravlje. Kroz mitohondrije, kao reakcija na stres, vitamin C ulazi u druge stanične organe, kao što su kloroplasti, gdje je potreban kao antioksidans i koenzim u metaboličkim reakcijama koje pomažu zaštiti biljke [30,31].

Vitamin C u stočarstvu

Vitamin C je od vitalnog značaja za sve životinje. Neki od njih, uključujući ljude, humanoidne primate i zamorce, primaju vitamin izvana. Mnogi drugi sisavci, kao što su preživači, svinje, konji, psi i mačke, mogu sintetizirati askorbinsku kiselinu iz glukoze u jetri. Osim toga, mnoge ptice mogu sintetizirati vitamin C u jetri ili u bubrezima. Stoga, potreba za njegovom upotrebom nije potvrđena kod životinja koje mogu samostalno sintetizirati askorbinsku kiselinu. Međutim, kod teladi i krava zabilježeni su slučajevi skorbuta, tipičnog znaka nedostatka vitamina C. Osim toga, preživači mogu biti skloniji nedostatku vitamina od ostalih domaćih životinja, u slučajevima kada je smanjena sinteza askorbinske kiseline, budući da je vitamin B lako uništen u buragu. Askorbinska kiselina je široko rasprostranjena u svim tkivima, kao kod životinja koje mogu sintetizirati vitamin C i ovise o dovoljnoj količini vitamina. U eksperimentalnim životinjama, maksimalna koncentracija vitamina C nalazi se u hipofiznoj i nadbubrežnoj žlijezdi, visoke razine također se nalaze u jetri, slezeni, mozgu i gušterači. Vitamin C također ima tendenciju lokalizacije oko ozdravljenja rana. Njegova razina u tkivu smanjuje se sa svim oblicima stresa. Stres potiče biosintezu vitamina u životinjama koje su sposobne proizvoditi ga [32, 33].

Zanimljive činjenice

  • Inuit etnička skupina troši vrlo malo svježeg voća i povrća, ali ne dobivaju skorbut. To je zato što tradicionalni plodovi mora jedu, kao što su pečat mesa i Arctic loach (riba iz obitelji lososa), sadrži vitamin C
  • Glavna sirovina za proizvodnju vitamina C je kukuruz ili pšenica. Sintetizira se škrobom u glukozu specijaliziranih tvrtki, a zatim u sorbitol. Čisti konačni proizvod napravljen je od sorbitola nakon niza biotehničkih, kemijskih postupaka pročišćavanja i pročišćavanja.
  • Kad je Albert S.-György prvi izolirao vitamin C, on ga je u početku nazvao "ignoriraj" ili "ne znam - što" šećer. Vitamin je kasnije dobio ime askorbinska kiselina.
  • Kemijski jedina razlika između askorbinske kiseline i limunske kiseline je jedan dodatni kisikov atom u limunskoj kiselini.
  • Limunska kiselina se uglavnom koristi za mirisno aromu citrusa u bezalkoholnim pićima (50% svjetske proizvodnje) [34-37].

Kontraindikacije i upozorenja

Vitamin C lako uništava topline. I zato što je topljiv u vodi, ovaj je vitamin topiv u tekućinama za kuhanje. Stoga, da biste dobili punu količinu vitamina C iz proizvoda, preporučujemo ih koristiti sirovo (na primjer, grejpfrut, limun, mango, narančasto, špinat, kupus, jagoda) ili nakon minimalne toplinske obrade (brokula).

Prvi simptomi nedostatka vitamina C u tijelu su slabost i umor, bol u mišićima i zglobovima, brza pojava modrica i osip u obliku malih crveno-plavih mrlja. Simptomi uključuju i suhu kožu, oticanje i obezbojenje desni, njihovo krvarenje, dugotrajno zacjeljivanje rana, česte prehlade, gubitak zubi i gubitak težine [42].

Trenutne preporuke su da se izbjegnu doza vitamina C iznad 2 g dnevno kako bi se spriječili nuspojave (nadutost i osmotski proljev). Iako se vjeruje da prekomjerna uporaba askorbinske kiseline može dovesti do brojnih problema (na primjer, poremećaja nastanka raka, raka, ateroskleroze, povećanog oksidativnog stresa, bubrežnih kamenaca), niti jedan od tih štetnih posljedica nije potvrđen, a nema pouzdane znanstvene dokaze da su velike količine vitamina C (do 10 g / dan u odraslih osoba) otrovne ili štetne za zdravlje. Gastrointestinalne nuspojave obično nisu ozbiljne i obično se zaustavljaju kada se smanji visoke doze vitamina C. Najčešći simptomi višak vitamina C su proljev, mučnina, bolovi u trbuhu i drugi gastrointestinalni problemi.

Neki lijekovi mogu smanjiti razinu vitamina C u tijelu: oralni kontraceptivi, visoke doze aspirina. Istovremeni unos vitamina C, E, beta-karotena i sela može dovesti do smanjenja učinkovitosti lijekova koji smanjuju kolesterol i niacin. Vitamin C također dolazi do interakcije s aluminijem, koji je uključen u većinu antacida, pa treba pažljivo promatrati njihovo uzimanje. Osim toga, postoje neki dokazi da askorbinska kiselina može smanjiti učinkovitost pojedinih lijekova za rak i AIDS.

Prikupili smo najvažnije točke o vitaminu C u ovoj ilustraciji i bit će vam zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu s vezom na ovu stranicu:

  1. Vitamin C. Podaci o zdravstvenim stručnjacima, izvor
  2. Prednosti vitamina C, izvor
  3. Povijest vitamina C, izvor
  4. Povijest vitamina C, izvor
  5. U.S. Odjel za poljoprivredu, izvor
  6. 12 hrane s više vitamina C od naranče, izvor
  7. Top 10 hrana Najviša u vitaminu C, izvor
  8. Top 39 vitamina C hrane koje biste trebali uključiti u vašu prehranu, izvor
  9. Kemijska i fizikalna svojstva askorbinske kiseline, izvor
  10. Fizička i kemijska svojstva, izvor
  11. L-ASKORBNA KISELINA, izvor
  12. Vitamini topljivi u vodi: B-kompleks i vitamin, izvor
  13. Vitamin C apsorpcija i probava, izvor
  14. SVE O VITAMINU C, izvor
  15. 20 Kombinacija hrane koja sprečava obične prehlade, izvor
  16. Vitamin C u promociji zdravlja, izvor
  17. Vitamin C interakcije s drugim hranjivim tvarima, izvor
  18. Bioraspoloživost različitih oblika vitamina C (askorbinska kiselina), izvor
  19. DOSANJE VITAMINA C ASKORBINSKE KISELINE, izvor
  20. Zbunjeni su o različitim vrstama vitamina C? izvor
  21. Vitamin C, izvor
  22. Vitamin C i antibiotici: Novi jedan-dva punch za knocking-out matičnih stanica karcinoma
  23. Vitamin C može smanjiti rizik od atrijske fibrilacije nakon operacije srca, izvora
  24. Vitamin C: Zamjena vježbe? izvor
  25. Vitamin C domaća maska ​​za lice: recepti s "askorbinskom" iz ampula, praha i voća, izvor
  26. 6 najkorisnijih vitamina za nokte, izvor
  27. VITAMINE ZA NAIL, izvor
  28. Tehnološka primjena i primjena hrane, izvor
  29. Dodatak prehrani askorbinska kiselina, L- (E-300), izvor
  30. L-askorbinska kiselina: multifunkcionalna molekula koja podržava rast biljaka i izvor
  31. Kako vitamin C pomaže biljkama pobijediti sunce, izvor
  32. Vitamin C. svojstva i metabolizam, izvor
  33. Nutricionizam vitamina C u goveda, izvor
  34. Zanimljive činjenice o vitaminu C, izvoru
  35. Industrijska proizvodnja vitamina C, izvor
  36. 10 zanimljivih činjenica o vitaminu C, izvoru
  37. Dvanaest brzih činjenica o limunskoj kiselini, askorbinskoj kiselini i vitaminu C, izvoru
  38. Smanjenje rizika bolesti, izvor
  39. Gripa i hladni izvor
  40. Irina Chudaeva, Valentin Dubin. Vratite izgubljeno zdravlje. Prirodno. Recepti, tehnike i savjeti tradicionalne medicine.
  41. Zlatna knjiga: Recepti tradicionalnih iscjelitelja.
  42. Nedostatak vitamina C, izvor
  43. Lijekovi protiv tuberkuloze rade bolje s vitaminom C, izvorom

Ne smijete koristiti materijale bez prethodnog pisanog pristanka.

Uprava nije odgovorna za bilo kakav recept, savjete ili prehranu i ne jamči da će vam te informacije osobno pomoći ili vam naštetiti. Budite oprezni i uvijek se posavjetujte s odgovarajućim liječnikom!

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Značajke manifestacije alergija na mlijeko kod odraslih i djece

Nitko nije tajna da mlijeko nije samo izuzetno česta, već i vrlo koristan proizvod. To je biološka tekućina koja sadrži sve vitalne tvari u optimalnom omjeru.

Opširnije

Dijeta od nutricionista

Dijeta od profesionalnih nutricionista - najbolja opcija za one koji žele izgubiti težinu i istovremeno ne naštetiti vašem tijelu. Te dijete razvija cijeli institut hrane, na njima profesionalni liječnici specijalizirani za pitanja eutrofije rada.

Opširnije

Tri stabla makadamije i matica

Botanički naziv: makadamija ili australski orah, ili cijela lista Macadamia (Macadamia integrifolia). Spada u rod Macadamia, obitelj Proteus. Ukupno ima 9 vrsta ove biljke, ali samo njih 2 imaju jestivih orašastih plodova.

Opširnije