Vitamin B - prednosti i korisna svojstva vitamina B

Korisna svojstva vitamina B su opsežna i velika, gotovo nikakav sustav tijela ne može normalno funkcionirati bez vitamina B. Razmotriti svaki od spojeva vitamina B:

Tiamin (B1) je nezaobilazna komponenta za uspješno djelovanje živčanog sustava, poboljšava proces memorije, opskrbljuje mozak glukozom. Aktivno sudjeluje u pretvorbi masnoća, proteina i ugljikohidrata u energiju, normalizira kiselost, poboljšava imunitet.

Riboflavin (B2) - aktivni sudionik u metabolizmu Sinteza proteina, razgradnja masti i apsorpcija mnogih hranjivih tvari javlja se samo uz sudjelovanje riboflavina. Pokazano kao korisna svojstva vitamina B2 za organe vida. Riboflavin također stimulira stvaranje crvenih krvnih stanica i sudjeluje u sintezi hemoglobina.

Nikotinska kiselina (B3, PP ili niacin) aktivni je sudionik u metabolizmu energije, pridonosi cijepanju molekula i ekstrakciji energije od njih za život organizma, neophodan za živčani sustav. S nedostatkom niacina, mentalna ravnoteža je uznemirena, apatija i nesanica se razvijaju, a razdražljivost se pojavljuje.

Kolin (B4) je neophodna komponenta za živčani sustav, ima blagotvoran učinak na memorije i sudjeluje u metabolizmu lipida u jetri.

Kalcij pantotenat (B5 ili pantotenska kiselina) odgovoran je za regeneraciju tkiva, aktivno je uključen u metabolizam stanica, pridonosi zaštiti kože i sluznice od zaraznih patogena.

Piridoksin (B6) je vitamin "dobro raspoloženje", a B6 je odgovoran za proizvodnju serotonina, što zauzvrat odgovara dobrom raspoloženju, zdravom spavanju i dobrom apetitu. Sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica.

Biotin (B7) - sudionik energetskog metabolizma, pridonosi oslobađanju energije iz različitih hranjivih sastojaka koji sadrže kalorije.

Inozitol (B8) - nisu svi poznati korisna svojstva ovog vitamina (mnogi ljudi ne shvaćaju postojanje samog vitamina B8), ali inozitol ima najpovoljnije učinke na živčani sustav, vraća strukturu živčanih vlakana i poboljšava san. To je antidepresivni vitamin.

Folna kiselina (B9) je najvrijedniji sudionik u sintezi nukleinskih kiselina, potiče podjelu stanica, povećava stvaranje crvenih krvnih stanica. Korisna svojstva vitamina B9 za trudnice su široko poznata i treba ih uzimati od prvih dana trudnoće.

Para-aminobenzojeva kiselina (B10) - prednosti vitamina B10 su da aktiviraju crijevnu floru, kako bi održali zdravu kožu. Ovaj vitamin je aktivno uključen u procese stvaranja krvi i sloma proteina.

Levocarnitin (B11) - glavni stimulator metabolizma energije, značajno povećava sposobnost tijela da izdrži najjače opterećenje, povećava tjelesnu obranu. B11 je neophodan za rad energetski intenzivnih sustava tijela (srce, mozak, bubrezi, mišići).

Cijanokobalamin (B12) - aktivno sudjeluje u obradi hranjivih tvari i pridonosi oslobađanju energije. Sudjeluje u sintezi aminokiselina, hemoglobina, ima značajna korisna svojstva u osiguravanju normalnog funkcioniranja živčanog i imunološkog sustava.

Prednosti vitamina B su očite, nužne su za ljudsko zdravlje, ali ljudsko tijelo ne može odgoditi vitamine ove skupine, pa morate pažljivo razmisliti o vašoj dnevnoj prehrani da biste zadovoljili dnevnu potrebu za vitaminima B. da se koristi mekinje, dokazano je korištenje mekinje kao izvora vitamina B i niskokaloričnog prehrambenog proizvoda.

Raznolikost i korisna svojstva vitamina B

Korisna svojstva vitamina B vrlo su teško opisana u nekoliko rečenica. Bez ovog kompleksa, nikakav sustav ljudskog tijela ne može normalno funkcionirati. Prvi predstavnici skupine B otkriveni su početkom 20. stoljeća, a ostali su otkriveni mnogo kasnije. Prvo otkriće napravilo je poznati poljski znanstvenik Casimir Funk. Zatim je detaljno proučen čitav kompleks B-grupe, njihova svojstva i sadržaj u raznim proizvodima.

Popis vitamina ove grupe i njihova svojstva

Glavna zajednička značajka i korist svih vitamina B je aktivno sudjelovanje u različitim metaboličkim procesima koji se javljaju u tijelu. Svaki od njih igra posebnu ulogu u ljudskom tijelu, ima svoju vlastitu sferu utjecaja.

Drugi naziv te tvari je tiamin. To je vrlo važna komponenta koja poboljšava aktivnost mozga, normalizira rad cijelog živčanog sustava i utječe na provođenje živčanih impulsa. Nedostatak tvari odmah utječe na pamćenje i koncentraciju osobe. Osim toga, tiamin je uključen u mnoge metaboličke procese, posebice u opskrbi stanica glukoze, kao i pretvaranje proteina, ugljikohidrata, masti u energiju potrebnu ljudima.

B1 pomaže normalizaciji kiselosti i poboljšava probavljivost hrane, blagotvorno djeluje na imunološki sustav. U djetinjstvu je ljudska potreba za njim posebno visoka jer potiče rast tijela i povećava apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. I u prosjeku i starosti, ovaj vitamin podržava normalno funkcioniranje mišića i kardiovaskularnog sustava.

Ovo je riboflavin. To utječe na rad organa vida, smanjuje umor očiju tijekom dugotrajnog napornog rada, čuva zdravlje i mladost kože, noktiju i kose. Također, ova tvar je neophodna za sintezu određenih hormona, uključena je u mnoge metaboličke procese. Na primjer, bez B2, cijepanje masti i mnogih drugih tvari nije moguće. Također je dokazano da riboflavin sudjeluje u stvaranju krvnih stanica, odnosno crvenih krvnih stanica, potiče stvaranje hemoglobina, utječe na rast i razvoj, te regeneracijske procese u tkivima.

Njegova druga dva imena su nikotinska kiselina i vitamin PP. To je jedan od najaktivnijih sudionika u metaboličkim procesima koji se javljaju u ljudskom tijelu. Ona promiče oslobađanje od molekula energije potrebne za normalni ljudski život, ima utjecaja na kardiovaskularni i živčani sustav.

Čak i lagani nedostatak nikotinske kiseline dugo može dovesti do psiho-emocionalne nestabilnosti, apatije, depresije, poremećaja spavanja i apetita, povećane anksioznosti, agresivnosti i razdražljivosti. B3 je odgovoran za razinu kolesterola u krvi, koja služi kao dobra prevencija vaskularne ateroskleroze. Još jedna funkcija nikotinske kiseline je održavanje dobrog stanja kože, mladosti i ljepote.

Drugi naziv za tu tvar je kolin. B4 je uključen u sintezu mnogih tvari, odgovoran je za metabolizam masti u jetri, kao i na rad ovog organa i bubrega. Osim toga, kolin utječe na provodljivost impulsa živaca i rad cijelog živčanog sustava, pridonosi normalnom rastu svih tkiva.

Ova tvar također je poznata pod drugim imenom - pantotenska kiselina. Ona je odgovorna za visoku vitalnost, stanje mišića, tjelesnu temperaturu. Ova tvar je također potrebna za normalnu funkciju mozga. Pantotenska kiselina je uključena u sintezu određenih hormona, aktivno je uključena u proizvodnju protutijela, što pomaže ubrzati oporavak i ojačati ljudski imuni sustav.

Također, ova tvar je dobra prevencija razvoja malignih tumora i neoplazmi. Sa svojim nedostatkom ljudi koji doživljavaju teške slabosti i umora, ne mogu voditi normalan život. Nedostatak ili višak B5 može dovesti do preniske ili povišene tjelesne temperature.

Drugo ime je piridoksin. To je ta tvar koja je odgovorna u našem tijelu za razvoj najvažnijeg hormona radosti i dobrog raspoloženja - serotonina. Također smanjuje razinu "štetnog" kolesterola u krvi, pomaže u ubrzavanju općeg metabolizma. Ako osoba koja je potrebna za to nije potpuno zadovoljavajuća, onda riskira suočiti se s smanjenjem vida i pogoršanjem kože. Također, nedostatak B6 sigurno će utjecati na emocionalno i mentalno stanje. Kad je nedostatan, vitalnost pada, pojavljuje se letargija i apatija, poremećena je spavanja.

Drugi naziv za tu tvar je biotin. Možete ga upoznati u mnogim proizvodima usmjerenim na pomlađivanje i ljepotu: u šamponima, kremama, dekorativnoj kozmetici, tonici, pilingu. Ovo je pravi čuvar mladosti i lijep izgled. Biotin potiče rast i jačanje dlake i noktiju, ima pozitivan učinak na izgled kože, usporava promjene vezane uz starost tkiva. B7 također sudjeluje u apsorpciji ugljikohidrata i aminokiselina, što je neophodno za sintezu različitih tvari.

Drugi naziv za to je inozitol. Za razliku od ostalih sudionika kompleksa B, ova tvar manje je poznata običnim ljudima. Ipak, koristi od toga su vrlo velike. Inozitol je odgovoran za dobro stanje i izvrsno stanje živčanog sustava, vraća živčane vlakove kada su oštećeni i doprinosi pokretanju procesa regeneracije tkiva. Znanstvenici to nazivaju prirodnim antidepresivom, jer poboljšava san, smanjuje negativne učinke stresa i umora na ljudsko tijelo.

Ovo je jedan od najvažnijih "poznatih" vitamina iz skupine B. Ali mnogi to znaju pod drugim imenom - folna kiselina. Ova tvar aktivno sudjeluje u sintezi nukleinskih kiselina, doprinosi normalizaciji metabolizma na staničnoj razini. Također, folna kiselina B9 je uključena u podjelu stanica i nužna je za normalno stvaranje fetusa tijekom trudnoće. Stoga se uvijek može naći među preporukama u razdoblju aktivnog planiranja djeteta u oba roditelja i trudnica u prvom tromjesečju kada su položeni svi organi i sustavi bebe.

Ovo je para-aminobenzojeva kiselina. Ona je odgovorna za aktivaciju crijevne mikroflore, pomaže u održavanju mladosti i ljepote kože. Dodatno, ova tvar je potrebna za normalan metabolizam, na primjer, uključen je u razgradnju proteina. Nedostatak vitamina B10 negativno utječe na sastav krvi i opću dobrobit neke osobe.

Drugi naziv tvari ostaje karnitina. To je glavni stimulans i katalizator svih metaboličkih procesa u ljudskom tijelu. B11 pomaže smanjiti negativne učinke stresa i prekomjerne radne snage, teški fizički napor, povećati imunitet i izdržljivost. Njegov nedostatak u tijelu vrlo brzo utječe na bubrege, mišiće i mozak. Također, ova tvar je neophodna za jetru. Zbog korisnih svojstava levocarnitina, često se dodaje posebnoj sportskoj prehrani za sportaše i bodybuildere.

Ovo je cijanokobalamin - tvar koja je aktivno uključena u procese rasta i oporavka. Vitamin također utječe na stvaranje crvenih krvnih stanica i sprečava razvoj anemije. B12 pojačava imunitet, potiče oslobađanje energije od molekula, sudjeluje u proizvodnji aminokiselina i hemoglobina.

Drugo ime je orotska kiselina. Uz folnu kiselinu, ova tvar je vrlo vrijedna za trudnoću žene, jer bilo koji od njegovih nedostataka nepovoljno utječe na formiranje fetusa i može uzrokovati nepovratne promjene u budućnosti. B13 je također potrebna za normalnu funkciju jetre.

To je pirolokinolin kinon ili metoksantin. Tvar je uključena u isporuku kisika svim organima i tkivima, poboljšava funkcioniranje živčanog kardiovaskularnog sustava i potiče regeneraciju živčanih stanica. Osim toga, metoksantin poboljšava mentalnu aktivnost, usporava razvoj katarakta, štiti jetrene stanice (hepatocite) i sudjeluje u formiranju fetusa tijekom trudnoće.

Ovo je pangaminska kiselina. Tvar pomaže u smanjenju razina kolesterola, štiti jetru, stimulira sintezu proteina i metabolizam lipida, povećava apsorpciju kisika i drugih korisnih tvari od tkiva. B15 također ubrzava regeneraciju tkiva na staničnoj razini, ima vazodilatni učinak, potiče eliminaciju toksina i toksina.

Drugo ime vitamina je dimetilglicin. Ova tvar je uključena u razgradnju proteina i drugih tvari, uključena je u proizvodnju hormona. B16 čisti tijelo toksina, zasićuje stanice korisnim tvarima (uključujući kisik), pomaže normalizaciji tlaka, sprječava razvoj ateroskleroze, proširenih vena, dijabetesa.

B17 se također naziva laetral ili amigdolin. Njegova glavna pozitivna osobina je da pomaže u borbi s boli. Osim toga, B17 potiče pomlađivanje, poboljšava i ubrzava metabolizam, pomaže u borbi protiv tumora i neoplazmi, a služi i kao dobra prevencija njihovog razvoja.

Kako bi se zadovoljila dnevna potreba za vitaminima B-kompleksa, potrebno je diversificirati izbornik dnevne prehrane s proizvodima životinjskog i biljnog podrijetla. Stručnjaci preporučuju da kada postoji manjak tih tvari, postoji što veća količina takve hrane:

  • razne ribe i plodove mora;
  • jetra (osobito govedina);
  • piletina i puretina;
  • mliječni proizvodi;
  • jaja za pile i prepelice;
  • matice;
  • svježe zeleno lišće (osobito u peršin i celer);
  • različite mahunarke;
  • zobeno brašno i heljda kaša;
  • raženi kruh;
  • špinat, šparoge i slatki krumpir;
  • kvasac i mekinje;
  • cvjetača i brokule.

Sadrži i mnoge sve vrste vitamina B-kompleksa u svježem povrću, voću, bobicama, krumpira, bananu, lubenici i dinja.

Važno je! Osim upotrebe zdrave hrane bogate korisnim stvarima, potrebno je napustiti nezdravu hranu. Na primjer, poželjno je ne jesti kobasice, brza hrana, hrana koja sadrži mnogo sintetičkih boja, okusa, zgušnjivača i drugih aditiva. Također se preporučuje smanjiti potrošnju slatkih, kremastih, bijelih brašna.

Čak i mali nedostatak vitamina B u ljudskom tijelu može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, kao i nepovratnih promjena u tkivima. Među najčešćim kršenjima na pozadini ovog deficita su sljedeći čimbenici:

  • glavobolja i vrtoglavica;
  • slabost mišića;
  • umor, umor, koji ne prolazi čak ni nakon dobrog odmora;
  • bolovi zglobova i kostiju;
  • bolan izgled kože, noktiju, kosi;
  • psiho-emocionalna nestabilnost, apatija, depresija, letargija;
  • poremećaji živčanog, endokrinog, imunološkog sustava;
  • utrnulost u udovima;
  • poteškoće s disanjem i kratkoća daha uz najmanji tjelesni napor;
  • pospanost ili naprotiv, nesanica;
  • poremećaji apetita;
  • zamagljen vid i sluh;
  • smanjena snaga i libido, umanjena reproduktivna funkcija kod žena.

Posebno opasno je nedostatak folne kiseline tijekom trudnoće i prve godine života bebe. S nedostatkom vitamina B9 tijekom razvoja fetusa poremećen je rast i razvoj živčanog sustava bebe, što kasnije može dovesti do nepovratnih posljedica: odgode razvoja, različitih poremećaja i poremećaja.

Za informacije. Najčešći uzroci nedostatka vitamina B kompleksa su neuravnotežena prehrana, alkohol ili kofeinirana pića, pušenje, trudnoća i dojenje, kada se potreba za tim tvarima povećava nekoliko puta. Razne bolesti također mogu uzrokovati nestašice, na primjer, gastrointestinalne bolesti i poremećaji hematopoetskog sustava, kao i uzimanje određenih lijekova. Još jedan niz razloga za pojavu nedostatka je pogrešan dnevni režim, česte napetosti i prekovremeni rad.

Nedostatak dobrih tvari uvijek utječe na zdravlje ljudi. No, budu li u visokoj koncentraciji krvi, vitamini nisu korisni. Znakovi hipervitaminoznih skupina stručnjaka grupe B pozivaju sljedeće čimbenike i uvjete:

  • mučninu i povraćanje, kao i druge simptome trovanja;
  • utrnulost udova i oštećenje koordinacije pokreta;
  • razne alergijske reakcije, uključujući svrbež i iritaciju kože, osip, nazalnu kongestiju, znakove gušenja;
  • problemi sa spavanjem, stolicom i apetitom;
  • opća slabost i teška slabost;
  • visoki krvni tlak;
  • pojava konvulzija kod osoba sklona njima;
  • pogoršanje određenih kroničnih bolesti;
  • groznica;
  • obezbojenost izmeta i urina;
  • glavobolja i vrtoglavica;
  • poremećaj jetre (dugotrajno korištenje vitamina B-kompleksa u velikim količinama).

Za informacije. Višak vitamina iz skupine B je vrlo rijedak fenomen. Te tvari se brzo uklanjaju iz tijela, praktički ne akumuliraju i nisu pohranjene u ljudskom tijelu. I hipervitaminoza se može razviti s pogrešnom upotrebom sintetičkih lijekova koji sadrže ovaj kompleks.

Prednosti vitamina B su očite. Bez njih, normalno funkcioniranje cijelog ljudskog tijela je nemoguće. Da bi se izbjegla nestašica i prekomjerna količina u tijelu, potrebno je odabrati pravu prehranu, ukloniti čimbenike koji nepovoljno utječu na količinu tih tvari u krvi, na primjer, odustati od loših navika, manje živčani, aktivni i zdravi način života. S jakim nedostatkom, najbolje je da se posavjetujte s liječnikom koji će nakon pregleda odabrati vitaminski mineralni pripravak koji sadrži B-kompleks koji je potreban za vas.

Kako su vitamini B grupe korisni?

Ova grupa vitamina iznimno je važna za naše tijelo. Vitamini B su uključeni u gotovo sve životne procese. I svaka od "obitelji" je odgovorna za svoje vlastite, individualne procese. Pogledajmo ih redom.

Vitamin B1, tiamin

Odgovoran je za normalno funkcioniranje bubrega, kardiovaskularnih i živčanih sustava. Pruža visoku razinu izvedbe i stresa, a također poboljšava apetit. Bez nje normalna cirkulacija vode u tijelu nije moguća.

Nedostatak vitamina B1 može uzrokovati poremećaje gastrointestinalnog trakta, srčane aritmije, nesanicu, neurozu i depresiju.

Izvori vitamina A su kruh od žitarica, mahunarke, mršavo svinjsko meso i nemasna riža.

Vitamin B2, riboflabin

Ovaj vitamin je uključen u rekordan broj spojeva u tijelu, što znači da se gotovo sve reakcije pojavljuju uz njegovo sudjelovanje. Rast i razvoj, popravak tkiva, stvaranje eritrocita i sinteza hemoglobina ne bi bilo moguće bez nje.

Morate aktivno uključiti u jetru, bubreg, mlijeko, jaja i sir kako biste izbjegli anemiju, oštećenje kože i dermatološke bolesti, oštećenje vida i metabolizam.

Vitamin B3, to je vitamin PP, nikotinska kiselina

Trebali biste početi s najvažnijem funkcijom ovog vitamina - štiti tijelo od pelagre. Ova bolest ima strašne simptome: proljev, demencija, dermatitis. On je također odgovoran za snižavanje razine "lošeg" kolesterola i za sprečavanje ateroskleroze. Nikotinska kiselina je uključena u tijek respiratornih procesa - bez njega, izgled kože nikada neće biti savršen! Stoga, pokušajte nadopuniti svoj jelovnik jela od mesa i peradi, masne ribe i krumpira.

Vitamin B4, kolin

Odgovoran je za metabolizam masti u jetri i za dobro stanje živčanog sustava. Nedostatak toga uzrokuje probleme s rastom, kao i jetrom i bubrezima. Da biste ih izbjegli, započnite dan s zobenom brašnom, ljubavnim salatom od kupusa i žitaricama.

Vitamin B5, pantetonska kiselina

Odgovoran za tonus mišića, za visoku razinu aktivnosti, za termoregulaciju. Budući da sudjeluje u sintezi nadbubrežnih hormona i krvnih antitijela, štiti tijelo od prodiranja infekcija i stvaranja malignih tumora. S nedostatkom ljudi osjećat će se opća slabost i letargija. Ispravite situaciju može biti, naslonjena na sušeno voće, matice, kruh zrna, iznutrice.

Vitamin B6, piridoksin

Vitamin, odgovoran za proizvodnju serotonina - vrlo hormon "dobro raspoloženje". Također sudjeluje u sintezi mnogih bitnih elemenata, smanjuje razinu kolesterola. Bez nje možete riskirati probleme kože i vida, kao i depresiju i nesanicu. Pobrinite se da su kvasac, jaja, žitarice, meso i riba uvijek prisutni u prehrani.

Vitamin B7, Biotin

Uz to, hranjive tvari se oslobađaju iz hrane. Ako se pojavi nedostatak biotina, poremećaji metabolizma ugljikohidrata i amino kiselina su neizbježni. Također, poremećuje sintezu masnih kiselina, što će se očitovati u promjenama kože, gubitka kose i stratifikacije noktiju. Ako primijetite ove simptome u svojoj prehrani, unesite raž i rižinku, zemlju i orasi u porciju jetre iz jetre.

Vitamin B8, inozitol

Ovaj vitamin nije široko poznat, ali je pravi antidepresiv, odgovoran za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Želite li biti otporniji na stres i bolje spavanje? Prije svega, počnite jesti sezamovo ulje, riblje jaje, cjelovite žitarice i grapefruits.

Vitamin B9, folna kiselina

Sudjeluje u sintezi nukleinskih kiselina, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica i podjela stanica. Neophodno za trudnice - bez nje, normalni razvoj fetusa je nemoguć! - i općenito regulira sve hormonske procese u ženskom tijelu. Postoje mnogi proizvodi iz kojih možete dobiti: zeleno lisnato povrće, bundeve, mrkve, orasi, datumi, ječam, heljde i zobarske rogove, mekinje, mahunarke, kvasac, gljive, banane, naranče, marelice, melone, meso, jetru, mlijeko, žumanjak - odaberite svoj ukus.

Vitamin B10, para-aminobenzojeva kiselina

Ova kiselina je vrlo važna za normalnu aktivnost crijeva, za razgradnju proteina i stvaranje krvi. Također je odgovoran za dobro stanje kože, sprečavanje prijevremenog starenja, stvaranje bora i opekline. To je snažan antioksidant. Zbog tih svojstava široko se koristi u kozmetici. B10 se može skupiti od mekinje, krumpira, gljiva, oraha, mrkve, riže, pšeničnog klica, melasa, mesa, sira, jaja, ribe, mliječnih proizvoda.

Vitamin B11, lijevo karnitina

Ona je odgovorna za osiguravanje da sva tijela sustava imaju dovoljno energije. Naravno, tijelo je u stanju sintetizirati ovu tvar u dovoljnim količinama, ali pod ekstremnim opterećenjima bolje je da ga hranite proklijanim žitaricama, kvascem i mesnim proizvodima.

Vitamin B12, cijanokobalamin

Posebno je važno za cirkulacijske i živčane sustave. Sudjeluje u sintezi hemaglubina, sintezi antitijela i crvenih krvnih stanica. B12 pomaže rad mozga: kod starijih osoba sprečava demenciju, a kod djece povećava sposobnost učenja. Podržava zdravlje jetre i muški reproduktivni sustav. Zato ne zaboravite na morski kelj, soje, perad, masnu ribu, jaja i mlijeko!

Kao što vidimo, svi vitamini ove grupe važni su i nužni, stoga je neophodno da dnevni jelovnik bude raznolik i bogat.

Vitamini skupine B - indikacije za uporabu

Moderni stil života mnogih ljudi usko je povezan s alkoholom, duhanom i nezdravom prehranom. Iz tog razloga, prosječna osoba ima nedostatak vitamina skupine B.

Ovi vitamini su odgovorni za dobro mentalno blagostanje, ljepotu kose, stanje kože i još mnogo toga. Sintetički analozi skupine B koriste se u medicinske svrhe.

Korisna svojstva vitamina grupe B

Skupina B uključuje 8 vitamina (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) i 9 vitamina sličnih spojeva (B4, B8, B10, B11, B13, B14, B15, B16, B17). Većina tih tvari može biti sintetizirana crijevnom mikroflora, uključujući B12.

U svom prirodnom obliku, vitamini su sigurni, a nikada se ne pojavljuje predoziranje. Prekomjerna tvar izlučuje se iz tijela i ne uzrokuje štetu. U hrani vitamin se uvijek nadopunjuje skupom esencijalnih proteina i elemenata u tragovima - ne treba ih izvaditi iz tijela.

Vitamini skupine B

Vitamini skupine B - indikacije za uporabu

Medicina se dvosmisleno odnosi na uporabu kompleksa vitamina i vitamina sintetike općenito. Vitamini nisu bezopasne tvari i mogu uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju.

Situacije u kojima je poželjno koristiti određene tvari ili vitaminski kompleks:

  1. Sport i tjelesna aktivnost;
  2. Teški radni uvjeti ili stanište;
  3. Medicinske indikacije:
    • nedostatak vitamina;
    • kardiovaskularni sustav (ishemija, hipertenzija, ateroskleroza, itd.);
    • bolesti živčanog sustava (glavobolje, poremećaji govora, depresije, stres, znakovi shizofrenije itd.);
    • bolesti probavnog sustava (gastritis, ciroza, kolitis, pankreatitis);
    • metabolički poremećaji;
    • bolesti organa vida (dana sljepilo, katarakte, infekcije)
    • metaboličkih poremećaja i hormonskih poremećaja;
    • neizlječiva rana i čirevi;
    • bolesti kože (dermatitis, psorijaza, ekcem, seborrhea).
  4. Kozmetičke svrhe (jačanje kose, noktiju, njegu kože)

Kontraindikacije i štetu od upotrebe

Brojne bolesti povezane su s nedostatkom pojedinačnih vitamina u ljudskom tijelu (skorbut, polineuritis, pelagra, rakovi, parestezija itd.). Neki vitamini mogu spriječiti rak.

Kako bi se spriječio nedostatak vitamina, sintetički vitamini postali su masivno korišteni. Akumulirana statistika o korištenju tih lijekova.

Studije provedene na velikim eksperimentalnim skupinama ljudi i životinja dale su rezultate koji dramatično mijenjaju stav lijekova na masivno uvođenje kompleksa vitamina na gore.

Pronađene su negativne osobine sintetskih vitamina svih skupina:

  • sposobnost da uzrokuje hipervitaminozu (različiti znakovi trovanja, postoji mogućnost smrti);
  • javljaju se hormonalni poremećaji;
  • smrtnost se povećava (uzroci nisu uvijek jasni);
  • moguće autoimune reakcije;
  • prekršeni su različiti procesi na staničnoj razini (komplikacije tijekom trudnoće, raka itd.).

Ravnoteža multivitaminskog kompleksa je samo izjava oglašavanja proizvođača. Samo prirodni izvori mikroelemenata i vitamina ne šteti zdravlju. Kompletna sinteza prirodnog elementa je skup i beznačajan užitak.

Sigurnost takvog sredstva ovisi o stupnju pročišćavanja konačnog produkta, jer se u sintezi koriste agresivne tvari (sumporna kiselina, itd.).

Pored individualne netolerancije, za sintetičke lijekove postoje kontraindikacije:

  1. B1 - oštećenje organa mozga, menopauza kod žena;
  2. B2 - odsutan;
  3. B3 - u obliku injekcija (konstantni visoki krvni tlak, angina, ateroskleroza), peptički ulkus, giht, steatosis (pretilost) jetre;
  4. B5 - odsutan;
  5. B6 - ishemija, peptički ulkus, problemi s jetrom;
  6. B7 - razdoblje trudnoće i dojenja;
  7. B9 - maligna anemija;
  8. B12 - kronična leukemija, angina, povišena razina crvenih krvnih stanica i hemoglobina, trudnoća i dojenje, zgrušavanje krvi (rizik od začepljenja krvožilnog sustava);

Kako učinkovito izgubiti težinu?

Kako uzeti vitamine?

U ampulama

Injekcije su potrebne u različitim situacijama:

  1. apsorpcijska svojstva crijeva su poremećena - tablete, sirup itd. neće ući u krv. Izuzeci su pilule koje se apsorbiraju pod jezikom.
  2. razdoblje iscjeljenja nakon operacije na probavnom traktu;

Morate znati nekoliko stvari:

  • odrediti nedostatak specifičnih vitamina kroz krvni test;
  • saznajte dnevnu dozu lijeka kako biste izbjegli trovanje (iz medicinskih razloga, doza se može povećati);
  • ne biste trebali proboditi cijelu skupinu B u isto vrijeme,
  • farmakološki nespojivi vitamini ponekad se proizvode u obliku kompleksa (na primjer: B1-B6-B12) - moguće je da u sastavu postoje tvari koje rješavaju taj problem;
  • trajanje tečaja je 1 ili 2 tjedna;
  • injekcija se obavlja intramuskularno u gornjem bedru ili stražnjici;
  • strogo je potrebno:
  • stisnuti sav zrak iz štrcaljke;
  • iglice su potrebne samo za jednokratnu upotrebu - vrh postaje tupim nakon prve uporabe, kada se ponovno uvodi, potkožno tkivo se ozlijedi i formiraju pečata, od kojih se kasnije neće moći riješiti;
  • područje ubrizgavanja se tretira alkoholom.

U tekućem obliku, vitamini se dodaju u šampone i maske za kosu. U šampon se dodaje u jednu ampulu na 200 mililitara. Vitamini B su visoko topivi u vodi - tako da će sastav šampona biti jednoličan i njegova svojstva deterdženta neće se mijenjati.

B3 se često koristi za rast kose, jer povećava cirkulaciju krvi i budi folikula dlake, ali to je prilično nuspojava. Sadržaj ampule se utrlja u kožu.

B3 pomaže u davanju elemenata u tragovima i prehrani žaruljama. Ako se kosa ispadne iz nepoznatog razloga (hormonski poremećaji, toksini), tada B3 može povećati gubitak. Pantotenska kiselina (B5) izravno utječe na rast kose.

U tabletama

Prirodnija je upotreba vitamina kroz probavni sustav u svom prirodnom obliku. Nedostatak vitamina B nadopunjava se pravilnom prehranom. Nema potrebe za upotrebom sintetskih multivitamskih kompleksa u normalnim uvjetima.

Ako je nastala potreba, onda:

  • ponajprije renatirane (povratne prirodne osobine) pripreme dobivene od prirodnih sirovina (povrće, voće, bilje, bobice) ili probiotičkom fermentacijom;
  • tablete / granule / sirup obično se uzimaju nakon jela radi poboljšanja apsorpcije;
  • Više ne znači bolju - predoziranje izaziva nedostatak više elemenata u tragovima i vitamina, što se izražava u obliku alergija i nuspojava.
  • skupina B ne može se pomiješati s vitaminima C, D, K, A;
  • nije nužno miješati skupinu B među sobom (posebno B12), iznimka je kombinacija B6-B9, B12-B9, B2-B6.

Trošak lijeka

Sintetizirani nadomjesci vitamina su pristupačni. Elitni prirodni vitamini (New Chapter, MegaFood, SunWarrior, IHerb) vrlo su skupe, a nisu im sve ljekarne.

Poredbeni poredak cijena je sljedeći:

  1. trošak jednog pakiranja ampula je 20-30 rubalja;
  2. vitamina i minerala košta 200-300 rubalja;
  3. prirodni koncentrat košta 1000 rubalja i više (organski sprej IHerb B12 košta 754 rubalja + utovarna cijena)

Koja hrana sadrži vitamin B?

Skupina B sadržana je u biljnoj i mesnoj hrani. Zapisničari su tri proizvoda:

  • crveno meso - sadrži sve 8 vitamina i neke tvari slične vitaminu;
  • tuna - ne samo B5 i B7;
  • jetra jetre - ne samo B7.

Najjednostavniji proizvodi sadrže cijelu grupu B i druge hranjive tvari potrebne tijelu:

  1. raž, kruh od cjelovitog zrna ili mekinje;
  2. jaja i mliječni proizvodi;
  3. orasi i mahunarke;
  4. meso (uključujući unutarnje organe), perad, ribu (kavijar);
  5. heljda i zobene pahuljice, smeđa riža (neobrađena i bez rafiniranog);
  6. krumpir, repa, repa, mrkve, kupus, sorrela, salata, cilantro, zeleni luk, jabuke, jagode, banane;

Odvojeno, možemo spomenuti lino kašu iz sirovog sjemena. Postoji mnogo mikro i makro elemenata, uključujući B3, B12, B6, B1.

Sada se ne brinem za prekomjernu težinu!

Ovaj učinak može se postići u samo nekoliko mjeseci, bez dijeta i iscrpljujućih vježbi, a što je najvažnije - sa očuvanjem učinka! Vrijeme je da promijenite sve. Najbolji kompleks za gubitak težine godine!

Indikacije i kontraindikacije za B-vitamine

Tijelo svake osobe, bez obzira na dob, treba stalno nadopunjavati korisnim elementima u tragovima i mineralima. Većina ih se konzumira s hranom. No, svi proizvodi nam ne mogu osigurati potrebnu količinu vitalnih tvari. U takvim slučajevima, liječnik propisuje unos vitamina kompleksa. Proizvode se u ampulama i tabletama. Koje su prikladne u konkretnom slučaju, odlučuje liječnik.

Korisna svojstva

Vitamini skupine B su neophodni sastojci za normalan rad organizma. Svaki od njih obavlja određene funkcije, o kojima ćemo raspravljati kasnije.

Ako sažete sve prednosti ove grupe elemenata, možete odabrati sljedeće:

  • Jačanje imuniteta;
  • Poboljšanje pamćenja, vizije;
  • Normalizacija probave;
  • Stvaranje novih živčanih stanica;
  • Aktivacija središnjeg živčanog sustava;
  • Poboljšanje aktivnosti mozga, zdravlje jetre;
  • Smanjenje krvnog tlaka i razina "lošeg" kolesterola u krvi;
  • Minimizira razvoj ateroskleroze;
  • Potiče apsorpciju željeza;
  • Popravak tkiva, itd.

Koje su korisne i kako se zovu

B vitamini su neophodni za živčane i kardiovaskularne sustave, mozak i probavne organe, kako bi se zaštitili od nepovoljnih ekoloških čimbenika (ekologija, UV zrake, infekcije, itd.). Oni se ne akumuliraju u tijelu, tako da je svakodnevno nadopunjavanje važno. Svaki od njih ima svoje osobine.

B1 (tiamin, aneurin) odgovoran je za imunitet, pamćenje i rad središnjeg živčanog sustava.

B2 (riboflavin) važan je za obnovu stanica, organa vida, kože i sluznice.

B3 (nikotinska kiselina, PP, niacin) odgovorna za metaboličke procese: uklanjanje toksina, snižavanje razine kolesterola, sprečavanje aterosklerotskih plakova.

B4 (kolin) regulira živčani sustav, pamćenje i metabolizam masti u jetri. Prekomjerna upotreba dovodi do smanjenja krvnog tlaka, slabosti, proljeva.

B5 (pantogeninska kiselina) je nužan za metabolizam, popravak stanica.

B6 (piridoksin) je odgovoran za apsorpciju proteina i masti, sprječava živčane poremećaje, pomlađuje tkivo, sprječava pojavu noćnih grčeva i grčeva, uklanja višak tekućine.

B7 (H, biotin, koenzim R) potiče razmjenu ugljikohidrata i masti, održavajući zdrav izgled noktiju, dlake i kože.

B9 (folna kiselina) važna je za pravilan razvoj fetusa. Pazite da imenete trudnice.

B10 (para-aminobenzojeva kiselina) ima antialergijski učinak, potiče proizvodnju interferona, koji je odgovoran za zaštitu tijela od virusa i infekcija.

B11 (karnitin) je uključen u metaboličke procese, bori se protiv višak masnoća u mišićima, jača kardiovaskularni sustav.

B12 (cianobalamin) potiče stvaranje crvenih krvnih stanica i koštanog tkiva.

B17 (nitrilozid, laetril, amigdalin) je spoj sličan vitaminu. Glavna funkcija - borba protiv stanica raka

Upozorenja za uporabu

Da biste dobili točne podatke o stanju zdravlja, potrebno je konzultirati liječnika koji će propisati određene studije. Ključ je test krvi. No, postoji niz simptoma koji ukazuju na nedostatak elemenata u tragovima.

Na primjer, nedostatak B1 dovodi do problema s probavom, poremećajima pamćenja, umora, nesanice, anksioznosti. B2 - vrtoglavica, anksioznost, suha koža, bol u mišićima, emocionalne utrke. B3 - depresija, mučnina, nervni poremećaji, opekline od izlaganja UV zračenju. B4 - slabost, agresivnost, smanjena pozornost, zbunjenost, nesanica, bolest bubrega i jetre. B5 - pad imuniteta, pojava akni.

B6 - dermatitis, živčani poremećaji, anemija, ateroskleroza. B7 - grčevi mišića i grčevi, gubitak kose, agresija. B9 - zatajenje crijeva, anemija, depresivno raspoloženje, neuroza, apatija, oslabljena memorija. B12 - zbunjenost, kapi krvnog tlaka, nosa, umor.

Način primjene

Kakva doza koja slijedi ovisi o specifičnom lijeku, njegovom obliku, dobi i individualnim karakteristikama pacijenta. Potrebno je strogo postupati na temelju receptusa i uputa za uporabu.

Vitamini u ampulama

Taj se oblik aktivno koristi za liječenje neuroloških bolesti. Intramuskularna primjena daje trenutne rezultate i punu apsorpciju tijelom. Glavni nedostatak je bol postupka.

Vitamini indikacija skupine b:

  • osteoporoza;
  • Grčevi mišića;
  • neuritis;
  • Dijabetska polineuropatija;
  • Neuralgija itd.

Injekcije su također naširoko koristi u kozmetologiji u proizvodnji maski za kosu i lice. U kombinaciji s biljnim sastojcima, dobivene formulacije imaju ogroman terapeutski učinak. Korištenje preparata baziranih na vitaminima iz skupine B, moguće je poboljšati vanjske osobine kože, čak i izjednačiti boju i pomladiti je. Ako koristite ampule za kosu, postat će jači, deblji i zdraviji. Dovoljno je dodati ih šamponu ili pripremiti ljekovitu masku.

Tablete lijekova

Razmislite o najpopularnijim alatima proizvedenim u ovom obliku.

  1. Mega-B kompleks. Preporučuje se za stres, fizičku prenapadu, metaboličke poremećaje. Kontraindicirana je u trudnica i dojilja, kao i kod netolerancije na komponente.
  2. Milgamma Compositum. Dodjeljuje se za živčane poremećaje, poremećaje porno-mišićno-koštanog sustava, pogoršanje stvaranja krvi. Alat ima ograničenje u kardiovaskularnim bolestima.
  3. Angiovit. Ovo je izvrstan lijek za liječenje cerebrovaskularne insuficijencije, ateroskleroze.
  4. Neyromultivit. Koristi se kao profilaksa prekomjernog rada, tijekom razdoblja rehabilitacije nakon prošlih bolesti.
  5. Bevipleks. Prikladno za liječenje trovanja lijeka, dijabetičke polineuropatije.

Pripreme se prihvaćaju samo nakon propisivanja liječnika.

Kontraindikacije i predoziranje

Koliko količina lijeka treba uzeti, odlučuje liječnik. Doza ovisi o dobi bolesnika, opseg zapošljavanja (na primjer, profesionalni sportaši trebaju veću dozu) i druge čimbenike.

Maksimalna dopuštena dnevna količina vitamina grupe B u tabletama:

  • B1 - 300 mg / dan;
  • B2 - 50 mg / dan;
  • B3 - 6 g / dan;
  • B5 - 0,8 g / dan; B6 - 100 mg / dan;
  • B7 - 30 mg / dan;
  • B9 - 1 mg / dan;
  • B12 - 0,5 mg / dan.

Ako se prekoračuje, hipervitaminoza se može javiti sa sljedećim simptomima:

  • Stimulacija govora i motora;
  • nesanica;
  • Svrab i crvenilo kože;
  • glavobolja;
  • Lupanje srca.

Specifični simptomi predoziranja B1: urtikarija, pogoršana funkcija jetre i bubrega, povećana osjetljivost na UV zrake. Postoje rijetki slučajevi anafilaktičkog šoka.

B3: crvenilo i suhoća kože lica, vrata; vruće trepće; mučnina i povraćanje, gastrointestinalna disfunkcija; aritmija; konvulzije.

B6: povećanje kiselosti želučanog soka, konvulzije, svrbež, vrtoglavica.

B9: trzanje mišića; alergija.

B12: povećana tromboza, disfunkcija kardiovaskularnog sustava, itd.

Predoziranje ima dva oblika: akutni i kronični. Prvi se pojavljuje u jednokratnom značajnom povećanju lijeka. Druga je za dugotrajnu uporabu pogrešno odabrane doze lijeka.

Vitamini iz skupine b, proizvedeni u tabletama, imaju slijedeće kontraindikacije:

  • osobe s individualnom netolerancijom na komponente lijeka,
  • trudne i dojilje.
  • U nekim slučajevima s kardiovaskularnim bolestima.

Injekcije vitamina B ne smiju se koristiti za dojenje i trudnice, djecu mlađu od 12 godina, s velikom osjetljivošću na komponente lijeka, kao i sa teškim oštećenjem jetre; koronarna bolest srca; želuca i dvanaesnika.

Kada koristite lijekove ne zaboravite da su vitamini B sadržani u hrani:

B1: rajčice, jabuke, šljive, ribizli, riba, govedina, jaja, perad, janjetina, proso, heljde, zobene pahuljice itd.

B2: mlijeko u prahu, svježi sir, svježi zeleni grašak, datumi, smokve, grožđe, ljekovito bilje, bademi itd.

B3: kajga, kruške, breskve, marelice, bundeve, celer, šipak, grašak, integralni kruh, pšenično brašno, govedinski jezik.

B4: strast voće, mango, ananas, jabuke, sir, janjetina, muffin, kokos, ružičasti losos, patka, teletina i tako dalje.

B5: jetra od svinjske, smeđa, dunja, dinja, kivi, jagode, krastavci, gljive, jaja.

B6: pistacije, sjemenke suncokreta, šljiva trešnje, zec, skuše.

B7: govedina jetra, mahunarke, kupus, srdele.

B9: grah, slanutak, perad, špinat, lješnjaci.

B12: maslac, hobotnica, skuša, janjetina, govedina, haringa, zimnica, čokolada, grmlje, bakalar, rakovica.

B17: laneno sjeme, planinski pepel, sušene marelice, ljekovito bilje, grožđice, leće, bagrema i ulje marelice.

Troškovi kompleksa vitamina B ovise o nekoliko stvari. Prvo, o broju njegovih komponenti. Što više, skuplje, odnosno.

Drugo, od proizvođača. Inozemna sredstva imaju visoku cijenu, za razliku od domaćih.

Cijena vitamina B u tabletama kreće se od 200 do 2.000 rubalja.

Vitamin B - skupina vitamina B

Jedan od uvjeta za normalni tijek metaboličkih procesa u tijelu je redovita potrošnja potrebne količine svih vrsta vitamina skupine B.

Grupa vitamina B sadrži 8 vitamina, koji tijesno međusobno djeluju i nikada se ne pojavljuju sami. Zajedno promiču dobar metabolizam.

B vitamini prvenstveno su uključeni u proizvodnju energije, brigu o živčanom sustavu, aktivnostima mozga i mentalnom zdravlju. Sustav probavnog sustava, mišiće, kožu, kosu i oči također trebaju ove vitamine za normalno funkcioniranje. Više vitamina ove skupine nalaze se u jetri, integralnim žitaricama i mliječnim proizvodima. Njihov nedostatak se izražava, na primjer, depresivnim raspoloženjima, kroničnim umorom, nedostatkom koncentracije ili gubitkom kose.

sadržaj:

Svojstva vitamina skupine B

  • Energija: B vitamini djeluju u interakciji s enzimima i sudjeluju u metabolizmu ugljikohidrata, masnoća i bjelančevina. Primjerice, vitamin B2 pomaže pretvoriti hranjive tvari u mišićnu aktivnost. Vitamin B1 stvara posebne enzime koji razgrađuju ugljikohidrate u glukozu, čime se opskrbljuju energijom mozga i živčanih stanica.
  • Živčani sustav: na primjer, vitamin B6 osigurava pravu ravnotežu natrija i kalija u tekućinama našeg tijela što je izuzetno važno za funkcioniranje našeg živčanog sustava. Vitamin B1 također hrani živčane stanice energijom i stoga je važan za glatku aktivnost mozga.
  • Umor i mentalna ravnoteža: Vitamin B6 sudjeluje u proizvodnji određenih hormona, kao što su serotonin, dopamin i norepinefrin. Vitamin B12 i folna kiselina također doprinose proizvodnji tih hormona sreće.

Pregled vitamina B

B1 (THIAMIN)

Značajke:

  • podržava metabolizam i ugljikohidrate
  • dobro za srce
  • koji su uključeni u rast tijela
  • smanjuje razinu kiseline u želucu
  • pomaže u mentalnoj aktivnosti

Koji proizvodi sadrže:

  • jetru
  • svinjetina,
  • sjemenke suncokreta,
  • pšenične klica
  • pistacije,
  • heljda,
  • cjelovite žitarice,
  • soje

Stopa dnevne potrošnje:

  • žene: 1 miligrama (mg)
  • muškarci: 1,2 mg
  • povećana potreba za majkama, trudnicama i sportašima

B2 (riboflavin)

Značajke:

  • važna komponenta metabolizma ugljikohidrata i lipida
  • omogućuje vam otpuštanje hormona stresa
  • utječe na vidnu oštrinu
  • važna za kožu, usne, kosu i nokte

Koji proizvodi sadrže:

  • jetru
  • mliječni proizvodi
  • jaje
  • bademi,
  • gljive,
  • cjelovite žitarice,
  • brokula

Stopa dnevne potrošnje:

  • žene: 1,2 mg
  • muškarci: 1,4 mg
  • povećana potreba za trudnicama i sportašima

B3 (NIACIN)

Značajke:

  • sudjeluje u metabolizmu ugljikohidrata, masti i bjelančevina
  • koji su uključeni u metabolizam mozga
  • regulira razinu kolesterola
  • podržava mišiće, gastrointestinalni trakt
  • utječe na raspoloženje i spavanje

Koji proizvodi sadrže:

Stopa dnevne potrošnje:

  • žene: 13 mg
  • muškarci: 16 mg
  • povećana potreba za majkama u trudnoći, trudnica

B5 (PANTOTENNA KISELINA)

Značajke:

  • utječe na stvaranje i uništavanje ugljikohidrata, masti i proteina
  • potiče proizvodnju energije
  • ima protuupalni učinak
  • sudjeluje u formiranju strukture tkiva (posebno kože i sluznice),
  • pomaže cirkulaciji krvi
  • podržava u rješavanju stresa

Koji proizvodi sadrže:

  • jetru
  • pastrva,
  • haringa,
  • skuša,
  • mliječni proizvodi
  • pšenične mekinje,
  • sjemenke suncokreta,
  • orasi,
  • žitarice od cjelovitog zrna

Stopa dnevne potrošnje:

  • žena i muškaraca: 6 mg
  • povećana potreba kod dijabetičara, trudnica i majki

B6 (PYRIDOXIN)

Značajke:

  • utječe na metabolizam proteina i aminokiselina, kao i na aktivnost srca, mišića i cirkulacije krvi
  • proizvodi crvene krvne stanice
  • osigurava ravnotežu natrija i kalija u tjelesnim tekućinama (važna za živčani sustav)
  • regulira šećer u krvi
  • poboljšava rast kose
  • podupire imunološki sustav i proizvodnju hormona sreće

Koji proizvodi sadrže:

  • losos,
  • jetra jetre
  • cjelovite žitarice,
  • soje,
  • orasi,
  • kašu
  • leća,
  • zeleno povrće

Stopa dnevne potrošnje:

  • žene: 1,2 mg
  • muškarci: 1,5 mg
  • povećana potreba
    • ljudi pod stresom
    • u žena tijekom menopauze, za sprečavanje gubitka kostiju (osteoporoza)
    • u žena koje uzimaju pilule za kontrolu rađanja
    • kod dijabetičara
    • u trudnica

B7 (BIOTIN)

Značajke:

  • osigurava energiju mozga i živčanih stanica
  • utječe na metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata
  • Pruža zdravu, lijepu kožu, kosu i nokte

Koji proizvodi sadrže:

  • jetra jetre
  • teleća jetra,
  • sardine,
  • žumanjci,
  • brašna od soje
  • orasi,
  • kikiriki,
  • bademi,
  • gljive,
  • smeđa riža,
  • žitarice od cjelovitog zrna,
  • kvasac

Stopa dnevne potrošnje:

  • žena i muškaraca: 30-60 mcg
  • Budući da biotin može biti proizveden od strane bakterija u zdravih crijevnih flora, njegov nedostatak, u pravilu, ne događa

B9 (FOLIC ACID)

Značajke:

  • podupire proizvodnju crvenih krvnih stanica
  • utječe na rast, popravak i zamjenu stanica tijela
  • važna za aktivnost mozga i živaca
  • uključeni u proizvodnju sreće hormona

Koji proizvodi sadrže:

  • svinjska jetra
  • žumanjka jajeta,
  • pšenične klica
  • mahunarke (npr. leće),
  • soje,
  • komorač,
  • Kineski kupus
  • šparoge,
  • špinat

Stopa dnevne potrošnje:

  • žena i muškaraca: 300 mcg
  • povećanje potražnje
    • u djece u fazi rasta,
    • trudnice (prije planirane trudnoće),
    • žene koje uzimaju tablete za kontrolu rađanja
    • u kroničnim crijevnim bolestima

B12 (COBALAMINE)

Značajke:

  • podržava proizvodnju sreće hormona (kao što su serotonin i dopamin)
  • sudjeluje u formiranju crvenih krvnih stanica, DNA i RNA (tamo je pohranjena genetska informacija)
  • podržava mozak, živčani sustav, mišiće

Koji proizvodi sadrže:

  • jetru
  • kamenice,
  • haringa,
  • skuša,
  • sardine,
  • pastrva,
  • žumanjci,
  • mliječni proizvodi
  • fermentirane hrane kao što su kiseli kupus

Stopa dnevne potrošnje:

  • žena i muškaraca: 3 (mcg)
  • povećana potreba u trudnica

Vitamin B: simptomi nedostatka

Uravnotežena, raznovrsna prehrana i zdrav stil života (u smislu umjerene konzumacije alkohola, adekvatnog sna i bez ekstremnih stresnih situacija) obično osiguravaju dovoljnu količinu vitamina B. Njegova nedostatak nastaje kada se hrana neispravno obrađuje, tijekom kojeg se većina vitamina u toj grupi gubi. Na primjer, polirana riža, bijelo brašno i rafinirani šećer.

Dok 1 grama brašna od cjelovitog pšenice sadrži 3,5 μg vitamina B1, bijeli brašno sadrži samo 0,8 μg.

Neki B vitamini također proizvode endogene crijevne bakterije (biotin i vitamin B12), ali ne i dovoljne količine. Oštećenja ili promjene u crijevnoj flori, dovode do nedostatka ovih vitamina.

Mogući su sljedeći simptomi:

  • Vitamin B1: kronični umor, gubitak težine, konvulzije i mentalna nestabilnost. Stalni nedostatak dovodi do smanjene koncentracije.
  • Vitamin B2: natečeni jezik, napuknuti kutovi usta ili usana, gubitak kose, masnu kožu, nedostatak koncentracije. Vegani često pate od nedostatka riboflavina.
  • Vitamin B3: kronični umor, slabost mišića, bolesti kože, poremećaji spavanja, slabost, depresivno raspoloženje.
  • Vitamin B5: nedostatak rijetko događa.
  • Vitamin B6: kronični umor, gubitak kose, depresivno raspoloženje. Nedostatak vitamina B6 može dovesti do nedostatka proteina (čak i ako ga jedete dovoljno) jer Ovaj vitamin je uključen u preradu aminokiselina.
  • Vitamin B12: živčani poremećaji. U ekstremnim slučajevima, nedostatak može dovesti do anemije. Budući da je vitamin B12 prisutan samo u proizvodima životinjskog podrijetla, vegetarijanci mogu imati nedostatak, a morske žile koje se uvode u dijetu mogu im pomoći.
  • Biotin: umor, depresivno raspoloženje, perut, gubitak kose, povećano izlučivanje žlijezda lojnica, nokti od pilinga.
  • Folna kiselina: anksioznost, slaba memorija, dispepsija, anemija, nedovoljni rast embrija i nedostatci u njegovom razvoju.

Vitamin B: značajke recepcije

Kada uzimate B vitamina, imajte na umu sljedeće:

  • Vitamin B1: Tiamin je uništen tijekom produženog skladištenja, zagrijavanja i zamrzavanja. Apsorpcija vitamina B1 komplicira nikotin, šećer, alkohol i kofein.
  • Vitamin B5: Potrebna je dovoljna količina kalcija za apsorpciju vitamina u crijevima. Određena dijetalna vlakna, kao što je pektin u jabukama, mogu komplicirati apsorpciju vitamina B12 u crijevima.
  • Biotin: toplina (na primjer, gotova jela ili konzervirana hrana grijana tijekom dugog roka trajanja) može uništiti biotin.
  • Folna kiselina: može se uništiti svjetlom, toplinom i dugoročnim skladištenjem. Zlouporaba alkohola, neki lijekovi (na primjer, antiepileptički lijekovi) i prisutnost nedostatka vitamina B12 ometaju apsorpciju vitamina.

Budući da je folna kiselina neophodna za zdrav razvoj embrionalnih stanica, žene koje žele imati djecu trebaju svjesno ubrizgati folnu kiselinu u svoje dijete, naravno nakon savjetovanja s liječnikom.

Pročitajte Više O Prednostima Proizvoda

Zeleno voće

Popis zelenih voća koje možete susresti bilo gdje. Neki plodovi su dobro poznati, a neki su poznati samo u mjestima odmora, u odmaralištima. Drugi obično nisu poznati običnim ljudima. Ali ovaj plod kombinira jednu stvar - svi oni imaju zelenu boju.

Opširnije

Što je korisno grožđe

Grožđe su jedno od najpopularnijih kultiviranih voća. Ove sićušne plodine su skladište brojnih korisnih tvari koje poboljšavaju ljudsko zdravlje, kao što su fitotalmenti, polifenolni antioksidanti, vitamini i minerali.

Opširnije